xvii simpep art 1645

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CONTRIBUIÇÕES ASSOCIADAS À APLICAÇÃO INTEGRADA DAS FERRAMENTAS DA QUALIDADE: O CICLO PDCA COMO BASE PARA RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS NOS PROCESSOS DE PRODUÇÃO ALLINE THAMYRES CLAUDINO DA SILVA (UFCG) [email protected] JULIANA PIMENTEL COUTINHO (UFCG) [email protected] CRISTIANA VIEIRA DE SOUZA (UFCG) [email protected] THAYSE AMORIM SANTINO (UFCG) [email protected] JOSENILDO BRITO DE OLIVEIRA (UFCG) [email protected] Resumo: O OBJETIVO DO ARTIGO FOI DESENVOLVER UM MODELO INTEGRADO DE APLICAÇÃO DAS FERRAMENTAS DA QUALIDADE PARA A RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS ASSOCIADOS AO PROCESSO DE PRODUÇÃO EM UMA PEQUENA EMPRESA CALÇADISTA LOCALIZADA NA CIDADE DE CAMPINA GRANDE-PB.. A PESQUISA FOI DESENVOLVIDA ENTRE OS MESES DE ABRIL E JUNHO DE 2010. O ESTUDO FOI DE NATUREZA APLICADA ELABORADO POR MEIO DE UM ESTUDO DE CASO. AS TÉCNICAS DE PESQUISA SE BASEARAM EM UMA PESQUISA LITERÁRIA, A QUAL BALIZOU O DESENVOLVIMENTO DO MODELO E A CONSTRUÇÃO DO INSTRUMENTO DE PESQUISA, ALÉM DE ENTREVISTAS, DIRETAS E PESSOAIS E OBSERVAÇÕES SISTEMÁTICAS E ASSISTEMÁTICAS PARA A COLETA DE DADOS. OS RESULTADOS OBTIDOS COMPROVARAM A CONTRIBUIÇÃO DO MODELO PROPOSTO EM SISTEMATIZAR OS PROCEDIMENTOS DE CONTROLE DA QUALIDADE E REDUÇÃO DOS PRODUTOS DEFEITUOSOS NO AMBIENTE PRODUTIVO DA EMPRESA ESTUDADA. PARA BLOQUEAR AS FALHAS NOS PROCESSOS RECOMENDA-SE A AQUISIÇÃO DE MÁQUINAS INJETORAS MODERNAS; A PADRONIZAÇÃO DOS MÉTODOS DE TRABALHO; ENTRE OUTRAS CONTRIBUIÇÕES. Palavras-chaves: CICLO PDCA; FERRAMENTAS DA QUALIDADE; FALHAS; EMPRESA CALÇADISTA.

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  • CONTRIBUIES ASSOCIADAS

    APLICAO INTEGRADA DAS

    FERRAMENTAS DA QUALIDADE: O

    CICLO PDCA COMO BASE PARA

    RESOLUO DE PROBLEMAS NOS

    PROCESSOS DE PRODUO

    ALLINE THAMYRES CLAUDINO DA SILVA (UFCG)

    [email protected]

    JULIANA PIMENTEL COUTINHO (UFCG)

    [email protected]

    CRISTIANA VIEIRA DE SOUZA (UFCG)

    [email protected]

    THAYSE AMORIM SANTINO (UFCG)

    [email protected]

    JOSENILDO BRITO DE OLIVEIRA (UFCG)

    [email protected]

    Resumo: O OBJETIVO DO ARTIGO FOI DESENVOLVER UM MODELO INTEGRADO

    DE APLICAO DAS FERRAMENTAS DA QUALIDADE PARA A

    RESOLUO DE PROBLEMAS ASSOCIADOS AO PROCESSO DE

    PRODUO EM UMA PEQUENA EMPRESA CALADISTA LOCALIZADA

    NA CIDADE DE CAMPINA GRANDE-PB.. A PESQUISA FOI

    DESENVOLVIDA ENTRE OS MESES DE ABRIL E JUNHO DE 2010. O

    ESTUDO FOI DE NATUREZA APLICADA ELABORADO POR MEIO DE UM

    ESTUDO DE CASO. AS TCNICAS DE PESQUISA SE BASEARAM EM UMA

    PESQUISA LITERRIA, A QUAL BALIZOU O DESENVOLVIMENTO DO

    MODELO E A CONSTRUO DO INSTRUMENTO DE PESQUISA, ALM DE

    ENTREVISTAS, DIRETAS E PESSOAIS E OBSERVAES SISTEMTICAS E

    ASSISTEMTICAS PARA A COLETA DE DADOS. OS RESULTADOS

    OBTIDOS COMPROVARAM A CONTRIBUIO DO MODELO PROPOSTO

    EM SISTEMATIZAR OS PROCEDIMENTOS DE CONTROLE DA

    QUALIDADE E REDUO DOS PRODUTOS DEFEITUOSOS NO

    AMBIENTE PRODUTIVO DA EMPRESA ESTUDADA. PARA BLOQUEAR AS

    FALHAS NOS PROCESSOS RECOMENDA-SE A AQUISIO DE MQUINAS

    INJETORAS MODERNAS; A PADRONIZAO DOS MTODOS DE

    TRABALHO; ENTRE OUTRAS CONTRIBUIES.

    Palavras-chaves: CICLO PDCA; FERRAMENTAS DA QUALIDADE; FALHAS;

    EMPRESA CALADISTA.

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    CONTRIBUTIONS ASSOCIATED WITH

    THE INTEGRATED APPLICATION OF

    QUALITY TOOLS: THE PDCA CYCLE

    AS A BASIS FOR SOLVING PROBLEMS

    IN PRODUCTION PROCESSES

    Abstract: THE OBJECTIVE WAS TO DEVELOP AN INTEGRATED MODEL OF

    APPLICATION OF QUALITY TOOLS FOR SOLVING PROBLEMS

    ASSOCIATED WITH THE PRODUCTION PROCESS IN A SMALL SHOE

    COMPANY IN CAMPINA GRANDE-PB CITY. THE RESEARCH WAS

    CONDUCTED BETWEEN APRIL AND JUNNE 2010. THE STUDY WAS

    APPLIED NATURE DEVELOPED THROUGH A CASE STUDY. RESEARCH

    TECHNIQUES ARE BASED ON A LITERATURE SEARCH, WHICH HAS

    FRAMED THE MODEL DEVELOPMENT AND CONSTRUCTION OF THE

    SURVEY INSTRUMENT, INTERVIEWS, DIRECT AND PERSONAL AND

    UNSYSTEMATIC AND SYSTEMATIC OBSERVATIONS TO GATHER DATA.

    THE RESULTS CONFIRMED THE CONTRIBUTION OF THE PROPOSED

    MODEL TO SYSTEMATIZE THE PROCEDURES FOR QUALITY CONTROL

    AND REDUCTION OF DEFECTIVE PRODUCTS IN THE PRODUCTION

    ENVIRONMENT OF THE COMPANY STUDIED. TO BLOCK FAILURES IN

    THE PROCESSES RECOMMENDED THE PURCHASE OF MODERN

    INJECTION MACHINES, THE STANDARDIZATION OF WORKING

    METHODS, AMONG OTHER CONTRIBUTIONS.

    Keyword: PDCA CYCLE; QUALITY TOOLS; FAILURES; FOOTWEAR COMPANY.

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    1. Contextualizao

    As necessidades dos consumidores vm mudando a partir da acelerada evoluo da

    tecnologia e dos hbitos das pessoas. Assim, as empresas esto evoluindo para melhorarem

    seus processos de produo, operao e gesto e manterem atuantes e fortes, mesmo com o

    crescimento do mercado. Muitas organizaes passaram a entender que o tema qualidade

    fundamental para a manuteno de qualquer empresa. Um dos grandes desafios monitorar e

    melhorar continuamente a qualidade a fim de atender exigncias mutveis e expectativas do

    cliente quanto a produtos isentos de defeitos, gerando-se um carter inovador e mais exigente

    de qualidade (FEIGENBAUM, 1994). A qualidade destaca-se pela sua funo decisiva, muito

    pelo processo de globalizao, abertura de mercados e consequente concorrncia entre as

    organizaes na busca pela competitividade. Boa qualidade reduz custos de retrabalho, refugo

    e devolues e gera consumidores satisfeitos (SILVA, LEITE e RESENDE, 2006).

    Segundo Montgomery e Runger (2003) a qualidade pode ser determinada por meio da

    interao. A qualidade do projeto seria dada nos diferentes graus ou nveis de desempenho de:

    confiabilidade, servio e funo, resultantes de decises deliberadas da engenharia e gerncia.

    A qualidade de conformidade na reduo sistemtica da variabilidade a eliminao de

    defeitos at que cada unidade produzida seja idntica e livre de defeito. De acordo com

    Campos (1992) um produto ou servio de qualidade aquele que atende perfeitamente, de forma confivel, de forma acessvel, de forma segura e no tempo certo s necessidades do

    cliente. Crosby (1999) define qualidade como atendimento s especificaes, ou seja, a conformidade com os requisitos. E para FEIGENBAUM (1994) seria o conjunto de todas as

    caractersticas de um produto que determina o grau de satisfao do cliente.

    Existem diversas ferramentas na literatura usadas sistematicamente por empresas mais

    organizadas para melhorar os nveis de eficincia e eficcia no controle da qualidade dos seus

    produtos e processos. Entre tais instrumentos destaca-se o Ciclo PDCA. Esta ferramenta

    baseada em uma sequncia de procedimentos lgicos, baseada em fatos e dados, que objetiva

    localizar a causa fundamental de um problema para posteriormente elimin-la (WERKEMA,

    1995). Esta ferramenta foi desenvolvida por Walter Shewhart aproximadamente da dcada de

    1930 e popularizada por Willian Deming. O Ciclo PDCA uma ferramenta de qualidade que

    facilita a tomada de decises visando garantir o alcance das metas necessrias sobrevivncia

    dos estabelecimentos. Embora simples, representa um avano para o planejamento eficaz.

    A aplicao do Ciclo PDCA pode ser apoiada pelas ferramentas da qualidade, cuja

    importncia est diretamente ligada ao gerenciamento de processos industriais, buscando

    melhorias e a manuteno dos resultados alcanados. Uma das motivaes de se estudar esse

    tema e aplic-lo num estudo direcionado em uma empresa que, com o planejamento

    adequado e executado de modo a atender aos objetivos estabelecidos, cada vez que ciclo

    PDCA se repete para a resoluo de um problema, na busca da melhoria contnua, algumas

    falhas do processo podem ser corrigidas ou eliminadas.

    O problema deste estudo como ampliar a aplicao das ferramentas da qualidade na resoluo de problemas atinentes aos processos?. importante destacar que a qualidade desenvolvida em algumas empresas estabelecida levando em considerao o seu pblico

    alvo, pois o produto ou servio que ser disponibilizado tem que estar compatvel com o

    poder econmico do cliente. Portanto, este artigo tem por objetivo desenvolver um modelo

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    integrado de aplicao das ferramentas da qualidade para a resoluo de problemas associados

    ao processo de produo em uma pequena empresa caladista localizada na cidade de

    Campina Grande-PB. Para alcanar esse objetivo foi desenvolvido um modelo metodolgico.

    2. Referencial terico

    Esta seo trata dos aspectos literrios necessrios ao desenvolvimento do instrumento

    de pesquisa utilizado para coletar os dados do trabalho, auxiliando na execuo do objetivo

    proposto.

    2.1 Os Sistemas produtivos e a gesto da qualidade

    Segundo Moreira (2008) um sistema de produo definido como sendo um conjunto

    de atividades e operaes inter-relacionadas envolvidas na produo de bens ou servios. A

    classificao dos sistemas de produo com base no fluxo do produto til para a seleo de

    tcnicas de planejamento e gesto da produo. De acordo com Moreira (2008) os sistemas de

    produo so classificados em: contnuo, por lotes ou por encomenda e grandes projetos sem

    repetio. A gesto da qualidade tem atribuies crtica no desempenho dos processos nesses

    sistemas de produo, uma vez que est diretamente relacionada com o atendimento aos

    requisitos demandados por clientes e consumidores, bem como associada ao esforo focal da

    empresa em direcionar e adequar seus recursos para atender s conformidades dos requisitos

    demandados pelas especificaes definidas em projeto.

    De acordo com Paladini (2002), a gesto da qualidade no processo o direcionamento

    de todas as aes do processo produtivo para o pleno atendimento de consumidores e clientes.

    A noo de processo combina equipamentos, insumos, mtodos ou procedimentos, condies

    ambientais, pessoas e informaes do processo ou medidas, tendo como objetivo a fabricao

    de um bem ou o fornecimento de um servio (WERKEMA, 1995).

    2.2 O Ciclo PDCA

    O Ciclo PDCA de acordo com Werkema (1995) um mtodo de gesto utilizado para

    o processo de tomada de decises utilizado para garantir o alcance das metas necessrias

    sobrevivncia de uma organizao. um mtodo gerencial, representando o caminho a ser

    seguido para que as metas estabelecidas possam ser atingidas. Para uma melhor utilizao da

    metodologia, elaborada por Walter Shewhart e propagada por Deming, algumas ferramentas

    podero ser conjugadas e utilizadas para melhorar a coleta, o processamento e a disposio

    das informaes necessrias conduo das etapas do PDCA. Para um maior sucesso desta

    ferramenta recomenda-se girar todas as etapas da metodologia no sentido de atacar problemas

    remanescentes. O Quadro 1 ilustra as fases de implantao do mtodo (WERKEMA, 1995).

    Etapas Significado Conceito

    P (Plan) Planejar Fase que estabelece os objetivos e processos necessrios para fornecer

    resultados de acordo com os requisitos.

    D (Do) Executar

    Execuo de atividades exatamente como foi prevista na etapa de

    planejamento e coleta dos dados que sero utilizados na prxima etapa de

    verificao do processo.

    C (Check) Verificar Monitoramento e verificao dos processos e produtos em relao aos

    objetivos e aos requisitos estabelecidos, com o relato dos resultados.

    A (Act) Agir Fase de execuo de aes para promover continuamente a melhoria dos

    processos e atuar corretivamente nos desvios.

    QUADRO 1 Etapas do Ciclo PDCA. Fonte: Werkema (1995).

    Portanto, a metodologia do Ciclo PDCA um instrumento efetivo para a melhoria

    contnua de processos, representando um mecanismo sustentvel para a reduo de problemas

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    no ambiente organizacional, especialmente para atuar na correo de distores ocorridas nos

    sistemas de produo referentes a aspectos associados qualidade dos processos.

    2.3 As ferramentas da qualidade

    As ferramentas so usadas para coletar, processar e dispor as informaes necessrias

    ao giro dos Ciclos PDCA para manter e melhorar os resultados (WERKEMA, 1995).

    O objetivo principal da aplicao ferramental identificar os maiores problemas e

    atravs de anlise adequada, buscar a melhor soluo. O Quadro 2 na sequncia descreve os

    conceitos das principais ferramentas que podem ser utilizadas conjuntamente com o Ciclo

    PDCA para o melhor controle dos processos de produo.

    Ferramenta Conceito Autor (a)

    Estratificao

    Consiste na diviso de um grupo em diversos subgrupos com

    base em fatores apropriados, os quais so conhecidos como

    fatores de estratificao. As principais causas que atuam nos

    processos produtivos constituem fatores de estratificao de um

    conjunto de dados.

    Werkema

    (1995)

    Folha de Verificao

    O objetivo da folha de verificao organizar, simplificar e

    otimizar a forma de registro das informaes obtidas por um

    processo de coleta de dados.

    Aguiar

    (2006)

    Diagrama de Ishikawa

    uma ferramenta utilizada para apresentar a relao existente

    entre um resultado do processo (efeito) e os fatores (causa) do

    processo que, por razoes tcnicas, possam afetar o resultado

    considerado.

    Werkema

    (1995)

    Grfico de Pareto

    O grfico de Pareto dispe a informao de forma a permitir a

    concentrao dos esforos para melhoria nas reas onde os

    maiores ganhos podem ser obtidos.

    Werkema

    (1995)

    Histograma

    O histograma dispe as informaes de modo que seja possvel

    a visualizao da forma da distribuio de um conjunto de

    dados e tambm a percepo da localizao do valor central e da

    disperso dos dados em torno desde valor central.

    Werkema

    (1995)

    Fluxograma

    usado para dispor e documentar o funcionamento do processo

    relacionado ao problema a ser analisado, com o objetivo de

    facilitar a compreenso da sua operao.

    Aguiar

    (2006)

    Box Plot

    uma representao grfica da distribuio de dados de

    variveis que apresenta informaes sobre a variabilidade e a

    simetria dos dados.

    Rotondaro

    (2002)

    Brainstorming

    uma ferramenta utilizada para descobrir as causas de um

    problema usando o conhecimento das pessoas sobre o assunto

    em estudo.

    Aguiar

    (2006)

    QUADRO 2 Ferramentas da qualidade. Fonte: Werkema (1995), Rotondaro (2002), Aguiar (2006).

    De acordo com Vieira (1999) a estratificao consiste em dividir o todo heterogneo

    em subgrupos homogneo denominado estratos. A folha de verificao uma planilha para o

    registro de dados. A aplicao de uma folha de verificao torna a coleta de dados rpida e

    automtica. Toda folha deve ter o espao onde registrar local e data da coleta dos dados, alm

    do nome do responsvel pelo trabalho. Para Aguiar (2006) o objetivo da folha de verificao

    organizar, simplificar e otimizar a forma de registro das informaes obtidas por um processo

    de coleta de dados. Ramos (2000) define o diagrama de Ishikawa como uma figura composta

    de linhas e smbolos, que representam uma relao significativa entre um efeito e as suas

    possveis causas. De acordo com Werkema (1995) o princpio de Pareto estabelece que um

    problema pode ser atribudo a um pequeno nmero de causas. Identificando-se as poucas

    causas vitais dos poucos problemas vitais enfrentados pela a empresa, ser possvel eliminar

    quase todas as perdas por meio de um pequeno nmero de aes.

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    Segundo Nogueira (1996) o histograma uma ferramenta de grande utilidade para

    acompanhar a frequncia com que os problemas ocorrem e como esses se distribuem em um

    intervalo de tempo. O fluxograma um instrumento til no desenvolvimento da definio do

    processo e em sua compreenso. Um fluxograma uma sequncia cronolgica dos passos do

    processo ou do fluxo do trabalho (MONTGOMERY, 2004; ROCHA, 2008). O Box Plot

    uma ferramenta grfica til na anlise da concentrao de dados em termos de localizao e

    disperso. O brainstorming auxilia no desenvolvimento conjunto de solues para problemas.

    De acordo com Carpinetti (2010) h outros tipos de ferramentas da qualidade que so

    de grande relevncia para o processo de produo, a saber: diagrama de relaes; diagrama de

    afinidades; diagrama em rvore; matriz de priorizao; matriz de relaes; diagrama de

    processo decisrio; diagrama de atividades; 5S; 5W1H; entre outros. Na prxima seo so

    descritos os aspectos metodolgicos usados para a operacionalizao desta pesquisa.

    3. Aspectos metodolgicos

    Esta seo aborda os procedimentos tcnicos e metodolgicos que foram utilizados para se

    alcanar os resultados esperados, alm de ilustrar um modelo criado para alcanar os objetivos

    pr-estabelecidos para o estudo.

    3.1 O ambiente de pesquisa

    O estudo de caso foi desenvolvido em uma unidade fabril localizada no municpio de

    Campina Grande, estado da Paraba, que opera no mercado desde 1985. A empresa atua no

    segmento caladista, especificamente na produo de tnis, chuteiras, sapatilhas e sandlias

    plsticas. O maior volume de produo advm da fabricao de sandlias plsticas, produto

    bastante requisito no mercado. A empresa possui em seu quadro pessoal de 65 funcionrios,

    dentre esses, 53 colaboram no cho de fbrica. A empresa de pequeno porte e comercializa

    os seus produtos na regio nordeste, alm dos estados de So Paulo, Rio de Janeiro, Belo

    Horizonte. Esta atualmente exportando para a ndia.

    O processo produtivo da empresa possui baixa automao em seus equipamentos,

    sendo caracterizado como um processo intensivo em mo de obra. J as matrias primas

    utilizadas na fabricao dos produtos so: PVC, espuma, borracha, tecido, linha, tinta, cola de

    PVC e de sapateiro, embalagens plsticas e caixas de papelo para o armazenamento do

    produto final.

    3.2 Procedimentos tcnicos e metodolgicos

    A partir da reviso de literatura mencionada na seo 2 foi realizada uma pesquisa

    bibliogrfica, no sentido de desenvolver o instrumento de pesquisa (questionrio). A natureza

    dessa pesquisa aplicada, uma vez que houve diligncias em campo, ou seja, no ambiente

    pesquisado com a finalidade de coletar dados necessrios resoluo do problema definido

    para este estudo. J quanto abordagem do problema esta pesquisa foi classificada como:

    quantitativa, uma vez que foram utilizadas algumas medidas estatsticas de percentis para o

    tratamento adequado; e qualitativa, j que foram levantados aspectos relativos ao sistema

    produtivo da empresa, os caractersticos de qualidade e classificao, as falhas nos processos,

    entre outras dimenses (SILVA e MENEZES, 2005). Quanto ao objetivo do trabalho, essa

    pesquisa foi classificada como: exploratria, descritiva e explicativa. Respectivamente, pois

    houve pesquisa bibliogrfica, entrevistas, observaes e um estudo de caso; utilizou-se de um

    levantamento por meio de tcnicas especficas destinadas a coleta de dados; procurou-se

    prospectar os principais fatores que explicariam ou contribuiriam para a identificao dos

    vrios defeitos encontrados no ambiente produtivo.

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    Do ponto de vista dos procedimentos tcnicos foram usados os instrumentos: pesquisa

    bibliogrfica; levantamento de dados e um estudo de caso. Os dados dessa pesquisa foram

    levantados atravs da aplicao de um questionrio no estruturado com questes abertas por

    meio de entrevistas no estruturadas, diretas e pessoais realizadas com os colaboradores e o

    gerente da produo. Observaes sistemticas, assistemticas, diretas e intensivas tambm

    foram utilizadas nesse trabalho, alm da criao de um cronograma de trabalho.

    Na sequncia, subseo 3.3, foi proposto um modelo metodolgico que orientou a

    aplicao dessa pesquisa, servido como um instrumento sistemtico de coleta dos dados.

    3.3 O modelo metodolgico proposto

    Com base nos fundamentos literrios e na pesquisa bibliogrfica foi desenvolvido um

    modelo metodolgico, que foi bastante til na construo dos resultados dessa pesquisa.

    FIGURA 1 Modelo Metodolgico. Fonte: Autores da Pesquisa (2010)

    De acordo com o modelo proposto, inicialmente se escolhe o produto base em funo

    de critrios especficos, j que se trata de um sistema de produo intermitente por lotes, no

    qual diversos produtos so manufaturados. Na etapa (a) definem-se quais os problemas sero

    tratados nos processos produtivos, relacionados no caso s falhas ou no conformidades no

    processo. Na etapa (b) procede-se ao mapeamento do sistema produtivo de formar a tornar

    mais visvel os subprocessos e atividades que formao o processo de produo como um

    todo. A finalidade de estabelecer controles da qualidade na vrias etapas produtivas, com o

    fim de reduzir sistematicamente os nveis de falhas. Na etapa (c) com o processo produtivo

    devidamente mapeado, parte-se para definir nas sadas dos processo os pontos de controle da

    qualidade, ou seja, os pontos mais crticos em termos de controle da conformidade de matria

    Tratar os problemas de falhas

    Mapear o sistema produtivo

    Escolher o produto de estudo

    Definir os pontos de controle da qualidade

    Levantar os caractersticos de qualidade

    Classificar os caractersticos de qualidade

    Rastrear as principais falhas no processo

    Hierarquizar as falhas no processo

    Investigar as falhas no processo produtivo

    Traar um plano de ao e bloqueio Ciclo PDCA

    a

    b

    c

    d

    e

    f

    g

    h

    i

    Ferramentas da qualidade

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    prima, peas e componente e produtos acabados. Na etapa (d) so levantados os principais

    caractersticos da qualidade que possam afetar a funcionalidade do produto. Isso em realizado

    em cada ponto de controle da qualidade.

    Na etapa (e) os caractersticos da qualidade so classificados em variveis (podem ser

    medidos em escala contnua) e atributos (podem ser classificados ou contados, pois h uma

    avaliao subjetiva). Na etapa (f), para cada caracterstico levantado rastreado o nvel de

    falhas no processo. Aps esta fase, inicia-se a etapa (g), a hierarquizao da falhas, da mais

    importante a menos relevantes, no sentido de priorizar as falhas que sero trabalhadas para

    minimizar o nmero de no conformidades no processo. J na etapa (h) as falhas sero

    investigadas com o objetivo de estudar detalhamente as principais causas de ocorrncia.

    Na etapa (i) em funo da natureza, frequncia e causas das falhas no processo, busca-

    se elaborar um plano de ao de bloqueio dessas falhas, por meio do desenvolvimento do

    Ciclo PDCA. As etapas (b), (c), (d), (e), (f), (g) e (h) podem ser apoiadas pelas ferramentas da

    qualidade.

    4. Apresentao e discusso dos resultados

    J que a empresa manufatura diversos produtos, optou-se por escolher como produto

    alvo do estudo a sandlia plstica, tendo em vista que o principal produto da organizao e

    por ser muito requisitada no mercado, principalmente pelo pblico de baixa renda.

    4.1 Tratar os problemas de falhas

    Decidiu-se por tratar os problemas nos processos produtivos que estavam associados

    s falhas nos produtos e em suas vrias fases da produo. Dessa forma, os aspectos crticos

    da ocorrncia de falhas foram objeto de tratamento, no sentido de reduzir os nveis de no

    conformidades nesta linha de produo para este produto, tendo em vista a necessidade de

    solucionar os problemas relacionados produo de produtos defeituosos (com falhas) na

    indstria de calados, seguiu-se uma sequncia de passos:

    4.2 Mapear o sistema

    produtivo

    Para facilitar o

    estudo do processo e as

    falhas associadas foi

    utilizada a ferramenta da

    qualidade fluxograma,

    para mostrar visualmente a

    relao lgica entre as etapas

    produtivas da sandlia

    plstica, como mostra a

    Figura 2. A inteno de

    verificar os pontos de

    controle da qualidade em

    algumas fases crticas do

    processo.

    PCQ 1

    Fabricao dos Solados, das Forquilhas e dos Laos PCQ 2

    PCQ 3

    PCQ 4

    Est conforme? no

    sim

    H defeitos?

    sim H defeitos?

    H defeitos?

    sim

    no

    no

    sim

    no

    Moinho

    Fim do processo

    de fabricao

    Devoluo

    Inicio do

    Processo

    Matria-Prima

    Serigrafia e Montagem do Lao

    Serigrafia do Solado

    Montagem da Sandlia

    Em

    bala

    gem

    , Arm

    azen

    am

    en

    to e

    Ex

    ped

    io

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    Pro

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    FIGURA 2 Fluxograma do processo produtivo da sandlia. Fonte: Pesquisa Direta (2010)

    O Quadro 2 ilustra as notaes utilizadas na construo do fluxograma, mostrando as

    etapas produtivas.

    Notaes Significado

    Estoque ou armazenagem

    Operao

    Movimento ou transporte Espera ou atraso Inspeo

    QUADRO 2 Notaes do fluxograma. Fonte: Carpinertti (2010)

    O processo produtivo das sandlias passa pelo o almoxarifado, a injeo e a produo.

    No primeiro setor realizado o processo de inspeo da matria prima. Caso esteja conforme,

    ou seja, dentro das especificaes de qualidade da empresa (validade, peso, entre outros), a

    matria prima segue para prxima etapa do processo. No setor de injeo a matria prima

    colocada na injetora, cujos elementos que formam a sandlia (solado, lao e forquilha) so

    confeccionados. Se o produto apresentar falhas esse levado para o moinho e, em seguida,

    enviado novamente para o setor de injeo, caso contrrio segue para o terceiro setor. No

    processo de produo realizada a montagem e embalagem do produto. Para essas etapas so

    efetuadas duas novas inspees. Caso o produto esteja nos padres de qualidade, segue para o

    setor de distribuio ou ento volta para o moinho, sendo novamente utilizado na produo.

    4.3 Definir os pontos de controle da qualidade

    Traado o fluxograma do processo de produo da sandlia, os pontos de controle da

    qualidade foram definidos processo, como mostra a Figura 2. Assim, os pontos PCQ1, PCQ2,

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    PCQ3 e PCQ4 foram respectivamente determinados para os setores de injeo, produo e

    embalagem do produto final.

    4.4 Levantar os caractersticos da qualidade

    Os caractersticos de qualidade identificados nos pontos de controle da qualidade,

    conforme quadro 3, foram os seguintes:

    Pontos Caractersticos da qualidade

    PCQ 1 Peso, colorao e prazo de validade.

    PCQ 2 Presso, tempo, conformidade do produto, quantidade de matria prima.

    PCQ 3 Conformidade do produto (serigrafia e montagem)

    PCQ 4 Conformao do produto final (embalagem)

    QUADRO 3 Caractersticos da qualidade. Fonte: Pesquisa direta (2010)

    4.5 Classificar os caractersticos da qualidade

    Os caractersticos listados no Quadro 3 foram classificados, segundo a sua natureza,

    em caractersticos por variveis ou por atributos. No Quadro 4 os caracterstico de qualidade

    so classificados e associados aos pontos de controle.

    Caracterstico Classificao Ponto

    Peso Varivel

    PCQ 1 Colorao Atributo

    Prazo de validade Atributo

    Presso Varivel

    PCQ 2 Tempo Varivel

    Quantidade de matria prima Varivel

    Conformidade do produto Atributo PCQ 3

    Conformao do produto final Atributo PCQ 4

    QUADRO 4 Classificao dos caractersticos da qualidade. Fonte: Pesquisa direta (2010)

    4.6 Rastrear as principais falhas do processo

    O rastreamento das principais falhas existentes no processo produtivo (setor de injeo

    e produo) foi feito atravs de visitas in loco e informaes cedidas pelos funcionrios no cho de fbrica. No levantamento dessas falhas foi usada a ferramenta da qualidade chamada

    estratificao, sendo aplicada por turno e setor produtivo. A folha de verificao foi aplicada

    para registrar os dados sobre esses estratos. As falhas mapeadas nos setor de injeo foram:

    marcas no calcanhar; lao com alterao de cor; defeito no formato do lao; forquilhas com

    rebarba, queimadas, com defeito no formato e sem os dois encaixes; defeito no formato e

    alterao da cor do solado. No setor de produo foram identificadas as seguintes falhas:

    sandlia queimada; cor variada no lao; rebarbas; lao queimado e quebrado; produto sem

    brilho; sandlias assimtricas e com defeito de acabamento (produto acabado); forquilhas

    sujas de tinta, com rebarba e com mau acabamento; erro de serigrafia no solado e no lao;

    lao mal colado e arranhado.

    4.7 Hierarquizar as falhas no processo

    A Tabela 1 apresenta a distribuio de freqncias dos tipos de defeitos encontrados

    no produto em anlise, as sandlias plsticas. Para construir a tabela, os defeitos foram

    segmentados de acordo com o tipo de componente da sandlia hierarquizando-os em ordem

    decrescente, onde ni a frequncia de ocorrncia do defeito, fi (%) frequncia relativa, Ni frequncia absoluta acumulada e Fi frequncia relativa acumulada.

    TABELA 1 Hierarquizao dos defeitos.

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    Componente Defeitos ni fi (%) Ni Fi

    Forquilha

    Defeito no formato, queimadas, com

    rebarba, com mau acabamento, sem os

    dois encaixes, sujas de tinta.

    420 49,76 420 49,76

    Lao

    Queimado, defeito no formato, variao

    na cor, quebrado, erro de serigrafia, mal

    colado, arranhado.

    297 35,19 717 84,95

    Solado

    Marcas no calcanhar, rebarbas,

    queimado, defeito no formato, alterao

    na cor, erro de serigrafia, sem brilho.

    123 14,58 840 99,53

    Produto acabado Sandlia assimtrica e com defeito de

    acabamento 4 0, 47 844 100,00

    Total 844 100,00 - -

    Fonte: Pesquisa Direta (2010).

    De acordo com os dados da Tabela 2, a maior quantidade de defeitos se concentrou

    nas forquilhas, totalizando 420 defeitos de um lote de 1.600 unidades produzidas. Assim, os

    defeitos relacionados forquilha representam 49,46% do total de no conformidades. Para

    ilustrar a hierarquizao das falhas foi usada a ferramenta Diagrama de Pareto (Figura 3).

    Forquilhas Lao Solado Produto acabado

    Freq

    un

    cia relativa acu

    mulad

    a

    Fre

    qun

    cia

    50

    60

    70

    80

    90

    100

    FIGURA 3 Diagrama de Pareto. Fonte: Pesquisa direta (2010)

    O Diagrama de Pareto mostra ento o percentual acumulado dos defeitos ocorridos no

    processo de produo das sandlias, justificando a necessidade de se concentrar esforos em

    reduzir os ndices de no conformidades referentes s forquilhas. Para Vieira (1999) as perdas

    constituem a grande preocupao de quem procura gerir a qualidade. Nesse sentido, a autora

    recomenda inicialmente identificar as causas que determinam a maioria das perdas e aps essa

    etapa sanar essas causas.

    Histogramas tambm foram aplicados com o auxlio da estratificao. Com base nas

    informaes dessas ferramentas detectou-se que os defeitos ocorrem predominantemente no

    turno da tarde e no setor de injeo. J a figura 4 mostra a ferramenta Box Plot para o nmero

    de defeitos encontrados no produto em anlise. A maior parcela de defeitos est concentrada

    entre os percentis 25% e 50%, representando 49,46% do total de defeitos encontrados.

    FIGURA 4 Box Plot para os defeitos da

    25%

    75%50%

    Max

    Min

    -100

    0

    100

    200

    300

    400

    500

    Frq

    un

    cia

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    sandlia. Fonte: Pesquisa direta (2010)

    4.8 Investigar as falhas no processo produtivo

    Com o objetivo de descobrir as principais causas da grande variabilidade no processo

    de produo das sandlias, atuando como fontes dos defeitos, foi utilizada a ferramenta do

    Diagrama de Ishikawa, ou Diagrama de Causa e Efeito, conforme Figura 5.

    FIGURA 5 Diagrama de Ishikawa. Fonte: Pesquisa direta (2010)

    O Diagrama de Ishikawa ilustra as causas primrias responsveis pelos defeitos nas

    forquilhas: mquina injetora, mo de obra, material utilizado na fabricao e o mtodo de

    trabalho. Para a injetora foram qualificadas as seguintes causas secundrias: obsolescncia,

    pois j existem vrias mquinas tecnologicamente mais avanadas do que as existentes na

    empresa; operaes desbalanceadas e instveis; presso e temperatura, pois so fatores que

    influenciam diretamente na forma e na cor do produto e a inspeo, pois no h um controle

    efetivo das peas que deveriam ser inspecionadas desde o incio do processo.

    Para a mo-de-obra, as causas secundrias identificadas foram: habilidade, pois os

    funcionrios, na maioria das vezes, no tm experincia e no so treinados adequadamente

    para realizao da atividade; sade, outro fator determinante para a qualidade do processo,

    pois causas como cansao e doena afetam o desempenho do trabalhador.

    J no caso do material, as causas secundrias identificadas foram: reposio, pois

    quando no realizada no momento exato resulta em produtos defeituosos, como no caso das

    forquilhas que saem pela metade; qualidade, comprometida pelos produtos defeituosos que

    so levados ao moinho para serem reaproveitados, afetando a composio do material a ser

    utilizado novamente no processo. E por fim, as causas secundrias relacionadas ao mtodo:

    trabalho, pois no h um procedimento padro para a realizao da atividade; ajuste, que no

    feito, existe procedimento a ser seguido pelos funcionrios e colocao do material, quando

    no feita no tempo correto.

    4.9 Traar um plano de ao e bloqueio s causas principais

    Com base nas causas primrias identificadas com o auxlio do Diagrama de Causa e

    Efeito foi desenvolvido um plano de ao para o bloqueio dos problemas relacionados s

    causas identificadas. Nesse sentido, menciona-se que o plano no foi implantado na ntegra,

    em funo de restries de tempo, de acessibilidade e de priorizao da empresa com outros

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    temas atinentes aos seus processos de produo, entretanto, sugerido um plano baseado no

    Ciclo PDCA, conforme Quadro 5.

    Fase Explicao

    Planejamento

    Constatou-se que o problema foi o elevado ndice de produtos defeituosos e retrabalho. Com

    isso foram observadas as falhas, tipos de falhas, bem como a quantificao e hierarquizao

    desses defeitos. Aps essa etapa, o problema foi analisado por meio de um brainstorming

    realizado com os sujeitos da pesquisa e os funcionrios da empresa. Nessa fase o Diagrama

    de Ishikawa foi usado para definir as principais causas do problema em anlise. Na sequncia

    foi definido um plano de ao, como mostra o apndice, baseado na ferramenta 5W1H, com

    o objetivo de bloquear as causas primrias dos defeitos no processo produtivo.

    Execuo

    Nesta fase o plano traado deve ser implantado, com as pessoas envolvidas devidamente

    treinadas, buscando-se cobrar dos responsveis a execuo correta do planejamento e caso

    seja necessrio atuar corretivamente para proceder s correes devidas.

    Verificao

    Aps a implantao das aes necessrias, a empresa dever checar a eficincia e eficcia das

    iniciativas, usando as ferramentas da qualidade para verificar se os defeitos foram reduzidos.

    Recomenda-se realizar essa verificao mensalmente.

    Atuao

    Caso as aes no tenham surtido efeito, deve-se atuar corretivamente no sentido de verificar

    os fatores, aos quais impediram a correo dos defeitos. Caso contrrio, deve-se, com base no

    Diagrama de Pareto e nos defeitos remanescentes (lao, solado e produto acabado), girar

    novamente o Ciclo PDCA para bloquear os defeitos restantes. Deve-se gerar um relatrio dos

    resultados alcanados e padronizar os procedimentos no caso do sucesso do plano de ao. O

    relatrio dever fornecer subsdios sobre o desempenho e o acompanhamento dos resultados

    sempre que o processo no atinja as metas propostas, ocorrendo isto, so tomadas medidas

    corretivas.

    QUADRO 5 Ciclo PDCA sugerido. Fonte: Pesquisa direta (2010)

    Portanto, esta seo ilustrou os resultados alcanados por meio da aplicao direta das

    ferramentas da qualidade e do Ciclo PDCA para reduzir ou eliminar os problemas associados

    aos defeitos de conformidade no processo de produo das sandlias na empresa pesquisada.

    5. Consideraes finais

    Este trabalho buscou responder ao problema de pesquisa, ou seja, como ampliar a

    aplicao das ferramentas da qualidade na resoluo de problemas atinentes aos processos?

    Isso foi conseguido por meio do desenvolvimento de um modelo metodolgico que contribuiu

    para a aplicao integrada das ferramentas da qualidade com a finalidade primria de reduzir

    as falhas nos processos, bloquear as causas de sua existncia e evitar a recorrncia.

    As ferramentas da qualidade foram aplicadas com o intuito de ajudar a empresa a

    atacar as principais causas dos problemas que comprometem a qualidade do seu principal

    produto as sandlias plsticas. O Diagrama de Pareto mostrou defeito mais relevante. As principais causas foram identificadas e mostradas no Diagrama de Causa e Efeito. Enfim, a

    aplicao integrada das ferramentas da qualidade possibilitou ganhos para a empresa, a partir

    das contribuies fornecidas pelo modelo proposto.

    Em funo de restries mltiplas apenas a fase de planejamento do Ciclo PDCA foi

    executada. Sugere-se como desdobramento deste estudo replicar o modelo proposto em outras

    empresas e implantar na integra o Ciclo PDCA com a finalidade de validar a modelagem.

    Para que as principais falhas no processo possam ser corrigidas ou eliminadas deve-se aplicar

    o Ciclo PDCA por completo, seguindo todas suas etapas e, sempre que possvel, repeti-lo na

    busca da melhoria contnua.

    A aplicao do modelo pode fornecer resultados relevantes para as empresas, como

    por exemplo, o uso sistemtico de uma metodologia para atacar os problemas de falhas nos

    processos de produo; priorizao de aes corretivas para os problemas de maior gravidade;

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    15

    elaborao de planos de aes individualizados e especficos para cada situao; padronizao

    dos mtodos de trabalho e de melhoria da qualidade; estabelecimento dos pontos de controle

    da qualidade; entre outras contribuies.

    Com base nos resultados obtidos da pesquisa, algumas proposies podem ser

    sugeridas para a reduo dos nveis de falhas no processo produtivo da empresa estudada, tais

    como: desenvolver um programa de capacitao e treinamento dos colaboradores envolvidos

    com a produo; aquisio, instalao e operaes de mquinas mais modernas de injeo;

    melhoria das condies ambientais no cho de fbrica; melhoria nos controles da qualidade

    nos pontos de inspeo a serem instalados nas sadas dos processos; entre outras.

    Referncias

    AGUIAR, S. Integrao das ferramentas da qualidade a PDCA e ao Programa Seis Sigma. Nova Lima: INDG

    Tecnologia e Servios Ltda, 2006.

    CAMPOS, V. F. Controle da Qualidade Total (no estilo Japons). Belo Horizonte: Fundao Christiano Ottoni,

    1992.

    CARPINETTI, L. C. R. Gesto da qualidade: conceitos e tcnicas. 1 ed. So Paulo: Atlas, 2010.

    CROSBY, P. B. Qualidade investimento. Rio de Janeiro: Jos Olympio, 1999.

    FEIGENBAUM, A. V. Controle da qualidade total. 1 ed. So Paulo: Makron Books, vol. 1, 1994.

    MONTGOMERY, D. C.; RUNGER G. C. Estatstica aplicada e probabilidade para engenheiros. Rio de

    Janeiro: LTC, 2003.

    MONTGOMERY, D. C. Introduo ao controle estatstico da qualidade. Rio de Janeiro: LTC, 2004.

    MOREIRA, D. A. Administrao da produo e operaes. 2 Ed. So Paulo: Cengage Learning, 2008.

    NEVES, T. F. Importncia da utilizao do ciclo PDCA para garantia da qualidade do produto em uma

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    PALADINI, E. P. Avaliao estratgica da qualidade. So Paulo: Atlas, 2002.

    RAMOS, A. W. CEP para processos contnuos e em bateladas. So Paulo: Edgard Blcher, 2000.

    ROCHA, D. R. Gesto da produo e operaes. Rio de Janeiro: Cincia Moderna, 2008.

    ROTONDARO, R. G. (Org). Seis Sigma: estratgia gerencial para a melhoria de processos, produtos e servios.

    So Paulo: Atlas, 2002.

    SILVA, A. Q.; LEITE, M. L. G.; RESENDE, L. M. Fatores que justificam a busca pela qualidade: o caso de

    uma indstria de beneficiamento de madeira. XIII SIMPEP Bauru, SP, Brasil. In: XIII SIMPEP Bauru, SP, Brasil. 2006.

    SILVA, E. L.; MENEZES, E. M. Metodologia da pesquisa e elaborao de dissertao. Florianpolis:

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    VIEIRA, S. Estatstica para a qualidade: como avaliar com preciso a qualidade em produtos e servios. Rio de

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    WERKEMA, M. C. C. As ferramentas da qualidade no gerenciamento de processos. Belo Horizonte: Fundao

    Christiano Ottoni. Escola de Engenharia, 1995.

    ANEXO A Plano de ao baseado na ferramenta 5W1H

    O qu? Quando? Quem? Onde? Por qu? Como?

    Programa de Incio da Gerente de Sala de reunies Desenvolver o Material,

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    capacitao e

    treinamento dos

    operadores.

    implantao

    do PDCA

    produo e de

    treinamentos

    compromisso com

    a qualidade e

    melhorar os

    mtodos

    reunies,

    palestras,

    treinamentos.

    Instalar cinco

    novas mquinas

    Incio da

    implantao

    do PDCA

    Equipe de

    manuteno Setor de injeo

    Para reduzir o

    nmero de

    defeituosos

    Substituindo as

    mquinas

    ineficientes

    Insero de

    pessoas

    capacitadas nos

    pontos de

    controle

    Incio da

    implantao

    do PDCA

    Recursos

    humanos ou o

    gerente de

    produo

    Setores crticos

    do processo

    produtivo

    Garantir que os

    itens defeituosos

    no passem para o

    setor seguinte

    Selecionando

    pessoas

    adequadas e

    treinando-as

    continuamente

    QUADRO 6 Plano de ao baseado no 5W1H. Fonte: Pesquisa direta (2010)