ESPECIAL ESPECIALEVENTOSRADAR ACIMA

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A ACIMA recebe novos associados

Aniversário da Cidade Trazemos a

Programação Completa

Varejo Mais em Ação As Empresas de Matinhos

Marcaram Presença em peso.

Dia Dos NamoradosConfira a história e um cartão especial

para você presentear

Minha Foto Está Na Capa!Foto de Samy Jepp

Matinhos, junho de 2012 - Diretoria 2010/2013 - Ano IX - Nº 71 - www.acimamatinhos.com.br

Paginas desenvolvida por FONE: (41) 8827-0523 / 9642-3626

Jornal da ACIMA Matinhos, Junho de 2012 2

Associação Comercial e Empresarial de Matinhos

Av. Curitiba, 485 Matinhos - PRCEP 83260-000

Fone: (41) 3453-2345 / 3453-6084 Fax: (41) 3453-2112

www.acimamatinhos.com.bracima@acimamatinhos.com.br

CONSELHO DE ADMINISTRAÇÃOPresidente: Adalto Mendes Lüders

Posto KaimãVice-presidente: Diego Leonardo de Mattos Raposo

Farmácia EconômicaDiretor Secretário: Jair Bernardo Martins

Supermercado MartinsDiretor Tesoureiro: Valdemar Salvador Marques

VM Corretor de ImóveisDiretor SCPC: Alceu Fernandes Cenatti

Advocacia CenattiDiretora de Eventos: Laurita da Silva

Laurita CenterDiretor de Planejamento: Leonir de Santi

Lajes TabaDiretor de Comunicação: Mario Gonçalves da Costa

JK Auto Posto

CONSELHO FISCAL1º Conselheiro: Flávio Trombetta

Trombetta Materiais de Construção2º Conselheiro: Helinson Panpuch

Mineração Nova Prata3º Conselheiro: Karam Elias Karam

Karam Imóveis

SUPLENTES1º Suplente: Edival Martins Junior

Vida Clinícas2º Suplente: Laurita da Silva

Laurita Center3º Suplente: Alceu Cenatti

Advocacia Cenatti

CONSELHO SUPERIOR Presidente - Carlos Dalberto Freire

Conselheiro Vitalício - Nelson CotoviczConselheiro Vitalício - Khodr Sleiman Chiah

Conselheiro Vitalício - Antonio SilvanoConselheiro Vitalício - José Lucas de Souza

Conselheiro: Mario Gonçalves da CostaJK Auto Posto

Conselheiro: Ivan Regis da Silva Supermercado Quintetto

Conselheira: Nívea Carraro GurskiGurski Materiais Elétricos

Conselheiro: Milton Araújo CostaPague Menos Calçados

COLAbORADORES: Alexandre Roberto Ferreira

Tiago Franklin da CruzVilmara Aparecida de Olandra

E x p E d i E n t E

EditorialDiretoria Gestão 2010/2013

Coordenação Geral: Yole Scofano yolescofano@gmail.com

(41) 8838-7425

Arte Final: Alexandre Roberto Ferreiraalexandre@acimamatinhos.com.br

(41) 8827-0523

Diagramação: Tiago Franklin Cruztiago@acimamatinhos.com.br

(41) 9642-3626

Tiragem: 3.500 exemplaresPublicação mensal editada pela

Assessoria de Comunicação Social da ACIMA.

As ideias e opiniões expostas em artigos assinados, publicados neste veí-culo de comunicação, são de inteira responsabilidade de seus autores e não

representam, necessariamente, o ponto de vista dos editores deste jornal.

É PROIBIDA a REPRODUÇÃO, total ou parcial, dos textos contidos neste jornal sem autorização de seus autores.

INSTITUCIONAL

Prezados leitores, Nossa publicação torna cada edição mais respeitada e representati-

va, pois assim como a nossa ACIMA, veio para servir a nossa sociedade. Nesta edição, em especial de número 71 com muito orgulho e satis-

fação, recebemos novos associados, anunciantes e apoiadores para este canal de comunicação e interatividade.

Agradecemos a cadaa um que contribui para que nossa caminhada tenha sua continuidade.

Nós sabemos que, através da união do comércio local, encontramos uma oportunidade não só para empresários, mas para homens e mulheres que buscam a melhoria não só de suas empresas, como também, para esta cidade que escolheram para cultivarem suas sementes de construção de um futuro melhor.

Parabéns a todos que elegeram esta cidade como a sua namoradi-nha. Empresários, parabenizamos também esta cidade que acolheu cari-nhosamente suas vidas e que lhe ofertou a oportunidade de trabalho para que pudessem daqui, extrair o fruto para desenvolver suas empresas, e como recompensa ganhamos novos postos de trabalho e sendo assim mais dignidade para as famílias matinhenses.

Parabéns ao cidadão de bem que ama e cuida de sua cidade. Parabéns a Matinhos, a eterna Namoradinha do Paraná, nosso voto é

que assim como para uma namorada, nunca lhe falte o amor, pois sem AMOR, certamente não sobra nada... Mas onde tem amor, nada falta..

“Ser profundamente amado por alguém nos dá força; amar alguém profundamente nos dá coragem”. Lao-Tse

Yole Scofano

OFICINA DE DESENHO BÁSICO PARA CRIANÇAS terça-feira das 18h às 19h30 Faixa Etária: de 07 a 14 anos (infantil) Coordenação: Jessica Fernanda da SilvaOFICINA DE DESENHO BÁSICO PARA ADULTOS quarta das 18h às 19h30 Faixa Etária: adultos Coordenação: Jessica Fernanda da SilvaDANÇA DO VENTRE Início: 04/06/2012 segunda e quarta das10h às 11hFaixa Etária: acima de 15 anos Coordenação: MarianaOFICINA DE TEATRO DE BONECOS Início: 28/05/2012 segunda e quinta das 18h às 19h Faixa Etária: acima de 07 anos (infantil) Coordenação: Elizangela SarrafOFICINA DE CONSTRUÇÃO E MANIPULAÇÃO DE BONECOS PARA TEATRO Início: 28/05/2012 segunda e quinta das 19h às 20h30 Faixa Etária: adultos (principalmente educadores/professores) Coordenação: Elizangela SarrafOFICINA DE INTRODUÇÃO AO UNIVERSO FOTOGRÁFICO Início: 20/04/2012 sexta-feira das 19h às20h Coordenação: Bruno Piccoli OFICINA DE INICIAÇÃO TEATRAL Início: 13/04/2012 Término: 01/06/2012 sexta-feira das 13h30 às 16h30 Faixa Etária: mínimo 18 anos Coordenação: Alaor Carvalho Obs: esta oficina tem por objetivo selecionar novos atores para integrar a Cia. de Teatro da UFPR Litoral

OFICINA DE FORMAÇÃO DE ATORES Início: 08/03/2012 quinta-feira das 14h às 17h Faixa Etária: mínimo 12 anos Coordenação: Daniel LansESTUDOS E PRÁTICAS DO YOGA NOVO HORÁRIO: Quarta das 17h30 às 18h30 Início: 04/04/2012 terça-feira e quinta-feira das 18h às 19h Coordenação: IoneCAPOEIRA Início: 06/03/2012 terça-feira e quinta-feira das 09h às 10h30 ou 14h30 às 16h Coordenação: DaniloCORAL Início: 06/03/2012 terça-feira e quinta-feira das 19h às 20h30Faixa Etária: mínimo 17 anos Coordenação: Marjori Longo CrispimDANÇA DE SALÃO Início: 06/03/2012 - terça-feira e quinta-feira das 19h às 21hCoordenação: José GonçalvesYOGA PARA CRIANÇAS Início: 06/03/2012 terça-feira e quinta-feira das 17h15 às 18h00Coordenação: Neloeci e IoneCINECLUBE Início: 02/03/2012 sexta-feira das 20h Local: Teatro - Centro CulturalCoordenação: Fábio Messa GRUPO DE DANÇA ESCOLA EQUILIBRIUM segunda a sexta-feira das 17h às 19h Coordenação: José Gonçalves GRUPO DE OURO DA MELHOR IDADE quarta-feira das 13h30 às 17hCoordenação: Clarice de Jesus Germano Pereira Maiores Informações - Centro Cultural UFPR Litoral (41) 3511-8313

Centro Cultural UFPR Litoral Promove GRATUITAMENTE

Jornal da ACIMAMatinhos, Junho de 2012 3RADAR ACIMA

Dr. Marcelo Eduardo Pestile é o seu nome. Fisioterapeuta formado através da UNIFEV, teve parte de sua vida profissional vivenciada nos estados de São Paulo e Mato Grosso, mas foi o Paraná é que foi o eleito para fincar sua bandeira. Marce-lo nos conta que a cidade de Mati-nhos é excelente quando se pensa em qualidade de vida, e que a re-gião oferta um potencial de desen-volvimento muito bom para diversas áreas. Casado há quase dois anos, garante que o prazer de ter tempo em se dedicar aos seus clientes de maneira mais próxima, ajuda, inclu-sive na recuperação dos pacientes que Marcelo faz questão de conhecer um a um seus nomes. Fisiomed é o nome de sua clínica e fica localizada à A. J.K. número 921 Centro de Matinhos. A marcação de consultas pode ser feita através do telefone (41) 8480-7505.

A Clínica atende particulares e convênios como Fundação Co-pel – Unimed- Amil – Saúde Caixa – Pass – Mineração Nova Prata.

A Acima saúda a sua chegada como novo associado e faz vo-tos de muito sucesso!

Os empresários Carmen Dias , Caio Cassius e Suelyn Cristina, são os proprietários da AEL Elevadores e são os nossos novos associados.A empresa já atua há mais de 12 anos no mercado de manutenção e assistência técnica de elevadores e atende a todo o Litoral Paranaense oferecendo preços justos e atendimen-to personalizado aos seus clientes, conta com os principais for-necedores e uma oficina equipada para agilizar o atendimento de elevadores de todas as marcas e modelos. Primam pela qualida-de de uma equipe de técnicos altamente treinados sob a super-visão de engenheiros atuantes na área. Tudo para proporcionar o melhor atendimento a qualquer hora do dia ou da noite.

AEL Elevadores fica localizada à Rua Peabiru, 77 Matinhos e possui plantão 24 horas o ano todo. Contato: ( 41) 3453- 1652.

www.aelelevadores.com.br - aelelevadores@hotmail.comA ACIMA recebe seus novos associados com muita satisfação

e declara aqui, nossos votos de muito sucesso!

ACIMA CELEbRA A CHEGADA DE NOVOS ASSOCIADOS

AEL - ELEVADORES INTREGA QUADRO SOCIAL DA ACIMA

A União que Faz a Diferença

Para quem passei pelo coração da cidade, já deve ter per-cebido uma grande diferença no visual de uma das esqui-nas de maior destaque de Matinhos.

O resultado da união de profissionais do setor de moda e beleza, pode ser conferida de perto na Loja Kelly Modas. Antes Kelly Silva Mesquista uma das proprietárias teve sua loja no bairro do Sertãozinho durante 1 ano e 3 meses e sua amiga Beronice Kartalo, trabalhava com visitas as suas clientes em suas casas e residências. Agora, as empresárias e suas clientes celebram a inauguração da loja que aconteceu no dia 25 de maio , que repre-senta a união de forças e profissionalismo apresentando o que uniu o útil ao agradável. Na visita em que fizemos à loja, pudemos conferir uma enorme variedade roupas femininas, que além de perfumaria também oferece boas escolhas na hora da compra de um acessório para compor o visual. Parece que elas vieram com tudo para satisfazer sua clientela, esbanjam simpatia e felicidade por esta conquista. Suas clientes sempre vão encontrar peças em promoção com até 30% de desconto e as compras podem ser di-vididas em até 8 x no cartão.

Berenice nos lembra de que ainda atende seus clientes em do-micílio através dos telefones (41) 9834-6214 e 8854 4862. Ela nos garante que o atendimento personalizado faz a diferença, e que as empresas podem contar com os consórcios e para quem for aten-dido fora da loja ainda tem a maquina de cartão portátil. Parabéns pela linda loja!!!

Kelly Modas - Av. Prefeito Doutor Rock Vernalha. Nº 350 - Cen-tro.

A ACIMA acredita que a união faz a força e parabeniza a inicia-tiva destas empresárias que agora também fazem parte do nosso quadro de associados. Sejam Bem- Vindas!!!

Jornal da ACIMA Matinhos, Junho de 2012 4

MatinhosCanoa Quebrada I - Espe-cial Canoa QuebradaPorto Campêlo - Pappardelle Nero Di Seppia à Belle MouniéreLa Bodeguita - Robalo na Te-lha à serra do cadeadoGaivotas - Linguado à Role ao Molho de Camarão

2º Festival Sabores do Litoral - de 1º a 30 de JunhoEVENTOS

2º Festival Sabores do Litoral - de 1º a 30 de JunhoSabores do Litoral traz pratos exclusivos para a segunda edição, que acontece em junho.

Sabores do Litoral traz pratos exclusivos para a segunda edição, que acontece em junho.

O litoral do Paraná vai estar ainda mais atraente no mês de junho. É quando acontece a 2ª edição do Festival Sabores do Litoral, even-to que reúne 27 restaurantes do litoral do Estado, 35% a mais do que a primeira edição realizada em outubro de 2011, para divulgar a gastronomia da região e incentivar o turismo na baixa temporada.

A edição deste ano traz como novidade 12 pratos, elaborados com exclusividade para o Fes-tival. São eles: Linguado à Belvedere, Chapa de Peixe com Palmito, Bistrô Caiçara, Paella Cape-lista, Camarão a Nazaré, Feijoada de Frutos do Mar, Moqueca Capixaba, Linguado à Valeska, Frutos do Mar à Paranaguá, Sabor Olimpo, Bobó de Camarão da Dona Helô e Peixe Grelhado com Amêndoas. Estes e os demais pratos poderão ser degustados durante o evento com desconto de 20%.

Participam desta edição, as cidades de An-tonina, Matinhos, Pontal do Paraná, Paranaguá, Morretes, Guaratuba, além da Ilha do Mel. “A ideia do projeto é movimentar o litoral do Para-ná, estimulando a visitação dos turistas em época de baixa temporada e valorizando o que há de melhor na culinária regional”, explica Evandro Vianna, diretor superintendente da Ecovia.

O Festival Sabores do Litoral é uma iniciati-va da Concessionária Ecovia, em parceria com a Agência de Desenvolvimento Sustentável do Li-toral do Paraná (Adetur) com o apoio da Associa-ção Brasileira de Bares e Restaurantes do Litoral Paranaense (Abrasel Litopar).

De acordo com o presidente da Abrasel Lito-par, Manuel Alapont, a expectativa não poderia ser melhor. Como parte da divulgação do festi-val, foi produzida uma revista com informações de todos os restaurantes participantes e seus pra-tos. A publicação será distribuída gratuitamente na praça de pedágio da Ecovia.

Detalhes do evento também podem ser acompanhados pela fan page Sabores do Lito-ral no Facebook (www.facebook.com/sabores-dolitoral). Durante o período em que ocorreu a 1ª edição do Festival Sabores do Litoral, foram vendidos 1.678 pratos.

Festival Sabores do Litoral Data: 1 a 30 de junhoLocal: Antonina, Matinhos, Pontal do Pa-

raná, Paranaguá, Morretes, Guaratuba e Ilha do MelFan page: https://www.facebook.com/Sabo-resdoLitoral

AntoninaBelvedere - Linguado à Belvedere*Casa Verde - Chapa de Peixe com Palmito*Le Bistro - Bistrô Caiçara* Bahia de Antonina - Paella Capelista*MorretesSantuário Nhundiaquara - BarreadoOlimpo - Sabor Olimpo*Empório do Largo - Bobó de Camarão da Dona Helô*Casarão - Prato CasarãoVilla Morretes - Linguado à Belle Meuni-éreMadalozo - Camarão à RomanaMy House - Moqueca de PeixeTerra Nossa - Salmão GrelhadoPonte Velha - Caldeirada de Frutos do MarParanaguáLe Batean - Filet de peixe e risoto de es-pinafreA’Bonbonne - Verdes MaresCamboa Hotel Resort - Linguado à Va-leska*Casa do Barreado - Frutos do Mar à Pa-ranaguá*

Pontal do ParanáBurguesia - Camarão a Nazaré*Sol Nascente - Feijoada de Frutos do Mar*Marissol - Moqueca Capixaba*Ilha do MelPousada Fim da Trilha - Camarão ao Fim da TrilhaPousada Orquídeas - Linguado Orquídeas

MatinhosCanoa Quebrada I - Espe-cial Canoa QuebradaPorto Campêlo - Pappardelle Nero Di Seppia à Belle MouniéreLa Bodeguita - Robalo na Te-lha à serra do cadeadoGaivotas - Linguado à Role ao Molho de CamarãoGuaratubaHotel Santa Paula - Peixe Grelhado com Amêndoas*

*pratos criados especialmente para o festival

Fonte: Adetur

Confira os 27 restaurantes participantes e os pratos escolhidos para o festival:

Matinhos, Junho de 2012 5Jornal da ACIMAEVENTOS

junho julho

Matinhos/PR

Realização: Apoio:

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Jornal da ACIMA Matinhos, Junho de 2012 6GESTÃO & COMÉRCIO

Aconteceu no domingo (27/05/12), um almoço especial coordenado pelo Chef Italiano Giuliano Tas-

sinari e pela Chef de Cozinha e Ge-rente Executiva do SENAC -Caiobá, Paula Regina Monteiro Sindeaux junto à equipe de instrutores dos cursos de gastronomia da Unidade.

Mais uma vez os alunos dos Cur-sos de Cozinheiro estiveram pre-sentes junto aos seus instrutores para adquirirem mais conhecimen-to sobre a futura profissão.

O Restaurante recebeu cerca de sessenta pessoas, que puderam saborear, além da degustação de vinhos, os seguintes pratos:

Antipasto – BACCALÀ MONTE-BIANCO

Primo Piatto – TORTELLI DE CA-MARÃO

Secondo Piatto: OSSOBUCO DE CORDEIRO

Sobremesa: Dueto1)TIRAMISU2)MOUSSE DI CREME CARAMEL

CON MANDORLE ALLA CREMA DI ALCHERMES.

Na segunda-feira (28/05/12), o Chef Giuliano Tassi-nari, apresentou a Palestra Show “A GASTRONOMIA ILTALIANA DE ORI-GEM”, que reuniu mais de 90 pes-soas, entre elas, empresários locais , alunos e instrutores dos cursos da área da gastronomia e o Gerente Executivo do SESC Caiobá, Sr. Nel-son Eberspacher.

Os participantes aproveitaram para degustar alguns pratos elabo-rados pelo chef.

Jovem Aprendiz do SENAC Caiobá participará da

IX Conferência Nacional dos Direitos da Criança e do Adolescente em brasília

SEMANA DE ESTUDOS DAGASTRONOMIA ITALIANA DE ORIGEM NO RESTAURANTE

ESCOLA FAROL DAS CONCHAS SENAC CAIObÁNos dias 07, 08 e 09

de maio foi realizada a VIII Conferência Estadual dos Direitos

da Criança e do Adolescente em Curitiba, como tema cen-tral: “Mobilizando, Implemen-tando e Monitorando a Política e o Plano Decenal de Direitos Humanos de Crianças e Ado-lescentes.”

Nesta conferência estivem presentes mais de 400 delega-ções vindas de todas regionais do Estado e também ilustres convidadoscomo a Ministra da Secretaria de Direitos Huma-nos da Presidência da Repúbli-ca , Maria do Rosário Nunes, o Vice-Governador e Secretário da Educação do Paraná, Flavio Arns e o governador Beto Ri-cha, além da participação de diversos profissionais da edu-cação, assistência social e da saúde. Entre 120 delegados adolescentes, 50 vagas foram deliberadas pelo CONANDA, que irão participar da 9º Con-ferencia êNacio-nal dos Direitos da Criança e do Ado-lescente em Brasí-lia, que acontecerá entre os dias 11 e 14 de julho.

Inês Dias tem 17 anos, é estudan-te do terceiro ano do Colégio Sertão-zinho, despertou seu interesse por

se aprofundar na área atra-vés do Projeto Jovem Aprendiz do SENAC que acontece em diversas cidades do país em parceria com as secretarias de assistências sociais. A jovem garante que é de grande im-portância que os adolescentes de hoje, se importem com o seu futuro e mais importan-te do que se importar é fazer algo para que o futuro seja um lugar melhor para todos.

Inês Dias

Jornal da ACIMAMatinhos, Junho de 2012 7PALAVRA DE ESPECIALISTA

Crescer fortemente, por um período longo, pode gerar falta de Capital de Giro. Iisso nada mais é do que “desencaixe financeiro”, principalmente se a empresa tiver grandes gastos com mão de obra e compras de mercadorias (estoque).

Torna-se vital para o negócio ajustar os prazos de estocagem, prazo para recebimento dos clientes e pagamento aos fornecedores.

Além disso, aconselhamos que o empresário tenha uma linha de crédito previamente combinada com o banco, e à uma taxa confortável para o ne-gócio. Não deixe para pedir ajuda em cima da hora, ou você pagar mais caro por isso.

E por fim, muitas vezes, a solução é parar de crescer por um período, até recuperar o fôlego, para então voltar a acelerar novamente. Muitos em-presários não conseguem entender essa ideia e é um dos grandes motivos de quebradeira.

Saiba que das empresas que quebram 29% dos empresários alegam ter acontecido por falta de Capital de Giro.

Crescer demais e por muito tempo pode gerar problemas de caixa Posicione sua marca

nas redes sociais Posicionamento de marca tem

a ver com valores, com o DNA de uma empresa. É preciso descobrir qual é a sua essência para con-quistar espaço nas redes sociais e, como consequência, na vida dos clientes.

Uma empresa que se disponha a encarar a entrada nas redes so-ciais como uma reafirmação de seus valores deve entender dois fa-tores principais: que as campanhas devem ser dirigidas para aquele veí-culo específico e que quando o clien-te chegar no seu website ele não pode se decepcionar

Márcio Iavelberg Formado em Administração, com

MBA em finanças e especialização em direito tributário, Márcio é sócio da Blue Numbers, consultoria financeira especializada em finanças para peque-nas e médias empresas. É responsável pelo sucesso financeiro de inúmeras empresas que, cons-tantemente, são men-cionadas como casos de sucesso em revis-tas de negócios. Além de consultor, atua também em Conselho de Administração.

www.bluenumbers.com.br / bluenumbers@bluenumbers.com.br

Jornal da ACIMA Matinhos, Junho de 2012 10EM FOCO

Matinhos Atlético Clube Reabre com Grande Estilo Baile da Festa de São Pedro realiza a Pré Inauguração do MAC

A festa tradicional de São Pedro que aconte-ce há 68 anos e que tem seu novo forma-to há 25 incluindo seus festejos, em 2012 tem Baile de Lançamento no dia 16 de ju-

nho as onze da noite no MAC Matinhos. É a abertura que marca os 10 dias de festejo em nossa cidade.

Quem recebe nossa equipe é o Sr. João Trobet-ta – Empresário de Matinhos, associado da ACIMA e Presidente do Conselho de assuntos Econômicos da Paróquia de São Pedro. Ele nos conta que todo ano é uma alegria só. Este ano, a festa na praça vai contar com alguns diferenciais, como por exemplo, o espa-ço do churrasco não foi vendido, ele será coordena-do por um grupo de empresários que se colocaram à disposição para contribuir com a Festa.

O Baile que acontece no dia 16 de junho não possui fins lucrativos e tem como ponto máximo o concurso e a eleição da Rainha da Festa, será coor-denado pelo empresário Catarina, mais um grande colaborador do evento. O espaço vai contar com 140 mesas e vai coordenar todo palco e também é o responsável pela contratação das bandas.

Sr. João nos diz que este ano a festa tem como objetivo arrecadar fundos para a construção de um grande pavilhão para a Paróquia de São Pedro. Sabe aquele casarão que foi demolido ao lado da praça? Ali será construído o novo Pavilhão, onde o objetivo é estar pronto dentro de 2 a três anos.

Ele nos lembra de que a festa de São Pedro re-presenta muito para a nossa cidade, atrai pessoas der vários lugares do estado e sua tradição é man-tida pois conta também com a união, o apoio e o trabalho de muitas pessoas e isso sem contar com a prefeitura e o ,grande apoio da Polícia Militar, do Corpo de Bombeiros, da Guarda Municipal, Conse-lho Tutelar e não se esquece das empresas de segu-rança particulares, como a Neno, SegLine , Tigrão e Silvio Segurança que em muito contribuem para que a organização e a paz seja mantida durante to-dos os dias do festejo.

“Em nome dos conselheiros João Trombetta e Neide, Roldão e Fátima, Miguel e Sofia, Miltom e Rosilda e Hélio e Nele, nós agradecemos à todos os empresários e a população que todo ano nos ajuda-na realização desta grande festa do nosso padroeiro São Pedro!” - Finaliza João Trobetta.

Jornal da ACIMAMatinhos, Junho de 2012 11INFORME

Empresários de Matinhos conhecem VarejoMAIS em AçãoNa última segunda-feira (21) o

Sesc Caiobá recebeu o even-to Varejo Mais, com a pales-tra Tendências do Mercado

Varejista, ministrada pelo consultor do Sebrae PR, Gilberto Keserle. O pro-grama que tem como objetivo atender os micro e pequenos empresários que buscam o aprimoramento contínuo é promovido pelo Sebrae e pelo Sistema Fecomércio Sesc Senac PR e no lito-ral conta com o apoio da Associação Comercial e Empresarial de Matinhos (ACIMA).Cerca de cem empresários da cidade-de Matinhos estiveram presentes na palestra e puderam acompanhar algu-mas dicas de vendas, as tendências do varejo e principalmente como o mer-cado muda com o passar dos anos.

O presidente da ACIMA, Adalto Men-des Lüders destacou a importância do projeto para o município. “O Varejo Mais já ajudou muitos empresários de Matinhos, tirando dúvidas e auxiliando nos problemas, tenho certeza que esse ano não será diferente”.

Para o assessor da Fecomércio para assuntos do Litoral, Sérgio Juarez Ta-vares, que na ocasião representou o presidente do Sistema Fecomércio Sesc Senac PR, Darci Piana, dá pra sentir no dia a dia a necessidade de treinamento do empresariado.

“Nós sentimos que os nossos em-presários deixam de fazer diversas ações por falta de orientação”, ressalta Tavares.

Estiveram presentes no evento o presidente do Sind icato dos Lojistas do Comércio e do Comércio Varejista de Gêneros Alimentícios de Paranaguá, Saida Khaled Omar; o gerente do Sesc Caiobá, Nelson Eberspacher; a gerente do Senac Caiobá, Paula Regina Montei-ro Sindeaux, entre outros.

Fonte: www.fecomerciopr.com.br

Foto de Ivo Lima

Jornal da ACIMA Matinhos, Junho de 2012 12

Este mês de aniversário de nossa cidade, iremos comemo-rar esta data falando sobre um tema que somos privilegiados na região litorânea, paisagens natu-rais. Afinal, todos os dias, nos de-paramos com cenas magníficas que a natureza nos proporciona. Como tirar aproveito destas cenas e transforma-las em fotografias marcantes?

Vamos treinar o seu olhar foto-gráfico sobre a beleza natural da Namorada do Paraná, usando 10

dicas práticas;1 - Procure deixar sempre a li-

nha do horizonte reta, para que a foto tenha harmonia e não dê a sensação de distorção do sentido da imagem;

2 - Para fotografar por do sol, procure na sua câmera a ferra-menta White balance (balanço dos brancos) e selecione a opção fluorescente para que sua foto-grafia fique com tons dourados ;

3 - Procure compor sua imagem busque enquadrar elementos que transmitam algu-ma informação na sua foto. Evite fotografar somente o céu ou o mar;

4 - Busque compor sua foto usando a re-gra dos terços aonde a foto se divide em nove quadrados, e o assunto principal deve ser en-quadrado usando um terço horizontal, ou um terço vertical, para que a foto fique mais inte-ressante visualmente.

5 - Para fotogra-far paisagens de dia, use ISO baixo de 100 a 400, para fotografar paisa-gens noturnas use ISO alto de 400 a 3200...

6 - Busque ângu-los que tornem sua foto de paisagem diferente das fotos comuns que outras pessoas podem ti-rar da mesma cena, coloquem elemen-tos que marquem sua foto.

7 - Emoldure sua paisagem com elementos da natureza como árvo-res, janelas, etc...

8 - Fotografe um elemento con-tra o sol, assim você consegue o efeito silhueta. A dica é buscar ele-mentos interessantes, pessoas, ár-vores, pássaros, e etc. que possam complementar a cena.

9 - Os melhores horários para fotografar paisagens são no nascer do sol, e no por do sol, que favore-cem que a foto fique com tons dou-rados e com cores mais intensas.

10 - Fotografe a noite lembran-do que para fotografar paisagens noturnas não se usa flash. Use a regulagem do ISO, velocidade do obturador e abertura do diafragma. Nas câmeras compactas podem ser usados os recursos pré-programa-dos com o ícone noite.

Depois destas dicas, vamos foto-grafar nossa linda cidade, e gostaria que vocês, que tem acompanhado a coluna, compartilhem seus tra-balhos fotográficos conosco. Aces-sem o facebook e curtam a pagina SAMY JEPP e mandem suas fotos,

elas podem se tornar a capa do jornal Acima.

Quer saber mais sobre este mun-do mágico da fotografia? Continue acompanhando a minha coluna. Eu também gostaria de saber o que vo-cês estão achando, por isso mandem sugestões, dúvidas ou reclamações para meu email samyjepp@hotmail.com Até a próxima edição, Beijos !

(fonte : http://3.bp.blogspot.com)

Mais informações Samy Jepp Fotografias

samyjepp@hotmail.com(41)8495-0169(41) 9823-0021

Como fotografar Paisagens Naturais ?INFORME

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Jornal da ACIMAMatinhos, Junho de 2012 13

Os benefícios da Redede Comercialização

REDES DE COMERCIALIZAÇÃO

O consumo de alimentos ecológicos produzidos na região é importan-te por vários motivos:

reduz o uso de combustível(do transporte); valoriza os produtos locais(receitas e hábitos alimenta-res da região) e; valoriza a diversi-dade de alimentos produzidos na região (que não são de interesse dos grandes mercados). A valori-zação do povo passa pela valori-zação dos hábitos alimentares e da cultura destas pessoas. O res-peito dos(as) agricultores(as) com os(as) consumidores(as) através da produção de alimentos sem o uso de agrotóxicos é um outro ponto importante na comercia-lização local de alimentos. Todo o processo deve ainda garantir renda para os(as) envolvidos(as), fazendo com que o dinheiro gire nos municípios onde os alimentos são produzidos. Atualmente as grandes redes de supermercados tiram o dinheiro da região onde os produtos são produzidos e transferem para as regiões onde estão os donos dos mercados (ceasas, etc). O projeto busca valorizar e construir um outro mercado, mais local, que valorize a região onde o alimento foi produzido e está sendo comer-cializado! Tudo isso poluindo menos, valorizando a cultura local, a diversidade de produtos regionais e a saúde do(a) consumidor(a) e do(a) agricultor(a).Maiores Informações: http://redesdecomercializacao.motiro.org/

Jornal da ACIMA Matinhos, Junho de 2012 14ESPECIAL

Pois saiba que existem diferentes versões sobre a verdadeira origem do dia dos namorados.

Você sabe a origem do Dia dos Nam rados?É bem provável que a festa dos namorados

tenha sua origem em um festejo romano: a Lu-percália. Em Roma, lobos vagavam próximos às casas e um dos deuses do povo romano, Lupercus, era invocado para manter os lobos distantes. Por essa razão, era oferecido um festival em honra a Lupercus, no dia 15 de fevereiro. Nesse festival, era costume colocar os nomes das meninas romanas escritos em pedaços de papel, que eram colocados em frascos. Cada rapaz escolhia o seu papel e a menina escolhida deveria ser sua namorada naquele ano todo.

O dia da festa se transformou no dia dos namorados, nos EUA e na Europa, o Valentine’s Day, 14 de fevereiro, em home-nagem ao Padre Valentine. Em 270 a.C., o bispo romano Valentino desafiou o imperador Claudius II que proibia que se realizasse o matrimônio e continuou a promover casamen-tos. Para Claudius, um novo marido signifi-cava um soldado a menos. Preso, enquanto esperava sua execução, o bispo Valentine se apaixonou pela filha cega de seu carcereiro, Asterius. E, com um milagre, recuperou sua visão. Para se despedir, Valentine escreveu uma carta de amor para ela. Foi assim que surgiu a expressão em inglês “From your Va-lentine”. Mesmo tido como santo pelo suposto

milagre, ele foi executado em 14 de fevereiro.O feriado romântico ou o dia dos namora-

dos judaico: desde tempos bíblicos, o 15º dia do mês hebreu de Av tem sido celebrado como o Feriado do Amor e do Afeto. Em Israel, tornou-se o feriado das flores, porque neste dia é costume dar flores de presente a quem se ama. Previamente, era permitido às pessoas só se casar com pessoas da sua própria tribo. De certo modo, era um pouco semelhante ao velho sistema de castas na Índia. O 15 de Av se tornou o Feriado de Amor, um feriado judeu reconhecido durante os dias do Segundo Templo. Em tempos bíblicos, o Feriado do Amor era celebrado com tochas e fogueiras. Hoje em dia, em Israel, é costume enviar flo-res a quem se ama ou para os parentes mais íntimos. A significação e a importância do feriado aumentaram em anos recentes. Can-ções românticas são tocadas no rádio e festas ‘Feriado do Amor’ são celebrados à noite, em todo o país. (Jane Bichmacher de Glasman, autora do livro “À Luz da Menorá”).

No Brasil, a gênese da data é menos ro-mântica. Alguns a atribuem a uma promoção pioneira da loja Clipper, realizada em São Paulo em 1948. Outros dizem que o Dia dos Namorados foi introduzido no Brasil, em 1950, pelo publicitário João Dória, que criou

um slogan de apelo comercial que dizia “não é só com beijos que se prova o amor”. A intenção de Dória era criar o equivalente brasilei-ro ao Valentine’s Day - o Dia dos Namorados realiza-do nos Estados Unidos. É pro-vável que o dia 12 de junho tenha sido a data escolhida porque representa uma época em que o comércio de pre-sentes não fica tão intenso. A ideia funcio-nou tão bem para os comer-ciantes, que desde aquela época, o Brasil inteiro co-memora anualmen-te a data. Outra versão reverencia a véspera do dia de Santo Antônio, o santo casamenteiro.

Adaptação: Lilian Russo - (Fontes: Revista Época, edição 160/2001; IBGE Teen e Revista Eletrônica Rio Total) http://ilove.terra.com.br

Q uando encontrar alguém e esse alguém fizer seu coração parar de funcionar por al-

guns segundos, preste atenção: pode ser a pessoa mais importante da sua vida.

Se os olhares se cruza-rem e, neste momento, houver o mesmo bri-lho intenso entre eles, fique alerta: pode ser

a pessoa que você está esperando desde o dia em

que nasceu.Se o toque dos lábios for

intenso, se o beijo for apaixo-nante, e os olhos se encherem d’água neste momento, perceba: existe algo mágico entre vocês.

Se o 1º e o último pensamento do seu dia for essa pessoa, se a vontade de ficar juntos chegar a apertar o coração, agradeça: Algo do céu te mandou um presente divi-no : O AMOR. Se um dia tiverem que pedir

perdão um ao outro por algum motivo e, em troca, receber um abraço, um sorriso, um

afago nos cabelos e os gestos valerem mais que mil palavras, entregue-se: vocês foram feitos um para o outro.

Se por algum motivo você estiver triste, se a vida te deu uma rasteira e a outra pessoa sofrer o seu sofrimento, chorar as suas lágrimas e enxugá-las com ternura, que coisa maravi-lhosa: você poderá contar com ela em qualquer momento de sua vida.

Se você conseguir, em pensamento, sentir o cheiro da pessoa como se ela estivesse ali do seu lado... Se você achar a pessoa maravilhosamente linda, mesmo ela estando de pijamas velhos, chinelos de dedo e cabelos emaranhados... Se você não consegue trabalhar direito o dia todo, ansioso pelo encontro que está marcado para a noite... Se você não consegue imaginar, de maneira nenhuma, um futuro sem a pessoa ao seu lado... Se você tiver a certeza que vai ver a outra envelhecendo e, mesmo assim, tiver a convicção que vai continuar sendo louco por ela... Se você preferir fechar os olhos, antes de ver a outra partindo: é o amor que chegou na sua vida.

Muitas pessoas apaixonam-se muitas ve-zes na vida poucas amam ou encontram um amor verdadeiro. Às vezes encontram e, por não prestarem atenção nesses sinais, deixam o amor passar, sem deixá-lo acontecer verda-deiramente.

É o livre-arbítrio. Por isso, preste atenção nos sinais. Não deixe que as loucuras do dia-a-dia o dei-xem cego para a melhor coisa da vida: o AMOR !!!

Carlos Drummond de Andrade

Conselho de um velho apaixonado

Paginas desenvolvida por FONE: (41) 8827-0523 / 9642-3626

Jornal da ACIMAMatinhos, Junho de 2012 15VARIEDADES

HUMOR

Poder do Marketing: 

Balão de São João

Dicas para o dia dos namorados

Dicas para o dia dos namorados

Eu descobri que mulher gosta muito de carinhoCarro carinhoSapato carinhoVestido carinhoJantar bem carinho

Eu descobri que elas não gostam de barataRoupa barataJoia barataBolsa barataViagem barata

Duas crianças de oito anos conversam no jardim e o menino pergunta àmenina: - O que vais pedir no DIA DA CRIANÇA? - Eu vou pedir uma Barby, e tu? - Eu vou pedir um TAMPAX ou um OB! -responde o menino - TAMPAX?! OB?! que é isso?! - Nem imagino... mas na televisão dizem que com TAMPAX ou OB a gente pode ir à praia todos os dias, andar de bicicleta, andar a cavalo, dançar, ir ao clube, correr, fazer um montão de coisas, e o melhor... SEM QUE NINGUÉM PERCEBA!

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Por que o Dia do Cinema Brasileiro é comemorado em 19 de junho?

Por que o Dia Olímpico é comemorado em 23 de junho?

Porque no dia 19 de junho de 1898, retornando de uma viagem à França, o cinegrafista Afonso Segreto registrou as primeiras cenas em movimento em terras brasileiras. Ele filmou a entrada da baía da Guanabara.

Porque neste dia, no ano de 1894, o Ba-rão Pierre de Coubertin fundou o Comitê Olímpico Internacional, na Universidade de Sorbonne, em Paris. Segundo o comitê Olímpico Brasileiro (COB), o objetivo era colocar o esporte a serviço do desenvolvimento do homem, estabele-cendo uma sociedade pacífica e comprometida com a preservação da dignidade humana. A data também marca o renascimento dos jogos olímpicos da era moderna.

MOQUECA TAILANDESAA chef Paula Sindeaux, Gerente Executiva e professora de gastronomia do Senac

Caiobá, apresenta uma versão inusitada deste típico prato brasileiro:Massa:1 kg de cação em posta 2 cebolas em rodelas15 g de gengibre ralado20 g de cúrcuma (também conhecido como açafrão-da-terra ou açafrão-de-raiz)

3 talos de erva-cidreira1 pimenta dedo-de-moça sem semente (opcional)1/2 pimentão vermelho sem semente em rode-

las1/2 pimentão verde sem sementes em rodelas1/2 pimentão amarelo sem semente cortados

em rodelas500 ml de leite de coco50 ml de azeite-de-dendê.Sal a gostoCoentro fresco a gostoPreparo:

Em uma moquequeira (ou panela rasa), refogue rapidamente a cebola e os pimentões no azeite-de-dendê, formando uma base para o peixe. Apenas murche, para que os pimentões não desmanchem.

Disponha as postas de cação de forma uniforme, cobrindo-as com 250 ml de leite de coco. Acrescente a cúrcuma, os talos de erva-cidreira, a pimenta e o sal. Tampe a panela, deixando cozinhar por 10 minutos, que é o suficiente para que o peixe solte o caldo e mantenha sua textura. Acrescente o gengibre ralado e o restante do leite de coco.

Corrija o sal e finalize com coentro fresco. Serve três pessoas. Dica da chef: Sirva com arroz Thay Jasmin (produto oriental) ou arroz branco, acompa-

nhado com bananas-da-terra grelhadas rapidamente na manteiga.

Jornal da ACIMA Matinhos, Junho de 2012 16VARIEDADES