aula 1.1 sistema de administração da produção

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Planejamento e Controle da Produção Professor: Joab Symon Costa Santos Engenheiro de Produção – FIP-Moc Mestrando em Eng. Produção – UFMG [email protected]

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Planejamento e Controle da Produção

Professor: Joab Symon Costa SantosEngenheiro de Produção – FIP-Moc

Mestrando em Eng. Produção – [email protected]

Funções do Planejamento e Controle da Produção

Aula 01

O que é? O PCP (Planejamento e Controle da Produção) é um setor ou departamento de apoio à área de produção, que tem por objetivo organizar a montagem dos dados e a tomada de decisões referentes ao processo de transformação de insumos em produtos (bens e/ ou serviços).

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O que é?

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O que é?• O PCP deve preocupar-se em responder as seguintes perguntas:

-O que produzir e comprar?

-Quanto produzir e comprar?

-Quando produzir e comprar?

-Com que recursos produzir?01/05/23 [email protected] 5

Importância Estratégica1. Planejar as necessidades futuras de capacidade

produtiva da organização

- Essa necessidade existe devido a inércia da decisão ou, em outras palavras, o tempo que necessariamente tem de decorrer entre o momento da tomada de decisão e o momento que os efeitos da decisão passam a fazer-se sentir.

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Importância Estratégica2. Planejar os materiais comprados

- Essa necessidade existe para que os materiais não cheguem nem antes nem depois, nem em quantidades maiores nem menores do que aquelas necessárias para atendimento da demanda.

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3. Planejar os níveis adequados de estoque de matérias-primas, semi-acabados e produtos finais

- Os estoques devem ser reduzidos aos níveis mínimos necessários a atender às necessidades estratégicas da organização.

Importância Estratégica

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4. Programar atividades de produção para garantir que os recursos produtivos envolvidos estejam sendo utilizados, em cada momento, nas coisas certas e prioritárias

- Toda vez que um recurso acaba de executar determinada atividade, ficando vago e pronto para executar a próxima, a seguinte questão é colocada: a qual atividade esse recurso deveria dedicar-se agora?

Importância Estratégica

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4. Programar atividades de produção para garantir que os recursos produtivos envolvidos estejam sendo utilizados, em cada momento, nas coisas certas e prioritárias

- Qual das atividades, entre aquelas que aguardam para ser realizadas por aquele recurso deveria merecer prioridade? Aquela com menor tempo de processamento? Aquela cuja data prometida de entrega ao cliente é a mais próxima?

Importância Estratégica

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5. Ser capaz de saber e informar corretamente a respeito da situação corrente dos recursos (pessoas, equipamentos, instalações, materiais) e das ordens (de compra e produção)

- Essas informações são importantes aos parceiros de negócio (clientes e fornecedores, internos e externos) para alavancar positivamente o desempenho da cadeia de suprimentos

Importância Estratégica

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6. Ser capaz de prometer os menores prazos possíveis aos clientes e depois fazer cumpri-los

- Com muita frequência, encontram-se empresas em que o departamento de vendas costuma subdimensionar os prazos prometidos aos clientes

Importância Estratégica

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6. Ser capaz de prometer os menores prazos possíveis aos clientes e depois fazer cumpri-los

- Os pedidos com prazos irreais entrarão na fábrica com prazos impossíveis, fazendo com que mais uma causa de turbulência contribua para uma gestão conturbada da fábrica

Importância Estratégica

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7. Ser capaz de reagir eficazmente

- O mundo competitivo de hoje demanda que os sistemas produtivos sejam capazes de adaptar-se rapidamente a mudanças: mudança no processo produtivo, mudanças na disponibilidade de suprimentos e, acima de tudo, mudança na demanda

Importância Estratégica

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Produção e Competitividade

• Ser competitiva é ser capaz de superar os concorrentes naqueles aspectos de desempenho que os nichos de mercado visados mais valorizam.

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Produção e Competitividade• Quais são os possíveis aspectos de desempenho de

um sistema produtivo que podem ser mais ou menos valorizados pelos nichos de mercado visado?

1. Custo percebido pelos clientes2. Velocidade de entrega3. Confiabilidade de entrega4. Flexibilidade das saídas5. Qualidade do produto

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Questões1 – Discuta os possíveis motivos pelos quais as empresas no Brasil têm muita dificuldade em conseguir bom desempenho no aspecto cumprimento de prazos.

2 – Por que os clientes que se encontram em um ambiente mais turbulento e imprevisível tendem a valorizar mais fornecedores com entregas mais rápidas.

3 – Por que em um laticínio é mais provável que as previsões de consumo do insumo leite sejam percentualmente mais precisas que as previsões de vendas de qualquer de seus derivados.01/05/23 [email protected] 17