cardapio almanaque (anchieta) formato 02 · casquinha de siri ˜unid. ... petiscos na chapa 10,00...

6
PÃO DE ALHO Sabores: tomate seco e quatro queijos CASQUINHA DE SIRI (UNID.) Gratinada com queijo muçarela e parmesão BRUSQUETA Tomate fresco com muçarela de búfala e manjericão CARPACCIO Servido com lascas de queijo parmesão e pesto de alcaparras regadas no azeite e alho SALADA CAESAR Mix de alface, iscas de peito de frango grelhado, parmesão e molho caesar PALMITO DE AÇAÍ GRELHADO (250G) Regado ao azeite extra virgem BARCA DE BATATA Batata inteira assada com casca, recheada com cream cheese e chips de bacon BUFFET DE FRIOS (100G) Conheça nossa mesa de antepastos BUFFET DE SALADA (100G) - APENAS DURANTE ALMOÇO PASTEIZINHOS DE FEIRA MISTOS - 12 UNIDADES Carne e queijo com alho poró PASTEIZINHOS DE ANGÚ – 10 UNIDADES Carne de sol com requeijão BOLINHO DE BACALHAU – 10 UNIDADES BOLINHO DE TILÁPIA COM QUEIJO MINAS – 15 UNIDADES LINGUICINHA ANGUS (250G) - ACOMPANHA UM PÃO DE ALHO SUPER FRITAS 1Kg de batata palito cobertas de bacon chips e parmesão ralado. Acompanha molho rosé COSTELINHA DE LEITOA (SEM OSSO, FRITA EM ÓLEO DE ALGODÃO) 800g, acompanha molho barbecue ISCAS DE FRANGO (EMPANADAS COM FARINHA PANKO) 400g, acompanha molho barbecue FRANGO A PASSARINHO DESOSSADO 800g, acompanha molho cream cheese FILÉ MIGNON AO MOLHO GORGONZOLA (400G) QUEIJO PACHÁ (350G) TORRESMO DE BARRIGA 400g, frito em óleo de algodão, temperado com cachaça e acompanhado de mandioca frita ASINHA DE FRANGO DESOSSADA RECHEADA 5 unidades – sabores: bacon ou presunto e queijo ISCAS DE TILÁPIA À DORÉ 400g, acompanha molho tártaro CAMARÃO FRITO 300g, médio, com casca e sem cabeça. (Opções: alho e óleo ou a doré) CAMARÃO AO CATUPIRY 250g de camarão limpo FILÉ DE AVESTRUZ (300G) Acompanha batatas fritas canoa com parmesão ralado Entradas e Saladas Petiscos Petiscos na Chapa 10,00 BIG FRANGO ALMANAQUE 400g de filé de frango acebolado e 400g de batatas fritas com muçarela TRAVESSA CAIPIRA 200g de carne de sol, 200g de lombinho, 200g de linguiça calabresa, 400g de mandioca frita, 400g de batatas fritas e 200g de torresmo de barriga. Acompanha farofa e vinagrete SELEÇÃO ALMANAQUE 200g de filé mignon, 200g de frango, 200g de lombinho, 200g de coração, 200g de linguiça calabresa, 200g de salsichão, 400g de mandioca, 400g de fritas com queijo, palmito, salaminho, azeitona e ovo de codorna. Acompanha farofa e vinagrete BIG FILÉ ALMANAQUE 400g de filé mignon acebolado e 400g de batatas fritas com muçarela BIG PICANHA ALMANAQUE 400g de picanha acebolada e 400g de batatas fritas com muçarela PICANHA DE SOL COM MANDIOCA COZIDA 400g de picanha de sol, 400g de mandioca cozida e manteiga de garrafa AL MARE 300g de camarão ao alho e óleo, 400g de iscas de tilápia à doré, 10 unidades de bolinho de bacalhau 12,90 29,00 34,90 28,90 24,90 36,90 9,90 4,90 24,90 26,90 34,90 25,90 29,90 48,90 48,90 45,00 48,00 59,00 39,90 39,90 36,90 58,90 42,90 46,90 58,90 36,90 94,90 139,90 65,90 69,80 64,90 94,90 Menu IMAGEM MERAMENTE ILUSTRATIVA ANCHIETA MINAS SHOPPING SHOPPING CIDADE SAVASSI

Upload: others

Post on 04-Oct-2020

1 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: cardapio almanaque (anchieta) formato 02 · CASQUINHA DE SIRI ˜UNID. ... Petiscos na Chapa 10,00 BIG FRANGO ALMANAQUE 400g de ˜lé de frango acebolado e 400g de batatas fritas com

PÃO DE ALHO Sabores: tomate seco e quatro queijosCASQUINHA DE SIRI (UNID.)

Gratinada com queijo muçarela e parmesãoBRUSQUETATomate fresco com muçarela de búfala e manjericãoCARPACCIOServido com lascas de queijo parmesão e pesto de alcaparras regadas no azeite e alhoSALADA CAESAR Mix de alface, iscas de peito de frango grelhado, parmesão e molho caesar PALMITO DE AÇAÍ GRELHADO (250G)

Regado ao azeite extra virgem BARCA DE BATATABatata inteira assada com casca, recheada com cream cheese e chips de bacon BUFFET DE FRIOS (100G)

Conheça nossa mesa de antepastosBUFFET DE SALADA (100G) - APENAS DURANTE ALMOÇO

PASTEIZINHOS DE FEIRA MISTOS - 12 UNIDADES Carne e queijo com alho poró PASTEIZINHOS DE ANGÚ – 10 UNIDADES

Carne de sol com requeijãoBOLINHO DE BACALHAU – 10 UNIDADES

BOLINHO DE TILÁPIA COM QUEIJO MINAS – 15 UNIDADES

LINGUICINHA ANGUS (250G) - ACOMPANHA UM PÃO DE ALHO

SUPER FRITAS 1Kg de batata palito cobertas de bacon chips e parmesão ralado. Acompanha molho roséCOSTELINHA DE LEITOA (SEM OSSO, FRITA EM ÓLEO DE ALGODÃO)

800g, acompanha molho barbecueISCAS DE FRANGO (EMPANADAS COM FARINHA PANKO)

400g, acompanha molho barbecue FRANGO A PASSARINHO DESOSSADO 800g, acompanha molho cream cheeseFILÉ MIGNON AO MOLHO GORGONZOLA (400G)

QUEIJO PACHÁ (350G)

TORRESMO DE BARRIGA400g, frito em óleo de algodão, temperado com cachaça e acompanhado de mandioca fritaASINHA DE FRANGO DESOSSADA RECHEADA5 unidades – sabores: bacon ou presunto e queijo ISCAS DE TILÁPIA À DORÉ400g, acompanha molho tártaro CAMARÃO FRITO 300g, médio, com casca e sem cabeça. (Opções: alho e óleo ou a doré)CAMARÃO AO CATUPIRY250g de camarão limpoFILÉ DE AVESTRUZ (300G)

Acompanha batatas fritas canoa com parmesão ralado

Entradas e Saladas

Petiscos

Petiscos na Chapa

10,00

BIG FRANGO ALMANAQUE400g de �lé de frango acebolado e 400g de batatas fritas com muçarelaTRAVESSA CAIPIRA 200g de carne de sol, 200g de lombinho, 200g de linguiça calabresa, 400g de mandioca frita, 400g de batatas fritas e 200g de torresmo de barriga. Acompanha farofa e vinagreteSELEÇÃO ALMANAQUE 200g de �lé mignon, 200g de frango, 200g de lombinho, 200g de coração, 200g de linguiça calabresa, 200g de salsichão, 400g de mandioca, 400g de fritas com queijo, palmito, salaminho, azeitona e ovo de codorna. Acompanha farofa e vinagreteBIG FILÉ ALMANAQUE 400g de �lé mignon acebolado e 400g de batatas fritas com muçarelaBIG PICANHA ALMANAQUE400g de picanha acebolada e 400g de batatas fritas com muçarelaPICANHA DE SOL COM MANDIOCA COZIDA 400g de picanha de sol, 400g de mandioca cozida e manteiga de garrafa AL MARE300g de camarão ao alho e óleo, 400g de iscas de tilápia à doré, 10 unidades de bolinho de bacalhau

12,90

29,00

34,90

28,90

24,90

36,90

9,90

4,9024,90

26,90

34,9025,9029,90

48,90

48,90

45,00

48,00

59,0039,9039,90

36,90

58,90

42,90

46,90

58,90

36,90

94,90

139,90

65,90

69,80

64,90

94,90

Menu

IMAG

EM M

ERA

MEN

TE IL

UST

RATI

VA

A N C H I E T A M I N A S S H O P P I N G S H O P P I N G C I D A D E S A V A S S I

Page 2: cardapio almanaque (anchieta) formato 02 · CASQUINHA DE SIRI ˜UNID. ... Petiscos na Chapa 10,00 BIG FRANGO ALMANAQUE 400g de ˜lé de frango acebolado e 400g de batatas fritas com

BATATA CANOA FRITA (400G)

BATATA CANOA FRITA COM BACON E MUÇARELA (400G)

FEIJÃO TROPEIRO FEIJÃO CARIOQUINHAMANDIOCA FRITA OU COZIDAARROZ COM BRÓCOLISARROZ BRANCO ARROZ COM ALHOARROZ PIEMONTÊS FAROFA DE OVO OVO FRITO

Acompanhamentos28,9038,9024,906,00

25,9016,9014,9016,9020,9014,90

2,90

16,9014,9013,9012,9010,908,909,908,90

15,9010,90

PICANHA MATURADA FILÉ MIGNONANCHO PEITO DE FRANGO COM CATUPIRY MUÇARELA BOLA SALSICHÃO CORAÇÃO DE FRANGO LOMBINHO SALMÃO GRELHADO (ACOMPANHA PESTO DE ALCAPARRAS)

TILÁPIA GRELHADA (ACOMPANHA PESTO DE ALCAPARRAS)

PREÇO POR 100G IN NATURA, MÍNIMO DE 300G.

PEDIDOS ACIMA DE 500G SÃO ACOMPANHADOS DE UMA PORÇÃO DE FAROFA E UMA DE VINAGRETE

Grelhados

FILÉ MIGNON SURPRISE ALMANAQUE (Acompanha arroz Piemontês, banana, ovo frito e batata canoa frita)

E S P E C I A I S

IMAG

EM M

ERA

MEN

TE IL

UST

RATI

VA

94,90

(SERVE 2 PESSOAS)

(1 UNIDADE) (2 UNIDADES)

FILÉ MIGNON À PARMEGIANA ALMANAQUE(Acompanha arroz branco e purê de batatas ou batata canoa frita) 94,90

JOELHO DE PORCO DEFUMADO(Acompanha batata canoa frita) 59,9034,90

FRALDINHA NO BAFO(Delicioso corte de fraldinha premium assada no bafo por 8 horas.Servida des�ada. Acompanha mandioca cozida na manteiga de garrafa,molho chimichurri, farofa e vinagrete,)

E S P E C I A L I D A D E

IMAG

EM M

ERA

MEN

TE IL

UST

RATI

VA

120,9084,90

MEIA PORÇÃO PORÇÃO INTEIRA

IMAG

EM M

ERA

MEN

TE IL

UST

RATI

VA

68,90

68,90

(SERVE 4 PESSOAS)

Page 3: cardapio almanaque (anchieta) formato 02 · CASQUINHA DE SIRI ˜UNID. ... Petiscos na Chapa 10,00 BIG FRANGO ALMANAQUE 400g de ˜lé de frango acebolado e 400g de batatas fritas com

Para as criancas

Sobremesas

FILÉ DE FRANGOFILÉ MIGNON

BOLA DE SORVETE (creme, morango ou chocolate)

PETIT GATEAU (chocolate, acompanha uma bola de sorvete de creme)

MINI CHURROS (06 unidades de mini churros recheados com doce de leite,acompanha uma bola de sorvete de creme)

FLAMBADO DEABACAXI OU MORANGO(acompanha uma bola de sorvete de creme)

LARANJA COM ACEROLA / LARANJACOM MORANGOLARANJA COM FRUTAS VERMELHAS/LARANJA COM ABACAXI LIMONADA ALMANAQUE (limonada suíça batida com leite condensado)

SUCO VERDE - DETOXAÇAÍ COM LARANJA OU MORANGO

REFRIGERANTE / CITRUS ÁGUA MINERAL (COM GÁS / SEM GÁS)

H2OH! ENERGÉTICO RED BULL ÁGUA DE COCO (330ML)

SUCO DEL VALLE LATA

CAFÉ EXPRESSO (INTENSO OU SUAVE) / CAPPUCCINO /CHOCOLATE QUENTE

Sucos

(Acompanha arroz branco, feijão, legumes, batatas fritas e farofa)

16,9019,90

8,90

18,90

18,90

18,90

6,00

7,5015,90

7,907,90

5,50

4,50

LARANJA / LIMONADA SUIÇA/ABACAXI E ABACAXI COM HORTELÃ 6,90 (COPO) / 17,90 (JARRA)

7,90 (COPO) / 18,90 (JARRA)

8,90 (COPO) / 19,90 (JARRA)

8,90 (COPO) / 19,90 (JARRA)

8,90 (COPO) / 19,90 (JARRA)

9,90 (COPO) / 20,90 (JARRA)

Sucos Especiais

Agua / Refrigerante / Suco Lata

Cafe

(COPO 300ML / JARRA 1 LITRO )

(ACOMPANHA ÁGUA GASOSA E COOKIE)

36,90

HAMBÚRGUER DE PICANHA 210 gramas de steak burguer de picanha Angus. Acompanha batata canoa

32,90

Com bacon e cebola caramelizada

Trocar batata canoa frita por anéis de cebola + 4,00

Hamburguer Gourmet

IMAG

EM M

ERA

MEN

TE IL

UST

RATI

VA

Page 4: cardapio almanaque (anchieta) formato 02 · CASQUINHA DE SIRI ˜UNID. ... Petiscos na Chapa 10,00 BIG FRANGO ALMANAQUE 400g de ˜lé de frango acebolado e 400g de batatas fritas com

(TANGERINA, LIMÃO, MARACUJÁ, UVA, MORANGO, KIWI, LIMA, ABACAXI, MANGA, LICHIA)

CONSULTE DISPONIBILIDADE COM O GARÇOM

CAIPISAKÊ (JUN DAITI)

CAIPIVODKA NACIONAL CAIPIVODKA IMPORTADA (STOLICHNAYA PREMIUM- RÚSSIA)

CAIPIVODKA IMPORTADA (STOLICHNAYA ELIT- RÚSSIA)

CAIPIVODKA IMPORTADA (ABSOLUT - SUECA)

CAIPIRINHA CAIPIRINHA (VALEVERDE)

CAIPIRÍSSIMA (RUM NACIONAL)

CAIPICUERVO (JOSE CUERVO SILVER)

17,9019,9029,90 35,90 25,9010,9016,9015,9019,90

Caipifruta

HIBISCO (CHÁ DE FRUTAS VERMELHAS, HIBISCO DESIDRATADO)

HONEY (TANGERINA, MANJERICÃO, MEL)

TRIPLE SEC (LICOR FINO DE LARANJA, TANGERINA)

GREEN APPLE (LIMÃO SICILIANO, CITRUS, ESSÊNCIA DE MAÇÃ VERDE)

FRESH CUCUMBER (PEPINO, HORTELÃ)

GARDEN (LIMÃO SICILIANO, ESSÊNCIA DE ROSAS, MORANGO)

TEA (CHÁ DE FRUTAS VERMELHAS, HORTELÃ)

GIN GINGER (LIMÃO SICILIANO, GINGER ALE, HORTELÃ)

BLUEBERRY TONIC (MIRTILO)

GIN & TÔNICA

JOSE CUERVO ESPECIAL SILVER/GOLD JOSE CUERVO TRADICIONAL (100% AGAVE)

1800 SILVER (100% AGAVE)

1800 REPOSADO (100% AGAVE)

15,9025,0030,0030,00

Tequilas

19,90 (NACIONAL)

25,90 (IMPORTADO)

CoqueteisCARAJILLO 43(CAFÉ EXPRESSO, LICOR 43 E GELO)

MOJITO(RUM, LIMÃO, AÇÚCAR, HORTELÃ E CLUB SODA)

MOJITO DE LICHIA(RUM, LICHIA EM CALDAS, MORANGO, AÇÚCAR, HORTELÃ E CLUB SODA)

MOSCOW MULE(VODKA, REFRIGERANTE E ESPUMA DE GENGIBRE)

CUERVO MARGARITA(TEQUILA, LIMÃO, LICOR DE LARANJA)

PIÑA COLADA(RUM, LEITE DE COCO, LEITE CONDENSADO E SUCO DE ABACAXI)

APEROL SPRITZ(APEROL, ESPUMANTE E CLUB SODA)

SEX ON THE BEACH(VODKA, GRENADINE, LICOR DE PESSÊGO E SUCO DE LARANJA)

COQUETEL DE FRUTAS(VODKA, FRUTAS VERMELHAS, ABACAXI E LEITE CONDENSADO)

COQUETEL DE FRUTAS SEM ÁLCOOL(FRUTAS VERMELHAS, ABACAXI E LEITE CONDENSADO)

ALEXANDER(CONHAQUE, LICOR DE CACAU, CREME DE LEITE E LEITE CONDENSADO)

HULA HULA(ESPUMANTE, MORANGOS E LEITE CONDENSADO SERVIDOS NO ABACAXI)

THE KRAKEN BLACK MOJITO(RUM, LIMÃO, AÇÚCAR, HORTELÃ E CLUB SODA)

MINI BEER 43 SHOT(LICOR 34 BEM GELADO COM ESPUMA DE CHANTILLY)

26,00

20,90

24,90

22,90

24,90

20,90

24,90

20,90

20,90

20,90

20,90

20,90

25,90

23,90

IMAG

EM M

ERA

MEN

TE IL

UST

RATI

VA

- DOSE SERVIDA GELADA

IMAG

EM M

ERA

MEN

TE IL

UST

RATI

VA

Page 5: cardapio almanaque (anchieta) formato 02 · CASQUINHA DE SIRI ˜UNID. ... Petiscos na Chapa 10,00 BIG FRANGO ALMANAQUE 400g de ˜lé de frango acebolado e 400g de batatas fritas com

8,0012,0010,0016,00

Seleta / Salinas / Vaca LokaVale VerdeGermanaCanarinha

Destilados8,908,90

19,908,907,908,908,90

19,9017,90

MartiniBacardi Rum (OURO / PRATA)

the Kraken rumSteinhaeger Nacional Conhaque DomecqCampariGin SeagersGin TanquerayJägermeister

Cachacas (DOSE)

(DOSE)

14,0020,00

COMPRE UMA GARRAFA, COLOQUE O SEU NOME E O ALMANAQUE GUARDA ** PARA VOCÊ.

SMIRNOFF ICE REDSMIRNOFF (VODKA NACIONAL)

STOLICHNAYA (VODKA IMPORTADA - RÚSSIA)

ABSOLUT (VODKA IMPORTADA - SUÉCIA)

CIROC (VODKA IMPORTADA - FRANÇA)

AMARULA / BAILEY’SLICOR 43 / VILLA MASSA LIMONCELLO

Licores

Vodka

9,90

16,90 (DOSE) / 180,00 (GARRAFA)

9,90 (DOSE) / 79,00 (GARRAFA)

16,90 (DOSE) / 180,00 (GARRAFA)

26,90 (DOSE) / 300,00 (GARRAFA)

COMPRE UMA GARRAFA, COLOQUE O SEU NOME E O ALMANAQUE GUARDA ** PARA VOCÊ.

**C

on

sum

o e

m a

té 1

80

dia

s. A

s es

te p

erío

do

, ser

á d

esca

rtad

o s

em r

essa

cim

ento

.

WHITE HORSEJOHNNIE WALKER RED LABELJOHNNIE WALKER BLACK LABEL JOHNNIE WALKER DOUBLE BLACK LABELJOHNNIE WALKER GOLD LABELJACK DANIEL’S (TRADICIONAL)

JACK DANIEL’S (HONEY)

CHIVAS REGAL (12 ANOS)

OLD PARR (12 ANOS)

BUCHANAN’SFIREBALL (CINNAMON WHISKY)

Whisky

13,90 (DOSE) / 190,00 (GARRAFA)

16,90 (DOSE) / 220,00 (GARRAFA)

18,90 (DOSE) / 300,00 (GARRAFA)

22,90 (DOSE) / 380,00 (GARRAFA)

26,90 (DOSE) / 450,00 (GARRAFA)

19,90 (DOSE) / 220,00 (GARRAFA)

19,90 (DOSE) / 220,00 (GARRAFA)

18,90 (DOSE) / 260,00 (GARRAFA)

18,90 (DOSE) / 290,00 (GARRAFA)

18,90 (DOSE) / 290,00 (GARRAFA)

17,90 (DOSE) / 210,00 (GARRAFA)

CARTA DE CHOPP

O velho e bom chopp em seu tamanho natural.

TRADICIONAL8,90 (300ML)

Tradicional chopp escuro. Companheiro ideal para os dias mais frios.

TRADICIONALESCURO

8,90 (300ML)

Chopp claro e escuro, meio a meio, menos adocicado e mais encorpado.

CARIOCA 8,90 (300ML)

Tradicional chopp claro com uma “chorada” de chopp escuro.

PINGADO 8,90 (300ML)

Para quem aprecia um bom colarinho.

CREME8,90 (300ML)

Chopp sem colarinho.

AMADOR 8,90 (300ML)

Chopp claro levemente adoçado com groselha.

DOCINHO10,90 (300ML)

Chopp tradicional com gotas de suco de limão.

AZEDINHO 10,90 (300ML)

Chopp claro com essência de grenadine.

GRENADINE 10,90 (300ML)

Chopp claro com essência de morango.

MORANGO10,90 (300ML)

Chopp claro com essência de cranberry.

CRANBERRY10,90 (300ML)

Chopp claro com essência de melancia.

MELANCIA 10,90 (300ML)

Chopp claro com essência de maçã verde.

MAÇÃ VERDE10,90 (300ML)

Chopp claro com licor de menta.

KISS 10,90 (300ML)

Chopp claro com dose de vinho tinto.

CHOPP VINHOTINTO

15,90 (300ML)

Chopp tradicional com uma dose de Steinhäger

SUBMARINO18,90 (300ML)

BRAHMA PILSENBRAHMA ESCUROCLUBE DO CHOPP (20 CHOPES DE 300ML) - 20% DE DESCONTO

Chopp8,90 (300ML) / 15,90 (500ML)

8,90 (300ML) / 15,90 (500ML)

142,90

Page 6: cardapio almanaque (anchieta) formato 02 · CASQUINHA DE SIRI ˜UNID. ... Petiscos na Chapa 10,00 BIG FRANGO ALMANAQUE 400g de ˜lé de frango acebolado e 400g de batatas fritas com

Cerveja Artesanal

22,90

WÄLS VERANO 600 ml

(Pale ale)

22,90

22,90

WäLS WITTE 600 ml

(Trigo)

WäLS SESSION CITRA 600 ml

(Session IPA)

22,90

WäLS SESSION HAZE 600 ml

(Session IPA)

16,00

COLORADO APPIA 600 ml

22,90

COLORADO INDICA 600 ml

22,90

COLORADO DEMOISELLE 600 ml

9,90 8,9010,908,908,908,908,90

SKOL BEATSBUDWEISER CORONABRAHMA ZERO 0%

BRAHMA MALZBIERBECK’S STELLA ARTOIS

Cerveja

8,008,50

8,50

10,0010,0010,50

SKOL HOPS (600ML)

BRAHMA / SKOL (600ML)

BRAHMA EXTRA (600ML)

BUDWEISER (600ML)

ORIGINAL (600ML)

SERRAMALTE (600ML)

NORTEÑA (1L)

Cerveja

(LONG NECK)

(GARRAFA)

27,9010

% d

e ta

xa d

e se

rviç

o o

pci

on

al.

Se f

or

dir

igir

, não

beb

a. É

pro

ibid

a a

ven

da

de

beb

ida

alco

ólic

a p

ara

men

ore

s d

e 1

8 a

no

s.

16,00

COLORADO CAUIM 600 ml

choperiaalmanaque.com.br

almanaqueo�cial

choperiaalmanaque

Não aceitamos cheques.

22,90

Wals Bohemian Pilsner 600ml

(IPA)

22,90

WäLS HOP CORN 600ml

(IPA)

14,50

X WÄLS 600 ml

(Pilsen)