catalogo sabor & vida
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Pensar no próximo, agir com respeito, produzir com carinho. A marca Sabor&Vida está de cara nova porque acredita numa vida mais saudável para todos. Trata-se de um reposicionamento que reflete novas percepções e adequações para o mercado. Ou seja, mais valor para a marca que existe há 30 anos e que, em 2014, passou a fazer parte da marca Cialne. Com isso, os produtos também foram reformulados e passam a ter como matéria-prima principal um leite de excelente procedência, obtido de rebanhos próprios e com o alto padrão de qualidade Cialne.TRANSCRIPT
Garrafa
Caixa com 6 Unidades
789746940021-1
1.789746.940021-8
6 kg
7
Leite pasteurizado desnatado homogeneizado NÃO CONTÉM GLÚTEN
Cor ................................ BrancoAspecto.......................... LíquidoOdor e Sabor..................Sem sabor nem odor estranho
Acidez...........................15 a 18°DGordura........................ Máximo 0,5% Estabilidade alizarol 72%...Estável
Contagem padrão em placas ( UFC/ml)............m=4,0x104Coliformes NMP/ml( 30/35°C)...........................m=2Coliformes NMP/ml( 45°C)................................m=1Salmonella spp/25ml.................................................Ausente
Mantenha resfriado de 1ºC a 5ºC. Após aberto, deve ser consumido em até 2 dias.
Realizado em veículos refrigerados, dotados de dispositivos de registro da temperatura.
LEITE PASTEURIZADO DESNATADO HOMOGENEIZADO
87102
Produto:
Sabor e VidaMarca:
0066/3320Reg MAPA SIF/DIPOA:
Shelife:
Apresentação:
Cód EAN13:
Cód SAP:
Peso CX:
Cód DUN:
Ingredientes:
200ml (1 copo)
64 Kcal = 269 kj 3
9g 3
7g 9
0g 0
0g 0
0g **
0g 0
90mg 4.0
240mg 24
TABELA NUTRICIONAL
INFORMAÇÃO NUTRICIONALPORÇÃO DE
QUANTIDADE POR PORÇÃO %VD
* Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido.
ValorEnergético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimentar
Sódio
Cálcio
ESPECIFICAÇÕES ANALÍTICAS
Características Sensoriais:
Características físico-químicas:
Características microbiológicas:
Conservação:
Distribuição:
BPAFREE
Garrafa
Caixa com 6 Unidades
789746940020-4
1.789746.940020-1
6 kg
7
INGREDIENTES: Leite pasteurizado integral homogeneizado
Cor ................................ BrancoAspecto.......................... LíquidoOdor e Sabor..................Sem sabor nem odor estranho
Acidez...........................15 a 18°DGordura........................ Máximo 0,5% Estabilidade alizarol 72%...Estável
Contagem padrão em placas ( UFC/ml)............m=4,0x104Coliformes NMP/ml( 30/35°C)...........................m=2Coliformes NMP/ml( 45°C)................................m=1Salmonella spp/25ml.................................................Ausente
Mantenha resfriado de 1ºC a 5ºC. Após aberto, deve ser consumido em até 2 dias.
Realizado em veículos refrigerados, dotados de dispositivos de registro da temperatura.
LEITE PASTEURIZADO INTEGRAL HOMOGENEIZADO
87101
Produto:
Sabor e VidaMarca:
0065/3320Reg MAPA SIF/DIPOA:
Shelife:
Apresentação:
Cód EAN13:
Cód SAP:
Peso CX:
Cód DUN:
Ingredientes:
200ml (1 copo)
132 Kcal = 554 kj 7
9g 3
7g 9
7,6g 14
4,9g 22
0g **
0g 0
90mg 4.0
240mg 24
TABELA NUTRICIONAL
INFORMAÇÃO NUTRICIONALPORÇÃO DE
QUANTIDADE POR PORÇÃO %VD
* Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido.
ValorEnergético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimentar
Sódio
Cálcio
ESPECIFICAÇÕES ANALÍTICAS
Características Sensoriais:
Características físico-químicas:
Características microbiológicas:
Conservação:
Distribuição:
BPAFREE
Garrafa
Caixa com 6 Unidades
789746940022-8
1.789746.940022-5
6 kg
7
Leite semidesnatado pasteurizado e enzima lactase. NÃO CONTÉM GLÚTEN. Diabéticos contém Glucose. Consumir preferencialmente sob orientação de médico ou nutricionista.
Cor ................................ BrancoAspecto.......................... LíquidoOdor e Sabor..................Sem sabor nem odor estranho
Acidez...........................15 a 18°DGordura........................ Máximo 0,5% Estabilidade alizarol 72%...Estável
Contagem padrão em placas ( UFC/ml)............m=4,0x104Coliformes NMP/ml( 30/35°C)...........................m=2Coliformes NMP/ml( 45°C)................................m=1Salmonella spp/25ml.................................................Ausente
Mantenha resfriado de 1ºC a 5ºC. Após aberto, deve ser consumido em até 2 dias.
Realizado em veículos refrigerados, dotados de dispositivos de registro da temperatura.
LEITE PASTEURIZADO SEMIDESNATADO HOMOG. ZERO LACTOSE
87103
Produto:
Sabor e VidaMarca:
0067/3320Reg MAPA SIF/DIPOA:
Shelife:
Apresentação:
Cód EAN13:
Cód SAP:
Peso CX:
Cód DUN:
Ingredientes:
200ml (1 copo)
93 Kcal = 391 kj 5
9g 3
7g 9
3,2g 6
2,1g 9
0g **
0g 0
90mg 4.0
240mg 24
Glucose: 4,5g **Galactose: 4,5g **Lactose: 0g **
TABELA NUTRICIONAL
INFORMAÇÃO NUTRICIONALPORÇÃO DE
QUANTIDADE POR PORÇÃO %VD
* Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido.
ValorEnergético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimentar
Sódio
Cálcio
ESPECIFICAÇÕES ANALÍTICAS
Características Sensoriais:
Características físico-químicas:
Características microbiológicas:
Conservação:
Distribuição:
BPAFREE
Garrafa
Caixa com 6 Unidades
789746940002-0
1.789746.940002-7
6 kg
7
leite pasteurizado semidesnatado homogeneizado
Cor ................................ BrancoAspecto.......................... LíquidoOdor e Sabor..................Sem sabor nem odor estranho
Acidez...........................15 a 18°DGordura........................ Máximo 0,5% Estabilidade alizarol 72%...Estável
Contagem padrão em placas ( UFC/ml)............m=4,0x104Coliformes NMP/ml( 30/35°C)...........................m=2Coliformes NMP/ml( 45°C)................................m=1Salmonella spp/25ml.................................................Ausente
Mantenha resfriado de 1ºC a 5ºC. Após aberto, deve ser consumido em até 2 dias.
Realizado em veículos refrigerados, dotados de dispositivos de registro da temperatura.
LEITE PASTEURIZADO SEMIDESNATADO HOMOGENEIZADO
87104
Produto:
Sabor e VidaMarca:
0113/3320Reg MAPA SIF/DIPOA:
Shelife:
Apresentação:
Cód EAN13:
Cód SAP:
Peso CX:
Cód DUN:
Ingredientes:
200ml (1 copo)
93 Kcal = 391 kj 5
9g 3
7g 9
3,2g 6
2,1g 9
0g **
0g 0
90mg 4.0
240mg 24
TABELA NUTRICIONAL
INFORMAÇÃO NUTRICIONALPORÇÃO DE
QUANTIDADE POR PORÇÃO %VD
* Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido.
ValorEnergético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimentar
Sódio
Cálcio
ESPECIFICAÇÕES ANALÍTICAS
Características Sensoriais:
Características físico-químicas:
Características microbiológicas:
Conservação:
Distribuição:
BPAFREE
Pote de Polipropileno
Caixa de papelão com 24 unidades
789746940071-6
1.789746.940071-3
3,36 Kg
45
Leite Pasteurizado Integral, Açúcar, Leite em pó Desnatado, Estabilizantes: Amido Modicado, Gelatina, Goma Guar, Fermento Lático. NÃO CONTÉM GLÚTEN
Cor..................................CaracterísticaAspecto.......................... Consistência rme e uniformeOdor e Sabor..................Característico
Bactérias Lácticas Viáveis/g.............Mínimo 106UFCColiformes (30ºC)/g...........................Máximo 1x10¹ UFC/gColiformes (45ºC)/g...........................Máximo <03 UFC/g
Mantenha resfriado de 1ºC a 10 ºC. Após aberto, Consumir imediatamente.
Realizado em veículos refrigerados, dotados de dispositivos de registro da temperatura.
COALHADA INTEGRAL ADOÇADA
86313
Produto:
Sabor e VidaMarca:
0045/3320Reg MAPA SIF/DIPOA:
Shelife:
Apresentação:
Cód EAN13:
Cód SAP:
Peso CX:
Cód DUN:
Ingredientes:
140g (1 unidade)
120kcal = 504 Kj 6
15g 5
5g 7
4,5g 8
2,8 g 13
0g **
0g 0
66mg 3.0
168mg 17
TABELA NUTRICIONAL
INFORMAÇÃO NUTRICIONALPORÇÃO DE
QUANTIDADE POR PORÇÃO %VD
* Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido.
ValorEnergético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimentar
Sódio
Cálcio
ESPECIFICAÇÕES ANALÍTICAS
Características Sensoriais:
Características físico-químicas:
Características microbiológicas:
Conservação:
Distribuição:
BPAFREE
Pote de Polipropileno
Caixa de papelão com 12 unidades
789746940036-5
1.789746.940036-2
1,8 kg
90
Leite pasteurizado desnatado, creme de leite, leite em pó integral, clorto de sódio, estabilizantes: goma alfarroba, carragena e goma guar, fermento lácteo, acidulante ácido lático e conservador: sorbato de potássio. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE.
Cor.......................................Branca/Característica.Aspecto................................Consistência rme e Lisa.Odor e Sabor........................Á Creme Levemente Ácido.
Coliformes (30ºC)/g...................Máximo 10¹ UFC/gColiformes (45ºC)/g...................AusenteSalmonella)/g............................AusenteBolores e Leveduras..................Máximo 102 UFC/gStaphylococus Aureus................Máximo 102 UFC/g
Mantenha resfriado de 1ºC a 8ºC. Após aberto, deve ser consumido em até 5 dias.
Realizado em veículos refrigerados, dotados de dispositivos de registro de temperatura
CREAM CHEESE
86114
Produto:
Sabor e VidaMarca:
0087/3320Reg MAPA SIF/DIPOA:
Shelife:
Apresentação:
Cód EAN13:
Cód SAP:
Peso CX:
Cód DUN:
Ingredientes:
30g ( 1 Colheres de Sopa)
94 kcal = 395 kJ 5
0g 0
3,3g 4
9g 16
5,6g 25
0g **
0g 0
140mg 6.0
TABELA NUTRICIONAL
INFORMAÇÃO NUTRICIONALPORÇÃO DE
QUANTIDADE POR PORÇÃO %VD
* Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido.
ValorEnergético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimentar
Sódio
Cálcio
ESPECIFICAÇÕES ANALÍTICAS
Características Sensoriais:
Características físico-químicas:
Características microbiológicas:
Conservação:
Distribuição:
BPAFREE
Saco de polietileno
Caixa de papelão com 12 unidades
789746940019-8
1.789746.940019-5
6 kg
45
Creme de Leite Pasteurizado 40% Gordura NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Textura Cremoso Aparência Cor branco-creme.Aroma Suave, característicoSabor Suave característico e levemente salgado.
Acidez: 08 a 10°DM.G%: 40%
Coliformes (30ºC)/g Máximo 10 UFCColiformes (45ºC)/g AusenteEstalococos coagulase positiva/g Máximo 10 UFCSalmonella sp/25 Ausente
Mantenha resfriado de 1 ºC a 8 ºC. Após aberto consumir em até 8 dias.
Realizado em veículos refrigerados, dotados de dispositivos de registro de temperatura
CREME DE LEITE
86201
Produto:
Sabor e VidaMarca:
0019/3320Reg MAPA SIF/DIPOA:
Shelife:
Apresentação:
Cód EAN13:
Cód SAP:
Peso CX:
Cód DUN:
Ingredientes:
15g
54 kcal =227kJ 3
1g 0
0g 0
6g 11
3,7g 7
0g **
0g 0
0mg 0.0
10mg 1
TABELA NUTRICIONAL
INFORMAÇÃO NUTRICIONALPORÇÃO DE
QUANTIDADE POR PORÇÃO %VD
* Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido.
ValorEnergético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimentar
Sódio
Cálcio
ESPECIFICAÇÕES ANALÍTICAS
Características Sensoriais:
Características físico-químicas:
Características microbiológicas:
Conservação:
Distribuição:
BPAFREE
Pote de polietileno
Caixa de papelão com 24 unidades
789746940087-7
1.789746.940087-4
3,12 kg
45
Leite Integral e/ou Leite Integral Reconstituído, Preparado tipo Geléia de Morango (Açúcar, Polpa de Morango, Água, Amido, Aroma Idêntico ao Natural de Morango, Espessante Carragena, Acidulante Ácido Cítrico, Corante Articial Vermelho Ponceau e Conservante Sorbato de Pótássio). Açúcar, Leite em pó Integral, Estabilizante: Gelatina, Pectina e Goma Guar, Aroma Identico ao Natural de Morango, Corante Natural Carmim, Fermento Lático. NÃO CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM AROMATIZANTE SINTÉTICO IDÊNTICO AO NATURAL. COLORIDO ARTIFICIALMENTE.
Cor...................................CaracterísticaAspecto.......................... Viscoso, Homogênio e liso Odor e Sabor..................Característico
Bactérias Lácticas Viáveis/g.............Mínimo 107 UFCColiformes (30ºC)/g...........................Máximo 1x10¹ UFC/gColiformes (45ºC)/g........................... Máximo <03 UFC/g
Mantenha resfriado de 1ºC a 10 ºC. Após aberto, deve ser consumido em até 5 dias.
Realizado em veículos refrigerados, dotados de dispositivos de registro da temperatura.
IOGURTE BICAMADA COM POLPA DE AMEIXA
86317
Produto:
Sabor e VidaMarca:
0062/3320Reg MAPA SIF/DIPOA:
Shelife:
Apresentação:
Cód EAN13:
Cód SAP:
Peso CX:
Cód DUN:
Ingredientes:
130g ( 1 unidade)
138 kcal = 580 Kj 7
23g 8
3,4g 5
3,2g 6
2g 9
0g **
0g 0
51mg 2.0
126mg 12
TABELA NUTRICIONAL
INFORMAÇÃO NUTRICIONALPORÇÃO DE
QUANTIDADE POR PORÇÃO %VD
* Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido.
ValorEnergético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimentar
Sódio
Cálcio
ESPECIFICAÇÕES ANALÍTICAS
Características Sensoriais:
Características físico-químicas:
Características microbiológicas:
Conservação:
Distribuição:
BPAFREE
Pote de polietileno
Caixa de papelão com 24 unidades
789746940086-0
1.789746.940086-7
3,12 kg
45
Leite Integral e/ou Leite Integral Reconstituído, Preparado tipo Geléia de Morango (Açúcar, Polpa de Morango, Água, Amido, Aroma Idêntico ao Natural de Morango, Espessante Carragena, Acidulante Ácido Cítrico, Corante Articial Vermelho Ponceau e Conservante Sorbato de Pótássio). Açúcar, Leite em pó Integral, Estabilizante: Gelatina, Pectina e Goma Guar, Aroma Identico ao Natural de Morango, Corante Natural Carmim, Fermento Lático. NÃO CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM AROMATIZANTE SINTÉTICO IDÊNTICO AO NATURAL. COLORIDO ARTIFICIALMENTE.
Cor...................................CaracterísticaAspecto.......................... Viscoso, Homogênio e liso Odor e Sabor..................Característico
Bactérias Lácticas Viáveis/g.............Mínimo 107 UFCColiformes (30ºC)/g...........................Máximo 1x10¹ UFC/gColiformes (45ºC)/g........................... Máximo <03 UFC/g
Mantenha resfriado de 1ºC a 10 ºC. Após aberto, deve ser consumido em até 5 dias.
Realizado em veículos refrigerados, dotados de dispositivos de registro da temperatura.
IOGURTE BICAMADA COM POLPA DE MORANGO
86316
Produto:
Sabor e VidaMarca:
0062/3320Reg MAPA SIF/DIPOA:
Shelife:
Apresentação:
Cód EAN13:
Cód SAP:
Peso CX:
Cód DUN:
Ingredientes:
130g ( 1 unidade)
138 kcal = 580 Kj 7
23g 8
3,4g 5
3,2g 6
2g 9
0g **
0g 0
51mg 2.0
126mg 12
TABELA NUTRICIONAL
INFORMAÇÃO NUTRICIONALPORÇÃO DE
QUANTIDADE POR PORÇÃO %VD
* Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido.
ValorEnergético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimentar
Sódio
Cálcio
ESPECIFICAÇÕES ANALÍTICAS
Características Sensoriais:
Características físico-químicas:
Características microbiológicas:
Conservação:
Distribuição:
BPAFREE
Copo de Polipropileno
Caixa de papelão com 24 unidades
789746940014-3
1.789746.940014-0
3,6 kg
45
Leite integral e/ou leite em pó integral reconstituído, leite em pó integral e fermento lácteo.NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Cor...................................CaracterísticaAspecto.......................... Viscoso, Homogênio e lisoOdor e Sabor..................Característico
Bactérias Lácticas Viáveis/g.............Mínimo 107 UFCColiformes (30ºC)/g...........................Máximo 1x10¹ UFC/gColiformes (45ºC)/g........................... Máximo <03 UFC/g
Mantenha resfriado de 1ºC a 10 ºC. Após aberto, deve ser consumido em até 5 dias.
Realizado em veículos refrigerados, dotados de dispositivos de registro da temperatura.
IOGURTE NATURAL INTEGRAL
86318
Produto:
Sabor e VidaMarca:
0014/3320Reg MAPA SIF/DIPOA:
Shelife:
Apresentação:
Cód EAN13:
Cód SAP:
Peso CX:
Cód DUN:
Ingredientes:
150g (1 unidade)
129 kcal = 542 kJ 6
9,9g 3
6,5g 9
7,0g 13
4,3g 20
0g **
0g 0
92mg 4.0
235mg 24
TABELA NUTRICIONAL
INFORMAÇÃO NUTRICIONALPORÇÃO DE
QUANTIDADE POR PORÇÃO %VD
* Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido.
ValorEnergético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimentar
Sódio
Cálcio
ESPECIFICAÇÕES ANALÍTICAS
Características Sensoriais:
Características físico-químicas:
Características microbiológicas:
Conservação:
Distribuição:
BPAFREE
Garrafa de polietileno
Caixa de papelão com 12 unidades
789746940063-1
1.789746.940063-8
10,8 kg
45
Leite Parcialmente Desnatado e/ou Leite Parcialmente Desnatado Reconstituído, Soro de Leite Líquido e/ou Soro de Leite Reconstituído, Açúcar Cristal,Preparado de Mel ( Água, Sacarose, Aroma Natural e Idêntico ao Natural, Espassantes: Goam Guar e xantana, Conservador: Sorbato de Potássio, Acidulante : Ácido Cítrico e Mel), Farinha de Aveia, Estabilizante: Amido Modicado, Gelatina, Pectina e Goma Guar, Feremento Lático. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Cor...................................CaracterísticaAspecto.......................... Viscoso, Homogênio e lisoOdor e Sabor..................Característico
Bactérias Lácticas Viáveis/g.............Mínimo 107 UFCColiformes (30ºC)/g...........................Máximo 1x10¹ UFC/gColiformes (45ºC)/g........................... Máximo <03 UFC/g
Mantenha resfriado de 1ºC a 10 ºC. Após aberto, deve ser consumido em até 5 dias.
Realizado em veículos refrigerados, dotados de dispositivos de registro da temperatura.
IOGURTE PARCIALMENTE DESNATADO MEL E AVEIA
86304
Produto:
Sabor e VidaMarca:
0054/3320Reg MAPA SIF/DIPOA:
Shelife:
Apresentação:
Cód EAN13:
Cód SAP:
Peso CX:
Cód DUN:
Ingredientes:
180g ( 1 Unidade)
135 kcal =573 Kj 7
29 g
4,7 g 6
0g 0
0g 0
0g **
0g 0
67mg 3.0
182mg 18
TABELA NUTRICIONAL
INFORMAÇÃO NUTRICIONALPORÇÃO DE
QUANTIDADE POR PORÇÃO %VD
* Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido.
ValorEnergético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimentar
Sódio
Cálcio
ESPECIFICAÇÕES ANALÍTICAS
Características Sensoriais:
Características físico-químicas:
Características microbiológicas:
Conservação:
Distribuição:
BPAFREE
Garrafa de polietileno
Caixa de papelão com 24 unidades
789746940062-4
1.789746.940062-1
4,32 kg
45
Leite Parcialmente Desnatado e/ou Leite Parcialmente Desnatado Reconstituído, Soro de Leite Líquido e/ou Soro de Leite Reconstituído, Açúcar Cristal,Preparado de Mel ( Água, Sacarose, Aroma Natural e Idêntico ao Natural, Espassantes: Goam Guar e xantana, Conservador: Sorbato de Potássio, Acidulante : Ácido Cítrico e Mel), Farinha de Aveia, Estabilizante: Amido Modicado, Gelatina, Pectina e Goma Guar, Feremento Lático. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Cor...................................CaracterísticaAspecto.......................... Viscoso, Homogênio e lisoOdor e Sabor..................Característico
Bactérias Lácticas Viáveis/g.............Mínimo 107 UFCColiformes (30ºC)/g...........................Máximo 1x10¹ UFC/gColiformes (45ºC)/g........................... Máximo <03 UFC/g
Mantenha resfriado de 1ºC a 10 ºC. Após aberto, deve ser consumido em até 5 dias.
Realizado em veículos refrigerados, dotados de dispositivos de registro da temperatura.
IOGURTE PARCIALMENTE DESNATADO MEL E AVEIA
86309
Produto:
Sabor e VidaMarca:
0054/3320Reg MAPA SIF/DIPOA:
Shelife:
Apresentação:
Cód EAN13:
Cód SAP:
Peso CX:
Cód DUN:
Ingredientes:
200g ( 1 Copo)
172 kcal = 722 kJ 9
30g
5g 7
7
2,2g 10
0g **
0g 0
84mg 4.0
202mg 25
TABELA NUTRICIONAL
INFORMAÇÃO NUTRICIONALPORÇÃO DE
QUANTIDADE POR PORÇÃO %VD
* Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido.
ValorEnergético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimentar
Sódio
Cálcio
ESPECIFICAÇÕES ANALÍTICAS
Características Sensoriais:
Características físico-químicas:
Características microbiológicas:
Conservação:
Distribuição:
BPAFREE
Garrafa de polietileno
Caixa de papelão com 12 unidades
789746940054-9
1.789746.940054-6
10,8 kg
45
Leite Parcialmente Desnatado e/ou Leite Parcialmente Desnatado Reconstituído, Soro de Leite e/ou Soro de Leite Reconstituído, Açúcar, Estabilizantes: Amido Modicado, Gelatina, Pectina, Goma Guar, Aroma Idêntico ao Natural de Mamão com Laranja, Aroma Idêntico ao natural de Maçã, Aroma Idêntico ao Natural de Banana, Corante Articial Amarelo Crepúsculo, e Fermento Lácteo. NÃO CONTÉM GLÚTEN. COLORIDO ARTIFICIALMENTE.
Cor...................................CaracterísticaAspecto.......................... Viscoso, Homogênio e lisoOdor e Sabor..................Característico
Bactérias Lácticas Viáveis/g.............Mínimo 107 UFCColiformes (30ºC)/g...........................Máximo 1x10¹ UFC/gColiformes (45ºC)/g........................... Máximo <03 UFC/g
Mantenha resfriado de 1ºC a 10 ºC. Após aberto, deve ser consumido em até 5 dias.
Realizado em veículos refrigerados, dotados de dispositivos de registro da temperatura.
IOGURTE PARCIALMENTE DESNATADO MORANGO
86302
Produto:
Sabor e VidaMarca:
0057/3320Reg MAPA SIF/DIPOA:
Shelife:
Apresentação:
Cód EAN13:
Cód SAP:
Peso CX:
Cód DUN:
Ingredientes:
180g ( 1 Unidade)
149 kcal =631 Kj 8
25 g
4,7 g 6
3,4 g 6
2,1 g 10
0g **
0g 0
67mg 3.0
182mg 18
TABELA NUTRICIONAL
INFORMAÇÃO NUTRICIONALPORÇÃO DE
QUANTIDADE POR PORÇÃO %VD
* Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido.
ValorEnergético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimentar
Sódio
Cálcio
ESPECIFICAÇÕES ANALÍTICAS
Características Sensoriais:
Características físico-químicas:
Características microbiológicas:
Conservação:
Distribuição:
BPAFREE
Garrafa de polietileno
Caixa de papelão com 24 unidades
789746940053-2
1.789746.940053-9
4,32 kg
45
Leite Parcialmente Desnatado e/ou Leite Parcialmente Desnatado Reconstituído, Soro de Leite e/ou Soro de Leite Reconstituído, Açúcar, Estabilizantes: Amido Modicado, Gelatina, Pectina, Goma Guar, Aroma Idêntico ao Natural de Mamão com Laranja, Aroma Idêntico ao natural de Maçã, Aroma Idêntico ao Natural de Banana, Corante Articial Amarelo Crepúsculo, e Fermento Lácteo. NÃO CONTÉM GLÚTEN. COLORIDO ARTIFICIALMENTE.
Cor...................................CaracterísticaAspecto.......................... Viscoso, Homogênio e liso Odor e Sabor..................Característico
Bactérias Lácticas Viáveis/g.............Mínimo 107 UFCColiformes (30ºC)/g...........................Máximo 1x10¹ UFC/gColiformes (45ºC)/g........................... Máximo <03 UFC/g
Mantenha resfriado de 1ºC a 10 ºC. Após aberto, deve ser consumido em até 5 dias.
Realizado em veículos refrigerados, dotados de dispositivos de registro da temperatura.
IOGURTE PARCIALMENTE DESNATADO MORANGO
86307
Produto:
Sabor e VidaMarca:
0057/3320Reg MAPA SIF/DIPOA:
Shelife:
Apresentação:
Cód EAN13:
Cód SAP:
Peso CX:
Cód DUN:
Ingredientes:
200g ( 1 Copo)
179 kcal = 756 kJ 9
31 g
5,2 g 7
3,8 g 7
2,3 g 11
0g **
0g 0
74mg 3.0
202mg 25
TABELA NUTRICIONAL
INFORMAÇÃO NUTRICIONALPORÇÃO DE
QUANTIDADE POR PORÇÃO %VD
* Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido.
ValorEnergético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimentar
Sódio
Cálcio
ESPECIFICAÇÕES ANALÍTICAS
Características Sensoriais:
Características físico-químicas:
Características microbiológicas:
Conservação:
Distribuição:
BPAFREE
Garrafa de polietileno
Caixa de papelão com 12 unidades
789746940067-9
1.789746.940067-6
10,8 kg
45
Leite Parcialmente Desnatado e/ou Leite Parcialmente Desnatado Reconstituído, Soro de Leite e/ou Soro de Leite Reconstituído, Açúcar, Estabilizantes: Amido Modicado, Gelatina, Pectina, Goma Guar, Aroma Idêntico ao Natural de Mamão com Laranja, Aroma Idêntico ao natural de Maçã, Aroma Idêntico ao Natural de Banana, Corante Articial Amarelo Crepúsculo, e Fermento Lácteo. NÃO CONTÉM GLÚTEN. COLORIDO ARTIFICIALMENTE.
Cor...................................CaracterísticaAspecto.......................... Viscoso, Homogênio e liso Odor e Sabor..................Característico
Bactérias Lácticas Viáveis/g.............Mínimo 107 UFCColiformes (30ºC)/g...........................Máximo 1x10¹ UFC/gColiformes (45ºC)/g........................... Máximo <03 UFC/g
Mantenha resfriado de 1ºC a 10 ºC. Após aberto, deve ser consumido em até 5 dias.
Realizado em veículos refrigerados, dotados de dispositivos de registro da temperatura.
IOGURTE PARCIALMENTE DESNATADO SALADA DE FRUTAS
86303
Produto:
Sabor e VidaMarca:
0057/3320Reg MAPA SIF/DIPOA:
Shelife:
Apresentação:
Cód EAN13:
Cód SAP:
Peso CX:
Cód DUN:
Ingredientes:
180g ( 1 Unidade)
149 kcal =631 kJ 8
25 g
4,7 g 6
3,4 g 6
2,1 g 10
0g **
0g 0
67mg 3.0
182mg 18
TABELA NUTRICIONAL
INFORMAÇÃO NUTRICIONALPORÇÃO DE
QUANTIDADE POR PORÇÃO %VD
* Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido.
ValorEnergético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimentar
Sódio
Cálcio
ESPECIFICAÇÕES ANALÍTICAS
Características Sensoriais:
Características físico-químicas:
Características microbiológicas:
Conservação:
Distribuição:
BPAFREE
Garrafa de polietileno
Caixa de papelão com 24 unidades
789746940066-2
1.789746.940066-9
4,32 kg
45
Leite Parcialmente Desnatado e/ou Leite Parcialmente Desnatado Reconstituído, Soro de Leite e/ou Soro de Leite Reconstituído, Açúcar, Estabilizantes: Amido Modicado, Gelatina, Pectina, Goma Guar, Aroma Idêntico ao Natural de Mamão com Laranja, Aroma Idêntico ao natural de Maçã, Aroma Idêntico ao Natural de Banana, Corante Articial Amarelo Crepúsculo, e Fermento Lácteo. NÃO CONTÉM GLÚTEN. COLORIDO ARTIFICIALMENTE.
Cor...................................CaracterísticaAspecto.......................... Viscoso, Homogênio e liso Odor e Sabor..................Característico
Bactérias Lácticas Viáveis/g.............Mínimo 107 UFCColiformes (30ºC)/g...........................Máximo 1x10¹ UFC/gColiformes (45ºC)/g........................... Máximo <03 UFC/g
Mantenha resfriado de 1ºC a 10 ºC. Após aberto, deve ser consumido em até 5 dias.
Realizado em veículos refrigerados, dotados de dispositivos de registro da temperatura.
IOGURTE PARCIALMENTE DESNATADO SALADA DE FRUTAS
86308
Produto:
Sabor e VidaMarca:
0057/3320Reg MAPA SIF/DIPOA:
Shelife:
Apresentação:
Cód EAN13:
Cód SAP:
Peso CX:
Cód DUN:
Ingredientes:
200g ( 1 Copo)
179 kcal = 756 kJ 9
31 g
5,2 g 7
3,8 g 7
2,3 g 11
0g **
0g 0
74 mg 3.0
202mg 25
TABELA NUTRICIONAL
INFORMAÇÃO NUTRICIONALPORÇÃO DE
QUANTIDADE POR PORÇÃO %VD
* Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido.
ValorEnergético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimentar
Sódio
Cálcio
ESPECIFICAÇÕES ANALÍTICAS
Características Sensoriais:
Características físico-químicas:
Características microbiológicas:
Conservação:
Distribuição:
BPAFREE
Pote 140g
Caixa de papelão com 48 unidades
789746940042-6
1.789746.940042-3
9,6 kg
90
Manteiga de primeira qualidade. Não contém glúten. Alérgicos: contém leite.
Mantenha resfriado á temperatura ambiente. Após aberto, deve ser consumido em até 10 dias.
Realizado em veículos refrigerados, dotados de dispositivos de registro da temperatura.
MANTEIGA DE PRIMEIRA QUALIDADE COM SAL
86206
Produto:
Sabor e VidaMarca:
0116/3320Reg MAPA SIF/DIPOA:
Shelife:
Apresentação:
Cód EAN13:
Cód SAP:
Peso CX:
Cód DUN:
Ingredientes:
10g (1 colher de sopa)
88 kcal = 370Kj 4
0g
0g 0
9,8 g 18
6,2 g 28
0g **
0g 0
0mg 0.0
TABELA NUTRICIONAL
INFORMAÇÃO NUTRICIONALPORÇÃO DE
QUANTIDADE POR PORÇÃO %VD
* Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido.
ValorEnergético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimentar
Sódio
Cálcio
ESPECIFICAÇÕES ANALÍTICAS
Características Sensoriais:
Características físico-químicas:
Características microbiológicas:
Conservação:
Distribuição:
BPAFREE
Saco de Polietileno
Caixa de papelão com 12 unidades
789746940007-5
1.789746.940007-2
6 kg
90
Leite Pasteurizado Padronizado, Cloreto de Sódio, Cloreto de Cálcio, Coagulante ou Coalho e Regulador de Acidez–Ácido Lático. NÃO CONTÉM GLÚTEN. Alérgicos: contém leite.
Cor ................................ Branco amarelado uniforme, crosta na, sem trinca, não sendo usual a Textura.........................Compacta, macia.Sabor............................Suave
pH.................................6,20 – 6,80Umidade.........................30 – 39%
Salmonella.......................AusenteListeria monocytogenes....AusenteColiformes (30ºC)/g.........Máximo 1x103UFC/gColiformes (45ºC)/g.........Máximo 1x102 UFC/g
Mantenha resfriado de 1ºC a 8 ºC. Após aberto, deve ser consumido em até 5 dias.
Realizado em veículos refrigerados, dotados de dispositivos de registro da temperatura.
QUEIJO DE COALHO TRADICIONAL
86003
Produto:
Sabor e VidaMarca:
0070/3320Reg MAPA SIF/DIPOA:
Shelife:
Apresentação:
Cód EAN13:
Cód SAP:
Peso CX:
Cód DUN:
Ingredientes:
30g (1 fatia pequena)
100 Kcal = 420 kj 5
0g
7g 9
8g 15
5g 23
0g **
0g 0
180mg 7.0
240mg 24
TABELA NUTRICIONAL
INFORMAÇÃO NUTRICIONALPORÇÃO DE
QUANTIDADE POR PORÇÃO %VD
* Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido.
ValorEnergético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimentar
Sódio
Cálcio
ESPECIFICAÇÕES ANALÍTICAS
Características Sensoriais:
Características físico-químicas:
Características microbiológicas:
Conservação:
Distribuição:
BPAFREE
Saco de Polietileno
Caixa com 3 Unidades
789746940045-7
1.789746.940045-4
10,5 Kg
90
Leite Pasteurizado Padronizado, Cloreto de Sódio, Cloreto de Cálcio, Coagulante ou Coalho e Regulador de Acidez–Ácido Lático. NÃO CONTÉM GLÚTEN. Alérgicos: contém leite.
Cor ................................ Branco amarelado uniforme, crosta na, sem trinca, não sendo usual a Textura.........................Compacta, macia.Sabor............................Suave
pH.................................6,20 – 6,80Umidade.........................30 – 39%
Salmonella.......................AusenteListeria monocytogenes....AusenteColiformes (30ºC)/g.........Máximo 1x103UFC/gColiformes (45ºC)/g.........Máximo 1x102 UFC/g
Mantenha resfriado de 1ºC a 8 ºC. Após aberto, deve ser consumido em até 5 dias.
Realizado em veículos refrigerados, dotados de dispositivos de registro da temperatura.
QUEIJO DE COALHO TRADICIONAL BARRA
86007
Produto:
Sabor e VidaMarca:
0070/3320Reg MAPA SIF/DIPOA:
Shelife:
Apresentação:
Cód EAN13:
Cód SAP:
Peso CX:
Cód DUN:
Ingredientes:
30g (1 fatia pequena)
100 Kcal = 420 kj 5
0g
7g 9
8g 15
5g 23
0g **
0g 0
180mg 7.0
240mg 24
TABELA NUTRICIONAL
INFORMAÇÃO NUTRICIONALPORÇÃO DE
QUANTIDADE POR PORÇÃO %VD
* Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido.
ValorEnergético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimentar
Sódio
Cálcio
ESPECIFICAÇÕES ANALÍTICAS
Características Sensoriais:
Características físico-químicas:
Características microbiológicas:
Conservação:
Distribuição:
BPAFREE
Saco de Polietileno
Caixa de papelão com 12 unidades
789746940041-9
1.789746.940041-6
5,4 kg
20
Leite pasteurizado padronizado, cloreto de sódio, cloreto de cálcio, coagulante ou coalho e regulador de acidez: ácido lático. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE.
Consistência...............Branda, macia.Textura........................Com ou sem olhaduras mecânicas."Cor ..............................Esbranquiçada.Odor.............................Suave, característico.
Umidade:..................36,0% a 45,9%Matéria-Gorda no Extrato Seco..............10,0% a 24,9%pH..............................Mínimo
Coliformes (30ºC)/g....................................Mínimo 1x103 UFC/g e Máximo 5x103 UFC/ gColiformes (45ºC)/g....................................Mínimo 1x102 UFC/g e Máximo 5x102 UFC/g Estalococos coagulase positiva/g ......... Mínimo 1x10 2 UFC/g e Máximo 1x10 3 Salmonella sp/25.......................................AusenteListeria monocytogenes/25g.....................Ausente
Mantenha resfriado de 1 ºC a 8 ºC. Após aberto consumir em até 5 dias.
Realizado em veículos refrigerados, dotados de dispositivos de registro da temperatura.
QUEIJO MINAS FRESCAL TRADICIONAL
86000
Produto:
Sabor e VidaMarca:
0068/3320Reg MAPA SIF/DIPOA:
Shelife:
Apresentação:
Cód EAN13:
Cód SAP:
Peso CX:
Cód DUN:
Ingredientes:
30g (1 fatia pequena)
96 kcal = 403Kj 5
0 g
6 g 8
8g 15
5g 23
0g **
0g 0
180mg 7.0
240mg 24
TABELA NUTRICIONAL
INFORMAÇÃO NUTRICIONALPORÇÃO DE
QUANTIDADE POR PORÇÃO %VD
* Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido.
ValorEnergético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimentar
Sódio
Cálcio
ESPECIFICAÇÕES ANALÍTICAS
Características Sensoriais:
Características físico-químicas:
Características microbiológicas:
Conservação:
Distribuição:
BPAFREE
Pote com 200g
Caixa de papelão com 24 unidades
789746940027-3
1.789746.940027-0
4,8 Kg
90
Leite pasteurizado, creme de leite e/ou manteiga, proteína láctea, estabilizantes: difosfato tetrassódico, tripolifosfato de sódio e polifosfato de sódio, cloreto de sódio, cloreto de cálcio, coagulante, conservadores: sorbato de potássio e nisina, fermento lácteo, acidulante ácido lático. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE.
Cor.......................................Branca/Característica.Aspecto................................Consistência Cremosa e Lisa.Odor e Sabor........................Á Creme Levemente Ácido.
Coliformes (30ºC)/g...................Máximo 10¹ UFC/gColiformes (45ºC)/g...................AusenteSalmonella)/g............................AusenteBolores e Leveduras..................Máximo 102 UFC/gStaphylococus Aureus................Máximo 102 UFC/g
Mantenha resfriado de 1ºC a 8ºC. Após aberto, deve ser consumido em até 5 dias.
Realizado em veículos refrigerados, dotados de dispositivos de registro da temperatura.
REQUEIJÃO CREMOSO
86103
Produto:
Sabor e VidaMarca:
0076/3320Reg MAPA SIF/DIPOA:
Shelife:
Apresentação:
Cód EAN13:
Cód SAP:
Peso CX:
Cód DUN:
Ingredientes:
30g ( 1 Colheres de Sopa)
81 kcal = 342kJ 4
1,6g
3g 4
7g 13
4,6g 21
0g **
0g 0
149mg 6.0
TABELA NUTRICIONAL
INFORMAÇÃO NUTRICIONALPORÇÃO DE
QUANTIDADE POR PORÇÃO %VD
* Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido.
ValorEnergético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimentar
Sódio
Cálcio
ESPECIFICAÇÕES ANALÍTICAS
Características Sensoriais:
Características físico-químicas:
Características microbiológicas:
Conservação:
Distribuição:
BPAFREE
Pote com 500g
Caixa de papelão com 12 unidades
789746940039-6
1.789746.940039-3
6 kg
90
Leite pasteurizado, creme de leite e/ou manteiga, proteína láctea, estabilizantes: difosfato tetrassódico, tripolifosfato de sódio e polifosfato de sódio, cloreto de sódio, cloreto de cálcio, coagulante, conservadores: sorbato de potássio e nisina, fermento lácteo, acidulante ácido lático. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE.
Cor.......................................Branca/Característica.Aspecto................................Consistência Cremosa e Lisa.Odor e Sabor........................Á Creme Levemente Ácido.
Coliformes (30ºC)/g...................Máximo 10¹ UFC/gColiformes (45ºC)/g...................AusenteSalmonella)/g............................AusenteBolores e Leveduras..................Máximo 102 UFC/gStaphylococus Aureus................Máximo 102 UFC/g
Mantenha resfriado de 1ºC a 8ºC. Após aberto, deve ser consumido em até 5 dias.
Realizado em veículos refrigerados, dotados de dispositivos de registro da temperatura.
REQUEIJÃO CREMOSO
86119
Produto:
Sabor e VidaMarca:
0076/3320Reg MAPA SIF/DIPOA:
Shelife:
Apresentação:
Cód EAN13:
Cód SAP:
Peso CX:
Cód DUN:
Ingredientes:
30g ( 1 Colheres de Sopa)
81 kcal = 342kJ 4
1,6g
3g 4
7g 13
4,6g 21
0g **
0g 0
149mg 6.0
TABELA NUTRICIONAL
INFORMAÇÃO NUTRICIONALPORÇÃO DE
QUANTIDADE POR PORÇÃO %VD
* Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido.
ValorEnergético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimentar
Sódio
Cálcio
ESPECIFICAÇÕES ANALÍTICAS
Características Sensoriais:
Características físico-químicas:
Características microbiológicas:
Conservação:
Distribuição:
BPAFREE
Pote com 200g
Caixa de papelão com 24 unidades
789746940029-7
1.789746.940029-4
4,8 Kg
90
Leite pasteurizado, creme de leite e/ou manteiga, proteína láctea, estabilizantes: difosfato tetrassódico, tripolifosfato de sódio e polifosfato de sódio, cloreto de sódio, cloreto de cálcio, coagulante, conservadores: sorbato de potássio e nisina, fermento lácteo, acidulante ácido lático. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE.
Cor.......................................Branca/Característica.Aspecto................................Consistência Cremosa e Lisa.Odor e Sabor........................Á Creme Levemente Ácido.
Coliformes (30ºC)/g...................Máximo 10¹ UFC/gColiformes (45ºC)/g...................AusenteSalmonella)/g............................AusenteBolores e Leveduras..................Máximo 102 UFC/gStaphylococus Aureus................Máximo 102 UFC/g
Mantenha resfriado de 1ºC a 8ºC. Após aberto, deve ser consumido em até 5 dias.
Realizado em veículos refrigerados, dotados de dispositivos de registro da temperatura.
REQUEIJÃO CREMOSO SABOR CHEDDAR
86105
Produto:
Sabor e VidaMarca:
0076/3320Reg MAPA SIF/DIPOA:
Shelife:
Apresentação:
Cód EAN13:
Cód SAP:
Peso CX:
Cód DUN:
Ingredientes:
30g ( 1 Colheres de Sopa)
81 kcal = 342kJ 4
1,6g
3g 4
7g 13
4,6g 21
0g **
0g 0
149mg 6.0
TABELA NUTRICIONAL
INFORMAÇÃO NUTRICIONALPORÇÃO DE
QUANTIDADE POR PORÇÃO %VD
* Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido.
ValorEnergético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimentar
Sódio
Cálcio
ESPECIFICAÇÕES ANALÍTICAS
Características Sensoriais:
Características físico-químicas:
Características microbiológicas:
Conservação:
Distribuição:
BPAFREE
Pote de Polipropileno
Caixa de papelão com 12 unidades
789746940024-2
1.789746.940024-9
5,4 kg
45
Realizado em veículos refrigerados, dotados de dispositivos de registro da temperatura.
RICOTA FRESCA
86009
Produto:
Sabor e VidaMarca:
Reg MAPA SIF/DIPOA:
Shelife:
Apresentação:
Cód EAN13:
Cód SAP:
Peso CX:
Cód DUN:
Ingredientes:
TABELA NUTRICIONAL
INFORMAÇÃO NUTRICIONALPORÇÃO DE
QUANTIDADE POR PORÇÃO %VD
* Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido.
ValorEnergético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimentar
Sódio
Cálcio
ESPECIFICAÇÕES ANALÍTICAS
Características Sensoriais:
Características físico-químicas:
Características microbiológicas:
Conservação:
Distribuição:
BPAFREE
Pote de Polipropileno
Caixa de papelão com 24 unidades
789746940058-7
1.789746.940058-4
3,36 Kg
45
Leite Pasteurizado Desnatado, Leite em pó Desnatado, Estabilizantes: Gelatina, Goma Guar, Pectina, Fermento Lático. NÃO CONTÉM GLÚTENNÃO CONTÉM ACÚCAR OU ADOÇANTE
Cor: CaracterísticaAspecto.......................... Consistência rme e uniformeOdor e Sabor..................Característico
Bactérias Lácticas Viáveis/g.............Mínimo 106UFCColiformes (30ºC)/g...........................Máximo 1x10¹ UFC/gColiformes (45ºC)/g...........................Máximo <03 UFC/g
Mantenha resfriado de 1ºC a 10 ºC. Após aberto, Consumir imediatamente.
Realizado em veículos refrigerados, dotados de dispositivos de registro da temperatura.
COALHADA DESNATADA
86311
Produto:
Sabor e VidaMarca:
0051/3320Reg MAPA SIF/DIPOA:
Shelife:
Apresentação:
Cód EAN13:
Cód SAP:
Peso CX:
Cód DUN:
Ingredientes:
140g (1 unidade)
40 kcal = 168 Kj 2
5g
5g 7
0g 0
0g 0
0g **
0g 0
66mg 3.0
TABELA NUTRICIONAL
INFORMAÇÃO NUTRICIONALPORÇÃO DE
QUANTIDADE POR PORÇÃO %VD
* Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido.
ValorEnergético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimentar
Sódio
Cálcio
ESPECIFICAÇÕES ANALÍTICAS
Características Sensoriais:
Características físico-químicas:
Características microbiológicas:
Conservação:
Distribuição:
BPAFREE
Copo de Polipropileno
Caixa de papelão com 24 unidades
789746940015-0
1.789746.940015-7
3,6 kg
45
Leite Desnatado e/ou Leite em Pó Desnatado Reconstituído, Leite em Pó Desnatado e Fermento Lácteo. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Cor.......................................Branca/CaracterísticaAspecto................................Consistência rme, pastosa, semi-sólidas ou líquido.Odor e Sabor........................Característico Levemente Ácido
Bactérias Lácticas Viáveis/g...............Mínimo 107 UFCColiformes (30ºC)/g............................Máximo 10¹ UFC/gColiformes (45ºC)/g............................Ausente
Mantenha resfriado de 1ºC a 10 ºC. Após aberto, deve ser consumido imediatamente.
Realizado em veículos refrigerados, dotados de dispositivos de registro da temperatura.
IOGURTE NATURAL DESNATADO
86319
Produto:
Sabor e VidaMarca:
0015/3320Reg MAPA SIF/DIPOA:
Shelife:
Apresentação:
Cód EAN13:
Cód SAP:
Peso CX:
Cód DUN:
Ingredientes:
150g (1 unidade)
80 kcal =336 kJ 4
12g
8g 8
0g 0
0g 0
0g **
0g 0
119mg 5.0
260mg 26
TABELA NUTRICIONAL
INFORMAÇÃO NUTRICIONALPORÇÃO DE
QUANTIDADE POR PORÇÃO %VD
* Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido.
ValorEnergético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimentar
Sódio
Cálcio
ESPECIFICAÇÕES ANALÍTICAS
Características Sensoriais:
Características físico-químicas:
Características microbiológicas:
Conservação:
Distribuição:
BPAFREE
Pote com 250g
Caixa de papelão com 12 unidades
789746940001-3
1.789746.940001-0
3 Kg
45
Leite pasteurizado desnatado, creme de leite pasteurizado, cloreto de sódio, estabilizante: goma guar, fermento lácteo e conservante: sorbato de potássio. NÃO CONTÉM GLÚTEN. Alérgicos: contém leite.
Cor ................................ BrancaAroma.......................... Ligeiramente ácido, lembrando massa coaguladaSabor...........................Suave Textura........................Cremosa e grumosa
pH................................ 4,50 – 5,50Gordura.......................Máximo 4%Umidade......................80-85%
Listeria monocytogenes ......AusenteSalmonella sp......................AusenteStaphylococcus aureus........Máximo 1x101UFC/gBolor e Levedura.................Máximo 5x102 UFC/GColiformes (30ºC)/g.............Máximo 1x102 UFC/gColiformes
Mantenha resfriado de 1ºC a 8ºC. Após aberto, deve ser consumido em até 5 dias.
Realizado em veículos refrigerados, dotados de dispositivos de registro da temperatura.
QUEIJO TIPO COTTAGE
86100
Produto:
Sabor e VidaMarca:
0075/3320Reg MAPA SIF/DIPOA:
Shelife:
Apresentação:
Cód EAN13:
Cód SAP:
Peso CX:
Cód DUN:
Ingredientes:
50g (2 colheres de sopa)
47 kcal = 198 Kj 2
1,4 g
7 g 9
1,5 g 3
1 g 4
0g **
0g 0
120mg 5.0
TABELA NUTRICIONAL
INFORMAÇÃO NUTRICIONALPORÇÃO DE
QUANTIDADE POR PORÇÃO %VD
* Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido.
ValorEnergético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimentar
Sódio
Cálcio
ESPECIFICAÇÕES ANALÍTICAS
Características Sensoriais:
Características físico-químicas:
Características microbiológicas:
Conservação:
Distribuição:
BPAFREE
Saco de Polietileno
Caixa de papelão com 12 unidades
789746940047-1
1.789746.940047-8
6 kg
90
Leite Pasteurizado Padronizado, Cloreto de Sódio, Cloreto de Cálcio, Ervas de Provence, Coagulante ou Coalho e Regulador de Acidez: Ácido Lático. NÃO CONTÉM GLÚTEM. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE.
Cor ................................ Branco amarelado uniforme, crosta na, sem trinca, não sendo usual a Odor.......................... ...Ligeiramente ácido, lembrando massa coaguladaSabor............................Suave ,ligeiramente ácido, podendo ser salgado, marcado pela presença
pH.................................6,20 – 6,80Umidade.........................30 – 39%
Umidade.........................30 – 39%Listeria monocytogenes....AusenteColiformes (30ºC)/g.........Máximo 1x103UFC/gColiformes (45ºC)/g.........Máximo 1x102 UFC/g
Mantenha resfriado de 1ºC a 8 ºC. Após aberto, deve ser consumido em até 5 dias.
Realizado em veículos refrigerados, dotados de dispositivos de registro da temperatura.
QUEIJO DE COALHO COM ERVAS DE PROVENCE
86005
Produto:
Sabor e VidaMarca:
0072/3320Reg MAPA SIF/DIPOA:
Shelife:
Apresentação:
Cód EAN13:
Cód SAP:
Peso CX:
Cód DUN:
Ingredientes:
30g (1 fatia pequena)
73 Kcal = 307 kj 4
0g
7g 9
5g 9
3,1g 14
0g **
0g 0
180mg 7.0
240mg 24
TABELA NUTRICIONAL
INFORMAÇÃO NUTRICIONALPORÇÃO DE
QUANTIDADE POR PORÇÃO %VD
* Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido.
ValorEnergético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimentar
Sódio
Cálcio
ESPECIFICAÇÕES ANALÍTICAS
Características Sensoriais:
Características físico-químicas:
Características microbiológicas:
Conservação:
Distribuição:
BPAFREE
Saco de Polietileno
Caixa de papelão com 12 unidades
789746940010-5
1.789746.940010-2
6 kg
90
Leite Pasteurizado Semi Desnatado, Cloreto de Sódio, Cloreto de Cálcio, Coalho Líquido de Origem Animal e Fermento Lácteo. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Consistência................Semidura, elástica.Textura.........................Compacta, macia.Cor ...............................Branco amarelado uniforme. Odor..............................Ligeiramente ácido,
Umidade:..................Até 35,9%Matéria-Gorda no Extrato Seco..............25,0% a 44,9%
pH..............................Mínimo 6,20Coliformes (30ºC)/g....................................Máximo 1x103 UFC/ gColiformes (45ºC)/g....................................AusenteEstalococos coagulase positiva/g ...........Máximo 1x102 UFC/gSalmonella sp/25........................................AusenteListeria
Mantenha resfriado de 1 ºC a 8 ºC. Após aberto consumir em até 5 dias.
Realizado em veículos refrigerados, dotados de dispositivos de registro da temperatura.
QUEIJO DE COALHO LIGHT
86004
Produto:
Sabor e VidaMarca:
0021/3320Reg MAPA SIF/DIPOA:
Shelife:
Apresentação:
Cód EAN13:
Cód SAP:
Peso CX:
Cód DUN:
Ingredientes:
30g (1 fatia pequena)
77 kcal = 323 kJ 4
0g
8g 11
5g 9
3,1g 14
0g **
0g 0
240mg 10.0
120mg 14
TABELA NUTRICIONAL
INFORMAÇÃO NUTRICIONALPORÇÃO DE
QUANTIDADE POR PORÇÃO %VD
* Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido.
ValorEnergético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimentar
Sódio
Cálcio
ESPECIFICAÇÕES ANALÍTICAS
Características Sensoriais:
Características físico-químicas:
Características microbiológicas:
Conservação:
Distribuição:
BPAFREE
Saco de Polietileno
Caixa com 3 Unidades
789746940046-4
1.78.97469.40046-1
10,5 Kg
90
Leite Pasteurizado Semi Desnatado, Cloreto de Sódio, Cloreto de Cálcio, Coalho Líquido de Origem Animal e Fermento Lácteo. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Consistência................Semidura, elástica.Textura.........................Compacta, macia.Cor ...............................Branco amarelado uniforme. Odor..............................Ligeiramente ácido,
Umidade:..................Até 35,9%Matéria-Gorda no Extrato Seco..............25,0% a 44,9%
pH..............................Mínimo 6,20Coliformes (30ºC)/g....................................Máximo 1x103 UFC/ gColiformes (45ºC)/g....................................AusenteEstalococos coagulase positiva/g ...........Máximo 1x102 UFC/gSalmonella sp/25........................................AusenteListeria
Mantenha resfriado de 1 ºC a 8 ºC. Após aberto consumir em até 5 dias.
Realizado em veículos refrigerados, dotados de dispositivos de registro da temperatura.
QUEIJO DE COALHO LIGHT BARRA
86008
Produto:
Sabor e VidaMarca:
0021/3320Reg MAPA SIF/DIPOA:
Shelife:
Apresentação:
Cód EAN13:
Cód SAP:
Peso CX:
Cód DUN:
Ingredientes:
30g (1 fatia pequena)
77 kcal = 323 kJ 4
0g
8g 11
5g 9
3,1g 14
0g **
0g 0
240mg 10.0
120mg 14
TABELA NUTRICIONAL
INFORMAÇÃO NUTRICIONALPORÇÃO DE
QUANTIDADE POR PORÇÃO %VD
* Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido.
ValorEnergético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimentar
Sódio
Cálcio
ESPECIFICAÇÕES ANALÍTICAS
Características Sensoriais:
Características físico-químicas:
Características microbiológicas:
Conservação:
Distribuição:
BPAFREE
Saco de Polietileno
Caixa de papelão com 12 unidades
789746940043-3
1.789746.940043-0
5,4 kg
20
Leite pasteurizado padronizado, cloreto de sódio, cloreto de cálcio, coagulante ou coalho e regulador de acidez: ácido lático. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE.
Consistência...............Branda, macia.Textura........................Com ou sem olhaduras mecânicas.Cor ..............................Esbranquiçada. Odor.............................Suave, característico.
Umidade:..................36,0% a 45,9%Matéria-Gorda no Extrato Seco..............10,0% a 24,9%pH..............................Mínimo
Coliformes (30ºC)/g....................................Mínimo 1x103 UFC/g e Máximo 5x103 UFC/ gColiformes (45ºC)/g....................................Mínimo 1x102 UFC/g e Máximo 5x102 UFC/g Estalococos coagulase positiva/g ......... Mínimo 1x10 2 UFC/g e Máximo 1x10 3 Salmonella sp/25.......................................AusenteListeria monocytogenes/25g.....................Ausente
Mantenha resfriado de 1 ºC a 8 ºC. Após aberto consumir em até 5 dias.
Realizado em veículos refrigerados, dotados de dispositivos de registro da temperatura.
QUEIJO MINAS FRESCAL LIGHT
86001
Produto:
Sabor e VidaMarca:
0069/3320Reg MAPA SIF/DIPOA:
Shelife:
Apresentação:
Cód EAN13:
Cód SAP:
Peso CX:
Cód DUN:
Ingredientes:
30g (1 fatia pequena)
69 kcal = 290Kj 3
0 g
6 g 8
5g 9
3,1g 14
0g **
0g 0
180mg 7.0
240mg 24
TABELA NUTRICIONAL
INFORMAÇÃO NUTRICIONALPORÇÃO DE
QUANTIDADE POR PORÇÃO %VD
* Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido.
ValorEnergético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimentar
Sódio
Cálcio
ESPECIFICAÇÕES ANALÍTICAS
Características Sensoriais:
Características físico-químicas:
Características microbiológicas:
Conservação:
Distribuição:
BPAFREE
Pote com 500g
Caixa de papelão com 12 unidades
789746940040-2
1.789746.940040-9
6 kg
90
Leite pasteurizado, creme de leite e/ou manteiga, proteína láctea, estabilizantes: difosfato tetrassódico, tripolifosfato de sódio e polifosfato de sódio, cloreto de sódio, cloreto de cálcio, coagulante, conservadores: sorbato de potássio e nisina, fermento lácteo, acidulante ácido lático. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE.
Cor.......................................Branca/Característica.Aspecto................................Consistência Cremosa e Lisa.Odor e Sabor........................Á Creme Levemente Ácido.
Coliformes (30ºC)/g...................Máximo 10¹ UFC/gColiformes (45ºC)/g...................AusenteSalmonella)/g............................AusenteBolores e Leveduras..................Máximo 102 UFC/gStaphylococus Aureus................Máximo 102 UFC/g
Mantenha resfriado de 1ºC a 8ºC. Após aberto, deve ser consumido em até 5 dias.
Realizado em veículos refrigerados, dotados de dispositivos de registro da temperatura.
REQUEIJÃO CREMOSO LIGHT
86118
Produto:
Sabor e VidaMarca:
0077/3320Reg MAPA SIF/DIPOA:
Shelife:
Apresentação:
Cód EAN13:
Cód SAP:
Peso CX:
Cód DUN:
Ingredientes:
30g ( 1 Colheres de Sopa)
55 kcal = 231kJ 3
1,6g
4g 5
3,6g 6
2,4g 11
0g **
0g 0
149mg 6.0
TABELA NUTRICIONAL
INFORMAÇÃO NUTRICIONALPORÇÃO DE
QUANTIDADE POR PORÇÃO %VD
* Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido.
ValorEnergético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimentar
Sódio
Cálcio
ESPECIFICAÇÕES ANALÍTICAS
Características Sensoriais:
Características físico-químicas:
Características microbiológicas:
Conservação:
Distribuição:
BPAFREE
Pote com 200g
Caixa de papelão com 24 unidades
789746940028-0
1.789746.940028-7
4,8 kg
90
Leite pasteurizado, creme de leite e/ou manteiga, proteína láctea, estabilizantes: difosfato tetrassódico, tripolifosfato de sódio e polifosfato de sódio, cloreto de sódio, cloreto de cálcio, coagulante, conservadores: sorbato de potássio e nisina, fermento lácteo, acidulante ácido lático. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE.
Cor.......................................Branca/Característica.Aspecto................................Consistência Cremosa e Lisa.Odor e Sabor........................Á Creme Levemente Ácido.
Coliformes (30ºC)/g...................Máximo 10¹ UFC/gColiformes (45ºC)/g...................AusenteSalmonella)/g............................AusenteBolores e Leveduras..................Máximo 102 UFC/gStaphylococus Aureus................Máximo 102 UFC/g
Mantenha resfriado de 1ºC a 8ºC. Após aberto, deve ser consumido em até 5 dias.
Realizado em veículos refrigerados, dotados de dispositivos de registro da temperatura.
REQUEIJÃO CREMOSO LIGHT
86104
Produto:
Sabor e VidaMarca:
0077/3320Reg MAPA SIF/DIPOA:
Shelife:
Apresentação:
Cód EAN13:
Cód SAP:
Peso CX:
Cód DUN:
Ingredientes:
30g ( 1 Colheres de Sopa)
55 kcal = 231kJ 3
1,6g
4g 5
3,6g 6
2,4g 11
0g **
0g 0
149mg 6.0
TABELA NUTRICIONAL
INFORMAÇÃO NUTRICIONALPORÇÃO DE
QUANTIDADE POR PORÇÃO %VD
* Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido.
ValorEnergético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimentar
Sódio
Cálcio
ESPECIFICAÇÕES ANALÍTICAS
Características Sensoriais:
Características físico-químicas:
Características microbiológicas:
Conservação:
Distribuição:
BPAFREE
Garrafa com 480g
Caixa de papelão com 12 unidades
789746940008-2
1.789746.940008-9
3 kg
45
Leite desnatado e/ou leite em pó desnatado reconstituído, preparado de ameixa (água, polpa de ameixa, maltodextrina, aroma idêntico ao natural de ameixa, espessante amido modicado, corante caramelo, estabilizante carragena, acidulante ácido cítricoe conservante sorbato de potássio), estabilizantes gelatina, goma guar e pectina, espessante amido modicado, aroma idêntico ao natural de ameixa, enzima lactase, edulcorante sucralose e fermento lácteo. NÃO CONTÉM GLÚTEN. Diabéticos: contém Glucose. Consumir preferencialmente sob orientação de médico ou nutricionista. Contém aromatizante sintético idêntico ao natural
Cor ................................ CaracterísticaAspecto.......................... Fluído, homogêmio e lisoOdor e Sabor..................Característico
Bactérias Lácticas Viáveis/g.............Mínimo 107 UFC/gColiformes (30ºC)/g...........................Máximo 1x10¹ UFC/gColiformes (45ºC)/g...........................Máximo <03 UFC/g
Mantenha resfriado de 1ºC a 8 ºC. Após aberto, deve ser consumido em até 5 dias.
Realizado em veículos refrigerados, dotados de dispositivos de registro de temperatura
IOGURTE DESNATADO ZERO LACTOSE AMEIXA
86329
Produto:
Sabor e VidaMarca:
0109/3320Reg MAPA SIF/DIPOA:
Shelife:
Apresentação:
Cód EAN13:
Cód SAP:
Peso CX:
Cód DUN:
Ingredientes:
200g (1 copo)
58 kcal = 244Kj 3
9g
5,5g 7
0g 0
0g 0
0g **
0g 0
86mg 4.0
240mg 24
Glucose 3,5 g ** Galactose 3,5 g ** Lactose 0 g ** Outros carboidratos 2 g **
TABELA NUTRICIONAL
INFORMAÇÃO NUTRICIONALPORÇÃO DE
QUANTIDADE POR PORÇÃO %VD
* Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido.
ValorEnergético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimentar
Sódio
Cálcio
ESPECIFICAÇÕES ANALÍTICAS
Características Sensoriais:
Características físico-químicas:
Características microbiológicas:
Conservação:
Distribuição:
BPAFREE
Copo de Polipropileno
Caixa de papelão com 24 unidades
789746940005-1
1.789746.940005-8
3,6 kg
45
Leite desnatado e/ou leite em pó desnatado reconstituído, preparado de ameixa (água, polpa de ameixa, maltodextrina, aroma idêntico ao natural de ameixa, espessante amido modicado, corante caramelo, estabilizante carragena, acidulante ácido cítricoe conservante sorbato de potássio), leite em pó desnatado, estabilizantes gelatina, goma guar e pectina, aroma idêntico ao natural de ameixa, enzima lactase, edulcorante sucralose e fermento lácteo. NÃO CONTÉM GLÚTEN. Diabéticos: contém Glucose. Consumir preferencialmente sob orientação de médico ou nutricionista.
pH ................................ 4,0- 4,60
Bactérias Lácticas Viáveis/g.............Mínimo 107 UFC/gColiformes (30ºC)/g...........................Máximo 1x10¹ UFC/gColiformes (45ºC)/g...........................Máximo <03 UFC/g
Mantenha resfriado de 1ºC a 8ºC. Após aberto, deve ser consumido imediatamente.
Realizado em veículos refrigerados, dotados de dispositivos de registro de temperatura.
IOGURTE DESNATADO ZERO LACTOSE AMEIXA
86324
Produto:
Sabor e VidaMarca:
0106/3320Reg MAPA SIF/DIPOA:
Shelife:
Apresentação:
Cód EAN13:
Cód SAP:
Peso CX:
Cód DUN:
Ingredientes:
150g (1 unidade)
45 kcal = 189Kj 2
6,8g
4,4g 6
0g 0
0g 0
0g **
0g 0
80mg 3.0
180mg 18
Glucose 2,4 g ** Galactose 2,4 g ** Lactose 0 g ** Outros carboidratos 2g **
TABELA NUTRICIONAL
INFORMAÇÃO NUTRICIONALPORÇÃO DE
QUANTIDADE POR PORÇÃO %VD
* Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido.
ValorEnergético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimentar
Sódio
Cálcio
ESPECIFICAÇÕES ANALÍTICAS
Características Sensoriais:
Características físico-químicas:
Características microbiológicas:
Conservação:
Distribuição:
BPAFREE
Garrafa com 480g
Caixa de papelão com 12 unidades
789746940011-2
1.789746.940011-9
3 kg
45
Leite desnatado e/ou leite em pó desnatado reconstituído, preparado de morango (água, morango, maltodextrina, aroma idêntico ao natural de morango, amido modicado, corante natural carmim de cochonilha, espessante carragena, acidulante ácido cítricoe conservante sorbato de potássio),estabilizantes gelatina, goma guar e pectina, espessante amido modicado, aroma idêntico ao natural de morango, enzima lactase, edulcorante sucralose e fermento lácteo. NÃO CONTÉM GLÚTEN. Diabéticos: contém Glucose. Consumir preferencialmente sob orientação de médico ou nutricionista. Contém aromatizante sintético idêntico ao natural
Cor ................................ CaracterísticaAspecto.......................... Fluído, homogêmio e lisoOdor e Sabor..................Característico
Bactérias Lácticas Viáveis/g.............Mínimo 107 UFC/gColiformes (30ºC)/g...........................Máximo 1x10¹ UFC/gColiformes (45ºC)/g...........................Máximo <03 UFC/g
Mantenha resfriado de 1ºC a 8 ºC. Após aberto, deve ser consumido em até 5 dias.
Realizado em veículos refrigerados, dotados de dispositivos de registro de temperatura
IOGURTE DESNATADO ZERO LACTOSE MORANGO
86328
Produto:
Sabor e VidaMarca:
0110/3320Reg MAPA SIF/DIPOA:
Shelife:
Apresentação:
Cód EAN13:
Cód SAP:
Peso CX:
Cód DUN:
Ingredientes:
200g (1 copo)
58 kcal = 244Kj 3
9g
5,5g 7
0g 0
0g 0
0g **
0g 0
85mg 4.0
240mg 24
Glucose 3,7 g ** Galactose 3,7 g ** Lactose 0 g ** Outros carboidratos 1,6 g **
TABELA NUTRICIONAL
INFORMAÇÃO NUTRICIONALPORÇÃO DE
QUANTIDADE POR PORÇÃO %VD
* Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido.
ValorEnergético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimentar
Sódio
Cálcio
ESPECIFICAÇÕES ANALÍTICAS
Características Sensoriais:
Características físico-químicas:
Características microbiológicas:
Conservação:
Distribuição:
BPAFREE
Copo com 150g
Caixa de papelão com 24 unidades
789746940004-4
1.789746.940004-1
3,6 kg
45
Leite desnatado e/ou leite em pó desnatado reconstituído, preparado de morango (água, morango, maltodextrina, aroma idêntico ao natural de morango, amido modicado, corante natural carmim de cochonilha, espessante carragena, acidulante ácido cítricoe conservante sorbato de potássio), leite em pó desnatado, estabilizantes gelatina, goma guar e pectina, aroma idêntico ao natural de morango, enzima lactase, edulcorante sucralose e fermento lácteo. NÃO CONTÉM GLÚTEN. Diabéticos: contém Glucose. Consumir preferencialmente sob orientação de médico ou nutricionista. Contém aromatizante sintético idêntico ao natural
Cor ................................ CaracterísticaAspecto.......................... Fluído, homogêmio e lisoOdor e Sabor..................Característico
Bactérias Lácticas Viáveis/g.............Mínimo 107 UFC/gColiformes (30ºC)/g...........................Máximo 1x10¹ UFC/gColiformes (45ºC)/g...........................Máximo <03 UFC/g
Mantenha resfriado de 1ºC a 8ºC. Após aberto, deve ser consumido imediatamente.
Realizado em veículos refrigerados, dotados de dispositivos de registro de temperatura
IOGURTE DESNATADO ZERO LACTOSE MORANGO
86323
Produto:
Sabor e VidaMarca:
0107/3320Reg MAPA SIF/DIPOA:
Shelife:
Apresentação:
Cód EAN13:
Cód SAP:
Peso CX:
Cód DUN:
Ingredientes:
150g (1 unidade)
44kcal = 185Kj 2
6,7 g
4,4 g 6
0g 0
0g 0
0g **
0g 0
80mg 3.0
180mg 18
Glucose 2,4 g ** Galactose 2,4 g ** Lactose 0 g ** Outros carboidratos 1,9 g **
TABELA NUTRICIONAL
INFORMAÇÃO NUTRICIONALPORÇÃO DE
QUANTIDADE POR PORÇÃO %VD
* Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido.
ValorEnergético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimentar
Sódio
Cálcio
ESPECIFICAÇÕES ANALÍTICAS
Características Sensoriais:
Características físico-químicas:
Características microbiológicas:
Conservação:
Distribuição:
BPAFREE
Copo com 150g
Caixa de papelão com 24 unidades
789746940038-9
1.789746.940038-6
3,6 kg
45
Leite desnatado e/ou leite em pó desnatado reconstituído, leite em pó desnatado, estabilizantes gelatina, goma guar e pectina, enzima lactase e fermento lácteo. NÃO CONTÉM GLÚTEN. Diabéticos: contém Glucose. Consumir preferencialmente sob orientação de médico ou nutricionista
Cor ................................ CaracterísticaAspecto.......................... Fluído, homogêmio e lisoOdor e Sabor..................Característico
Bactérias Lácticas Viáveis/g.............Mínimo 107 UFC/gColiformes (30ºC)/g...........................Máximo 1x10¹ UFC/gColiformes (45ºC)/g...........................Máximo <03 UFC/g
Mantenha resfriado de 1ºC a 8 ºC. Após aberto, deve ser consumido imediatamente.
Realizado em veículos refrigerados, dotados de dispositivos de registro de temperatura
IOGURTE DESNATADO ZERO LACTOSE NATURAL
86325
Produto:
Sabor e VidaMarca:
0112/3320Reg MAPA SIF/DIPOA:
Shelife:
Apresentação:
Cód EAN13:
Cód SAP:
Peso CX:
Cód DUN:
Ingredientes:
150g (1 unidade)
42 kcal = 176Kj 2
6g
4,4g 6
0g 0
0g 0
0g **
0g 0
80mg 3.0
200mg 20
Glucose 3 g ** Galactose 3 g ** Lactose 0 g **
TABELA NUTRICIONAL
INFORMAÇÃO NUTRICIONALPORÇÃO DE
QUANTIDADE POR PORÇÃO %VD
* Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido.
ValorEnergético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimentar
Sódio
Cálcio
ESPECIFICAÇÕES ANALÍTICAS
Características Sensoriais:
Características físico-químicas:
Características microbiológicas:
Conservação:
Distribuição:
BPAFREE
Garrafa com 480g
Caixa de papelão com 12 unidades
789746940012-9
1.789746.940012-6
3 kg
45
Leite desnatado e/ou leite em pó desnatado reconstituído, leite em pó desnatado, enzima lactase e fermento lácteo. NÃO CONTÉM GLÚTEN. Diabéticos: contém Glucose. Consumir preferencialmente sob orientação de médico ou nutricionista.
Cor ................................ CaracterísticaAspecto.......................... Fluído, homogêmio e lisoOdor e Sabor..................Característico
Bactérias Lácticas Viáveis/g.............Mínimo 107UFC/gColiformes (30ºC)/g...........................Máximo 1x10¹ UFC/gColiformes (45ºC)/g...........................Máximo <03 UFC/g
Mantenha resfriado de 1ºC a 8 ºC. Após aberto, deve ser consumido em até 5 dias.
Realizado em veículos refrigerados, dotados de dispositivos de registro de temperatura
IOGURTE DESNATADO ZERO LACTOSE NATURAL
86330
Produto:
Sabor e VidaMarca:
0111/3320Reg MAPA SIF/DIPOA:
Shelife:
Apresentação:
Cód EAN13:
Cód SAP:
Peso CX:
Cód DUN:
Ingredientes:
200g (1 copo)
56 kcal = 235Kj 3
8g
6g 8
0g 0
0g 0
0g **
0g 0
100mg 4.0
240mg 24
Glucose 4 g ** Galactose 4 g ** Lactose 0 g **
TABELA NUTRICIONAL
INFORMAÇÃO NUTRICIONALPORÇÃO DE
QUANTIDADE POR PORÇÃO %VD
* Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido.
ValorEnergético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimentar
Sódio
Cálcio
ESPECIFICAÇÕES ANALÍTICAS
Características Sensoriais:
Características físico-químicas:
Características microbiológicas:
Conservação:
Distribuição:
BPAFREE
Pote 140g
Caixa de papelão com 12 unidades
789746940081-5
1.789746.940081-2
1,68 kg
120
Manteiga de primeira qualidade. Não contém glúten. Alérgicos: contém leite.
Mantenha resfriado á temperatura ambiente. Após aberto, deve ser consumido em até 10 dias.
Realizado em veículos refrigerados, dotados de dispositivos de registro da temperatura.
MANTEIGA CLARIFICADA (GHEE)
86204
Produto:
Sabor e VidaMarca:
0116/3320Reg MAPA SIF/DIPOA:
Shelife:
Apresentação:
Cód EAN13:
Cód SAP:
Peso CX:
Cód DUN:
Ingredientes:
10g (1 colher de sopa)
88 kcal = 370Kj 4
0g
0g 0
9,8 g 18
6,2 g 28
0g **
0g 0
0mg 0.0
TABELA NUTRICIONAL
INFORMAÇÃO NUTRICIONALPORÇÃO DE
QUANTIDADE POR PORÇÃO %VD
* Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido.
ValorEnergético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimentar
Sódio
Cálcio
ESPECIFICAÇÕES ANALÍTICAS
Características Sensoriais:
Características físico-químicas:
Características microbiológicas:
Conservação:
Distribuição:
BPAFREE
Saco de Polietileno
Caixa de papelão com 12 unidades
789746940048-8
1.789746.940048-5
6 kg
60
Leite Pasteurizado Padronizado, Cloreto de Sódio, Enzima Lactase, Cloreto de Cálcio,Coagulante: Coalho e Regulador de acidez: Ácido Lático. NÃO CONTÉM GLÚTEN. DIABÉTICOS: CONTÉM GLUCOSE. CONSUMIR PREFERENCIALMENTE SOB ORIENTAÇÃO MÉDICA OU NUTRICIONISTA. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE
Cor ................................ Branco amarelado uniforme, crosta na, sem trinca, não sendo usual a Odor.......................... ...Ligeiramente ácido, lembrando massa coaguladaSabor............................Suave
pH.................................6,20 – 6,80Umidade.........................30 – 39%
Salmonella.......................AusenteListeria monocytogenes....AusenteColiformes (30ºC)/g.........Máximo 1x103UFC/gColiformes (45ºC)/g.........Máximo 1x102 UFC/g
Mantenha resfriado de 1ºC a 8 ºC. Após aberto, deve ser consumido em até 5 dias.
Realizado em veículos refrigerados, dotados de dispositivos de registro da temperatura.
QUEIJO DE COALHO ZERO LACTOSE LIGHT
86006
Produto:
Sabor e VidaMarca:
0073/3320Reg MAPA SIF/DIPOA:
Shelife:
Apresentação:
Cód EAN13:
Cód SAP:
Peso CX:
Cód DUN:
Ingredientes:
30g (1 fatia pequena)
77 kcal = 323 kJ 4
1g
7g 9
5g 9
3,1g 14
0g **
0g 0
180mg 7.0
240mg 24
TABELA NUTRICIONAL
INFORMAÇÃO NUTRICIONALPORÇÃO DE
QUANTIDADE POR PORÇÃO %VD
* Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido.
ValorEnergético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimentar
Sódio
Cálcio
ESPECIFICAÇÕES ANALÍTICAS
Características Sensoriais:
Características físico-químicas:
Características microbiológicas:
Conservação:
Distribuição:
BPAFREE
Pote com 250g
Caixa de papelão com 12 unidades
789746940018-1
1.789746.940018-8
3 kg
45
Leite desnatado pasteurizado, creme de leite, cloreto de sódio, enzima lactase, estabilizante goma guar, fermento lácteo e conservador sorbato de potássio. NÃO CONTÉM GLÚTEN. Diabéticos: contém Glucose. Consumir preferencialmente sob orientação de médico ou nutricionista.
Cor ................................ BrancaAroma.......................... Ligeiramente ácido, lembrando massa coaguladaSabor...........................Suave Textura........................Cremosa e grumosa
pH................................ 4,50 – 5,50Gordura.......................Máximo 4%Umidade......................80-85%
Listeria monocytogenes ......AusenteSalmonella sp......................AusenteStaphylococcus aureus........Máximo 1x101UFC/gBolor e Levedura.................Máximo 5x102 UFC/GColiformes (30ºC)/g...........................Máximo 1x102 UFC/gColiformes
Mantenha resfriado de 1ºC a 8ºC. Após aberto, deve ser consumido em até 5 dias.
Realizado em veículos refrigerados, dotados de dispositivos de registro da temperatura.
QUEIJO TIPO COTTAGE ZERO LACTOSE
86115
Produto:
Sabor e VidaMarca:
0108/3320Reg MAPA SIF/DIPOA:
Shelife:
Apresentação:
Cód EAN13:
Cód SAP:
Peso CX:
Cód DUN:
Ingredientes:
50g (2 colheres de sopa)
47 kcal = 198 Kj 2
1,4 g
7 g 11
1,5 g 3
1 g 4
0g **
0g 0
120 mg 5.0
TABELA NUTRICIONAL
INFORMAÇÃO NUTRICIONALPORÇÃO DE
QUANTIDADE POR PORÇÃO %VD
* Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido.
ValorEnergético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimentar
Sódio
Cálcio
ESPECIFICAÇÕES ANALÍTICAS
Características Sensoriais:
Características físico-químicas:
Características microbiológicas:
Conservação:
Distribuição:
BPAFREE
Copo de Polipropileno
Caixa de papelão com 24 unidades
789746940035-8
1.789746.940035-5
4,8 Kg
90
Leite Pasteurizado, Creme de Leite e/ou Manteiga, Concentrado Protéico de Soro de Leite, Estabilizantes: Disfosfato Tetrassódico, Tripolifosfato de Sódio e Polifosfato de Sódio, Cloreto de Sódio, Enzima Lactase, Cloreto de Cálcio, Coagulante, Conservador Sorbato de Potássio, Fermento Lácteo, Acidulante Ácido Lático. NÃO CONTÉM GLÚTEN. DIABÉTICOS: EM 100g CONTÉM 2,7g DE GLICOSE.
Cor.......................................Branca/Característica.Aspecto................................Consistência Cremosa e Lisa.Odor e Sabor........................Á Creme Levemente Ácido.
Coliformes (30ºC)/g...................Máximo 10¹ UFC/gColiformes (45ºC)/g...................AusenteSalmonella)/g............................AusenteBolores e Leveduras..................Máximo 102 UFC/gStaphylococus Aureus................Máximo 102 UFC/g
Mantenha resfriado de 1ºC a 8ºC. Após aberto, deve ser consumido em até 5 dias.
Realizado em veículos refrigerados, dotados de dispositivos de registro da temperatura.
REQUEIJÃO CREMOSO ZERO LACTOSE LIGHT
86108
Produto:
Sabor e VidaMarca:
00013/3320Reg MAPA SIF/DIPOA:
Shelife:
Apresentação:
Cód EAN13:
Cód SAP:
Peso CX:
Cód DUN:
Ingredientes:
30g ( 1 Colheres de Sopa)
55 kcal =231 kJ 3
1,6 g
4 g 5
3,6 g 6
2,4 g 11
0g **
0g 0
149mg 6.0
Glicose 0,8g **Galactose 0,8g **Lactose 0g **
TABELA NUTRICIONAL
INFORMAÇÃO NUTRICIONALPORÇÃO DE
QUANTIDADE POR PORÇÃO %VD
* Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido.
ValorEnergético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimentar
Sódio
Cálcio
ESPECIFICAÇÕES ANALÍTICAS
Características Sensoriais:
Características físico-químicas:
Características microbiológicas:
Conservação:
Distribuição:
BPAFREE
Copo de Polipropileno
Caixa de papelão com 24 unidades
789746940032-7
1.789746.940032-4
4,8 Kg
90
Leite Pasteurizado, Creme de Leite e/ou Manteiga, Estabilizantes: Disfosfato Tetrassódico, Tripolifosfato de Sódio e Polifosfato de Sódio, Cloreto de Sódio, Enzima Lactase, Cloreto de Cálcio, Coagulante, Conservador Sorbato de Potássio, Fermento Lácteo, Acidulante Ácido Lático. NÃO CONTÉM GLÚTEN. DIABÉTICOS: EM 100g CONTÉM 2,7g DE GLICOSE.
Cor.......................................Branca/Característica.Aspecto................................Consistência Cremosa e Lisa.Odor e Sabor........................Á Creme Levemente Ácido.
Coliformes (30ºC)/g...................Máximo 10¹ UFC/gColiformes (45ºC)/g...................AusenteSalmonella)/g............................AusenteBolores e Leveduras..................Máximo 102 UFC/gStaphylococus Aureus................Máximo 102 UFC/g
Mantenha resfriado de 1ºC a 8ºC. Após aberto, deve ser consumido em até 5 dias.
Realizado em veículos refrigerados, dotados de dispositivos de registro da temperatura.
REQUEIJÃO CREMOSO ZERO LACTOSE TRADICIONAL
86107
Produto:
Sabor e VidaMarca:
00012/3320Reg MAPA SIF/DIPOA:
Shelife:
Apresentação:
Cód EAN13:
Cód SAP:
Peso CX:
Cód DUN:
Ingredientes:
30g ( 1 Colheres de Sopa)
81 kcal =324 kJ 4
1,6 g
3 g 4
7 g 13
4,6 g 21
0g **
0g 0
149mg 6.0
Glicose 0,8g **Galactose 0,8g **Lactose 0g **
TABELA NUTRICIONAL
INFORMAÇÃO NUTRICIONALPORÇÃO DE
QUANTIDADE POR PORÇÃO %VD
* Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido.
ValorEnergético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimentar
Sódio
Cálcio
ESPECIFICAÇÕES ANALÍTICAS
Características Sensoriais:
Características físico-químicas:
Características microbiológicas:
Conservação:
Distribuição:
BPAFREE
Garrafa de polietileno de Alta Densidade.
Caixa de papelão com 12 unidades
789746940056-3
1.789746.610056-0
10,8 Kg
45
Leite Desnatado e/ou Leite Desnatado Reconstituído, Soro de Leite e/ou Soro de Leite Reconstituído, Preparado de Polpa de Ameixa ( Polpa de Ameixa, Áçucar, Água, Amido, Estabilizante: Pectina, Aroma Idêntico ao Natural de Ameixa, conservante : Sorbato de Potássio, Corante Natural Caramelo e Acidulante Ácido Cítrico l), Estabilizantes:Gelatina, Pectina e Goma Guar, Aroma idêntico ao Natural de Ameixa, Corante Natural Caramelo, Fermento Lático. NÃO CONTÉM GLÚTEN
Cor...................................CaracterísticaAspecto.......................... Viscoso, Homogênio e liso Odor e Sabor..................Característico
Bactérias Lácticas Viáveis/g.............Mínimo 107 UFCColiformes (30ºC)/g...........................Máximo 1x10¹ UFC/gColiformes (45ºC)/g........................... Máximo <03 UFC/g
Mantenha resfriado de 1ºC a 10 ºC. Após aberto, deve ser consumido em até 5 dias.
Realizado em veículos refrigerados, dotados de dispositivos de registro da temperatura.
LEITE FERMENTADO AMEIXA
86301
Produto:
Sabor e VidaMarca:
0050/3320Reg MAPA SIF/DIPOA:
Shelife:
Apresentação:
Cód EAN13:
Cód SAP:
Peso CX:
Cód DUN:
Ingredientes:
180g ( 1 Unidade)
135 kcal = 573 kJ 7
29 g
4,7 g 6
0 g 0
0g 0
0g **
0g 0
67mg 3.0
182mg 18
TABELA NUTRICIONAL
INFORMAÇÃO NUTRICIONALPORÇÃO DE
QUANTIDADE POR PORÇÃO %VD
* Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido.
ValorEnergético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimentar
Sódio
Cálcio
ESPECIFICAÇÕES ANALÍTICAS
Características Sensoriais:
Características físico-químicas:
Características microbiológicas:
Conservação:
Distribuição:
BPAFREE
Garrafa de polietileno de Alta Densidade.
Caixa de papelão com 24 unidades
789746940055-6
1.789746.940055-3
4,32 Kg
45
Leite Desnatado e/ou Leite Desnatado Reconstituído, Soro de Leite e/ou Soro de Leite Reconstituído, Preparado de Polpa de Ameixa ( Polpa de Ameixa, Áçucar, Água, Amido, Estabilizante: Pectina, Aroma Idêntico ao Natural de Ameixa, conservante : Sorbato de Potássio, Corante Natural Caramelo e Acidulante Ácido Cítrico l), Estabilizantes:Gelatina, Pectina e Goma Guar, Aroma idêntico ao Natural de Ameixa, Corante Natural Caramelo, Fermento Lático. NÃO CONTÉM GLÚTEN
Cor...................................CaracterísticaAspecto.......................... Viscoso, Homogênio e liso Odor e Sabor..................Característico
Bactérias Lácticas Viáveis/g.............Mínimo 107 UFCColiformes (30ºC)/g...........................Máximo 1x10¹ UFC/gColiformes (45ºC)/g........................... Máximo <03 UFC/g
Mantenha resfriado de 1ºC a 10 ºC. Após aberto, deve ser consumido em até 5 dias.
Realizado em veículos refrigerados, dotados de dispositivos de registro da temperatura.
LEITE FERMENTADO AMEIXA
86306
Produto:
Sabor e VidaMarca:
0050/3320Reg MAPA SIF/DIPOA:
Shelife:
Apresentação:
Cód EAN13:
Cód SAP:
Peso CX:
Cód DUN:
Ingredientes:
200g ( 1 Copo)
149 kcal = 626 kJ 7
32 g
5,2 g 7
0 g 0
0 g 0
0g **
0g 0
74 mg 3.0
202mg 25
TABELA NUTRICIONAL
INFORMAÇÃO NUTRICIONALPORÇÃO DE
QUANTIDADE POR PORÇÃO %VD
* Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido.
ValorEnergético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimentar
Sódio
Cálcio
ESPECIFICAÇÕES ANALÍTICAS
Características Sensoriais:
Características físico-químicas:
Características microbiológicas:
Conservação:
Distribuição:
BPAFREE
Garrafa de polietileno
Caixa de papelão com 24 unidades
789746940082-2
1.789746.940082-9
3,6 kg
45
Leite Desnatado e/ou Leite Desnatado Reconstituído, Açúcar, Leite em pó Desnatado, Preparado de Ameixa ( Açúcar, Polpa de Ameixa, água, Aroma Identico ao Natural de Ameixa, Corante Caramelo, Espessante Carragena, Acidulante Ácido Cítrico e Conservante Sorbato de Potássio) , Estabilizante: Gelatina, Pectina e Goma Guar , Aroma Identico ao Natural de Ameixa, Fermento Lácteo . NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Cor...................................CaracterísticaAspecto.......................... Viscoso, Homogênio e liso Odor e Sabor..................Característico
Bactérias Lácticas Viáveis/g.............Mínimo 107 UFCColiformes (30ºC)/g...........................Máximo 1x10¹ UFC/gColiformes (45ºC)/g........................... Máximo <03 UFC/g
Mantenha resfriado de 1ºC a 10 ºC. Após aberto, deve ser consumido em até 5 dias.
Realizado em veículos refrigerados, dotados de dispositivos de registro da temperatura.
LEITE FERMENTADO COM POLPA DE AMEIXA
86315
Produto:
Sabor e VidaMarca:
0060/3320Reg MAPA SIF/DIPOA:
Shelife:
Apresentação:
Cód EAN13:
Cód SAP:
Peso CX:
Cód DUN:
Ingredientes:
140g ( 1 unidade)
89 kcal = 373 kJ 4
18g
4,2g 6
0g 0
0g 0
0g **
0g 0
60mg 2.0
155mg 16
TABELA NUTRICIONAL
INFORMAÇÃO NUTRICIONALPORÇÃO DE
QUANTIDADE POR PORÇÃO %VD
* Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido.
ValorEnergético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimentar
Sódio
Cálcio
ESPECIFICAÇÕES ANALÍTICAS
Características Sensoriais:
Características físico-químicas:
Características microbiológicas:
Conservação:
Distribuição:
BPAFREE
Caixa de papelão com 24 unidades
789746940083-9
1.789746.940083-6
3,6 kg
45
Realizado em veículos refrigerados, dotados de dispositivos de registro da temperatura.
LEITE FERMENTADO COM POLPA DE MORANGO
86314
Produto:
Sabor e VidaMarca:
Reg MAPA SIF/DIPOA:
Shelife:
Apresentação:
Cód EAN13:
Cód SAP:
Peso CX:
Cód DUN:
Ingredientes:
TABELA NUTRICIONAL
INFORMAÇÃO NUTRICIONALPORÇÃO DE
QUANTIDADE POR PORÇÃO %VD
* Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido.
ValorEnergético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimentar
Sódio
Cálcio
ESPECIFICAÇÕES ANALÍTICAS
Características Sensoriais:
Características físico-químicas:
Características microbiológicas:
Conservação:
Distribuição:
BPAFREE
Garrafa de polietileno de Alta Densidade
Caixa de papelão com 12 unidades
789746940065-5
1.789746.940065-2
10,8 kg
45
Leite Desnatado e/ou Leite Desnatado Reconstituído, Soro de Leite e/ou Soro de Leite Reconstituído, Preparado de Polpa de Morango, Amido modicado, Gelatina, Pectina, Goma Guar, Aroma Idêntico ao Natural de Morango, Corante Natural Carmim e Fermento Lácteo. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Cor...................................CaracterísticaAspecto.......................... Viscoso, Homogênio e liso Odor e Sabor..................Característico
Bactérias Lácticas Viáveis/g.............Mínimo 107 UFCColiformes (30ºC)/g...........................Máximo 1x10¹ UFC/gColiformes (45ºC)/g........................... Máximo <03 UFC/g
Mantenha resfriado de 1ºC a 10 ºC. Após aberto, deve ser consumido em até 5 dias.
Realizado em veículos refrigerados, dotados de dispositivos de registro da temperatura.
LEITE FERMENTADO MORANGO
86305
Produto:
Sabor e VidaMarca:
0011/3320Reg MAPA SIF/DIPOA:
Shelife:
Apresentação:
Cód EAN13:
Cód SAP:
Peso CX:
Cód DUN:
Ingredientes:
180g ( 1 Unidade)
135 kcal = 567 Kj 7
29g
4,7g 6
0g 0
0g 0
0g **
0g 0
67mg 3.0
182mg 18
TABELA NUTRICIONAL
INFORMAÇÃO NUTRICIONALPORÇÃO DE
QUANTIDADE POR PORÇÃO %VD
* Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido.
ValorEnergético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimentar
Sódio
Cálcio
ESPECIFICAÇÕES ANALÍTICAS
Características Sensoriais:
Características físico-químicas:
Características microbiológicas:
Conservação:
Distribuição:
BPAFREE
Garrafa de polietileno de Alta Densidade
Caixa de papelão com 24 unidades
789746940064-8
1.789746.940064-5
4,32 Kg
45
Leite Desnatado e/ou Leite Desnatado Reconstituído, Soro de Leite e/ou Soro de Leite Reconstituído, Preparado de Polpa de Morango, Amido modicado, Gelatina, Pectina, Goma Guar, Aroma Idêntico ao Natural de Morango, Corante Natural Carmim e Fermento Lácteo. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Cor...................................CaracterísticaAspecto.......................... Viscoso, Homogênio e liso Odor e Sabor..................Característico
Bactérias Lácticas Viáveis/g.............Mínimo 107 UFCColiformes (30ºC)/g...........................Máximo 1x10¹ UFC/gColiformes (45ºC)/g........................... Máximo <03 UFC/g
Mantenha resfriado de 1ºC a 10 ºC. Após aberto, deve ser consumido em até 5 dias.
Realizado em veículos refrigerados, dotados de dispositivos de registro da temperatura.
LEITE FERMENTADO MORANGO
86310
Produto:
Sabor e VidaMarca:
0011/3320Reg MAPA SIF/DIPOA:
Shelife:
Apresentação:
Cód EAN13:
Cód SAP:
Peso CX:
Cód DUN:
Ingredientes:
200g ( 1 Copo)
149 kcal = 626 kJ 7
32 g
5,2 g 7
0g 0
0g 0
0g **
0g 0
74 mg 4.0
202mg 20
TABELA NUTRICIONAL
INFORMAÇÃO NUTRICIONALPORÇÃO DE
QUANTIDADE POR PORÇÃO %VD
* Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido.
ValorEnergético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimentar
Sódio
Cálcio
ESPECIFICAÇÕES ANALÍTICAS
Características Sensoriais:
Características físico-químicas:
Características microbiológicas:
Conservação:
Distribuição:
BPAFREE
Balde plástico
Por Unidade
789746944057-6
Fardo
3,6 Kg
90
Leite Pasteurizado Desnatado, Creme de Leite, Leite em Pó Integral, Cloreto de Sódio, Estabilizantes: Goma Alfarroba, Carragena e Goma Guar, Fermento Lático, Acidulante Ácido Lático, Conservador: Sorbato de Potássio. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Textura Fina, CompactaCor Característica, branca levemente amarelada.Odor e Sabor Característicos. Lácteos, levemente ácidos.
Coliformes (30/35ºC) Máximo 10 UFC/gColiformes (45ºC) Ausente
Mantenha resfriado de 1 ºC a 8 ºC. Não Congelar. Após aberto consumir em até 5 dias.
Realizado em veículos refrigerados, dotados de dispositivos de registro de temperatura
CREAM CHEESE
86102
Produto:
Sabor e VidaMarca:
0040/3320Reg MAPA SIF/DIPOA:
Shelife:
Apresentação:
Cód EAN13:
Cód SAP:
Peso CX:
Cód DUN:
Ingredientes:
50g (2 colheres de sopa)
142 kcal = 546 kJ 7
0g
7,5g 10
12,5g 23
7,9g 36
0g **
0g 0
200mg 8.0
TABELA NUTRICIONAL
INFORMAÇÃO NUTRICIONALPORÇÃO DE
QUANTIDADE POR PORÇÃO %VD
* Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido.
ValorEnergético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimentar
Sódio
Cálcio
ESPECIFICAÇÕES ANALÍTICAS
Características Sensoriais:
Características físico-químicas:
Características microbiológicas:
Conservação:
Distribuição:
BPAFREE
Balde plástico
Caixa de Papelão com 8 Un
789746940016-7
1.789746.940016-4
15,2 kg
45
Creme de Leite Pasteurizado 40% Gordura NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Textura Cremoso Aparência Cor branco-creme.Aroma Suave, característicoSabor Suave característico e levemente salgado.
Acidez: 08 a 10°DM.G%: 40%
Coliformes (30ºC)/g Máximo 10 UFCColiformes (45ºC)/g AusenteEstalococos coagulase positiva/g Máximo 10 UFCSalmonella sp/25 Ausente
Mantenha resfriado de 1 ºC a 8 ºC. Após aberto consumir em até 8 dias.
Realizado em veículos refrigerados, dotados de dispositivos de registro de temperatura
CREME DE LEITE
86202
Produto:
Sabor e VidaMarca:
0019/3320Reg MAPA SIF/DIPOA:
Shelife:
Apresentação:
Cód EAN13:
Cód SAP:
Peso CX:
Cód DUN:
Ingredientes:
15g
54 kcal =227kJ 3
1g
0g 0
6g 11
3,7g 7
0g **
0g 0
0mg 0.0
10mg 1
TABELA NUTRICIONAL
INFORMAÇÃO NUTRICIONALPORÇÃO DE
QUANTIDADE POR PORÇÃO %VD
* Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido.
ValorEnergético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimentar
Sódio
Cálcio
ESPECIFICAÇÕES ANALÍTICAS
Características Sensoriais:
Características físico-químicas:
Características microbiológicas:
Conservação:
Distribuição:
BPAFREE
Saco de Polietileno
Caixa com 4 Unidades
789746940074-7
1.789746.940074-4
10 kg
20
Leite pasteurizado padronizado, cloreto de sódio, cloreto de cálcio, coagulante ou coalho e regulador de acidez: ácido lático. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE.
Consistência...............Branda, macia.Textura........................Com ou sem olhaduras mecânicas.Cor ..............................Esbranquiçada. Odor.............................Suave, característico.
Umidade:..................36,0% a 45,9%Matéria-Gorda no Extrato Seco..............10,0% a 24,9%pH..............................Mínimo
Coliformes (30ºC)/g....................................Mínimo 1x103 UFC/g e Máximo 5x103 UFC/ gColiformes (45ºC)/g....................................Mínimo 1x102 UFC/g e Máximo 5x102 UFC/g Estalococos coagulase positiva/g ......... Mínimo 1x10 2 UFC/g e Máximo 1x10 3 Salmonella sp/25.......................................AusenteListeria monocytogenes/25g.....................Ausente
Mantenha resfriado de 1 ºC a 8 ºC. Após aberto consumir em até 5 dias.
Realizado em veículos refrigerados, dotados de dispositivos de registro da temperatura.
QUEIJO MINAS FRESCAL TRADICIONAL FOOD SERVICE
86002
Produto:
Sabor e VidaMarca:
0068/3320Reg MAPA SIF/DIPOA:
Shelife:
Apresentação:
Cód EAN13:
Cód SAP:
Peso CX:
Cód DUN:
Ingredientes:
30g (1 fatia pequena)
96 kcal = 403Kj 5
0 g
6 g 8
8g 15
5g 23
0g **
0g 0
180mg 7.0
240mg 24
TABELA NUTRICIONAL
INFORMAÇÃO NUTRICIONALPORÇÃO DE
QUANTIDADE POR PORÇÃO %VD
* Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido.
ValorEnergético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimentar
Sódio
Cálcio
ESPECIFICAÇÕES ANALÍTICAS
Características Sensoriais:
Características físico-químicas:
Características microbiológicas:
Conservação:
Distribuição:
BPAFREE
Saco de Polietileno
Caixa de papelão com 10 unidades
789746940076-1
1.789746.940076-8
18 kg
90
Leite Pasteurizado Padronizado, Creme de Leite, Amido Modicado, Mix de Espassantes/Estabilizantes( Amido Modicado, Proteína Láctea, Musgo Irlandês, Celulose Micro Cristalina),Polifosfato de Sódio, fosfato dissódico,Cloreto de Sódio, Cloreto de Cálcio, Coalho, Sorbato de Potássio, Fermento Lácteo e Ácido Lático . NÃO CONTÉM GLÚTEN
Aparência Cor brancoTextura Cremosa e compactaAroma Suave, característico.
Umidade%: 65 a 67%M.G% 20-22%pH
Coliformes (30ºC)/g Máximo 10 UFCColiformes (45ºC)/g AusenteEstalococos coagulase positiva/g Máximo 100 UFCSalmonella sp/25 AusenteListeria monocytogenes/25g Ausente
Mantenha resfriado de 1 ºC a 8 ºC. Após aberto consumir em até 8 dias.
Realizado em veículos refrigerados, dotados de dispositivos de registro da temperatura.
REQUEIJÃO CREMOSO BISNAGA
86109
Produto:
Sabor e VidaMarca:
0025/3320Reg MAPA SIF/DIPOA:
Shelife:
Apresentação:
Cód EAN13:
Cód SAP:
Peso CX:
Cód DUN:
Ingredientes:
30g ( duas colheres de sopa)
70 Kcal=294kJ 3
1g
2,9g 4
6g 11
3,6g 16
0g **
0g 0
280mg 12.0
TABELA NUTRICIONAL
INFORMAÇÃO NUTRICIONALPORÇÃO DE
QUANTIDADE POR PORÇÃO %VD
* Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido.
ValorEnergético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimentar
Sódio
Cálcio
ESPECIFICAÇÕES ANALÍTICAS
Características Sensoriais:
Características físico-químicas:
Características microbiológicas:
Conservação:
Distribuição:
BPAFREE
