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Fisiologia 3Sistema Digestório
Professor Valter Júnior
• Alimentos e Nutrientes:
–Energéticos
–Construtores
–Reguladores
Sistema Digestório
• Alimentos e Nutrientes
Sistema Digestório
• Nutrição:
– Taxa Metabólica
• Basal
• Total
– Dieta
• Protetora
• Balanceada
Sistema Digestório
• Organização Morfológica:
Sistema Digestório
• Organização Morfológica:– Cavidade Oral
Sistema Digestório
• Organização Morfológica:– Cavidade Oral
Sistema Digestório
• Organização Morfológica:– Faringe
Sistema Digestório
• Organização Morfológica:– Faringe
Sistema Digestório
• Organização Morfológica:– Esôfago
Sistema Digestório
• Organização Morfológica:– Cavidade Estomacal
Sistema Digestório
• Organização Morfológica:– Intestino Delgado
Sistema Digestório
• Organização Morfológica:– Intestino Delgado
Sistema Digestório
• Organização Morfológica:– Intestino Grosso
Sistema Digestório
• Organização Morfológica:– Atividade
Sistema Digestório
• Processos de Digestão:
– Cavidade Oral
• Insalivação
• Mastigação
• Deglutição
– Esôfago
• Movimentos Peristált icos
Sistema Digestório
• Processos de Digestão:
Sistema Digestório
• Processos de Digestão:
– Cavidade Gástrica e Entérica
• Movimentos Peristált icos
– Cavidade Intestinal
• Movimentos Peristált icos
• Defecação
Sistema Digestório
• Processos de Digestão:• Defecação
Sistema Digestório
• Processos de Digestão:
– Digestão Enzimática
• Cavidade Oral
• Cavidade Estomacal
• Cavidade Intestinal
Sistema Digestório
• Processos de Digestão:
– Digestão Enzimática
• Cavidade Oral = Carboidratos
• Cavidade Estomacal = Proteínas
• Cavidade Intestinal = Carboidratos Proteínas Lipídeos Ácidos
Nucléicos
Sistema Digestório
• Processos de Digestão:– Sucos do Aparelho Digestivo
• Entérico–pH: Básico–Enzimas: Carboxipeptidade, Maltase,
Aminopeptidase, Dipeptidase, Sacarase e Lactase
• Pancreático–pH: Básico–Enzimas: Quimiotripsina, tripsina,
amilotripsina, RNase, Dnase e l ipase
Sistema Digestório
• Processos de Digestão:
– Digestão Enzimática
Sistema Digestório
• Processos de Digestão:– Sucos do Aparelho Digestivo
• Salivar– pH: neutro– Enzimas: Amilase Salivar
• Gástrico– pH: ácido– Enzimas: Pepsina e Renina
• Bil iar
Sistema Digestório
• Processos de Absorção:– Intestino Delgado
Sistema Digestório
• Processos de Absorção:– Intestino Delgado
Sistema Digestório
• Controle Hormonal:
Sistema Digestório