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Metabolismo Celular
Nuno Correia 08-09
1ª Etapa - Glicólise
Nuno Correia 08-09
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Glicose (6C)
Piruvato (3C) Piruvato (3C)
2 ATP
NAD
NADH2
2H
Glicólise
Processos fermentativos
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À medida que as células evoluíram, as suas necessidades energéticas foram aumentando.
Nas células eucarióticas, surgiram organelos especializados - mitocôndrias - capazes de realizar a oxidação completa do ácido pirúvico.
Nuno Correia 08-09
Respiração aeróbia
Nuno Correia 08-09
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Este processo só
ocorre na presença
de oxigénio.
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A fermentação só permite obter cerca de 2%
da energia que pode ser retirada, por
oxidação completa, de uma molécula de
glicose.
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1ª Etapa – Glicólise
2ª Etapa – Formação de
acetil-coenzima A
3ª Etapa – Ciclo de Krebs
4ª Etapa – Cadeia
transportadora de electrões e
fosforilação oxidativa
Etapas da Respiração aeróbia
Nuno Correia 08-09
2ª Etapa – Formação de acetil-coenzima A
Nuno Correia 08-09
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Na presença de oxigénio, o
ácido pirúvico entra na
mitocôndria, onde é
descarboxilado (perde uma
molécula de CO2) e oxidado
(perde electrões, que são
usados para reduzir o NAD+,
formando NADH + H+).
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O ciclo de Krebs ou ciclo do ácido cítrico, é um conjunto de reacções metabólicas que conduz à oxidação completa da glicose.
Este conjunto de reacções ocorre na matriz da mitocôndria.
Dos dois ciclos de Krebs resultam:
seis moléculas de NADH;
duas moléculas de FADH2
(que tem um papel
semelhante ao NADH);
duas moléculas de GTP
(ATP);
quatro moléculas de CO .
3ª Etapa – Ciclo de Krebs
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Ciclo de Krebs
Glicólise
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4ª Etapa – Cadeia transportadora de
electrões e fosforilação oxidativa
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2+2+32=36ATP
Rendimento Final da Resp. Aeróbia
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Fermentação / Respiração
Aeróbia
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25
32
38
36
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Em condições de anaerobiose, a degradação da
glicose é incompleta, formando-se, por
exemplo:
álcool etílico/etanol (que ainda contém
bastante energia química potencial) e dióxido
de carbono - no caso da fermentação
alcoólica;
ácido láctico - no caso da fermentação
láctica.
Fermentação
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Em condições de aerobiose, a degradação da
glicose é completa, formando-se compostos
simples, água e dióxido de carbono (mais
pobres em energia do que o álcool etílico ou o
ácido láctico).
Respiração Aeróbia
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Fermentação / Respiração
Aeróbia
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A fermentação e a respiração aeróbia são duas vias possíveis dedegradação dos compostos orgânicos - vias catabólicas - quepermitem às células retirar diferentes quantidades de energiaquímica desses compostos.