Exerccios Protenas

Exerccios Protenas Medicina Veterinria 31/10/07.1- O seguinte esquema representa uma ligao peptdica. Identifique as estruturas numeradas:

a) 1- radical carboxila; 2 radical amina; 3 aminocido; 4 peptdeo; 5 liberado na ligao peptdicab) 1 radical amina; 2 radical carboxila; 3 aminocido; 4 peptdeo; 5 liberado na ligao peptdica

c) 1- radical carboxila; 2 radical amina; 3 peptdeo; 4 aminocido; 5 reagente da ligao peptdica

d) 1 radical amina; 2- radical carboxila; 3 peptdeo; 4 aminocido; 5 liberado na ligao glicosdica

2- De acordo com a sua composio as protenas podem ser classificadas como:

a) protenas globulares, insolveis em gua; fibrosas, solveis em guab) protenas fibrosas, insolveis em gua; protenas globulares, solveis em guac) protenas simples, compostas por aminocidos e um grupo prosttico; protenas conjugadas, compostas por aminocidos

d) protenas simples, compostas apenas por aminocidos; protenas conjugadas, compostas por aminocidos e um grupo prosttico

e) protenas monomricas, formadas apenas por uma cadeia polipeptdica; oligomricas, formada por mais de uma cadeia polipeptdica 3 Quanto ao nmero de cadeias polipetdicas as protenas podem ser classificadas como:a) fibrosas e globulares b) simples e conjugadas

c) monopolipeptdicas e polipetdicas

d) dipeptdicas e oligopeptdicas

e) monomricas e oligomricas

4- So exemplos de protenas fibrosas e globulares, respectivamente:a) Imunoglobulina e queratina b) Colgeno e mioglobina c) Queratina e glicose

d) Colgeno e quitina5- Sobre a digesto de protenas complete:

O organismo no utiliza as protenas da dieta diretamente, e sim apenas as (os) _________________ que as constituem. Toda a (o) ___________ ingerida no aparelho digestivo _____________, sendo os _____________ encaminhados para as (os) ___________ do organismo.

a) aminocidos; carboidrato; desmontada; polipeptdios; rgos

b) aminocidos; protena; formada; aminocidos; clulas

c) aminocidos, protena; desmontada; aminocidos; clulas

d) polipetdeos; protena; formada; aminocidos; clulas

e) polipetdeos; carboidrato; desmontada; aminocidos; rgos6 Sobre as foras que mantm as estruturas proticas assinale a alternativa que contm a seqncia correta:

I) Primria

II) Secundria

III) Terciria

IV) Quaternria

( ) Pontes de hidrognio; ligaes covalentes; interaes hidrofbicas, eletrostticas e metlicas

( ) Ligaes covalentes

( ) Pontes de hidrognio

( ) Pontes de hidrognio, interaes hidrofbicas e metlicas a) IV, III, II, I

b) III, II, IV, I

c) III, I, IV, II

d) III, IV, II, I

e) III, I, II, IV 7 A perda da estrutura tridimensional, desdobramento e coagulao de uma protena refere-se a que fenmeno:a) Ligao glicosdica

b) Enovelamento Estrutural

c) Desnaturao

d) Ligao peptdica

e) Formao de peptdeos

8 So aminocidos cetognicos e glicognicos, respectivamente:

a) aminocidos que formam corpos cetnicos; aminocidos que formam carboidratos b) aminocidos de origem cetnica; aminocidos de originado por um acar c) aminocidos que degradam-se em piruvato; aminocidos que degradam-se em Acetil-CoAd) aminocidos que degradam-se em Acetil-CoA; aminocidos que degradam-se em piruvato

9- O enovelamento de protenas ocorre para que:

a) a protena adquira estrutura tridimensional, tornando-se mais estvel, dinmica e com mais baixa energiab) a protena tornando-se menos estvel, dinmica e com mais baixa energiac) a protena seja mais facilmente quebrada em aminocidos utilizados pelo organismo

d) a protena seja mais facilmente desnaturada

e) a protena torne-se mais eltronegativa para poder-se ligar grupos porstticos