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EXPERIÊNCIAS SEBRAE COM IMPLANTAÇÃO DE GESTÃO AMBIENTAL EM ORGANIZAÇÕES

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EXPERIÊNCIAS SEBRAE COM IMPLANTAÇÃO DE GESTÃO AMBIENTAL EM

ORGANIZAÇÕES

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Entidades Integrantes do Conselho Deliberativo Nacional do SebraeAssociação Brasileira dos Sebraes Estaduais – AbaseAssociação Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento das Empresas Industriais – AnpeiAssociação Nacional das Entidades Promotoras de Empre en dimentos de TecnologiasAvançadas – AnprotecConfederação das Associações Comerciais do Brasil – CACBConfederação Nacional da Agricultura – CNAConfederação Nacional do Comércio – CNCConfederação Nacional da Indústria – CNIMinistério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior – MDICAssociação Brasileira de Instituições Financeiras de Desenvolvimento – ABDEBanco do Brasil S.A. – BBBanco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social – BNDESCaixa Econômica Federal – CEFFinanciadora de Estudos e Projetos – Finep

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Brasília, 2004

EXPERIÊNCIAS SEBRAE COM IMPLANTAÇÃO DE GESTÃO AMBIENTAL EM

ORGANIZAÇÕES

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® 2004, Sebrae – Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas EmpresasTodos os direitos reservados.A reprodução não autorizada desta publicação, no todo ou em parte, constitui violação dos direitos autorais (Lei nº 9.610).1ª edição1ª impressão (2004): 3.000 exemplaresDistribuição e informações: Sebrae SEPN Quadra 515, Bloco C, loja 32 – CEP 70770-900 – Brasília, DF Telefone (61) 348 7100 – Fax (61) 347 4120 Internet http://www.sebrae.com.br Sebrae/DF SIA Techo 3, lote 1.580 – CEP 71200-030 – Brasília, DF Telefone (61) 362 1600 Internet http://www.df.sebrae.com.br E-mail [email protected] Equipe Técnica Newton de Castro João Pedro Martins da Silva Damião Maciel Guedes Antonio de Souza Gorgonio James Hilton Reeberg Robson de Oliveira Nogueira Capa D&M Comunicação Projeto gráfi co e editoração eletrônica Marcus Vinícius Mota de Araújo Revisão ortográfi ca Mário Maciel

Esta publicação faz parte do Programa Sebrae de Gestão Ambiental.

Experiência Sebrae em implantação de gestão ambiental em micro e pequenas empresas. – Brasília : Sebrae, 2004.

76 p.

1. ISO 14000. 2.Gestão ambiental. I. SebraeCDU 504

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SUMÁRIO

1. APRESENTAÇÃO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .72. INTRODUÇÃO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .93. METODOLOGIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

3.1. TERMOS E DEFINIÇÕES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 114. RESULTADOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15

4.1 ORGANIZAÇÃO 1 – PRODUÇÃO DE PAVIMENTAÇÃO ASFÁLTICA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .154.1.1 O QUE FAZ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .154.1.2 ASPECTOS E IMPACTOS AMBIENTAIS IDENTIFICADOS E AÇÕES

PROPOSTAS PARA A GESTÃO AMBIENTAL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .154.1.3 INDICADORES DE DESEMPENHO AMBIENTAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .184.1.4 COMENTÁRIOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18

4.2 ORGANIZAÇÃO 2 – INSUMOS AGRÍCOLAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .194.2.1 O QUE FAZ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .194.2.2 ASPECTOS E IMPACTOS AMBIENTAIS IDENTIFICADOS E AÇÕES PROPOSTAS . . . . . . .194.2.3 INDICADORES DE DESEMPENHO AMBIENTAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .204.2.4 COMENTÁRIOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20

4.3. ORGANIZAÇÃO 3 – AGRICULTURA ORGÂNICA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .214.3.1 O QUE FAZ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .214.3.2 ASPECTOS E IMPACTOS AMBIENTAIS IDENTIFICADOS E AÇÕES PROPOSTAS . . . . . . .214.3.3 INDICADORES DE DESEMPENHO AMBIENTAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .234.3.4 COMENTÁRIOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23

4.4. ORGANIZAÇÃO 4 – TORREFAÇÃO DE CAFÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .244.4.1 O QUE FAZ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .244.4.2 ASPECTOS E IMPACTOS AMBIENTAIS IDENTIFICADOS E AÇÕES PROPOSTAS . . . . . . .244.4.3 INDICADORES DE DESEMPENHO AMBIENTAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .264.4.4 COMENTÁRIOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26

4.5. ORGANIZAÇÃO 5 – DESCONTAMINAÇÃO DE RESÍDUOS MERCURIAIS . . . . . . . . . . . . . . . . .274.5.1 O QUE FAZ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .274.5.2 ASPECTOS E IMPACTOS AMBIENTAIS IDENTIFICADOS E AÇÕES PROPOSTAS . . . . . . .274.5.3 INDICADORES DE DESEMPENHO AMBIENTAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .324.5.4 COMENTÁRIOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32

4.6. ORGANIZAÇÃO 6 – TURISMO RURAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .334.6.1 O QUE FAZ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .334.6.2 ASPECTOS E IMPACTOS AMBIENTAIS IDENTIFICADOS E AÇÕES PROPOSTAS . . . . . . .334.6.3 INDICADORES DE DESEMPENHO AMBIENTAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .384.6.4 COMENTÁRIOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38

4.7. ORGANIZAÇÃO 7 – MOVELARIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .394.7.1 O QUE FAZ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .394.7.2 ASPECTOS E IMPACTOS AMBIENTAIS IDENTIFICADOS E AÇÕES PROPOSTAS . . . . . . .394.7.3 INDICADORES DE DESEMPENHO AMBIENTAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .414.7.4 COMENTÁRIOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41

5. RESULTADOS EM UNIDADES DE CONSERVAÇÃO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .435.1. EXTRATIVISMO FLORESTAL E BENEFICIAMENTO DE BORRACHA E CASTANHA . . . . . . . . . . .43

5.1.1 O QUE FAZEM? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .435.1.2 ASPECTOS E IMPACTOS AMBIENTAIS IDENTIFICADOS E AÇÕES PROPOSTAS . . . . . . .445.1.3 INDICADORES DE DESEMPENHO AMBIENTAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .465.1.4 COMENTÁRIOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .46

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5.2. UNIDADE DE CONSERVAÇÃO – PARQUE NACIONAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .475.2.1 O QUE FAZ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .475.2.2 ASPECTOS E IMPACTOS AMBIENTAIS IDENTIFICADOS E AÇÕES PROPOSTAS . . . . . . .475.2.3 INDICADORES DE DESEMPENHO AMBIENTAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .525.2.4 COMENTÁRIOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .52

5.3 PADRÕES DE CONDUTA PARA CONCESSIONÁRIAS E OPERADORAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . .535.3.1 PADRÃO DE CONDUTA PARA OPERADORA DE TURISMO . . . . . . . . . . . . . . . . . . .535.3.2 PADRÃO DE CONDUTA PARA SERVIÇO DE ALIMENTAÇÃO . . . . . . . . . . . . . . . . . . .545.3.3 PADRÃO DE CONDUTA PARA ATIVIDADES DESPORTIVAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . .565.3.4 PADRÃO DE CONDUTA AMBIENTAL PARA ATIVIDADES DE CAMINHADA . . . . . . . . . . .585.3.5 PADRÃO DE CONDUTA AMBIENTAL PARA COMÉRCIO DE PRODUTOS TURÍSTICOS . . . .605.3.6 PADRÃO DE CONDUTA PARA TRANSMISSÃO E DISTRIBUIÇÃO DE

ENERGIA ELÉTRICA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .625.3.7 PADRÃO DE CONDUTA PARA ATIVIDADES DE LIMPEZA,

COLETA E RECICLAGEM DE RESÍDUOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .645.3.8 PADRÃO DE CONDUTA PARA RADIOFUSÃO E TELECOMUNICAÇÃO . . . . . . . . . . . . .665.3.9 PADRÃO DE CONDUTA AMBIENTAL PARA ATIVIDADES DE RAPEL . . . . . . . . . . . . . .685.3.10 PADRÃO DE CONDUTA PARA ATIVIDADE DE SEGURANÇA . . . . . . . . . . . . . . . . . . .695.3.11 PADRÃO DE CONDUTA PARA ATIVIDADE DE SOBREVÔOS EM HELICÓPTERO . . . . . . .715.3.12 PADRÃO DE CONDUTA PARA TRANSPORTE FERROVIÁRIO . . . . . . . . . . . . . . . . . .735.3.13 COMENTÁRIOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .75

ENDEREÇOS DO SEBRAE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .76

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7Experiências Sebrae com Implantação de Gestão Ambiental em Organizações

111. APRESENTAÇÃO

tão ambiental em pequenas empresas, de acordo com os requisitos da NBR ISO 14001, na forma de um plano de ações elaborado com base na identifi cação e priorização dos aspectos e impactos ambientais e defi nição de ações destinadas ao controle dos aspec-tos ambientais signifi cativos.

O trabalho e a aplicação da metodologia também foi desenvolvido para dois tipos de unidades de conservação: um Parque Nacio-nal e uma Reserva Extrativista. Para o Parque Nacional foram defi nidas, além das ações de gestão ambiental, padrões de conduta para empresas que possuem concessão para agir nas unidades de conservação, de forma que passem a atuar com um padrão de excelên-cia ambiental. Para a Reserva Extrativista, a metodologia foi aplicada na gestão ambiental em duas cooperativas extrativistas de borra-cha e castanha do Pará.

Esta publicação é uma consolidação dos trabalhos realizados pelo Sebrae-DF na área de gestão ambiental, envolvendo quartorze empresas, distribuídas em cinco estados e no Distrito Federal. Na primeira parte estão apresentados os aspectos e impactos am-bientais e as ações de controle e emergên-cia que foram defi nidas para cada organiza-ção. Na segunda parte, são apresentadas as ações de gestão ambiental para as unidades de conservação, o Parque Nacional e duas cooperativas extrativistas de castanha e bor-racha numa reserva extrativista, além de pa-drões de conduta de empresas concessioná-rias que atuam no Parque Nacional.

A gestão ambiental é, antes de tudo, uma questão de sobrevivência, tanto da sustentabilidade do ser humano no

planeta, quanto das pequenas empresas no mercado, tendo em vista que o meio ambien-te é hoje parte do processo produtivo e não mais uma externalidade. Isto faz com que a variável ambiental esteja presente no plane-jamento das empresas por envolver a oportu-nidade de redução de custos, já que uma em-presa poluente é, antes de mais nada, uma entidade que desperdiça matéria-prima e in-sumos e gasta mais para produzir menos.

As normas de gestão ambiental, como a NBR ISO 14001, envolvem a implementa-ção de ações e controles formalizados nas empresas, e isto difi culta sua adoção pelas pequenas companhias. Neste sentido, o Se-brae-DF iniciou, desde 1996, atividades vol-tadas para incentivar a gestão ambiental nas micro, pequenas e médias empresas. Para esse trabalho, vem contando com a parceria constante do Ministério do Meio Ambiente, do Sebrae Nacional, do CNPq, do IEL/DF e dos Sebraes estaduais.

O trabalho foi implementado com a reali-zação de avaliação ambiental inicial em pe-quenas empresas, posteriormente apoiado no desenvolvimento e lançamento de Planos de Melhoria de Desempenho Ambiental, com base nos requisitos da NBR ISO 14001, ten-do por fi nalidade permitir que essas organi-zações internalizassem a gestão ambiental. Com essas experiências, foi criada uma me-todologia para implementar sistema de ges-

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9Experiências Sebrae com Implantação de Gestão Ambiental em Organizações

2. INTRODUÇÃO

todologia para implementação do sistema de gestão ambiental de uma forma que as empresas pudessem fazer o planejamento de ações nessa área, que permita a redução e controle da degradação e dos riscos am-bientais e diminuição de perdas no processo produtivo.

A certifi cação ambiental é um passo que as empresas podem dar ou não, dependen-do de seus objetivos, mas essa decisão pode alavancar novas oportunidades num contexto em que está cada vez mais difícil conseguir sobreviver ou crescer de forma sustentável.

Desta forma, as empresas podem ganhar maior competitividade no mercado por con-sumirem menos matéria-prima e menos insu-mos para produzir mais e conquistar novos mercados, o qual se constitui de consumido-res cada vez mais exigentes, principalmente com relação à qualidade de vida e do am-biente.

As micro e pequenas empresas repre-sentam 98% das empresas brasileiras e empregam cerca de 60% de mão-de-

obra, contribuindo com algo em torno de 20% do PIB nacional. Estes números demonstram a importância dos pequenos negócios para o meio ambiente, visto que o segmento em-presarial, como qualquer outro, demanda re-cursos naturais e libera elementos (aspectos ambientais) que podem interagir com o meio ambiente, provocando-lhe adversidades. Além disso, há que se considerarem as opor-tunidades de negócios relacionados ao meio ambiente, devido ao crescimento do mercado para os produtos verdes.

O trabalho que deu origem aos dados aqui apresentados foi realizado durante os anos de 2001 a 2004, e seu objetivo foi o de ela-borar planos de melhoria de desempenho ambiental para empresas de pequeno porte, com base nos requisitos da NBR ISO 14001. Esse estudo permitiu desenvolver uma me-

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11Experiências Sebrae com Implantação de Gestão Ambiental em Organizações

3. METODOLOGIA

gência necessárias para a minimização, pre-venção ou eliminação do aspecto ambiental considerado relevante. Uma vez defi nidas as ações de controle e emergência, a organiza-ção pode estabelecer objetivos, metas e os programas de melhoria ambiental.

Os aspectos e impactos ambientais que são apresentados já são resultado de priori-zação, conforme metodologia utilizada. Des-sa forma, os aspectos, impactos e ações são aqueles que devem ser priorizados pelas em-presas responsáveis por eles por terem sido considerados signifi cativos.

Muitas das ações defi nidas envolvem a elaboração e implementação de procedimen-tos operacionais, para situações normais ou emergenciais. Os procedimentos para ações semelhantes podem ser agrupados num úni-co documento.

Vale ressaltar que todo o trabalho de le-vantamento dos aspectos ambientais bem como a avaliação da relevância dos impactos decorrentes e a defi nição das ações mitigado-ras, foi realizado pelas equipes das empresas com apoio da consultoria do Sebrae/DF. Em nenhum momento houve imposição, por parte dos consultores, de critérios ou opiniões que pudessem infl uenciar a priorização dos aspec-tos ambientais e a abrangência das ações.

3.1. TERMOS E DEFINIÇÕES

Alguns termos e defi nições de uso mais freqüente neste trabalho e que devem eluci-dar o leitor.

• Ação de controle – Ação proposta para controlar ou mitigar aspectos ambientais da organização.

Os estudos foram realizados a partir do levantamento de todos os aspectos ambientais inerentes às atividades

que foram trabalhadas, incluindo desde o transporte da matéria-prima, o processamen-to e até a distribuição dos produtos. Após o levantamento dos aspectos ambientais, fo-ram identifi cados os respectivos impactos ambientais resultantes, envolvendo ações normais, anormais e emergenciais, de forma a incluir também os riscos de danos às pes-soas e ao meio ambiente.

Foram analisadas três variáveis, a gravi-dade do impacto, a probabilidade de ocor-rência e a sua retenção no ambiente, de forma que foram arbitrados valores de 1 a 10 para cada variável. Em seguida, os valores atribuídos a cada variável foram estipulados para se determinar o grau de risco de cada impacto ambiental, de forma que o valor má-ximo do impacto poderia chegar a 1.000, caso fosse muito intenso, tivesse uma proba-bilidade muito alta de ocorrer e fosse de difícil recuperação, ou tivesse uma alta retenção no meio ambiente.

Os impactos ambientais com grau de risco acima de 10 foram considerados relevantes. Além disso, foram consideradas questões re-ferentes às partes interessadas e legislação, de forma que, quando o aspecto ambiental envolver alguma parte interessada (quando havia alguma reclamação de vizinhos, clien-tes ou outros), ou for objeto de algum instru-mento legal, por si só já era considerado rele-vante ou signifi cativo.

Toda vez que o aspecto ambiental resultar em impacto ambiental signifi cativo ou rele-vante, a empresa responsável por ele deve estabelecer ações de controle e de emer-

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12 Experiências Sebrae com Implantação de Gestão Ambiental em Organizações

• Ação Corretiva – Ação para eliminar a causa de uma não-conformidade identifi -cada, ou outra situação indesejável.

• Ação de emergência – Ação proposta para controlar ou mitigar riscos ambientais nas empresas.

• Ação Preventiva – Ação para eliminar a causa de uma não-conformidade potencial ou outra situação potencialmente indese-jável

• Análise Crítica – Atividade realizada para determinar a pertinência, a adequação e a efi cácia do que está sendo examinado, para alcançar os objetivos estabelecidos.

• Aspecto Ambiental – Elemento das ativi-dades, produtos ou serviços de uma em-presa que pode interagir com o meio am-biente.

• Auditoria Ambiental – Processo siste-mático e documentado de verifi cação, executado para obter e avaliar, de forma objetiva, evidências de auditoria para de-terminar se as atividades, eventos, siste-mas de gestão e condições ambientais especifi cados, ou as informações relacio-nadas a estes, estão em conformidade com os critérios de auditoria, e para co-municar os resultados deste processo ao cliente.

• Auditoria do Sistema de Gestão Am-biental – Processo sistemático e do-cumentado de verifi cação, executado para obter e avaliar, de forma objetiva, evidên-cias de auditoria para determinar se o sis-tema de gestão ambiental de uma empre-sa está em conformidade com os critério de auditoria do sistema de gestão ambien-tal, e para comunicar os resultados deste processo ao cliente.

• Avaliação Ambiental Inicial – Avaliação da posição atual da empresa em relação aos aspectos e impactos ambientais de suas atividades, produtos e serviços.

• Avaliação de Desempenho Ambiental – Processo para medir, analisar, avaliar e descrever o desempenho ambiental de uma empresa contra determinado crité-rio acordado, visando ao gerenciamento apropriado.

• Boa Prática – Meios de atender às leis e aos regulamentos, bem como de aplicar as normas técnicas, os métodos e as roti-nas que, ao longo dos anos, provaram ser os melhores.

• Boa Prática Interna – Gestão efi ciente e efi caz da propriedade e do equipamen-to de uma instituição ou organização. No contexto de Produção mais Limpa, refe-re-se, com freqüência, aos procedimentos utilizados na operação de um processo de produção.

• Carga Poluidora – Quantidade de mate-rial carregado por um fl uido, que exerce efeito danoso sobre determinados usos de recursos naturais.

• Critérios de Auditoria do Sistema de Gestão Ambiental – Políticas, práticas, procedimentos ou requisitos, tais como os defi nidos na NBR ISO 14001 e, se apli-cável, quaisquer requisitos adicionais do SGA, em relação aos quais o auditor com-para as evidências da auditoria, referentes ao sistema de gestão ambiental da organi-zação.

• Critérios de Desempenho Ambiental – Dados ou informações quantifi cáveis, para demonstrar níveis de desempenho ambiental.

• Degradação Ambiental – Processo gra-dual de alteração negativa do ambiente resultante de atividades humanas que po-dem causar desequilíbrio e destruição par-cial ou total dos ecossistemas.

• Degradação da Qualidade Ambiental – Poluição ou alteração adversa das ca-racterísticas do meio ambiente.

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13Experiências Sebrae com Implantação de Gestão Ambiental em Organizações

• Desempenho Ambiental – Resultados mensuráveis do sistema de gestão am-biental, relativos ao controle de uma orga-nização sobre seus aspectos ambientais, com base na sua política, seus objetivos e metas ambientais.

• Efeito Ambiental – Qualquer impacto, direto ou indireto sobre o meio ambiente, quer seja adverso ou benéfi co.

• Evidência de Auditoria – Registros, apre-sentação de fatos ou outras informações, pertinentes aos critérios de auditoria e ve-rifi cáveis (para efeito da norma NBR ISO 19011).

• Gestão Ambiental – Parte da gestão glo-bal relacionada aos impactos ambientais, objetivos e metas ambientais e política ambiental das organizações.

• Gestão da Qualidade – Atividades coor-denadas para dirigir e controlar uma orga-nização, no que diz respeito à qualidade.

• Impacto Ambiental – Qualquer mudança do meio ambiente, adversa ou benéfi ca, que resulte, no todo ou em parte, das ativi-dades, produtos ou serviços de uma orga-nização.

• Indicador Ambiental – Expressão especí-fi ca empregada para fornecer informações acerca das condições do meio ambiente.

• Indicador de Desempenho Ambiental – Descrição específi ca do desempenho am-biental em determinada área de avaliação.

• Indicador de Gestão Ambiental – Ex-pressão empregada para fornecer infor-mações acerca dos esforços gerenciais para infl uenciar o desempenho ambiental da organização.

• Indicador de Poluição – Espécies que, por sua presença, indicam contaminação do ambiente por poluentes. Freqüente-mente, os indicadores de poluição orgâni-ca toleram baixo teor de oxigênio, presen-

ça de H2S, têm alto potencial biótico, ta-manho pequeno, hábito alimentar onívoro, linívoro.

• Meio Ambiente – Circunvizinhança em que uma organização opera, incluindo ar, água, solo, recursos naturais, fl ora, fauna, seres humanos e suas inter-relações (para efeito da norma NBR ISO 19011).

• Meta Ambiental – Requisito de desem-penho detalhado, quantifi cado sempre que exeqüível, aplicável à organização ou partes dela, resultante dos objetivos am-bientais e que necessita ser estabelecido e atendido para que tais objetivos sejam atingidos.

• Não-conformidade – Não-atendimento a um requisito.

• Objetivo Ambiental – Propósito ambien-tal global, decorrente da política ambiental, que uma organização se propõe a atingir, sendo quantifi cado sempre que exeqüível.

• Objeto da Auditoria – Atividade, evento, sistema de gestão e condição ambientais especifi cados e/ou informações relaciona-das a estes.

• Parte Interessada (Meio Ambiente) – In-divíduo ou grupo interessado ou afetado pelo desempenho ambiental de uma orga-nização.

• Plano de Manejo – Instrumento de pla-nejamento das Unidades de Conservação (UCs) que tem por objetivo ordenar ativi-dades humanas e de administração des-sas áreas, orientando as ações a serem tomadas em prol de sua conservação e utilização pela sociedade. Nele estão des-critas suas características e as atividades necessárias para cumprir o objetivo para o qual a Unidade de Conservação foi cria-da.

• Política Ambiental – Declaração da or-ganização expondo suas intenções e princípios em relação a seu desempenho

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14 Experiências Sebrae com Implantação de Gestão Ambiental em Organizações

ambiental global, que provê uma estrutura para ação e defi nição de seus objetivos e metas ambientais.

• Poluente – Qualquer substância ou ener-gia que, lançadas no meio ambiente, in-terferem no funcionamento de parte ou de todo o ecossistema.

• Poluição – 1) Degradação da qualidade ambiental resultante de atividades que, direta ou indiretamente, interferem no fun-cionamento de parte ou de todo ecossis-tema. 2) Efeito negativo que um poluente produz no meio ambiente.

• Prevenção de Poluição – Uso de proces-sos, práticas, materiais ou produtos que evitem, reduzam ou controlem a poluição, os quais podem consistir em reciclagem, tratamento, mudanças no processo, me-canismos de controle, uso efi ciente de re-cursos e substituição de materiais.

• Recurso Natural – Qualquer recurso am-biental que possa ser utilizado pelo ho-mem. O recurso será renovável ou não na

dependência da exploração e/ou de sua capacidade de reposição.

• Resíduos Sólidos – Resíduos nos esta-dos sólidos e semi-sólidos que resultem de atividades da comunidade, de origem: industrial, doméstica, hospitalar, comer-cial, agrícola, de serviços e de varrição. Ficam incluídos nesta defi nição os lodos provenientes de sistemas de tratamento d’água, aqueles gerados em equipamen-tos e instalações de controle da poluição, bem como determinados líquidos cujas particularidades tornem inviável seu lança-mento na rede pública de esgotos ou cor-pos d’água, ou exijam para isso soluções técnicas e economicamente inviáveis em face à melhor tecnologia disponível (ABNT – NBR 10004/1987).

• Sistema de Gestão Ambiental – A parte do sistema de gestão global que inclui es-trutura organizacional, atividades de pla-nejamento, responsabilidades, práticas, procedimentos, processos e recursos para desenvolver, implementar, atingir, analisar criticamente e manter a política ambiental.

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15Experiências Sebrae com Implantação de Gestão Ambiental em Organizações

4. RESULTADOS

de laboratório. O transporte é realizado da refi naria para a fabrica e desta para as obras dos clientes. O material tem que ser arma-zenado e transportando aquecido. Além des-sas, existem ainda as atividades de apoio, no recebimento e armazenamento de materiais, na ofi cina, com troca de óleo, borracharia, troca de peças, consertos, soldagem e lava-gem de veículos, na cozinha e jardinagem.

4.1.2 Aspectos e impactos ambientais identificados e ações propostas para a gestão ambiental.

As ações propostas referem-se a atuação direta sobre o aspecto ambiental signifi cativo, por isso envolvem, ou podem envolver, mais de um impacto ambiental resultante de cada aspecto identifi cado.

4.1 ORGANIZAÇÃO 1 – PRODUÇÃO DE PAVIMENTAÇÃO ASFÁLTICA

4.1.1 O que faz?

A empresa em questão produz material de asfalto para pavimentação de ruas e tem como principais linhas de negócio a fabrica-ção de emulsões de asfalto e de pré-mistura-do a frio, e o transporte desse material.

As atividades envolvidas nos processos englobam, para a fabricação de emulsões, o aquecimento e bombeamento do material, a preparação e aquecimento da fase quími-ca aquosa, o emulsionamento em moinho e ensaios de laboratório. Para a fabricação de pré-misturado a frio é feito o transporte, o car-regamento e a mistura da emulsão e ensaios

ASPECTO AMBIENTAL IMPACTOS RELACIONADOS AÇÕES PROPOSTAS

MANUSEIO E ARMAZENAGEM DE PRODUTOS

• Risco de derramamento no manuseio de produtos quími-cos (emulsivos e ácidos)

• Intoxicação dos funcionários por gases e contato;

• Queimaduras nos funcioná-rios;

• Contaminação do solo e da água por vazamento ou der-ramamento.

• Definir ação de emergência para grandes derramamen-tos e atendimento a feridos

• Estabelecer procedimento operacional para manuseio dos produtos químicos, inclusive o uso de EPIs

• Estabelecer procedimento para vistoriar regularmente as condições dos tanques e tubulações do setor

• Realizar exame médico e avaliação periódica nas pesso-as envolvidas com essas atividades

• Reformar as instalações para descarga de ácidos

• Risco de derramamento no manuseio de material asfálti-co por derrame, vazamento, carga, descarga, armazena-mento e manuseio.

• Queimaduras nos funcioná-rios;

• Contaminação do solo e da água por vazamento ou der-ramamento.

• Definir ação de emergência para grandes derramamen-tos e atendimento a feridos

• Estabelecer procedimento operacional para manuseio, inclusive o uso de EPIs

• Estabelecer procedimento para vistoriar regularmente as condições dos tanques e tubulações do setor

• Aumentar tamanho da bacia de decantação• Estabelecer procedimento de coleta e reaproveitamento

de material asfáltico derramado

• Risco de incêndio ou explo-sões na carga de material asfáltico pelo uso do maçari-co empregado para derreter charuto.

• Queimaduras e danos às pes-soas e ao patrimônio

• Definir procedimento operacional de carga e descarga com lastro

• Revisar procedimento operacional de seleção de carre-tas

• Solicitar ao fabricante eliminação do charuto na enco-menda de novas carretas

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16 Experiências Sebrae com Implantação de Gestão Ambiental em Organizações

ASPECTO AMBIENTAL IMPACTOS RELACIONADOS AÇÕES PROPOSTAS

• Risco de vazamento ou der-ramamento de emulsão na carga e armazenamento na usina de PMF

• Contaminação do solo e da água

• Definir ação de emergência para grandes derramamen-tos e atendimento a feridos

• Estabelecer procedimento para vistoriar regular mente as condições dos tanques e tubulações do setor

• Instalar dispositivos para recolhimento do material va-zante (calhas)

• Construir bacia de decantação

• Emissão de pó de brita na descarga e manuseio de agregados

• Incômodo e danos à saúde das pessoas

• Definir procedimento operacional para proteção e con-trole, incluindo o uso de EPIs

• Programar exame médico periódico nas pessoas envol-vidas com a atividade.

• Risco de acidentes e situ-ações de emergência com clientes por derrame de pro-dutos

• Danos aos clientes • Elaborar procedimento de orientação e rever fichas de emergência

FABRICAÇÃO DE EMULSÕES

• Risco de derramamento da fase aquosa da emulsão as-fáltica.

• Contaminação do solo e da água por derramamento do produto

• Definir ação de emergência para grandes derramamen-tos e atendimento a feridos

• Reformar tanque da fase aquosa para evitar ruptura• Estabelecer procedimento para vistoriar regularmente as

condições dos tanques e tubulações do setor• Construir caixas de decantação e reservatório de 30 mil

litros

ENSAIOS DE LABORATÓRIO

• Emissão de gases nos en-saios de laboratório

• Intoxicação do operador • Projetar e construir capela para ensaios laboratoriais de materiais asfálticos

• Geração de efluentes líquidos nos ensaios de laboratório

• Contaminação do solo • Construir caixa de decantação e sumidouro para o labo-ratório

TRANSPORTE

• Riscos de derramamento de material asfáltico em aciden-tes rodoviários

• Danos às pessoas e aos ani-mais

• Contaminação da água

• Adotar ação de emergência para acidentes com grandes derramamentos

• Adotar ação de emergência para atendimento a feridos• Definir kit especial para emergências e equipar as carre-

tas

• Geração de efluentes da lava-gem da bomba de asfalto

• Contaminação do solo • Instituir procedimento de orientação sistemática para la-vagem de bomba dos veículos

• Emissão de gases de escapa-mento de veículos

• Poluição do ar • Instituir procedimento de controle de emissão dos veí-culos

• Aferir nível de fumaça do escapamento dos veículos

• Emissão de gases do maçari-co de veículos no aquecimen-to de material asfáltico

• Poluição do ar • Instituir procedimento de otimização e controle da quei-ma do maçarico

• Aferir nível de fumaça dos maçaricos dos veículos

• Aquecimento do maçarico • Queimadura das pessoas • Adotar ação de emergência para acidentes e atendimen-to a feridos

• Risco de incêndio e explosão no aquecimento do maçarico

• Queimadura e danos às pes-soas

• Adotar ação de emergência para acidentes e atendimen-to a feridos

LAVAGEM DE VEÍCULOS

• Consumo de água e geração de efluentes da lavagem dos veículos

• Desperdício de água• Geração de efluentes

• Projetar e construir posto de lavagem de veículos com coleta de resíduos e reaproveitamento da água

• Adquirir equipamento com gatilho

• Geração de aerossóis de de-sengraxantes na lavagem de veículos

• Intoxicação das pessoas • Definir procedimento operacional incluindo o uso de EPIs

SOLDAGEM

• Luminosidade da solda • Danos à retina • Definir procedimento operacionais de solda, incluindo o uso de EPIs

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17Experiências Sebrae com Implantação de Gestão Ambiental em Organizações

ASPECTO AMBIENTAL IMPACTOS RELACIONADOS AÇÕES PROPOSTAS

• Risco de incêndio e explosão nas operações de solda

• Queimaduras e danos aos operadores

• Definir ação para ocasiões de emergência e atendimen-to a feridos

• Definir procedimento operacional para soldagem em tan-ques

• Instituir procedimento para vistoriar regularmente as condições dos equipamentos de solda

• Risco de choques elétricos pelos equipamentos de solda elétrica

• Queimaduras e danos aos operadores

• Instituir procedimento para vistoriar regularmente as condições dos equipamentos de solda

• Adotar ação de emergência para atendimento a feridos

SERVIÇOS DA OFICINA

• Geração de sucata • Contaminação do solo • Instituir procedimento para separar e vender de sucata e metal

• Geração de efluentes de lava-gem de peças na oficina

• Contaminação do solo e da água

• Construir tanque especial para lavagem de peças

• Geração de resíduos graxos da lubrificação e troca de óleo

• Contaminação do solo e da água

• Construir tanque especial para coleta de óleo no posto de lavagem de veículos

• Geração de resíduos de pneus na oficina

• Contaminação do solo pelos pneus da oficina

• Definir procedimentos para disposição e reciclagem de pneus

• Risco de estouro de pneus • Ferimentos e danos às pes-soas

• Adotar ação para ocasiões de emergência e atendimen-to a feridos

• Construir grade de proteção para reparo de pneus• Definir procedimento operacional de serviços de borra-

charia em pneus, incluindo o uso de EPIs

CARREGAMENTO E ABASTECIMENTO DOS VEÍCULOS

• Risco de contaminação do ambiente por combustível ou vazamento e derrame da car-ga.

• Contaminação do solo e da água.

• Adotar ação de emergência• Definir procedimento operacional de abastecimento de

veículos, incluindo o uso de EPIs• Construir bacia de contenção

• Risco de incêndio e explosão durante a carga e abasteci-mento de combustível.

• Queimadura e danos às pes-soas.

• Instituir ação para emergência e atendimento a feridos• Instituir procedimento para vistoriar regularmente as

condições do tanque e bomba de combustível

JARDINAGEM

• Geração de resíduos de em-balagens de material emulsi-vo e de agrotóxicos

• Contaminação da água, do solo e do ar.

• Definir procedimentos de disposição e reciclagem de embalagens

• Reformar depósito para armazenamento de embalagens vazias

• Aplicação de defensivos agrí-colas

• Intoxicação das pessoas • Adotar ações de emergência para atendimento a intoxi-cados

• Definir procedimento operacional de aplicação de defen-sivos, incluindo o uso de EPIs

COZINHA

• Risco de incêndio e explosão por vazamento de gás na co-zinha

• Danos às pessoas e ao patri-mônio.

• Adotar ação para emergência e atendimento a feridos• Definir procedimento operacional de uso dos equipa-

mentos de cozinha• Instituir procedimento para vistoriar regularmente as

condições dos equipamentos de cozinha

• Geração de resíduos de em-balagens na cozinha

• Contaminação do solo e da água.

• Definir procedimento de separação e reciclagem de em-balagens

• Geração de efluentes na cozi-nha

• Contaminação do solo e da água.

• Definir uso de detergentes biodegradáveis

• Consumo de energia • Aumento da demanda de energia

• Eliminar energia reativa das instalações• Instituir procedimento de controle de consumo dos veí-

culos, caldeira e maçaricos• Definir procedimento para vistoria regular das condições

da tubulação e de equipamentos de cozinha

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18 Experiências Sebrae com Implantação de Gestão Ambiental em Organizações

4.1.3 Indicadores de desempenho ambiental

INDICADOR UNIDADE DADOS NECESSÁRIOS

• Quantidade de energia consumida por unidade de produto

• kWh ou %/UP • Consumo de energia• produção mensal em tonelada de produtos

• Quantidade de energia consumida por lâmpadas e equipamentos

• kWh ou %/UP • Consumo de energia• produção mensal em tonelada de produtos

• Quantidade de água utilizada por unidade de produ-to

• l ou em %/kgP • Consumo de água• produção mensal em tonelada de produtos

• Percentual de consumo de combustível na caldeira • % • Consumo de energia

• Quantidade de resíduos gerada por unidade de pro-duto

• t/UP • Resíduos gerados

UP = Unidade de produto, kgP = Quilo de Produto

4.1.4 Comentários

Pela natureza de seu negócio, a empresa atende principalmente aos órgãos públicos – prefeituras e Departamentos de Estradas dos estados e atua numa região distante até 400km da sua usina, por causa da limitação do tempo entre a fabricação e utilização do material asfáltico que produz.

Apesar dessa restrição de mercado, a em-presa não poupou esforços e investiu pesa-damente em infra-estrutura, o que garantiu que seus efl uentes fossem completamente

tratados e reutilizados, contribuindo para uma grande economia da água fornecida por um poço artesiano. Suas instalações também re-tratam a preocupação com o ambiente, pois foram eliminados os vazamentos de material em processamento, tornando as instalações da usina tão limpas quanto os escritórios.

Seus benefícios se refl etiram nas facilida-des que encontrou, perante os órgãos am-bientais, em expandir suas instalações para outros estados.

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19Experiências Sebrae com Implantação de Gestão Ambiental em Organizações

4.2 ORGANIZAÇÃO 2 – INSUMOS AGRÍCOLAS

4.2.1 O que faz?

A organização em questão atua no de-senvolvimento e implantação de tecnologias para reduzir ou substituir o uso de insumos agrícolas (defensivos e aditivos químicos), buscando alternativas de combate a doenças e pragas vegetais e a melhoria da segurança

pós-colheita, como o processamento de ali-mentos sem aditivos químicos. A organização também trabalha com uma linha de negócio de processamento de produtos de panifi ca-ção e confeitaria, que são comercializados no mercado local.

Os produtos processados pela organiza-ção são recebidos, estocados, misturados, pesados e embalados e transportados por terceiros.

4.2.2 Aspectos e impactos ambientais identificados e ações propostas

ASPECTO AMBIENTAL IMPACTOS RELACIONADOS AÇÕES PROPOSTAS

RECEPÇÃO E DESCARGA DE MATERIAIS

• Risco de acidentes no recebi-mento de materiais

• Danos aos operadores • Paletizar os materiais• Elaborar procedimento de emergência no socorro ao aci-

dentado

• Risco de derramamento de material

• Poluição do ar • Paletizar os materiais

FABRICAÇÃO, SEPARAÇÃO E PESAGEM.

• Uso de minérios • Degradação ambiental por extração não controlada

• Definir procedimentos para verificação de certificados dos fornecedores de minérios

• Risco de derramamento de material

• Poluição da água e do ar • Definir procedimento operacional

• Geração de particulados na separação e pesagem

• Poluição do ar• Irritação e alergia nos funcio-

nários

• Implantar processo de automação no alimentador do misturador

• Treinar e dar orientação aos colaboradores• Treinar pessoal no uso de EPIs• Definir procedimento de emergência no socorro ao aci-

dentado

• Risco de acidentes • Lesões nos funcionários • Elaborar procedimento de emergência no socorro ao aci-dentado

• Geração de resíduos • Poluição do solo e da água • Implementar controle da destinação dos resíduos

MISTURA DOS INGREDIENTES

• Geração de particulados • Poluição do ar• Irritação e alergia nos funcio-

nários

• Criar mecanismo para colocação automática de óleo na máquina

• Risco de derramamento de material

• Poluição da água• Poluição do ar

• Instalar dispositivo de segurança (liga-desliga) na tampa do misturador

• Providenciar a vedação do equipamento com borracha

• Risco de acidente humano • Danos, ferimentos, irritação alérgica e queimadura nos funcionários.

• Instalar dispositivo de segurança (liga-desliga) na tampa do misturador

• Instalar antiderrapante nas escadas e plataformas• Definir procedimento de emergência no socorro ao aci-

dentado• Fazer limpeza do material derramado

• Risco de explosão com gás • Incêndio• Danos aos funcionários

• Definir procedimento de emergência e de socorro ao aci-dentado

• Geração de efluentes • Poluição da água• Poluição do solo• Desperdício de água

• Implantar controle de descartação de efluentes

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20 Experiências Sebrae com Implantação de Gestão Ambiental em Organizações

ASPECTO AMBIENTAL IMPACTOS RELACIONADOS AÇÕES PROPOSTAS

ENVASE, EXPEDIÇÃO E TRANSPORTE

• Risco de derramamento • Poluição da água e do ar • Implantar mecanismo de automação• Instituir e implantar procedimento de limpeza

• Risco de acidente rodoviário com derramamento do mate-rial

• Poluição do solo e da água • Instituir de procedimento de emergência

MANUTENÇÃO E LIMPEZA

• Risco de acidentes • Danos, ferimentos nos funcio-nários

• Instituir procedimento de manutenção e limpeza dos equipamentos

• Definir procedimento para o atendimento ao acidentado

• Risco de derramamento de material

• Poluição da água e do ar • Definir procedimento de manutenção e limpeza de equi-pamentos

• Geração de resíduos • Poluição do solo e da água • Definir procedimento de manutenção e limpeza de equi-pamentos

• Geração de efluentes na lava-gem das máquinas

• Poluição do solo e da água • Definir e implantar procedimento de limpeza

• Geração de particulado • Poluição do ar • Diminuir a necessidade de limpeza pela separação dos equipamentos e processos

4.2.3 Indicadores de desempenho ambiental

INDICADOR UNIDADE DADOS NECESSÁRIOS

• Quantidade de energia consumida por unidade de produto

• kWh ou %/UP • Consumo de energia e produção mensal em tonelada de produtos

• Quantidade de água utilizada por unidade de produ-to

• cm³ ou l ou em % de água/kg produto

• Consumo de água e produção mensal em tonelada de produtos

• Custo de implantação e manutenção do SGA em re-lação ao faturamento da empresa

• Porcentagem de gastos com programas ambientais em re-lação ao faturamento

• Gastos com meio ambiente e fatu-ramento mensal da empresa

• Quantidade de resíduos gerada por unidade de pro-duto

• Tonelada de resíduos por to-nelada de alimento processa-do

• Produção e resíduos gerados

4.2.4 Comentários

A empresa conseguiu diminuir muito suas perdas em processo após as medidas toma-

das, o que contribuiu para um aumento im-portante de sua produtividade.

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21Experiências Sebrae com Implantação de Gestão Ambiental em Organizações

4.3. ORGANIZAÇÃO 3 – AGRICULTURA ORGÂNICA

4.3.1 O que faz?

A organização em questão é uma agroin-dústria de processamento vegetal, que de-senvolve uma cadeia de produção de alimen-tos orgânicos, por meio da transferência de tecnologia a produtores rurais e da aquisição da produção resultante e seu processamento em unidade própria, oferecendo o produto a

supermercados com o selo de alimento orgâ-nico. A empresa desenvolve biofertilizantes e inoculantes microbianos, que utiliza seu pro-cesso produtivo e comercializa hortaliças fo-lhosas processadas, massa de tomate e tem-pero de alho orgânico e outros produtos.

As atividades da organização envolvem o transporte da matéria-prima própria ou de terceiros, a recepção, lavagem, proces-samento, armazenagem e distribuição dos produtos.

4.3.2 Aspectos e impactos ambientais identificados e ações propostas

ASPECTO AMBIENTAL IMPACTOS RELACIONADOS AÇÕES PROPOSTAS

TRANSPORTE E RECEPÇÃO DA MATÉRIA-PRIMA

• Risco de acidente de trânsito • Poluição por óleos e combustí-veis

• Danos e lesões nas pessoas• Desperdício de produtos e re-

cursos naturais

• Treinar os condutores• Definir procedimento de emergência• Definir procedimento e vistoria e verificação das condi-

ções de segurança dos veículos• Definir procedimento de emergência• Redirecionar o uso de alimentos

• Geração de emissões aéreas dos veículos

• Poluição do ar• Contribuição para o efeito es-

tufa

• Definir procedimento de controle e manutenção dos veí-culos

• Substituir combustível de petróleo por fonte renovável (biogás)

• Risco de vazamento de óleo e combustível

• Poluição do solo e da água • Definir procedimento de controle e manutenção dos veí-culos.

• Uso inadequado dos veículos • Desperdício de recursos natu-rais

• Definir procedimento de controle e manutenção dos veí-culos

• Queda de matéria-prima e pro-dutos

• Desperdício de produtos • Definir procedimento de acondicionamento, transporte e embalagem de matéria-prima e produtos

• Substituir veículos de carroceria aberta por fechada

LAVAGEM DA MATÉRIA-PRIMA

• Geração de efluentes • Poluição do solo e da água• Insatisfação da comunidade

local devido a alagamento

• Elaborar manual de boas práticas de fabricação com de-finição de produtos de sanitização e limpeza

• Realizar treinamento com a equipe de operários da agroindústria.

• Geração de resíduos vegetais, por corte e perdas

• Poluição do solo• Desperdício de alimento

• Definir procedimento de destinação dos resíduos vege-tais úteis

• Elaborar manual de boas práticas de fabricação com de-finição dos produtos de sanitização e limpeza

• Treinar a equipe de operários da agroindústria de BPF• Definir procedimento de coleta e destinação dos resíduos

vegetais.• Uso de água • Desperdício de água

• Geração de efluentes• Reclamações da comunidade

• Definir procedimento de utilização racional da água• Treinar gerentes e operários sobre racionalização do uso

de água• Construir tanques para tratamento e reciclagem de água,

agregado a sumidouro• Destinar a água tratada para humidificar o ambiente, res-

friar o telhado e irrigar viveiro de espécies nativas.

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22 Experiências Sebrae com Implantação de Gestão Ambiental em Organizações

ASPECTO AMBIENTAL IMPACTOS RELACIONADOS AÇÕES PROPOSTAS

PROCESSAMENTO DA MATÉRIA-PRIMA (CORTE, CENTRIFUGAÇÃO E EMBALAGEM)

• Geração de resíduos alimen-tares

• Desperdício de alimentos • Elaborar manual de boas práticas de fabricação, com de-finição dos produtos de sanitização e limpeza

• Treinar a equipe de operários da agroindústria de BPF• Definir procedimento de coleta e destinação dos resíduos

vegetais.• Risco de acidentes com faca

ou processador• Lesões corporais • Instituir procedimento de emergência

• Realizar treinamento de primeiros socorros• Instituir procedimento de prevenção de acidentes, incluin-

do verificação do estojo de primeiros socorros e conferir os procedimentos de emergência e telefones a serem discados

• Definir procedimento de manutenção preventiva e corre-tiva nas máquinas e equipamentos.

• Risco de choque elétrico nos equipamentos eletrônicos

• Danos aos funcionários • Definir procedimentos de emergência para choques e para falta de energia elétrica.

• Geração de resíduos de ali-mentos na centrifugação

• Poluição do solo • Elaborar manual de boas práticas de fabricação com de-finição dos produtos de sanitização e limpeza

• Treinar a equipe de operários da agroindústria de BPF• Definir procedimento de coleta e destinação dos resíduos

vegetais.• Geração de resíduos alimen-

tares na seleção final• Poluição do solo • Elaborar manual de boas práticas de fabricação com de-

finição dos produtos de sanitização e limpeza• Treinar a equipe de operários da agroindústria de BPF• Definir procedimento de coleta e destinação dos resíduos

vegetais.• Risco de acidente com o tam-

po da mesa• Danos às pessoas • Definir procedimento de emergência

PROCESSAMENTO DE MASSA DE TOMATE

• Geração de resíduos alimen-tares

• Poluição do solo • Definir procedimento de coleta e destinação dos resíduos vegetais úteis

• Consumo de energia elétrica • Degradação ambiental na ge-ração de energia

• Evitar fracionamento das operações

• Risco de incêndio e explosão dos botijões de gás

• Danos e queimaduras nas pessoas

• Definir procedimento de emergência• Armazenar os botijões distantes do local do uso, em edi-

ficação própria• Uso de uniformes de proteção antiqueimadura, como

aventais, botas e luvas• Emissão de calor • Desconforto dos operadores • Instalação de exaustores

ENVASE E AMAZENAGEM DE PRODUTO ACABADO

• Geração de resíduos de em-balagens e etiquetas

• Poluição do solo • Definir procedimento de coleta, separação e destinação lixo não-orgânico

• Destinar resíduos à indústria de reciclagem• Acondicionar as embalagens sem excesso de empilha-

mento• Treinar funcionários sobre separação de lixo não-orgâni-

co• Emissão de fumaça na sela-

gem das embalagens• Intoxicação dos funcionários • Realizar pesquisa para utilização de embalagens de ma-

terial biodegradável• Fuga de carga e de energia

nos aparelhos e instalações• Degradação dos recursos na-

turais para geração de ener-gia

• Definir procedimento de manutenção preventiva e corre-tiva nas máquinas e equipamentos

• Contratar consultoria para racionalizar uso de energia elétrica.

• Risco de falta de energia elé-trica

• Estresse dos funcionários• Desperdício de produto aca-

bado• Desperdício de embalagens• Danos aos equipamentos

• Definir procedimento de emergência para a falta de ener-gia

• Aquisição de grupo gerador com acionamento automáti-co

• Definir procedimento de coleta, separação e destinação lixo orgânico e não-orgânico

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23Experiências Sebrae com Implantação de Gestão Ambiental em Organizações

ASPECTO AMBIENTAL IMPACTOS RELACIONADOS AÇÕES PROPOSTAS

MANUTENÇÃO DA FROTA DE VEÍCULOS

• Geração de efluente oleoso • Poluição da água e do solo • Definir procedimento para contratar empresas que reci-clem o óleo para efetuar a troca

• Geração de efluente oleoso na limpeza e manutenção

• Poluição do solo e da água • Definir procedimento para contratar empresas que reci-clem óleo

• Geração de resíduos sólidos de peças na manutenção

• Poluição do solo e da água • Definir procedimento para contratar empresas que reci-clem peças

• Geração de resíduo sólido na troca de baterias

• Poluição do solo e da água • Definir procedimento para contratar empresas que reci-clem baterias

• Geração de resíduos de pneus usados

• Poluição do solo• Proliferação de vetores

• Definir procedimento para contratar empresas que reci-clem pneus

MANUTENÇÃO E LIMPEZA

• Geração de efluente • Poluição do solo e da água• Intoxicação por inalação de

gases• Queimadura por material cor-

rosivo

• Elaborar manual de boas práticas de fabricação com de-finição dos produtos de limpeza e sanitização

• Consumo de água • Desperdício de água • Reutilizar água

• Geração de efluentes • Poluição do solo e da água • Elaborar manual de boas práticas de fabricação, com de-finição dos produtos de limpeza e sanitização.

• Risco de vazamento de gás freon da refrigeração

• Danos à camada de ozônio • Estabelecer ordem para substituição do gás

• Geração de resíduos sólidos na limpeza de fossa

• Poluição da água • Regular caixa d’água para reduzir volume utilizado nas descargas

• Geração de efluentes • Poluição da água e do solo • Elaborar manual de boas práticas de fabricação, com de-finição dos produtos de sanitização e limpeza

• Uso dos recursos naturais • Desperdício de recursos • Evitar procedimentos fracionados das operações

4.3.3 Indicadores de desempenho ambiental

INDICADOR UNIDADE DADOS NECESSÁRIOS

• Quantidade de energia consumida por unidade de produto

• kWh ou % por unidade de produto

• Consumo de energia e produ-ção mensal em tonelada de produtos

• Quantidade de água utilizada por unidade de pro-duto

• cm³ ou l ou em % de água/kg produto

• Consumo de água e produção mensal em tonelada de produ-tos

• Custo de implantação e manutenção do SGA em relação ao faturamento da empresa

• Porcentagem de gastos com programas ambientais em relação ao faturamento

• Gastos com meio ambiente e faturamento mensal da empre-sa

• Desperdício de matéria-prima (alimentos) por uni-dade de produto processado

• Tonelada de produto des-cartado por tonelada de produto processado

• Receitas geradas por não pro-duzir resíduos ou desperdícios

• Quantidade de resíduos gerada por unidade de produto

• Tonelada de resíduos por tonelada de alimento pro-cessado

• Resíduos gerados e produção

Seu mercado se expandiu com a conquis-ta de novos clientes, ajudada pela imagem de empresa ambientalmente correta.

4.3.4 Comentários

A empresa melhorou seu relacionamento com a comunidade após as medidas de rea-proveitamento da água utilizada.

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24 Experiências Sebrae com Implantação de Gestão Ambiental em Organizações

4.4. ORGANIZAÇÃO 4 – TORREFAÇÃO DE CAFÉ

4.4.1 O que faz?

A organização em questão é uma indústria de torrefação e moagem de café, com ativida-des de transporte e armazenamento de maté-

ria-prima, preparação de blend, torrefação em forno a óleo diesel com queimador de película e redutor de fumaça, empacotamento, estoca-gem, transporte e distribuição no mercado. O produto é exposto em mercados locais. A or-ganização possui empregadas que trabalham preparando café em alguns mercados para degustação dos clientes e fornecedores.

4.4.2 Aspectos e impactos ambientais identificados e ações propostas

ASPECTO AMBIENTAL IMPACTOS RELACIONADOS AÇÕES PROPOSTAS

TRANSPORTE E RECEPÇÃO DA MATÉRIA-PRIMA

• Geração de ruídos dos veí-culos

• Poluição sonora • Exigir que os fornecedores façam regulagem dos veícu-los

• Geração de emissões aéreas dos veículos

• Poluição do ar • Exigir que os fornecedores façam regulagem dos veícu-los.

• Risco de acidentes de trânsi-to

• Danos às pessoas• Danos aos animais• Danos materiais

• Exigir que os fornecedores promovam o treinamento dos motoristas em direção defensiva.

• Risco de acidentes no descar-regamento e armazenagem

• Lesões e ferimentos nas pes-soas

• Planejar ações preventivas a acidentes.

• Risco de desabamento das pilhas de matéria-prima e pro-dutos

• Lesões e ferimentos nas pes-soas

• Desperdício de produtos

• Planejar ações preventivas a acidentes

• Risco de incêndio no armaze-namento

• Lesões e queimaduras nas pessoas

• Danos materiais

• Planejar ações preventivas a acidentes

TRANSFORMAÇÃO DA MATÉRIA-PRIMA(CARREGAMENTO, TORRAGEM, MOAGEM)

• Geração de pó na alimenta-ção da moega

• Danos à saúde do operador • Promover o uso de máscaras entre os funcionários.

• Risco de acidentes na alimen-tação da moega

• Danos aos operadores • Planejar ações preventivas a acidentes.

• Uso de energia elétrica • Desperdício de energia elétri-ca

• Definir procedimento operacional para otimizar o proces-so de torrefação, eliminando o desperdício de energia

• Risco de acidentes, incêndios e explosão da caldeira

• Lesões e ferimentos nas pes-soas

• Planejar ações preventivas a acidentes e incêndios• Fazer manutenção periódica dos equipamentos• Treinar os funcionários

• Emissão de ruídos e vibração interna

• Poluição sonora interna• Danos à saúde• Desgaste estrutural

• Promover o uso de EPIs entre os funcionários• Isolar o ambiente• Fazer manutenção periódica dos equipamentos• Monitorar a audição dos funcionários por exames médi-

cos• Vibração • Desgaste estrutural por ruí-

dos e vibração• Fazer manutenção periódica do imóvel• Trocar periodicamente os filtros• Buscar alternativas de novos combustíveis para a cal-

deira.• Emissão de ruídos externos • Poluição sonora externa

• Incômodo da vizinhança• Isolar as paredes da indústria

• Geração de fumaça • Poluição do ar • Monitorar a emissão de fumaça na chaminé• Consultar fabricante do equipamento sobre os gases

emitidos pelo torrador• Verificar a necessidade de instalação de novos filtros.

• Geração de cinzas • Poluição do solo • Coletar os resíduos e destiná-los a empresas reciclado-ras ou chácaras.

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25Experiências Sebrae com Implantação de Gestão Ambiental em Organizações

ASPECTO AMBIENTAL IMPACTOS RELACIONADOS AÇÕES PROPOSTAS

ENVASE, AMAZENAGEM E ESTOCAGEM DE PRODUTO ACABADO

• Uso de embalagens no empa-cotamento

• Desperdício de embalagens • Verificar sistematicamente o manuseio, funcionamento e regulagem da empacotadora

• Encaminhar operadores a órgãos que façam treinamen-to e aperfeiçoamento

• Contratar empresas recicladoras• Risco de incêndio • Danos às pessoas e ao patri-

mônio• Planejar ações preventivas a acidentes e incêndios

TRANSPORTE E DISTRIBUIÇÃO

• Emissão de gases dos veí-culos

• Poluição do ar • Fazer manutenção preventiva nos veículos

• Emissão de ruídos dos veí-culos

• Poluição do ar • Fazer manutenção preventiva nos veículos

• Risco de acidentes de trânsi-to

• Danos ãs pessoas• Danos à fauna• Danos ao patrimônio

• Treinar os motoristas em direção defensiva• Fazer manutenção preventiva dos veículos

• Risco de rompimento das em-balagens

• Desperdício de produtos • Verificar a qualidade do material utilizado• Procurar material alternativo para fechar os fardos.

DEMONSTRAÇÃO DE PRODUTOS NO MERCADO

• Geração de resíduos de ma-terial descartável

• Poluição do solo • Verificar a destinação que os mercados dão aos resídu-os.

• Risco de acidentes por quei-maduras

• Danos às pessoas • Treinar os funcionários

COZINHA

• Risco de explosão com o uso do botijão de gás

• Danos às pessoas e ao patri-mônio

• Fazer manutenção preventiva do equipamento• Planejar ações preventivas a acidentes e incêndios.

• Geração de resíduos sólidos • Poluição do solo • Coletar, separar e relacionar o material para reciclagem

ESCRITÓRIO

• Emissão de gases CFC • Depleção da camada de ozô-nio

• Fazer manutenção preventiva do equipamento.

• Risco de acidentes • Lesões às pessoas • Adequar as condições e ambientes de trabalho• Planejar ações preventivas a acidentes e incêndios

• Geração de resíduos sólidos • Poluição do solo • Coletar, separar e relacionar o material para reciclagem

MANUTENÇÃO E LIMPEZA

• Geração de resíduos sólidos • Poluição do solo • Coletar, separar e relacionar o material para reciclagem

• Uso da água • Desperdício de água • Fazer manutenção preventiva dos encanamentos e rede hidráulica

• Treinar os funcionários no uso correto da água• Risco de quebra de equipa-

mentos pela rede elétrica• Perda de equipamentos • Verificar a rede elétrica

• Verificar o manuseio e funcionamento das máquinas• Risco de choques elétricos • Danos às pessoas • Planejar ações preventivas a acidentes

• Geração de resíduos sólidos na reforma

• Poluição do solo • Coletar, separar e relacionar o material para reciclagem

• Uso de madeira na reforma • Degradação do meio ambien-te

• Utilizar material alternativo

• Utilização de venenos para desratização e insetitidas

• Contaminação de ambiente, pessoas e produtos

• Contratar empresa com especialização e certificação do Ministério da Saúde

• Uso de peças nos equipa-mentos

• Degradação do meio ambien-te

• Verificar se os equipamentos são utilizados corretamen-te

• Geração de resíduos oleosos na manutenção de veículos

• Poluição do solo • Contratar serviços de empresas que tenham responsa-bilidade ambiental

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26 Experiências Sebrae com Implantação de Gestão Ambiental em Organizações

4.4.3 Indicadores de desempenho ambiental

INDICADOR UNIDADE DADOS NECESSÁRIOS

• Quantidade de energia consumida por unidade de produto

• kWh ou % por unidade de produto

• Consumo de energia e produção mensal em tonelada de café

• Quantidade de água consumida por unidade de pro-duto

• cm³ ou l ou em % de água/kg produto

• Consumo de água e produção mensal em tonelada de café

• Custo de implantação e manutenção do SGA em re-lação ao faturamento da empresa

• Porcentagem de gastos com programas ambientais em re-lação ao faturamento

• Gastos com meio ambiente. Fatu-ramento mensal da empresa

• Ganho com reutilização/reciclagem de resíduos • Receita gerada • Receita gerada pela comercializa-ção de resíduos

• Quantidade de resíduos gerada por unidade de pro-duto

• Tonelada de resíduos por to-nelada de café

• Resíduos gerados e produção

4.4.4 Comentários

O principal benefício da empresa foi eco-nômico: graças a um replanejamento do pro-cesso de torrefação, uma economia de mais

de 45% foi gerada na conta de energia elétri-ca, que normalmente responde por 20% dos custos de produção.

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27Experiências Sebrae com Implantação de Gestão Ambiental em Organizações

4.5. ORGANIZAÇÃO 5 – DESCONTAMINAÇÃO DE RESÍDUOS MERCURIAIS

4.5.1 O que faz?

A organização em questão é uma em-presa de engenharia ambiental que atua no ramo de tratamento e descontaminação de resíduos sólidos, possui instalações para tra-tamento de resíduos, principalmente os mer-curiais, para descontaminação e reciclagem do mercúrio e de outros materiais. O principal resíduo descontaminado é de lâmpadas que contêm mercúrio.

As atividades desenvolvidas na organiza-ção são as de recebimento, armazenagem e transporte dos resíduos, quebra e moagem,

processamento no separador, processamento no reator e processamento na retorta. Resí-duos recicláveis, como o alumínio e vidro, são reciclados e o mercúrio é recuperado. Os ga-ses gerados são fi ltrados em fi ltros de manga e adsorvidos em carvão, que vai para a retorta e, após descontaminado, é reutilizado.

Os resíduos líquidos são fi ltrados e des-contaminados na retorta. Existem também as atividades de análise de laboratório, estoca-gem de resíduos, lavagem de equipamentos e bombonas, refeitório, manutenção e lava-gem de piso.

As ações de controle e emergência iden-tifi cadas para o processamento de resíduos envolvem a retorta e o reator, pois se aplicam nos dois processos.

4.5.2 Aspectos e impactos ambientais identificados e ações propostas

ASPECTO AMBIENTAL IMPACTOS RELACIONADOS AÇÕES PROPOSTAS

PROCESSAMENTO NA RETORTA E NO REATOR

• Geração de poeira nas ações do setor de retortagem e rea-tor (manuseio, carregamento e descarregamento)

• Poluição da água• Poluição do ar• Poluição do solo• Intoxicação de funcionários

• Implantar procedimento para manipulação de material pulverulento

• Definir e implantar procedimento para monitoramento do teor de mercúrio nas águas

• Exigir uso adequado de EPIs e rotinas de higiene• Definir procedimento para monitoramento e controle dos

níveis de mercúrio no ar e no solo• Definir procedimento para monitoramento e controle dos

níveis de mercúrio nos funcionários, prevendo a realoca-ção interna dos que apresentarem níveis elevados

• Vedação do galpão• Risco de emanação de gases

na retirada das bandejas do processo

• Poluição do ar e contamina-ção dos operadores

• Projeto e instalação de sistema de avaliação térmica da desmercurização

• Risco de acidente humano na retirada das bandejas

• Danos aos operadores • Definir procedimento para movimentação das bandejas da retorta

• Instalar sinalizações• Definir procedimento de inspeção e manutenção preven-

tiva do sistema de elevação das bandejas• Risco de acidentes na sela-

gem do vaso da retorta e re-ator

• Danos às pessoas• Danos aos animais• Danos materiais

• Definir de procedimento de selagem do vaso da retorta• Elaborar plano de emergência para atendimento a fun-

cionários acidentados• Risco de vazamento de gases

contaminados da retorta e re-ator

• Poluição do ar, do solo e da água

• Intoxicação dos funcionários

• Instalar sistema de alarme para casos de sobrepressão no vaso

• Definir procedimento de emergência para vazamento de gases mercuriais na retorta

• Projeto e instalação do gerador elétrico• Projeto e instalação de exaustão paralela, com conden-

sação aberta• Inspecionar o vaso da retorta, de aocrdo com NR 13

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28 Experiências Sebrae com Implantação de Gestão Ambiental em Organizações

ASPECTO AMBIENTAL IMPACTOS RELACIONADOS AÇÕES PROPOSTAS

• Risco de vazamento de mer-cúrio causado por falha no sistema de água de resfria-mento

• Poluição do ar, do solo e da água

• Intoxicação dos funcionários

• Projetar e instalar sistema medidor de vazão, com alar-me para caso de perda de vazão

• Risco de derrame de mercú-rio

• Poluição do solo• Intoxicação dos funcionários

• Instituir procedimento para contenção e recuperação de mercúrio derramado

• Instituir procedimento de inspeção do sistema de veda-ção das garrafas

• Risco de acidentes e vaza-mentos na limpeza da con-densação, exaustão e resfria-mento

• Danos, intoxicação e ferimen-tos aos operadores

• Definir procedimento de limpeza do sistema da linha de exaustão/condensação e resfriamento

• Mudar layout do sistema

• Geração de resíduos na lim-peza da condensação, exaus-tão e resfriamento

• Poluição do solo • Definir procedimento de manipulação, identificação e es-tocagem de resíduos sólidos gerados no processo

• Geração de efluentes líquidos na limpeza da condensação, exaustão e resfriamento

• Poluição da água • Definir procedimento de manipulação, identificação e es-tocagem de efluentes gerados no processo

• Implantar programa de redução do consumo de água• Risco de contaminação de

ferramentas• Intoxicação dos funcionários • Instituir procedimento de inspeção e limpeza das ferra-

mentas utilizadas• Risco de implosão do vaso • Poluição do solo por resíduos

gerados• Definir procedimento de emergência para o caso de

implosão do vaso, prevendo a limpeza e descontamina-ção

• Emissão de gases mercuriais do material que sai quente da rosca

• Poluição do ar• Contaminação dos funcioná-

rios

• Projeto do novo sistema de vedação para o entambora-mento do material

• Definir procedimento de entamboramento de materiais prevendo a existência de material ainda contaminado

• Geração de poeira no sistema de ciclonagem dos gases de saída do reator e limpeza dos ciclones

• Poluição do ar, da água e do solo

• Contaminação dos operado-res

• Instituir procedimento para manipulação de material pul-verulento

• Definir e implantar procedimento para monitoramento do teor de mercúrio nas águas

• Exigir uso adequado de EPIs e rotinas de higiene• Vedação do galpão

• Geração de subprodutos da drenagem, decantação e fil-tração das lamas mercuriais das torres de lavagem do rea-tor

• Poluição da água e do solo • Definir procedimento de manipulação, identificação e es-tocagem de efluentes gerados no processo

• Geração de efluentes líquidos na limpeza da linha de exaus-tão, condensador e torre de resfriamento

• Poluição do solo e da água • Implementar a manipulação, identificação e estocagem de efluentes gerados no processo

• Implementar programa de redução do consumo de água

• Risco de saturação do carvão ativado e geração de resíduos sólidos

• Poluição do solo e da água • Elaborar programa de monitoramento do ar exaurido• Preparar registros de substituição do carvão utilizado

para filtragem do ar• Definir procedimento de manipulação, identificação e es-

tocagem de efluentes gerados no processo• Risco de acidente humano no

ajuste do pH para tratamento de soluções aquosas

• Danos aos operadores • Definir procedimento de manipulação de ácidos/bases

TRANSPORTE

• Riscos de tombamento duran-te a carga

• Poluição do ar, do solo e da água

• Definir procedimento para embalagem e carga das lâm-padas, prevendo procedimentos de contenção em caso de quebra

• Risco de acidente durante o transporte

• Poluição do ar, do solo e da água

• Definir procedimento para manipulação de material pul-verulento

• Risco de tombamento durante a descarga

• Poluição do ar, do solo e da água

• Definir procedimento de para descarga de lâmpadas, prevendo procedimentos de contenção em caso de que-bra

• Emissão de fumaça dos cami-nhões

• Poluição do ar • Implantar programa de monitoramento das emissões de veículos de transporte

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29Experiências Sebrae com Implantação de Gestão Ambiental em Organizações

ASPECTO AMBIENTAL IMPACTOS RELACIONADOS AÇÕES PROPOSTAS

• Geração de ruídos pelos ca-minhões e máquinas

• Poluição sonora • Implantar programa de exames audiométricos nos fun-cionários

• Implantar programa de controle de entrega de EPIs, com instruções sobre seu correto uso dos mesmos

• Substituir e/ou fazer manutenção dos veículos, minimi-zando a geração de ruídos

• Risco de acidente humano na estocagem de resíduos

• Danos aos operadores • Elaborar plano de emergência para atendimento aos funcionários acidentados

• Projeto e instalação de sinalizações• Risco de tombamento das pi-

lhas e overflow na estocagem excessiva

• Danos às pessoas e ao patri-mônio

• Realizar estocagem de acordo com os padrões das nor-mas em vigor

• Elaborar plano de inspeção periódica de manutenção de pallets

• Elaborar plano de emergência para contenção de possí-veis derrames

• Definir procedimentos e registros da análise crítica de aceite de materiais

DESEMBALAGEM, CONTAGEM, ESTOCAGEM E QUEBRA DE LÂMPADAS

• Risco de contaminação de materiais

• Poluição do ar, do solo e da água

• Contaminação dos operado-res

• Definir procedimento de desembalagem, prevendo a captação de material contaminado, descontaminação das embalagens e notificação dos clientes

• Geração de resíduos de em-balagens

• Poluição do solo • Implantar programa de reciclagem dos materiais das embalagens

• Risco de ruptuta de lâmpa-das

• Poluição do ar, do solo e da água

• Definir procedimento de estocagem, prevendo a capta-ção do material

• Vedação do galpão• Risco de vazamento de gases

e poeiras mercuriais na ruptu-ra

• Poluição do ar e da água• Contaminação dos funcioná-

rios

• Reformar o sistema de vedação da máquina de quebra• Definir procedimento de emergência para vazamento de

gases mercuriais na máquina de quebra• Projeto e instalação de sistema de intertravamento da

máquina de ruptura, que impeça seu acionamento quan-do o exaustor estiver ligado

• Vedação do galpão• Definir procedimento de manipulação de material pulve-

rulento, prevendo o uso adequando de EPIs e rotinas de higiene

• Reengenharia do sistema de exaustão• Azulejar sala de lâmpadas, para facilitar a limpeza da

poeira• Definir procedimento para monitoramento de controle

dos níveis de mercúrio no ar• Definir procedimento de monitoramento de teor de mer-

cúrio nas águas• Definir procedimento para monitoramento dos níveis de

mercúrio nos funcionários, prevendo a realocação inter-na daqueles que têm níveis altos

• Definir procedimento para monitoramento do mercúrio no solo

• Risco de acidente humano na ruptura

• Danos aos operadores • Implantar procedimento de operação da máquina de ruptura controlada

• Elaborar plano de emergência para atendimento a fun-cionários acidentados

• Geração de ruído na ruptura controlada

• Poluição sonora • Implantar programa de exames audiométricos nos fun-cionários

• Preparar programa de controle de entrega de EPIs, com instruções sobre seu uso correto

• Substituir e/ou fazer manutenção dos equipamentos, mi-nimizando a geração de ruído

• Geração de subprodutos no sistema de separação de par-ticulado dos gases exauridos na máquina de ruptura

• Poluição do solo • Implementar procedimento de manipulação, identifica-ção e estocagem de resíduos sólidos gerados no pro-cesso

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30 Experiências Sebrae com Implantação de Gestão Ambiental em Organizações

ASPECTO AMBIENTAL IMPACTOS RELACIONADOS AÇÕES PROPOSTAS

• Risco de emanação de gases mercuriais

• Poluição do ar • Definir procedimento de substituição periódica do filtro de carvão

• Definir procedimento para monitoramento de controle dos níveis de mercúrio no ar, prevendo o monitoramento na saída do filtro de carvão

• Risco de vazamento de gases e poeiras mercuriais no sepa-rador

• Poluição do ar, do solo e da água

• Contaminação dos funcioná-rios

• Reformar o sistema de vedação do separador• Definir procedimento de emergência para vazamento de

gases mercuriais no separador• Reengenharia do sistema de exaustão do separador• Vedação do galpão• Definir procedimento de monitoramento dos níveis de

mercúrio no ar• Definir procedimento de monitoramento de teor de mer-

cúrio nas águas• Definir procedimento para monitoramento dos níveis de

mercúrio nos funcionários, prevendo a re-alocação inter-na dos funcionários que têm níveis altos

• Definir procedimento para monitoramento do mercúrio no solo

• Acoplar o separador à máquina de ruptura, minimizan-do a manipulação e aproveitando o mesmo sistema de exaustão

MOAGEM DE RESÍDUOS

• Risco de emanação de mercú-rio devida à vazão insuficiente da bomba de recirculação

• Poluição do ar• Contaminação dos operado-

res

• Projeto e instalação de medidor de vazão com alarme para baixa vazão

• Vedação do galpão• Definir procedimento prevendo uso adequado de EPIs e

rotinas de higiene• Definir procedimento de monitoramento de controle dos

níveis de mercúrio no ar• Definir procedimento para monitoramento dos níveis de

mercúrio nos funcionários, prevendo a re-alocação inter-na daqueles que têm níveis altos

JARDINAGEM E ESCRITÓRIO

• Geração de resíduos • Poluição do solo • Implantar plano de destinação de resíduos• Eliminar uso de herbicidas no jardim• Reduzir o consumo de papel

COZINHA

• Risco de explosão com o uso do botijão de gás

• Danos às pessoas e ao patri-mônio

• Promover a manutenção preventiva do equipamento• Planejar ações preventivas a acidentes e incêndios

• Geração de resíduos sólidos • Poluição do solo • Coletar, separar e relacionar o material para reciclagem

LABORATÓRIO

• Geração de resíduos • Poluição do solo e da água • Definir procedimento de manipulação, identificação, es-tocagem e destinação de resíduos sólidos gerados no processo

• Geração de efluentes • Poluição da água e do solo • Definir procedimento de manipulação, identificação e es-tocagem de efluentes gerados no processo

• Implantar programa de redução do consumo de água• Risco de acidente humano • Danos aos operadores • Definir procedimento de manipulação de reagentes peri-

gosos• Elaborar plano de atendimento de emergência a funcio-

nários acidentados• Geração de ruídos • Poluição sonora • Reforma da capela do laboratório

• Reforma dos agitadores• Geração de gases na capela • Poluição do ar • Levantar tipos de gases emitidos e parâmetros legais

• Estudo da viabilidade de instalação de filtro de carvão na saída dos exaustores

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31Experiências Sebrae com Implantação de Gestão Ambiental em Organizações

ASPECTO AMBIENTAL IMPACTOS RELACIONADOS AÇÕES PROPOSTAS

LAVAGEM E MANIPULAÇÃO DE BOMBONAS, EQUIPAMENTOS E PEÇAS

• Geração de resíduos sólidos • Poluição do solo • Instituir procedimento de manipulação, identificação, es-tocagem e destinação de resíduos

• Instituir procedimento de limpeza prévia das peças/bom-bonas em seu próprio local de uso, evitando a propaga-ção de resíduos

• Geração de efluentes • Poluição da água • Instituir procedimento de manipulação, identificação, es-tocagem e destinação de efluentes

• Selecionar e construir área de lavagem específica para bombonas

• Risco de utilização de bombo-nas contaminadas para esto-car material descontaminado

• Contaminação de resíduos• Poluição do solo e da água

• Elaborar sistemática de utilização e identificação de bombonas

MANUTENÇÃO E LIMPEZA

• Geração de resíduos sólidos • Poluição do solo • Definir procedimento de manipulação, identificação, es-tocagem e destinação de resíduos

• Geração de efluentes • Desperdício da água • Definir procedimento de manipulação, identificação, es-tocagem e destinação de efluentes

• Implantar programa de redução do consumo de água• Risco de acidente humano • Elaborar plano de emergência para atendimento a fun-

cionários acidentados• Projeto e instalação de sinalizadores

• Geração de resíduos de EPIs contaminados

• Poluição do solo e da água • Elaboração de rotinas de identificação de EPIs contami-nados e limpeza diária dos EPIs utilizados

TRANSPORTE INTERNO COM EMPILHADEIRA

• Risco de acidente humano • Danos aos operadores • Elaborar plano de emergência para atendimento a fun-cionários acidentados

• Projeto e instalação de sinalizadores, nas áreas de tráfe-go de emplilhadeira

• Risco de queda do material • Poluição do solo • Levantar normas e realizar movimentação do material de acordo com as normas em vigor

• Elaborar plano de inspeção periódica e manutenção da empilhadeira

• Elaborar plano de emergência para contenção de possí-veis derrames

• Geração de ruído • Poluição sonora • Definir programa de exames audiométricos dos funcio-nários

• Implantar programa de controle de entrega de EPIs, com instruções do seu correto uso

• Manutenção de veículos, minimizando a emissão de ru-ídos

USO DE MATERIAIS INFLAMÁVEIS

• Risco de derrame do material • Poluição do solo e da água • Instituir procedimento para manipulação de materiais in-flamáveis, prevendo procedimentos de emergência em caso de derrame

• Utilizar bandejas para recolher vazamento de lubrifican-tes nos equipamentos

• Manter estoque de areia ou serragem para correção e contenção de vazamentos

• Risco de acidente humano, incêndios e explosões

• Danos aos operadores • Elaborar plano de emergência para atendimento a fun-cionários acidentados

• Projeto e instalação de sinalizadores, nas áreas de tráfe-go de emplilhadeira

• Implantar sistemática de treinamento de combate a in-cêndios

• Estocar materiais inflamáveis e explosivos em recipien-tes à prova de explosão

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32 Experiências Sebrae com Implantação de Gestão Ambiental em Organizações

4.5.3 Indicadores de desempenho ambiental

INDICADOR UNIDADE DADOS NECESSÁRIOS

• Energia consumida por ton. de resíduos processa-dos

• kWh ou % por ton. de resídu-os

• Consumo de energia e produção mensal em ton, de resíduos pro-cessados

• Quantidade de água utilizada por ton. de resíduos processados

• cm³ ou l ou em % de água/ton. de resíduos

• Consumo de água e produção mensal em processamento de re-síduos

• Custo de implantação e manutenção do SGA em re-lação ao faturamento da empresa

• Porcentagem de gastos com programas ambientais em re-lação ao faturamento

• Gastos com meio ambiente e fatu-ramento mensal da empresa

• Concentração de poluentes nos funcionários • ug/mg • Monitoramento do nível de po-luente entre os funcionários

4.5.4 Comentários

A empresa alcançou uma grande inte-gração de sua equipe de funcionários atra-vés do desenvolvimento e implantação das ações de forma participativa, com contribui-ções de todos, independentemente do seu nível na empresa.

Isso trouxe grandes benefícios à sua políti-ca de monitoramento da saúde dos trabalha-dores que, lidando com resíduos perigosos

(mercúrio), precisam estar sempre atentos às normas de segurança, o que foi conseguido pela motivação de todos e pelo espírito de cooperação, que cresceu pela participação no processo de melhoria do desempenho ambiental.

A organização consolidou sua posição pio-neira no tratamento de resíduos em todo o Brasil e hoje é referência para questões de descontaminação de resíduos mercuriais, tanto no Brasil como no exterior.

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33Experiências Sebrae com Implantação de Gestão Ambiental em Organizações

4.6. ORGANIZAÇÃO 6 – TURISMO RURAL

4.6.1 O que faz?

A empresa em questão é fornecedora de serviços de hospedagem, alimentação, en-tretenimento, educação e divulgação da cul-tura rural, um Hotel-Fazenda, com hospeda-

gem e atividades rurais para entretenimento dos clientes, um restaurante rural, com co-zinha e cantina, lojas de conveniência, pis-cinas, bar, curral, horta, criação de suínos, serviços de manutenção e jardinagem da fazenda e serviços de lavanderia. Os servi-ços incluem também o transporte de clientes para o hotel.

4.6.2 Aspectos e impactos ambientais identificados e ações propostas

ASPECTO AMBIENTAL IMPACTOS RELACIONADOS AÇÕES PROPOSTAS

RESTAURANTE E BAR

• Consumo de energia • Desperdício de energia• Degradação ambiental na ge-

ração de energia

• Definir orientações sobre uso racional de energia• Substituir lâmpadas e luminárias por outras de menor

consumo• Consumo de água • Desperdício de água • Orientar sobre o uso racional da água

• Fazer manutenção em equipamentos e torneiras• Geração de resíduos • Poluição do solo

• Proliferação de vetores• Fazer coleta seletiva e acondicionar resíduos em coleto-

res com tampa• Direcionar resíduos para reciclagem, compostagem e

arraçoamento• Risco de acidentes e queima-

duras• Danos aos operadores • Informar aos colaboradores e sinalizar áreas e situações

de risco• Exigir o uso de EPIs• Adotar normas de conduta• Estabelecer norma de pronto atendimento de primeiros

socorros e encaminhamento para áreas especializadas• Geração de efluentes • Poluição da água • Promover o uso racional da água

• Utilizar produtos sem restrição ambiental• Direcionar efluentes para disposição adequada

• Lançamento de resíduos no ambiente por clientes

• Poluição visual • Informar aos colaboradores, sinalizar e distribuir coleto-res seletivos

• Emissão de radiação do forno e do microondas

• Danos à saúde • Sinalizar áreas e situação de risco• Adotar normas de conduta• Treinar de pessoal sobre o uso de EPIs

COZINHA

• Geração de resíduos • Poluição do solo e da água• Proliferação de vetores

• Fazer coleta seletiva e direcionar os resíduos para com-postagem e arraçoamento

• Substituir produtos por outros que não sofram restrição ambiental

• Geração de efluentes • Poluição do solo e da água • Direcionar efluente para arraçoamento• Reaproveitar resíduo para ração• Substituir produtos químicos com restrições ambientais

• Consumo de água • Desperdício de água • Elaborar orientação sobre uso racional da água

• Uso de produtos químicos • Danos à saúde• Poluição da água

• Substituir produtos químicos por outros menos agressi-vos e sem restrição ambiental

• Geração de vapores • Danos à saúde • Mapear áreas e situações de risco• Exigir o uso de EPIs

• Risco de acidentes, incêndios e explosões

• Danos aos operadores • Mapear e sinalizar áreas e situações de risco• Exigir uso de EPIs• Adequar equipamentos• Implantar procedimento para pronto atendimento e en-

caminhamento a áreas especializadas• Consumo de combustíveis

fósseis• Esgotamento de recursos na-

turais• Otimizar a utilização de equipamentos e fontes alternati-

vas

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34 Experiências Sebrae com Implantação de Gestão Ambiental em Organizações

ASPECTO AMBIENTAL IMPACTOS RELACIONADOS AÇÕES PROPOSTAS

• Consumo de energia • Desperdício• Degradação ambiental

• Elaborar orientação sobre uso racional da energia• Otimizar a utilização de equipamentos e iluminação

ALMOXARIFADO

• Consumo de energia • Desperdício de energia• Degradação ambiental

• Elaborar orientação sobre uso racional de energia• Fazer manutenção de equipamentos• Substituir freezers por câmaras frias

• Risco de acidentes • Danos aos operadores • Informar ao colaboradores e sinalizar de áreas e situa-ções de risco

• Exigir uso de EPIs• Implantar procedimento para pronto atendimento e en-

caminhamento para áreas especializadas• Geração de resíduos • Poluição do solo e da água

• Proliferação de vetores• Fazer coleta seletiva e direcionar os resíduos

• Manuseio de produtos perigo-sos

• Danos à saúde• Poluição da água, do solo e

do ar

• Informar aos colaboradores e sinalizar áreas e situações de risco

• Exigir o uso de EPIs• Implantar procedimento para pronto atendimento e en-

caminhamento a áreas especializadas• Emissão de odores • Poluição do ar

• Danos à saúde dos operado-res

• Geração de vetores

• Adotar dispositivos para inibição de odores, como o car-vão ativado

• Implantar procedimento para pronto atendimento e en-caminhamento para áreas especializadas

• Armazenagem de produtos • Geração de vetores • Telar áreas de acesso à estocagem

• Emissão de ruídos • Poluição sonora• Danos à saúde dos operado-

res

• Fazer manutenção preventiva de equipamentos

RECEPÇÃO, HIGIENE E LIMPEZA

• Consumo de energia • Desperdício de energia• Degradação ambiental

• Orientar sobre uso racional de energia

• Consumo de água • Desperdício de água • Orientar sobre uso racional da água

• Consumo de papel • Uso de recurso natural • Adequar impressoras e sistemas operacionais

• Risco de acidentes • Danos aos operadores • Mapear e sinalizar de áreas e situações de risco• Exigir uso de EPIs• Adequar equipamentos• Implantar procedimento para pronto atendimento e en-

caminhamento a áreas especializadas• Risco de lesões por esforço

repetitivo• Danos aos operadores • Exigir o uso de EPIs

• Adotar normas de conduta• Adequar equipamentos para evitar lesões

• Geração de resíduos • Poluição do solo e da água • Coleta seletiva e direcionamento de resíduos

• Emissão de ruídos • Poluição sonora• Danos à saúde dos operado-

res

• Fazer manutenção preventiva e adequação dos equipa-mentos

• Geração de efluentes • Poluição do solo e da água • Substituir produtos químicos que sofram restrições am-bientais

• Uso de produtos químicos • Danos à saúde• Poluição da água

• Substituir produtos químicos por outros menos agressi-vos e sem restrição ambiental

GOVERNANÇA E CAMAREIRAS

• Risco de acidentes • Danos aos operadores • Adequar equipamentos de transporte de materiais• Exigir o uso de EPIs• Orientar colaboradores sobre áreas e situações de ris-

co• Implantar procedimento para pronto atendimento e en-

caminhamento a áreas especializadas• Consumo de água • Desperdício de água • Elaborar orientação sobre uso racional da água

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35Experiências Sebrae com Implantação de Gestão Ambiental em Organizações

ASPECTO AMBIENTAL IMPACTOS RELACIONADOS AÇÕES PROPOSTAS

• Consumo de energia • Desperdício de energia• Degradação ambiental

• Elaborar orientação sobre uso racional de energia• Utilizar, sempre que possível, água disponível por gravi-

dade• Geração de efluentes • Poluição do solo e da água • Substituir produtos químicos por menos agressivos e

sem restrições ambientais• Geração de resíduos • Poluição do solo e da água • Fazer coleta seletiva e direcionar os resíduos

• Manuseio de produtos quími-cos

• Danos à saúde e à fauna • Substituir produtos químicos por menos agressivos e sem restrições ambientais

• Implantar procedimento para pronto atendimento e en-caminhamento a áreas especializadas

LOJA DE CONVENIÊNCIAS

• Geração de resíduos • Poluição do solo e da água• Poluição visual

• Fazer coleta seletiva e direcionar resíduos

• Consumo de energia • Desperdício• Degradação ambiental

• Elaborar orientação sobre uso racional da energia• Adequar o horário para atendimento• Substituir luminárias e iluminação

ADMINISTRAÇÃO

• Risco de acidentes • Danos aos operadores • Adequar área comercial para minimizar uso de valores em espécie em circulação no hotel

• Otimizar segurança na portaria e interna• Adequar sistema de comunicação• Implantar plano de prevenção e riscos ambientais e pro-

grama de controle médico e saúde ocupacional• Geração de resíduos • Poluição da água

• Poluição visual• Fazer coleta seletiva e direcionar resíduos

• Consumo de papel • Uso de recurso natural • Adequar impressora e sistema operacional

• Consumo de água • Desperdício de água • Orientar os colaboradores para uso racional, manuten-ção e sinalização, com informações e lembretes

• Consumo de energia • Desperdício de energia • Orientar os colaboradores para uso racional e sinalizar com informações e lembretes

• Geração de efluentes • Poluição do solo e da água • Substituir produtos químicos por outros menos agressi-vos e sem restrições ambientais

• Uso de produtos químicos • Poluição do ar • Evitar uso de produtos químicos com restrição ambien-tal

REFORMAS E OBRAS

• Risco de acidentes • Danos aos operadores • Mapear e sinalizar áreas e situações de risco, exigir o uso de EPIs

• Uso de recursos naturais • Alteração do ecossistema• Danos à fauna e à flora

• Informar, qualificar e controlar fornecedores

• Usos do solo e de reservas naturais

• Danos à fauna e à flora • Elaborar projeto direcionado à conservação da fauna e flora

• Geração de resíduos • Poluição do solo • Projetar, planejar e direcionar os colaboradores ao não-desperdício de materiais, coleta seletiva e direciona-mento de resíduos

• Consumo de água • Desperdício de água • Orientar os colaboradores para uso racional, manuten-ção e sinalização, com informações e lembretes

• Consumo de energia • Desperdício de energia • Orientar os colaoradores para uso racional e sinalizar com informações e lembretes

CRIAÇÃO E USO DE ANIMAIS

• Risco de acidentes e doenças contagiosas

• Danos aos operadores e clientes

• Informar aos colaboradores e sinalizar áreas e situações de risco

• Exigir o uso de EPIs• Geração de efluentes • Poluição da água e do solo • Substituir produtos agressivos por aqueles sem restrição

ambiental• Orientar os colaboradores para uso racional da água• Adequar limpeza e higienização de animais

• Geração de resíduos • Poluição da água e do solo • Fazer coleta seletiva e direcionar resíduos

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36 Experiências Sebrae com Implantação de Gestão Ambiental em Organizações

ASPECTO AMBIENTAL IMPACTOS RELACIONADOS AÇÕES PROPOSTAS

• Geração de resíduos e efluen-tes

• Proliferação de vetores • Reformar e fazer obra para caixa de coleta de resíduos e efluentes

• Colocar telas nas caixas coletoras para interromper ciclo dos vetores

• Direcionar resíduos e efluentes para uso adequado• Consumo de água • Desperdício de água • Orientar os colaboradores para uso racional da água

• Adequar limpeza e higienização de animais• Consumo de energia • Desperdício de energia • Orientar para uso racional e sinalizar com informações e

lembretes• Otimizar equipamentos para atender necessidades futu-

ras• Uso de produtos químicos • Danos à saúde

• Poluição do ar• Danos à fauna

• Exigir uso de EPIs• Substituir produtos agressivos por outros que não so-

fram restrição ambiental

AGRICULTURA

• Risco de acidentes e doenças contagiosas

• Danos aos operadores e clientes

• Exigir o uso de EPIs e coletivos

• Geração de efluentes • Poluição da água e do solo • Substituir produtos agressivos por aqueles que não so-fram restrição ambiental

• Adequar equipamentos pulverizadores na manutenção e tratos culturais mecanizados

• Uso do solo • Erosão• Danos à flora• Mineralização de nutrientes

• Efetuar plantio em áreas com zoneamento agrícola, mantendo matas testemunhas, reservas legais e de pre-servação permanente

• Alterar o sistema de plantio para plantio direto, com ade-quação de equipamentos, rotação de culturas e menor exposição do solo

• Geração de resíduos • Poluição da água e do solo • Fazer coleta seletiva e direcionamento de resíduos

• Consumo de água • Desperdício de água • Adequar equipamentos pulverizadores na manutenção e tratos culturais mecanizados

• Consumo de combustível • Desperdício • Adequer sistema de produção para plantio direto, redu-zindo o uso de maquinaria

• Uso de produtos químicos • Danos à saúde• Poluição do ar• Danos à fauna e flora

• Exigir uso de EPIs• Substituir produtos agressivos por outros que não so-

fram restrição ambiental• Adequar equipamentos pulverizadores na manutenção e

tratos culturais mecanizados• Geração de poeira tóxica • Poluição do ar, do solo e da

água• Danos à saúde

• Substituir produtos agressivos por outros que não so-fram restrição ambiental

• Adequar equipamentos pulverizadores na manutenção e tratos culturais mecanizados

FÁBRICA DE QUEIJO

• Geração de resíduos • Poluição do solo e da água• Poluição visual

• Fazer coleta seletiva e direcionar resíduos

• Consumo de energia • Desperdício • Orientar os colaboradores para uso racional de energia• Adequar o horário para atendimento• Substituir luminárias e iluminação

LAVANDERIA

• Risco de acidentes e doenças transmissíveis

• Danos aos operadores e clientes

• Exigir o uso de EPIs• Informar aos clientes e colaboradores e mapear áreas e

situações de risco• Geração de efluentes • Poluição da água e do solo • Substituir produtos agressivos por aqueles que não so-

fram restrição ambiental• Confeccionar caixa de coleta para efluentes

• Geração de resíduos • Poluição da água e do solo • Fazer coleta seletiva e direcionar resíduos

• Consumo de água • Desperdício de água • Orientar os colaboradores para o uso racional da água• Realizar campanhas para reduzir utilização da lavande-

ria• Diminuir uso de alvejantes para reduzir o enxágüe

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37Experiências Sebrae com Implantação de Gestão Ambiental em Organizações

ASPECTO AMBIENTAL IMPACTOS RELACIONADOS AÇÕES PROPOSTAS

• Consumo de energia • Desperdício • Orientar os colaboradores para uso racional de energia• Utilizar energias solar e eólica para secagem de rou-

pas• Preparar projeto de utilização da iluminação natural

• Uso de produtos químicos • Danos à saúde• Poluição da água e do solo• Danos à fauna e flora

• Exigir uso de EPIs• Substituir produtos agressivos por outros que não so-

fram restrição ambiental• Construir caixa de coleta para efluentes

• Emissão de vapores • Danos à saúde • Informar aos colaboradores e mapear áreas e situações de risco

• Exigir o uso de EPIs• Fazer manutenção de equipamentos

• Emissão de ruídos • Poluição sonora• Danos à saúde

• Informar aos colaboradores e mapear de áreas e situa-ções de risco

• Exigir o uso de EPIs• Fazer manutenção de equipamentos

MANUTENÇÃO E TRATAMENTO DE ÁGUA

• Geração de efluentes • Poluição da água e do solo • Utilizar no tratamento da água produtos menos agressi-vos, sem restrição ambiental

• Consumo de água • Desperdício de água • Orientar os colaboradores para o uso racional d’água

• Consumo de energia • Desperdício • Orientar os colaboradores para uso racional de energia

• Uso de produtos químicos • Danos à saúde• Danos à fauna e flora

• Exigir uso de EPIs• Utilizar no tratamento da água produtos menos agressi-

vos, sem restrição ambiental• Adequar equipamentos pulverizadores na manutenção e

tratos culturais mecanizados• Risco de acidentes • Danos às pessoas • Exigir uso de EPIs e coletivos

• Uso do solo • Danos à fauna e flora• Erosão• Mineralização de nutrientes

• Promover o plantio em áreas com zoneamento agrícola• Fazer manutenção de matas testemunha, reserva legal

e de preservação permanente• Manter áreas de amortecimento e corredores ligando as

reservas• Efetuar o plantio com medidas de conservação do solo• Alterar o sistema de plantio para plantio direto, com ade-

quação de equipamentos, rotação de culturas e menor exposição do solo

• Geração de resíduos • Poluição do solo e da água • Fazer coleta seletiva e direcionar resíduos

• Geração de emissões aéreas pelos equipamentos

• Poluição do ar • Adequar sistema de produção para plantio direto• Reduzir o uso de maquinaria

• Geração de poeira tóxica • Poluição do ar, da água e do solo

• Danos à saúde

• Substituir produtos que sofram restrição ambiental• Adequar equipamentos pulverizadores na manutenção e

tratos culturais mecanizados• Exigir o uso de EPIs

MONITORIA E LAZER

• Risco de acidentes, inclusive com animais peçonhentos

• Danos às pessoas • Utilizar locais com bom acesso e limpeza, devidamente sinalizados e com proteção em áreas de risco e informa-ções sobre situações de risco

• Manter soro antiofídico nas instalações do hotel• Utilizar equipamentos de boa qualidade e em boas con-

dições• Verificar previamente as condições do local onde serão

desenvolvidas as atividades• Manter sistema de comunicação com o hotel entre as

trilhas e outros locais• Informar riscos de acidentes aos clientes

• Consumo de energia • Desperdício • Orientar colaboradores para uso racional de energia

• Consumo de água • Desperdício de água • Orientar colaboradores para o uso racional da água

• Uso de produtos químicos • Danos à saúde• Danos à fauna e flora

• Substituir produtos agressivos por outros que não so-fram restrições ambientais

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38 Experiências Sebrae com Implantação de Gestão Ambiental em Organizações

ASPECTO AMBIENTAL IMPACTOS RELACIONADOS AÇÕES PROPOSTAS

• Emissão de ruídos • Poluição sonora• Danos à saúde• Afugentamento da fauna

• Controlar volume dos aparelhos de som nos locais de atividades

• Solicitar aos usuários que evitem excessos nas suas manifestações

• Informar aos usuários quanto aos efeitos do ruído sobre a fauna silvestre

• Risco de choque elétrico • Danos às pessoas • Verificar previamente as condições de uso dos equipa-mentos e sinalizar áreas e situações de risco

• Instalar tampões removíveis em tomadas• Limpeza de trilhas • Danos à fauna

• Erosão• Evitar manutenção mecanizada• Informar aos responsáveis pela manutenção quais são

os efeitos sobre a fauna

4.6.3 Indicadores de desempenho ambiental

INDICADOR UNIDADE DADOS NECESSÁRIOS

• Energia consumida por número de hóspedes recebi-dos

• kWh ou % por nº hóspedes • Consumo de energia e número de hóspedes

• Quantidade de água utilizada por número de hóspe-des recebidos

• cm³ ou l ou em % de água/nº hóspedes

• Consumo de água e número de hóspedes

• Custo de implantação e manutenção do SGA em re-lação ao faturamento da empresa

• Porcentagem de gastos com programas ambientais em re-lação ao faturamento

• Gastos com meio ambiente e fatu-ramento mensal da empresa

• Percentual de resíduos reciclados/reutilizados por ton. de resíduo gerado

• Percentual de resíduo reci-clad/reutilizados/ton. de resí-duo produzido

• Quantidade em percentual de re-síduos destinados à reutilização ou reciclagem e total de resíduos gerados

4.6.4 Comentários

O grande benefício alcançado por esta empresa foi econômico, muitos de seus pro-cessos utilizavam fontes convencionais de energia, que geravam custos altos para al-gumas atividades, como a lavanderia, por exemplo.

A implantação da gestão de resíduos, com compostagem, coleta seletiva etc., serviu também para o desenvolvimento de temas didáticos que possibilitaram o atendi-mento especial para escolas, mercado que ainda não havia sido trabalhado, aumentan-do a ocupação das instalações durante a semana.

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39Experiências Sebrae com Implantação de Gestão Ambiental em Organizações

4.7. ORGANIZAÇÃO 7 – MOVELARIA

4.7.1 O que faz?

Sua atividade é a produção de camas pré-montadas e carteiras escolares. Desenvolve

um segmento de secagem de madeira, tanto para uso próprio como para prestação de ser-viços a terceiros.

4.7.2 Aspectos e impactos ambientais identificados e ações propostas

ASPECTO AMBIENTAL IMPACTOS RELACIONADOS AÇÕES PROPOSTAS

ADMINISTRAÇÃO

• Emissão de ruídos pelo ar-condicionado

• Incômodo aos funcionários • Estudar a viabilidade de regulagem dos aparelhos

• Geração de resíduos sólidos • Alteração do solo c/ produto químico

• Desperdício de recursos natu-rais

• Alteração da qualidade do ar pela queima de resíduos

• Dispor os resíduos com produtos químicos em local apropriado

• Controlar o consumo de material de escritório• Fazer coleta seletiva• Dispor os resíduos adequadamente

• Desperdício de energia • Pressão nos recursos natu-rais

• Determinar horários para ligar os aparelhos de ar condi-cionado e as lâmpadas

DESCARGA MANUAL

• Emissão de ruídos (veiculo) • Incômodo aos funcionários • Exigir veículos regulados

• Resíduos sólidos (refugo de madeira)

• Desperdício de recurso natu-ral

• Observar a procedência desses resíduos para dar desti-nação adequada

• Risco de emissão de efluen-tes por vazamento (óleo lubri-ficante)

• Contaminação do solo • Exigir caminhão sem vazamento de óleo

• Emissão de gases de com-bustão

• Alteração da qualidade do ar • Exigir veiculo regulado para transporte de carga

• Risco de acidentes • Acidente com ferimento • Redigir e implantar procedimentos para descarga

TRATAMENTO DE MADEIRA COM INSETICIDA

• Emissão de efluentes com in-seticida

• Contaminação do solo• Comprometimento da fauna

• Estudar o uso adequado do inseticida

• Resíduos sólidos das embala-gens dos inseticidas

• Alteração da qualidade do ar por gases do incinerador

• Estudar o uso adequado do inseticida

• Perda de inseticida no pro-cesso de trabalho

• Náuseas, desconforto• Prejuízo à fauna

• Estudar o uso adequado do inseticida

• Risco de acidentes • Intoxicação, irritação da pele • Adequar o uso de EPIs

• Emissão de efluente com água inceticida

• Contaminação do solo• Afeta o meio ambiente

• Estudar o uso adequado do inseticida

SECAGEM DE MADEIRA NA ESTUFA

• Resíduos sólidos da fornalha (cinzas)

• Alteração do solo • Destinar o resíduo adequadamente

• Emissão de gases com mate-rial partículado

• Alteração da qualidade do ar • Estudar a viabilidade de controle na emissão de gases• Melhorar o processo de queima

• Emissão de calor • Incômodo aos funcionários • Treinar o funcionário para operar a fornalha• Estudar a viabilidade de o funcionário operar a caldeira

a distância

• Risco de acidentes • Queimadura em funcionário • Exigir o uso de EPIs

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40 Experiências Sebrae com Implantação de Gestão Ambiental em Organizações

ASPECTO AMBIENTAL IMPACTOS RELACIONADOS AÇÕES PROPOSTAS

GRADEAMENTO DE MADEIRA NO PÁTIO

• Resíduos sólidos de restos de madeira

• Desperdício de recurso natu-ral

• Alteração do solo

• Destinar o resíduo para uso energético

• Risco de acidente • Ferimento • Treinar pessoal

DESDOBRAMENTO DE MADEIRA NA SERRA CIRCULAR, CORTE DE PEÇAS E DESTOPO

• Emissão de ruídos pelas má-quinas

• Alteração auditiva• Estresse

• Estudar a viabilidade e melhorias da manutenção• Treinar pessoal no uso de EPIs

• Resíduos sólidos do desdo-bramento do corte da madeira (pó serra)

• Alteração do solo• Alteração do lençol freático

• Treinar pessoal no uso e escolha das madeiras

• Risco de acidente • Acidente com ferimento • Elaborar Instruções de uso das máquinas• Treinar pessoal no uso das máquinas• Treinar colaboradores no uso de EPIs

• Desperdício de energia • Pressão de recursos naturais • Estudar a adequação de motores e redes

RESPIGAMENTO DAS PEÇAS

• Emissão de ruídos pela má-quina

• Alteração auditiva dos colabo-radores

• Estresse

• Estudar a viabilidade e melhoria da manutenção• Melhorar o uso de EPIs

• Resíduos sólidos do respiga-mento (cepilho)

• Alteração do solo• Alteração do lençol freático• Desperdício de recursos natu-

rais

• Treinar pessoal no uso e escolha das madeiras• Estudar a viabilidade de construção de um depósito pró-

ximo à estufa para aproveitamento energético do resí-duo

• Efluentes com óleo • Altera o solo • Recolher o efluente e dar destinação adequada

• Risco de acidentes • Acidentes com ferimentos • Exigir o uso de EPIs

• Desperdício de energia • Pressão de recursos naturais • Treinar funcionário na operação das máquinas

DESEMPENO DE MADEIRA , FURAÇÃO E MOLDURAÇÃO DE PEÇAS DE MADEIRA

• Emissão de ruídos da furadei-ra

• Alteração auditiva dos colabo-radores

• Estresse

• Estudar a viabilidade e melhoria da manutenção• Treinar o uso de EPIs

• Resíduos sólidos de restos da furação

• Alteração do solo• Alteração do lençol freático

• Treinar pessoal no uso da madeira• Dar destinação adequada ao resíduo• Estudar a adequação de motores e redes

• Desperdício de energia • Pressão de recursos naturais • Estudar a viabilidade e melhoria da manutenção

• Efluentes liquidos com óleo • Causa odor• Alteração do solo

• Treinar e conscientizar os funcionários para diminuir a geração desse efluente

• Risco de acidentes • Acidente com ferimento • Treinar o uso adequado de EPIs

MANUTENÇÃO

• Emissão de ruídos de afiação de ferramentas

• Alteração auditiva • Estudar a viabilidade e melhoria da manutenção• Treinar o uso de EPIs

• Resíduos sólidos produzidos por esmerilhamento, eletro-dos, peças de reposição

• Alteração do solo • Treinar pessoal nas operações de manutenção• Coletar e destinar adequadamente os resíduos

• Emissão de gases de solda • Alteração da qualidade do ar • Treinar o uso adequado de EPI

• Emissão de produtos quimi-cos

• Irritação ocular do operador • Treinar o uso adequado de EPI

• Emissão de calor pelo ferro elétrico (lixa)

• Incômodo ao funcionário • Adaptar o uso do aparelho

• Emissão de energia luminosa pela solda

• Incômodo ocular • Treinar o uso adequado de EPI

• Desperdício de energia • Pressão de recursos naturais • Treinar funcionário na operação das máquinas

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41Experiências Sebrae com Implantação de Gestão Ambiental em Organizações

ASPECTO AMBIENTAL IMPACTOS RELACIONADOS AÇÕES PROPOSTAS

SANITÁRIOS E BEBEDOURO

• Emissão de ruído pelo free-zer

• Incômodo aos funcionários • Controlar o tempo que fica ligado o freezer do bebedou-ro

• Resíduos sanitário • Emissão de gases no incine-rador

• Dispor do lixo sanitário para coleta publica

• Desperdício de energia • Pressão de recursos naturais • Estudar a viabilidade de uma regulagem do freezer

EMBALAGEM

Resíduos sólidos de fitilho • Alteração da qualidade do ar pela incineração do fitilho

• Dispor desses resíduos para a coleta pública

• Risco de acidentes • Ferimento com objeto cortan-te

• Definir procedimentos e treinar pessoal

EXPEDIÇÃO E CARREGAMENTO

• Emissão de ruído pelo cami-nhão

• Incômodo aos funcionários • Exigir veiculo regulado• Definir procedimento e treinar pessoal para carregamen-

to do caminhão

• Emissão de gases (veiculo) • Alteração da qualidade do ar • Exigir veiculo sem vazamento• Definir procedimento e treinar pessoal para carregamen-

to do caminhão

• Risco de acidentes • Acidente com ferimentos • Treinar o uso de EPIs

4.7.3 Indicadores de desempenho ambiental

INDICADOR UNIDADE DADOS NECESSÁRIOS

• Quantidade de energia consumida por unidade de produto

• kWh ou % por unidade de produto

• Consumo de energia e produção mensal em unidades de móveis fabricado

• Custo de implantação e manutenção do SGA em re-lação ao faturamento da empresa

• Porcentagem de gastos com programas ambientais em re-lação ao faturamento

• Gastos com meio ambiente e fatu-ramento mensal da empresa

• Ganho com reutilização/reciclagem de resíduos • Receita gerada • Receita gerada com comercializa-ção de resíduos de madeira

• Quantidade de resíduos gerada por unidade de pro-duto

• Tonelada de resíduos por to-nelada de móveis produzidos

• Produção e geração de resíduos

4.7.4 Comentários

O principal benefício para a empresa está centrado no uso do resíduo de madeira como fonte de energia para secagem de madeira.

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43Experiências Sebrae com Implantação de Gestão Ambiental em Organizações

5. RESULTADOS EM UNIDADES DE CONSERVAÇÃO

res, para que sejam capazes de gerir as Reservas;

• Promover a melhoria das condições de vida das populações residentes mediante o incremento da sua capacidade produtiva e comercial; e

• Conservar a biodiversidade e aprimorar o manejo dos recursos naturais com a parti-cipação dos moradores.

Nesta Reserva, que possui 12.017 ha-bitantes distribuídos entre 1.838 famílias, o extrativismo atinge índice mais alto que em outras (70%). As atividades extrativas estão assim distribuídas:

• A produção de borracha absorve em torno de 17% da mão-de-obra da unidade pro-dutiva (colocação); e

• A castanha é o segundo mais importante produto da colocação, contribuindo com 25% da renda total.

A produção de borracha é de 2,1 mil to-neladas ao ano, e a de castanha, de 340 mil latas.

Os demais produtos extrativistas (frutas, óleos, resinas e palmitos) não chegam a re-presentar 2% do total da renda familiar.

5.1.1 O que fazem?

As cooperativas promovem e atuam em:

• Formação de política para os associados;

• Apoio para a produção e escoamento dos produtos de seus associados;

5.1. EXTRATIVISMO FLORESTAL E BENEFICIAMENTO DE BORRACHA E CASTANHA

As organizações em questão foram duas cooperativas agroextrativistas de seringuei-ros fundadas em 1988 e em 1993, ambas com usinas de benefi ciamento de castanha e uma delas com usina de benefi ciamento de borracha, atuando em reserva extrativista na Amazônia.

Criadas no início dos anos 90, as Reservas Extrativistas apresentam áreas extensas, de propriedade da União, geridas coletivamente pelas populações residentes. Destinam-se a atender as necessidades sociais e ambien-tais: manter a fl oresta em pé e assegurar vida digna a seus moradores.

Tornar viáveis as Reservas Extrativistas, e com elas a possibilidade de realizar a con-servação da biodiversidade em gestão com-partilhada entre Estado e Sociedade, foi a motivação para o projeto RESEX do Ibama, através do Centro Nacional de Desenvolvi-mento Sustentado das Populações Tradicio-nais – CNTP, que aconteceu no âmbito do Programa-Piloto para a Proteção das Flores-tas Tropicais do Brasil – PPG7, com o apoio da União Européia.

O Projeto Resex baseou-se em quatro li-nhas prioritárias:

• Assegurar a terra às famílias, mediante re-gularização fundiária das Reservas;

• Contribuir com a organização social, me-lhorando a infra-estrutura disponível, de-senvolvendo auto-estima e aprimorando o sentido de comunidade entre os morado-

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44 Experiências Sebrae com Implantação de Gestão Ambiental em Organizações

• Busca de fi nanciamentos;

• Comercialização;

• Benefi ciamento e industrialização de pro-dutos dos associados;

• Coleta, benefi ciamento e comercialização de Castanha-do-Pará;

• Extração do látex da seringueira, benefi -ciamento, produção e comercialização de

couro vegetal e do crepe (borracha semi-industrializada);

• Extração, benefi ciamento, embalagem e comercialização do óleo de copaíba;

• Extração e benefi ciamento de açaí;

• Comercialização de produtos agrícolas di-versos;

• Comércio varejista para os associados.

5.1.2 Aspectos e impactos ambientais identificados e ações propostas

ASPECTO AMBIENTAL IMPACTOS RELACIONADOS AÇÕES PROPOSTAS

Atividades na Floresta – mapeamento de árvores, manutenção da trilha, raspagem da bandeira, corte da seringa, coleta de látex, coleta de castanha, coleta de óleo de copaíba e coleta de açaí

• Corte da vegetação na manu-tenção da trilha

• Morte de árvores e degrada-ção da floresta

• Criar material didático sobre conservação da floresta para inserir na “cartilha do seringueiro”

• Promover treinamento sobre os cuidados com a floresta, suas flora e fauna

• Riscos de acidentes• Causados por animais peço-

nhentos• Causados por queda de ouri-

ço da castanheira• Causados por facão na que-

bra do ouriço• Causados por faca de cortar

seringueira• Causados por queda na cole-

ta de açaí

• Acidentes com ferimentos ou morte do seringueiro

• Providenciar equipamentos de segurança para serin-gueiros – botas, bombas de sucção, etc.

• Criar material didático sobre prevenção de acidentes na floresta e orientação sobre animais peçonhentos, para inserir na “cartilha do seringueiro”

• Treinar o uso dos equipamentos de segurança e preven-ção de acidentes;

• Criar e distribuir calendário de coleta de castanha, com enfoque especial nos riscos de acidentes causados pela queda do ouriço

• Criar estrutura de comunicação (rádio, telefone etc.) e procedimento de emergência para translado do aciden-tado ao hospital

• Riscos de incêndio com cigar-ros, fogareiros e lampiões

• Incêndio na floresta • Criar material didático sobre prevenção de incêndios na floresta para inserir na “cartilha do seringueiro”

• Instituir procedimento de emergência para combate a incêndio no seringal

• Criar estrutura de comunicação (rádio, telefone) para alerta de incêndio na floresta

• Raspagem da bandeira e cor-te da seringa

• Morte da seringueira (hevea brasileisis muell. Arg.)

• Resgatar os critérios de corte adequado da seringueira para inserir na cartilha

• Treinar os cuidados com a seringueira e demais árvores da floresta

• Furar a copaíba (Copaifera multijuga) para extração de óleo

• Morte da copaíba • Criar material didático sobre cuidados na extração de óleo da copaíba para inserir na “cartilha do seringueiro”

• Treinar os cuidados com a copaíba e demais árvores da floresta

• Coleta de açaí • Diminuição da população de açaizeiro (euterpe oleracea mart)

• Criar material didático sobre cuidados na coleta de açaí para inserir na “cartilha do seringueiro”

• Treinar os cuidados com o açaizeiro e demais árvores da floresta

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45Experiências Sebrae com Implantação de Gestão Ambiental em Organizações

ASPECTO AMBIENTAL IMPACTOS RELACIONADOS AÇÕES PROPOSTAS

Atividades na colocação (seringal) – preparação do látex e couro vegetal, armazenamento de castanha e de açaí, moradia• Uso de produtos químicos

(ácido para coagular o látex, anticoagulante e soda cáusti-ca para preparação do couro vegetal).

• Queimadura por uso de pro-duto químico

• Promover estudo para substituição do ácido por produto não agressivo e biodegradável (cachimguba, limão etc.)

• Criar material didático sobre cuidados com produtos quí-micos na coagulação do látex e na produção de couro vegetal para inserir na “cartilha do seringueiro”

• Treinar os cuidados com o manuseio de produtos quími-cos

• Geração de efluentes e odo-res da coagulação do látex

• Poluição do solo e águas• Doenças causadas pela proli-

feração de vetores (moscas e mosquitos)

• Promover estudo para instalação de prensa para o látex nas colocações

• Geração de vetores no arma-zenamento da castanha na colocação

• Doenças causadas pela pro-liferação de vetores (ratos e outros)

• Promover estudo para instalação de locais protegidos para armazenamento da castanha nas colocações

• Uso de sacos para armazena-mento de castanha

• Poluição da floresta ocasiona-da pela geração de resíduos dos sacos de castanha

• Controlar sacos distribuídos – coletar sacos impróprios para uso

• Inserir este controle na cartilha como norma de preven-ção da poluição na floresta

• Geração de efluentes (esgoto doméstico)

• Poluição do solo e águas• Doenças causadas pela proli-

feração de vetores

• Promover estudo para incentivar a instalação de fossas sépticas nas residências dos seringueiros

• Agropecuária familiar • Disseminação na floresta de espécies exóticas da fauna e flora

• Criar material didático sobre cuidados com a criação de animais e plantio para consumo familiar nas colocações

• Treinar os cuidados com o plantio e criação de animais para consumo familiar nas colocações

Beneficiamento da borracha – atividades na usina: recebimento, preparação (corte e laminação) e processamento (granulação, secagem, prensagem e embalagem) da borracha• Geração de efluentes e odo-

res do armazenamento da borracha

• Poluição do solo e águas• Doenças causadas pela proli-

feração de vetores• Reclamações da vizinhança

• Instituir procedimento para recebimento da borracha prensada e seca

• Adequar local de armazenamento para evitar empoça-mento de água

• Riscos de acidentes• Causados pela monolâmina• Causados por choque elétrico

dos equipamentos• Causados por descuidos com

os equipamentos

• Acidentes com ferimentos ou morte do operador

• Providenciar equipamentos de segurança para opera-dores – botas, protetores auriculares, luvas, óculos de segurança etc.

• Treinar os operadores no uso dos equipamentos de se-gurança e prevenção de acidentes;

• Criar estrutura de comunicação (rádio, telefone etc.) e procedimento de emergência para translado do aciden-tado ao hospital

• Geração de ruídos pelos equi-pamentos

• Reclamações da vizinhança• Perda auditiva dos operado-

res

• Promover estudo para isolamento acústico da usina com a plantação de árvores para abafar os ruídos que ela gera

• Garantir o uso de protetores auriculares pelos operado-res

• Providenciar acompanhamento audiométrico para os operadores

• Geração de efluentes e odo-res dos sanitários e do pro-cessamento da borracha

• Poluição do solo e águas• Doenças causadas pela proli-

feração de vetores• Reclamações da vizinhança

• Construir e instalar fossas sépticas para o esgoto sani-tário, e estação de tratamento de efluentes do processa-mento da borracha

• Emissões de fumaça e odores da queima de lenha no forno e secagem da borracha

• Poluição do ar, efeito estufa• Reclamações da vizinhança

• Estudar e projetar para instalação de sistema de elimina-ção de fumaça e odores

• Estudar para o uso de energia limpa• Uso de energia elétrica • Desperdício de energia elétri-

ca• Estudar incentivo à economia de eletricidade e o uso de

fontes alternativas de energiaBeneficiamento da castanha – atividades na usina: recebimento, armazenagem, pré-secagem, polimento, autoclavagem e lavagem, secagem, trincagem manual, quebra automática, desidratação, seleção e embalagem• Risco de incêndios e explo-

sões• Incêndio no paiol de armaze-

nagem de castanha• Explosão na caldeira• Incêndio nos equipamentos

• Instituir procedimento de controle da caldeira• Instituir procedimento de emergência para combate a

incêndio na usina• Treinar os operadores no uso dos equipamentos de

combate a incêndios

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46 Experiências Sebrae com Implantação de Gestão Ambiental em Organizações

ASPECTO AMBIENTAL IMPACTOS RELACIONADOS AÇÕES PROPOSTAS

• Riscos de acidentes• causados por choque elétrico

dos equipamentos• causados por descuidos com

os equipamentos

• Acidentes com ferimentos ou morte do operador

• Providenciar equipamentos de segurança para opera-dores – botas, protetores auriculares, luvas, óculos de segurança etc.

• Treinar os operadores no uso dos equipamentos de se-gurança e prevenção de acidentes;

• Criar estrutura de comunicação (rádio, telefone etc.) E procedimento de emergência para translado do aciden-tado ao hospital

• Emissões de fumaça e odores da queima de lenha na caldei-ra e estufas

• Poluição do ar, efeito estufa• Reclamações da vizinhança

• Estudar e projetar instalação de sistema de eliminação de fumaça e odores

• Estudar o uso de energia limpa• Geração de resíduos e efluen-

tes do processamento da cas-tanha

• Poluição do solo e águas• Doenças causadas pela proli-

feração de vetores

• Promover processo de separação de material orgânico dos efluentes e reaproveitamento da água

• Estudar o aproveitamento dos resíduos da castanha como adubo orgânico, ração etc.

• Criar local adequado para armazenagem dos resíduos• Geração de ruídos pelos equi-

pamentos• Perda auditiva dos operado-

res• Estudar o isolamento acústico dos equipamentos ruido-

sos (quebra automática)• Garantir o uso dos protetores auriculares pelos operado-

res• Providenciar acompanhamento audiométrico para os

operadores • Uso de energia elétrica • Desperdício de energia elétri-

ca• Estudar o incentivo à economia de eletricidade e o uso

de fontes alternativas de energia• Geração de vetores no arma-

zenamento da castanha pro-cessada

• Doenças causadas pela pro-liferação de vetores (ratos e outros)

• Desperdício

• Estudar a instalação de locais protegidos para armaze-namento da castanha processada na usina

5.1.3 Indicadores de desempenho ambiental

INDICADOR UNIDADE DADOS NECESSÁRIOS

• Acidentes na colocação (total e por tipos) • Quantidade de acidentes/mês

• Quantidade e descrição dos aci-dentes na colocação

• Acidentes nas usinas (total e por tipos) • Quantidade de acidentes/mês

• Quantidade e descrição dos aci-dentes nas usinas

• Reclamações da vizinhança (total e por tipos) • Quantidade de reclamações/mês

• Quantidade e descrição das recla-mações da vizinhança

• Biodiversidade na floresta • Quantidade de espécies fau-na/flora por área da floresta

• Pesquisa de campo

• Uso de energia elétrica nas usinas • kWh por produção/mês • Consumo de energia e quantidade mensal de borracha/castanha pro-duzida

cheiro que gerava foi praticamente eliminado, diminuindo também os focos de mosquitos e outros insetos.

O aproveitamento da casca da castanha como combustível e como componente de ra-ção e adubo foi outro ganho signifi cativo que, além de diminuir os resíduos gerados no be-nefi ciamento, constituiu nova fonte de renda para a cooperativa.

5.1.4 Comentários

A normalização da borracha, possível gra-ças às ações de melhoria estabelecidas nas colocações, em particular as prensas para eliminação da água do látex, aumentou a qualidade desta matéria-prima, contribuindo para um aumento da produtividade da usina de benefi ciamento e melhorando muito as condições de trabalho, tanto do seringueiro quanto do funcionário da usina, pois o mau

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47Experiências Sebrae com Implantação de Gestão Ambiental em Organizações

5.2. UNIDADE DE CONSERVAÇÃO – PARQUE NACIONAL

5.2.1 O que faz?

A organização é um Parque Nacional da União e sua missão é estabelecida pela Lei federal nº 9.985/2000 – Sistema Nacional de Unidades de Conservação da Natureza – SNUC:

“O Parque Nacional tem como objetivo bá-sico a preservação de ecossistemas naturais de grande relevância ecológica e beleza cê-nica, possibilitando a realização de pesquisas científi cas e o desenvolvimento de atividades de educação e interpretação ambiental, na recreação em contato com a natureza e de turismo ecológico”.

Em particular, o Parque em questão tem como responsabilidades:

• A proteção e conservação da diversidade biológica do bioma Mata Atlântica, em es-pecial de suas fl orestas, a fi m de conser-

var os mananciais e manter a regulação climática;

• A proteção e conservação do patrimônio histórico e cultural existente em seus do-mínios;

• A produção e divulgação de conhecimen-tos tecnocientífi cos relacionados ao meio ambiente;

• O atendimento a visitantes e usuários através de atividades de educação e in-terpretação ambiental, ecoturismo, pa-lestras, eventos e exposições temáticas etc.

• Sua estrutura de funcionamento engloba uma chefi a/diretoria com secretaria e as-sessorias de Comunicação e Projetos Es-peciais, uma área funcional administrativa/fi nanceira, uma área funcional de Pesqui-sa, Manejo e Proteção dos Recursos, uma área funcional de Uso Público e uma área funcional de Manutenção de Infra-estrutu-ra e Equipamentos.

5.2.2 Aspectos e impactos ambientais identificados e ações propostas

ASPECTO AMBIENTAL IMPACTOS RELACIONADOS AÇÕES PROPOSTAS

ADMINISTRAÇÃO – ESCRITÓRIOS

• Risco de incêndio por:- Curto circuito na instalação

elétrica- Vazamento de gás- Equipamento defeituoso

• Incêndio nos prédios• Incêndio na floresta

• Realizar manutenção preventiva na instalação elétrica• Realizar manutenção preventiva na instalação de gás/

fogão• Vistoriar/instalar extintores nos prédios• Realizar manutenção preventiva nos equipamentos• Instituir procedimentos de verificação periódica das ins-

talações elétricas, de gás e dos extintores• Instituir procedimentos de emergência e de combate a

incêndio• Treinar equipes nos procedimentos de emergência e

combate a incêndio• Uso de energia elétrica • Desperdício de energia elétri-

ca• Criar programa de otimização do uso de energia elétri-

ca• Uso de água • Desperdício de água • Realizar manutenção preventiva nas instalações hidráu-

licas• Criar programa de otimização do uso da água

• Geração de efluentes nos ba-nheiros e das copas

• Poluição do solo e das águas• Incômodo dos visitantes pelos

odores dos efluentes• Poluição visual

• Realizar manutenção preventiva nas instalações de co-leta e tratamento dos efluentes

• Instituir procedimentos de verificação periódica das ins-talações de coleta e tratamento de efluentes

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48 Experiências Sebrae com Implantação de Gestão Ambiental em Organizações

ASPECTO AMBIENTAL IMPACTOS RELACIONADOS AÇÕES PROPOSTAS

• Geração de resíduos (papel, material de expediente, pilhas e baterias dos equipamentos eletrônicos, cartuchos e toner de impressoras e copiadoras etc.)

• Poluição do solo e das águas• Poluição visual

• Criar programa de otimização do uso dos recursos natu-rais

• Elaborar programa de separação de resíduos para reuti-lização e reciclagem (coleta seletiva)

• Umidade nos prédios • Doenças pulmonares e aler-gias

• Degradação de documentos• Defeitos nos equipamentos

eletrônicos

• Instalar desumidificadores nos prédios• Realizar exames periódicos nos funcionários

ADMINISTRAÇÃO – USO DE VEÍCULOS

• Emissão de gases e ruído das descargas dos veículos

• Vazamentos de óleo

• Poluição do ar• Poluição sonora – estresse

da fauna e incômodo dos vi-sitantes

• Poluição do solo e das águas

• Realizar manutenção preventiva nos veículos• Instituir procedimentos de verificação periódica das con-

dições dos veículos

• Riscos de acidentes com veí-culos

• Atropelamento de pessoas e/ou animais

• Incêndios

• Realizar manutenção preventiva nos veículos• Treinar motoristas em direção defensiva• Definir procedimentos de emergência e de combate a

incêndio para acidentes com veículos• Treinar equipes nos procedimentos de emergência e

combate a incêndio• Geração de resíduos (peças,

baterias e pneus, latas de óleo, estopas etc.)

• Poluição do solo e das águas• Poluição visual

• Criar programa de separação de resíduos para reutiliza-ção, reciclagem e disposição especial (estopas sujas de óleo, peças com amianto – pastilhas de freio e discos de embreagem etc.)

• Destinar baterias e pneus para reciclagem em empresas credenciadas

• Geração de efluentes da lava-gem dos veículos

• Poluição do solo e das águas• Poluição visual

• Instituir procedimentos de lavagem de veículos em con-dições controladas – uso de produtos de limpeza biode-gradáveis

• Preparar local especial para lavagem de veículos com coleta dos efluentes e dispositivo de separação de óleos e graxas

ADMINISTRAÇÃO – MANUTENÇÃO DAS PRAÇAS E PRÉDIOS

• Geração de resíduos (entulho etc.)

• Poluição do solo e das águas• Poluição visual

• Instituir procedimento para recolher e reciclar material usado na recuperação das praças e prédios.

• Uso de água • Desperdício de água • Treinar equipe de manutenção no uso eficiente da água

• Uso de recursos naturais • Desperdício de materiais usa-dos nas obras de manutenção dos prédios, praças e banhei-ros

• Treinar equipe de manutenção predial no uso eficiente dos materiais

• Criar cartilha de uso de materiais para evitar desperdí-cio

• Derramamento de tintas, ver-nizes e solventes

• Poluição do solo e das águas• Poluição visual

• Instituir procedimento para evitar geração de efluentes na pintura dos prédios

ADMINISTRAÇÃO – MANUTENÇÃO DAS TRILHAS

• Bloqueio dos atalhos • Recuperação ambiental – im-pacto positivo

• Elaborar plano de acompanhamento da recuperação ambiental dos atalhos bloqueados

• Geração de resíduos • Poluição do solo e das águas• Poluição visual

• Instituir procedimento para recolher e reciclar material usado na recuperação das trilhas

• Risco de acidentes na mata • Acidentes com os participan-tes

• Acidentes com visitantes

• Providenciar rádio para uso durante trabalhos nas tri-lhas

• Treinar equipe em prevenção de acidentes na mata• Instituir procedimento de emergência e primeiros socor-

ros para acidentes• Treinar equipes nos procedimentos de emergência e pri-

meiros socorros• Instituir procedimento para sinalizar trabalhos de manu-

tenção nas trilhas• Instituir procedimento de recolhimento das ferramentas

e materiais no fim dos trabalhos

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49Experiências Sebrae com Implantação de Gestão Ambiental em Organizações

ASPECTO AMBIENTAL IMPACTOS RELACIONADOS AÇÕES PROPOSTAS

• Risco de picadas de animais peçonhentos

• Acidentes com os participan-tes

• Providenciar rádio para uso durante trabalhos nas tri-lhas

• Treinar para equipe em prevenção de acidentes com animais peçonhentos

• Instituir procedimento de emergência e primeiros socor-ros para acidentes com animais peçonhentos

• Treinar equipes nos procedimentos de emergência e pri-meiros socorros

ADMINISTRAÇÃO – PROTEÇÃO, SEGURANÇA E FISCALIZAÇÃO

• Risco de invasões da área de conservação pelas popula-ções do entorno

• Invasão de área de conser-vação pelas populações do entorno

• Instituir procedimento para monitorar sistematicamente as áreas sujeitas a invasões

• Instituir Programa de Regularização Fundiária• Instituir programas para mobilizar populações do entor-

no na preservação da Unidade de Conservação• Riscos de reação violenta das

pessoas• Agressões • Treinar equipe de guardas, fiscais e agentes de segu-

rança em relações humanas e segurança• Deficiência no controle de en-

trada e na informação e orien-tação aos visitantes

• Degradação ambiental e/ou do patrimônio praticada por visitantes

• Acidentes e pessoas perdi-das

• Incêndio na mata causado por descuidos dos visitantes em festas, churrascos e piqueni-ques nas praças e trilhas da floresta.

• Poluição visual, poluição do solo e da água

• Desequilíbrio nas comunida-des animais (oferta de alimen-tos) pelos resíduos e efluen-tes da lavagem de utensílios, uso de inseticidas etc., pelos visitantes

• Degradação da fauna por agressões e doenças causa-das por animais domésticos dos visitantes

• Poluição sonora e afastamen-to da fauna pelos ruídos dos visitantes nas praças e trilhas da floresta

• Elaborar roteiro para fornecimento de informações e orientações aos visitantes

• Definir critérios para controle da entrada dos visitantes• Instituir rotina de patrulhamento do parque• Instituir controle para as trilhas mais longas• Instituir e distribuir informações (folders) para orientação

aos visitantes nos cuidados com o meio ambiente e pa-trimônio do parque, cuidados com animais peçonhentos e locais de risco

• Instituir procedimento de emergência para acidentes com visitantes

• Treinar equipes nos procedimentos de emergência e pri-meiros socorros

• Riscos de acidentes com veí-culos dos visitantes

• Acidentes com veículos- atropelamentos de pessoas e

animais- incêndios

• Formular instruções para fiscalização da velocidade dos veículos que trafegam no parque

• Instituir procedimento de emergência para incêndio e acidentes

• Treinar equipes nos procedimentos de emergência e pri-meiros socorros

• Emissão de gases e ruído das descargas dos veículos dos visitantes

• Vazamentos de óleo

• Poluição do ar• Poluição sonora – estresse

da fauna e incômodo dos vi-sitantes

• Poluição do solo e das águas

• Realizar manutenção preventiva nos veículos• Instituir procedimentos para fiscalização da entrada dos

veículos no parque

• Riscos de incêndios na flores-ta por balões

• Incêndios • Instituir procedimentos para monitoração e prevenção de incêndios por balões

• Instituir procedimento de emergência para combate a incêndio na floresta

• Treinar equipes nos procedimentos de emergência de combate a incêndios

• Contato direto com visitantes • Informações geradas pelos visitantes – impacto positivo

• Criar metodologia de coleta e análise de informações dos visitantes do parque

MANEJO DE RECURSOS, RECUPERAÇÃO DO PATRIMÔNIO HISTÓRICO-CULTURAL E ÁREAS DEGRADADAS

• Imprevisibilidade de resulta-dos em conseqüência da me-todologia adotada

• Desequilíbrio da flora e da fauna

• Estudar a experimentação controlada de nova metodolo-gia e/ou aplicação de metodologia consolidada

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50 Experiências Sebrae com Implantação de Gestão Ambiental em Organizações

ASPECTO AMBIENTAL IMPACTOS RELACIONADOS AÇÕES PROPOSTAS

• Má interpretação dos critérios de execução

• Desequilíbrio da flora e da fauna

• Definir procedimento para esclarecimento dos critérios de manejo à equipe operacional

• Recomposição induzida do ecossistema original

• Eliminação das espécies exó-ticas

• Recuperação de ecossiste-mas degradados

• Impactos positivos

• Realizar estudos e projetos para o controle de espécies exóticas – fauna e floras

• Elaborar plano de recuperação de áreas degradadas

• Geração de resíduos na con-servação do acervo histórico-cultural (bibliográfico, icono-gráfico, arquitetônico, escul-tórico, decorativo, utilitário, sacro e sítios arqueológicos)

• Poluição do solo e das águas• Poluição visual e desequilí-

brio da fauna e flora

• Definir procedimento para recolher e reciclar material usado na recuperação do patrimônio histórico-cultural

• Geração de efluentes na con-servação do acervo históri-co-cultural (tintas e vernizes etc,)

• Poluição do solo e das águas• Poluição visual e desequilí-

brio da fauna e flora

• Especificar no edital de contratação da empresa de re-cuperação do patrimônio os cuidados necessários nas pinturas dos prédios

• Uso de herbicidas na recupe-ração do patrimônio histórico-cultural

• Poluição do solo e das águas• Desequilíbrio da flora e fauna• Intoxicação do operador

• Especificar no edital de contratação da empresa de re-cuperação do patrimônio o uso de herbicida atóxico para homens e animais

PESQUISA

• Imprevisibilidade em conse-qüência da análise da meto-dologia da pesquisa que con-tribua para danos ambientais e acidentes

• Poluição do solo e das águas• Desequilíbrio da flora e fauna• Acidentes

• Elaborar roteiro básico para definição das recomenda-ções ao pesquisador, incluindo os locais de risco

• Definir procedimento para esclarecimento das recomen-dações ao pesquisador e dos procedimentos de emer-gência em caso de acidentes

• Definir procedimento para informar a fiscalização sobre as pesquisas em andamento

• Acompanhamento da pesqui-sa

• Conhecimento da metodolo-gia e dos resultados

• Impacto positivo

• Definir procedimento para utilização dos resultados da pesquisa nas atividades de manejo e monitoração do Parque

USO PÚBLICO – RECREAÇÃO

• Deficiência no controle das atividades e na informação e orientação aos visitantes

• Degradação ambiental e/ou do patrimônio praticada por visitantes

• Acidentes e pessoas perdi-das

• Incêndio na mata causado por descuidos dos visitantes em festas, churrascos e piqueni-ques nas praças e trilhas da floresta

• Poluição visual, poluição do solo e da água e desequilíbrio da fauna (oferta de alimentos) pelos resíduos e efluentes da lavagem de utensílios, uso de inseticidas etc., pelos visitan-tes

• Poluição sonora e afastamen-to da fauna por ruídos pro-vocados pelos visitantes nas praças e trilhas da floresta

• Elaborar roteiro para fornecimento de informações e orientações aos visitantes

• Instituir rotina de patrulhamento do parque, incluindo as trilhas mais longas

• Preparar e distribuir informações (folders) para orienta-ção aos visitantes nos cuidados com o meio ambiente e patrimônio do parque, cuidados com animais peçonhen-tos e locais de risco

• Definir procedimento de emergência para acidentes com visitantes

• Treinar equipes nos procedimentos de emergência e pri-meiros socorros

USO PÚBLICO – EDUCAÇÃO AMBIENTAL E ECOTURISMO

• Geração de resíduos e ruídos durante caminhadas educati-vas pela mata

• Poluição do solo e das águas• Poluição visual• Desequilíbrio da fauna• Afastamento da fauna e in-

cômodo dos visitantes pelos ruídos gerados pelos partici-pantes

• Definir procedimento para recolher o lixo gerado durante a caminhada

• Definir procedimento para orientação dos participantes em caminhadas

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51Experiências Sebrae com Implantação de Gestão Ambiental em Organizações

ASPECTO AMBIENTAL IMPACTOS RELACIONADOS AÇÕES PROPOSTAS

• Risco de acidentes durante caminhadas

• Acidentes na floresta• Acidentes com animais peço-

nhentos durante caminhada

• Elaborar instruções para os guias informarem aos parti-cipantes sobre prevenção de acidentes

• Providenciar rádio comunicador para uso durante cami-nhadas

• Treinar equipes de guias nos procedimentos de emer-gência e primeiros socorros

• Pisoteamento do solo durante caminhadas

• Erosão e deslizamentos pro-vocados por pisoteamento

• Definir procedimento para limitar o número de partici-pantes em cada grupo

USO PÚBLICO – CENTRO DE VISITANTES

• Risco de incêndio por:• Curto circuito na instalação

elétrica• Vazamento de gás• Equipamento defeituoso

• Incêndio nos prédios• Incêndio na floresta

• Realizar manutenção preventiva na instalação elétrica• Realizar manutenção preventiva na instalação de gás/

fogão• Vistoriar/instalar extintores• Realizar manutenção preventiva nos equipamentos• Definir procedimentos de verificação periódica das insta-

lações elétricas, de gás e nos extintores• Instituir procedimentos de emergência e de combate a

incêndio• Treinar equipes nos procedimentos de emergência e

combate a incêndio• Uso de energia elétrica • Desperdício de energia elétri-

ca• Elaborar programa de otimização do uso de energia elé-

trica• Uso de água • Desperdício de água • Realizar manutenção preventiva nas instalações hidráu-

licas• Elaborar programa de otimização do uso da água

• Geração de efluentes nos ba-nheiros e nas copas

• Poluição do solo e das águas• Incômodo dos visitantes pelos

odores dos efluentes• Poluição visual

• Realizar manutenção preventiva nas instalações de co-leta e tratamento dos efluentes

• Definir procedimentos de verificação periódica das insta-lações de coleta e tratamento de efluentes

• Geração de resíduos do ex-pediente e preparação de ex-posições (papel, material de expediente, pilhas e baterias dos equipamentos eletrôni-cos, cartuchos e toner de im-pressoras e copiadoras etc.)

• Poluição do solo e das águas• Poluição visual

• Elaborar programa de otimização do uso dos recursos naturais

• Elaborar programa de separação de resíduos para reuti-lização e reciclagem (coleta seletiva)

• Umidade nos prédios • Doenças pulmonares e aler-gias

• Degradação de documentos e do patrimônio bibliográfico e iconográfico

• Defeitos nos equipamentos eletrônicos

• Instalar desumidificadores nos prédios• Realizar exames de saúde periódicos nos funcionários

USO PÚBLICO – EVENTOS

• Deficiência no controle das atividades especiais (even-tos, filmagens etc.) realizadas pelos visitantes

• Degradação ambiental e/ou do patrimônio

• Acidentes e incêndio na mata causado por descuidos dos visitantes

• Poluição visual, poluição do solo e da água e desequilíbrio da fauna (oferta de alimentos) pelos resíduos e efluentes

• Poluição sonora e afastamen-to da fauna por ruídos prova-dos pelos visitantes

• Definir procedimento para avaliação das solicitações de atividades especiais

• Elaborar roteiro para fornecimento de informações e orientações aos visitantes na prática de atividades espe-ciais

• Instituir rotina de fiscalização e monitoramento das ativi-dades especiais.

• Preparar e distribuir informações (folders) para orienta-ção aos visitantes nos cuidados com o meio ambiente e patrimônio do parque, cuidados com animais peçonhen-tos e locais de risco

• Definir procedimento de emergência para acidentes com visitantes

• Treinar equipes nos procedimentos de emergência e pri-meiros socorros

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52 Experiências Sebrae com Implantação de Gestão Ambiental em Organizações

5.2.3 Indicadores de desempenho ambiental

INDICADOR UNIDADE DADOS NECESSÁRIOS

• Ocorrências com visitantes (total e por tipos) • (%) • Quantidade e descrição das ocorrên-cias/quantidade de visitantes/mês

• Ocorrências com veículos dos visitantes (total e por tipos)

• (%) • Quantidade e descrição das ocorrên-cias/quantidade de veículos/mês

• Ocorrências em atividades especiais (eventos) dos visitantes (total e por tipos)

• (%) • Quantidade e descrição das ocorrên-cias/quantidade de atividades espe-ciais/mês

• Ocorrências em pesquisas (total e por tipos) • (%) • Quantidade e descrição das ocorrên-cias/quantidade de pesquisas/mês

• Ocorrências com concessionárias e operadoras (total e por tipos)

• (%) • Quantidade e descrição das ocorrên-cias com concessionárias e operado-ras/total de ocorrências/mês

• Quantidade de área recuperada • (%) • Quantidade de área recuperada/total de área degradada

• Incêndios por balões • Quantidade de incêndios/R$ • Quantidade de incêndios/custo do mo-nitoramento

• Eficiência do Prev-Fogo • h • Tempos decorridos entre alerta, início do combate e fim do incêndio

• Invasões • Quantidade de invasões/R$ • Quantidade de invasões/custo do Pro-grama de Mobilização da comunidade do entorno

• Quantidade de energia consumida por número de visitantes/eventos

• kWh/número de visitantes/eventos/mês

• Consumo de energia e quantidade mensal de visitantes/eventos

• Quantidade de papel utilizado por número de visi-tantes/eventos

• Resmas de papel/visitantes/eventos

• Consumo de papel/quantidade de visi-tantes/eventos/mês

5.2.4 Comentários

Como pode uma Unidade de Conservação ter vantagens na implantação de um Siste-ma de Gestão Ambiental nos moldes da NBR ISO 14001?\

Para responder a esta questão devemos lembrar que a principal diretriz de uma UC é seu Plano de Manejo. Tal plano deveria ser a solução defi nitiva para os problemas existen-tes, porém a difi culdade aparece na escas-sez constante de recursos para implementar as ações previstas e na falta do controle ne-cessário para garantir que as ações em an-damento atinjam suas metas.

Longe de ser uma redundância numa instituição de conservação da natureza, um Sistema de Gestão Ambiental possibi-lita que a administração da UC e toda sua equipe tenham conhecimento dos pontos confl itantes entre seu objetivo e sua práti-ca e, de forma sistemática, defi nam ações que eliminem esses pontos. Melhor ainda, permite que se conheçam os impactos am-bientais signifi cativos das outras organiza-

ções que nela atuam e que precisam ser controlados.

O desenvolvimento do Plano de Ações, primeira fase da construção do SGA, foi ini-ciado com a defi nição das atividades de cada setor do Parque, o levantamento dos aspec-tos ambientais dessas atividades, seguidos da avaliação dos impactos ambientais decor-rentes. Foram necessárias várias reuniões com a equipe do Parque, a fi m de estabelecer ações de controle efi cazes e exeqüíveis em face dos aspectos ambientais signifi cativos.

As ações estabelecidas apontam uma grande preocupação com a segurança, tanto de seus usuários e visitantes, como da pró-pria equipe. Do total de 101 ações previstas no Plano, 40% são relacionadas com a segu-rança das pessoas: ações de emergência e atendimento a acidentes, ações de treinamen-to para prevenção de acidentes e até ações para compra de equipamentos de segurança (rádios, extintores e estojos de primeiros so-corros). As ações de controle dos impactos ambientais decorrentes das atividades atuais do Parque representam 47%. As outras 13%

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53Experiências Sebrae com Implantação de Gestão Ambiental em Organizações

buscam a melhoria dos procedimentos ope-racionais e contribuem, indiretamente, para a segurança e preservação ambiental.

5.3 PADRÕES DE CONDUTA PARA CONCESSIONÁRIAS E OPERADORAS

Os Padrões de Conduta traduzem o que se espera do comportamento ambiental das empresas e organizações que atuam num Parque Nacional.

Foram elaborados a partir das ações de controle e de emergência defi nidas pelas próprias organizações que tiveram suas ativi-dades, aspectos e impactos ambientais ana-lisados através de metodologia participativa e por isso perfeitamente exeqüíveis, servindo de ponto de partida para que os objetivos do Parque sejam compartilhados com as orga-nizações que nele possuem um nicho impor-tante de seus negócios.

São requisitos de conduta ambiental que poderão ser acompanhados pela equipe do próprio Parque e seus resultados poderão condicionar as negociações de renovação ou as novas contratações e concessões de em-presas interessadas em atuar na Unidade de Conservação – UC.

5.3.1 Padrão de conduta para operadora de turismo

Para atuar em Unidade de Conservação de Proteção Integral, a empresa de transpor-te e operadora de turismo deverá, além de atender à legislação ambiental própria, seguir padrão de conduta de excelência ambien-tal, segundo o qual os aspectos e impactos ambientais provocados por suas atividades, produtos ou serviços sejam adequadamente controlados.

Os itens abaixo descritos dos padrões de conduta de excelência ambiental serão utili-zados para avaliação do comportamento das operadoras, tendo em vista a autorização, pelo Ibama, de exercício de suas atividades na UC.

O cumprimento dos referidos itens será comprovado através de verifi cação sistemá-tica pelas equipes de fi scais, monitores am-bientais, guardas municipais e outros técni-cos da UC, treinados para este fi m.

O processo de identifi cação dos impactos ambientais relevantes e das ações de contro-le e gestão ambiental foi desenvolvido junta-mente com as partes interessadas.

Impactos ambientais relevantes (reais ou potenciais)

• Mortes ou ferimentos por atropelamento; incêndios na fl oresta; poluição do solo e da água; desequilíbrio da fauna e da fl o-ra, causados por veículos no transporte e translado de turistas;

• Poluição sonora e atmosférica causada por ruídos e emissão de fumaça dos veí-culos;

• Mortes e ferimentos em virtude de que-da em barrancos e precipícios, queda de galhos, picadas de animais peçonhentos etc., durante atividade turística na fl ores-ta;

• Incêndio, poluição e degradação do patri-mônio da UC causados pelos turistas por falta de orientação da operadora;

• Erosão, estresse da fauna e danos à fl ora pelo número excessivo de turistas nas tri-lhas da fl oresta;

• Poluição causada pela geração de sucata de peças na manutenção dos veículos;

• Poluição da água e do solo pela geração de resíduos oleosos na manutenção dos veículos;

• Poluição do solo e água pela geração de efl uentes na lavagem dos veículos;

• Itens de gestão e controle ambiental que deverão ser adotados nas atividades de transporte turístico.

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54 Experiências Sebrae com Implantação de Gestão Ambiental em Organizações

ITENS IMPLEMENTADOS EVIDÊNCIAS GERADAS

• Identificação dos riscos ambientais de suas atividades • Documento, acessível aos funcionários, identificando os ris-cos

• Inserção do item “Controle de Velocidade” no Procedimento Operacional para motoristas e acompanhantes no translado de turistas

• Documento, acessível aos funcionários, contendo o referido item “Controle de Velocidade”

• Procedimento de emergência para acidentes • Procedimento documentado • Motoristas, monitores e acompanhantes treinados nos

procedimentos de emergência, segurança, prevenção de acidentes, primeiros socorros, cuidados com animais peço-nhentos e direção defensiva

• Registro dos treinamentos

• Procedimento de regulagem periódica dos veículos próprios: emissões, ruído e consumo de combustível

• Procedimento documentado• Instruções de serviços

• Verificação da satisfação do turista • Mecanismo de verificação• Relatórios

• Disponibilização de informações aos turistas quanto aos cui-dados com o meio ambiente

• Roteiro para informação turística• Folhetos

• Procedimento para registro de ocorrência e coleta do lixo encontrado nos trajetos

• Registro das ocorrências

• Procedimento para separar os resíduos gerados, inclusive as sobras de alimentos, para disposição adequada ou reci-clagem

• Procedimento documentado• Recipientes adequados• Verificação de rotina

• Instrução para utilização de oficinas e postos licenciados • Instrução documentada• Registros e notas de serviços

• Procedimento para registro de ocorrências danosas ao meio ambiente e do encaminhamento dessas informações aos agentes da UC

• Procedimento documentado• Livro de registro de ocorrências• Relatórios

• Procedimento para encaminhamento de animais silvestres feridos e animais exóticos como cães, gatos e pombos, aos agentes da UC

• Procedimento documentado• Registro das ações

• Plano de Modernização e Melhoria dos veículos, prevendo formas alternativas para o uso de combustíveis

• Documento contendo o Plano• Registro das modernizações e melhorias

Indicadores de desempenho ambiental

INDICADOR UNIDADE DADOS NECESSÁRIOS

• Ocorrências com visitantes da operadora (total e por tipos)

• (%) • Quantidade de ocorrências com visitantes con-duzidos pela operadora/quantidade de visitan-tes/mês

• Ocorrências com veículos da operadora (total e por tipos)

• (%) • Quantidade de ocorrências/quantidade de veí-culos da operadora/mês

• Combustível consumido por número de clientes • Litros/clientes/mês

• Consumo de combustível e quantidade mensal de clientes

• Veículos utilizando combustível menos poluente • (%) • Quantidade de veículos transformados por to-tal de veículos

• Não-conformidades em auditorias internas do Par-que

• (%) • Quantidade de não-conformidades/quantidade de itens verificados

5.3.2 Padrão de conduta para serviço de alimentação

Para atuar em Unidade de Conservação de Proteção Integral, o restaurante ou lan-chonete deverá, além de atender à legislação ambiental própria, seguir padrão de conduta de excelência ambiental, segundo o qual os aspectos e impactos ambientais provocados

por suas atividades, produtos ou serviços se-jam adequadamente controlados.

Os itens abaixo descritos dos padrões de conduta de excelência ambiental serão utili-zados para avaliação do comportamento dos restaurantes e lanchonetes, tendo em vista a autorização, pelo Ibama, do exercício de suas atividades na UC.

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55Experiências Sebrae com Implantação de Gestão Ambiental em Organizações

O cumprimento dos referidos itens será comprovado através de verifi cação sistemá-tica pelas equipes de fi scais, monitores am-bientais, guardas municipais e outros técni-cos da UC, treinados para este fi m.

O processo de identifi cação dos impactos ambientais relevantes e das ações de contro-le e gestão ambiental foi desenvolvido junta-mente com as partes interessadas.

Impactos ambientais relevantes (reais ou potenciais)

• Poluição visual, do solo e da água e de-sequilíbrio da fauna/fl ora, resultantes de resíduos das embalagens;

• Poluição do solo e da água, poluição vi-sual e geração de odores causados pelos efl uentes da limpeza do restaurante, cozi-nha, utensílios e do uso dos sanitários;

• Mortes e ferimentos por atropelamento, incêndios na fl oresta, poluição do solo e da água, desequilíbrio da fauna e da fl o-ra causados por veículos de transporte de mercadorias;

• Poluição sonora e atmosférica causada por ruídos e emissão de fumaça dos veí-culos de transporte de mercadorias;

• Poluição do ar e incômodo dos clientes e visitantes devidos à geração de fumaça das frituras;

• Desperdício de água na lavagem e prepa-ração de alimentos, limpeza do restauran-te e uso dos sanitários;

• Desequilíbrio da fauna silvestre alimenta-da pelos clientes;

• Incêndio nos prédios e na mata causado por curto circuito nos equipamentos e fi a-ção elétrica, ou por vazamentos de gás;

• Introdução de espécies exóticas e proli-feração de vetores devidas à geração de resíduos orgânicos;

• Desmatamento para uso como lenha;

• Poluição visual causada por resíduos das embalagens de alimentos consumidos pe-los clientes.

Itens de gestão e controle ambiental que deverão ser adotados nas atividades de alimentação – restaurantes e lanchonetes

ITENS IMPLEMENTADOS EVIDÊNCIAS GERADAS

• Participação na limpeza das vias de acesso e suas imedia-ções

• Comprovante da participação• Verificação de rotina

• Identificação dos riscos ambientais provocados por suas ati-vidades e instalações

• Documento enumerando e avaliando os riscos ambientais, acessível aos funcionários

• Disponibilização, em locais de acesso dos funcionários, de lista de telefones de emergência

• Lista de telefones de emergência em ordem de prioridade, acessível aos funcionários

• Treinamento de funcionários nas ações de emergência e prevenção de incêndios, acidentes e outras ocorrências

• Registro de treinamento

• Procedimento para registro de ocorrências danosas ao meio ambiente e do encaminhamento dessas informações aos agentes da UC

• Procedimento documentado• Livro de registro de ocorrências• Relatórios

• Solicitação às transportadoras para que realizem manuten-ção e revisão periódica de seus veículos e que seus moto-ristas sigam as regras de direção defensiva

• Documento de solicitação às transportadoras

• Procedimento para separar os resíduos gerados, inclusive as sobras de alimentos, para disposição adequada ou reci-clagem

• Procedimento documentado• Recipientes adequados• Verificação de rotina

• Manutenção periódica de equipamentos e instalações elétri-cas, hidráulicas e de gás

• Registros e notas de serviços;

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56 Experiências Sebrae com Implantação de Gestão Ambiental em Organizações

ITENS IMPLEMENTADOS EVIDÊNCIAS GERADAS

• Rotina de manutenção e limpeza de filtros de exaustão • Registro de serviços

• Manutenção e revisão periódica de extintores de incêndios • Registros e notas de serviços

• Manutenção e limpeza das instalações de coleta de efluen-tes e do seu tratamento

• Registros e notas de serviços;• Verificação de rotina

• Utilização exclusiva de lenha autorizada pela UC ou compra-da com garantia de origem nos casos de uso de lareira e/ou fogão a lenha.

• Notas de serviços,• Autorizações do Ibama

• Procedimento para disponibilizar comunicações aos clientes sobre a necessidade de disposição adequada de resíduos

• Procedimento documentado• Cartazes e folhetos disponíveis aos clientes

• Manutenção da boa aparência das edificações • Verificação de rotina

• Cuidados com o patrimônio natural, histórico e cultural nas imediações.

• Verificação de rotina

• Procedimento para encaminhar animais silvestres feridos e animais exóticos como cães, gatos e pombos aos agentes da UC

• Procedimento documentado• Registros das ações

• Procedimento para orientação de conduta adequada de visi-tantes.

• Procedimento documentado• Folhetos e avisos de “não alimente os animais”

Indicadores de desempenho ambiental

INDICADOR UNIDADE DADOS NECESSÁRIOS

• Ocorrências com clientes (total e por tipos) • (%) • Quantidade de ocorrências com clientes/quantidade de clientes/mês

• Ocorrências com veículos das transportado-ras (total e por tipos)

• (%) • Quantidade de ocorrências/quantidade de veículos das transportadoras/mês

• Ocorrências de degradação da flora/fauna nas imediações das construções

• (%) • Quantidade de ocorrências no entorno/quantidade de ocorrências/mês

• Quantidade de energia consumido por núme-ro de clientes

• kWh consumido por número de clientes/mês

• Consumo de energia e quantidade mensal de clien-tes

• Não-conformidades em auditorias internas do Parque

• (%) • Quantidade de não-conformidades/quantidade de itens verificados

5.3.3 Padrão de conduta para atividades desportivas

Para atuar em Unidade de Conserva-ção de Proteção Integral, uma associação desportiva deverá, além de atender à legis-lação ambiental própria, seguir padrão de conduta de excelência ambiental, segundo o qual os aspectos e impactos ambientais provocados por suas atividades, produtos ou serviços sejam adequadamente contro-lados.

Os itens abaixo descritos dos padrões de conduta de excelência ambiental serão uti-lizados para avaliação do comportamento das associações desportivas, tendo em vista a autorização, pelo Ibama, do exercício de suas atividades na UC.

O cumprimento dos referidos itens será comprovado através de verifi cação sistemá-tica pelas equipes de fi scais, monitores am-bientais, guardas municipais e outros técni-cos da UC, treinados para este fi m.

O processo de identifi cação dos impactos ambientais relevantes e das ações de contro-le e gestão ambiental foi desenvolvido junta-mente com as partes interessadas.

Impactos ambientais relevantes (reais ou potenciais)

• Mortes e ferimentos por atropelamento, incêndios na fl oresta, poluição do solo e da água, desequilíbrio da fauna e da fl ora causados por veículos dos associados no acesso aos locais de prática do esporte;

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57Experiências Sebrae com Implantação de Gestão Ambiental em Organizações

associados nos locais de prática esporti-va;

• Agravamento de acidentes devido às fa-lhas na comunicação;

• Degradação do patrimônio natural e histó-rico por descuido dos associados;

• Ingresso de espécies exóticas atraídas pelas sobras de alimentação dos associa-dos durante a prática esportiva;

• Degradação da vegetação rupestre (litófi la) durante a prática esportiva nas encostas.

• Poluição sonora e atmosférica causada por ruídos e emissão de fumaça dos veí-culos;

• Mortes e ferimentos por queda em bar-rancos e precipícios, queda de galhos, picadas de animais peçonhentos etc., du-rante a atividade esportiva na UC;

• Incêndio, poluição do solo e da água e po-luição visual causados pelos associados por falta de conduta ambiental adequada;

• Erosão, deslizamentos, estresse da fauna e danos à fl ora pelo número excessivo de

Itens de gestão e controle ambiental que deverão ser adotados pelas associações de esportes

ITENS IMPLEMENTADOS EVIDÊNCIAS GERADAS

• Identificação dos riscos ambientais provocados pelas ativi-dades esportivas

• Documento enumerando e avaliando os riscos ambientais, acessível aos associados.

• Procedimento de emergência e comunicação de acidentes • Procedimento documentado.• Verificação de rotina

• Treinamento de monitores e guias nos procedimentos de emergência, segurança, prevenção de acidentes, primeiros socorros e acidentes com animais peçonhentos.

• Registro de treinamento

• Treinamento de monitores e guias em cuidados com o meio ambiente.

• Registro de treinamento

• Procedimento para informação aos associados sobre os cuidados com os veículos: emissões, ruídos e consumo de combustível.

• Procedimento documentado

• Sinalização das vias de acesso aos locais de prática espor-tiva

• Verificação de rotina

• Procedimentos de mínimo impacto aplicados às atividades esportivas

• Procedimentos documentados

• Procedimento para a disponibilização de informações aos associados quanto aos cuidados com o meio ambiente e procedimentos de mínimo impacto

• Procedimento documentado

• Procedimento para a coleta de resíduos gerados na ativida-de esportiva, para disposição adequada ou reciclagem

• Procedimento documentado• Recipientes de separação

• Rotina de manutenção e limpeza das instalações de coleta de efluentes e do seu tratamento, quando existirem instala-ções sanitárias

• Registros e notas de serviços• Verificação de rotina

• Procedimento para limitar a quantidade de associados nos locais de prática esportiva

• Procedimento documentado

• Procedimento para registro de ocorrências danosas ao meio ambiente e o encaminhamento dessas informações aos agentes da UC

• Procedimento documentado• Livro de registro de ocorrências• Relatórios

• Procedimento para o encaminhamento, pelos guias, moni-tores e associados, dos animais silvestres feridos e animais exóticos como cães, gatos e pombos aos agentes da UC

• Procedimento documentado• Registro das ações

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58 Experiências Sebrae com Implantação de Gestão Ambiental em Organizações

Indicadores de desempenho ambiental

INDICADOR UNIDADE DADOS NECESSÁRIOS

• Ocorrências com praticantes de atividades esportivas (total e por tipos)

(%) • Quantidade de ocorrências com esportistas/quanti-dade de praticantes/mês

• Ocorrências com veículos dos praticantes (to-tal e por tipos)

(%) • Quantidade de ocorrências/quantidade de veículos dos esportistas/mês

• Quantidade de reclamações de visitantes (%) • Reclamações de visitantes/quantidade de esportis-tas/mês

• Ocorrências de degradação de trilhas/vias de escalada

(%) • Quantidade de ocorrências em trilhas e vias de es-calada/quantidade de ocorrências

• Não conformidades em auditorias internas do Parque

(%) • Quantidade de não-conformidades/quantidade de itens verificados

5.3.4 Padrão de conduta ambiental para atividades de caminhada

Para atuar em Unidade de Conservação de Proteção Integral, os Guias e Condutores autônomos ou pertencentes a Operadoras de Turismo, Associações Desportivas, es-colas e outras instituições deverão, além de atender à legislação ambiental vigente, se-guir o Padrão de Conduta Ambiental deter-minado pela UC relativo às suas atividades no interior do Parque Nacional, com o obje-tivo de melhorar cada vez mais a qualidade da visitação e preservação do meio ambien-te do Parque.

Os itens presentes nesse documento têm o objetivo de inserir procedimentos de mini-mização de impactos ambientais na rotina dos profi ssionais e instituições de turismo, educação ambiental e outras, que são res-ponsáveis por um aporte regular de visitantes ao Parque.

O documento serve também para criar um mecanismo de avaliação e acompanha-mento da conduta desses profi ssionais e instituições, tendo em vista a autorização, pelo Ibama, do exercício de suas atividades na UC.

O cumprimento dos referidos itens será comprovado através de verifi cação sistemá-tica pelas equipes de fi scais, monitores am-bientais, guardas municipais e outros técni-cos da UC, treinados para esse fi m.

Impactos ambientais relevantes (reais ou potenciais)

• Mortes e ferimentos por atropelamento, incêndios na fl oresta, poluição do solo e água, decorrentes de acidentes causados por imprudência dos motoristas;

• Poluição sonora e atmosférica (geração de ruídos e emissão de fumaça), polui-ção do solo e água (vazamento de óleo), decorrentes da utilização de veículos que não têm manutenção adequada;

• Mortes e ferimentos por queda em bar-rancos e precipícios, queda de galhos, picadas de animais peçonhentos, decor-rentes da falta de atenção do participante ou falta de orientação do responsável;

• Incêndio, poluição do solo e água, danos à fauna e fl ora, incômodo de visitantes, de-correntes da falta de conduta ambiental;

• Erosão, deslizamentos, estresse da fauna, danos à fl ora, incômodo de visitantes, de-correntes do número excessivo de pesso-as nas trilhas;

• Agravamento de acidentes decorrentes de falhas na comunicação ou inabilidade para prestar atendimento de primeiros socorros por parte dos responsáveis;

• Ingresso de espécies exóticas decorrente do descarte de sementes de frutas.

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59Experiências Sebrae com Implantação de Gestão Ambiental em Organizações

Itens de gestão e controle ambiental que deverão ser adotados para a realização de caminhadas em trilhas do Parque

ITENS IMPLEMENTADOS EVIDÊNCIAS GERADAS

• Realizar o cadastramento no posto da Cascatinha • Verificar nome do guia ou condutor na lista do Parque

• Respeitar as regras de trânsito específicas da UC e os limi-tes sobre a utilização de equipamentos sonoros

• Não-ocorrência de infrações

• Manutenção dos veículos em condições adequadas segun-do as normas do Detran

• Não-detecção de irregularidades nos veículos

• Solicitar autorização prévia ao Setor de Ecoturismo quando se tratar de grupos que ultrapassem 30 pessoas

• Autorização concedida e registrada no Setor de Ecoturismo

• Assumir a responsabilidade sobre a segurança própria e a de terceiros

• Termo de Responsabilidade assinado

• Utilizar mínimo de 1 guia ou condutor para cada 10 partici-pantes (utilizar sempre um formador de fila)

• Verificação de rotina

• Conduzir grupos de no máximo 20 pessoas por trilha.

• Capacitar-se em atendimento de primeiros socorros e situa-ções de emergência

• Verificação de rotina (inabilidade ou demora para prestar so-corro aos participantes nas trilhas)

• Informar aos participantes a conduta adequada nas trilhas (ver anexo 1)

• Verificação de rotina

Recomendações

• Planejar com atenção a atividade, levan-do em conta fatores como a duração total do passeio, equipamentos e itens neces-sários, condições climáticas, condiciona-mento físico dos participantes etc.

• Orientar os participantes com relação à roupa apropriada para o passeio e o que deverá levar (calçado apropriado, capa de chuva, casaco, repelente, protetor solar, lanche, água etc), de acordo com a trilha a ser percorrida;

• Evitar as trilhas mais freqüentadas;

• Procurar obter mapa da trilha;

• Fazer alongamento antes e depois da ca-minhada;

• Orientar os participantes quanto à postura e atenção na trilha com relação a animais peçonhentos, buracos, proximidade de barrancos, precipícios etc.;

• Dividir os participantes em grupos de 10 pessoas, aos fi nais de semana.

Conduta adequada nas trilhas

Antes de começar a caminhada, durante o seu desenrolar ou, principalmente, ao ob-servar o cometimento de qualquer irregulari-dade, o guia ou condutor deve informar aos participantes sobre como se comportarem:

• Utilizar os banheiros do Parque;

• Caminhar em fi la indiana;

• Manter silêncio na trilha;

• Não coletar, retirar, ou causar qualquer tipo de dano à fl ora;

• Não coletar, perseguir, alimentar ou cau-sar qualquer tipo de dano à fauna;

• Não retirar minerais ou matéria orgânica das trilhas;

• Andar sempre nos limites da trilha, não fa-zendo ou utilizando atalhos;

• Fazer paradas para descanso nos pontos apropriados, combinados com o guia ou condutor;

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60 Experiências Sebrae com Implantação de Gestão Ambiental em Organizações

• Não utilizar equipamento sonoro em volu-me alto;

• Recolher o lixo produzido e o encontrado na trilha (incluindo casca ou sementes de frutas) e depositá-lo nos contentores de coleta seletiva, ao término da caminhada;

• Não fazer fogueiras ou jogar pontas de ci-garro no chão;

• Não danifi car equipamentos de sinaliza-ção ou de manutenção das trilhas; e

• Não tomar banho nos rios ou cachoeiras.

Indicadores de desempenho ambiental

INDICADOR UNIDADE DADOS NECESSÁRIOS

• Ocorrências com praticantes de atividades (total e por tipos)

(%) • Quantidade de ocorrências com praticantes/quantidade de praticantes/mês

• Ocorrências com veículos das operadoras (total e por tipos)

(%) • Quantidade de ocorrências/quantidade de veícu-los/mês

• Quantidade de reclamações de visitantes (%) • Reclamações de visitantes/quantidade de prati-cantes/mês

• Ocorrências de degradação de trilhas utilizadas (%) • Quantidade de ocorrências em trilhas/quantidade de ocorrências

• Não-conformidades em auditorias internas do Par-que

(%) • Quantidade de não-conformidades/quantidade de itens verificados

5.3.5 Padrão de conduta ambiental para comércio de produtos turísticos

Para atuar em Unidade de Conservação de Proteção Integral, a empresa comercial de produtos turísticos deverá, além de aten-der à legislação ambiental própria, seguir padrão de conduta de excelência ambien-tal, segundo o qual os aspectos e impactos ambientais provocados por suas atividades, produtos ou serviços sejam adequadamente controlados.

Os itens abaixo descritos dos padrões de conduta de excelência ambiental serão utili-zados para avaliação do comportamento das empresas comerciais de produtos turísticos, tendo em vista a autorização, pelo Ibama, do exercício de suas atividades na UC.

O cumprimento dos referidos itens será comprovado através de verifi cação sistemá-tica pelas equipes de fi scais, monitores am-bientais, guardas municipais e outros técni-cos da UC, treinados para este fi m.

Impactos ambientais relevantes (reais ou potenciais)

• Mortes e ferimentos por atropelamento, in-cêndios, poluição do solo e da água, dese-quilíbrio da fauna e da fl ora causados por veículos de transporte de mercadorias;

• Poluição sonora e atmosférica causada por ruídos e emissão de fumaça dos veículos

• Poluição do solo, degradação da fauna e fl ora e poluição visual causadas por resí-duos das embalagens;

• Incêndio causado por curto circuito na ins-talação elétrica;

• Poluição da água por efl uentes do sanitá-rio e geração de odores que causam incô-modo aos visitantes;

• Desperdício de água no sanitário;

• Poluição visual causada por resíduos das embalagens usadas pelos clientes.

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61Experiências Sebrae com Implantação de Gestão Ambiental em Organizações

Itens de gestão e controle ambiental a serem obrigatoriamente adotados nas atividades de Comércio de Roupas, Souvenirs etc.

ITENS IMPLEMENTADOS EVIDÊNCIAS GERADAS

• Participação na limpeza das vias de acesso e suas imedia-ções

• Comprovante da participação• Verificação de rotina

• Identificação dos riscos ambientais de suas atividades e ins-talações

• Documento enumerando e avaliando os riscos ambientais, acessível aos funcionários

• Disponibilização, em locais de acesso dos funcionários, de lista de telefones de emergência

• Lista de telefones de emergência em ordem de prioridade, acessível aos funcionários

• Treinamento de funcionários nas ações de emergência e prevenção para incêndios, acidentes e outras ocorrências

• Registro de treinamento

• Procedimento para registro de ocorrências danosas ao meio ambiente e do encaminhamento dessas informações aos agentes da UC

• Procedimento documentado• Livro de registro de ocorrências• Relatórios

• Solicitação às transportadoras para que realizem manuten-ção e revisão periódica de seus veículos e que seus moto-ristas sigam as regras de direção defensiva

• Documento de solicitação às transportadoras

• Procedimento para separar os resíduos gerados, inclusive as sobras de alimentos, para disposição adequada ou reci-clagem

• Procedimento documentado• Recipientes adequados• Verificação de rotina

• Manutenção periódica de equipamentos e instalações hi-dráulicas e elétricas

• Registros e notas de serviços

• Manutenção e revisão periódica de extintores de incêndio • Registros e notas de serviços

• Manutenção e limpeza das instalações de coleta de efluen-tes e do seu tratamento

• Registros e notas de serviços;• Verificação de rotina

• Manutenção da boa aparência das edificações • Verificação de rotina

• Divulgação aos clientes da necessidade de disposição ade-quada das embalagens dos produtos comprados

• Cartazes e folhetos disponíveis aos clientes• Verificação de rotina

• Cuidados com o patrimônio natural, histórico e cultural nas imediações

• Verificação de rotina

• Procedimento para encaminhar animais silvestres feridos e animais exóticos como cães, gatos e pombos aos agentes da UC

• Procedimento documentado• Registro das ações

Indicadores de desempenho ambiental

INDICADOR UNIDADE DADOS NECESSÁRIOS

• Ocorrências com clientes (total e por tipos) (%) • Quantidade de ocorrências com clientes/quantidade de clientes/mês (%)

• Ocorrências com veículos das transportadoras (total e por tipos)

(%) • Quantidade de ocorrências/quantidade de veículos/mês

• Ocorrências de degradação da flora/fauna nas imedia-ções das construções

(%) • Quantidade de ocorrências no entorno/quantidade de ocorrências/mês

• Não-conformidades em auditorias internas do Parque (%) • Quantidade de não-conformidades/quan-tidade de itens verificados

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62 Experiências Sebrae com Implantação de Gestão Ambiental em Organizações

5.3.6 Padrão de conduta para transmissão e distribuição de energia elétrica

Para atuar em Unidade de Conservação de Proteção Integral, a concessionária de energia elétrica deverá, além de atender à le-gislação ambiental própria, seguir padrão de conduta de excelência ambiental, segundo o qual os aspectos e impactos ambientais pro-vocados por suas atividades de transmissão e distribuição de energia elétrica sejam ade-quadamente controlados.

Os itens abaixo descritos dos padrões de conduta de excelência ambiental serão utili-zados para avaliação do comportamento das concessionárias de energia, tendo em vista a autorização, pelo Ibama, do exercício de suas atividades na UC.

O cumprimento dos referidos itens será comprovado através de verifi cação sistemá-tica pelas equipes de fi scais, monitores am-bientais, guardas municipais e outros técni-cos da UC, treinados para este fi m.

O processo de identifi cação dos impactos ambientais relevantes e das ações de contro-le e gestão ambiental foi desenvolvido junta-mente com as partes interessadas.

Impactos ambientais relevantes (reais ou potenciais)

• Mortes e ferimentos por atropelamento, incêndios na fl oresta, poluição do solo e da água, desequilíbrio da fauna e da fl ora

causados pelos veículos de transporte dos funcionários;

• Poluição sonora e atmosférica causada por ruídos e emissão de fumaça dos veículos;

• Mortes e ferimentos por queda em bar-rancos e precipícios, queda de galhos, picadas de animais peçonhentos etc. du-rante a atividade de manutenção da rede e das torres de transmissão;

• Poluição do solo e da água e poluição vi-sual causadas pelos resíduos da atividade de manutenção da rede e das torres de transmissão;

• Acidentes com ferramentas e equipamen-tos de corte;

• Acidentes com visitantes causados pelas ferramentas deixadas no local;

• Estresse da fauna e incômodo pela polui-ção sonora provocada por helicópteros em sobrevôo de vistoria das torres;

• Poluição do solo e da água pelos efl uentes da pintura das torres de transmissão;

• Degradação do patrimônio natural e histó-rico por descuido dos funcionários, danos a espécies da fl ora em extinção;

• Ingresso de espécies exóticas atraídas pelas sobras de alimentação dos funcio-nários durante a manutenção da rede e das torres de transmissão;

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63Experiências Sebrae com Implantação de Gestão Ambiental em Organizações

Itens de gestão e controle ambiental que deverão ser adotados nas atividades de transmissão e distribuição de energia elétrica

ITENS IMPLEMENTADOS EVIDÊNCIAS GERADAS

• Identificação dos riscos ambientais provocados por suas ati-vidades

• Documento enumerando e avaliando os riscos, acessível aos funcionários

• Procedimento de emergência para acidentes com veículos, ferramentas, equipamentos e animais peçonhentos

• Procedimento documentado

• Especificação do uso de equipamentos de proteção indivi-dual para as diversas atividades de manutenção das torres e linhas de transmissão e distribuição de energia elétrica

• Especificação documentada• Verificação de rotina

• Treinamento das equipes nos procedimentos de emergên-cia, segurança, prevenção de acidentes, primeiros socorros, acidentes com animais peçonhentos e direção defensiva (para motoristas)

• Registro de treinamento

• Treinamento nos cuidados com o meio ambiente • Registro de treinamento

• Procedimento de regulagem periódica dos veículos próprios: emissões, ruído e consumo de combustível

• Procedimento documentado• Instruções de serviços

• Procedimento para separar os resíduos gerados nas ativi-dades de operação e manutenção, inclusive as sobras de alimentos, para disposição adequada ou reciclagem

• Procedimento documentado• Recipientes adequados• Verificação de rotina

• Procedimento para evitar contaminação do solo nas ativida-des de pintura/manutenção das torres

• Procedimento documentado• Recipientes adequados• Verificação de rotina

• Procedimentos de mínimo impacto aplicados às necessida-des de abertura de trilhas e roçada para manutenção das torres de transmissão

• Procedimentos documentados• Verificação de rotina

• Procedimentos para consulta aos agentes da UC sobre es-pécies da flora em extinção aplicados às necessidades de roçada e poda de árvores

• Procedimentos documentados• Verificação de rotina

• Procedimento para verificação das ferramentas no início e fim dos trabalhos

• Registro da verificação

• Procedimento para especificação das alturas mínimas dos sobrevôos de helicópteros sobre a UC na vistoria aérea das torres de transmissão

• Procedimento documentado• Verificação de rotina

• Plano de Melhorias para os helicópteros prevendo a busca de tecnologias mais eficientes e silenciosas

• Plano de Melhorias documentado• Registro das ações

• Cuidados com o patrimônio natural, histórico e cultural nas imediações dos locais de trabalho e das linhas de transmis-são e distribuição

• Verificação de rotina

• Procedimento para registro de ocorrências danosas ao meio ambiente e do encaminhamento dessas informações aos agentes da UC

• Procedimento documentado• Livro de registro de ocorrências• Relatórios

• Procedimento para encaminhamento de animais silvestres feridos e animais exóticos como cães, gatos e pombos aos agentes da UC

• Procedimento documentado• Registro das ações

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64 Experiências Sebrae com Implantação de Gestão Ambiental em Organizações

Indicadores de desempenho ambiental

INDICADOR UNIDADE DADOS NECESSÁRIOS

• Ocorrências com equipes de manutenção (total e por ti-pos)

(%) • Quantidade de ocorrências com equipes de manutenção/quantidade de ocorrências/mês

• Ocorrências com veículos das equipes (total e por tipos) (%) • Quantidade de ocorrências/quantidade de veículos/mês

• Ocorrências de degradação da flora/fauna nas imediações das torres de transmissão

(%) • Quantidade de ocorrências nas torres/quan-tidade de ocorrências/mês

• Não-conformidades em auditorias internas do Parque (%) • Quantidade de não-conformidades/quanti-dade de itens verificados

5.3.7 Padrão de conduta para atividades de limpeza, coleta e reciclagem de resíduos

Para atuar em Unidade de Conservação de Proteção Integral, uma empresa de limpe-za, coleta e reciclagem de resíduos deverá, além de atender à legislação ambiental pró-pria, seguir padrão de conduta de excelência ambiental, segundo o qual os aspectos e im-pactos ambientais provocados por suas ativi-dades sejam adequadamente controlados.

Os itens abaixo descritos dos padrões de conduta de excelência ambiental serão utili-zados para avaliação do comportamento das empresas de limpeza, coleta e reciclagem de resíduos tendo em vista a contratação ou au-torização, pelo Ibama, do exercício de suas atividades na UC.

O cumprimento dos referidos itens será comprovado através de verifi cação sistemá-tica pela Equipe de Auditores Internos da UC, treinados para este fi m.

O processo de identifi cação dos impactos ambientais relevantes e das ações de contro-le e gestão ambiental foi desenvolvido junta-mente com as partes interessadas.

Impactos ambientais relevantes (reais ou potenciais)

• Poluição visual causada pelos contento-res e placas de orientação do Programa de Coleta Seletiva;

• Degradação da imagem da organização e do Parque causada pela poluição visual

gerada pelos resíduos do material de di-vulgação do Programa de Coleta Seleti-va;

• Mortos e feridos por atropelamento, incên-dios na fl oresta, poluição do solo e da água, desequilíbrio da fauna e da fl ora causados por acidentes com os veículos de transpor-te de pessoas e coleta de resíduos;

• Poluição sonora e atmosférica causada por ruídos e emissão de fumaça dos veí-culos;

• Animais mortos e feridos devido a possí-veis acidentes com ferramentas, equipa-mentos de corte e animais peçonhentos;

• Incômodo das pessoas causado pelos odores do chorume durante a coleta de material dos contentores e em possíveis vazamentos durante transporte interno no Parque;

• Erosão e deslizamentos causados pelo pisoteamento das encostas adjacentes às vias durante a limpeza;

• Degradação do Patrimônio Histórico e Na-tural durante as atividades de limpeza e recuperação;

• Poluição do solo e da água, proliferação de vetores e poluição visual causada pe-los resíduos e efl uentes da limpeza dos prédios, sanitários e praças; e

• Danos à fauna pela oferta de alimentos – facilidade dos animais em abrir os con-tentores.

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65Experiências Sebrae com Implantação de Gestão Ambiental em Organizações

Itens de gestão e controle ambiental a serem obrigatoriamente adotados nas atividades de limpeza das vias, praças, prédios e reciclagem de resíduos

ITENS IMPLEMENTADOS EVIDÊNCIAS GERADAS

• Realização de estudo para diminuir a poluição visual dos contentores e placas de orientação do Programa de Coleta Seletiva da UC

• Estudo realizado, sugestões aplicadas• Verificação de rotina

• Identificação dos riscos ambientais provocados por suas ati-vidades.

• Documento enumerando e avaliando os riscos ambientais, acessível aos funcionários

• Folhetos de orientação do Programa de Coleta Seletiva da UC com texto informativo específico, para evitar que sejam deixados em locais inadequados

• Verificação de rotina

• Procedimento de retirada de material dos contentores que busque causar o mínimo de ruído possível (equipe treina-da)

• Procedimento documentado• Registros de treinamento• Verificação de rotina

• Procedimento de regulagem periódica (emissões, ruído e consumo de combustível) e vistoria diária dos veículos de transporte de pessoal e de coleta de resíduos (equipe trei-nada)

• Procedimento documentado• Instruções de serviços• Registro de treinamento• Registro da vistoria diária

• Procedimento para devolução à natureza das folhas e ga-lhos recolhidos durante a limpeza das vias e praças (equipe treinada)

• Procedimento documentado• Registro de treinamento

• Procedimento para coleta e destinação do chorume (equipe treinada)

• Procedimento documentado• Registro de treinamento

• Especificação do uso de equipamentos de proteção individu-al para as diversas atividades

• Especificação documentada• Verificação de rotina

• Procedimento de emergência e primeiros socorros para aci-dentes com veículos, ferramentas, equipamentos de corte e animais peçonhentos (equipe treinada)

• Procedimento documentado

• Procedimento para verificação das ferramentas no início e fim dos trabalhos

• Registro da verificação

• Procedimento para retirar lixo orgânico diariamente • Procedimento documentado

• Contentores de lixo que impeçam o acesso de animais aos resíduos de alimentos

• Verificação de rotina

• Plano de Ação com orientação de especialistas da UC para as atividades de limpeza e recuperação de sítios históricos

• Plano de Ação documentado

• Instrução para separação dos resíduos que estiverem mistu-rados nos contentores

• Procedimento documentado

• Utilizar produtos de limpeza biodegradáveis • Verificação de rotina

• Procedimento para registro de ocorrências danosas ao meio ambiente e o encaminhamento dessas informações aos agentes da UC

• Procedimento documentado• Livro de registro de ocorrências• Relatórios

• Procedimento para o encaminhamento dos animais silves-tres feridos e animais exóticos como cães, gatos e pombos aos agentes da UC

• Procedimento documentado• Registro das ações

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66 Experiências Sebrae com Implantação de Gestão Ambiental em Organizações

Indicadores de desempenho ambiental

INDICADOR UNIDADE DADOS NECESSÁRIOS

• Ocorrências com equipes operacionais (total e por tipos) (%) • Quantidade de ocorrências com equipes operacionais/quantidade de ocorrências/mês

• Ocorrências com veículos das equipes (total e por tipos) (%) • Quantidade de ocorrências/quantidade de veículos/mês

• Ocorrências de degradação da flora/fauna nas imediações das vias devido à operação de limpeza

(%) • Quantidade de ocorrências/quantidade de ocorrências/mês

• Reclamações de visitantes sobre a limpeza do Parque (%) • Quantidade de reclamações sobre limpeza/total reclamações/mês

• Não-conformidades em auditorias internas do Parque (%) • Quantidade de não-conformidades/quanti-dade de itens verificados

5.3.8 Padrão de conduta para radiofusão e telecomunicação

Para atuar em Unidade de Conservação de Proteção Integral, a empresa de radiodi-fusão e telecomunicação, operadora de an-tena e transmissores em área da UC deverá, além de atender à legislação ambiental pró-pria, seguir padrão de conduta de excelên-cia ambiental, segundo o qual os aspectos e impactos ambientais provocados por suas atividades, produtos ou serviços sejam ade-quadamente controlados.

Os itens abaixo descritos dos padrões de conduta de excelência ambiental serão utili-zados para avaliação do comportamento das empresas de radiodifusão e telecomunicação com operação de antenas e transmissores, tendo em vista a autorização, pelo Ibama, do exercício de suas atividades na UC.

O cumprimento dos referidos itens será comprovado através de verifi cação sistemá-tica pelas equipes de fi scais, monitores am-bientais, guardas municipais e outros técni-cos da UC, treinados para este fi m.

O processo de identifi cação dos impactos ambientais relevantes e das ações de contro-le e gestão ambiental foi desenvolvido junta-mente com as partes interessadas.

Impactos ambientais relevantes (reais ou potenciais)

• Mortes e ferimentos por atropelamento, incêndios na fl oresta, poluição do solo e

da água, desequilíbrio da fauna e da fl ora, causados por veículos de transporte de pessoal e manutenção;

• Poluição sonora e atmosférica causada por ruídos e emissão de fumaça dos veí-culos de transporte de pessoal e manuten-ção;

• Desequilíbrio da fauna pelo uso impróprio de iluminação externa.

• Poluição do solo, degradação da fauna e fl ora e poluição visual causadas por resí-duos das embalagens;

• Incêndios e explosões causados por fa-lhas nos equipamentos de transmissão, curto circuito na instalação elétrica ou va-zamento de gás;

• Poluição do solo e da água, poluição visu-al e geração de odores por efl uentes do uso e limpeza dos sanitários;

• Acidentes com quedas de pessoas e obje-tos das torres durante manutenção;

• Mortes e ferimentos causados por animais peçonhentos;

• Estresse e perdas auditivas provocadas pelos ruídos dos transmissores e gerado-res;

• Poluição do solo e poluição visual causa-das pelos resíduos gerados na manuten-ção dos prédios, torres e equipamentos;

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67Experiências Sebrae com Implantação de Gestão Ambiental em Organizações

• Poluição do solo e da água pelos efl uentes da pintura dos prédios e das torres;

• Presença de espécies exóticas provoca-da pelas sobras de alimentos (sementes, caules etc);

• Desequilíbrio da fauna nativa causado pe-las sobras de alimentos; e

• Poluição do ar causado pela emissão de fumaça dos geradores

Itens de gestão e controle ambiental que deverão ser adotados nas atividades de radiodifusão e telecomunicação

ITENS IMPLEMENTADOS EVIDÊNCIAS GERADAS

• Participação na limpeza da via de acesso e suas imedia-ções

• Comprovante da participação• Verificação de rotina

• Participação no esquema de segurança da área e vias de acesso

• Comprovante da participação• Verificação de rotina

• Identificação dos riscos ambientais das atividades e instala-ções

• Documento enumerando e avaliando os riscos ambientais, acessível aos funcionários

• Controle dos níveis de ruído dos equipamentos, destacando os tempos máximos de exposição dos operadores em cada ambiente

• Relatório dos níveis de ruído nos ambientes e tempos máxi-mos de exposição dos operadores

• Procedimento de emergência para acidentes com veículos, ferramentas, equipamentos e animais peçonhentos

• Procedimento documentado

• Especificação do uso de equipamentos de proteção indivi-dual para as diversas atividades de manutenção e operação dos equipamentos, torres e antenas

• Especificação documentada• Verificação de rotina

• Treinamento de funcionários em primeiros socorros e nas ações de emergência e na prevenção de incêndios, aciden-tes e outras ocorrências

• Registro de treinamento

• Disponibilização aos funcionários, em locais de fácil acesso, de lista de telefones de emergência

• Lista de telefones de emergência em ordem de prioridade, acessível aos funcionários

• Solicitação às transportadoras e empresas de prestação de serviços para que realizem manutenção e revisão periódica de seus veículos e que seus motoristas sigam as regras de direção defensiva

• Documento de solicitação às transportadoras

• Procedimento para separar os resíduos gerados, inclusive as sobras de alimentos, para disposição adequada ou reci-clagem

• Procedimento documentado• Recipientes adequados• Verificação de rotina

• Procedimento para evitar contaminação do solo nas ativida-des de pintura/manutenção das torres e prédios

• Procedimento documentado• Recipientes adequados• Verificação de rotina

• Manutenção e limpeza das instalações de coleta de efluen-tes e do seu tratamento

• Registros e notas de serviços;• Verificação de rotina

• Manutenção e revisão periódicas das instalações hidráuli-cas, elétricas e de gás

• Registros e notas de serviços

• Manutenção e revisão periódicas de extintores de incên-dios

• Registros e notas dos serviços

• Manutenção da boa aparência das edificações • Verificação de rotina

• Utilização de produtos de limpeza biodegradáveis • Verificação de rotina

• Utilização de células fotoelétricas e lâmpadas especiais re-pelentes de insetos na iluminação externa

• Verificação de rotina

• Procedimento para desligamento de luzes externas após determinado horário

• Procedimento documentado• Verificação de rotina

• Cuidados com a preservação do patrimônio natural, históri-co e cultural nas imediações

• Verificação de rotina

• Procedimento para registro de ocorrências danosas ao meio ambiente e do encaminhamento dessas informações aos agentes da UC

• Procedimento documentado• Livro de registro de ocorrências• Relatórios

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68 Experiências Sebrae com Implantação de Gestão Ambiental em Organizações

ITENS IMPLEMENTADOS EVIDÊNCIAS GERADAS

• Procedimento para encaminhamento de animais silvestres feridos e animais exóticos como cães, gatos e pombos aos agentes da UC

• Procedimento documentado• Registro das ações

• Instalação de filtros nas descargas dos geradores • Verificação de rotina

Indicadores de desempenho ambiental

INDICADOR UNIDADE DADOS NECESSÁRIOS

• Ocorrências com equipes das organizações (total e por ti-pos)

(%) • Quantidade de ocorrências com equipes/quantidade de ocorrências/mês

• Ocorrências com veículos das equipes e das transportado-ras (total e por tipos)

(%) • Quantidade de ocorrências/quantidade de veículos/mês

• Ocorrências de degradação da flora/fauna nas imediações das construções

(%) • Quantidade de ocorrências no entorno/quan-tidade de ocorrências/mês

• Não-conformidades em auditorias internas do Parque (%) • Quantidade de não-conformidades/quantida-de de itens verificados

5.3.9 Padrão de conduta ambiental para atividades de rapel

Para atuar em Unidade de Conservação de Proteção Integral, os Guias e Conduto-res autônomos ou pertencentes a Operado-ras de Turismo, Associações Desportivas e outras instituições deverão, além de aten-der à legislação ambiental vigente, seguir o Padrão de Conduta Ambiental determinado pela UC, relativo às suas atividades no in-terior do Parque Nacional, com o objetivo de melhorar cada vez mais a qualidade da visitação e preservação ambiental do Par-que.

Os itens presentes neste documento têm o objetivo de inserir procedimentos de mini-mização de impactos ambientais na rotina dos profi ssionais e instituições de turismo, educação ambiental e outros, que são res-ponsáveis por um aporte regular de visitantes ao Parque.

O documento presente serve também para criar um mecanismo de avaliação e acompa-nhamento da conduta desses profi ssionais e instituições tendo em vista a autorização, pelo Ibama, do exercício de suas atividades na UC.

O cumprimento dos referidos itens será comprovado através de verifi cação sistemá-tica pelas equipes de fi scais, monitores am-

bientais, guardas municipais e outros técni-cos da UC, treinados para esse fi m.

Impactos ambientais relevantes (reais ou potenciais)

• Mortes e ferimentos causados pela fal-ta de orientação adequada dos Guias ou Condutores, defeito nos equipamentos ou negligência aos equipamentos e procedi-mentos de segurança necessários;

• Incêndio, poluição do solo (geração de lixo), danos à fl ora (pisoteamento ou reti-rada de vegetação), causados por falta de conduta ambiental adequada na área pró-xima ao local do rapel;

• Incômodo de outros visitantes, danos à fl ora, causados pelo número excessivo de pessoas;

• Incômodo de outros visitantes, estresse da fauna, causados pela geração de som alto;

• Agravamento de acidentes devido às fa-lhas na comunicação ou inabilidade em atendimento de primeiros socorros por parte dos Guias e Condutores;

• Ingresso de espécies exóticas decorrente do descarte de sementes de frutas próxi-mo à área do rapel.

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69Experiências Sebrae com Implantação de Gestão Ambiental em Organizações

Itens de gestão e controle ambiental que deverão ser adotados para a realização de caminhadas em trilhas do Parque

ITENS IMPLEMENTADOS EVIDÊNCIAS GERADAS

• Realizar o cadastramento no posto de ecoturismo • Verificação do nome do guia ou condutor na lista do Parque

• Não realizar o rapel nos equipamentos ou nas vias de esca-lada

• Verificação de rotina/denúncias encaminhadas ao Parque

• Não se aglomerar em platôs de vegetação nem utilizá-la para apoio

• Verificação de rotina (não-comprometimento da vegetação rupestre)

• Manter a área utilizada para o rapel sempre limpa e conser-vada

• Verificação de rotina (constatação de ausência de lixo e de retirada de vegetação)

• Assumir a responsabilidade sobre a própria segurança e de terceiros

• Termo de Responsabilidade assinado

• Capacitar-se adequadamente para a realização da atividade (incluindo atendimento de primeiros socorros e situações de emergência)

• Verificação de rotina (inabilidade ou demora para prestar so-corro)

• Solicitar autorização do Parque para abertura de novos pon-tos de descida

• Verificação de rotina (detecção de novas vias não permiti-das)

• Registro da autorização no Setor de Ecoturismo

Recomendações

Procurar levar grupos pequenos (máx.10 pessoas) para minimizar os possíveis impac-tos negativos ao meio ambiente, além de in-cômodo outros visitantes;

Utilizar equipamentos conservado e com tempo de uso recomendado;

Adotar todos os procedimentos de segu-rança possíveis, como o uso de corda de reserva para os guias (em caso de emer-gência), procedimento de manter um guia fa-zendo segurança da base, uso de capacete, prendedores de cabelo, calçados aderentes etc.

Indicadores de desempenho ambiental

INDICADOR UNIDADE DADOS NECESSÁRIOS

• Ocorrências com praticantes de atividades (total e por tipos)

(%) • Quantidade de ocorrências com praticantes/quantidade de praticantes/mês

• Ocorrências com veículos dos praticantes (total e por tipos)

(%) • Quantidade de ocorrências/quantidade de veícu-los/mês

• Quantidade de reclamações de visitantes (%) • Reclamações de visitantes/quantidade de prati-cante/mês

• Ocorrências de degradação de trilhas e vias utiliza-das

(%) • Quantidade de ocorrências em trilhas e vias/quantidade de ocorrências

• Não-conformidades em auditorias internas do Par-que

(%) • Quantidade de não-conformidades/quantidade de itens verificados

5.3.10 Padrão de conduta para atividade de segurança

Para atuar em Unidade de Conservação de Proteção Integral, a empresa de serviços de segurança deverá, além de atender à le-gislação ambiental própria, seguir padrão de conduta de excelência ambiental, segundo o qual os aspectos e impactos ambientais

provocados por suas atividades, produtos ou serviços sejam adequadamente controlados.

Os itens abaixo descritos dos padrões de conduta de excelência ambiental serão utili-zados para avaliação do comportamento das empresas de serviços de segurança, tendo em vista a contratação ou autorização, pelo Iba-ma, de exercício de suas atividades na UC.

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70 Experiências Sebrae com Implantação de Gestão Ambiental em Organizações

O cumprimento dos referidos itens será comprovado através de verifi cação sistemá-tica pelas equipes de fi scais, monitores am-bientais, guardas municipais e outros técni-cos da UC, treinados para este fi m.

O processo de identifi cação dos impactos ambientais relevantes e das ações de contro-le e gestão ambiental foi desenvolvido junta-mente com as partes interessadas.

Impactos ambientais relevantes (reais ou potenciais)

• Degradação do patrimônio da UC, dese-quilíbrio da fauna e da fl ora, pessoas per-didas e acidentadas pelo descontrole na

entrada, ou conduta imprópria imprevisível do visitante;

• Agravamento de acidentes pela demora ou falha na comunicação;

• Mortes e ferimentos por atropelamento, incêndios na fl oresta, poluição do solo e da água, desequilíbrio da fauna e da fl ora causados por veículos próprios;

• Poluição sonora e atmosférica causada por ruídos e emissão de fumaça dos veí-culos próprios;

• Acidentes com armamento quando da passagem de serviço.

Itens de gestão e controle ambiental que deverão ser adotados nas atividades de segurança

ITENS IMPLEMENTADOS EVIDÊNCIAS GERADAS

• Identificação dos riscos ambientais provocados por suas atividades

• Documento enumerando e avaliando os riscos ambientais, aces-sível aos funcionários

• Capacitação dos vigilantes quanto às ações preventivas no controle de entrada de visitantes na UC

• Registro de treinamento

• Manutenção de equipamentos de comunicação e carga de baterias

• Documento de registro e notas de serviços

• Treinamento dos vigilantes quanto ao uso e manutenção dos equipamentos de comunicação

• Registro de treinamento

• Procedimentos de emergência para acidentes, incên-dios, atendimento a perdidos e acidentados

• Procedimentos documentados contendo listagem de telefones de emergência em ordem de prioridade, acessível aos funcioná-rios

• Treinamento dos vigilantes nos procedimentos de emer-gência, segurança, prevenção de acidentes, primeiros socorros, animais peçonhentos e direção defensiva

• Registro de treinamento

• Treinamento dos vigilantes nas Normas e Procedimen-tos específicos das atividades na UC

• Registro de treinamento

• Procedimento para disponibilizar informações aos visi-tantes quanto ao uso da área da UC através de folhetos, cartazes, informação verbal etc.

• Procedimento documentado• Folhetos, cartazes,• Verificação de rotina

• Procedimento de regulagem periódica dos veículos pró-prios: emissões, ruído e consumo de combustível

• Procedimento documentado• Instruções de serviços

• Plano de Controle e Manutenção do armamento • Plano de Controle e Manutenção do armamento, documentado• Instruções de serviços

• Procedimento para registro de ocorrências danosas ao meio ambiente e do encaminhamento dessas informa-ções aos agentes da UC

• Procedimento documentado• Livro de registro de ocorrências• Relatórios

• Procedimento para encaminhar animais silvestres feri-dos e animais exóticos como cães, gatos e pombos aos agentes da UC

• Procedimento documentado• Registro das ações

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71Experiências Sebrae com Implantação de Gestão Ambiental em Organizações

Indicadores de desempenho ambiental

INDICADOR UNIDADE DADOS NECESSÁRIOS

• Ocorrências com visitantes por falta de controle de entrada (total e por tipos)

(%) • Quantidade de ocorrências específicas/quantida-de de ocorrências/mês

• Quantidade de reclamações de visitantes sobre o serviço de segurança

(%) • Reclamações sobre o serviço de segurança/quantidade de reclamações/mês

• Não-conformidades em auditorias internas do Par-que

(%) • Quantidade de não-conformidades/quantidade de itens verificados

5.3.11 Padrão de conduta para atividade de sobrevôos em helicóptero

Para atuar em Unidade de Conservação de Proteção Integral, uma operadora de sobrevô-os de helicópteros e de heliponto deverá, além de atender à legislação ambiental própria, se-guir padrão de conduta de excelência ambien-tal, segundo o qual os aspectos e impactos ambientais provocados por suas atividades sejam adequadamente controlados.

Os itens abaixo descritos dos padrões de conduta de excelência ambiental serão utili-zados para avaliação do comportamento das operadoras de sobrevôos a bordo de helicóp-teros e operadoras de heliponto, tendo em vista a autorização, pelo Ibama, do exercício de suas atividades na UC.

O cumprimento dos referidos itens será comprovado através de verifi cação sistemá-tica pelas equipes de fi scais, monitores am-bientais, guardas municipais e outros técni-cos da UC, treinados para este fi m.

O processo de identifi cação dos impactos ambientais relevantes e das ações de contro-le e gestão ambiental foi desenvolvido junta-mente com as partes interessadas.

Impactos ambientais relevantes (reais ou potenciais)

• Mortes e ferimentos por atropelamento, incêndios na fl oresta, poluição do solo e da água, desequilíbrio da fauna e da fl o-ra causados por veículos de translado de turistas e de transporte dos auxiliares de operação do heliponto;

• Poluição sonora e atmosférica causada por ruídos e emissão de fumaça dos veículos;

• Mortes e ferimentos causados por queda em barrancos e precipícios durante a visi-tação ao heliponto e na decolagem e pou-so do helicóptero;

• Incêndio e poluição causados pelos turis-tas por falta de orientação;

• Poluição do solo e da água e poluição vi-sual provocadas pelos resíduos deixados pelos turistas e da equipe de operação do heliponto;

• Poluição do solo e da água e geração de mau cheiro causadas pelos efl uentes dos sanitários;

• Doenças causadas pela ingestão de água contaminada dos bebedouros;

• Estresse da fauna e incômodo causados pela poluição sonora dos helicópteros em sobrevôo.

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72 Experiências Sebrae com Implantação de Gestão Ambiental em Organizações

Itens de gestão e controle ambiental que deverão ser adotados nas atividades de sobrevôos a bordo de helicóptero e operação de heliponto

ITENS IMPLEMENTADOS EVIDÊNCIAS GERADAS

• Identificação dos riscos ambientais provocados por suas ati-vidades

• Documento enumerando e avaliando os riscos, acessível aos funcionários

• Participação na limpeza das vias de acesso e imediações do heliponto

• Comprovante da participação• Verificação de rotina

• Procedimento de emergência para acidentes • Procedimento documentado

• Sinalização de segurança e cuidados com o meio ambiente no heliponto e imediações

• Verificação de rotina

• Treinamento da equipe no heliponto nos procedimentos de emergência, segurança, prevenção de acidentes, primeiros socorros, animais peçonhentos e direção defensiva

• Registro de treinamento

• Treinamento da equipe no heliponto nas questões ambien-tais

• Registro de treinamento

• Procedimento para disponibilizar informações aos turistas quanto aos cuidados com a segurança e com o meio am-biente

• Procedimento documentado

• Procedimento de regulagem periódica dos veículos próprios: emissões, ruído e consumo de combustível

• Procedimento documentado• Instruções de serviços

• Procedimento para solicitar às operadoras e agências par-ceiras que realizem manutenção e revisão periódica de seus veículos e que seus motoristas sigam as regras de direção defensiva

• Procedimento documentado• Instruções de serviço

• Procedimento para coleta do lixo no heliponto e imediações e para separar os resíduos gerados, inclusive as sobras de alimentos, para disposição adequada ou reciclagem

• Procedimento documentado• Recipientes adequados• Verificação de rotina

• Rotina de manutenção e limpeza de filtros de água potável • Monitoramento semestral da qualidade da água• Registro de serviços

• Rotina de manutenção e limpeza das instalações de coleta de efluentes e do seu tratamento

• Registros e notas de serviços;• Verificação de rotina

• Utilização de produtos de limpeza biodegradáveis • Verificação de rotina

• Manutenção da limpeza e a boa aparência das edificações • Verificação de rotina

• Cuidados com a preservação do patrimônio natural, históri-co e cultural nas imediações do heliponto

• Verificação de rotina

• Procedimento para preservação da diversidade biológica nas imediações do heliponto

• Procedimento documentado• Verificação de rotina

• Procedimento para registro de ocorrências danosas ao meio ambiente e do encaminhamento dessas informações aos agentes da UC

• Procedimento documentado• Livro de registro de ocorrências• Relatórios

• Procedimento para encaminhamento de animais silvestres feridos e animais exóticos como cães, gatos e pombos aos agentes da UC

• Procedimento documentado• Registro das ações

• Procedimento para especificação das altitudes mínimas para os sobrevôos na UC

• Procedimento documentado

• Plano de Melhorias para os helicópteros prevendo a busca de tecnologias mais eficientes e silenciosas

• Plano de Melhorias documentado• Registro das ações

• Disponibilização de sobrevôos a bordo de helicóptero para técnicos e agentes florestais da UC

• Disponibilização formalizada

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73Experiências Sebrae com Implantação de Gestão Ambiental em Organizações

Indicadores de desempenho ambiental

INDICADOR UNIDADE DADOS NECESSÁRIOS

• Ocorrências com turistas usuários dos serviços (total e por tipos)

(%) • Quantidade de ocorrências com usuários/quantidade de ocorrências/mês

• Ocorrências com veículos das operadoras (total e por tipos)

(%) • Quantidade de ocorrências/quantidade de veículos/mês

• Ocorrências de degradação da flora/fauna nas imediações das construções

(%) • Quantidade de ocorrências no entorno/quantidade de ocorrências/mês

• Quantidade de reclamações de visitantes (%) • Reclamações específicas de visitantes/quantidade de reclamações/mês

• Não-conformidades em auditorias internas do Parque

(%) • Quantidade de não-conformidades/quantidade de itens verificados

5.3.12 Padrão de conduta para transporte ferroviário

Para atuar em Unidade de Conservação de Proteção Integral, a empresa de trans-porte ferroviário de turistas deverá, além de atender à legislação ambiental própria, seguir padrão de conduta de excelência ambien-tal, segundo o qual os aspectos e impactos ambientais provocados por suas atividades, produtos ou serviços sejam adequadamente controlados.

Os itens abaixo descritos dos padrões de conduta de excelência ambiental serão utili-zados para avaliação do comportamento das operadoras, tendo em vista a autorização, pelo Ibama, de exercício de suas atividades na UC.

O cumprimento dos referidos itens será comprovado através de verifi cação sistemá-tica pelas equipes de fi scais, monitores am-bientais, guardas municipais e outros técni-cos da UC, treinados para este fi m.

O processo de identifi cação dos impactos ambientais relevantes e do estabelecimento da ações de controle e gestão ambiental foi desenvolvido juntamente com as partes inte-ressadas.

Impactos ambientais relevantes (reais ou potenciais)

• Mortes e ferimentos por atropelamento de pessoas ou animais em trânsito;

• Mortes e ferimentos de turistas e funcio-nários em virtude de acidentes naturais ou falhas mecânicas dos veículos;

• Mortes e ferimentos de funcionários em virtude de acidentes com ferramentas, equipamentos e animais peçonhentos du-rante a limpeza e manutenção das vias e da rede elétrica;

• Poluição sonora causada pelos veículos;

• Incêndio, poluição e degradação do patri-mônio da UC causados pelos turistas por falta de orientação da transportadora;

• Poluição causada pela geração de resídu-os na limpeza e manutenção das vias e da rede elétrica;

• Poluição da água e do solo gerada pela manutenção das estações e subestações;

• Poluição do solo e água pela geração de efl uentes dos sanitários das estações;

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74 Experiências Sebrae com Implantação de Gestão Ambiental em Organizações

Itens de gestão e controle ambiental que deverão ser adotados nas atividades de transporte ferroviário de turistas

ITENS IMPLEMENTADOS EVIDÊNCIAS GERADAS

• Identificação dos riscos ambientais de suas atividades • Documento acessível aos funcionários identificando os ris-cos

• Isolamento e sinalização das vias para impedir o acesso de pessoas e animais

• Verificação de rotina

• Inserção do item “Controle de Velocidade” no Procedimento Operacional para condutores dos trens

• Documento acessível aos funcionários contendo o referido item “Controle de Velocidade”

• Procedimento de emergência para acidentes • Procedimento documentado

• Procedimento de vistoria diária das vias, da rede elétrica e dos veículos antes do início das operações

• Procedimento documentado• Registro das verificações

• Procedimento de manutenção periódica das vias, da rede elétrica e dos veículos

• Procedimento documentado• Instruções de serviços

• Procedimento para coletar os resíduos gerados na limpeza e manutenção das estações, subestações, vias e rede elé-trica

• Procedimento documentado• Verificação de rotina

• Condutores e funcionários treinados nos procedimentos de emergência, segurança, prevenção de acidentes, primeiros socorros e animais peçonhentos

• Registro dos treinamentos

• Verificação da satisfação do turista • Mecanismo de verificação• Relatórios

• Disponibilização de informações aos turistas quanto aos cui-dados com o meio ambiente

• Roteiro para informação aos turistas• Folhetos

• Procedimento para separar os resíduos gerados, inclusive as sobras de alimentos dos turistas, para disposição ade-quada ou reciclagem

• Procedimento documentado• Recipientes adequados• Verificação de rotina

• Procedimento para registro de ocorrência de lixo encontrado nas vias

• Registro das ocorrências

• Procedimento para registro de ocorrências danosas ao meio ambiente e do encaminhamento dessas informações aos agentes da UC

• Procedimento documentado• Livro de registro de ocorrências• Relatórios

• Procedimento para encaminhamento de animais silvestres feridos e animais exóticos como cães, gatos e pombos aos agentes da UC

• Procedimento documentado• Registro das ações

• Plano de Modernização e Melhoria dos veículos, prevendo maior segurança e diminuição de ruídos.

• Documento contendo o Plano• Registro das modernizações e melhorias

Indicadores de desempenho ambiental

INDICADOR UNIDADE DADOS NECESSÁRIOS

• Ocorrências com turistas usuários dos serviços (total e por tipos)

• (%) • Quantidade de ocorrências com usuários/quantidade de ocorrências/mês

• Ocorrências de lixo nas imediações das vias e construções • (%) • Quantidade de ocorrências/quanti-dade total de ocorrências

• Quantidade de reclamações de visitantes • (%) • Reclamações de visitantes/quanti-dade de praticantes/mês

• Ocorrências de degradação da flora/fauna nas imediações das vias e construções

• (%) • Quantidade de ocorrências no entor-no/quantidade de ocorrências/mês

• Quantidade de energia consumida por número de clientes • kWh consumido por número de clientes/mês

• Consumo de energia e quantidade mensal de clientes

• Não-conformidades em auditorias internas do Parque • (%) • Quantidade de não-conformidades/quantidade de itens verificados

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75Experiências Sebrae com Implantação de Gestão Ambiental em Organizações

5.3.13 Comentários

O ponto mais importante alcançado com a elaboração dos Planos de Ações das Organi-zações atuantes no Parque foi o compromisso informal e a integração dessas concessioná-rias e operadoras com os próprios objetivos do Parque, tendo em vista que a discussão desenvolvida contribuiu para o aprimoramen-to da consciência ambiental dos participantes e eliminou inúmeros confl itos existentes.

Muitos representantes de operadoras co-mentaram que o fato de levantarem suas ati-vidades e analisarem os aspectos e impactos ambientais decorrentes contribuiu para uma melhoria geral da própria atividade desenvol-vida, com a diminuição do desperdício e aler-ta para os pontos vulneráveis na segurança das pessoas. A discussão propriamente dita

ajudou a consolidar a consciência ambiental dos participantes, e isso foi muito benéfi co em relação aos residentes na área.

As inspeções realizadas pelos auditores ambientais do Parque mostraram que as or-ganizações estão-se adequando aos Padrões de Conduta segundo as possibilidades de cada uma. Das 23 organizações auditadas, 7 não apresentaram nenhuma não-conformida-de (30%), 6 tiveram não-conformidades que dependiam do próprio Parque (treinamentos – educação ambiental e história do Parque, sinalização – modelo de placas do Parque, autorizações do Parque para manutenção predial etc.) e outras 3 ainda estavam desen-volvendo as questões que geraram as não-conformidades (treinamentos de seus cola-boradores em primeiros socorros, incluindo animais peçonhentos).

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76 Experiências Sebrae com Implantação de Gestão Ambiental em Organizações

ENDEREÇOS DO SEBRAE

SEBRAE NACIONALSEPN 515, Bloco C, Lote 32CEP 70770-900 – Brasília/DFTel.: (61) 348 7100 – Fax: (61) 347 4120

SEBRAE/ACRua Rio Grande do Sul 109 – CentroCEP 69903-420 – Rio Branco/ACTel.: (68) 216 2100 – Fax: (68) 216 21 85/216 21 34/216 21 35

SEBRAE/ALRua Dr. Marinho de Gusmão, 46 – CentroCEP 57020-560 – Maceió/ALTel.: (82) 216 1600 – Fax: (82) 216 1728

SEBRAE/AMRua Leonardo Macher, 924 – CentroCEP 69010-170 – Manaus/AMTel.: (92) 2121 4900 – Fax: (92) 2121 49 04

SEBRAE/APAv. Ernestino Borges, 740 – Bairro LaguinhoCEP 68906-010 – Macapá/APTel.: (96) 214 1400 – Fax: (96) 214 1428

SEBRAE/BATravessa Horácio César, 64 – Largo dos Aflitos – CentroCEP 40060-350 – Salvador/BATel.: (71) 320 4300 – Fax: (71) 320 4337

SEBRAE/CEAv. Monsenhor Tabosa, 777 – Praia de IracemaCEP 60165-011 – Fortaleza/CETel.: (85) 255 6600 – Fax: (85) 255 6808

SEBRAE/DFSIA, Trecho 3, Lote 1580CEP 71200-030 – Brasília/DFTel.: (61) 362 1600/362 1700 – Fax: (61) 234 3631

SEBRAE/ESAv. Jerônimo Monteiro, 935 – Ed. Sebrae – CentroCEP 29010-003 – Vitória/ESTel.: (27) 3331 55 00/3331 55 12 – Fax: (27) 3331 56 66

SEBRAE/GOAv. T-3 nº 1000 – Setor BuenoCEP 74210-240 – Goiânia/GOTel.: (62) 250 2000 – Fax: (62) 250 2300

SEBRAE/MAAv. Prof. Carlos Cunha. s/n – JaracatyCEP 65076-820 – São Luiz/MATel.: (98) 216 6166 – Fax: (98) 216 6146

SEBRAE/MGAv. Barão Homem de Melo, 329 – Nova SuiçaCEP 30460-090 – Belo Horizonte/MGTel.: (31) 3371 9059/3371 9060 – Fax: (31) 3371 9016

SEBRAE/MSAv. Mato Grosso, 1661 – Jardim dos Estados CEP 79002-950 – Campo Grande/MSTel.: (67) 2106 5555 – Fax: (67) 2106 5523/2106 5592

SEBRAE/MTAv. Rubens de Mendonça, 3999 – CPACEP 78050-904 – Cuiabá/MTTel.: (65) 648 1222 – Fax: (65) 644 1899

SEBRAE/PARua Municipalidade, 1461 – Bairro UmarizalCEP: 66050-350 – Belém/PATel.: (91) 3181 9000 – Fax: (91) 3181 9035

SEBRAE/PBAv. Maranhão, 983 – Bairro dos EstadosCEP: 58030-261 – João Pessoa/PBTel.: (83) 218 1000 – Fax: (83) 218 1111

SEBRAE/PERua Tabaiares, 360 – Ilha do RetiroCEP 50750-230 – Recife/PETel.: (81) 2101 84 00 – Fax: (81) 2101 8500

SEBRAE/PIAv. Campos Sales, 1046 – CentroCEP 64000-300 – Teresina/PITel.: (86) 216 1300 – Fax: (86) 216 1390/216 1343

SEBRAE/PRRua Caeté,150 – Prado VelhoCEP 80220-300 – Curitiba/PRTel.: (41) 330 5757 – Fax: (41) 332 1143/330 5768

SEBRAE/RJRua Santa Luzía 685 – 6º, 7º E 9º Andares – CentroCEP 20030-040 – Rio de Janeiro/RJTel.: (21) 2215 9200 – Fax: (21) 2262 1316

SEBRAE/RNAv. Lima E Silva, 76 – Lagoa NovaCEP 59075-970 – Natal/RNTel.: (84) 215 4900 – Fax: (84) 215 4916

SEBRAE/ROAvenida Campos Sales, 3421 – Bairro OlariaCEP 78902-080 – Porto Velho/ROTel.: (69) 217 3800 – Fax: (69) 217 3824

SEBRAE/RRAv. Major Williams, 680 – São PedroCEP 69301-110 – Boa Vista/RRTel.: (95) 623 1700 – Fax: (95) 623 4001

SEBRAE/RSRua Sete de Setembro, 555 – CentroCEP 90010-190 – Porto Alegre/RSTel.: (51) 3216 5000 – Fax: (51) 3211 1562

SEBRAE/SCAv. Rio Branco, 611 – CentroCEP 88015-203 – Florianópolis/SCTel.: (480 221 0800 – Fax: (48) 221 0800/221 0801

SEBRAE/SERua Paulo Henrique Machado Pimentel 170, Quadra CCEP 49040-740 – Dist. Industrial – Aracaju/SETel.: (79) 2106 77 00/2106 77 01 – Fax: (79) 2106 77 55/2106 77 26

SEBRAE/SPRua Vergueiro 1117 – Bairro ParaísoCEP 01504-001 – São Paulo/SPTel.: (11) 3177 4500 – Fax: (11) 3177 46 03/46 00

SEBRAE/TO102 Norte, Av. LO-4, Lote 01 – Plano Diretor NorteCEP 77006-006 – Palmas/TOTel.: (63) 223 3300 – Fax: (63) 223 3390/223 3320/223 3334