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CRITÉRIOS PARA O USO PRUDENTE DE ANTIMICROBIANOS NA PRODUÇÃO DE SUÍNOS Ricardo Soncini , DMV [email protected]

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CRITÉRIOS PARA O USO PRUDENTE DE ANTIMICROBIANOS NA PRODUÇÃO DE SUÍNOS

Ricardo Soncini , [email protected]

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CONTEÚDO DA APRESENTAÇÃO

• Cenários para a produção de carnes no Brasil

• Emprego dos antimicrobianos (AMB) na produção

de suínos

• Uso prudente de AMB segundo a OIE

• Comentários finais

Scheid Assessoria Agropecuária RSoncini – jul2011

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VISÃO GLOBAL DO AGRONEGÓCIO

BRASILEIRO DE CARNES

Scheid Assessoria Agropecuária RSoncini – jul2011

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OPORTUNIDADES

• Agronegócio com grande potencial

• Crescimento do ME

• Países superpovoados com dificuldades para atender

demandas por falta de áreas agrocultiváveis.

Projeções do Agronegócio – Brasil 2008/09 – 2018/19 (MAPA - Assessoria de Gestão Estratégica . Fev 2009) Scheid Assessoria Agropecuária

RSoncini – jul2011

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• Brasil com alto potencial de produção e tecnologia

• Disponibilidade de recursos naturais como fator

diferencial

OPORTUNIDADES

Projeções do Agronegócio – Brasil 2008/09 – 2018/19 (MAPA - Assessoria de Gestão Estratégica . Fev 2009) Scheid Assessoria Agropecuária

RSoncini – jul2011

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• Carnes com alto potencial de crescimento

• Produção de carnes deve aumentar 51% nos

próximos 10 anos.

• Haverá expressiva mudança de posição do Brasil no

mercado mundial

OPORTUNIDADES

Projeções do Agronegócio – Brasil 2008/09 – 2018/19 (MAPA - Assessoria de Gestão Estratégica . Fev 2009) Scheid Assessoria Agropecuária

RSoncini – jul2011

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Scheid Assessoria Agropecuária RSoncini – jul2011

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Taxa de crescimento 2010/11 a 2020/21

Carne Bovina 2,6%

Carne Suína 2,8%

Carne de Frango 2,9%

Projeções do Agronegócio Brasil 2010/11 a 2020/21 Scheid Assessoria Agropecuária RSoncini – jul2011

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AMEAÇAS

• Recessão mundial

• Aumento do grau de protecionismo por parte dos

países importadores

• Severas mudanças climáticas

Projeções do Agronegócio – Brasil 2008/09 – 2018/19 (MAPA - Assessoria de Gestão Estratégica . Fev 2009) Scheid Assessoria Agropecuária

RSoncini – jul2011

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• Não existe restrição para compra medicamentos

• Faltam laboratórios para análise de resíduos

• Não existem registros adequados do uso de

medicamentos nas granjas

AMEAÇAS

Report EC FVO de 23/11 a 01/12 de 2005 no Brasil, para avaliação de programas de controle de resíduos e contaminantes em alimentos Scheid Assessoria Agropecuária

RSoncini – jul2011

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• Deficiente controle oficial do uso de medicamentos

• Não existem controles confiáveis para os medicamentos de uso proibido na EU

• Pouca confiabilidade dos dados apresentados.

AMEAÇAS

Report EC FVO de 23/11 a 01/12 de 2005 no Brasil, para avaliação de programas de controle de resíduos e contaminantes em alimentos Scheid Assessoria Agropecuária

RSoncini – jul2011

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USO DOS AMB NA PRODUÇÃO DE SUíNOS

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IMPLICAÇÕES PARA USO PRUDENTE E RESPONSÁVEL DOS AMB

O emprego de medicamentos nos animais de produção tem implicações para:

SAÚDE PÚBLICA VETERINÁRIA

SAÚDE PÚBLICA

SEGURANÇA ALIMENTAR

BEM ESTAR ANIMAL

SUSTENTABILIDADE DO NEGÓCIO

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Em quais situações são usados antibióticos em Medicina Veterinária?

• Terapêutico• Metafilático• Profilático• Promotor• Erradicação de doenças

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O que devemos analisar para uso de um antibiótico (ATB)

• Qual é a real necessidade de uso• Qual o tipo de ATB disponível• Qual a restrição dos mercados• Qual é o custo - benefício do uso• Qual é o grau de segurança no uso

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O que devemos analisar na escolha de um antimicrobiano (ATM)

Efeitos das associações ATM

• Sinérgico (sulfa + trimetoprim)• Aditivo (nicarbazina + narasina)• Antagônico (bactericida + bacteriostático)• Tóxico (macrolídeo + ionóforos)

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USO TERAPÊUTICO DE ATB

Problema

Diagn. presuntivo

Diagn. laboratorial

Antibiograma

Rastreabilidade

Visita/histórico/dados

Sintomas/necropsias

Identificação agente

Antibiograma (MIC)

Disponibilidade/via/restrições/retirada

Registros/Documentos

Escolha do ATB

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RASTREABILILDADE(Responsabilidade do Veterinário)

Cada produtor deverá contar com sua própria “lista positiva” de medicamentos autorizados, com marcas, princípio ativo, prescrição, via de administração, e número de registro no MAPA.

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PRINCÍPIO ATIVO

LABORATÓ-RIO

NOME COMERCIA

L

N. REGISTRO NO MAPA

DOSE(mg/KG) VIA RETIRADA

(DIAS)

Ass. Veterinário Responsável

CRMV

“LISTA POSITIVA” DE MEDICAMENTOS

ESPÉCIE: DATA REVISÃO: PROX. REVISÃO:

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RASTREABILIDADE

“Toda medicação realizada em populações de aves ou suínos deve ser devidamente registrada, indicando

o problema, princípio e marca do medicamento, duração do tratamento e assinatura do profissional

responsável”.

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PLANILHA DE REGISTRO DE MEDICAÇÕES

DATA DOENÇA MEDICA-MENTO

NOME ENR.

PARTIDAVIA DOSE DURAÇÃO

Lote N Localidade Município

Data Ingresso Idade Proprietário

Ass. Veterinário Responsável

CRMV Scheid Assessoria Agropecuária RSoncini – jul2011

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POLÍTICA DE USO PRUDENTE DE MEDICAMENTOS(Responsabilidade do Veterinário)

Lista positiva

Treinamento das pessoas

Contaminações cruzadas

Transporte das rações

medicadas

Medicamentos existentes na FR

Medicamentos na granja

RESULTADOS

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1. Estratégias de prevenção: manejo e higiene, monitorias sanitárias, uso de imunógenos

2. Verificar a possibilidade de outras opções terapêuticas

3. Uso responsável requer supervisão veterinária, acompanhamento do uso e resposta do paciente (população).

4. Prescrição do uso de AMB genérico em rações deve ter consenso entre o veterinário e o cliente, e atender as especificações do mercado

5. Recomendações de manipulação para os operadores

PRINCÍPIOS A PRATICAR PARA USO PRUDENTE DE ANTIMICROBIANOS

(recomendações da AASV)

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6. Uso terapêutico respeitando as informações e prescrições

7. Os AMB de uso comum para animais e humanos devem ser preservados sempre que possivel

8. Usar o AMB do espectro mais específico possível para o microorganismo em questão

9. Dirigir a escolha do AMB baseado no resultado de sensibilidade aos antibiogramas sempre que possível.

10. Usar os AMB somente para as indicações específicas relacionadas com o produto.

PRINCÍPIOS A PRATICAR PARA USO PRUDENTE DE ANTIMICROBIANOS

(recomendações da AASV)

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11.Usar o AMB estritamente durante o período e dose específicas, e não prolongar a sua duração

12.Limitar uso para lote sob risco evitando extender o uso desnecessário para outras populações

13.Minimizar a contaminação no ambiente

14.Manter registros e conclusões sobre os resultados.

PRINCÍPIOS A PRATICAR PARA USO PRUDENTE DE ANTIMICROBIANOS

(recomendações da AASV)

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A OIE E O USO RESPONSÁVEL E PRUDENTE DE AMB

(Código Sanitario para Animales Terrestres)(Sección 6. Salud Pública Veterinaria)

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Monitorias para quantidade de AMB empregadas na produção animal (Capítulo 6.8.)

• Objetivo: Recomendações aos países membros da OIE para informar os tipos de uso dos AMB por espécie, classe, potencia e formas de emprego, com objetivo de avaliar a exposição dos animais aos AMB.

A OIE E O USO RESPONSÁVEL E PRUDENTE DE AMB

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USO RESPONSÁVEL E PRUDENTE DE PRODUTOS ANTIMICROBIANOS EM MEDICINA

VETERINÁRIA(Código Sanitario para Animales Terrestres cap. 6.9. OIE)

“ É DETERMINADO PELO RESULTADO DOS PROCEDIMENTOS DE

LICENÇA DE COMERCIALIZAÇÃO E O RESPEITO AO USO, ATENDENDO

AS ESPECIFICAÇÕES QUANDO OS AMB SÃO ADMINISTRADOS NOS

ANIMAIS”.

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Medidas e recomendações para reduzir a resistência de microorganismos aos AMB usados nos animais

• Responsabilidade das autoridades• Responsabilidade da indústria farmacêutica veterinária• Responsabilidade dos distribuidores• Responsabilidade dos veterinários• Responsabilidade dos produtores

OBJETIVOS DO USO PRUDENTE DE AMB

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• Usar somente quando necessário

• Escolha do AMB mais apropriado

• Atender as especificações de cada produto (dose, via, duração

do tratamento etc)

• Usar somente medicamentos autorizados pelo órgão oficial

• Manter um registro dos medicamentos utilizados nas

propriedades atendidas

Responsabilidade dos Veterinários (Art. 6.9.6.)

Scheid Assessoria Agropecuária RSoncini – jul2011

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1. Classe de AMB e ingrediente ativo

2. Propriedade farmacológica

3. Efeitos colaterais

4. Espécie animal e faixa etária a que é destinado

5. Indicações terapêuticas

INFORMAÇÕES QUE DEVEM CONSTAR NOS AMB DE USO VETERINÁRIO

(CODIGO SANITARIO PARA ANIMALES TERRESTRES OIE Art. 6.9.3.)

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6. Tipo de microogranismos sensíveis (espectro de atividade)

7. Dose e via de administração

8. Período de retirada (carência)

9. Incompatibilidades

10. Vida útil

INFORMAÇÕES QUE DEVEM CONSTAR NOS AMB DE USO VETERINÁRIO

(CODIGO SANITARIO PARA ANIMALES TERRESTRES OIE Art. 6.9.3.)

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11. Segurança para os operadores

12. Precauções para seu uso

13. Formas de eliminar (destruir) os restos do produto e embalagens

14. Informações sobre possibilidade de seleção para resistência de

microorganismos.

INFORMAÇÕES QUE DEVEM CONSTAR NOS AMB DE USO VETERINÁRIO

(CODIGO SANITARIO PARA ANIMALES TERRESTRES OIE Art. 6.9.3.)

Scheid Assessoria Agropecuária RSoncini – jul2011

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Definição dos AMB autorizados para uso em Veterinária, de acordo a critérios de qualidade, segurança e eficiência (Código Sanitário para animais terrestres -apêndice 3.9.3.)

Categorias- Crítico (VCIA)- Muito Importante (VHIA) - Importante (VIA)

Critérios usados para determinar a importância dos grupos de AMB de uso veterinário

- Critério 1: Resposta ao questionário com > 50% de opiniões V.C.I.A.- Critério 2: AMB essencial para determinadas infecções (doenças) e existem

poucas alternativas de outras drogas para substituir.

Categorização dos antimicrobianos para produção animal Lista da OIE de AMB de importância Veterinária . Março 2007 (Resolução XXVIII)

www.oie.int

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Categorização dos antimicrobianos para produção animal Lista da OIE de AMB de importância Veterinária . Março 2007 (Resolução XXVIII)

www.oie.int

Em base a esses critérios foram elaborados 3 grupos

(Classificação)

• VCIA (AMB de importância Crítica) C1 + C2

• VHIA (AMB muito importante) C1 ou C2

• VIA (AMB importante) não atende C1 nem C2

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FAMÍLIA EXEMPLOS AMB % RESPOSTAS USOS CLASSIFI-

CAÇÃO

Aminoglicosideos Neomicina Gentamicina;

Espectinomicina

77,1 Septicemias, digestivo, respiratório; urinário

VCIA

Cefalosporinas Ceftiofur 58,6 Septicemias, respiratório VCIA

Fosfomicinas Fosfomicina 7,1 (autorizado em poucos países)

VHIA

Lincosamidas Lincomisina 54,1 Micoplasmas,E.H.

VHIA

Macrolideos Tilmicosin;Tilosina;Tulatromcina

77,1 Micoplasmas, enterites VCIA

Penicilinas Amoxicilina, Ampicilina 87,1 Septicemias, respiratório, urinário. Alternativa

Econômica

VCIA

Categorização dos antimicrobianos para produção animal Lista da OIE de AMB de importância veterinária

Resolução XXVIII - Março 2007

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FAMÍLIA EXEMPLOS AMB % RESPOSTAS USOS CLASSIFI-CAÇÃO

Fenicoles Florfenicol 51,4 Respiratório; Pasteurelose

Pleuromutilinas Tiamulina, Valnemulina

48,6 Respiratório, D.S. (Brachispira). Exclusivo

veterinária

VHIA

Quinolonas Enrofloxacina, Norfloxacina

68,6 Septicemias, Colibacilose HCIA

Sulfonamidas Varias sulfas 70,0 Bactérias e coccídeas. Alternativa econômica

HCIA

Tetraciclinas OTC, CTC, DX 87,1 Uso em doenças bacterianas. Alternativa

econômica

HCIA

Categorização dos antimicrobianos para produção animal Lista da OIE de AMB de importância veterinária

Resolução XXVIII - Março 2007

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• Os AMB são medicamentos de grande utilidade na produção animal

• O seu uso prudente e responsável forma parte do compromisso da cadeia produtiva de alimentos de origem animal

• Os profissionais veterinários tem o dever de salvaguarda destes produtos, empregando com cuidado e educando aos produtores/clientes para seu adequado uso

• Cada vez será mais controlado e questionado o uso do AMB em veterinária, e sua relação com a saúde pública e preservação do ambiente.

COMENTÁRIOS FINAIS

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MUITO OBRIGADO [email protected]