apresentação da disciplina

Upload: sandra-alves

Post on 16-Oct-2015

7 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Diapositivo 1

DISCIPLINA DE LOGSTICACurso de Organizao e Gesto de Empresas

Docente: Sandra Alves1Contedo ProgramticoI. INTRODUO LOGSTICA

A evoluo e o conceito de Logstica2. A natureza Logstica3. Importncia da Logstica4. A Logstica no Universo Empresarial- Custos LogsticosLogstica Inversa5. Gesto do Pipeline Logstico

2Contedo ProgramticoII. A GESTO DA COMPRA E DO ABASTECIMENTO

O processo de compra e a cadeia de abastecimentos

Produtos e mercados

Incoterms e abastecimentos

4. Elementos estratgicos da compra

O fornecedor estratgico

6. Relao de parceria com fornecedores

7. Processo de qualificao e avaliao de fornecedores

8. Gesto e desenvolvimento de fornecedores

3Contedo ProgramticoIII. A GESTO DO TRANSPORTE

1. Transporte como gerador de valor

2. Modos de transporte. Caracterizao e evoluo

3. Transportes na estratgia Logstica

4. Custeio dos transportes

4Contedo Programtico IV. A CADEIA DE ABASTECIMENTOS

Evoluo e conceito da Cadeia de Abastecimento

A importncia da viso integrada da Cadeia de abastecimentos

3. Gesto da Cadeia de Abastecimentos (Supply Chain Management)

SCM (Supply Chain Management) na estratgia de negcios

As funes e os objectivos da SCM

SCM e as outras funes na organizao

7. Medidas de desempenho da Cadeia de Abastecimentos

5Contedo ProgramticoV. O ARMAZNS E A GESTO DE STOCKS

1. Funes Bsicas dos Stocks2. Tipos Stocks3. Importncia Estratgica dos Stocks4. Gesto de Stocks5. Gesto Stocks e o servio a clientes6. Analise Pareto (ABC ou 80-20) e a Gesto de Stocks7. Taxa cobertura e taxa de rotao

6Contedo Programtico8. Custos dos Stocks:- Custo aquisio;- Custo Encomenda;- Custo Posse; Custo ruptura

9. O Stock como elemento do Sistema Logstico

10. Planificao, Organizao e Gesto dos Armazns

11. O Layout dos Armazns e as Localizaes

12. A Organizao e a Codificao dos Materiais

7Contedo Programtico 13. Principais parmetros da gesto de Stocks:

- Unidades de Stocks- Stock Mximo- Stock Mnimo- Ponto de Encomenda- Reposio de Stock- Stock de Segurana- Clculo do Stock de Segurana- Determinao do Nvel Stock

8Contedo Programtico 14. As entradas e sadas dos Materiais15. Os Inventrios16. Ferramentas Informticas e a Gesto de Stocks

VI. A LOGSTICA E A ESTRATGIA

1. A empresa orientada pela logstica2. Gesto do Pipeline logstico3. Logstica e qualidade4. Ferramentas Informticas e a Logstica

91. LogsticaCARVALHO, Jos Crespo Edies Slabo

2. Gesto da Cadeia de abastecimento CARVALHO, Jos Crespo Edies Slabo

3. Logstica Empresarial: Transportes, Administrao de Materiais e Distribuio Fisica Ballou Ronald H.Editora Atlas

Bibliografia principal

Bibliografia principal1. LogsticaCARVALHO, Jos Crespo Edies Slabo;

2. Logstica: Conceitos e TendnciasMOURA, BenjaminEditor Centro Atlntico

3. Logstica Global e Macrologstica (2004) DIAS, Jos Carlos QuaresmaEdies Slabo

4. Logstica e Gesto da Cadeia e AbastecimentoCARVALHO, Jos CrespoEdies Slabo

5. Qualidade Total Essncia Gesto Qualidade TotalBANK, JonhEdies Cetop

Bibliografia principal6. Administrao Estratgica da Logstica (Strategic Logstics Management) (2001) LAMBERT, Douglas M. STOCK, James R. VANTINE, Jos GeraldoEditora McGraw-Hill

7. Logstica Empresarial: Transportes, Administrao de Materiais e Distribuio Fisica Ballou Ronald H.Editora Atlas

8. Gerenciamento da Cadeia Abastecimento, Estratgia Planeamento e Operao (2003) CHOPRA, Sunil MEINDL, PeterEditora Prentice-Hall

Critrios de avaliaoTestes escritos (2) ..70 %Elaborao e Apresentao de um trabalho20 %Trabalhos individuais 10 %

DisciplinasLGD - Logstica e DistribuioCarga horria (terica): 60

ObjetivoOBJETIVO GERAL DA DISCIPLINA:Familiarizar os alunos com os contedos relacionados Logstica e Distribuio e capacit-los para o desenvolvimento de projetos de melhoria nas reas especficas relacionadas aos contedos da disciplina.

OBJETIVOS ESPECFICOS DA DISCIPLINA:Habilitar o aluno a desenvolver aes de melhoria nas reas da cadeia de suprimentos/logstica empresarialPropiciar aos alunos conhecer situaes prticas do gerenciamento da cadeia de suprimentos

EmentaConceito e evoluo da logstica. Papel da logstica na empresa moderna. Logstica no Brasil. Enfoque sistmico e logstico: interfaces, marketing e logstica; soluo global. Subsistemas logsticos: transportes, armazenagem e distribuio fsica de produtos. Logstica de suprimentos. Tratamento integrado estoque-distribuio. Custos e tarifao. Nvel de servio e sua quantificao. Tratamento da informao. Gesto do sistema logstico. Estudo de casos: roteirizao de veculos, anlise de artigos, curva ABC, etc.

Programa

BibliografiaBIBLIOGRAFIA GERAL DE USO DA DISCIPLINA:

1. BALLOU, R. H. Gerenciamento da cadeia de suprimentos/logstica empresarial. 5 ed. Porto Alegre: Bookman, 2006.2. BALLOU, R. H. Logstica Empresarial: transportes, administrao de materiais, distribuio fsica. So Paulo: Atlas, 1993. 3. BOWERSOX, D. J. Logstica Empresarial: o processo de integrao da cadeia de suprimento. So Paulo:Atlas, 2001.4. CHING, H. Y. Gesto de estoques na cadeia de logstica integrada Supply Chain. So Paulo. Atlas, 1999.5. CHOPRA, S., MEINDL, P. Gerenciamento da cadeia de suprimentos Estratgia, Planejamento e Operaes. So Paulo: Prentice Hall, 2003.6. CORONADO, O. Logstica Integrada: modelo de gesto. So Paulo, Atlas, 2007.7. DIAS, Marco Aurlio P. Administrao de Materiais. Edio Compacta. 4 ed. So Paulo, Atlas, 1995.8. DORNIER, P. P. [et al.] Logstica e operaes globais: texto e casos. So Paulo:Atlas, 2000.9. FLEURY, P. F., WANKE, P., FIGUEIREDO, K. F. Logstica Empresarial A perspectiva brasileira. Coleo COPPEAD de Administrao. So Paulo: Atlas, 2000.10. GOMES, C. F. S. Gesto da cadeia de suprimentos integrada tecnologia da informao. So Paulo : Pioneira Thomson Learning, 2004.11. KOBAYASHI, S. Renovao da logstica: como definir as estratgias de distribuio fsica global. So Paulo: Atlas, 2000.12. MOURA, R. A. Sistemas e tcnicas de movimentao e armazenagem de materiais. 5 ed. So Paulo:IMAM, 2005.13. NOVAES, A. G. Logstica e gerenciamento da cadeia de distribuio. Rio de janeiro : Elsevier, 2007.14. NOVAES, A. G.; ALVARENGA, A. C. Logstica aplicada: suprimento e distribuio. 2 ed. So Paulo: Pioneira, 1994.15. RODRIGUES, G. J. J. Reduo de estoque em 3 dimenses. So Paulo: IMAM, 1993.

Critrios de avaliaoA avaliao final composta pela mdia ponderada de quatro notas. A primeira nota ter um peso de 35% e corresponder a primeira prova. A segunda nota ter um peso de 35%, e corresponder nota da segunda prova. A terceira nota ter um peso de 20% e corresponder elaborao e apresentao de trabalho com tema a ser passado pelo professor. A quarta nota ter um peso de 10%, e corresponder a mdia aritmtica das notas dos trabalhos passados pelo professor para realizao em classe ou extra classe. A avaliao final ser a mdia ponderada (MS) de todas as notas. considerado aprovado o aluno que tiver mdia MS igual ou superior a 7. Os alunos que no preencherem este requisito, sero submetidos a um exame final.Aps o exame, a nota final calculada como NF = (MS x 6 + NE x 4) 10, a qual dever ser igual ou superior a 5 para aprovao.

Metodologia de ensinoMETODOLOGIA PROPOSTA:

Exposio terica seguida de trabalhos prticos com o apoio de softwares quando pertinente.Visitas tcnicas de observao a empresas.Exerccios manuais e/ou com auxlio de calculadoras e microcomputadores.

O entendimento do contedo da disciplina alcanado a partir dos trabalhos prticos, quando o aluno deve por a prova os conhecimentos tericos adquiridos.

13

Metodologia de ensino proposta Exposio terica seguida de trabalhos prticos com o apoio de softwares quando pertinente.

Visita tcnica de observao a uma empresa.

DisciplinasLGD - Logstica e DistribuioCarga horria (terica): 60

ObjetivoOBJETIVO GERAL DA DISCIPLINA:Familiarizar os alunos com os contedos relacionados Logstica e Distribuio e capacit-los para o desenvolvimento de projetos de melhoria nas reas especficas relacionadas aos contedos da disciplina.

OBJETIVOS ESPECFICOS DA DISCIPLINA:Habilitar o aluno a desenvolver aes de melhoria nas reas da cadeia de suprimentos/logstica empresarialPropiciar aos alunos conhecer situaes prticas do gerenciamento da cadeia de suprimentos

EmentaConceito e evoluo da logstica. Papel da logstica na empresa moderna. Logstica no Brasil. Enfoque sistmico e logstico: interfaces, marketing e logstica; soluo global. Subsistemas logsticos: transportes, armazenagem e distribuio fsica de produtos. Logstica de suprimentos. Tratamento integrado estoque-distribuio. Custos e tarifao. Nvel de servio e sua quantificao. Tratamento da informao. Gesto do sistema logstico. Estudo de casos: roteirizao de veculos, anlise de artigos, curva ABC, etc.

Programa

BibliografiaBIBLIOGRAFIA GERAL DE USO DA DISCIPLINA:

1. BALLOU, R. H. Gerenciamento da cadeia de suprimentos/logstica empresarial. 5 ed. Porto Alegre: Bookman, 2006.2. BALLOU, R. H. Logstica Empresarial: transportes, administrao de materiais, distribuio fsica. So Paulo: Atlas, 1993. 3. BOWERSOX, D. J. Logstica Empresarial: o processo de integrao da cadeia de suprimento. So Paulo:Atlas, 2001.4. CHING, H. Y. Gesto de estoques na cadeia de logstica integrada Supply Chain. So Paulo. Atlas, 1999.5. CHOPRA, S., MEINDL, P. Gerenciamento da cadeia de suprimentos Estratgia, Planejamento e Operaes. So Paulo: Prentice Hall, 2003.6. CORONADO, O. Logstica Integrada: modelo de gesto. So Paulo, Atlas, 2007.7. DIAS, Marco Aurlio P. Administrao de Materiais. Edio Compacta. 4 ed. So Paulo, Atlas, 1995.8. DORNIER, P. P. [et al.] Logstica e operaes globais: texto e casos. So Paulo:Atlas, 2000.9. FLEURY, P. F., WANKE, P., FIGUEIREDO, K. F. Logstica Empresarial A perspectiva brasileira. Coleo COPPEAD de Administrao. So Paulo: Atlas, 2000.10. GOMES, C. F. S. Gesto da cadeia de suprimentos integrada tecnologia da informao. So Paulo : Pioneira Thomson Learning, 2004.11. KOBAYASHI, S. Renovao da logstica: como definir as estratgias de distribuio fsica global. So Paulo: Atlas, 2000.12. MOURA, R. A. Sistemas e tcnicas de movimentao e armazenagem de materiais. 5 ed. So Paulo:IMAM, 2005.13. NOVAES, A. G. Logstica e gerenciamento da cadeia de distribuio. Rio de janeiro : Elsevier, 2007.14. NOVAES, A. G.; ALVARENGA, A. C. Logstica aplicada: suprimento e distribuio. 2 ed. So Paulo: Pioneira, 1994.15. RODRIGUES, G. J. J. Reduo de estoque em 3 dimenses. So Paulo: IMAM, 1993.

Critrios de avaliaoA avaliao final composta pela mdia ponderada de quatro notas. A primeira nota ter um peso de 35% e corresponder a primeira prova. A segunda nota ter um peso de 35%, e corresponder nota da segunda prova. A terceira nota ter um peso de 20% e corresponder elaborao e apresentao de trabalho com tema a ser passado pelo professor. A quarta nota ter um peso de 10%, e corresponder a mdia aritmtica das notas dos trabalhos passados pelo professor para realizao em classe ou extra classe. A avaliao final ser a mdia ponderada (MS) de todas as notas. considerado aprovado o aluno que tiver mdia MS igual ou superior a 7. Os alunos que no preencherem este requisito, sero submetidos a um exame final.Aps o exame, a nota final calculada como NF = (MS x 6 + NE x 4) 10, a qual dever ser igual ou superior a 5 para aprovao.

Metodologia de ensinoMETODOLOGIA PROPOSTA:

Exposio terica seguida de trabalhos prticos com o apoio de softwares quando pertinente.Visitas tcnicas de observao a empresas.Exerccios manuais e/ou com auxlio de calculadoras e microcomputadores.

O entendimento do contedo da disciplina alcanado a partir dos trabalhos prticos, quando o aluno deve por a prova os conhecimentos tericos adquiridos.

14