Apresentao do PowerPoint

MIRTILOS

MIRTILOS

Fruticultura Geral Curso de Formao Contnua em Agronomia Lusa Silva Rosa MoreiraTibrcio Marcos Contextualizao do tema

O mirtilo

1 - EUA2 - Canad3 - Alemanha4 - Litunia5 - PolniaDistribuio de produo no MundoFactores ambientais que influenciam a produo

Cultivares do mirtilo

Utilizada no terreno:DUKELocalizao do terreno: Santo Tirso

Instalao de um pomar1-Avaliao da aptido do solo e gua Determinar o nmero de horas em que a temperatura inferior a 7 C nos meses de Dezembro a Fevereiro; Anlise completa do solo Anlise completa da gua de rega; Textura e fertilidade do solo.2-Preparao do solo Foram controladas as infestantes com herbicida; As mobilizaes do solo foram feitas em profundidade at aos 60 cm, sem se inverterem as camadas de solo; Correo do solo; Incorporada matria orgnica.3-Armao e cobertura do solo Armao de camalhes com colocao do sistema de rega e tela; Entre plantas usmos casca de pinho e eucalipto e um enrelvamento natural na entrelinha.4-Densidade de plantao Adotmos compasso de plantao de 1m na linha e 3 m na entrelinha, j a pensar na mecanizao total do pomar. 5-Poda de plantao Eliminmos os ramos pequenos, velhos, fracos, baixos, mortos e danificados, de modo a equilibrar a parte area da planta.

6-Sistema de suporte No houve necessidade de colocar suporte para crescimento.

7-Rede anti pssaro Colocou-se rede nica para cada fileira, fechada ao nvel do solo.

8-Fertilizao de fundo Mediante os resultados das anlises efetuadas, decidimos incorporar 30 ton/ha de matria orgnica com baixa salinidade.

9-Sistema de Rega Cada planta deve ser regada diariamente com 4 litros de gua; Foi construdo um furo de 200 metros de profundidade, uma charca e um depsito para armazenamento; A fertirrega o sistema mais sofisticado uma vez que permite acrescentar nutrientes na gua de rega; Utilizamos o sistema gota-a-gota, que o mais econmico e o mais utilizado; Utilizamos um tubo de rega lateral at ao fim do 2 ano sendo que no incio do 3 ano, a rega feita com dois tubos de rega laterias, para haver homogeneidade na rega da planta.10-Infraestruturas de apoio

Cmara FrigorficaArmazm de apoioArmazm de apoioMANUTENO DE UM POMARPoda de manuteno e monda de flores

Efetuada no perodo de dormncia : Dezembro a Maro

1Fertilizao

Fertilizantes utilizados nesta cultura:

Devem ser isentos de cloretosO azoto o elemento mais importante para a planta.Exemplo de herbicida homologado: Sufalto de amnio2

Controlo de infestantes3Na linha: com herbicida homologado, sempre que as infestantes tenham entre 5 a 10 cm de altura.

Na entrelinha: com destroador, sempre que as ervas tenham 15 cm de altura.

Controlo de rega4Sistema utilizado: Gota-a-gota

5Colheita(de meados de Abril a incios de Setembro)

Fatores Econmicos (custo por ha)QuantidadeValor ()Preparao do terreno 1.000Plantas 4 x 4.000 16.000Tela2.500Sistema de rega 7.000Cmara de Frio 6.000Armazm4.000Furo/captao gua 3.000Armazenamento gua 3.000 a 7.000Vedao1.200Casca de Pinheiro 1.800Mo de obra 700Elaborao do projeto % valor do investimentoTotal50.000Produo por haAnos de Plantao201220132014201520162017201820192020

Produo %0020407590100100100

Normalmente a produo inicia-se ao 2 ou 3 ano e pode atingir entre 1 a 4 ton/ha.

No pico de produo, podemos esperar recolher entre 12 a 15 ton/ha

Nos primeiros anos, quanto mais densa for a plantao, maior ser a produo.Conta da cultura

Demonstrao de Resultados Previsional

Ano2012201320142015201620172018201920202021Vendas001050021000393754725052500525005250052500Custos de Produo240024002485497293211123112429124291242912429Custos com Pessoal44005280633676038800880088008800Resultados Antes de Impostos e Amortizaes-2400-2400361510748237182841631271312713127131271Gastos de Depreciao e Amortizao5000500050005000500050005000500050005000Resultados Antes de Impostos-7400-7400-13855748187182341626271262712627126271ConclusoEmbora rentvel, um investimento bastante elevado por ha (na ordem dos 50,000 /ha ou mais); Atinge a produo mxima entre o 6 e o 7 ano;xito da explorao depende da variabilidade de preos do mercado mundial;Foi moda em 2012/2013 mas os produtores s agora se apercebem de algumas lacunas;Falta de mo de obra especializada para colheita;O compasso utilizado nas plantaes no permite mecanizao na apanha;Devemos apostar em espcies que produzam em Portugal em alturas diferentes dos restantes pases;Ter que haver uma unio dos produtores de pequenos frutos no sentido de serem legisladas polticas de produo ativas e concertadas de produo de maneira a elevarem o valor do nosso produto.