vítor magro...notas de prova: apresenta aromas de frutos vermelhos ma-duros temperados com...

34

Upload: others

Post on 25-Feb-2021

1 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Vítor Magro...Notas de Prova: Apresenta aromas de frutos vermelhos ma-duros temperados com especiarias finas e folha de tabaco. Ta-ninos suaves com notas de um confitado de mirtilos
Page 2: Vítor Magro...Notas de Prova: Apresenta aromas de frutos vermelhos ma-duros temperados com especiarias finas e folha de tabaco. Ta-ninos suaves com notas de um confitado de mirtilos

Vítor Magro - Distribuição de Cafés e BebidasQta. Dr. Beirão, n.36 - 6000-140 Castelo Branco - T: 272 182 652 - M: 965 604 010 - [email protected]

Ref. 0002

Este suave e equilibrado vinho é um perfeito exemplo da experiência e longa tradição que existe na área vinícola em Portugal e espe-cialmente na zona do Douro.

Tal como o vinho, os azulejos tiveram um papel muito importante na história do nosso país. Esta é uma amostra do melhor da nossa terra.

Page 3: Vítor Magro...Notas de Prova: Apresenta aromas de frutos vermelhos ma-duros temperados com especiarias finas e folha de tabaco. Ta-ninos suaves com notas de um confitado de mirtilos

Vítor Magro - Distribuição de Cafés e BebidasQta. Dr. Beirão, n.36 - 6000-140 Castelo Branco - T: 272 182 652 - M: 965 604 010 - [email protected]

Galharda BrancoDouro

Castas: Codega e Viozinho

Teor Alcoólico: 13% Vol.

Produtor: H. Abrantes - Douro Wines, Lda.

Galharda TintoDouro

Castas: Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional

Teor Alcoólico: 13% Vol.

Produtor: H. Abrantes - Douro Wines, Lda.

Page 4: Vítor Magro...Notas de Prova: Apresenta aromas de frutos vermelhos ma-duros temperados com especiarias finas e folha de tabaco. Ta-ninos suaves com notas de um confitado de mirtilos

Vítor Magro - Distribuição de Cafés e BebidasQta. Dr. Beirão, n.36 - 6000-140 Castelo Branco - T: 272 182 652 - M: 965 604 010 - [email protected]

Ref. 0008

Valle do Nídeo Reserva TintoDouro

Tipo: Tinto Reserva

Castas: Touriga Franca 50% e Tinta Roriz 50%

Solo: Xistoso

Produção Total: 20.000 garrafas

Teor Alcoólico: 13,5% vol.

pH: 3,84

Acidez Total: 4,5 g/L

Açúcar Residual: 0,6 g/L

Cor: Vermelho Rubi

Temperatura Recomendada: 16°C

Vinificação: Produzido com uvas provenientes de vinhas cul-tivadas em Modo de Produção Integrada, colhidas em caixas de 22 kg. A fermentação ocorreu a uma temperatura contro-lada de 28° em castas separadas com curtimenta pós-fermen-tativa durante 15 dias. Completou o seu estágio em barricas novas de carvalho americano durante 8 meses.

Notas de Prova: Aroma intenso e consensual de frutos ver-melhos, algumas notas florais, violetas, com notas vegetais debaunilha e especiarias. Taninos firmes e equilibrados de fi-nal muito persistente. Apresenta-se um vinho tinto de médio porte, límpido, com muita vivacidade mas macio e sedoso na boca, que proporciona excelentes combinações com diversos tipos de gastronomia contemporânea.

Enólogo: Miguel Abrantes

Produtor: H. Abrantes – Douro Wines, Lda.

Page 5: Vítor Magro...Notas de Prova: Apresenta aromas de frutos vermelhos ma-duros temperados com especiarias finas e folha de tabaco. Ta-ninos suaves com notas de um confitado de mirtilos

Vítor Magro - Distribuição de Cafés e BebidasQta. Dr. Beirão, n.36 - 6000-140 Castelo Branco - T: 272 182 652 - M: 965 604 010 - [email protected]

Ref. 0025

Valle do Nídeo BrancoDouro

Tipo: Branco

Castas: Códega do Larinho, Rabigato e Viosinho

Solo: Xistoso (altitude 420m)

Produção Total: 10.000 garrafas

Teor Alcoólico: 12,5% Vol.

pH: 3,32

Acidez Total: 5 g/L

Cor: Citrina

Temperatura Recomendada: 10°C

Vinificação: Colheita em caixas plásticas de 22 Kg (imedia-tamente refrigeradas ainda na vinha em camião frigorífico). Prensagem e decantação do mosto a 8ºC. Fermentação a 15ºC de modo a preservar todo o potencial aromático das castas. Sem qualquer estágio em madeira.

Notas de Prova: Aromas frescos de frutos exóticos maduros, flores brancas e pêra com delicadeza. Devido à sua minerali-dade é uma boa companhia em pratos intensos.

Enólogo: Miguel Abrantes

Produtor: H. Abrantes – Douro Wines, Lda.

Page 6: Vítor Magro...Notas de Prova: Apresenta aromas de frutos vermelhos ma-duros temperados com especiarias finas e folha de tabaco. Ta-ninos suaves com notas de um confitado de mirtilos

Vítor Magro - Distribuição de Cafés e BebidasQta. Dr. Beirão, n.36 - 6000-140 Castelo Branco - T: 272 182 652 - M: 965 604 010 - [email protected]

Ref. 0030

Valle do Nídeo RoséDouro

Tipo: Rosé

Castas: Touriga Franca, Tinta Roriz e Touriga Nacional

Solo: Xistoso

Produção Total: 5.000 garrafas

Teor Alcoólico: 13% vol.

pH: 3,80

Acidez Total: 5,6 g/L

Cor: Rosa

Vinificação: Colheita em caixas plásticas de 22 Kg (imedia-tamente refrigeradas ainda na vinha em camião frigorífico). Prensagem e decantação do mosto a 8ºC. Fermentação a 15ºC de modo a preservar todo o potencial aromático das castas. Sem qualquer estágio em madeira.

Notas de Prova: Apresenta uma cor cereja intensa, aroma fru-tado e uma frescura exuberante como resultado de uma acidez muito equilibrada. Vinho excelente para começar qualquer re-feição ou em aperitivo.

Temperatura Recomendada: 10ºC

Enólogo: Miguel Abrantes

Produtor: H. Abrantes – Douro Wines, Lda.

Page 7: Vítor Magro...Notas de Prova: Apresenta aromas de frutos vermelhos ma-duros temperados com especiarias finas e folha de tabaco. Ta-ninos suaves com notas de um confitado de mirtilos

Vítor Magro - Distribuição de Cafés e BebidasQta. Dr. Beirão, n.36 - 6000-140 Castelo Branco - T: 272 182 652 - M: 965 604 010 - [email protected]

Ref. 0096

Valle do Nídeo Moscatel GalegoBranco / ViosinhoDouro

Tipo: Branco

Castas: Moscatel Galego Branco / Viosinho

Solo: Xistoso

Produção Total: 6.500 garrafas

Teor Alcoólico: 12,5% Vol.

pH: 3,25

Acidez Total: 5,3 g/L

Cor: Citrino esverdeado

Temperatura Recomendada: 9°C

Vinificação: Colheita em caixas plásticas de 22 Kg (imedia-tamente refrigeradas ainda na vinha em camião frigorifico). Prensagem e decantação do mosto a 8°C. Fermentação a 15°C de modo a preservar todo o potencial aromático das castas. Sem qualquer estágio em madeira.

Notas de Prova: Este vinho branco foi produzido a partir de um blend de uvas de casta Viosinho e Moscatel Galego branco produzidas em vinhas próprias localizadas no planalto de Vila Nova de Foz Côa. Apresenta um conjunto complexo e estrutu-rado de aromas de frutas característicos das castas que lhe dão origem, intensificado por acidez equilibrado que lhe confere um final longo e persistente.

Enólogo: Miguel Abrantes

Produtor: H. Abrantes – Douro Wines, Lda.

Page 8: Vítor Magro...Notas de Prova: Apresenta aromas de frutos vermelhos ma-duros temperados com especiarias finas e folha de tabaco. Ta-ninos suaves com notas de um confitado de mirtilos

Vítor Magro - Distribuição de Cafés e BebidasQta. Dr. Beirão, n.36 - 6000-140 Castelo Branco - T: 272 182 652 - M: 965 604 010 - [email protected]

Ref. 0094

Valle do NídeoSouvignon BlancDouro

Tipo: Branco

Castas: Souvignon Blanc

Solo: Xistoso (altitude 420m)

Produção Total: 5.200 garrafas

Teor Alcoólico: 13,5% vol.

pH: 3,31

Acidez Total: 5,5 g/L

Cor: Citrino esverdeado

Vinificação: Colheita em caixas plásticas de 22 Kg (imedia-tamente refrigeradas ainda na vinha em camião frigorifico). Prensagem e decantação do mosto a 8°C. Fermentação a 15°C de modo a preservar todo o potencial aromático da casta. Sem qualquer estágio em madeira.

Notas de Prova: De aliança de uvas de casta Sauvignon Blanc produzidas em Vale Mendiz e em Vila Nova de Foz Côa, am-bas as vinhas de cota alta surge este branco de volume envol-vente com nota de groselha verde, ameixas e flores brancas. De final longo e acidez crepitante este “blend” será sempre boa aposta para pratos de marisco.

Temperatura Recomendada: 10ºC

Enólogo: Miguel Abrantes

Produtor: H. Abrantes – Douro Wines, Lda.

Page 9: Vítor Magro...Notas de Prova: Apresenta aromas de frutos vermelhos ma-duros temperados com especiarias finas e folha de tabaco. Ta-ninos suaves com notas de um confitado de mirtilos

Vítor Magro - Distribuição de Cafés e BebidasQta. Dr. Beirão, n.36 - 6000-140 Castelo Branco - T: 272 182 652 - M: 965 604 010 - [email protected]

Ref. 0095

Valle do NídeoCódega do Larinho / RabigatoDouro

Tipo: Branco

Castas: Códega do Larinho e Rabigato

Solo: Xistoso

Produção Total: 6.300 garrafas

Teor Alcoólico: 13% vol.

pH: 3,35

Acidez Total: 5,1 g/L

Cor: Citrino

Vinificação: Colheita em caixas plásticas de 22 Kg (imedia-tamente refrigeradas ainda na vinha em camião frigorifico). Prensagem e decantação do mosto a 8°C. Fermentação a 15°C de modo a preservar todo o potencial aromático das castas. Sem qualquer estágio em madeira.

Notas de Prova: Aromas bastante complexos, frutado (frutos tropicais) e florais. Com acidez viva e bem equilibrada. Bom volume de boca porque, sem ser pesado, consegue ter uma boa estrutura.

Temperatura Recomendada: 9ºC

Enólogo: Miguel Abrantes

Produtor: H. Abrantes – Douro Wines, Lda.

Page 10: Vítor Magro...Notas de Prova: Apresenta aromas de frutos vermelhos ma-duros temperados com especiarias finas e folha de tabaco. Ta-ninos suaves com notas de um confitado de mirtilos

Vítor Magro - Distribuição de Cafés e BebidasQta. Dr. Beirão, n.36 - 6000-140 Castelo Branco - T: 272 182 652 - M: 965 604 010 - [email protected]

Azinhate Reserva TintoDouro

Tipo: Tinto Reserva

Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz

Solo: Xistoso

Produção Total: 5.000 garrafas / 200 garrafas de 1500ml

Teor Alcoólico: 14,5% vol.

pH: 3,81

Acidez Total: 5,3 g/L

Cor: Vermelho púrpura

Temperatura Recomendada: 16°C

Vinificação: O Azinhate Reserva Tinto 2015 foi produzido a partir das castas Touriga Nacional estagiada em barricas novas de carvalho francês e Touriga Franca e Tinta Roriz estagia-das em barricas novas de carvalho americano. A fermentação ocorreu em pequenas cubas de inox maceradas durante 20 dias a temperatura controlada.

Notas de Prova: O resultado é um vinho de características únicas que evidencia aroma de frutos vermelhos silvestres ro-deados por um bálsamo de especiarias. Na boca apresenta-se um vinho de porte robusto e volumoso. Este Azinhate Reserva Tinto 2015 é um vinho elegante e sofisticado, como resultado da suavidade dos seus taninos e de uma acidez muito equili-brada.

Enólogo: Miguel Abrantes

Produtor: H. Abrantes – Douro Wines, Lda.Ref. 0081

Page 11: Vítor Magro...Notas de Prova: Apresenta aromas de frutos vermelhos ma-duros temperados com especiarias finas e folha de tabaco. Ta-ninos suaves com notas de um confitado de mirtilos

Vítor Magro - Distribuição de Cafés e BebidasQta. Dr. Beirão, n.36 - 6000-140 Castelo Branco - T: 272 182 652 - M: 965 604 010 - [email protected]

Quinta Daniel TintoDouro

Tipo: Tinto Reserva

Castas: Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca e ou-tras castas tradicionais do Douro

Solo: Xistoso

Produção Total: 7.000 garrafas

Teor Alcoólico: 15% vol.

pH: 3,85

Acidez Total: 4,7 g/L

Cor: Vermelho escuro

Temperatura recomendada: 16°C

Vinificação: Produzido com uvas provenientes das vinhas mais antigas da Quinta Daniel, com uma idade média de 40 anos e cultivadas em Modo de Produção Integrada. Vindima manual efectuada em caixas de 20 kg. As castas predominan-tes foram vinificadas em lagar de granito. Completou o seu es-tágio em barricas novas de carvalho francês durante 12 meses.

Notas de Prova: Apresenta aromas de frutos vermelhos ma-duros temperados com especiarias finas e folha de tabaco. Ta-ninos suaves com notas de um confitado de mirtilos acom-panhado de notas de chocolate preto. Elegante, persistente e pleno de personalidade torna a sua prova inesquecível.

Enólogo: Miguel Abrantes

Produtor: H. Abrantes – Douro Wines, Lda.

Ref. 0049

Page 12: Vítor Magro...Notas de Prova: Apresenta aromas de frutos vermelhos ma-duros temperados com especiarias finas e folha de tabaco. Ta-ninos suaves com notas de um confitado de mirtilos

Vítor Magro - Distribuição de Cafés e BebidasQta. Dr. Beirão, n.36 - 6000-140 Castelo Branco - T: 272 182 652 - M: 965 604 010 - [email protected]

Ref. 0093

Quinta Daniel BrancoDouro

Tipo: Branco Reserva

Castas: Códega de Larinho, Viosinho e Gouveio

Solo: Xistoso

Produção Total: 6.660 garrafas

Teor Alcoólico: 13% vol.

pH: 3,80

Acidez Total: 5,1 g/L

Cor: Citrino esverdeado

Temperatura recomendada: 9°C

Vinificação: Produzido com uvas provenientes de vinhas cul-tivadas em Modo de Produção Integrada, colhidas em caixas de 22 kg, imediatamente refrigeradas após vindima manual. Após criteriosa selecção das uvas, o mosto foi prensado, de-cantado e fermentou a uma temperatura controlada de 14°C. Do volume total do mosto produzido e do qual resultou o blend final, parte fermentou em barricas novas de carvalho francês e o restante em cubas de inox.

Notas de Prova: Apresenta um aspecto límpido de cor amare-la com nuances de lima e limão. Elevada intensidade de aro-mas de frutas frescas de caroço, maçã verde, pêra e pêssego, bem conjugadas com notas exóticas de baunilha. É um vinho branco fresco e vibrante, resultado da acidez equilibrada que evidencia. Seco, encorpado, estruturado e persistente, é um vi-nho que reúne potencialidades para acompanhar com leveza uma gastronomia mais exigente.

Enólogo: Miguel Abrantes

Produtor: H. Abrantes – Douro Wines, Lda.

Page 13: Vítor Magro...Notas de Prova: Apresenta aromas de frutos vermelhos ma-duros temperados com especiarias finas e folha de tabaco. Ta-ninos suaves com notas de um confitado de mirtilos

Vítor Magro - Distribuição de Cafés e BebidasQta. Dr. Beirão, n.36 - 6000-140 Castelo Branco - T: 272 182 652 - M: 965 604 010 - [email protected]

Ref. 0052

Ecos da Sequeira TintoDouro

Castas: Touriga Nacional; Touriga Franca; Tinta Roriz; Tinta Barroca; Sousão

Vinificação: Desengace total seguido de esmagamento; fer-mentação durante 6 dias, em cubas equipadas com sistema de refrigeração e controlo da temperatura de fermentação, segui-da da fermentação malolactica.

Temperatura de Fermentação: 18 – 28 ºC

Massa Volúmica: 0,9918 g/cm3

Teor Alcoólico: 13,50 % vol. (20 ºC)

Acidez Total: 5.1 g/dm3 (ácido tartárico)

pH: 3.64

Açucares Redutores: 1,40 g/dm3

Cor: Vermelho intenso

Aroma: Concentrado no nariz, com notas de madeira suaves, associadas a frutos vermelhos “compotados”.

Paladar: Boca equilibrada com taninos discretos e macios, re-sultando num vinho harmonioso, limpo e agradável.

Consumo: A fim de serem preservadas todas as suas carac-terísticas, este vinho não foi sujeito a qualquer operação de filtração ou estabilização, pelo que é natural a formação de de-pósito, devendo ser decantado dez minutos antes de servir à temperatura de 17 ºC.

Gastronomia: Todo o tipo de carnes vermelhas, bem como tábua de queijos.

Enólogo: Mário Cardoso

Page 14: Vítor Magro...Notas de Prova: Apresenta aromas de frutos vermelhos ma-duros temperados com especiarias finas e folha de tabaco. Ta-ninos suaves com notas de um confitado de mirtilos

Vítor Magro - Distribuição de Cafés e BebidasQta. Dr. Beirão, n.36 - 6000-140 Castelo Branco - T: 272 182 652 - M: 965 604 010 - [email protected]

Ref. 0051

Quinta da Sequeira TintoDouro

Castas: Touriga Nacional: 40%; Touriga Franca: 15%; Tinta Roriz: 20%; Tinta Barroca: 15%; Tinta Amarela: 10%

Vinificação: Desengace total seguido de esmagamento; fer-mentação durante 6 dias, em cubas equipadas com sistema de refrigeração e controlo da temperatura de fermentação, segui-da da fermentação malolactica.

Temperatura de Fermentação: 18 – 28 ºC

Estágio: 12 meses em barricas de carvalho francês usadas.

Massa Volúmica: 0,9930 g/cm3

Teor Alcoólico: 14,00 % vol. (20 ºC)

Acidez Total: 5,10 g/dm3 (ácido tartárico)

pH: 3.59

Açucares Redutores: 2,60 g/dm3

Cor: Vermelho muito intenso

Aroma: Muito concentrado no nariz, com notas de madeira associada a frutos vermelhos “compotados”.

Paladar: Boca equilibrada com taninos discretos e macios, re-sultando um vinho harmonioso, limpo e persistente.

Consumo: A fim de serem preservadas todas as suas carac-terísticas, este vinho não foi sujeito a qualquer operação de filtração ou estabilização, pelo que é natural a formação de de-pósito, devendo ser decantado dez minutos antes de servir à temperatura de 17 ºC.

Gastronomia: Todo o tipo de carnes vermelhas, bem como tábua de queijos.

Enólogo: Mário Cardoso

Page 15: Vítor Magro...Notas de Prova: Apresenta aromas de frutos vermelhos ma-duros temperados com especiarias finas e folha de tabaco. Ta-ninos suaves com notas de um confitado de mirtilos

Vítor Magro - Distribuição de Cafés e BebidasQta. Dr. Beirão, n.36 - 6000-140 Castelo Branco - T: 272 182 652 - M: 965 604 010 - [email protected]

Ref. 0053

Quinta da SequeiraReserva TintoDouro

Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela e Tinta Barroca

Vinificação: Desengace total seguido de esmagamento; ma-ceração a frio durante 24 horas; fermentação durante 6 dias, seguida da fermentação malolactica

Temperatura de Fermentação: 16 – 28 ºC

Equipamento de Fermentação: Cuba rotativa horizontal em inox, equipada com sistema de refrigeração e controlo da tem-peratura de fermentação

Estágio: Doze meses em barricas de carvalho francês com 1 utilização

Massa Volúmica: 0,9928 g/cm3

Teor Alcoólico: 14,50 % vol. (20 ºC)

Acidez Total: 5,70 g/dm3 (ácido tartárico)

pH: 3,56

Açucares Redutores: 2,30 g/dm3

Cor: Violeta escuro

Aroma: Muito concentrado no nariz, com notas de madeira associada a frutos vermelhos compotados

Paladar: Boca equilibrada com taninos firmes, resultando um vinho harmonioso, limpo e persistente

Consumo: A fim de serem preservadas todas as suas carac-terísticas, este vinho não foi sujeito a qualquer operação de filtração ou estabilização, pelo que é natural a formação de de-pósito, devendo ser decantado 10 minutos antes de servir, a uma temperatura de 17 ºC.

Gastronomia: Todo o tipo de carnes vermelhas, bem como tábua de queijos

Enólogo: Mário Cardoso

Page 16: Vítor Magro...Notas de Prova: Apresenta aromas de frutos vermelhos ma-duros temperados com especiarias finas e folha de tabaco. Ta-ninos suaves com notas de um confitado de mirtilos

Vítor Magro - Distribuição de Cafés e BebidasQta. Dr. Beirão, n.36 - 6000-140 Castelo Branco - T: 272 182 652 - M: 965 604 010 - [email protected]

Ref. 0054

Quinta da SequeiraGrande Reserva TintoDouro

Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela e Tinta Barroca

Vinificação: Desengace total seguido de esmagamento; mace-ração pelo frio durante 48 horas; fermentação durante 6 dias, em cuba rotativa horizontal ou lagares equipados com sistema de refrigeração e controlo da temperatura de fermentação, se-guida maceração pós-fermentativa durante duas semanas.

Temperatura de Fermentação: 16 – 28 ºC

Estágio: Vinte e quatro meses em barricas novas de carvalho francês

Massa Volúmica: 0,9917 g/cm3

Teor Alcoólico: 16,00 % vol. (20 ºC)

pH: 3,72

Acidez Total: 5,25 g/dm3 (ácido tartárico)

Açúcares redutores: 3,20 g/dm3

Cor: Violeta carregada

Aroma: Muito concentrado no nariz, com notas de madeira associada a frutos silvestres pretos e chocolate negro.

Paladar: Boca equilibrada com taninos maduros e aveluda-dos, que lhe conferem uma excelente estrutura e harmonia, bem como longevidade. Final muito longo e persistente.

Consumo: A fim de serem preservadas todas as suas carac-terísticas, este vinho não foi sujeito a qualquer operação de filtração ou estabilização, pelo que é natural a formação de de-pósito, devendo ser decantado vinte minutos antes de servir à temperatura de 18 ºC.

Gastronomia: Pratos de carnes vermelhas elaborados, bem como tábua de queijos.

Enólogo: José Conceição

Page 17: Vítor Magro...Notas de Prova: Apresenta aromas de frutos vermelhos ma-duros temperados com especiarias finas e folha de tabaco. Ta-ninos suaves com notas de um confitado de mirtilos

Vítor Magro - Distribuição de Cafés e BebidasQta. Dr. Beirão, n.36 - 6000-140 Castelo Branco - T: 272 182 652 - M: 965 604 010 - [email protected]

Ref. 0057

Quinta da SequeiraBrancoDouro

Castas: Malvasia Fina, Rabigato, Gouveio e Códega do Lari-nho

Vinificação: Proveniente das melhores vinhas da Quinta da Sequeira, este vinho fermentou a baixas temperaturas, de for-ma a enaltecer todo o aroma e sabor das castas utilizadas.

Equipamento de Fermentação: Pequenos depósitos de inox com sistema de refrigeração, para controlo da temperatura de fermentação.

Teor Alcoólico: 13,50 % vol. (20 ºC)

pH: 3,20

Acidez Total: 5,40 g/dm3 (ácido tartárico)

Açúcares redutores: 7,00 g/dm3

Cor: Límpido e citrino

Aroma: Fresco e muito frutado a ananás e manga.

Paladar: Revela-se com uma acidez equilibrada. Final de boca longo e muito agradável

Consumo: Servir a uma temperatura de 8 ºC.

Gastronomia: Entradas, saladas, sushi, e todo o tipo de peixes e mariscos

Enólogo: Mário Cardoso.

Page 18: Vítor Magro...Notas de Prova: Apresenta aromas de frutos vermelhos ma-duros temperados com especiarias finas e folha de tabaco. Ta-ninos suaves com notas de um confitado de mirtilos

Vítor Magro - Distribuição de Cafés e BebidasQta. Dr. Beirão, n.36 - 6000-140 Castelo Branco - T: 272 182 652 - M: 965 604 010 - [email protected]

Ref. 0058

Quinta da SequeiraRabigato BrancoDouro

Castas: 100% Rabigato

Vinificação: Proveniente de uvas seleccionadas da casta Rabi-gato, este vinho fermentou a baixas temperaturas, de forma a manter todas as características das castas utilizadas.

Estágio: Três meses em barricas de carvalho francês de Voges com uma utilização anterior.

Teor Alcoólico: 13,50 % vol. (20 ºC)

pH: 3,29

Acidez Total: 5,00 g/dm3 (ácido tartárico)

Açúcares redutores: 7,00 g/dm3

Cor: Jovem amarelo citrino.

Aroma: Fresco e muito frutado com delicados aromas cítricos e notas de ananás e manga, com sugestões de flor de laranjeira e baunilha doce.

Paladar: Revela-se com uma acidez muito equilibrada, cre-moso, e um final de boca longo e muito agradável.

Consumo: Servir a uma temperatura de 8 ºC.

Gastronomia: Entradas, saladas, sushi, e todo o tipo de peixes e mariscos.

Enólogo: José Conceição

Page 19: Vítor Magro...Notas de Prova: Apresenta aromas de frutos vermelhos ma-duros temperados com especiarias finas e folha de tabaco. Ta-ninos suaves com notas de um confitado de mirtilos

Vítor Magro - Distribuição de Cafés e BebidasQta. Dr. Beirão, n.36 - 6000-140 Castelo Branco - T: 272 182 652 - M: 965 604 010 - [email protected]

Ref. 0059

Quinta da SequeiraReserva BrancoDouro

Castas: Malvasia Fina, Rabigato, Gouveio e Códega do Lari-nho

Vinificação: Proveniente de vinhas com mais de cem anos, foi vinificado em barricas novas de carvalho francês, com contro-lo de temperatura.

Estágio: Seis meses em barricas novas de carvalho francês

Teor Alcoólico: 14,00 % vol. (20 ºC)

pH: 3,19

Acidez Total: 5,60 g/dm3 (ácido tartárico)

Açúcares redutores: 7,0 g/dm3

Cor: Límpido e citrino

Aroma: Fresco, frutado com notas de madeira e tosta

Paladar: Revela-se complexo, e com uma acidez equilibrada. Final de boca muito longo e persistente

Consumo: Servir e manter a uma temperatura de 9 ºC.

Gastronomia: Peixes assados, de preferência gordos, e maris-cos

Enólogo: Mário Cardoso

Page 20: Vítor Magro...Notas de Prova: Apresenta aromas de frutos vermelhos ma-duros temperados com especiarias finas e folha de tabaco. Ta-ninos suaves com notas de um confitado de mirtilos

Vítor Magro - Distribuição de Cafés e BebidasQta. Dr. Beirão, n.36 - 6000-140 Castelo Branco - T: 272 182 652 - M: 965 604 010 - [email protected]

Ref. 0060

Quinta da SequeiraGrande Reserva BrancoDouro

Castas: Rabigato, Gouveio, Códega do Larinho e Malvasia Fina.

Vinificação: Proveniente de vinhas com mais de cem anos, foi vinificado em barricas novas de carvalho francês, com contro-lo de temperatura.

Estágio: Seis meses em barricas novas de carvalho francês de Voges

Teor Alcoólico: 14,50 % vol. (20 ºC)

pH: 3,28

Acidez Total: 5,30 g/dm3 (ácido tartárico)

Açúcares redutores: 6,10 g/dm3

Cor: Límpido e citrino

Aroma: Intenso, fresco e frutado, com notas de madeira e tos-ta

Paladar: Revela-se muito complexo, suave, com bom equilí-brio entre álcool e acidez. Final de boca muito longo, persis-tente e suave.

Consumo: Servir e manter a uma temperatura de 9 ºC.

Gastronomia: Peixes assados, de preferência gordos, e maris-cos

Enólogo: Mário Cardoso

Page 21: Vítor Magro...Notas de Prova: Apresenta aromas de frutos vermelhos ma-duros temperados com especiarias finas e folha de tabaco. Ta-ninos suaves com notas de um confitado de mirtilos

Vítor Magro - Distribuição de Cafés e BebidasQta. Dr. Beirão, n.36 - 6000-140 Castelo Branco - T: 272 182 652 - M: 965 604 010 - [email protected]

Ref. 0062

Quinta da SequeiraRoséDouro

Castas: Touriga Nacional, Touriga franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela e Tinta Barroca.

Vinificação: Proveniente das uvas da Quinta da Sequeira, este vinho fermentou a baixas temperaturas, durante um período três semanas .

Equipamento de Fermentação: Pequenos depósitos de inox com sistema de refrigeração, para controlo da temperatura de fermentação, de forma a enaltecer todo o aroma e sabor das castas utilizadas.

Teor Alcoólico: 13,50 % vol. (20 ºC)

pH: 3,31

Acidez Total: 5.16 g/dm3 (ácido tartárico)

Açúcares redutores: 6,90 g/dm3

Cor: Límpido rosado

Aroma: Fresco, e nariz a cerejas e frutos vermelhos.

Paladar: Revela-se com uma acidez equilibrada. Final de boca longo e muito agradável

Consumo: Servir a uma temperatura de 7 ºC.

Gastronomia: Entradas, saladas, sushi, e todo o tipo de peixes e mariscos

Enólogo: Mário Cardoso

Page 22: Vítor Magro...Notas de Prova: Apresenta aromas de frutos vermelhos ma-duros temperados com especiarias finas e folha de tabaco. Ta-ninos suaves com notas de um confitado de mirtilos

Vítor Magro - Distribuição de Cafés e BebidasQta. Dr. Beirão, n.36 - 6000-140 Castelo Branco - T: 272 182 652 - M: 965 604 010 - [email protected]

Ref. 0063

Quinta da SequeiraRosadoDouro

Castas: Touriga Nacional, Tinta Amarela, Tinta Roriz, Touri-ga Franca e Bastardo.

Vinificação: Proveniente das uvas da Quinta da Sequeira, este vinho fermentou a baixas temperaturas, durante um período três semanas.

Equipamento de Fermentação: Pequenos depósitos de inox com sistema de refrigeração, para controlo da temperatura de fermentação, de forma a enaltecer todo o aroma e sabor das castas utilizadas.

Teor Alcoólico: 13,50 % vol. (20 ºC)

pH: 3,20

Acidez Total: 5.19 g/dm3 (ácido tartárico)

Açúcares redutores: 6,50 g/dm3

Cor: Rosa-salmão

Aroma: Fresco, e nariz a frutos vermelhos.

Paladar: Revela-se com uma acidez equilibrada. Final de boca longo e muito agradável

Consumo: Servir a uma temperatura de 7 ºC.

Gastronomia: Entradas, saladas, sushi, e todo o tipo de peixes e mariscos

Enólogo: Mário Cardoso

Page 23: Vítor Magro...Notas de Prova: Apresenta aromas de frutos vermelhos ma-duros temperados com especiarias finas e folha de tabaco. Ta-ninos suaves com notas de um confitado de mirtilos

Vítor Magro - Distribuição de Cafés e BebidasQta. Dr. Beirão, n.36 - 6000-140 Castelo Branco - T: 272 182 652 - M: 965 604 010 - [email protected]

Ref. 0064

Quinta da SequeiraColheita Tardia BrancoDouro

Capacidade: 37,5 Cl.

Castas: 100% Malvasia Fina

Vinificação: Proveniente de uvas sobrematuradas, este vinho fermentou a baixas temperaturas em barricas novas de carva-lho francês.

Estágio: 6 meses em barricas novas de carvalho francês

Massa Volúmica: 1,0571 g/cm3

Teor Alcoólico: 11,31 % vol. (20 ºC)

pH: 3,41

Acidez Total: 5,74 g/dm3 (ácido tartárico)

Açúcares redutores: 181,00 g/dm3

Cor: Amarela brilhante

Aroma: Muito concentrado e complexo. Aromas a laranja cristalizada, frutos secos como uvas passas e nozes, nuances de madeira e mel. Registos minerais frescos.

Paladar: Envolvente e harmonioso. Revela-se untuoso, glicé-mico, fresco e naturalmente doce, e com uma acidez muito equilibrada. O final é longo e muito agradável.

Consumo: Servir a uma temperatura de 10 ºC.

Gastronomia: Foie gras e patês, bem como entradas e algu-mas sobremesas

Enólogo: Mário Cardoso

Page 24: Vítor Magro...Notas de Prova: Apresenta aromas de frutos vermelhos ma-duros temperados com especiarias finas e folha de tabaco. Ta-ninos suaves com notas de um confitado de mirtilos

Vítor Magro - Distribuição de Cafés e BebidasQta. Dr. Beirão, n.36 - 6000-140 Castelo Branco - T: 272 182 652 - M: 965 604 010 - [email protected]

Ref. 0065

Porto Sequeira BrancoDouro

Apelação: Vinho do Porto produzido em região demarcada

Tipo: Vinho de Quinta

Variedades: Malvasia Fina, Rabigato, Gouveio e Códega do Larinho

Produção e conservação: Feito através de uma seleção de vi-nhos envelhecidos em cascos de madeira entre 3 a 4 anos.

Teor alcoólico: 19,50 % vol. (20 ºC)

pH: 3,71

Baumé: 3,40

Acidez Total: 3,20 g/dm3 (ácido tartárico)

Açúcar Residual: 105,0 g/dm3

Cor: Cor rubi

Aroma: Frutas vermelhas e especiarias.

Prova: Encorpado e persistente.

Consumo: Consumir de preferência a 17ºC.

Gastronomia: Doces, chocolates e queijos intensos.

Page 25: Vítor Magro...Notas de Prova: Apresenta aromas de frutos vermelhos ma-duros temperados com especiarias finas e folha de tabaco. Ta-ninos suaves com notas de um confitado de mirtilos

Vítor Magro - Distribuição de Cafés e BebidasQta. Dr. Beirão, n.36 - 6000-140 Castelo Branco - T: 272 182 652 - M: 965 604 010 - [email protected]

Ref. 0066

Porto Sequeira TawnyDouro

Apelação: Vinho do Porto produzido em região demarcada

Tipo: Vinho de Quinta

Variedades: Blend

Produção e conservação: Feito através de uma rigorosa se-leção de vinhos envelhecidos em cascos de madeira de um 3 anos.

Teor alcoólico: 19,50 % vol. (20 ºC)

pH: 3,58

Baumé: 2,80

Acidez Total: 3,64 g/dm3 (ácido tartárico)

Açúcar Residual: 94,50 g/dm3

Cor: Castanho dourado

Aroma: Mel, figo e sabores de noz.

Prova: Suave, doce e persistente.

Consumo: Consumir de preferência a 17ºC.

Gastronomia: Aperitivos, sobremesas doces e queijo.

Page 26: Vítor Magro...Notas de Prova: Apresenta aromas de frutos vermelhos ma-duros temperados com especiarias finas e folha de tabaco. Ta-ninos suaves com notas de um confitado de mirtilos

Vítor Magro - Distribuição de Cafés e BebidasQta. Dr. Beirão, n.36 - 6000-140 Castelo Branco - T: 272 182 652 - M: 965 604 010 - [email protected]

Ref. 0067

Porto Sequeira RubyDouro

Apelação: Vinho do Porto produzido em região demarcada

Tipo: Vinho de Quinta

Variedades: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca

Produção e conservação: Feito através de uma seleção de vi-nhos envelhecidos em cascos de madeira entre 3 a 4 anos.

Teor alcoólico: 19,50 % vol. (20 ºC)

pH: 3,75

Baumé: 3,20

Acidez Total: 3,80 g/dm3 (ácido tartárico)

Açúcar Residual: 99,0 g/dm3

Cor: Cor rubi

Aroma: Frutas vermelhas e especiarias.

Prova: Encorpado e persistente.

Consumo: Consumir de preferência a 17ºC.

Gastronomia: Doces, chocolates e queijos intensos.

Page 27: Vítor Magro...Notas de Prova: Apresenta aromas de frutos vermelhos ma-duros temperados com especiarias finas e folha de tabaco. Ta-ninos suaves com notas de um confitado de mirtilos

Vítor Magro - Distribuição de Cafés e BebidasQta. Dr. Beirão, n.36 - 6000-140 Castelo Branco - T: 272 182 652 - M: 965 604 010 - [email protected]

Ref. 0068

Porto Sequeira Special ReserveDouro

Apelação: Vinho do Porto produzido em região demarcada

Tipo: Vinho de Quinta

Variedades: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca

Produção e conservação: Feito através de uma seleção de vi-nhos envelhecidos em cascos de madeira entre 3 a 4 anos.

Teor alcoólico: 19,50 % vol. (20 ºC)

pH: 3,66

Baumé: 3,20

Acidez Total: 4,10 g/dm3 (ácido tartárico)

Açúcar Residual: 97,0 g/dm3

Cor: Cor rubi intensa

Aroma: Frutas vermelhas e especiarias.

Prova: Encorpado e persistente.

Consumo: Consumir de preferência a 17ºC.

Gastronomia: Doces, chocolates e queijos intensos.

Page 28: Vítor Magro...Notas de Prova: Apresenta aromas de frutos vermelhos ma-duros temperados com especiarias finas e folha de tabaco. Ta-ninos suaves com notas de um confitado de mirtilos

Vítor Magro - Distribuição de Cafés e BebidasQta. Dr. Beirão, n.36 - 6000-140 Castelo Branco - T: 272 182 652 - M: 965 604 010 - [email protected]

Ref. 0069

Porto Sequeira LBVDouro

Denominação: Denominação Protegida VINHO DO PORTO

Tipo: Produção familiar

Composição Varietal: Blend

Vinificação e Estágio: Proveniente de uma rigorosa seleção de vinhos, estagio em Madeira durante 6 anos.

Teor Alcoólico: 20,0 % vol. (20 ºC)

pH: 3,74

Baumé: 3,4

Acidez Total: 3,8 g/dm3 (acido tartárico)

Açúcares redutores: 102 g/dm3

Cor: Límpido de cor rubi escuro

Aroma: Mistura de frutos vermelhos bem maduros e compo-tas com notas de frutos secos.

Paladar: Com bom volume de boca, macio, doce, persistente.

Consumo: Servir a uma temperatura de 17 ºC.

Gastronomia: Aperitivos, sobremesas doces e queijos.

Produtor: Mário Cardoso.

Page 29: Vítor Magro...Notas de Prova: Apresenta aromas de frutos vermelhos ma-duros temperados com especiarias finas e folha de tabaco. Ta-ninos suaves com notas de um confitado de mirtilos

Vítor Magro - Distribuição de Cafés e BebidasQta. Dr. Beirão, n.36 - 6000-140 Castelo Branco - T: 272 182 652 - M: 965 604 010 - [email protected]

Ref. 0070

Porto Sequeira 10 AnosDouro

Apelação: Vinho do Porto produzido em região demarcada

Tipo: Vinho de Quinta

Variedades: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz and Tinta Barroca.

Produção e conservação: Feito através de uma seleção de vi-nhos envelhecidos em cascos de madeira durante 10 anos em média.

Teor alcoólico: 20,00 % vol. (20 ºC)

pH: 3,66

Baumé: 3,50

Acidez Total: 3,92 g/dm3 (ácido tartárico)

Açúcar Residual: 105,0 g/dm3

Cor: Aloirada.

Aroma: Frutos secos e compotas de laranja .

Prova: Doce e persistente.

Consumo: Consumir de preferência a 12ºC.

Gastronomia: Doces regionais, pastel de nata e leite creme queimado.

Page 30: Vítor Magro...Notas de Prova: Apresenta aromas de frutos vermelhos ma-duros temperados com especiarias finas e folha de tabaco. Ta-ninos suaves com notas de um confitado de mirtilos

Vítor Magro - Distribuição de Cafés e BebidasQta. Dr. Beirão, n.36 - 6000-140 Castelo Branco - T: 272 182 652 - M: 965 604 010 - [email protected]

Ref. 0071

Porto Sequeira 20 AnosDouro

Apelação: Vinho do Porto produzido em região demarcada

Tipo: Vinho de Quinta

Variedades: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz and Tinta Barroca.

Produção e conservação: Feito através de uma seleção de vi-nhos envelhecidos em cascos de madeira durante 20 anos em média.

Teor alcoólico: 20,00 % vol. (20 ºC)

pH: 3,50

Baumé: 3,70

Acidez Total: 4,84 g/dm3 (ácido tartárico)

Açúcar Residual: 113,0 g/dm3

Cor: Aloirada.

Aroma: Frutos secos e compotas de laranja.

Prova: Doce e persistente.

Consumo: Consumir de preferência a 15ºC.

Gastronomia: Doces regionais, pastel de nata e leite creme queimado.

Page 31: Vítor Magro...Notas de Prova: Apresenta aromas de frutos vermelhos ma-duros temperados com especiarias finas e folha de tabaco. Ta-ninos suaves com notas de um confitado de mirtilos

Vítor Magro - Distribuição de Cafés e BebidasQta. Dr. Beirão, n.36 - 6000-140 Castelo Branco - T: 272 182 652 - M: 965 604 010 - [email protected]

Ref. 0072

Porto Sequeira Colheita 1966Douro

Apelação: Vinho do Porto produzido em região demarcada

Tipo: Vinho de Quinta

Variedades: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca.

Produção e conservação: Feito através de uma seleção de vi-nhos envelhecidos em cascos de madeira de um 1 ano.

Teor alcoólico: 20,00 % vol. (20 ºC)

pH: 3,60

Baumé: 6,10

Acidez Total: 7,12 g/dm3 (ácido tartárico)

Açúcar Residual: 143,0 g/dm3

Cor: Limpa cor âmbar e toques de laranja.

Aroma: Mel, figo e sabores de noz.

Prova: Encorpado, doce e persistente.

Consumo: Consumir de preferência a 17ºC.

Gastronomia: Aperitivos, sobremesas doces e queijo.

Page 32: Vítor Magro...Notas de Prova: Apresenta aromas de frutos vermelhos ma-duros temperados com especiarias finas e folha de tabaco. Ta-ninos suaves com notas de um confitado de mirtilos

Vítor Magro - Distribuição de Cafés e BebidasQta. Dr. Beirão, n.36 - 6000-140 Castelo Branco - T: 272 182 652 - M: 965 604 010 - [email protected]

Page 33: Vítor Magro...Notas de Prova: Apresenta aromas de frutos vermelhos ma-duros temperados com especiarias finas e folha de tabaco. Ta-ninos suaves com notas de um confitado de mirtilos

Vítor Magro - Distribuição de Cafés e BebidasQta. Dr. Beirão, n.36 - 6000-140 Castelo Branco - T: 272 182 652 - M: 965 604 010 - [email protected]

Quinta da Sequeira Porto Tubos (60ml)Douro

Porto Sequeira Tawny . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Ref. 0082

Porto Sequeira Ruby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Ref. 0083

Porto Sequeira Branco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Ref. 0084

Porto Sequeira Special Reserve . . . . . . . . . . . . . . . . . . Ref. 0085

Porto Sequeira LBV . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Ref. 0086

Porto Sequeira 10 Years . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Ref. 0087

Porto Sequeira 1982 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Ref. 0088

Porto Sequeira 1970 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Ref. 0089

Porto Sequeira 1966 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Ref. 0090

Caixa de 3 Tubos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Ref. 0091

A caixa de 3 tubos é vazia e paga à parte.

Page 34: Vítor Magro...Notas de Prova: Apresenta aromas de frutos vermelhos ma-duros temperados com especiarias finas e folha de tabaco. Ta-ninos suaves com notas de um confitado de mirtilos

Vítor Magro Distribuição de Cafés e Bebidas Qta. Dr. Beirão, n.36 6000-140 Castelo Branco PORTUGAL T: +351 - 272 182 652 M: +351 - 965 604 010

[email protected]

V.003 - 02.02.2019Catálogo online em vitormagro.weebly.com