08. metabolismo

Upload: rmcmb

Post on 07-Apr-2018

229 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • 8/6/2019 08. metabolismo

    1/34

    Metabolismo MicrobianoMetabolismo Microbiano

    Produo de energia e biossnteseProduo de energia e biossntese

  • 8/6/2019 08. metabolismo

    2/34

    IntroduoIntroduo

    Metabolismo:Metabolismo:

    grego:grego: metabolemetabole = mudana, transformao= mudana, transformao

    Toda a atividade qumica realizada pelos organismosToda a atividade qumica realizada pelos organismos

    So de dois tipos gerais:So de dois tipos gerais:

    -- Aquelas que envolvem a liberao de energia: CATABOLISMOAquelas que envolvem a liberao de energia: CATABOLISMO

    -- Aquelas envolvidas na utilizao da energia: ANABOLISMOAquelas envolvidas na utilizao da energia: ANABOLISMO

    Muitos dos mecanismos metablicos microbianos so tambmMuitos dos mecanismos metablicos microbianos so tambm

    utilizados pelos macro organismos, inclusive o homem.utilizados pelos macro organismos, inclusive o homem.

  • 8/6/2019 08. metabolismo

    3/34

    Produo de energia

    Requerimentos de energia:Requerimentos de energia:

    Sntese dos componentes celulares: parede, membrana, etc.Sntese dos componentes celulares: parede, membrana, etc.

    sntese de enzimas, cidos nuclicos, polissacardeos, etc.sntese de enzimas, cidos nuclicos, polissacardeos, etc.

    reparos e manuteno da clulareparos e manuteno da clula

    crescimento e multiplicaocrescimento e multiplicao

    acumulao de nutrientes e excreo de produtos indesejveisacumulao de nutrientes e excreo de produtos indesejveis

    motilidademotilidade

  • 8/6/2019 08. metabolismo

    4/34

    Fontes de energiaFontes de energia

    Para aPara a maioriamaioria dos microrganismos a energia dos microrganismos a energia retirada de molculas qumicas (nutrientes)retirada de molculas qumicas (nutrientes)

    Para outros a energia proveniente da luz.Para outros a energia proveniente da luz.

  • 8/6/2019 08. metabolismo

    5/34

    Quimiotrficos(utilizam substncias qumicas

    como fonte de energia)

    QuimiolitotrficosEx.: Amnia

    QuimiorganotrficosEx.: Glicose

    Nitrosomonaseuropaea:Nitrosomonaseuropaea:AmniaAmnia nitrito+ energianitrito+ energia

    Streptococcuslactis:Streptococcuslactis:

    glicoseglicose cido ltico+ energiacido ltico+ energia

  • 8/6/2019 08. metabolismo

    6/34

    AnabaenacylindricaAnabaenacylindrica (cianobactria)(cianobactria)

    LuzLuz energiaenergia

  • 8/6/2019 08. metabolismo

    7/34

    Compostos que armazenam energia

    Mais importante nos seresvivos

  • 8/6/2019 08. metabolismo

    8/34

    Fluxo da energia

    A concentrao de ATP naclula baixa.

    Numa clula em plenaatividade chega a 2 mM

    Em motores a exploso ou em turbinas o

    rendimento oscila em torno de 30%.

    At 45%

    Fosforilao

  • 8/6/2019 08. metabolismo

    9/34

    Produo de ATP pelos microrganismosProduo de ATP pelos microrganismos

    Mecanismos:

    a. Fosforilao em nvel de substratoa. Fosforilao em nvel de substrato::O grupo fosfato de um composto qumico removido eO grupo fosfato de um composto qumico removido e

    adicionado diretamente ao ADPadicionado diretamente ao ADP

    b. Fosforilao oxidativab. Fosforilao oxidativa

    c. Fotofosforilaoc. Fotofosforilao

  • 8/6/2019 08. metabolismo

    10/34

    O grupo fosfato adicionado aalgum intermedirio tornando-se dealta energia que pode sertransferido ao ADP.

    Reaes OXI-RED internamentebalanceadas: alguns tomos dosubstrato tornam-se mais reduzidos,enquanto outros mais oxidados

  • 8/6/2019 08. metabolismo

    11/34

    Fosforilao em nvel de substratoFosforilao em nvel de substrato

  • 8/6/2019 08. metabolismo

    12/34

    A energia liberada pela oxidao de compostos qumicos utilizada na sntese deA energia liberada pela oxidao de compostos qumicos utilizada na sntese de

    ATPATP

    Oxidao: perda de eltrons (ou tambm perda de H)

    Hp H+ + e-

    COOH-CH2-CH2-COOHp COOH-CH=CH-COOH + 2H

    (cido succnico)

    A Fosforilao oxidativa envolve uma cadeia de transporte de eltrons(srie de reaes integradas)

    energia liberada aos poucos e mais eficientemente (at 45 %)

    b. Fosforilao oxidativab. Fosforilao oxidativa

  • 8/6/2019 08. metabolismo

    13/34

    Peter Mitchell, 1978-Prmio Nobel

  • 8/6/2019 08. metabolismo

    14/34

    Fosforilao oxidativa

    Sistema O/R: prximo membro do sistema tem maior capacidade para

    receber eltrons

  • 8/6/2019 08. metabolismo

    15/34

    3.Fotofosforilao:

    O NADPH utilizado para reduzir o CO2 no processo de fixao do CO2

    A energia da luz utilizada para a sntese de ATPA energia da luz utilizada para a sntese de ATP

  • 8/6/2019 08. metabolismo

    16/34

    Vias de degradao de nutrientes paraVias de degradao de nutrientes para

    produo energiaproduo energia

    Microrganismos que obtm energia de nutrientes orgnicos (Quimiotrficos)

    devem inicialmente decompor os nutrientes em compostos que possam serutilizados para a produo de energia.

    Isso feito por meio de uma srie de reaes qumicas catalisadas por

    enzimas: catabolismo

  • 8/6/2019 08. metabolismo

    17/34

    Vias de degradao de nutrientes para produo de energiaVias de degradao de nutrientes para produo de energia

  • 8/6/2019 08. metabolismo

    18/34

    Carreadores de eltrons

    Numa reao de oxidao-reduo, a transferncia de eltrons

    normalmente requer a participao de intermedirios,denominados carreadores.

    Classes:

    - Que se difundem livremente: NAD+, NADP+

    - Associados membrana:

    Flavoprotenas FMN/FAD

    Protenas com Fe e S

    Quinonas

    NAD+ + 2 e- + 2 H+ NADH + H

    bom doador

  • 8/6/2019 08. metabolismo

    19/34

    Vias de degradao de nutrientes paraVias de degradao de nutrientes paraproduo energiaproduo energia

    Vias catablicasVias catablicas

    -- regenerao do NADregenerao do NAD++

    (as clulas possuem uma quantidade limitada de NAD)

    1. Fermentao:1. Fermentao:O NAD regenerado utilizando um aceptor produzido pelaO NAD regenerado utilizando um aceptor produzido pelaprpria clulaprpria clula

    2.2. Respirao aerbiaRespirao aerbia3.3. Respirao anaerbiaRespirao anaerbia

    Todas as vias tambm fornecem precursores para a biossnteseTodas as vias tambm fornecem precursores para a biossntese

  • 8/6/2019 08. metabolismo

    20/34

    Gliclise

    quantidadelimitada naclula

    Lactobacilos

    Leveduras

    Enterobactrias

  • 8/6/2019 08. metabolismo

    21/34

    Sntese da FermentaoSntese da Fermentao

    ausncia de aceptores externos de eltronsausncia de aceptores externos de eltrons

    reaes de oxidao e reduo de um composto orgnicoreaes de oxidao e reduo de um composto orgnico

    balanceadas internamentebalanceadas internamente

    fosforilao em nvel de substratofosforilao em nvel de substrato

    Pouca eficincia na produo de de energia:Pouca eficincia na produo de de energia:

    (2 ATP/mol de glicose)(2 ATP/mol de glicose)

    Maior parte da energia retida no produto final:Maior parte da energia retida no produto final:

    O lcool tem alto teor energticoO lcool tem alto teor energtico

  • 8/6/2019 08. metabolismo

    22/34

    Vias catablicasVias catablicas regenerao do NADregenerao do NAD++

    1. Fermentao

    2.2. Respirao aerbia:Respirao aerbia:-- O NADH doa eltrons para o sistema de transporte de eltronsO NADH doa eltrons para o sistema de transporte de eltronspara regenerar o NAD.para regenerar o NAD.-- O aceptor final de eltrons oO aceptor final de eltrons o oxigniooxignio

    -- Resulta tambm na gerao da fora protomotiva e produo deResulta tambm na gerao da fora protomotiva e produo demais ATPmais ATP

    3. Respirao anaerbia

  • 8/6/2019 08. metabolismo

    23/34

    O ciclo de Krebs(ciclo do cido ctrico)

    A degradao da glicose pororganismos aerbiosnormalmente no para com aproduo do cido prvico.

    Cada molcula de NADHpode doar eltrons para osistema de transporte paragerao da foraprotomotiva e produo de

    ATP.

  • 8/6/2019 08. metabolismo

    24/34

    Fosforilao oxidativa

  • 8/6/2019 08. metabolismo

    25/34

    Sntese da Respirao aerbiaSntese da Respirao aerbia

    reaes de oxidao e reduo em presena de umreaes de oxidao e reduo em presena de umaceptor de eltrons externoaceptor de eltrons externo

    A molcula inteira do substrato oxidadaA molcula inteira do substrato oxidada alto potencial de energiaalto potencial de energia

    grande quantidade de ATP gerada: 38 ATPsgrande quantidade de ATP gerada: 38 ATPs

  • 8/6/2019 08. metabolismo

    26/34

  • 8/6/2019 08. metabolismo

    27/34

    Nenhum desses aceptores so

    eletro positivos quanto o O2/H2O.

    Assim, menos energia liberada.

    Em contrapartida, o uso desses

    aceptores alternativos permitemos microrganismos respirarem na

    ausncia de O2, com grande

    importncia ecolgica.

  • 8/6/2019 08. metabolismo

    28/34

    Utilizao da energiaUtilizao da energia

  • 8/6/2019 08. metabolismo

    29/34

    Generalidades sobre as vias biossintticas:Generalidades sobre as vias biossintticas:

    1)1) As vias comeam com a sntese das unidadesAs vias comeam com a sntese das unidades

    estruturais simplesestruturais simples2)2) As unidades estruturais so ativadas com a energiaAs unidades estruturais so ativadas com a energia

    de molculas como ode molculas como o ATP, GTP, NADH, NADPHATP, GTP, NADH, NADPH

    3)3) As unidades estruturais so unidas para formarAs unidades estruturais so unidas para formar

    substncias complexas da clula.substncias complexas da clula.

  • 8/6/2019 08. metabolismo

    30/34

    Fornecimento de precursores de aminocidos

  • 8/6/2019 08. metabolismo

    31/34

    BiossnteseBiossntese

    PolmerosPolmeros

    Polissacardeos (ex: peptideglicano) soPolissacardeos (ex: peptideglicano) sosintetizados a partir de hexoses como osintetizados a partir de hexoses como oUDP

    UDP--

    Glicose

    Glicose

    A ativao do monossacardeo utilizaA ativao do monossacardeo utilizaenergia do ATP e UTPenergia do ATP e UTP (uridina trifosfato)

  • 8/6/2019 08. metabolismo

    32/34

    cidos nuclicoscidos nuclicos

    ATP

  • 8/6/2019 08. metabolismo

    33/34

    AminocidosAminocidos

  • 8/6/2019 08. metabolismo

    34/34

    cidos graxoscidos graxos

    Para biossntese de lipdeosPara biossntese de lipdeos

    Energiafornecida peloNADPH