aula 1 histórico conceitos importância.pdf

8/20/2019 Aula 1 Histórico conceitos importância.pdf

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Bactérias Archea Fungos

Vírus Algas Protozoários


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HISTÓRIA DA MICROBIOLOGIA

• A história da microbiologiainiciou a centenas de anos

atrás.

• Recentemente foi descobertoo DNA de Mycobacterium

tuberculosis em múmiasegípcias de 3.000 anos deidade.


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• 1665 – Robert Hooke

As menores unidades vivas eram

“pequenas caixas” , “celas” ou“células”.

• Teoria Celular – onde todas as coisasvivas são compostas por células.

• Não havia técnicas de coloração, quepermitiam visualizar melhor osmicrorganismos.



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• 1683 - Antonie Van Leeuwenhoek, umcomerciante holandês, que tinha comopassatempo, polir lentes e construir microscópios.

• Foi a primeira pessoa a observar bactérias

usando um microscópio de sua própria fabricação.

• Ele observou resíduos de seus dentes e viu seresminúsculos em forma de bastonetes.



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Final do século XIX - microrganismos passaram a despertar o interesse de cientistas.


GERAÇÃO ESPONTÂNEA - ABIOGÊNESE

• Até metade do século XIX, cientistas e filósofos acreditavam que algumasformas de vida poderiam aparecer espontaneamente da matéria morta.


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Jarras com carnes apodrecidas (1668) – para provar o surgimento de larvas

TENTATIVA DE DERRUBAR A TEORIA DA GERAÇÃO ESPONTÂNEA


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Jonh NeedhamDesenvolvimento espontâneo de

microrganismos a partir dos fluídos.


GERAÇÃO ESPONTÂNEA


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Lazzaro Spallanzani

Caldo de galinha ficou aberto e os microrganismos presentes no arcontaminaram a sopa e se proliferaram (1765).


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Laurent Lavoisier“Força Vital” importância do

oxigênio para a vida.



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• 1858 – desafiou a Geração Espontânea

com o conceito da Biogênese.

• Células vivas poderiam surgir a partirdas células vivas preexistentes.

•

Teoria celular

Rudolf Virchow


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• 1861 – A questão foi resolvidapor Louis Pasteur.

• Microrganismos estavampresentes no ar e podiamcontaminar soluções estéreis,embora o ar não criassemicróbios.

• Concluiu que a vida microbiana

pode ser destruída com o calor.

•Podem ser elaborados métodosque impeçam a contaminaçãopor microrganismos – Técnicas de

Assepsia.


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TEORIA DA BIOGÊNESE

Louis Pasteur


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Joseph Lister (1867) – princípios de anti-sepsia nas cirurgias



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• Robert Koch - descobriu que os micorganismos eram a causa de umadoença do gado, o antraz.

• Até então, a noção de que as bactérias podiam causar doenças foi sendolentamente aceita, com a demonstração da origem bacteriana de diversasdoenças humanas, como a gonorréia, lepra, etc.


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• 1978 - Carl Woese - desenvolveu umsistema de classificação com base naorganização celular dos organismos:

-Bactérias (paredes celulares contémpeptídeoglicanas);

- Archaea (paredes celulares, sepresentes, não contém

peptídeoglicanas);

- Eucarya: Protista/ Fungi/ Plantae/Animalia.



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IDADE DE OURO DA MICROBIOLOGIA

1857 –

1914• Estabelecimento da microbiologia como uma ciência.

• Descobertas importantes:

- Doenças.

- O papel da imunidade para a prevenção e para a cura das doenças.

- Atividades químicas dos microrganismos foram estudadas.

- Aperfeiçoamento das técnicas de microscopia e de cultivo dosmicorganismos.

- Desenvolvimento de vacinas e técnicas cirúrgicas.


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•Fermentação e Pateurização

- Pasteur descobriu que microrganismos denominados leveduras

convertiam os açúcares para álcool, na ausência do ar. Esse processo édenominado de fermentação, utilizada na produção de vinho e cerveja.

- As bactérias provocam o azedamento e a danificação. Na presençado ar, as bactérias transformam o álcool das bebidas em vinagre (ácidoacético).

- Para Pasteur a solução para a danificação, foi aquecer a cerveja e ovinho o suficiente para matar a maioria das bactérias. Esse processo depasteurização é utilizado no leite e em algumas bebidas alcoólicas.


1857 –

1914


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• A Teoria do Germe da Doença

- Possibilidade de que os microrganismos devem possuir uma relação

semelhante com plantas e animais – especificamente, que os microrganismospodem causar doenças.

- As doenças eram relacionadas a punições para crimes ou pecadosindividuais.

- Com o passar dos anos vários microrganismos foram associados a variasdoenças e Koch estabeleceu uma série de procedimentos experimentais pararelacionar diretamente um micróbio específico a uma doença específica.Postulados de koch.


1857 –

1914


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• Vacinação

- Palavra derivada de vacca, significa gado.

- Doença Vaccínia – causada por um vírus e transmitida do gado para ohomem.

- O mesmo vírus da vaccínia é o da varíola, porém mais branda.

- Vacinação, descoberta por Jenner (1796) e denominada por Pasteur(1880), significa proteção contra uma doença (também chamada deimunidade).


1857 –

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•Quimioterapia

- Tratamento químico de uma doença.

- Dois tipos de agentes:

• Quimioterápicos são drogas sintéticas (preparados em laboratório).

• Antibióticos (substâncias produzidas naturalmente por bactérias e

fungos para inibir o crescimento de outros microrganismos)

- 1910 - Paul Ehrlich utilizou um produto químico contendo arsênico,denominado salvarsan, para o tratamento da sífilis.


1857 –

1914


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•Quimioterapia

- 1928 - Alexander Fleming observou que o bolor (fungo) Penicillium, inibia ocrescimento de uma cultura de bactérias. Ele chamou o ingrediente ativo depenicilina.

- A penicilina tem sido utilizada clinicamente como antibiótico desde a décadade 40.

• Novos ramos: Imunologia, Virologia, Tecnologia do DNA recombinante, etc.


1857 –

1914


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Área da Biologia = grande importância = ciência básica ou aplicada.

Básica: estudos fisiológicos, bioquímicos e moleculares (modelo comparativopara seres superiores). Microbiologia Molecular

Aplicada: processos industriais, controle de doenças, de pragas, produção dealimentos, etc.


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O impacto dos microrganismos nos seres humanos


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Microrganismos e o futuro

MICROBIOLOGIA,Bioquímica, Genética,

Biologia Molecular,Engenharia, Química,

Informática

MICRORGANISMOS,

Células e Moléculas(Enzimas, Anticorpos, ADN,etc.)

CONHECIMENTO AGENTES BIOLÓGICOS

BIOTECNOLOGIA

BENS SERVIÇOS

Alimentos, Bebidas,

Produtos Químicos,Energia, ProdutosFarmacêuticos, Pesticidas,

etc.

Purificação da água,

Tratamentos de resíduos,Controle de poluição,

Controle biológico, etc.

Biotecnologia é a utilização de agentes biológicos para prover bens eassegurar serviços, melhorando nossa qualidade de vida.

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