buon appetito! · (com base molho de tomate) mediterrânea 6.00 8.00€ atum, cebola, azeitonas e...
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Na pizzaria ristorante II Fiume proporcionamos aos nossos clientes uma experiência gastronómica singular.
Localizado numa zona nobre da cidade de Braga, os clientes são convidados, de segunda a domingo, a disfrutar de uma refeição tipicamente italiana num ambiente acolhedor e informal.
No II Fiume, os sabores de Itália são recordados a cada momento, desde as entradas às sobremesas, passando pelas pastas e pizzas.
As pizzas são o ex libiris do nosso restaurante, têm em todo o processo toda a nossa dedicação. São pizzas frescas produzidas com as melhores farinhas italianas selecionadas, são compostas por 40% de água, queijo 100% mozzarella e ingredientes frescos e de elevada qualidade, cozinhadas em fornos de lenha. Todos estes elementos se conjugam na perfeição criando uma experiência de sabores e aromas distinta.
Disfrute das melhores pizzas tradicionais ou atreva-se e delicie-se com as nossas novas pizzas gourmet. Pode ainda criar a sua própria pizza com os seus ingredientes prediletos.
Buon appetito!
Sugestão do Chefe
INFORMAÇÃO:"Nenhum prato, produto alimentar ou bebida, incluindo o couvert, pode sercobrado se não for solicitado pelo cliente ou por este inutilizado.(conforme Decreto-Lei 10/2015")
«IVA incluído à taxa vigente.Os preços indicados são em Euros.Em vigor desde 01/09/2017"
«Se é alérgico a algum dos produtos a seguir indicados, por favor contacte os nossos colaboradores:cereais que contêm glúten, crustáceos, ovos, peixes, amendoins, soja, leite (incluindo lactose), frutos de casca rija, aipo, mostarda, sementes de sésamo,dióxido de enxofre e sulfitos, tremoço, moluscos.Lembramos que os nossos produtos são preparados em ambientes que não são totalmente livres de alergénios, pelo que há sempre um risco potencialde contaminação cruzada.Regulamento (UE) nº 1169/2011 de 25 de Outubro»
Não se aceita troca de ingredientes
Grissinis (1 bolsa) 0.50€
Sopa de Legumes 2.20€
Pão de queijo simples (x9) 3.50€
Pão de queijo c/ chouriço (x9) 3.90€
Cesto de Pão II Fiume 2.75Grissinis, Focaccia e Pão de água acompanhados de azeitecreme vinagre balsâmico e azeitonas
€entradas
Pão de Alho (x4) 2.30€Azeite, alho e orégãos
Pão de Alho c/ Mozzarella (x4) 3.30€Azeite, alho, mozzarella e orégãos
Pão de Alho c/ Mozzarella Vegan (x4) 3.90€Azeite, alho, mozzarella vegan e orégãos
Pão de Alho c/ Mozzarella e Pepperoni (x4) 3.60€Azeite, alho, mozzarella, orégãos e pepperoni
Pão de Alho c/ Mozzarella e Bacon (x4) 3.60€Azeite, alho, mozzarella, orégãos e bacon
Bruschetta Rosa (x4) 3.50€Azeite, alho, tomate, pesto fresco
Bruschetta do Campo (x4) 4.50€Frango, cogumelos, alho, azeite, mozzarella e orégãos
Bruschetta Pescador (x4) 4.70€Camarão, alho, azeite, mozzarella e manjericão
Bruschetta Paris (x4) 3.95€Cogumelos frescos, azeite, alho, mozzarella e orégãos
Bruschetta Paris Vegan (x4) 4.60€Cogumelos frescos, azeite, alho, mozzarella vegan e orégãos
Mix Bruschetta (x4) 4.50€2 tipos de bruschetta à escolha
Carpaccio de Vitellone 7.95€Carne vitela muito fina, azeite, sumo limão, parmesão, rúcula e alcaparras
Cogumelos frescos Salteados (2 pax) 5.50€Cogumelos frescos, azeite, alho, vinagre balsâmico, piadina e orégãos
Piadina 2.75€Base de pizza, azeite, alho e orégãos
Provolone (Queijo gratinado 2 pax) 5.95€Provolone fundido sobre tomate natural.Acompanhado de piadina e orégãos
saladas7.95€Salada Gamberetto
Mix de alfaces, tomate cereja e camarão salteado
7.50€Salada CesarMix de alfaces, frango, parmesão, croutons e molho cesar
9.95€Salada Caprese EspecialMix de alfaces, tomate, mozzarella di búfala, manjericão, azeite e piadina
10.95€Salada à Chefe Mix de alfaces, camarão salteado, delícias do mar, salmão fumado, ananás,laranja, vinagrete de mangaTodas as Saladas são acompanhadas por Molho Vinagrete ou Molho de Iogurte
6.95€BurrataBurrata, rucula, tomate cereja, pesto e piadina
5.95€Salada CapreseTomate, mozzarella di búfala, manjericão e azeite
Toscano 11.95Mozzarella, presunto, cogumelos frescos, alcachofra, ovo cozido e molho de tomate
€
calzones
Romano 8.95€Mozzarella, fiambre, ovo cozido e molho de tomate
Pizzaiolo 9.95€Mozzarella, cogumelos frescos, fiambre, molho de tomate e manjericão
Pepperoni 9.95€Mozzarella, cogumelos frescos, molho de tomate, pepperoni, pimento e orégãos
Enamorata 10.95€Camarão, atum, abacaxi, mozzarella e molho de tomate
Alcântara 9.95€Carne picada, cogumelos frescos, mozzarella, azeitonas, abacaxi e molho de tomate
(Com base mozzarella e molho de tomate ou base cremosa)
2.602.00 €€Ingrediente Premium (cada) Mozzarella, presunto, pepperoni, pesto, provolone,camarão, salame picante, pimento recheado e tomate seco
2.101.50 €€Ingrediente Superior (cada) Cogumelos, bacon, parmesão, rúcula, atum, frango, carnepicada, gorgonzola, alcachofras e espargos
1.501.00 €€Restantes Ingredientes (cada) Ovo, pimento, azeitonas...
6.95€Base Pizza Individual
8.95€Base Pizza Grande
Cheesy (Rebordo c/ Mozzarella)Individual Grande
piz a maneira
+1,25€ +1,75€
Di MódenaPresunto di Parma, pesto, provolone e tomate cereja
15.5011.95 €€
NorvegiaSalmão fumado, rúcula, tomate cereja, parmesãoe vinagrete de manga
17.9013.95 €€
IL FiumeQueijo Ricotta, chouriço, presunto, rúcula, parmesão,cogumelos frescos, fiambre, ovo, tomate cereja, cebola,azeitonas, pimentos verdes
16.9513.50 €€
SalameBase creme fraîche, cebola, cogumelos, mozzarela,salame picante, rúcula, parmesão e azeite de alho
13.959.95 €€
pizzas gourmet(Com base mozzarella e molho de tomate ou base cremosa)
Individual Grande
Cheesy (Rebordo c/ Mozzarella) +1,25€ +1,75€
za a tu
BolonhaBurrata, mortadela, pistachio e pesto
16.9513.50 €€
PeperoncinoBase pesto, mozzarella, pimento recheado, cebola, azeitonas, ruculae permesão
16.9513.50 €€
(Com base mozzarella e molho de tomate ou base cremosa)
pizzas tradicionais
MargaritaTomate cereja e Manjericão
Prosciutto
Vegan
Fiambre, tomate cereja e orégãos
Mozzarella Vegan, alcachofras, pimento, cebola, espargos, cogumelos,azeitonas, tomate cereja e azeite de alho
PepperoniCogumelos frescos, pepperoni, pimento e orégãos
VecchioTomate cereja, ovo, fiambre, cebola, orégãos, azeitonas e pimentos
ElegantePresunto, parmesão, rúcula e tomate cereja
CarbonaraBase creme fraiche, cebola, mozzarella, queijo parmesão, bacon, natas, ovo e azeite de alho
FunghiAzeitonas, cogumelos frescos e orégãos
EnamorataCamarão, atum e abacaxi
AmericanaFiambre, bacon e orégãos
À PizzaioloCogumelos frescos, fiambre e manjericão
Três queijosParmesão, gorgonzola e rúcula
SicilianaBacon, cogumelos frescos, azeitonas e orégãos
IbéricaFiambre, chouriço, cebola, cogumelos frescos, pimento, azeitonas e orégãos
GénovaCamarão, cogumelos frescos, bacon e abacaxi
8.95
10.95
14.95
12.95
12.95
14.95
6.95
7.75
10.95
8.95
8.95
10.95
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12.958.95 €€
10.957.95 €€
13.509.95 €€
11.958.50 €€
12.508.95 €€
12.959.50 €€
12.958.95 €€
13.509.95 €€
BarbecueFrango, carne picada, cebola, bacon e molho barbecue
12.958.95 €€
15.5012.50 €€
12.959.50 €€DiávolaSalame Picante e orégãos
Cheesy (Rebordo c/ Mozzarella)Individual Grande
+1,25€ +1,75€
(Com base molho de tomate)
8.006.00 €€MediterrâneaAtum, cebola, azeitonas e orégãos
8.006.00 €€FrangoFrango, azeitonas e manjericão
9.907.50 €€PescadorCamarão, azeite de alho e rúcula
Individual Grande
pizzas sem queijo
Linguinni al Pomodoro
Penne al Baiana (picante)
Linguinni alla Siciliana
Spaghetti al Bolognese
Farfalle alla Campagna
Lasagna alla Bolognese al forno
Lasagna di Pollo al forno
Tortellonis "il Fiume"
5.25
8.95
8.50
7.90
8.95
8.95
8.50
8.50
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Molho de tomate, orégãos, parmesão e tomate cereja
Gambas, leite de côco, pimentos, tomate e salsa
Bacon, cogumelos frescos, parmesão, azeitonas e rúcula
Tomate, carne picada e parmesão
Spaghetti al Carbonara 7.90€Bacon, ovo e natas
Frango, cogumelos, bacon, lima, molho rosé e salsa
Carne picada, tomate, ovo e bechamel
Frango, cogumelos, bechamel, tomate e salsa
Massa fresca recheada, ervilhas, fiambre, natas, parmesão e orégãos
Cappelletti Vegan 8.90€Cappelletti de legumes, cogumelos marron, natas vegan e manjericão
pastas
Spaghetti Nero al Gamberi (ligeiramente picante)
Penne al Forno (ligeiramente picante)
Spaghetti Bianco al Gamberi (ligeiramente picante)
11.95
9.50
9.95
Tomate ou natas, gambas, parmesão e manjericão
Penne com chouriço e cogumelos salteados, gratinados no fornocom provolone, mozzarella, azeite de alho e oregãos
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Fettuccini Il FiumeFettuccini, cogumelos marron, bacon, natas e manjericão
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Fettuccini Il Fiume al salmão e espargosFettuccini, salmão, espargos, natas, limão, parmesão, cebolinho e tomate cereja
€
€Tomate ou natas, gambas, parmesão e manjericão
pastas gourmet
10.95
11.95
menu infantilEscolher 1 prato principal:
Pizza Margarita InfantilPizza Prosciutto Infantil
Pizza Bacon InfantilBolognese Infantil
Linguinni Pomodoro Infantil
Grissinis
Água ou refrigerante
Sopa ou Sobremesa(1 Bola de Gelado ou Mousse Chocolate)
6.95€
* Menu disponível apenas para crianças até aos 12 anos
Pizza de Chocolate 10.958.954.95Mozzarella e chocolate negro
€€€
Pizza de Banana 10.958.954.95Mozzarella, banana, mel e canela
€€€
Pizza de Banana e Chocolate 10.958.954.95Mozzarella, chocolate negro e banana
Calda de chocolate e hortelã
Calda de chocolate e avelã
€€€
Mousse de Chocolate 2.95€/
sobremesas2 Pax 4 Pax 8 Pax
unidade
Mousse de Frutos vermelhos 3.50€/ unidade
Gelado 1.60 2.90 3.50€ € €
Profiterol 3.00€/unidade
Panna Cotta 3.00€/ unidade
Panna Cotta Vegan 3.50€/ unidade
Tiramisú 3.50€/ unidade
1 Bola 2 Bolas 3 Bolas
vinhosVERDE
DOUROPlanalto Branco 0.375
Planalto Branco 0.75
Mateus Rosé 0.375
Mateus Rosé 0.75
Torre de Menagem Verde 0,75
Gazela
7.5012.506.509.95
8.957.95
ALENTEJOFund. Eugenio A. 0.75
Vinha do Monte Tinto 0.375
Vinho do Monte
VINHO A COPO
Tinto 0.75
12.956.909.90
€€€
2.50€
ITALIANOToscano NeroToscano Bianco
10.5010.50
€€
€€
€€
€€
espumanteMurganheira Reserva Bruto
Asti Gancia
17.5012.95
€
€
TintoBrancoRosé
9.509.509.50
€€
lambrusco€
sangriaEspumante Branca 1L 9.50€
9.50€Espumante Rosé 1L
Gin Greenalls 4.50€
Gin Tanqueray 5.00€Gin Martin Miller’s 6.00€Gin Hendricks 7.00€
Gin Nº 3 7.50€
Aguardente CR&F 4.00€
Jameson Whisky Novo 4.50€Cardhu Whisky Velho 6.00€
Licor Beirão 3.50€
Shot Limoncello 2.00€
Caipirinha 4.00€
Caipiroska 4.00€Grappa 2.50€
outros
Água s/ gás individual 1.40€
Água c/ gás 0,25cl 1.60€
Água c/ gás Limão 1.60€
Limonada 1.70€
Água s/ gás grande 2.20€
Água tónica 1.90€
aguas
refrigerantesCoca-cola 1.90€
Fanta 1.90€
Sprite 1.90€
Nestea 1.90€
Compal 1.90€
Guaraná 1.90€
2.502.95
Sumo Laranja NaturalSomersby Apple/ Blackberry/ Citrus
€€
0.33L
CaféDescafeinadoPingo direto / descafeinadoPingo normal / cevada
Carioca limão / café
Carioca duplo1/2 Leite
0.900.900.900.900.750.900.95
€€€€€€€
Chás variados 0.90€
cafetaria
direta / descafeinada / normal / cevada
cervejasCerveja de pressão 0.20L 1.90€
Cerveja de pressão 0.40L 2.30€
Cerveja Premium pressão 0.30L 2.40€
Chimay Gran Reserva 0.75L 12.50€
Chimay Azul 0.33L 6.00€
Erdinger Branca 0.5L 5.50€
Erdinger Preta 0.5L 5.50€
Erdinger Pikantos 0.5L 6.50€
La Trappe Quadruppel 0.33L 5.50€
3 Monts Reserve 0.75L 10.50€
3 Monts Reserve 0.33L 4.50€
Panache 0.20L 1.90€
Panache 0.40cl 2.30€
Sagres sem alcool 0.33L 2.00€
La Trappe Quadruppel 0.75L €11.50