administração de operações - projeto

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Bruno Gomes FGV-RJ – Curso de Administração Administra Administra ç ç ão de ão de Opera Opera ç ç ões ões

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Unidade Curricular do Curso de Administração de Empresas da FGV-RJ EBAPE - Bruno Gomes, Administração de Operações - Tema: Projeto de Produto ou Serviço

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AdministraAdministraçção de ão de OperaOperaççõesões

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Resumo

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Fontes de Consulta

Visão Geral

Estratégias de Produção

Projeto deProdutos e Serviços

Tecnologias(Automação)

Planejamento & Controle

Qualidade

Melhorias em Processo

Planejamento de Aulas

Slack Gaither Slides e ExercíciosTextos

Complementares

Março/Abril Abril / Maio Maio / Junho junho

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Projeto

“É um esforço temporário empreendido para criar um produto, serviço ou resultado exclusivo. Os projetos e as operações diferem, principalmente, no fato de que os projetos são temporários e exclusivos, enquanto as operações são contínuas e repetitivas”.

Fonte: Wikipédia 2008/2009

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Projeto

Objetivo de um Projeto

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Objetivo

Satisfazer as necessidades dos

consumidores

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Projeto

Um projeto de produto ou serviço pode dar errado...

Alguns exemplos

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Projeto

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Projeto

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Projeto

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Objetivo

Satisfazer as necessidades dos

consumidores

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Projeto

The Power of Ten: the past, present and future of digital

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Projeto

iPodNenhum outro produto alcançou a incrível e leal devoção que o iPod, criado em 2001, inspira, diz o pessoal da CNet. Ele revolucionou e popularizou os tocadores de música com seu design estiloso e ainda é o líder deste mercado. Reconheça: o iPod é o rei.

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Projeto

O Google, surgido em 1996, virou sinônimo de buscas na Web. E isso étão forte, que eventualmente pode-se esquecer que existem competidores.

Com o Google, teve fim a necessidade de usar diversas

ferramentas de busca para conseguir bons resultados. A competição ficou acirrada com o tempo, mas o Google

ainda é a ferramenta de busca definitiva.

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Projeto

A versão original chegou muito perto de merecer o epíteto "mudou o

mundo". Todos que o usaram em 1999 e 2000 o amaram e ficaram

"viciados" nele. E a Internet foi tomada pelo som de lamentos e

ranger de dentes quando os tribunais finalmente o derrubaram. Não há

dúvida: o Napster mudou a indústria da música para sempre e deu o salto

inicial para uma série de eventos que, seis anos depois, ainda espera

uma conclusão.

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Projeto

Certo, Mozilla está por aí há muitos anos, mas o Firefox 1.0 (2004) trouxe o navegador de código aberto para a vitrine. Alguns nunca pensaram que a Mozilla pudesse transformá-lo em

algo mais do que emblema do orgulho geek, mas o enxuto, seguro

e eficiente Firefox está legitimamente desafiando a fortaleza Internet

Explorer.

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Projeto

Há quem diga que os PDAs estão morrendo - hoje, dizem, é possível

encontrar funcionalidade do PDA em praticamente qualquer dispositivo

móvel como telefones ou tocadores. Mas quando o PalmPilot apareceu,

em 1996, mudou a maneira das pessoas pensarem em organização

pessoal. Parece natural ter uma agenda ou calendário eletrônico na

mão, hoje, mas isso não era exatamente a realidade em 1996.

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Projeto

O celular com flip da Motorola, chegado ao mercado em 1996, ajudou os celulares a terminar a transição dos "tijolões" para unidades cheias de estilo. O Startac não foi o primeiro telefone com flip, mas foi o primeiro que todo mundo queria ter, pois era pequeno e parecia ser muito legal.

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Projeto

O pensamento de que um computador de Apple fosse significativo era causa certa de risos antes do iMac aparecer, em 1998. A Apple atravessara duros momentos, e muitos prediziam que ela morreria. Alguns desses "sábios" dizem hoje que o iMac a conservou. O fato é que o iMac pôs a Apple na estrada da afirmação através do estilo e da funcionalidade.

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Projeto

Volte para 1996, e você provavelmente não lembrará de ninguém que tivesse, naquela época, uma câmera digital. Somente os profissionais da imagem ou alguém que fosse muito rico usava qualquer coisa sem filme. Hoje a situação ébem diferente, e esta câmera da Sony chegou ao mercado em 1997 e nos ajudou a entrar na era da fotografia digital tornando as máquinas mais acessíveis e fáceis de usar.

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Projeto

The Sims capturou a imaginação de todo mundo - jogador ou não-jogador. Ele cruzou limites de uma maneira que poucos outros jogos fizeram, e ainda é um dos mais vendidos de todos os tempos.

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Projeto

Reflexão: Qual a diferença do ciclo de vida dos produtos

relacionados?

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Projeto

Em relação a volume de produção, distribuição,

assistência técnica, marketshare, lucro empresarial, etc?

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Projeto

Características de um Projeto

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Características

1 - Cada fase do projeto é marcada pela entrega de um ou mais produtos;

2 - No início de cada fase, define-se o trabalho a ser feito e o pessoal envolvido na sua execução;

3 - O fim da fase é marcada por uma revisão dos produtos e do desempenho do projeto até o momento;

4 – Normalmente, uma fase começa quando termina a outra;

5 - Os custos são geralmente crescentes à medida que a fase avança;

6- Os riscos são geralmente decrescentes à medida que a fase avança.

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Projeto

EVTE

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Projeto

Exemplo PetrobrasExemplo Petrobras

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Projeto

Exemplo BraskemExemplo Braskem

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Projeto

Exemplo SebraeExemplo Sebrae

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Projeto

Podemos associar os Objetivos de Desempenho aos Projetos

(qualidade, rapidez, confiabilidade, flexibilidade e custo)

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Projeto

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Projeto

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Projeto

Qualquer projeto envolve a Qualquer projeto envolve a identificaidentificaçção de opão de opçções de ões de

escolhas ou caminhosescolhas ou caminhos

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Projeto

OpOpçções:ões:

1 1 -- ViabilidadeViabilidade

2 2 -- AceitabilidadeAceitabilidade

3 3 -- VulnerabilidadeVulnerabilidade

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Projeto

Conceitos Projetados no desenvolvimento de Conceitos Projetados no desenvolvimento de Produtos ou ServiProdutos ou Serviççosos

1 1 –– EspecificaEspecificaçção Detalhadaão Detalhada

2 2 -- PadronizaPadronizaççãoão

3 3 -- SimplificaSimplificaççãoão

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Projeto

Impactos do Volume e Variedade Impactos do Volume e Variedade nos Objetivos de Desempenho de nos Objetivos de Desempenho de um Projeto de Produto ou Servium Projeto de Produto ou Serviççoo

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Projeto

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Projeto

Etapas de ProjetoEtapas de Projetoda conceituada conceituaçção ão àà especificaespecificaççãoão

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Projeto

Fonte: Slack

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Projeto

Fonte: Gaither

Idéias de Produtos ou Serviços

EVTE

Projeto de Produto ou Serviço

Projeto do Processo de Produção

Produção e Comercialização

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Projeto

Como Gerar o Conceito?Como Gerar o Conceito?

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Projeto

Como Gerar o Conceito?Como Gerar o Conceito?

Fontes Internas Fontes Externas

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Projeto

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Projeto

Engenharia ReversaEngenharia Reversa

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Engenharia Reversa

A engenharia reversa consiste em usar a criatividade para, a partir de uma solução pronta, retirar todos os possíveis conceitos novos ali empregados.

É o processo de análise de um artefato (um aparelho, um componente elétrico, um programa de computador, etc.) e dos detalhes de seu funcionamento, geralmente com a intenção de construir um novo aparelho ou programa que faça a mesma coisa, sem realmente copiar alguma coisa do original.

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Engenharia Reversa

A Engenharia Reversa é o processo de descobrir os princípios tecnológicos de um dispositivo/objeto ou de um sistema com a análise de suas estrutura,função e operação.

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Engenharia Reversa

A Engenharia Reversa é a arte de desmontar para saber como

funciona.

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Projeto

Triagem do ConceitoTriagem do Conceito

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Triagem

Marketing Sensibilidade de mercado

Produção Capacidade instalada (hardware e people)

Financeiro Necessidade de Capital, Custos, Margens eTaxa de retorno.

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Projeto

Você jVocê jáá se imaginou se imaginou dirigindo um carro dirigindo um carro

indiano ou chinês em 5 indiano ou chinês em 5 anos?anos?

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Projeto

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Projeto

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Projeto

Projeto PreliminarProjeto Preliminar

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Projeto Preliminar

Especificação do Produto ou Serviço

Definição do Processo

Projeto Preliminar

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Projeto Preliminar

Especificação do Produto ou Serviço

Definição do Processo

Projeto Preliminar

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Projeto

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Projeto Preliminar

Especificação do Produto ou Serviço

Definição do Processo

Projeto Preliminar

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Projeto

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Projeto

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Projeto

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Projeto

Qual a importância da otimizaQual a importância da otimizaçção ão dos recursos na definidos recursos na definiçção do ão do

fluxograma de processo do novo fluxograma de processo do novo produto?produto?

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Acompanhamento do Acompanhamento do Processo de FabricaProcesso de Fabricaççãoão

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Projeto

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Projeto

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Projeto

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Projeto

Quais os impactos no atraso do Quais os impactos no atraso do desenvolvimento de um novo desenvolvimento de um novo

produto ou serviproduto ou serviçço?o?

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Projeto

AvaliaAvaliaçção de Melhoria de ão de Melhoria de ProjetosProjetos

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Projeto

1 1 –– Desdobramento da funDesdobramento da funçção qualidade (QFD);ão qualidade (QFD);2 2 –– Engenharia de Valor;Engenharia de Valor;3 3 –– MMéétodos de Taguchitodos de Taguchi

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Projeto

1 1 –– Desdobramento da funDesdobramento da funçção qualidadeão qualidadeQuality Function Deployment

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Projeto

Segundo AKAO(1990), QFD é a conversão dos requisitos do consumidor em características de qualidade do produto e o desenvolvimento da qualidade de projeto para o produto acabado através de desdobramentos sistemáticos das relações entre os requisitos do consumidor e as características do produto.

Esses desdobramentos iniciam-se com cada mecanismo e se estendem para cada componente ou processo. A qualidade global do produto será formada através desta rede de relações

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Projeto

Surgiu na indústria:

- Anos 60 - 70 – Toyota e Mitsubishi- Anos 80 – Ford- Anos 90 – Brasil e Grande nº de setores industriais- …- Serviços incluindo os públicos

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Projeto

Nec

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itos

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nte

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Matriz deRelações

Metas-Alvo

CaracterísticasQualidade

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GrauImportância

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Pes

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ela

tivo

AvaliaçãoClientes

QualidadePlanejada

MatrizCorrelações

Peso AbsolutoPeso Relativo

Nossa EmpresaConcorrente XConcorrente Y

Dificuldade Técnica

Peso Corrigido AbsolutoPeso Corrigido Relativo

Qualidade Projetada

AvaliaçãoTécnica

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Projeto

2 2 –– Engenharia de ValorEngenharia de Valor““ou anou anáálise de valor ou engenharia de valorlise de valor ou engenharia de valor””

Objetivo de tentar reduzir custos e prevenir outros custos desnecessários antes de produzir o bem ou serviços.

A ) Reduzir o número de componentes;B ) Usar materiais mais baratos;C ) Simplificar processos.

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Projeto

Seu surgimento está ligado a pesquisa de novos materiais, de mais baixo custo e mais fácil obtenção, substituindo os materiais escassos devido a II Guerra Mundial . Esta pesquisa ocorreu na General Eletric nos EUA, sendo a técnica de AV/EV formalizada por Lawrence D. Miles em 1947.

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Projeto

2 2 –– Engenharia de ValorEngenharia de Valor

Ex. Inicialmente um celular possuía 3.200 peças. 3 anos depois 400. Com isso, o tempo para produzir foi reduzido de 40 horas para 2 horas

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Projeto

2 2 –– Engenharia de ValorEngenharia de Valor

Objetivo de tentar reduzir custos e prevenir outros custos desnecessários antes de produzir o bem ou serviços.

A ) Reduzir o número de componentes;B ) Usar materiais mais baratos;C ) Simplificar processos.

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Base Teórica

Engenharia de ValorEngenharia de Valor

4 áreas:

-Especialização: reúne e confronta todos os conhecimentos especializ ados e habilidades disponíveis na organização;

-Criatividade: o processo criativo é um processo mental, no qual se combinam e se recombinam as experiências passadas;

- Reconhecimento: que podem ser de percepção de visão, culturais - ten dem a manter o normalmente aceito, emotivos - medo das c onsequências, e de hábito - oposição às mudanças de costumes;

- Análise das funções: o valor propriamente dito é a relação entre o que desempenha a função para um comprador e o seu preço .

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Projeto

3 3 –– MMéétodos de Taguchitodos de Taguchi

Da década de 1950 em diante, Taguchi desenvolveu uma metodologia que utilizava a aplicação de métodos estatísticos objetivando melhorar a qualidade dos produtos manufaturados.

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Projeto

3 3 –– MMéétodos de Taguchitodos de Taguchi

Objetivo de testar a robustez de um projeto. Ex.

Telefone;Pizzaria;Hotel.

A forma de se atingir robustez é através de experimentação , variando-se os níveis dosfatores de controle e avaliando-se o desempenho da característica de qualidade sendo analisadafrente a diferentes combinações dos níveis dos fatores de ruído.

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Projeto

SURGIMENTO DA FAIXA DE SURGIMENTO DA FAIXA DE TOLERÂNCIATOLERÂNCIA

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Trabalho 05