c a d e r n o d e treinamentos - faes.org.br · apresentação o serviço nacional de aprendizagem...

TREINAMENTOS

“Semeando competências. Colhendo cidadania”

D O S E N A R / E S

C A D E R N O D E

C A d e r n o d e

treinAMentosd o s e n A r / e s

Apresentação

O Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR) é uma entidade privada administra-da pela CNA - Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil. Tem Administrações Re-gionais em cada Estado, vinculadas às Fede-rações da Agricultura.

A missão do SENAR é promover a formação profissional e melhorar a qualidade de vida do trabalhador, do produtor rural e de sua família. Para alcançar esse objetivo, a ins-tituição organiza e executa nas comunida-des, treinamentos e cursos em diversas áre-as ocupacionais.

Como fazer inscrições?

É muito fácil participar dos treinamentos oferecidos pelo SENAR-ES. Basta escolher a melhor opção de capacitação e procurar o Sindicato Rural mais próximo. Se desejar, você pode solicitar treinamentos junto a sua associação para que ela busque o sindicato mais próximo.

Todas as informações sobre treinamentos estão disponíveis no site

www.faes.org.br/treinamentos

AgriCulturA 08Agricultura Orgânica 10Cafeicultura 10Cafeicultura – Poda e Desdobra do Café Conilon 10Cafeicultura Renovar Arábica (Módulo I) 10Cafeicultura Renovar Arábica (Módulo II) 11Cafeicultura Renovar Arábica (Módulo III) 11Floricultura 12Fruticultura 12Fruticultura Básica – Cultivo de Banana 13Olericultura (Hortas) 13Plantas Medicinais 13Plantas Ornamentais 13Silvicultura 14Silvicultura – Enxertia de Seringueira 15Silvicultura – Sangria de Seringueira 15

PeCuáriA 16Inseminação Artificial de Bovinos 18Vaqueiro 18Bovinocultura - Manejo de Pastagens 19Manejo Sanitário de Rebanho 19Melhoria da Qualidade do Leite 20

Casqueamento de Equinos 21Doma Racional de Equinos 21Equideocultura - Rédea 21Caprinocultura 21Ovinocultura 22Apicultura – Iniciante 22Apicultura – Avançado 22Apicultura – Produção de Geléia Real e Rainha 23Carcinicultura (Criação de Camarão) 23Piscicultura (Criação de Peixes) 24Produção de Frangos e Ovos Caipiras 24

AgroindústriA 26Produção de Conservas Vegetais 28Produção de Derivados de Leite 28Produção de Embutidos e Defumados 29Produção de Frutas e Hortaliças Desidratadas 29Processamento de Abacaxi 29Processamento de Goiaba 30Processamento de Banana 30Processamento de Polpa de Frutas (Congelada) 30Processamento de Pescado 31Hortaliças Minimamente Processadas 31

sumário

TreinamenTos em Formação ProFissional rural

Programas esPeciais

Promoção social

AtividAdes de APoio AgrossilvoPAstoril 32Uso Correto e Seguro de Agrotóxicos 34Irrigação 34Motosserrista 35Tratorista 35Viveirista 36Administração Rural 37Associativismo 37Cooperativismo 37

AtividAdes relAtivAs à PrestAção de serviços 38Cerca Elétrica 40Eletricista Rural 40Eletricista Rural - Comandos Elétricos 40Hospedagem Rural 41Jardinagem 41Turismo Rural – 1° Módulo 41Turismo Rural – 2° Módulo 41

Agrinho 44Novas Lideranças Rurais 44Gestão com Qualidade em Campo – GQC 44

Aprendizagem Rural 44Programa Empreendedor Rural – PER 45Propriedade Ativa 45Inclusão Digital 45

Administração de Recursos da Família 48Educação Ambiental 48Alfabetização de Adultos 48Artesanato 48Corte e Costura 48

Culinária – Café 49Culinária – Pães e Biscoitos 50Culinária – Tortas, Doces e Salgados 50Congelamento de Alimentos 51Merendeiras Rurais 51

AgriCulturA

1111

Ag

riCu

ltu

rA

AgriculturA OrgânicA Público alvo: trabalhadores e produtores rurais Carga Horária: 24h Conteúdo: Histórico; Princípios da agricultura sus-

tentável; Confecção de caldas e extratos naturais; Compostagem; Adubação verde; Proteção da biodi-versidade; Processo de certificação de produtos or-gânicos.

Pré-requisitos: idade mínima 16 anos, alfabetizado.

dade; Análise e correção do solo; Espaçamento e plantio; Práticas de conservação de solo e nutrição da planta.

Pré-requisitos: idade mínima de 16 anos, alfabetizado.

cAfeiculturA – renOvAr ArábicA (MódulO ii) Público Alvo: trabalhadores e produtores rurais Carga Horária: 16h Conteúdo: Manejo de pragas, doenças e ervas daninhas; Sistemas de poda;Colheita,

pós-colheita, secagem e armazenamento. Pré-requisitos: idade mínima de 16 anos, alfabetizado e ter participado do trei-

namento Café – Renovar Arábica Módulo I.

cAfeiculturA – renOvAr ArábicA (MódulO iii) Público Alvo: trabalhadores e produtores rurais Carga Horária: 16h Conteúdo: Métodos e sistemas de irrigação para o cafeeiro; Exigência de água

pelas plantas; Manejo da irrigação; Ferti-irrigação; Legislação para o uso de água. Pré-requisitos: idade mínima 18 anos, alfabetizado.

cAfeiculturA Público alvo: trabalhadores e produtores rurais Carga Horária: 24h Conteúdo: Produção de mudas e construção de viveiros; Escolha e limpeza da área;

Formação da lavoura; Cafezal em produção - tratos culturais; Colheita e beneficia-mento.


cAfeiculturA – POdA e desdObrA dO cAfé cOnilOn Público alvo: trabalhadores e produtores rurais Carga Horária: 16h Conteúdo: Importância da poda; Custo da produção; Época da poda; Tipos de poda;

Vantagens e benefícios; Custos – mão-de-obra; Equipamentos e ferramentas; Segu-rança do trabalho; Importância da desbrota, época da desbrota e como fazer.


cAfeiculturA – renOvAr ArábicA (MódulO i) Público Alvo: trabalhadores e produtores rurais Carga Horária: 16h Conteúdo: Escolha e preparo da área; Variedades recomendadas; Mudas de quali-

1313

Ag

riCu

ltu

rA

flOriculturA Público alvo: trabalhadores e produtores rurais Carga Horária: 40h Conteúdo: Preservação do meio ambiente; Valorização da flora e dos recursos na-

tivos; Histórico e importância socioeconômica da floricultura; Plantas floríferas e folhagens de corte e vasos; Botânica e fisiologia; Luminosidade e condições eda-foclimáticas; Ferramentas, equipamentos e utensílios de floricultura; Insumos di-versos; Preparo de substratos e compostagem; Infraestrutura de cultivo de flores e folhagens; Construção de sementeiras e leitos de enraizamento; Propagação, im-plantação, tratos culturais e comercialização de plantas propagadas por: semen-te, estaquia, enxertia, estruturas vegetativas naturais e plantas cultivadas em va-sos; Planejamento e organização.

Pré-requisitos: idade mínima de 16 anos, alfabetizado, conhecer o sistema métri-co decimal.

fruticulturA Público alvo: trabalhadores e produtores rurais Carga Horária: 24h Conteúdo: Sistema de cultivo; Análise do solo; Pragas e doenças; Podas; Irrigação;

Colheita; Embalagem; Comercialização. Pré-requisitos: idade mínima de 16 anos, alfabetizado.

fruticulturA básicA – cultivO de bAnAnA Público alvo: trabalhadores e produtores rurais Carga Horária: 24h Conteúdo: Banana: Clima; Solos; Variedades; Espaçamento; Coveamento/aduba-

ção; Desbaste/desfolha; Doenças da bananeira; Pragas de bananeira; Irrigação; Co-lheita; Transporte; Despenca/ classificação/ embalagem / rotulagem; Climatização.


OlericulturA (HOrtAs) Público alvo: trabalhadores e produtores rurais Carga Horária: 24h Conteúdo: Implantação e manutenção de hortas; Preparação da sementeira; Correção

e adubação do solo; Plantio; Tratos culturais; Colheita; Beneficiamento; Comercialização. Pré-requisitos: idade mínima de 16 anos, alfabetizado.

PlAntAs MedicinAis Público alvo: trabalhadores e produtores rurais Carga Horária: 32h Conteúdo: Principais terapias naturais; Levantamento das principais doenças e prin-

cipais plantas medicinais do município; Resgate do saber popular sobre plantas me-dicinais; Cuidados gerais na utilização das plantas medicinais; Colheita, secagem e armazenagem; Formas de preparo e utilização; Principais princípios ativos; Álbum herbário e fotográfico; Cultivo orgânico de plantas medicinais; Excursão à área de mata e quintais da região para reconhecimento de espécies medicinais; Identifica-ção de espécies coletadas e estudo bibliográfico; Preparação de fitoterápicos: chás, xaropes, pomadas, tinturas, vinho medicinal, óleo, geléia e balas medicinais.


PlAntAs OrnAMentAis Público alvo: trabalhadores e produtores rurais Carga Horária: 40h Conteúdo: Preservação do meio ambiente; Valorização da flora e recursos nati-

vos; Histórico e importância socioeconômica das plantas ornamentais; Plantas de

1515

Ag

riCu

ltu

rA

jardins: árvore, arbustos e outras; Botânica e fisiologia; Luminosidade e condições edafoclimáticas; Ferramentas, equipamentos e utensílios de uso; Insumos diver-sos; Preparo de substratos e compostagem; Construção de sementeiras e leitos de enraizamento; Tratos culturais em sementeiras e leitos de enraizamento; In-fraestrutura para viveiros; Propagação de plantas ornamentais; Repicagem e im-plantação do viveiro de espera; Manutenção do viveiro; Transplantio e implanta-ção da cultura; Colheita e preparo do produto para comercialização.


silviculturA Público alvo: trabalhadores e produtores rurais Carga Horária: 16h Conteúdo: Características do eucalipto; Aspectos sócio-ambientais e econômi-

cos; Legislação ambiental; Limpeza da área; Aceiros; Combate a formiga; Alinha-mento para plantio; Coveamento; Adubação; Sintomas de deficiência nutricional; Plantio e replantio; Irrigação; Controle de plantas invasoras; Transporte de mu-das; Devolução de embalagens; Colheita – características e operação; Transpor-te de madeira.


silviculturA - enxertiA de seringueirA Público alvo: trabalhadores e produtores rurais Carga Horária: 40h Conteúdo: Mercado mundial e importância da seringueira; Aspecto ambiental, social

e econômico; Formação de mudas de seringueira; Condição do viveiro; Principais técni-cas agrícolas; Abordagem das principais doenças e seu controle; Enxertia; Tipo de bor-bulhas; Arranquio; Condições do jardim clonal; Dimensionamento do viveiro.


silviculturA - sAngriA de seringueirA Público alvo: trabalhadores e produtores rurais Carga Horária: 40h Conteúdo: História da seringueira; Levantamento do seringal e preenchimento de fichas;

Características botânicas; Exigências edafoclimáticas; Funcionamento da planta (raiz, cas-ca, vasos, laticíferos, folhas e fotossíntese); Tratos culturais; Clones; Aspectos técnicos rela-tivos à exploração; Análise das árvores em sangria; Desenvolvimento prático através da ve-rificação “in loco”; Cuidados na sangria; Marcação das árvores aptas à sangria; Notações de sangria, Estimulação; Pragas e doenças; Fungicidas; Prática da sangria da seringueira.


PeCuáriA

19

PeCu

ári

A

inseMinAçãO ArtificiAl de bOvinOs Público alvo: trabalhadores e produtores rurais Carga Horária: 40h Conteúdo: Definição, histórico, vantagens e limitações da Inseminação Artificial;

Manejo da propriedade; O cio da vaca e seu reconhecimento; Aparelho genital fe-minino; Sêmen; Seqüência da Inseminação Artificial; Aula prática de manejo com botijão de nitrogênio; Aula prática em peças anatômicas do aparelho reprodutor fe-minino; Aula prática com os animais.


vAqueirO Público alvo: trabalhadores e produtores rurais Carga Horária: 24h Conteúdo: Cuidados com animais em lactação, re-

cém nascido (bezerro) e vacas em pré-parto; Alimen-tação do rebanho; Mineralização do rebanho; Aplica-ção de medicamentos e desinfecção de equipamen-tos; Controle de carrapato; Principais doenças que ocorrem em bovinos (prevenção); Identificação de ani-mais; Controle zootécnico; Práticas de ordenha; Cas-tração; Mochação; Contenção de animais; Higieniza-ção de instalações.


bOvinOculturA - MAnejO de PAstAgens Público alvo: trabalhadores e produtores rurais Carga Horária: 24h Conteúdo: Situação atual de trabalho; Aptidão de solos-análise, práticas de con-

servação, correção e adubação; Plantas infestantes; Pragas de forrageiras; Arbori-zação de pastagem; Plantas tóxicas; Manejo e manutenção de cerca elétrica.


MAnejO sAnitáriO de rebAnHO leiteirO Público alvo: trabalhadores e produtores rurais Carga Horária: 24h Conteúdo: Cuidados com bezerro recém-nascido; Fornecimento de colostro; Pre-

venção e controle das principais doenças; Desmame de bezerros; Controle leitei-ro; Secagem de vacas; Importância da qualidade e do consumo da água; Contenção

21

PeCu

ári

A

de animais; Composição do rebanho de leite; Desinfecção de instalações e equipa-mentos; Identificações de animais, de escore corporal, de cio e manejo reprodutivo; Alimentação e suplementação de animais; Aplicação de medicamentos e vacinas; Qualidade de leite e controle de mamite; Controle de carrapato; Formação pasta-gem, capineira e banco de proteína; Manejo sanitário; Instalações zootécnicas.


MelHOriA dA quAlidAde dO leite Público alvo: trabalhadores e produtores rurais Carga Horária: 16h Conteúdo: Higiene de ordenha, ordenhador, instalações e equipamentos; Res-

friamento do leite; IN 51, Controle de contagem bacteriana total (CBT) e conta-gem células somáticas; Prevenção, controle e tratamento de mamite, mamite clí-nica e subclínica; Controle de resíduo de medicamentos.


cAsqueAMentO de equinOs Público alvo: trabalhadores e produtores rurais Carga Horária: 40h Conteúdo: Cuidados com os cascos; Visão lateral e plantar do casco; Maneira cor-

reta de amarrar o animal para casquear; Material completo para casqueamento; Modelador de ferradura e ferrageamento; Como acertar e assentar a ferradura; Ti-pos de cascos; Casqueamento passo a passo; Casqueamento corretivo.


dOMA rAciOnAlde equinOs Público alvo: trabalhadores e produtores rurais Carga Horária: 40h Conteúdo: Noções sobre doma; Encabresteamento, manta e arreio; Charreteamen-

to; Doma de cima. Pré-requisitos: idade mínima de 18 anos, alfabetizado.

equideOculturA – rédeA Público alvo: trabalhadores e produtores rurais Carga Horária: 40h Conteúdo: Qualidades do animal; Tipos de embocadura; Maneira de embridar o animal,

colocar os equipamentos, encilhar e selar; Posição da cilha, barrigueira e o aperto certo; Uso do estribo; Posição sobre o animal; Posição da Rédea; Monta e cavalgagem.


cAPrinOculturA Público alvo: trabalhadores e produtores rurais Carga Horária: 32h Conteúdo: Criação de cabras na atualidade; Caprinocultura e segurança alimentar; Há-

bitos alimentares; Conhecendo os nutrientes: Importância do ambiente; Divisão do re-banho em categorias; Escore de condição corporal; Rotina alimentar; Forragens e legu-

23

PeCu

ári

A

minosas mais usadas; Alimentos concentrados; Controle zootécnico; Alimentação de cabras em produção, cabras secas, cabritos até o desmame, cabritas(os) do desmame à puberdade; Medidas gerais de controle sanitário; Enfermidades e intervenções mais freqüentes; Profilaxia; Casqueamento; Ordenha; Cuidados dos animais com mamite;

Pré-requisitos: idade mínima de 18 anos, alfabetizado

OvinOculturA Público alvo: trabalhadores e produtores rurais Carga Horária: 27h Conteúdo: Criação de ovinos na atualidade; Ovinocultura e segurança alimentar;

Hábitos alimentares; Importância do ambiente; Divisão do rebanho em categorias; Escore de condição corporal; Rotina alimentar; Forragens e leguminosas mais usa-das; Alimentos concentrados; Controle zootécnico; Alimentação de ovelhas no pe-riparto e pós-parto; Ovelhas secas; Borregos até o desmame; Borregos do desma-me ao abate; Medidas gerais de controle sanitário; Enfermidades e intervenções mais freqüentes; Profilaxia; Casqueamento; Higiene geral da ordenha; Linha de or-denha; Cuidados com animais com mamite; Local de ordenha.


APiculturA - iniciAnte Público alvo: trabalhadores e produtores rurais Carga Horária: 24h Conteúdo: História da apicultura; Biologia e anatomia das abelhas; Materiais para ini-

ciar o apiário; Implantação do apiário; Manejo do apiário (alimentação, troca de rainhas, divisão de enxames); Colheita de mel.


APiculturA - AvAnçAdO Público alvo: trabalhadores e produtores rurais Carga Horária: 24h Conteúdo: Produção de mel, própolis e cera. Pré-requisitos: idade mínima de 16 anos, alfabetizado e ter sido aprovado no treina-

mento de Apicultura - Iniciante.

APiculturA – PrOduçãO de geléiA reAl e rAinHA Público alvo: trabalhadores e produtores rurais Carga Horária: 24h Conteúdo: Produção de geléia real e rainha. Pré-requisitos: idade mínima de 16 anos, alfabetizado e ter sido aprovado no treina-

mento de Apicultura - Iniciante.

cArciniculturA (criAçãO de cAMArãO) Público alvo: trabalhadores e produtores rurais Carga Horária: 24h

Conteúdo: Considerações gerais sobre a carcinicultura sustentável; Potencial econômico da carcinicultura no Espírito Santo, Brasil e no mundo; Meio ambiente em que vivem os camarões; Propriedades físicas, químicas e biológicas da água e do solo; Noções básicas: infraestrutura, instalações, construção de viveiros;

25

PeCu

ári

A

Manejo: monitoramento dos principais parâmetros da água e rotina no cultivo; Sistema de captura: procedimentos importantes para a despesca seletiva e to-tal; Cultivo consorciado com tilápia (Bicultivo); Manejo: povoamento dos vivei-ros; Calagem, fertilização e outros; Produção de juvenis; Policultivo; Novas tec-nologias de produção; Alimentação (natural e artificial) e manejo alimentar; Pla-nilha de custo; Despesca, abate, processamento e conservação do pescado; ma-rketing e comercialização.


PisciculturA (criAçãO de Peixes) Público alvo: trabalhadores e produtores rurais Carga Horária: 24h Conteúdo: Considerações gerais sobre a piscicul-

tura sustentável; Meio ambiente em que vivem os peixes; Propriedades físicas, químicas e biológicas da água; Noções básicas para instalações, constru-ção e manejo de viveiros; Características desejá-veis nas espécies para cultivo; Cadeia produtiva das principais espécies de potencial econômico; Culti-vo extensivo, semi-intensivo e intensivo; Alimen-tação (natural e artificial); Biometria e cálculos de reajuste; Planilha de custo; Despesca e processa-mento do pescado.


PrOduçãO de frAngOs e OvOs cAiPirAs Público alvo: trabalhadores e produtores rurais Carga Horária: 24 h Conteúdo: Introdução; Planejamento do local de criação; Definição das atividades; Ins-

talações e equipamentos; Raças; Manejo reprodutivo; Manejo de aves de postura; Ma-nejo de aves de corte; Alimentação; Sanidade; Comercialização.


AgroindústriA

2929

Ag

riCu

ltu

rA

PrOduçãO de cOnservAs vegetAis Público alvo: trabalhadores

e produtores rurais Carga Horária: 32h Conteúdo: Microbiologia alimentar e técnicas de con-

servação; Técnica de preparação de geléias, licores, fru-tas cristalizadas, picles, doces em calda e corte; Em-balagem e rótulo; Custo e comercialização


PrOduçãO de derivAdOs de leite Público alvo: trabalhadores e produtores rurais Carga Horária: 24h Conteúdo: Obtenção higiênica do leite; Higienização de utensílios e equipamentos;

Filtração; Resfriamento; Pasteurização; Fabricação de queijo mussarela, minas fres-cal, meia cura, boursin, ricota, iogurte, requeijão, chanclich, doce de leite pastoso e bebida láctea achocolatada; Tipos de embalagens.


PrOduçãO de eMbutidOs e defuMAdOs Público alvo: trabalhadores e produtores rurais Carga Horária: 32h Conteúdo: Noções gerais de abate; Informações

e funções de aditivos; Higienização de utensílios e equipamentos; Separação das carnes; Defumação; Processamentos de: bacon, toucinho defumado, lom-bo, copa, suan, lingüiça frescal, lingüiça calabresa, lingüiça portuguesa, lingüiça pura, couro de puru-ruca, frango defumado e lingüiça de frango; Tipos de embalagens.


PrOduçãO de frutAs e HOrtAliçAs desidrAtAdAs Público alvo: trabalhadores e produtores rurais Carga Horária: 24h Conteúdo: Desidratação de frutas e hortaliças; Métodos de desidratação; Maté-

ria prima - maçã, abacaxi, manga, morango, banana, tomate, beterraba, batata, ce-noura, couve, temperos verdes, cebola, alho, gengibre e outras frutas e hortaliças de época ou da região; Higiene pessoal, dos utensílios e das instalações; Processo produtivo; Alterações nutritivas; Estabilidade das vitaminas; Temperatura; Cálculo do percentual de umidade final; Embalagem.


PrOcessAMentO de AbAcAxi Público alvo: trabalhadores e produtores rurais Carga Horária: 16h Conteúdo: Noções de boas práticas de fabricação de alimentos; Higienização de

ambientes, equipamentos e manipuladores; Matéria-prima e ingredientes; Ponto de coleta; Grau de maturação; Segurança do trabalho; Processamento de geléia, doce em pasta, compota de abacaxi, abacaxi cristalizado, purê, doces com outros sabo-

3131

Ag

riCu

ltu

rA

res, polpa congelada e abacaxi desidratado; Rendimento industrial; Área física e layout; Embalagem e rotulagem; Legislação específica.


PrOcessAMentO de gOiAbA Público alvo: trabalhadores e produtores rurais Carga Horária: 24h Conteúdo: Noções de boas práticas de fabricação de alimentos; Higienização de

ambientes, equipamentos e manipuladores; Matéria prima e ingredientes; Ponto de coleta; Grau de maturação; Processamento de frutas; Segurança do trabalho; Processamento de geléia, doce cremoso, goiabada lisa e cascão, doce de goiaba com leite, goiaba com queijo e compota de goiaba; Rendimento industrial; Área fí-sica e layout; Embalagem e rotulagem; Legislação específica.


PrOcessAMentO de bAnAnA Público alvo: trabalhadores e produtores rurais Carga Horária: 24h Conteúdo: Matéria prima; Propriedades nutritivas da banana; Higiene pessoal, lo-

cal, utensílios e equipamentos; Processamento da geleada, bananada, banana pas-sa, farinha de banana, macarrão de banana, licor de banana, doce em corte e ma-riola; Outras formulações com banana (tortas, bolos, banana chip’s); Escolha do lo-cal para a unidade de processamento; Instalações físicas; Equipamentos; Legisla-ção; Noções para determinação do preço de venda; Embalagem e rotulagem.


PrOcessAMentO de POlPA de frutAs (cOngelAdA) Público alvo: trabalhadores e produtores rurais Carga Horária: 24h Conteúdo: Noções de boas práticas de fabricação de alimentos; Higiene am-

biental, de móveis, equipamentos e utensílios; Higiene pessoal e atitude do ma-

nipulador; Considerações gerais sobre as frutas; Classificação - frutos climatéri-cos e não-climatéricos; Ponto de colheita; Grau de maturação; Conservação; Pro-cesso produtivo de polpa de fruta; Congelamento; Rendimento industrial; Colhei-ta e pós-colheita; Área física; Embalagem e rotulagem; Legislação específica.


PrOcessAMentO de PescAdO Público alvo: trabalhadores e produtores rurais Carga Horária: 24h Conteúdo: Valor nutricional do pescado; Avaliação da qualidade do pescado; Boas

práticas de higiene; Manipulação do pescado; Processos de conservação; Processa-mento / industrialização; Aproveitamento integral do pescado; Destinação dos re-jeitos do pescado; Noções de análise de custo.


HOrtAliçAs MiniMAMente PrOcessAdAs Público alvo: trabalhadores e produtores rurais Carga Horária: 24h Conteúdo: Noções de boas práticas de fabricação de alimentos; Higienização de

ambientes, equipamentos e manipuladores; Características gerais das hortaliças; Materiais e métodos; Colheita e pós-colheita; Segurança no trabalho; Processamen-to das hortaliças; Rendimento industrial; Área física e layout; Embalagem e rotula-gem; Legislação específica.


AtividAdes de APoio AgrossilvoPAstoril

3535

Ativ

idA

des

de

APo

io A

gro

ssil

voPA

sto

ril

usO cOrretO e segurO de AgrOtóxicOs Público alvo: trabalhadores e produtores rurais Carga Horária: 16h Conteúdo: Responsabilidades do usuário; Legislação de agrotóxico; O que é agro-

tóxico; Desenvolvimento do agrotóxico; Classes toxicológicas; Aquisição; Transpor-te; Armazenamento; EPI; Máquinas e equipamentos de aplicação; Cuidados no ma-nuseio e na aplicação; Descarte das embalagens de agrotóxicos.

Pré-requisitos: idade mínima de 18 anos, alfabetizado, saber efetuar as 4 opera-ções aritméticas, ter noções básicas do sistema métrico decimal.

irrigAçãO Público alvo: trabalhadores e produtores rurais Carga Horária: 16h Conteúdo: Conceito básicos de irrigação; Relação solo x água x planta; Condução e

distribuição da água; Encanamentos e acessórios; Tubulação de sucção; Tubulação de recalque; Conjunto motobomba; Sistemas de irrigação; Operação e manutenção.

Pré-requisito: 16 anos, alfabetizado.

MOtOsserristA Público alvo: trabalhadores e produtores rurais Carga Horária: 24h Conteúdo: Apresentação dos equipamentos; Descrição

e funcionamento do motor e da embreagem; Montagem, desmontagem e regulagem do conjunto de corte; Ma-nutenção do sabre; Calibração da guia de profundida-de de corte; Afiamento da corrente; Abastecimento da motosserra; Técnica de ligar e desligar o motor; Plani-ficação de derrubada; Abertura do eito; Derrubada; To-reamento e desgalhamento; Movimentação da madei-ra e formaçao de pilhas; Regras básicas de segurança e proteção ambiental; Noções básicas de rendimento operacional.


trAtOristA Público alvo: trabalhadores e

produtores rurais

Carga Horária: 40h

Conteúdo: Descrição e funcionamento do motor, em-breagem, câmbio, diferencial, redução final, freios, direção, sistema hidráulico e elétrico, painel de ins-trumentos, lastreamento e implementos; Funciona-mento do motor; Inspeção diária antes e após o fun-cionamento do motor; Condução do trator; Acoplar, desaclopar e regular o implemento; Executar a ope-ração com implemento; Estacionamento; Regras bá-sicas de segurança e proteção ambiental; Noções básicas de rendimento operacional.

Pré-requisitos: idade mínima de 18 anos, alfa-betizado, conhecer o sistema métrico decimal, ter domínio das 4 operações aritméticas, resolver re-gra de três.

3737

Ativ

idA

des

de

APo

io A

gro

ssil

voPA

sto

ril

viveiristA Público alvo: trabalhadores e produtores rurais Carga Horária: 32h Conteúdo: A importância da produção de mudas de qualidade; A importância

do viveiro na produção de mudas; Técnicas de produção; Mudas de semente e de propagação vegetativa; Tipos de enxertia; Poda e condução de mudas em vi-veiro; Tratos culturais de viveiro; Orçamento e custo de produção de mudas; Ti-pos de substratos e recipientes para produção de mudas; Manejo do viveiro e tratos culturais; Adubação e calagem; Mão de obra – importância na qualidade da muda; A importância da qualidade – certificação como segurança no contro-le de pragas.


AdMinistrAçãO rurAl Público alvo: produtores rurais Carga Horária: 24h Conteúdo: Administração e ambiente; Globalização; Empreendedorismo e visão em-

presarial; Características peculiares da agropecuária; Ambiente operacional e geral; Recursos da empresa rural; Áreas da empresa rural; Funções administrativas; Proces-so administrativo de uma empresa rural; Definir modelos de empresas rurais a serem administradas e fazer um diagnóstico estratégico: Planejamento, organização, direção, controle financeiro e de produção da empresa rural; Previsão de custos, receitas e in-dicadores de resultado; Levantamento patrimonial e análise de mercado; Ordens e ins-truções, comunicação, motivação e liderança; Instrumentos de política agrícola; Asso-ciativismo; Instituições de apoio.

Pré-requisitos: idade mínima de 16 anos, ensino fundamental.

AssOciAtivisMO Público alvo: produtores rurais Carga Horária: 24h Conteúdo: Associativismo no cenário rural; Características da associação; Tipos de as-

sociações; Ações associativistas; Princípios do associativismo; A importância da ges-tão profissional; Requisitos para realização de ações coletivas; Valores e princípios da organização: importância e utilidade; Planejamento – estratégico, gerencial e opera-cional; Atuação dos órgãos sociais; Estatuto e regimento interno; Controles e livros da organização; Áreas de aplicação de controles.


cOOPerAtivisMO Público alvo: produtores rurais Carga Horária: 24h Conteúdo: Cooperação X Conjuntura Política-Econômica-Social; Importância do coo-

perativismo no cenário rural atual; Precursores contemporâneos, defensores, críticos e modelos; Princípios do cooperativismo; Tipos e ramos de cooperativismo; Benefícios e ações do cooperativismo; Instrumentos necessários para gestão participativa; Requisi-tos necessários para a cooperação eficiente; Valores e princípios da organização; Pla-nejamento; Gestão.


AtividAdes relAtivAs à PrestAção de serviços

4141

Ativ

idA

des

rel

Ativ

As

à P

rest

Açã

o d

e se

rviç

os

cercA elétricA Público alvo: trabalhadores e produtores rurais Carga Horária: 40h Conteúdo: Medições e dimensionamento da cerca elétrica; Escolha e seleção do

material; Balizamento e alinhamento; Preparação do material, montagem e susten-tação; Instalação dos isoladores; Noções de segurança e funcionamento do siste-ma elétrico; Aterramento da cerca; Instalações do energizador, com sistemas e cha-ves de segurança; Noções básicas sobre montagem de linhas de transmissão.

Pré-requisitos: idade mínima de 16 anos, alfabetizado, ter domínio das 4 opera-ções aritméticas.

eletricistA rurAl Público alvo: trabalhadores e produtores rurais Carga Horária: 40h Conteúdo: Fundamentos da eletricidade: conceito de tensão e corrente elétrica,

potência, consumo de energia e sistema trifásico; Instalações elétricas prediais: diagramas elétricos prediais; Instalação de interruptor simples, duas e três se-ções, three-way, tomadas, lâmpada fluorescente, ventilador de teto, foto célula, sensor de presença, circuito série e paralelo; Motores elétricos: ligação de mo-tor monofásico e trifásico; Chaves de partida manual e automática; Introdução a projetos elétricos: simbologia, critérios de projeto, dimensionamento de condu-tores e proteção elétrica.


eletricistA rurAl – cOMAndOs elétricOs Público alvo: trabalhadores e produtores rurais Carga Horária: 40h Conteúdo: Motores elétricos: ligação de motores monofásicos e trifásicos; Dispo-

sitivos elétricos de seccionamento e proteção em baixa tensão: contadores, disjun-tores, fusíveis e relés de sobrecarga; Diagramas elétricos de comandos: diagramas de força (principal) e comando (auxiliar); Chaves de partida automática de motores: partida direta, partida estrela-triângulo, partida compensadora e partida seqüencial.


HOsPedAgeM rurAl Público alvo: trabalhadores e produtores rurais Carga Horária: 16h Conteúdo: A hospedagem no meio rural; Atendimento ao cliente; A importância da co-

municação; Atendimento: técnica e arte; Serviço de quarto; Serviço de café da manhã. Pré-requisitos: idade mínima de 16 anos, alfabetizado.

jArdinAgeM Público alvo: trabalhadores e produtores rurais Carga Horária: 40h Conteúdo: Preservação ambiental: Valorização da flora e dos recursos nativos; Seguran-

ça e saúde no trabalho; Histórico e importância socioeconômica da jardinagem; Plantas de jardim; Botânica e fisiologia; Luminosidade e condições edafoclimáticas para implan-tação de jardins; Ferramentas, equipamentos e utensílios de jardinagem; Insumos diver-sos; Implantação de gramados, de jardim em espaço aberto e em recipientes; Manuten-ção de jardins; Compostagem; Controle alternativo de pragas e doenças; Cronograma de manutenção; Planejamento e organização; Elaboração da proposta orçamentária.


turisMO rurAl - 1° MódulO Público alvo: trabalhadores e produtores rurais Carga Horária: 24h Conteúdo: Pontos vitais à manutenção do desenvolvimento sustentável; O que mo-

tiva o turismo rural; Tipos de turismo e de serviços; Impactos do turismo no meio ru-ral; Capacidade de carga; Fornecedores; Acolhida na propriedade rural; Restauran-tes e pousadas no meio rural; O mercado turístico em áreas naturais; Planejando e preparando o ambiente em propriedades rurais.


turisMO rurAl - 2° MódulO Público alvo: trabalhadores e produtores rurais Carga Horária: 24h Conteúdo: Atendimento ao cliente; Planejando e preparando o ambiente na pro-

priedade rural; Ajustando o produto ao cliente; Visita Técnica. Pré-requisitos: idade mínima de 16 anos, alfabetizado, ter cursado o 1° módulo de Turismo Rural.

ProgrAMAs esPeCiAis

454545

Ativ

idA

des

de

ges

tão

AgrinHO descrição: Desenvolver ações educativas nas escolas (pré-escola e 1ª a 9ª séries)

que propiciem o despertar da consciência da cidadania e o acesso a informações rela-tivas à preservação do meio ambiente, à saúde e ao trabalho e consumo, construindo cidadãos idealistas, aliados e integrantes do empreendedorismo, com vista à melhoria de qualidade de vida e do meio em que vivem.

nOvAs liderAnçAs rurAis descrição: Formar pessoas integradas à atividade rural, com capacidade de enten-

der e atuar no ambiente do agronegócio envolvendo em módulos de 16 a 24 horas te-mas relativos ao Estado e à sociedade, desafios do setor, instrumentos de atuação, co-municação e liderança.

gestãO cOM quAlidAde eM cAMPO - gqc descrição: Programa que envolve as áreas de gestão e qualidade com foco nas

propriedades rurais (de uma mesma atividade), envolvendo capacitação teórica e ati-vidades práticas nas propriedades de forma a elaborar um plano de gestão para um período de quatro anos amparada por uma entidade aglutinadora. O Programa é re-alizado com 10 propriedades e 20 participantes (02 participantes/propriedade), e a carga horária é de 64 horas de teoria e 16 horas de acompanhamento da gestão em cada uma das propriedades.

APrendizAgeM rurAl descrição: Programa para jovens entre 14 e 24 anos, contratados como jo-

vem aprendizes em empresas rurais, contribuintes do Senar, em cumprimento à Lei 10.097/2000, capacitando-os em Fruticultura, Avicultura e Cultivo de Cana de Açú-car, composto, em média de 400 horas em sala de aula e 600 horas de trabalho su-pervisionado na empresa.

PrOgrAMA eMPreendedOr rurAl - Per descrição: Desenvolver competências empreendedoras e preparar líderes para

ações sociais, políticas e econômicas sustentáveis no agronegócio. Realizado em 17 blocos de 08 horas, perfazendo um total de 136 horas por evento.

PrOPriedAde AtivA descrição: Difundir informações sobre Legislação Ambiental, Trabalhista, Previ-

denciária e Fundiária aos produtores rurais capixabas, visando à adequação das pro-priedades para cumprir a função social do imóvel rural.

inclusãO digitAl descrição: Proporcionar a qualificação profissional e Inclusão Digital Rural de pro-

dutores e trabalhadores rurais, através de treinamentos que os habilitem a obter infor-mações que agreguem conhecimentos modernos ao seu meio, com vistas à alcançar a eficiência na propriedade rural, dando-lhes conhecimentos capazes de melhorar a qua-lidade de vida no campo.

ProMoção soCiAl

494949

Pro

Mo

ção

so

CiA

l

AdMinistrAçãO de recursOs dA fAMíliA Público alvo: trabalhadores e produtores rurais Carga Horária: 24h Conteúdo: Relações humanas; Ética pessoal e profissional; Organização e simpli-

ficação do trabalho; Os 5S; Administração do tempo; Orçamento familiar; Planeja-mento de recursos; Educação para o consumo sustentável e consciente; Motivação (objetivos, sonhos, tomada de decisão).

Pré-requisitos: idade mínima 16 anos, alfabetizado.

educAçãO AMbientAl Público alvo: trabalhadores e produtores rurais Carga Horária: 16h Conteúdo: Meio ambiente; Planejamento de uma propriedade rural sustentável;

Uso racional da água; Reserva legal; Áreas de preservação permanente; Resíduos; Destinação final de embalagens de defensivos agrícolas.

Pré-requisito: idade mínima 14 anos, alfabetizado.

AlfAbetizAçãO de AdultOs Público alvo: trabalhadores e produtores rurais Carga Horária: 200h Pré-requisito: idade mínima de 14 anos.

ArtesAnAtO Público alvo: trabalhadores e produtores rurais Carga Horária: varia de acordo com o treinamento Cursos: Corte e costura; Cestas e trançados; Tapeçaria; Bordado; Papel machê; Fi-

bra de bananeira, taboa e taquara; Fuxico; Patchwork; EVA; Arranjos florais; Pintu-ra em tela e em tecido.


cOrte e cOsturA Público alvo: trabalhadores e produtores rurais Carga Horária: 120h

Conteúdo: Equipamentos de corte e costura; Conhecimento sobre tipos de tecido; Conhecimento sobre metragem e aproveitamento do tecido; Noções sobre adequa-ção do aviamento a ser usado no tecido; Corte direto; Prática do traçado e tiragem de moldes; Base da blusa e da saia; Montagem e confecção das peças: calça com-prida, bermuda, vestido e camisa; Arremate e acabamento.


culináriA - cAfé Público alvo: trabalhadores e produtores rurais Carga Horária: 24 ou 32h Conteúdo: Histórico do café; Programa de melhoria da qualidade do café: noções

básicas sobre classificação de café; Cuidados básicos na colheita e pós-colheita do café; Torra e moagem do café – caseira e na agroindústria artesanal rural; Prepara-

515151

Pro

Mo

ção

so

CiA

l

ção básica do café; Dicas para um bom café; Culinária à base do café (teoria e prá-tica); Exposição dos produtos à base de café e degustação.


culináriA - Pães e biscOitOs Público alvo: trabalhadores e produtores rurais Carga Horária: 24h Conteúdo: Normas básicas de higiene para manipu-

ladores de alimentos; Cuidados necessários para pre-venção de acidentes de trabalho; Cálculo de custo e orientações sobre comercialização; Apresentação de utensílios e equipamentos da cozinha; Orientações básicas sobre seleção, compras e armazenamento de alimentos; Tipos de massas, recheios e cobertura de pães; Tipos de massas e coberturas de biscoitos; Pre-paro de biscoitos e pães; Modelagem e decoração; Ti-pos de embalagens; Etiquetagens; Armazenamento.


culináriA – tOrtAs, dOces e sAlgAdOs Público alvo:trabalhadores e produtores rurais Carga Horária: 24h Conteúdo: Normas básicas de higiene para mani-

puladores de alimentos; Cuidados na prevenção de acidentes de trabalho; Cálculo de custo e orienta-ções sobre comercialização; Apresentação de uten-sílios e equipamentos da cozinha; Orientações bási-cas sobre seleção, compras e armazenagem de ali-mentos; Tipos de massas, recheios e coberturas de tortas doces e salgados; Preparo de massas doces e decoração; Preparo de tortas e salgados; Tipos de embalagens e decoração.

Pré-requisitos: idade mínima de 14 anos, alfabe-tizado.

cOngelAMentO de AliMentOs Público alvo: trabalhadores e produtores rurais Carga Horária: 24h Conteúdo: Informações técnicas sobre congelamento de alimentos; Vantagens do

congelamento; Embalagens; Cuidados na manutenção do freezer; Tipos de descon-gelamento; Congelamento de frutas, hortaliças, carnes bovinas, suínas e derivadas, leite e derivados; Pratos prontos e semi-prontos; Receitas.


MerendeirAs rurAis Público alvo: trabalhadores e produtores rurais Carga Horária: 32h Conteúdo: Noções de nutrição e saúde; Nutrientes nos alimentos; Classificação dos

grupos de alimentos e suas funções; Noções de planejamento de cardápio; Conta-minação dos alimentos; Microorganismos em alimentos; Boas práticas de higiene pessoal no local de trabalho; Higiene de instalações, equipamentos e utensílios; Hi-giene e manipulação dos alimentos; Boas práticas das compras ao consumo; Pré-preparo e preparo dos alimentos; Prevenção de acidentes.

Pré-requisitos: mínima de 16 anos, alfabetizado.

535353

PrOcure O sindicAtO rurAl MAis PróxiMO de vOcê!

» sindiCAto rurAl de AFonso CláudioRua Eliezer Lacerda Fafá, 46 – Bairro São Tarcisio - Afonso Cláudio - ES - CEP. 29.600-000Telefax: (27) 3735-1058 E-mail: [email protected]

» sindiCAto rurAl de AlegrePraça Bernardino Monteiro, 16 - Alegre - ES - CEP. 29.500-000Tel: (28) 3552-1382E-mail: [email protected]

» sindiCAto rurAl de AlFredo CHAvesAvenida Getúlio Vargas, 76 - Alfredo Chaves – ES - CEP. 29.240-000Telefax: (27) 3269-1347 E-mail: [email protected]

» sindiCAto dos Produtores rurAis de Alto rio novoRua José Marques, S/N - Centro - Alto Rio Novo - ES- CEP. 29.760-000Tel: (27) 3746-1120E-mail: [email protected]

» sindiCAto rurAl de AnCHietARua Coronel Vitorino, 149 - Anchieta – ES - CEP. 29.230-000 Tefefax: (28) 3536.1249E-mail: [email protected]

» sindiCAto rurAl de APiACáRua Jader Pinto, 33 - Apiacá - ES - CEP. 29.450-000E-mail: [email protected]

» sindiCAto rurAl de ArACruZRua Alegria, 600 – Aracruz – ES. CEP. 29.190-018Telefax: (27) 3256-1617E-mail: [email protected]

» sindiCAto rurAl de BAiXo guAnduRua Madame Albertina Holz, 185 - CentroBaixo Guandu - ES - CEP. 29.730-000Tel: (27) 3732-3136E-mail: [email protected]

» sindiCAto rurAl de BArrA de são FrAnCisCo EXTENSÃO DE BASE: Água Doce do NorteAv. Prefeito Antônio Valle, 98 - CentroBarra de São Francisco - ES - CEP. 29.800-000 Telefax. (27) 3756.4747E-mail: [email protected]

» sindiCAto rurAl de BoA esPerAnçAAvenida Governador Lacerda de Aguiar, 980 – CentroBoa Esperança - ES - CEP. 29.845-000Telefax: (27) 3768-2098E-mail: [email protected]

» sindiCAto rurAl de BoM Jesus do norteRua Carlos Firmo, 43 – Centro Bom Jesus do Norte – ES – CEP: 29.460-000Telefone: (28) 3562-1488 – Ramal 34E-mail: [email protected]

» sindiCAto rurAl de BreJetuBA Rua João Olinto Badaró, S/N – Centro - Brejetuba – ES – CEP. 29.630-000E-mail: [email protected]

» sindiCAto rurAl de CACHoeiro de itAPeMiriMEXTENSÃO DE BASE: Atílio Vivacqua e Vargem AltaAvenida Monte Castelo, 60 - Bairro Independência - Ed. Sindicato Rural Cachoeiro de Itapemirim - ES - CEP. 29.306-500 Telefax: (28) 3522.1225E-mail: [email protected]

» sindiCAto rurAl de CAsteloAvenida Nossa Senhora da Penha, 396 – Centro - Castelo - ES - CEP. 29.360-000Telefax: (28) 3542-1673E-mail: [email protected]

» sindiCAto rurAl de ColAtinAEXTENSÃO DE BASE: São Domingos do NorteRua: Expedicionário Abílio dos Santos, 341 Centro - Colatina – ES – CEP. 29.700-070Telefax: (27) 3722-5014 E-mail: [email protected]

555555

» sindiCAto rurAl de ConCeição dA BArrARua 17 de abril, 137 - Conceição da Barra – ES CEP. 29.960-000Telefax: (27) 3762-3942

» sindiCAto rurAl de ConCeição do CAsteloRua Joaquim Cornélio Filho, 219 - Conceição do Castelo – ES - CEP. 29.370-000 Telefax: (28) 3547-1261E-mail: [email protected]

» sindiCAto rurAl de doMingos MArtins EXTENSÃO DE BASE: Marechal Floriano Rua João Baptista Wernesbach, 113 – Centro - Domingos Martins - ES - CEP. 29.260-000Telefax: (27) 3268-1396E-mail: [email protected]

» sindiCAto rurAl de eCoPorAngAAvenida Floriano Rubim, 1.209 - Ecoporanga – ES - CEP. 29.850-000Telefax (27) 3755 -1071 - 3755-1971E-mail: [email protected]

» sindiCAto rurAl de FundãoRua Joaquim Araújo Spíndula, 60 – São José - Fundão - ES - CEP. 29.185-000Telefone: (27) 3267-1173 E-mail: [email protected]

» sindiCAto rurAl de guAçuÍ EXTENSÃO DE BASE: Dores do Rio Preto e Divino São LourençoAvenida Francisco Lacerda de Aguiar, 477 – Centro - Guaçuí – ES - CEP. 29.560-000 Telefone: (28) 3553.3390 E-mail: [email protected]

» sindiCAto rurAl de guArAPAriAv. Nossa Senhora da Penha, 1.506/506 – Praia do Canto - Vitória ES - CEP 29.045-400 Telefonte: (27) 3314-1822E-mail: [email protected]

» sindiCAto rurAl de iBirAçúEXTENSÃO DE BASE: João NeivaRua Sarcinelli Antônio, 118 - João Neiva - ES - CEP. 29.680-000Tel: (27) 3258-1292E-mail: [email protected]

» sindiCAto rurAl de iConHARua Muniz Freire, 65 - Iconha - ES - CEP. 29.280-000Telefax: (28) 3537.1722 E-mail: [email protected]

» sindiCAto rurAl de itAguAçúRua Bernardino Monteiro, 310 - Itaguaçú - ES - CEP. 29.690-000 Telefax: (27) 3725-1010E-mail: [email protected]

» sindiCAto rurAl de itAPeMiriMAv. Cristiano Dias Lopes, S/N - Itapemirim - ES - CEP. 29.330-000Telefax: (28) 3529-6025

» sindiCAto rurAl de itArAnARua Jerônimo Monteiro, 213 – Centro - Itarana – ES - CEP. 29.620 -000Telefax (27) 3720-1383 E-mail: [email protected]

» sindiCAto rurAl de iúnA Av. Amintas Osório de Matos, 71 – Bairro Niterói - Iúna - ES - CEP. 29.390 -000Telefax: (28) 3545.1438E-mail: [email protected]

» sindiCAto rurAl de JAguArÉRua João Pariz, 31 – Centro - Jaguaré - ES - CEP. 29.950 -000Telefax: (27) 3769-1221E-mail: [email protected]

» sindiCAto rurAl de JerÔniMo MonteiroAv. Lourival Lugon Moulin, 300 – Centro Jerônimo Monteiro – ESCEP. 29.550-000Tel: (28) 3558-1131 E-mail: [email protected]

» sindiCAto rurAl de lArAnJA dA terrADistrito de Sobreiro, S/N – Laranja da Terra – ES - CEP. 29.619-000E-mail: [email protected]

» sindiCAto rurAl de linHAres Rua Augusto Pestana, 1.150 - Centro - Linhares - ES - CEP. 29.900-180Telefax: (27) 3371-1655 E-mail: [email protected]

575757

» sindiCAto rurAl de MAntenÓPolisAvenida Maria Teodoro, 381 – Centro – Mantenópolis - ES - CEP 29.770-000Telefax:(27) 3758-1376 E-mail: [email protected]

» sindiCAto rurAl de MArilÂndiA Avenida Dom Bosco, 251 – 1º andar - Centro – Marilândia - ES – CEP. 29.725-000Telefax. (27) 3724-1608 E-mail: [email protected]

» sindiCAto rurAl de MiMoso do sulRua José Massaroni, 88 – Centro - Mimoso do Sul – ES - CEP. 29.400-000Tel: (28) 3555-1352 - Telefax: 3555-4322E-mail: [email protected]

» sindiCAto rurAl de MontAnHAPraça Osvaldo Lopes, 832 A, 2° Piso – Centro – Montanha - ES - CEP. 29.890-000Telefax: (27) 3754-1400E-mail: [email protected] » sindiCAto rurAl de MuCuriCiEXTENSÃO DE BASE: Ponto BeloRodovia Mucurici x Ponto Belo, Km 2 - Mucurici - ES - CEP. 29.880-000Telefone: (27) 3751-1265 E-mail: [email protected]

» sindiCAto rurAl de MuniZ FreireRua Américo Mignone, 45 – Centro - Muniz Freire - ES - CEP. 29.380-000Telefax: (28) 3544.1218E-mail: [email protected]

» sindiCAto rurAl de MuQuiRua Vieira Machado, 471 - Muqui - ES - CEP. 29.480-000Telefax: (28) 3554-1611E-mail: [email protected]

» sindiCAto rurAl de novA venÉCiARua Salvador Cardoso, 113, 1º andar – Centro - Praça da Matriz – Nova Venécia ES - CEP. 29.830-000Tel: (27) 3752-2184 E-mail: [email protected]

» sindiCAto dos Produtores rurAis de Pedro CAnárioAvenida Alberto dos Reis Castro, 139 – CentroPedro Canário - ES - CEP. 29.970-000Telefones (27) 3764-1749 – Fax: 3764-2229E-mail: [email protected] e [email protected]

» sindiCAto rurAl de PinHeiros Avenida Agenor Luiz Heringer, 162 - Pinheiros - ES – CEP. 29.980-000 Telefone (27) 3765-2114 E-mail: [email protected]

» sindiCAto rurAl de Presidente KennedY Rua Átila Vivacqua, 261 – Centro - Presidente Kennedy - ES - CEP. 29.350-000 Telefax: (28) 3535-1184E-mail: [email protected]

» sindiCAto rurAl de rio BAnAnAlAv. 14 de Setembro, 478 – Bairro São Sebastião - Rio Bananal - ES - CEP. 29.920-000 Telefax: (27) 3265-1292E-mail: [email protected]

» sindiCAto rurAl de rio novo do sulRua Capitão Bley, S/N – Rio Novo do Sul - ESCEP. 29.290-000 E-mail: [email protected]

» sindiCAto rurAl de sAntA leoPoldinA Rua Presidente Vargas, 47 – Centro – Santa Leopoldina – ES – CEP. 29.640-000Telefax: (27) 3266-1733 – 3226-0007 E-mail: [email protected]

» sindiCAto rurAl de sAntA MAriA de JetiBáRua Francisco Schwaz, 135/Sala 01 – Centro - Santa Maria de Jetibá – ES –CEP. 29.645-000Telefax: (27) 3263-0042E-mail: [email protected]

» sindiCAto rurAl de sAntA teresA Avenida Getulio Vargas, 89 – Centro - Santa Teresa – ES - CEP. 29.650-000Tel: (27) 3259-1095E-mail: [email protected]

» sindiCAto rurAl de são gABriel dA PAlHAEXTENSÃO DE BASE: Águia BrancaRua 14 de Maio, 54 – Centro - São Gabriel da Palha - ES - CEP. 29.780-000Telefax: (27) 3727-1534E-mail: [email protected] ou [email protected]

» sindiCAto rurAl de são JosÉ do CAlçAdoParque de Exposição Divinéia, s/n – Sala 05 - São José do Calçado - ES - CEP. 29.470-000Telefax: (28) 3556.1355E-mail: [email protected]

» sindiCAto rurAl de são MAteusAvenida Jones Santos Neves, 23 - São Mateus – ES - CEP. 29.930-000Telefax: (27) 3763-2467 E-mail: [email protected]

» sindiCAto dos Produtores rurAis de sooretAMAR. Henrique Alves Paixão, 296 – Centro – Sooretama – ES – CEP: 29.927-000Fax: (27) 3273-1354 E-mail: [email protected]

» sindiCAto rurAl de vendA novA do iMigrAntePraça Dom Bosco, 70 – Vila Betânea - Venda Nova do Imigrante - ES - CEP. 29.375-000Telefax: (28) 3546-0230 E-mail: [email protected]

» sindiCAto rurAl de viAnA Rod. BR 262, KM 18,5 - Térreo - Sede Viana - ES - CEP. 29.135-000 – CX Postal 50015Telefax: (27) 3255-1850 E-mail: [email protected]

» sindiCAto dos Produtores rurAis de vilA vAlÉrioRua Maria Dolores Tavares, S/N – Centro –Vila Valério – ES - CEP. 29.785-000Tel. (27) 3728-1352E-mail: [email protected]

» sindiCAto rurAl de vilA velHARua Belém, 865 - Itapuã - Vila Velha - ES -CEP. 29.101-770Tel: (27) 3349.0683E-mail: [email protected]

senAr/es - serviço nacional de Aprendizagem rural – esAv. Nossa Senhora da Penha, n°1.495 – torre A – 11° andar – Bairro Sta. LúciaTelefax: (27) 3185-9202CEP: 29.056-245 - Vitória /[email protected]

ProduçãoIá! Comunicação - (27) 3314-5909

Projeto gráfico e diagramaçãoLink Editoração - (27) 3337.7249

FotosAntonio Moreira e Arquivo

impressãoGráfica GSA

serviço nACionAl de APrendiZAgeM rurAl / esFederAção dA AgriCulturA e PeCuáriA do estAdo do es

Av. Nossa Senhora da Penha, n° 1495 - torre A - 10° e 11° andares - Bairro Santa Lúcia - Vitória/ES - CEP: 29056-243emails: [email protected]

www.faes.org.br

c a d e r n o d e treinamentos - faes.org.br · apresentação o serviço nacional de aprendizagem...

Documents