126 FEEDFOOD.COM.BR

SIAL PARIS

EVENTOS DIÁRIOS, DURANTE SIAL 2014, INTENSIFICARAM O CONHECIMENTO DE VISITANTES SOBRE PRODUÇÕES BRASILEIRAS. SUPERAÇÃO DOS NÚMEROS ESTIMADOS PELA AGÊNCIA BRASILEIRA DE PROMOÇÃO DE EXPORTAÇÕESE INVESTIMENTOS (APEX-BRASIL) REFLETE NO SUCESSODAS AÇÕES

OSVALDO CIASULLI, DE PARIS (FRANÇA) E VALERIA CAMPOS, DA REDAÇÃOvaleria.campos@curuca.org

Um clima aconchegan-te e uma paisagem que deslumbra sobre as ruas, vielas e bares. Foi sob esse cenário que o SIAL Paris, mais uma vez, completou a edição com sucesso

entre 19 e 23 de outubro. Nos corredores do evento, a revista feed&food – única publica-ção nacional do segmento presente –, acom-panhou pela terceira vez consecutiva, a mo-vimentação de mais de 150 mil profissionais, vindos de 105 países. Os espaços divididos em cores: laranja – pavilhões internacionais; verde – produtos de pastelaria e confeitaria, e produtos de mercearia; vermelho – carne bovina e aves; azul – produtos lácteos e ovos; e roxo – bebidas, conservas e produtos gour-met deram tom aos negócios fechados de cada segmento.

Com uma identidade carimbada por ser palco de oportunidades de operações comer-ciais, parcerias e relacionamentos, este ano a feira comemorou 50 anos de existência, se consolidando como uma vitrine do dinamismo empresarial da indústria mundial. “Plataforma de comércio instantâneo, SIAL Paris é, sobre-tudo, em período de crise, uma alavanca eficaz para desenvolver sua atividade”, declara o di-retor do SIAL Group, Nicolas Trentesaux.

Foram mais de seis mil expositores cravan-do sua marca em solo francês, entre eles, 85 empresas hastearam a bandeira verde e ama-

BRASIL ALÉM DO SABORrela. A expectativa inicial da Apex-Brasil em relações aos negócios fechados era de US$ 1 bilhão, mas os números surpreenderam. Ao todo, foram contabilizados US$ 1.184 bilhão para os próximos 12 meses.

O Brasil marcou território em quatro pavi-lhões e foi representado por diversos setores da economia nacional, como: cafés; carnes bovinas, de frango e suína; alimentos gerais (doces, chocolates, castanhas, produto gour-met, massas), lácteos e bebidas. No Salon In-ternational de l’Agroalimentaire as empresas brasileiras participaram de 8.740 reuniões de negócios nos cinco dias de salão.

Fotos: 1. f&f / 2. divulgação

“APRESENTAMOS O CONCEITO BRASIL BEYOND LOUNGE LEVANDO A PARIS UM BRASIL ALÉM DOS ESTEREÓTIPOS”. MAURICIO BORGES, PRESIDENTE DA APEX-BRASIL

2

NÚMEROS DOS NEGÓCIOSBRASILEIROS POR ANO

Fonte: Apex-Brasil

20062008201020122014

N° DE EMPRESAS

REUNIÕES REALIZADAS

RESULTADOS (USD)

85

7080

11082

2014

5.6004.100 5.100 5.183

8.740

20062008201020122014

505 milhões603 milhões1,10 bilhão1,02 bilhão1,18 bilhão

2006 2008 2010 2012

FEEDFOOD.COM.BR 127

BRASIL ALÉM DO SABORResponsável pela presença do Brasil na

feira, a Apex-Brasil pontua a União Europeia como mercado prioritário. As exportações do País referentes ao agronegócio foram de aproximadamente US$ 99,96 bilhões em 2013, das quais 22% tiveram como destino o bloco europeu. O setor agrícola exerce um papel importante para a economia brasileira, respondendo por 23% do PIB e 41% das ex-portações totais do País.

“A Apex-Brasil auxilia as companhias brasileiras do setor de proteína animal e de outros setores do agronegócio a alcançar e aproveitar novas oportunidades em mer-

Em conjunto às ações do evento, a Apex- Brasil estruturou dois restaurantes. Um de-dicado à degustação de carnes bovinas e o outro para a proteína de frango. Com uma movimentação intensa nos dois espaços, a aceitação dos visitantes pelas carnes brasi-leiras reafirmou a preferência de mercados pelos produtos. Em linha com as inovações trazidas esse ano, no pavilhão da carne bovina foi construído um túnel sensorial com infor-mações do setor, uma parceria com a Associa-ção Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne (Abiec, São Paulo/SP).

Batizado como Brasil Beyond Lounge, o pavilhão multissetorial recebeu eventos diários de carne bovina, laranja, açaí e café, intensificando o conhecimento dos visitantes sobre os quatro setores. Concomitante com as apresentações ocorreu no espaço um im-portante relacionamento com a rede varejis-ta francesa Casino. Parceria da Apex-Brasil com os franceses permitirá que 40 empresas brasileiras coloquem seus produtos nas pra-teleiras de 156 lojas da companhia espalha-das pela França, no período de um ano.

“Apresentamos o conceito Brasil Beyond Lounge levando a Paris um Brasil além dos estereótipos. Produtos inovadores, pavilhões com atrações tecnológicas, workshops e boas parcerias fizeram da participação do País algo diferenciado no SIAL 2014”, enfatiza o presi-dente da Apex-Brasil. “E os resultados de ne-gócios demonstram o acerto do trabalho da Agência e das diversas entidades setoriais”.

Exemplo disso foi a renovação de parce-ria junto à Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA, Brasília/DF), ambas as enti-dades estreitam laços fortes há mais de 15 anos. “Nesse período, o Brasil multiplicou em mais de dez vezes as exportações de car-ne de frango e suína. Um recente estudo de branding setorial apontou que o País deve intensificar a promoção do produto brasileiro de maior valor agregado, seja por cortes dife-renciados ou por produtos acabados e semia-cabados”, destaca Borges. “Assim, ao mes-mo tempo em que o projeto buscará novos consumidores para ampliar as exportações, de modo geral, intensificará a promoção da imagem do produto brasileiro em mercados como Europa, Japão e Coreia, onde há espa-ços para as empresas do País venderem pro-dutos de maior valor agregado”. ■

cados importantes, como Europa, China e Rússia”, discorre o presidente da Agência, Mauricio Borges. “O SIAL proporciona às empresas nacionais um espaço para esclare-cerem dúvidas e mostrarem como são produ-zidas as carnes, ela é uma plataforma impul-sionadora de negócios”.

Durante o evento, as 85 empresas recebe-ram visitantes de todo o mundo, sendo algu-mas delas vindas de mercados que estão na mira do Brasil. “As companhias tiveram con-tatos qualificados com países-alvo para a feira, como Norte da África, Oriente Médio, Rússia e outros do Leste Europeu”, conta Borges.

REUNIÃO DOS PRINCIPAIS REPRESENTANTES DA CADEIA DE PROTEÍNA ANIMAL. (DA ESQ. À DIR.) VICE-PRESIDENTE DE AVES, RICARDO SANTIN, PRESIDENTE DA ABPA, FRANCISCO TURRA E O PRESIDENTE DA ABIEC, ANTÔNIO JORGE CAMARDELLI

ALBERTO BICCA TAMBÉM MARCOU PRESENÇA NO EVENTO PARTICIPANDO COMO GESTOR DE PROJETOS SETORIAIS DESENVOLVIDOS PELA APEX-BRASIL. INICIATIVA É UMA PARCERIA COM A ABIEC E A ABPA

1

1 1

AS 85 EMPRESAS BRASILEIRAS RECEBERAM

VISITANTES DE TODO O MUNDO,

INCLUSIVE DE MERCADOS QUE ESTÃO NA MIRA

DO PAÍS