CONCURSO ILÍDIO PINHO

SABUGUEIRO CREMOSO

Agrupamento de Escolas Dr. José Leite de VasconcelosTarouca

Educação Pré-escolarAno letivo 2014/2015

O SABUGUEIRO

O QUE É O SABUGUEIRO?

O Sabugueiro (Sambucus nigra, L.) é uma árvore de pequeno porte que cresce espontaneamente nos campos de Dálvares. Os agricultores plantam o Sabugueiro para fazer sebes à volta dos campos, das vinhas e dos pomares, junto às linhas de água do rio Varosa.

PARA QUE SERVE?

• Fazer corantes diversificados;• Produtos farmacêuticos (xaropes e outros);• São utilizados na tinturaria;• Gastronomia;• Na cosmética…

PARA ONDE SÃO EXPORTADOS?

• Alemanha• Holanda• Japão

A FLOR DE SABUGUEIRO

A FLOR DO SABUGUEIRO

FLOR DO SABUGUEIRO

A FLOR DE SABUGUEIRO VAI SECAR

FLOR SECA DE SABUGUEIRO EMBALADA À VENDA NOS SUPERMERCADOS

CHÁ DE FLOR DE SABUGUEIRO

BAGA

A BAGA MADURA

COR PRETA

A BAGA SECA AO SOL

BAGA DEPOIS DE SECA

CHÁ DE BAGA

A baga também é utilizada na culinária, nomeadamente na preparação de compotas, bolos, tartes e bolachas.

EM QUE CONSISTE O PROJETO SABUGUEIRO CREMOSO?

• LEVAR OS MENINOS DO PRÉ-ESCOLAR A FAZER CREME DE MÃOS;

• DESCOBRIR A ÁRVORE DO SABUGUEIRO;• ENTRAR EM CONTACTO COM A CIÊNCIA VIVA;• EXPERIMENTAR;• DESCOBRIR;• INOVAR;• DIVULGAR.

CREME/GEL DE MÃOS FEITO A PARTIR DA FLOR E DA BAGA DO SABUGUEIRO

SABUGUEIRO CREMOSO

O conselho de docentes da educação pré-escolar do Agrupamento de Escolas Dr. José Leite de Vasconcelos de Tarouca agradece:

- Dr. José das Neves; - Direção deste Agrupamento;- Município de Tarouca;- União de Freguesias de Tarouca e Dalvares- Associação Flor de Sabugueiro de Dalvares;- Associação de Pais;- E às nossas crianças, que foi por elas, que nós educadoras concebemos e realizamos este projeto.

FIM