UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacuteFaculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede

Curso de Medicina VeterinaacuteriaTatiana Chiemi Ishikawa

TRABALHO DE CONCLUSAtildeO DE CURSO(TCC)

CURITIBA

2007

ReitorProfordm Luiz Guilherme Rangel Santos Proacute-Reitor AdministrativoSr Carlos Eduardo Rangel Santos Proacute-Reitora AcadecircmicaProfordf Carmen Luiza da Silva Proacute-Reitor de Planejamento e AvaliaccedilatildeoSr Afonso Celso Rangel Santos

Proacute-Reitora de Poacutes-Graduaccedilatildeo Pesquisa e ExtensatildeoProfordf Elizabeth Tereza Brunini Sbardelini

Proacute-Reitora de Promoccedilatildeo HumanaProfordf Ana Margarida de Leatildeo Taborda

Secretaacuterio GeralSr Bruno Carneiro da Cunha Diniz

Diretor da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da SauacutedeProfordm Joatildeo Henrique Faryniuk

Coordenador do Curso de medicina VeterinaacuteriaProfordf Neide Mariko Tanaka

Coordenadora de Estaacutegio Curricular do Curso de Medicina VeterinaacuteriaProfordf Elza Maria Galvatildeo Ciffoni

Metodologia CientiacuteficaProfordm Eduardo Mendonccedila Scheren

CAMPUS CHAMPAGNATRua Marcelino Champagnat 505 ndash MercecircsCuritiba ndash Paranaacute80215-090Fone 41 3331-7700

APRESENTACcedilAtildeO

O Trabalho de Conclusatildeo de Curso (TCC) apresentado ao Curso de

Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e de Sauacutede da

Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para a obtenccedilatildeo do tiacutetulo de

Meacutedica Veterinaacuteria eacute composto de um Relatoacuterio de Estaacutegio no qual satildeo descritas as

atividades realizadas durante o periacuteodo de 21022007 agrave 18042007 na Secretaria

de Estado da Agricultura e do Abastecimento do Paranaacute localizada no municiacutepio de

Curitiba na aacuterea de Aacuterea de Epidemiologia uma Monografia que disserta sobre o

tema Toxoplasmose em Caprinos e um Relatoacuterio sobre o Estudo Epidemioloacutegico da

Tuberculose em Bovinos e Bubalinos

TERMO DE APROVACcedilAtildeOTatiana Chiemi Ishikawa

TRABALHO DE CONCLUSAtildeO DE CURSO

Este trabalho de conclusatildeo de curso foi julgado e aprovado para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel em Medicina Veterinaacuteria do Curso de Medicina Veterinaacuteria da Universidade Tuiuti do Paranaacute

Curitiba 05 de junho de 2007

Medicina VeterinaacuteriaUniversidade Tuiuti do Paranaacute

Orientadora Acadecircmica Elza Maria Galvatildeo Ciffoni

Universidade Tuiuti do Paranaacute

Professor Seacutergio Joseacute Meireles BronzeUniversidade Tuiuti do Paranaacute

Professor Wellington HartmannUniversidade Tuiuti do Paranaacute

Dedico esse trabalho aos meus pais

que me ajudaram nessa conquista e

ao meu filho Matheus que tantas

vezes foi o incentivo para continuar

em frente

AGRADECIMENTOS

Primeiramente agradeccedilo a Deus por todas as boas oportunidades que tive

durante a minha caminhada pelos bons amigos que fiz pelo conhecimento

adquirido e por mais essa conquista

Agradeccedilo aos meus pais que durante toda a minha vida estiveram ali

torcendo por mim mesmo que em silecircncio me apoiando mesmo quando estava

errada e de alguma forma mesmo que fosse do ldquojeitinhordquo de pai e matildee me

mostrando o caminho certo

Agradeccedilo aos amigos aos meus verdadeiros amigos que sempre estiveram

ao meu lado E a um amigo em especial Emerson Ueno Kazunori pelo exemplo de

vida

Agradeccedilo a minha professora e chefe Maria do Carmo pelos ensinamentos

oportunidade e paciecircncia a minha orientadora Professora Elza e a minha co-

orientadora Vera pela ajuda na realizaccedilatildeo desse trabalho

UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacute

Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede

Curso De Medicina Veterinaacuteria

RELATOacuteRIO DE ESTAacuteGIO CURRICULAR

CURITIBA

2007

Tatiana Chiemi Ishikawa

RELATOacuteRIO DE ESTAacuteGIO CURRICULAR

CURITIBA

2007

Relatoacuterio de Estaacutegio Curricular apresentado ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do tiacutetulo de Meacutedica VeterinaacuteriaProfessora Orientadora Elza Maria Galvatildeo Ciffoni MVMScOrientadora Profissional Maria do Carmo Pessocirca Silva MVMScCo-orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus

LISTA DE FIGURAS

FIGURA 1 ndash NUacuteCLEOS REGIONAIS E UNIDADES VETERINAacuteRIAS------------------ 12

FIGURA 2 ndash ORGANOGRAMA DDSA----------------------------------------------------------- 15

FIGURA 3 ndash ORGANOGRAMA DA CRONOLOGIA DA INFORMACcedilAtildeO----------------18

FIGURA 4 ndash ORGANOGRAMA FICHA EPIDEMIOLOacuteGICA MENSAL----------------- 20

FIGURA 5 ndash COLETA DE CEacuteREBRO DA EacuteGUA--------------------------------------------- 21

FIGURA 6 ndash QUESTIONAacuteRIO DO ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA

TUBERCULOSE--------------------------------------------------------------------------------------- 27

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 102 LOCAL DO ESTAacuteGIO OBRIGATOacuteRIO1121 DEPARTAMENTO DE FISCALIZACcedilAtildeO E DEFESA AGROPECUAacuteRIA ndash

DEFIS 12

211 Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal - DDSA 13

2111 Aacuterea de Epidemiologia 16

3 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS 2131 ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE 22

311 Inqueacuterito Epidemioloacutegico 22

312 Formulaacuterio de Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose Bovina e Bubalina 24

4 CONCLUSAtildeO 30REFEREcircNCIAS 32

1 INTRODUCcedilAtildeO

O estaacutegio foi realizado na Secretaria de Estado da Agricultura e do

Abastecimento do Estado do Paranaacute na sede de Curitiba na Aacuterea de

Epidemiologia sob orientaccedilatildeo profissional da M V M Sc Maria do Carmo Pessocirca

Silva e orientaccedilatildeo acadecircmica da Professora M V MSc Elza Maria Galvatildeo Ciffoni

O periacuteodo do estaacutegio obrigatoacuterio foi de 21022007 a 18042007 das 830 h

as 1200 h e das 1330 h as 1800 h totalizando 320 horas

2 LOCAL DO ESTAacuteGIO OBRIGATOacuteRIO

A Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (SEAB) eacute um

oacutergatildeo do Estado do Paranaacute responsaacutevel pela execuccedilatildeo de poliacuteticas puacuteblicas

relacionadas com os setores agropecuaacuterios pesqueiros e de abastecimento

Desenvolve pesquisas e avaliaccedilotildees da produccedilatildeo e do mercado agropecuaacuterio

e ainda fiscalizaccedilatildeo da produccedilatildeo agriacutecola e animal visando garantir a qualidade

sanitaacuteria dos produtos e a sustentabilidade ambiental de todo o processo de

produccedilatildeo

Tambeacutem eacute a SEAB que coordena e executa programas de melhoria da

qualidade de vida das populaccedilotildees rurais e do manejo adequado dos recursos

naturais

Possui cinco empresas vinculadas que por meio destas presta assistecircncia

teacutecnica e extensatildeo rural desenvolve pesquisas visando a melhoria da produtividade

atua no fomento da produccedilatildeo agropecuaacuteria e na classificaccedilatildeo de produtos e

executa poliacuteticas de abastecimento

A Secretaria conta com uma estrutura de 20 nuacutecleos regionais e 126

unidades veterinaacuterias locais

FIGURA 1 ndash NUacuteCLEOS REGIONAIS E UNIDADES VETERINAacuteRIAS

Atua nas aacutereas de Economia Rural Fiscalizaccedilatildeo e Defesa Sanitaacuteria Animal e

Vegetal Desenvolvimento Agropecuaacuterio Desenvolvimento Rural e Poliacutetica Agriacutecola

Organizaccedilatildeo das Comunidades para Assuntos de Sanidade Agropecuaacuteria e

Agricultura Familiar

21 DEPARTAMENTO DE FISCALIZACcedilAtildeO E DEFESA AGROPECUAacuteRIA - DEFIS

O departamento de fiscalizaccedilatildeo e defesa agropecuaacuteria atua nas seguintes

aacutereas

- Na coordenaccedilatildeo execuccedilatildeo e normatizaccedilatildeo das poliacuteticas de defesa

sanitaacuteria animal vegetal e dos recursos naturais

- No planejamento na execuccedilatildeo no controle e na divulgaccedilatildeo de medidas

educativas visando agrave defesa dos recursos naturais e sanitaacuterias dos animais e

vegetais

- No serviccedilo de Inspeccedilatildeo Estadual (SIP)

- DAEDA

- Na fiscalizaccedilatildeo da produccedilatildeo transporte comeacutercio e uso dos insumos

agropecuaacuterios

- Na identificaccedilatildeo dos animais no rastreamento na avaliaccedilatildeo de

conformidade e nas certificaccedilotildees sanitaacuterias e de origem dos animais dos vegetais e

de seus produtos

- Na fiscalizaccedilatildeo da inspeccedilatildeo nos matadouros e nos demais

estabelecimentos de processamento de produtos de origem animal e de origem

vegetal

- Na realizaccedilatildeo dos registros e controlar os documentos gerados pela

fiscalizaccedilatildeo e defesa agropecuaacuteria

- Na execuccedilatildeo de medidas de prevenccedilatildeo controle e erradicaccedilatildeo de doenccedilas

e pragas que acometem os animais e vegetais

- Na realizaccedilatildeo dos exames laboratoriais nas aacutereas animal vegetal e

alimentar

211 Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal - DDSA

A Defesa Sanitaacuteria Animal atua no desenvolvimento de um conjunto de

atividades a fim de disponibilizar a informaccedilatildeo necessaacuteria para o conhecimento

identificaccedilatildeo ou prevenccedilatildeo de qualquer fator que interfira na sauacutede animal

O objetivo eacute dar orientaccedilatildeo sobre as medidas especiacuteficas agrave prevenccedilatildeo ao

controle e agrave erradicaccedilatildeo de enfermidades e garantir o padratildeo de qualidade da

sanidade dos rebanhos do Paranaacute

Os programas desenvolvidos por esse departamento satildeo

- Aacuterea de Raiva dos Herbiacutevoros e Encefalite Espongiforme dos Boviacutedeos

(BSE) Programa de Profilaxia e Controle da Raiva dos Herbiacutevoros e

BSE

- Aacuterea de Brucelose e Tuberculose Programa de Controle e Erradicaccedilatildeo

da Brucelose e da Tuberculose Animal

- Aacuterea de Sanidade dos Boviacutedeos Programa de Erradicaccedilatildeo da Febre

Aftosa

- Aacuterea de Sanidade Aviacutecola Programa de Sanidade Aviacutecola

- Aacuterea de Sanidade dos Suiacutedeos Programa de Sanidade dos Suiacutedeos

- Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio de Produtos Veterinaacuterios Programa

de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio de Produtos Veterinaacuterios

- Aacuterea de Sanidade dos Animais Aquaacuteticos e do Bicho da Seda Programa

de Sanidade do Bicho-da-Seda e dos Animais Aquaacuteticos

- Aacuterea de Sanidade dos Equumliacutedeos Programa de Sanidade dos Equumliacutedeos

- Aacuterea de Sanidade dos Ovinos e Caprinos Programa de Sanidade dos

Ovinos e Caprinos

- Aacuterea de Rastreabilidade e Certificaccedilatildeo de Boviacutedeos

- Aacuterea de Epidemiologia

FIGURA 2 ndash ORGANOGRAMA DDSA

O cadastramento de propriedades rurais atendimento agraves notificaccedilotildees de

ocorrecircncia de enfermidades nos rebanhos orientaccedilatildeo aos produtores rurais sobre

medidas profilaacuteticas e de controle da sanidade na pecuaacuteria emissatildeo de guias de

tracircnsito animal controle do tracircnsito de animais e produtos de origem animal controle

de eventos agropecuaacuterios certificaccedilatildeo da sanidade para granjas de reproduccedilatildeo de

suiacutenos e aves e controle do comeacutercio de produtos veterinaacuterios satildeo os serviccedilos

prestados por esse departamento

2111 Aacuterea de Epidemiologia

DEFIS

DDSA

Aacuterea de Sanidade dos Boviacutedeos Aacuterea de Sanidade dos Suiacutedeos

Aacuterea de Sanidade Aviacutecola Aacuterea de Brucelose e Tuberculose

Aacuterea de Raiva dos Herbiacutevoros e BSE Aacuterea de Epidemiologia

Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Tracircnsito de Animais e Eventos Agropecuaacuterios Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio

de Produtos Veterinaacuterios

Aacuterea de Sanidade dos Equumliacutedeos Aacuterea de Sanidade dos Animais Aquaacuteticos e do Bicho da Seda

Aacuterea de Sanidade dos Ovinos e Caprinos Aacuterea de Rastreabilidade e

Certificaccedilatildeo de Boviacutedeos

A Aacuterea de Epidemiologia eacute responsaacutevel pela coleta das informaccedilotildees relativas

a sauacutede animal processamento dessas informaccedilotildees anaacutelise dos dados

processados realizaccedilatildeo de inqueacuteritos epidemioloacutegicos e pela divulgaccedilatildeo das

mesmas O trabalho eacute feito de forma a levar informaccedilatildeo aos oacutergatildeos responsaacuteveis

tanto pela sauacutede animal com pela sauacutede puacuteblica

A colheita de dados deve ser feita com precisatildeo pois a qualidade da

informaccedilatildeo depende dessa etapa da vigilacircncia epidemioloacutegica Os dados devem ser

tratados e estruturados Para que isso ocorra se faz necessaacuteria matildeo-de-obra

preparada para poder diagnosticar corretamente os casos e fazer uma boa

investigaccedilatildeo epidemioloacutegica

Os dados coletados satildeo dados demograacuteficos e ambientais dados de

morbidade dados de mortalidade notificaccedilatildeo de surtos e epidemias e notificaccedilatildeo de

enfermidades exoacuteticas e ou em erradicaccedilatildeo A principal fonte de dados para a Aacuterea

de Epidemiologia eacute o diagnoacutestico tanto cliacutenico epidemioloacutegico quanto laboratorial

A investigaccedilatildeo epidemioloacutegica de casos eacute um estudo de campo realizado a

partir de casos e portadores O objetivo eacute avaliar a ocorrecircncia das doenccedilas nos

rebanhos

O processamento dos dados coletado eacute feito com base nas caracteriacutesticas

do sistema produtivo lugar e tempo entre outras e dispostas de forma que forneccedila

uma visatildeo ampla do evento possibilitando a avaliaccedilatildeo de acordo com as variaacuteveis

de tempo espaccedilo e sistema de produccedilatildeo na tentativa de identificar a associaccedilatildeo

casual Posteriormente os resultados devem comparados com informaccedilotildees de

periacuteodos semelhantes de anos anteriores

Os registros de dados e as investigaccedilotildees epidemioloacutegicas constituem fontes

regulares de coleta

As suspeitas estatildeo associadas a um aumento de casos focos ou mortes

A notificaccedilatildeo de suspeita eacute o meio pelo qual os serviccedilos das unidades

veterinaacuterias informam os meacutedicos veterinaacuterios responsaacuteveis pelos programas sobre

os casos ou outros eventos ocorridos na sua aacuterea de trabalho

Os registros de morte nascimentos vacinaccedilotildees realizadas pelos serviccedilos de

sauacutede animal e outras instituiccedilotildees puacuteblicas ou privadas servem para chamar a

atenccedilatildeo sobre a possiacutevel ocorrecircncia de uma enfermidade num determinado rebanho

ou numa determinada aacuterea

A investigaccedilatildeo epidemioloacutegica eacute o procedimento pelo qual se obteacutem de forma

ativa informaccedilotildees complementares sobre um ou vaacuterios casos de determinadas

enfermidades necessitando de pessoas treinadas A investigaccedilatildeo se inicia a partir

das notificaccedilotildees recebidas das suspeitas e da anaacutelise dos dados do registro

Satildeo realizados exames quando os dados disponiacuteveis satildeo insuficientes ou natildeo

satildeo confiaacuteveis ou ainda quando natildeo se tecircm registros

Eacute por meio dos exames que se obteacutem informaccedilatildeo sobre as caracteriacutesticas das

populaccedilotildees a distribuiccedilatildeo de alguma enfermidade o funcionamento e a cobertura

dos serviccedilos de sauacutede animal entre outras caracteriacutesticas Os exames podem ser

feitos por entrevistas verificaccedilotildees em abatedouros identificando alguma sequumlela ou

por testes laboratoriais

A proacutexima etapa eacute o caacutelculo dos indicadores epidemioloacutegicos Essas

informaccedilotildees depois de prontas devem ser analisadas de forma criteriosa para que

a partir deles seja possiacutevel recomendar adoccedilatildeo de medidas mais especiacuteficas que

evitem os prejuiacutezos na produccedilatildeo animal

Na Aacuterea de Epidemiologia existe um sistema de informaccedilatildeo onde todos os

eventos sanitaacuterios satildeo informados obedecendo todas as normas pertinentes

Este sistema recebe o nome de Sistema de Informaccedilatildeo Zoosanitaacuteria onde a

informaccedilatildeo segue um roteiro As informaccedilotildees destinadas agraves instacircncias superiores

tecircm caraacuteter semanal nos casos de doenccedila endecircmica e imediata nos casos de

doenccedilas esporaacutedicas

FIGURA 4 ndash ORGANOGRAMA DA CRONOLOGIA DA INFORMACcedilAtildeO NO PARANAacute

O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Inicial (FORM - IN) eacute o primeiro

passo dentro do trabalho de vigilacircncia onde o meacutedico veterinaacuterio coleta todas as

informaccedilotildees necessaacuterias numa determinada propriedade que tenha sido notificada

por suspeita de alguma enfermidade

Este eacute de uso obrigatoacuterio para os casos de investigaccedilatildeo de suspeita ou

ocorrecircncia das doenccedilas da antiga lista A da Organizaccedilatildeo Mundial de Sanidade

Animal (OIE) que ocorrem no Brasil como doenccedilas vesiculares doenccedilas vermelhas

dos suiacutenos doenccedila de New Castle Encefalomielite Equumlina ou doenccedilas exoacuteticas

Entretanto pode-se usar o FORM-IN para todas as doenccedilas o que fica a

criteacuterio de cada Unidade Veterinaacuteria Local (UVL)

O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Complementar (FORM-COM) eacute

usado para registro de informaccedilotildees colhidas pelo meacutedico veterinaacuterio em visitas

complementares a propriedades que tenham sido notificadas agrave ocorrecircncia de

doenccedilas Este formulaacuterio seraacute de grande valia para adoccedilatildeo de novas medidas

verificaccedilatildeo da evoluccedilatildeo dos problemas e se for necessaacuterio coleta de materiais para

exame

A Ficha Epidemioloacutegica Mensal eacute um documento de notificaccedilatildeo rotineira das

doenccedilas ao Serviccedilo de Defesa Sanitaacuteria Animal Esta ficha eacute distribuiacuteda aos meacutedicos

veterinaacuterios credenciados para emissatildeo de Guia de Transporte Animal (GTA) em

nome do Serviccedilo Oficial e em seguida a todos os meacutedicos veterinaacuterios dentro do

Estado do Paranaacute cliacutenicas veterinaacuterias laboratoacuterios de patologia animal escolas de

veterinaacuteria hospitais veterinaacuterios integraccedilotildees e cooperativas bem como a todos os

profissionais que atuem na aacuteria de diagnoacutesticos de doenccedilas nos animais

Essa ficha segue um caminho de informaccedilatildeo iniciando na Unidade

Veterinaacuteria local passando para o Supervisor Regional para a Aacuterea de

Epidemiologia do Estado para o oacutergatildeo Normatizador da Sauacutede Animal

(SEDESAMAPA) sendo este uacuteltimo quem passaraacute para o Departamento de

Epidemiologia MAPA em Brasiacutelia

Em Brasiacutelia no Departamento de Epidemiologia MAPA esses dados seratildeo

processados e colocados em um uacutenico relatoacuterio do paiacutes seguindo dessa forma para

os oacutergatildeos internacionais

FIGURA 5 ndash ORGANOGRAMA ndash FICHA EPIDEMIOLOacuteGICA MENSAL

3 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS

Durante o Estaacutegio Curricular Obrigatoacuterio foram acompanhadas as seguintes

atividades

- Visita a uma propriedade para coleta do ceacuterebro de uma eacutegua com suspeita de

raiva O material coletado foi levado ateacute o Laboratoacuterio Marcos Enrietti

No laboratoacuterio foram feitos dois exames uma para encefalomielite e outro

para raiva Como os exames de prova bioloacutegica e imunoflurescecircncia direta deram

positivos para raiva descartaram a possibilidade de encefalomielite

FIGURA 6 ndash COLETA DE CEacuteREBRO DA EacuteGUA

- Processamento de dados dos formulaacuterios do Estudo Epidemioloacutegico da

Tuberculose e anaacutelise dos mesmos na maior parte do tempo

- Participaccedilatildeo da rotina diaacuteria da seccedilatildeo recepccedilatildeo de formulaacuterios e laudos do

Centro de Diagnoacutestico Marcos Enrietti organizaccedilatildeo e arquivamento dos formulaacuterios

e laudos e emissatildeo de relatoacuterios semanais

31 ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE

Estudos epidemioloacutegicos satildeo realizados com base em fontes que podem

fornecer dados e quando se deseja analisar a ocorrecircncia de um fenocircmeno do ponto

de vista epidemioloacutegico

Para se obter os dados num estudo epidemioloacutegico satildeo necessaacuterios algumas

fontes como notificaccedilatildeo registros suspeitas investigaccedilatildeo epidemioloacutegica e

exames

Os exames podem fornecer informaccedilotildees sobre a prevalecircncia incidecircncia e

mortalidade e necessitam de pessoas treinadas

311 Inqueacuterito Epidemioloacutegico

Inqueacuterito epidemioloacutegico eacute um estudo seccional geralmente do tipo amostral

levado a efeito quando as informaccedilotildees existentes satildeo inadequadas ou insuficientes

e por isso se faz uma busca ativa dos dados

A ocorrecircncia da tuberculose foi estimada por meio de um processo amostral

que detectaraacute com um intervalo de confianccedila de 95 e com teacutecnicas de boa

sensibilidade e especificidade a prevalecircncia de propriedades e animais com

tuberculose permitindo que os resultados sejam extrapolados para a populaccedilatildeo

alvo

Como os paracircmetros epidemioloacutegicos variam de acordo com sistema de

produccedilatildeo manejo dos animais finalidade de exploraccedilatildeo tamanho meacutedio dos

rebanhos e sistema de comercializaccedilatildeo o Estado foi estratificado de acordo com as

variantes jaacute citadas

O estudo amostral foi realizado em duas etapas

- Primeiramente sorteia-se aleatoriamente um nuacutemero preacute-estabelecido de

propriedadesunidades de criaccedilatildeo para cada estrato do Estado

- Seraacute investigado atraveacutes do teste tuberculiacutenico o estado sanitaacuterio da

unidade de criaccedilatildeo atraveacutes da escolha de forma aleatoacuteria de um nuacutemero preacute-

estabelecido de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou superior a 2

anos

No caso de ser necessaacuterio substituir alguma propriedade sorteada ou

anteriormente selecionada no inqueacuterito da brucelose deve-se escolher a

propriedade mais proacutexima com mesmas caracteriacutesticas de produccedilatildeo

Os objetivos especiacuteficos deste trabalho satildeo

- Estimar a prevalecircncia e distribuiccedilatildeo geograacutefica de propriedades com

bovinos reagentes agrave tuberculina

- Estimar a prevalecircncia de animais reagentes agrave tuberculina

- Identificar tipos de criaccedilatildeo praacuteticas de manejo e fatores de risco que

possam estar associados agrave presenccedila da tuberculose nas diferentes Unidades

Federativas do paiacutes

A escolha dos animais dentro das propriedades deveraacute ser feita

aleatoriamente

O Estado foi dividido em sete estratos sendo que de cada estrato foram

sorteadas trezentas propriedades para participar do estudo

Dentro de cada propriedade seraacute amostrado um nuacutemero de animais para

serem testados de forma a permitir que a propriedade seja classificada como foco ou

natildeo foco de tuberculose O nuacutemero de animais a serem testados foi proporciona ao

nuacutemero nela existente de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou

superior a 2 anos conforme tabela abaixo

O meacutetodo diagnoacutestico escolhido foi o teste cervical comparativo de acordo

com o artigo 32 do Regulamento do PNCBT dos itens I ao V

Os criadores foram orientados sobre todos os aspectos relativos a realizaccedilatildeo

dos testes e das providecircncias a serem tomadas nos casos dos animais com

resultado positivo a esses testes

Foi firmado e assinado um termo de compromisso entre o serviccedilo oficial e o

produtor sorteado antes da realizaccedilatildeo das atividades na propriedade Neste termo

de compromisso estava claro que os animais com reaccedilotildees positivas no teste cervical

comparativo seriam marcados e posteriormente sacrificados ou destruiacutedos

obedecendo a um prazo maacuteximo de trinta dias Tambeacutem consta nesse termo a

indenizaccedilatildeo do produtor no caso de animais reagentes

Os resultado finais de classificaccedilatildeo das propriedades sendo elas positivas

inconclusivas ou negativas satildeo confidenciais visando resguardar os proprietaacuterios

mesmo porque esses resultados tecircm por objetivo auxiliar na escolha das melhores

estrateacutegias para o combate da tuberculose no Estado do Paranaacute

112 Formulaacuterio do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose Bovina e

Bubalina

O formulaacuterio foi composto de trinta questotildees sendo que para o seu

preenchimento foi necessaacuterio seguir as instruccedilotildees do Anexo II do Manual de

Procedimentos do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose

Dentro deste formulaacuterio estatildeo perguntas relativas a

- Nuacutemero de identificaccedilatildeo do rebanho

- Nuacutemero do estrato a qual pertence esse rebanho

- Tipo de exploraccedilatildeo (corte leite ou misto)

- Tipo de criaccedilatildeo (confinado semi-confinado ou extensivo)

- Nuacutemero de ordenhas por dias tipo de ordenha (manual mecacircnica ao peacute

ou mecacircnica em sala de ordenha) sendo que para as propriedade onde natildeo satildeo

feitas ordenhas isto eacute nas propriedades de corte a opccedilatildeo a ser marcada eacute ldquonatildeo

ordenhardquo

- Produccedilatildeo de Leite nuacutemero de vacas em lactaccedilatildeo na ocasiatildeo da visita e a

meacutedia de produccedilatildeo total por dia

- Uso de inseminaccedilatildeo artificial

- Raccedila predominante

- Bovinos e bubalinos existes

- Presenccedila de outras espeacutecies na propriedade e no caso das aves se esta

alternativa tiver sido marcada deve constar o destino da cama retirada do aviaacuterio

- Presenccedila de espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade

- Existecircncia de pastagem que faz divisa com a mata

- Se faz teste para diagnoacutestico de tuberculose

- Se houve compra de animais nos uacuteltimos dois anos onde foram

comprados e foram tubeculinizados

- Local de abate de fecircmeas e machos adultos e que se encontrem no final

da vida reprodutiva

- Aluguel de pasto em alguma eacutepoca do ano

- Existecircncia ou natildeo de pastos comuns a duas ou mais propriedades

- Compartilha outros itens com outras propriedades

- Existecircncia de aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso

- A quem entrega leite se faz resfriamento do leite e se parte desse leite eacute

entregue a granel

- Produccedilatildeo de subprodutos (queijo e ou manteiga) e suas finalidades

- Se uma pessoa pelo menos consome leite cru na propriedade

- Assistecircncia veterinaacuteria isto eacute se possui um meacutedico veterinaacuterio que faccedila

visitas com regularidade agrave propriedade dando orientaccedilotildees especiacuteficas no manejo

produtivo e sanitaacuterio do rebanho

TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA01-Identificaccedilatildeo

Municiacutepio _____________________________ESTRATO Ndeg _______UF _________

Proprietaacuterio ____________________________________________________________

Propriedade____________________________________________________________

Coacutedigo de cadastro no serviccedilo de defesa _____________________________________

Esta propriedade foi visitada no inqueacuterito de brucelose sim natildeo Se natildeo por que substituiccedilatildeo por recusa complementaccedilatildeo do tamanho da amostra

substituiccedilatildeo por inexistecircncia de animais outro motivo

FIGURA 6 ndash QUESTIONAacuteRIO DO ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE

12(a)- Bovinos existentes 12(b)- Bubalinos existentes

Machos Castrado

s

Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses) Machos Castrado

s

Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses)

Total 0-6 6-12 12-24

gt 24 0-6 6-12 12-24

gt 24

Total 0-6 6-12 12-24

gt 24 0-6 6-12 12-24

gt 24

13- Outras espeacutecies na propriedade ovinoscaprinos equumliacutedeos suiacutenos aves catildeo gato Se possui aves qual o destino da cama usa na raccedilatildeo dos bovinos vende usa na lavoura outros14- Espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade natildeo tem cerviacutedeos capivaras marsupiais (gambaacute) outras(pombos etc)15- Tem pastagem que faz divisa com mata natildeo sim 16- Faz testes para diagnoacutestico de tuberculose natildeo sim Regularidade dos testes uma vez ao ano duas vezes ao ano quando compra animais quando exigido para tracircnsitoeventoscreacutedito 17- Nos uacuteltimos 2 anos houve aquisiccedilatildeo de bovinos ou buacutefalos natildeo sim foram tuberculinizados ( )sim ( ) natildeo Ondede quem em exposiccedilatildeo em leilatildeofeira de comerciante de gado diretamente de outras fazendas18- Local de abate das fecircmeas e machos adultos no fim da vida reprodutiva

na proacutepria fazenda em estabelecimento sem inspeccedilatildeo veterinaacuteria em estabelecimento de abate com inspeccedilatildeo veterinaacuteria natildeo abate

19- Aluga pastos em alguma eacutepoca do ano natildeo sim20- Tem pastos em comum com outras propriedades natildeo sim21- Compartilha outros itens com outras propriedades natildeo insumos equipamentos funcionaacuterios22- Existem na propriedade aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso natildeo sim 23- A quem entrega leite cooperativa laticiacutenio direto ao consumidor natildeo entrega24- Resfriamento do leite natildeo faz faz Como em resfriador ou tanque de expansatildeo proacuteprio

em resfriador ou tanque de expansatildeo coletivo 25- A entrega do leite eacute feita a granel natildeo sim26- Produz queijo eou manteiga na propriedade natildeo sim finalidade p consumo proacuteprio p venda27- Consome leite cru natildeo sim28-Tem assistecircncia veterinaacuteria natildeo sim De que tipo veterinaacuterio da cooperativa veterinaacuterio particular

NOME DO VETERINAacuteRIO________________________________________ ASSINATURA______________________________

03 ndash Coacutedigo do rebanho no estudo (9 diacutegitos)

____|____|____|____|____|____|____|____|____

Correspondente ao Inqueacuterito da Brucelose

04 ndash Coordenadas

Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||

____|rdquo

02 ndash Data das visitas

Data da inoculaccedilatildeo ___________________

Data da leitura ___________________

05- Tipo da Exploraccedilatildeo corte leite mista06- Tipo de Criaccedilatildeo confinado semi-confinado extensivo 07- No de Ordenhas por dia 1 ordenha 2 ou 3 ordenhas Natildeo ordenha08- Tipo de Ordenha manual mecacircnica ao peacute mecacircnica em sala de ordenha Natildeo ordenha09- Produccedilatildeo de leite a) No de vacas em lactaccedilatildeo ________

b) Produccedilatildeo diaacuteria de leite na fazenda ________ litros 10- Usa inseminaccedilatildeo artificial natildeo usa inseminaccedilatildeo artificial e touro usa soacute inseminaccedilatildeo artificial11- Raccedila predominante - Bovinos zebu europeu de leite europeu de corte mesticcedilo outras raccedilas

- Bubalinos murrah mediterracircneo carabao jaffarabadi outras raccedilas

IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub

29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)

No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB

Idade(anos)

Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina

A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB

(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado

Final

01

02

03

04

05

06

07

08

09

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18

19

20

21

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24

25

26

CONTINUACcedilAtildeO

IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub

29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)

No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB

Idade(anos)

Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina

A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB

(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado

Final

27

28

29

30

31

32

33

34

35

36

37

38

39

40

Coacutedigos e instruccedilotildees para preenchimento desta tabela(1) O resultado do Teste Cervical Comparativo (TCC) pode ser Negativo (NEG) Inconclusivo (INC) ou Positivo

(POS) de acordo com a tabela abaixo (conforme Artigo 32 do Regulamento PNCEBT)

ΔB ndash ΔA resultadole 19 mm negativo20 a 39 mm

inconclusivo

ge 40 mm positivo

FONTE MAPA Secretaria de Defesa Agropecuaacuteria Departamento de Sauacutede Animal 2006

32 CONCLUSAtildeO

O estudo epidemioloacutegico da tuberculose tem como objetivo fazer um

levantamento de dados para anaacutelise da situaccedilatildeo da doenccedila no Estado do Paranaacute a

fim de tomar decisotildees e estabelecer accedilotildees para combater e prevenir a doenccedila

Ateacute o momento dos sete estratos nos quais o Estado do Paranaacute foi dividido

para esse estudo apenas cinco estratos foram recebidos pela Aacuterea de Brucelose e

Tuberculose da Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal Sendo assim o estudo ainda

natildeo foi concluiacutedo

Na avaliaccedilatildeo desses estratos recebidos observa-se a importacircncia da

qualidade de informaccedilatildeo e de como eacute importante o treinamento dos meacutedicos

veterinaacuterios envolvidos com esse estudo

O preenchimento correto e completo desses formulaacuterios satildeo de suma

importacircncia no estudo da tuberculose em bovinos e bubalinos no Estado

A ausecircncia de resposta em qualquer uma das questotildees do formulaacuterio

constituiu um problema na avaliaccedilatildeo e processamento dos dados coletados

O nuacutemero de animais existentes na propriedade deve condizer com o

nuacutemero de amostras colhidas a leitura dos testes deve ser cuidadosa para que natildeo

haja nenhuma discordacircncia e ainda atentar para os resultados inconclusivos pois

estes podem ser positivos e gerar um problema ainda maior

Poucos foram os criadores que se recusaram a participar desse estudo

revelando a preocupaccedilatildeo com a sanidade do rebanho

Antes do comeccedilo dos trabalhos os criadores foram orientados sobre todos

os procedimentos que seriam tomados desde a lealdade nas respostas do

formulaacuterio bem como as accedilotildees que seriam tomadas nos casos de animais positivos

Nos casos em que os formulaacuterios apresentaram algum tipo de problema no

momento do lanccedilamento desses dados em uma tabela foram anotados e os

formulaacuterios voltaram para as unidades veterinaacuterias de onde vieram para que sejam

tomadas as medidas necessaacuterias para as correccedilotildees

Todo esse conjunto de fatores eacute de fundamental importacircncia para os

trabalhos de vigilacircncia epidemioloacutegica pois satildeo eles que demonstram o grau de

confiabilidade da informaccedilatildeo

Em todo o periacuteodo do estaacutegio curricular obrigatoacuterio realizado na Aacuterea de

Epidemiologia pode-se observar a importacircncia desse trabalho e de como eacute

importante o profissional dessa aacuterea estar constantemente se atualizando

REFEREcircNCIAS

SALUD PUBLICA VETERINARIA Princiacutepios de Epidemiologia para el Control de

Enfermidades Vigilacircncia Epidemioloacutegica

SALUD PUBLiCA VETERINARIA Estadistica Desscriptiva en Salud Animal Vol I

Centro Panamericano de Febre Aftsa

MAPA Departamento de Sauacutede Animal ndash Programa Nacional de Controle da

Brucelose e Tuberculose Animal (PNCEBT)

THRUSFIELD M Epidemiologia Veterinaacuteria 2 ed Satildeo Paulo Roca 2004

UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacuteTatiana Chiemi Ishikawa

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

CURITIBA

2007

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

CURITIBA

2007

Tatiana Chiemi Ishikawa

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

Monografia apresentada ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel de Medicina VeterinaacuteriaOrientador Professora Elza Maria Galvatildeo CiffoniCo-Orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus

CURITIBA2007

RESUMO

Esse trabalho tem por objetivo dissertar sobre a Toxoplasmose em caprinos em

todos os aspectos desde as caracteriacutesticas do agente Toxoplasma gondii ateacute a sua

importacircncia zoonoacutetica e as perdas econocircmicas geradas por essa enfermidade

Discute questotildees relacionadas aos aspectos gerais da doenccedila e de seu agente

causal formas de transmissatildeo entre os caprinos e entre caprinos e humanos

sintomatologia diagnoacutestico tratamento e controle E tambeacutem sobre os aspectos da

toxoplasmose em caprinos no Brasil estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia

da toxoplasmose nos rebanhos caprinos em regiotildees onde se concentram o maior

nuacutemero de animais bem como a importacircncia de fazer trabalhos de conscientizaccedilatildeo

dos produtores para que estes venham a fazer um controle sanitaacuterio mais apurado e

terem um sistema de criaccedilatildeo e produccedilatildeo que minimizem os riscos de transmissatildeo e

disseminaccedilatildeo da doenccedila e dos consumidores de produtos de origem caprina para

que estes procurem consumir produtos de boa procedecircncia principalmente o leite

que deve ser devidamente pasteurizado

Palavras-chave toxoplasmose caprinos Toxoplasma gondii

LISTA DE TABELAS

TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii

Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11

TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS

EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE

SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20

TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-

OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21

TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E

SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22

TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE

ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO

DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23

LISTA DE FIGURAS

FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE

TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06

FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07

FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10

FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12

32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14

34 DIAGNOacuteSTICO 14

35 TRATAMENTO 16

36 CONTROLE 16

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26

1 INTRODUCcedilAtildeO

A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo

Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode

infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos

O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe

Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae

e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter

oportunista em pacientes imunodeprimidos

O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes

bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada

durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)

bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)

bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o

principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os

herbiacutevoros

FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO

FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001

Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio

por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua

viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos

Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra

de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso

humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de

uma crianccedila

O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo

predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos

estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia

sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos

os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de

resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute

mesmo pela vida inteira do hospedeiro

FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii

FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa

em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos

sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do

animal hospedeiro

Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem

um processo de esporulaccedilatildeo

A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes

nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes

em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a

transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria

A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de

infecccedilatildeo mais importante para humanos

A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de

transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa

especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos

eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais

Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo

congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina

2 EPIDEMIOLOGIA

A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves

em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de

prevalecircncia (RADOSTITS 2002)

No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21

caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da

toxoplasmose eacute desconhecida

No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana

adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que

para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila

(CAVALCANTE 2004)

De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um

agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em

determinados paiacuteses

Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os

de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e

os catildees

Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis

anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a

quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois

desse periacuteodo eacute muito rara

As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo

de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e

pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais

FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE

A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o

haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode

ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros

frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem

com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em

operaccedilatildeo (MILLAR 2005)

Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles

industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila

(MILLAR 2005)

A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns

queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da

toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou

derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de

outras espeacutecies (MILLAR 2005)

Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e

hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de

taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)

O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a

temperatura (TABELA 1)

TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura

FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia

4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos

-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos

55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas

-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos

58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos

64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007

3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns

sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela

ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma

congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o

protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)

Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para

os caprinos (DUBEY 1990)

As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a

morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns

paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees

em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais

frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam

manifestaccedilotildees cliacutenicas

31PATOGEcircNESE

O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos

sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos

penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as

destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias

apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o

parasito forma cisto no tecido

As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua

contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito

cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras

prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar

pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas

podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)

Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo

(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as

manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e

isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal

Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo

encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos

Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e

ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes

podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade

32 ACHADOS CLIacuteNICOS

Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a

infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal

As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo

abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o

acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a

maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo

(PUGH2004)

Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem

fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que

morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de

gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)

FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE

TOXOPLASMOSE

FONTE COLVET 2000

As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o

momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de

imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)

A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com

animais jovens (PUGH2004)

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA

A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na

superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas

consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares

(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito

34 DIAGNOacuteSTICO

O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma

gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo

A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a

ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo

(PUGH 2004)

Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo

significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma

estaccedilatildeo para a outra

Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e

imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico

O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio

da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras

devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao

laboratoacuterio

Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os

seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados

Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia

satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins

ou coraccedilatildeo

Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria

sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de

alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM

satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso

molecular(PUGH2004)

Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico

diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a

mortalidade neonatal (PUGH2004)

35 TRATAMENTO

O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com

sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose

Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com

intervalos de cinco dias (PUGH2004)

Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase

aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade

sobre as formas contidas nos cistos tissulares

O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de

monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode

reduzir consideravelmente o risco de aborto

A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila

por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o

descarte dos infectados (PUGH2004)

36 CONTROLE

O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da

exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua

e a cama contaminados

Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem

ser enterrados em valas fundas ou incinerados

A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada

evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na

pastagem

Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege

completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas

observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis

Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas

alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)

A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de

diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os

riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal

cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL

Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no

Brasil

No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas

regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para

detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10

propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila

regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)

A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com

4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram

encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado

higiecircnico-sanitaacuterio

A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a

Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo

contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo

de oocistos viaacuteveis no solo

Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas

propriedades de exploraccedilatildeo leiteira

Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de

criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em

pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros

urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos

Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute

determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes

regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram

positivas (CAVALCANTE 2004)

Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais

positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada

na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)

No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de

prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em

animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos

na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos

No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma

gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas

amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees

do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas

como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116

Observou-se uma taxa de 1447 de positividade

O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de

Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais

testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de

Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA

02)

TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo

com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000

MUNICIacutePIO

ANIMAIS

NUacuteMERO NEGATIVOS

SORO-REAGENTES

()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003

Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo

da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo

do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana

Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de

positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os

rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)

No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois

o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04

TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000

FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000

Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em

caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al

1994)

Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo

dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo

de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero

de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies

animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo

E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo

fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade

Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo

de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras

representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas

sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164

Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma

prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina

Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e

jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade

(TABELA 05)

TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a

categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994

CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA

Nordm TOTAL NEGATIVO

Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI

116 164 1256 11024 14096 POSITIVO

Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004

No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores

relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos

leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos

machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de

quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram

encontrados animais positivos

Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste

estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste

grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas

Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a

idade (UZEcircDA et al 2004)

5 CONCLUSAtildeO

A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar

da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil

disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da

fecircmea contaminada do plantel

Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas

e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute

foram feitos nessas regiotildees

No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento

soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no

ano de 2004

Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e

pesquisas na aacuterea de caprinocultura

Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo

aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a

conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa

procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado

REFEREcircNCIAS

AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca

2001 p796-799

ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no

Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007

ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)

Siacutendromes de mortalidad perinatal y mamitis-agalaxia Informacion Veterinaacuteria n

210 Madri Espanha 2000

BLOOD DC GAY CC HINCHCLIFF KW RADOSTITSOM Cliacutenica

veterinaacuteria 9 ed Rio de Janeiro Editora Guanabara Koogan 2002 p1077-1083

CAVALCANTE A C R Toxoplasmose em Caprinos Nordeste Rural 2004

Disponiacutevel em httpwwwcapriteccombrart070129htm Acesso em 05032007

DUBEY J P Status of toxoplasmosis in sheep anda goats in the United

States Journal of The American Veterinary Medical Association Schaumburg n 2

v 196 p 259-262 1990

LANGHONI H Doenccedilas Infecciosas e Zoonoses de Catildees e Gatos ndash

Toxoplasmose UNESP Satildeo Paulo Disponiacutevel em

httpwwwfmvzunespbrEventosEspecializacaodisciplinastoxoplasmosepdf

ReitorProfordm Luiz Guilherme Rangel Santos Proacute-Reitor AdministrativoSr Carlos Eduardo Rangel Santos Proacute-Reitora AcadecircmicaProfordf Carmen Luiza da Silva Proacute-Reitor de Planejamento e AvaliaccedilatildeoSr Afonso Celso Rangel Santos

Proacute-Reitora de Poacutes-Graduaccedilatildeo Pesquisa e ExtensatildeoProfordf Elizabeth Tereza Brunini Sbardelini

Proacute-Reitora de Promoccedilatildeo HumanaProfordf Ana Margarida de Leatildeo Taborda

Secretaacuterio GeralSr Bruno Carneiro da Cunha Diniz

Diretor da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da SauacutedeProfordm Joatildeo Henrique Faryniuk

Coordenador do Curso de medicina VeterinaacuteriaProfordf Neide Mariko Tanaka

Coordenadora de Estaacutegio Curricular do Curso de Medicina VeterinaacuteriaProfordf Elza Maria Galvatildeo Ciffoni

Metodologia CientiacuteficaProfordm Eduardo Mendonccedila Scheren

CAMPUS CHAMPAGNATRua Marcelino Champagnat 505 ndash MercecircsCuritiba ndash Paranaacute80215-090Fone 41 3331-7700

APRESENTACcedilAtildeO

O Trabalho de Conclusatildeo de Curso (TCC) apresentado ao Curso de

Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e de Sauacutede da

Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para a obtenccedilatildeo do tiacutetulo de

Meacutedica Veterinaacuteria eacute composto de um Relatoacuterio de Estaacutegio no qual satildeo descritas as

atividades realizadas durante o periacuteodo de 21022007 agrave 18042007 na Secretaria

de Estado da Agricultura e do Abastecimento do Paranaacute localizada no municiacutepio de

Curitiba na aacuterea de Aacuterea de Epidemiologia uma Monografia que disserta sobre o

tema Toxoplasmose em Caprinos e um Relatoacuterio sobre o Estudo Epidemioloacutegico da

Tuberculose em Bovinos e Bubalinos

TERMO DE APROVACcedilAtildeOTatiana Chiemi Ishikawa

TRABALHO DE CONCLUSAtildeO DE CURSO

Este trabalho de conclusatildeo de curso foi julgado e aprovado para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel em Medicina Veterinaacuteria do Curso de Medicina Veterinaacuteria da Universidade Tuiuti do Paranaacute

Curitiba 05 de junho de 2007

Medicina VeterinaacuteriaUniversidade Tuiuti do Paranaacute

Orientadora Acadecircmica Elza Maria Galvatildeo Ciffoni

Universidade Tuiuti do Paranaacute

Professor Seacutergio Joseacute Meireles BronzeUniversidade Tuiuti do Paranaacute

Professor Wellington HartmannUniversidade Tuiuti do Paranaacute

Dedico esse trabalho aos meus pais

que me ajudaram nessa conquista e

ao meu filho Matheus que tantas

vezes foi o incentivo para continuar

em frente

AGRADECIMENTOS

Primeiramente agradeccedilo a Deus por todas as boas oportunidades que tive

durante a minha caminhada pelos bons amigos que fiz pelo conhecimento

adquirido e por mais essa conquista

Agradeccedilo aos meus pais que durante toda a minha vida estiveram ali

torcendo por mim mesmo que em silecircncio me apoiando mesmo quando estava

errada e de alguma forma mesmo que fosse do ldquojeitinhordquo de pai e matildee me

mostrando o caminho certo

Agradeccedilo aos amigos aos meus verdadeiros amigos que sempre estiveram

ao meu lado E a um amigo em especial Emerson Ueno Kazunori pelo exemplo de

vida

Agradeccedilo a minha professora e chefe Maria do Carmo pelos ensinamentos

oportunidade e paciecircncia a minha orientadora Professora Elza e a minha co-

orientadora Vera pela ajuda na realizaccedilatildeo desse trabalho

UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacute

Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede

Curso De Medicina Veterinaacuteria

RELATOacuteRIO DE ESTAacuteGIO CURRICULAR

CURITIBA

2007

Tatiana Chiemi Ishikawa

RELATOacuteRIO DE ESTAacuteGIO CURRICULAR

CURITIBA

2007

Relatoacuterio de Estaacutegio Curricular apresentado ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do tiacutetulo de Meacutedica VeterinaacuteriaProfessora Orientadora Elza Maria Galvatildeo Ciffoni MVMScOrientadora Profissional Maria do Carmo Pessocirca Silva MVMScCo-orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus

LISTA DE FIGURAS

FIGURA 1 ndash NUacuteCLEOS REGIONAIS E UNIDADES VETERINAacuteRIAS------------------ 12

FIGURA 2 ndash ORGANOGRAMA DDSA----------------------------------------------------------- 15

FIGURA 3 ndash ORGANOGRAMA DA CRONOLOGIA DA INFORMACcedilAtildeO----------------18

FIGURA 4 ndash ORGANOGRAMA FICHA EPIDEMIOLOacuteGICA MENSAL----------------- 20

FIGURA 5 ndash COLETA DE CEacuteREBRO DA EacuteGUA--------------------------------------------- 21

FIGURA 6 ndash QUESTIONAacuteRIO DO ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA

TUBERCULOSE--------------------------------------------------------------------------------------- 27

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 102 LOCAL DO ESTAacuteGIO OBRIGATOacuteRIO1121 DEPARTAMENTO DE FISCALIZACcedilAtildeO E DEFESA AGROPECUAacuteRIA ndash

DEFIS 12

211 Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal - DDSA 13

2111 Aacuterea de Epidemiologia 16

3 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS 2131 ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE 22

311 Inqueacuterito Epidemioloacutegico 22

312 Formulaacuterio de Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose Bovina e Bubalina 24

4 CONCLUSAtildeO 30REFEREcircNCIAS 32

1 INTRODUCcedilAtildeO

O estaacutegio foi realizado na Secretaria de Estado da Agricultura e do

Abastecimento do Estado do Paranaacute na sede de Curitiba na Aacuterea de

Epidemiologia sob orientaccedilatildeo profissional da M V M Sc Maria do Carmo Pessocirca

Silva e orientaccedilatildeo acadecircmica da Professora M V MSc Elza Maria Galvatildeo Ciffoni

O periacuteodo do estaacutegio obrigatoacuterio foi de 21022007 a 18042007 das 830 h

as 1200 h e das 1330 h as 1800 h totalizando 320 horas

2 LOCAL DO ESTAacuteGIO OBRIGATOacuteRIO

A Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (SEAB) eacute um

oacutergatildeo do Estado do Paranaacute responsaacutevel pela execuccedilatildeo de poliacuteticas puacuteblicas

relacionadas com os setores agropecuaacuterios pesqueiros e de abastecimento

Desenvolve pesquisas e avaliaccedilotildees da produccedilatildeo e do mercado agropecuaacuterio

e ainda fiscalizaccedilatildeo da produccedilatildeo agriacutecola e animal visando garantir a qualidade

sanitaacuteria dos produtos e a sustentabilidade ambiental de todo o processo de

produccedilatildeo

Tambeacutem eacute a SEAB que coordena e executa programas de melhoria da

qualidade de vida das populaccedilotildees rurais e do manejo adequado dos recursos

naturais

Possui cinco empresas vinculadas que por meio destas presta assistecircncia

teacutecnica e extensatildeo rural desenvolve pesquisas visando a melhoria da produtividade

atua no fomento da produccedilatildeo agropecuaacuteria e na classificaccedilatildeo de produtos e

executa poliacuteticas de abastecimento

A Secretaria conta com uma estrutura de 20 nuacutecleos regionais e 126

unidades veterinaacuterias locais

FIGURA 1 ndash NUacuteCLEOS REGIONAIS E UNIDADES VETERINAacuteRIAS

Atua nas aacutereas de Economia Rural Fiscalizaccedilatildeo e Defesa Sanitaacuteria Animal e

Vegetal Desenvolvimento Agropecuaacuterio Desenvolvimento Rural e Poliacutetica Agriacutecola

Organizaccedilatildeo das Comunidades para Assuntos de Sanidade Agropecuaacuteria e

Agricultura Familiar

21 DEPARTAMENTO DE FISCALIZACcedilAtildeO E DEFESA AGROPECUAacuteRIA - DEFIS

O departamento de fiscalizaccedilatildeo e defesa agropecuaacuteria atua nas seguintes

aacutereas

- Na coordenaccedilatildeo execuccedilatildeo e normatizaccedilatildeo das poliacuteticas de defesa

sanitaacuteria animal vegetal e dos recursos naturais

- No planejamento na execuccedilatildeo no controle e na divulgaccedilatildeo de medidas

educativas visando agrave defesa dos recursos naturais e sanitaacuterias dos animais e

vegetais

- No serviccedilo de Inspeccedilatildeo Estadual (SIP)

- DAEDA

- Na fiscalizaccedilatildeo da produccedilatildeo transporte comeacutercio e uso dos insumos

agropecuaacuterios

- Na identificaccedilatildeo dos animais no rastreamento na avaliaccedilatildeo de

conformidade e nas certificaccedilotildees sanitaacuterias e de origem dos animais dos vegetais e

de seus produtos

- Na fiscalizaccedilatildeo da inspeccedilatildeo nos matadouros e nos demais

estabelecimentos de processamento de produtos de origem animal e de origem

vegetal

- Na realizaccedilatildeo dos registros e controlar os documentos gerados pela

fiscalizaccedilatildeo e defesa agropecuaacuteria

- Na execuccedilatildeo de medidas de prevenccedilatildeo controle e erradicaccedilatildeo de doenccedilas

e pragas que acometem os animais e vegetais

- Na realizaccedilatildeo dos exames laboratoriais nas aacutereas animal vegetal e

alimentar

211 Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal - DDSA

A Defesa Sanitaacuteria Animal atua no desenvolvimento de um conjunto de

atividades a fim de disponibilizar a informaccedilatildeo necessaacuteria para o conhecimento

identificaccedilatildeo ou prevenccedilatildeo de qualquer fator que interfira na sauacutede animal

O objetivo eacute dar orientaccedilatildeo sobre as medidas especiacuteficas agrave prevenccedilatildeo ao

controle e agrave erradicaccedilatildeo de enfermidades e garantir o padratildeo de qualidade da

sanidade dos rebanhos do Paranaacute

Os programas desenvolvidos por esse departamento satildeo

- Aacuterea de Raiva dos Herbiacutevoros e Encefalite Espongiforme dos Boviacutedeos

(BSE) Programa de Profilaxia e Controle da Raiva dos Herbiacutevoros e

BSE

- Aacuterea de Brucelose e Tuberculose Programa de Controle e Erradicaccedilatildeo

da Brucelose e da Tuberculose Animal

- Aacuterea de Sanidade dos Boviacutedeos Programa de Erradicaccedilatildeo da Febre

Aftosa

- Aacuterea de Sanidade Aviacutecola Programa de Sanidade Aviacutecola

- Aacuterea de Sanidade dos Suiacutedeos Programa de Sanidade dos Suiacutedeos

- Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio de Produtos Veterinaacuterios Programa

de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio de Produtos Veterinaacuterios

- Aacuterea de Sanidade dos Animais Aquaacuteticos e do Bicho da Seda Programa

de Sanidade do Bicho-da-Seda e dos Animais Aquaacuteticos

- Aacuterea de Sanidade dos Equumliacutedeos Programa de Sanidade dos Equumliacutedeos

- Aacuterea de Sanidade dos Ovinos e Caprinos Programa de Sanidade dos

Ovinos e Caprinos

- Aacuterea de Rastreabilidade e Certificaccedilatildeo de Boviacutedeos

- Aacuterea de Epidemiologia

FIGURA 2 ndash ORGANOGRAMA DDSA

O cadastramento de propriedades rurais atendimento agraves notificaccedilotildees de

ocorrecircncia de enfermidades nos rebanhos orientaccedilatildeo aos produtores rurais sobre

medidas profilaacuteticas e de controle da sanidade na pecuaacuteria emissatildeo de guias de

tracircnsito animal controle do tracircnsito de animais e produtos de origem animal controle

de eventos agropecuaacuterios certificaccedilatildeo da sanidade para granjas de reproduccedilatildeo de

suiacutenos e aves e controle do comeacutercio de produtos veterinaacuterios satildeo os serviccedilos

prestados por esse departamento

2111 Aacuterea de Epidemiologia

DEFIS

DDSA

Aacuterea de Sanidade dos Boviacutedeos Aacuterea de Sanidade dos Suiacutedeos

Aacuterea de Sanidade Aviacutecola Aacuterea de Brucelose e Tuberculose

Aacuterea de Raiva dos Herbiacutevoros e BSE Aacuterea de Epidemiologia

Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Tracircnsito de Animais e Eventos Agropecuaacuterios Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio

de Produtos Veterinaacuterios

Aacuterea de Sanidade dos Equumliacutedeos Aacuterea de Sanidade dos Animais Aquaacuteticos e do Bicho da Seda

Aacuterea de Sanidade dos Ovinos e Caprinos Aacuterea de Rastreabilidade e

Certificaccedilatildeo de Boviacutedeos

A Aacuterea de Epidemiologia eacute responsaacutevel pela coleta das informaccedilotildees relativas

a sauacutede animal processamento dessas informaccedilotildees anaacutelise dos dados

processados realizaccedilatildeo de inqueacuteritos epidemioloacutegicos e pela divulgaccedilatildeo das

mesmas O trabalho eacute feito de forma a levar informaccedilatildeo aos oacutergatildeos responsaacuteveis

tanto pela sauacutede animal com pela sauacutede puacuteblica

A colheita de dados deve ser feita com precisatildeo pois a qualidade da

informaccedilatildeo depende dessa etapa da vigilacircncia epidemioloacutegica Os dados devem ser

tratados e estruturados Para que isso ocorra se faz necessaacuteria matildeo-de-obra

preparada para poder diagnosticar corretamente os casos e fazer uma boa

investigaccedilatildeo epidemioloacutegica

Os dados coletados satildeo dados demograacuteficos e ambientais dados de

morbidade dados de mortalidade notificaccedilatildeo de surtos e epidemias e notificaccedilatildeo de

enfermidades exoacuteticas e ou em erradicaccedilatildeo A principal fonte de dados para a Aacuterea

de Epidemiologia eacute o diagnoacutestico tanto cliacutenico epidemioloacutegico quanto laboratorial

A investigaccedilatildeo epidemioloacutegica de casos eacute um estudo de campo realizado a

partir de casos e portadores O objetivo eacute avaliar a ocorrecircncia das doenccedilas nos

rebanhos

O processamento dos dados coletado eacute feito com base nas caracteriacutesticas

do sistema produtivo lugar e tempo entre outras e dispostas de forma que forneccedila

uma visatildeo ampla do evento possibilitando a avaliaccedilatildeo de acordo com as variaacuteveis

de tempo espaccedilo e sistema de produccedilatildeo na tentativa de identificar a associaccedilatildeo

casual Posteriormente os resultados devem comparados com informaccedilotildees de

periacuteodos semelhantes de anos anteriores

Os registros de dados e as investigaccedilotildees epidemioloacutegicas constituem fontes

regulares de coleta

As suspeitas estatildeo associadas a um aumento de casos focos ou mortes

A notificaccedilatildeo de suspeita eacute o meio pelo qual os serviccedilos das unidades

veterinaacuterias informam os meacutedicos veterinaacuterios responsaacuteveis pelos programas sobre

os casos ou outros eventos ocorridos na sua aacuterea de trabalho

Os registros de morte nascimentos vacinaccedilotildees realizadas pelos serviccedilos de

sauacutede animal e outras instituiccedilotildees puacuteblicas ou privadas servem para chamar a

atenccedilatildeo sobre a possiacutevel ocorrecircncia de uma enfermidade num determinado rebanho

ou numa determinada aacuterea

A investigaccedilatildeo epidemioloacutegica eacute o procedimento pelo qual se obteacutem de forma

ativa informaccedilotildees complementares sobre um ou vaacuterios casos de determinadas

enfermidades necessitando de pessoas treinadas A investigaccedilatildeo se inicia a partir

das notificaccedilotildees recebidas das suspeitas e da anaacutelise dos dados do registro

Satildeo realizados exames quando os dados disponiacuteveis satildeo insuficientes ou natildeo

satildeo confiaacuteveis ou ainda quando natildeo se tecircm registros

Eacute por meio dos exames que se obteacutem informaccedilatildeo sobre as caracteriacutesticas das

populaccedilotildees a distribuiccedilatildeo de alguma enfermidade o funcionamento e a cobertura

dos serviccedilos de sauacutede animal entre outras caracteriacutesticas Os exames podem ser

feitos por entrevistas verificaccedilotildees em abatedouros identificando alguma sequumlela ou

por testes laboratoriais

A proacutexima etapa eacute o caacutelculo dos indicadores epidemioloacutegicos Essas

informaccedilotildees depois de prontas devem ser analisadas de forma criteriosa para que

a partir deles seja possiacutevel recomendar adoccedilatildeo de medidas mais especiacuteficas que

evitem os prejuiacutezos na produccedilatildeo animal

Na Aacuterea de Epidemiologia existe um sistema de informaccedilatildeo onde todos os

eventos sanitaacuterios satildeo informados obedecendo todas as normas pertinentes

Este sistema recebe o nome de Sistema de Informaccedilatildeo Zoosanitaacuteria onde a

informaccedilatildeo segue um roteiro As informaccedilotildees destinadas agraves instacircncias superiores

tecircm caraacuteter semanal nos casos de doenccedila endecircmica e imediata nos casos de

doenccedilas esporaacutedicas

FIGURA 4 ndash ORGANOGRAMA DA CRONOLOGIA DA INFORMACcedilAtildeO NO PARANAacute

O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Inicial (FORM - IN) eacute o primeiro

passo dentro do trabalho de vigilacircncia onde o meacutedico veterinaacuterio coleta todas as

informaccedilotildees necessaacuterias numa determinada propriedade que tenha sido notificada

por suspeita de alguma enfermidade

Este eacute de uso obrigatoacuterio para os casos de investigaccedilatildeo de suspeita ou

ocorrecircncia das doenccedilas da antiga lista A da Organizaccedilatildeo Mundial de Sanidade

Animal (OIE) que ocorrem no Brasil como doenccedilas vesiculares doenccedilas vermelhas

dos suiacutenos doenccedila de New Castle Encefalomielite Equumlina ou doenccedilas exoacuteticas

Entretanto pode-se usar o FORM-IN para todas as doenccedilas o que fica a

criteacuterio de cada Unidade Veterinaacuteria Local (UVL)

O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Complementar (FORM-COM) eacute

usado para registro de informaccedilotildees colhidas pelo meacutedico veterinaacuterio em visitas

complementares a propriedades que tenham sido notificadas agrave ocorrecircncia de

doenccedilas Este formulaacuterio seraacute de grande valia para adoccedilatildeo de novas medidas

verificaccedilatildeo da evoluccedilatildeo dos problemas e se for necessaacuterio coleta de materiais para

exame

A Ficha Epidemioloacutegica Mensal eacute um documento de notificaccedilatildeo rotineira das

doenccedilas ao Serviccedilo de Defesa Sanitaacuteria Animal Esta ficha eacute distribuiacuteda aos meacutedicos

veterinaacuterios credenciados para emissatildeo de Guia de Transporte Animal (GTA) em

nome do Serviccedilo Oficial e em seguida a todos os meacutedicos veterinaacuterios dentro do

Estado do Paranaacute cliacutenicas veterinaacuterias laboratoacuterios de patologia animal escolas de

veterinaacuteria hospitais veterinaacuterios integraccedilotildees e cooperativas bem como a todos os

profissionais que atuem na aacuteria de diagnoacutesticos de doenccedilas nos animais

Essa ficha segue um caminho de informaccedilatildeo iniciando na Unidade

Veterinaacuteria local passando para o Supervisor Regional para a Aacuterea de

Epidemiologia do Estado para o oacutergatildeo Normatizador da Sauacutede Animal

(SEDESAMAPA) sendo este uacuteltimo quem passaraacute para o Departamento de

Epidemiologia MAPA em Brasiacutelia

Em Brasiacutelia no Departamento de Epidemiologia MAPA esses dados seratildeo

processados e colocados em um uacutenico relatoacuterio do paiacutes seguindo dessa forma para

os oacutergatildeos internacionais

FIGURA 5 ndash ORGANOGRAMA ndash FICHA EPIDEMIOLOacuteGICA MENSAL

3 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS

Durante o Estaacutegio Curricular Obrigatoacuterio foram acompanhadas as seguintes

atividades

- Visita a uma propriedade para coleta do ceacuterebro de uma eacutegua com suspeita de

raiva O material coletado foi levado ateacute o Laboratoacuterio Marcos Enrietti

No laboratoacuterio foram feitos dois exames uma para encefalomielite e outro

para raiva Como os exames de prova bioloacutegica e imunoflurescecircncia direta deram

positivos para raiva descartaram a possibilidade de encefalomielite

FIGURA 6 ndash COLETA DE CEacuteREBRO DA EacuteGUA

- Processamento de dados dos formulaacuterios do Estudo Epidemioloacutegico da

Tuberculose e anaacutelise dos mesmos na maior parte do tempo

- Participaccedilatildeo da rotina diaacuteria da seccedilatildeo recepccedilatildeo de formulaacuterios e laudos do

Centro de Diagnoacutestico Marcos Enrietti organizaccedilatildeo e arquivamento dos formulaacuterios

e laudos e emissatildeo de relatoacuterios semanais

31 ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE

Estudos epidemioloacutegicos satildeo realizados com base em fontes que podem

fornecer dados e quando se deseja analisar a ocorrecircncia de um fenocircmeno do ponto

de vista epidemioloacutegico

Para se obter os dados num estudo epidemioloacutegico satildeo necessaacuterios algumas

fontes como notificaccedilatildeo registros suspeitas investigaccedilatildeo epidemioloacutegica e

exames

Os exames podem fornecer informaccedilotildees sobre a prevalecircncia incidecircncia e

mortalidade e necessitam de pessoas treinadas

311 Inqueacuterito Epidemioloacutegico

Inqueacuterito epidemioloacutegico eacute um estudo seccional geralmente do tipo amostral

levado a efeito quando as informaccedilotildees existentes satildeo inadequadas ou insuficientes

e por isso se faz uma busca ativa dos dados

A ocorrecircncia da tuberculose foi estimada por meio de um processo amostral

que detectaraacute com um intervalo de confianccedila de 95 e com teacutecnicas de boa

sensibilidade e especificidade a prevalecircncia de propriedades e animais com

tuberculose permitindo que os resultados sejam extrapolados para a populaccedilatildeo

alvo

Como os paracircmetros epidemioloacutegicos variam de acordo com sistema de

produccedilatildeo manejo dos animais finalidade de exploraccedilatildeo tamanho meacutedio dos

rebanhos e sistema de comercializaccedilatildeo o Estado foi estratificado de acordo com as

variantes jaacute citadas

O estudo amostral foi realizado em duas etapas

- Primeiramente sorteia-se aleatoriamente um nuacutemero preacute-estabelecido de

propriedadesunidades de criaccedilatildeo para cada estrato do Estado

- Seraacute investigado atraveacutes do teste tuberculiacutenico o estado sanitaacuterio da

unidade de criaccedilatildeo atraveacutes da escolha de forma aleatoacuteria de um nuacutemero preacute-

estabelecido de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou superior a 2

anos

No caso de ser necessaacuterio substituir alguma propriedade sorteada ou

anteriormente selecionada no inqueacuterito da brucelose deve-se escolher a

propriedade mais proacutexima com mesmas caracteriacutesticas de produccedilatildeo

Os objetivos especiacuteficos deste trabalho satildeo

- Estimar a prevalecircncia e distribuiccedilatildeo geograacutefica de propriedades com

bovinos reagentes agrave tuberculina

- Estimar a prevalecircncia de animais reagentes agrave tuberculina

- Identificar tipos de criaccedilatildeo praacuteticas de manejo e fatores de risco que

possam estar associados agrave presenccedila da tuberculose nas diferentes Unidades

Federativas do paiacutes

A escolha dos animais dentro das propriedades deveraacute ser feita

aleatoriamente

O Estado foi dividido em sete estratos sendo que de cada estrato foram

sorteadas trezentas propriedades para participar do estudo

Dentro de cada propriedade seraacute amostrado um nuacutemero de animais para

serem testados de forma a permitir que a propriedade seja classificada como foco ou

natildeo foco de tuberculose O nuacutemero de animais a serem testados foi proporciona ao

nuacutemero nela existente de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou

superior a 2 anos conforme tabela abaixo

O meacutetodo diagnoacutestico escolhido foi o teste cervical comparativo de acordo

com o artigo 32 do Regulamento do PNCBT dos itens I ao V

Os criadores foram orientados sobre todos os aspectos relativos a realizaccedilatildeo

dos testes e das providecircncias a serem tomadas nos casos dos animais com

resultado positivo a esses testes

Foi firmado e assinado um termo de compromisso entre o serviccedilo oficial e o

produtor sorteado antes da realizaccedilatildeo das atividades na propriedade Neste termo

de compromisso estava claro que os animais com reaccedilotildees positivas no teste cervical

comparativo seriam marcados e posteriormente sacrificados ou destruiacutedos

obedecendo a um prazo maacuteximo de trinta dias Tambeacutem consta nesse termo a

indenizaccedilatildeo do produtor no caso de animais reagentes

Os resultado finais de classificaccedilatildeo das propriedades sendo elas positivas

inconclusivas ou negativas satildeo confidenciais visando resguardar os proprietaacuterios

mesmo porque esses resultados tecircm por objetivo auxiliar na escolha das melhores

estrateacutegias para o combate da tuberculose no Estado do Paranaacute

112 Formulaacuterio do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose Bovina e

Bubalina

O formulaacuterio foi composto de trinta questotildees sendo que para o seu

preenchimento foi necessaacuterio seguir as instruccedilotildees do Anexo II do Manual de

Procedimentos do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose

Dentro deste formulaacuterio estatildeo perguntas relativas a

- Nuacutemero de identificaccedilatildeo do rebanho

- Nuacutemero do estrato a qual pertence esse rebanho

- Tipo de exploraccedilatildeo (corte leite ou misto)

- Tipo de criaccedilatildeo (confinado semi-confinado ou extensivo)

- Nuacutemero de ordenhas por dias tipo de ordenha (manual mecacircnica ao peacute

ou mecacircnica em sala de ordenha) sendo que para as propriedade onde natildeo satildeo

feitas ordenhas isto eacute nas propriedades de corte a opccedilatildeo a ser marcada eacute ldquonatildeo

ordenhardquo

- Produccedilatildeo de Leite nuacutemero de vacas em lactaccedilatildeo na ocasiatildeo da visita e a

meacutedia de produccedilatildeo total por dia

- Uso de inseminaccedilatildeo artificial

- Raccedila predominante

- Bovinos e bubalinos existes

- Presenccedila de outras espeacutecies na propriedade e no caso das aves se esta

alternativa tiver sido marcada deve constar o destino da cama retirada do aviaacuterio

- Presenccedila de espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade

- Existecircncia de pastagem que faz divisa com a mata

- Se faz teste para diagnoacutestico de tuberculose

- Se houve compra de animais nos uacuteltimos dois anos onde foram

comprados e foram tubeculinizados

- Local de abate de fecircmeas e machos adultos e que se encontrem no final

da vida reprodutiva

- Aluguel de pasto em alguma eacutepoca do ano

- Existecircncia ou natildeo de pastos comuns a duas ou mais propriedades

- Compartilha outros itens com outras propriedades

- Existecircncia de aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso

- A quem entrega leite se faz resfriamento do leite e se parte desse leite eacute

entregue a granel

- Produccedilatildeo de subprodutos (queijo e ou manteiga) e suas finalidades

- Se uma pessoa pelo menos consome leite cru na propriedade

- Assistecircncia veterinaacuteria isto eacute se possui um meacutedico veterinaacuterio que faccedila

visitas com regularidade agrave propriedade dando orientaccedilotildees especiacuteficas no manejo

produtivo e sanitaacuterio do rebanho

TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA01-Identificaccedilatildeo

Municiacutepio _____________________________ESTRATO Ndeg _______UF _________

Proprietaacuterio ____________________________________________________________

Propriedade____________________________________________________________

Coacutedigo de cadastro no serviccedilo de defesa _____________________________________

Esta propriedade foi visitada no inqueacuterito de brucelose sim natildeo Se natildeo por que substituiccedilatildeo por recusa complementaccedilatildeo do tamanho da amostra

substituiccedilatildeo por inexistecircncia de animais outro motivo

FIGURA 6 ndash QUESTIONAacuteRIO DO ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE

12(a)- Bovinos existentes 12(b)- Bubalinos existentes

Machos Castrado

s

Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses) Machos Castrado

s

Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses)

Total 0-6 6-12 12-24

gt 24 0-6 6-12 12-24

gt 24

Total 0-6 6-12 12-24

gt 24 0-6 6-12 12-24

gt 24

13- Outras espeacutecies na propriedade ovinoscaprinos equumliacutedeos suiacutenos aves catildeo gato Se possui aves qual o destino da cama usa na raccedilatildeo dos bovinos vende usa na lavoura outros14- Espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade natildeo tem cerviacutedeos capivaras marsupiais (gambaacute) outras(pombos etc)15- Tem pastagem que faz divisa com mata natildeo sim 16- Faz testes para diagnoacutestico de tuberculose natildeo sim Regularidade dos testes uma vez ao ano duas vezes ao ano quando compra animais quando exigido para tracircnsitoeventoscreacutedito 17- Nos uacuteltimos 2 anos houve aquisiccedilatildeo de bovinos ou buacutefalos natildeo sim foram tuberculinizados ( )sim ( ) natildeo Ondede quem em exposiccedilatildeo em leilatildeofeira de comerciante de gado diretamente de outras fazendas18- Local de abate das fecircmeas e machos adultos no fim da vida reprodutiva

na proacutepria fazenda em estabelecimento sem inspeccedilatildeo veterinaacuteria em estabelecimento de abate com inspeccedilatildeo veterinaacuteria natildeo abate

19- Aluga pastos em alguma eacutepoca do ano natildeo sim20- Tem pastos em comum com outras propriedades natildeo sim21- Compartilha outros itens com outras propriedades natildeo insumos equipamentos funcionaacuterios22- Existem na propriedade aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso natildeo sim 23- A quem entrega leite cooperativa laticiacutenio direto ao consumidor natildeo entrega24- Resfriamento do leite natildeo faz faz Como em resfriador ou tanque de expansatildeo proacuteprio

em resfriador ou tanque de expansatildeo coletivo 25- A entrega do leite eacute feita a granel natildeo sim26- Produz queijo eou manteiga na propriedade natildeo sim finalidade p consumo proacuteprio p venda27- Consome leite cru natildeo sim28-Tem assistecircncia veterinaacuteria natildeo sim De que tipo veterinaacuterio da cooperativa veterinaacuterio particular

NOME DO VETERINAacuteRIO________________________________________ ASSINATURA______________________________

03 ndash Coacutedigo do rebanho no estudo (9 diacutegitos)

____|____|____|____|____|____|____|____|____

Correspondente ao Inqueacuterito da Brucelose

04 ndash Coordenadas

Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||

____|rdquo

02 ndash Data das visitas

Data da inoculaccedilatildeo ___________________

Data da leitura ___________________

05- Tipo da Exploraccedilatildeo corte leite mista06- Tipo de Criaccedilatildeo confinado semi-confinado extensivo 07- No de Ordenhas por dia 1 ordenha 2 ou 3 ordenhas Natildeo ordenha08- Tipo de Ordenha manual mecacircnica ao peacute mecacircnica em sala de ordenha Natildeo ordenha09- Produccedilatildeo de leite a) No de vacas em lactaccedilatildeo ________

b) Produccedilatildeo diaacuteria de leite na fazenda ________ litros 10- Usa inseminaccedilatildeo artificial natildeo usa inseminaccedilatildeo artificial e touro usa soacute inseminaccedilatildeo artificial11- Raccedila predominante - Bovinos zebu europeu de leite europeu de corte mesticcedilo outras raccedilas

- Bubalinos murrah mediterracircneo carabao jaffarabadi outras raccedilas

IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub

29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)

No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB

Idade(anos)

Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina

A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB

(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado

Final

01

02

03

04

05

06

07

08

09

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

CONTINUACcedilAtildeO

IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub

29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)

No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB

Idade(anos)

Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina

A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB

(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado

Final

27

28

29

30

31

32

33

34

35

36

37

38

39

40

Coacutedigos e instruccedilotildees para preenchimento desta tabela(1) O resultado do Teste Cervical Comparativo (TCC) pode ser Negativo (NEG) Inconclusivo (INC) ou Positivo

(POS) de acordo com a tabela abaixo (conforme Artigo 32 do Regulamento PNCEBT)

ΔB ndash ΔA resultadole 19 mm negativo20 a 39 mm

inconclusivo

ge 40 mm positivo

FONTE MAPA Secretaria de Defesa Agropecuaacuteria Departamento de Sauacutede Animal 2006

32 CONCLUSAtildeO

O estudo epidemioloacutegico da tuberculose tem como objetivo fazer um

levantamento de dados para anaacutelise da situaccedilatildeo da doenccedila no Estado do Paranaacute a

fim de tomar decisotildees e estabelecer accedilotildees para combater e prevenir a doenccedila

Ateacute o momento dos sete estratos nos quais o Estado do Paranaacute foi dividido

para esse estudo apenas cinco estratos foram recebidos pela Aacuterea de Brucelose e

Tuberculose da Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal Sendo assim o estudo ainda

natildeo foi concluiacutedo

Na avaliaccedilatildeo desses estratos recebidos observa-se a importacircncia da

qualidade de informaccedilatildeo e de como eacute importante o treinamento dos meacutedicos

veterinaacuterios envolvidos com esse estudo

O preenchimento correto e completo desses formulaacuterios satildeo de suma

importacircncia no estudo da tuberculose em bovinos e bubalinos no Estado

A ausecircncia de resposta em qualquer uma das questotildees do formulaacuterio

constituiu um problema na avaliaccedilatildeo e processamento dos dados coletados

O nuacutemero de animais existentes na propriedade deve condizer com o

nuacutemero de amostras colhidas a leitura dos testes deve ser cuidadosa para que natildeo

haja nenhuma discordacircncia e ainda atentar para os resultados inconclusivos pois

estes podem ser positivos e gerar um problema ainda maior

Poucos foram os criadores que se recusaram a participar desse estudo

revelando a preocupaccedilatildeo com a sanidade do rebanho

Antes do comeccedilo dos trabalhos os criadores foram orientados sobre todos

os procedimentos que seriam tomados desde a lealdade nas respostas do

formulaacuterio bem como as accedilotildees que seriam tomadas nos casos de animais positivos

Nos casos em que os formulaacuterios apresentaram algum tipo de problema no

momento do lanccedilamento desses dados em uma tabela foram anotados e os

formulaacuterios voltaram para as unidades veterinaacuterias de onde vieram para que sejam

tomadas as medidas necessaacuterias para as correccedilotildees

Todo esse conjunto de fatores eacute de fundamental importacircncia para os

trabalhos de vigilacircncia epidemioloacutegica pois satildeo eles que demonstram o grau de

confiabilidade da informaccedilatildeo

Em todo o periacuteodo do estaacutegio curricular obrigatoacuterio realizado na Aacuterea de

Epidemiologia pode-se observar a importacircncia desse trabalho e de como eacute

importante o profissional dessa aacuterea estar constantemente se atualizando

REFEREcircNCIAS

SALUD PUBLICA VETERINARIA Princiacutepios de Epidemiologia para el Control de

Enfermidades Vigilacircncia Epidemioloacutegica

SALUD PUBLiCA VETERINARIA Estadistica Desscriptiva en Salud Animal Vol I

Centro Panamericano de Febre Aftsa

MAPA Departamento de Sauacutede Animal ndash Programa Nacional de Controle da

Brucelose e Tuberculose Animal (PNCEBT)

THRUSFIELD M Epidemiologia Veterinaacuteria 2 ed Satildeo Paulo Roca 2004

UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacuteTatiana Chiemi Ishikawa

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

CURITIBA

2007

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

CURITIBA

2007

Tatiana Chiemi Ishikawa

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

Monografia apresentada ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel de Medicina VeterinaacuteriaOrientador Professora Elza Maria Galvatildeo CiffoniCo-Orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus

CURITIBA2007

RESUMO

Esse trabalho tem por objetivo dissertar sobre a Toxoplasmose em caprinos em

todos os aspectos desde as caracteriacutesticas do agente Toxoplasma gondii ateacute a sua

importacircncia zoonoacutetica e as perdas econocircmicas geradas por essa enfermidade

Discute questotildees relacionadas aos aspectos gerais da doenccedila e de seu agente

causal formas de transmissatildeo entre os caprinos e entre caprinos e humanos

sintomatologia diagnoacutestico tratamento e controle E tambeacutem sobre os aspectos da

toxoplasmose em caprinos no Brasil estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia

da toxoplasmose nos rebanhos caprinos em regiotildees onde se concentram o maior

nuacutemero de animais bem como a importacircncia de fazer trabalhos de conscientizaccedilatildeo

dos produtores para que estes venham a fazer um controle sanitaacuterio mais apurado e

terem um sistema de criaccedilatildeo e produccedilatildeo que minimizem os riscos de transmissatildeo e

disseminaccedilatildeo da doenccedila e dos consumidores de produtos de origem caprina para

que estes procurem consumir produtos de boa procedecircncia principalmente o leite

que deve ser devidamente pasteurizado

Palavras-chave toxoplasmose caprinos Toxoplasma gondii

LISTA DE TABELAS

TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii

Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11

TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS

EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE

SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20

TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-

OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21

TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E

SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22

TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE

ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO

DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23

LISTA DE FIGURAS

FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE

TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06

FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07

FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10

FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12

32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14

34 DIAGNOacuteSTICO 14

35 TRATAMENTO 16

36 CONTROLE 16

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26

1 INTRODUCcedilAtildeO

A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo

Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode

infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos

O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe

Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae

e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter

oportunista em pacientes imunodeprimidos

O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes

bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada

durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)

bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)

bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o

principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os

herbiacutevoros

FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO

FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001

Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio

por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua

viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos

Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra

de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso

humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de

uma crianccedila

O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo

predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos

estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia

sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos

os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de

resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute

mesmo pela vida inteira do hospedeiro

FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii

FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa

em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos

sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do

animal hospedeiro

Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem

um processo de esporulaccedilatildeo

A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes

nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes

em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a

transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria

A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de

infecccedilatildeo mais importante para humanos

A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de

transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa

especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos

eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais

Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo

congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina

2 EPIDEMIOLOGIA

A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves

em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de

prevalecircncia (RADOSTITS 2002)

No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21

caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da

toxoplasmose eacute desconhecida

No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana

adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que

para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila

(CAVALCANTE 2004)

De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um

agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em

determinados paiacuteses

Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os

de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e

os catildees

Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis

anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a

quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois

desse periacuteodo eacute muito rara

As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo

de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e

pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais

FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE

A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o

haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode

ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros

frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem

com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em

operaccedilatildeo (MILLAR 2005)

Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles

industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila

(MILLAR 2005)

A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns

queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da

toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou

derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de

outras espeacutecies (MILLAR 2005)

Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e

hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de

taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)

O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a

temperatura (TABELA 1)

TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura

FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia

4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos

-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos

55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas

-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos

58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos

64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007

3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns

sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela

ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma

congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o

protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)

Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para

os caprinos (DUBEY 1990)

As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a

morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns

paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees

em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais

frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam

manifestaccedilotildees cliacutenicas

31PATOGEcircNESE

O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos

sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos

penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as

destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias

apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o

parasito forma cisto no tecido

As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua

contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito

cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras

prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar

pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas

podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)

Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo

(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as

manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e

isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal

Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo

encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos

Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e

ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes

podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade

32 ACHADOS CLIacuteNICOS

Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a

infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal

As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo

abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o

acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a

maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo

(PUGH2004)

Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem

fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que

morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de

gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)

FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE

TOXOPLASMOSE

FONTE COLVET 2000

As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o

momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de

imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)

A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com

animais jovens (PUGH2004)

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA

A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na

superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas

consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares

(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito

34 DIAGNOacuteSTICO

O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma

gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo

A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a

ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo

(PUGH 2004)

Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo

significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma

estaccedilatildeo para a outra

Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e

imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico

O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio

da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras

devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao

laboratoacuterio

Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os

seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados

Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia

satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins

ou coraccedilatildeo

Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria

sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de

alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM

satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso

molecular(PUGH2004)

Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico

diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a

mortalidade neonatal (PUGH2004)

35 TRATAMENTO

O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com

sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose

Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com

intervalos de cinco dias (PUGH2004)

Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase

aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade

sobre as formas contidas nos cistos tissulares

O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de

monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode

reduzir consideravelmente o risco de aborto

A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila

por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o

descarte dos infectados (PUGH2004)

36 CONTROLE

O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da

exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua

e a cama contaminados

Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem

ser enterrados em valas fundas ou incinerados

A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada

evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na

pastagem

Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege

completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas

observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis

Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas

alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)

A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de

diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os

riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal

cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL

Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no

Brasil

No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas

regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para

detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10

propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila

regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)

A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com

4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram

encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado

higiecircnico-sanitaacuterio

A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a

Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo

contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo

de oocistos viaacuteveis no solo

Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas

propriedades de exploraccedilatildeo leiteira

Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de

criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em

pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros

urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos

Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute

determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes

regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram

positivas (CAVALCANTE 2004)

Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais

positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada

na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)

No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de

prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em

animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos

na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos

No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma

gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas

amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees

do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas

como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116

Observou-se uma taxa de 1447 de positividade

O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de

Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais

testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de

Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA

02)

TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo

com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000

MUNICIacutePIO

ANIMAIS

NUacuteMERO NEGATIVOS

SORO-REAGENTES

()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003

Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo

da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo

do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana

Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de

positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os

rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)

No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois

o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04

TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000

FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000

Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em

caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al

1994)

Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo

dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo

de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero

de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies

animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo

E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo

fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade

Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo

de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras

representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas

sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164

Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma

prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina

Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e

jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade

(TABELA 05)

TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a

categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994

CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA

Nordm TOTAL NEGATIVO

Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI

116 164 1256 11024 14096 POSITIVO

Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004

No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores

relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos

leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos

machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de

quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram

encontrados animais positivos

Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste

estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste

grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas

Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a

idade (UZEcircDA et al 2004)

5 CONCLUSAtildeO

A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar

da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil

disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da

fecircmea contaminada do plantel

Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas

e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute

foram feitos nessas regiotildees

No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento

soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no

ano de 2004

Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e

pesquisas na aacuterea de caprinocultura

Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo

aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a

conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa

procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado

REFEREcircNCIAS

AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca

2001 p796-799

ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no

Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007

ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)

Siacutendromes de mortalidad perinatal y mamitis-agalaxia Informacion Veterinaacuteria n

210 Madri Espanha 2000

BLOOD DC GAY CC HINCHCLIFF KW RADOSTITSOM Cliacutenica

veterinaacuteria 9 ed Rio de Janeiro Editora Guanabara Koogan 2002 p1077-1083

CAVALCANTE A C R Toxoplasmose em Caprinos Nordeste Rural 2004

Disponiacutevel em httpwwwcapriteccombrart070129htm Acesso em 05032007

DUBEY J P Status of toxoplasmosis in sheep anda goats in the United

States Journal of The American Veterinary Medical Association Schaumburg n 2

v 196 p 259-262 1990

LANGHONI H Doenccedilas Infecciosas e Zoonoses de Catildees e Gatos ndash

Toxoplasmose UNESP Satildeo Paulo Disponiacutevel em

httpwwwfmvzunespbrEventosEspecializacaodisciplinastoxoplasmosepdf

APRESENTACcedilAtildeO

O Trabalho de Conclusatildeo de Curso (TCC) apresentado ao Curso de

Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e de Sauacutede da

Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para a obtenccedilatildeo do tiacutetulo de

Meacutedica Veterinaacuteria eacute composto de um Relatoacuterio de Estaacutegio no qual satildeo descritas as

atividades realizadas durante o periacuteodo de 21022007 agrave 18042007 na Secretaria

de Estado da Agricultura e do Abastecimento do Paranaacute localizada no municiacutepio de

Curitiba na aacuterea de Aacuterea de Epidemiologia uma Monografia que disserta sobre o

tema Toxoplasmose em Caprinos e um Relatoacuterio sobre o Estudo Epidemioloacutegico da

Tuberculose em Bovinos e Bubalinos

TERMO DE APROVACcedilAtildeOTatiana Chiemi Ishikawa

TRABALHO DE CONCLUSAtildeO DE CURSO

Este trabalho de conclusatildeo de curso foi julgado e aprovado para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel em Medicina Veterinaacuteria do Curso de Medicina Veterinaacuteria da Universidade Tuiuti do Paranaacute

Curitiba 05 de junho de 2007

Medicina VeterinaacuteriaUniversidade Tuiuti do Paranaacute

Orientadora Acadecircmica Elza Maria Galvatildeo Ciffoni

Universidade Tuiuti do Paranaacute

Professor Seacutergio Joseacute Meireles BronzeUniversidade Tuiuti do Paranaacute

Professor Wellington HartmannUniversidade Tuiuti do Paranaacute

Dedico esse trabalho aos meus pais

que me ajudaram nessa conquista e

ao meu filho Matheus que tantas

vezes foi o incentivo para continuar

em frente

AGRADECIMENTOS

Primeiramente agradeccedilo a Deus por todas as boas oportunidades que tive

durante a minha caminhada pelos bons amigos que fiz pelo conhecimento

adquirido e por mais essa conquista

Agradeccedilo aos meus pais que durante toda a minha vida estiveram ali

torcendo por mim mesmo que em silecircncio me apoiando mesmo quando estava

errada e de alguma forma mesmo que fosse do ldquojeitinhordquo de pai e matildee me

mostrando o caminho certo

Agradeccedilo aos amigos aos meus verdadeiros amigos que sempre estiveram

ao meu lado E a um amigo em especial Emerson Ueno Kazunori pelo exemplo de

vida

Agradeccedilo a minha professora e chefe Maria do Carmo pelos ensinamentos

oportunidade e paciecircncia a minha orientadora Professora Elza e a minha co-

orientadora Vera pela ajuda na realizaccedilatildeo desse trabalho

UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacute

Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede

Curso De Medicina Veterinaacuteria

RELATOacuteRIO DE ESTAacuteGIO CURRICULAR

CURITIBA

2007

Tatiana Chiemi Ishikawa

RELATOacuteRIO DE ESTAacuteGIO CURRICULAR

CURITIBA

2007

Relatoacuterio de Estaacutegio Curricular apresentado ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do tiacutetulo de Meacutedica VeterinaacuteriaProfessora Orientadora Elza Maria Galvatildeo Ciffoni MVMScOrientadora Profissional Maria do Carmo Pessocirca Silva MVMScCo-orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus

LISTA DE FIGURAS

FIGURA 1 ndash NUacuteCLEOS REGIONAIS E UNIDADES VETERINAacuteRIAS------------------ 12

FIGURA 2 ndash ORGANOGRAMA DDSA----------------------------------------------------------- 15

FIGURA 3 ndash ORGANOGRAMA DA CRONOLOGIA DA INFORMACcedilAtildeO----------------18

FIGURA 4 ndash ORGANOGRAMA FICHA EPIDEMIOLOacuteGICA MENSAL----------------- 20

FIGURA 5 ndash COLETA DE CEacuteREBRO DA EacuteGUA--------------------------------------------- 21

FIGURA 6 ndash QUESTIONAacuteRIO DO ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA

TUBERCULOSE--------------------------------------------------------------------------------------- 27

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 102 LOCAL DO ESTAacuteGIO OBRIGATOacuteRIO1121 DEPARTAMENTO DE FISCALIZACcedilAtildeO E DEFESA AGROPECUAacuteRIA ndash

DEFIS 12

211 Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal - DDSA 13

2111 Aacuterea de Epidemiologia 16

3 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS 2131 ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE 22

311 Inqueacuterito Epidemioloacutegico 22

312 Formulaacuterio de Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose Bovina e Bubalina 24

4 CONCLUSAtildeO 30REFEREcircNCIAS 32

1 INTRODUCcedilAtildeO

O estaacutegio foi realizado na Secretaria de Estado da Agricultura e do

Abastecimento do Estado do Paranaacute na sede de Curitiba na Aacuterea de

Epidemiologia sob orientaccedilatildeo profissional da M V M Sc Maria do Carmo Pessocirca

Silva e orientaccedilatildeo acadecircmica da Professora M V MSc Elza Maria Galvatildeo Ciffoni

O periacuteodo do estaacutegio obrigatoacuterio foi de 21022007 a 18042007 das 830 h

as 1200 h e das 1330 h as 1800 h totalizando 320 horas

2 LOCAL DO ESTAacuteGIO OBRIGATOacuteRIO

A Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (SEAB) eacute um

oacutergatildeo do Estado do Paranaacute responsaacutevel pela execuccedilatildeo de poliacuteticas puacuteblicas

relacionadas com os setores agropecuaacuterios pesqueiros e de abastecimento

Desenvolve pesquisas e avaliaccedilotildees da produccedilatildeo e do mercado agropecuaacuterio

e ainda fiscalizaccedilatildeo da produccedilatildeo agriacutecola e animal visando garantir a qualidade

sanitaacuteria dos produtos e a sustentabilidade ambiental de todo o processo de

produccedilatildeo

Tambeacutem eacute a SEAB que coordena e executa programas de melhoria da

qualidade de vida das populaccedilotildees rurais e do manejo adequado dos recursos

naturais

Possui cinco empresas vinculadas que por meio destas presta assistecircncia

teacutecnica e extensatildeo rural desenvolve pesquisas visando a melhoria da produtividade

atua no fomento da produccedilatildeo agropecuaacuteria e na classificaccedilatildeo de produtos e

executa poliacuteticas de abastecimento

A Secretaria conta com uma estrutura de 20 nuacutecleos regionais e 126

unidades veterinaacuterias locais

FIGURA 1 ndash NUacuteCLEOS REGIONAIS E UNIDADES VETERINAacuteRIAS

Atua nas aacutereas de Economia Rural Fiscalizaccedilatildeo e Defesa Sanitaacuteria Animal e

Vegetal Desenvolvimento Agropecuaacuterio Desenvolvimento Rural e Poliacutetica Agriacutecola

Organizaccedilatildeo das Comunidades para Assuntos de Sanidade Agropecuaacuteria e

Agricultura Familiar

21 DEPARTAMENTO DE FISCALIZACcedilAtildeO E DEFESA AGROPECUAacuteRIA - DEFIS

O departamento de fiscalizaccedilatildeo e defesa agropecuaacuteria atua nas seguintes

aacutereas

- Na coordenaccedilatildeo execuccedilatildeo e normatizaccedilatildeo das poliacuteticas de defesa

sanitaacuteria animal vegetal e dos recursos naturais

- No planejamento na execuccedilatildeo no controle e na divulgaccedilatildeo de medidas

educativas visando agrave defesa dos recursos naturais e sanitaacuterias dos animais e

vegetais

- No serviccedilo de Inspeccedilatildeo Estadual (SIP)

- DAEDA

- Na fiscalizaccedilatildeo da produccedilatildeo transporte comeacutercio e uso dos insumos

agropecuaacuterios

- Na identificaccedilatildeo dos animais no rastreamento na avaliaccedilatildeo de

conformidade e nas certificaccedilotildees sanitaacuterias e de origem dos animais dos vegetais e

de seus produtos

- Na fiscalizaccedilatildeo da inspeccedilatildeo nos matadouros e nos demais

estabelecimentos de processamento de produtos de origem animal e de origem

vegetal

- Na realizaccedilatildeo dos registros e controlar os documentos gerados pela

fiscalizaccedilatildeo e defesa agropecuaacuteria

- Na execuccedilatildeo de medidas de prevenccedilatildeo controle e erradicaccedilatildeo de doenccedilas

e pragas que acometem os animais e vegetais

- Na realizaccedilatildeo dos exames laboratoriais nas aacutereas animal vegetal e

alimentar

211 Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal - DDSA

A Defesa Sanitaacuteria Animal atua no desenvolvimento de um conjunto de

atividades a fim de disponibilizar a informaccedilatildeo necessaacuteria para o conhecimento

identificaccedilatildeo ou prevenccedilatildeo de qualquer fator que interfira na sauacutede animal

O objetivo eacute dar orientaccedilatildeo sobre as medidas especiacuteficas agrave prevenccedilatildeo ao

controle e agrave erradicaccedilatildeo de enfermidades e garantir o padratildeo de qualidade da

sanidade dos rebanhos do Paranaacute

Os programas desenvolvidos por esse departamento satildeo

- Aacuterea de Raiva dos Herbiacutevoros e Encefalite Espongiforme dos Boviacutedeos

(BSE) Programa de Profilaxia e Controle da Raiva dos Herbiacutevoros e

BSE

- Aacuterea de Brucelose e Tuberculose Programa de Controle e Erradicaccedilatildeo

da Brucelose e da Tuberculose Animal

- Aacuterea de Sanidade dos Boviacutedeos Programa de Erradicaccedilatildeo da Febre

Aftosa

- Aacuterea de Sanidade Aviacutecola Programa de Sanidade Aviacutecola

- Aacuterea de Sanidade dos Suiacutedeos Programa de Sanidade dos Suiacutedeos

- Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio de Produtos Veterinaacuterios Programa

de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio de Produtos Veterinaacuterios

- Aacuterea de Sanidade dos Animais Aquaacuteticos e do Bicho da Seda Programa

de Sanidade do Bicho-da-Seda e dos Animais Aquaacuteticos

- Aacuterea de Sanidade dos Equumliacutedeos Programa de Sanidade dos Equumliacutedeos

- Aacuterea de Sanidade dos Ovinos e Caprinos Programa de Sanidade dos

Ovinos e Caprinos

- Aacuterea de Rastreabilidade e Certificaccedilatildeo de Boviacutedeos

- Aacuterea de Epidemiologia

FIGURA 2 ndash ORGANOGRAMA DDSA

O cadastramento de propriedades rurais atendimento agraves notificaccedilotildees de

ocorrecircncia de enfermidades nos rebanhos orientaccedilatildeo aos produtores rurais sobre

medidas profilaacuteticas e de controle da sanidade na pecuaacuteria emissatildeo de guias de

tracircnsito animal controle do tracircnsito de animais e produtos de origem animal controle

de eventos agropecuaacuterios certificaccedilatildeo da sanidade para granjas de reproduccedilatildeo de

suiacutenos e aves e controle do comeacutercio de produtos veterinaacuterios satildeo os serviccedilos

prestados por esse departamento

2111 Aacuterea de Epidemiologia

DEFIS

DDSA

Aacuterea de Sanidade dos Boviacutedeos Aacuterea de Sanidade dos Suiacutedeos

Aacuterea de Sanidade Aviacutecola Aacuterea de Brucelose e Tuberculose

Aacuterea de Raiva dos Herbiacutevoros e BSE Aacuterea de Epidemiologia

Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Tracircnsito de Animais e Eventos Agropecuaacuterios Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio

de Produtos Veterinaacuterios

Aacuterea de Sanidade dos Equumliacutedeos Aacuterea de Sanidade dos Animais Aquaacuteticos e do Bicho da Seda

Aacuterea de Sanidade dos Ovinos e Caprinos Aacuterea de Rastreabilidade e

Certificaccedilatildeo de Boviacutedeos

A Aacuterea de Epidemiologia eacute responsaacutevel pela coleta das informaccedilotildees relativas

a sauacutede animal processamento dessas informaccedilotildees anaacutelise dos dados

processados realizaccedilatildeo de inqueacuteritos epidemioloacutegicos e pela divulgaccedilatildeo das

mesmas O trabalho eacute feito de forma a levar informaccedilatildeo aos oacutergatildeos responsaacuteveis

tanto pela sauacutede animal com pela sauacutede puacuteblica

A colheita de dados deve ser feita com precisatildeo pois a qualidade da

informaccedilatildeo depende dessa etapa da vigilacircncia epidemioloacutegica Os dados devem ser

tratados e estruturados Para que isso ocorra se faz necessaacuteria matildeo-de-obra

preparada para poder diagnosticar corretamente os casos e fazer uma boa

investigaccedilatildeo epidemioloacutegica

Os dados coletados satildeo dados demograacuteficos e ambientais dados de

morbidade dados de mortalidade notificaccedilatildeo de surtos e epidemias e notificaccedilatildeo de

enfermidades exoacuteticas e ou em erradicaccedilatildeo A principal fonte de dados para a Aacuterea

de Epidemiologia eacute o diagnoacutestico tanto cliacutenico epidemioloacutegico quanto laboratorial

A investigaccedilatildeo epidemioloacutegica de casos eacute um estudo de campo realizado a

partir de casos e portadores O objetivo eacute avaliar a ocorrecircncia das doenccedilas nos

rebanhos

O processamento dos dados coletado eacute feito com base nas caracteriacutesticas

do sistema produtivo lugar e tempo entre outras e dispostas de forma que forneccedila

uma visatildeo ampla do evento possibilitando a avaliaccedilatildeo de acordo com as variaacuteveis

de tempo espaccedilo e sistema de produccedilatildeo na tentativa de identificar a associaccedilatildeo

casual Posteriormente os resultados devem comparados com informaccedilotildees de

periacuteodos semelhantes de anos anteriores

Os registros de dados e as investigaccedilotildees epidemioloacutegicas constituem fontes

regulares de coleta

As suspeitas estatildeo associadas a um aumento de casos focos ou mortes

A notificaccedilatildeo de suspeita eacute o meio pelo qual os serviccedilos das unidades

veterinaacuterias informam os meacutedicos veterinaacuterios responsaacuteveis pelos programas sobre

os casos ou outros eventos ocorridos na sua aacuterea de trabalho

Os registros de morte nascimentos vacinaccedilotildees realizadas pelos serviccedilos de

sauacutede animal e outras instituiccedilotildees puacuteblicas ou privadas servem para chamar a

atenccedilatildeo sobre a possiacutevel ocorrecircncia de uma enfermidade num determinado rebanho

ou numa determinada aacuterea

A investigaccedilatildeo epidemioloacutegica eacute o procedimento pelo qual se obteacutem de forma

ativa informaccedilotildees complementares sobre um ou vaacuterios casos de determinadas

enfermidades necessitando de pessoas treinadas A investigaccedilatildeo se inicia a partir

das notificaccedilotildees recebidas das suspeitas e da anaacutelise dos dados do registro

Satildeo realizados exames quando os dados disponiacuteveis satildeo insuficientes ou natildeo

satildeo confiaacuteveis ou ainda quando natildeo se tecircm registros

Eacute por meio dos exames que se obteacutem informaccedilatildeo sobre as caracteriacutesticas das

populaccedilotildees a distribuiccedilatildeo de alguma enfermidade o funcionamento e a cobertura

dos serviccedilos de sauacutede animal entre outras caracteriacutesticas Os exames podem ser

feitos por entrevistas verificaccedilotildees em abatedouros identificando alguma sequumlela ou

por testes laboratoriais

A proacutexima etapa eacute o caacutelculo dos indicadores epidemioloacutegicos Essas

informaccedilotildees depois de prontas devem ser analisadas de forma criteriosa para que

a partir deles seja possiacutevel recomendar adoccedilatildeo de medidas mais especiacuteficas que

evitem os prejuiacutezos na produccedilatildeo animal

Na Aacuterea de Epidemiologia existe um sistema de informaccedilatildeo onde todos os

eventos sanitaacuterios satildeo informados obedecendo todas as normas pertinentes

Este sistema recebe o nome de Sistema de Informaccedilatildeo Zoosanitaacuteria onde a

informaccedilatildeo segue um roteiro As informaccedilotildees destinadas agraves instacircncias superiores

tecircm caraacuteter semanal nos casos de doenccedila endecircmica e imediata nos casos de

doenccedilas esporaacutedicas

FIGURA 4 ndash ORGANOGRAMA DA CRONOLOGIA DA INFORMACcedilAtildeO NO PARANAacute

O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Inicial (FORM - IN) eacute o primeiro

passo dentro do trabalho de vigilacircncia onde o meacutedico veterinaacuterio coleta todas as

informaccedilotildees necessaacuterias numa determinada propriedade que tenha sido notificada

por suspeita de alguma enfermidade

Este eacute de uso obrigatoacuterio para os casos de investigaccedilatildeo de suspeita ou

ocorrecircncia das doenccedilas da antiga lista A da Organizaccedilatildeo Mundial de Sanidade

Animal (OIE) que ocorrem no Brasil como doenccedilas vesiculares doenccedilas vermelhas

dos suiacutenos doenccedila de New Castle Encefalomielite Equumlina ou doenccedilas exoacuteticas

Entretanto pode-se usar o FORM-IN para todas as doenccedilas o que fica a

criteacuterio de cada Unidade Veterinaacuteria Local (UVL)

O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Complementar (FORM-COM) eacute

usado para registro de informaccedilotildees colhidas pelo meacutedico veterinaacuterio em visitas

complementares a propriedades que tenham sido notificadas agrave ocorrecircncia de

doenccedilas Este formulaacuterio seraacute de grande valia para adoccedilatildeo de novas medidas

verificaccedilatildeo da evoluccedilatildeo dos problemas e se for necessaacuterio coleta de materiais para

exame

A Ficha Epidemioloacutegica Mensal eacute um documento de notificaccedilatildeo rotineira das

doenccedilas ao Serviccedilo de Defesa Sanitaacuteria Animal Esta ficha eacute distribuiacuteda aos meacutedicos

veterinaacuterios credenciados para emissatildeo de Guia de Transporte Animal (GTA) em

nome do Serviccedilo Oficial e em seguida a todos os meacutedicos veterinaacuterios dentro do

Estado do Paranaacute cliacutenicas veterinaacuterias laboratoacuterios de patologia animal escolas de

veterinaacuteria hospitais veterinaacuterios integraccedilotildees e cooperativas bem como a todos os

profissionais que atuem na aacuteria de diagnoacutesticos de doenccedilas nos animais

Essa ficha segue um caminho de informaccedilatildeo iniciando na Unidade

Veterinaacuteria local passando para o Supervisor Regional para a Aacuterea de

Epidemiologia do Estado para o oacutergatildeo Normatizador da Sauacutede Animal

(SEDESAMAPA) sendo este uacuteltimo quem passaraacute para o Departamento de

Epidemiologia MAPA em Brasiacutelia

Em Brasiacutelia no Departamento de Epidemiologia MAPA esses dados seratildeo

processados e colocados em um uacutenico relatoacuterio do paiacutes seguindo dessa forma para

os oacutergatildeos internacionais

FIGURA 5 ndash ORGANOGRAMA ndash FICHA EPIDEMIOLOacuteGICA MENSAL

3 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS

Durante o Estaacutegio Curricular Obrigatoacuterio foram acompanhadas as seguintes

atividades

- Visita a uma propriedade para coleta do ceacuterebro de uma eacutegua com suspeita de

raiva O material coletado foi levado ateacute o Laboratoacuterio Marcos Enrietti

No laboratoacuterio foram feitos dois exames uma para encefalomielite e outro

para raiva Como os exames de prova bioloacutegica e imunoflurescecircncia direta deram

positivos para raiva descartaram a possibilidade de encefalomielite

FIGURA 6 ndash COLETA DE CEacuteREBRO DA EacuteGUA

- Processamento de dados dos formulaacuterios do Estudo Epidemioloacutegico da

Tuberculose e anaacutelise dos mesmos na maior parte do tempo

- Participaccedilatildeo da rotina diaacuteria da seccedilatildeo recepccedilatildeo de formulaacuterios e laudos do

Centro de Diagnoacutestico Marcos Enrietti organizaccedilatildeo e arquivamento dos formulaacuterios

e laudos e emissatildeo de relatoacuterios semanais

31 ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE

Estudos epidemioloacutegicos satildeo realizados com base em fontes que podem

fornecer dados e quando se deseja analisar a ocorrecircncia de um fenocircmeno do ponto

de vista epidemioloacutegico

Para se obter os dados num estudo epidemioloacutegico satildeo necessaacuterios algumas

fontes como notificaccedilatildeo registros suspeitas investigaccedilatildeo epidemioloacutegica e

exames

Os exames podem fornecer informaccedilotildees sobre a prevalecircncia incidecircncia e

mortalidade e necessitam de pessoas treinadas

311 Inqueacuterito Epidemioloacutegico

Inqueacuterito epidemioloacutegico eacute um estudo seccional geralmente do tipo amostral

levado a efeito quando as informaccedilotildees existentes satildeo inadequadas ou insuficientes

e por isso se faz uma busca ativa dos dados

A ocorrecircncia da tuberculose foi estimada por meio de um processo amostral

que detectaraacute com um intervalo de confianccedila de 95 e com teacutecnicas de boa

sensibilidade e especificidade a prevalecircncia de propriedades e animais com

tuberculose permitindo que os resultados sejam extrapolados para a populaccedilatildeo

alvo

Como os paracircmetros epidemioloacutegicos variam de acordo com sistema de

produccedilatildeo manejo dos animais finalidade de exploraccedilatildeo tamanho meacutedio dos

rebanhos e sistema de comercializaccedilatildeo o Estado foi estratificado de acordo com as

variantes jaacute citadas

O estudo amostral foi realizado em duas etapas

- Primeiramente sorteia-se aleatoriamente um nuacutemero preacute-estabelecido de

propriedadesunidades de criaccedilatildeo para cada estrato do Estado

- Seraacute investigado atraveacutes do teste tuberculiacutenico o estado sanitaacuterio da

unidade de criaccedilatildeo atraveacutes da escolha de forma aleatoacuteria de um nuacutemero preacute-

estabelecido de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou superior a 2

anos

No caso de ser necessaacuterio substituir alguma propriedade sorteada ou

anteriormente selecionada no inqueacuterito da brucelose deve-se escolher a

propriedade mais proacutexima com mesmas caracteriacutesticas de produccedilatildeo

Os objetivos especiacuteficos deste trabalho satildeo

- Estimar a prevalecircncia e distribuiccedilatildeo geograacutefica de propriedades com

bovinos reagentes agrave tuberculina

- Estimar a prevalecircncia de animais reagentes agrave tuberculina

- Identificar tipos de criaccedilatildeo praacuteticas de manejo e fatores de risco que

possam estar associados agrave presenccedila da tuberculose nas diferentes Unidades

Federativas do paiacutes

A escolha dos animais dentro das propriedades deveraacute ser feita

aleatoriamente

O Estado foi dividido em sete estratos sendo que de cada estrato foram

sorteadas trezentas propriedades para participar do estudo

Dentro de cada propriedade seraacute amostrado um nuacutemero de animais para

serem testados de forma a permitir que a propriedade seja classificada como foco ou

natildeo foco de tuberculose O nuacutemero de animais a serem testados foi proporciona ao

nuacutemero nela existente de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou

superior a 2 anos conforme tabela abaixo

O meacutetodo diagnoacutestico escolhido foi o teste cervical comparativo de acordo

com o artigo 32 do Regulamento do PNCBT dos itens I ao V

Os criadores foram orientados sobre todos os aspectos relativos a realizaccedilatildeo

dos testes e das providecircncias a serem tomadas nos casos dos animais com

resultado positivo a esses testes

Foi firmado e assinado um termo de compromisso entre o serviccedilo oficial e o

produtor sorteado antes da realizaccedilatildeo das atividades na propriedade Neste termo

de compromisso estava claro que os animais com reaccedilotildees positivas no teste cervical

comparativo seriam marcados e posteriormente sacrificados ou destruiacutedos

obedecendo a um prazo maacuteximo de trinta dias Tambeacutem consta nesse termo a

indenizaccedilatildeo do produtor no caso de animais reagentes

Os resultado finais de classificaccedilatildeo das propriedades sendo elas positivas

inconclusivas ou negativas satildeo confidenciais visando resguardar os proprietaacuterios

mesmo porque esses resultados tecircm por objetivo auxiliar na escolha das melhores

estrateacutegias para o combate da tuberculose no Estado do Paranaacute

112 Formulaacuterio do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose Bovina e

Bubalina

O formulaacuterio foi composto de trinta questotildees sendo que para o seu

preenchimento foi necessaacuterio seguir as instruccedilotildees do Anexo II do Manual de

Procedimentos do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose

Dentro deste formulaacuterio estatildeo perguntas relativas a

- Nuacutemero de identificaccedilatildeo do rebanho

- Nuacutemero do estrato a qual pertence esse rebanho

- Tipo de exploraccedilatildeo (corte leite ou misto)

- Tipo de criaccedilatildeo (confinado semi-confinado ou extensivo)

- Nuacutemero de ordenhas por dias tipo de ordenha (manual mecacircnica ao peacute

ou mecacircnica em sala de ordenha) sendo que para as propriedade onde natildeo satildeo

feitas ordenhas isto eacute nas propriedades de corte a opccedilatildeo a ser marcada eacute ldquonatildeo

ordenhardquo

- Produccedilatildeo de Leite nuacutemero de vacas em lactaccedilatildeo na ocasiatildeo da visita e a

meacutedia de produccedilatildeo total por dia

- Uso de inseminaccedilatildeo artificial

- Raccedila predominante

- Bovinos e bubalinos existes

- Presenccedila de outras espeacutecies na propriedade e no caso das aves se esta

alternativa tiver sido marcada deve constar o destino da cama retirada do aviaacuterio

- Presenccedila de espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade

- Existecircncia de pastagem que faz divisa com a mata

- Se faz teste para diagnoacutestico de tuberculose

- Se houve compra de animais nos uacuteltimos dois anos onde foram

comprados e foram tubeculinizados

- Local de abate de fecircmeas e machos adultos e que se encontrem no final

da vida reprodutiva

- Aluguel de pasto em alguma eacutepoca do ano

- Existecircncia ou natildeo de pastos comuns a duas ou mais propriedades

- Compartilha outros itens com outras propriedades

- Existecircncia de aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso

- A quem entrega leite se faz resfriamento do leite e se parte desse leite eacute

entregue a granel

- Produccedilatildeo de subprodutos (queijo e ou manteiga) e suas finalidades

- Se uma pessoa pelo menos consome leite cru na propriedade

- Assistecircncia veterinaacuteria isto eacute se possui um meacutedico veterinaacuterio que faccedila

visitas com regularidade agrave propriedade dando orientaccedilotildees especiacuteficas no manejo

produtivo e sanitaacuterio do rebanho

TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA01-Identificaccedilatildeo

Municiacutepio _____________________________ESTRATO Ndeg _______UF _________

Proprietaacuterio ____________________________________________________________

Propriedade____________________________________________________________

Coacutedigo de cadastro no serviccedilo de defesa _____________________________________

Esta propriedade foi visitada no inqueacuterito de brucelose sim natildeo Se natildeo por que substituiccedilatildeo por recusa complementaccedilatildeo do tamanho da amostra

substituiccedilatildeo por inexistecircncia de animais outro motivo

FIGURA 6 ndash QUESTIONAacuteRIO DO ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE

12(a)- Bovinos existentes 12(b)- Bubalinos existentes

Machos Castrado

s

Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses) Machos Castrado

s

Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses)

Total 0-6 6-12 12-24

gt 24 0-6 6-12 12-24

gt 24

Total 0-6 6-12 12-24

gt 24 0-6 6-12 12-24

gt 24

13- Outras espeacutecies na propriedade ovinoscaprinos equumliacutedeos suiacutenos aves catildeo gato Se possui aves qual o destino da cama usa na raccedilatildeo dos bovinos vende usa na lavoura outros14- Espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade natildeo tem cerviacutedeos capivaras marsupiais (gambaacute) outras(pombos etc)15- Tem pastagem que faz divisa com mata natildeo sim 16- Faz testes para diagnoacutestico de tuberculose natildeo sim Regularidade dos testes uma vez ao ano duas vezes ao ano quando compra animais quando exigido para tracircnsitoeventoscreacutedito 17- Nos uacuteltimos 2 anos houve aquisiccedilatildeo de bovinos ou buacutefalos natildeo sim foram tuberculinizados ( )sim ( ) natildeo Ondede quem em exposiccedilatildeo em leilatildeofeira de comerciante de gado diretamente de outras fazendas18- Local de abate das fecircmeas e machos adultos no fim da vida reprodutiva

na proacutepria fazenda em estabelecimento sem inspeccedilatildeo veterinaacuteria em estabelecimento de abate com inspeccedilatildeo veterinaacuteria natildeo abate

19- Aluga pastos em alguma eacutepoca do ano natildeo sim20- Tem pastos em comum com outras propriedades natildeo sim21- Compartilha outros itens com outras propriedades natildeo insumos equipamentos funcionaacuterios22- Existem na propriedade aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso natildeo sim 23- A quem entrega leite cooperativa laticiacutenio direto ao consumidor natildeo entrega24- Resfriamento do leite natildeo faz faz Como em resfriador ou tanque de expansatildeo proacuteprio

em resfriador ou tanque de expansatildeo coletivo 25- A entrega do leite eacute feita a granel natildeo sim26- Produz queijo eou manteiga na propriedade natildeo sim finalidade p consumo proacuteprio p venda27- Consome leite cru natildeo sim28-Tem assistecircncia veterinaacuteria natildeo sim De que tipo veterinaacuterio da cooperativa veterinaacuterio particular

NOME DO VETERINAacuteRIO________________________________________ ASSINATURA______________________________

03 ndash Coacutedigo do rebanho no estudo (9 diacutegitos)

____|____|____|____|____|____|____|____|____

Correspondente ao Inqueacuterito da Brucelose

04 ndash Coordenadas

Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||

____|rdquo

02 ndash Data das visitas

Data da inoculaccedilatildeo ___________________

Data da leitura ___________________

05- Tipo da Exploraccedilatildeo corte leite mista06- Tipo de Criaccedilatildeo confinado semi-confinado extensivo 07- No de Ordenhas por dia 1 ordenha 2 ou 3 ordenhas Natildeo ordenha08- Tipo de Ordenha manual mecacircnica ao peacute mecacircnica em sala de ordenha Natildeo ordenha09- Produccedilatildeo de leite a) No de vacas em lactaccedilatildeo ________

b) Produccedilatildeo diaacuteria de leite na fazenda ________ litros 10- Usa inseminaccedilatildeo artificial natildeo usa inseminaccedilatildeo artificial e touro usa soacute inseminaccedilatildeo artificial11- Raccedila predominante - Bovinos zebu europeu de leite europeu de corte mesticcedilo outras raccedilas

- Bubalinos murrah mediterracircneo carabao jaffarabadi outras raccedilas

IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub

29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)

No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB

Idade(anos)

Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina

A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB

(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado

Final

01

02

03

04

05

06

07

08

09

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

CONTINUACcedilAtildeO

IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub

29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)

No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB

Idade(anos)

Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina

A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB

(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado

Final

27

28

29

30

31

32

33

34

35

36

37

38

39

40

Coacutedigos e instruccedilotildees para preenchimento desta tabela(1) O resultado do Teste Cervical Comparativo (TCC) pode ser Negativo (NEG) Inconclusivo (INC) ou Positivo

(POS) de acordo com a tabela abaixo (conforme Artigo 32 do Regulamento PNCEBT)

ΔB ndash ΔA resultadole 19 mm negativo20 a 39 mm

inconclusivo

ge 40 mm positivo

FONTE MAPA Secretaria de Defesa Agropecuaacuteria Departamento de Sauacutede Animal 2006

32 CONCLUSAtildeO

O estudo epidemioloacutegico da tuberculose tem como objetivo fazer um

levantamento de dados para anaacutelise da situaccedilatildeo da doenccedila no Estado do Paranaacute a

fim de tomar decisotildees e estabelecer accedilotildees para combater e prevenir a doenccedila

Ateacute o momento dos sete estratos nos quais o Estado do Paranaacute foi dividido

para esse estudo apenas cinco estratos foram recebidos pela Aacuterea de Brucelose e

Tuberculose da Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal Sendo assim o estudo ainda

natildeo foi concluiacutedo

Na avaliaccedilatildeo desses estratos recebidos observa-se a importacircncia da

qualidade de informaccedilatildeo e de como eacute importante o treinamento dos meacutedicos

veterinaacuterios envolvidos com esse estudo

O preenchimento correto e completo desses formulaacuterios satildeo de suma

importacircncia no estudo da tuberculose em bovinos e bubalinos no Estado

A ausecircncia de resposta em qualquer uma das questotildees do formulaacuterio

constituiu um problema na avaliaccedilatildeo e processamento dos dados coletados

O nuacutemero de animais existentes na propriedade deve condizer com o

nuacutemero de amostras colhidas a leitura dos testes deve ser cuidadosa para que natildeo

haja nenhuma discordacircncia e ainda atentar para os resultados inconclusivos pois

estes podem ser positivos e gerar um problema ainda maior

Poucos foram os criadores que se recusaram a participar desse estudo

revelando a preocupaccedilatildeo com a sanidade do rebanho

Antes do comeccedilo dos trabalhos os criadores foram orientados sobre todos

os procedimentos que seriam tomados desde a lealdade nas respostas do

formulaacuterio bem como as accedilotildees que seriam tomadas nos casos de animais positivos

Nos casos em que os formulaacuterios apresentaram algum tipo de problema no

momento do lanccedilamento desses dados em uma tabela foram anotados e os

formulaacuterios voltaram para as unidades veterinaacuterias de onde vieram para que sejam

tomadas as medidas necessaacuterias para as correccedilotildees

Todo esse conjunto de fatores eacute de fundamental importacircncia para os

trabalhos de vigilacircncia epidemioloacutegica pois satildeo eles que demonstram o grau de

confiabilidade da informaccedilatildeo

Em todo o periacuteodo do estaacutegio curricular obrigatoacuterio realizado na Aacuterea de

Epidemiologia pode-se observar a importacircncia desse trabalho e de como eacute

importante o profissional dessa aacuterea estar constantemente se atualizando

REFEREcircNCIAS

SALUD PUBLICA VETERINARIA Princiacutepios de Epidemiologia para el Control de

Enfermidades Vigilacircncia Epidemioloacutegica

SALUD PUBLiCA VETERINARIA Estadistica Desscriptiva en Salud Animal Vol I

Centro Panamericano de Febre Aftsa

MAPA Departamento de Sauacutede Animal ndash Programa Nacional de Controle da

Brucelose e Tuberculose Animal (PNCEBT)

THRUSFIELD M Epidemiologia Veterinaacuteria 2 ed Satildeo Paulo Roca 2004

UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacuteTatiana Chiemi Ishikawa

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

CURITIBA

2007

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

CURITIBA

2007

Tatiana Chiemi Ishikawa

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

Monografia apresentada ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel de Medicina VeterinaacuteriaOrientador Professora Elza Maria Galvatildeo CiffoniCo-Orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus

CURITIBA2007

RESUMO

Esse trabalho tem por objetivo dissertar sobre a Toxoplasmose em caprinos em

todos os aspectos desde as caracteriacutesticas do agente Toxoplasma gondii ateacute a sua

importacircncia zoonoacutetica e as perdas econocircmicas geradas por essa enfermidade

Discute questotildees relacionadas aos aspectos gerais da doenccedila e de seu agente

causal formas de transmissatildeo entre os caprinos e entre caprinos e humanos

sintomatologia diagnoacutestico tratamento e controle E tambeacutem sobre os aspectos da

toxoplasmose em caprinos no Brasil estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia

da toxoplasmose nos rebanhos caprinos em regiotildees onde se concentram o maior

nuacutemero de animais bem como a importacircncia de fazer trabalhos de conscientizaccedilatildeo

dos produtores para que estes venham a fazer um controle sanitaacuterio mais apurado e

terem um sistema de criaccedilatildeo e produccedilatildeo que minimizem os riscos de transmissatildeo e

disseminaccedilatildeo da doenccedila e dos consumidores de produtos de origem caprina para

que estes procurem consumir produtos de boa procedecircncia principalmente o leite

que deve ser devidamente pasteurizado

Palavras-chave toxoplasmose caprinos Toxoplasma gondii

LISTA DE TABELAS

TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii

Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11

TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS

EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE

SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20

TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-

OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21

TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E

SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22

TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE

ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO

DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23

LISTA DE FIGURAS

FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE

TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06

FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07

FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10

FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12

32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14

34 DIAGNOacuteSTICO 14

35 TRATAMENTO 16

36 CONTROLE 16

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26

1 INTRODUCcedilAtildeO

A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo

Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode

infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos

O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe

Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae

e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter

oportunista em pacientes imunodeprimidos

O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes

bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada

durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)

bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)

bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o

principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os

herbiacutevoros

FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO

FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001

Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio

por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua

viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos

Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra

de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso

humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de

uma crianccedila

O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo

predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos

estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia

sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos

os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de

resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute

mesmo pela vida inteira do hospedeiro

FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii

FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa

em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos

sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do

animal hospedeiro

Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem

um processo de esporulaccedilatildeo

A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes

nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes

em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a

transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria

A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de

infecccedilatildeo mais importante para humanos

A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de

transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa

especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos

eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais

Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo

congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina

2 EPIDEMIOLOGIA

A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves

em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de

prevalecircncia (RADOSTITS 2002)

No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21

caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da

toxoplasmose eacute desconhecida

No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana

adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que

para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila

(CAVALCANTE 2004)

De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um

agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em

determinados paiacuteses

Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os

de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e

os catildees

Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis

anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a

quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois

desse periacuteodo eacute muito rara

As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo

de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e

pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais

FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE

A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o

haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode

ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros

frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem

com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em

operaccedilatildeo (MILLAR 2005)

Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles

industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila

(MILLAR 2005)

A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns

queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da

toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou

derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de

outras espeacutecies (MILLAR 2005)

Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e

hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de

taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)

O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a

temperatura (TABELA 1)

TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura

FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia

4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos

-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos

55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas

-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos

58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos

64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007

3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns

sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela

ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma

congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o

protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)

Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para

os caprinos (DUBEY 1990)

As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a

morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns

paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees

em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais

frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam

manifestaccedilotildees cliacutenicas

31PATOGEcircNESE

O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos

sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos

penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as

destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias

apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o

parasito forma cisto no tecido

As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua

contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito

cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras

prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar

pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas

podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)

Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo

(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as

manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e

isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal

Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo

encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos

Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e

ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes

podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade

32 ACHADOS CLIacuteNICOS

Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a

infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal

As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo

abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o

acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a

maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo

(PUGH2004)

Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem

fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que

morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de

gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)

FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE

TOXOPLASMOSE

FONTE COLVET 2000

As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o

momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de

imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)

A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com

animais jovens (PUGH2004)

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA

A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na

superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas

consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares

(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito

34 DIAGNOacuteSTICO

O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma

gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo

A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a

ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo

(PUGH 2004)

Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo

significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma

estaccedilatildeo para a outra

Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e

imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico

O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio

da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras

devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao

laboratoacuterio

Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os

seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados

Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia

satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins

ou coraccedilatildeo

Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria

sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de

alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM

satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso

molecular(PUGH2004)

Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico

diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a

mortalidade neonatal (PUGH2004)

35 TRATAMENTO

O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com

sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose

Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com

intervalos de cinco dias (PUGH2004)

Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase

aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade

sobre as formas contidas nos cistos tissulares

O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de

monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode

reduzir consideravelmente o risco de aborto

A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila

por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o

descarte dos infectados (PUGH2004)

36 CONTROLE

O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da

exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua

e a cama contaminados

Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem

ser enterrados em valas fundas ou incinerados

A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada

evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na

pastagem

Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege

completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas

observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis

Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas

alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)

A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de

diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os

riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal

cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL

Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no

Brasil

No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas

regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para

detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10

propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila

regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)

A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com

4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram

encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado

higiecircnico-sanitaacuterio

A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a

Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo

contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo

de oocistos viaacuteveis no solo

Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas

propriedades de exploraccedilatildeo leiteira

Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de

criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em

pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros

urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos

Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute

determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes

regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram

positivas (CAVALCANTE 2004)

Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais

positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada

na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)

No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de

prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em

animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos

na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos

No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma

gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas

amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees

do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas

como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116

Observou-se uma taxa de 1447 de positividade

O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de

Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais

testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de

Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA

02)

TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo

com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000

MUNICIacutePIO

ANIMAIS

NUacuteMERO NEGATIVOS

SORO-REAGENTES

()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003

Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo

da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo

do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana

Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de

positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os

rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)

No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois

o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04

TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000

FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000

Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em

caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al

1994)

Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo

dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo

de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero

de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies

animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo

E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo

fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade

Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo

de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras

representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas

sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164

Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma

prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina

Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e

jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade

(TABELA 05)

TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a

categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994

CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA

Nordm TOTAL NEGATIVO

Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI

116 164 1256 11024 14096 POSITIVO

Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004

No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores

relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos

leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos

machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de

quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram

encontrados animais positivos

Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste

estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste

grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas

Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a

idade (UZEcircDA et al 2004)

5 CONCLUSAtildeO

A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar

da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil

disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da

fecircmea contaminada do plantel

Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas

e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute

foram feitos nessas regiotildees

No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento

soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no

ano de 2004

Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e

pesquisas na aacuterea de caprinocultura

Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo

aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a

conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa

procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado

REFEREcircNCIAS

AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca

2001 p796-799

ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no

Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007

ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)

Siacutendromes de mortalidad perinatal y mamitis-agalaxia Informacion Veterinaacuteria n

210 Madri Espanha 2000

BLOOD DC GAY CC HINCHCLIFF KW RADOSTITSOM Cliacutenica

veterinaacuteria 9 ed Rio de Janeiro Editora Guanabara Koogan 2002 p1077-1083

CAVALCANTE A C R Toxoplasmose em Caprinos Nordeste Rural 2004

Disponiacutevel em httpwwwcapriteccombrart070129htm Acesso em 05032007

DUBEY J P Status of toxoplasmosis in sheep anda goats in the United

States Journal of The American Veterinary Medical Association Schaumburg n 2

v 196 p 259-262 1990

LANGHONI H Doenccedilas Infecciosas e Zoonoses de Catildees e Gatos ndash

Toxoplasmose UNESP Satildeo Paulo Disponiacutevel em

httpwwwfmvzunespbrEventosEspecializacaodisciplinastoxoplasmosepdf

TERMO DE APROVACcedilAtildeOTatiana Chiemi Ishikawa

TRABALHO DE CONCLUSAtildeO DE CURSO

Este trabalho de conclusatildeo de curso foi julgado e aprovado para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel em Medicina Veterinaacuteria do Curso de Medicina Veterinaacuteria da Universidade Tuiuti do Paranaacute

Curitiba 05 de junho de 2007

Medicina VeterinaacuteriaUniversidade Tuiuti do Paranaacute

Orientadora Acadecircmica Elza Maria Galvatildeo Ciffoni

Universidade Tuiuti do Paranaacute

Professor Seacutergio Joseacute Meireles BronzeUniversidade Tuiuti do Paranaacute

Professor Wellington HartmannUniversidade Tuiuti do Paranaacute

Dedico esse trabalho aos meus pais

que me ajudaram nessa conquista e

ao meu filho Matheus que tantas

vezes foi o incentivo para continuar

em frente

AGRADECIMENTOS

Primeiramente agradeccedilo a Deus por todas as boas oportunidades que tive

durante a minha caminhada pelos bons amigos que fiz pelo conhecimento

adquirido e por mais essa conquista

Agradeccedilo aos meus pais que durante toda a minha vida estiveram ali

torcendo por mim mesmo que em silecircncio me apoiando mesmo quando estava

errada e de alguma forma mesmo que fosse do ldquojeitinhordquo de pai e matildee me

mostrando o caminho certo

Agradeccedilo aos amigos aos meus verdadeiros amigos que sempre estiveram

ao meu lado E a um amigo em especial Emerson Ueno Kazunori pelo exemplo de

vida

Agradeccedilo a minha professora e chefe Maria do Carmo pelos ensinamentos

oportunidade e paciecircncia a minha orientadora Professora Elza e a minha co-

orientadora Vera pela ajuda na realizaccedilatildeo desse trabalho

UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacute

Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede

Curso De Medicina Veterinaacuteria

RELATOacuteRIO DE ESTAacuteGIO CURRICULAR

CURITIBA

2007

Tatiana Chiemi Ishikawa

RELATOacuteRIO DE ESTAacuteGIO CURRICULAR

CURITIBA

2007

Relatoacuterio de Estaacutegio Curricular apresentado ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do tiacutetulo de Meacutedica VeterinaacuteriaProfessora Orientadora Elza Maria Galvatildeo Ciffoni MVMScOrientadora Profissional Maria do Carmo Pessocirca Silva MVMScCo-orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus

LISTA DE FIGURAS

FIGURA 1 ndash NUacuteCLEOS REGIONAIS E UNIDADES VETERINAacuteRIAS------------------ 12

FIGURA 2 ndash ORGANOGRAMA DDSA----------------------------------------------------------- 15

FIGURA 3 ndash ORGANOGRAMA DA CRONOLOGIA DA INFORMACcedilAtildeO----------------18

FIGURA 4 ndash ORGANOGRAMA FICHA EPIDEMIOLOacuteGICA MENSAL----------------- 20

FIGURA 5 ndash COLETA DE CEacuteREBRO DA EacuteGUA--------------------------------------------- 21

FIGURA 6 ndash QUESTIONAacuteRIO DO ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA

TUBERCULOSE--------------------------------------------------------------------------------------- 27

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 102 LOCAL DO ESTAacuteGIO OBRIGATOacuteRIO1121 DEPARTAMENTO DE FISCALIZACcedilAtildeO E DEFESA AGROPECUAacuteRIA ndash

DEFIS 12

211 Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal - DDSA 13

2111 Aacuterea de Epidemiologia 16

3 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS 2131 ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE 22

311 Inqueacuterito Epidemioloacutegico 22

312 Formulaacuterio de Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose Bovina e Bubalina 24

4 CONCLUSAtildeO 30REFEREcircNCIAS 32

1 INTRODUCcedilAtildeO

O estaacutegio foi realizado na Secretaria de Estado da Agricultura e do

Abastecimento do Estado do Paranaacute na sede de Curitiba na Aacuterea de

Epidemiologia sob orientaccedilatildeo profissional da M V M Sc Maria do Carmo Pessocirca

Silva e orientaccedilatildeo acadecircmica da Professora M V MSc Elza Maria Galvatildeo Ciffoni

O periacuteodo do estaacutegio obrigatoacuterio foi de 21022007 a 18042007 das 830 h

as 1200 h e das 1330 h as 1800 h totalizando 320 horas

2 LOCAL DO ESTAacuteGIO OBRIGATOacuteRIO

A Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (SEAB) eacute um

oacutergatildeo do Estado do Paranaacute responsaacutevel pela execuccedilatildeo de poliacuteticas puacuteblicas

relacionadas com os setores agropecuaacuterios pesqueiros e de abastecimento

Desenvolve pesquisas e avaliaccedilotildees da produccedilatildeo e do mercado agropecuaacuterio

e ainda fiscalizaccedilatildeo da produccedilatildeo agriacutecola e animal visando garantir a qualidade

sanitaacuteria dos produtos e a sustentabilidade ambiental de todo o processo de

produccedilatildeo

Tambeacutem eacute a SEAB que coordena e executa programas de melhoria da

qualidade de vida das populaccedilotildees rurais e do manejo adequado dos recursos

naturais

Possui cinco empresas vinculadas que por meio destas presta assistecircncia

teacutecnica e extensatildeo rural desenvolve pesquisas visando a melhoria da produtividade

atua no fomento da produccedilatildeo agropecuaacuteria e na classificaccedilatildeo de produtos e

executa poliacuteticas de abastecimento

A Secretaria conta com uma estrutura de 20 nuacutecleos regionais e 126

unidades veterinaacuterias locais

FIGURA 1 ndash NUacuteCLEOS REGIONAIS E UNIDADES VETERINAacuteRIAS

Atua nas aacutereas de Economia Rural Fiscalizaccedilatildeo e Defesa Sanitaacuteria Animal e

Vegetal Desenvolvimento Agropecuaacuterio Desenvolvimento Rural e Poliacutetica Agriacutecola

Organizaccedilatildeo das Comunidades para Assuntos de Sanidade Agropecuaacuteria e

Agricultura Familiar

21 DEPARTAMENTO DE FISCALIZACcedilAtildeO E DEFESA AGROPECUAacuteRIA - DEFIS

O departamento de fiscalizaccedilatildeo e defesa agropecuaacuteria atua nas seguintes

aacutereas

- Na coordenaccedilatildeo execuccedilatildeo e normatizaccedilatildeo das poliacuteticas de defesa

sanitaacuteria animal vegetal e dos recursos naturais

- No planejamento na execuccedilatildeo no controle e na divulgaccedilatildeo de medidas

educativas visando agrave defesa dos recursos naturais e sanitaacuterias dos animais e

vegetais

- No serviccedilo de Inspeccedilatildeo Estadual (SIP)

- DAEDA

- Na fiscalizaccedilatildeo da produccedilatildeo transporte comeacutercio e uso dos insumos

agropecuaacuterios

- Na identificaccedilatildeo dos animais no rastreamento na avaliaccedilatildeo de

conformidade e nas certificaccedilotildees sanitaacuterias e de origem dos animais dos vegetais e

de seus produtos

- Na fiscalizaccedilatildeo da inspeccedilatildeo nos matadouros e nos demais

estabelecimentos de processamento de produtos de origem animal e de origem

vegetal

- Na realizaccedilatildeo dos registros e controlar os documentos gerados pela

fiscalizaccedilatildeo e defesa agropecuaacuteria

- Na execuccedilatildeo de medidas de prevenccedilatildeo controle e erradicaccedilatildeo de doenccedilas

e pragas que acometem os animais e vegetais

- Na realizaccedilatildeo dos exames laboratoriais nas aacutereas animal vegetal e

alimentar

211 Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal - DDSA

A Defesa Sanitaacuteria Animal atua no desenvolvimento de um conjunto de

atividades a fim de disponibilizar a informaccedilatildeo necessaacuteria para o conhecimento

identificaccedilatildeo ou prevenccedilatildeo de qualquer fator que interfira na sauacutede animal

O objetivo eacute dar orientaccedilatildeo sobre as medidas especiacuteficas agrave prevenccedilatildeo ao

controle e agrave erradicaccedilatildeo de enfermidades e garantir o padratildeo de qualidade da

sanidade dos rebanhos do Paranaacute

Os programas desenvolvidos por esse departamento satildeo

- Aacuterea de Raiva dos Herbiacutevoros e Encefalite Espongiforme dos Boviacutedeos

(BSE) Programa de Profilaxia e Controle da Raiva dos Herbiacutevoros e

BSE

- Aacuterea de Brucelose e Tuberculose Programa de Controle e Erradicaccedilatildeo

da Brucelose e da Tuberculose Animal

- Aacuterea de Sanidade dos Boviacutedeos Programa de Erradicaccedilatildeo da Febre

Aftosa

- Aacuterea de Sanidade Aviacutecola Programa de Sanidade Aviacutecola

- Aacuterea de Sanidade dos Suiacutedeos Programa de Sanidade dos Suiacutedeos

- Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio de Produtos Veterinaacuterios Programa

de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio de Produtos Veterinaacuterios

- Aacuterea de Sanidade dos Animais Aquaacuteticos e do Bicho da Seda Programa

de Sanidade do Bicho-da-Seda e dos Animais Aquaacuteticos

- Aacuterea de Sanidade dos Equumliacutedeos Programa de Sanidade dos Equumliacutedeos

- Aacuterea de Sanidade dos Ovinos e Caprinos Programa de Sanidade dos

Ovinos e Caprinos

- Aacuterea de Rastreabilidade e Certificaccedilatildeo de Boviacutedeos

- Aacuterea de Epidemiologia

FIGURA 2 ndash ORGANOGRAMA DDSA

O cadastramento de propriedades rurais atendimento agraves notificaccedilotildees de

ocorrecircncia de enfermidades nos rebanhos orientaccedilatildeo aos produtores rurais sobre

medidas profilaacuteticas e de controle da sanidade na pecuaacuteria emissatildeo de guias de

tracircnsito animal controle do tracircnsito de animais e produtos de origem animal controle

de eventos agropecuaacuterios certificaccedilatildeo da sanidade para granjas de reproduccedilatildeo de

suiacutenos e aves e controle do comeacutercio de produtos veterinaacuterios satildeo os serviccedilos

prestados por esse departamento

2111 Aacuterea de Epidemiologia

DEFIS

DDSA

Aacuterea de Sanidade dos Boviacutedeos Aacuterea de Sanidade dos Suiacutedeos

Aacuterea de Sanidade Aviacutecola Aacuterea de Brucelose e Tuberculose

Aacuterea de Raiva dos Herbiacutevoros e BSE Aacuterea de Epidemiologia

Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Tracircnsito de Animais e Eventos Agropecuaacuterios Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio

de Produtos Veterinaacuterios

Aacuterea de Sanidade dos Equumliacutedeos Aacuterea de Sanidade dos Animais Aquaacuteticos e do Bicho da Seda

Aacuterea de Sanidade dos Ovinos e Caprinos Aacuterea de Rastreabilidade e

Certificaccedilatildeo de Boviacutedeos

A Aacuterea de Epidemiologia eacute responsaacutevel pela coleta das informaccedilotildees relativas

a sauacutede animal processamento dessas informaccedilotildees anaacutelise dos dados

processados realizaccedilatildeo de inqueacuteritos epidemioloacutegicos e pela divulgaccedilatildeo das

mesmas O trabalho eacute feito de forma a levar informaccedilatildeo aos oacutergatildeos responsaacuteveis

tanto pela sauacutede animal com pela sauacutede puacuteblica

A colheita de dados deve ser feita com precisatildeo pois a qualidade da

informaccedilatildeo depende dessa etapa da vigilacircncia epidemioloacutegica Os dados devem ser

tratados e estruturados Para que isso ocorra se faz necessaacuteria matildeo-de-obra

preparada para poder diagnosticar corretamente os casos e fazer uma boa

investigaccedilatildeo epidemioloacutegica

Os dados coletados satildeo dados demograacuteficos e ambientais dados de

morbidade dados de mortalidade notificaccedilatildeo de surtos e epidemias e notificaccedilatildeo de

enfermidades exoacuteticas e ou em erradicaccedilatildeo A principal fonte de dados para a Aacuterea

de Epidemiologia eacute o diagnoacutestico tanto cliacutenico epidemioloacutegico quanto laboratorial

A investigaccedilatildeo epidemioloacutegica de casos eacute um estudo de campo realizado a

partir de casos e portadores O objetivo eacute avaliar a ocorrecircncia das doenccedilas nos

rebanhos

O processamento dos dados coletado eacute feito com base nas caracteriacutesticas

do sistema produtivo lugar e tempo entre outras e dispostas de forma que forneccedila

uma visatildeo ampla do evento possibilitando a avaliaccedilatildeo de acordo com as variaacuteveis

de tempo espaccedilo e sistema de produccedilatildeo na tentativa de identificar a associaccedilatildeo

casual Posteriormente os resultados devem comparados com informaccedilotildees de

periacuteodos semelhantes de anos anteriores

Os registros de dados e as investigaccedilotildees epidemioloacutegicas constituem fontes

regulares de coleta

As suspeitas estatildeo associadas a um aumento de casos focos ou mortes

A notificaccedilatildeo de suspeita eacute o meio pelo qual os serviccedilos das unidades

veterinaacuterias informam os meacutedicos veterinaacuterios responsaacuteveis pelos programas sobre

os casos ou outros eventos ocorridos na sua aacuterea de trabalho

Os registros de morte nascimentos vacinaccedilotildees realizadas pelos serviccedilos de

sauacutede animal e outras instituiccedilotildees puacuteblicas ou privadas servem para chamar a

atenccedilatildeo sobre a possiacutevel ocorrecircncia de uma enfermidade num determinado rebanho

ou numa determinada aacuterea

A investigaccedilatildeo epidemioloacutegica eacute o procedimento pelo qual se obteacutem de forma

ativa informaccedilotildees complementares sobre um ou vaacuterios casos de determinadas

enfermidades necessitando de pessoas treinadas A investigaccedilatildeo se inicia a partir

das notificaccedilotildees recebidas das suspeitas e da anaacutelise dos dados do registro

Satildeo realizados exames quando os dados disponiacuteveis satildeo insuficientes ou natildeo

satildeo confiaacuteveis ou ainda quando natildeo se tecircm registros

Eacute por meio dos exames que se obteacutem informaccedilatildeo sobre as caracteriacutesticas das

populaccedilotildees a distribuiccedilatildeo de alguma enfermidade o funcionamento e a cobertura

dos serviccedilos de sauacutede animal entre outras caracteriacutesticas Os exames podem ser

feitos por entrevistas verificaccedilotildees em abatedouros identificando alguma sequumlela ou

por testes laboratoriais

A proacutexima etapa eacute o caacutelculo dos indicadores epidemioloacutegicos Essas

informaccedilotildees depois de prontas devem ser analisadas de forma criteriosa para que

a partir deles seja possiacutevel recomendar adoccedilatildeo de medidas mais especiacuteficas que

evitem os prejuiacutezos na produccedilatildeo animal

Na Aacuterea de Epidemiologia existe um sistema de informaccedilatildeo onde todos os

eventos sanitaacuterios satildeo informados obedecendo todas as normas pertinentes

Este sistema recebe o nome de Sistema de Informaccedilatildeo Zoosanitaacuteria onde a

informaccedilatildeo segue um roteiro As informaccedilotildees destinadas agraves instacircncias superiores

tecircm caraacuteter semanal nos casos de doenccedila endecircmica e imediata nos casos de

doenccedilas esporaacutedicas

FIGURA 4 ndash ORGANOGRAMA DA CRONOLOGIA DA INFORMACcedilAtildeO NO PARANAacute

O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Inicial (FORM - IN) eacute o primeiro

passo dentro do trabalho de vigilacircncia onde o meacutedico veterinaacuterio coleta todas as

informaccedilotildees necessaacuterias numa determinada propriedade que tenha sido notificada

por suspeita de alguma enfermidade

Este eacute de uso obrigatoacuterio para os casos de investigaccedilatildeo de suspeita ou

ocorrecircncia das doenccedilas da antiga lista A da Organizaccedilatildeo Mundial de Sanidade

Animal (OIE) que ocorrem no Brasil como doenccedilas vesiculares doenccedilas vermelhas

dos suiacutenos doenccedila de New Castle Encefalomielite Equumlina ou doenccedilas exoacuteticas

Entretanto pode-se usar o FORM-IN para todas as doenccedilas o que fica a

criteacuterio de cada Unidade Veterinaacuteria Local (UVL)

O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Complementar (FORM-COM) eacute

usado para registro de informaccedilotildees colhidas pelo meacutedico veterinaacuterio em visitas

complementares a propriedades que tenham sido notificadas agrave ocorrecircncia de

doenccedilas Este formulaacuterio seraacute de grande valia para adoccedilatildeo de novas medidas

verificaccedilatildeo da evoluccedilatildeo dos problemas e se for necessaacuterio coleta de materiais para

exame

A Ficha Epidemioloacutegica Mensal eacute um documento de notificaccedilatildeo rotineira das

doenccedilas ao Serviccedilo de Defesa Sanitaacuteria Animal Esta ficha eacute distribuiacuteda aos meacutedicos

veterinaacuterios credenciados para emissatildeo de Guia de Transporte Animal (GTA) em

nome do Serviccedilo Oficial e em seguida a todos os meacutedicos veterinaacuterios dentro do

Estado do Paranaacute cliacutenicas veterinaacuterias laboratoacuterios de patologia animal escolas de

veterinaacuteria hospitais veterinaacuterios integraccedilotildees e cooperativas bem como a todos os

profissionais que atuem na aacuteria de diagnoacutesticos de doenccedilas nos animais

Essa ficha segue um caminho de informaccedilatildeo iniciando na Unidade

Veterinaacuteria local passando para o Supervisor Regional para a Aacuterea de

Epidemiologia do Estado para o oacutergatildeo Normatizador da Sauacutede Animal

(SEDESAMAPA) sendo este uacuteltimo quem passaraacute para o Departamento de

Epidemiologia MAPA em Brasiacutelia

Em Brasiacutelia no Departamento de Epidemiologia MAPA esses dados seratildeo

processados e colocados em um uacutenico relatoacuterio do paiacutes seguindo dessa forma para

os oacutergatildeos internacionais

FIGURA 5 ndash ORGANOGRAMA ndash FICHA EPIDEMIOLOacuteGICA MENSAL

3 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS

Durante o Estaacutegio Curricular Obrigatoacuterio foram acompanhadas as seguintes

atividades

- Visita a uma propriedade para coleta do ceacuterebro de uma eacutegua com suspeita de

raiva O material coletado foi levado ateacute o Laboratoacuterio Marcos Enrietti

No laboratoacuterio foram feitos dois exames uma para encefalomielite e outro

para raiva Como os exames de prova bioloacutegica e imunoflurescecircncia direta deram

positivos para raiva descartaram a possibilidade de encefalomielite

FIGURA 6 ndash COLETA DE CEacuteREBRO DA EacuteGUA

- Processamento de dados dos formulaacuterios do Estudo Epidemioloacutegico da

Tuberculose e anaacutelise dos mesmos na maior parte do tempo

- Participaccedilatildeo da rotina diaacuteria da seccedilatildeo recepccedilatildeo de formulaacuterios e laudos do

Centro de Diagnoacutestico Marcos Enrietti organizaccedilatildeo e arquivamento dos formulaacuterios

e laudos e emissatildeo de relatoacuterios semanais

31 ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE

Estudos epidemioloacutegicos satildeo realizados com base em fontes que podem

fornecer dados e quando se deseja analisar a ocorrecircncia de um fenocircmeno do ponto

de vista epidemioloacutegico

Para se obter os dados num estudo epidemioloacutegico satildeo necessaacuterios algumas

fontes como notificaccedilatildeo registros suspeitas investigaccedilatildeo epidemioloacutegica e

exames

Os exames podem fornecer informaccedilotildees sobre a prevalecircncia incidecircncia e

mortalidade e necessitam de pessoas treinadas

311 Inqueacuterito Epidemioloacutegico

Inqueacuterito epidemioloacutegico eacute um estudo seccional geralmente do tipo amostral

levado a efeito quando as informaccedilotildees existentes satildeo inadequadas ou insuficientes

e por isso se faz uma busca ativa dos dados

A ocorrecircncia da tuberculose foi estimada por meio de um processo amostral

que detectaraacute com um intervalo de confianccedila de 95 e com teacutecnicas de boa

sensibilidade e especificidade a prevalecircncia de propriedades e animais com

tuberculose permitindo que os resultados sejam extrapolados para a populaccedilatildeo

alvo

Como os paracircmetros epidemioloacutegicos variam de acordo com sistema de

produccedilatildeo manejo dos animais finalidade de exploraccedilatildeo tamanho meacutedio dos

rebanhos e sistema de comercializaccedilatildeo o Estado foi estratificado de acordo com as

variantes jaacute citadas

O estudo amostral foi realizado em duas etapas

- Primeiramente sorteia-se aleatoriamente um nuacutemero preacute-estabelecido de

propriedadesunidades de criaccedilatildeo para cada estrato do Estado

- Seraacute investigado atraveacutes do teste tuberculiacutenico o estado sanitaacuterio da

unidade de criaccedilatildeo atraveacutes da escolha de forma aleatoacuteria de um nuacutemero preacute-

estabelecido de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou superior a 2

anos

No caso de ser necessaacuterio substituir alguma propriedade sorteada ou

anteriormente selecionada no inqueacuterito da brucelose deve-se escolher a

propriedade mais proacutexima com mesmas caracteriacutesticas de produccedilatildeo

Os objetivos especiacuteficos deste trabalho satildeo

- Estimar a prevalecircncia e distribuiccedilatildeo geograacutefica de propriedades com

bovinos reagentes agrave tuberculina

- Estimar a prevalecircncia de animais reagentes agrave tuberculina

- Identificar tipos de criaccedilatildeo praacuteticas de manejo e fatores de risco que

possam estar associados agrave presenccedila da tuberculose nas diferentes Unidades

Federativas do paiacutes

A escolha dos animais dentro das propriedades deveraacute ser feita

aleatoriamente

O Estado foi dividido em sete estratos sendo que de cada estrato foram

sorteadas trezentas propriedades para participar do estudo

Dentro de cada propriedade seraacute amostrado um nuacutemero de animais para

serem testados de forma a permitir que a propriedade seja classificada como foco ou

natildeo foco de tuberculose O nuacutemero de animais a serem testados foi proporciona ao

nuacutemero nela existente de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou

superior a 2 anos conforme tabela abaixo

O meacutetodo diagnoacutestico escolhido foi o teste cervical comparativo de acordo

com o artigo 32 do Regulamento do PNCBT dos itens I ao V

Os criadores foram orientados sobre todos os aspectos relativos a realizaccedilatildeo

dos testes e das providecircncias a serem tomadas nos casos dos animais com

resultado positivo a esses testes

Foi firmado e assinado um termo de compromisso entre o serviccedilo oficial e o

produtor sorteado antes da realizaccedilatildeo das atividades na propriedade Neste termo

de compromisso estava claro que os animais com reaccedilotildees positivas no teste cervical

comparativo seriam marcados e posteriormente sacrificados ou destruiacutedos

obedecendo a um prazo maacuteximo de trinta dias Tambeacutem consta nesse termo a

indenizaccedilatildeo do produtor no caso de animais reagentes

Os resultado finais de classificaccedilatildeo das propriedades sendo elas positivas

inconclusivas ou negativas satildeo confidenciais visando resguardar os proprietaacuterios

mesmo porque esses resultados tecircm por objetivo auxiliar na escolha das melhores

estrateacutegias para o combate da tuberculose no Estado do Paranaacute

112 Formulaacuterio do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose Bovina e

Bubalina

O formulaacuterio foi composto de trinta questotildees sendo que para o seu

preenchimento foi necessaacuterio seguir as instruccedilotildees do Anexo II do Manual de

Procedimentos do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose

Dentro deste formulaacuterio estatildeo perguntas relativas a

- Nuacutemero de identificaccedilatildeo do rebanho

- Nuacutemero do estrato a qual pertence esse rebanho

- Tipo de exploraccedilatildeo (corte leite ou misto)

- Tipo de criaccedilatildeo (confinado semi-confinado ou extensivo)

- Nuacutemero de ordenhas por dias tipo de ordenha (manual mecacircnica ao peacute

ou mecacircnica em sala de ordenha) sendo que para as propriedade onde natildeo satildeo

feitas ordenhas isto eacute nas propriedades de corte a opccedilatildeo a ser marcada eacute ldquonatildeo

ordenhardquo

- Produccedilatildeo de Leite nuacutemero de vacas em lactaccedilatildeo na ocasiatildeo da visita e a

meacutedia de produccedilatildeo total por dia

- Uso de inseminaccedilatildeo artificial

- Raccedila predominante

- Bovinos e bubalinos existes

- Presenccedila de outras espeacutecies na propriedade e no caso das aves se esta

alternativa tiver sido marcada deve constar o destino da cama retirada do aviaacuterio

- Presenccedila de espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade

- Existecircncia de pastagem que faz divisa com a mata

- Se faz teste para diagnoacutestico de tuberculose

- Se houve compra de animais nos uacuteltimos dois anos onde foram

comprados e foram tubeculinizados

- Local de abate de fecircmeas e machos adultos e que se encontrem no final

da vida reprodutiva

- Aluguel de pasto em alguma eacutepoca do ano

- Existecircncia ou natildeo de pastos comuns a duas ou mais propriedades

- Compartilha outros itens com outras propriedades

- Existecircncia de aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso

- A quem entrega leite se faz resfriamento do leite e se parte desse leite eacute

entregue a granel

- Produccedilatildeo de subprodutos (queijo e ou manteiga) e suas finalidades

- Se uma pessoa pelo menos consome leite cru na propriedade

- Assistecircncia veterinaacuteria isto eacute se possui um meacutedico veterinaacuterio que faccedila

visitas com regularidade agrave propriedade dando orientaccedilotildees especiacuteficas no manejo

produtivo e sanitaacuterio do rebanho

TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA01-Identificaccedilatildeo

Municiacutepio _____________________________ESTRATO Ndeg _______UF _________

Proprietaacuterio ____________________________________________________________

Propriedade____________________________________________________________

Coacutedigo de cadastro no serviccedilo de defesa _____________________________________

Esta propriedade foi visitada no inqueacuterito de brucelose sim natildeo Se natildeo por que substituiccedilatildeo por recusa complementaccedilatildeo do tamanho da amostra

substituiccedilatildeo por inexistecircncia de animais outro motivo

FIGURA 6 ndash QUESTIONAacuteRIO DO ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE

12(a)- Bovinos existentes 12(b)- Bubalinos existentes

Machos Castrado

s

Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses) Machos Castrado

s

Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses)

Total 0-6 6-12 12-24

gt 24 0-6 6-12 12-24

gt 24

Total 0-6 6-12 12-24

gt 24 0-6 6-12 12-24

gt 24

13- Outras espeacutecies na propriedade ovinoscaprinos equumliacutedeos suiacutenos aves catildeo gato Se possui aves qual o destino da cama usa na raccedilatildeo dos bovinos vende usa na lavoura outros14- Espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade natildeo tem cerviacutedeos capivaras marsupiais (gambaacute) outras(pombos etc)15- Tem pastagem que faz divisa com mata natildeo sim 16- Faz testes para diagnoacutestico de tuberculose natildeo sim Regularidade dos testes uma vez ao ano duas vezes ao ano quando compra animais quando exigido para tracircnsitoeventoscreacutedito 17- Nos uacuteltimos 2 anos houve aquisiccedilatildeo de bovinos ou buacutefalos natildeo sim foram tuberculinizados ( )sim ( ) natildeo Ondede quem em exposiccedilatildeo em leilatildeofeira de comerciante de gado diretamente de outras fazendas18- Local de abate das fecircmeas e machos adultos no fim da vida reprodutiva

na proacutepria fazenda em estabelecimento sem inspeccedilatildeo veterinaacuteria em estabelecimento de abate com inspeccedilatildeo veterinaacuteria natildeo abate

19- Aluga pastos em alguma eacutepoca do ano natildeo sim20- Tem pastos em comum com outras propriedades natildeo sim21- Compartilha outros itens com outras propriedades natildeo insumos equipamentos funcionaacuterios22- Existem na propriedade aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso natildeo sim 23- A quem entrega leite cooperativa laticiacutenio direto ao consumidor natildeo entrega24- Resfriamento do leite natildeo faz faz Como em resfriador ou tanque de expansatildeo proacuteprio

em resfriador ou tanque de expansatildeo coletivo 25- A entrega do leite eacute feita a granel natildeo sim26- Produz queijo eou manteiga na propriedade natildeo sim finalidade p consumo proacuteprio p venda27- Consome leite cru natildeo sim28-Tem assistecircncia veterinaacuteria natildeo sim De que tipo veterinaacuterio da cooperativa veterinaacuterio particular

NOME DO VETERINAacuteRIO________________________________________ ASSINATURA______________________________

03 ndash Coacutedigo do rebanho no estudo (9 diacutegitos)

____|____|____|____|____|____|____|____|____

Correspondente ao Inqueacuterito da Brucelose

04 ndash Coordenadas

Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||

____|rdquo

02 ndash Data das visitas

Data da inoculaccedilatildeo ___________________

Data da leitura ___________________

05- Tipo da Exploraccedilatildeo corte leite mista06- Tipo de Criaccedilatildeo confinado semi-confinado extensivo 07- No de Ordenhas por dia 1 ordenha 2 ou 3 ordenhas Natildeo ordenha08- Tipo de Ordenha manual mecacircnica ao peacute mecacircnica em sala de ordenha Natildeo ordenha09- Produccedilatildeo de leite a) No de vacas em lactaccedilatildeo ________

b) Produccedilatildeo diaacuteria de leite na fazenda ________ litros 10- Usa inseminaccedilatildeo artificial natildeo usa inseminaccedilatildeo artificial e touro usa soacute inseminaccedilatildeo artificial11- Raccedila predominante - Bovinos zebu europeu de leite europeu de corte mesticcedilo outras raccedilas

- Bubalinos murrah mediterracircneo carabao jaffarabadi outras raccedilas

IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub

29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)

No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB

Idade(anos)

Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina

A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB

(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado

Final

01

02

03

04

05

06

07

08

09

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

CONTINUACcedilAtildeO

IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub

29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)

No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB

Idade(anos)

Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina

A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB

(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado

Final

27

28

29

30

31

32

33

34

35

36

37

38

39

40

Coacutedigos e instruccedilotildees para preenchimento desta tabela(1) O resultado do Teste Cervical Comparativo (TCC) pode ser Negativo (NEG) Inconclusivo (INC) ou Positivo

(POS) de acordo com a tabela abaixo (conforme Artigo 32 do Regulamento PNCEBT)

ΔB ndash ΔA resultadole 19 mm negativo20 a 39 mm

inconclusivo

ge 40 mm positivo

FONTE MAPA Secretaria de Defesa Agropecuaacuteria Departamento de Sauacutede Animal 2006

32 CONCLUSAtildeO

O estudo epidemioloacutegico da tuberculose tem como objetivo fazer um

levantamento de dados para anaacutelise da situaccedilatildeo da doenccedila no Estado do Paranaacute a

fim de tomar decisotildees e estabelecer accedilotildees para combater e prevenir a doenccedila

Ateacute o momento dos sete estratos nos quais o Estado do Paranaacute foi dividido

para esse estudo apenas cinco estratos foram recebidos pela Aacuterea de Brucelose e

Tuberculose da Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal Sendo assim o estudo ainda

natildeo foi concluiacutedo

Na avaliaccedilatildeo desses estratos recebidos observa-se a importacircncia da

qualidade de informaccedilatildeo e de como eacute importante o treinamento dos meacutedicos

veterinaacuterios envolvidos com esse estudo

O preenchimento correto e completo desses formulaacuterios satildeo de suma

importacircncia no estudo da tuberculose em bovinos e bubalinos no Estado

A ausecircncia de resposta em qualquer uma das questotildees do formulaacuterio

constituiu um problema na avaliaccedilatildeo e processamento dos dados coletados

O nuacutemero de animais existentes na propriedade deve condizer com o

nuacutemero de amostras colhidas a leitura dos testes deve ser cuidadosa para que natildeo

haja nenhuma discordacircncia e ainda atentar para os resultados inconclusivos pois

estes podem ser positivos e gerar um problema ainda maior

Poucos foram os criadores que se recusaram a participar desse estudo

revelando a preocupaccedilatildeo com a sanidade do rebanho

Antes do comeccedilo dos trabalhos os criadores foram orientados sobre todos

os procedimentos que seriam tomados desde a lealdade nas respostas do

formulaacuterio bem como as accedilotildees que seriam tomadas nos casos de animais positivos

Nos casos em que os formulaacuterios apresentaram algum tipo de problema no

momento do lanccedilamento desses dados em uma tabela foram anotados e os

formulaacuterios voltaram para as unidades veterinaacuterias de onde vieram para que sejam

tomadas as medidas necessaacuterias para as correccedilotildees

Todo esse conjunto de fatores eacute de fundamental importacircncia para os

trabalhos de vigilacircncia epidemioloacutegica pois satildeo eles que demonstram o grau de

confiabilidade da informaccedilatildeo

Em todo o periacuteodo do estaacutegio curricular obrigatoacuterio realizado na Aacuterea de

Epidemiologia pode-se observar a importacircncia desse trabalho e de como eacute

importante o profissional dessa aacuterea estar constantemente se atualizando

REFEREcircNCIAS

SALUD PUBLICA VETERINARIA Princiacutepios de Epidemiologia para el Control de

Enfermidades Vigilacircncia Epidemioloacutegica

SALUD PUBLiCA VETERINARIA Estadistica Desscriptiva en Salud Animal Vol I

Centro Panamericano de Febre Aftsa

MAPA Departamento de Sauacutede Animal ndash Programa Nacional de Controle da

Brucelose e Tuberculose Animal (PNCEBT)

THRUSFIELD M Epidemiologia Veterinaacuteria 2 ed Satildeo Paulo Roca 2004

UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacuteTatiana Chiemi Ishikawa

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

CURITIBA

2007

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

CURITIBA

2007

Tatiana Chiemi Ishikawa

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

Monografia apresentada ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel de Medicina VeterinaacuteriaOrientador Professora Elza Maria Galvatildeo CiffoniCo-Orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus

CURITIBA2007

RESUMO

Esse trabalho tem por objetivo dissertar sobre a Toxoplasmose em caprinos em

todos os aspectos desde as caracteriacutesticas do agente Toxoplasma gondii ateacute a sua

importacircncia zoonoacutetica e as perdas econocircmicas geradas por essa enfermidade

Discute questotildees relacionadas aos aspectos gerais da doenccedila e de seu agente

causal formas de transmissatildeo entre os caprinos e entre caprinos e humanos

sintomatologia diagnoacutestico tratamento e controle E tambeacutem sobre os aspectos da

toxoplasmose em caprinos no Brasil estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia

da toxoplasmose nos rebanhos caprinos em regiotildees onde se concentram o maior

nuacutemero de animais bem como a importacircncia de fazer trabalhos de conscientizaccedilatildeo

dos produtores para que estes venham a fazer um controle sanitaacuterio mais apurado e

terem um sistema de criaccedilatildeo e produccedilatildeo que minimizem os riscos de transmissatildeo e

disseminaccedilatildeo da doenccedila e dos consumidores de produtos de origem caprina para

que estes procurem consumir produtos de boa procedecircncia principalmente o leite

que deve ser devidamente pasteurizado

Palavras-chave toxoplasmose caprinos Toxoplasma gondii

LISTA DE TABELAS

TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii

Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11

TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS

EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE

SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20

TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-

OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21

TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E

SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22

TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE

ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO

DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23

LISTA DE FIGURAS

FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE

TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06

FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07

FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10

FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12

32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14

34 DIAGNOacuteSTICO 14

35 TRATAMENTO 16

36 CONTROLE 16

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26

1 INTRODUCcedilAtildeO

A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo

Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode

infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos

O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe

Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae

e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter

oportunista em pacientes imunodeprimidos

O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes

bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada

durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)

bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)

bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o

principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os

herbiacutevoros

FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO

FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001

Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio

por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua

viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos

Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra

de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso

humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de

uma crianccedila

O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo

predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos

estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia

sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos

os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de

resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute

mesmo pela vida inteira do hospedeiro

FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii

FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa

em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos

sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do

animal hospedeiro

Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem

um processo de esporulaccedilatildeo

A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes

nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes

em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a

transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria

A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de

infecccedilatildeo mais importante para humanos

A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de

transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa

especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos

eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais

Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo

congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina

2 EPIDEMIOLOGIA

A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves

em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de

prevalecircncia (RADOSTITS 2002)

No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21

caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da

toxoplasmose eacute desconhecida

No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana

adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que

para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila

(CAVALCANTE 2004)

De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um

agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em

determinados paiacuteses

Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os

de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e

os catildees

Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis

anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a

quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois

desse periacuteodo eacute muito rara

As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo

de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e

pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais

FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE

A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o

haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode

ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros

frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem

com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em

operaccedilatildeo (MILLAR 2005)

Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles

industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila

(MILLAR 2005)

A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns

queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da

toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou

derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de

outras espeacutecies (MILLAR 2005)

Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e

hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de

taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)

O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a

temperatura (TABELA 1)

TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura

FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia

4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos

-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos

55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas

-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos

58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos

64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007

3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns

sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela

ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma

congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o

protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)

Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para

os caprinos (DUBEY 1990)

As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a

morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns

paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees

em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais

frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam

manifestaccedilotildees cliacutenicas

31PATOGEcircNESE

O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos

sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos

penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as

destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias

apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o

parasito forma cisto no tecido

As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua

contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito

cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras

prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar

pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas

podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)

Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo

(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as

manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e

isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal

Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo

encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos

Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e

ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes

podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade

32 ACHADOS CLIacuteNICOS

Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a

infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal

As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo

abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o

acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a

maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo

(PUGH2004)

Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem

fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que

morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de

gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)

FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE

TOXOPLASMOSE

FONTE COLVET 2000

As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o

momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de

imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)

A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com

animais jovens (PUGH2004)

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA

A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na

superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas

consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares

(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito

34 DIAGNOacuteSTICO

O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma

gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo

A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a

ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo

(PUGH 2004)

Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo

significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma

estaccedilatildeo para a outra

Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e

imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico

O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio

da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras

devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao

laboratoacuterio

Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os

seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados

Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia

satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins

ou coraccedilatildeo

Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria

sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de

alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM

satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso

molecular(PUGH2004)

Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico

diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a

mortalidade neonatal (PUGH2004)

35 TRATAMENTO

O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com

sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose

Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com

intervalos de cinco dias (PUGH2004)

Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase

aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade

sobre as formas contidas nos cistos tissulares

O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de

monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode

reduzir consideravelmente o risco de aborto

A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila

por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o

descarte dos infectados (PUGH2004)

36 CONTROLE

O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da

exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua

e a cama contaminados

Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem

ser enterrados em valas fundas ou incinerados

A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada

evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na

pastagem

Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege

completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas

observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis

Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas

alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)

A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de

diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os

riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal

cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL

Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no

Brasil

No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas

regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para

detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10

propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila

regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)

A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com

4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram

encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado

higiecircnico-sanitaacuterio

A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a

Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo

contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo

de oocistos viaacuteveis no solo

Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas

propriedades de exploraccedilatildeo leiteira

Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de

criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em

pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros

urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos

Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute

determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes

regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram

positivas (CAVALCANTE 2004)

Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais

positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada

na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)

No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de

prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em

animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos

na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos

No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma

gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas

amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees

do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas

como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116

Observou-se uma taxa de 1447 de positividade

O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de

Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais

testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de

Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA

02)

TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo

com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000

MUNICIacutePIO

ANIMAIS

NUacuteMERO NEGATIVOS

SORO-REAGENTES

()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003

Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo

da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo

do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana

Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de

positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os

rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)

No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois

o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04

TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000

FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000

Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em

caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al

1994)

Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo

dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo

de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero

de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies

animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo

E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo

fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade

Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo

de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras

representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas

sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164

Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma

prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina

Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e

jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade

(TABELA 05)

TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a

categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994

CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA

Nordm TOTAL NEGATIVO

Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI

116 164 1256 11024 14096 POSITIVO

Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004

No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores

relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos

leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos

machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de

quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram

encontrados animais positivos

Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste

estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste

grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas

Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a

idade (UZEcircDA et al 2004)

5 CONCLUSAtildeO

A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar

da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil

disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da

fecircmea contaminada do plantel

Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas

e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute

foram feitos nessas regiotildees

No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento

soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no

ano de 2004

Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e

pesquisas na aacuterea de caprinocultura

Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo

aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a

conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa

procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado

REFEREcircNCIAS

AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca

2001 p796-799

ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no

Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007

ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)

Siacutendromes de mortalidad perinatal y mamitis-agalaxia Informacion Veterinaacuteria n

210 Madri Espanha 2000

BLOOD DC GAY CC HINCHCLIFF KW RADOSTITSOM Cliacutenica

veterinaacuteria 9 ed Rio de Janeiro Editora Guanabara Koogan 2002 p1077-1083

CAVALCANTE A C R Toxoplasmose em Caprinos Nordeste Rural 2004

Disponiacutevel em httpwwwcapriteccombrart070129htm Acesso em 05032007

DUBEY J P Status of toxoplasmosis in sheep anda goats in the United

States Journal of The American Veterinary Medical Association Schaumburg n 2

v 196 p 259-262 1990

LANGHONI H Doenccedilas Infecciosas e Zoonoses de Catildees e Gatos ndash

Toxoplasmose UNESP Satildeo Paulo Disponiacutevel em

httpwwwfmvzunespbrEventosEspecializacaodisciplinastoxoplasmosepdf

Dedico esse trabalho aos meus pais

que me ajudaram nessa conquista e

ao meu filho Matheus que tantas

vezes foi o incentivo para continuar

em frente

AGRADECIMENTOS

Primeiramente agradeccedilo a Deus por todas as boas oportunidades que tive

durante a minha caminhada pelos bons amigos que fiz pelo conhecimento

adquirido e por mais essa conquista

Agradeccedilo aos meus pais que durante toda a minha vida estiveram ali

torcendo por mim mesmo que em silecircncio me apoiando mesmo quando estava

errada e de alguma forma mesmo que fosse do ldquojeitinhordquo de pai e matildee me

mostrando o caminho certo

Agradeccedilo aos amigos aos meus verdadeiros amigos que sempre estiveram

ao meu lado E a um amigo em especial Emerson Ueno Kazunori pelo exemplo de

vida

Agradeccedilo a minha professora e chefe Maria do Carmo pelos ensinamentos

oportunidade e paciecircncia a minha orientadora Professora Elza e a minha co-

orientadora Vera pela ajuda na realizaccedilatildeo desse trabalho

UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacute

Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede

Curso De Medicina Veterinaacuteria

RELATOacuteRIO DE ESTAacuteGIO CURRICULAR

CURITIBA

2007

Tatiana Chiemi Ishikawa

RELATOacuteRIO DE ESTAacuteGIO CURRICULAR

CURITIBA

2007

Relatoacuterio de Estaacutegio Curricular apresentado ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do tiacutetulo de Meacutedica VeterinaacuteriaProfessora Orientadora Elza Maria Galvatildeo Ciffoni MVMScOrientadora Profissional Maria do Carmo Pessocirca Silva MVMScCo-orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus

LISTA DE FIGURAS

FIGURA 1 ndash NUacuteCLEOS REGIONAIS E UNIDADES VETERINAacuteRIAS------------------ 12

FIGURA 2 ndash ORGANOGRAMA DDSA----------------------------------------------------------- 15

FIGURA 3 ndash ORGANOGRAMA DA CRONOLOGIA DA INFORMACcedilAtildeO----------------18

FIGURA 4 ndash ORGANOGRAMA FICHA EPIDEMIOLOacuteGICA MENSAL----------------- 20

FIGURA 5 ndash COLETA DE CEacuteREBRO DA EacuteGUA--------------------------------------------- 21

FIGURA 6 ndash QUESTIONAacuteRIO DO ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA

TUBERCULOSE--------------------------------------------------------------------------------------- 27

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 102 LOCAL DO ESTAacuteGIO OBRIGATOacuteRIO1121 DEPARTAMENTO DE FISCALIZACcedilAtildeO E DEFESA AGROPECUAacuteRIA ndash

DEFIS 12

211 Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal - DDSA 13

2111 Aacuterea de Epidemiologia 16

3 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS 2131 ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE 22

311 Inqueacuterito Epidemioloacutegico 22

312 Formulaacuterio de Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose Bovina e Bubalina 24

4 CONCLUSAtildeO 30REFEREcircNCIAS 32

1 INTRODUCcedilAtildeO

O estaacutegio foi realizado na Secretaria de Estado da Agricultura e do

Abastecimento do Estado do Paranaacute na sede de Curitiba na Aacuterea de

Epidemiologia sob orientaccedilatildeo profissional da M V M Sc Maria do Carmo Pessocirca

Silva e orientaccedilatildeo acadecircmica da Professora M V MSc Elza Maria Galvatildeo Ciffoni

O periacuteodo do estaacutegio obrigatoacuterio foi de 21022007 a 18042007 das 830 h

as 1200 h e das 1330 h as 1800 h totalizando 320 horas

2 LOCAL DO ESTAacuteGIO OBRIGATOacuteRIO

A Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (SEAB) eacute um

oacutergatildeo do Estado do Paranaacute responsaacutevel pela execuccedilatildeo de poliacuteticas puacuteblicas

relacionadas com os setores agropecuaacuterios pesqueiros e de abastecimento

Desenvolve pesquisas e avaliaccedilotildees da produccedilatildeo e do mercado agropecuaacuterio

e ainda fiscalizaccedilatildeo da produccedilatildeo agriacutecola e animal visando garantir a qualidade

sanitaacuteria dos produtos e a sustentabilidade ambiental de todo o processo de

produccedilatildeo

Tambeacutem eacute a SEAB que coordena e executa programas de melhoria da

qualidade de vida das populaccedilotildees rurais e do manejo adequado dos recursos

naturais

Possui cinco empresas vinculadas que por meio destas presta assistecircncia

teacutecnica e extensatildeo rural desenvolve pesquisas visando a melhoria da produtividade

atua no fomento da produccedilatildeo agropecuaacuteria e na classificaccedilatildeo de produtos e

executa poliacuteticas de abastecimento

A Secretaria conta com uma estrutura de 20 nuacutecleos regionais e 126

unidades veterinaacuterias locais

FIGURA 1 ndash NUacuteCLEOS REGIONAIS E UNIDADES VETERINAacuteRIAS

Atua nas aacutereas de Economia Rural Fiscalizaccedilatildeo e Defesa Sanitaacuteria Animal e

Vegetal Desenvolvimento Agropecuaacuterio Desenvolvimento Rural e Poliacutetica Agriacutecola

Organizaccedilatildeo das Comunidades para Assuntos de Sanidade Agropecuaacuteria e

Agricultura Familiar

21 DEPARTAMENTO DE FISCALIZACcedilAtildeO E DEFESA AGROPECUAacuteRIA - DEFIS

O departamento de fiscalizaccedilatildeo e defesa agropecuaacuteria atua nas seguintes

aacutereas

- Na coordenaccedilatildeo execuccedilatildeo e normatizaccedilatildeo das poliacuteticas de defesa

sanitaacuteria animal vegetal e dos recursos naturais

- No planejamento na execuccedilatildeo no controle e na divulgaccedilatildeo de medidas

educativas visando agrave defesa dos recursos naturais e sanitaacuterias dos animais e

vegetais

- No serviccedilo de Inspeccedilatildeo Estadual (SIP)

- DAEDA

- Na fiscalizaccedilatildeo da produccedilatildeo transporte comeacutercio e uso dos insumos

agropecuaacuterios

- Na identificaccedilatildeo dos animais no rastreamento na avaliaccedilatildeo de

conformidade e nas certificaccedilotildees sanitaacuterias e de origem dos animais dos vegetais e

de seus produtos

- Na fiscalizaccedilatildeo da inspeccedilatildeo nos matadouros e nos demais

estabelecimentos de processamento de produtos de origem animal e de origem

vegetal

- Na realizaccedilatildeo dos registros e controlar os documentos gerados pela

fiscalizaccedilatildeo e defesa agropecuaacuteria

- Na execuccedilatildeo de medidas de prevenccedilatildeo controle e erradicaccedilatildeo de doenccedilas

e pragas que acometem os animais e vegetais

- Na realizaccedilatildeo dos exames laboratoriais nas aacutereas animal vegetal e

alimentar

211 Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal - DDSA

A Defesa Sanitaacuteria Animal atua no desenvolvimento de um conjunto de

atividades a fim de disponibilizar a informaccedilatildeo necessaacuteria para o conhecimento

identificaccedilatildeo ou prevenccedilatildeo de qualquer fator que interfira na sauacutede animal

O objetivo eacute dar orientaccedilatildeo sobre as medidas especiacuteficas agrave prevenccedilatildeo ao

controle e agrave erradicaccedilatildeo de enfermidades e garantir o padratildeo de qualidade da

sanidade dos rebanhos do Paranaacute

Os programas desenvolvidos por esse departamento satildeo

- Aacuterea de Raiva dos Herbiacutevoros e Encefalite Espongiforme dos Boviacutedeos

(BSE) Programa de Profilaxia e Controle da Raiva dos Herbiacutevoros e

BSE

- Aacuterea de Brucelose e Tuberculose Programa de Controle e Erradicaccedilatildeo

da Brucelose e da Tuberculose Animal

- Aacuterea de Sanidade dos Boviacutedeos Programa de Erradicaccedilatildeo da Febre

Aftosa

- Aacuterea de Sanidade Aviacutecola Programa de Sanidade Aviacutecola

- Aacuterea de Sanidade dos Suiacutedeos Programa de Sanidade dos Suiacutedeos

- Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio de Produtos Veterinaacuterios Programa

de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio de Produtos Veterinaacuterios

- Aacuterea de Sanidade dos Animais Aquaacuteticos e do Bicho da Seda Programa

de Sanidade do Bicho-da-Seda e dos Animais Aquaacuteticos

- Aacuterea de Sanidade dos Equumliacutedeos Programa de Sanidade dos Equumliacutedeos

- Aacuterea de Sanidade dos Ovinos e Caprinos Programa de Sanidade dos

Ovinos e Caprinos

- Aacuterea de Rastreabilidade e Certificaccedilatildeo de Boviacutedeos

- Aacuterea de Epidemiologia

FIGURA 2 ndash ORGANOGRAMA DDSA

O cadastramento de propriedades rurais atendimento agraves notificaccedilotildees de

ocorrecircncia de enfermidades nos rebanhos orientaccedilatildeo aos produtores rurais sobre

medidas profilaacuteticas e de controle da sanidade na pecuaacuteria emissatildeo de guias de

tracircnsito animal controle do tracircnsito de animais e produtos de origem animal controle

de eventos agropecuaacuterios certificaccedilatildeo da sanidade para granjas de reproduccedilatildeo de

suiacutenos e aves e controle do comeacutercio de produtos veterinaacuterios satildeo os serviccedilos

prestados por esse departamento

2111 Aacuterea de Epidemiologia

DEFIS

DDSA

Aacuterea de Sanidade dos Boviacutedeos Aacuterea de Sanidade dos Suiacutedeos

Aacuterea de Sanidade Aviacutecola Aacuterea de Brucelose e Tuberculose

Aacuterea de Raiva dos Herbiacutevoros e BSE Aacuterea de Epidemiologia

Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Tracircnsito de Animais e Eventos Agropecuaacuterios Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio

de Produtos Veterinaacuterios

Aacuterea de Sanidade dos Equumliacutedeos Aacuterea de Sanidade dos Animais Aquaacuteticos e do Bicho da Seda

Aacuterea de Sanidade dos Ovinos e Caprinos Aacuterea de Rastreabilidade e

Certificaccedilatildeo de Boviacutedeos

A Aacuterea de Epidemiologia eacute responsaacutevel pela coleta das informaccedilotildees relativas

a sauacutede animal processamento dessas informaccedilotildees anaacutelise dos dados

processados realizaccedilatildeo de inqueacuteritos epidemioloacutegicos e pela divulgaccedilatildeo das

mesmas O trabalho eacute feito de forma a levar informaccedilatildeo aos oacutergatildeos responsaacuteveis

tanto pela sauacutede animal com pela sauacutede puacuteblica

A colheita de dados deve ser feita com precisatildeo pois a qualidade da

informaccedilatildeo depende dessa etapa da vigilacircncia epidemioloacutegica Os dados devem ser

tratados e estruturados Para que isso ocorra se faz necessaacuteria matildeo-de-obra

preparada para poder diagnosticar corretamente os casos e fazer uma boa

investigaccedilatildeo epidemioloacutegica

Os dados coletados satildeo dados demograacuteficos e ambientais dados de

morbidade dados de mortalidade notificaccedilatildeo de surtos e epidemias e notificaccedilatildeo de

enfermidades exoacuteticas e ou em erradicaccedilatildeo A principal fonte de dados para a Aacuterea

de Epidemiologia eacute o diagnoacutestico tanto cliacutenico epidemioloacutegico quanto laboratorial

A investigaccedilatildeo epidemioloacutegica de casos eacute um estudo de campo realizado a

partir de casos e portadores O objetivo eacute avaliar a ocorrecircncia das doenccedilas nos

rebanhos

O processamento dos dados coletado eacute feito com base nas caracteriacutesticas

do sistema produtivo lugar e tempo entre outras e dispostas de forma que forneccedila

uma visatildeo ampla do evento possibilitando a avaliaccedilatildeo de acordo com as variaacuteveis

de tempo espaccedilo e sistema de produccedilatildeo na tentativa de identificar a associaccedilatildeo

casual Posteriormente os resultados devem comparados com informaccedilotildees de

periacuteodos semelhantes de anos anteriores

Os registros de dados e as investigaccedilotildees epidemioloacutegicas constituem fontes

regulares de coleta

As suspeitas estatildeo associadas a um aumento de casos focos ou mortes

A notificaccedilatildeo de suspeita eacute o meio pelo qual os serviccedilos das unidades

veterinaacuterias informam os meacutedicos veterinaacuterios responsaacuteveis pelos programas sobre

os casos ou outros eventos ocorridos na sua aacuterea de trabalho

Os registros de morte nascimentos vacinaccedilotildees realizadas pelos serviccedilos de

sauacutede animal e outras instituiccedilotildees puacuteblicas ou privadas servem para chamar a

atenccedilatildeo sobre a possiacutevel ocorrecircncia de uma enfermidade num determinado rebanho

ou numa determinada aacuterea

A investigaccedilatildeo epidemioloacutegica eacute o procedimento pelo qual se obteacutem de forma

ativa informaccedilotildees complementares sobre um ou vaacuterios casos de determinadas

enfermidades necessitando de pessoas treinadas A investigaccedilatildeo se inicia a partir

das notificaccedilotildees recebidas das suspeitas e da anaacutelise dos dados do registro

Satildeo realizados exames quando os dados disponiacuteveis satildeo insuficientes ou natildeo

satildeo confiaacuteveis ou ainda quando natildeo se tecircm registros

Eacute por meio dos exames que se obteacutem informaccedilatildeo sobre as caracteriacutesticas das

populaccedilotildees a distribuiccedilatildeo de alguma enfermidade o funcionamento e a cobertura

dos serviccedilos de sauacutede animal entre outras caracteriacutesticas Os exames podem ser

feitos por entrevistas verificaccedilotildees em abatedouros identificando alguma sequumlela ou

por testes laboratoriais

A proacutexima etapa eacute o caacutelculo dos indicadores epidemioloacutegicos Essas

informaccedilotildees depois de prontas devem ser analisadas de forma criteriosa para que

a partir deles seja possiacutevel recomendar adoccedilatildeo de medidas mais especiacuteficas que

evitem os prejuiacutezos na produccedilatildeo animal

Na Aacuterea de Epidemiologia existe um sistema de informaccedilatildeo onde todos os

eventos sanitaacuterios satildeo informados obedecendo todas as normas pertinentes

Este sistema recebe o nome de Sistema de Informaccedilatildeo Zoosanitaacuteria onde a

informaccedilatildeo segue um roteiro As informaccedilotildees destinadas agraves instacircncias superiores

tecircm caraacuteter semanal nos casos de doenccedila endecircmica e imediata nos casos de

doenccedilas esporaacutedicas

FIGURA 4 ndash ORGANOGRAMA DA CRONOLOGIA DA INFORMACcedilAtildeO NO PARANAacute

O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Inicial (FORM - IN) eacute o primeiro

passo dentro do trabalho de vigilacircncia onde o meacutedico veterinaacuterio coleta todas as

informaccedilotildees necessaacuterias numa determinada propriedade que tenha sido notificada

por suspeita de alguma enfermidade

Este eacute de uso obrigatoacuterio para os casos de investigaccedilatildeo de suspeita ou

ocorrecircncia das doenccedilas da antiga lista A da Organizaccedilatildeo Mundial de Sanidade

Animal (OIE) que ocorrem no Brasil como doenccedilas vesiculares doenccedilas vermelhas

dos suiacutenos doenccedila de New Castle Encefalomielite Equumlina ou doenccedilas exoacuteticas

Entretanto pode-se usar o FORM-IN para todas as doenccedilas o que fica a

criteacuterio de cada Unidade Veterinaacuteria Local (UVL)

O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Complementar (FORM-COM) eacute

usado para registro de informaccedilotildees colhidas pelo meacutedico veterinaacuterio em visitas

complementares a propriedades que tenham sido notificadas agrave ocorrecircncia de

doenccedilas Este formulaacuterio seraacute de grande valia para adoccedilatildeo de novas medidas

verificaccedilatildeo da evoluccedilatildeo dos problemas e se for necessaacuterio coleta de materiais para

exame

A Ficha Epidemioloacutegica Mensal eacute um documento de notificaccedilatildeo rotineira das

doenccedilas ao Serviccedilo de Defesa Sanitaacuteria Animal Esta ficha eacute distribuiacuteda aos meacutedicos

veterinaacuterios credenciados para emissatildeo de Guia de Transporte Animal (GTA) em

nome do Serviccedilo Oficial e em seguida a todos os meacutedicos veterinaacuterios dentro do

Estado do Paranaacute cliacutenicas veterinaacuterias laboratoacuterios de patologia animal escolas de

veterinaacuteria hospitais veterinaacuterios integraccedilotildees e cooperativas bem como a todos os

profissionais que atuem na aacuteria de diagnoacutesticos de doenccedilas nos animais

Essa ficha segue um caminho de informaccedilatildeo iniciando na Unidade

Veterinaacuteria local passando para o Supervisor Regional para a Aacuterea de

Epidemiologia do Estado para o oacutergatildeo Normatizador da Sauacutede Animal

(SEDESAMAPA) sendo este uacuteltimo quem passaraacute para o Departamento de

Epidemiologia MAPA em Brasiacutelia

Em Brasiacutelia no Departamento de Epidemiologia MAPA esses dados seratildeo

processados e colocados em um uacutenico relatoacuterio do paiacutes seguindo dessa forma para

os oacutergatildeos internacionais

FIGURA 5 ndash ORGANOGRAMA ndash FICHA EPIDEMIOLOacuteGICA MENSAL

3 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS

Durante o Estaacutegio Curricular Obrigatoacuterio foram acompanhadas as seguintes

atividades

- Visita a uma propriedade para coleta do ceacuterebro de uma eacutegua com suspeita de

raiva O material coletado foi levado ateacute o Laboratoacuterio Marcos Enrietti

No laboratoacuterio foram feitos dois exames uma para encefalomielite e outro

para raiva Como os exames de prova bioloacutegica e imunoflurescecircncia direta deram

positivos para raiva descartaram a possibilidade de encefalomielite

FIGURA 6 ndash COLETA DE CEacuteREBRO DA EacuteGUA

- Processamento de dados dos formulaacuterios do Estudo Epidemioloacutegico da

Tuberculose e anaacutelise dos mesmos na maior parte do tempo

- Participaccedilatildeo da rotina diaacuteria da seccedilatildeo recepccedilatildeo de formulaacuterios e laudos do

Centro de Diagnoacutestico Marcos Enrietti organizaccedilatildeo e arquivamento dos formulaacuterios

e laudos e emissatildeo de relatoacuterios semanais

31 ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE

Estudos epidemioloacutegicos satildeo realizados com base em fontes que podem

fornecer dados e quando se deseja analisar a ocorrecircncia de um fenocircmeno do ponto

de vista epidemioloacutegico

Para se obter os dados num estudo epidemioloacutegico satildeo necessaacuterios algumas

fontes como notificaccedilatildeo registros suspeitas investigaccedilatildeo epidemioloacutegica e

exames

Os exames podem fornecer informaccedilotildees sobre a prevalecircncia incidecircncia e

mortalidade e necessitam de pessoas treinadas

311 Inqueacuterito Epidemioloacutegico

Inqueacuterito epidemioloacutegico eacute um estudo seccional geralmente do tipo amostral

levado a efeito quando as informaccedilotildees existentes satildeo inadequadas ou insuficientes

e por isso se faz uma busca ativa dos dados

A ocorrecircncia da tuberculose foi estimada por meio de um processo amostral

que detectaraacute com um intervalo de confianccedila de 95 e com teacutecnicas de boa

sensibilidade e especificidade a prevalecircncia de propriedades e animais com

tuberculose permitindo que os resultados sejam extrapolados para a populaccedilatildeo

alvo

Como os paracircmetros epidemioloacutegicos variam de acordo com sistema de

produccedilatildeo manejo dos animais finalidade de exploraccedilatildeo tamanho meacutedio dos

rebanhos e sistema de comercializaccedilatildeo o Estado foi estratificado de acordo com as

variantes jaacute citadas

O estudo amostral foi realizado em duas etapas

- Primeiramente sorteia-se aleatoriamente um nuacutemero preacute-estabelecido de

propriedadesunidades de criaccedilatildeo para cada estrato do Estado

- Seraacute investigado atraveacutes do teste tuberculiacutenico o estado sanitaacuterio da

unidade de criaccedilatildeo atraveacutes da escolha de forma aleatoacuteria de um nuacutemero preacute-

estabelecido de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou superior a 2

anos

No caso de ser necessaacuterio substituir alguma propriedade sorteada ou

anteriormente selecionada no inqueacuterito da brucelose deve-se escolher a

propriedade mais proacutexima com mesmas caracteriacutesticas de produccedilatildeo

Os objetivos especiacuteficos deste trabalho satildeo

- Estimar a prevalecircncia e distribuiccedilatildeo geograacutefica de propriedades com

bovinos reagentes agrave tuberculina

- Estimar a prevalecircncia de animais reagentes agrave tuberculina

- Identificar tipos de criaccedilatildeo praacuteticas de manejo e fatores de risco que

possam estar associados agrave presenccedila da tuberculose nas diferentes Unidades

Federativas do paiacutes

A escolha dos animais dentro das propriedades deveraacute ser feita

aleatoriamente

O Estado foi dividido em sete estratos sendo que de cada estrato foram

sorteadas trezentas propriedades para participar do estudo

Dentro de cada propriedade seraacute amostrado um nuacutemero de animais para

serem testados de forma a permitir que a propriedade seja classificada como foco ou

natildeo foco de tuberculose O nuacutemero de animais a serem testados foi proporciona ao

nuacutemero nela existente de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou

superior a 2 anos conforme tabela abaixo

O meacutetodo diagnoacutestico escolhido foi o teste cervical comparativo de acordo

com o artigo 32 do Regulamento do PNCBT dos itens I ao V

Os criadores foram orientados sobre todos os aspectos relativos a realizaccedilatildeo

dos testes e das providecircncias a serem tomadas nos casos dos animais com

resultado positivo a esses testes

Foi firmado e assinado um termo de compromisso entre o serviccedilo oficial e o

produtor sorteado antes da realizaccedilatildeo das atividades na propriedade Neste termo

de compromisso estava claro que os animais com reaccedilotildees positivas no teste cervical

comparativo seriam marcados e posteriormente sacrificados ou destruiacutedos

obedecendo a um prazo maacuteximo de trinta dias Tambeacutem consta nesse termo a

indenizaccedilatildeo do produtor no caso de animais reagentes

Os resultado finais de classificaccedilatildeo das propriedades sendo elas positivas

inconclusivas ou negativas satildeo confidenciais visando resguardar os proprietaacuterios

mesmo porque esses resultados tecircm por objetivo auxiliar na escolha das melhores

estrateacutegias para o combate da tuberculose no Estado do Paranaacute

112 Formulaacuterio do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose Bovina e

Bubalina

O formulaacuterio foi composto de trinta questotildees sendo que para o seu

preenchimento foi necessaacuterio seguir as instruccedilotildees do Anexo II do Manual de

Procedimentos do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose

Dentro deste formulaacuterio estatildeo perguntas relativas a

- Nuacutemero de identificaccedilatildeo do rebanho

- Nuacutemero do estrato a qual pertence esse rebanho

- Tipo de exploraccedilatildeo (corte leite ou misto)

- Tipo de criaccedilatildeo (confinado semi-confinado ou extensivo)

- Nuacutemero de ordenhas por dias tipo de ordenha (manual mecacircnica ao peacute

ou mecacircnica em sala de ordenha) sendo que para as propriedade onde natildeo satildeo

feitas ordenhas isto eacute nas propriedades de corte a opccedilatildeo a ser marcada eacute ldquonatildeo

ordenhardquo

- Produccedilatildeo de Leite nuacutemero de vacas em lactaccedilatildeo na ocasiatildeo da visita e a

meacutedia de produccedilatildeo total por dia

- Uso de inseminaccedilatildeo artificial

- Raccedila predominante

- Bovinos e bubalinos existes

- Presenccedila de outras espeacutecies na propriedade e no caso das aves se esta

alternativa tiver sido marcada deve constar o destino da cama retirada do aviaacuterio

- Presenccedila de espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade

- Existecircncia de pastagem que faz divisa com a mata

- Se faz teste para diagnoacutestico de tuberculose

- Se houve compra de animais nos uacuteltimos dois anos onde foram

comprados e foram tubeculinizados

- Local de abate de fecircmeas e machos adultos e que se encontrem no final

da vida reprodutiva

- Aluguel de pasto em alguma eacutepoca do ano

- Existecircncia ou natildeo de pastos comuns a duas ou mais propriedades

- Compartilha outros itens com outras propriedades

- Existecircncia de aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso

- A quem entrega leite se faz resfriamento do leite e se parte desse leite eacute

entregue a granel

- Produccedilatildeo de subprodutos (queijo e ou manteiga) e suas finalidades

- Se uma pessoa pelo menos consome leite cru na propriedade

- Assistecircncia veterinaacuteria isto eacute se possui um meacutedico veterinaacuterio que faccedila

visitas com regularidade agrave propriedade dando orientaccedilotildees especiacuteficas no manejo

produtivo e sanitaacuterio do rebanho

TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA01-Identificaccedilatildeo

Municiacutepio _____________________________ESTRATO Ndeg _______UF _________

Proprietaacuterio ____________________________________________________________

Propriedade____________________________________________________________

Coacutedigo de cadastro no serviccedilo de defesa _____________________________________

Esta propriedade foi visitada no inqueacuterito de brucelose sim natildeo Se natildeo por que substituiccedilatildeo por recusa complementaccedilatildeo do tamanho da amostra

substituiccedilatildeo por inexistecircncia de animais outro motivo

FIGURA 6 ndash QUESTIONAacuteRIO DO ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE

12(a)- Bovinos existentes 12(b)- Bubalinos existentes

Machos Castrado

s

Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses) Machos Castrado

s

Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses)

Total 0-6 6-12 12-24

gt 24 0-6 6-12 12-24

gt 24

Total 0-6 6-12 12-24

gt 24 0-6 6-12 12-24

gt 24

13- Outras espeacutecies na propriedade ovinoscaprinos equumliacutedeos suiacutenos aves catildeo gato Se possui aves qual o destino da cama usa na raccedilatildeo dos bovinos vende usa na lavoura outros14- Espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade natildeo tem cerviacutedeos capivaras marsupiais (gambaacute) outras(pombos etc)15- Tem pastagem que faz divisa com mata natildeo sim 16- Faz testes para diagnoacutestico de tuberculose natildeo sim Regularidade dos testes uma vez ao ano duas vezes ao ano quando compra animais quando exigido para tracircnsitoeventoscreacutedito 17- Nos uacuteltimos 2 anos houve aquisiccedilatildeo de bovinos ou buacutefalos natildeo sim foram tuberculinizados ( )sim ( ) natildeo Ondede quem em exposiccedilatildeo em leilatildeofeira de comerciante de gado diretamente de outras fazendas18- Local de abate das fecircmeas e machos adultos no fim da vida reprodutiva

na proacutepria fazenda em estabelecimento sem inspeccedilatildeo veterinaacuteria em estabelecimento de abate com inspeccedilatildeo veterinaacuteria natildeo abate

19- Aluga pastos em alguma eacutepoca do ano natildeo sim20- Tem pastos em comum com outras propriedades natildeo sim21- Compartilha outros itens com outras propriedades natildeo insumos equipamentos funcionaacuterios22- Existem na propriedade aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso natildeo sim 23- A quem entrega leite cooperativa laticiacutenio direto ao consumidor natildeo entrega24- Resfriamento do leite natildeo faz faz Como em resfriador ou tanque de expansatildeo proacuteprio

em resfriador ou tanque de expansatildeo coletivo 25- A entrega do leite eacute feita a granel natildeo sim26- Produz queijo eou manteiga na propriedade natildeo sim finalidade p consumo proacuteprio p venda27- Consome leite cru natildeo sim28-Tem assistecircncia veterinaacuteria natildeo sim De que tipo veterinaacuterio da cooperativa veterinaacuterio particular

NOME DO VETERINAacuteRIO________________________________________ ASSINATURA______________________________

03 ndash Coacutedigo do rebanho no estudo (9 diacutegitos)

____|____|____|____|____|____|____|____|____

Correspondente ao Inqueacuterito da Brucelose

04 ndash Coordenadas

Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||

____|rdquo

02 ndash Data das visitas

Data da inoculaccedilatildeo ___________________

Data da leitura ___________________

05- Tipo da Exploraccedilatildeo corte leite mista06- Tipo de Criaccedilatildeo confinado semi-confinado extensivo 07- No de Ordenhas por dia 1 ordenha 2 ou 3 ordenhas Natildeo ordenha08- Tipo de Ordenha manual mecacircnica ao peacute mecacircnica em sala de ordenha Natildeo ordenha09- Produccedilatildeo de leite a) No de vacas em lactaccedilatildeo ________

b) Produccedilatildeo diaacuteria de leite na fazenda ________ litros 10- Usa inseminaccedilatildeo artificial natildeo usa inseminaccedilatildeo artificial e touro usa soacute inseminaccedilatildeo artificial11- Raccedila predominante - Bovinos zebu europeu de leite europeu de corte mesticcedilo outras raccedilas

- Bubalinos murrah mediterracircneo carabao jaffarabadi outras raccedilas

IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub

29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)

No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB

Idade(anos)

Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina

A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB

(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado

Final

01

02

03

04

05

06

07

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09

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20

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26

CONTINUACcedilAtildeO

IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub

29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)

No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB

Idade(anos)

Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina

A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB

(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado

Final

27

28

29

30

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32

33

34

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36

37

38

39

40

Coacutedigos e instruccedilotildees para preenchimento desta tabela(1) O resultado do Teste Cervical Comparativo (TCC) pode ser Negativo (NEG) Inconclusivo (INC) ou Positivo

(POS) de acordo com a tabela abaixo (conforme Artigo 32 do Regulamento PNCEBT)

ΔB ndash ΔA resultadole 19 mm negativo20 a 39 mm

inconclusivo

ge 40 mm positivo

FONTE MAPA Secretaria de Defesa Agropecuaacuteria Departamento de Sauacutede Animal 2006

32 CONCLUSAtildeO

O estudo epidemioloacutegico da tuberculose tem como objetivo fazer um

levantamento de dados para anaacutelise da situaccedilatildeo da doenccedila no Estado do Paranaacute a

fim de tomar decisotildees e estabelecer accedilotildees para combater e prevenir a doenccedila

Ateacute o momento dos sete estratos nos quais o Estado do Paranaacute foi dividido

para esse estudo apenas cinco estratos foram recebidos pela Aacuterea de Brucelose e

Tuberculose da Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal Sendo assim o estudo ainda

natildeo foi concluiacutedo

Na avaliaccedilatildeo desses estratos recebidos observa-se a importacircncia da

qualidade de informaccedilatildeo e de como eacute importante o treinamento dos meacutedicos

veterinaacuterios envolvidos com esse estudo

O preenchimento correto e completo desses formulaacuterios satildeo de suma

importacircncia no estudo da tuberculose em bovinos e bubalinos no Estado

A ausecircncia de resposta em qualquer uma das questotildees do formulaacuterio

constituiu um problema na avaliaccedilatildeo e processamento dos dados coletados

O nuacutemero de animais existentes na propriedade deve condizer com o

nuacutemero de amostras colhidas a leitura dos testes deve ser cuidadosa para que natildeo

haja nenhuma discordacircncia e ainda atentar para os resultados inconclusivos pois

estes podem ser positivos e gerar um problema ainda maior

Poucos foram os criadores que se recusaram a participar desse estudo

revelando a preocupaccedilatildeo com a sanidade do rebanho

Antes do comeccedilo dos trabalhos os criadores foram orientados sobre todos

os procedimentos que seriam tomados desde a lealdade nas respostas do

formulaacuterio bem como as accedilotildees que seriam tomadas nos casos de animais positivos

Nos casos em que os formulaacuterios apresentaram algum tipo de problema no

momento do lanccedilamento desses dados em uma tabela foram anotados e os

formulaacuterios voltaram para as unidades veterinaacuterias de onde vieram para que sejam

tomadas as medidas necessaacuterias para as correccedilotildees

Todo esse conjunto de fatores eacute de fundamental importacircncia para os

trabalhos de vigilacircncia epidemioloacutegica pois satildeo eles que demonstram o grau de

confiabilidade da informaccedilatildeo

Em todo o periacuteodo do estaacutegio curricular obrigatoacuterio realizado na Aacuterea de

Epidemiologia pode-se observar a importacircncia desse trabalho e de como eacute

importante o profissional dessa aacuterea estar constantemente se atualizando

REFEREcircNCIAS

SALUD PUBLICA VETERINARIA Princiacutepios de Epidemiologia para el Control de

Enfermidades Vigilacircncia Epidemioloacutegica

SALUD PUBLiCA VETERINARIA Estadistica Desscriptiva en Salud Animal Vol I

Centro Panamericano de Febre Aftsa

MAPA Departamento de Sauacutede Animal ndash Programa Nacional de Controle da

Brucelose e Tuberculose Animal (PNCEBT)

THRUSFIELD M Epidemiologia Veterinaacuteria 2 ed Satildeo Paulo Roca 2004

UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacuteTatiana Chiemi Ishikawa

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

CURITIBA

2007

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

CURITIBA

2007

Tatiana Chiemi Ishikawa

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

Monografia apresentada ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel de Medicina VeterinaacuteriaOrientador Professora Elza Maria Galvatildeo CiffoniCo-Orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus

CURITIBA2007

RESUMO

Esse trabalho tem por objetivo dissertar sobre a Toxoplasmose em caprinos em

todos os aspectos desde as caracteriacutesticas do agente Toxoplasma gondii ateacute a sua

importacircncia zoonoacutetica e as perdas econocircmicas geradas por essa enfermidade

Discute questotildees relacionadas aos aspectos gerais da doenccedila e de seu agente

causal formas de transmissatildeo entre os caprinos e entre caprinos e humanos

sintomatologia diagnoacutestico tratamento e controle E tambeacutem sobre os aspectos da

toxoplasmose em caprinos no Brasil estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia

da toxoplasmose nos rebanhos caprinos em regiotildees onde se concentram o maior

nuacutemero de animais bem como a importacircncia de fazer trabalhos de conscientizaccedilatildeo

dos produtores para que estes venham a fazer um controle sanitaacuterio mais apurado e

terem um sistema de criaccedilatildeo e produccedilatildeo que minimizem os riscos de transmissatildeo e

disseminaccedilatildeo da doenccedila e dos consumidores de produtos de origem caprina para

que estes procurem consumir produtos de boa procedecircncia principalmente o leite

que deve ser devidamente pasteurizado

Palavras-chave toxoplasmose caprinos Toxoplasma gondii

LISTA DE TABELAS

TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii

Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11

TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS

EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE

SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20

TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-

OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21

TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E

SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22

TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE

ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO

DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23

LISTA DE FIGURAS

FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE

TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06

FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07

FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10

FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12

32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14

34 DIAGNOacuteSTICO 14

35 TRATAMENTO 16

36 CONTROLE 16

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26

1 INTRODUCcedilAtildeO

A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo

Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode

infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos

O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe

Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae

e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter

oportunista em pacientes imunodeprimidos

O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes

bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada

durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)

bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)

bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o

principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os

herbiacutevoros

FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO

FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001

Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio

por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua

viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos

Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra

de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso

humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de

uma crianccedila

O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo

predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos

estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia

sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos

os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de

resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute

mesmo pela vida inteira do hospedeiro

FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii

FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa

em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos

sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do

animal hospedeiro

Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem

um processo de esporulaccedilatildeo

A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes

nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes

em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a

transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria

A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de

infecccedilatildeo mais importante para humanos

A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de

transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa

especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos

eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais

Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo

congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina

2 EPIDEMIOLOGIA

A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves

em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de

prevalecircncia (RADOSTITS 2002)

No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21

caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da

toxoplasmose eacute desconhecida

No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana

adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que

para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila

(CAVALCANTE 2004)

De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um

agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em

determinados paiacuteses

Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os

de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e

os catildees

Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis

anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a

quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois

desse periacuteodo eacute muito rara

As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo

de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e

pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais

FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE

A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o

haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode

ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros

frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem

com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em

operaccedilatildeo (MILLAR 2005)

Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles

industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila

(MILLAR 2005)

A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns

queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da

toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou

derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de

outras espeacutecies (MILLAR 2005)

Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e

hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de

taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)

O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a

temperatura (TABELA 1)

TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura

FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia

4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos

-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos

55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas

-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos

58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos

64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007

3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns

sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela

ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma

congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o

protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)

Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para

os caprinos (DUBEY 1990)

As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a

morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns

paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees

em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais

frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam

manifestaccedilotildees cliacutenicas

31PATOGEcircNESE

O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos

sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos

penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as

destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias

apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o

parasito forma cisto no tecido

As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua

contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito

cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras

prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar

pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas

podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)

Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo

(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as

manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e

isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal

Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo

encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos

Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e

ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes

podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade

32 ACHADOS CLIacuteNICOS

Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a

infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal

As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo

abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o

acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a

maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo

(PUGH2004)

Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem

fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que

morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de

gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)

FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE

TOXOPLASMOSE

FONTE COLVET 2000

As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o

momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de

imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)

A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com

animais jovens (PUGH2004)

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA

A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na

superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas

consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares

(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito

34 DIAGNOacuteSTICO

O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma

gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo

A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a

ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo

(PUGH 2004)

Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo

significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma

estaccedilatildeo para a outra

Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e

imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico

O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio

da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras

devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao

laboratoacuterio

Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os

seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados

Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia

satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins

ou coraccedilatildeo

Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria

sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de

alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM

satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso

molecular(PUGH2004)

Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico

diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a

mortalidade neonatal (PUGH2004)

35 TRATAMENTO

O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com

sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose

Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com

intervalos de cinco dias (PUGH2004)

Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase

aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade

sobre as formas contidas nos cistos tissulares

O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de

monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode

reduzir consideravelmente o risco de aborto

A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila

por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o

descarte dos infectados (PUGH2004)

36 CONTROLE

O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da

exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua

e a cama contaminados

Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem

ser enterrados em valas fundas ou incinerados

A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada

evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na

pastagem

Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege

completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas

observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis

Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas

alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)

A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de

diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os

riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal

cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL

Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no

Brasil

No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas

regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para

detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10

propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila

regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)

A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com

4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram

encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado

higiecircnico-sanitaacuterio

A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a

Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo

contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo

de oocistos viaacuteveis no solo

Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas

propriedades de exploraccedilatildeo leiteira

Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de

criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em

pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros

urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos

Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute

determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes

regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram

positivas (CAVALCANTE 2004)

Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais

positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada

na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)

No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de

prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em

animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos

na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos

No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma

gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas

amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees

do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas

como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116

Observou-se uma taxa de 1447 de positividade

O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de

Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais

testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de

Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA

02)

TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo

com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000

MUNICIacutePIO

ANIMAIS

NUacuteMERO NEGATIVOS

SORO-REAGENTES

()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003

Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo

da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo

do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana

Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de

positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os

rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)

No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois

o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04

TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000

FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000

Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em

caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al

1994)

Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo

dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo

de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero

de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies

animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo

E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo

fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade

Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo

de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras

representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas

sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164

Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma

prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina

Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e

jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade

(TABELA 05)

TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a

categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994

CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA

Nordm TOTAL NEGATIVO

Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI

116 164 1256 11024 14096 POSITIVO

Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004

No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores

relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos

leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos

machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de

quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram

encontrados animais positivos

Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste

estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste

grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas

Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a

idade (UZEcircDA et al 2004)

5 CONCLUSAtildeO

A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar

da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil

disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da

fecircmea contaminada do plantel

Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas

e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute

foram feitos nessas regiotildees

No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento

soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no

ano de 2004

Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e

pesquisas na aacuterea de caprinocultura

Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo

aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a

conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa

procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado

REFEREcircNCIAS

AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca

2001 p796-799

ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no

Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007

ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)

Siacutendromes de mortalidad perinatal y mamitis-agalaxia Informacion Veterinaacuteria n

210 Madri Espanha 2000

BLOOD DC GAY CC HINCHCLIFF KW RADOSTITSOM Cliacutenica

veterinaacuteria 9 ed Rio de Janeiro Editora Guanabara Koogan 2002 p1077-1083

CAVALCANTE A C R Toxoplasmose em Caprinos Nordeste Rural 2004

Disponiacutevel em httpwwwcapriteccombrart070129htm Acesso em 05032007

DUBEY J P Status of toxoplasmosis in sheep anda goats in the United

States Journal of The American Veterinary Medical Association Schaumburg n 2

v 196 p 259-262 1990

LANGHONI H Doenccedilas Infecciosas e Zoonoses de Catildees e Gatos ndash

Toxoplasmose UNESP Satildeo Paulo Disponiacutevel em

httpwwwfmvzunespbrEventosEspecializacaodisciplinastoxoplasmosepdf

AGRADECIMENTOS

Primeiramente agradeccedilo a Deus por todas as boas oportunidades que tive

durante a minha caminhada pelos bons amigos que fiz pelo conhecimento

adquirido e por mais essa conquista

Agradeccedilo aos meus pais que durante toda a minha vida estiveram ali

torcendo por mim mesmo que em silecircncio me apoiando mesmo quando estava

errada e de alguma forma mesmo que fosse do ldquojeitinhordquo de pai e matildee me

mostrando o caminho certo

Agradeccedilo aos amigos aos meus verdadeiros amigos que sempre estiveram

ao meu lado E a um amigo em especial Emerson Ueno Kazunori pelo exemplo de

vida

Agradeccedilo a minha professora e chefe Maria do Carmo pelos ensinamentos

oportunidade e paciecircncia a minha orientadora Professora Elza e a minha co-

orientadora Vera pela ajuda na realizaccedilatildeo desse trabalho

UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacute

Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede

Curso De Medicina Veterinaacuteria

RELATOacuteRIO DE ESTAacuteGIO CURRICULAR

CURITIBA

2007

Tatiana Chiemi Ishikawa

RELATOacuteRIO DE ESTAacuteGIO CURRICULAR

CURITIBA

2007

Relatoacuterio de Estaacutegio Curricular apresentado ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do tiacutetulo de Meacutedica VeterinaacuteriaProfessora Orientadora Elza Maria Galvatildeo Ciffoni MVMScOrientadora Profissional Maria do Carmo Pessocirca Silva MVMScCo-orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus

LISTA DE FIGURAS

FIGURA 1 ndash NUacuteCLEOS REGIONAIS E UNIDADES VETERINAacuteRIAS------------------ 12

FIGURA 2 ndash ORGANOGRAMA DDSA----------------------------------------------------------- 15

FIGURA 3 ndash ORGANOGRAMA DA CRONOLOGIA DA INFORMACcedilAtildeO----------------18

FIGURA 4 ndash ORGANOGRAMA FICHA EPIDEMIOLOacuteGICA MENSAL----------------- 20

FIGURA 5 ndash COLETA DE CEacuteREBRO DA EacuteGUA--------------------------------------------- 21

FIGURA 6 ndash QUESTIONAacuteRIO DO ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA

TUBERCULOSE--------------------------------------------------------------------------------------- 27

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 102 LOCAL DO ESTAacuteGIO OBRIGATOacuteRIO1121 DEPARTAMENTO DE FISCALIZACcedilAtildeO E DEFESA AGROPECUAacuteRIA ndash

DEFIS 12

211 Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal - DDSA 13

2111 Aacuterea de Epidemiologia 16

3 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS 2131 ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE 22

311 Inqueacuterito Epidemioloacutegico 22

312 Formulaacuterio de Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose Bovina e Bubalina 24

4 CONCLUSAtildeO 30REFEREcircNCIAS 32

1 INTRODUCcedilAtildeO

O estaacutegio foi realizado na Secretaria de Estado da Agricultura e do

Abastecimento do Estado do Paranaacute na sede de Curitiba na Aacuterea de

Epidemiologia sob orientaccedilatildeo profissional da M V M Sc Maria do Carmo Pessocirca

Silva e orientaccedilatildeo acadecircmica da Professora M V MSc Elza Maria Galvatildeo Ciffoni

O periacuteodo do estaacutegio obrigatoacuterio foi de 21022007 a 18042007 das 830 h

as 1200 h e das 1330 h as 1800 h totalizando 320 horas

2 LOCAL DO ESTAacuteGIO OBRIGATOacuteRIO

A Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (SEAB) eacute um

oacutergatildeo do Estado do Paranaacute responsaacutevel pela execuccedilatildeo de poliacuteticas puacuteblicas

relacionadas com os setores agropecuaacuterios pesqueiros e de abastecimento

Desenvolve pesquisas e avaliaccedilotildees da produccedilatildeo e do mercado agropecuaacuterio

e ainda fiscalizaccedilatildeo da produccedilatildeo agriacutecola e animal visando garantir a qualidade

sanitaacuteria dos produtos e a sustentabilidade ambiental de todo o processo de

produccedilatildeo

Tambeacutem eacute a SEAB que coordena e executa programas de melhoria da

qualidade de vida das populaccedilotildees rurais e do manejo adequado dos recursos

naturais

Possui cinco empresas vinculadas que por meio destas presta assistecircncia

teacutecnica e extensatildeo rural desenvolve pesquisas visando a melhoria da produtividade

atua no fomento da produccedilatildeo agropecuaacuteria e na classificaccedilatildeo de produtos e

executa poliacuteticas de abastecimento

A Secretaria conta com uma estrutura de 20 nuacutecleos regionais e 126

unidades veterinaacuterias locais

FIGURA 1 ndash NUacuteCLEOS REGIONAIS E UNIDADES VETERINAacuteRIAS

Atua nas aacutereas de Economia Rural Fiscalizaccedilatildeo e Defesa Sanitaacuteria Animal e

Vegetal Desenvolvimento Agropecuaacuterio Desenvolvimento Rural e Poliacutetica Agriacutecola

Organizaccedilatildeo das Comunidades para Assuntos de Sanidade Agropecuaacuteria e

Agricultura Familiar

21 DEPARTAMENTO DE FISCALIZACcedilAtildeO E DEFESA AGROPECUAacuteRIA - DEFIS

O departamento de fiscalizaccedilatildeo e defesa agropecuaacuteria atua nas seguintes

aacutereas

- Na coordenaccedilatildeo execuccedilatildeo e normatizaccedilatildeo das poliacuteticas de defesa

sanitaacuteria animal vegetal e dos recursos naturais

- No planejamento na execuccedilatildeo no controle e na divulgaccedilatildeo de medidas

educativas visando agrave defesa dos recursos naturais e sanitaacuterias dos animais e

vegetais

- No serviccedilo de Inspeccedilatildeo Estadual (SIP)

- DAEDA

- Na fiscalizaccedilatildeo da produccedilatildeo transporte comeacutercio e uso dos insumos

agropecuaacuterios

- Na identificaccedilatildeo dos animais no rastreamento na avaliaccedilatildeo de

conformidade e nas certificaccedilotildees sanitaacuterias e de origem dos animais dos vegetais e

de seus produtos

- Na fiscalizaccedilatildeo da inspeccedilatildeo nos matadouros e nos demais

estabelecimentos de processamento de produtos de origem animal e de origem

vegetal

- Na realizaccedilatildeo dos registros e controlar os documentos gerados pela

fiscalizaccedilatildeo e defesa agropecuaacuteria

- Na execuccedilatildeo de medidas de prevenccedilatildeo controle e erradicaccedilatildeo de doenccedilas

e pragas que acometem os animais e vegetais

- Na realizaccedilatildeo dos exames laboratoriais nas aacutereas animal vegetal e

alimentar

211 Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal - DDSA

A Defesa Sanitaacuteria Animal atua no desenvolvimento de um conjunto de

atividades a fim de disponibilizar a informaccedilatildeo necessaacuteria para o conhecimento

identificaccedilatildeo ou prevenccedilatildeo de qualquer fator que interfira na sauacutede animal

O objetivo eacute dar orientaccedilatildeo sobre as medidas especiacuteficas agrave prevenccedilatildeo ao

controle e agrave erradicaccedilatildeo de enfermidades e garantir o padratildeo de qualidade da

sanidade dos rebanhos do Paranaacute

Os programas desenvolvidos por esse departamento satildeo

- Aacuterea de Raiva dos Herbiacutevoros e Encefalite Espongiforme dos Boviacutedeos

(BSE) Programa de Profilaxia e Controle da Raiva dos Herbiacutevoros e

BSE

- Aacuterea de Brucelose e Tuberculose Programa de Controle e Erradicaccedilatildeo

da Brucelose e da Tuberculose Animal

- Aacuterea de Sanidade dos Boviacutedeos Programa de Erradicaccedilatildeo da Febre

Aftosa

- Aacuterea de Sanidade Aviacutecola Programa de Sanidade Aviacutecola

- Aacuterea de Sanidade dos Suiacutedeos Programa de Sanidade dos Suiacutedeos

- Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio de Produtos Veterinaacuterios Programa

de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio de Produtos Veterinaacuterios

- Aacuterea de Sanidade dos Animais Aquaacuteticos e do Bicho da Seda Programa

de Sanidade do Bicho-da-Seda e dos Animais Aquaacuteticos

- Aacuterea de Sanidade dos Equumliacutedeos Programa de Sanidade dos Equumliacutedeos

- Aacuterea de Sanidade dos Ovinos e Caprinos Programa de Sanidade dos

Ovinos e Caprinos

- Aacuterea de Rastreabilidade e Certificaccedilatildeo de Boviacutedeos

- Aacuterea de Epidemiologia

FIGURA 2 ndash ORGANOGRAMA DDSA

O cadastramento de propriedades rurais atendimento agraves notificaccedilotildees de

ocorrecircncia de enfermidades nos rebanhos orientaccedilatildeo aos produtores rurais sobre

medidas profilaacuteticas e de controle da sanidade na pecuaacuteria emissatildeo de guias de

tracircnsito animal controle do tracircnsito de animais e produtos de origem animal controle

de eventos agropecuaacuterios certificaccedilatildeo da sanidade para granjas de reproduccedilatildeo de

suiacutenos e aves e controle do comeacutercio de produtos veterinaacuterios satildeo os serviccedilos

prestados por esse departamento

2111 Aacuterea de Epidemiologia

DEFIS

DDSA

Aacuterea de Sanidade dos Boviacutedeos Aacuterea de Sanidade dos Suiacutedeos

Aacuterea de Sanidade Aviacutecola Aacuterea de Brucelose e Tuberculose

Aacuterea de Raiva dos Herbiacutevoros e BSE Aacuterea de Epidemiologia

Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Tracircnsito de Animais e Eventos Agropecuaacuterios Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio

de Produtos Veterinaacuterios

Aacuterea de Sanidade dos Equumliacutedeos Aacuterea de Sanidade dos Animais Aquaacuteticos e do Bicho da Seda

Aacuterea de Sanidade dos Ovinos e Caprinos Aacuterea de Rastreabilidade e

Certificaccedilatildeo de Boviacutedeos

A Aacuterea de Epidemiologia eacute responsaacutevel pela coleta das informaccedilotildees relativas

a sauacutede animal processamento dessas informaccedilotildees anaacutelise dos dados

processados realizaccedilatildeo de inqueacuteritos epidemioloacutegicos e pela divulgaccedilatildeo das

mesmas O trabalho eacute feito de forma a levar informaccedilatildeo aos oacutergatildeos responsaacuteveis

tanto pela sauacutede animal com pela sauacutede puacuteblica

A colheita de dados deve ser feita com precisatildeo pois a qualidade da

informaccedilatildeo depende dessa etapa da vigilacircncia epidemioloacutegica Os dados devem ser

tratados e estruturados Para que isso ocorra se faz necessaacuteria matildeo-de-obra

preparada para poder diagnosticar corretamente os casos e fazer uma boa

investigaccedilatildeo epidemioloacutegica

Os dados coletados satildeo dados demograacuteficos e ambientais dados de

morbidade dados de mortalidade notificaccedilatildeo de surtos e epidemias e notificaccedilatildeo de

enfermidades exoacuteticas e ou em erradicaccedilatildeo A principal fonte de dados para a Aacuterea

de Epidemiologia eacute o diagnoacutestico tanto cliacutenico epidemioloacutegico quanto laboratorial

A investigaccedilatildeo epidemioloacutegica de casos eacute um estudo de campo realizado a

partir de casos e portadores O objetivo eacute avaliar a ocorrecircncia das doenccedilas nos

rebanhos

O processamento dos dados coletado eacute feito com base nas caracteriacutesticas

do sistema produtivo lugar e tempo entre outras e dispostas de forma que forneccedila

uma visatildeo ampla do evento possibilitando a avaliaccedilatildeo de acordo com as variaacuteveis

de tempo espaccedilo e sistema de produccedilatildeo na tentativa de identificar a associaccedilatildeo

casual Posteriormente os resultados devem comparados com informaccedilotildees de

periacuteodos semelhantes de anos anteriores

Os registros de dados e as investigaccedilotildees epidemioloacutegicas constituem fontes

regulares de coleta

As suspeitas estatildeo associadas a um aumento de casos focos ou mortes

A notificaccedilatildeo de suspeita eacute o meio pelo qual os serviccedilos das unidades

veterinaacuterias informam os meacutedicos veterinaacuterios responsaacuteveis pelos programas sobre

os casos ou outros eventos ocorridos na sua aacuterea de trabalho

Os registros de morte nascimentos vacinaccedilotildees realizadas pelos serviccedilos de

sauacutede animal e outras instituiccedilotildees puacuteblicas ou privadas servem para chamar a

atenccedilatildeo sobre a possiacutevel ocorrecircncia de uma enfermidade num determinado rebanho

ou numa determinada aacuterea

A investigaccedilatildeo epidemioloacutegica eacute o procedimento pelo qual se obteacutem de forma

ativa informaccedilotildees complementares sobre um ou vaacuterios casos de determinadas

enfermidades necessitando de pessoas treinadas A investigaccedilatildeo se inicia a partir

das notificaccedilotildees recebidas das suspeitas e da anaacutelise dos dados do registro

Satildeo realizados exames quando os dados disponiacuteveis satildeo insuficientes ou natildeo

satildeo confiaacuteveis ou ainda quando natildeo se tecircm registros

Eacute por meio dos exames que se obteacutem informaccedilatildeo sobre as caracteriacutesticas das

populaccedilotildees a distribuiccedilatildeo de alguma enfermidade o funcionamento e a cobertura

dos serviccedilos de sauacutede animal entre outras caracteriacutesticas Os exames podem ser

feitos por entrevistas verificaccedilotildees em abatedouros identificando alguma sequumlela ou

por testes laboratoriais

A proacutexima etapa eacute o caacutelculo dos indicadores epidemioloacutegicos Essas

informaccedilotildees depois de prontas devem ser analisadas de forma criteriosa para que

a partir deles seja possiacutevel recomendar adoccedilatildeo de medidas mais especiacuteficas que

evitem os prejuiacutezos na produccedilatildeo animal

Na Aacuterea de Epidemiologia existe um sistema de informaccedilatildeo onde todos os

eventos sanitaacuterios satildeo informados obedecendo todas as normas pertinentes

Este sistema recebe o nome de Sistema de Informaccedilatildeo Zoosanitaacuteria onde a

informaccedilatildeo segue um roteiro As informaccedilotildees destinadas agraves instacircncias superiores

tecircm caraacuteter semanal nos casos de doenccedila endecircmica e imediata nos casos de

doenccedilas esporaacutedicas

FIGURA 4 ndash ORGANOGRAMA DA CRONOLOGIA DA INFORMACcedilAtildeO NO PARANAacute

O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Inicial (FORM - IN) eacute o primeiro

passo dentro do trabalho de vigilacircncia onde o meacutedico veterinaacuterio coleta todas as

informaccedilotildees necessaacuterias numa determinada propriedade que tenha sido notificada

por suspeita de alguma enfermidade

Este eacute de uso obrigatoacuterio para os casos de investigaccedilatildeo de suspeita ou

ocorrecircncia das doenccedilas da antiga lista A da Organizaccedilatildeo Mundial de Sanidade

Animal (OIE) que ocorrem no Brasil como doenccedilas vesiculares doenccedilas vermelhas

dos suiacutenos doenccedila de New Castle Encefalomielite Equumlina ou doenccedilas exoacuteticas

Entretanto pode-se usar o FORM-IN para todas as doenccedilas o que fica a

criteacuterio de cada Unidade Veterinaacuteria Local (UVL)

O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Complementar (FORM-COM) eacute

usado para registro de informaccedilotildees colhidas pelo meacutedico veterinaacuterio em visitas

complementares a propriedades que tenham sido notificadas agrave ocorrecircncia de

doenccedilas Este formulaacuterio seraacute de grande valia para adoccedilatildeo de novas medidas

verificaccedilatildeo da evoluccedilatildeo dos problemas e se for necessaacuterio coleta de materiais para

exame

A Ficha Epidemioloacutegica Mensal eacute um documento de notificaccedilatildeo rotineira das

doenccedilas ao Serviccedilo de Defesa Sanitaacuteria Animal Esta ficha eacute distribuiacuteda aos meacutedicos

veterinaacuterios credenciados para emissatildeo de Guia de Transporte Animal (GTA) em

nome do Serviccedilo Oficial e em seguida a todos os meacutedicos veterinaacuterios dentro do

Estado do Paranaacute cliacutenicas veterinaacuterias laboratoacuterios de patologia animal escolas de

veterinaacuteria hospitais veterinaacuterios integraccedilotildees e cooperativas bem como a todos os

profissionais que atuem na aacuteria de diagnoacutesticos de doenccedilas nos animais

Essa ficha segue um caminho de informaccedilatildeo iniciando na Unidade

Veterinaacuteria local passando para o Supervisor Regional para a Aacuterea de

Epidemiologia do Estado para o oacutergatildeo Normatizador da Sauacutede Animal

(SEDESAMAPA) sendo este uacuteltimo quem passaraacute para o Departamento de

Epidemiologia MAPA em Brasiacutelia

Em Brasiacutelia no Departamento de Epidemiologia MAPA esses dados seratildeo

processados e colocados em um uacutenico relatoacuterio do paiacutes seguindo dessa forma para

os oacutergatildeos internacionais

FIGURA 5 ndash ORGANOGRAMA ndash FICHA EPIDEMIOLOacuteGICA MENSAL

3 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS

Durante o Estaacutegio Curricular Obrigatoacuterio foram acompanhadas as seguintes

atividades

- Visita a uma propriedade para coleta do ceacuterebro de uma eacutegua com suspeita de

raiva O material coletado foi levado ateacute o Laboratoacuterio Marcos Enrietti

No laboratoacuterio foram feitos dois exames uma para encefalomielite e outro

para raiva Como os exames de prova bioloacutegica e imunoflurescecircncia direta deram

positivos para raiva descartaram a possibilidade de encefalomielite

FIGURA 6 ndash COLETA DE CEacuteREBRO DA EacuteGUA

- Processamento de dados dos formulaacuterios do Estudo Epidemioloacutegico da

Tuberculose e anaacutelise dos mesmos na maior parte do tempo

- Participaccedilatildeo da rotina diaacuteria da seccedilatildeo recepccedilatildeo de formulaacuterios e laudos do

Centro de Diagnoacutestico Marcos Enrietti organizaccedilatildeo e arquivamento dos formulaacuterios

e laudos e emissatildeo de relatoacuterios semanais

31 ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE

Estudos epidemioloacutegicos satildeo realizados com base em fontes que podem

fornecer dados e quando se deseja analisar a ocorrecircncia de um fenocircmeno do ponto

de vista epidemioloacutegico

Para se obter os dados num estudo epidemioloacutegico satildeo necessaacuterios algumas

fontes como notificaccedilatildeo registros suspeitas investigaccedilatildeo epidemioloacutegica e

exames

Os exames podem fornecer informaccedilotildees sobre a prevalecircncia incidecircncia e

mortalidade e necessitam de pessoas treinadas

311 Inqueacuterito Epidemioloacutegico

Inqueacuterito epidemioloacutegico eacute um estudo seccional geralmente do tipo amostral

levado a efeito quando as informaccedilotildees existentes satildeo inadequadas ou insuficientes

e por isso se faz uma busca ativa dos dados

A ocorrecircncia da tuberculose foi estimada por meio de um processo amostral

que detectaraacute com um intervalo de confianccedila de 95 e com teacutecnicas de boa

sensibilidade e especificidade a prevalecircncia de propriedades e animais com

tuberculose permitindo que os resultados sejam extrapolados para a populaccedilatildeo

alvo

Como os paracircmetros epidemioloacutegicos variam de acordo com sistema de

produccedilatildeo manejo dos animais finalidade de exploraccedilatildeo tamanho meacutedio dos

rebanhos e sistema de comercializaccedilatildeo o Estado foi estratificado de acordo com as

variantes jaacute citadas

O estudo amostral foi realizado em duas etapas

- Primeiramente sorteia-se aleatoriamente um nuacutemero preacute-estabelecido de

propriedadesunidades de criaccedilatildeo para cada estrato do Estado

- Seraacute investigado atraveacutes do teste tuberculiacutenico o estado sanitaacuterio da

unidade de criaccedilatildeo atraveacutes da escolha de forma aleatoacuteria de um nuacutemero preacute-

estabelecido de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou superior a 2

anos

No caso de ser necessaacuterio substituir alguma propriedade sorteada ou

anteriormente selecionada no inqueacuterito da brucelose deve-se escolher a

propriedade mais proacutexima com mesmas caracteriacutesticas de produccedilatildeo

Os objetivos especiacuteficos deste trabalho satildeo

- Estimar a prevalecircncia e distribuiccedilatildeo geograacutefica de propriedades com

bovinos reagentes agrave tuberculina

- Estimar a prevalecircncia de animais reagentes agrave tuberculina

- Identificar tipos de criaccedilatildeo praacuteticas de manejo e fatores de risco que

possam estar associados agrave presenccedila da tuberculose nas diferentes Unidades

Federativas do paiacutes

A escolha dos animais dentro das propriedades deveraacute ser feita

aleatoriamente

O Estado foi dividido em sete estratos sendo que de cada estrato foram

sorteadas trezentas propriedades para participar do estudo

Dentro de cada propriedade seraacute amostrado um nuacutemero de animais para

serem testados de forma a permitir que a propriedade seja classificada como foco ou

natildeo foco de tuberculose O nuacutemero de animais a serem testados foi proporciona ao

nuacutemero nela existente de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou

superior a 2 anos conforme tabela abaixo

O meacutetodo diagnoacutestico escolhido foi o teste cervical comparativo de acordo

com o artigo 32 do Regulamento do PNCBT dos itens I ao V

Os criadores foram orientados sobre todos os aspectos relativos a realizaccedilatildeo

dos testes e das providecircncias a serem tomadas nos casos dos animais com

resultado positivo a esses testes

Foi firmado e assinado um termo de compromisso entre o serviccedilo oficial e o

produtor sorteado antes da realizaccedilatildeo das atividades na propriedade Neste termo

de compromisso estava claro que os animais com reaccedilotildees positivas no teste cervical

comparativo seriam marcados e posteriormente sacrificados ou destruiacutedos

obedecendo a um prazo maacuteximo de trinta dias Tambeacutem consta nesse termo a

indenizaccedilatildeo do produtor no caso de animais reagentes

Os resultado finais de classificaccedilatildeo das propriedades sendo elas positivas

inconclusivas ou negativas satildeo confidenciais visando resguardar os proprietaacuterios

mesmo porque esses resultados tecircm por objetivo auxiliar na escolha das melhores

estrateacutegias para o combate da tuberculose no Estado do Paranaacute

112 Formulaacuterio do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose Bovina e

Bubalina

O formulaacuterio foi composto de trinta questotildees sendo que para o seu

preenchimento foi necessaacuterio seguir as instruccedilotildees do Anexo II do Manual de

Procedimentos do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose

Dentro deste formulaacuterio estatildeo perguntas relativas a

- Nuacutemero de identificaccedilatildeo do rebanho

- Nuacutemero do estrato a qual pertence esse rebanho

- Tipo de exploraccedilatildeo (corte leite ou misto)

- Tipo de criaccedilatildeo (confinado semi-confinado ou extensivo)

- Nuacutemero de ordenhas por dias tipo de ordenha (manual mecacircnica ao peacute

ou mecacircnica em sala de ordenha) sendo que para as propriedade onde natildeo satildeo

feitas ordenhas isto eacute nas propriedades de corte a opccedilatildeo a ser marcada eacute ldquonatildeo

ordenhardquo

- Produccedilatildeo de Leite nuacutemero de vacas em lactaccedilatildeo na ocasiatildeo da visita e a

meacutedia de produccedilatildeo total por dia

- Uso de inseminaccedilatildeo artificial

- Raccedila predominante

- Bovinos e bubalinos existes

- Presenccedila de outras espeacutecies na propriedade e no caso das aves se esta

alternativa tiver sido marcada deve constar o destino da cama retirada do aviaacuterio

- Presenccedila de espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade

- Existecircncia de pastagem que faz divisa com a mata

- Se faz teste para diagnoacutestico de tuberculose

- Se houve compra de animais nos uacuteltimos dois anos onde foram

comprados e foram tubeculinizados

- Local de abate de fecircmeas e machos adultos e que se encontrem no final

da vida reprodutiva

- Aluguel de pasto em alguma eacutepoca do ano

- Existecircncia ou natildeo de pastos comuns a duas ou mais propriedades

- Compartilha outros itens com outras propriedades

- Existecircncia de aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso

- A quem entrega leite se faz resfriamento do leite e se parte desse leite eacute

entregue a granel

- Produccedilatildeo de subprodutos (queijo e ou manteiga) e suas finalidades

- Se uma pessoa pelo menos consome leite cru na propriedade

- Assistecircncia veterinaacuteria isto eacute se possui um meacutedico veterinaacuterio que faccedila

visitas com regularidade agrave propriedade dando orientaccedilotildees especiacuteficas no manejo

produtivo e sanitaacuterio do rebanho

TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA01-Identificaccedilatildeo

Municiacutepio _____________________________ESTRATO Ndeg _______UF _________

Proprietaacuterio ____________________________________________________________

Propriedade____________________________________________________________

Coacutedigo de cadastro no serviccedilo de defesa _____________________________________

Esta propriedade foi visitada no inqueacuterito de brucelose sim natildeo Se natildeo por que substituiccedilatildeo por recusa complementaccedilatildeo do tamanho da amostra

substituiccedilatildeo por inexistecircncia de animais outro motivo

FIGURA 6 ndash QUESTIONAacuteRIO DO ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE

12(a)- Bovinos existentes 12(b)- Bubalinos existentes

Machos Castrado

s

Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses) Machos Castrado

s

Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses)

Total 0-6 6-12 12-24

gt 24 0-6 6-12 12-24

gt 24

Total 0-6 6-12 12-24

gt 24 0-6 6-12 12-24

gt 24

13- Outras espeacutecies na propriedade ovinoscaprinos equumliacutedeos suiacutenos aves catildeo gato Se possui aves qual o destino da cama usa na raccedilatildeo dos bovinos vende usa na lavoura outros14- Espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade natildeo tem cerviacutedeos capivaras marsupiais (gambaacute) outras(pombos etc)15- Tem pastagem que faz divisa com mata natildeo sim 16- Faz testes para diagnoacutestico de tuberculose natildeo sim Regularidade dos testes uma vez ao ano duas vezes ao ano quando compra animais quando exigido para tracircnsitoeventoscreacutedito 17- Nos uacuteltimos 2 anos houve aquisiccedilatildeo de bovinos ou buacutefalos natildeo sim foram tuberculinizados ( )sim ( ) natildeo Ondede quem em exposiccedilatildeo em leilatildeofeira de comerciante de gado diretamente de outras fazendas18- Local de abate das fecircmeas e machos adultos no fim da vida reprodutiva

na proacutepria fazenda em estabelecimento sem inspeccedilatildeo veterinaacuteria em estabelecimento de abate com inspeccedilatildeo veterinaacuteria natildeo abate

19- Aluga pastos em alguma eacutepoca do ano natildeo sim20- Tem pastos em comum com outras propriedades natildeo sim21- Compartilha outros itens com outras propriedades natildeo insumos equipamentos funcionaacuterios22- Existem na propriedade aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso natildeo sim 23- A quem entrega leite cooperativa laticiacutenio direto ao consumidor natildeo entrega24- Resfriamento do leite natildeo faz faz Como em resfriador ou tanque de expansatildeo proacuteprio

em resfriador ou tanque de expansatildeo coletivo 25- A entrega do leite eacute feita a granel natildeo sim26- Produz queijo eou manteiga na propriedade natildeo sim finalidade p consumo proacuteprio p venda27- Consome leite cru natildeo sim28-Tem assistecircncia veterinaacuteria natildeo sim De que tipo veterinaacuterio da cooperativa veterinaacuterio particular

NOME DO VETERINAacuteRIO________________________________________ ASSINATURA______________________________

03 ndash Coacutedigo do rebanho no estudo (9 diacutegitos)

____|____|____|____|____|____|____|____|____

Correspondente ao Inqueacuterito da Brucelose

04 ndash Coordenadas

Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||

____|rdquo

02 ndash Data das visitas

Data da inoculaccedilatildeo ___________________

Data da leitura ___________________

05- Tipo da Exploraccedilatildeo corte leite mista06- Tipo de Criaccedilatildeo confinado semi-confinado extensivo 07- No de Ordenhas por dia 1 ordenha 2 ou 3 ordenhas Natildeo ordenha08- Tipo de Ordenha manual mecacircnica ao peacute mecacircnica em sala de ordenha Natildeo ordenha09- Produccedilatildeo de leite a) No de vacas em lactaccedilatildeo ________

b) Produccedilatildeo diaacuteria de leite na fazenda ________ litros 10- Usa inseminaccedilatildeo artificial natildeo usa inseminaccedilatildeo artificial e touro usa soacute inseminaccedilatildeo artificial11- Raccedila predominante - Bovinos zebu europeu de leite europeu de corte mesticcedilo outras raccedilas

- Bubalinos murrah mediterracircneo carabao jaffarabadi outras raccedilas

IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub

29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)

No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB

Idade(anos)

Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina

A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB

(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado

Final

01

02

03

04

05

06

07

08

09

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

CONTINUACcedilAtildeO

IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub

29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)

No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB

Idade(anos)

Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina

A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB

(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado

Final

27

28

29

30

31

32

33

34

35

36

37

38

39

40

Coacutedigos e instruccedilotildees para preenchimento desta tabela(1) O resultado do Teste Cervical Comparativo (TCC) pode ser Negativo (NEG) Inconclusivo (INC) ou Positivo

(POS) de acordo com a tabela abaixo (conforme Artigo 32 do Regulamento PNCEBT)

ΔB ndash ΔA resultadole 19 mm negativo20 a 39 mm

inconclusivo

ge 40 mm positivo

FONTE MAPA Secretaria de Defesa Agropecuaacuteria Departamento de Sauacutede Animal 2006

32 CONCLUSAtildeO

O estudo epidemioloacutegico da tuberculose tem como objetivo fazer um

levantamento de dados para anaacutelise da situaccedilatildeo da doenccedila no Estado do Paranaacute a

fim de tomar decisotildees e estabelecer accedilotildees para combater e prevenir a doenccedila

Ateacute o momento dos sete estratos nos quais o Estado do Paranaacute foi dividido

para esse estudo apenas cinco estratos foram recebidos pela Aacuterea de Brucelose e

Tuberculose da Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal Sendo assim o estudo ainda

natildeo foi concluiacutedo

Na avaliaccedilatildeo desses estratos recebidos observa-se a importacircncia da

qualidade de informaccedilatildeo e de como eacute importante o treinamento dos meacutedicos

veterinaacuterios envolvidos com esse estudo

O preenchimento correto e completo desses formulaacuterios satildeo de suma

importacircncia no estudo da tuberculose em bovinos e bubalinos no Estado

A ausecircncia de resposta em qualquer uma das questotildees do formulaacuterio

constituiu um problema na avaliaccedilatildeo e processamento dos dados coletados

O nuacutemero de animais existentes na propriedade deve condizer com o

nuacutemero de amostras colhidas a leitura dos testes deve ser cuidadosa para que natildeo

haja nenhuma discordacircncia e ainda atentar para os resultados inconclusivos pois

estes podem ser positivos e gerar um problema ainda maior

Poucos foram os criadores que se recusaram a participar desse estudo

revelando a preocupaccedilatildeo com a sanidade do rebanho

Antes do comeccedilo dos trabalhos os criadores foram orientados sobre todos

os procedimentos que seriam tomados desde a lealdade nas respostas do

formulaacuterio bem como as accedilotildees que seriam tomadas nos casos de animais positivos

Nos casos em que os formulaacuterios apresentaram algum tipo de problema no

momento do lanccedilamento desses dados em uma tabela foram anotados e os

formulaacuterios voltaram para as unidades veterinaacuterias de onde vieram para que sejam

tomadas as medidas necessaacuterias para as correccedilotildees

Todo esse conjunto de fatores eacute de fundamental importacircncia para os

trabalhos de vigilacircncia epidemioloacutegica pois satildeo eles que demonstram o grau de

confiabilidade da informaccedilatildeo

Em todo o periacuteodo do estaacutegio curricular obrigatoacuterio realizado na Aacuterea de

Epidemiologia pode-se observar a importacircncia desse trabalho e de como eacute

importante o profissional dessa aacuterea estar constantemente se atualizando

REFEREcircNCIAS

SALUD PUBLICA VETERINARIA Princiacutepios de Epidemiologia para el Control de

Enfermidades Vigilacircncia Epidemioloacutegica

SALUD PUBLiCA VETERINARIA Estadistica Desscriptiva en Salud Animal Vol I

Centro Panamericano de Febre Aftsa

MAPA Departamento de Sauacutede Animal ndash Programa Nacional de Controle da

Brucelose e Tuberculose Animal (PNCEBT)

THRUSFIELD M Epidemiologia Veterinaacuteria 2 ed Satildeo Paulo Roca 2004

UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacuteTatiana Chiemi Ishikawa

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

CURITIBA

2007

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

CURITIBA

2007

Tatiana Chiemi Ishikawa

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

Monografia apresentada ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel de Medicina VeterinaacuteriaOrientador Professora Elza Maria Galvatildeo CiffoniCo-Orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus

CURITIBA2007

RESUMO

Esse trabalho tem por objetivo dissertar sobre a Toxoplasmose em caprinos em

todos os aspectos desde as caracteriacutesticas do agente Toxoplasma gondii ateacute a sua

importacircncia zoonoacutetica e as perdas econocircmicas geradas por essa enfermidade

Discute questotildees relacionadas aos aspectos gerais da doenccedila e de seu agente

causal formas de transmissatildeo entre os caprinos e entre caprinos e humanos

sintomatologia diagnoacutestico tratamento e controle E tambeacutem sobre os aspectos da

toxoplasmose em caprinos no Brasil estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia

da toxoplasmose nos rebanhos caprinos em regiotildees onde se concentram o maior

nuacutemero de animais bem como a importacircncia de fazer trabalhos de conscientizaccedilatildeo

dos produtores para que estes venham a fazer um controle sanitaacuterio mais apurado e

terem um sistema de criaccedilatildeo e produccedilatildeo que minimizem os riscos de transmissatildeo e

disseminaccedilatildeo da doenccedila e dos consumidores de produtos de origem caprina para

que estes procurem consumir produtos de boa procedecircncia principalmente o leite

que deve ser devidamente pasteurizado

Palavras-chave toxoplasmose caprinos Toxoplasma gondii

LISTA DE TABELAS

TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii

Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11

TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS

EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE

SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20

TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-

OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21

TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E

SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22

TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE

ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO

DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23

LISTA DE FIGURAS

FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE

TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06

FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07

FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10

FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12

32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14

34 DIAGNOacuteSTICO 14

35 TRATAMENTO 16

36 CONTROLE 16

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26

1 INTRODUCcedilAtildeO

A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo

Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode

infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos

O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe

Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae

e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter

oportunista em pacientes imunodeprimidos

O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes

bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada

durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)

bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)

bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o

principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os

herbiacutevoros

FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO

FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001

Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio

por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua

viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos

Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra

de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso

humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de

uma crianccedila

O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo

predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos

estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia

sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos

os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de

resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute

mesmo pela vida inteira do hospedeiro

FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii

FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa

em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos

sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do

animal hospedeiro

Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem

um processo de esporulaccedilatildeo

A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes

nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes

em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a

transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria

A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de

infecccedilatildeo mais importante para humanos

A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de

transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa

especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos

eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais

Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo

congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina

2 EPIDEMIOLOGIA

A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves

em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de

prevalecircncia (RADOSTITS 2002)

No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21

caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da

toxoplasmose eacute desconhecida

No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana

adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que

para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila

(CAVALCANTE 2004)

De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um

agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em

determinados paiacuteses

Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os

de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e

os catildees

Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis

anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a

quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois

desse periacuteodo eacute muito rara

As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo

de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e

pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais

FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE

A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o

haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode

ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros

frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem

com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em

operaccedilatildeo (MILLAR 2005)

Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles

industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila

(MILLAR 2005)

A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns

queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da

toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou

derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de

outras espeacutecies (MILLAR 2005)

Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e

hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de

taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)

O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a

temperatura (TABELA 1)

TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura

FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia

4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos

-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos

55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas

-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos

58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos

64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007

3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns

sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela

ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma

congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o

protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)

Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para

os caprinos (DUBEY 1990)

As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a

morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns

paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees

em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais

frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam

manifestaccedilotildees cliacutenicas

31PATOGEcircNESE

O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos

sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos

penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as

destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias

apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o

parasito forma cisto no tecido

As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua

contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito

cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras

prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar

pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas

podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)

Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo

(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as

manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e

isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal

Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo

encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos

Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e

ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes

podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade

32 ACHADOS CLIacuteNICOS

Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a

infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal

As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo

abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o

acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a

maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo

(PUGH2004)

Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem

fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que

morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de

gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)

FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE

TOXOPLASMOSE

FONTE COLVET 2000

As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o

momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de

imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)

A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com

animais jovens (PUGH2004)

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA

A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na

superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas

consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares

(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito

34 DIAGNOacuteSTICO

O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma

gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo

A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a

ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo

(PUGH 2004)

Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo

significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma

estaccedilatildeo para a outra

Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e

imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico

O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio

da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras

devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao

laboratoacuterio

Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os

seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados

Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia

satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins

ou coraccedilatildeo

Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria

sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de

alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM

satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso

molecular(PUGH2004)

Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico

diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a

mortalidade neonatal (PUGH2004)

35 TRATAMENTO

O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com

sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose

Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com

intervalos de cinco dias (PUGH2004)

Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase

aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade

sobre as formas contidas nos cistos tissulares

O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de

monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode

reduzir consideravelmente o risco de aborto

A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila

por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o

descarte dos infectados (PUGH2004)

36 CONTROLE

O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da

exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua

e a cama contaminados

Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem

ser enterrados em valas fundas ou incinerados

A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada

evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na

pastagem

Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege

completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas

observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis

Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas

alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)

A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de

diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os

riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal

cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL

Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no

Brasil

No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas

regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para

detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10

propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila

regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)

A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com

4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram

encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado

higiecircnico-sanitaacuterio

A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a

Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo

contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo

de oocistos viaacuteveis no solo

Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas

propriedades de exploraccedilatildeo leiteira

Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de

criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em

pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros

urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos

Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute

determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes

regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram

positivas (CAVALCANTE 2004)

Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais

positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada

na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)

No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de

prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em

animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos

na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos

No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma

gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas

amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees

do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas

como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116

Observou-se uma taxa de 1447 de positividade

O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de

Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais

testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de

Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA

02)

TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo

com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000

MUNICIacutePIO

ANIMAIS

NUacuteMERO NEGATIVOS

SORO-REAGENTES

()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003

Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo

da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo

do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana

Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de

positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os

rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)

No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois

o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04

TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000

FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000

Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em

caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al

1994)

Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo

dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo

de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero

de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies

animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo

E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo

fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade

Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo

de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras

representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas

sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164

Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma

prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina

Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e

jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade

(TABELA 05)

TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a

categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994

CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA

Nordm TOTAL NEGATIVO

Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI

116 164 1256 11024 14096 POSITIVO

Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004

No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores

relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos

leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos

machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de

quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram

encontrados animais positivos

Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste

estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste

grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas

Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a

idade (UZEcircDA et al 2004)

5 CONCLUSAtildeO

A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar

da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil

disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da

fecircmea contaminada do plantel

Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas

e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute

foram feitos nessas regiotildees

No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento

soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no

ano de 2004

Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e

pesquisas na aacuterea de caprinocultura

Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo

aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a

conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa

procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado

REFEREcircNCIAS

AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca

2001 p796-799

ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no

Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007

ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)

Siacutendromes de mortalidad perinatal y mamitis-agalaxia Informacion Veterinaacuteria n

210 Madri Espanha 2000

BLOOD DC GAY CC HINCHCLIFF KW RADOSTITSOM Cliacutenica

veterinaacuteria 9 ed Rio de Janeiro Editora Guanabara Koogan 2002 p1077-1083

CAVALCANTE A C R Toxoplasmose em Caprinos Nordeste Rural 2004

Disponiacutevel em httpwwwcapriteccombrart070129htm Acesso em 05032007

DUBEY J P Status of toxoplasmosis in sheep anda goats in the United

States Journal of The American Veterinary Medical Association Schaumburg n 2

v 196 p 259-262 1990

LANGHONI H Doenccedilas Infecciosas e Zoonoses de Catildees e Gatos ndash

Toxoplasmose UNESP Satildeo Paulo Disponiacutevel em

httpwwwfmvzunespbrEventosEspecializacaodisciplinastoxoplasmosepdf

UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacute

Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede

Curso De Medicina Veterinaacuteria

RELATOacuteRIO DE ESTAacuteGIO CURRICULAR

CURITIBA

2007

Tatiana Chiemi Ishikawa

RELATOacuteRIO DE ESTAacuteGIO CURRICULAR

CURITIBA

2007

Relatoacuterio de Estaacutegio Curricular apresentado ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do tiacutetulo de Meacutedica VeterinaacuteriaProfessora Orientadora Elza Maria Galvatildeo Ciffoni MVMScOrientadora Profissional Maria do Carmo Pessocirca Silva MVMScCo-orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus

LISTA DE FIGURAS

FIGURA 1 ndash NUacuteCLEOS REGIONAIS E UNIDADES VETERINAacuteRIAS------------------ 12

FIGURA 2 ndash ORGANOGRAMA DDSA----------------------------------------------------------- 15

FIGURA 3 ndash ORGANOGRAMA DA CRONOLOGIA DA INFORMACcedilAtildeO----------------18

FIGURA 4 ndash ORGANOGRAMA FICHA EPIDEMIOLOacuteGICA MENSAL----------------- 20

FIGURA 5 ndash COLETA DE CEacuteREBRO DA EacuteGUA--------------------------------------------- 21

FIGURA 6 ndash QUESTIONAacuteRIO DO ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA

TUBERCULOSE--------------------------------------------------------------------------------------- 27

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 102 LOCAL DO ESTAacuteGIO OBRIGATOacuteRIO1121 DEPARTAMENTO DE FISCALIZACcedilAtildeO E DEFESA AGROPECUAacuteRIA ndash

DEFIS 12

211 Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal - DDSA 13

2111 Aacuterea de Epidemiologia 16

3 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS 2131 ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE 22

311 Inqueacuterito Epidemioloacutegico 22

312 Formulaacuterio de Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose Bovina e Bubalina 24

4 CONCLUSAtildeO 30REFEREcircNCIAS 32

1 INTRODUCcedilAtildeO

O estaacutegio foi realizado na Secretaria de Estado da Agricultura e do

Abastecimento do Estado do Paranaacute na sede de Curitiba na Aacuterea de

Epidemiologia sob orientaccedilatildeo profissional da M V M Sc Maria do Carmo Pessocirca

Silva e orientaccedilatildeo acadecircmica da Professora M V MSc Elza Maria Galvatildeo Ciffoni

O periacuteodo do estaacutegio obrigatoacuterio foi de 21022007 a 18042007 das 830 h

as 1200 h e das 1330 h as 1800 h totalizando 320 horas

2 LOCAL DO ESTAacuteGIO OBRIGATOacuteRIO

A Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (SEAB) eacute um

oacutergatildeo do Estado do Paranaacute responsaacutevel pela execuccedilatildeo de poliacuteticas puacuteblicas

relacionadas com os setores agropecuaacuterios pesqueiros e de abastecimento

Desenvolve pesquisas e avaliaccedilotildees da produccedilatildeo e do mercado agropecuaacuterio

e ainda fiscalizaccedilatildeo da produccedilatildeo agriacutecola e animal visando garantir a qualidade

sanitaacuteria dos produtos e a sustentabilidade ambiental de todo o processo de

produccedilatildeo

Tambeacutem eacute a SEAB que coordena e executa programas de melhoria da

qualidade de vida das populaccedilotildees rurais e do manejo adequado dos recursos

naturais

Possui cinco empresas vinculadas que por meio destas presta assistecircncia

teacutecnica e extensatildeo rural desenvolve pesquisas visando a melhoria da produtividade

atua no fomento da produccedilatildeo agropecuaacuteria e na classificaccedilatildeo de produtos e

executa poliacuteticas de abastecimento

A Secretaria conta com uma estrutura de 20 nuacutecleos regionais e 126

unidades veterinaacuterias locais

FIGURA 1 ndash NUacuteCLEOS REGIONAIS E UNIDADES VETERINAacuteRIAS

Atua nas aacutereas de Economia Rural Fiscalizaccedilatildeo e Defesa Sanitaacuteria Animal e

Vegetal Desenvolvimento Agropecuaacuterio Desenvolvimento Rural e Poliacutetica Agriacutecola

Organizaccedilatildeo das Comunidades para Assuntos de Sanidade Agropecuaacuteria e

Agricultura Familiar

21 DEPARTAMENTO DE FISCALIZACcedilAtildeO E DEFESA AGROPECUAacuteRIA - DEFIS

O departamento de fiscalizaccedilatildeo e defesa agropecuaacuteria atua nas seguintes

aacutereas

- Na coordenaccedilatildeo execuccedilatildeo e normatizaccedilatildeo das poliacuteticas de defesa

sanitaacuteria animal vegetal e dos recursos naturais

- No planejamento na execuccedilatildeo no controle e na divulgaccedilatildeo de medidas

educativas visando agrave defesa dos recursos naturais e sanitaacuterias dos animais e

vegetais

- No serviccedilo de Inspeccedilatildeo Estadual (SIP)

- DAEDA

- Na fiscalizaccedilatildeo da produccedilatildeo transporte comeacutercio e uso dos insumos

agropecuaacuterios

- Na identificaccedilatildeo dos animais no rastreamento na avaliaccedilatildeo de

conformidade e nas certificaccedilotildees sanitaacuterias e de origem dos animais dos vegetais e

de seus produtos

- Na fiscalizaccedilatildeo da inspeccedilatildeo nos matadouros e nos demais

estabelecimentos de processamento de produtos de origem animal e de origem

vegetal

- Na realizaccedilatildeo dos registros e controlar os documentos gerados pela

fiscalizaccedilatildeo e defesa agropecuaacuteria

- Na execuccedilatildeo de medidas de prevenccedilatildeo controle e erradicaccedilatildeo de doenccedilas

e pragas que acometem os animais e vegetais

- Na realizaccedilatildeo dos exames laboratoriais nas aacutereas animal vegetal e

alimentar

211 Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal - DDSA

A Defesa Sanitaacuteria Animal atua no desenvolvimento de um conjunto de

atividades a fim de disponibilizar a informaccedilatildeo necessaacuteria para o conhecimento

identificaccedilatildeo ou prevenccedilatildeo de qualquer fator que interfira na sauacutede animal

O objetivo eacute dar orientaccedilatildeo sobre as medidas especiacuteficas agrave prevenccedilatildeo ao

controle e agrave erradicaccedilatildeo de enfermidades e garantir o padratildeo de qualidade da

sanidade dos rebanhos do Paranaacute

Os programas desenvolvidos por esse departamento satildeo

- Aacuterea de Raiva dos Herbiacutevoros e Encefalite Espongiforme dos Boviacutedeos

(BSE) Programa de Profilaxia e Controle da Raiva dos Herbiacutevoros e

BSE

- Aacuterea de Brucelose e Tuberculose Programa de Controle e Erradicaccedilatildeo

da Brucelose e da Tuberculose Animal

- Aacuterea de Sanidade dos Boviacutedeos Programa de Erradicaccedilatildeo da Febre

Aftosa

- Aacuterea de Sanidade Aviacutecola Programa de Sanidade Aviacutecola

- Aacuterea de Sanidade dos Suiacutedeos Programa de Sanidade dos Suiacutedeos

- Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio de Produtos Veterinaacuterios Programa

de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio de Produtos Veterinaacuterios

- Aacuterea de Sanidade dos Animais Aquaacuteticos e do Bicho da Seda Programa

de Sanidade do Bicho-da-Seda e dos Animais Aquaacuteticos

- Aacuterea de Sanidade dos Equumliacutedeos Programa de Sanidade dos Equumliacutedeos

- Aacuterea de Sanidade dos Ovinos e Caprinos Programa de Sanidade dos

Ovinos e Caprinos

- Aacuterea de Rastreabilidade e Certificaccedilatildeo de Boviacutedeos

- Aacuterea de Epidemiologia

FIGURA 2 ndash ORGANOGRAMA DDSA

O cadastramento de propriedades rurais atendimento agraves notificaccedilotildees de

ocorrecircncia de enfermidades nos rebanhos orientaccedilatildeo aos produtores rurais sobre

medidas profilaacuteticas e de controle da sanidade na pecuaacuteria emissatildeo de guias de

tracircnsito animal controle do tracircnsito de animais e produtos de origem animal controle

de eventos agropecuaacuterios certificaccedilatildeo da sanidade para granjas de reproduccedilatildeo de

suiacutenos e aves e controle do comeacutercio de produtos veterinaacuterios satildeo os serviccedilos

prestados por esse departamento

2111 Aacuterea de Epidemiologia

DEFIS

DDSA

Aacuterea de Sanidade dos Boviacutedeos Aacuterea de Sanidade dos Suiacutedeos

Aacuterea de Sanidade Aviacutecola Aacuterea de Brucelose e Tuberculose

Aacuterea de Raiva dos Herbiacutevoros e BSE Aacuterea de Epidemiologia

Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Tracircnsito de Animais e Eventos Agropecuaacuterios Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio

de Produtos Veterinaacuterios

Aacuterea de Sanidade dos Equumliacutedeos Aacuterea de Sanidade dos Animais Aquaacuteticos e do Bicho da Seda

Aacuterea de Sanidade dos Ovinos e Caprinos Aacuterea de Rastreabilidade e

Certificaccedilatildeo de Boviacutedeos

A Aacuterea de Epidemiologia eacute responsaacutevel pela coleta das informaccedilotildees relativas

a sauacutede animal processamento dessas informaccedilotildees anaacutelise dos dados

processados realizaccedilatildeo de inqueacuteritos epidemioloacutegicos e pela divulgaccedilatildeo das

mesmas O trabalho eacute feito de forma a levar informaccedilatildeo aos oacutergatildeos responsaacuteveis

tanto pela sauacutede animal com pela sauacutede puacuteblica

A colheita de dados deve ser feita com precisatildeo pois a qualidade da

informaccedilatildeo depende dessa etapa da vigilacircncia epidemioloacutegica Os dados devem ser

tratados e estruturados Para que isso ocorra se faz necessaacuteria matildeo-de-obra

preparada para poder diagnosticar corretamente os casos e fazer uma boa

investigaccedilatildeo epidemioloacutegica

Os dados coletados satildeo dados demograacuteficos e ambientais dados de

morbidade dados de mortalidade notificaccedilatildeo de surtos e epidemias e notificaccedilatildeo de

enfermidades exoacuteticas e ou em erradicaccedilatildeo A principal fonte de dados para a Aacuterea

de Epidemiologia eacute o diagnoacutestico tanto cliacutenico epidemioloacutegico quanto laboratorial

A investigaccedilatildeo epidemioloacutegica de casos eacute um estudo de campo realizado a

partir de casos e portadores O objetivo eacute avaliar a ocorrecircncia das doenccedilas nos

rebanhos

O processamento dos dados coletado eacute feito com base nas caracteriacutesticas

do sistema produtivo lugar e tempo entre outras e dispostas de forma que forneccedila

uma visatildeo ampla do evento possibilitando a avaliaccedilatildeo de acordo com as variaacuteveis

de tempo espaccedilo e sistema de produccedilatildeo na tentativa de identificar a associaccedilatildeo

casual Posteriormente os resultados devem comparados com informaccedilotildees de

periacuteodos semelhantes de anos anteriores

Os registros de dados e as investigaccedilotildees epidemioloacutegicas constituem fontes

regulares de coleta

As suspeitas estatildeo associadas a um aumento de casos focos ou mortes

A notificaccedilatildeo de suspeita eacute o meio pelo qual os serviccedilos das unidades

veterinaacuterias informam os meacutedicos veterinaacuterios responsaacuteveis pelos programas sobre

os casos ou outros eventos ocorridos na sua aacuterea de trabalho

Os registros de morte nascimentos vacinaccedilotildees realizadas pelos serviccedilos de

sauacutede animal e outras instituiccedilotildees puacuteblicas ou privadas servem para chamar a

atenccedilatildeo sobre a possiacutevel ocorrecircncia de uma enfermidade num determinado rebanho

ou numa determinada aacuterea

A investigaccedilatildeo epidemioloacutegica eacute o procedimento pelo qual se obteacutem de forma

ativa informaccedilotildees complementares sobre um ou vaacuterios casos de determinadas

enfermidades necessitando de pessoas treinadas A investigaccedilatildeo se inicia a partir

das notificaccedilotildees recebidas das suspeitas e da anaacutelise dos dados do registro

Satildeo realizados exames quando os dados disponiacuteveis satildeo insuficientes ou natildeo

satildeo confiaacuteveis ou ainda quando natildeo se tecircm registros

Eacute por meio dos exames que se obteacutem informaccedilatildeo sobre as caracteriacutesticas das

populaccedilotildees a distribuiccedilatildeo de alguma enfermidade o funcionamento e a cobertura

dos serviccedilos de sauacutede animal entre outras caracteriacutesticas Os exames podem ser

feitos por entrevistas verificaccedilotildees em abatedouros identificando alguma sequumlela ou

por testes laboratoriais

A proacutexima etapa eacute o caacutelculo dos indicadores epidemioloacutegicos Essas

informaccedilotildees depois de prontas devem ser analisadas de forma criteriosa para que

a partir deles seja possiacutevel recomendar adoccedilatildeo de medidas mais especiacuteficas que

evitem os prejuiacutezos na produccedilatildeo animal

Na Aacuterea de Epidemiologia existe um sistema de informaccedilatildeo onde todos os

eventos sanitaacuterios satildeo informados obedecendo todas as normas pertinentes

Este sistema recebe o nome de Sistema de Informaccedilatildeo Zoosanitaacuteria onde a

informaccedilatildeo segue um roteiro As informaccedilotildees destinadas agraves instacircncias superiores

tecircm caraacuteter semanal nos casos de doenccedila endecircmica e imediata nos casos de

doenccedilas esporaacutedicas

FIGURA 4 ndash ORGANOGRAMA DA CRONOLOGIA DA INFORMACcedilAtildeO NO PARANAacute

O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Inicial (FORM - IN) eacute o primeiro

passo dentro do trabalho de vigilacircncia onde o meacutedico veterinaacuterio coleta todas as

informaccedilotildees necessaacuterias numa determinada propriedade que tenha sido notificada

por suspeita de alguma enfermidade

Este eacute de uso obrigatoacuterio para os casos de investigaccedilatildeo de suspeita ou

ocorrecircncia das doenccedilas da antiga lista A da Organizaccedilatildeo Mundial de Sanidade

Animal (OIE) que ocorrem no Brasil como doenccedilas vesiculares doenccedilas vermelhas

dos suiacutenos doenccedila de New Castle Encefalomielite Equumlina ou doenccedilas exoacuteticas

Entretanto pode-se usar o FORM-IN para todas as doenccedilas o que fica a

criteacuterio de cada Unidade Veterinaacuteria Local (UVL)

O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Complementar (FORM-COM) eacute

usado para registro de informaccedilotildees colhidas pelo meacutedico veterinaacuterio em visitas

complementares a propriedades que tenham sido notificadas agrave ocorrecircncia de

doenccedilas Este formulaacuterio seraacute de grande valia para adoccedilatildeo de novas medidas

verificaccedilatildeo da evoluccedilatildeo dos problemas e se for necessaacuterio coleta de materiais para

exame

A Ficha Epidemioloacutegica Mensal eacute um documento de notificaccedilatildeo rotineira das

doenccedilas ao Serviccedilo de Defesa Sanitaacuteria Animal Esta ficha eacute distribuiacuteda aos meacutedicos

veterinaacuterios credenciados para emissatildeo de Guia de Transporte Animal (GTA) em

nome do Serviccedilo Oficial e em seguida a todos os meacutedicos veterinaacuterios dentro do

Estado do Paranaacute cliacutenicas veterinaacuterias laboratoacuterios de patologia animal escolas de

veterinaacuteria hospitais veterinaacuterios integraccedilotildees e cooperativas bem como a todos os

profissionais que atuem na aacuteria de diagnoacutesticos de doenccedilas nos animais

Essa ficha segue um caminho de informaccedilatildeo iniciando na Unidade

Veterinaacuteria local passando para o Supervisor Regional para a Aacuterea de

Epidemiologia do Estado para o oacutergatildeo Normatizador da Sauacutede Animal

(SEDESAMAPA) sendo este uacuteltimo quem passaraacute para o Departamento de

Epidemiologia MAPA em Brasiacutelia

Em Brasiacutelia no Departamento de Epidemiologia MAPA esses dados seratildeo

processados e colocados em um uacutenico relatoacuterio do paiacutes seguindo dessa forma para

os oacutergatildeos internacionais

FIGURA 5 ndash ORGANOGRAMA ndash FICHA EPIDEMIOLOacuteGICA MENSAL

3 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS

Durante o Estaacutegio Curricular Obrigatoacuterio foram acompanhadas as seguintes

atividades

- Visita a uma propriedade para coleta do ceacuterebro de uma eacutegua com suspeita de

raiva O material coletado foi levado ateacute o Laboratoacuterio Marcos Enrietti

No laboratoacuterio foram feitos dois exames uma para encefalomielite e outro

para raiva Como os exames de prova bioloacutegica e imunoflurescecircncia direta deram

positivos para raiva descartaram a possibilidade de encefalomielite

FIGURA 6 ndash COLETA DE CEacuteREBRO DA EacuteGUA

- Processamento de dados dos formulaacuterios do Estudo Epidemioloacutegico da

Tuberculose e anaacutelise dos mesmos na maior parte do tempo

- Participaccedilatildeo da rotina diaacuteria da seccedilatildeo recepccedilatildeo de formulaacuterios e laudos do

Centro de Diagnoacutestico Marcos Enrietti organizaccedilatildeo e arquivamento dos formulaacuterios

e laudos e emissatildeo de relatoacuterios semanais

31 ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE

Estudos epidemioloacutegicos satildeo realizados com base em fontes que podem

fornecer dados e quando se deseja analisar a ocorrecircncia de um fenocircmeno do ponto

de vista epidemioloacutegico

Para se obter os dados num estudo epidemioloacutegico satildeo necessaacuterios algumas

fontes como notificaccedilatildeo registros suspeitas investigaccedilatildeo epidemioloacutegica e

exames

Os exames podem fornecer informaccedilotildees sobre a prevalecircncia incidecircncia e

mortalidade e necessitam de pessoas treinadas

311 Inqueacuterito Epidemioloacutegico

Inqueacuterito epidemioloacutegico eacute um estudo seccional geralmente do tipo amostral

levado a efeito quando as informaccedilotildees existentes satildeo inadequadas ou insuficientes

e por isso se faz uma busca ativa dos dados

A ocorrecircncia da tuberculose foi estimada por meio de um processo amostral

que detectaraacute com um intervalo de confianccedila de 95 e com teacutecnicas de boa

sensibilidade e especificidade a prevalecircncia de propriedades e animais com

tuberculose permitindo que os resultados sejam extrapolados para a populaccedilatildeo

alvo

Como os paracircmetros epidemioloacutegicos variam de acordo com sistema de

produccedilatildeo manejo dos animais finalidade de exploraccedilatildeo tamanho meacutedio dos

rebanhos e sistema de comercializaccedilatildeo o Estado foi estratificado de acordo com as

variantes jaacute citadas

O estudo amostral foi realizado em duas etapas

- Primeiramente sorteia-se aleatoriamente um nuacutemero preacute-estabelecido de

propriedadesunidades de criaccedilatildeo para cada estrato do Estado

- Seraacute investigado atraveacutes do teste tuberculiacutenico o estado sanitaacuterio da

unidade de criaccedilatildeo atraveacutes da escolha de forma aleatoacuteria de um nuacutemero preacute-

estabelecido de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou superior a 2

anos

No caso de ser necessaacuterio substituir alguma propriedade sorteada ou

anteriormente selecionada no inqueacuterito da brucelose deve-se escolher a

propriedade mais proacutexima com mesmas caracteriacutesticas de produccedilatildeo

Os objetivos especiacuteficos deste trabalho satildeo

- Estimar a prevalecircncia e distribuiccedilatildeo geograacutefica de propriedades com

bovinos reagentes agrave tuberculina

- Estimar a prevalecircncia de animais reagentes agrave tuberculina

- Identificar tipos de criaccedilatildeo praacuteticas de manejo e fatores de risco que

possam estar associados agrave presenccedila da tuberculose nas diferentes Unidades

Federativas do paiacutes

A escolha dos animais dentro das propriedades deveraacute ser feita

aleatoriamente

O Estado foi dividido em sete estratos sendo que de cada estrato foram

sorteadas trezentas propriedades para participar do estudo

Dentro de cada propriedade seraacute amostrado um nuacutemero de animais para

serem testados de forma a permitir que a propriedade seja classificada como foco ou

natildeo foco de tuberculose O nuacutemero de animais a serem testados foi proporciona ao

nuacutemero nela existente de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou

superior a 2 anos conforme tabela abaixo

O meacutetodo diagnoacutestico escolhido foi o teste cervical comparativo de acordo

com o artigo 32 do Regulamento do PNCBT dos itens I ao V

Os criadores foram orientados sobre todos os aspectos relativos a realizaccedilatildeo

dos testes e das providecircncias a serem tomadas nos casos dos animais com

resultado positivo a esses testes

Foi firmado e assinado um termo de compromisso entre o serviccedilo oficial e o

produtor sorteado antes da realizaccedilatildeo das atividades na propriedade Neste termo

de compromisso estava claro que os animais com reaccedilotildees positivas no teste cervical

comparativo seriam marcados e posteriormente sacrificados ou destruiacutedos

obedecendo a um prazo maacuteximo de trinta dias Tambeacutem consta nesse termo a

indenizaccedilatildeo do produtor no caso de animais reagentes

Os resultado finais de classificaccedilatildeo das propriedades sendo elas positivas

inconclusivas ou negativas satildeo confidenciais visando resguardar os proprietaacuterios

mesmo porque esses resultados tecircm por objetivo auxiliar na escolha das melhores

estrateacutegias para o combate da tuberculose no Estado do Paranaacute

112 Formulaacuterio do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose Bovina e

Bubalina

O formulaacuterio foi composto de trinta questotildees sendo que para o seu

preenchimento foi necessaacuterio seguir as instruccedilotildees do Anexo II do Manual de

Procedimentos do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose

Dentro deste formulaacuterio estatildeo perguntas relativas a

- Nuacutemero de identificaccedilatildeo do rebanho

- Nuacutemero do estrato a qual pertence esse rebanho

- Tipo de exploraccedilatildeo (corte leite ou misto)

- Tipo de criaccedilatildeo (confinado semi-confinado ou extensivo)

- Nuacutemero de ordenhas por dias tipo de ordenha (manual mecacircnica ao peacute

ou mecacircnica em sala de ordenha) sendo que para as propriedade onde natildeo satildeo

feitas ordenhas isto eacute nas propriedades de corte a opccedilatildeo a ser marcada eacute ldquonatildeo

ordenhardquo

- Produccedilatildeo de Leite nuacutemero de vacas em lactaccedilatildeo na ocasiatildeo da visita e a

meacutedia de produccedilatildeo total por dia

- Uso de inseminaccedilatildeo artificial

- Raccedila predominante

- Bovinos e bubalinos existes

- Presenccedila de outras espeacutecies na propriedade e no caso das aves se esta

alternativa tiver sido marcada deve constar o destino da cama retirada do aviaacuterio

- Presenccedila de espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade

- Existecircncia de pastagem que faz divisa com a mata

- Se faz teste para diagnoacutestico de tuberculose

- Se houve compra de animais nos uacuteltimos dois anos onde foram

comprados e foram tubeculinizados

- Local de abate de fecircmeas e machos adultos e que se encontrem no final

da vida reprodutiva

- Aluguel de pasto em alguma eacutepoca do ano

- Existecircncia ou natildeo de pastos comuns a duas ou mais propriedades

- Compartilha outros itens com outras propriedades

- Existecircncia de aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso

- A quem entrega leite se faz resfriamento do leite e se parte desse leite eacute

entregue a granel

- Produccedilatildeo de subprodutos (queijo e ou manteiga) e suas finalidades

- Se uma pessoa pelo menos consome leite cru na propriedade

- Assistecircncia veterinaacuteria isto eacute se possui um meacutedico veterinaacuterio que faccedila

visitas com regularidade agrave propriedade dando orientaccedilotildees especiacuteficas no manejo

produtivo e sanitaacuterio do rebanho

TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA01-Identificaccedilatildeo

Municiacutepio _____________________________ESTRATO Ndeg _______UF _________

Proprietaacuterio ____________________________________________________________

Propriedade____________________________________________________________

Coacutedigo de cadastro no serviccedilo de defesa _____________________________________

Esta propriedade foi visitada no inqueacuterito de brucelose sim natildeo Se natildeo por que substituiccedilatildeo por recusa complementaccedilatildeo do tamanho da amostra

substituiccedilatildeo por inexistecircncia de animais outro motivo

FIGURA 6 ndash QUESTIONAacuteRIO DO ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE

12(a)- Bovinos existentes 12(b)- Bubalinos existentes

Machos Castrado

s

Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses) Machos Castrado

s

Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses)

Total 0-6 6-12 12-24

gt 24 0-6 6-12 12-24

gt 24

Total 0-6 6-12 12-24

gt 24 0-6 6-12 12-24

gt 24

13- Outras espeacutecies na propriedade ovinoscaprinos equumliacutedeos suiacutenos aves catildeo gato Se possui aves qual o destino da cama usa na raccedilatildeo dos bovinos vende usa na lavoura outros14- Espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade natildeo tem cerviacutedeos capivaras marsupiais (gambaacute) outras(pombos etc)15- Tem pastagem que faz divisa com mata natildeo sim 16- Faz testes para diagnoacutestico de tuberculose natildeo sim Regularidade dos testes uma vez ao ano duas vezes ao ano quando compra animais quando exigido para tracircnsitoeventoscreacutedito 17- Nos uacuteltimos 2 anos houve aquisiccedilatildeo de bovinos ou buacutefalos natildeo sim foram tuberculinizados ( )sim ( ) natildeo Ondede quem em exposiccedilatildeo em leilatildeofeira de comerciante de gado diretamente de outras fazendas18- Local de abate das fecircmeas e machos adultos no fim da vida reprodutiva

na proacutepria fazenda em estabelecimento sem inspeccedilatildeo veterinaacuteria em estabelecimento de abate com inspeccedilatildeo veterinaacuteria natildeo abate

19- Aluga pastos em alguma eacutepoca do ano natildeo sim20- Tem pastos em comum com outras propriedades natildeo sim21- Compartilha outros itens com outras propriedades natildeo insumos equipamentos funcionaacuterios22- Existem na propriedade aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso natildeo sim 23- A quem entrega leite cooperativa laticiacutenio direto ao consumidor natildeo entrega24- Resfriamento do leite natildeo faz faz Como em resfriador ou tanque de expansatildeo proacuteprio

em resfriador ou tanque de expansatildeo coletivo 25- A entrega do leite eacute feita a granel natildeo sim26- Produz queijo eou manteiga na propriedade natildeo sim finalidade p consumo proacuteprio p venda27- Consome leite cru natildeo sim28-Tem assistecircncia veterinaacuteria natildeo sim De que tipo veterinaacuterio da cooperativa veterinaacuterio particular

NOME DO VETERINAacuteRIO________________________________________ ASSINATURA______________________________

03 ndash Coacutedigo do rebanho no estudo (9 diacutegitos)

____|____|____|____|____|____|____|____|____

Correspondente ao Inqueacuterito da Brucelose

04 ndash Coordenadas

Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||

____|rdquo

02 ndash Data das visitas

Data da inoculaccedilatildeo ___________________

Data da leitura ___________________

05- Tipo da Exploraccedilatildeo corte leite mista06- Tipo de Criaccedilatildeo confinado semi-confinado extensivo 07- No de Ordenhas por dia 1 ordenha 2 ou 3 ordenhas Natildeo ordenha08- Tipo de Ordenha manual mecacircnica ao peacute mecacircnica em sala de ordenha Natildeo ordenha09- Produccedilatildeo de leite a) No de vacas em lactaccedilatildeo ________

b) Produccedilatildeo diaacuteria de leite na fazenda ________ litros 10- Usa inseminaccedilatildeo artificial natildeo usa inseminaccedilatildeo artificial e touro usa soacute inseminaccedilatildeo artificial11- Raccedila predominante - Bovinos zebu europeu de leite europeu de corte mesticcedilo outras raccedilas

- Bubalinos murrah mediterracircneo carabao jaffarabadi outras raccedilas

IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub

29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)

No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB

Idade(anos)

Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina

A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB

(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado

Final

01

02

03

04

05

06

07

08

09

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

CONTINUACcedilAtildeO

IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub

29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)

No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB

Idade(anos)

Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina

A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB

(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado

Final

27

28

29

30

31

32

33

34

35

36

37

38

39

40

Coacutedigos e instruccedilotildees para preenchimento desta tabela(1) O resultado do Teste Cervical Comparativo (TCC) pode ser Negativo (NEG) Inconclusivo (INC) ou Positivo

(POS) de acordo com a tabela abaixo (conforme Artigo 32 do Regulamento PNCEBT)

ΔB ndash ΔA resultadole 19 mm negativo20 a 39 mm

inconclusivo

ge 40 mm positivo

FONTE MAPA Secretaria de Defesa Agropecuaacuteria Departamento de Sauacutede Animal 2006

32 CONCLUSAtildeO

O estudo epidemioloacutegico da tuberculose tem como objetivo fazer um

levantamento de dados para anaacutelise da situaccedilatildeo da doenccedila no Estado do Paranaacute a

fim de tomar decisotildees e estabelecer accedilotildees para combater e prevenir a doenccedila

Ateacute o momento dos sete estratos nos quais o Estado do Paranaacute foi dividido

para esse estudo apenas cinco estratos foram recebidos pela Aacuterea de Brucelose e

Tuberculose da Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal Sendo assim o estudo ainda

natildeo foi concluiacutedo

Na avaliaccedilatildeo desses estratos recebidos observa-se a importacircncia da

qualidade de informaccedilatildeo e de como eacute importante o treinamento dos meacutedicos

veterinaacuterios envolvidos com esse estudo

O preenchimento correto e completo desses formulaacuterios satildeo de suma

importacircncia no estudo da tuberculose em bovinos e bubalinos no Estado

A ausecircncia de resposta em qualquer uma das questotildees do formulaacuterio

constituiu um problema na avaliaccedilatildeo e processamento dos dados coletados

O nuacutemero de animais existentes na propriedade deve condizer com o

nuacutemero de amostras colhidas a leitura dos testes deve ser cuidadosa para que natildeo

haja nenhuma discordacircncia e ainda atentar para os resultados inconclusivos pois

estes podem ser positivos e gerar um problema ainda maior

Poucos foram os criadores que se recusaram a participar desse estudo

revelando a preocupaccedilatildeo com a sanidade do rebanho

Antes do comeccedilo dos trabalhos os criadores foram orientados sobre todos

os procedimentos que seriam tomados desde a lealdade nas respostas do

formulaacuterio bem como as accedilotildees que seriam tomadas nos casos de animais positivos

Nos casos em que os formulaacuterios apresentaram algum tipo de problema no

momento do lanccedilamento desses dados em uma tabela foram anotados e os

formulaacuterios voltaram para as unidades veterinaacuterias de onde vieram para que sejam

tomadas as medidas necessaacuterias para as correccedilotildees

Todo esse conjunto de fatores eacute de fundamental importacircncia para os

trabalhos de vigilacircncia epidemioloacutegica pois satildeo eles que demonstram o grau de

confiabilidade da informaccedilatildeo

Em todo o periacuteodo do estaacutegio curricular obrigatoacuterio realizado na Aacuterea de

Epidemiologia pode-se observar a importacircncia desse trabalho e de como eacute

importante o profissional dessa aacuterea estar constantemente se atualizando

REFEREcircNCIAS

SALUD PUBLICA VETERINARIA Princiacutepios de Epidemiologia para el Control de

Enfermidades Vigilacircncia Epidemioloacutegica

SALUD PUBLiCA VETERINARIA Estadistica Desscriptiva en Salud Animal Vol I

Centro Panamericano de Febre Aftsa

MAPA Departamento de Sauacutede Animal ndash Programa Nacional de Controle da

Brucelose e Tuberculose Animal (PNCEBT)

THRUSFIELD M Epidemiologia Veterinaacuteria 2 ed Satildeo Paulo Roca 2004

UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacuteTatiana Chiemi Ishikawa

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

CURITIBA

2007

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

CURITIBA

2007

Tatiana Chiemi Ishikawa

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

Monografia apresentada ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel de Medicina VeterinaacuteriaOrientador Professora Elza Maria Galvatildeo CiffoniCo-Orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus

CURITIBA2007

RESUMO

Esse trabalho tem por objetivo dissertar sobre a Toxoplasmose em caprinos em

todos os aspectos desde as caracteriacutesticas do agente Toxoplasma gondii ateacute a sua

importacircncia zoonoacutetica e as perdas econocircmicas geradas por essa enfermidade

Discute questotildees relacionadas aos aspectos gerais da doenccedila e de seu agente

causal formas de transmissatildeo entre os caprinos e entre caprinos e humanos

sintomatologia diagnoacutestico tratamento e controle E tambeacutem sobre os aspectos da

toxoplasmose em caprinos no Brasil estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia

da toxoplasmose nos rebanhos caprinos em regiotildees onde se concentram o maior

nuacutemero de animais bem como a importacircncia de fazer trabalhos de conscientizaccedilatildeo

dos produtores para que estes venham a fazer um controle sanitaacuterio mais apurado e

terem um sistema de criaccedilatildeo e produccedilatildeo que minimizem os riscos de transmissatildeo e

disseminaccedilatildeo da doenccedila e dos consumidores de produtos de origem caprina para

que estes procurem consumir produtos de boa procedecircncia principalmente o leite

que deve ser devidamente pasteurizado

Palavras-chave toxoplasmose caprinos Toxoplasma gondii

LISTA DE TABELAS

TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii

Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11

TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS

EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE

SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20

TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-

OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21

TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E

SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22

TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE

ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO

DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23

LISTA DE FIGURAS

FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE

TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06

FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07

FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10

FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12

32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14

34 DIAGNOacuteSTICO 14

35 TRATAMENTO 16

36 CONTROLE 16

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26

1 INTRODUCcedilAtildeO

A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo

Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode

infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos

O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe

Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae

e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter

oportunista em pacientes imunodeprimidos

O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes

bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada

durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)

bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)

bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o

principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os

herbiacutevoros

FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO

FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001

Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio

por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua

viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos

Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra

de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso

humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de

uma crianccedila

O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo

predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos

estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia

sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos

os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de

resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute

mesmo pela vida inteira do hospedeiro

FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii

FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa

em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos

sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do

animal hospedeiro

Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem

um processo de esporulaccedilatildeo

A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes

nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes

em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a

transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria

A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de

infecccedilatildeo mais importante para humanos

A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de

transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa

especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos

eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais

Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo

congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina

2 EPIDEMIOLOGIA

A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves

em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de

prevalecircncia (RADOSTITS 2002)

No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21

caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da

toxoplasmose eacute desconhecida

No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana

adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que

para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila

(CAVALCANTE 2004)

De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um

agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em

determinados paiacuteses

Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os

de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e

os catildees

Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis

anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a

quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois

desse periacuteodo eacute muito rara

As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo

de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e

pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais

FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE

A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o

haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode

ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros

frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem

com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em

operaccedilatildeo (MILLAR 2005)

Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles

industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila

(MILLAR 2005)

A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns

queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da

toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou

derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de

outras espeacutecies (MILLAR 2005)

Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e

hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de

taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)

O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a

temperatura (TABELA 1)

TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura

FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia

4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos

-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos

55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas

-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos

58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos

64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007

3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns

sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela

ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma

congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o

protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)

Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para

os caprinos (DUBEY 1990)

As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a

morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns

paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees

em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais

frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam

manifestaccedilotildees cliacutenicas

31PATOGEcircNESE

O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos

sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos

penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as

destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias

apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o

parasito forma cisto no tecido

As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua

contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito

cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras

prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar

pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas

podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)

Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo

(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as

manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e

isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal

Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo

encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos

Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e

ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes

podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade

32 ACHADOS CLIacuteNICOS

Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a

infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal

As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo

abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o

acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a

maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo

(PUGH2004)

Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem

fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que

morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de

gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)

FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE

TOXOPLASMOSE

FONTE COLVET 2000

As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o

momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de

imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)

A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com

animais jovens (PUGH2004)

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA

A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na

superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas

consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares

(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito

34 DIAGNOacuteSTICO

O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma

gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo

A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a

ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo

(PUGH 2004)

Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo

significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma

estaccedilatildeo para a outra

Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e

imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico

O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio

da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras

devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao

laboratoacuterio

Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os

seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados

Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia

satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins

ou coraccedilatildeo

Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria

sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de

alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM

satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso

molecular(PUGH2004)

Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico

diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a

mortalidade neonatal (PUGH2004)

35 TRATAMENTO

O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com

sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose

Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com

intervalos de cinco dias (PUGH2004)

Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase

aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade

sobre as formas contidas nos cistos tissulares

O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de

monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode

reduzir consideravelmente o risco de aborto

A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila

por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o

descarte dos infectados (PUGH2004)

36 CONTROLE

O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da

exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua

e a cama contaminados

Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem

ser enterrados em valas fundas ou incinerados

A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada

evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na

pastagem

Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege

completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas

observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis

Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas

alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)

A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de

diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os

riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal

cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL

Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no

Brasil

No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas

regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para

detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10

propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila

regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)

A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com

4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram

encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado

higiecircnico-sanitaacuterio

A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a

Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo

contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo

de oocistos viaacuteveis no solo

Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas

propriedades de exploraccedilatildeo leiteira

Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de

criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em

pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros

urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos

Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute

determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes

regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram

positivas (CAVALCANTE 2004)

Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais

positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada

na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)

No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de

prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em

animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos

na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos

No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma

gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas

amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees

do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas

como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116

Observou-se uma taxa de 1447 de positividade

O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de

Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais

testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de

Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA

02)

TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo

com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000

MUNICIacutePIO

ANIMAIS

NUacuteMERO NEGATIVOS

SORO-REAGENTES

()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003

Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo

da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo

do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana

Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de

positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os

rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)

No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois

o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04

TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000

FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000

Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em

caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al

1994)

Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo

dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo

de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero

de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies

animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo

E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo

fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade

Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo

de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras

representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas

sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164

Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma

prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina

Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e

jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade

(TABELA 05)

TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a

categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994

CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA

Nordm TOTAL NEGATIVO

Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI

116 164 1256 11024 14096 POSITIVO

Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004

No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores

relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos

leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos

machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de

quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram

encontrados animais positivos

Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste

estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste

grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas

Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a

idade (UZEcircDA et al 2004)

5 CONCLUSAtildeO

A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar

da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil

disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da

fecircmea contaminada do plantel

Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas

e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute

foram feitos nessas regiotildees

No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento

soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no

ano de 2004

Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e

pesquisas na aacuterea de caprinocultura

Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo

aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a

conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa

procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado

REFEREcircNCIAS

AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca

2001 p796-799

ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no

Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007

ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)

Siacutendromes de mortalidad perinatal y mamitis-agalaxia Informacion Veterinaacuteria n

210 Madri Espanha 2000

BLOOD DC GAY CC HINCHCLIFF KW RADOSTITSOM Cliacutenica

veterinaacuteria 9 ed Rio de Janeiro Editora Guanabara Koogan 2002 p1077-1083

CAVALCANTE A C R Toxoplasmose em Caprinos Nordeste Rural 2004

Disponiacutevel em httpwwwcapriteccombrart070129htm Acesso em 05032007

DUBEY J P Status of toxoplasmosis in sheep anda goats in the United

States Journal of The American Veterinary Medical Association Schaumburg n 2

v 196 p 259-262 1990

LANGHONI H Doenccedilas Infecciosas e Zoonoses de Catildees e Gatos ndash

Toxoplasmose UNESP Satildeo Paulo Disponiacutevel em

httpwwwfmvzunespbrEventosEspecializacaodisciplinastoxoplasmosepdf

Tatiana Chiemi Ishikawa

RELATOacuteRIO DE ESTAacuteGIO CURRICULAR

CURITIBA

2007

Relatoacuterio de Estaacutegio Curricular apresentado ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do tiacutetulo de Meacutedica VeterinaacuteriaProfessora Orientadora Elza Maria Galvatildeo Ciffoni MVMScOrientadora Profissional Maria do Carmo Pessocirca Silva MVMScCo-orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus

LISTA DE FIGURAS

FIGURA 1 ndash NUacuteCLEOS REGIONAIS E UNIDADES VETERINAacuteRIAS------------------ 12

FIGURA 2 ndash ORGANOGRAMA DDSA----------------------------------------------------------- 15

FIGURA 3 ndash ORGANOGRAMA DA CRONOLOGIA DA INFORMACcedilAtildeO----------------18

FIGURA 4 ndash ORGANOGRAMA FICHA EPIDEMIOLOacuteGICA MENSAL----------------- 20

FIGURA 5 ndash COLETA DE CEacuteREBRO DA EacuteGUA--------------------------------------------- 21

FIGURA 6 ndash QUESTIONAacuteRIO DO ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA

TUBERCULOSE--------------------------------------------------------------------------------------- 27

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 102 LOCAL DO ESTAacuteGIO OBRIGATOacuteRIO1121 DEPARTAMENTO DE FISCALIZACcedilAtildeO E DEFESA AGROPECUAacuteRIA ndash

DEFIS 12

211 Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal - DDSA 13

2111 Aacuterea de Epidemiologia 16

3 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS 2131 ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE 22

311 Inqueacuterito Epidemioloacutegico 22

312 Formulaacuterio de Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose Bovina e Bubalina 24

4 CONCLUSAtildeO 30REFEREcircNCIAS 32

1 INTRODUCcedilAtildeO

O estaacutegio foi realizado na Secretaria de Estado da Agricultura e do

Abastecimento do Estado do Paranaacute na sede de Curitiba na Aacuterea de

Epidemiologia sob orientaccedilatildeo profissional da M V M Sc Maria do Carmo Pessocirca

Silva e orientaccedilatildeo acadecircmica da Professora M V MSc Elza Maria Galvatildeo Ciffoni

O periacuteodo do estaacutegio obrigatoacuterio foi de 21022007 a 18042007 das 830 h

as 1200 h e das 1330 h as 1800 h totalizando 320 horas

2 LOCAL DO ESTAacuteGIO OBRIGATOacuteRIO

A Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (SEAB) eacute um

oacutergatildeo do Estado do Paranaacute responsaacutevel pela execuccedilatildeo de poliacuteticas puacuteblicas

relacionadas com os setores agropecuaacuterios pesqueiros e de abastecimento

Desenvolve pesquisas e avaliaccedilotildees da produccedilatildeo e do mercado agropecuaacuterio

e ainda fiscalizaccedilatildeo da produccedilatildeo agriacutecola e animal visando garantir a qualidade

sanitaacuteria dos produtos e a sustentabilidade ambiental de todo o processo de

produccedilatildeo

Tambeacutem eacute a SEAB que coordena e executa programas de melhoria da

qualidade de vida das populaccedilotildees rurais e do manejo adequado dos recursos

naturais

Possui cinco empresas vinculadas que por meio destas presta assistecircncia

teacutecnica e extensatildeo rural desenvolve pesquisas visando a melhoria da produtividade

atua no fomento da produccedilatildeo agropecuaacuteria e na classificaccedilatildeo de produtos e

executa poliacuteticas de abastecimento

A Secretaria conta com uma estrutura de 20 nuacutecleos regionais e 126

unidades veterinaacuterias locais

FIGURA 1 ndash NUacuteCLEOS REGIONAIS E UNIDADES VETERINAacuteRIAS

Atua nas aacutereas de Economia Rural Fiscalizaccedilatildeo e Defesa Sanitaacuteria Animal e

Vegetal Desenvolvimento Agropecuaacuterio Desenvolvimento Rural e Poliacutetica Agriacutecola

Organizaccedilatildeo das Comunidades para Assuntos de Sanidade Agropecuaacuteria e

Agricultura Familiar

21 DEPARTAMENTO DE FISCALIZACcedilAtildeO E DEFESA AGROPECUAacuteRIA - DEFIS

O departamento de fiscalizaccedilatildeo e defesa agropecuaacuteria atua nas seguintes

aacutereas

- Na coordenaccedilatildeo execuccedilatildeo e normatizaccedilatildeo das poliacuteticas de defesa

sanitaacuteria animal vegetal e dos recursos naturais

- No planejamento na execuccedilatildeo no controle e na divulgaccedilatildeo de medidas

educativas visando agrave defesa dos recursos naturais e sanitaacuterias dos animais e

vegetais

- No serviccedilo de Inspeccedilatildeo Estadual (SIP)

- DAEDA

- Na fiscalizaccedilatildeo da produccedilatildeo transporte comeacutercio e uso dos insumos

agropecuaacuterios

- Na identificaccedilatildeo dos animais no rastreamento na avaliaccedilatildeo de

conformidade e nas certificaccedilotildees sanitaacuterias e de origem dos animais dos vegetais e

de seus produtos

- Na fiscalizaccedilatildeo da inspeccedilatildeo nos matadouros e nos demais

estabelecimentos de processamento de produtos de origem animal e de origem

vegetal

- Na realizaccedilatildeo dos registros e controlar os documentos gerados pela

fiscalizaccedilatildeo e defesa agropecuaacuteria

- Na execuccedilatildeo de medidas de prevenccedilatildeo controle e erradicaccedilatildeo de doenccedilas

e pragas que acometem os animais e vegetais

- Na realizaccedilatildeo dos exames laboratoriais nas aacutereas animal vegetal e

alimentar

211 Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal - DDSA

A Defesa Sanitaacuteria Animal atua no desenvolvimento de um conjunto de

atividades a fim de disponibilizar a informaccedilatildeo necessaacuteria para o conhecimento

identificaccedilatildeo ou prevenccedilatildeo de qualquer fator que interfira na sauacutede animal

O objetivo eacute dar orientaccedilatildeo sobre as medidas especiacuteficas agrave prevenccedilatildeo ao

controle e agrave erradicaccedilatildeo de enfermidades e garantir o padratildeo de qualidade da

sanidade dos rebanhos do Paranaacute

Os programas desenvolvidos por esse departamento satildeo

- Aacuterea de Raiva dos Herbiacutevoros e Encefalite Espongiforme dos Boviacutedeos

(BSE) Programa de Profilaxia e Controle da Raiva dos Herbiacutevoros e

BSE

- Aacuterea de Brucelose e Tuberculose Programa de Controle e Erradicaccedilatildeo

da Brucelose e da Tuberculose Animal

- Aacuterea de Sanidade dos Boviacutedeos Programa de Erradicaccedilatildeo da Febre

Aftosa

- Aacuterea de Sanidade Aviacutecola Programa de Sanidade Aviacutecola

- Aacuterea de Sanidade dos Suiacutedeos Programa de Sanidade dos Suiacutedeos

- Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio de Produtos Veterinaacuterios Programa

de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio de Produtos Veterinaacuterios

- Aacuterea de Sanidade dos Animais Aquaacuteticos e do Bicho da Seda Programa

de Sanidade do Bicho-da-Seda e dos Animais Aquaacuteticos

- Aacuterea de Sanidade dos Equumliacutedeos Programa de Sanidade dos Equumliacutedeos

- Aacuterea de Sanidade dos Ovinos e Caprinos Programa de Sanidade dos

Ovinos e Caprinos

- Aacuterea de Rastreabilidade e Certificaccedilatildeo de Boviacutedeos

- Aacuterea de Epidemiologia

FIGURA 2 ndash ORGANOGRAMA DDSA

O cadastramento de propriedades rurais atendimento agraves notificaccedilotildees de

ocorrecircncia de enfermidades nos rebanhos orientaccedilatildeo aos produtores rurais sobre

medidas profilaacuteticas e de controle da sanidade na pecuaacuteria emissatildeo de guias de

tracircnsito animal controle do tracircnsito de animais e produtos de origem animal controle

de eventos agropecuaacuterios certificaccedilatildeo da sanidade para granjas de reproduccedilatildeo de

suiacutenos e aves e controle do comeacutercio de produtos veterinaacuterios satildeo os serviccedilos

prestados por esse departamento

2111 Aacuterea de Epidemiologia

DEFIS

DDSA

Aacuterea de Sanidade dos Boviacutedeos Aacuterea de Sanidade dos Suiacutedeos

Aacuterea de Sanidade Aviacutecola Aacuterea de Brucelose e Tuberculose

Aacuterea de Raiva dos Herbiacutevoros e BSE Aacuterea de Epidemiologia

Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Tracircnsito de Animais e Eventos Agropecuaacuterios Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio

de Produtos Veterinaacuterios

Aacuterea de Sanidade dos Equumliacutedeos Aacuterea de Sanidade dos Animais Aquaacuteticos e do Bicho da Seda

Aacuterea de Sanidade dos Ovinos e Caprinos Aacuterea de Rastreabilidade e

Certificaccedilatildeo de Boviacutedeos

A Aacuterea de Epidemiologia eacute responsaacutevel pela coleta das informaccedilotildees relativas

a sauacutede animal processamento dessas informaccedilotildees anaacutelise dos dados

processados realizaccedilatildeo de inqueacuteritos epidemioloacutegicos e pela divulgaccedilatildeo das

mesmas O trabalho eacute feito de forma a levar informaccedilatildeo aos oacutergatildeos responsaacuteveis

tanto pela sauacutede animal com pela sauacutede puacuteblica

A colheita de dados deve ser feita com precisatildeo pois a qualidade da

informaccedilatildeo depende dessa etapa da vigilacircncia epidemioloacutegica Os dados devem ser

tratados e estruturados Para que isso ocorra se faz necessaacuteria matildeo-de-obra

preparada para poder diagnosticar corretamente os casos e fazer uma boa

investigaccedilatildeo epidemioloacutegica

Os dados coletados satildeo dados demograacuteficos e ambientais dados de

morbidade dados de mortalidade notificaccedilatildeo de surtos e epidemias e notificaccedilatildeo de

enfermidades exoacuteticas e ou em erradicaccedilatildeo A principal fonte de dados para a Aacuterea

de Epidemiologia eacute o diagnoacutestico tanto cliacutenico epidemioloacutegico quanto laboratorial

A investigaccedilatildeo epidemioloacutegica de casos eacute um estudo de campo realizado a

partir de casos e portadores O objetivo eacute avaliar a ocorrecircncia das doenccedilas nos

rebanhos

O processamento dos dados coletado eacute feito com base nas caracteriacutesticas

do sistema produtivo lugar e tempo entre outras e dispostas de forma que forneccedila

uma visatildeo ampla do evento possibilitando a avaliaccedilatildeo de acordo com as variaacuteveis

de tempo espaccedilo e sistema de produccedilatildeo na tentativa de identificar a associaccedilatildeo

casual Posteriormente os resultados devem comparados com informaccedilotildees de

periacuteodos semelhantes de anos anteriores

Os registros de dados e as investigaccedilotildees epidemioloacutegicas constituem fontes

regulares de coleta

As suspeitas estatildeo associadas a um aumento de casos focos ou mortes

A notificaccedilatildeo de suspeita eacute o meio pelo qual os serviccedilos das unidades

veterinaacuterias informam os meacutedicos veterinaacuterios responsaacuteveis pelos programas sobre

os casos ou outros eventos ocorridos na sua aacuterea de trabalho

Os registros de morte nascimentos vacinaccedilotildees realizadas pelos serviccedilos de

sauacutede animal e outras instituiccedilotildees puacuteblicas ou privadas servem para chamar a

atenccedilatildeo sobre a possiacutevel ocorrecircncia de uma enfermidade num determinado rebanho

ou numa determinada aacuterea

A investigaccedilatildeo epidemioloacutegica eacute o procedimento pelo qual se obteacutem de forma

ativa informaccedilotildees complementares sobre um ou vaacuterios casos de determinadas

enfermidades necessitando de pessoas treinadas A investigaccedilatildeo se inicia a partir

das notificaccedilotildees recebidas das suspeitas e da anaacutelise dos dados do registro

Satildeo realizados exames quando os dados disponiacuteveis satildeo insuficientes ou natildeo

satildeo confiaacuteveis ou ainda quando natildeo se tecircm registros

Eacute por meio dos exames que se obteacutem informaccedilatildeo sobre as caracteriacutesticas das

populaccedilotildees a distribuiccedilatildeo de alguma enfermidade o funcionamento e a cobertura

dos serviccedilos de sauacutede animal entre outras caracteriacutesticas Os exames podem ser

feitos por entrevistas verificaccedilotildees em abatedouros identificando alguma sequumlela ou

por testes laboratoriais

A proacutexima etapa eacute o caacutelculo dos indicadores epidemioloacutegicos Essas

informaccedilotildees depois de prontas devem ser analisadas de forma criteriosa para que

a partir deles seja possiacutevel recomendar adoccedilatildeo de medidas mais especiacuteficas que

evitem os prejuiacutezos na produccedilatildeo animal

Na Aacuterea de Epidemiologia existe um sistema de informaccedilatildeo onde todos os

eventos sanitaacuterios satildeo informados obedecendo todas as normas pertinentes

Este sistema recebe o nome de Sistema de Informaccedilatildeo Zoosanitaacuteria onde a

informaccedilatildeo segue um roteiro As informaccedilotildees destinadas agraves instacircncias superiores

tecircm caraacuteter semanal nos casos de doenccedila endecircmica e imediata nos casos de

doenccedilas esporaacutedicas

FIGURA 4 ndash ORGANOGRAMA DA CRONOLOGIA DA INFORMACcedilAtildeO NO PARANAacute

O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Inicial (FORM - IN) eacute o primeiro

passo dentro do trabalho de vigilacircncia onde o meacutedico veterinaacuterio coleta todas as

informaccedilotildees necessaacuterias numa determinada propriedade que tenha sido notificada

por suspeita de alguma enfermidade

Este eacute de uso obrigatoacuterio para os casos de investigaccedilatildeo de suspeita ou

ocorrecircncia das doenccedilas da antiga lista A da Organizaccedilatildeo Mundial de Sanidade

Animal (OIE) que ocorrem no Brasil como doenccedilas vesiculares doenccedilas vermelhas

dos suiacutenos doenccedila de New Castle Encefalomielite Equumlina ou doenccedilas exoacuteticas

Entretanto pode-se usar o FORM-IN para todas as doenccedilas o que fica a

criteacuterio de cada Unidade Veterinaacuteria Local (UVL)

O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Complementar (FORM-COM) eacute

usado para registro de informaccedilotildees colhidas pelo meacutedico veterinaacuterio em visitas

complementares a propriedades que tenham sido notificadas agrave ocorrecircncia de

doenccedilas Este formulaacuterio seraacute de grande valia para adoccedilatildeo de novas medidas

verificaccedilatildeo da evoluccedilatildeo dos problemas e se for necessaacuterio coleta de materiais para

exame

A Ficha Epidemioloacutegica Mensal eacute um documento de notificaccedilatildeo rotineira das

doenccedilas ao Serviccedilo de Defesa Sanitaacuteria Animal Esta ficha eacute distribuiacuteda aos meacutedicos

veterinaacuterios credenciados para emissatildeo de Guia de Transporte Animal (GTA) em

nome do Serviccedilo Oficial e em seguida a todos os meacutedicos veterinaacuterios dentro do

Estado do Paranaacute cliacutenicas veterinaacuterias laboratoacuterios de patologia animal escolas de

veterinaacuteria hospitais veterinaacuterios integraccedilotildees e cooperativas bem como a todos os

profissionais que atuem na aacuteria de diagnoacutesticos de doenccedilas nos animais

Essa ficha segue um caminho de informaccedilatildeo iniciando na Unidade

Veterinaacuteria local passando para o Supervisor Regional para a Aacuterea de

Epidemiologia do Estado para o oacutergatildeo Normatizador da Sauacutede Animal

(SEDESAMAPA) sendo este uacuteltimo quem passaraacute para o Departamento de

Epidemiologia MAPA em Brasiacutelia

Em Brasiacutelia no Departamento de Epidemiologia MAPA esses dados seratildeo

processados e colocados em um uacutenico relatoacuterio do paiacutes seguindo dessa forma para

os oacutergatildeos internacionais

FIGURA 5 ndash ORGANOGRAMA ndash FICHA EPIDEMIOLOacuteGICA MENSAL

3 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS

Durante o Estaacutegio Curricular Obrigatoacuterio foram acompanhadas as seguintes

atividades

- Visita a uma propriedade para coleta do ceacuterebro de uma eacutegua com suspeita de

raiva O material coletado foi levado ateacute o Laboratoacuterio Marcos Enrietti

No laboratoacuterio foram feitos dois exames uma para encefalomielite e outro

para raiva Como os exames de prova bioloacutegica e imunoflurescecircncia direta deram

positivos para raiva descartaram a possibilidade de encefalomielite

FIGURA 6 ndash COLETA DE CEacuteREBRO DA EacuteGUA

- Processamento de dados dos formulaacuterios do Estudo Epidemioloacutegico da

Tuberculose e anaacutelise dos mesmos na maior parte do tempo

- Participaccedilatildeo da rotina diaacuteria da seccedilatildeo recepccedilatildeo de formulaacuterios e laudos do

Centro de Diagnoacutestico Marcos Enrietti organizaccedilatildeo e arquivamento dos formulaacuterios

e laudos e emissatildeo de relatoacuterios semanais

31 ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE

Estudos epidemioloacutegicos satildeo realizados com base em fontes que podem

fornecer dados e quando se deseja analisar a ocorrecircncia de um fenocircmeno do ponto

de vista epidemioloacutegico

Para se obter os dados num estudo epidemioloacutegico satildeo necessaacuterios algumas

fontes como notificaccedilatildeo registros suspeitas investigaccedilatildeo epidemioloacutegica e

exames

Os exames podem fornecer informaccedilotildees sobre a prevalecircncia incidecircncia e

mortalidade e necessitam de pessoas treinadas

311 Inqueacuterito Epidemioloacutegico

Inqueacuterito epidemioloacutegico eacute um estudo seccional geralmente do tipo amostral

levado a efeito quando as informaccedilotildees existentes satildeo inadequadas ou insuficientes

e por isso se faz uma busca ativa dos dados

A ocorrecircncia da tuberculose foi estimada por meio de um processo amostral

que detectaraacute com um intervalo de confianccedila de 95 e com teacutecnicas de boa

sensibilidade e especificidade a prevalecircncia de propriedades e animais com

tuberculose permitindo que os resultados sejam extrapolados para a populaccedilatildeo

alvo

Como os paracircmetros epidemioloacutegicos variam de acordo com sistema de

produccedilatildeo manejo dos animais finalidade de exploraccedilatildeo tamanho meacutedio dos

rebanhos e sistema de comercializaccedilatildeo o Estado foi estratificado de acordo com as

variantes jaacute citadas

O estudo amostral foi realizado em duas etapas

- Primeiramente sorteia-se aleatoriamente um nuacutemero preacute-estabelecido de

propriedadesunidades de criaccedilatildeo para cada estrato do Estado

- Seraacute investigado atraveacutes do teste tuberculiacutenico o estado sanitaacuterio da

unidade de criaccedilatildeo atraveacutes da escolha de forma aleatoacuteria de um nuacutemero preacute-

estabelecido de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou superior a 2

anos

No caso de ser necessaacuterio substituir alguma propriedade sorteada ou

anteriormente selecionada no inqueacuterito da brucelose deve-se escolher a

propriedade mais proacutexima com mesmas caracteriacutesticas de produccedilatildeo

Os objetivos especiacuteficos deste trabalho satildeo

- Estimar a prevalecircncia e distribuiccedilatildeo geograacutefica de propriedades com

bovinos reagentes agrave tuberculina

- Estimar a prevalecircncia de animais reagentes agrave tuberculina

- Identificar tipos de criaccedilatildeo praacuteticas de manejo e fatores de risco que

possam estar associados agrave presenccedila da tuberculose nas diferentes Unidades

Federativas do paiacutes

A escolha dos animais dentro das propriedades deveraacute ser feita

aleatoriamente

O Estado foi dividido em sete estratos sendo que de cada estrato foram

sorteadas trezentas propriedades para participar do estudo

Dentro de cada propriedade seraacute amostrado um nuacutemero de animais para

serem testados de forma a permitir que a propriedade seja classificada como foco ou

natildeo foco de tuberculose O nuacutemero de animais a serem testados foi proporciona ao

nuacutemero nela existente de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou

superior a 2 anos conforme tabela abaixo

O meacutetodo diagnoacutestico escolhido foi o teste cervical comparativo de acordo

com o artigo 32 do Regulamento do PNCBT dos itens I ao V

Os criadores foram orientados sobre todos os aspectos relativos a realizaccedilatildeo

dos testes e das providecircncias a serem tomadas nos casos dos animais com

resultado positivo a esses testes

Foi firmado e assinado um termo de compromisso entre o serviccedilo oficial e o

produtor sorteado antes da realizaccedilatildeo das atividades na propriedade Neste termo

de compromisso estava claro que os animais com reaccedilotildees positivas no teste cervical

comparativo seriam marcados e posteriormente sacrificados ou destruiacutedos

obedecendo a um prazo maacuteximo de trinta dias Tambeacutem consta nesse termo a

indenizaccedilatildeo do produtor no caso de animais reagentes

Os resultado finais de classificaccedilatildeo das propriedades sendo elas positivas

inconclusivas ou negativas satildeo confidenciais visando resguardar os proprietaacuterios

mesmo porque esses resultados tecircm por objetivo auxiliar na escolha das melhores

estrateacutegias para o combate da tuberculose no Estado do Paranaacute

112 Formulaacuterio do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose Bovina e

Bubalina

O formulaacuterio foi composto de trinta questotildees sendo que para o seu

preenchimento foi necessaacuterio seguir as instruccedilotildees do Anexo II do Manual de

Procedimentos do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose

Dentro deste formulaacuterio estatildeo perguntas relativas a

- Nuacutemero de identificaccedilatildeo do rebanho

- Nuacutemero do estrato a qual pertence esse rebanho

- Tipo de exploraccedilatildeo (corte leite ou misto)

- Tipo de criaccedilatildeo (confinado semi-confinado ou extensivo)

- Nuacutemero de ordenhas por dias tipo de ordenha (manual mecacircnica ao peacute

ou mecacircnica em sala de ordenha) sendo que para as propriedade onde natildeo satildeo

feitas ordenhas isto eacute nas propriedades de corte a opccedilatildeo a ser marcada eacute ldquonatildeo

ordenhardquo

- Produccedilatildeo de Leite nuacutemero de vacas em lactaccedilatildeo na ocasiatildeo da visita e a

meacutedia de produccedilatildeo total por dia

- Uso de inseminaccedilatildeo artificial

- Raccedila predominante

- Bovinos e bubalinos existes

- Presenccedila de outras espeacutecies na propriedade e no caso das aves se esta

alternativa tiver sido marcada deve constar o destino da cama retirada do aviaacuterio

- Presenccedila de espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade

- Existecircncia de pastagem que faz divisa com a mata

- Se faz teste para diagnoacutestico de tuberculose

- Se houve compra de animais nos uacuteltimos dois anos onde foram

comprados e foram tubeculinizados

- Local de abate de fecircmeas e machos adultos e que se encontrem no final

da vida reprodutiva

- Aluguel de pasto em alguma eacutepoca do ano

- Existecircncia ou natildeo de pastos comuns a duas ou mais propriedades

- Compartilha outros itens com outras propriedades

- Existecircncia de aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso

- A quem entrega leite se faz resfriamento do leite e se parte desse leite eacute

entregue a granel

- Produccedilatildeo de subprodutos (queijo e ou manteiga) e suas finalidades

- Se uma pessoa pelo menos consome leite cru na propriedade

- Assistecircncia veterinaacuteria isto eacute se possui um meacutedico veterinaacuterio que faccedila

visitas com regularidade agrave propriedade dando orientaccedilotildees especiacuteficas no manejo

produtivo e sanitaacuterio do rebanho

TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA01-Identificaccedilatildeo

Municiacutepio _____________________________ESTRATO Ndeg _______UF _________

Proprietaacuterio ____________________________________________________________

Propriedade____________________________________________________________

Coacutedigo de cadastro no serviccedilo de defesa _____________________________________

Esta propriedade foi visitada no inqueacuterito de brucelose sim natildeo Se natildeo por que substituiccedilatildeo por recusa complementaccedilatildeo do tamanho da amostra

substituiccedilatildeo por inexistecircncia de animais outro motivo

FIGURA 6 ndash QUESTIONAacuteRIO DO ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE

12(a)- Bovinos existentes 12(b)- Bubalinos existentes

Machos Castrado

s

Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses) Machos Castrado

s

Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses)

Total 0-6 6-12 12-24

gt 24 0-6 6-12 12-24

gt 24

Total 0-6 6-12 12-24

gt 24 0-6 6-12 12-24

gt 24

13- Outras espeacutecies na propriedade ovinoscaprinos equumliacutedeos suiacutenos aves catildeo gato Se possui aves qual o destino da cama usa na raccedilatildeo dos bovinos vende usa na lavoura outros14- Espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade natildeo tem cerviacutedeos capivaras marsupiais (gambaacute) outras(pombos etc)15- Tem pastagem que faz divisa com mata natildeo sim 16- Faz testes para diagnoacutestico de tuberculose natildeo sim Regularidade dos testes uma vez ao ano duas vezes ao ano quando compra animais quando exigido para tracircnsitoeventoscreacutedito 17- Nos uacuteltimos 2 anos houve aquisiccedilatildeo de bovinos ou buacutefalos natildeo sim foram tuberculinizados ( )sim ( ) natildeo Ondede quem em exposiccedilatildeo em leilatildeofeira de comerciante de gado diretamente de outras fazendas18- Local de abate das fecircmeas e machos adultos no fim da vida reprodutiva

na proacutepria fazenda em estabelecimento sem inspeccedilatildeo veterinaacuteria em estabelecimento de abate com inspeccedilatildeo veterinaacuteria natildeo abate

19- Aluga pastos em alguma eacutepoca do ano natildeo sim20- Tem pastos em comum com outras propriedades natildeo sim21- Compartilha outros itens com outras propriedades natildeo insumos equipamentos funcionaacuterios22- Existem na propriedade aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso natildeo sim 23- A quem entrega leite cooperativa laticiacutenio direto ao consumidor natildeo entrega24- Resfriamento do leite natildeo faz faz Como em resfriador ou tanque de expansatildeo proacuteprio

em resfriador ou tanque de expansatildeo coletivo 25- A entrega do leite eacute feita a granel natildeo sim26- Produz queijo eou manteiga na propriedade natildeo sim finalidade p consumo proacuteprio p venda27- Consome leite cru natildeo sim28-Tem assistecircncia veterinaacuteria natildeo sim De que tipo veterinaacuterio da cooperativa veterinaacuterio particular

NOME DO VETERINAacuteRIO________________________________________ ASSINATURA______________________________

03 ndash Coacutedigo do rebanho no estudo (9 diacutegitos)

____|____|____|____|____|____|____|____|____

Correspondente ao Inqueacuterito da Brucelose

04 ndash Coordenadas

Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||

____|rdquo

02 ndash Data das visitas

Data da inoculaccedilatildeo ___________________

Data da leitura ___________________

05- Tipo da Exploraccedilatildeo corte leite mista06- Tipo de Criaccedilatildeo confinado semi-confinado extensivo 07- No de Ordenhas por dia 1 ordenha 2 ou 3 ordenhas Natildeo ordenha08- Tipo de Ordenha manual mecacircnica ao peacute mecacircnica em sala de ordenha Natildeo ordenha09- Produccedilatildeo de leite a) No de vacas em lactaccedilatildeo ________

b) Produccedilatildeo diaacuteria de leite na fazenda ________ litros 10- Usa inseminaccedilatildeo artificial natildeo usa inseminaccedilatildeo artificial e touro usa soacute inseminaccedilatildeo artificial11- Raccedila predominante - Bovinos zebu europeu de leite europeu de corte mesticcedilo outras raccedilas

- Bubalinos murrah mediterracircneo carabao jaffarabadi outras raccedilas

IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub

29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)

No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB

Idade(anos)

Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina

A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB

(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado

Final

01

02

03

04

05

06

07

08

09

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

CONTINUACcedilAtildeO

IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub

29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)

No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB

Idade(anos)

Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina

A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB

(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado

Final

27

28

29

30

31

32

33

34

35

36

37

38

39

40

Coacutedigos e instruccedilotildees para preenchimento desta tabela(1) O resultado do Teste Cervical Comparativo (TCC) pode ser Negativo (NEG) Inconclusivo (INC) ou Positivo

(POS) de acordo com a tabela abaixo (conforme Artigo 32 do Regulamento PNCEBT)

ΔB ndash ΔA resultadole 19 mm negativo20 a 39 mm

inconclusivo

ge 40 mm positivo

FONTE MAPA Secretaria de Defesa Agropecuaacuteria Departamento de Sauacutede Animal 2006

32 CONCLUSAtildeO

O estudo epidemioloacutegico da tuberculose tem como objetivo fazer um

levantamento de dados para anaacutelise da situaccedilatildeo da doenccedila no Estado do Paranaacute a

fim de tomar decisotildees e estabelecer accedilotildees para combater e prevenir a doenccedila

Ateacute o momento dos sete estratos nos quais o Estado do Paranaacute foi dividido

para esse estudo apenas cinco estratos foram recebidos pela Aacuterea de Brucelose e

Tuberculose da Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal Sendo assim o estudo ainda

natildeo foi concluiacutedo

Na avaliaccedilatildeo desses estratos recebidos observa-se a importacircncia da

qualidade de informaccedilatildeo e de como eacute importante o treinamento dos meacutedicos

veterinaacuterios envolvidos com esse estudo

O preenchimento correto e completo desses formulaacuterios satildeo de suma

importacircncia no estudo da tuberculose em bovinos e bubalinos no Estado

A ausecircncia de resposta em qualquer uma das questotildees do formulaacuterio

constituiu um problema na avaliaccedilatildeo e processamento dos dados coletados

O nuacutemero de animais existentes na propriedade deve condizer com o

nuacutemero de amostras colhidas a leitura dos testes deve ser cuidadosa para que natildeo

haja nenhuma discordacircncia e ainda atentar para os resultados inconclusivos pois

estes podem ser positivos e gerar um problema ainda maior

Poucos foram os criadores que se recusaram a participar desse estudo

revelando a preocupaccedilatildeo com a sanidade do rebanho

Antes do comeccedilo dos trabalhos os criadores foram orientados sobre todos

os procedimentos que seriam tomados desde a lealdade nas respostas do

formulaacuterio bem como as accedilotildees que seriam tomadas nos casos de animais positivos

Nos casos em que os formulaacuterios apresentaram algum tipo de problema no

momento do lanccedilamento desses dados em uma tabela foram anotados e os

formulaacuterios voltaram para as unidades veterinaacuterias de onde vieram para que sejam

tomadas as medidas necessaacuterias para as correccedilotildees

Todo esse conjunto de fatores eacute de fundamental importacircncia para os

trabalhos de vigilacircncia epidemioloacutegica pois satildeo eles que demonstram o grau de

confiabilidade da informaccedilatildeo

Em todo o periacuteodo do estaacutegio curricular obrigatoacuterio realizado na Aacuterea de

Epidemiologia pode-se observar a importacircncia desse trabalho e de como eacute

importante o profissional dessa aacuterea estar constantemente se atualizando

REFEREcircNCIAS

SALUD PUBLICA VETERINARIA Princiacutepios de Epidemiologia para el Control de

Enfermidades Vigilacircncia Epidemioloacutegica

SALUD PUBLiCA VETERINARIA Estadistica Desscriptiva en Salud Animal Vol I

Centro Panamericano de Febre Aftsa

MAPA Departamento de Sauacutede Animal ndash Programa Nacional de Controle da

Brucelose e Tuberculose Animal (PNCEBT)

THRUSFIELD M Epidemiologia Veterinaacuteria 2 ed Satildeo Paulo Roca 2004

UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacuteTatiana Chiemi Ishikawa

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

CURITIBA

2007

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

CURITIBA

2007

Tatiana Chiemi Ishikawa

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

Monografia apresentada ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel de Medicina VeterinaacuteriaOrientador Professora Elza Maria Galvatildeo CiffoniCo-Orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus

CURITIBA2007

RESUMO

Esse trabalho tem por objetivo dissertar sobre a Toxoplasmose em caprinos em

todos os aspectos desde as caracteriacutesticas do agente Toxoplasma gondii ateacute a sua

importacircncia zoonoacutetica e as perdas econocircmicas geradas por essa enfermidade

Discute questotildees relacionadas aos aspectos gerais da doenccedila e de seu agente

causal formas de transmissatildeo entre os caprinos e entre caprinos e humanos

sintomatologia diagnoacutestico tratamento e controle E tambeacutem sobre os aspectos da

toxoplasmose em caprinos no Brasil estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia

da toxoplasmose nos rebanhos caprinos em regiotildees onde se concentram o maior

nuacutemero de animais bem como a importacircncia de fazer trabalhos de conscientizaccedilatildeo

dos produtores para que estes venham a fazer um controle sanitaacuterio mais apurado e

terem um sistema de criaccedilatildeo e produccedilatildeo que minimizem os riscos de transmissatildeo e

disseminaccedilatildeo da doenccedila e dos consumidores de produtos de origem caprina para

que estes procurem consumir produtos de boa procedecircncia principalmente o leite

que deve ser devidamente pasteurizado

Palavras-chave toxoplasmose caprinos Toxoplasma gondii

LISTA DE TABELAS

TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii

Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11

TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS

EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE

SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20

TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-

OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21

TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E

SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22

TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE

ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO

DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23

LISTA DE FIGURAS

FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE

TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06

FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07

FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10

FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12

32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14

34 DIAGNOacuteSTICO 14

35 TRATAMENTO 16

36 CONTROLE 16

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26

1 INTRODUCcedilAtildeO

A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo

Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode

infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos

O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe

Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae

e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter

oportunista em pacientes imunodeprimidos

O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes

bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada

durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)

bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)

bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o

principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os

herbiacutevoros

FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO

FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001

Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio

por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua

viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos

Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra

de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso

humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de

uma crianccedila

O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo

predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos

estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia

sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos

os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de

resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute

mesmo pela vida inteira do hospedeiro

FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii

FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa

em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos

sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do

animal hospedeiro

Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem

um processo de esporulaccedilatildeo

A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes

nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes

em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a

transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria

A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de

infecccedilatildeo mais importante para humanos

A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de

transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa

especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos

eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais

Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo

congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina

2 EPIDEMIOLOGIA

A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves

em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de

prevalecircncia (RADOSTITS 2002)

No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21

caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da

toxoplasmose eacute desconhecida

No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana

adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que

para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila

(CAVALCANTE 2004)

De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um

agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em

determinados paiacuteses

Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os

de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e

os catildees

Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis

anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a

quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois

desse periacuteodo eacute muito rara

As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo

de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e

pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais

FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE

A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o

haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode

ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros

frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem

com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em

operaccedilatildeo (MILLAR 2005)

Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles

industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila

(MILLAR 2005)

A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns

queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da

toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou

derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de

outras espeacutecies (MILLAR 2005)

Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e

hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de

taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)

O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a

temperatura (TABELA 1)

TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura

FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia

4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos

-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos

55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas

-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos

58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos

64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007

3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns

sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela

ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma

congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o

protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)

Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para

os caprinos (DUBEY 1990)

As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a

morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns

paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees

em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais

frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam

manifestaccedilotildees cliacutenicas

31PATOGEcircNESE

O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos

sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos

penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as

destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias

apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o

parasito forma cisto no tecido

As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua

contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito

cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras

prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar

pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas

podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)

Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo

(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as

manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e

isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal

Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo

encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos

Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e

ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes

podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade

32 ACHADOS CLIacuteNICOS

Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a

infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal

As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo

abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o

acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a

maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo

(PUGH2004)

Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem

fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que

morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de

gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)

FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE

TOXOPLASMOSE

FONTE COLVET 2000

As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o

momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de

imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)

A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com

animais jovens (PUGH2004)

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA

A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na

superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas

consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares

(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito

34 DIAGNOacuteSTICO

O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma

gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo

A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a

ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo

(PUGH 2004)

Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo

significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma

estaccedilatildeo para a outra

Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e

imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico

O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio

da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras

devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao

laboratoacuterio

Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os

seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados

Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia

satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins

ou coraccedilatildeo

Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria

sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de

alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM

satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso

molecular(PUGH2004)

Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico

diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a

mortalidade neonatal (PUGH2004)

35 TRATAMENTO

O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com

sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose

Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com

intervalos de cinco dias (PUGH2004)

Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase

aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade

sobre as formas contidas nos cistos tissulares

O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de

monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode

reduzir consideravelmente o risco de aborto

A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila

por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o

descarte dos infectados (PUGH2004)

36 CONTROLE

O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da

exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua

e a cama contaminados

Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem

ser enterrados em valas fundas ou incinerados

A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada

evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na

pastagem

Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege

completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas

observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis

Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas

alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)

A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de

diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os

riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal

cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL

Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no

Brasil

No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas

regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para

detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10

propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila

regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)

A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com

4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram

encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado

higiecircnico-sanitaacuterio

A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a

Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo

contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo

de oocistos viaacuteveis no solo

Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas

propriedades de exploraccedilatildeo leiteira

Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de

criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em

pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros

urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos

Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute

determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes

regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram

positivas (CAVALCANTE 2004)

Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais

positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada

na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)

No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de

prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em

animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos

na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos

No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma

gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas

amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees

do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas

como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116

Observou-se uma taxa de 1447 de positividade

O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de

Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais

testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de

Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA

02)

TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo

com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000

MUNICIacutePIO

ANIMAIS

NUacuteMERO NEGATIVOS

SORO-REAGENTES

()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003

Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo

da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo

do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana

Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de

positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os

rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)

No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois

o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04

TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000

FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000

Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em

caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al

1994)

Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo

dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo

de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero

de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies

animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo

E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo

fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade

Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo

de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras

representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas

sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164

Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma

prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina

Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e

jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade

(TABELA 05)

TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a

categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994

CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA

Nordm TOTAL NEGATIVO

Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI

116 164 1256 11024 14096 POSITIVO

Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004

No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores

relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos

leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos

machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de

quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram

encontrados animais positivos

Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste

estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste

grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas

Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a

idade (UZEcircDA et al 2004)

5 CONCLUSAtildeO

A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar

da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil

disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da

fecircmea contaminada do plantel

Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas

e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute

foram feitos nessas regiotildees

No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento

soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no

ano de 2004

Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e

pesquisas na aacuterea de caprinocultura

Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo

aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a

conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa

procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado

REFEREcircNCIAS

AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca

2001 p796-799

ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no

Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007

ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)

Siacutendromes de mortalidad perinatal y mamitis-agalaxia Informacion Veterinaacuteria n

210 Madri Espanha 2000

BLOOD DC GAY CC HINCHCLIFF KW RADOSTITSOM Cliacutenica

veterinaacuteria 9 ed Rio de Janeiro Editora Guanabara Koogan 2002 p1077-1083

CAVALCANTE A C R Toxoplasmose em Caprinos Nordeste Rural 2004

Disponiacutevel em httpwwwcapriteccombrart070129htm Acesso em 05032007

DUBEY J P Status of toxoplasmosis in sheep anda goats in the United

States Journal of The American Veterinary Medical Association Schaumburg n 2

v 196 p 259-262 1990

LANGHONI H Doenccedilas Infecciosas e Zoonoses de Catildees e Gatos ndash

Toxoplasmose UNESP Satildeo Paulo Disponiacutevel em

httpwwwfmvzunespbrEventosEspecializacaodisciplinastoxoplasmosepdf

LISTA DE FIGURAS

FIGURA 1 ndash NUacuteCLEOS REGIONAIS E UNIDADES VETERINAacuteRIAS------------------ 12

FIGURA 2 ndash ORGANOGRAMA DDSA----------------------------------------------------------- 15

FIGURA 3 ndash ORGANOGRAMA DA CRONOLOGIA DA INFORMACcedilAtildeO----------------18

FIGURA 4 ndash ORGANOGRAMA FICHA EPIDEMIOLOacuteGICA MENSAL----------------- 20

FIGURA 5 ndash COLETA DE CEacuteREBRO DA EacuteGUA--------------------------------------------- 21

FIGURA 6 ndash QUESTIONAacuteRIO DO ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA

TUBERCULOSE--------------------------------------------------------------------------------------- 27

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 102 LOCAL DO ESTAacuteGIO OBRIGATOacuteRIO1121 DEPARTAMENTO DE FISCALIZACcedilAtildeO E DEFESA AGROPECUAacuteRIA ndash

DEFIS 12

211 Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal - DDSA 13

2111 Aacuterea de Epidemiologia 16

3 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS 2131 ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE 22

311 Inqueacuterito Epidemioloacutegico 22

312 Formulaacuterio de Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose Bovina e Bubalina 24

4 CONCLUSAtildeO 30REFEREcircNCIAS 32

1 INTRODUCcedilAtildeO

O estaacutegio foi realizado na Secretaria de Estado da Agricultura e do

Abastecimento do Estado do Paranaacute na sede de Curitiba na Aacuterea de

Epidemiologia sob orientaccedilatildeo profissional da M V M Sc Maria do Carmo Pessocirca

Silva e orientaccedilatildeo acadecircmica da Professora M V MSc Elza Maria Galvatildeo Ciffoni

O periacuteodo do estaacutegio obrigatoacuterio foi de 21022007 a 18042007 das 830 h

as 1200 h e das 1330 h as 1800 h totalizando 320 horas

2 LOCAL DO ESTAacuteGIO OBRIGATOacuteRIO

A Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (SEAB) eacute um

oacutergatildeo do Estado do Paranaacute responsaacutevel pela execuccedilatildeo de poliacuteticas puacuteblicas

relacionadas com os setores agropecuaacuterios pesqueiros e de abastecimento

Desenvolve pesquisas e avaliaccedilotildees da produccedilatildeo e do mercado agropecuaacuterio

e ainda fiscalizaccedilatildeo da produccedilatildeo agriacutecola e animal visando garantir a qualidade

sanitaacuteria dos produtos e a sustentabilidade ambiental de todo o processo de

produccedilatildeo

Tambeacutem eacute a SEAB que coordena e executa programas de melhoria da

qualidade de vida das populaccedilotildees rurais e do manejo adequado dos recursos

naturais

Possui cinco empresas vinculadas que por meio destas presta assistecircncia

teacutecnica e extensatildeo rural desenvolve pesquisas visando a melhoria da produtividade

atua no fomento da produccedilatildeo agropecuaacuteria e na classificaccedilatildeo de produtos e

executa poliacuteticas de abastecimento

A Secretaria conta com uma estrutura de 20 nuacutecleos regionais e 126

unidades veterinaacuterias locais

FIGURA 1 ndash NUacuteCLEOS REGIONAIS E UNIDADES VETERINAacuteRIAS

Atua nas aacutereas de Economia Rural Fiscalizaccedilatildeo e Defesa Sanitaacuteria Animal e

Vegetal Desenvolvimento Agropecuaacuterio Desenvolvimento Rural e Poliacutetica Agriacutecola

Organizaccedilatildeo das Comunidades para Assuntos de Sanidade Agropecuaacuteria e

Agricultura Familiar

21 DEPARTAMENTO DE FISCALIZACcedilAtildeO E DEFESA AGROPECUAacuteRIA - DEFIS

O departamento de fiscalizaccedilatildeo e defesa agropecuaacuteria atua nas seguintes

aacutereas

- Na coordenaccedilatildeo execuccedilatildeo e normatizaccedilatildeo das poliacuteticas de defesa

sanitaacuteria animal vegetal e dos recursos naturais

- No planejamento na execuccedilatildeo no controle e na divulgaccedilatildeo de medidas

educativas visando agrave defesa dos recursos naturais e sanitaacuterias dos animais e

vegetais

- No serviccedilo de Inspeccedilatildeo Estadual (SIP)

- DAEDA

- Na fiscalizaccedilatildeo da produccedilatildeo transporte comeacutercio e uso dos insumos

agropecuaacuterios

- Na identificaccedilatildeo dos animais no rastreamento na avaliaccedilatildeo de

conformidade e nas certificaccedilotildees sanitaacuterias e de origem dos animais dos vegetais e

de seus produtos

- Na fiscalizaccedilatildeo da inspeccedilatildeo nos matadouros e nos demais

estabelecimentos de processamento de produtos de origem animal e de origem

vegetal

- Na realizaccedilatildeo dos registros e controlar os documentos gerados pela

fiscalizaccedilatildeo e defesa agropecuaacuteria

- Na execuccedilatildeo de medidas de prevenccedilatildeo controle e erradicaccedilatildeo de doenccedilas

e pragas que acometem os animais e vegetais

- Na realizaccedilatildeo dos exames laboratoriais nas aacutereas animal vegetal e

alimentar

211 Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal - DDSA

A Defesa Sanitaacuteria Animal atua no desenvolvimento de um conjunto de

atividades a fim de disponibilizar a informaccedilatildeo necessaacuteria para o conhecimento

identificaccedilatildeo ou prevenccedilatildeo de qualquer fator que interfira na sauacutede animal

O objetivo eacute dar orientaccedilatildeo sobre as medidas especiacuteficas agrave prevenccedilatildeo ao

controle e agrave erradicaccedilatildeo de enfermidades e garantir o padratildeo de qualidade da

sanidade dos rebanhos do Paranaacute

Os programas desenvolvidos por esse departamento satildeo

- Aacuterea de Raiva dos Herbiacutevoros e Encefalite Espongiforme dos Boviacutedeos

(BSE) Programa de Profilaxia e Controle da Raiva dos Herbiacutevoros e

BSE

- Aacuterea de Brucelose e Tuberculose Programa de Controle e Erradicaccedilatildeo

da Brucelose e da Tuberculose Animal

- Aacuterea de Sanidade dos Boviacutedeos Programa de Erradicaccedilatildeo da Febre

Aftosa

- Aacuterea de Sanidade Aviacutecola Programa de Sanidade Aviacutecola

- Aacuterea de Sanidade dos Suiacutedeos Programa de Sanidade dos Suiacutedeos

- Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio de Produtos Veterinaacuterios Programa

de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio de Produtos Veterinaacuterios

- Aacuterea de Sanidade dos Animais Aquaacuteticos e do Bicho da Seda Programa

de Sanidade do Bicho-da-Seda e dos Animais Aquaacuteticos

- Aacuterea de Sanidade dos Equumliacutedeos Programa de Sanidade dos Equumliacutedeos

- Aacuterea de Sanidade dos Ovinos e Caprinos Programa de Sanidade dos

Ovinos e Caprinos

- Aacuterea de Rastreabilidade e Certificaccedilatildeo de Boviacutedeos

- Aacuterea de Epidemiologia

FIGURA 2 ndash ORGANOGRAMA DDSA

O cadastramento de propriedades rurais atendimento agraves notificaccedilotildees de

ocorrecircncia de enfermidades nos rebanhos orientaccedilatildeo aos produtores rurais sobre

medidas profilaacuteticas e de controle da sanidade na pecuaacuteria emissatildeo de guias de

tracircnsito animal controle do tracircnsito de animais e produtos de origem animal controle

de eventos agropecuaacuterios certificaccedilatildeo da sanidade para granjas de reproduccedilatildeo de

suiacutenos e aves e controle do comeacutercio de produtos veterinaacuterios satildeo os serviccedilos

prestados por esse departamento

2111 Aacuterea de Epidemiologia

DEFIS

DDSA

Aacuterea de Sanidade dos Boviacutedeos Aacuterea de Sanidade dos Suiacutedeos

Aacuterea de Sanidade Aviacutecola Aacuterea de Brucelose e Tuberculose

Aacuterea de Raiva dos Herbiacutevoros e BSE Aacuterea de Epidemiologia

Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Tracircnsito de Animais e Eventos Agropecuaacuterios Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio

de Produtos Veterinaacuterios

Aacuterea de Sanidade dos Equumliacutedeos Aacuterea de Sanidade dos Animais Aquaacuteticos e do Bicho da Seda

Aacuterea de Sanidade dos Ovinos e Caprinos Aacuterea de Rastreabilidade e

Certificaccedilatildeo de Boviacutedeos

A Aacuterea de Epidemiologia eacute responsaacutevel pela coleta das informaccedilotildees relativas

a sauacutede animal processamento dessas informaccedilotildees anaacutelise dos dados

processados realizaccedilatildeo de inqueacuteritos epidemioloacutegicos e pela divulgaccedilatildeo das

mesmas O trabalho eacute feito de forma a levar informaccedilatildeo aos oacutergatildeos responsaacuteveis

tanto pela sauacutede animal com pela sauacutede puacuteblica

A colheita de dados deve ser feita com precisatildeo pois a qualidade da

informaccedilatildeo depende dessa etapa da vigilacircncia epidemioloacutegica Os dados devem ser

tratados e estruturados Para que isso ocorra se faz necessaacuteria matildeo-de-obra

preparada para poder diagnosticar corretamente os casos e fazer uma boa

investigaccedilatildeo epidemioloacutegica

Os dados coletados satildeo dados demograacuteficos e ambientais dados de

morbidade dados de mortalidade notificaccedilatildeo de surtos e epidemias e notificaccedilatildeo de

enfermidades exoacuteticas e ou em erradicaccedilatildeo A principal fonte de dados para a Aacuterea

de Epidemiologia eacute o diagnoacutestico tanto cliacutenico epidemioloacutegico quanto laboratorial

A investigaccedilatildeo epidemioloacutegica de casos eacute um estudo de campo realizado a

partir de casos e portadores O objetivo eacute avaliar a ocorrecircncia das doenccedilas nos

rebanhos

O processamento dos dados coletado eacute feito com base nas caracteriacutesticas

do sistema produtivo lugar e tempo entre outras e dispostas de forma que forneccedila

uma visatildeo ampla do evento possibilitando a avaliaccedilatildeo de acordo com as variaacuteveis

de tempo espaccedilo e sistema de produccedilatildeo na tentativa de identificar a associaccedilatildeo

casual Posteriormente os resultados devem comparados com informaccedilotildees de

periacuteodos semelhantes de anos anteriores

Os registros de dados e as investigaccedilotildees epidemioloacutegicas constituem fontes

regulares de coleta

As suspeitas estatildeo associadas a um aumento de casos focos ou mortes

A notificaccedilatildeo de suspeita eacute o meio pelo qual os serviccedilos das unidades

veterinaacuterias informam os meacutedicos veterinaacuterios responsaacuteveis pelos programas sobre

os casos ou outros eventos ocorridos na sua aacuterea de trabalho

Os registros de morte nascimentos vacinaccedilotildees realizadas pelos serviccedilos de

sauacutede animal e outras instituiccedilotildees puacuteblicas ou privadas servem para chamar a

atenccedilatildeo sobre a possiacutevel ocorrecircncia de uma enfermidade num determinado rebanho

ou numa determinada aacuterea

A investigaccedilatildeo epidemioloacutegica eacute o procedimento pelo qual se obteacutem de forma

ativa informaccedilotildees complementares sobre um ou vaacuterios casos de determinadas

enfermidades necessitando de pessoas treinadas A investigaccedilatildeo se inicia a partir

das notificaccedilotildees recebidas das suspeitas e da anaacutelise dos dados do registro

Satildeo realizados exames quando os dados disponiacuteveis satildeo insuficientes ou natildeo

satildeo confiaacuteveis ou ainda quando natildeo se tecircm registros

Eacute por meio dos exames que se obteacutem informaccedilatildeo sobre as caracteriacutesticas das

populaccedilotildees a distribuiccedilatildeo de alguma enfermidade o funcionamento e a cobertura

dos serviccedilos de sauacutede animal entre outras caracteriacutesticas Os exames podem ser

feitos por entrevistas verificaccedilotildees em abatedouros identificando alguma sequumlela ou

por testes laboratoriais

A proacutexima etapa eacute o caacutelculo dos indicadores epidemioloacutegicos Essas

informaccedilotildees depois de prontas devem ser analisadas de forma criteriosa para que

a partir deles seja possiacutevel recomendar adoccedilatildeo de medidas mais especiacuteficas que

evitem os prejuiacutezos na produccedilatildeo animal

Na Aacuterea de Epidemiologia existe um sistema de informaccedilatildeo onde todos os

eventos sanitaacuterios satildeo informados obedecendo todas as normas pertinentes

Este sistema recebe o nome de Sistema de Informaccedilatildeo Zoosanitaacuteria onde a

informaccedilatildeo segue um roteiro As informaccedilotildees destinadas agraves instacircncias superiores

tecircm caraacuteter semanal nos casos de doenccedila endecircmica e imediata nos casos de

doenccedilas esporaacutedicas

FIGURA 4 ndash ORGANOGRAMA DA CRONOLOGIA DA INFORMACcedilAtildeO NO PARANAacute

O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Inicial (FORM - IN) eacute o primeiro

passo dentro do trabalho de vigilacircncia onde o meacutedico veterinaacuterio coleta todas as

informaccedilotildees necessaacuterias numa determinada propriedade que tenha sido notificada

por suspeita de alguma enfermidade

Este eacute de uso obrigatoacuterio para os casos de investigaccedilatildeo de suspeita ou

ocorrecircncia das doenccedilas da antiga lista A da Organizaccedilatildeo Mundial de Sanidade

Animal (OIE) que ocorrem no Brasil como doenccedilas vesiculares doenccedilas vermelhas

dos suiacutenos doenccedila de New Castle Encefalomielite Equumlina ou doenccedilas exoacuteticas

Entretanto pode-se usar o FORM-IN para todas as doenccedilas o que fica a

criteacuterio de cada Unidade Veterinaacuteria Local (UVL)

O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Complementar (FORM-COM) eacute

usado para registro de informaccedilotildees colhidas pelo meacutedico veterinaacuterio em visitas

complementares a propriedades que tenham sido notificadas agrave ocorrecircncia de

doenccedilas Este formulaacuterio seraacute de grande valia para adoccedilatildeo de novas medidas

verificaccedilatildeo da evoluccedilatildeo dos problemas e se for necessaacuterio coleta de materiais para

exame

A Ficha Epidemioloacutegica Mensal eacute um documento de notificaccedilatildeo rotineira das

doenccedilas ao Serviccedilo de Defesa Sanitaacuteria Animal Esta ficha eacute distribuiacuteda aos meacutedicos

veterinaacuterios credenciados para emissatildeo de Guia de Transporte Animal (GTA) em

nome do Serviccedilo Oficial e em seguida a todos os meacutedicos veterinaacuterios dentro do

Estado do Paranaacute cliacutenicas veterinaacuterias laboratoacuterios de patologia animal escolas de

veterinaacuteria hospitais veterinaacuterios integraccedilotildees e cooperativas bem como a todos os

profissionais que atuem na aacuteria de diagnoacutesticos de doenccedilas nos animais

Essa ficha segue um caminho de informaccedilatildeo iniciando na Unidade

Veterinaacuteria local passando para o Supervisor Regional para a Aacuterea de

Epidemiologia do Estado para o oacutergatildeo Normatizador da Sauacutede Animal

(SEDESAMAPA) sendo este uacuteltimo quem passaraacute para o Departamento de

Epidemiologia MAPA em Brasiacutelia

Em Brasiacutelia no Departamento de Epidemiologia MAPA esses dados seratildeo

processados e colocados em um uacutenico relatoacuterio do paiacutes seguindo dessa forma para

os oacutergatildeos internacionais

FIGURA 5 ndash ORGANOGRAMA ndash FICHA EPIDEMIOLOacuteGICA MENSAL

3 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS

Durante o Estaacutegio Curricular Obrigatoacuterio foram acompanhadas as seguintes

atividades

- Visita a uma propriedade para coleta do ceacuterebro de uma eacutegua com suspeita de

raiva O material coletado foi levado ateacute o Laboratoacuterio Marcos Enrietti

No laboratoacuterio foram feitos dois exames uma para encefalomielite e outro

para raiva Como os exames de prova bioloacutegica e imunoflurescecircncia direta deram

positivos para raiva descartaram a possibilidade de encefalomielite

FIGURA 6 ndash COLETA DE CEacuteREBRO DA EacuteGUA

- Processamento de dados dos formulaacuterios do Estudo Epidemioloacutegico da

Tuberculose e anaacutelise dos mesmos na maior parte do tempo

- Participaccedilatildeo da rotina diaacuteria da seccedilatildeo recepccedilatildeo de formulaacuterios e laudos do

Centro de Diagnoacutestico Marcos Enrietti organizaccedilatildeo e arquivamento dos formulaacuterios

e laudos e emissatildeo de relatoacuterios semanais

31 ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE

Estudos epidemioloacutegicos satildeo realizados com base em fontes que podem

fornecer dados e quando se deseja analisar a ocorrecircncia de um fenocircmeno do ponto

de vista epidemioloacutegico

Para se obter os dados num estudo epidemioloacutegico satildeo necessaacuterios algumas

fontes como notificaccedilatildeo registros suspeitas investigaccedilatildeo epidemioloacutegica e

exames

Os exames podem fornecer informaccedilotildees sobre a prevalecircncia incidecircncia e

mortalidade e necessitam de pessoas treinadas

311 Inqueacuterito Epidemioloacutegico

Inqueacuterito epidemioloacutegico eacute um estudo seccional geralmente do tipo amostral

levado a efeito quando as informaccedilotildees existentes satildeo inadequadas ou insuficientes

e por isso se faz uma busca ativa dos dados

A ocorrecircncia da tuberculose foi estimada por meio de um processo amostral

que detectaraacute com um intervalo de confianccedila de 95 e com teacutecnicas de boa

sensibilidade e especificidade a prevalecircncia de propriedades e animais com

tuberculose permitindo que os resultados sejam extrapolados para a populaccedilatildeo

alvo

Como os paracircmetros epidemioloacutegicos variam de acordo com sistema de

produccedilatildeo manejo dos animais finalidade de exploraccedilatildeo tamanho meacutedio dos

rebanhos e sistema de comercializaccedilatildeo o Estado foi estratificado de acordo com as

variantes jaacute citadas

O estudo amostral foi realizado em duas etapas

- Primeiramente sorteia-se aleatoriamente um nuacutemero preacute-estabelecido de

propriedadesunidades de criaccedilatildeo para cada estrato do Estado

- Seraacute investigado atraveacutes do teste tuberculiacutenico o estado sanitaacuterio da

unidade de criaccedilatildeo atraveacutes da escolha de forma aleatoacuteria de um nuacutemero preacute-

estabelecido de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou superior a 2

anos

No caso de ser necessaacuterio substituir alguma propriedade sorteada ou

anteriormente selecionada no inqueacuterito da brucelose deve-se escolher a

propriedade mais proacutexima com mesmas caracteriacutesticas de produccedilatildeo

Os objetivos especiacuteficos deste trabalho satildeo

- Estimar a prevalecircncia e distribuiccedilatildeo geograacutefica de propriedades com

bovinos reagentes agrave tuberculina

- Estimar a prevalecircncia de animais reagentes agrave tuberculina

- Identificar tipos de criaccedilatildeo praacuteticas de manejo e fatores de risco que

possam estar associados agrave presenccedila da tuberculose nas diferentes Unidades

Federativas do paiacutes

A escolha dos animais dentro das propriedades deveraacute ser feita

aleatoriamente

O Estado foi dividido em sete estratos sendo que de cada estrato foram

sorteadas trezentas propriedades para participar do estudo

Dentro de cada propriedade seraacute amostrado um nuacutemero de animais para

serem testados de forma a permitir que a propriedade seja classificada como foco ou

natildeo foco de tuberculose O nuacutemero de animais a serem testados foi proporciona ao

nuacutemero nela existente de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou

superior a 2 anos conforme tabela abaixo

O meacutetodo diagnoacutestico escolhido foi o teste cervical comparativo de acordo

com o artigo 32 do Regulamento do PNCBT dos itens I ao V

Os criadores foram orientados sobre todos os aspectos relativos a realizaccedilatildeo

dos testes e das providecircncias a serem tomadas nos casos dos animais com

resultado positivo a esses testes

Foi firmado e assinado um termo de compromisso entre o serviccedilo oficial e o

produtor sorteado antes da realizaccedilatildeo das atividades na propriedade Neste termo

de compromisso estava claro que os animais com reaccedilotildees positivas no teste cervical

comparativo seriam marcados e posteriormente sacrificados ou destruiacutedos

obedecendo a um prazo maacuteximo de trinta dias Tambeacutem consta nesse termo a

indenizaccedilatildeo do produtor no caso de animais reagentes

Os resultado finais de classificaccedilatildeo das propriedades sendo elas positivas

inconclusivas ou negativas satildeo confidenciais visando resguardar os proprietaacuterios

mesmo porque esses resultados tecircm por objetivo auxiliar na escolha das melhores

estrateacutegias para o combate da tuberculose no Estado do Paranaacute

112 Formulaacuterio do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose Bovina e

Bubalina

O formulaacuterio foi composto de trinta questotildees sendo que para o seu

preenchimento foi necessaacuterio seguir as instruccedilotildees do Anexo II do Manual de

Procedimentos do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose

Dentro deste formulaacuterio estatildeo perguntas relativas a

- Nuacutemero de identificaccedilatildeo do rebanho

- Nuacutemero do estrato a qual pertence esse rebanho

- Tipo de exploraccedilatildeo (corte leite ou misto)

- Tipo de criaccedilatildeo (confinado semi-confinado ou extensivo)

- Nuacutemero de ordenhas por dias tipo de ordenha (manual mecacircnica ao peacute

ou mecacircnica em sala de ordenha) sendo que para as propriedade onde natildeo satildeo

feitas ordenhas isto eacute nas propriedades de corte a opccedilatildeo a ser marcada eacute ldquonatildeo

ordenhardquo

- Produccedilatildeo de Leite nuacutemero de vacas em lactaccedilatildeo na ocasiatildeo da visita e a

meacutedia de produccedilatildeo total por dia

- Uso de inseminaccedilatildeo artificial

- Raccedila predominante

- Bovinos e bubalinos existes

- Presenccedila de outras espeacutecies na propriedade e no caso das aves se esta

alternativa tiver sido marcada deve constar o destino da cama retirada do aviaacuterio

- Presenccedila de espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade

- Existecircncia de pastagem que faz divisa com a mata

- Se faz teste para diagnoacutestico de tuberculose

- Se houve compra de animais nos uacuteltimos dois anos onde foram

comprados e foram tubeculinizados

- Local de abate de fecircmeas e machos adultos e que se encontrem no final

da vida reprodutiva

- Aluguel de pasto em alguma eacutepoca do ano

- Existecircncia ou natildeo de pastos comuns a duas ou mais propriedades

- Compartilha outros itens com outras propriedades

- Existecircncia de aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso

- A quem entrega leite se faz resfriamento do leite e se parte desse leite eacute

entregue a granel

- Produccedilatildeo de subprodutos (queijo e ou manteiga) e suas finalidades

- Se uma pessoa pelo menos consome leite cru na propriedade

- Assistecircncia veterinaacuteria isto eacute se possui um meacutedico veterinaacuterio que faccedila

visitas com regularidade agrave propriedade dando orientaccedilotildees especiacuteficas no manejo

produtivo e sanitaacuterio do rebanho

TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA01-Identificaccedilatildeo

Municiacutepio _____________________________ESTRATO Ndeg _______UF _________

Proprietaacuterio ____________________________________________________________

Propriedade____________________________________________________________

Coacutedigo de cadastro no serviccedilo de defesa _____________________________________

Esta propriedade foi visitada no inqueacuterito de brucelose sim natildeo Se natildeo por que substituiccedilatildeo por recusa complementaccedilatildeo do tamanho da amostra

substituiccedilatildeo por inexistecircncia de animais outro motivo

FIGURA 6 ndash QUESTIONAacuteRIO DO ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE

12(a)- Bovinos existentes 12(b)- Bubalinos existentes

Machos Castrado

s

Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses) Machos Castrado

s

Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses)

Total 0-6 6-12 12-24

gt 24 0-6 6-12 12-24

gt 24

Total 0-6 6-12 12-24

gt 24 0-6 6-12 12-24

gt 24

13- Outras espeacutecies na propriedade ovinoscaprinos equumliacutedeos suiacutenos aves catildeo gato Se possui aves qual o destino da cama usa na raccedilatildeo dos bovinos vende usa na lavoura outros14- Espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade natildeo tem cerviacutedeos capivaras marsupiais (gambaacute) outras(pombos etc)15- Tem pastagem que faz divisa com mata natildeo sim 16- Faz testes para diagnoacutestico de tuberculose natildeo sim Regularidade dos testes uma vez ao ano duas vezes ao ano quando compra animais quando exigido para tracircnsitoeventoscreacutedito 17- Nos uacuteltimos 2 anos houve aquisiccedilatildeo de bovinos ou buacutefalos natildeo sim foram tuberculinizados ( )sim ( ) natildeo Ondede quem em exposiccedilatildeo em leilatildeofeira de comerciante de gado diretamente de outras fazendas18- Local de abate das fecircmeas e machos adultos no fim da vida reprodutiva

na proacutepria fazenda em estabelecimento sem inspeccedilatildeo veterinaacuteria em estabelecimento de abate com inspeccedilatildeo veterinaacuteria natildeo abate

19- Aluga pastos em alguma eacutepoca do ano natildeo sim20- Tem pastos em comum com outras propriedades natildeo sim21- Compartilha outros itens com outras propriedades natildeo insumos equipamentos funcionaacuterios22- Existem na propriedade aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso natildeo sim 23- A quem entrega leite cooperativa laticiacutenio direto ao consumidor natildeo entrega24- Resfriamento do leite natildeo faz faz Como em resfriador ou tanque de expansatildeo proacuteprio

em resfriador ou tanque de expansatildeo coletivo 25- A entrega do leite eacute feita a granel natildeo sim26- Produz queijo eou manteiga na propriedade natildeo sim finalidade p consumo proacuteprio p venda27- Consome leite cru natildeo sim28-Tem assistecircncia veterinaacuteria natildeo sim De que tipo veterinaacuterio da cooperativa veterinaacuterio particular

NOME DO VETERINAacuteRIO________________________________________ ASSINATURA______________________________

03 ndash Coacutedigo do rebanho no estudo (9 diacutegitos)

____|____|____|____|____|____|____|____|____

Correspondente ao Inqueacuterito da Brucelose

04 ndash Coordenadas

Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||

____|rdquo

02 ndash Data das visitas

Data da inoculaccedilatildeo ___________________

Data da leitura ___________________

05- Tipo da Exploraccedilatildeo corte leite mista06- Tipo de Criaccedilatildeo confinado semi-confinado extensivo 07- No de Ordenhas por dia 1 ordenha 2 ou 3 ordenhas Natildeo ordenha08- Tipo de Ordenha manual mecacircnica ao peacute mecacircnica em sala de ordenha Natildeo ordenha09- Produccedilatildeo de leite a) No de vacas em lactaccedilatildeo ________

b) Produccedilatildeo diaacuteria de leite na fazenda ________ litros 10- Usa inseminaccedilatildeo artificial natildeo usa inseminaccedilatildeo artificial e touro usa soacute inseminaccedilatildeo artificial11- Raccedila predominante - Bovinos zebu europeu de leite europeu de corte mesticcedilo outras raccedilas

- Bubalinos murrah mediterracircneo carabao jaffarabadi outras raccedilas

IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub

29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)

No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB

Idade(anos)

Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina

A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB

(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado

Final

01

02

03

04

05

06

07

08

09

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

CONTINUACcedilAtildeO

IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub

29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)

No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB

Idade(anos)

Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina

A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB

(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado

Final

27

28

29

30

31

32

33

34

35

36

37

38

39

40

Coacutedigos e instruccedilotildees para preenchimento desta tabela(1) O resultado do Teste Cervical Comparativo (TCC) pode ser Negativo (NEG) Inconclusivo (INC) ou Positivo

(POS) de acordo com a tabela abaixo (conforme Artigo 32 do Regulamento PNCEBT)

ΔB ndash ΔA resultadole 19 mm negativo20 a 39 mm

inconclusivo

ge 40 mm positivo

FONTE MAPA Secretaria de Defesa Agropecuaacuteria Departamento de Sauacutede Animal 2006

32 CONCLUSAtildeO

O estudo epidemioloacutegico da tuberculose tem como objetivo fazer um

levantamento de dados para anaacutelise da situaccedilatildeo da doenccedila no Estado do Paranaacute a

fim de tomar decisotildees e estabelecer accedilotildees para combater e prevenir a doenccedila

Ateacute o momento dos sete estratos nos quais o Estado do Paranaacute foi dividido

para esse estudo apenas cinco estratos foram recebidos pela Aacuterea de Brucelose e

Tuberculose da Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal Sendo assim o estudo ainda

natildeo foi concluiacutedo

Na avaliaccedilatildeo desses estratos recebidos observa-se a importacircncia da

qualidade de informaccedilatildeo e de como eacute importante o treinamento dos meacutedicos

veterinaacuterios envolvidos com esse estudo

O preenchimento correto e completo desses formulaacuterios satildeo de suma

importacircncia no estudo da tuberculose em bovinos e bubalinos no Estado

A ausecircncia de resposta em qualquer uma das questotildees do formulaacuterio

constituiu um problema na avaliaccedilatildeo e processamento dos dados coletados

O nuacutemero de animais existentes na propriedade deve condizer com o

nuacutemero de amostras colhidas a leitura dos testes deve ser cuidadosa para que natildeo

haja nenhuma discordacircncia e ainda atentar para os resultados inconclusivos pois

estes podem ser positivos e gerar um problema ainda maior

Poucos foram os criadores que se recusaram a participar desse estudo

revelando a preocupaccedilatildeo com a sanidade do rebanho

Antes do comeccedilo dos trabalhos os criadores foram orientados sobre todos

os procedimentos que seriam tomados desde a lealdade nas respostas do

formulaacuterio bem como as accedilotildees que seriam tomadas nos casos de animais positivos

Nos casos em que os formulaacuterios apresentaram algum tipo de problema no

momento do lanccedilamento desses dados em uma tabela foram anotados e os

formulaacuterios voltaram para as unidades veterinaacuterias de onde vieram para que sejam

tomadas as medidas necessaacuterias para as correccedilotildees

Todo esse conjunto de fatores eacute de fundamental importacircncia para os

trabalhos de vigilacircncia epidemioloacutegica pois satildeo eles que demonstram o grau de

confiabilidade da informaccedilatildeo

Em todo o periacuteodo do estaacutegio curricular obrigatoacuterio realizado na Aacuterea de

Epidemiologia pode-se observar a importacircncia desse trabalho e de como eacute

importante o profissional dessa aacuterea estar constantemente se atualizando

REFEREcircNCIAS

SALUD PUBLICA VETERINARIA Princiacutepios de Epidemiologia para el Control de

Enfermidades Vigilacircncia Epidemioloacutegica

SALUD PUBLiCA VETERINARIA Estadistica Desscriptiva en Salud Animal Vol I

Centro Panamericano de Febre Aftsa

MAPA Departamento de Sauacutede Animal ndash Programa Nacional de Controle da

Brucelose e Tuberculose Animal (PNCEBT)

THRUSFIELD M Epidemiologia Veterinaacuteria 2 ed Satildeo Paulo Roca 2004

UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacuteTatiana Chiemi Ishikawa

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

CURITIBA

2007

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

CURITIBA

2007

Tatiana Chiemi Ishikawa

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

Monografia apresentada ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel de Medicina VeterinaacuteriaOrientador Professora Elza Maria Galvatildeo CiffoniCo-Orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus

CURITIBA2007

RESUMO

Esse trabalho tem por objetivo dissertar sobre a Toxoplasmose em caprinos em

todos os aspectos desde as caracteriacutesticas do agente Toxoplasma gondii ateacute a sua

importacircncia zoonoacutetica e as perdas econocircmicas geradas por essa enfermidade

Discute questotildees relacionadas aos aspectos gerais da doenccedila e de seu agente

causal formas de transmissatildeo entre os caprinos e entre caprinos e humanos

sintomatologia diagnoacutestico tratamento e controle E tambeacutem sobre os aspectos da

toxoplasmose em caprinos no Brasil estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia

da toxoplasmose nos rebanhos caprinos em regiotildees onde se concentram o maior

nuacutemero de animais bem como a importacircncia de fazer trabalhos de conscientizaccedilatildeo

dos produtores para que estes venham a fazer um controle sanitaacuterio mais apurado e

terem um sistema de criaccedilatildeo e produccedilatildeo que minimizem os riscos de transmissatildeo e

disseminaccedilatildeo da doenccedila e dos consumidores de produtos de origem caprina para

que estes procurem consumir produtos de boa procedecircncia principalmente o leite

que deve ser devidamente pasteurizado

Palavras-chave toxoplasmose caprinos Toxoplasma gondii

LISTA DE TABELAS

TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii

Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11

TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS

EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE

SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20

TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-

OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21

TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E

SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22

TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE

ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO

DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23

LISTA DE FIGURAS

FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE

TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06

FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07

FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10

FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12

32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14

34 DIAGNOacuteSTICO 14

35 TRATAMENTO 16

36 CONTROLE 16

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26

1 INTRODUCcedilAtildeO

A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo

Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode

infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos

O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe

Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae

e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter

oportunista em pacientes imunodeprimidos

O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes

bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada

durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)

bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)

bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o

principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os

herbiacutevoros

FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO

FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001

Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio

por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua

viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos

Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra

de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso

humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de

uma crianccedila

O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo

predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos

estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia

sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos

os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de

resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute

mesmo pela vida inteira do hospedeiro

FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii

FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa

em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos

sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do

animal hospedeiro

Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem

um processo de esporulaccedilatildeo

A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes

nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes

em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a

transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria

A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de

infecccedilatildeo mais importante para humanos

A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de

transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa

especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos

eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais

Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo

congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina

2 EPIDEMIOLOGIA

A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves

em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de

prevalecircncia (RADOSTITS 2002)

No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21

caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da

toxoplasmose eacute desconhecida

No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana

adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que

para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila

(CAVALCANTE 2004)

De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um

agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em

determinados paiacuteses

Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os

de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e

os catildees

Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis

anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a

quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois

desse periacuteodo eacute muito rara

As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo

de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e

pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais

FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE

A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o

haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode

ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros

frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem

com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em

operaccedilatildeo (MILLAR 2005)

Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles

industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila

(MILLAR 2005)

A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns

queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da

toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou

derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de

outras espeacutecies (MILLAR 2005)

Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e

hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de

taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)

O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a

temperatura (TABELA 1)

TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura

FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia

4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos

-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos

55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas

-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos

58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos

64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007

3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns

sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela

ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma

congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o

protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)

Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para

os caprinos (DUBEY 1990)

As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a

morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns

paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees

em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais

frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam

manifestaccedilotildees cliacutenicas

31PATOGEcircNESE

O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos

sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos

penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as

destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias

apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o

parasito forma cisto no tecido

As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua

contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito

cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras

prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar

pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas

podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)

Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo

(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as

manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e

isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal

Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo

encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos

Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e

ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes

podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade

32 ACHADOS CLIacuteNICOS

Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a

infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal

As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo

abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o

acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a

maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo

(PUGH2004)

Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem

fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que

morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de

gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)

FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE

TOXOPLASMOSE

FONTE COLVET 2000

As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o

momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de

imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)

A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com

animais jovens (PUGH2004)

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA

A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na

superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas

consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares

(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito

34 DIAGNOacuteSTICO

O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma

gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo

A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a

ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo

(PUGH 2004)

Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo

significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma

estaccedilatildeo para a outra

Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e

imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico

O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio

da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras

devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao

laboratoacuterio

Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os

seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados

Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia

satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins

ou coraccedilatildeo

Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria

sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de

alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM

satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso

molecular(PUGH2004)

Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico

diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a

mortalidade neonatal (PUGH2004)

35 TRATAMENTO

O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com

sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose

Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com

intervalos de cinco dias (PUGH2004)

Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase

aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade

sobre as formas contidas nos cistos tissulares

O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de

monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode

reduzir consideravelmente o risco de aborto

A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila

por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o

descarte dos infectados (PUGH2004)

36 CONTROLE

O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da

exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua

e a cama contaminados

Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem

ser enterrados em valas fundas ou incinerados

A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada

evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na

pastagem

Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege

completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas

observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis

Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas

alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)

A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de

diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os

riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal

cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL

Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no

Brasil

No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas

regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para

detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10

propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila

regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)

A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com

4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram

encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado

higiecircnico-sanitaacuterio

A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a

Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo

contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo

de oocistos viaacuteveis no solo

Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas

propriedades de exploraccedilatildeo leiteira

Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de

criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em

pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros

urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos

Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute

determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes

regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram

positivas (CAVALCANTE 2004)

Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais

positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada

na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)

No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de

prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em

animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos

na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos

No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma

gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas

amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees

do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas

como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116

Observou-se uma taxa de 1447 de positividade

O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de

Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais

testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de

Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA

02)

TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo

com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000

MUNICIacutePIO

ANIMAIS

NUacuteMERO NEGATIVOS

SORO-REAGENTES

()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003

Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo

da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo

do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana

Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de

positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os

rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)

No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois

o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04

TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000

FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000

Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em

caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al

1994)

Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo

dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo

de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero

de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies

animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo

E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo

fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade

Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo

de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras

representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas

sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164

Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma

prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina

Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e

jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade

(TABELA 05)

TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a

categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994

CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA

Nordm TOTAL NEGATIVO

Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI

116 164 1256 11024 14096 POSITIVO

Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004

No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores

relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos

leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos

machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de

quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram

encontrados animais positivos

Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste

estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste

grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas

Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a

idade (UZEcircDA et al 2004)

5 CONCLUSAtildeO

A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar

da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil

disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da

fecircmea contaminada do plantel

Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas

e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute

foram feitos nessas regiotildees

No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento

soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no

ano de 2004

Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e

pesquisas na aacuterea de caprinocultura

Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo

aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a

conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa

procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado

REFEREcircNCIAS

AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca

2001 p796-799

ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no

Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007

ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)

Siacutendromes de mortalidad perinatal y mamitis-agalaxia Informacion Veterinaacuteria n

210 Madri Espanha 2000

BLOOD DC GAY CC HINCHCLIFF KW RADOSTITSOM Cliacutenica

veterinaacuteria 9 ed Rio de Janeiro Editora Guanabara Koogan 2002 p1077-1083

CAVALCANTE A C R Toxoplasmose em Caprinos Nordeste Rural 2004

Disponiacutevel em httpwwwcapriteccombrart070129htm Acesso em 05032007

DUBEY J P Status of toxoplasmosis in sheep anda goats in the United

States Journal of The American Veterinary Medical Association Schaumburg n 2

v 196 p 259-262 1990

LANGHONI H Doenccedilas Infecciosas e Zoonoses de Catildees e Gatos ndash

Toxoplasmose UNESP Satildeo Paulo Disponiacutevel em

httpwwwfmvzunespbrEventosEspecializacaodisciplinastoxoplasmosepdf

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 102 LOCAL DO ESTAacuteGIO OBRIGATOacuteRIO1121 DEPARTAMENTO DE FISCALIZACcedilAtildeO E DEFESA AGROPECUAacuteRIA ndash

DEFIS 12

211 Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal - DDSA 13

2111 Aacuterea de Epidemiologia 16

3 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS 2131 ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE 22

311 Inqueacuterito Epidemioloacutegico 22

312 Formulaacuterio de Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose Bovina e Bubalina 24

4 CONCLUSAtildeO 30REFEREcircNCIAS 32

1 INTRODUCcedilAtildeO

O estaacutegio foi realizado na Secretaria de Estado da Agricultura e do

Abastecimento do Estado do Paranaacute na sede de Curitiba na Aacuterea de

Epidemiologia sob orientaccedilatildeo profissional da M V M Sc Maria do Carmo Pessocirca

Silva e orientaccedilatildeo acadecircmica da Professora M V MSc Elza Maria Galvatildeo Ciffoni

O periacuteodo do estaacutegio obrigatoacuterio foi de 21022007 a 18042007 das 830 h

as 1200 h e das 1330 h as 1800 h totalizando 320 horas

2 LOCAL DO ESTAacuteGIO OBRIGATOacuteRIO

A Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (SEAB) eacute um

oacutergatildeo do Estado do Paranaacute responsaacutevel pela execuccedilatildeo de poliacuteticas puacuteblicas

relacionadas com os setores agropecuaacuterios pesqueiros e de abastecimento

Desenvolve pesquisas e avaliaccedilotildees da produccedilatildeo e do mercado agropecuaacuterio

e ainda fiscalizaccedilatildeo da produccedilatildeo agriacutecola e animal visando garantir a qualidade

sanitaacuteria dos produtos e a sustentabilidade ambiental de todo o processo de

produccedilatildeo

Tambeacutem eacute a SEAB que coordena e executa programas de melhoria da

qualidade de vida das populaccedilotildees rurais e do manejo adequado dos recursos

naturais

Possui cinco empresas vinculadas que por meio destas presta assistecircncia

teacutecnica e extensatildeo rural desenvolve pesquisas visando a melhoria da produtividade

atua no fomento da produccedilatildeo agropecuaacuteria e na classificaccedilatildeo de produtos e

executa poliacuteticas de abastecimento

A Secretaria conta com uma estrutura de 20 nuacutecleos regionais e 126

unidades veterinaacuterias locais

FIGURA 1 ndash NUacuteCLEOS REGIONAIS E UNIDADES VETERINAacuteRIAS

Atua nas aacutereas de Economia Rural Fiscalizaccedilatildeo e Defesa Sanitaacuteria Animal e

Vegetal Desenvolvimento Agropecuaacuterio Desenvolvimento Rural e Poliacutetica Agriacutecola

Organizaccedilatildeo das Comunidades para Assuntos de Sanidade Agropecuaacuteria e

Agricultura Familiar

21 DEPARTAMENTO DE FISCALIZACcedilAtildeO E DEFESA AGROPECUAacuteRIA - DEFIS

O departamento de fiscalizaccedilatildeo e defesa agropecuaacuteria atua nas seguintes

aacutereas

- Na coordenaccedilatildeo execuccedilatildeo e normatizaccedilatildeo das poliacuteticas de defesa

sanitaacuteria animal vegetal e dos recursos naturais

- No planejamento na execuccedilatildeo no controle e na divulgaccedilatildeo de medidas

educativas visando agrave defesa dos recursos naturais e sanitaacuterias dos animais e

vegetais

- No serviccedilo de Inspeccedilatildeo Estadual (SIP)

- DAEDA

- Na fiscalizaccedilatildeo da produccedilatildeo transporte comeacutercio e uso dos insumos

agropecuaacuterios

- Na identificaccedilatildeo dos animais no rastreamento na avaliaccedilatildeo de

conformidade e nas certificaccedilotildees sanitaacuterias e de origem dos animais dos vegetais e

de seus produtos

- Na fiscalizaccedilatildeo da inspeccedilatildeo nos matadouros e nos demais

estabelecimentos de processamento de produtos de origem animal e de origem

vegetal

- Na realizaccedilatildeo dos registros e controlar os documentos gerados pela

fiscalizaccedilatildeo e defesa agropecuaacuteria

- Na execuccedilatildeo de medidas de prevenccedilatildeo controle e erradicaccedilatildeo de doenccedilas

e pragas que acometem os animais e vegetais

- Na realizaccedilatildeo dos exames laboratoriais nas aacutereas animal vegetal e

alimentar

211 Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal - DDSA

A Defesa Sanitaacuteria Animal atua no desenvolvimento de um conjunto de

atividades a fim de disponibilizar a informaccedilatildeo necessaacuteria para o conhecimento

identificaccedilatildeo ou prevenccedilatildeo de qualquer fator que interfira na sauacutede animal

O objetivo eacute dar orientaccedilatildeo sobre as medidas especiacuteficas agrave prevenccedilatildeo ao

controle e agrave erradicaccedilatildeo de enfermidades e garantir o padratildeo de qualidade da

sanidade dos rebanhos do Paranaacute

Os programas desenvolvidos por esse departamento satildeo

- Aacuterea de Raiva dos Herbiacutevoros e Encefalite Espongiforme dos Boviacutedeos

(BSE) Programa de Profilaxia e Controle da Raiva dos Herbiacutevoros e

BSE

- Aacuterea de Brucelose e Tuberculose Programa de Controle e Erradicaccedilatildeo

da Brucelose e da Tuberculose Animal

- Aacuterea de Sanidade dos Boviacutedeos Programa de Erradicaccedilatildeo da Febre

Aftosa

- Aacuterea de Sanidade Aviacutecola Programa de Sanidade Aviacutecola

- Aacuterea de Sanidade dos Suiacutedeos Programa de Sanidade dos Suiacutedeos

- Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio de Produtos Veterinaacuterios Programa

de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio de Produtos Veterinaacuterios

- Aacuterea de Sanidade dos Animais Aquaacuteticos e do Bicho da Seda Programa

de Sanidade do Bicho-da-Seda e dos Animais Aquaacuteticos

- Aacuterea de Sanidade dos Equumliacutedeos Programa de Sanidade dos Equumliacutedeos

- Aacuterea de Sanidade dos Ovinos e Caprinos Programa de Sanidade dos

Ovinos e Caprinos

- Aacuterea de Rastreabilidade e Certificaccedilatildeo de Boviacutedeos

- Aacuterea de Epidemiologia

FIGURA 2 ndash ORGANOGRAMA DDSA

O cadastramento de propriedades rurais atendimento agraves notificaccedilotildees de

ocorrecircncia de enfermidades nos rebanhos orientaccedilatildeo aos produtores rurais sobre

medidas profilaacuteticas e de controle da sanidade na pecuaacuteria emissatildeo de guias de

tracircnsito animal controle do tracircnsito de animais e produtos de origem animal controle

de eventos agropecuaacuterios certificaccedilatildeo da sanidade para granjas de reproduccedilatildeo de

suiacutenos e aves e controle do comeacutercio de produtos veterinaacuterios satildeo os serviccedilos

prestados por esse departamento

2111 Aacuterea de Epidemiologia

DEFIS

DDSA

Aacuterea de Sanidade dos Boviacutedeos Aacuterea de Sanidade dos Suiacutedeos

Aacuterea de Sanidade Aviacutecola Aacuterea de Brucelose e Tuberculose

Aacuterea de Raiva dos Herbiacutevoros e BSE Aacuterea de Epidemiologia

Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Tracircnsito de Animais e Eventos Agropecuaacuterios Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio

de Produtos Veterinaacuterios

Aacuterea de Sanidade dos Equumliacutedeos Aacuterea de Sanidade dos Animais Aquaacuteticos e do Bicho da Seda

Aacuterea de Sanidade dos Ovinos e Caprinos Aacuterea de Rastreabilidade e

Certificaccedilatildeo de Boviacutedeos

A Aacuterea de Epidemiologia eacute responsaacutevel pela coleta das informaccedilotildees relativas

a sauacutede animal processamento dessas informaccedilotildees anaacutelise dos dados

processados realizaccedilatildeo de inqueacuteritos epidemioloacutegicos e pela divulgaccedilatildeo das

mesmas O trabalho eacute feito de forma a levar informaccedilatildeo aos oacutergatildeos responsaacuteveis

tanto pela sauacutede animal com pela sauacutede puacuteblica

A colheita de dados deve ser feita com precisatildeo pois a qualidade da

informaccedilatildeo depende dessa etapa da vigilacircncia epidemioloacutegica Os dados devem ser

tratados e estruturados Para que isso ocorra se faz necessaacuteria matildeo-de-obra

preparada para poder diagnosticar corretamente os casos e fazer uma boa

investigaccedilatildeo epidemioloacutegica

Os dados coletados satildeo dados demograacuteficos e ambientais dados de

morbidade dados de mortalidade notificaccedilatildeo de surtos e epidemias e notificaccedilatildeo de

enfermidades exoacuteticas e ou em erradicaccedilatildeo A principal fonte de dados para a Aacuterea

de Epidemiologia eacute o diagnoacutestico tanto cliacutenico epidemioloacutegico quanto laboratorial

A investigaccedilatildeo epidemioloacutegica de casos eacute um estudo de campo realizado a

partir de casos e portadores O objetivo eacute avaliar a ocorrecircncia das doenccedilas nos

rebanhos

O processamento dos dados coletado eacute feito com base nas caracteriacutesticas

do sistema produtivo lugar e tempo entre outras e dispostas de forma que forneccedila

uma visatildeo ampla do evento possibilitando a avaliaccedilatildeo de acordo com as variaacuteveis

de tempo espaccedilo e sistema de produccedilatildeo na tentativa de identificar a associaccedilatildeo

casual Posteriormente os resultados devem comparados com informaccedilotildees de

periacuteodos semelhantes de anos anteriores

Os registros de dados e as investigaccedilotildees epidemioloacutegicas constituem fontes

regulares de coleta

As suspeitas estatildeo associadas a um aumento de casos focos ou mortes

A notificaccedilatildeo de suspeita eacute o meio pelo qual os serviccedilos das unidades

veterinaacuterias informam os meacutedicos veterinaacuterios responsaacuteveis pelos programas sobre

os casos ou outros eventos ocorridos na sua aacuterea de trabalho

Os registros de morte nascimentos vacinaccedilotildees realizadas pelos serviccedilos de

sauacutede animal e outras instituiccedilotildees puacuteblicas ou privadas servem para chamar a

atenccedilatildeo sobre a possiacutevel ocorrecircncia de uma enfermidade num determinado rebanho

ou numa determinada aacuterea

A investigaccedilatildeo epidemioloacutegica eacute o procedimento pelo qual se obteacutem de forma

ativa informaccedilotildees complementares sobre um ou vaacuterios casos de determinadas

enfermidades necessitando de pessoas treinadas A investigaccedilatildeo se inicia a partir

das notificaccedilotildees recebidas das suspeitas e da anaacutelise dos dados do registro

Satildeo realizados exames quando os dados disponiacuteveis satildeo insuficientes ou natildeo

satildeo confiaacuteveis ou ainda quando natildeo se tecircm registros

Eacute por meio dos exames que se obteacutem informaccedilatildeo sobre as caracteriacutesticas das

populaccedilotildees a distribuiccedilatildeo de alguma enfermidade o funcionamento e a cobertura

dos serviccedilos de sauacutede animal entre outras caracteriacutesticas Os exames podem ser

feitos por entrevistas verificaccedilotildees em abatedouros identificando alguma sequumlela ou

por testes laboratoriais

A proacutexima etapa eacute o caacutelculo dos indicadores epidemioloacutegicos Essas

informaccedilotildees depois de prontas devem ser analisadas de forma criteriosa para que

a partir deles seja possiacutevel recomendar adoccedilatildeo de medidas mais especiacuteficas que

evitem os prejuiacutezos na produccedilatildeo animal

Na Aacuterea de Epidemiologia existe um sistema de informaccedilatildeo onde todos os

eventos sanitaacuterios satildeo informados obedecendo todas as normas pertinentes

Este sistema recebe o nome de Sistema de Informaccedilatildeo Zoosanitaacuteria onde a

informaccedilatildeo segue um roteiro As informaccedilotildees destinadas agraves instacircncias superiores

tecircm caraacuteter semanal nos casos de doenccedila endecircmica e imediata nos casos de

doenccedilas esporaacutedicas

FIGURA 4 ndash ORGANOGRAMA DA CRONOLOGIA DA INFORMACcedilAtildeO NO PARANAacute

O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Inicial (FORM - IN) eacute o primeiro

passo dentro do trabalho de vigilacircncia onde o meacutedico veterinaacuterio coleta todas as

informaccedilotildees necessaacuterias numa determinada propriedade que tenha sido notificada

por suspeita de alguma enfermidade

Este eacute de uso obrigatoacuterio para os casos de investigaccedilatildeo de suspeita ou

ocorrecircncia das doenccedilas da antiga lista A da Organizaccedilatildeo Mundial de Sanidade

Animal (OIE) que ocorrem no Brasil como doenccedilas vesiculares doenccedilas vermelhas

dos suiacutenos doenccedila de New Castle Encefalomielite Equumlina ou doenccedilas exoacuteticas

Entretanto pode-se usar o FORM-IN para todas as doenccedilas o que fica a

criteacuterio de cada Unidade Veterinaacuteria Local (UVL)

O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Complementar (FORM-COM) eacute

usado para registro de informaccedilotildees colhidas pelo meacutedico veterinaacuterio em visitas

complementares a propriedades que tenham sido notificadas agrave ocorrecircncia de

doenccedilas Este formulaacuterio seraacute de grande valia para adoccedilatildeo de novas medidas

verificaccedilatildeo da evoluccedilatildeo dos problemas e se for necessaacuterio coleta de materiais para

exame

A Ficha Epidemioloacutegica Mensal eacute um documento de notificaccedilatildeo rotineira das

doenccedilas ao Serviccedilo de Defesa Sanitaacuteria Animal Esta ficha eacute distribuiacuteda aos meacutedicos

veterinaacuterios credenciados para emissatildeo de Guia de Transporte Animal (GTA) em

nome do Serviccedilo Oficial e em seguida a todos os meacutedicos veterinaacuterios dentro do

Estado do Paranaacute cliacutenicas veterinaacuterias laboratoacuterios de patologia animal escolas de

veterinaacuteria hospitais veterinaacuterios integraccedilotildees e cooperativas bem como a todos os

profissionais que atuem na aacuteria de diagnoacutesticos de doenccedilas nos animais

Essa ficha segue um caminho de informaccedilatildeo iniciando na Unidade

Veterinaacuteria local passando para o Supervisor Regional para a Aacuterea de

Epidemiologia do Estado para o oacutergatildeo Normatizador da Sauacutede Animal

(SEDESAMAPA) sendo este uacuteltimo quem passaraacute para o Departamento de

Epidemiologia MAPA em Brasiacutelia

Em Brasiacutelia no Departamento de Epidemiologia MAPA esses dados seratildeo

processados e colocados em um uacutenico relatoacuterio do paiacutes seguindo dessa forma para

os oacutergatildeos internacionais

FIGURA 5 ndash ORGANOGRAMA ndash FICHA EPIDEMIOLOacuteGICA MENSAL

3 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS

Durante o Estaacutegio Curricular Obrigatoacuterio foram acompanhadas as seguintes

atividades

- Visita a uma propriedade para coleta do ceacuterebro de uma eacutegua com suspeita de

raiva O material coletado foi levado ateacute o Laboratoacuterio Marcos Enrietti

No laboratoacuterio foram feitos dois exames uma para encefalomielite e outro

para raiva Como os exames de prova bioloacutegica e imunoflurescecircncia direta deram

positivos para raiva descartaram a possibilidade de encefalomielite

FIGURA 6 ndash COLETA DE CEacuteREBRO DA EacuteGUA

- Processamento de dados dos formulaacuterios do Estudo Epidemioloacutegico da

Tuberculose e anaacutelise dos mesmos na maior parte do tempo

- Participaccedilatildeo da rotina diaacuteria da seccedilatildeo recepccedilatildeo de formulaacuterios e laudos do

Centro de Diagnoacutestico Marcos Enrietti organizaccedilatildeo e arquivamento dos formulaacuterios

e laudos e emissatildeo de relatoacuterios semanais

31 ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE

Estudos epidemioloacutegicos satildeo realizados com base em fontes que podem

fornecer dados e quando se deseja analisar a ocorrecircncia de um fenocircmeno do ponto

de vista epidemioloacutegico

Para se obter os dados num estudo epidemioloacutegico satildeo necessaacuterios algumas

fontes como notificaccedilatildeo registros suspeitas investigaccedilatildeo epidemioloacutegica e

exames

Os exames podem fornecer informaccedilotildees sobre a prevalecircncia incidecircncia e

mortalidade e necessitam de pessoas treinadas

311 Inqueacuterito Epidemioloacutegico

Inqueacuterito epidemioloacutegico eacute um estudo seccional geralmente do tipo amostral

levado a efeito quando as informaccedilotildees existentes satildeo inadequadas ou insuficientes

e por isso se faz uma busca ativa dos dados

A ocorrecircncia da tuberculose foi estimada por meio de um processo amostral

que detectaraacute com um intervalo de confianccedila de 95 e com teacutecnicas de boa

sensibilidade e especificidade a prevalecircncia de propriedades e animais com

tuberculose permitindo que os resultados sejam extrapolados para a populaccedilatildeo

alvo

Como os paracircmetros epidemioloacutegicos variam de acordo com sistema de

produccedilatildeo manejo dos animais finalidade de exploraccedilatildeo tamanho meacutedio dos

rebanhos e sistema de comercializaccedilatildeo o Estado foi estratificado de acordo com as

variantes jaacute citadas

O estudo amostral foi realizado em duas etapas

- Primeiramente sorteia-se aleatoriamente um nuacutemero preacute-estabelecido de

propriedadesunidades de criaccedilatildeo para cada estrato do Estado

- Seraacute investigado atraveacutes do teste tuberculiacutenico o estado sanitaacuterio da

unidade de criaccedilatildeo atraveacutes da escolha de forma aleatoacuteria de um nuacutemero preacute-

estabelecido de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou superior a 2

anos

No caso de ser necessaacuterio substituir alguma propriedade sorteada ou

anteriormente selecionada no inqueacuterito da brucelose deve-se escolher a

propriedade mais proacutexima com mesmas caracteriacutesticas de produccedilatildeo

Os objetivos especiacuteficos deste trabalho satildeo

- Estimar a prevalecircncia e distribuiccedilatildeo geograacutefica de propriedades com

bovinos reagentes agrave tuberculina

- Estimar a prevalecircncia de animais reagentes agrave tuberculina

- Identificar tipos de criaccedilatildeo praacuteticas de manejo e fatores de risco que

possam estar associados agrave presenccedila da tuberculose nas diferentes Unidades

Federativas do paiacutes

A escolha dos animais dentro das propriedades deveraacute ser feita

aleatoriamente

O Estado foi dividido em sete estratos sendo que de cada estrato foram

sorteadas trezentas propriedades para participar do estudo

Dentro de cada propriedade seraacute amostrado um nuacutemero de animais para

serem testados de forma a permitir que a propriedade seja classificada como foco ou

natildeo foco de tuberculose O nuacutemero de animais a serem testados foi proporciona ao

nuacutemero nela existente de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou

superior a 2 anos conforme tabela abaixo

O meacutetodo diagnoacutestico escolhido foi o teste cervical comparativo de acordo

com o artigo 32 do Regulamento do PNCBT dos itens I ao V

Os criadores foram orientados sobre todos os aspectos relativos a realizaccedilatildeo

dos testes e das providecircncias a serem tomadas nos casos dos animais com

resultado positivo a esses testes

Foi firmado e assinado um termo de compromisso entre o serviccedilo oficial e o

produtor sorteado antes da realizaccedilatildeo das atividades na propriedade Neste termo

de compromisso estava claro que os animais com reaccedilotildees positivas no teste cervical

comparativo seriam marcados e posteriormente sacrificados ou destruiacutedos

obedecendo a um prazo maacuteximo de trinta dias Tambeacutem consta nesse termo a

indenizaccedilatildeo do produtor no caso de animais reagentes

Os resultado finais de classificaccedilatildeo das propriedades sendo elas positivas

inconclusivas ou negativas satildeo confidenciais visando resguardar os proprietaacuterios

mesmo porque esses resultados tecircm por objetivo auxiliar na escolha das melhores

estrateacutegias para o combate da tuberculose no Estado do Paranaacute

112 Formulaacuterio do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose Bovina e

Bubalina

O formulaacuterio foi composto de trinta questotildees sendo que para o seu

preenchimento foi necessaacuterio seguir as instruccedilotildees do Anexo II do Manual de

Procedimentos do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose

Dentro deste formulaacuterio estatildeo perguntas relativas a

- Nuacutemero de identificaccedilatildeo do rebanho

- Nuacutemero do estrato a qual pertence esse rebanho

- Tipo de exploraccedilatildeo (corte leite ou misto)

- Tipo de criaccedilatildeo (confinado semi-confinado ou extensivo)

- Nuacutemero de ordenhas por dias tipo de ordenha (manual mecacircnica ao peacute

ou mecacircnica em sala de ordenha) sendo que para as propriedade onde natildeo satildeo

feitas ordenhas isto eacute nas propriedades de corte a opccedilatildeo a ser marcada eacute ldquonatildeo

ordenhardquo

- Produccedilatildeo de Leite nuacutemero de vacas em lactaccedilatildeo na ocasiatildeo da visita e a

meacutedia de produccedilatildeo total por dia

- Uso de inseminaccedilatildeo artificial

- Raccedila predominante

- Bovinos e bubalinos existes

- Presenccedila de outras espeacutecies na propriedade e no caso das aves se esta

alternativa tiver sido marcada deve constar o destino da cama retirada do aviaacuterio

- Presenccedila de espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade

- Existecircncia de pastagem que faz divisa com a mata

- Se faz teste para diagnoacutestico de tuberculose

- Se houve compra de animais nos uacuteltimos dois anos onde foram

comprados e foram tubeculinizados

- Local de abate de fecircmeas e machos adultos e que se encontrem no final

da vida reprodutiva

- Aluguel de pasto em alguma eacutepoca do ano

- Existecircncia ou natildeo de pastos comuns a duas ou mais propriedades

- Compartilha outros itens com outras propriedades

- Existecircncia de aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso

- A quem entrega leite se faz resfriamento do leite e se parte desse leite eacute

entregue a granel

- Produccedilatildeo de subprodutos (queijo e ou manteiga) e suas finalidades

- Se uma pessoa pelo menos consome leite cru na propriedade

- Assistecircncia veterinaacuteria isto eacute se possui um meacutedico veterinaacuterio que faccedila

visitas com regularidade agrave propriedade dando orientaccedilotildees especiacuteficas no manejo

produtivo e sanitaacuterio do rebanho

TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA01-Identificaccedilatildeo

Municiacutepio _____________________________ESTRATO Ndeg _______UF _________

Proprietaacuterio ____________________________________________________________

Propriedade____________________________________________________________

Coacutedigo de cadastro no serviccedilo de defesa _____________________________________

Esta propriedade foi visitada no inqueacuterito de brucelose sim natildeo Se natildeo por que substituiccedilatildeo por recusa complementaccedilatildeo do tamanho da amostra

substituiccedilatildeo por inexistecircncia de animais outro motivo

FIGURA 6 ndash QUESTIONAacuteRIO DO ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE

12(a)- Bovinos existentes 12(b)- Bubalinos existentes

Machos Castrado

s

Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses) Machos Castrado

s

Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses)

Total 0-6 6-12 12-24

gt 24 0-6 6-12 12-24

gt 24

Total 0-6 6-12 12-24

gt 24 0-6 6-12 12-24

gt 24

13- Outras espeacutecies na propriedade ovinoscaprinos equumliacutedeos suiacutenos aves catildeo gato Se possui aves qual o destino da cama usa na raccedilatildeo dos bovinos vende usa na lavoura outros14- Espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade natildeo tem cerviacutedeos capivaras marsupiais (gambaacute) outras(pombos etc)15- Tem pastagem que faz divisa com mata natildeo sim 16- Faz testes para diagnoacutestico de tuberculose natildeo sim Regularidade dos testes uma vez ao ano duas vezes ao ano quando compra animais quando exigido para tracircnsitoeventoscreacutedito 17- Nos uacuteltimos 2 anos houve aquisiccedilatildeo de bovinos ou buacutefalos natildeo sim foram tuberculinizados ( )sim ( ) natildeo Ondede quem em exposiccedilatildeo em leilatildeofeira de comerciante de gado diretamente de outras fazendas18- Local de abate das fecircmeas e machos adultos no fim da vida reprodutiva

na proacutepria fazenda em estabelecimento sem inspeccedilatildeo veterinaacuteria em estabelecimento de abate com inspeccedilatildeo veterinaacuteria natildeo abate

19- Aluga pastos em alguma eacutepoca do ano natildeo sim20- Tem pastos em comum com outras propriedades natildeo sim21- Compartilha outros itens com outras propriedades natildeo insumos equipamentos funcionaacuterios22- Existem na propriedade aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso natildeo sim 23- A quem entrega leite cooperativa laticiacutenio direto ao consumidor natildeo entrega24- Resfriamento do leite natildeo faz faz Como em resfriador ou tanque de expansatildeo proacuteprio

em resfriador ou tanque de expansatildeo coletivo 25- A entrega do leite eacute feita a granel natildeo sim26- Produz queijo eou manteiga na propriedade natildeo sim finalidade p consumo proacuteprio p venda27- Consome leite cru natildeo sim28-Tem assistecircncia veterinaacuteria natildeo sim De que tipo veterinaacuterio da cooperativa veterinaacuterio particular

NOME DO VETERINAacuteRIO________________________________________ ASSINATURA______________________________

03 ndash Coacutedigo do rebanho no estudo (9 diacutegitos)

____|____|____|____|____|____|____|____|____

Correspondente ao Inqueacuterito da Brucelose

04 ndash Coordenadas

Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||

____|rdquo

02 ndash Data das visitas

Data da inoculaccedilatildeo ___________________

Data da leitura ___________________

05- Tipo da Exploraccedilatildeo corte leite mista06- Tipo de Criaccedilatildeo confinado semi-confinado extensivo 07- No de Ordenhas por dia 1 ordenha 2 ou 3 ordenhas Natildeo ordenha08- Tipo de Ordenha manual mecacircnica ao peacute mecacircnica em sala de ordenha Natildeo ordenha09- Produccedilatildeo de leite a) No de vacas em lactaccedilatildeo ________

b) Produccedilatildeo diaacuteria de leite na fazenda ________ litros 10- Usa inseminaccedilatildeo artificial natildeo usa inseminaccedilatildeo artificial e touro usa soacute inseminaccedilatildeo artificial11- Raccedila predominante - Bovinos zebu europeu de leite europeu de corte mesticcedilo outras raccedilas

- Bubalinos murrah mediterracircneo carabao jaffarabadi outras raccedilas

IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub

29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)

No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB

Idade(anos)

Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina

A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB

(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado

Final

01

02

03

04

05

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07

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19

20

21

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26

CONTINUACcedilAtildeO

IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub

29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)

No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB

Idade(anos)

Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina

A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB

(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado

Final

27

28

29

30

31

32

33

34

35

36

37

38

39

40

Coacutedigos e instruccedilotildees para preenchimento desta tabela(1) O resultado do Teste Cervical Comparativo (TCC) pode ser Negativo (NEG) Inconclusivo (INC) ou Positivo

(POS) de acordo com a tabela abaixo (conforme Artigo 32 do Regulamento PNCEBT)

ΔB ndash ΔA resultadole 19 mm negativo20 a 39 mm

inconclusivo

ge 40 mm positivo

FONTE MAPA Secretaria de Defesa Agropecuaacuteria Departamento de Sauacutede Animal 2006

32 CONCLUSAtildeO

O estudo epidemioloacutegico da tuberculose tem como objetivo fazer um

levantamento de dados para anaacutelise da situaccedilatildeo da doenccedila no Estado do Paranaacute a

fim de tomar decisotildees e estabelecer accedilotildees para combater e prevenir a doenccedila

Ateacute o momento dos sete estratos nos quais o Estado do Paranaacute foi dividido

para esse estudo apenas cinco estratos foram recebidos pela Aacuterea de Brucelose e

Tuberculose da Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal Sendo assim o estudo ainda

natildeo foi concluiacutedo

Na avaliaccedilatildeo desses estratos recebidos observa-se a importacircncia da

qualidade de informaccedilatildeo e de como eacute importante o treinamento dos meacutedicos

veterinaacuterios envolvidos com esse estudo

O preenchimento correto e completo desses formulaacuterios satildeo de suma

importacircncia no estudo da tuberculose em bovinos e bubalinos no Estado

A ausecircncia de resposta em qualquer uma das questotildees do formulaacuterio

constituiu um problema na avaliaccedilatildeo e processamento dos dados coletados

O nuacutemero de animais existentes na propriedade deve condizer com o

nuacutemero de amostras colhidas a leitura dos testes deve ser cuidadosa para que natildeo

haja nenhuma discordacircncia e ainda atentar para os resultados inconclusivos pois

estes podem ser positivos e gerar um problema ainda maior

Poucos foram os criadores que se recusaram a participar desse estudo

revelando a preocupaccedilatildeo com a sanidade do rebanho

Antes do comeccedilo dos trabalhos os criadores foram orientados sobre todos

os procedimentos que seriam tomados desde a lealdade nas respostas do

formulaacuterio bem como as accedilotildees que seriam tomadas nos casos de animais positivos

Nos casos em que os formulaacuterios apresentaram algum tipo de problema no

momento do lanccedilamento desses dados em uma tabela foram anotados e os

formulaacuterios voltaram para as unidades veterinaacuterias de onde vieram para que sejam

tomadas as medidas necessaacuterias para as correccedilotildees

Todo esse conjunto de fatores eacute de fundamental importacircncia para os

trabalhos de vigilacircncia epidemioloacutegica pois satildeo eles que demonstram o grau de

confiabilidade da informaccedilatildeo

Em todo o periacuteodo do estaacutegio curricular obrigatoacuterio realizado na Aacuterea de

Epidemiologia pode-se observar a importacircncia desse trabalho e de como eacute

importante o profissional dessa aacuterea estar constantemente se atualizando

REFEREcircNCIAS

SALUD PUBLICA VETERINARIA Princiacutepios de Epidemiologia para el Control de

Enfermidades Vigilacircncia Epidemioloacutegica

SALUD PUBLiCA VETERINARIA Estadistica Desscriptiva en Salud Animal Vol I

Centro Panamericano de Febre Aftsa

MAPA Departamento de Sauacutede Animal ndash Programa Nacional de Controle da

Brucelose e Tuberculose Animal (PNCEBT)

THRUSFIELD M Epidemiologia Veterinaacuteria 2 ed Satildeo Paulo Roca 2004

UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacuteTatiana Chiemi Ishikawa

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

CURITIBA

2007

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

CURITIBA

2007

Tatiana Chiemi Ishikawa

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

Monografia apresentada ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel de Medicina VeterinaacuteriaOrientador Professora Elza Maria Galvatildeo CiffoniCo-Orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus

CURITIBA2007

RESUMO

Esse trabalho tem por objetivo dissertar sobre a Toxoplasmose em caprinos em

todos os aspectos desde as caracteriacutesticas do agente Toxoplasma gondii ateacute a sua

importacircncia zoonoacutetica e as perdas econocircmicas geradas por essa enfermidade

Discute questotildees relacionadas aos aspectos gerais da doenccedila e de seu agente

causal formas de transmissatildeo entre os caprinos e entre caprinos e humanos

sintomatologia diagnoacutestico tratamento e controle E tambeacutem sobre os aspectos da

toxoplasmose em caprinos no Brasil estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia

da toxoplasmose nos rebanhos caprinos em regiotildees onde se concentram o maior

nuacutemero de animais bem como a importacircncia de fazer trabalhos de conscientizaccedilatildeo

dos produtores para que estes venham a fazer um controle sanitaacuterio mais apurado e

terem um sistema de criaccedilatildeo e produccedilatildeo que minimizem os riscos de transmissatildeo e

disseminaccedilatildeo da doenccedila e dos consumidores de produtos de origem caprina para

que estes procurem consumir produtos de boa procedecircncia principalmente o leite

que deve ser devidamente pasteurizado

Palavras-chave toxoplasmose caprinos Toxoplasma gondii

LISTA DE TABELAS

TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii

Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11

TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS

EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE

SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20

TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-

OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21

TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E

SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22

TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE

ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO

DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23

LISTA DE FIGURAS

FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE

TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06

FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07

FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10

FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12

32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14

34 DIAGNOacuteSTICO 14

35 TRATAMENTO 16

36 CONTROLE 16

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26

1 INTRODUCcedilAtildeO

A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo

Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode

infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos

O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe

Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae

e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter

oportunista em pacientes imunodeprimidos

O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes

bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada

durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)

bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)

bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o

principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os

herbiacutevoros

FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO

FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001

Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio

por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua

viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos

Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra

de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso

humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de

uma crianccedila

O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo

predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos

estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia

sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos

os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de

resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute

mesmo pela vida inteira do hospedeiro

FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii

FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa

em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos

sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do

animal hospedeiro

Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem

um processo de esporulaccedilatildeo

A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes

nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes

em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a

transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria

A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de

infecccedilatildeo mais importante para humanos

A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de

transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa

especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos

eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais

Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo

congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina

2 EPIDEMIOLOGIA

A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves

em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de

prevalecircncia (RADOSTITS 2002)

No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21

caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da

toxoplasmose eacute desconhecida

No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana

adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que

para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila

(CAVALCANTE 2004)

De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um

agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em

determinados paiacuteses

Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os

de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e

os catildees

Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis

anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a

quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois

desse periacuteodo eacute muito rara

As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo

de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e

pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais

FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE

A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o

haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode

ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros

frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem

com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em

operaccedilatildeo (MILLAR 2005)

Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles

industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila

(MILLAR 2005)

A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns

queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da

toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou

derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de

outras espeacutecies (MILLAR 2005)

Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e

hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de

taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)

O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a

temperatura (TABELA 1)

TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura

FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia

4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos

-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos

55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas

-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos

58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos

64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007

3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns

sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela

ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma

congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o

protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)

Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para

os caprinos (DUBEY 1990)

As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a

morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns

paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees

em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais

frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam

manifestaccedilotildees cliacutenicas

31PATOGEcircNESE

O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos

sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos

penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as

destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias

apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o

parasito forma cisto no tecido

As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua

contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito

cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras

prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar

pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas

podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)

Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo

(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as

manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e

isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal

Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo

encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos

Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e

ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes

podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade

32 ACHADOS CLIacuteNICOS

Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a

infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal

As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo

abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o

acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a

maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo

(PUGH2004)

Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem

fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que

morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de

gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)

FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE

TOXOPLASMOSE

FONTE COLVET 2000

As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o

momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de

imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)

A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com

animais jovens (PUGH2004)

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA

A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na

superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas

consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares

(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito

34 DIAGNOacuteSTICO

O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma

gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo

A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a

ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo

(PUGH 2004)

Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo

significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma

estaccedilatildeo para a outra

Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e

imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico

O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio

da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras

devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao

laboratoacuterio

Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os

seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados

Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia

satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins

ou coraccedilatildeo

Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria

sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de

alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM

satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso

molecular(PUGH2004)

Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico

diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a

mortalidade neonatal (PUGH2004)

35 TRATAMENTO

O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com

sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose

Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com

intervalos de cinco dias (PUGH2004)

Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase

aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade

sobre as formas contidas nos cistos tissulares

O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de

monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode

reduzir consideravelmente o risco de aborto

A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila

por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o

descarte dos infectados (PUGH2004)

36 CONTROLE

O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da

exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua

e a cama contaminados

Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem

ser enterrados em valas fundas ou incinerados

A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada

evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na

pastagem

Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege

completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas

observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis

Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas

alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)

A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de

diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os

riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal

cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL

Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no

Brasil

No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas

regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para

detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10

propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila

regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)

A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com

4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram

encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado

higiecircnico-sanitaacuterio

A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a

Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo

contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo

de oocistos viaacuteveis no solo

Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas

propriedades de exploraccedilatildeo leiteira

Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de

criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em

pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros

urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos

Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute

determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes

regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram

positivas (CAVALCANTE 2004)

Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais

positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada

na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)

No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de

prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em

animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos

na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos

No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma

gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas

amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees

do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas

como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116

Observou-se uma taxa de 1447 de positividade

O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de

Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais

testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de

Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA

02)

TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo

com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000

MUNICIacutePIO

ANIMAIS

NUacuteMERO NEGATIVOS

SORO-REAGENTES

()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003

Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo

da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo

do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana

Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de

positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os

rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)

No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois

o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04

TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000

FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000

Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em

caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al

1994)

Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo

dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo

de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero

de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies

animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo

E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo

fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade

Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo

de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras

representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas

sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164

Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma

prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina

Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e

jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade

(TABELA 05)

TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a

categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994

CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA

Nordm TOTAL NEGATIVO

Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI

116 164 1256 11024 14096 POSITIVO

Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004

No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores

relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos

leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos

machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de

quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram

encontrados animais positivos

Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste

estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste

grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas

Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a

idade (UZEcircDA et al 2004)

5 CONCLUSAtildeO

A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar

da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil

disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da

fecircmea contaminada do plantel

Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas

e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute

foram feitos nessas regiotildees

No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento

soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no

ano de 2004

Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e

pesquisas na aacuterea de caprinocultura

Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo

aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a

conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa

procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado

REFEREcircNCIAS

AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca

2001 p796-799

ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no

Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007

ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)

Siacutendromes de mortalidad perinatal y mamitis-agalaxia Informacion Veterinaacuteria n

210 Madri Espanha 2000

BLOOD DC GAY CC HINCHCLIFF KW RADOSTITSOM Cliacutenica

veterinaacuteria 9 ed Rio de Janeiro Editora Guanabara Koogan 2002 p1077-1083

CAVALCANTE A C R Toxoplasmose em Caprinos Nordeste Rural 2004

Disponiacutevel em httpwwwcapriteccombrart070129htm Acesso em 05032007

DUBEY J P Status of toxoplasmosis in sheep anda goats in the United

States Journal of The American Veterinary Medical Association Schaumburg n 2

v 196 p 259-262 1990

LANGHONI H Doenccedilas Infecciosas e Zoonoses de Catildees e Gatos ndash

Toxoplasmose UNESP Satildeo Paulo Disponiacutevel em

httpwwwfmvzunespbrEventosEspecializacaodisciplinastoxoplasmosepdf

1 INTRODUCcedilAtildeO

O estaacutegio foi realizado na Secretaria de Estado da Agricultura e do

Abastecimento do Estado do Paranaacute na sede de Curitiba na Aacuterea de

Epidemiologia sob orientaccedilatildeo profissional da M V M Sc Maria do Carmo Pessocirca

Silva e orientaccedilatildeo acadecircmica da Professora M V MSc Elza Maria Galvatildeo Ciffoni

O periacuteodo do estaacutegio obrigatoacuterio foi de 21022007 a 18042007 das 830 h

as 1200 h e das 1330 h as 1800 h totalizando 320 horas

2 LOCAL DO ESTAacuteGIO OBRIGATOacuteRIO

A Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (SEAB) eacute um

oacutergatildeo do Estado do Paranaacute responsaacutevel pela execuccedilatildeo de poliacuteticas puacuteblicas

relacionadas com os setores agropecuaacuterios pesqueiros e de abastecimento

Desenvolve pesquisas e avaliaccedilotildees da produccedilatildeo e do mercado agropecuaacuterio

e ainda fiscalizaccedilatildeo da produccedilatildeo agriacutecola e animal visando garantir a qualidade

sanitaacuteria dos produtos e a sustentabilidade ambiental de todo o processo de

produccedilatildeo

Tambeacutem eacute a SEAB que coordena e executa programas de melhoria da

qualidade de vida das populaccedilotildees rurais e do manejo adequado dos recursos

naturais

Possui cinco empresas vinculadas que por meio destas presta assistecircncia

teacutecnica e extensatildeo rural desenvolve pesquisas visando a melhoria da produtividade

atua no fomento da produccedilatildeo agropecuaacuteria e na classificaccedilatildeo de produtos e

executa poliacuteticas de abastecimento

A Secretaria conta com uma estrutura de 20 nuacutecleos regionais e 126

unidades veterinaacuterias locais

FIGURA 1 ndash NUacuteCLEOS REGIONAIS E UNIDADES VETERINAacuteRIAS

Atua nas aacutereas de Economia Rural Fiscalizaccedilatildeo e Defesa Sanitaacuteria Animal e

Vegetal Desenvolvimento Agropecuaacuterio Desenvolvimento Rural e Poliacutetica Agriacutecola

Organizaccedilatildeo das Comunidades para Assuntos de Sanidade Agropecuaacuteria e

Agricultura Familiar

21 DEPARTAMENTO DE FISCALIZACcedilAtildeO E DEFESA AGROPECUAacuteRIA - DEFIS

O departamento de fiscalizaccedilatildeo e defesa agropecuaacuteria atua nas seguintes

aacutereas

- Na coordenaccedilatildeo execuccedilatildeo e normatizaccedilatildeo das poliacuteticas de defesa

sanitaacuteria animal vegetal e dos recursos naturais

- No planejamento na execuccedilatildeo no controle e na divulgaccedilatildeo de medidas

educativas visando agrave defesa dos recursos naturais e sanitaacuterias dos animais e

vegetais

- No serviccedilo de Inspeccedilatildeo Estadual (SIP)

- DAEDA

- Na fiscalizaccedilatildeo da produccedilatildeo transporte comeacutercio e uso dos insumos

agropecuaacuterios

- Na identificaccedilatildeo dos animais no rastreamento na avaliaccedilatildeo de

conformidade e nas certificaccedilotildees sanitaacuterias e de origem dos animais dos vegetais e

de seus produtos

- Na fiscalizaccedilatildeo da inspeccedilatildeo nos matadouros e nos demais

estabelecimentos de processamento de produtos de origem animal e de origem

vegetal

- Na realizaccedilatildeo dos registros e controlar os documentos gerados pela

fiscalizaccedilatildeo e defesa agropecuaacuteria

- Na execuccedilatildeo de medidas de prevenccedilatildeo controle e erradicaccedilatildeo de doenccedilas

e pragas que acometem os animais e vegetais

- Na realizaccedilatildeo dos exames laboratoriais nas aacutereas animal vegetal e

alimentar

211 Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal - DDSA

A Defesa Sanitaacuteria Animal atua no desenvolvimento de um conjunto de

atividades a fim de disponibilizar a informaccedilatildeo necessaacuteria para o conhecimento

identificaccedilatildeo ou prevenccedilatildeo de qualquer fator que interfira na sauacutede animal

O objetivo eacute dar orientaccedilatildeo sobre as medidas especiacuteficas agrave prevenccedilatildeo ao

controle e agrave erradicaccedilatildeo de enfermidades e garantir o padratildeo de qualidade da

sanidade dos rebanhos do Paranaacute

Os programas desenvolvidos por esse departamento satildeo

- Aacuterea de Raiva dos Herbiacutevoros e Encefalite Espongiforme dos Boviacutedeos

(BSE) Programa de Profilaxia e Controle da Raiva dos Herbiacutevoros e

BSE

- Aacuterea de Brucelose e Tuberculose Programa de Controle e Erradicaccedilatildeo

da Brucelose e da Tuberculose Animal

- Aacuterea de Sanidade dos Boviacutedeos Programa de Erradicaccedilatildeo da Febre

Aftosa

- Aacuterea de Sanidade Aviacutecola Programa de Sanidade Aviacutecola

- Aacuterea de Sanidade dos Suiacutedeos Programa de Sanidade dos Suiacutedeos

- Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio de Produtos Veterinaacuterios Programa

de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio de Produtos Veterinaacuterios

- Aacuterea de Sanidade dos Animais Aquaacuteticos e do Bicho da Seda Programa

de Sanidade do Bicho-da-Seda e dos Animais Aquaacuteticos

- Aacuterea de Sanidade dos Equumliacutedeos Programa de Sanidade dos Equumliacutedeos

- Aacuterea de Sanidade dos Ovinos e Caprinos Programa de Sanidade dos

Ovinos e Caprinos

- Aacuterea de Rastreabilidade e Certificaccedilatildeo de Boviacutedeos

- Aacuterea de Epidemiologia

FIGURA 2 ndash ORGANOGRAMA DDSA

O cadastramento de propriedades rurais atendimento agraves notificaccedilotildees de

ocorrecircncia de enfermidades nos rebanhos orientaccedilatildeo aos produtores rurais sobre

medidas profilaacuteticas e de controle da sanidade na pecuaacuteria emissatildeo de guias de

tracircnsito animal controle do tracircnsito de animais e produtos de origem animal controle

de eventos agropecuaacuterios certificaccedilatildeo da sanidade para granjas de reproduccedilatildeo de

suiacutenos e aves e controle do comeacutercio de produtos veterinaacuterios satildeo os serviccedilos

prestados por esse departamento

2111 Aacuterea de Epidemiologia

DEFIS

DDSA

Aacuterea de Sanidade dos Boviacutedeos Aacuterea de Sanidade dos Suiacutedeos

Aacuterea de Sanidade Aviacutecola Aacuterea de Brucelose e Tuberculose

Aacuterea de Raiva dos Herbiacutevoros e BSE Aacuterea de Epidemiologia

Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Tracircnsito de Animais e Eventos Agropecuaacuterios Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio

de Produtos Veterinaacuterios

Aacuterea de Sanidade dos Equumliacutedeos Aacuterea de Sanidade dos Animais Aquaacuteticos e do Bicho da Seda

Aacuterea de Sanidade dos Ovinos e Caprinos Aacuterea de Rastreabilidade e

Certificaccedilatildeo de Boviacutedeos

A Aacuterea de Epidemiologia eacute responsaacutevel pela coleta das informaccedilotildees relativas

a sauacutede animal processamento dessas informaccedilotildees anaacutelise dos dados

processados realizaccedilatildeo de inqueacuteritos epidemioloacutegicos e pela divulgaccedilatildeo das

mesmas O trabalho eacute feito de forma a levar informaccedilatildeo aos oacutergatildeos responsaacuteveis

tanto pela sauacutede animal com pela sauacutede puacuteblica

A colheita de dados deve ser feita com precisatildeo pois a qualidade da

informaccedilatildeo depende dessa etapa da vigilacircncia epidemioloacutegica Os dados devem ser

tratados e estruturados Para que isso ocorra se faz necessaacuteria matildeo-de-obra

preparada para poder diagnosticar corretamente os casos e fazer uma boa

investigaccedilatildeo epidemioloacutegica

Os dados coletados satildeo dados demograacuteficos e ambientais dados de

morbidade dados de mortalidade notificaccedilatildeo de surtos e epidemias e notificaccedilatildeo de

enfermidades exoacuteticas e ou em erradicaccedilatildeo A principal fonte de dados para a Aacuterea

de Epidemiologia eacute o diagnoacutestico tanto cliacutenico epidemioloacutegico quanto laboratorial

A investigaccedilatildeo epidemioloacutegica de casos eacute um estudo de campo realizado a

partir de casos e portadores O objetivo eacute avaliar a ocorrecircncia das doenccedilas nos

rebanhos

O processamento dos dados coletado eacute feito com base nas caracteriacutesticas

do sistema produtivo lugar e tempo entre outras e dispostas de forma que forneccedila

uma visatildeo ampla do evento possibilitando a avaliaccedilatildeo de acordo com as variaacuteveis

de tempo espaccedilo e sistema de produccedilatildeo na tentativa de identificar a associaccedilatildeo

casual Posteriormente os resultados devem comparados com informaccedilotildees de

periacuteodos semelhantes de anos anteriores

Os registros de dados e as investigaccedilotildees epidemioloacutegicas constituem fontes

regulares de coleta

As suspeitas estatildeo associadas a um aumento de casos focos ou mortes

A notificaccedilatildeo de suspeita eacute o meio pelo qual os serviccedilos das unidades

veterinaacuterias informam os meacutedicos veterinaacuterios responsaacuteveis pelos programas sobre

os casos ou outros eventos ocorridos na sua aacuterea de trabalho

Os registros de morte nascimentos vacinaccedilotildees realizadas pelos serviccedilos de

sauacutede animal e outras instituiccedilotildees puacuteblicas ou privadas servem para chamar a

atenccedilatildeo sobre a possiacutevel ocorrecircncia de uma enfermidade num determinado rebanho

ou numa determinada aacuterea

A investigaccedilatildeo epidemioloacutegica eacute o procedimento pelo qual se obteacutem de forma

ativa informaccedilotildees complementares sobre um ou vaacuterios casos de determinadas

enfermidades necessitando de pessoas treinadas A investigaccedilatildeo se inicia a partir

das notificaccedilotildees recebidas das suspeitas e da anaacutelise dos dados do registro

Satildeo realizados exames quando os dados disponiacuteveis satildeo insuficientes ou natildeo

satildeo confiaacuteveis ou ainda quando natildeo se tecircm registros

Eacute por meio dos exames que se obteacutem informaccedilatildeo sobre as caracteriacutesticas das

populaccedilotildees a distribuiccedilatildeo de alguma enfermidade o funcionamento e a cobertura

dos serviccedilos de sauacutede animal entre outras caracteriacutesticas Os exames podem ser

feitos por entrevistas verificaccedilotildees em abatedouros identificando alguma sequumlela ou

por testes laboratoriais

A proacutexima etapa eacute o caacutelculo dos indicadores epidemioloacutegicos Essas

informaccedilotildees depois de prontas devem ser analisadas de forma criteriosa para que

a partir deles seja possiacutevel recomendar adoccedilatildeo de medidas mais especiacuteficas que

evitem os prejuiacutezos na produccedilatildeo animal

Na Aacuterea de Epidemiologia existe um sistema de informaccedilatildeo onde todos os

eventos sanitaacuterios satildeo informados obedecendo todas as normas pertinentes

Este sistema recebe o nome de Sistema de Informaccedilatildeo Zoosanitaacuteria onde a

informaccedilatildeo segue um roteiro As informaccedilotildees destinadas agraves instacircncias superiores

tecircm caraacuteter semanal nos casos de doenccedila endecircmica e imediata nos casos de

doenccedilas esporaacutedicas

FIGURA 4 ndash ORGANOGRAMA DA CRONOLOGIA DA INFORMACcedilAtildeO NO PARANAacute

O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Inicial (FORM - IN) eacute o primeiro

passo dentro do trabalho de vigilacircncia onde o meacutedico veterinaacuterio coleta todas as

informaccedilotildees necessaacuterias numa determinada propriedade que tenha sido notificada

por suspeita de alguma enfermidade

Este eacute de uso obrigatoacuterio para os casos de investigaccedilatildeo de suspeita ou

ocorrecircncia das doenccedilas da antiga lista A da Organizaccedilatildeo Mundial de Sanidade

Animal (OIE) que ocorrem no Brasil como doenccedilas vesiculares doenccedilas vermelhas

dos suiacutenos doenccedila de New Castle Encefalomielite Equumlina ou doenccedilas exoacuteticas

Entretanto pode-se usar o FORM-IN para todas as doenccedilas o que fica a

criteacuterio de cada Unidade Veterinaacuteria Local (UVL)

O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Complementar (FORM-COM) eacute

usado para registro de informaccedilotildees colhidas pelo meacutedico veterinaacuterio em visitas

complementares a propriedades que tenham sido notificadas agrave ocorrecircncia de

doenccedilas Este formulaacuterio seraacute de grande valia para adoccedilatildeo de novas medidas

verificaccedilatildeo da evoluccedilatildeo dos problemas e se for necessaacuterio coleta de materiais para

exame

A Ficha Epidemioloacutegica Mensal eacute um documento de notificaccedilatildeo rotineira das

doenccedilas ao Serviccedilo de Defesa Sanitaacuteria Animal Esta ficha eacute distribuiacuteda aos meacutedicos

veterinaacuterios credenciados para emissatildeo de Guia de Transporte Animal (GTA) em

nome do Serviccedilo Oficial e em seguida a todos os meacutedicos veterinaacuterios dentro do

Estado do Paranaacute cliacutenicas veterinaacuterias laboratoacuterios de patologia animal escolas de

veterinaacuteria hospitais veterinaacuterios integraccedilotildees e cooperativas bem como a todos os

profissionais que atuem na aacuteria de diagnoacutesticos de doenccedilas nos animais

Essa ficha segue um caminho de informaccedilatildeo iniciando na Unidade

Veterinaacuteria local passando para o Supervisor Regional para a Aacuterea de

Epidemiologia do Estado para o oacutergatildeo Normatizador da Sauacutede Animal

(SEDESAMAPA) sendo este uacuteltimo quem passaraacute para o Departamento de

Epidemiologia MAPA em Brasiacutelia

Em Brasiacutelia no Departamento de Epidemiologia MAPA esses dados seratildeo

processados e colocados em um uacutenico relatoacuterio do paiacutes seguindo dessa forma para

os oacutergatildeos internacionais

FIGURA 5 ndash ORGANOGRAMA ndash FICHA EPIDEMIOLOacuteGICA MENSAL

3 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS

Durante o Estaacutegio Curricular Obrigatoacuterio foram acompanhadas as seguintes

atividades

- Visita a uma propriedade para coleta do ceacuterebro de uma eacutegua com suspeita de

raiva O material coletado foi levado ateacute o Laboratoacuterio Marcos Enrietti

No laboratoacuterio foram feitos dois exames uma para encefalomielite e outro

para raiva Como os exames de prova bioloacutegica e imunoflurescecircncia direta deram

positivos para raiva descartaram a possibilidade de encefalomielite

FIGURA 6 ndash COLETA DE CEacuteREBRO DA EacuteGUA

- Processamento de dados dos formulaacuterios do Estudo Epidemioloacutegico da

Tuberculose e anaacutelise dos mesmos na maior parte do tempo

- Participaccedilatildeo da rotina diaacuteria da seccedilatildeo recepccedilatildeo de formulaacuterios e laudos do

Centro de Diagnoacutestico Marcos Enrietti organizaccedilatildeo e arquivamento dos formulaacuterios

e laudos e emissatildeo de relatoacuterios semanais

31 ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE

Estudos epidemioloacutegicos satildeo realizados com base em fontes que podem

fornecer dados e quando se deseja analisar a ocorrecircncia de um fenocircmeno do ponto

de vista epidemioloacutegico

Para se obter os dados num estudo epidemioloacutegico satildeo necessaacuterios algumas

fontes como notificaccedilatildeo registros suspeitas investigaccedilatildeo epidemioloacutegica e

exames

Os exames podem fornecer informaccedilotildees sobre a prevalecircncia incidecircncia e

mortalidade e necessitam de pessoas treinadas

311 Inqueacuterito Epidemioloacutegico

Inqueacuterito epidemioloacutegico eacute um estudo seccional geralmente do tipo amostral

levado a efeito quando as informaccedilotildees existentes satildeo inadequadas ou insuficientes

e por isso se faz uma busca ativa dos dados

A ocorrecircncia da tuberculose foi estimada por meio de um processo amostral

que detectaraacute com um intervalo de confianccedila de 95 e com teacutecnicas de boa

sensibilidade e especificidade a prevalecircncia de propriedades e animais com

tuberculose permitindo que os resultados sejam extrapolados para a populaccedilatildeo

alvo

Como os paracircmetros epidemioloacutegicos variam de acordo com sistema de

produccedilatildeo manejo dos animais finalidade de exploraccedilatildeo tamanho meacutedio dos

rebanhos e sistema de comercializaccedilatildeo o Estado foi estratificado de acordo com as

variantes jaacute citadas

O estudo amostral foi realizado em duas etapas

- Primeiramente sorteia-se aleatoriamente um nuacutemero preacute-estabelecido de

propriedadesunidades de criaccedilatildeo para cada estrato do Estado

- Seraacute investigado atraveacutes do teste tuberculiacutenico o estado sanitaacuterio da

unidade de criaccedilatildeo atraveacutes da escolha de forma aleatoacuteria de um nuacutemero preacute-

estabelecido de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou superior a 2

anos

No caso de ser necessaacuterio substituir alguma propriedade sorteada ou

anteriormente selecionada no inqueacuterito da brucelose deve-se escolher a

propriedade mais proacutexima com mesmas caracteriacutesticas de produccedilatildeo

Os objetivos especiacuteficos deste trabalho satildeo

- Estimar a prevalecircncia e distribuiccedilatildeo geograacutefica de propriedades com

bovinos reagentes agrave tuberculina

- Estimar a prevalecircncia de animais reagentes agrave tuberculina

- Identificar tipos de criaccedilatildeo praacuteticas de manejo e fatores de risco que

possam estar associados agrave presenccedila da tuberculose nas diferentes Unidades

Federativas do paiacutes

A escolha dos animais dentro das propriedades deveraacute ser feita

aleatoriamente

O Estado foi dividido em sete estratos sendo que de cada estrato foram

sorteadas trezentas propriedades para participar do estudo

Dentro de cada propriedade seraacute amostrado um nuacutemero de animais para

serem testados de forma a permitir que a propriedade seja classificada como foco ou

natildeo foco de tuberculose O nuacutemero de animais a serem testados foi proporciona ao

nuacutemero nela existente de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou

superior a 2 anos conforme tabela abaixo

O meacutetodo diagnoacutestico escolhido foi o teste cervical comparativo de acordo

com o artigo 32 do Regulamento do PNCBT dos itens I ao V

Os criadores foram orientados sobre todos os aspectos relativos a realizaccedilatildeo

dos testes e das providecircncias a serem tomadas nos casos dos animais com

resultado positivo a esses testes

Foi firmado e assinado um termo de compromisso entre o serviccedilo oficial e o

produtor sorteado antes da realizaccedilatildeo das atividades na propriedade Neste termo

de compromisso estava claro que os animais com reaccedilotildees positivas no teste cervical

comparativo seriam marcados e posteriormente sacrificados ou destruiacutedos

obedecendo a um prazo maacuteximo de trinta dias Tambeacutem consta nesse termo a

indenizaccedilatildeo do produtor no caso de animais reagentes

Os resultado finais de classificaccedilatildeo das propriedades sendo elas positivas

inconclusivas ou negativas satildeo confidenciais visando resguardar os proprietaacuterios

mesmo porque esses resultados tecircm por objetivo auxiliar na escolha das melhores

estrateacutegias para o combate da tuberculose no Estado do Paranaacute

112 Formulaacuterio do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose Bovina e

Bubalina

O formulaacuterio foi composto de trinta questotildees sendo que para o seu

preenchimento foi necessaacuterio seguir as instruccedilotildees do Anexo II do Manual de

Procedimentos do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose

Dentro deste formulaacuterio estatildeo perguntas relativas a

- Nuacutemero de identificaccedilatildeo do rebanho

- Nuacutemero do estrato a qual pertence esse rebanho

- Tipo de exploraccedilatildeo (corte leite ou misto)

- Tipo de criaccedilatildeo (confinado semi-confinado ou extensivo)

- Nuacutemero de ordenhas por dias tipo de ordenha (manual mecacircnica ao peacute

ou mecacircnica em sala de ordenha) sendo que para as propriedade onde natildeo satildeo

feitas ordenhas isto eacute nas propriedades de corte a opccedilatildeo a ser marcada eacute ldquonatildeo

ordenhardquo

- Produccedilatildeo de Leite nuacutemero de vacas em lactaccedilatildeo na ocasiatildeo da visita e a

meacutedia de produccedilatildeo total por dia

- Uso de inseminaccedilatildeo artificial

- Raccedila predominante

- Bovinos e bubalinos existes

- Presenccedila de outras espeacutecies na propriedade e no caso das aves se esta

alternativa tiver sido marcada deve constar o destino da cama retirada do aviaacuterio

- Presenccedila de espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade

- Existecircncia de pastagem que faz divisa com a mata

- Se faz teste para diagnoacutestico de tuberculose

- Se houve compra de animais nos uacuteltimos dois anos onde foram

comprados e foram tubeculinizados

- Local de abate de fecircmeas e machos adultos e que se encontrem no final

da vida reprodutiva

- Aluguel de pasto em alguma eacutepoca do ano

- Existecircncia ou natildeo de pastos comuns a duas ou mais propriedades

- Compartilha outros itens com outras propriedades

- Existecircncia de aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso

- A quem entrega leite se faz resfriamento do leite e se parte desse leite eacute

entregue a granel

- Produccedilatildeo de subprodutos (queijo e ou manteiga) e suas finalidades

- Se uma pessoa pelo menos consome leite cru na propriedade

- Assistecircncia veterinaacuteria isto eacute se possui um meacutedico veterinaacuterio que faccedila

visitas com regularidade agrave propriedade dando orientaccedilotildees especiacuteficas no manejo

produtivo e sanitaacuterio do rebanho

TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA01-Identificaccedilatildeo

Municiacutepio _____________________________ESTRATO Ndeg _______UF _________

Proprietaacuterio ____________________________________________________________

Propriedade____________________________________________________________

Coacutedigo de cadastro no serviccedilo de defesa _____________________________________

Esta propriedade foi visitada no inqueacuterito de brucelose sim natildeo Se natildeo por que substituiccedilatildeo por recusa complementaccedilatildeo do tamanho da amostra

substituiccedilatildeo por inexistecircncia de animais outro motivo

FIGURA 6 ndash QUESTIONAacuteRIO DO ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE

12(a)- Bovinos existentes 12(b)- Bubalinos existentes

Machos Castrado

s

Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses) Machos Castrado

s

Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses)

Total 0-6 6-12 12-24

gt 24 0-6 6-12 12-24

gt 24

Total 0-6 6-12 12-24

gt 24 0-6 6-12 12-24

gt 24

13- Outras espeacutecies na propriedade ovinoscaprinos equumliacutedeos suiacutenos aves catildeo gato Se possui aves qual o destino da cama usa na raccedilatildeo dos bovinos vende usa na lavoura outros14- Espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade natildeo tem cerviacutedeos capivaras marsupiais (gambaacute) outras(pombos etc)15- Tem pastagem que faz divisa com mata natildeo sim 16- Faz testes para diagnoacutestico de tuberculose natildeo sim Regularidade dos testes uma vez ao ano duas vezes ao ano quando compra animais quando exigido para tracircnsitoeventoscreacutedito 17- Nos uacuteltimos 2 anos houve aquisiccedilatildeo de bovinos ou buacutefalos natildeo sim foram tuberculinizados ( )sim ( ) natildeo Ondede quem em exposiccedilatildeo em leilatildeofeira de comerciante de gado diretamente de outras fazendas18- Local de abate das fecircmeas e machos adultos no fim da vida reprodutiva

na proacutepria fazenda em estabelecimento sem inspeccedilatildeo veterinaacuteria em estabelecimento de abate com inspeccedilatildeo veterinaacuteria natildeo abate

19- Aluga pastos em alguma eacutepoca do ano natildeo sim20- Tem pastos em comum com outras propriedades natildeo sim21- Compartilha outros itens com outras propriedades natildeo insumos equipamentos funcionaacuterios22- Existem na propriedade aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso natildeo sim 23- A quem entrega leite cooperativa laticiacutenio direto ao consumidor natildeo entrega24- Resfriamento do leite natildeo faz faz Como em resfriador ou tanque de expansatildeo proacuteprio

em resfriador ou tanque de expansatildeo coletivo 25- A entrega do leite eacute feita a granel natildeo sim26- Produz queijo eou manteiga na propriedade natildeo sim finalidade p consumo proacuteprio p venda27- Consome leite cru natildeo sim28-Tem assistecircncia veterinaacuteria natildeo sim De que tipo veterinaacuterio da cooperativa veterinaacuterio particular

NOME DO VETERINAacuteRIO________________________________________ ASSINATURA______________________________

03 ndash Coacutedigo do rebanho no estudo (9 diacutegitos)

____|____|____|____|____|____|____|____|____

Correspondente ao Inqueacuterito da Brucelose

04 ndash Coordenadas

Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||

____|rdquo

02 ndash Data das visitas

Data da inoculaccedilatildeo ___________________

Data da leitura ___________________

05- Tipo da Exploraccedilatildeo corte leite mista06- Tipo de Criaccedilatildeo confinado semi-confinado extensivo 07- No de Ordenhas por dia 1 ordenha 2 ou 3 ordenhas Natildeo ordenha08- Tipo de Ordenha manual mecacircnica ao peacute mecacircnica em sala de ordenha Natildeo ordenha09- Produccedilatildeo de leite a) No de vacas em lactaccedilatildeo ________

b) Produccedilatildeo diaacuteria de leite na fazenda ________ litros 10- Usa inseminaccedilatildeo artificial natildeo usa inseminaccedilatildeo artificial e touro usa soacute inseminaccedilatildeo artificial11- Raccedila predominante - Bovinos zebu europeu de leite europeu de corte mesticcedilo outras raccedilas

- Bubalinos murrah mediterracircneo carabao jaffarabadi outras raccedilas

IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub

29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)

No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB

Idade(anos)

Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina

A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB

(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado

Final

01

02

03

04

05

06

07

08

09

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

CONTINUACcedilAtildeO

IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub

29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)

No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB

Idade(anos)

Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina

A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB

(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado

Final

27

28

29

30

31

32

33

34

35

36

37

38

39

40

Coacutedigos e instruccedilotildees para preenchimento desta tabela(1) O resultado do Teste Cervical Comparativo (TCC) pode ser Negativo (NEG) Inconclusivo (INC) ou Positivo

(POS) de acordo com a tabela abaixo (conforme Artigo 32 do Regulamento PNCEBT)

ΔB ndash ΔA resultadole 19 mm negativo20 a 39 mm

inconclusivo

ge 40 mm positivo

FONTE MAPA Secretaria de Defesa Agropecuaacuteria Departamento de Sauacutede Animal 2006

32 CONCLUSAtildeO

O estudo epidemioloacutegico da tuberculose tem como objetivo fazer um

levantamento de dados para anaacutelise da situaccedilatildeo da doenccedila no Estado do Paranaacute a

fim de tomar decisotildees e estabelecer accedilotildees para combater e prevenir a doenccedila

Ateacute o momento dos sete estratos nos quais o Estado do Paranaacute foi dividido

para esse estudo apenas cinco estratos foram recebidos pela Aacuterea de Brucelose e

Tuberculose da Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal Sendo assim o estudo ainda

natildeo foi concluiacutedo

Na avaliaccedilatildeo desses estratos recebidos observa-se a importacircncia da

qualidade de informaccedilatildeo e de como eacute importante o treinamento dos meacutedicos

veterinaacuterios envolvidos com esse estudo

O preenchimento correto e completo desses formulaacuterios satildeo de suma

importacircncia no estudo da tuberculose em bovinos e bubalinos no Estado

A ausecircncia de resposta em qualquer uma das questotildees do formulaacuterio

constituiu um problema na avaliaccedilatildeo e processamento dos dados coletados

O nuacutemero de animais existentes na propriedade deve condizer com o

nuacutemero de amostras colhidas a leitura dos testes deve ser cuidadosa para que natildeo

haja nenhuma discordacircncia e ainda atentar para os resultados inconclusivos pois

estes podem ser positivos e gerar um problema ainda maior

Poucos foram os criadores que se recusaram a participar desse estudo

revelando a preocupaccedilatildeo com a sanidade do rebanho

Antes do comeccedilo dos trabalhos os criadores foram orientados sobre todos

os procedimentos que seriam tomados desde a lealdade nas respostas do

formulaacuterio bem como as accedilotildees que seriam tomadas nos casos de animais positivos

Nos casos em que os formulaacuterios apresentaram algum tipo de problema no

momento do lanccedilamento desses dados em uma tabela foram anotados e os

formulaacuterios voltaram para as unidades veterinaacuterias de onde vieram para que sejam

tomadas as medidas necessaacuterias para as correccedilotildees

Todo esse conjunto de fatores eacute de fundamental importacircncia para os

trabalhos de vigilacircncia epidemioloacutegica pois satildeo eles que demonstram o grau de

confiabilidade da informaccedilatildeo

Em todo o periacuteodo do estaacutegio curricular obrigatoacuterio realizado na Aacuterea de

Epidemiologia pode-se observar a importacircncia desse trabalho e de como eacute

importante o profissional dessa aacuterea estar constantemente se atualizando

REFEREcircNCIAS

SALUD PUBLICA VETERINARIA Princiacutepios de Epidemiologia para el Control de

Enfermidades Vigilacircncia Epidemioloacutegica

SALUD PUBLiCA VETERINARIA Estadistica Desscriptiva en Salud Animal Vol I

Centro Panamericano de Febre Aftsa

MAPA Departamento de Sauacutede Animal ndash Programa Nacional de Controle da

Brucelose e Tuberculose Animal (PNCEBT)

THRUSFIELD M Epidemiologia Veterinaacuteria 2 ed Satildeo Paulo Roca 2004

UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacuteTatiana Chiemi Ishikawa

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

CURITIBA

2007

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

CURITIBA

2007

Tatiana Chiemi Ishikawa

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

Monografia apresentada ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel de Medicina VeterinaacuteriaOrientador Professora Elza Maria Galvatildeo CiffoniCo-Orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus

CURITIBA2007

RESUMO

Esse trabalho tem por objetivo dissertar sobre a Toxoplasmose em caprinos em

todos os aspectos desde as caracteriacutesticas do agente Toxoplasma gondii ateacute a sua

importacircncia zoonoacutetica e as perdas econocircmicas geradas por essa enfermidade

Discute questotildees relacionadas aos aspectos gerais da doenccedila e de seu agente

causal formas de transmissatildeo entre os caprinos e entre caprinos e humanos

sintomatologia diagnoacutestico tratamento e controle E tambeacutem sobre os aspectos da

toxoplasmose em caprinos no Brasil estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia

da toxoplasmose nos rebanhos caprinos em regiotildees onde se concentram o maior

nuacutemero de animais bem como a importacircncia de fazer trabalhos de conscientizaccedilatildeo

dos produtores para que estes venham a fazer um controle sanitaacuterio mais apurado e

terem um sistema de criaccedilatildeo e produccedilatildeo que minimizem os riscos de transmissatildeo e

disseminaccedilatildeo da doenccedila e dos consumidores de produtos de origem caprina para

que estes procurem consumir produtos de boa procedecircncia principalmente o leite

que deve ser devidamente pasteurizado

Palavras-chave toxoplasmose caprinos Toxoplasma gondii

LISTA DE TABELAS

TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii

Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11

TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS

EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE

SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20

TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-

OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21

TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E

SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22

TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE

ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO

DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23

LISTA DE FIGURAS

FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE

TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06

FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07

FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10

FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12

32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14

34 DIAGNOacuteSTICO 14

35 TRATAMENTO 16

36 CONTROLE 16

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26

1 INTRODUCcedilAtildeO

A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo

Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode

infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos

O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe

Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae

e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter

oportunista em pacientes imunodeprimidos

O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes

bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada

durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)

bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)

bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o

principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os

herbiacutevoros

FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO

FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001

Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio

por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua

viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos

Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra

de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso

humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de

uma crianccedila

O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo

predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos

estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia

sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos

os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de

resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute

mesmo pela vida inteira do hospedeiro

FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii

FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa

em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos

sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do

animal hospedeiro

Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem

um processo de esporulaccedilatildeo

A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes

nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes

em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a

transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria

A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de

infecccedilatildeo mais importante para humanos

A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de

transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa

especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos

eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais

Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo

congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina

2 EPIDEMIOLOGIA

A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves

em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de

prevalecircncia (RADOSTITS 2002)

No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21

caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da

toxoplasmose eacute desconhecida

No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana

adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que

para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila

(CAVALCANTE 2004)

De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um

agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em

determinados paiacuteses

Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os

de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e

os catildees

Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis

anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a

quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois

desse periacuteodo eacute muito rara

As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo

de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e

pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais

FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE

A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o

haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode

ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros

frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem

com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em

operaccedilatildeo (MILLAR 2005)

Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles

industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila

(MILLAR 2005)

A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns

queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da

toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou

derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de

outras espeacutecies (MILLAR 2005)

Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e

hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de

taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)

O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a

temperatura (TABELA 1)

TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura

FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia

4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos

-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos

55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas

-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos

58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos

64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007

3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns

sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela

ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma

congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o

protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)

Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para

os caprinos (DUBEY 1990)

As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a

morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns

paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees

em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais

frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam

manifestaccedilotildees cliacutenicas

31PATOGEcircNESE

O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos

sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos

penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as

destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias

apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o

parasito forma cisto no tecido

As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua

contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito

cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras

prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar

pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas

podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)

Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo

(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as

manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e

isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal

Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo

encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos

Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e

ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes

podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade

32 ACHADOS CLIacuteNICOS

Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a

infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal

As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo

abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o

acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a

maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo

(PUGH2004)

Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem

fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que

morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de

gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)

FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE

TOXOPLASMOSE

FONTE COLVET 2000

As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o

momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de

imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)

A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com

animais jovens (PUGH2004)

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA

A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na

superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas

consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares

(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito

34 DIAGNOacuteSTICO

O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma

gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo

A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a

ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo

(PUGH 2004)

Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo

significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma

estaccedilatildeo para a outra

Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e

imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico

O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio

da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras

devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao

laboratoacuterio

Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os

seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados

Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia

satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins

ou coraccedilatildeo

Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria

sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de

alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM

satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso

molecular(PUGH2004)

Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico

diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a

mortalidade neonatal (PUGH2004)

35 TRATAMENTO

O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com

sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose

Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com

intervalos de cinco dias (PUGH2004)

Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase

aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade

sobre as formas contidas nos cistos tissulares

O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de

monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode

reduzir consideravelmente o risco de aborto

A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila

por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o

descarte dos infectados (PUGH2004)

36 CONTROLE

O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da

exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua

e a cama contaminados

Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem

ser enterrados em valas fundas ou incinerados

A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada

evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na

pastagem

Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege

completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas

observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis

Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas

alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)

A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de

diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os

riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal

cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL

Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no

Brasil

No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas

regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para

detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10

propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila

regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)

A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com

4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram

encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado

higiecircnico-sanitaacuterio

A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a

Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo

contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo

de oocistos viaacuteveis no solo

Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas

propriedades de exploraccedilatildeo leiteira

Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de

criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em

pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros

urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos

Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute

determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes

regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram

positivas (CAVALCANTE 2004)

Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais

positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada

na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)

No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de

prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em

animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos

na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos

No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma

gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas

amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees

do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas

como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116

Observou-se uma taxa de 1447 de positividade

O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de

Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais

testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de

Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA

02)

TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo

com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000

MUNICIacutePIO

ANIMAIS

NUacuteMERO NEGATIVOS

SORO-REAGENTES

()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003

Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo

da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo

do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana

Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de

positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os

rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)

No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois

o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04

TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000

FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000

Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em

caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al

1994)

Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo

dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo

de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero

de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies

animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo

E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo

fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade

Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo

de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras

representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas

sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164

Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma

prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina

Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e

jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade

(TABELA 05)

TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a

categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994

CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA

Nordm TOTAL NEGATIVO

Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI

116 164 1256 11024 14096 POSITIVO

Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004

No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores

relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos

leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos

machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de

quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram

encontrados animais positivos

Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste

estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste

grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas

Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a

idade (UZEcircDA et al 2004)

5 CONCLUSAtildeO

A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar

da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil

disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da

fecircmea contaminada do plantel

Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas

e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute

foram feitos nessas regiotildees

No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento

soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no

ano de 2004

Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e

pesquisas na aacuterea de caprinocultura

Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo

aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a

conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa

procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado

REFEREcircNCIAS

AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca

2001 p796-799

ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no

Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007

ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)

Siacutendromes de mortalidad perinatal y mamitis-agalaxia Informacion Veterinaacuteria n

210 Madri Espanha 2000

BLOOD DC GAY CC HINCHCLIFF KW RADOSTITSOM Cliacutenica

veterinaacuteria 9 ed Rio de Janeiro Editora Guanabara Koogan 2002 p1077-1083

CAVALCANTE A C R Toxoplasmose em Caprinos Nordeste Rural 2004

Disponiacutevel em httpwwwcapriteccombrart070129htm Acesso em 05032007

DUBEY J P Status of toxoplasmosis in sheep anda goats in the United

States Journal of The American Veterinary Medical Association Schaumburg n 2

v 196 p 259-262 1990

LANGHONI H Doenccedilas Infecciosas e Zoonoses de Catildees e Gatos ndash

Toxoplasmose UNESP Satildeo Paulo Disponiacutevel em

httpwwwfmvzunespbrEventosEspecializacaodisciplinastoxoplasmosepdf

2 LOCAL DO ESTAacuteGIO OBRIGATOacuteRIO

A Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (SEAB) eacute um

oacutergatildeo do Estado do Paranaacute responsaacutevel pela execuccedilatildeo de poliacuteticas puacuteblicas

relacionadas com os setores agropecuaacuterios pesqueiros e de abastecimento

Desenvolve pesquisas e avaliaccedilotildees da produccedilatildeo e do mercado agropecuaacuterio

e ainda fiscalizaccedilatildeo da produccedilatildeo agriacutecola e animal visando garantir a qualidade

sanitaacuteria dos produtos e a sustentabilidade ambiental de todo o processo de

produccedilatildeo

Tambeacutem eacute a SEAB que coordena e executa programas de melhoria da

qualidade de vida das populaccedilotildees rurais e do manejo adequado dos recursos

naturais

Possui cinco empresas vinculadas que por meio destas presta assistecircncia

teacutecnica e extensatildeo rural desenvolve pesquisas visando a melhoria da produtividade

atua no fomento da produccedilatildeo agropecuaacuteria e na classificaccedilatildeo de produtos e

executa poliacuteticas de abastecimento

A Secretaria conta com uma estrutura de 20 nuacutecleos regionais e 126

unidades veterinaacuterias locais

FIGURA 1 ndash NUacuteCLEOS REGIONAIS E UNIDADES VETERINAacuteRIAS

Atua nas aacutereas de Economia Rural Fiscalizaccedilatildeo e Defesa Sanitaacuteria Animal e

Vegetal Desenvolvimento Agropecuaacuterio Desenvolvimento Rural e Poliacutetica Agriacutecola

Organizaccedilatildeo das Comunidades para Assuntos de Sanidade Agropecuaacuteria e

Agricultura Familiar

21 DEPARTAMENTO DE FISCALIZACcedilAtildeO E DEFESA AGROPECUAacuteRIA - DEFIS

O departamento de fiscalizaccedilatildeo e defesa agropecuaacuteria atua nas seguintes

aacutereas

- Na coordenaccedilatildeo execuccedilatildeo e normatizaccedilatildeo das poliacuteticas de defesa

sanitaacuteria animal vegetal e dos recursos naturais

- No planejamento na execuccedilatildeo no controle e na divulgaccedilatildeo de medidas

educativas visando agrave defesa dos recursos naturais e sanitaacuterias dos animais e

vegetais

- No serviccedilo de Inspeccedilatildeo Estadual (SIP)

- DAEDA

- Na fiscalizaccedilatildeo da produccedilatildeo transporte comeacutercio e uso dos insumos

agropecuaacuterios

- Na identificaccedilatildeo dos animais no rastreamento na avaliaccedilatildeo de

conformidade e nas certificaccedilotildees sanitaacuterias e de origem dos animais dos vegetais e

de seus produtos

- Na fiscalizaccedilatildeo da inspeccedilatildeo nos matadouros e nos demais

estabelecimentos de processamento de produtos de origem animal e de origem

vegetal

- Na realizaccedilatildeo dos registros e controlar os documentos gerados pela

fiscalizaccedilatildeo e defesa agropecuaacuteria

- Na execuccedilatildeo de medidas de prevenccedilatildeo controle e erradicaccedilatildeo de doenccedilas

e pragas que acometem os animais e vegetais

- Na realizaccedilatildeo dos exames laboratoriais nas aacutereas animal vegetal e

alimentar

211 Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal - DDSA

A Defesa Sanitaacuteria Animal atua no desenvolvimento de um conjunto de

atividades a fim de disponibilizar a informaccedilatildeo necessaacuteria para o conhecimento

identificaccedilatildeo ou prevenccedilatildeo de qualquer fator que interfira na sauacutede animal

O objetivo eacute dar orientaccedilatildeo sobre as medidas especiacuteficas agrave prevenccedilatildeo ao

controle e agrave erradicaccedilatildeo de enfermidades e garantir o padratildeo de qualidade da

sanidade dos rebanhos do Paranaacute

Os programas desenvolvidos por esse departamento satildeo

- Aacuterea de Raiva dos Herbiacutevoros e Encefalite Espongiforme dos Boviacutedeos

(BSE) Programa de Profilaxia e Controle da Raiva dos Herbiacutevoros e

BSE

- Aacuterea de Brucelose e Tuberculose Programa de Controle e Erradicaccedilatildeo

da Brucelose e da Tuberculose Animal

- Aacuterea de Sanidade dos Boviacutedeos Programa de Erradicaccedilatildeo da Febre

Aftosa

- Aacuterea de Sanidade Aviacutecola Programa de Sanidade Aviacutecola

- Aacuterea de Sanidade dos Suiacutedeos Programa de Sanidade dos Suiacutedeos

- Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio de Produtos Veterinaacuterios Programa

de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio de Produtos Veterinaacuterios

- Aacuterea de Sanidade dos Animais Aquaacuteticos e do Bicho da Seda Programa

de Sanidade do Bicho-da-Seda e dos Animais Aquaacuteticos

- Aacuterea de Sanidade dos Equumliacutedeos Programa de Sanidade dos Equumliacutedeos

- Aacuterea de Sanidade dos Ovinos e Caprinos Programa de Sanidade dos

Ovinos e Caprinos

- Aacuterea de Rastreabilidade e Certificaccedilatildeo de Boviacutedeos

- Aacuterea de Epidemiologia

FIGURA 2 ndash ORGANOGRAMA DDSA

O cadastramento de propriedades rurais atendimento agraves notificaccedilotildees de

ocorrecircncia de enfermidades nos rebanhos orientaccedilatildeo aos produtores rurais sobre

medidas profilaacuteticas e de controle da sanidade na pecuaacuteria emissatildeo de guias de

tracircnsito animal controle do tracircnsito de animais e produtos de origem animal controle

de eventos agropecuaacuterios certificaccedilatildeo da sanidade para granjas de reproduccedilatildeo de

suiacutenos e aves e controle do comeacutercio de produtos veterinaacuterios satildeo os serviccedilos

prestados por esse departamento

2111 Aacuterea de Epidemiologia

DEFIS

DDSA

Aacuterea de Sanidade dos Boviacutedeos Aacuterea de Sanidade dos Suiacutedeos

Aacuterea de Sanidade Aviacutecola Aacuterea de Brucelose e Tuberculose

Aacuterea de Raiva dos Herbiacutevoros e BSE Aacuterea de Epidemiologia

Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Tracircnsito de Animais e Eventos Agropecuaacuterios Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio

de Produtos Veterinaacuterios

Aacuterea de Sanidade dos Equumliacutedeos Aacuterea de Sanidade dos Animais Aquaacuteticos e do Bicho da Seda

Aacuterea de Sanidade dos Ovinos e Caprinos Aacuterea de Rastreabilidade e

Certificaccedilatildeo de Boviacutedeos

A Aacuterea de Epidemiologia eacute responsaacutevel pela coleta das informaccedilotildees relativas

a sauacutede animal processamento dessas informaccedilotildees anaacutelise dos dados

processados realizaccedilatildeo de inqueacuteritos epidemioloacutegicos e pela divulgaccedilatildeo das

mesmas O trabalho eacute feito de forma a levar informaccedilatildeo aos oacutergatildeos responsaacuteveis

tanto pela sauacutede animal com pela sauacutede puacuteblica

A colheita de dados deve ser feita com precisatildeo pois a qualidade da

informaccedilatildeo depende dessa etapa da vigilacircncia epidemioloacutegica Os dados devem ser

tratados e estruturados Para que isso ocorra se faz necessaacuteria matildeo-de-obra

preparada para poder diagnosticar corretamente os casos e fazer uma boa

investigaccedilatildeo epidemioloacutegica

Os dados coletados satildeo dados demograacuteficos e ambientais dados de

morbidade dados de mortalidade notificaccedilatildeo de surtos e epidemias e notificaccedilatildeo de

enfermidades exoacuteticas e ou em erradicaccedilatildeo A principal fonte de dados para a Aacuterea

de Epidemiologia eacute o diagnoacutestico tanto cliacutenico epidemioloacutegico quanto laboratorial

A investigaccedilatildeo epidemioloacutegica de casos eacute um estudo de campo realizado a

partir de casos e portadores O objetivo eacute avaliar a ocorrecircncia das doenccedilas nos

rebanhos

O processamento dos dados coletado eacute feito com base nas caracteriacutesticas

do sistema produtivo lugar e tempo entre outras e dispostas de forma que forneccedila

uma visatildeo ampla do evento possibilitando a avaliaccedilatildeo de acordo com as variaacuteveis

de tempo espaccedilo e sistema de produccedilatildeo na tentativa de identificar a associaccedilatildeo

casual Posteriormente os resultados devem comparados com informaccedilotildees de

periacuteodos semelhantes de anos anteriores

Os registros de dados e as investigaccedilotildees epidemioloacutegicas constituem fontes

regulares de coleta

As suspeitas estatildeo associadas a um aumento de casos focos ou mortes

A notificaccedilatildeo de suspeita eacute o meio pelo qual os serviccedilos das unidades

veterinaacuterias informam os meacutedicos veterinaacuterios responsaacuteveis pelos programas sobre

os casos ou outros eventos ocorridos na sua aacuterea de trabalho

Os registros de morte nascimentos vacinaccedilotildees realizadas pelos serviccedilos de

sauacutede animal e outras instituiccedilotildees puacuteblicas ou privadas servem para chamar a

atenccedilatildeo sobre a possiacutevel ocorrecircncia de uma enfermidade num determinado rebanho

ou numa determinada aacuterea

A investigaccedilatildeo epidemioloacutegica eacute o procedimento pelo qual se obteacutem de forma

ativa informaccedilotildees complementares sobre um ou vaacuterios casos de determinadas

enfermidades necessitando de pessoas treinadas A investigaccedilatildeo se inicia a partir

das notificaccedilotildees recebidas das suspeitas e da anaacutelise dos dados do registro

Satildeo realizados exames quando os dados disponiacuteveis satildeo insuficientes ou natildeo

satildeo confiaacuteveis ou ainda quando natildeo se tecircm registros

Eacute por meio dos exames que se obteacutem informaccedilatildeo sobre as caracteriacutesticas das

populaccedilotildees a distribuiccedilatildeo de alguma enfermidade o funcionamento e a cobertura

dos serviccedilos de sauacutede animal entre outras caracteriacutesticas Os exames podem ser

feitos por entrevistas verificaccedilotildees em abatedouros identificando alguma sequumlela ou

por testes laboratoriais

A proacutexima etapa eacute o caacutelculo dos indicadores epidemioloacutegicos Essas

informaccedilotildees depois de prontas devem ser analisadas de forma criteriosa para que

a partir deles seja possiacutevel recomendar adoccedilatildeo de medidas mais especiacuteficas que

evitem os prejuiacutezos na produccedilatildeo animal

Na Aacuterea de Epidemiologia existe um sistema de informaccedilatildeo onde todos os

eventos sanitaacuterios satildeo informados obedecendo todas as normas pertinentes

Este sistema recebe o nome de Sistema de Informaccedilatildeo Zoosanitaacuteria onde a

informaccedilatildeo segue um roteiro As informaccedilotildees destinadas agraves instacircncias superiores

tecircm caraacuteter semanal nos casos de doenccedila endecircmica e imediata nos casos de

doenccedilas esporaacutedicas

FIGURA 4 ndash ORGANOGRAMA DA CRONOLOGIA DA INFORMACcedilAtildeO NO PARANAacute

O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Inicial (FORM - IN) eacute o primeiro

passo dentro do trabalho de vigilacircncia onde o meacutedico veterinaacuterio coleta todas as

informaccedilotildees necessaacuterias numa determinada propriedade que tenha sido notificada

por suspeita de alguma enfermidade

Este eacute de uso obrigatoacuterio para os casos de investigaccedilatildeo de suspeita ou

ocorrecircncia das doenccedilas da antiga lista A da Organizaccedilatildeo Mundial de Sanidade

Animal (OIE) que ocorrem no Brasil como doenccedilas vesiculares doenccedilas vermelhas

dos suiacutenos doenccedila de New Castle Encefalomielite Equumlina ou doenccedilas exoacuteticas

Entretanto pode-se usar o FORM-IN para todas as doenccedilas o que fica a

criteacuterio de cada Unidade Veterinaacuteria Local (UVL)

O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Complementar (FORM-COM) eacute

usado para registro de informaccedilotildees colhidas pelo meacutedico veterinaacuterio em visitas

complementares a propriedades que tenham sido notificadas agrave ocorrecircncia de

doenccedilas Este formulaacuterio seraacute de grande valia para adoccedilatildeo de novas medidas

verificaccedilatildeo da evoluccedilatildeo dos problemas e se for necessaacuterio coleta de materiais para

exame

A Ficha Epidemioloacutegica Mensal eacute um documento de notificaccedilatildeo rotineira das

doenccedilas ao Serviccedilo de Defesa Sanitaacuteria Animal Esta ficha eacute distribuiacuteda aos meacutedicos

veterinaacuterios credenciados para emissatildeo de Guia de Transporte Animal (GTA) em

nome do Serviccedilo Oficial e em seguida a todos os meacutedicos veterinaacuterios dentro do

Estado do Paranaacute cliacutenicas veterinaacuterias laboratoacuterios de patologia animal escolas de

veterinaacuteria hospitais veterinaacuterios integraccedilotildees e cooperativas bem como a todos os

profissionais que atuem na aacuteria de diagnoacutesticos de doenccedilas nos animais

Essa ficha segue um caminho de informaccedilatildeo iniciando na Unidade

Veterinaacuteria local passando para o Supervisor Regional para a Aacuterea de

Epidemiologia do Estado para o oacutergatildeo Normatizador da Sauacutede Animal

(SEDESAMAPA) sendo este uacuteltimo quem passaraacute para o Departamento de

Epidemiologia MAPA em Brasiacutelia

Em Brasiacutelia no Departamento de Epidemiologia MAPA esses dados seratildeo

processados e colocados em um uacutenico relatoacuterio do paiacutes seguindo dessa forma para

os oacutergatildeos internacionais

FIGURA 5 ndash ORGANOGRAMA ndash FICHA EPIDEMIOLOacuteGICA MENSAL

3 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS

Durante o Estaacutegio Curricular Obrigatoacuterio foram acompanhadas as seguintes

atividades

- Visita a uma propriedade para coleta do ceacuterebro de uma eacutegua com suspeita de

raiva O material coletado foi levado ateacute o Laboratoacuterio Marcos Enrietti

No laboratoacuterio foram feitos dois exames uma para encefalomielite e outro

para raiva Como os exames de prova bioloacutegica e imunoflurescecircncia direta deram

positivos para raiva descartaram a possibilidade de encefalomielite

FIGURA 6 ndash COLETA DE CEacuteREBRO DA EacuteGUA

- Processamento de dados dos formulaacuterios do Estudo Epidemioloacutegico da

Tuberculose e anaacutelise dos mesmos na maior parte do tempo

- Participaccedilatildeo da rotina diaacuteria da seccedilatildeo recepccedilatildeo de formulaacuterios e laudos do

Centro de Diagnoacutestico Marcos Enrietti organizaccedilatildeo e arquivamento dos formulaacuterios

e laudos e emissatildeo de relatoacuterios semanais

31 ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE

Estudos epidemioloacutegicos satildeo realizados com base em fontes que podem

fornecer dados e quando se deseja analisar a ocorrecircncia de um fenocircmeno do ponto

de vista epidemioloacutegico

Para se obter os dados num estudo epidemioloacutegico satildeo necessaacuterios algumas

fontes como notificaccedilatildeo registros suspeitas investigaccedilatildeo epidemioloacutegica e

exames

Os exames podem fornecer informaccedilotildees sobre a prevalecircncia incidecircncia e

mortalidade e necessitam de pessoas treinadas

311 Inqueacuterito Epidemioloacutegico

Inqueacuterito epidemioloacutegico eacute um estudo seccional geralmente do tipo amostral

levado a efeito quando as informaccedilotildees existentes satildeo inadequadas ou insuficientes

e por isso se faz uma busca ativa dos dados

A ocorrecircncia da tuberculose foi estimada por meio de um processo amostral

que detectaraacute com um intervalo de confianccedila de 95 e com teacutecnicas de boa

sensibilidade e especificidade a prevalecircncia de propriedades e animais com

tuberculose permitindo que os resultados sejam extrapolados para a populaccedilatildeo

alvo

Como os paracircmetros epidemioloacutegicos variam de acordo com sistema de

produccedilatildeo manejo dos animais finalidade de exploraccedilatildeo tamanho meacutedio dos

rebanhos e sistema de comercializaccedilatildeo o Estado foi estratificado de acordo com as

variantes jaacute citadas

O estudo amostral foi realizado em duas etapas

- Primeiramente sorteia-se aleatoriamente um nuacutemero preacute-estabelecido de

propriedadesunidades de criaccedilatildeo para cada estrato do Estado

- Seraacute investigado atraveacutes do teste tuberculiacutenico o estado sanitaacuterio da

unidade de criaccedilatildeo atraveacutes da escolha de forma aleatoacuteria de um nuacutemero preacute-

estabelecido de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou superior a 2

anos

No caso de ser necessaacuterio substituir alguma propriedade sorteada ou

anteriormente selecionada no inqueacuterito da brucelose deve-se escolher a

propriedade mais proacutexima com mesmas caracteriacutesticas de produccedilatildeo

Os objetivos especiacuteficos deste trabalho satildeo

- Estimar a prevalecircncia e distribuiccedilatildeo geograacutefica de propriedades com

bovinos reagentes agrave tuberculina

- Estimar a prevalecircncia de animais reagentes agrave tuberculina

- Identificar tipos de criaccedilatildeo praacuteticas de manejo e fatores de risco que

possam estar associados agrave presenccedila da tuberculose nas diferentes Unidades

Federativas do paiacutes

A escolha dos animais dentro das propriedades deveraacute ser feita

aleatoriamente

O Estado foi dividido em sete estratos sendo que de cada estrato foram

sorteadas trezentas propriedades para participar do estudo

Dentro de cada propriedade seraacute amostrado um nuacutemero de animais para

serem testados de forma a permitir que a propriedade seja classificada como foco ou

natildeo foco de tuberculose O nuacutemero de animais a serem testados foi proporciona ao

nuacutemero nela existente de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou

superior a 2 anos conforme tabela abaixo

O meacutetodo diagnoacutestico escolhido foi o teste cervical comparativo de acordo

com o artigo 32 do Regulamento do PNCBT dos itens I ao V

Os criadores foram orientados sobre todos os aspectos relativos a realizaccedilatildeo

dos testes e das providecircncias a serem tomadas nos casos dos animais com

resultado positivo a esses testes

Foi firmado e assinado um termo de compromisso entre o serviccedilo oficial e o

produtor sorteado antes da realizaccedilatildeo das atividades na propriedade Neste termo

de compromisso estava claro que os animais com reaccedilotildees positivas no teste cervical

comparativo seriam marcados e posteriormente sacrificados ou destruiacutedos

obedecendo a um prazo maacuteximo de trinta dias Tambeacutem consta nesse termo a

indenizaccedilatildeo do produtor no caso de animais reagentes

Os resultado finais de classificaccedilatildeo das propriedades sendo elas positivas

inconclusivas ou negativas satildeo confidenciais visando resguardar os proprietaacuterios

mesmo porque esses resultados tecircm por objetivo auxiliar na escolha das melhores

estrateacutegias para o combate da tuberculose no Estado do Paranaacute

112 Formulaacuterio do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose Bovina e

Bubalina

O formulaacuterio foi composto de trinta questotildees sendo que para o seu

preenchimento foi necessaacuterio seguir as instruccedilotildees do Anexo II do Manual de

Procedimentos do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose

Dentro deste formulaacuterio estatildeo perguntas relativas a

- Nuacutemero de identificaccedilatildeo do rebanho

- Nuacutemero do estrato a qual pertence esse rebanho

- Tipo de exploraccedilatildeo (corte leite ou misto)

- Tipo de criaccedilatildeo (confinado semi-confinado ou extensivo)

- Nuacutemero de ordenhas por dias tipo de ordenha (manual mecacircnica ao peacute

ou mecacircnica em sala de ordenha) sendo que para as propriedade onde natildeo satildeo

feitas ordenhas isto eacute nas propriedades de corte a opccedilatildeo a ser marcada eacute ldquonatildeo

ordenhardquo

- Produccedilatildeo de Leite nuacutemero de vacas em lactaccedilatildeo na ocasiatildeo da visita e a

meacutedia de produccedilatildeo total por dia

- Uso de inseminaccedilatildeo artificial

- Raccedila predominante

- Bovinos e bubalinos existes

- Presenccedila de outras espeacutecies na propriedade e no caso das aves se esta

alternativa tiver sido marcada deve constar o destino da cama retirada do aviaacuterio

- Presenccedila de espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade

- Existecircncia de pastagem que faz divisa com a mata

- Se faz teste para diagnoacutestico de tuberculose

- Se houve compra de animais nos uacuteltimos dois anos onde foram

comprados e foram tubeculinizados

- Local de abate de fecircmeas e machos adultos e que se encontrem no final

da vida reprodutiva

- Aluguel de pasto em alguma eacutepoca do ano

- Existecircncia ou natildeo de pastos comuns a duas ou mais propriedades

- Compartilha outros itens com outras propriedades

- Existecircncia de aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso

- A quem entrega leite se faz resfriamento do leite e se parte desse leite eacute

entregue a granel

- Produccedilatildeo de subprodutos (queijo e ou manteiga) e suas finalidades

- Se uma pessoa pelo menos consome leite cru na propriedade

- Assistecircncia veterinaacuteria isto eacute se possui um meacutedico veterinaacuterio que faccedila

visitas com regularidade agrave propriedade dando orientaccedilotildees especiacuteficas no manejo

produtivo e sanitaacuterio do rebanho

TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA01-Identificaccedilatildeo

Municiacutepio _____________________________ESTRATO Ndeg _______UF _________

Proprietaacuterio ____________________________________________________________

Propriedade____________________________________________________________

Coacutedigo de cadastro no serviccedilo de defesa _____________________________________

Esta propriedade foi visitada no inqueacuterito de brucelose sim natildeo Se natildeo por que substituiccedilatildeo por recusa complementaccedilatildeo do tamanho da amostra

substituiccedilatildeo por inexistecircncia de animais outro motivo

FIGURA 6 ndash QUESTIONAacuteRIO DO ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE

12(a)- Bovinos existentes 12(b)- Bubalinos existentes

Machos Castrado

s

Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses) Machos Castrado

s

Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses)

Total 0-6 6-12 12-24

gt 24 0-6 6-12 12-24

gt 24

Total 0-6 6-12 12-24

gt 24 0-6 6-12 12-24

gt 24

13- Outras espeacutecies na propriedade ovinoscaprinos equumliacutedeos suiacutenos aves catildeo gato Se possui aves qual o destino da cama usa na raccedilatildeo dos bovinos vende usa na lavoura outros14- Espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade natildeo tem cerviacutedeos capivaras marsupiais (gambaacute) outras(pombos etc)15- Tem pastagem que faz divisa com mata natildeo sim 16- Faz testes para diagnoacutestico de tuberculose natildeo sim Regularidade dos testes uma vez ao ano duas vezes ao ano quando compra animais quando exigido para tracircnsitoeventoscreacutedito 17- Nos uacuteltimos 2 anos houve aquisiccedilatildeo de bovinos ou buacutefalos natildeo sim foram tuberculinizados ( )sim ( ) natildeo Ondede quem em exposiccedilatildeo em leilatildeofeira de comerciante de gado diretamente de outras fazendas18- Local de abate das fecircmeas e machos adultos no fim da vida reprodutiva

na proacutepria fazenda em estabelecimento sem inspeccedilatildeo veterinaacuteria em estabelecimento de abate com inspeccedilatildeo veterinaacuteria natildeo abate

19- Aluga pastos em alguma eacutepoca do ano natildeo sim20- Tem pastos em comum com outras propriedades natildeo sim21- Compartilha outros itens com outras propriedades natildeo insumos equipamentos funcionaacuterios22- Existem na propriedade aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso natildeo sim 23- A quem entrega leite cooperativa laticiacutenio direto ao consumidor natildeo entrega24- Resfriamento do leite natildeo faz faz Como em resfriador ou tanque de expansatildeo proacuteprio

em resfriador ou tanque de expansatildeo coletivo 25- A entrega do leite eacute feita a granel natildeo sim26- Produz queijo eou manteiga na propriedade natildeo sim finalidade p consumo proacuteprio p venda27- Consome leite cru natildeo sim28-Tem assistecircncia veterinaacuteria natildeo sim De que tipo veterinaacuterio da cooperativa veterinaacuterio particular

NOME DO VETERINAacuteRIO________________________________________ ASSINATURA______________________________

03 ndash Coacutedigo do rebanho no estudo (9 diacutegitos)

____|____|____|____|____|____|____|____|____

Correspondente ao Inqueacuterito da Brucelose

04 ndash Coordenadas

Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||

____|rdquo

02 ndash Data das visitas

Data da inoculaccedilatildeo ___________________

Data da leitura ___________________

05- Tipo da Exploraccedilatildeo corte leite mista06- Tipo de Criaccedilatildeo confinado semi-confinado extensivo 07- No de Ordenhas por dia 1 ordenha 2 ou 3 ordenhas Natildeo ordenha08- Tipo de Ordenha manual mecacircnica ao peacute mecacircnica em sala de ordenha Natildeo ordenha09- Produccedilatildeo de leite a) No de vacas em lactaccedilatildeo ________

b) Produccedilatildeo diaacuteria de leite na fazenda ________ litros 10- Usa inseminaccedilatildeo artificial natildeo usa inseminaccedilatildeo artificial e touro usa soacute inseminaccedilatildeo artificial11- Raccedila predominante - Bovinos zebu europeu de leite europeu de corte mesticcedilo outras raccedilas

- Bubalinos murrah mediterracircneo carabao jaffarabadi outras raccedilas

IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub

29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)

No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB

Idade(anos)

Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina

A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB

(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado

Final

01

02

03

04

05

06

07

08

09

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

CONTINUACcedilAtildeO

IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub

29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)

No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB

Idade(anos)

Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina

A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB

(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado

Final

27

28

29

30

31

32

33

34

35

36

37

38

39

40

Coacutedigos e instruccedilotildees para preenchimento desta tabela(1) O resultado do Teste Cervical Comparativo (TCC) pode ser Negativo (NEG) Inconclusivo (INC) ou Positivo

(POS) de acordo com a tabela abaixo (conforme Artigo 32 do Regulamento PNCEBT)

ΔB ndash ΔA resultadole 19 mm negativo20 a 39 mm

inconclusivo

ge 40 mm positivo

FONTE MAPA Secretaria de Defesa Agropecuaacuteria Departamento de Sauacutede Animal 2006

32 CONCLUSAtildeO

O estudo epidemioloacutegico da tuberculose tem como objetivo fazer um

levantamento de dados para anaacutelise da situaccedilatildeo da doenccedila no Estado do Paranaacute a

fim de tomar decisotildees e estabelecer accedilotildees para combater e prevenir a doenccedila

Ateacute o momento dos sete estratos nos quais o Estado do Paranaacute foi dividido

para esse estudo apenas cinco estratos foram recebidos pela Aacuterea de Brucelose e

Tuberculose da Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal Sendo assim o estudo ainda

natildeo foi concluiacutedo

Na avaliaccedilatildeo desses estratos recebidos observa-se a importacircncia da

qualidade de informaccedilatildeo e de como eacute importante o treinamento dos meacutedicos

veterinaacuterios envolvidos com esse estudo

O preenchimento correto e completo desses formulaacuterios satildeo de suma

importacircncia no estudo da tuberculose em bovinos e bubalinos no Estado

A ausecircncia de resposta em qualquer uma das questotildees do formulaacuterio

constituiu um problema na avaliaccedilatildeo e processamento dos dados coletados

O nuacutemero de animais existentes na propriedade deve condizer com o

nuacutemero de amostras colhidas a leitura dos testes deve ser cuidadosa para que natildeo

haja nenhuma discordacircncia e ainda atentar para os resultados inconclusivos pois

estes podem ser positivos e gerar um problema ainda maior

Poucos foram os criadores que se recusaram a participar desse estudo

revelando a preocupaccedilatildeo com a sanidade do rebanho

Antes do comeccedilo dos trabalhos os criadores foram orientados sobre todos

os procedimentos que seriam tomados desde a lealdade nas respostas do

formulaacuterio bem como as accedilotildees que seriam tomadas nos casos de animais positivos

Nos casos em que os formulaacuterios apresentaram algum tipo de problema no

momento do lanccedilamento desses dados em uma tabela foram anotados e os

formulaacuterios voltaram para as unidades veterinaacuterias de onde vieram para que sejam

tomadas as medidas necessaacuterias para as correccedilotildees

Todo esse conjunto de fatores eacute de fundamental importacircncia para os

trabalhos de vigilacircncia epidemioloacutegica pois satildeo eles que demonstram o grau de

confiabilidade da informaccedilatildeo

Em todo o periacuteodo do estaacutegio curricular obrigatoacuterio realizado na Aacuterea de

Epidemiologia pode-se observar a importacircncia desse trabalho e de como eacute

importante o profissional dessa aacuterea estar constantemente se atualizando

REFEREcircNCIAS

SALUD PUBLICA VETERINARIA Princiacutepios de Epidemiologia para el Control de

Enfermidades Vigilacircncia Epidemioloacutegica

SALUD PUBLiCA VETERINARIA Estadistica Desscriptiva en Salud Animal Vol I

Centro Panamericano de Febre Aftsa

MAPA Departamento de Sauacutede Animal ndash Programa Nacional de Controle da

Brucelose e Tuberculose Animal (PNCEBT)

THRUSFIELD M Epidemiologia Veterinaacuteria 2 ed Satildeo Paulo Roca 2004

UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacuteTatiana Chiemi Ishikawa

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

CURITIBA

2007

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

CURITIBA

2007

Tatiana Chiemi Ishikawa

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

Monografia apresentada ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel de Medicina VeterinaacuteriaOrientador Professora Elza Maria Galvatildeo CiffoniCo-Orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus

CURITIBA2007

RESUMO

Esse trabalho tem por objetivo dissertar sobre a Toxoplasmose em caprinos em

todos os aspectos desde as caracteriacutesticas do agente Toxoplasma gondii ateacute a sua

importacircncia zoonoacutetica e as perdas econocircmicas geradas por essa enfermidade

Discute questotildees relacionadas aos aspectos gerais da doenccedila e de seu agente

causal formas de transmissatildeo entre os caprinos e entre caprinos e humanos

sintomatologia diagnoacutestico tratamento e controle E tambeacutem sobre os aspectos da

toxoplasmose em caprinos no Brasil estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia

da toxoplasmose nos rebanhos caprinos em regiotildees onde se concentram o maior

nuacutemero de animais bem como a importacircncia de fazer trabalhos de conscientizaccedilatildeo

dos produtores para que estes venham a fazer um controle sanitaacuterio mais apurado e

terem um sistema de criaccedilatildeo e produccedilatildeo que minimizem os riscos de transmissatildeo e

disseminaccedilatildeo da doenccedila e dos consumidores de produtos de origem caprina para

que estes procurem consumir produtos de boa procedecircncia principalmente o leite

que deve ser devidamente pasteurizado

Palavras-chave toxoplasmose caprinos Toxoplasma gondii

LISTA DE TABELAS

TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii

Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11

TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS

EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE

SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20

TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-

OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21

TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E

SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22

TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE

ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO

DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23

LISTA DE FIGURAS

FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE

TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06

FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07

FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10

FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12

32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14

34 DIAGNOacuteSTICO 14

35 TRATAMENTO 16

36 CONTROLE 16

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26

1 INTRODUCcedilAtildeO

A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo

Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode

infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos

O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe

Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae

e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter

oportunista em pacientes imunodeprimidos

O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes

bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada

durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)

bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)

bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o

principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os

herbiacutevoros

FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO

FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001

Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio

por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua

viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos

Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra

de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso

humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de

uma crianccedila

O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo

predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos

estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia

sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos

os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de

resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute

mesmo pela vida inteira do hospedeiro

FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii

FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa

em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos

sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do

animal hospedeiro

Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem

um processo de esporulaccedilatildeo

A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes

nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes

em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a

transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria

A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de

infecccedilatildeo mais importante para humanos

A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de

transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa

especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos

eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais

Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo

congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina

2 EPIDEMIOLOGIA

A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves

em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de

prevalecircncia (RADOSTITS 2002)

No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21

caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da

toxoplasmose eacute desconhecida

No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana

adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que

para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila

(CAVALCANTE 2004)

De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um

agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em

determinados paiacuteses

Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os

de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e

os catildees

Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis

anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a

quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois

desse periacuteodo eacute muito rara

As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo

de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e

pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais

FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE

A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o

haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode

ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros

frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem

com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em

operaccedilatildeo (MILLAR 2005)

Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles

industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila

(MILLAR 2005)

A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns

queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da

toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou

derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de

outras espeacutecies (MILLAR 2005)

Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e

hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de

taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)

O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a

temperatura (TABELA 1)

TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura

FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia

4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos

-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos

55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas

-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos

58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos

64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007

3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns

sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela

ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma

congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o

protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)

Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para

os caprinos (DUBEY 1990)

As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a

morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns

paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees

em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais

frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam

manifestaccedilotildees cliacutenicas

31PATOGEcircNESE

O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos

sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos

penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as

destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias

apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o

parasito forma cisto no tecido

As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua

contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito

cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras

prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar

pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas

podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)

Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo

(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as

manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e

isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal

Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo

encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos

Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e

ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes

podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade

32 ACHADOS CLIacuteNICOS

Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a

infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal

As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo

abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o

acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a

maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo

(PUGH2004)

Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem

fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que

morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de

gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)

FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE

TOXOPLASMOSE

FONTE COLVET 2000

As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o

momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de

imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)

A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com

animais jovens (PUGH2004)

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA

A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na

superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas

consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares

(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito

34 DIAGNOacuteSTICO

O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma

gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo

A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a

ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo

(PUGH 2004)

Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo

significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma

estaccedilatildeo para a outra

Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e

imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico

O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio

da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras

devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao

laboratoacuterio

Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os

seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados

Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia

satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins

ou coraccedilatildeo

Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria

sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de

alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM

satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso

molecular(PUGH2004)

Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico

diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a

mortalidade neonatal (PUGH2004)

35 TRATAMENTO

O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com

sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose

Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com

intervalos de cinco dias (PUGH2004)

Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase

aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade

sobre as formas contidas nos cistos tissulares

O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de

monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode

reduzir consideravelmente o risco de aborto

A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila

por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o

descarte dos infectados (PUGH2004)

36 CONTROLE

O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da

exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua

e a cama contaminados

Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem

ser enterrados em valas fundas ou incinerados

A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada

evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na

pastagem

Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege

completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas

observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis

Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas

alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)

A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de

diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os

riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal

cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL

Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no

Brasil

No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas

regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para

detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10

propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila

regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)

A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com

4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram

encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado

higiecircnico-sanitaacuterio

A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a

Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo

contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo

de oocistos viaacuteveis no solo

Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas

propriedades de exploraccedilatildeo leiteira

Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de

criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em

pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros

urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos

Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute

determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes

regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram

positivas (CAVALCANTE 2004)

Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais

positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada

na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)

No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de

prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em

animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos

na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos

No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma

gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas

amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees

do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas

como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116

Observou-se uma taxa de 1447 de positividade

O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de

Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais

testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de

Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA

02)

TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo

com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000

MUNICIacutePIO

ANIMAIS

NUacuteMERO NEGATIVOS

SORO-REAGENTES

()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003

Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo

da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo

do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana

Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de

positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os

rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)

No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois

o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04

TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000

FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000

Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em

caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al

1994)

Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo

dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo

de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero

de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies

animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo

E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo

fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade

Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo

de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras

representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas

sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164

Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma

prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina

Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e

jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade

(TABELA 05)

TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a

categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994

CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA

Nordm TOTAL NEGATIVO

Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI

116 164 1256 11024 14096 POSITIVO

Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004

No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores

relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos

leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos

machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de

quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram

encontrados animais positivos

Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste

estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste

grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas

Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a

idade (UZEcircDA et al 2004)

5 CONCLUSAtildeO

A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar

da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil

disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da

fecircmea contaminada do plantel

Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas

e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute

foram feitos nessas regiotildees

No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento

soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no

ano de 2004

Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e

pesquisas na aacuterea de caprinocultura

Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo

aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a

conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa

procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado

REFEREcircNCIAS

AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca

2001 p796-799

ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no

Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007

ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)

Siacutendromes de mortalidad perinatal y mamitis-agalaxia Informacion Veterinaacuteria n

210 Madri Espanha 2000

BLOOD DC GAY CC HINCHCLIFF KW RADOSTITSOM Cliacutenica

veterinaacuteria 9 ed Rio de Janeiro Editora Guanabara Koogan 2002 p1077-1083

CAVALCANTE A C R Toxoplasmose em Caprinos Nordeste Rural 2004

Disponiacutevel em httpwwwcapriteccombrart070129htm Acesso em 05032007

DUBEY J P Status of toxoplasmosis in sheep anda goats in the United

States Journal of The American Veterinary Medical Association Schaumburg n 2

v 196 p 259-262 1990

LANGHONI H Doenccedilas Infecciosas e Zoonoses de Catildees e Gatos ndash

Toxoplasmose UNESP Satildeo Paulo Disponiacutevel em

httpwwwfmvzunespbrEventosEspecializacaodisciplinastoxoplasmosepdf

FIGURA 1 ndash NUacuteCLEOS REGIONAIS E UNIDADES VETERINAacuteRIAS

Atua nas aacutereas de Economia Rural Fiscalizaccedilatildeo e Defesa Sanitaacuteria Animal e

Vegetal Desenvolvimento Agropecuaacuterio Desenvolvimento Rural e Poliacutetica Agriacutecola

Organizaccedilatildeo das Comunidades para Assuntos de Sanidade Agropecuaacuteria e

Agricultura Familiar

21 DEPARTAMENTO DE FISCALIZACcedilAtildeO E DEFESA AGROPECUAacuteRIA - DEFIS

O departamento de fiscalizaccedilatildeo e defesa agropecuaacuteria atua nas seguintes

aacutereas

- Na coordenaccedilatildeo execuccedilatildeo e normatizaccedilatildeo das poliacuteticas de defesa

sanitaacuteria animal vegetal e dos recursos naturais

- No planejamento na execuccedilatildeo no controle e na divulgaccedilatildeo de medidas

educativas visando agrave defesa dos recursos naturais e sanitaacuterias dos animais e

vegetais

- No serviccedilo de Inspeccedilatildeo Estadual (SIP)

- DAEDA

- Na fiscalizaccedilatildeo da produccedilatildeo transporte comeacutercio e uso dos insumos

agropecuaacuterios

- Na identificaccedilatildeo dos animais no rastreamento na avaliaccedilatildeo de

conformidade e nas certificaccedilotildees sanitaacuterias e de origem dos animais dos vegetais e

de seus produtos

- Na fiscalizaccedilatildeo da inspeccedilatildeo nos matadouros e nos demais

estabelecimentos de processamento de produtos de origem animal e de origem

vegetal

- Na realizaccedilatildeo dos registros e controlar os documentos gerados pela

fiscalizaccedilatildeo e defesa agropecuaacuteria

- Na execuccedilatildeo de medidas de prevenccedilatildeo controle e erradicaccedilatildeo de doenccedilas

e pragas que acometem os animais e vegetais

- Na realizaccedilatildeo dos exames laboratoriais nas aacutereas animal vegetal e

alimentar

211 Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal - DDSA

A Defesa Sanitaacuteria Animal atua no desenvolvimento de um conjunto de

atividades a fim de disponibilizar a informaccedilatildeo necessaacuteria para o conhecimento

identificaccedilatildeo ou prevenccedilatildeo de qualquer fator que interfira na sauacutede animal

O objetivo eacute dar orientaccedilatildeo sobre as medidas especiacuteficas agrave prevenccedilatildeo ao

controle e agrave erradicaccedilatildeo de enfermidades e garantir o padratildeo de qualidade da

sanidade dos rebanhos do Paranaacute

Os programas desenvolvidos por esse departamento satildeo

- Aacuterea de Raiva dos Herbiacutevoros e Encefalite Espongiforme dos Boviacutedeos

(BSE) Programa de Profilaxia e Controle da Raiva dos Herbiacutevoros e

BSE

- Aacuterea de Brucelose e Tuberculose Programa de Controle e Erradicaccedilatildeo

da Brucelose e da Tuberculose Animal

- Aacuterea de Sanidade dos Boviacutedeos Programa de Erradicaccedilatildeo da Febre

Aftosa

- Aacuterea de Sanidade Aviacutecola Programa de Sanidade Aviacutecola

- Aacuterea de Sanidade dos Suiacutedeos Programa de Sanidade dos Suiacutedeos

- Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio de Produtos Veterinaacuterios Programa

de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio de Produtos Veterinaacuterios

- Aacuterea de Sanidade dos Animais Aquaacuteticos e do Bicho da Seda Programa

de Sanidade do Bicho-da-Seda e dos Animais Aquaacuteticos

- Aacuterea de Sanidade dos Equumliacutedeos Programa de Sanidade dos Equumliacutedeos

- Aacuterea de Sanidade dos Ovinos e Caprinos Programa de Sanidade dos

Ovinos e Caprinos

- Aacuterea de Rastreabilidade e Certificaccedilatildeo de Boviacutedeos

- Aacuterea de Epidemiologia

FIGURA 2 ndash ORGANOGRAMA DDSA

O cadastramento de propriedades rurais atendimento agraves notificaccedilotildees de

ocorrecircncia de enfermidades nos rebanhos orientaccedilatildeo aos produtores rurais sobre

medidas profilaacuteticas e de controle da sanidade na pecuaacuteria emissatildeo de guias de

tracircnsito animal controle do tracircnsito de animais e produtos de origem animal controle

de eventos agropecuaacuterios certificaccedilatildeo da sanidade para granjas de reproduccedilatildeo de

suiacutenos e aves e controle do comeacutercio de produtos veterinaacuterios satildeo os serviccedilos

prestados por esse departamento

2111 Aacuterea de Epidemiologia

DEFIS

DDSA

Aacuterea de Sanidade dos Boviacutedeos Aacuterea de Sanidade dos Suiacutedeos

Aacuterea de Sanidade Aviacutecola Aacuterea de Brucelose e Tuberculose

Aacuterea de Raiva dos Herbiacutevoros e BSE Aacuterea de Epidemiologia

Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Tracircnsito de Animais e Eventos Agropecuaacuterios Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio

de Produtos Veterinaacuterios

Aacuterea de Sanidade dos Equumliacutedeos Aacuterea de Sanidade dos Animais Aquaacuteticos e do Bicho da Seda

Aacuterea de Sanidade dos Ovinos e Caprinos Aacuterea de Rastreabilidade e

Certificaccedilatildeo de Boviacutedeos

A Aacuterea de Epidemiologia eacute responsaacutevel pela coleta das informaccedilotildees relativas

a sauacutede animal processamento dessas informaccedilotildees anaacutelise dos dados

processados realizaccedilatildeo de inqueacuteritos epidemioloacutegicos e pela divulgaccedilatildeo das

mesmas O trabalho eacute feito de forma a levar informaccedilatildeo aos oacutergatildeos responsaacuteveis

tanto pela sauacutede animal com pela sauacutede puacuteblica

A colheita de dados deve ser feita com precisatildeo pois a qualidade da

informaccedilatildeo depende dessa etapa da vigilacircncia epidemioloacutegica Os dados devem ser

tratados e estruturados Para que isso ocorra se faz necessaacuteria matildeo-de-obra

preparada para poder diagnosticar corretamente os casos e fazer uma boa

investigaccedilatildeo epidemioloacutegica

Os dados coletados satildeo dados demograacuteficos e ambientais dados de

morbidade dados de mortalidade notificaccedilatildeo de surtos e epidemias e notificaccedilatildeo de

enfermidades exoacuteticas e ou em erradicaccedilatildeo A principal fonte de dados para a Aacuterea

de Epidemiologia eacute o diagnoacutestico tanto cliacutenico epidemioloacutegico quanto laboratorial

A investigaccedilatildeo epidemioloacutegica de casos eacute um estudo de campo realizado a

partir de casos e portadores O objetivo eacute avaliar a ocorrecircncia das doenccedilas nos

rebanhos

O processamento dos dados coletado eacute feito com base nas caracteriacutesticas

do sistema produtivo lugar e tempo entre outras e dispostas de forma que forneccedila

uma visatildeo ampla do evento possibilitando a avaliaccedilatildeo de acordo com as variaacuteveis

de tempo espaccedilo e sistema de produccedilatildeo na tentativa de identificar a associaccedilatildeo

casual Posteriormente os resultados devem comparados com informaccedilotildees de

periacuteodos semelhantes de anos anteriores

Os registros de dados e as investigaccedilotildees epidemioloacutegicas constituem fontes

regulares de coleta

As suspeitas estatildeo associadas a um aumento de casos focos ou mortes

A notificaccedilatildeo de suspeita eacute o meio pelo qual os serviccedilos das unidades

veterinaacuterias informam os meacutedicos veterinaacuterios responsaacuteveis pelos programas sobre

os casos ou outros eventos ocorridos na sua aacuterea de trabalho

Os registros de morte nascimentos vacinaccedilotildees realizadas pelos serviccedilos de

sauacutede animal e outras instituiccedilotildees puacuteblicas ou privadas servem para chamar a

atenccedilatildeo sobre a possiacutevel ocorrecircncia de uma enfermidade num determinado rebanho

ou numa determinada aacuterea

A investigaccedilatildeo epidemioloacutegica eacute o procedimento pelo qual se obteacutem de forma

ativa informaccedilotildees complementares sobre um ou vaacuterios casos de determinadas

enfermidades necessitando de pessoas treinadas A investigaccedilatildeo se inicia a partir

das notificaccedilotildees recebidas das suspeitas e da anaacutelise dos dados do registro

Satildeo realizados exames quando os dados disponiacuteveis satildeo insuficientes ou natildeo

satildeo confiaacuteveis ou ainda quando natildeo se tecircm registros

Eacute por meio dos exames que se obteacutem informaccedilatildeo sobre as caracteriacutesticas das

populaccedilotildees a distribuiccedilatildeo de alguma enfermidade o funcionamento e a cobertura

dos serviccedilos de sauacutede animal entre outras caracteriacutesticas Os exames podem ser

feitos por entrevistas verificaccedilotildees em abatedouros identificando alguma sequumlela ou

por testes laboratoriais

A proacutexima etapa eacute o caacutelculo dos indicadores epidemioloacutegicos Essas

informaccedilotildees depois de prontas devem ser analisadas de forma criteriosa para que

a partir deles seja possiacutevel recomendar adoccedilatildeo de medidas mais especiacuteficas que

evitem os prejuiacutezos na produccedilatildeo animal

Na Aacuterea de Epidemiologia existe um sistema de informaccedilatildeo onde todos os

eventos sanitaacuterios satildeo informados obedecendo todas as normas pertinentes

Este sistema recebe o nome de Sistema de Informaccedilatildeo Zoosanitaacuteria onde a

informaccedilatildeo segue um roteiro As informaccedilotildees destinadas agraves instacircncias superiores

tecircm caraacuteter semanal nos casos de doenccedila endecircmica e imediata nos casos de

doenccedilas esporaacutedicas

FIGURA 4 ndash ORGANOGRAMA DA CRONOLOGIA DA INFORMACcedilAtildeO NO PARANAacute

O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Inicial (FORM - IN) eacute o primeiro

passo dentro do trabalho de vigilacircncia onde o meacutedico veterinaacuterio coleta todas as

informaccedilotildees necessaacuterias numa determinada propriedade que tenha sido notificada

por suspeita de alguma enfermidade

Este eacute de uso obrigatoacuterio para os casos de investigaccedilatildeo de suspeita ou

ocorrecircncia das doenccedilas da antiga lista A da Organizaccedilatildeo Mundial de Sanidade

Animal (OIE) que ocorrem no Brasil como doenccedilas vesiculares doenccedilas vermelhas

dos suiacutenos doenccedila de New Castle Encefalomielite Equumlina ou doenccedilas exoacuteticas

Entretanto pode-se usar o FORM-IN para todas as doenccedilas o que fica a

criteacuterio de cada Unidade Veterinaacuteria Local (UVL)

O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Complementar (FORM-COM) eacute

usado para registro de informaccedilotildees colhidas pelo meacutedico veterinaacuterio em visitas

complementares a propriedades que tenham sido notificadas agrave ocorrecircncia de

doenccedilas Este formulaacuterio seraacute de grande valia para adoccedilatildeo de novas medidas

verificaccedilatildeo da evoluccedilatildeo dos problemas e se for necessaacuterio coleta de materiais para

exame

A Ficha Epidemioloacutegica Mensal eacute um documento de notificaccedilatildeo rotineira das

doenccedilas ao Serviccedilo de Defesa Sanitaacuteria Animal Esta ficha eacute distribuiacuteda aos meacutedicos

veterinaacuterios credenciados para emissatildeo de Guia de Transporte Animal (GTA) em

nome do Serviccedilo Oficial e em seguida a todos os meacutedicos veterinaacuterios dentro do

Estado do Paranaacute cliacutenicas veterinaacuterias laboratoacuterios de patologia animal escolas de

veterinaacuteria hospitais veterinaacuterios integraccedilotildees e cooperativas bem como a todos os

profissionais que atuem na aacuteria de diagnoacutesticos de doenccedilas nos animais

Essa ficha segue um caminho de informaccedilatildeo iniciando na Unidade

Veterinaacuteria local passando para o Supervisor Regional para a Aacuterea de

Epidemiologia do Estado para o oacutergatildeo Normatizador da Sauacutede Animal

(SEDESAMAPA) sendo este uacuteltimo quem passaraacute para o Departamento de

Epidemiologia MAPA em Brasiacutelia

Em Brasiacutelia no Departamento de Epidemiologia MAPA esses dados seratildeo

processados e colocados em um uacutenico relatoacuterio do paiacutes seguindo dessa forma para

os oacutergatildeos internacionais

FIGURA 5 ndash ORGANOGRAMA ndash FICHA EPIDEMIOLOacuteGICA MENSAL

3 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS

Durante o Estaacutegio Curricular Obrigatoacuterio foram acompanhadas as seguintes

atividades

- Visita a uma propriedade para coleta do ceacuterebro de uma eacutegua com suspeita de

raiva O material coletado foi levado ateacute o Laboratoacuterio Marcos Enrietti

No laboratoacuterio foram feitos dois exames uma para encefalomielite e outro

para raiva Como os exames de prova bioloacutegica e imunoflurescecircncia direta deram

positivos para raiva descartaram a possibilidade de encefalomielite

FIGURA 6 ndash COLETA DE CEacuteREBRO DA EacuteGUA

- Processamento de dados dos formulaacuterios do Estudo Epidemioloacutegico da

Tuberculose e anaacutelise dos mesmos na maior parte do tempo

- Participaccedilatildeo da rotina diaacuteria da seccedilatildeo recepccedilatildeo de formulaacuterios e laudos do

Centro de Diagnoacutestico Marcos Enrietti organizaccedilatildeo e arquivamento dos formulaacuterios

e laudos e emissatildeo de relatoacuterios semanais

31 ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE

Estudos epidemioloacutegicos satildeo realizados com base em fontes que podem

fornecer dados e quando se deseja analisar a ocorrecircncia de um fenocircmeno do ponto

de vista epidemioloacutegico

Para se obter os dados num estudo epidemioloacutegico satildeo necessaacuterios algumas

fontes como notificaccedilatildeo registros suspeitas investigaccedilatildeo epidemioloacutegica e

exames

Os exames podem fornecer informaccedilotildees sobre a prevalecircncia incidecircncia e

mortalidade e necessitam de pessoas treinadas

311 Inqueacuterito Epidemioloacutegico

Inqueacuterito epidemioloacutegico eacute um estudo seccional geralmente do tipo amostral

levado a efeito quando as informaccedilotildees existentes satildeo inadequadas ou insuficientes

e por isso se faz uma busca ativa dos dados

A ocorrecircncia da tuberculose foi estimada por meio de um processo amostral

que detectaraacute com um intervalo de confianccedila de 95 e com teacutecnicas de boa

sensibilidade e especificidade a prevalecircncia de propriedades e animais com

tuberculose permitindo que os resultados sejam extrapolados para a populaccedilatildeo

alvo

Como os paracircmetros epidemioloacutegicos variam de acordo com sistema de

produccedilatildeo manejo dos animais finalidade de exploraccedilatildeo tamanho meacutedio dos

rebanhos e sistema de comercializaccedilatildeo o Estado foi estratificado de acordo com as

variantes jaacute citadas

O estudo amostral foi realizado em duas etapas

- Primeiramente sorteia-se aleatoriamente um nuacutemero preacute-estabelecido de

propriedadesunidades de criaccedilatildeo para cada estrato do Estado

- Seraacute investigado atraveacutes do teste tuberculiacutenico o estado sanitaacuterio da

unidade de criaccedilatildeo atraveacutes da escolha de forma aleatoacuteria de um nuacutemero preacute-

estabelecido de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou superior a 2

anos

No caso de ser necessaacuterio substituir alguma propriedade sorteada ou

anteriormente selecionada no inqueacuterito da brucelose deve-se escolher a

propriedade mais proacutexima com mesmas caracteriacutesticas de produccedilatildeo

Os objetivos especiacuteficos deste trabalho satildeo

- Estimar a prevalecircncia e distribuiccedilatildeo geograacutefica de propriedades com

bovinos reagentes agrave tuberculina

- Estimar a prevalecircncia de animais reagentes agrave tuberculina

- Identificar tipos de criaccedilatildeo praacuteticas de manejo e fatores de risco que

possam estar associados agrave presenccedila da tuberculose nas diferentes Unidades

Federativas do paiacutes

A escolha dos animais dentro das propriedades deveraacute ser feita

aleatoriamente

O Estado foi dividido em sete estratos sendo que de cada estrato foram

sorteadas trezentas propriedades para participar do estudo

Dentro de cada propriedade seraacute amostrado um nuacutemero de animais para

serem testados de forma a permitir que a propriedade seja classificada como foco ou

natildeo foco de tuberculose O nuacutemero de animais a serem testados foi proporciona ao

nuacutemero nela existente de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou

superior a 2 anos conforme tabela abaixo

O meacutetodo diagnoacutestico escolhido foi o teste cervical comparativo de acordo

com o artigo 32 do Regulamento do PNCBT dos itens I ao V

Os criadores foram orientados sobre todos os aspectos relativos a realizaccedilatildeo

dos testes e das providecircncias a serem tomadas nos casos dos animais com

resultado positivo a esses testes

Foi firmado e assinado um termo de compromisso entre o serviccedilo oficial e o

produtor sorteado antes da realizaccedilatildeo das atividades na propriedade Neste termo

de compromisso estava claro que os animais com reaccedilotildees positivas no teste cervical

comparativo seriam marcados e posteriormente sacrificados ou destruiacutedos

obedecendo a um prazo maacuteximo de trinta dias Tambeacutem consta nesse termo a

indenizaccedilatildeo do produtor no caso de animais reagentes

Os resultado finais de classificaccedilatildeo das propriedades sendo elas positivas

inconclusivas ou negativas satildeo confidenciais visando resguardar os proprietaacuterios

mesmo porque esses resultados tecircm por objetivo auxiliar na escolha das melhores

estrateacutegias para o combate da tuberculose no Estado do Paranaacute

112 Formulaacuterio do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose Bovina e

Bubalina

O formulaacuterio foi composto de trinta questotildees sendo que para o seu

preenchimento foi necessaacuterio seguir as instruccedilotildees do Anexo II do Manual de

Procedimentos do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose

Dentro deste formulaacuterio estatildeo perguntas relativas a

- Nuacutemero de identificaccedilatildeo do rebanho

- Nuacutemero do estrato a qual pertence esse rebanho

- Tipo de exploraccedilatildeo (corte leite ou misto)

- Tipo de criaccedilatildeo (confinado semi-confinado ou extensivo)

- Nuacutemero de ordenhas por dias tipo de ordenha (manual mecacircnica ao peacute

ou mecacircnica em sala de ordenha) sendo que para as propriedade onde natildeo satildeo

feitas ordenhas isto eacute nas propriedades de corte a opccedilatildeo a ser marcada eacute ldquonatildeo

ordenhardquo

- Produccedilatildeo de Leite nuacutemero de vacas em lactaccedilatildeo na ocasiatildeo da visita e a

meacutedia de produccedilatildeo total por dia

- Uso de inseminaccedilatildeo artificial

- Raccedila predominante

- Bovinos e bubalinos existes

- Presenccedila de outras espeacutecies na propriedade e no caso das aves se esta

alternativa tiver sido marcada deve constar o destino da cama retirada do aviaacuterio

- Presenccedila de espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade

- Existecircncia de pastagem que faz divisa com a mata

- Se faz teste para diagnoacutestico de tuberculose

- Se houve compra de animais nos uacuteltimos dois anos onde foram

comprados e foram tubeculinizados

- Local de abate de fecircmeas e machos adultos e que se encontrem no final

da vida reprodutiva

- Aluguel de pasto em alguma eacutepoca do ano

- Existecircncia ou natildeo de pastos comuns a duas ou mais propriedades

- Compartilha outros itens com outras propriedades

- Existecircncia de aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso

- A quem entrega leite se faz resfriamento do leite e se parte desse leite eacute

entregue a granel

- Produccedilatildeo de subprodutos (queijo e ou manteiga) e suas finalidades

- Se uma pessoa pelo menos consome leite cru na propriedade

- Assistecircncia veterinaacuteria isto eacute se possui um meacutedico veterinaacuterio que faccedila

visitas com regularidade agrave propriedade dando orientaccedilotildees especiacuteficas no manejo

produtivo e sanitaacuterio do rebanho

TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA01-Identificaccedilatildeo

Municiacutepio _____________________________ESTRATO Ndeg _______UF _________

Proprietaacuterio ____________________________________________________________

Propriedade____________________________________________________________

Coacutedigo de cadastro no serviccedilo de defesa _____________________________________

Esta propriedade foi visitada no inqueacuterito de brucelose sim natildeo Se natildeo por que substituiccedilatildeo por recusa complementaccedilatildeo do tamanho da amostra

substituiccedilatildeo por inexistecircncia de animais outro motivo

FIGURA 6 ndash QUESTIONAacuteRIO DO ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE

12(a)- Bovinos existentes 12(b)- Bubalinos existentes

Machos Castrado

s

Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses) Machos Castrado

s

Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses)

Total 0-6 6-12 12-24

gt 24 0-6 6-12 12-24

gt 24

Total 0-6 6-12 12-24

gt 24 0-6 6-12 12-24

gt 24

13- Outras espeacutecies na propriedade ovinoscaprinos equumliacutedeos suiacutenos aves catildeo gato Se possui aves qual o destino da cama usa na raccedilatildeo dos bovinos vende usa na lavoura outros14- Espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade natildeo tem cerviacutedeos capivaras marsupiais (gambaacute) outras(pombos etc)15- Tem pastagem que faz divisa com mata natildeo sim 16- Faz testes para diagnoacutestico de tuberculose natildeo sim Regularidade dos testes uma vez ao ano duas vezes ao ano quando compra animais quando exigido para tracircnsitoeventoscreacutedito 17- Nos uacuteltimos 2 anos houve aquisiccedilatildeo de bovinos ou buacutefalos natildeo sim foram tuberculinizados ( )sim ( ) natildeo Ondede quem em exposiccedilatildeo em leilatildeofeira de comerciante de gado diretamente de outras fazendas18- Local de abate das fecircmeas e machos adultos no fim da vida reprodutiva

na proacutepria fazenda em estabelecimento sem inspeccedilatildeo veterinaacuteria em estabelecimento de abate com inspeccedilatildeo veterinaacuteria natildeo abate

19- Aluga pastos em alguma eacutepoca do ano natildeo sim20- Tem pastos em comum com outras propriedades natildeo sim21- Compartilha outros itens com outras propriedades natildeo insumos equipamentos funcionaacuterios22- Existem na propriedade aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso natildeo sim 23- A quem entrega leite cooperativa laticiacutenio direto ao consumidor natildeo entrega24- Resfriamento do leite natildeo faz faz Como em resfriador ou tanque de expansatildeo proacuteprio

em resfriador ou tanque de expansatildeo coletivo 25- A entrega do leite eacute feita a granel natildeo sim26- Produz queijo eou manteiga na propriedade natildeo sim finalidade p consumo proacuteprio p venda27- Consome leite cru natildeo sim28-Tem assistecircncia veterinaacuteria natildeo sim De que tipo veterinaacuterio da cooperativa veterinaacuterio particular

NOME DO VETERINAacuteRIO________________________________________ ASSINATURA______________________________

03 ndash Coacutedigo do rebanho no estudo (9 diacutegitos)

____|____|____|____|____|____|____|____|____

Correspondente ao Inqueacuterito da Brucelose

04 ndash Coordenadas

Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||

____|rdquo

02 ndash Data das visitas

Data da inoculaccedilatildeo ___________________

Data da leitura ___________________

05- Tipo da Exploraccedilatildeo corte leite mista06- Tipo de Criaccedilatildeo confinado semi-confinado extensivo 07- No de Ordenhas por dia 1 ordenha 2 ou 3 ordenhas Natildeo ordenha08- Tipo de Ordenha manual mecacircnica ao peacute mecacircnica em sala de ordenha Natildeo ordenha09- Produccedilatildeo de leite a) No de vacas em lactaccedilatildeo ________

b) Produccedilatildeo diaacuteria de leite na fazenda ________ litros 10- Usa inseminaccedilatildeo artificial natildeo usa inseminaccedilatildeo artificial e touro usa soacute inseminaccedilatildeo artificial11- Raccedila predominante - Bovinos zebu europeu de leite europeu de corte mesticcedilo outras raccedilas

- Bubalinos murrah mediterracircneo carabao jaffarabadi outras raccedilas

IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub

29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)

No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB

Idade(anos)

Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina

A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB

(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado

Final

01

02

03

04

05

06

07

08

09

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

CONTINUACcedilAtildeO

IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub

29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)

No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB

Idade(anos)

Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina

A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB

(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado

Final

27

28

29

30

31

32

33

34

35

36

37

38

39

40

Coacutedigos e instruccedilotildees para preenchimento desta tabela(1) O resultado do Teste Cervical Comparativo (TCC) pode ser Negativo (NEG) Inconclusivo (INC) ou Positivo

(POS) de acordo com a tabela abaixo (conforme Artigo 32 do Regulamento PNCEBT)

ΔB ndash ΔA resultadole 19 mm negativo20 a 39 mm

inconclusivo

ge 40 mm positivo

FONTE MAPA Secretaria de Defesa Agropecuaacuteria Departamento de Sauacutede Animal 2006

32 CONCLUSAtildeO

O estudo epidemioloacutegico da tuberculose tem como objetivo fazer um

levantamento de dados para anaacutelise da situaccedilatildeo da doenccedila no Estado do Paranaacute a

fim de tomar decisotildees e estabelecer accedilotildees para combater e prevenir a doenccedila

Ateacute o momento dos sete estratos nos quais o Estado do Paranaacute foi dividido

para esse estudo apenas cinco estratos foram recebidos pela Aacuterea de Brucelose e

Tuberculose da Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal Sendo assim o estudo ainda

natildeo foi concluiacutedo

Na avaliaccedilatildeo desses estratos recebidos observa-se a importacircncia da

qualidade de informaccedilatildeo e de como eacute importante o treinamento dos meacutedicos

veterinaacuterios envolvidos com esse estudo

O preenchimento correto e completo desses formulaacuterios satildeo de suma

importacircncia no estudo da tuberculose em bovinos e bubalinos no Estado

A ausecircncia de resposta em qualquer uma das questotildees do formulaacuterio

constituiu um problema na avaliaccedilatildeo e processamento dos dados coletados

O nuacutemero de animais existentes na propriedade deve condizer com o

nuacutemero de amostras colhidas a leitura dos testes deve ser cuidadosa para que natildeo

haja nenhuma discordacircncia e ainda atentar para os resultados inconclusivos pois

estes podem ser positivos e gerar um problema ainda maior

Poucos foram os criadores que se recusaram a participar desse estudo

revelando a preocupaccedilatildeo com a sanidade do rebanho

Antes do comeccedilo dos trabalhos os criadores foram orientados sobre todos

os procedimentos que seriam tomados desde a lealdade nas respostas do

formulaacuterio bem como as accedilotildees que seriam tomadas nos casos de animais positivos

Nos casos em que os formulaacuterios apresentaram algum tipo de problema no

momento do lanccedilamento desses dados em uma tabela foram anotados e os

formulaacuterios voltaram para as unidades veterinaacuterias de onde vieram para que sejam

tomadas as medidas necessaacuterias para as correccedilotildees

Todo esse conjunto de fatores eacute de fundamental importacircncia para os

trabalhos de vigilacircncia epidemioloacutegica pois satildeo eles que demonstram o grau de

confiabilidade da informaccedilatildeo

Em todo o periacuteodo do estaacutegio curricular obrigatoacuterio realizado na Aacuterea de

Epidemiologia pode-se observar a importacircncia desse trabalho e de como eacute

importante o profissional dessa aacuterea estar constantemente se atualizando

REFEREcircNCIAS

SALUD PUBLICA VETERINARIA Princiacutepios de Epidemiologia para el Control de

Enfermidades Vigilacircncia Epidemioloacutegica

SALUD PUBLiCA VETERINARIA Estadistica Desscriptiva en Salud Animal Vol I

Centro Panamericano de Febre Aftsa

MAPA Departamento de Sauacutede Animal ndash Programa Nacional de Controle da

Brucelose e Tuberculose Animal (PNCEBT)

THRUSFIELD M Epidemiologia Veterinaacuteria 2 ed Satildeo Paulo Roca 2004

UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacuteTatiana Chiemi Ishikawa

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

CURITIBA

2007

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

CURITIBA

2007

Tatiana Chiemi Ishikawa

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

Monografia apresentada ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel de Medicina VeterinaacuteriaOrientador Professora Elza Maria Galvatildeo CiffoniCo-Orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus

CURITIBA2007

RESUMO

Esse trabalho tem por objetivo dissertar sobre a Toxoplasmose em caprinos em

todos os aspectos desde as caracteriacutesticas do agente Toxoplasma gondii ateacute a sua

importacircncia zoonoacutetica e as perdas econocircmicas geradas por essa enfermidade

Discute questotildees relacionadas aos aspectos gerais da doenccedila e de seu agente

causal formas de transmissatildeo entre os caprinos e entre caprinos e humanos

sintomatologia diagnoacutestico tratamento e controle E tambeacutem sobre os aspectos da

toxoplasmose em caprinos no Brasil estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia

da toxoplasmose nos rebanhos caprinos em regiotildees onde se concentram o maior

nuacutemero de animais bem como a importacircncia de fazer trabalhos de conscientizaccedilatildeo

dos produtores para que estes venham a fazer um controle sanitaacuterio mais apurado e

terem um sistema de criaccedilatildeo e produccedilatildeo que minimizem os riscos de transmissatildeo e

disseminaccedilatildeo da doenccedila e dos consumidores de produtos de origem caprina para

que estes procurem consumir produtos de boa procedecircncia principalmente o leite

que deve ser devidamente pasteurizado

Palavras-chave toxoplasmose caprinos Toxoplasma gondii

LISTA DE TABELAS

TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii

Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11

TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS

EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE

SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20

TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-

OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21

TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E

SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22

TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE

ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO

DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23

LISTA DE FIGURAS

FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE

TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06

FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07

FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10

FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12

32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14

34 DIAGNOacuteSTICO 14

35 TRATAMENTO 16

36 CONTROLE 16

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26

1 INTRODUCcedilAtildeO

A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo

Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode

infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos

O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe

Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae

e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter

oportunista em pacientes imunodeprimidos

O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes

bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada

durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)

bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)

bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o

principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os

herbiacutevoros

FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO

FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001

Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio

por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua

viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos

Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra

de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso

humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de

uma crianccedila

O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo

predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos

estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia

sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos

os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de

resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute

mesmo pela vida inteira do hospedeiro

FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii

FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa

em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos

sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do

animal hospedeiro

Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem

um processo de esporulaccedilatildeo

A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes

nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes

em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a

transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria

A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de

infecccedilatildeo mais importante para humanos

A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de

transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa

especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos

eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais

Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo

congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina

2 EPIDEMIOLOGIA

A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves

em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de

prevalecircncia (RADOSTITS 2002)

No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21

caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da

toxoplasmose eacute desconhecida

No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana

adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que

para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila

(CAVALCANTE 2004)

De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um

agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em

determinados paiacuteses

Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os

de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e

os catildees

Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis

anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a

quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois

desse periacuteodo eacute muito rara

As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo

de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e

pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais

FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE

A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o

haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode

ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros

frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem

com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em

operaccedilatildeo (MILLAR 2005)

Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles

industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila

(MILLAR 2005)

A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns

queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da

toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou

derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de

outras espeacutecies (MILLAR 2005)

Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e

hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de

taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)

O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a

temperatura (TABELA 1)

TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura

FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia

4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos

-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos

55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas

-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos

58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos

64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007

3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns

sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela

ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma

congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o

protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)

Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para

os caprinos (DUBEY 1990)

As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a

morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns

paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees

em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais

frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam

manifestaccedilotildees cliacutenicas

31PATOGEcircNESE

O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos

sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos

penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as

destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias

apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o

parasito forma cisto no tecido

As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua

contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito

cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras

prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar

pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas

podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)

Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo

(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as

manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e

isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal

Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo

encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos

Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e

ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes

podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade

32 ACHADOS CLIacuteNICOS

Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a

infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal

As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo

abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o

acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a

maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo

(PUGH2004)

Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem

fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que

morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de

gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)

FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE

TOXOPLASMOSE

FONTE COLVET 2000

As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o

momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de

imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)

A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com

animais jovens (PUGH2004)

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA

A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na

superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas

consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares

(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito

34 DIAGNOacuteSTICO

O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma

gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo

A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a

ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo

(PUGH 2004)

Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo

significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma

estaccedilatildeo para a outra

Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e

imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico

O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio

da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras

devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao

laboratoacuterio

Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os

seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados

Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia

satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins

ou coraccedilatildeo

Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria

sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de

alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM

satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso

molecular(PUGH2004)

Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico

diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a

mortalidade neonatal (PUGH2004)

35 TRATAMENTO

O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com

sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose

Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com

intervalos de cinco dias (PUGH2004)

Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase

aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade

sobre as formas contidas nos cistos tissulares

O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de

monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode

reduzir consideravelmente o risco de aborto

A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila

por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o

descarte dos infectados (PUGH2004)

36 CONTROLE

O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da

exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua

e a cama contaminados

Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem

ser enterrados em valas fundas ou incinerados

A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada

evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na

pastagem

Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege

completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas

observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis

Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas

alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)

A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de

diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os

riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal

cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL

Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no

Brasil

No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas

regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para

detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10

propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila

regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)

A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com

4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram

encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado

higiecircnico-sanitaacuterio

A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a

Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo

contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo

de oocistos viaacuteveis no solo

Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas

propriedades de exploraccedilatildeo leiteira

Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de

criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em

pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros

urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos

Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute

determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes

regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram

positivas (CAVALCANTE 2004)

Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais

positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada

na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)

No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de

prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em

animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos

na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos

No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma

gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas

amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees

do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas

como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116

Observou-se uma taxa de 1447 de positividade

O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de

Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais

testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de

Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA

02)

TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo

com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000

MUNICIacutePIO

ANIMAIS

NUacuteMERO NEGATIVOS

SORO-REAGENTES

()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003

Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo

da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo

do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana

Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de

positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os

rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)

No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois

o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04

TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000

FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000

Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em

caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al

1994)

Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo

dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo

de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero

de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies

animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo

E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo

fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade

Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo

de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras

representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas

sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164

Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma

prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina

Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e

jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade

(TABELA 05)

TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a

categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994

CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA

Nordm TOTAL NEGATIVO

Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI

116 164 1256 11024 14096 POSITIVO

Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004

No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores

relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos

leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos

machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de

quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram

encontrados animais positivos

Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste

estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste

grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas

Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a

idade (UZEcircDA et al 2004)

5 CONCLUSAtildeO

A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar

da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil

disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da

fecircmea contaminada do plantel

Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas

e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute

foram feitos nessas regiotildees

No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento

soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no

ano de 2004

Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e

pesquisas na aacuterea de caprinocultura

Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo

aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a

conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa

procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado

REFEREcircNCIAS

AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca

2001 p796-799

ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no

Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007

ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)

Siacutendromes de mortalidad perinatal y mamitis-agalaxia Informacion Veterinaacuteria n

210 Madri Espanha 2000

BLOOD DC GAY CC HINCHCLIFF KW RADOSTITSOM Cliacutenica

veterinaacuteria 9 ed Rio de Janeiro Editora Guanabara Koogan 2002 p1077-1083

CAVALCANTE A C R Toxoplasmose em Caprinos Nordeste Rural 2004

Disponiacutevel em httpwwwcapriteccombrart070129htm Acesso em 05032007

DUBEY J P Status of toxoplasmosis in sheep anda goats in the United

States Journal of The American Veterinary Medical Association Schaumburg n 2

v 196 p 259-262 1990

LANGHONI H Doenccedilas Infecciosas e Zoonoses de Catildees e Gatos ndash

Toxoplasmose UNESP Satildeo Paulo Disponiacutevel em

httpwwwfmvzunespbrEventosEspecializacaodisciplinastoxoplasmosepdf

- DAEDA

- Na fiscalizaccedilatildeo da produccedilatildeo transporte comeacutercio e uso dos insumos

agropecuaacuterios

- Na identificaccedilatildeo dos animais no rastreamento na avaliaccedilatildeo de

conformidade e nas certificaccedilotildees sanitaacuterias e de origem dos animais dos vegetais e

de seus produtos

- Na fiscalizaccedilatildeo da inspeccedilatildeo nos matadouros e nos demais

estabelecimentos de processamento de produtos de origem animal e de origem

vegetal

- Na realizaccedilatildeo dos registros e controlar os documentos gerados pela

fiscalizaccedilatildeo e defesa agropecuaacuteria

- Na execuccedilatildeo de medidas de prevenccedilatildeo controle e erradicaccedilatildeo de doenccedilas

e pragas que acometem os animais e vegetais

- Na realizaccedilatildeo dos exames laboratoriais nas aacutereas animal vegetal e

alimentar

211 Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal - DDSA

A Defesa Sanitaacuteria Animal atua no desenvolvimento de um conjunto de

atividades a fim de disponibilizar a informaccedilatildeo necessaacuteria para o conhecimento

identificaccedilatildeo ou prevenccedilatildeo de qualquer fator que interfira na sauacutede animal

O objetivo eacute dar orientaccedilatildeo sobre as medidas especiacuteficas agrave prevenccedilatildeo ao

controle e agrave erradicaccedilatildeo de enfermidades e garantir o padratildeo de qualidade da

sanidade dos rebanhos do Paranaacute

Os programas desenvolvidos por esse departamento satildeo

- Aacuterea de Raiva dos Herbiacutevoros e Encefalite Espongiforme dos Boviacutedeos

(BSE) Programa de Profilaxia e Controle da Raiva dos Herbiacutevoros e

BSE

- Aacuterea de Brucelose e Tuberculose Programa de Controle e Erradicaccedilatildeo

da Brucelose e da Tuberculose Animal

- Aacuterea de Sanidade dos Boviacutedeos Programa de Erradicaccedilatildeo da Febre

Aftosa

- Aacuterea de Sanidade Aviacutecola Programa de Sanidade Aviacutecola

- Aacuterea de Sanidade dos Suiacutedeos Programa de Sanidade dos Suiacutedeos

- Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio de Produtos Veterinaacuterios Programa

de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio de Produtos Veterinaacuterios

- Aacuterea de Sanidade dos Animais Aquaacuteticos e do Bicho da Seda Programa

de Sanidade do Bicho-da-Seda e dos Animais Aquaacuteticos

- Aacuterea de Sanidade dos Equumliacutedeos Programa de Sanidade dos Equumliacutedeos

- Aacuterea de Sanidade dos Ovinos e Caprinos Programa de Sanidade dos

Ovinos e Caprinos

- Aacuterea de Rastreabilidade e Certificaccedilatildeo de Boviacutedeos

- Aacuterea de Epidemiologia

FIGURA 2 ndash ORGANOGRAMA DDSA

O cadastramento de propriedades rurais atendimento agraves notificaccedilotildees de

ocorrecircncia de enfermidades nos rebanhos orientaccedilatildeo aos produtores rurais sobre

medidas profilaacuteticas e de controle da sanidade na pecuaacuteria emissatildeo de guias de

tracircnsito animal controle do tracircnsito de animais e produtos de origem animal controle

de eventos agropecuaacuterios certificaccedilatildeo da sanidade para granjas de reproduccedilatildeo de

suiacutenos e aves e controle do comeacutercio de produtos veterinaacuterios satildeo os serviccedilos

prestados por esse departamento

2111 Aacuterea de Epidemiologia

DEFIS

DDSA

Aacuterea de Sanidade dos Boviacutedeos Aacuterea de Sanidade dos Suiacutedeos

Aacuterea de Sanidade Aviacutecola Aacuterea de Brucelose e Tuberculose

Aacuterea de Raiva dos Herbiacutevoros e BSE Aacuterea de Epidemiologia

Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Tracircnsito de Animais e Eventos Agropecuaacuterios Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio

de Produtos Veterinaacuterios

Aacuterea de Sanidade dos Equumliacutedeos Aacuterea de Sanidade dos Animais Aquaacuteticos e do Bicho da Seda

Aacuterea de Sanidade dos Ovinos e Caprinos Aacuterea de Rastreabilidade e

Certificaccedilatildeo de Boviacutedeos

A Aacuterea de Epidemiologia eacute responsaacutevel pela coleta das informaccedilotildees relativas

a sauacutede animal processamento dessas informaccedilotildees anaacutelise dos dados

processados realizaccedilatildeo de inqueacuteritos epidemioloacutegicos e pela divulgaccedilatildeo das

mesmas O trabalho eacute feito de forma a levar informaccedilatildeo aos oacutergatildeos responsaacuteveis

tanto pela sauacutede animal com pela sauacutede puacuteblica

A colheita de dados deve ser feita com precisatildeo pois a qualidade da

informaccedilatildeo depende dessa etapa da vigilacircncia epidemioloacutegica Os dados devem ser

tratados e estruturados Para que isso ocorra se faz necessaacuteria matildeo-de-obra

preparada para poder diagnosticar corretamente os casos e fazer uma boa

investigaccedilatildeo epidemioloacutegica

Os dados coletados satildeo dados demograacuteficos e ambientais dados de

morbidade dados de mortalidade notificaccedilatildeo de surtos e epidemias e notificaccedilatildeo de

enfermidades exoacuteticas e ou em erradicaccedilatildeo A principal fonte de dados para a Aacuterea

de Epidemiologia eacute o diagnoacutestico tanto cliacutenico epidemioloacutegico quanto laboratorial

A investigaccedilatildeo epidemioloacutegica de casos eacute um estudo de campo realizado a

partir de casos e portadores O objetivo eacute avaliar a ocorrecircncia das doenccedilas nos

rebanhos

O processamento dos dados coletado eacute feito com base nas caracteriacutesticas

do sistema produtivo lugar e tempo entre outras e dispostas de forma que forneccedila

uma visatildeo ampla do evento possibilitando a avaliaccedilatildeo de acordo com as variaacuteveis

de tempo espaccedilo e sistema de produccedilatildeo na tentativa de identificar a associaccedilatildeo

casual Posteriormente os resultados devem comparados com informaccedilotildees de

periacuteodos semelhantes de anos anteriores

Os registros de dados e as investigaccedilotildees epidemioloacutegicas constituem fontes

regulares de coleta

As suspeitas estatildeo associadas a um aumento de casos focos ou mortes

A notificaccedilatildeo de suspeita eacute o meio pelo qual os serviccedilos das unidades

veterinaacuterias informam os meacutedicos veterinaacuterios responsaacuteveis pelos programas sobre

os casos ou outros eventos ocorridos na sua aacuterea de trabalho

Os registros de morte nascimentos vacinaccedilotildees realizadas pelos serviccedilos de

sauacutede animal e outras instituiccedilotildees puacuteblicas ou privadas servem para chamar a

atenccedilatildeo sobre a possiacutevel ocorrecircncia de uma enfermidade num determinado rebanho

ou numa determinada aacuterea

A investigaccedilatildeo epidemioloacutegica eacute o procedimento pelo qual se obteacutem de forma

ativa informaccedilotildees complementares sobre um ou vaacuterios casos de determinadas

enfermidades necessitando de pessoas treinadas A investigaccedilatildeo se inicia a partir

das notificaccedilotildees recebidas das suspeitas e da anaacutelise dos dados do registro

Satildeo realizados exames quando os dados disponiacuteveis satildeo insuficientes ou natildeo

satildeo confiaacuteveis ou ainda quando natildeo se tecircm registros

Eacute por meio dos exames que se obteacutem informaccedilatildeo sobre as caracteriacutesticas das

populaccedilotildees a distribuiccedilatildeo de alguma enfermidade o funcionamento e a cobertura

dos serviccedilos de sauacutede animal entre outras caracteriacutesticas Os exames podem ser

feitos por entrevistas verificaccedilotildees em abatedouros identificando alguma sequumlela ou

por testes laboratoriais

A proacutexima etapa eacute o caacutelculo dos indicadores epidemioloacutegicos Essas

informaccedilotildees depois de prontas devem ser analisadas de forma criteriosa para que

a partir deles seja possiacutevel recomendar adoccedilatildeo de medidas mais especiacuteficas que

evitem os prejuiacutezos na produccedilatildeo animal

Na Aacuterea de Epidemiologia existe um sistema de informaccedilatildeo onde todos os

eventos sanitaacuterios satildeo informados obedecendo todas as normas pertinentes

Este sistema recebe o nome de Sistema de Informaccedilatildeo Zoosanitaacuteria onde a

informaccedilatildeo segue um roteiro As informaccedilotildees destinadas agraves instacircncias superiores

tecircm caraacuteter semanal nos casos de doenccedila endecircmica e imediata nos casos de

doenccedilas esporaacutedicas

FIGURA 4 ndash ORGANOGRAMA DA CRONOLOGIA DA INFORMACcedilAtildeO NO PARANAacute

O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Inicial (FORM - IN) eacute o primeiro

passo dentro do trabalho de vigilacircncia onde o meacutedico veterinaacuterio coleta todas as

informaccedilotildees necessaacuterias numa determinada propriedade que tenha sido notificada

por suspeita de alguma enfermidade

Este eacute de uso obrigatoacuterio para os casos de investigaccedilatildeo de suspeita ou

ocorrecircncia das doenccedilas da antiga lista A da Organizaccedilatildeo Mundial de Sanidade

Animal (OIE) que ocorrem no Brasil como doenccedilas vesiculares doenccedilas vermelhas

dos suiacutenos doenccedila de New Castle Encefalomielite Equumlina ou doenccedilas exoacuteticas

Entretanto pode-se usar o FORM-IN para todas as doenccedilas o que fica a

criteacuterio de cada Unidade Veterinaacuteria Local (UVL)

O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Complementar (FORM-COM) eacute

usado para registro de informaccedilotildees colhidas pelo meacutedico veterinaacuterio em visitas

complementares a propriedades que tenham sido notificadas agrave ocorrecircncia de

doenccedilas Este formulaacuterio seraacute de grande valia para adoccedilatildeo de novas medidas

verificaccedilatildeo da evoluccedilatildeo dos problemas e se for necessaacuterio coleta de materiais para

exame

A Ficha Epidemioloacutegica Mensal eacute um documento de notificaccedilatildeo rotineira das

doenccedilas ao Serviccedilo de Defesa Sanitaacuteria Animal Esta ficha eacute distribuiacuteda aos meacutedicos

veterinaacuterios credenciados para emissatildeo de Guia de Transporte Animal (GTA) em

nome do Serviccedilo Oficial e em seguida a todos os meacutedicos veterinaacuterios dentro do

Estado do Paranaacute cliacutenicas veterinaacuterias laboratoacuterios de patologia animal escolas de

veterinaacuteria hospitais veterinaacuterios integraccedilotildees e cooperativas bem como a todos os

profissionais que atuem na aacuteria de diagnoacutesticos de doenccedilas nos animais

Essa ficha segue um caminho de informaccedilatildeo iniciando na Unidade

Veterinaacuteria local passando para o Supervisor Regional para a Aacuterea de

Epidemiologia do Estado para o oacutergatildeo Normatizador da Sauacutede Animal

(SEDESAMAPA) sendo este uacuteltimo quem passaraacute para o Departamento de

Epidemiologia MAPA em Brasiacutelia

Em Brasiacutelia no Departamento de Epidemiologia MAPA esses dados seratildeo

processados e colocados em um uacutenico relatoacuterio do paiacutes seguindo dessa forma para

os oacutergatildeos internacionais

FIGURA 5 ndash ORGANOGRAMA ndash FICHA EPIDEMIOLOacuteGICA MENSAL

3 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS

Durante o Estaacutegio Curricular Obrigatoacuterio foram acompanhadas as seguintes

atividades

- Visita a uma propriedade para coleta do ceacuterebro de uma eacutegua com suspeita de

raiva O material coletado foi levado ateacute o Laboratoacuterio Marcos Enrietti

No laboratoacuterio foram feitos dois exames uma para encefalomielite e outro

para raiva Como os exames de prova bioloacutegica e imunoflurescecircncia direta deram

positivos para raiva descartaram a possibilidade de encefalomielite

FIGURA 6 ndash COLETA DE CEacuteREBRO DA EacuteGUA

- Processamento de dados dos formulaacuterios do Estudo Epidemioloacutegico da

Tuberculose e anaacutelise dos mesmos na maior parte do tempo

- Participaccedilatildeo da rotina diaacuteria da seccedilatildeo recepccedilatildeo de formulaacuterios e laudos do

Centro de Diagnoacutestico Marcos Enrietti organizaccedilatildeo e arquivamento dos formulaacuterios

e laudos e emissatildeo de relatoacuterios semanais

31 ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE

Estudos epidemioloacutegicos satildeo realizados com base em fontes que podem

fornecer dados e quando se deseja analisar a ocorrecircncia de um fenocircmeno do ponto

de vista epidemioloacutegico

Para se obter os dados num estudo epidemioloacutegico satildeo necessaacuterios algumas

fontes como notificaccedilatildeo registros suspeitas investigaccedilatildeo epidemioloacutegica e

exames

Os exames podem fornecer informaccedilotildees sobre a prevalecircncia incidecircncia e

mortalidade e necessitam de pessoas treinadas

311 Inqueacuterito Epidemioloacutegico

Inqueacuterito epidemioloacutegico eacute um estudo seccional geralmente do tipo amostral

levado a efeito quando as informaccedilotildees existentes satildeo inadequadas ou insuficientes

e por isso se faz uma busca ativa dos dados

A ocorrecircncia da tuberculose foi estimada por meio de um processo amostral

que detectaraacute com um intervalo de confianccedila de 95 e com teacutecnicas de boa

sensibilidade e especificidade a prevalecircncia de propriedades e animais com

tuberculose permitindo que os resultados sejam extrapolados para a populaccedilatildeo

alvo

Como os paracircmetros epidemioloacutegicos variam de acordo com sistema de

produccedilatildeo manejo dos animais finalidade de exploraccedilatildeo tamanho meacutedio dos

rebanhos e sistema de comercializaccedilatildeo o Estado foi estratificado de acordo com as

variantes jaacute citadas

O estudo amostral foi realizado em duas etapas

- Primeiramente sorteia-se aleatoriamente um nuacutemero preacute-estabelecido de

propriedadesunidades de criaccedilatildeo para cada estrato do Estado

- Seraacute investigado atraveacutes do teste tuberculiacutenico o estado sanitaacuterio da

unidade de criaccedilatildeo atraveacutes da escolha de forma aleatoacuteria de um nuacutemero preacute-

estabelecido de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou superior a 2

anos

No caso de ser necessaacuterio substituir alguma propriedade sorteada ou

anteriormente selecionada no inqueacuterito da brucelose deve-se escolher a

propriedade mais proacutexima com mesmas caracteriacutesticas de produccedilatildeo

Os objetivos especiacuteficos deste trabalho satildeo

- Estimar a prevalecircncia e distribuiccedilatildeo geograacutefica de propriedades com

bovinos reagentes agrave tuberculina

- Estimar a prevalecircncia de animais reagentes agrave tuberculina

- Identificar tipos de criaccedilatildeo praacuteticas de manejo e fatores de risco que

possam estar associados agrave presenccedila da tuberculose nas diferentes Unidades

Federativas do paiacutes

A escolha dos animais dentro das propriedades deveraacute ser feita

aleatoriamente

O Estado foi dividido em sete estratos sendo que de cada estrato foram

sorteadas trezentas propriedades para participar do estudo

Dentro de cada propriedade seraacute amostrado um nuacutemero de animais para

serem testados de forma a permitir que a propriedade seja classificada como foco ou

natildeo foco de tuberculose O nuacutemero de animais a serem testados foi proporciona ao

nuacutemero nela existente de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou

superior a 2 anos conforme tabela abaixo

O meacutetodo diagnoacutestico escolhido foi o teste cervical comparativo de acordo

com o artigo 32 do Regulamento do PNCBT dos itens I ao V

Os criadores foram orientados sobre todos os aspectos relativos a realizaccedilatildeo

dos testes e das providecircncias a serem tomadas nos casos dos animais com

resultado positivo a esses testes

Foi firmado e assinado um termo de compromisso entre o serviccedilo oficial e o

produtor sorteado antes da realizaccedilatildeo das atividades na propriedade Neste termo

de compromisso estava claro que os animais com reaccedilotildees positivas no teste cervical

comparativo seriam marcados e posteriormente sacrificados ou destruiacutedos

obedecendo a um prazo maacuteximo de trinta dias Tambeacutem consta nesse termo a

indenizaccedilatildeo do produtor no caso de animais reagentes

Os resultado finais de classificaccedilatildeo das propriedades sendo elas positivas

inconclusivas ou negativas satildeo confidenciais visando resguardar os proprietaacuterios

mesmo porque esses resultados tecircm por objetivo auxiliar na escolha das melhores

estrateacutegias para o combate da tuberculose no Estado do Paranaacute

112 Formulaacuterio do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose Bovina e

Bubalina

O formulaacuterio foi composto de trinta questotildees sendo que para o seu

preenchimento foi necessaacuterio seguir as instruccedilotildees do Anexo II do Manual de

Procedimentos do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose

Dentro deste formulaacuterio estatildeo perguntas relativas a

- Nuacutemero de identificaccedilatildeo do rebanho

- Nuacutemero do estrato a qual pertence esse rebanho

- Tipo de exploraccedilatildeo (corte leite ou misto)

- Tipo de criaccedilatildeo (confinado semi-confinado ou extensivo)

- Nuacutemero de ordenhas por dias tipo de ordenha (manual mecacircnica ao peacute

ou mecacircnica em sala de ordenha) sendo que para as propriedade onde natildeo satildeo

feitas ordenhas isto eacute nas propriedades de corte a opccedilatildeo a ser marcada eacute ldquonatildeo

ordenhardquo

- Produccedilatildeo de Leite nuacutemero de vacas em lactaccedilatildeo na ocasiatildeo da visita e a

meacutedia de produccedilatildeo total por dia

- Uso de inseminaccedilatildeo artificial

- Raccedila predominante

- Bovinos e bubalinos existes

- Presenccedila de outras espeacutecies na propriedade e no caso das aves se esta

alternativa tiver sido marcada deve constar o destino da cama retirada do aviaacuterio

- Presenccedila de espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade

- Existecircncia de pastagem que faz divisa com a mata

- Se faz teste para diagnoacutestico de tuberculose

- Se houve compra de animais nos uacuteltimos dois anos onde foram

comprados e foram tubeculinizados

- Local de abate de fecircmeas e machos adultos e que se encontrem no final

da vida reprodutiva

- Aluguel de pasto em alguma eacutepoca do ano

- Existecircncia ou natildeo de pastos comuns a duas ou mais propriedades

- Compartilha outros itens com outras propriedades

- Existecircncia de aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso

- A quem entrega leite se faz resfriamento do leite e se parte desse leite eacute

entregue a granel

- Produccedilatildeo de subprodutos (queijo e ou manteiga) e suas finalidades

- Se uma pessoa pelo menos consome leite cru na propriedade

- Assistecircncia veterinaacuteria isto eacute se possui um meacutedico veterinaacuterio que faccedila

visitas com regularidade agrave propriedade dando orientaccedilotildees especiacuteficas no manejo

produtivo e sanitaacuterio do rebanho

TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA01-Identificaccedilatildeo

Municiacutepio _____________________________ESTRATO Ndeg _______UF _________

Proprietaacuterio ____________________________________________________________

Propriedade____________________________________________________________

Coacutedigo de cadastro no serviccedilo de defesa _____________________________________

Esta propriedade foi visitada no inqueacuterito de brucelose sim natildeo Se natildeo por que substituiccedilatildeo por recusa complementaccedilatildeo do tamanho da amostra

substituiccedilatildeo por inexistecircncia de animais outro motivo

FIGURA 6 ndash QUESTIONAacuteRIO DO ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE

12(a)- Bovinos existentes 12(b)- Bubalinos existentes

Machos Castrado

s

Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses) Machos Castrado

s

Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses)

Total 0-6 6-12 12-24

gt 24 0-6 6-12 12-24

gt 24

Total 0-6 6-12 12-24

gt 24 0-6 6-12 12-24

gt 24

13- Outras espeacutecies na propriedade ovinoscaprinos equumliacutedeos suiacutenos aves catildeo gato Se possui aves qual o destino da cama usa na raccedilatildeo dos bovinos vende usa na lavoura outros14- Espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade natildeo tem cerviacutedeos capivaras marsupiais (gambaacute) outras(pombos etc)15- Tem pastagem que faz divisa com mata natildeo sim 16- Faz testes para diagnoacutestico de tuberculose natildeo sim Regularidade dos testes uma vez ao ano duas vezes ao ano quando compra animais quando exigido para tracircnsitoeventoscreacutedito 17- Nos uacuteltimos 2 anos houve aquisiccedilatildeo de bovinos ou buacutefalos natildeo sim foram tuberculinizados ( )sim ( ) natildeo Ondede quem em exposiccedilatildeo em leilatildeofeira de comerciante de gado diretamente de outras fazendas18- Local de abate das fecircmeas e machos adultos no fim da vida reprodutiva

na proacutepria fazenda em estabelecimento sem inspeccedilatildeo veterinaacuteria em estabelecimento de abate com inspeccedilatildeo veterinaacuteria natildeo abate

19- Aluga pastos em alguma eacutepoca do ano natildeo sim20- Tem pastos em comum com outras propriedades natildeo sim21- Compartilha outros itens com outras propriedades natildeo insumos equipamentos funcionaacuterios22- Existem na propriedade aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso natildeo sim 23- A quem entrega leite cooperativa laticiacutenio direto ao consumidor natildeo entrega24- Resfriamento do leite natildeo faz faz Como em resfriador ou tanque de expansatildeo proacuteprio

em resfriador ou tanque de expansatildeo coletivo 25- A entrega do leite eacute feita a granel natildeo sim26- Produz queijo eou manteiga na propriedade natildeo sim finalidade p consumo proacuteprio p venda27- Consome leite cru natildeo sim28-Tem assistecircncia veterinaacuteria natildeo sim De que tipo veterinaacuterio da cooperativa veterinaacuterio particular

NOME DO VETERINAacuteRIO________________________________________ ASSINATURA______________________________

03 ndash Coacutedigo do rebanho no estudo (9 diacutegitos)

____|____|____|____|____|____|____|____|____

Correspondente ao Inqueacuterito da Brucelose

04 ndash Coordenadas

Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||

____|rdquo

02 ndash Data das visitas

Data da inoculaccedilatildeo ___________________

Data da leitura ___________________

05- Tipo da Exploraccedilatildeo corte leite mista06- Tipo de Criaccedilatildeo confinado semi-confinado extensivo 07- No de Ordenhas por dia 1 ordenha 2 ou 3 ordenhas Natildeo ordenha08- Tipo de Ordenha manual mecacircnica ao peacute mecacircnica em sala de ordenha Natildeo ordenha09- Produccedilatildeo de leite a) No de vacas em lactaccedilatildeo ________

b) Produccedilatildeo diaacuteria de leite na fazenda ________ litros 10- Usa inseminaccedilatildeo artificial natildeo usa inseminaccedilatildeo artificial e touro usa soacute inseminaccedilatildeo artificial11- Raccedila predominante - Bovinos zebu europeu de leite europeu de corte mesticcedilo outras raccedilas

- Bubalinos murrah mediterracircneo carabao jaffarabadi outras raccedilas

IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub

29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)

No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB

Idade(anos)

Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina

A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB

(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado

Final

01

02

03

04

05

06

07

08

09

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

CONTINUACcedilAtildeO

IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub

29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)

No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB

Idade(anos)

Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina

A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB

(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado

Final

27

28

29

30

31

32

33

34

35

36

37

38

39

40

Coacutedigos e instruccedilotildees para preenchimento desta tabela(1) O resultado do Teste Cervical Comparativo (TCC) pode ser Negativo (NEG) Inconclusivo (INC) ou Positivo

(POS) de acordo com a tabela abaixo (conforme Artigo 32 do Regulamento PNCEBT)

ΔB ndash ΔA resultadole 19 mm negativo20 a 39 mm

inconclusivo

ge 40 mm positivo

FONTE MAPA Secretaria de Defesa Agropecuaacuteria Departamento de Sauacutede Animal 2006

32 CONCLUSAtildeO

O estudo epidemioloacutegico da tuberculose tem como objetivo fazer um

levantamento de dados para anaacutelise da situaccedilatildeo da doenccedila no Estado do Paranaacute a

fim de tomar decisotildees e estabelecer accedilotildees para combater e prevenir a doenccedila

Ateacute o momento dos sete estratos nos quais o Estado do Paranaacute foi dividido

para esse estudo apenas cinco estratos foram recebidos pela Aacuterea de Brucelose e

Tuberculose da Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal Sendo assim o estudo ainda

natildeo foi concluiacutedo

Na avaliaccedilatildeo desses estratos recebidos observa-se a importacircncia da

qualidade de informaccedilatildeo e de como eacute importante o treinamento dos meacutedicos

veterinaacuterios envolvidos com esse estudo

O preenchimento correto e completo desses formulaacuterios satildeo de suma

importacircncia no estudo da tuberculose em bovinos e bubalinos no Estado

A ausecircncia de resposta em qualquer uma das questotildees do formulaacuterio

constituiu um problema na avaliaccedilatildeo e processamento dos dados coletados

O nuacutemero de animais existentes na propriedade deve condizer com o

nuacutemero de amostras colhidas a leitura dos testes deve ser cuidadosa para que natildeo

haja nenhuma discordacircncia e ainda atentar para os resultados inconclusivos pois

estes podem ser positivos e gerar um problema ainda maior

Poucos foram os criadores que se recusaram a participar desse estudo

revelando a preocupaccedilatildeo com a sanidade do rebanho

Antes do comeccedilo dos trabalhos os criadores foram orientados sobre todos

os procedimentos que seriam tomados desde a lealdade nas respostas do

formulaacuterio bem como as accedilotildees que seriam tomadas nos casos de animais positivos

Nos casos em que os formulaacuterios apresentaram algum tipo de problema no

momento do lanccedilamento desses dados em uma tabela foram anotados e os

formulaacuterios voltaram para as unidades veterinaacuterias de onde vieram para que sejam

tomadas as medidas necessaacuterias para as correccedilotildees

Todo esse conjunto de fatores eacute de fundamental importacircncia para os

trabalhos de vigilacircncia epidemioloacutegica pois satildeo eles que demonstram o grau de

confiabilidade da informaccedilatildeo

Em todo o periacuteodo do estaacutegio curricular obrigatoacuterio realizado na Aacuterea de

Epidemiologia pode-se observar a importacircncia desse trabalho e de como eacute

importante o profissional dessa aacuterea estar constantemente se atualizando

REFEREcircNCIAS

SALUD PUBLICA VETERINARIA Princiacutepios de Epidemiologia para el Control de

Enfermidades Vigilacircncia Epidemioloacutegica

SALUD PUBLiCA VETERINARIA Estadistica Desscriptiva en Salud Animal Vol I

Centro Panamericano de Febre Aftsa

MAPA Departamento de Sauacutede Animal ndash Programa Nacional de Controle da

Brucelose e Tuberculose Animal (PNCEBT)

THRUSFIELD M Epidemiologia Veterinaacuteria 2 ed Satildeo Paulo Roca 2004

UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacuteTatiana Chiemi Ishikawa

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

CURITIBA

2007

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

CURITIBA

2007

Tatiana Chiemi Ishikawa

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

Monografia apresentada ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel de Medicina VeterinaacuteriaOrientador Professora Elza Maria Galvatildeo CiffoniCo-Orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus

CURITIBA2007

RESUMO

Esse trabalho tem por objetivo dissertar sobre a Toxoplasmose em caprinos em

todos os aspectos desde as caracteriacutesticas do agente Toxoplasma gondii ateacute a sua

importacircncia zoonoacutetica e as perdas econocircmicas geradas por essa enfermidade

Discute questotildees relacionadas aos aspectos gerais da doenccedila e de seu agente

causal formas de transmissatildeo entre os caprinos e entre caprinos e humanos

sintomatologia diagnoacutestico tratamento e controle E tambeacutem sobre os aspectos da

toxoplasmose em caprinos no Brasil estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia

da toxoplasmose nos rebanhos caprinos em regiotildees onde se concentram o maior

nuacutemero de animais bem como a importacircncia de fazer trabalhos de conscientizaccedilatildeo

dos produtores para que estes venham a fazer um controle sanitaacuterio mais apurado e

terem um sistema de criaccedilatildeo e produccedilatildeo que minimizem os riscos de transmissatildeo e

disseminaccedilatildeo da doenccedila e dos consumidores de produtos de origem caprina para

que estes procurem consumir produtos de boa procedecircncia principalmente o leite

que deve ser devidamente pasteurizado

Palavras-chave toxoplasmose caprinos Toxoplasma gondii

LISTA DE TABELAS

TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii

Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11

TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS

EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE

SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20

TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-

OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21

TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E

SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22

TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE

ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO

DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23

LISTA DE FIGURAS

FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE

TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06

FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07

FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10

FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12

32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14

34 DIAGNOacuteSTICO 14

35 TRATAMENTO 16

36 CONTROLE 16

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26

1 INTRODUCcedilAtildeO

A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo

Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode

infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos

O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe

Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae

e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter

oportunista em pacientes imunodeprimidos

O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes

bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada

durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)

bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)

bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o

principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os

herbiacutevoros

FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO

FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001

Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio

por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua

viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos

Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra

de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso

humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de

uma crianccedila

O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo

predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos

estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia

sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos

os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de

resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute

mesmo pela vida inteira do hospedeiro

FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii

FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa

em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos

sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do

animal hospedeiro

Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem

um processo de esporulaccedilatildeo

A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes

nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes

em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a

transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria

A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de

infecccedilatildeo mais importante para humanos

A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de

transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa

especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos

eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais

Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo

congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina

2 EPIDEMIOLOGIA

A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves

em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de

prevalecircncia (RADOSTITS 2002)

No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21

caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da

toxoplasmose eacute desconhecida

No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana

adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que

para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila

(CAVALCANTE 2004)

De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um

agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em

determinados paiacuteses

Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os

de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e

os catildees

Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis

anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a

quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois

desse periacuteodo eacute muito rara

As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo

de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e

pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais

FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE

A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o

haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode

ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros

frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem

com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em

operaccedilatildeo (MILLAR 2005)

Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles

industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila

(MILLAR 2005)

A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns

queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da

toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou

derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de

outras espeacutecies (MILLAR 2005)

Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e

hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de

taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)

O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a

temperatura (TABELA 1)

TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura

FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia

4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos

-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos

55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas

-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos

58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos

64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007

3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns

sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela

ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma

congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o

protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)

Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para

os caprinos (DUBEY 1990)

As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a

morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns

paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees

em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais

frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam

manifestaccedilotildees cliacutenicas

31PATOGEcircNESE

O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos

sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos

penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as

destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias

apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o

parasito forma cisto no tecido

As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua

contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito

cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras

prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar

pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas

podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)

Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo

(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as

manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e

isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal

Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo

encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos

Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e

ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes

podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade

32 ACHADOS CLIacuteNICOS

Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a

infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal

As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo

abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o

acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a

maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo

(PUGH2004)

Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem

fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que

morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de

gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)

FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE

TOXOPLASMOSE

FONTE COLVET 2000

As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o

momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de

imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)

A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com

animais jovens (PUGH2004)

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA

A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na

superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas

consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares

(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito

34 DIAGNOacuteSTICO

O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma

gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo

A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a

ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo

(PUGH 2004)

Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo

significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma

estaccedilatildeo para a outra

Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e

imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico

O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio

da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras

devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao

laboratoacuterio

Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os

seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados

Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia

satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins

ou coraccedilatildeo

Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria

sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de

alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM

satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso

molecular(PUGH2004)

Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico

diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a

mortalidade neonatal (PUGH2004)

35 TRATAMENTO

O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com

sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose

Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com

intervalos de cinco dias (PUGH2004)

Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase

aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade

sobre as formas contidas nos cistos tissulares

O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de

monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode

reduzir consideravelmente o risco de aborto

A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila

por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o

descarte dos infectados (PUGH2004)

36 CONTROLE

O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da

exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua

e a cama contaminados

Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem

ser enterrados em valas fundas ou incinerados

A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada

evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na

pastagem

Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege

completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas

observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis

Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas

alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)

A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de

diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os

riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal

cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL

Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no

Brasil

No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas

regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para

detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10

propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila

regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)

A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com

4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram

encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado

higiecircnico-sanitaacuterio

A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a

Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo

contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo

de oocistos viaacuteveis no solo

Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas

propriedades de exploraccedilatildeo leiteira

Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de

criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em

pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros

urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos

Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute

determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes

regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram

positivas (CAVALCANTE 2004)

Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais

positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada

na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)

No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de

prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em

animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos

na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos

No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma

gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas

amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees

do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas

como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116

Observou-se uma taxa de 1447 de positividade

O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de

Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais

testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de

Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA

02)

TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo

com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000

MUNICIacutePIO

ANIMAIS

NUacuteMERO NEGATIVOS

SORO-REAGENTES

()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003

Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo

da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo

do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana

Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de

positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os

rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)

No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois

o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04

TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000

FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000

Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em

caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al

1994)

Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo

dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo

de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero

de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies

animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo

E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo

fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade

Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo

de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras

representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas

sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164

Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma

prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina

Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e

jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade

(TABELA 05)

TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a

categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994

CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA

Nordm TOTAL NEGATIVO

Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI

116 164 1256 11024 14096 POSITIVO

Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004

No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores

relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos

leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos

machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de

quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram

encontrados animais positivos

Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste

estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste

grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas

Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a

idade (UZEcircDA et al 2004)

5 CONCLUSAtildeO

A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar

da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil

disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da

fecircmea contaminada do plantel

Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas

e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute

foram feitos nessas regiotildees

No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento

soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no

ano de 2004

Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e

pesquisas na aacuterea de caprinocultura

Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo

aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a

conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa

procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado

REFEREcircNCIAS

AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca

2001 p796-799

ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no

Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007

ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)

Siacutendromes de mortalidad perinatal y mamitis-agalaxia Informacion Veterinaacuteria n

210 Madri Espanha 2000

BLOOD DC GAY CC HINCHCLIFF KW RADOSTITSOM Cliacutenica

veterinaacuteria 9 ed Rio de Janeiro Editora Guanabara Koogan 2002 p1077-1083

CAVALCANTE A C R Toxoplasmose em Caprinos Nordeste Rural 2004

Disponiacutevel em httpwwwcapriteccombrart070129htm Acesso em 05032007

DUBEY J P Status of toxoplasmosis in sheep anda goats in the United

States Journal of The American Veterinary Medical Association Schaumburg n 2

v 196 p 259-262 1990

LANGHONI H Doenccedilas Infecciosas e Zoonoses de Catildees e Gatos ndash

Toxoplasmose UNESP Satildeo Paulo Disponiacutevel em

httpwwwfmvzunespbrEventosEspecializacaodisciplinastoxoplasmosepdf

(BSE) Programa de Profilaxia e Controle da Raiva dos Herbiacutevoros e

BSE

- Aacuterea de Brucelose e Tuberculose Programa de Controle e Erradicaccedilatildeo

da Brucelose e da Tuberculose Animal

- Aacuterea de Sanidade dos Boviacutedeos Programa de Erradicaccedilatildeo da Febre

Aftosa

- Aacuterea de Sanidade Aviacutecola Programa de Sanidade Aviacutecola

- Aacuterea de Sanidade dos Suiacutedeos Programa de Sanidade dos Suiacutedeos

- Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio de Produtos Veterinaacuterios Programa

de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio de Produtos Veterinaacuterios

- Aacuterea de Sanidade dos Animais Aquaacuteticos e do Bicho da Seda Programa

de Sanidade do Bicho-da-Seda e dos Animais Aquaacuteticos

- Aacuterea de Sanidade dos Equumliacutedeos Programa de Sanidade dos Equumliacutedeos

- Aacuterea de Sanidade dos Ovinos e Caprinos Programa de Sanidade dos

Ovinos e Caprinos

- Aacuterea de Rastreabilidade e Certificaccedilatildeo de Boviacutedeos

- Aacuterea de Epidemiologia

FIGURA 2 ndash ORGANOGRAMA DDSA

O cadastramento de propriedades rurais atendimento agraves notificaccedilotildees de

ocorrecircncia de enfermidades nos rebanhos orientaccedilatildeo aos produtores rurais sobre

medidas profilaacuteticas e de controle da sanidade na pecuaacuteria emissatildeo de guias de

tracircnsito animal controle do tracircnsito de animais e produtos de origem animal controle

de eventos agropecuaacuterios certificaccedilatildeo da sanidade para granjas de reproduccedilatildeo de

suiacutenos e aves e controle do comeacutercio de produtos veterinaacuterios satildeo os serviccedilos

prestados por esse departamento

2111 Aacuterea de Epidemiologia

DEFIS

DDSA

Aacuterea de Sanidade dos Boviacutedeos Aacuterea de Sanidade dos Suiacutedeos

Aacuterea de Sanidade Aviacutecola Aacuterea de Brucelose e Tuberculose

Aacuterea de Raiva dos Herbiacutevoros e BSE Aacuterea de Epidemiologia

Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Tracircnsito de Animais e Eventos Agropecuaacuterios Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio

de Produtos Veterinaacuterios

Aacuterea de Sanidade dos Equumliacutedeos Aacuterea de Sanidade dos Animais Aquaacuteticos e do Bicho da Seda

Aacuterea de Sanidade dos Ovinos e Caprinos Aacuterea de Rastreabilidade e

Certificaccedilatildeo de Boviacutedeos

A Aacuterea de Epidemiologia eacute responsaacutevel pela coleta das informaccedilotildees relativas

a sauacutede animal processamento dessas informaccedilotildees anaacutelise dos dados

processados realizaccedilatildeo de inqueacuteritos epidemioloacutegicos e pela divulgaccedilatildeo das

mesmas O trabalho eacute feito de forma a levar informaccedilatildeo aos oacutergatildeos responsaacuteveis

tanto pela sauacutede animal com pela sauacutede puacuteblica

A colheita de dados deve ser feita com precisatildeo pois a qualidade da

informaccedilatildeo depende dessa etapa da vigilacircncia epidemioloacutegica Os dados devem ser

tratados e estruturados Para que isso ocorra se faz necessaacuteria matildeo-de-obra

preparada para poder diagnosticar corretamente os casos e fazer uma boa

investigaccedilatildeo epidemioloacutegica

Os dados coletados satildeo dados demograacuteficos e ambientais dados de

morbidade dados de mortalidade notificaccedilatildeo de surtos e epidemias e notificaccedilatildeo de

enfermidades exoacuteticas e ou em erradicaccedilatildeo A principal fonte de dados para a Aacuterea

de Epidemiologia eacute o diagnoacutestico tanto cliacutenico epidemioloacutegico quanto laboratorial

A investigaccedilatildeo epidemioloacutegica de casos eacute um estudo de campo realizado a

partir de casos e portadores O objetivo eacute avaliar a ocorrecircncia das doenccedilas nos

rebanhos

O processamento dos dados coletado eacute feito com base nas caracteriacutesticas

do sistema produtivo lugar e tempo entre outras e dispostas de forma que forneccedila

uma visatildeo ampla do evento possibilitando a avaliaccedilatildeo de acordo com as variaacuteveis

de tempo espaccedilo e sistema de produccedilatildeo na tentativa de identificar a associaccedilatildeo

casual Posteriormente os resultados devem comparados com informaccedilotildees de

periacuteodos semelhantes de anos anteriores

Os registros de dados e as investigaccedilotildees epidemioloacutegicas constituem fontes

regulares de coleta

As suspeitas estatildeo associadas a um aumento de casos focos ou mortes

A notificaccedilatildeo de suspeita eacute o meio pelo qual os serviccedilos das unidades

veterinaacuterias informam os meacutedicos veterinaacuterios responsaacuteveis pelos programas sobre

os casos ou outros eventos ocorridos na sua aacuterea de trabalho

Os registros de morte nascimentos vacinaccedilotildees realizadas pelos serviccedilos de

sauacutede animal e outras instituiccedilotildees puacuteblicas ou privadas servem para chamar a

atenccedilatildeo sobre a possiacutevel ocorrecircncia de uma enfermidade num determinado rebanho

ou numa determinada aacuterea

A investigaccedilatildeo epidemioloacutegica eacute o procedimento pelo qual se obteacutem de forma

ativa informaccedilotildees complementares sobre um ou vaacuterios casos de determinadas

enfermidades necessitando de pessoas treinadas A investigaccedilatildeo se inicia a partir

das notificaccedilotildees recebidas das suspeitas e da anaacutelise dos dados do registro

Satildeo realizados exames quando os dados disponiacuteveis satildeo insuficientes ou natildeo

satildeo confiaacuteveis ou ainda quando natildeo se tecircm registros

Eacute por meio dos exames que se obteacutem informaccedilatildeo sobre as caracteriacutesticas das

populaccedilotildees a distribuiccedilatildeo de alguma enfermidade o funcionamento e a cobertura

dos serviccedilos de sauacutede animal entre outras caracteriacutesticas Os exames podem ser

feitos por entrevistas verificaccedilotildees em abatedouros identificando alguma sequumlela ou

por testes laboratoriais

A proacutexima etapa eacute o caacutelculo dos indicadores epidemioloacutegicos Essas

informaccedilotildees depois de prontas devem ser analisadas de forma criteriosa para que

a partir deles seja possiacutevel recomendar adoccedilatildeo de medidas mais especiacuteficas que

evitem os prejuiacutezos na produccedilatildeo animal

Na Aacuterea de Epidemiologia existe um sistema de informaccedilatildeo onde todos os

eventos sanitaacuterios satildeo informados obedecendo todas as normas pertinentes

Este sistema recebe o nome de Sistema de Informaccedilatildeo Zoosanitaacuteria onde a

informaccedilatildeo segue um roteiro As informaccedilotildees destinadas agraves instacircncias superiores

tecircm caraacuteter semanal nos casos de doenccedila endecircmica e imediata nos casos de

doenccedilas esporaacutedicas

FIGURA 4 ndash ORGANOGRAMA DA CRONOLOGIA DA INFORMACcedilAtildeO NO PARANAacute

O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Inicial (FORM - IN) eacute o primeiro

passo dentro do trabalho de vigilacircncia onde o meacutedico veterinaacuterio coleta todas as

informaccedilotildees necessaacuterias numa determinada propriedade que tenha sido notificada

por suspeita de alguma enfermidade

Este eacute de uso obrigatoacuterio para os casos de investigaccedilatildeo de suspeita ou

ocorrecircncia das doenccedilas da antiga lista A da Organizaccedilatildeo Mundial de Sanidade

Animal (OIE) que ocorrem no Brasil como doenccedilas vesiculares doenccedilas vermelhas

dos suiacutenos doenccedila de New Castle Encefalomielite Equumlina ou doenccedilas exoacuteticas

Entretanto pode-se usar o FORM-IN para todas as doenccedilas o que fica a

criteacuterio de cada Unidade Veterinaacuteria Local (UVL)

O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Complementar (FORM-COM) eacute

usado para registro de informaccedilotildees colhidas pelo meacutedico veterinaacuterio em visitas

complementares a propriedades que tenham sido notificadas agrave ocorrecircncia de

doenccedilas Este formulaacuterio seraacute de grande valia para adoccedilatildeo de novas medidas

verificaccedilatildeo da evoluccedilatildeo dos problemas e se for necessaacuterio coleta de materiais para

exame

A Ficha Epidemioloacutegica Mensal eacute um documento de notificaccedilatildeo rotineira das

doenccedilas ao Serviccedilo de Defesa Sanitaacuteria Animal Esta ficha eacute distribuiacuteda aos meacutedicos

veterinaacuterios credenciados para emissatildeo de Guia de Transporte Animal (GTA) em

nome do Serviccedilo Oficial e em seguida a todos os meacutedicos veterinaacuterios dentro do

Estado do Paranaacute cliacutenicas veterinaacuterias laboratoacuterios de patologia animal escolas de

veterinaacuteria hospitais veterinaacuterios integraccedilotildees e cooperativas bem como a todos os

profissionais que atuem na aacuteria de diagnoacutesticos de doenccedilas nos animais

Essa ficha segue um caminho de informaccedilatildeo iniciando na Unidade

Veterinaacuteria local passando para o Supervisor Regional para a Aacuterea de

Epidemiologia do Estado para o oacutergatildeo Normatizador da Sauacutede Animal

(SEDESAMAPA) sendo este uacuteltimo quem passaraacute para o Departamento de

Epidemiologia MAPA em Brasiacutelia

Em Brasiacutelia no Departamento de Epidemiologia MAPA esses dados seratildeo

processados e colocados em um uacutenico relatoacuterio do paiacutes seguindo dessa forma para

os oacutergatildeos internacionais

FIGURA 5 ndash ORGANOGRAMA ndash FICHA EPIDEMIOLOacuteGICA MENSAL

3 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS

Durante o Estaacutegio Curricular Obrigatoacuterio foram acompanhadas as seguintes

atividades

- Visita a uma propriedade para coleta do ceacuterebro de uma eacutegua com suspeita de

raiva O material coletado foi levado ateacute o Laboratoacuterio Marcos Enrietti

No laboratoacuterio foram feitos dois exames uma para encefalomielite e outro

para raiva Como os exames de prova bioloacutegica e imunoflurescecircncia direta deram

positivos para raiva descartaram a possibilidade de encefalomielite

FIGURA 6 ndash COLETA DE CEacuteREBRO DA EacuteGUA

- Processamento de dados dos formulaacuterios do Estudo Epidemioloacutegico da

Tuberculose e anaacutelise dos mesmos na maior parte do tempo

- Participaccedilatildeo da rotina diaacuteria da seccedilatildeo recepccedilatildeo de formulaacuterios e laudos do

Centro de Diagnoacutestico Marcos Enrietti organizaccedilatildeo e arquivamento dos formulaacuterios

e laudos e emissatildeo de relatoacuterios semanais

31 ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE

Estudos epidemioloacutegicos satildeo realizados com base em fontes que podem

fornecer dados e quando se deseja analisar a ocorrecircncia de um fenocircmeno do ponto

de vista epidemioloacutegico

Para se obter os dados num estudo epidemioloacutegico satildeo necessaacuterios algumas

fontes como notificaccedilatildeo registros suspeitas investigaccedilatildeo epidemioloacutegica e

exames

Os exames podem fornecer informaccedilotildees sobre a prevalecircncia incidecircncia e

mortalidade e necessitam de pessoas treinadas

311 Inqueacuterito Epidemioloacutegico

Inqueacuterito epidemioloacutegico eacute um estudo seccional geralmente do tipo amostral

levado a efeito quando as informaccedilotildees existentes satildeo inadequadas ou insuficientes

e por isso se faz uma busca ativa dos dados

A ocorrecircncia da tuberculose foi estimada por meio de um processo amostral

que detectaraacute com um intervalo de confianccedila de 95 e com teacutecnicas de boa

sensibilidade e especificidade a prevalecircncia de propriedades e animais com

tuberculose permitindo que os resultados sejam extrapolados para a populaccedilatildeo

alvo

Como os paracircmetros epidemioloacutegicos variam de acordo com sistema de

produccedilatildeo manejo dos animais finalidade de exploraccedilatildeo tamanho meacutedio dos

rebanhos e sistema de comercializaccedilatildeo o Estado foi estratificado de acordo com as

variantes jaacute citadas

O estudo amostral foi realizado em duas etapas

- Primeiramente sorteia-se aleatoriamente um nuacutemero preacute-estabelecido de

propriedadesunidades de criaccedilatildeo para cada estrato do Estado

- Seraacute investigado atraveacutes do teste tuberculiacutenico o estado sanitaacuterio da

unidade de criaccedilatildeo atraveacutes da escolha de forma aleatoacuteria de um nuacutemero preacute-

estabelecido de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou superior a 2

anos

No caso de ser necessaacuterio substituir alguma propriedade sorteada ou

anteriormente selecionada no inqueacuterito da brucelose deve-se escolher a

propriedade mais proacutexima com mesmas caracteriacutesticas de produccedilatildeo

Os objetivos especiacuteficos deste trabalho satildeo

- Estimar a prevalecircncia e distribuiccedilatildeo geograacutefica de propriedades com

bovinos reagentes agrave tuberculina

- Estimar a prevalecircncia de animais reagentes agrave tuberculina

- Identificar tipos de criaccedilatildeo praacuteticas de manejo e fatores de risco que

possam estar associados agrave presenccedila da tuberculose nas diferentes Unidades

Federativas do paiacutes

A escolha dos animais dentro das propriedades deveraacute ser feita

aleatoriamente

O Estado foi dividido em sete estratos sendo que de cada estrato foram

sorteadas trezentas propriedades para participar do estudo

Dentro de cada propriedade seraacute amostrado um nuacutemero de animais para

serem testados de forma a permitir que a propriedade seja classificada como foco ou

natildeo foco de tuberculose O nuacutemero de animais a serem testados foi proporciona ao

nuacutemero nela existente de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou

superior a 2 anos conforme tabela abaixo

O meacutetodo diagnoacutestico escolhido foi o teste cervical comparativo de acordo

com o artigo 32 do Regulamento do PNCBT dos itens I ao V

Os criadores foram orientados sobre todos os aspectos relativos a realizaccedilatildeo

dos testes e das providecircncias a serem tomadas nos casos dos animais com

resultado positivo a esses testes

Foi firmado e assinado um termo de compromisso entre o serviccedilo oficial e o

produtor sorteado antes da realizaccedilatildeo das atividades na propriedade Neste termo

de compromisso estava claro que os animais com reaccedilotildees positivas no teste cervical

comparativo seriam marcados e posteriormente sacrificados ou destruiacutedos

obedecendo a um prazo maacuteximo de trinta dias Tambeacutem consta nesse termo a

indenizaccedilatildeo do produtor no caso de animais reagentes

Os resultado finais de classificaccedilatildeo das propriedades sendo elas positivas

inconclusivas ou negativas satildeo confidenciais visando resguardar os proprietaacuterios

mesmo porque esses resultados tecircm por objetivo auxiliar na escolha das melhores

estrateacutegias para o combate da tuberculose no Estado do Paranaacute

112 Formulaacuterio do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose Bovina e

Bubalina

O formulaacuterio foi composto de trinta questotildees sendo que para o seu

preenchimento foi necessaacuterio seguir as instruccedilotildees do Anexo II do Manual de

Procedimentos do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose

Dentro deste formulaacuterio estatildeo perguntas relativas a

- Nuacutemero de identificaccedilatildeo do rebanho

- Nuacutemero do estrato a qual pertence esse rebanho

- Tipo de exploraccedilatildeo (corte leite ou misto)

- Tipo de criaccedilatildeo (confinado semi-confinado ou extensivo)

- Nuacutemero de ordenhas por dias tipo de ordenha (manual mecacircnica ao peacute

ou mecacircnica em sala de ordenha) sendo que para as propriedade onde natildeo satildeo

feitas ordenhas isto eacute nas propriedades de corte a opccedilatildeo a ser marcada eacute ldquonatildeo

ordenhardquo

- Produccedilatildeo de Leite nuacutemero de vacas em lactaccedilatildeo na ocasiatildeo da visita e a

meacutedia de produccedilatildeo total por dia

- Uso de inseminaccedilatildeo artificial

- Raccedila predominante

- Bovinos e bubalinos existes

- Presenccedila de outras espeacutecies na propriedade e no caso das aves se esta

alternativa tiver sido marcada deve constar o destino da cama retirada do aviaacuterio

- Presenccedila de espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade

- Existecircncia de pastagem que faz divisa com a mata

- Se faz teste para diagnoacutestico de tuberculose

- Se houve compra de animais nos uacuteltimos dois anos onde foram

comprados e foram tubeculinizados

- Local de abate de fecircmeas e machos adultos e que se encontrem no final

da vida reprodutiva

- Aluguel de pasto em alguma eacutepoca do ano

- Existecircncia ou natildeo de pastos comuns a duas ou mais propriedades

- Compartilha outros itens com outras propriedades

- Existecircncia de aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso

- A quem entrega leite se faz resfriamento do leite e se parte desse leite eacute

entregue a granel

- Produccedilatildeo de subprodutos (queijo e ou manteiga) e suas finalidades

- Se uma pessoa pelo menos consome leite cru na propriedade

- Assistecircncia veterinaacuteria isto eacute se possui um meacutedico veterinaacuterio que faccedila

visitas com regularidade agrave propriedade dando orientaccedilotildees especiacuteficas no manejo

produtivo e sanitaacuterio do rebanho

TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA01-Identificaccedilatildeo

Municiacutepio _____________________________ESTRATO Ndeg _______UF _________

Proprietaacuterio ____________________________________________________________

Propriedade____________________________________________________________

Coacutedigo de cadastro no serviccedilo de defesa _____________________________________

Esta propriedade foi visitada no inqueacuterito de brucelose sim natildeo Se natildeo por que substituiccedilatildeo por recusa complementaccedilatildeo do tamanho da amostra

substituiccedilatildeo por inexistecircncia de animais outro motivo

FIGURA 6 ndash QUESTIONAacuteRIO DO ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE

12(a)- Bovinos existentes 12(b)- Bubalinos existentes

Machos Castrado

s

Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses) Machos Castrado

s

Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses)

Total 0-6 6-12 12-24

gt 24 0-6 6-12 12-24

gt 24

Total 0-6 6-12 12-24

gt 24 0-6 6-12 12-24

gt 24

13- Outras espeacutecies na propriedade ovinoscaprinos equumliacutedeos suiacutenos aves catildeo gato Se possui aves qual o destino da cama usa na raccedilatildeo dos bovinos vende usa na lavoura outros14- Espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade natildeo tem cerviacutedeos capivaras marsupiais (gambaacute) outras(pombos etc)15- Tem pastagem que faz divisa com mata natildeo sim 16- Faz testes para diagnoacutestico de tuberculose natildeo sim Regularidade dos testes uma vez ao ano duas vezes ao ano quando compra animais quando exigido para tracircnsitoeventoscreacutedito 17- Nos uacuteltimos 2 anos houve aquisiccedilatildeo de bovinos ou buacutefalos natildeo sim foram tuberculinizados ( )sim ( ) natildeo Ondede quem em exposiccedilatildeo em leilatildeofeira de comerciante de gado diretamente de outras fazendas18- Local de abate das fecircmeas e machos adultos no fim da vida reprodutiva

na proacutepria fazenda em estabelecimento sem inspeccedilatildeo veterinaacuteria em estabelecimento de abate com inspeccedilatildeo veterinaacuteria natildeo abate

19- Aluga pastos em alguma eacutepoca do ano natildeo sim20- Tem pastos em comum com outras propriedades natildeo sim21- Compartilha outros itens com outras propriedades natildeo insumos equipamentos funcionaacuterios22- Existem na propriedade aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso natildeo sim 23- A quem entrega leite cooperativa laticiacutenio direto ao consumidor natildeo entrega24- Resfriamento do leite natildeo faz faz Como em resfriador ou tanque de expansatildeo proacuteprio

em resfriador ou tanque de expansatildeo coletivo 25- A entrega do leite eacute feita a granel natildeo sim26- Produz queijo eou manteiga na propriedade natildeo sim finalidade p consumo proacuteprio p venda27- Consome leite cru natildeo sim28-Tem assistecircncia veterinaacuteria natildeo sim De que tipo veterinaacuterio da cooperativa veterinaacuterio particular

NOME DO VETERINAacuteRIO________________________________________ ASSINATURA______________________________

03 ndash Coacutedigo do rebanho no estudo (9 diacutegitos)

____|____|____|____|____|____|____|____|____

Correspondente ao Inqueacuterito da Brucelose

04 ndash Coordenadas

Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||

____|rdquo

02 ndash Data das visitas

Data da inoculaccedilatildeo ___________________

Data da leitura ___________________

05- Tipo da Exploraccedilatildeo corte leite mista06- Tipo de Criaccedilatildeo confinado semi-confinado extensivo 07- No de Ordenhas por dia 1 ordenha 2 ou 3 ordenhas Natildeo ordenha08- Tipo de Ordenha manual mecacircnica ao peacute mecacircnica em sala de ordenha Natildeo ordenha09- Produccedilatildeo de leite a) No de vacas em lactaccedilatildeo ________

b) Produccedilatildeo diaacuteria de leite na fazenda ________ litros 10- Usa inseminaccedilatildeo artificial natildeo usa inseminaccedilatildeo artificial e touro usa soacute inseminaccedilatildeo artificial11- Raccedila predominante - Bovinos zebu europeu de leite europeu de corte mesticcedilo outras raccedilas

- Bubalinos murrah mediterracircneo carabao jaffarabadi outras raccedilas

IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub

29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)

No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB

Idade(anos)

Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina

A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB

(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado

Final

01

02

03

04

05

06

07

08

09

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

CONTINUACcedilAtildeO

IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub

29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)

No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB

Idade(anos)

Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina

A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB

(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado

Final

27

28

29

30

31

32

33

34

35

36

37

38

39

40

Coacutedigos e instruccedilotildees para preenchimento desta tabela(1) O resultado do Teste Cervical Comparativo (TCC) pode ser Negativo (NEG) Inconclusivo (INC) ou Positivo

(POS) de acordo com a tabela abaixo (conforme Artigo 32 do Regulamento PNCEBT)

ΔB ndash ΔA resultadole 19 mm negativo20 a 39 mm

inconclusivo

ge 40 mm positivo

FONTE MAPA Secretaria de Defesa Agropecuaacuteria Departamento de Sauacutede Animal 2006

32 CONCLUSAtildeO

O estudo epidemioloacutegico da tuberculose tem como objetivo fazer um

levantamento de dados para anaacutelise da situaccedilatildeo da doenccedila no Estado do Paranaacute a

fim de tomar decisotildees e estabelecer accedilotildees para combater e prevenir a doenccedila

Ateacute o momento dos sete estratos nos quais o Estado do Paranaacute foi dividido

para esse estudo apenas cinco estratos foram recebidos pela Aacuterea de Brucelose e

Tuberculose da Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal Sendo assim o estudo ainda

natildeo foi concluiacutedo

Na avaliaccedilatildeo desses estratos recebidos observa-se a importacircncia da

qualidade de informaccedilatildeo e de como eacute importante o treinamento dos meacutedicos

veterinaacuterios envolvidos com esse estudo

O preenchimento correto e completo desses formulaacuterios satildeo de suma

importacircncia no estudo da tuberculose em bovinos e bubalinos no Estado

A ausecircncia de resposta em qualquer uma das questotildees do formulaacuterio

constituiu um problema na avaliaccedilatildeo e processamento dos dados coletados

O nuacutemero de animais existentes na propriedade deve condizer com o

nuacutemero de amostras colhidas a leitura dos testes deve ser cuidadosa para que natildeo

haja nenhuma discordacircncia e ainda atentar para os resultados inconclusivos pois

estes podem ser positivos e gerar um problema ainda maior

Poucos foram os criadores que se recusaram a participar desse estudo

revelando a preocupaccedilatildeo com a sanidade do rebanho

Antes do comeccedilo dos trabalhos os criadores foram orientados sobre todos

os procedimentos que seriam tomados desde a lealdade nas respostas do

formulaacuterio bem como as accedilotildees que seriam tomadas nos casos de animais positivos

Nos casos em que os formulaacuterios apresentaram algum tipo de problema no

momento do lanccedilamento desses dados em uma tabela foram anotados e os

formulaacuterios voltaram para as unidades veterinaacuterias de onde vieram para que sejam

tomadas as medidas necessaacuterias para as correccedilotildees

Todo esse conjunto de fatores eacute de fundamental importacircncia para os

trabalhos de vigilacircncia epidemioloacutegica pois satildeo eles que demonstram o grau de

confiabilidade da informaccedilatildeo

Em todo o periacuteodo do estaacutegio curricular obrigatoacuterio realizado na Aacuterea de

Epidemiologia pode-se observar a importacircncia desse trabalho e de como eacute

importante o profissional dessa aacuterea estar constantemente se atualizando

REFEREcircNCIAS

SALUD PUBLICA VETERINARIA Princiacutepios de Epidemiologia para el Control de

Enfermidades Vigilacircncia Epidemioloacutegica

SALUD PUBLiCA VETERINARIA Estadistica Desscriptiva en Salud Animal Vol I

Centro Panamericano de Febre Aftsa

MAPA Departamento de Sauacutede Animal ndash Programa Nacional de Controle da

Brucelose e Tuberculose Animal (PNCEBT)

THRUSFIELD M Epidemiologia Veterinaacuteria 2 ed Satildeo Paulo Roca 2004

UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacuteTatiana Chiemi Ishikawa

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

CURITIBA

2007

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

CURITIBA

2007

Tatiana Chiemi Ishikawa

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

Monografia apresentada ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel de Medicina VeterinaacuteriaOrientador Professora Elza Maria Galvatildeo CiffoniCo-Orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus

CURITIBA2007

RESUMO

Esse trabalho tem por objetivo dissertar sobre a Toxoplasmose em caprinos em

todos os aspectos desde as caracteriacutesticas do agente Toxoplasma gondii ateacute a sua

importacircncia zoonoacutetica e as perdas econocircmicas geradas por essa enfermidade

Discute questotildees relacionadas aos aspectos gerais da doenccedila e de seu agente

causal formas de transmissatildeo entre os caprinos e entre caprinos e humanos

sintomatologia diagnoacutestico tratamento e controle E tambeacutem sobre os aspectos da

toxoplasmose em caprinos no Brasil estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia

da toxoplasmose nos rebanhos caprinos em regiotildees onde se concentram o maior

nuacutemero de animais bem como a importacircncia de fazer trabalhos de conscientizaccedilatildeo

dos produtores para que estes venham a fazer um controle sanitaacuterio mais apurado e

terem um sistema de criaccedilatildeo e produccedilatildeo que minimizem os riscos de transmissatildeo e

disseminaccedilatildeo da doenccedila e dos consumidores de produtos de origem caprina para

que estes procurem consumir produtos de boa procedecircncia principalmente o leite

que deve ser devidamente pasteurizado

Palavras-chave toxoplasmose caprinos Toxoplasma gondii

LISTA DE TABELAS

TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii

Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11

TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS

EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE

SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20

TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-

OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21

TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E

SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22

TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE

ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO

DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23

LISTA DE FIGURAS

FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE

TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06

FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07

FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10

FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12

32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14

34 DIAGNOacuteSTICO 14

35 TRATAMENTO 16

36 CONTROLE 16

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26

1 INTRODUCcedilAtildeO

A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo

Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode

infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos

O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe

Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae

e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter

oportunista em pacientes imunodeprimidos

O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes

bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada

durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)

bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)

bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o

principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os

herbiacutevoros

FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO

FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001

Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio

por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua

viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos

Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra

de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso

humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de

uma crianccedila

O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo

predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos

estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia

sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos

os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de

resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute

mesmo pela vida inteira do hospedeiro

FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii

FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa

em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos

sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do

animal hospedeiro

Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem

um processo de esporulaccedilatildeo

A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes

nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes

em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a

transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria

A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de

infecccedilatildeo mais importante para humanos

A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de

transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa

especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos

eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais

Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo

congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina

2 EPIDEMIOLOGIA

A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves

em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de

prevalecircncia (RADOSTITS 2002)

No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21

caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da

toxoplasmose eacute desconhecida

No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana

adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que

para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila

(CAVALCANTE 2004)

De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um

agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em

determinados paiacuteses

Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os

de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e

os catildees

Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis

anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a

quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois

desse periacuteodo eacute muito rara

As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo

de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e

pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais

FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE

A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o

haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode

ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros

frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem

com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em

operaccedilatildeo (MILLAR 2005)

Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles

industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila

(MILLAR 2005)

A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns

queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da

toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou

derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de

outras espeacutecies (MILLAR 2005)

Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e

hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de

taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)

O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a

temperatura (TABELA 1)

TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura

FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia

4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos

-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos

55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas

-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos

58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos

64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007

3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns

sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela

ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma

congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o

protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)

Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para

os caprinos (DUBEY 1990)

As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a

morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns

paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees

em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais

frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam

manifestaccedilotildees cliacutenicas

31PATOGEcircNESE

O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos

sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos

penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as

destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias

apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o

parasito forma cisto no tecido

As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua

contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito

cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras

prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar

pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas

podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)

Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo

(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as

manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e

isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal

Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo

encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos

Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e

ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes

podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade

32 ACHADOS CLIacuteNICOS

Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a

infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal

As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo

abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o

acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a

maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo

(PUGH2004)

Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem

fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que

morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de

gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)

FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE

TOXOPLASMOSE

FONTE COLVET 2000

As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o

momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de

imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)

A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com

animais jovens (PUGH2004)

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA

A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na

superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas

consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares

(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito

34 DIAGNOacuteSTICO

O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma

gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo

A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a

ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo

(PUGH 2004)

Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo

significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma

estaccedilatildeo para a outra

Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e

imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico

O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio

da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras

devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao

laboratoacuterio

Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os

seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados

Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia

satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins

ou coraccedilatildeo

Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria

sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de

alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM

satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso

molecular(PUGH2004)

Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico

diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a

mortalidade neonatal (PUGH2004)

35 TRATAMENTO

O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com

sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose

Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com

intervalos de cinco dias (PUGH2004)

Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase

aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade

sobre as formas contidas nos cistos tissulares

O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de

monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode

reduzir consideravelmente o risco de aborto

A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila

por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o

descarte dos infectados (PUGH2004)

36 CONTROLE

O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da

exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua

e a cama contaminados

Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem

ser enterrados em valas fundas ou incinerados

A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada

evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na

pastagem

Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege

completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas

observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis

Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas

alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)

A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de

diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os

riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal

cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL

Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no

Brasil

No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas

regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para

detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10

propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila

regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)

A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com

4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram

encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado

higiecircnico-sanitaacuterio

A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a

Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo

contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo

de oocistos viaacuteveis no solo

Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas

propriedades de exploraccedilatildeo leiteira

Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de

criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em

pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros

urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos

Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute

determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes

regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram

positivas (CAVALCANTE 2004)

Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais

positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada

na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)

No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de

prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em

animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos

na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos

No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma

gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas

amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees

do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas

como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116

Observou-se uma taxa de 1447 de positividade

O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de

Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais

testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de

Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA

02)

TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo

com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000

MUNICIacutePIO

ANIMAIS

NUacuteMERO NEGATIVOS

SORO-REAGENTES

()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003

Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo

da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo

do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana

Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de

positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os

rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)

No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois

o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04

TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000

FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000

Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em

caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al

1994)

Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo

dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo

de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero

de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies

animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo

E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo

fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade

Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo

de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras

representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas

sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164

Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma

prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina

Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e

jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade

(TABELA 05)

TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a

categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994

CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA

Nordm TOTAL NEGATIVO

Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI

116 164 1256 11024 14096 POSITIVO

Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004

No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores

relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos

leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos

machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de

quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram

encontrados animais positivos

Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste

estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste

grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas

Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a

idade (UZEcircDA et al 2004)

5 CONCLUSAtildeO

A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar

da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil

disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da

fecircmea contaminada do plantel

Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas

e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute

foram feitos nessas regiotildees

No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento

soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no

ano de 2004

Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e

pesquisas na aacuterea de caprinocultura

Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo

aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a

conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa

procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado

REFEREcircNCIAS

AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca

2001 p796-799

ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no

Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007

ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)

Siacutendromes de mortalidad perinatal y mamitis-agalaxia Informacion Veterinaacuteria n

210 Madri Espanha 2000

BLOOD DC GAY CC HINCHCLIFF KW RADOSTITSOM Cliacutenica

veterinaacuteria 9 ed Rio de Janeiro Editora Guanabara Koogan 2002 p1077-1083

CAVALCANTE A C R Toxoplasmose em Caprinos Nordeste Rural 2004

Disponiacutevel em httpwwwcapriteccombrart070129htm Acesso em 05032007

DUBEY J P Status of toxoplasmosis in sheep anda goats in the United

States Journal of The American Veterinary Medical Association Schaumburg n 2

v 196 p 259-262 1990

LANGHONI H Doenccedilas Infecciosas e Zoonoses de Catildees e Gatos ndash

Toxoplasmose UNESP Satildeo Paulo Disponiacutevel em

httpwwwfmvzunespbrEventosEspecializacaodisciplinastoxoplasmosepdf

FIGURA 2 ndash ORGANOGRAMA DDSA

O cadastramento de propriedades rurais atendimento agraves notificaccedilotildees de

ocorrecircncia de enfermidades nos rebanhos orientaccedilatildeo aos produtores rurais sobre

medidas profilaacuteticas e de controle da sanidade na pecuaacuteria emissatildeo de guias de

tracircnsito animal controle do tracircnsito de animais e produtos de origem animal controle

de eventos agropecuaacuterios certificaccedilatildeo da sanidade para granjas de reproduccedilatildeo de

suiacutenos e aves e controle do comeacutercio de produtos veterinaacuterios satildeo os serviccedilos

prestados por esse departamento

2111 Aacuterea de Epidemiologia

DEFIS

DDSA

Aacuterea de Sanidade dos Boviacutedeos Aacuterea de Sanidade dos Suiacutedeos

Aacuterea de Sanidade Aviacutecola Aacuterea de Brucelose e Tuberculose

Aacuterea de Raiva dos Herbiacutevoros e BSE Aacuterea de Epidemiologia

Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Tracircnsito de Animais e Eventos Agropecuaacuterios Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio

de Produtos Veterinaacuterios

Aacuterea de Sanidade dos Equumliacutedeos Aacuterea de Sanidade dos Animais Aquaacuteticos e do Bicho da Seda

Aacuterea de Sanidade dos Ovinos e Caprinos Aacuterea de Rastreabilidade e

Certificaccedilatildeo de Boviacutedeos

A Aacuterea de Epidemiologia eacute responsaacutevel pela coleta das informaccedilotildees relativas

a sauacutede animal processamento dessas informaccedilotildees anaacutelise dos dados

processados realizaccedilatildeo de inqueacuteritos epidemioloacutegicos e pela divulgaccedilatildeo das

mesmas O trabalho eacute feito de forma a levar informaccedilatildeo aos oacutergatildeos responsaacuteveis

tanto pela sauacutede animal com pela sauacutede puacuteblica

A colheita de dados deve ser feita com precisatildeo pois a qualidade da

informaccedilatildeo depende dessa etapa da vigilacircncia epidemioloacutegica Os dados devem ser

tratados e estruturados Para que isso ocorra se faz necessaacuteria matildeo-de-obra

preparada para poder diagnosticar corretamente os casos e fazer uma boa

investigaccedilatildeo epidemioloacutegica

Os dados coletados satildeo dados demograacuteficos e ambientais dados de

morbidade dados de mortalidade notificaccedilatildeo de surtos e epidemias e notificaccedilatildeo de

enfermidades exoacuteticas e ou em erradicaccedilatildeo A principal fonte de dados para a Aacuterea

de Epidemiologia eacute o diagnoacutestico tanto cliacutenico epidemioloacutegico quanto laboratorial

A investigaccedilatildeo epidemioloacutegica de casos eacute um estudo de campo realizado a

partir de casos e portadores O objetivo eacute avaliar a ocorrecircncia das doenccedilas nos

rebanhos

O processamento dos dados coletado eacute feito com base nas caracteriacutesticas

do sistema produtivo lugar e tempo entre outras e dispostas de forma que forneccedila

uma visatildeo ampla do evento possibilitando a avaliaccedilatildeo de acordo com as variaacuteveis

de tempo espaccedilo e sistema de produccedilatildeo na tentativa de identificar a associaccedilatildeo

casual Posteriormente os resultados devem comparados com informaccedilotildees de

periacuteodos semelhantes de anos anteriores

Os registros de dados e as investigaccedilotildees epidemioloacutegicas constituem fontes

regulares de coleta

As suspeitas estatildeo associadas a um aumento de casos focos ou mortes

A notificaccedilatildeo de suspeita eacute o meio pelo qual os serviccedilos das unidades

veterinaacuterias informam os meacutedicos veterinaacuterios responsaacuteveis pelos programas sobre

os casos ou outros eventos ocorridos na sua aacuterea de trabalho

Os registros de morte nascimentos vacinaccedilotildees realizadas pelos serviccedilos de

sauacutede animal e outras instituiccedilotildees puacuteblicas ou privadas servem para chamar a

atenccedilatildeo sobre a possiacutevel ocorrecircncia de uma enfermidade num determinado rebanho

ou numa determinada aacuterea

A investigaccedilatildeo epidemioloacutegica eacute o procedimento pelo qual se obteacutem de forma

ativa informaccedilotildees complementares sobre um ou vaacuterios casos de determinadas

enfermidades necessitando de pessoas treinadas A investigaccedilatildeo se inicia a partir

das notificaccedilotildees recebidas das suspeitas e da anaacutelise dos dados do registro

Satildeo realizados exames quando os dados disponiacuteveis satildeo insuficientes ou natildeo

satildeo confiaacuteveis ou ainda quando natildeo se tecircm registros

Eacute por meio dos exames que se obteacutem informaccedilatildeo sobre as caracteriacutesticas das

populaccedilotildees a distribuiccedilatildeo de alguma enfermidade o funcionamento e a cobertura

dos serviccedilos de sauacutede animal entre outras caracteriacutesticas Os exames podem ser

feitos por entrevistas verificaccedilotildees em abatedouros identificando alguma sequumlela ou

por testes laboratoriais

A proacutexima etapa eacute o caacutelculo dos indicadores epidemioloacutegicos Essas

informaccedilotildees depois de prontas devem ser analisadas de forma criteriosa para que

a partir deles seja possiacutevel recomendar adoccedilatildeo de medidas mais especiacuteficas que

evitem os prejuiacutezos na produccedilatildeo animal

Na Aacuterea de Epidemiologia existe um sistema de informaccedilatildeo onde todos os

eventos sanitaacuterios satildeo informados obedecendo todas as normas pertinentes

Este sistema recebe o nome de Sistema de Informaccedilatildeo Zoosanitaacuteria onde a

informaccedilatildeo segue um roteiro As informaccedilotildees destinadas agraves instacircncias superiores

tecircm caraacuteter semanal nos casos de doenccedila endecircmica e imediata nos casos de

doenccedilas esporaacutedicas

FIGURA 4 ndash ORGANOGRAMA DA CRONOLOGIA DA INFORMACcedilAtildeO NO PARANAacute

O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Inicial (FORM - IN) eacute o primeiro

passo dentro do trabalho de vigilacircncia onde o meacutedico veterinaacuterio coleta todas as

informaccedilotildees necessaacuterias numa determinada propriedade que tenha sido notificada

por suspeita de alguma enfermidade

Este eacute de uso obrigatoacuterio para os casos de investigaccedilatildeo de suspeita ou

ocorrecircncia das doenccedilas da antiga lista A da Organizaccedilatildeo Mundial de Sanidade

Animal (OIE) que ocorrem no Brasil como doenccedilas vesiculares doenccedilas vermelhas

dos suiacutenos doenccedila de New Castle Encefalomielite Equumlina ou doenccedilas exoacuteticas

Entretanto pode-se usar o FORM-IN para todas as doenccedilas o que fica a

criteacuterio de cada Unidade Veterinaacuteria Local (UVL)

O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Complementar (FORM-COM) eacute

usado para registro de informaccedilotildees colhidas pelo meacutedico veterinaacuterio em visitas

complementares a propriedades que tenham sido notificadas agrave ocorrecircncia de

doenccedilas Este formulaacuterio seraacute de grande valia para adoccedilatildeo de novas medidas

verificaccedilatildeo da evoluccedilatildeo dos problemas e se for necessaacuterio coleta de materiais para

exame

A Ficha Epidemioloacutegica Mensal eacute um documento de notificaccedilatildeo rotineira das

doenccedilas ao Serviccedilo de Defesa Sanitaacuteria Animal Esta ficha eacute distribuiacuteda aos meacutedicos

veterinaacuterios credenciados para emissatildeo de Guia de Transporte Animal (GTA) em

nome do Serviccedilo Oficial e em seguida a todos os meacutedicos veterinaacuterios dentro do

Estado do Paranaacute cliacutenicas veterinaacuterias laboratoacuterios de patologia animal escolas de

veterinaacuteria hospitais veterinaacuterios integraccedilotildees e cooperativas bem como a todos os

profissionais que atuem na aacuteria de diagnoacutesticos de doenccedilas nos animais

Essa ficha segue um caminho de informaccedilatildeo iniciando na Unidade

Veterinaacuteria local passando para o Supervisor Regional para a Aacuterea de

Epidemiologia do Estado para o oacutergatildeo Normatizador da Sauacutede Animal

(SEDESAMAPA) sendo este uacuteltimo quem passaraacute para o Departamento de

Epidemiologia MAPA em Brasiacutelia

Em Brasiacutelia no Departamento de Epidemiologia MAPA esses dados seratildeo

processados e colocados em um uacutenico relatoacuterio do paiacutes seguindo dessa forma para

os oacutergatildeos internacionais

FIGURA 5 ndash ORGANOGRAMA ndash FICHA EPIDEMIOLOacuteGICA MENSAL

3 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS

Durante o Estaacutegio Curricular Obrigatoacuterio foram acompanhadas as seguintes

atividades

- Visita a uma propriedade para coleta do ceacuterebro de uma eacutegua com suspeita de

raiva O material coletado foi levado ateacute o Laboratoacuterio Marcos Enrietti

No laboratoacuterio foram feitos dois exames uma para encefalomielite e outro

para raiva Como os exames de prova bioloacutegica e imunoflurescecircncia direta deram

positivos para raiva descartaram a possibilidade de encefalomielite

FIGURA 6 ndash COLETA DE CEacuteREBRO DA EacuteGUA

- Processamento de dados dos formulaacuterios do Estudo Epidemioloacutegico da

Tuberculose e anaacutelise dos mesmos na maior parte do tempo

- Participaccedilatildeo da rotina diaacuteria da seccedilatildeo recepccedilatildeo de formulaacuterios e laudos do

Centro de Diagnoacutestico Marcos Enrietti organizaccedilatildeo e arquivamento dos formulaacuterios

e laudos e emissatildeo de relatoacuterios semanais

31 ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE

Estudos epidemioloacutegicos satildeo realizados com base em fontes que podem

fornecer dados e quando se deseja analisar a ocorrecircncia de um fenocircmeno do ponto

de vista epidemioloacutegico

Para se obter os dados num estudo epidemioloacutegico satildeo necessaacuterios algumas

fontes como notificaccedilatildeo registros suspeitas investigaccedilatildeo epidemioloacutegica e

exames

Os exames podem fornecer informaccedilotildees sobre a prevalecircncia incidecircncia e

mortalidade e necessitam de pessoas treinadas

311 Inqueacuterito Epidemioloacutegico

Inqueacuterito epidemioloacutegico eacute um estudo seccional geralmente do tipo amostral

levado a efeito quando as informaccedilotildees existentes satildeo inadequadas ou insuficientes

e por isso se faz uma busca ativa dos dados

A ocorrecircncia da tuberculose foi estimada por meio de um processo amostral

que detectaraacute com um intervalo de confianccedila de 95 e com teacutecnicas de boa

sensibilidade e especificidade a prevalecircncia de propriedades e animais com

tuberculose permitindo que os resultados sejam extrapolados para a populaccedilatildeo

alvo

Como os paracircmetros epidemioloacutegicos variam de acordo com sistema de

produccedilatildeo manejo dos animais finalidade de exploraccedilatildeo tamanho meacutedio dos

rebanhos e sistema de comercializaccedilatildeo o Estado foi estratificado de acordo com as

variantes jaacute citadas

O estudo amostral foi realizado em duas etapas

- Primeiramente sorteia-se aleatoriamente um nuacutemero preacute-estabelecido de

propriedadesunidades de criaccedilatildeo para cada estrato do Estado

- Seraacute investigado atraveacutes do teste tuberculiacutenico o estado sanitaacuterio da

unidade de criaccedilatildeo atraveacutes da escolha de forma aleatoacuteria de um nuacutemero preacute-

estabelecido de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou superior a 2

anos

No caso de ser necessaacuterio substituir alguma propriedade sorteada ou

anteriormente selecionada no inqueacuterito da brucelose deve-se escolher a

propriedade mais proacutexima com mesmas caracteriacutesticas de produccedilatildeo

Os objetivos especiacuteficos deste trabalho satildeo

- Estimar a prevalecircncia e distribuiccedilatildeo geograacutefica de propriedades com

bovinos reagentes agrave tuberculina

- Estimar a prevalecircncia de animais reagentes agrave tuberculina

- Identificar tipos de criaccedilatildeo praacuteticas de manejo e fatores de risco que

possam estar associados agrave presenccedila da tuberculose nas diferentes Unidades

Federativas do paiacutes

A escolha dos animais dentro das propriedades deveraacute ser feita

aleatoriamente

O Estado foi dividido em sete estratos sendo que de cada estrato foram

sorteadas trezentas propriedades para participar do estudo

Dentro de cada propriedade seraacute amostrado um nuacutemero de animais para

serem testados de forma a permitir que a propriedade seja classificada como foco ou

natildeo foco de tuberculose O nuacutemero de animais a serem testados foi proporciona ao

nuacutemero nela existente de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou

superior a 2 anos conforme tabela abaixo

O meacutetodo diagnoacutestico escolhido foi o teste cervical comparativo de acordo

com o artigo 32 do Regulamento do PNCBT dos itens I ao V

Os criadores foram orientados sobre todos os aspectos relativos a realizaccedilatildeo

dos testes e das providecircncias a serem tomadas nos casos dos animais com

resultado positivo a esses testes

Foi firmado e assinado um termo de compromisso entre o serviccedilo oficial e o

produtor sorteado antes da realizaccedilatildeo das atividades na propriedade Neste termo

de compromisso estava claro que os animais com reaccedilotildees positivas no teste cervical

comparativo seriam marcados e posteriormente sacrificados ou destruiacutedos

obedecendo a um prazo maacuteximo de trinta dias Tambeacutem consta nesse termo a

indenizaccedilatildeo do produtor no caso de animais reagentes

Os resultado finais de classificaccedilatildeo das propriedades sendo elas positivas

inconclusivas ou negativas satildeo confidenciais visando resguardar os proprietaacuterios

mesmo porque esses resultados tecircm por objetivo auxiliar na escolha das melhores

estrateacutegias para o combate da tuberculose no Estado do Paranaacute

112 Formulaacuterio do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose Bovina e

Bubalina

O formulaacuterio foi composto de trinta questotildees sendo que para o seu

preenchimento foi necessaacuterio seguir as instruccedilotildees do Anexo II do Manual de

Procedimentos do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose

Dentro deste formulaacuterio estatildeo perguntas relativas a

- Nuacutemero de identificaccedilatildeo do rebanho

- Nuacutemero do estrato a qual pertence esse rebanho

- Tipo de exploraccedilatildeo (corte leite ou misto)

- Tipo de criaccedilatildeo (confinado semi-confinado ou extensivo)

- Nuacutemero de ordenhas por dias tipo de ordenha (manual mecacircnica ao peacute

ou mecacircnica em sala de ordenha) sendo que para as propriedade onde natildeo satildeo

feitas ordenhas isto eacute nas propriedades de corte a opccedilatildeo a ser marcada eacute ldquonatildeo

ordenhardquo

- Produccedilatildeo de Leite nuacutemero de vacas em lactaccedilatildeo na ocasiatildeo da visita e a

meacutedia de produccedilatildeo total por dia

- Uso de inseminaccedilatildeo artificial

- Raccedila predominante

- Bovinos e bubalinos existes

- Presenccedila de outras espeacutecies na propriedade e no caso das aves se esta

alternativa tiver sido marcada deve constar o destino da cama retirada do aviaacuterio

- Presenccedila de espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade

- Existecircncia de pastagem que faz divisa com a mata

- Se faz teste para diagnoacutestico de tuberculose

- Se houve compra de animais nos uacuteltimos dois anos onde foram

comprados e foram tubeculinizados

- Local de abate de fecircmeas e machos adultos e que se encontrem no final

da vida reprodutiva

- Aluguel de pasto em alguma eacutepoca do ano

- Existecircncia ou natildeo de pastos comuns a duas ou mais propriedades

- Compartilha outros itens com outras propriedades

- Existecircncia de aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso

- A quem entrega leite se faz resfriamento do leite e se parte desse leite eacute

entregue a granel

- Produccedilatildeo de subprodutos (queijo e ou manteiga) e suas finalidades

- Se uma pessoa pelo menos consome leite cru na propriedade

- Assistecircncia veterinaacuteria isto eacute se possui um meacutedico veterinaacuterio que faccedila

visitas com regularidade agrave propriedade dando orientaccedilotildees especiacuteficas no manejo

produtivo e sanitaacuterio do rebanho

TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA01-Identificaccedilatildeo

Municiacutepio _____________________________ESTRATO Ndeg _______UF _________

Proprietaacuterio ____________________________________________________________

Propriedade____________________________________________________________

Coacutedigo de cadastro no serviccedilo de defesa _____________________________________

Esta propriedade foi visitada no inqueacuterito de brucelose sim natildeo Se natildeo por que substituiccedilatildeo por recusa complementaccedilatildeo do tamanho da amostra

substituiccedilatildeo por inexistecircncia de animais outro motivo

FIGURA 6 ndash QUESTIONAacuteRIO DO ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE

12(a)- Bovinos existentes 12(b)- Bubalinos existentes

Machos Castrado

s

Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses) Machos Castrado

s

Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses)

Total 0-6 6-12 12-24

gt 24 0-6 6-12 12-24

gt 24

Total 0-6 6-12 12-24

gt 24 0-6 6-12 12-24

gt 24

13- Outras espeacutecies na propriedade ovinoscaprinos equumliacutedeos suiacutenos aves catildeo gato Se possui aves qual o destino da cama usa na raccedilatildeo dos bovinos vende usa na lavoura outros14- Espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade natildeo tem cerviacutedeos capivaras marsupiais (gambaacute) outras(pombos etc)15- Tem pastagem que faz divisa com mata natildeo sim 16- Faz testes para diagnoacutestico de tuberculose natildeo sim Regularidade dos testes uma vez ao ano duas vezes ao ano quando compra animais quando exigido para tracircnsitoeventoscreacutedito 17- Nos uacuteltimos 2 anos houve aquisiccedilatildeo de bovinos ou buacutefalos natildeo sim foram tuberculinizados ( )sim ( ) natildeo Ondede quem em exposiccedilatildeo em leilatildeofeira de comerciante de gado diretamente de outras fazendas18- Local de abate das fecircmeas e machos adultos no fim da vida reprodutiva

na proacutepria fazenda em estabelecimento sem inspeccedilatildeo veterinaacuteria em estabelecimento de abate com inspeccedilatildeo veterinaacuteria natildeo abate

19- Aluga pastos em alguma eacutepoca do ano natildeo sim20- Tem pastos em comum com outras propriedades natildeo sim21- Compartilha outros itens com outras propriedades natildeo insumos equipamentos funcionaacuterios22- Existem na propriedade aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso natildeo sim 23- A quem entrega leite cooperativa laticiacutenio direto ao consumidor natildeo entrega24- Resfriamento do leite natildeo faz faz Como em resfriador ou tanque de expansatildeo proacuteprio

em resfriador ou tanque de expansatildeo coletivo 25- A entrega do leite eacute feita a granel natildeo sim26- Produz queijo eou manteiga na propriedade natildeo sim finalidade p consumo proacuteprio p venda27- Consome leite cru natildeo sim28-Tem assistecircncia veterinaacuteria natildeo sim De que tipo veterinaacuterio da cooperativa veterinaacuterio particular

NOME DO VETERINAacuteRIO________________________________________ ASSINATURA______________________________

03 ndash Coacutedigo do rebanho no estudo (9 diacutegitos)

____|____|____|____|____|____|____|____|____

Correspondente ao Inqueacuterito da Brucelose

04 ndash Coordenadas

Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||

____|rdquo

02 ndash Data das visitas

Data da inoculaccedilatildeo ___________________

Data da leitura ___________________

05- Tipo da Exploraccedilatildeo corte leite mista06- Tipo de Criaccedilatildeo confinado semi-confinado extensivo 07- No de Ordenhas por dia 1 ordenha 2 ou 3 ordenhas Natildeo ordenha08- Tipo de Ordenha manual mecacircnica ao peacute mecacircnica em sala de ordenha Natildeo ordenha09- Produccedilatildeo de leite a) No de vacas em lactaccedilatildeo ________

b) Produccedilatildeo diaacuteria de leite na fazenda ________ litros 10- Usa inseminaccedilatildeo artificial natildeo usa inseminaccedilatildeo artificial e touro usa soacute inseminaccedilatildeo artificial11- Raccedila predominante - Bovinos zebu europeu de leite europeu de corte mesticcedilo outras raccedilas

- Bubalinos murrah mediterracircneo carabao jaffarabadi outras raccedilas

IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub

29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)

No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB

Idade(anos)

Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina

A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB

(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado

Final

01

02

03

04

05

06

07

08

09

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

CONTINUACcedilAtildeO

IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub

29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)

No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB

Idade(anos)

Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina

A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB

(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado

Final

27

28

29

30

31

32

33

34

35

36

37

38

39

40

Coacutedigos e instruccedilotildees para preenchimento desta tabela(1) O resultado do Teste Cervical Comparativo (TCC) pode ser Negativo (NEG) Inconclusivo (INC) ou Positivo

(POS) de acordo com a tabela abaixo (conforme Artigo 32 do Regulamento PNCEBT)

ΔB ndash ΔA resultadole 19 mm negativo20 a 39 mm

inconclusivo

ge 40 mm positivo

FONTE MAPA Secretaria de Defesa Agropecuaacuteria Departamento de Sauacutede Animal 2006

32 CONCLUSAtildeO

O estudo epidemioloacutegico da tuberculose tem como objetivo fazer um

levantamento de dados para anaacutelise da situaccedilatildeo da doenccedila no Estado do Paranaacute a

fim de tomar decisotildees e estabelecer accedilotildees para combater e prevenir a doenccedila

Ateacute o momento dos sete estratos nos quais o Estado do Paranaacute foi dividido

para esse estudo apenas cinco estratos foram recebidos pela Aacuterea de Brucelose e

Tuberculose da Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal Sendo assim o estudo ainda

natildeo foi concluiacutedo

Na avaliaccedilatildeo desses estratos recebidos observa-se a importacircncia da

qualidade de informaccedilatildeo e de como eacute importante o treinamento dos meacutedicos

veterinaacuterios envolvidos com esse estudo

O preenchimento correto e completo desses formulaacuterios satildeo de suma

importacircncia no estudo da tuberculose em bovinos e bubalinos no Estado

A ausecircncia de resposta em qualquer uma das questotildees do formulaacuterio

constituiu um problema na avaliaccedilatildeo e processamento dos dados coletados

O nuacutemero de animais existentes na propriedade deve condizer com o

nuacutemero de amostras colhidas a leitura dos testes deve ser cuidadosa para que natildeo

haja nenhuma discordacircncia e ainda atentar para os resultados inconclusivos pois

estes podem ser positivos e gerar um problema ainda maior

Poucos foram os criadores que se recusaram a participar desse estudo

revelando a preocupaccedilatildeo com a sanidade do rebanho

Antes do comeccedilo dos trabalhos os criadores foram orientados sobre todos

os procedimentos que seriam tomados desde a lealdade nas respostas do

formulaacuterio bem como as accedilotildees que seriam tomadas nos casos de animais positivos

Nos casos em que os formulaacuterios apresentaram algum tipo de problema no

momento do lanccedilamento desses dados em uma tabela foram anotados e os

formulaacuterios voltaram para as unidades veterinaacuterias de onde vieram para que sejam

tomadas as medidas necessaacuterias para as correccedilotildees

Todo esse conjunto de fatores eacute de fundamental importacircncia para os

trabalhos de vigilacircncia epidemioloacutegica pois satildeo eles que demonstram o grau de

confiabilidade da informaccedilatildeo

Em todo o periacuteodo do estaacutegio curricular obrigatoacuterio realizado na Aacuterea de

Epidemiologia pode-se observar a importacircncia desse trabalho e de como eacute

importante o profissional dessa aacuterea estar constantemente se atualizando

REFEREcircNCIAS

SALUD PUBLICA VETERINARIA Princiacutepios de Epidemiologia para el Control de

Enfermidades Vigilacircncia Epidemioloacutegica

SALUD PUBLiCA VETERINARIA Estadistica Desscriptiva en Salud Animal Vol I

Centro Panamericano de Febre Aftsa

MAPA Departamento de Sauacutede Animal ndash Programa Nacional de Controle da

Brucelose e Tuberculose Animal (PNCEBT)

THRUSFIELD M Epidemiologia Veterinaacuteria 2 ed Satildeo Paulo Roca 2004

UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacuteTatiana Chiemi Ishikawa

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

CURITIBA

2007

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

CURITIBA

2007

Tatiana Chiemi Ishikawa

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

Monografia apresentada ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel de Medicina VeterinaacuteriaOrientador Professora Elza Maria Galvatildeo CiffoniCo-Orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus

CURITIBA2007

RESUMO

Esse trabalho tem por objetivo dissertar sobre a Toxoplasmose em caprinos em

todos os aspectos desde as caracteriacutesticas do agente Toxoplasma gondii ateacute a sua

importacircncia zoonoacutetica e as perdas econocircmicas geradas por essa enfermidade

Discute questotildees relacionadas aos aspectos gerais da doenccedila e de seu agente

causal formas de transmissatildeo entre os caprinos e entre caprinos e humanos

sintomatologia diagnoacutestico tratamento e controle E tambeacutem sobre os aspectos da

toxoplasmose em caprinos no Brasil estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia

da toxoplasmose nos rebanhos caprinos em regiotildees onde se concentram o maior

nuacutemero de animais bem como a importacircncia de fazer trabalhos de conscientizaccedilatildeo

dos produtores para que estes venham a fazer um controle sanitaacuterio mais apurado e

terem um sistema de criaccedilatildeo e produccedilatildeo que minimizem os riscos de transmissatildeo e

disseminaccedilatildeo da doenccedila e dos consumidores de produtos de origem caprina para

que estes procurem consumir produtos de boa procedecircncia principalmente o leite

que deve ser devidamente pasteurizado

Palavras-chave toxoplasmose caprinos Toxoplasma gondii

LISTA DE TABELAS

TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii

Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11

TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS

EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE

SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20

TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-

OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21

TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E

SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22

TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE

ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO

DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23

LISTA DE FIGURAS

FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE

TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06

FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07

FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10

FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12

32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14

34 DIAGNOacuteSTICO 14

35 TRATAMENTO 16

36 CONTROLE 16

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26

1 INTRODUCcedilAtildeO

A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo

Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode

infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos

O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe

Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae

e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter

oportunista em pacientes imunodeprimidos

O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes

bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada

durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)

bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)

bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o

principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os

herbiacutevoros

FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO

FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001

Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio

por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua

viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos

Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra

de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso

humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de

uma crianccedila

O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo

predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos

estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia

sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos

os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de

resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute

mesmo pela vida inteira do hospedeiro

FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii

FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa

em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos

sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do

animal hospedeiro

Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem

um processo de esporulaccedilatildeo

A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes

nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes

em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a

transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria

A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de

infecccedilatildeo mais importante para humanos

A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de

transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa

especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos

eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais

Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo

congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina

2 EPIDEMIOLOGIA

A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves

em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de

prevalecircncia (RADOSTITS 2002)

No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21

caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da

toxoplasmose eacute desconhecida

No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana

adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que

para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila

(CAVALCANTE 2004)

De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um

agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em

determinados paiacuteses

Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os

de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e

os catildees

Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis

anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a

quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois

desse periacuteodo eacute muito rara

As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo

de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e

pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais

FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE

A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o

haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode

ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros

frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem

com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em

operaccedilatildeo (MILLAR 2005)

Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles

industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila

(MILLAR 2005)

A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns

queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da

toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou

derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de

outras espeacutecies (MILLAR 2005)

Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e

hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de

taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)

O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a

temperatura (TABELA 1)

TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura

FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia

4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos

-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos

55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas

-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos

58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos

64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007

3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns

sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela

ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma

congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o

protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)

Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para

os caprinos (DUBEY 1990)

As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a

morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns

paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees

em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais

frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam

manifestaccedilotildees cliacutenicas

31PATOGEcircNESE

O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos

sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos

penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as

destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias

apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o

parasito forma cisto no tecido

As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua

contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito

cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras

prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar

pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas

podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)

Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo

(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as

manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e

isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal

Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo

encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos

Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e

ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes

podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade

32 ACHADOS CLIacuteNICOS

Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a

infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal

As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo

abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o

acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a

maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo

(PUGH2004)

Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem

fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que

morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de

gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)

FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE

TOXOPLASMOSE

FONTE COLVET 2000

As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o

momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de

imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)

A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com

animais jovens (PUGH2004)

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA

A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na

superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas

consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares

(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito

34 DIAGNOacuteSTICO

O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma

gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo

A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a

ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo

(PUGH 2004)

Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo

significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma

estaccedilatildeo para a outra

Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e

imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico

O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio

da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras

devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao

laboratoacuterio

Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os

seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados

Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia

satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins

ou coraccedilatildeo

Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria

sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de

alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM

satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso

molecular(PUGH2004)

Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico

diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a

mortalidade neonatal (PUGH2004)

35 TRATAMENTO

O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com

sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose

Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com

intervalos de cinco dias (PUGH2004)

Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase

aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade

sobre as formas contidas nos cistos tissulares

O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de

monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode

reduzir consideravelmente o risco de aborto

A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila

por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o

descarte dos infectados (PUGH2004)

36 CONTROLE

O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da

exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua

e a cama contaminados

Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem

ser enterrados em valas fundas ou incinerados

A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada

evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na

pastagem

Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege

completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas

observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis

Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas

alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)

A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de

diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os

riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal

cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL

Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no

Brasil

No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas

regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para

detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10

propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila

regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)

A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com

4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram

encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado

higiecircnico-sanitaacuterio

A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a

Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo

contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo

de oocistos viaacuteveis no solo

Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas

propriedades de exploraccedilatildeo leiteira

Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de

criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em

pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros

urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos

Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute

determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes

regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram

positivas (CAVALCANTE 2004)

Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais

positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada

na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)

No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de

prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em

animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos

na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos

No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma

gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas

amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees

do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas

como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116

Observou-se uma taxa de 1447 de positividade

O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de

Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais

testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de

Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA

02)

TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo

com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000

MUNICIacutePIO

ANIMAIS

NUacuteMERO NEGATIVOS

SORO-REAGENTES

()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003

Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo

da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo

do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana

Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de

positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os

rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)

No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois

o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04

TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000

FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000

Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em

caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al

1994)

Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo

dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo

de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero

de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies

animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo

E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo

fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade

Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo

de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras

representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas

sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164

Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma

prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina

Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e

jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade

(TABELA 05)

TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a

categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994

CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA

Nordm TOTAL NEGATIVO

Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI

116 164 1256 11024 14096 POSITIVO

Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004

No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores

relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos

leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos

machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de

quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram

encontrados animais positivos

Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste

estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste

grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas

Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a

idade (UZEcircDA et al 2004)

5 CONCLUSAtildeO

A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar

da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil

disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da

fecircmea contaminada do plantel

Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas

e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute

foram feitos nessas regiotildees

No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento

soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no

ano de 2004

Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e

pesquisas na aacuterea de caprinocultura

Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo

aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a

conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa

procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado

REFEREcircNCIAS

AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca

2001 p796-799

ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no

Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007

ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)

Siacutendromes de mortalidad perinatal y mamitis-agalaxia Informacion Veterinaacuteria n

210 Madri Espanha 2000

BLOOD DC GAY CC HINCHCLIFF KW RADOSTITSOM Cliacutenica

veterinaacuteria 9 ed Rio de Janeiro Editora Guanabara Koogan 2002 p1077-1083

CAVALCANTE A C R Toxoplasmose em Caprinos Nordeste Rural 2004

Disponiacutevel em httpwwwcapriteccombrart070129htm Acesso em 05032007

DUBEY J P Status of toxoplasmosis in sheep anda goats in the United

States Journal of The American Veterinary Medical Association Schaumburg n 2

v 196 p 259-262 1990

LANGHONI H Doenccedilas Infecciosas e Zoonoses de Catildees e Gatos ndash

Toxoplasmose UNESP Satildeo Paulo Disponiacutevel em

httpwwwfmvzunespbrEventosEspecializacaodisciplinastoxoplasmosepdf

A Aacuterea de Epidemiologia eacute responsaacutevel pela coleta das informaccedilotildees relativas

a sauacutede animal processamento dessas informaccedilotildees anaacutelise dos dados

processados realizaccedilatildeo de inqueacuteritos epidemioloacutegicos e pela divulgaccedilatildeo das

mesmas O trabalho eacute feito de forma a levar informaccedilatildeo aos oacutergatildeos responsaacuteveis

tanto pela sauacutede animal com pela sauacutede puacuteblica

A colheita de dados deve ser feita com precisatildeo pois a qualidade da

informaccedilatildeo depende dessa etapa da vigilacircncia epidemioloacutegica Os dados devem ser

tratados e estruturados Para que isso ocorra se faz necessaacuteria matildeo-de-obra

preparada para poder diagnosticar corretamente os casos e fazer uma boa

investigaccedilatildeo epidemioloacutegica

Os dados coletados satildeo dados demograacuteficos e ambientais dados de

morbidade dados de mortalidade notificaccedilatildeo de surtos e epidemias e notificaccedilatildeo de

enfermidades exoacuteticas e ou em erradicaccedilatildeo A principal fonte de dados para a Aacuterea

de Epidemiologia eacute o diagnoacutestico tanto cliacutenico epidemioloacutegico quanto laboratorial

A investigaccedilatildeo epidemioloacutegica de casos eacute um estudo de campo realizado a

partir de casos e portadores O objetivo eacute avaliar a ocorrecircncia das doenccedilas nos

rebanhos

O processamento dos dados coletado eacute feito com base nas caracteriacutesticas

do sistema produtivo lugar e tempo entre outras e dispostas de forma que forneccedila

uma visatildeo ampla do evento possibilitando a avaliaccedilatildeo de acordo com as variaacuteveis

de tempo espaccedilo e sistema de produccedilatildeo na tentativa de identificar a associaccedilatildeo

casual Posteriormente os resultados devem comparados com informaccedilotildees de

periacuteodos semelhantes de anos anteriores

Os registros de dados e as investigaccedilotildees epidemioloacutegicas constituem fontes

regulares de coleta

As suspeitas estatildeo associadas a um aumento de casos focos ou mortes

A notificaccedilatildeo de suspeita eacute o meio pelo qual os serviccedilos das unidades

veterinaacuterias informam os meacutedicos veterinaacuterios responsaacuteveis pelos programas sobre

os casos ou outros eventos ocorridos na sua aacuterea de trabalho

Os registros de morte nascimentos vacinaccedilotildees realizadas pelos serviccedilos de

sauacutede animal e outras instituiccedilotildees puacuteblicas ou privadas servem para chamar a

atenccedilatildeo sobre a possiacutevel ocorrecircncia de uma enfermidade num determinado rebanho

ou numa determinada aacuterea

A investigaccedilatildeo epidemioloacutegica eacute o procedimento pelo qual se obteacutem de forma

ativa informaccedilotildees complementares sobre um ou vaacuterios casos de determinadas

enfermidades necessitando de pessoas treinadas A investigaccedilatildeo se inicia a partir

das notificaccedilotildees recebidas das suspeitas e da anaacutelise dos dados do registro

Satildeo realizados exames quando os dados disponiacuteveis satildeo insuficientes ou natildeo

satildeo confiaacuteveis ou ainda quando natildeo se tecircm registros

Eacute por meio dos exames que se obteacutem informaccedilatildeo sobre as caracteriacutesticas das

populaccedilotildees a distribuiccedilatildeo de alguma enfermidade o funcionamento e a cobertura

dos serviccedilos de sauacutede animal entre outras caracteriacutesticas Os exames podem ser

feitos por entrevistas verificaccedilotildees em abatedouros identificando alguma sequumlela ou

por testes laboratoriais

A proacutexima etapa eacute o caacutelculo dos indicadores epidemioloacutegicos Essas

informaccedilotildees depois de prontas devem ser analisadas de forma criteriosa para que

a partir deles seja possiacutevel recomendar adoccedilatildeo de medidas mais especiacuteficas que

evitem os prejuiacutezos na produccedilatildeo animal

Na Aacuterea de Epidemiologia existe um sistema de informaccedilatildeo onde todos os

eventos sanitaacuterios satildeo informados obedecendo todas as normas pertinentes

Este sistema recebe o nome de Sistema de Informaccedilatildeo Zoosanitaacuteria onde a

informaccedilatildeo segue um roteiro As informaccedilotildees destinadas agraves instacircncias superiores

tecircm caraacuteter semanal nos casos de doenccedila endecircmica e imediata nos casos de

doenccedilas esporaacutedicas

FIGURA 4 ndash ORGANOGRAMA DA CRONOLOGIA DA INFORMACcedilAtildeO NO PARANAacute

O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Inicial (FORM - IN) eacute o primeiro

passo dentro do trabalho de vigilacircncia onde o meacutedico veterinaacuterio coleta todas as

informaccedilotildees necessaacuterias numa determinada propriedade que tenha sido notificada

por suspeita de alguma enfermidade

Este eacute de uso obrigatoacuterio para os casos de investigaccedilatildeo de suspeita ou

ocorrecircncia das doenccedilas da antiga lista A da Organizaccedilatildeo Mundial de Sanidade

Animal (OIE) que ocorrem no Brasil como doenccedilas vesiculares doenccedilas vermelhas

dos suiacutenos doenccedila de New Castle Encefalomielite Equumlina ou doenccedilas exoacuteticas

Entretanto pode-se usar o FORM-IN para todas as doenccedilas o que fica a

criteacuterio de cada Unidade Veterinaacuteria Local (UVL)

O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Complementar (FORM-COM) eacute

usado para registro de informaccedilotildees colhidas pelo meacutedico veterinaacuterio em visitas

complementares a propriedades que tenham sido notificadas agrave ocorrecircncia de

doenccedilas Este formulaacuterio seraacute de grande valia para adoccedilatildeo de novas medidas

verificaccedilatildeo da evoluccedilatildeo dos problemas e se for necessaacuterio coleta de materiais para

exame

A Ficha Epidemioloacutegica Mensal eacute um documento de notificaccedilatildeo rotineira das

doenccedilas ao Serviccedilo de Defesa Sanitaacuteria Animal Esta ficha eacute distribuiacuteda aos meacutedicos

veterinaacuterios credenciados para emissatildeo de Guia de Transporte Animal (GTA) em

nome do Serviccedilo Oficial e em seguida a todos os meacutedicos veterinaacuterios dentro do

Estado do Paranaacute cliacutenicas veterinaacuterias laboratoacuterios de patologia animal escolas de

veterinaacuteria hospitais veterinaacuterios integraccedilotildees e cooperativas bem como a todos os

profissionais que atuem na aacuteria de diagnoacutesticos de doenccedilas nos animais

Essa ficha segue um caminho de informaccedilatildeo iniciando na Unidade

Veterinaacuteria local passando para o Supervisor Regional para a Aacuterea de

Epidemiologia do Estado para o oacutergatildeo Normatizador da Sauacutede Animal

(SEDESAMAPA) sendo este uacuteltimo quem passaraacute para o Departamento de

Epidemiologia MAPA em Brasiacutelia

Em Brasiacutelia no Departamento de Epidemiologia MAPA esses dados seratildeo

processados e colocados em um uacutenico relatoacuterio do paiacutes seguindo dessa forma para

os oacutergatildeos internacionais

FIGURA 5 ndash ORGANOGRAMA ndash FICHA EPIDEMIOLOacuteGICA MENSAL

3 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS

Durante o Estaacutegio Curricular Obrigatoacuterio foram acompanhadas as seguintes

atividades

- Visita a uma propriedade para coleta do ceacuterebro de uma eacutegua com suspeita de

raiva O material coletado foi levado ateacute o Laboratoacuterio Marcos Enrietti

No laboratoacuterio foram feitos dois exames uma para encefalomielite e outro

para raiva Como os exames de prova bioloacutegica e imunoflurescecircncia direta deram

positivos para raiva descartaram a possibilidade de encefalomielite

FIGURA 6 ndash COLETA DE CEacuteREBRO DA EacuteGUA

- Processamento de dados dos formulaacuterios do Estudo Epidemioloacutegico da

Tuberculose e anaacutelise dos mesmos na maior parte do tempo

- Participaccedilatildeo da rotina diaacuteria da seccedilatildeo recepccedilatildeo de formulaacuterios e laudos do

Centro de Diagnoacutestico Marcos Enrietti organizaccedilatildeo e arquivamento dos formulaacuterios

e laudos e emissatildeo de relatoacuterios semanais

31 ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE

Estudos epidemioloacutegicos satildeo realizados com base em fontes que podem

fornecer dados e quando se deseja analisar a ocorrecircncia de um fenocircmeno do ponto

de vista epidemioloacutegico

Para se obter os dados num estudo epidemioloacutegico satildeo necessaacuterios algumas

fontes como notificaccedilatildeo registros suspeitas investigaccedilatildeo epidemioloacutegica e

exames

Os exames podem fornecer informaccedilotildees sobre a prevalecircncia incidecircncia e

mortalidade e necessitam de pessoas treinadas

311 Inqueacuterito Epidemioloacutegico

Inqueacuterito epidemioloacutegico eacute um estudo seccional geralmente do tipo amostral

levado a efeito quando as informaccedilotildees existentes satildeo inadequadas ou insuficientes

e por isso se faz uma busca ativa dos dados

A ocorrecircncia da tuberculose foi estimada por meio de um processo amostral

que detectaraacute com um intervalo de confianccedila de 95 e com teacutecnicas de boa

sensibilidade e especificidade a prevalecircncia de propriedades e animais com

tuberculose permitindo que os resultados sejam extrapolados para a populaccedilatildeo

alvo

Como os paracircmetros epidemioloacutegicos variam de acordo com sistema de

produccedilatildeo manejo dos animais finalidade de exploraccedilatildeo tamanho meacutedio dos

rebanhos e sistema de comercializaccedilatildeo o Estado foi estratificado de acordo com as

variantes jaacute citadas

O estudo amostral foi realizado em duas etapas

- Primeiramente sorteia-se aleatoriamente um nuacutemero preacute-estabelecido de

propriedadesunidades de criaccedilatildeo para cada estrato do Estado

- Seraacute investigado atraveacutes do teste tuberculiacutenico o estado sanitaacuterio da

unidade de criaccedilatildeo atraveacutes da escolha de forma aleatoacuteria de um nuacutemero preacute-

estabelecido de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou superior a 2

anos

No caso de ser necessaacuterio substituir alguma propriedade sorteada ou

anteriormente selecionada no inqueacuterito da brucelose deve-se escolher a

propriedade mais proacutexima com mesmas caracteriacutesticas de produccedilatildeo

Os objetivos especiacuteficos deste trabalho satildeo

- Estimar a prevalecircncia e distribuiccedilatildeo geograacutefica de propriedades com

bovinos reagentes agrave tuberculina

- Estimar a prevalecircncia de animais reagentes agrave tuberculina

- Identificar tipos de criaccedilatildeo praacuteticas de manejo e fatores de risco que

possam estar associados agrave presenccedila da tuberculose nas diferentes Unidades

Federativas do paiacutes

A escolha dos animais dentro das propriedades deveraacute ser feita

aleatoriamente

O Estado foi dividido em sete estratos sendo que de cada estrato foram

sorteadas trezentas propriedades para participar do estudo

Dentro de cada propriedade seraacute amostrado um nuacutemero de animais para

serem testados de forma a permitir que a propriedade seja classificada como foco ou

natildeo foco de tuberculose O nuacutemero de animais a serem testados foi proporciona ao

nuacutemero nela existente de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou

superior a 2 anos conforme tabela abaixo

O meacutetodo diagnoacutestico escolhido foi o teste cervical comparativo de acordo

com o artigo 32 do Regulamento do PNCBT dos itens I ao V

Os criadores foram orientados sobre todos os aspectos relativos a realizaccedilatildeo

dos testes e das providecircncias a serem tomadas nos casos dos animais com

resultado positivo a esses testes

Foi firmado e assinado um termo de compromisso entre o serviccedilo oficial e o

produtor sorteado antes da realizaccedilatildeo das atividades na propriedade Neste termo

de compromisso estava claro que os animais com reaccedilotildees positivas no teste cervical

comparativo seriam marcados e posteriormente sacrificados ou destruiacutedos

obedecendo a um prazo maacuteximo de trinta dias Tambeacutem consta nesse termo a

indenizaccedilatildeo do produtor no caso de animais reagentes

Os resultado finais de classificaccedilatildeo das propriedades sendo elas positivas

inconclusivas ou negativas satildeo confidenciais visando resguardar os proprietaacuterios

mesmo porque esses resultados tecircm por objetivo auxiliar na escolha das melhores

estrateacutegias para o combate da tuberculose no Estado do Paranaacute

112 Formulaacuterio do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose Bovina e

Bubalina

O formulaacuterio foi composto de trinta questotildees sendo que para o seu

preenchimento foi necessaacuterio seguir as instruccedilotildees do Anexo II do Manual de

Procedimentos do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose

Dentro deste formulaacuterio estatildeo perguntas relativas a

- Nuacutemero de identificaccedilatildeo do rebanho

- Nuacutemero do estrato a qual pertence esse rebanho

- Tipo de exploraccedilatildeo (corte leite ou misto)

- Tipo de criaccedilatildeo (confinado semi-confinado ou extensivo)

- Nuacutemero de ordenhas por dias tipo de ordenha (manual mecacircnica ao peacute

ou mecacircnica em sala de ordenha) sendo que para as propriedade onde natildeo satildeo

feitas ordenhas isto eacute nas propriedades de corte a opccedilatildeo a ser marcada eacute ldquonatildeo

ordenhardquo

- Produccedilatildeo de Leite nuacutemero de vacas em lactaccedilatildeo na ocasiatildeo da visita e a

meacutedia de produccedilatildeo total por dia

- Uso de inseminaccedilatildeo artificial

- Raccedila predominante

- Bovinos e bubalinos existes

- Presenccedila de outras espeacutecies na propriedade e no caso das aves se esta

alternativa tiver sido marcada deve constar o destino da cama retirada do aviaacuterio

- Presenccedila de espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade

- Existecircncia de pastagem que faz divisa com a mata

- Se faz teste para diagnoacutestico de tuberculose

- Se houve compra de animais nos uacuteltimos dois anos onde foram

comprados e foram tubeculinizados

- Local de abate de fecircmeas e machos adultos e que se encontrem no final

da vida reprodutiva

- Aluguel de pasto em alguma eacutepoca do ano

- Existecircncia ou natildeo de pastos comuns a duas ou mais propriedades

- Compartilha outros itens com outras propriedades

- Existecircncia de aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso

- A quem entrega leite se faz resfriamento do leite e se parte desse leite eacute

entregue a granel

- Produccedilatildeo de subprodutos (queijo e ou manteiga) e suas finalidades

- Se uma pessoa pelo menos consome leite cru na propriedade

- Assistecircncia veterinaacuteria isto eacute se possui um meacutedico veterinaacuterio que faccedila

visitas com regularidade agrave propriedade dando orientaccedilotildees especiacuteficas no manejo

produtivo e sanitaacuterio do rebanho

TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA01-Identificaccedilatildeo

Municiacutepio _____________________________ESTRATO Ndeg _______UF _________

Proprietaacuterio ____________________________________________________________

Propriedade____________________________________________________________

Coacutedigo de cadastro no serviccedilo de defesa _____________________________________

Esta propriedade foi visitada no inqueacuterito de brucelose sim natildeo Se natildeo por que substituiccedilatildeo por recusa complementaccedilatildeo do tamanho da amostra

substituiccedilatildeo por inexistecircncia de animais outro motivo

FIGURA 6 ndash QUESTIONAacuteRIO DO ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE

12(a)- Bovinos existentes 12(b)- Bubalinos existentes

Machos Castrado

s

Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses) Machos Castrado

s

Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses)

Total 0-6 6-12 12-24

gt 24 0-6 6-12 12-24

gt 24

Total 0-6 6-12 12-24

gt 24 0-6 6-12 12-24

gt 24

13- Outras espeacutecies na propriedade ovinoscaprinos equumliacutedeos suiacutenos aves catildeo gato Se possui aves qual o destino da cama usa na raccedilatildeo dos bovinos vende usa na lavoura outros14- Espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade natildeo tem cerviacutedeos capivaras marsupiais (gambaacute) outras(pombos etc)15- Tem pastagem que faz divisa com mata natildeo sim 16- Faz testes para diagnoacutestico de tuberculose natildeo sim Regularidade dos testes uma vez ao ano duas vezes ao ano quando compra animais quando exigido para tracircnsitoeventoscreacutedito 17- Nos uacuteltimos 2 anos houve aquisiccedilatildeo de bovinos ou buacutefalos natildeo sim foram tuberculinizados ( )sim ( ) natildeo Ondede quem em exposiccedilatildeo em leilatildeofeira de comerciante de gado diretamente de outras fazendas18- Local de abate das fecircmeas e machos adultos no fim da vida reprodutiva

na proacutepria fazenda em estabelecimento sem inspeccedilatildeo veterinaacuteria em estabelecimento de abate com inspeccedilatildeo veterinaacuteria natildeo abate

19- Aluga pastos em alguma eacutepoca do ano natildeo sim20- Tem pastos em comum com outras propriedades natildeo sim21- Compartilha outros itens com outras propriedades natildeo insumos equipamentos funcionaacuterios22- Existem na propriedade aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso natildeo sim 23- A quem entrega leite cooperativa laticiacutenio direto ao consumidor natildeo entrega24- Resfriamento do leite natildeo faz faz Como em resfriador ou tanque de expansatildeo proacuteprio

em resfriador ou tanque de expansatildeo coletivo 25- A entrega do leite eacute feita a granel natildeo sim26- Produz queijo eou manteiga na propriedade natildeo sim finalidade p consumo proacuteprio p venda27- Consome leite cru natildeo sim28-Tem assistecircncia veterinaacuteria natildeo sim De que tipo veterinaacuterio da cooperativa veterinaacuterio particular

NOME DO VETERINAacuteRIO________________________________________ ASSINATURA______________________________

03 ndash Coacutedigo do rebanho no estudo (9 diacutegitos)

____|____|____|____|____|____|____|____|____

Correspondente ao Inqueacuterito da Brucelose

04 ndash Coordenadas

Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||

____|rdquo

02 ndash Data das visitas

Data da inoculaccedilatildeo ___________________

Data da leitura ___________________

05- Tipo da Exploraccedilatildeo corte leite mista06- Tipo de Criaccedilatildeo confinado semi-confinado extensivo 07- No de Ordenhas por dia 1 ordenha 2 ou 3 ordenhas Natildeo ordenha08- Tipo de Ordenha manual mecacircnica ao peacute mecacircnica em sala de ordenha Natildeo ordenha09- Produccedilatildeo de leite a) No de vacas em lactaccedilatildeo ________

b) Produccedilatildeo diaacuteria de leite na fazenda ________ litros 10- Usa inseminaccedilatildeo artificial natildeo usa inseminaccedilatildeo artificial e touro usa soacute inseminaccedilatildeo artificial11- Raccedila predominante - Bovinos zebu europeu de leite europeu de corte mesticcedilo outras raccedilas

- Bubalinos murrah mediterracircneo carabao jaffarabadi outras raccedilas

IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub

29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)

No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB

Idade(anos)

Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina

A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB

(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado

Final

01

02

03

04

05

06

07

08

09

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26

CONTINUACcedilAtildeO

IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub

29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)

No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB

Idade(anos)

Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina

A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB

(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado

Final

27

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29

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36

37

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39

40

Coacutedigos e instruccedilotildees para preenchimento desta tabela(1) O resultado do Teste Cervical Comparativo (TCC) pode ser Negativo (NEG) Inconclusivo (INC) ou Positivo

(POS) de acordo com a tabela abaixo (conforme Artigo 32 do Regulamento PNCEBT)

ΔB ndash ΔA resultadole 19 mm negativo20 a 39 mm

inconclusivo

ge 40 mm positivo

FONTE MAPA Secretaria de Defesa Agropecuaacuteria Departamento de Sauacutede Animal 2006

32 CONCLUSAtildeO

O estudo epidemioloacutegico da tuberculose tem como objetivo fazer um

levantamento de dados para anaacutelise da situaccedilatildeo da doenccedila no Estado do Paranaacute a

fim de tomar decisotildees e estabelecer accedilotildees para combater e prevenir a doenccedila

Ateacute o momento dos sete estratos nos quais o Estado do Paranaacute foi dividido

para esse estudo apenas cinco estratos foram recebidos pela Aacuterea de Brucelose e

Tuberculose da Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal Sendo assim o estudo ainda

natildeo foi concluiacutedo

Na avaliaccedilatildeo desses estratos recebidos observa-se a importacircncia da

qualidade de informaccedilatildeo e de como eacute importante o treinamento dos meacutedicos

veterinaacuterios envolvidos com esse estudo

O preenchimento correto e completo desses formulaacuterios satildeo de suma

importacircncia no estudo da tuberculose em bovinos e bubalinos no Estado

A ausecircncia de resposta em qualquer uma das questotildees do formulaacuterio

constituiu um problema na avaliaccedilatildeo e processamento dos dados coletados

O nuacutemero de animais existentes na propriedade deve condizer com o

nuacutemero de amostras colhidas a leitura dos testes deve ser cuidadosa para que natildeo

haja nenhuma discordacircncia e ainda atentar para os resultados inconclusivos pois

estes podem ser positivos e gerar um problema ainda maior

Poucos foram os criadores que se recusaram a participar desse estudo

revelando a preocupaccedilatildeo com a sanidade do rebanho

Antes do comeccedilo dos trabalhos os criadores foram orientados sobre todos

os procedimentos que seriam tomados desde a lealdade nas respostas do

formulaacuterio bem como as accedilotildees que seriam tomadas nos casos de animais positivos

Nos casos em que os formulaacuterios apresentaram algum tipo de problema no

momento do lanccedilamento desses dados em uma tabela foram anotados e os

formulaacuterios voltaram para as unidades veterinaacuterias de onde vieram para que sejam

tomadas as medidas necessaacuterias para as correccedilotildees

Todo esse conjunto de fatores eacute de fundamental importacircncia para os

trabalhos de vigilacircncia epidemioloacutegica pois satildeo eles que demonstram o grau de

confiabilidade da informaccedilatildeo

Em todo o periacuteodo do estaacutegio curricular obrigatoacuterio realizado na Aacuterea de

Epidemiologia pode-se observar a importacircncia desse trabalho e de como eacute

importante o profissional dessa aacuterea estar constantemente se atualizando

REFEREcircNCIAS

SALUD PUBLICA VETERINARIA Princiacutepios de Epidemiologia para el Control de

Enfermidades Vigilacircncia Epidemioloacutegica

SALUD PUBLiCA VETERINARIA Estadistica Desscriptiva en Salud Animal Vol I

Centro Panamericano de Febre Aftsa

MAPA Departamento de Sauacutede Animal ndash Programa Nacional de Controle da

Brucelose e Tuberculose Animal (PNCEBT)

THRUSFIELD M Epidemiologia Veterinaacuteria 2 ed Satildeo Paulo Roca 2004

UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacuteTatiana Chiemi Ishikawa

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

CURITIBA

2007

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

CURITIBA

2007

Tatiana Chiemi Ishikawa

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

Monografia apresentada ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel de Medicina VeterinaacuteriaOrientador Professora Elza Maria Galvatildeo CiffoniCo-Orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus

CURITIBA2007

RESUMO

Esse trabalho tem por objetivo dissertar sobre a Toxoplasmose em caprinos em

todos os aspectos desde as caracteriacutesticas do agente Toxoplasma gondii ateacute a sua

importacircncia zoonoacutetica e as perdas econocircmicas geradas por essa enfermidade

Discute questotildees relacionadas aos aspectos gerais da doenccedila e de seu agente

causal formas de transmissatildeo entre os caprinos e entre caprinos e humanos

sintomatologia diagnoacutestico tratamento e controle E tambeacutem sobre os aspectos da

toxoplasmose em caprinos no Brasil estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia

da toxoplasmose nos rebanhos caprinos em regiotildees onde se concentram o maior

nuacutemero de animais bem como a importacircncia de fazer trabalhos de conscientizaccedilatildeo

dos produtores para que estes venham a fazer um controle sanitaacuterio mais apurado e

terem um sistema de criaccedilatildeo e produccedilatildeo que minimizem os riscos de transmissatildeo e

disseminaccedilatildeo da doenccedila e dos consumidores de produtos de origem caprina para

que estes procurem consumir produtos de boa procedecircncia principalmente o leite

que deve ser devidamente pasteurizado

Palavras-chave toxoplasmose caprinos Toxoplasma gondii

LISTA DE TABELAS

TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii

Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11

TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS

EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE

SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20

TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-

OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21

TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E

SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22

TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE

ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO

DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23

LISTA DE FIGURAS

FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE

TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06

FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07

FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10

FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12

32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14

34 DIAGNOacuteSTICO 14

35 TRATAMENTO 16

36 CONTROLE 16

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26

1 INTRODUCcedilAtildeO

A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo

Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode

infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos

O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe

Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae

e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter

oportunista em pacientes imunodeprimidos

O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes

bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada

durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)

bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)

bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o

principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os

herbiacutevoros

FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO

FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001

Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio

por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua

viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos

Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra

de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso

humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de

uma crianccedila

O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo

predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos

estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia

sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos

os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de

resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute

mesmo pela vida inteira do hospedeiro

FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii

FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa

em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos

sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do

animal hospedeiro

Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem

um processo de esporulaccedilatildeo

A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes

nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes

em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a

transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria

A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de

infecccedilatildeo mais importante para humanos

A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de

transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa

especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos

eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais

Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo

congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina

2 EPIDEMIOLOGIA

A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves

em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de

prevalecircncia (RADOSTITS 2002)

No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21

caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da

toxoplasmose eacute desconhecida

No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana

adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que

para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila

(CAVALCANTE 2004)

De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um

agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em

determinados paiacuteses

Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os

de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e

os catildees

Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis

anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a

quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois

desse periacuteodo eacute muito rara

As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo

de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e

pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais

FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE

A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o

haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode

ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros

frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem

com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em

operaccedilatildeo (MILLAR 2005)

Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles

industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila

(MILLAR 2005)

A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns

queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da

toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou

derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de

outras espeacutecies (MILLAR 2005)

Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e

hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de

taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)

O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a

temperatura (TABELA 1)

TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura

FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia

4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos

-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos

55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas

-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos

58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos

64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007

3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns

sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela

ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma

congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o

protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)

Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para

os caprinos (DUBEY 1990)

As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a

morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns

paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees

em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais

frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam

manifestaccedilotildees cliacutenicas

31PATOGEcircNESE

O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos

sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos

penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as

destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias

apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o

parasito forma cisto no tecido

As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua

contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito

cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras

prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar

pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas

podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)

Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo

(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as

manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e

isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal

Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo

encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos

Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e

ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes

podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade

32 ACHADOS CLIacuteNICOS

Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a

infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal

As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo

abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o

acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a

maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo

(PUGH2004)

Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem

fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que

morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de

gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)

FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE

TOXOPLASMOSE

FONTE COLVET 2000

As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o

momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de

imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)

A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com

animais jovens (PUGH2004)

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA

A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na

superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas

consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares

(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito

34 DIAGNOacuteSTICO

O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma

gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo

A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a

ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo

(PUGH 2004)

Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo

significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma

estaccedilatildeo para a outra

Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e

imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico

O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio

da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras

devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao

laboratoacuterio

Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os

seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados

Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia

satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins

ou coraccedilatildeo

Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria

sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de

alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM

satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso

molecular(PUGH2004)

Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico

diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a

mortalidade neonatal (PUGH2004)

35 TRATAMENTO

O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com

sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose

Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com

intervalos de cinco dias (PUGH2004)

Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase

aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade

sobre as formas contidas nos cistos tissulares

O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de

monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode

reduzir consideravelmente o risco de aborto

A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila

por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o

descarte dos infectados (PUGH2004)

36 CONTROLE

O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da

exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua

e a cama contaminados

Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem

ser enterrados em valas fundas ou incinerados

A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada

evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na

pastagem

Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege

completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas

observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis

Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas

alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)

A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de

diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os

riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal

cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL

Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no

Brasil

No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas

regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para

detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10

propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila

regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)

A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com

4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram

encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado

higiecircnico-sanitaacuterio

A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a

Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo

contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo

de oocistos viaacuteveis no solo

Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas

propriedades de exploraccedilatildeo leiteira

Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de

criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em

pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros

urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos

Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute

determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes

regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram

positivas (CAVALCANTE 2004)

Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais

positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada

na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)

No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de

prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em

animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos

na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos

No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma

gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas

amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees

do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas

como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116

Observou-se uma taxa de 1447 de positividade

O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de

Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais

testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de

Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA

02)

TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo

com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000

MUNICIacutePIO

ANIMAIS

NUacuteMERO NEGATIVOS

SORO-REAGENTES

()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003

Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo

da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo

do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana

Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de

positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os

rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)

No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois

o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04

TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000

FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000

Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em

caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al

1994)

Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo

dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo

de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero

de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies

animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo

E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo

fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade

Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo

de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras

representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas

sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164

Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma

prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina

Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e

jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade

(TABELA 05)

TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a

categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994

CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA

Nordm TOTAL NEGATIVO

Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI

116 164 1256 11024 14096 POSITIVO

Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004

No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores

relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos

leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos

machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de

quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram

encontrados animais positivos

Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste

estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste

grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas

Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a

idade (UZEcircDA et al 2004)

5 CONCLUSAtildeO

A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar

da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil

disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da

fecircmea contaminada do plantel

Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas

e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute

foram feitos nessas regiotildees

No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento

soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no

ano de 2004

Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e

pesquisas na aacuterea de caprinocultura

Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo

aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a

conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa

procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado

REFEREcircNCIAS

AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca

2001 p796-799

ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no

Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007

ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)

Siacutendromes de mortalidad perinatal y mamitis-agalaxia Informacion Veterinaacuteria n

210 Madri Espanha 2000

BLOOD DC GAY CC HINCHCLIFF KW RADOSTITSOM Cliacutenica

veterinaacuteria 9 ed Rio de Janeiro Editora Guanabara Koogan 2002 p1077-1083

CAVALCANTE A C R Toxoplasmose em Caprinos Nordeste Rural 2004

Disponiacutevel em httpwwwcapriteccombrart070129htm Acesso em 05032007

DUBEY J P Status of toxoplasmosis in sheep anda goats in the United

States Journal of The American Veterinary Medical Association Schaumburg n 2

v 196 p 259-262 1990

LANGHONI H Doenccedilas Infecciosas e Zoonoses de Catildees e Gatos ndash

Toxoplasmose UNESP Satildeo Paulo Disponiacutevel em

httpwwwfmvzunespbrEventosEspecializacaodisciplinastoxoplasmosepdf

As suspeitas estatildeo associadas a um aumento de casos focos ou mortes

A notificaccedilatildeo de suspeita eacute o meio pelo qual os serviccedilos das unidades

veterinaacuterias informam os meacutedicos veterinaacuterios responsaacuteveis pelos programas sobre

os casos ou outros eventos ocorridos na sua aacuterea de trabalho

Os registros de morte nascimentos vacinaccedilotildees realizadas pelos serviccedilos de

sauacutede animal e outras instituiccedilotildees puacuteblicas ou privadas servem para chamar a

atenccedilatildeo sobre a possiacutevel ocorrecircncia de uma enfermidade num determinado rebanho

ou numa determinada aacuterea

A investigaccedilatildeo epidemioloacutegica eacute o procedimento pelo qual se obteacutem de forma

ativa informaccedilotildees complementares sobre um ou vaacuterios casos de determinadas

enfermidades necessitando de pessoas treinadas A investigaccedilatildeo se inicia a partir

das notificaccedilotildees recebidas das suspeitas e da anaacutelise dos dados do registro

Satildeo realizados exames quando os dados disponiacuteveis satildeo insuficientes ou natildeo

satildeo confiaacuteveis ou ainda quando natildeo se tecircm registros

Eacute por meio dos exames que se obteacutem informaccedilatildeo sobre as caracteriacutesticas das

populaccedilotildees a distribuiccedilatildeo de alguma enfermidade o funcionamento e a cobertura

dos serviccedilos de sauacutede animal entre outras caracteriacutesticas Os exames podem ser

feitos por entrevistas verificaccedilotildees em abatedouros identificando alguma sequumlela ou

por testes laboratoriais

A proacutexima etapa eacute o caacutelculo dos indicadores epidemioloacutegicos Essas

informaccedilotildees depois de prontas devem ser analisadas de forma criteriosa para que

a partir deles seja possiacutevel recomendar adoccedilatildeo de medidas mais especiacuteficas que

evitem os prejuiacutezos na produccedilatildeo animal

Na Aacuterea de Epidemiologia existe um sistema de informaccedilatildeo onde todos os

eventos sanitaacuterios satildeo informados obedecendo todas as normas pertinentes

Este sistema recebe o nome de Sistema de Informaccedilatildeo Zoosanitaacuteria onde a

informaccedilatildeo segue um roteiro As informaccedilotildees destinadas agraves instacircncias superiores

tecircm caraacuteter semanal nos casos de doenccedila endecircmica e imediata nos casos de

doenccedilas esporaacutedicas

FIGURA 4 ndash ORGANOGRAMA DA CRONOLOGIA DA INFORMACcedilAtildeO NO PARANAacute

O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Inicial (FORM - IN) eacute o primeiro

passo dentro do trabalho de vigilacircncia onde o meacutedico veterinaacuterio coleta todas as

informaccedilotildees necessaacuterias numa determinada propriedade que tenha sido notificada

por suspeita de alguma enfermidade

Este eacute de uso obrigatoacuterio para os casos de investigaccedilatildeo de suspeita ou

ocorrecircncia das doenccedilas da antiga lista A da Organizaccedilatildeo Mundial de Sanidade

Animal (OIE) que ocorrem no Brasil como doenccedilas vesiculares doenccedilas vermelhas

dos suiacutenos doenccedila de New Castle Encefalomielite Equumlina ou doenccedilas exoacuteticas

Entretanto pode-se usar o FORM-IN para todas as doenccedilas o que fica a

criteacuterio de cada Unidade Veterinaacuteria Local (UVL)

O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Complementar (FORM-COM) eacute

usado para registro de informaccedilotildees colhidas pelo meacutedico veterinaacuterio em visitas

complementares a propriedades que tenham sido notificadas agrave ocorrecircncia de

doenccedilas Este formulaacuterio seraacute de grande valia para adoccedilatildeo de novas medidas

verificaccedilatildeo da evoluccedilatildeo dos problemas e se for necessaacuterio coleta de materiais para

exame

A Ficha Epidemioloacutegica Mensal eacute um documento de notificaccedilatildeo rotineira das

doenccedilas ao Serviccedilo de Defesa Sanitaacuteria Animal Esta ficha eacute distribuiacuteda aos meacutedicos

veterinaacuterios credenciados para emissatildeo de Guia de Transporte Animal (GTA) em

nome do Serviccedilo Oficial e em seguida a todos os meacutedicos veterinaacuterios dentro do

Estado do Paranaacute cliacutenicas veterinaacuterias laboratoacuterios de patologia animal escolas de

veterinaacuteria hospitais veterinaacuterios integraccedilotildees e cooperativas bem como a todos os

profissionais que atuem na aacuteria de diagnoacutesticos de doenccedilas nos animais

Essa ficha segue um caminho de informaccedilatildeo iniciando na Unidade

Veterinaacuteria local passando para o Supervisor Regional para a Aacuterea de

Epidemiologia do Estado para o oacutergatildeo Normatizador da Sauacutede Animal

(SEDESAMAPA) sendo este uacuteltimo quem passaraacute para o Departamento de

Epidemiologia MAPA em Brasiacutelia

Em Brasiacutelia no Departamento de Epidemiologia MAPA esses dados seratildeo

processados e colocados em um uacutenico relatoacuterio do paiacutes seguindo dessa forma para

os oacutergatildeos internacionais

FIGURA 5 ndash ORGANOGRAMA ndash FICHA EPIDEMIOLOacuteGICA MENSAL

3 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS

Durante o Estaacutegio Curricular Obrigatoacuterio foram acompanhadas as seguintes

atividades

- Visita a uma propriedade para coleta do ceacuterebro de uma eacutegua com suspeita de

raiva O material coletado foi levado ateacute o Laboratoacuterio Marcos Enrietti

No laboratoacuterio foram feitos dois exames uma para encefalomielite e outro

para raiva Como os exames de prova bioloacutegica e imunoflurescecircncia direta deram

positivos para raiva descartaram a possibilidade de encefalomielite

FIGURA 6 ndash COLETA DE CEacuteREBRO DA EacuteGUA

- Processamento de dados dos formulaacuterios do Estudo Epidemioloacutegico da

Tuberculose e anaacutelise dos mesmos na maior parte do tempo

- Participaccedilatildeo da rotina diaacuteria da seccedilatildeo recepccedilatildeo de formulaacuterios e laudos do

Centro de Diagnoacutestico Marcos Enrietti organizaccedilatildeo e arquivamento dos formulaacuterios

e laudos e emissatildeo de relatoacuterios semanais

31 ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE

Estudos epidemioloacutegicos satildeo realizados com base em fontes que podem

fornecer dados e quando se deseja analisar a ocorrecircncia de um fenocircmeno do ponto

de vista epidemioloacutegico

Para se obter os dados num estudo epidemioloacutegico satildeo necessaacuterios algumas

fontes como notificaccedilatildeo registros suspeitas investigaccedilatildeo epidemioloacutegica e

exames

Os exames podem fornecer informaccedilotildees sobre a prevalecircncia incidecircncia e

mortalidade e necessitam de pessoas treinadas

311 Inqueacuterito Epidemioloacutegico

Inqueacuterito epidemioloacutegico eacute um estudo seccional geralmente do tipo amostral

levado a efeito quando as informaccedilotildees existentes satildeo inadequadas ou insuficientes

e por isso se faz uma busca ativa dos dados

A ocorrecircncia da tuberculose foi estimada por meio de um processo amostral

que detectaraacute com um intervalo de confianccedila de 95 e com teacutecnicas de boa

sensibilidade e especificidade a prevalecircncia de propriedades e animais com

tuberculose permitindo que os resultados sejam extrapolados para a populaccedilatildeo

alvo

Como os paracircmetros epidemioloacutegicos variam de acordo com sistema de

produccedilatildeo manejo dos animais finalidade de exploraccedilatildeo tamanho meacutedio dos

rebanhos e sistema de comercializaccedilatildeo o Estado foi estratificado de acordo com as

variantes jaacute citadas

O estudo amostral foi realizado em duas etapas

- Primeiramente sorteia-se aleatoriamente um nuacutemero preacute-estabelecido de

propriedadesunidades de criaccedilatildeo para cada estrato do Estado

- Seraacute investigado atraveacutes do teste tuberculiacutenico o estado sanitaacuterio da

unidade de criaccedilatildeo atraveacutes da escolha de forma aleatoacuteria de um nuacutemero preacute-

estabelecido de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou superior a 2

anos

No caso de ser necessaacuterio substituir alguma propriedade sorteada ou

anteriormente selecionada no inqueacuterito da brucelose deve-se escolher a

propriedade mais proacutexima com mesmas caracteriacutesticas de produccedilatildeo

Os objetivos especiacuteficos deste trabalho satildeo

- Estimar a prevalecircncia e distribuiccedilatildeo geograacutefica de propriedades com

bovinos reagentes agrave tuberculina

- Estimar a prevalecircncia de animais reagentes agrave tuberculina

- Identificar tipos de criaccedilatildeo praacuteticas de manejo e fatores de risco que

possam estar associados agrave presenccedila da tuberculose nas diferentes Unidades

Federativas do paiacutes

A escolha dos animais dentro das propriedades deveraacute ser feita

aleatoriamente

O Estado foi dividido em sete estratos sendo que de cada estrato foram

sorteadas trezentas propriedades para participar do estudo

Dentro de cada propriedade seraacute amostrado um nuacutemero de animais para

serem testados de forma a permitir que a propriedade seja classificada como foco ou

natildeo foco de tuberculose O nuacutemero de animais a serem testados foi proporciona ao

nuacutemero nela existente de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou

superior a 2 anos conforme tabela abaixo

O meacutetodo diagnoacutestico escolhido foi o teste cervical comparativo de acordo

com o artigo 32 do Regulamento do PNCBT dos itens I ao V

Os criadores foram orientados sobre todos os aspectos relativos a realizaccedilatildeo

dos testes e das providecircncias a serem tomadas nos casos dos animais com

resultado positivo a esses testes

Foi firmado e assinado um termo de compromisso entre o serviccedilo oficial e o

produtor sorteado antes da realizaccedilatildeo das atividades na propriedade Neste termo

de compromisso estava claro que os animais com reaccedilotildees positivas no teste cervical

comparativo seriam marcados e posteriormente sacrificados ou destruiacutedos

obedecendo a um prazo maacuteximo de trinta dias Tambeacutem consta nesse termo a

indenizaccedilatildeo do produtor no caso de animais reagentes

Os resultado finais de classificaccedilatildeo das propriedades sendo elas positivas

inconclusivas ou negativas satildeo confidenciais visando resguardar os proprietaacuterios

mesmo porque esses resultados tecircm por objetivo auxiliar na escolha das melhores

estrateacutegias para o combate da tuberculose no Estado do Paranaacute

112 Formulaacuterio do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose Bovina e

Bubalina

O formulaacuterio foi composto de trinta questotildees sendo que para o seu

preenchimento foi necessaacuterio seguir as instruccedilotildees do Anexo II do Manual de

Procedimentos do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose

Dentro deste formulaacuterio estatildeo perguntas relativas a

- Nuacutemero de identificaccedilatildeo do rebanho

- Nuacutemero do estrato a qual pertence esse rebanho

- Tipo de exploraccedilatildeo (corte leite ou misto)

- Tipo de criaccedilatildeo (confinado semi-confinado ou extensivo)

- Nuacutemero de ordenhas por dias tipo de ordenha (manual mecacircnica ao peacute

ou mecacircnica em sala de ordenha) sendo que para as propriedade onde natildeo satildeo

feitas ordenhas isto eacute nas propriedades de corte a opccedilatildeo a ser marcada eacute ldquonatildeo

ordenhardquo

- Produccedilatildeo de Leite nuacutemero de vacas em lactaccedilatildeo na ocasiatildeo da visita e a

meacutedia de produccedilatildeo total por dia

- Uso de inseminaccedilatildeo artificial

- Raccedila predominante

- Bovinos e bubalinos existes

- Presenccedila de outras espeacutecies na propriedade e no caso das aves se esta

alternativa tiver sido marcada deve constar o destino da cama retirada do aviaacuterio

- Presenccedila de espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade

- Existecircncia de pastagem que faz divisa com a mata

- Se faz teste para diagnoacutestico de tuberculose

- Se houve compra de animais nos uacuteltimos dois anos onde foram

comprados e foram tubeculinizados

- Local de abate de fecircmeas e machos adultos e que se encontrem no final

da vida reprodutiva

- Aluguel de pasto em alguma eacutepoca do ano

- Existecircncia ou natildeo de pastos comuns a duas ou mais propriedades

- Compartilha outros itens com outras propriedades

- Existecircncia de aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso

- A quem entrega leite se faz resfriamento do leite e se parte desse leite eacute

entregue a granel

- Produccedilatildeo de subprodutos (queijo e ou manteiga) e suas finalidades

- Se uma pessoa pelo menos consome leite cru na propriedade

- Assistecircncia veterinaacuteria isto eacute se possui um meacutedico veterinaacuterio que faccedila

visitas com regularidade agrave propriedade dando orientaccedilotildees especiacuteficas no manejo

produtivo e sanitaacuterio do rebanho

TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA01-Identificaccedilatildeo

Municiacutepio _____________________________ESTRATO Ndeg _______UF _________

Proprietaacuterio ____________________________________________________________

Propriedade____________________________________________________________

Coacutedigo de cadastro no serviccedilo de defesa _____________________________________

Esta propriedade foi visitada no inqueacuterito de brucelose sim natildeo Se natildeo por que substituiccedilatildeo por recusa complementaccedilatildeo do tamanho da amostra

substituiccedilatildeo por inexistecircncia de animais outro motivo

FIGURA 6 ndash QUESTIONAacuteRIO DO ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE

12(a)- Bovinos existentes 12(b)- Bubalinos existentes

Machos Castrado

s

Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses) Machos Castrado

s

Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses)

Total 0-6 6-12 12-24

gt 24 0-6 6-12 12-24

gt 24

Total 0-6 6-12 12-24

gt 24 0-6 6-12 12-24

gt 24

13- Outras espeacutecies na propriedade ovinoscaprinos equumliacutedeos suiacutenos aves catildeo gato Se possui aves qual o destino da cama usa na raccedilatildeo dos bovinos vende usa na lavoura outros14- Espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade natildeo tem cerviacutedeos capivaras marsupiais (gambaacute) outras(pombos etc)15- Tem pastagem que faz divisa com mata natildeo sim 16- Faz testes para diagnoacutestico de tuberculose natildeo sim Regularidade dos testes uma vez ao ano duas vezes ao ano quando compra animais quando exigido para tracircnsitoeventoscreacutedito 17- Nos uacuteltimos 2 anos houve aquisiccedilatildeo de bovinos ou buacutefalos natildeo sim foram tuberculinizados ( )sim ( ) natildeo Ondede quem em exposiccedilatildeo em leilatildeofeira de comerciante de gado diretamente de outras fazendas18- Local de abate das fecircmeas e machos adultos no fim da vida reprodutiva

na proacutepria fazenda em estabelecimento sem inspeccedilatildeo veterinaacuteria em estabelecimento de abate com inspeccedilatildeo veterinaacuteria natildeo abate

19- Aluga pastos em alguma eacutepoca do ano natildeo sim20- Tem pastos em comum com outras propriedades natildeo sim21- Compartilha outros itens com outras propriedades natildeo insumos equipamentos funcionaacuterios22- Existem na propriedade aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso natildeo sim 23- A quem entrega leite cooperativa laticiacutenio direto ao consumidor natildeo entrega24- Resfriamento do leite natildeo faz faz Como em resfriador ou tanque de expansatildeo proacuteprio

em resfriador ou tanque de expansatildeo coletivo 25- A entrega do leite eacute feita a granel natildeo sim26- Produz queijo eou manteiga na propriedade natildeo sim finalidade p consumo proacuteprio p venda27- Consome leite cru natildeo sim28-Tem assistecircncia veterinaacuteria natildeo sim De que tipo veterinaacuterio da cooperativa veterinaacuterio particular

NOME DO VETERINAacuteRIO________________________________________ ASSINATURA______________________________

03 ndash Coacutedigo do rebanho no estudo (9 diacutegitos)

____|____|____|____|____|____|____|____|____

Correspondente ao Inqueacuterito da Brucelose

04 ndash Coordenadas

Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||

____|rdquo

02 ndash Data das visitas

Data da inoculaccedilatildeo ___________________

Data da leitura ___________________

05- Tipo da Exploraccedilatildeo corte leite mista06- Tipo de Criaccedilatildeo confinado semi-confinado extensivo 07- No de Ordenhas por dia 1 ordenha 2 ou 3 ordenhas Natildeo ordenha08- Tipo de Ordenha manual mecacircnica ao peacute mecacircnica em sala de ordenha Natildeo ordenha09- Produccedilatildeo de leite a) No de vacas em lactaccedilatildeo ________

b) Produccedilatildeo diaacuteria de leite na fazenda ________ litros 10- Usa inseminaccedilatildeo artificial natildeo usa inseminaccedilatildeo artificial e touro usa soacute inseminaccedilatildeo artificial11- Raccedila predominante - Bovinos zebu europeu de leite europeu de corte mesticcedilo outras raccedilas

- Bubalinos murrah mediterracircneo carabao jaffarabadi outras raccedilas

IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub

29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)

No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB

Idade(anos)

Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina

A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB

(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado

Final

01

02

03

04

05

06

07

08

09

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

CONTINUACcedilAtildeO

IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub

29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)

No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB

Idade(anos)

Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina

A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB

(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado

Final

27

28

29

30

31

32

33

34

35

36

37

38

39

40

Coacutedigos e instruccedilotildees para preenchimento desta tabela(1) O resultado do Teste Cervical Comparativo (TCC) pode ser Negativo (NEG) Inconclusivo (INC) ou Positivo

(POS) de acordo com a tabela abaixo (conforme Artigo 32 do Regulamento PNCEBT)

ΔB ndash ΔA resultadole 19 mm negativo20 a 39 mm

inconclusivo

ge 40 mm positivo

FONTE MAPA Secretaria de Defesa Agropecuaacuteria Departamento de Sauacutede Animal 2006

32 CONCLUSAtildeO

O estudo epidemioloacutegico da tuberculose tem como objetivo fazer um

levantamento de dados para anaacutelise da situaccedilatildeo da doenccedila no Estado do Paranaacute a

fim de tomar decisotildees e estabelecer accedilotildees para combater e prevenir a doenccedila

Ateacute o momento dos sete estratos nos quais o Estado do Paranaacute foi dividido

para esse estudo apenas cinco estratos foram recebidos pela Aacuterea de Brucelose e

Tuberculose da Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal Sendo assim o estudo ainda

natildeo foi concluiacutedo

Na avaliaccedilatildeo desses estratos recebidos observa-se a importacircncia da

qualidade de informaccedilatildeo e de como eacute importante o treinamento dos meacutedicos

veterinaacuterios envolvidos com esse estudo

O preenchimento correto e completo desses formulaacuterios satildeo de suma

importacircncia no estudo da tuberculose em bovinos e bubalinos no Estado

A ausecircncia de resposta em qualquer uma das questotildees do formulaacuterio

constituiu um problema na avaliaccedilatildeo e processamento dos dados coletados

O nuacutemero de animais existentes na propriedade deve condizer com o

nuacutemero de amostras colhidas a leitura dos testes deve ser cuidadosa para que natildeo

haja nenhuma discordacircncia e ainda atentar para os resultados inconclusivos pois

estes podem ser positivos e gerar um problema ainda maior

Poucos foram os criadores que se recusaram a participar desse estudo

revelando a preocupaccedilatildeo com a sanidade do rebanho

Antes do comeccedilo dos trabalhos os criadores foram orientados sobre todos

os procedimentos que seriam tomados desde a lealdade nas respostas do

formulaacuterio bem como as accedilotildees que seriam tomadas nos casos de animais positivos

Nos casos em que os formulaacuterios apresentaram algum tipo de problema no

momento do lanccedilamento desses dados em uma tabela foram anotados e os

formulaacuterios voltaram para as unidades veterinaacuterias de onde vieram para que sejam

tomadas as medidas necessaacuterias para as correccedilotildees

Todo esse conjunto de fatores eacute de fundamental importacircncia para os

trabalhos de vigilacircncia epidemioloacutegica pois satildeo eles que demonstram o grau de

confiabilidade da informaccedilatildeo

Em todo o periacuteodo do estaacutegio curricular obrigatoacuterio realizado na Aacuterea de

Epidemiologia pode-se observar a importacircncia desse trabalho e de como eacute

importante o profissional dessa aacuterea estar constantemente se atualizando

REFEREcircNCIAS

SALUD PUBLICA VETERINARIA Princiacutepios de Epidemiologia para el Control de

Enfermidades Vigilacircncia Epidemioloacutegica

SALUD PUBLiCA VETERINARIA Estadistica Desscriptiva en Salud Animal Vol I

Centro Panamericano de Febre Aftsa

MAPA Departamento de Sauacutede Animal ndash Programa Nacional de Controle da

Brucelose e Tuberculose Animal (PNCEBT)

THRUSFIELD M Epidemiologia Veterinaacuteria 2 ed Satildeo Paulo Roca 2004

UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacuteTatiana Chiemi Ishikawa

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

CURITIBA

2007

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

CURITIBA

2007

Tatiana Chiemi Ishikawa

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

Monografia apresentada ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel de Medicina VeterinaacuteriaOrientador Professora Elza Maria Galvatildeo CiffoniCo-Orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus

CURITIBA2007

RESUMO

Esse trabalho tem por objetivo dissertar sobre a Toxoplasmose em caprinos em

todos os aspectos desde as caracteriacutesticas do agente Toxoplasma gondii ateacute a sua

importacircncia zoonoacutetica e as perdas econocircmicas geradas por essa enfermidade

Discute questotildees relacionadas aos aspectos gerais da doenccedila e de seu agente

causal formas de transmissatildeo entre os caprinos e entre caprinos e humanos

sintomatologia diagnoacutestico tratamento e controle E tambeacutem sobre os aspectos da

toxoplasmose em caprinos no Brasil estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia

da toxoplasmose nos rebanhos caprinos em regiotildees onde se concentram o maior

nuacutemero de animais bem como a importacircncia de fazer trabalhos de conscientizaccedilatildeo

dos produtores para que estes venham a fazer um controle sanitaacuterio mais apurado e

terem um sistema de criaccedilatildeo e produccedilatildeo que minimizem os riscos de transmissatildeo e

disseminaccedilatildeo da doenccedila e dos consumidores de produtos de origem caprina para

que estes procurem consumir produtos de boa procedecircncia principalmente o leite

que deve ser devidamente pasteurizado

Palavras-chave toxoplasmose caprinos Toxoplasma gondii

LISTA DE TABELAS

TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii

Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11

TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS

EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE

SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20

TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-

OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21

TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E

SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22

TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE

ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO

DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23

LISTA DE FIGURAS

FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE

TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06

FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07

FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10

FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12

32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14

34 DIAGNOacuteSTICO 14

35 TRATAMENTO 16

36 CONTROLE 16

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26

1 INTRODUCcedilAtildeO

A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo

Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode

infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos

O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe

Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae

e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter

oportunista em pacientes imunodeprimidos

O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes

bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada

durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)

bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)

bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o

principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os

herbiacutevoros

FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO

FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001

Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio

por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua

viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos

Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra

de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso

humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de

uma crianccedila

O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo

predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos

estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia

sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos

os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de

resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute

mesmo pela vida inteira do hospedeiro

FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii

FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa

em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos

sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do

animal hospedeiro

Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem

um processo de esporulaccedilatildeo

A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes

nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes

em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a

transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria

A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de

infecccedilatildeo mais importante para humanos

A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de

transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa

especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos

eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais

Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo

congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina

2 EPIDEMIOLOGIA

A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves

em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de

prevalecircncia (RADOSTITS 2002)

No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21

caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da

toxoplasmose eacute desconhecida

No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana

adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que

para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila

(CAVALCANTE 2004)

De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um

agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em

determinados paiacuteses

Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os

de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e

os catildees

Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis

anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a

quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois

desse periacuteodo eacute muito rara

As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo

de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e

pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais

FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE

A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o

haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode

ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros

frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem

com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em

operaccedilatildeo (MILLAR 2005)

Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles

industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila

(MILLAR 2005)

A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns

queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da

toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou

derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de

outras espeacutecies (MILLAR 2005)

Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e

hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de

taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)

O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a

temperatura (TABELA 1)

TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura

FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia

4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos

-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos

55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas

-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos

58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos

64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007

3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns

sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela

ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma

congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o

protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)

Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para

os caprinos (DUBEY 1990)

As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a

morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns

paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees

em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais

frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam

manifestaccedilotildees cliacutenicas

31PATOGEcircNESE

O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos

sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos

penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as

destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias

apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o

parasito forma cisto no tecido

As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua

contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito

cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras

prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar

pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas

podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)

Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo

(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as

manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e

isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal

Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo

encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos

Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e

ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes

podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade

32 ACHADOS CLIacuteNICOS

Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a

infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal

As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo

abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o

acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a

maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo

(PUGH2004)

Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem

fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que

morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de

gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)

FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE

TOXOPLASMOSE

FONTE COLVET 2000

As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o

momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de

imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)

A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com

animais jovens (PUGH2004)

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA

A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na

superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas

consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares

(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito

34 DIAGNOacuteSTICO

O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma

gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo

A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a

ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo

(PUGH 2004)

Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo

significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma

estaccedilatildeo para a outra

Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e

imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico

O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio

da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras

devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao

laboratoacuterio

Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os

seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados

Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia

satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins

ou coraccedilatildeo

Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria

sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de

alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM

satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso

molecular(PUGH2004)

Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico

diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a

mortalidade neonatal (PUGH2004)

35 TRATAMENTO

O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com

sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose

Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com

intervalos de cinco dias (PUGH2004)

Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase

aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade

sobre as formas contidas nos cistos tissulares

O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de

monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode

reduzir consideravelmente o risco de aborto

A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila

por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o

descarte dos infectados (PUGH2004)

36 CONTROLE

O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da

exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua

e a cama contaminados

Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem

ser enterrados em valas fundas ou incinerados

A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada

evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na

pastagem

Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege

completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas

observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis

Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas

alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)

A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de

diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os

riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal

cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL

Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no

Brasil

No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas

regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para

detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10

propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila

regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)

A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com

4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram

encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado

higiecircnico-sanitaacuterio

A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a

Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo

contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo

de oocistos viaacuteveis no solo

Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas

propriedades de exploraccedilatildeo leiteira

Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de

criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em

pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros

urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos

Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute

determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes

regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram

positivas (CAVALCANTE 2004)

Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais

positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada

na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)

No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de

prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em

animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos

na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos

No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma

gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas

amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees

do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas

como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116

Observou-se uma taxa de 1447 de positividade

O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de

Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais

testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de

Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA

02)

TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo

com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000

MUNICIacutePIO

ANIMAIS

NUacuteMERO NEGATIVOS

SORO-REAGENTES

()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003

Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo

da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo

do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana

Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de

positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os

rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)

No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois

o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04

TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000

FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000

Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em

caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al

1994)

Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo

dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo

de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero

de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies

animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo

E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo

fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade

Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo

de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras

representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas

sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164

Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma

prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina

Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e

jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade

(TABELA 05)

TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a

categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994

CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA

Nordm TOTAL NEGATIVO

Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI

116 164 1256 11024 14096 POSITIVO

Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004

No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores

relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos

leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos

machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de

quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram

encontrados animais positivos

Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste

estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste

grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas

Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a

idade (UZEcircDA et al 2004)

5 CONCLUSAtildeO

A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar

da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil

disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da

fecircmea contaminada do plantel

Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas

e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute

foram feitos nessas regiotildees

No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento

soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no

ano de 2004

Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e

pesquisas na aacuterea de caprinocultura

Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo

aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a

conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa

procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado

REFEREcircNCIAS

AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca

2001 p796-799

ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no

Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007

ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)

Siacutendromes de mortalidad perinatal y mamitis-agalaxia Informacion Veterinaacuteria n

210 Madri Espanha 2000

BLOOD DC GAY CC HINCHCLIFF KW RADOSTITSOM Cliacutenica

veterinaacuteria 9 ed Rio de Janeiro Editora Guanabara Koogan 2002 p1077-1083

CAVALCANTE A C R Toxoplasmose em Caprinos Nordeste Rural 2004

Disponiacutevel em httpwwwcapriteccombrart070129htm Acesso em 05032007

DUBEY J P Status of toxoplasmosis in sheep anda goats in the United

States Journal of The American Veterinary Medical Association Schaumburg n 2

v 196 p 259-262 1990

LANGHONI H Doenccedilas Infecciosas e Zoonoses de Catildees e Gatos ndash

Toxoplasmose UNESP Satildeo Paulo Disponiacutevel em

httpwwwfmvzunespbrEventosEspecializacaodisciplinastoxoplasmosepdf

Este sistema recebe o nome de Sistema de Informaccedilatildeo Zoosanitaacuteria onde a

informaccedilatildeo segue um roteiro As informaccedilotildees destinadas agraves instacircncias superiores

tecircm caraacuteter semanal nos casos de doenccedila endecircmica e imediata nos casos de

doenccedilas esporaacutedicas

FIGURA 4 ndash ORGANOGRAMA DA CRONOLOGIA DA INFORMACcedilAtildeO NO PARANAacute

O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Inicial (FORM - IN) eacute o primeiro

passo dentro do trabalho de vigilacircncia onde o meacutedico veterinaacuterio coleta todas as

informaccedilotildees necessaacuterias numa determinada propriedade que tenha sido notificada

por suspeita de alguma enfermidade

Este eacute de uso obrigatoacuterio para os casos de investigaccedilatildeo de suspeita ou

ocorrecircncia das doenccedilas da antiga lista A da Organizaccedilatildeo Mundial de Sanidade

Animal (OIE) que ocorrem no Brasil como doenccedilas vesiculares doenccedilas vermelhas

dos suiacutenos doenccedila de New Castle Encefalomielite Equumlina ou doenccedilas exoacuteticas

Entretanto pode-se usar o FORM-IN para todas as doenccedilas o que fica a

criteacuterio de cada Unidade Veterinaacuteria Local (UVL)

O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Complementar (FORM-COM) eacute

usado para registro de informaccedilotildees colhidas pelo meacutedico veterinaacuterio em visitas

complementares a propriedades que tenham sido notificadas agrave ocorrecircncia de

doenccedilas Este formulaacuterio seraacute de grande valia para adoccedilatildeo de novas medidas

verificaccedilatildeo da evoluccedilatildeo dos problemas e se for necessaacuterio coleta de materiais para

exame

A Ficha Epidemioloacutegica Mensal eacute um documento de notificaccedilatildeo rotineira das

doenccedilas ao Serviccedilo de Defesa Sanitaacuteria Animal Esta ficha eacute distribuiacuteda aos meacutedicos

veterinaacuterios credenciados para emissatildeo de Guia de Transporte Animal (GTA) em

nome do Serviccedilo Oficial e em seguida a todos os meacutedicos veterinaacuterios dentro do

Estado do Paranaacute cliacutenicas veterinaacuterias laboratoacuterios de patologia animal escolas de

veterinaacuteria hospitais veterinaacuterios integraccedilotildees e cooperativas bem como a todos os

profissionais que atuem na aacuteria de diagnoacutesticos de doenccedilas nos animais

Essa ficha segue um caminho de informaccedilatildeo iniciando na Unidade

Veterinaacuteria local passando para o Supervisor Regional para a Aacuterea de

Epidemiologia do Estado para o oacutergatildeo Normatizador da Sauacutede Animal

(SEDESAMAPA) sendo este uacuteltimo quem passaraacute para o Departamento de

Epidemiologia MAPA em Brasiacutelia

Em Brasiacutelia no Departamento de Epidemiologia MAPA esses dados seratildeo

processados e colocados em um uacutenico relatoacuterio do paiacutes seguindo dessa forma para

os oacutergatildeos internacionais

FIGURA 5 ndash ORGANOGRAMA ndash FICHA EPIDEMIOLOacuteGICA MENSAL

3 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS

Durante o Estaacutegio Curricular Obrigatoacuterio foram acompanhadas as seguintes

atividades

- Visita a uma propriedade para coleta do ceacuterebro de uma eacutegua com suspeita de

raiva O material coletado foi levado ateacute o Laboratoacuterio Marcos Enrietti

No laboratoacuterio foram feitos dois exames uma para encefalomielite e outro

para raiva Como os exames de prova bioloacutegica e imunoflurescecircncia direta deram

positivos para raiva descartaram a possibilidade de encefalomielite

FIGURA 6 ndash COLETA DE CEacuteREBRO DA EacuteGUA

- Processamento de dados dos formulaacuterios do Estudo Epidemioloacutegico da

Tuberculose e anaacutelise dos mesmos na maior parte do tempo

- Participaccedilatildeo da rotina diaacuteria da seccedilatildeo recepccedilatildeo de formulaacuterios e laudos do

Centro de Diagnoacutestico Marcos Enrietti organizaccedilatildeo e arquivamento dos formulaacuterios

e laudos e emissatildeo de relatoacuterios semanais

31 ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE

Estudos epidemioloacutegicos satildeo realizados com base em fontes que podem

fornecer dados e quando se deseja analisar a ocorrecircncia de um fenocircmeno do ponto

de vista epidemioloacutegico

Para se obter os dados num estudo epidemioloacutegico satildeo necessaacuterios algumas

fontes como notificaccedilatildeo registros suspeitas investigaccedilatildeo epidemioloacutegica e

exames

Os exames podem fornecer informaccedilotildees sobre a prevalecircncia incidecircncia e

mortalidade e necessitam de pessoas treinadas

311 Inqueacuterito Epidemioloacutegico

Inqueacuterito epidemioloacutegico eacute um estudo seccional geralmente do tipo amostral

levado a efeito quando as informaccedilotildees existentes satildeo inadequadas ou insuficientes

e por isso se faz uma busca ativa dos dados

A ocorrecircncia da tuberculose foi estimada por meio de um processo amostral

que detectaraacute com um intervalo de confianccedila de 95 e com teacutecnicas de boa

sensibilidade e especificidade a prevalecircncia de propriedades e animais com

tuberculose permitindo que os resultados sejam extrapolados para a populaccedilatildeo

alvo

Como os paracircmetros epidemioloacutegicos variam de acordo com sistema de

produccedilatildeo manejo dos animais finalidade de exploraccedilatildeo tamanho meacutedio dos

rebanhos e sistema de comercializaccedilatildeo o Estado foi estratificado de acordo com as

variantes jaacute citadas

O estudo amostral foi realizado em duas etapas

- Primeiramente sorteia-se aleatoriamente um nuacutemero preacute-estabelecido de

propriedadesunidades de criaccedilatildeo para cada estrato do Estado

- Seraacute investigado atraveacutes do teste tuberculiacutenico o estado sanitaacuterio da

unidade de criaccedilatildeo atraveacutes da escolha de forma aleatoacuteria de um nuacutemero preacute-

estabelecido de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou superior a 2

anos

No caso de ser necessaacuterio substituir alguma propriedade sorteada ou

anteriormente selecionada no inqueacuterito da brucelose deve-se escolher a

propriedade mais proacutexima com mesmas caracteriacutesticas de produccedilatildeo

Os objetivos especiacuteficos deste trabalho satildeo

- Estimar a prevalecircncia e distribuiccedilatildeo geograacutefica de propriedades com

bovinos reagentes agrave tuberculina

- Estimar a prevalecircncia de animais reagentes agrave tuberculina

- Identificar tipos de criaccedilatildeo praacuteticas de manejo e fatores de risco que

possam estar associados agrave presenccedila da tuberculose nas diferentes Unidades

Federativas do paiacutes

A escolha dos animais dentro das propriedades deveraacute ser feita

aleatoriamente

O Estado foi dividido em sete estratos sendo que de cada estrato foram

sorteadas trezentas propriedades para participar do estudo

Dentro de cada propriedade seraacute amostrado um nuacutemero de animais para

serem testados de forma a permitir que a propriedade seja classificada como foco ou

natildeo foco de tuberculose O nuacutemero de animais a serem testados foi proporciona ao

nuacutemero nela existente de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou

superior a 2 anos conforme tabela abaixo

O meacutetodo diagnoacutestico escolhido foi o teste cervical comparativo de acordo

com o artigo 32 do Regulamento do PNCBT dos itens I ao V

Os criadores foram orientados sobre todos os aspectos relativos a realizaccedilatildeo

dos testes e das providecircncias a serem tomadas nos casos dos animais com

resultado positivo a esses testes

Foi firmado e assinado um termo de compromisso entre o serviccedilo oficial e o

produtor sorteado antes da realizaccedilatildeo das atividades na propriedade Neste termo

de compromisso estava claro que os animais com reaccedilotildees positivas no teste cervical

comparativo seriam marcados e posteriormente sacrificados ou destruiacutedos

obedecendo a um prazo maacuteximo de trinta dias Tambeacutem consta nesse termo a

indenizaccedilatildeo do produtor no caso de animais reagentes

Os resultado finais de classificaccedilatildeo das propriedades sendo elas positivas

inconclusivas ou negativas satildeo confidenciais visando resguardar os proprietaacuterios

mesmo porque esses resultados tecircm por objetivo auxiliar na escolha das melhores

estrateacutegias para o combate da tuberculose no Estado do Paranaacute

112 Formulaacuterio do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose Bovina e

Bubalina

O formulaacuterio foi composto de trinta questotildees sendo que para o seu

preenchimento foi necessaacuterio seguir as instruccedilotildees do Anexo II do Manual de

Procedimentos do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose

Dentro deste formulaacuterio estatildeo perguntas relativas a

- Nuacutemero de identificaccedilatildeo do rebanho

- Nuacutemero do estrato a qual pertence esse rebanho

- Tipo de exploraccedilatildeo (corte leite ou misto)

- Tipo de criaccedilatildeo (confinado semi-confinado ou extensivo)

- Nuacutemero de ordenhas por dias tipo de ordenha (manual mecacircnica ao peacute

ou mecacircnica em sala de ordenha) sendo que para as propriedade onde natildeo satildeo

feitas ordenhas isto eacute nas propriedades de corte a opccedilatildeo a ser marcada eacute ldquonatildeo

ordenhardquo

- Produccedilatildeo de Leite nuacutemero de vacas em lactaccedilatildeo na ocasiatildeo da visita e a

meacutedia de produccedilatildeo total por dia

- Uso de inseminaccedilatildeo artificial

- Raccedila predominante

- Bovinos e bubalinos existes

- Presenccedila de outras espeacutecies na propriedade e no caso das aves se esta

alternativa tiver sido marcada deve constar o destino da cama retirada do aviaacuterio

- Presenccedila de espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade

- Existecircncia de pastagem que faz divisa com a mata

- Se faz teste para diagnoacutestico de tuberculose

- Se houve compra de animais nos uacuteltimos dois anos onde foram

comprados e foram tubeculinizados

- Local de abate de fecircmeas e machos adultos e que se encontrem no final

da vida reprodutiva

- Aluguel de pasto em alguma eacutepoca do ano

- Existecircncia ou natildeo de pastos comuns a duas ou mais propriedades

- Compartilha outros itens com outras propriedades

- Existecircncia de aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso

- A quem entrega leite se faz resfriamento do leite e se parte desse leite eacute

entregue a granel

- Produccedilatildeo de subprodutos (queijo e ou manteiga) e suas finalidades

- Se uma pessoa pelo menos consome leite cru na propriedade

- Assistecircncia veterinaacuteria isto eacute se possui um meacutedico veterinaacuterio que faccedila

visitas com regularidade agrave propriedade dando orientaccedilotildees especiacuteficas no manejo

produtivo e sanitaacuterio do rebanho

TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA01-Identificaccedilatildeo

Municiacutepio _____________________________ESTRATO Ndeg _______UF _________

Proprietaacuterio ____________________________________________________________

Propriedade____________________________________________________________

Coacutedigo de cadastro no serviccedilo de defesa _____________________________________

Esta propriedade foi visitada no inqueacuterito de brucelose sim natildeo Se natildeo por que substituiccedilatildeo por recusa complementaccedilatildeo do tamanho da amostra

substituiccedilatildeo por inexistecircncia de animais outro motivo

FIGURA 6 ndash QUESTIONAacuteRIO DO ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE

12(a)- Bovinos existentes 12(b)- Bubalinos existentes

Machos Castrado

s

Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses) Machos Castrado

s

Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses)

Total 0-6 6-12 12-24

gt 24 0-6 6-12 12-24

gt 24

Total 0-6 6-12 12-24

gt 24 0-6 6-12 12-24

gt 24

13- Outras espeacutecies na propriedade ovinoscaprinos equumliacutedeos suiacutenos aves catildeo gato Se possui aves qual o destino da cama usa na raccedilatildeo dos bovinos vende usa na lavoura outros14- Espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade natildeo tem cerviacutedeos capivaras marsupiais (gambaacute) outras(pombos etc)15- Tem pastagem que faz divisa com mata natildeo sim 16- Faz testes para diagnoacutestico de tuberculose natildeo sim Regularidade dos testes uma vez ao ano duas vezes ao ano quando compra animais quando exigido para tracircnsitoeventoscreacutedito 17- Nos uacuteltimos 2 anos houve aquisiccedilatildeo de bovinos ou buacutefalos natildeo sim foram tuberculinizados ( )sim ( ) natildeo Ondede quem em exposiccedilatildeo em leilatildeofeira de comerciante de gado diretamente de outras fazendas18- Local de abate das fecircmeas e machos adultos no fim da vida reprodutiva

na proacutepria fazenda em estabelecimento sem inspeccedilatildeo veterinaacuteria em estabelecimento de abate com inspeccedilatildeo veterinaacuteria natildeo abate

19- Aluga pastos em alguma eacutepoca do ano natildeo sim20- Tem pastos em comum com outras propriedades natildeo sim21- Compartilha outros itens com outras propriedades natildeo insumos equipamentos funcionaacuterios22- Existem na propriedade aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso natildeo sim 23- A quem entrega leite cooperativa laticiacutenio direto ao consumidor natildeo entrega24- Resfriamento do leite natildeo faz faz Como em resfriador ou tanque de expansatildeo proacuteprio

em resfriador ou tanque de expansatildeo coletivo 25- A entrega do leite eacute feita a granel natildeo sim26- Produz queijo eou manteiga na propriedade natildeo sim finalidade p consumo proacuteprio p venda27- Consome leite cru natildeo sim28-Tem assistecircncia veterinaacuteria natildeo sim De que tipo veterinaacuterio da cooperativa veterinaacuterio particular

NOME DO VETERINAacuteRIO________________________________________ ASSINATURA______________________________

03 ndash Coacutedigo do rebanho no estudo (9 diacutegitos)

____|____|____|____|____|____|____|____|____

Correspondente ao Inqueacuterito da Brucelose

04 ndash Coordenadas

Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||

____|rdquo

02 ndash Data das visitas

Data da inoculaccedilatildeo ___________________

Data da leitura ___________________

05- Tipo da Exploraccedilatildeo corte leite mista06- Tipo de Criaccedilatildeo confinado semi-confinado extensivo 07- No de Ordenhas por dia 1 ordenha 2 ou 3 ordenhas Natildeo ordenha08- Tipo de Ordenha manual mecacircnica ao peacute mecacircnica em sala de ordenha Natildeo ordenha09- Produccedilatildeo de leite a) No de vacas em lactaccedilatildeo ________

b) Produccedilatildeo diaacuteria de leite na fazenda ________ litros 10- Usa inseminaccedilatildeo artificial natildeo usa inseminaccedilatildeo artificial e touro usa soacute inseminaccedilatildeo artificial11- Raccedila predominante - Bovinos zebu europeu de leite europeu de corte mesticcedilo outras raccedilas

- Bubalinos murrah mediterracircneo carabao jaffarabadi outras raccedilas

IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub

29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)

No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB

Idade(anos)

Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina

A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB

(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado

Final

01

02

03

04

05

06

07

08

09

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

CONTINUACcedilAtildeO

IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub

29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)

No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB

Idade(anos)

Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina

A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB

(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado

Final

27

28

29

30

31

32

33

34

35

36

37

38

39

40

Coacutedigos e instruccedilotildees para preenchimento desta tabela(1) O resultado do Teste Cervical Comparativo (TCC) pode ser Negativo (NEG) Inconclusivo (INC) ou Positivo

(POS) de acordo com a tabela abaixo (conforme Artigo 32 do Regulamento PNCEBT)

ΔB ndash ΔA resultadole 19 mm negativo20 a 39 mm

inconclusivo

ge 40 mm positivo

FONTE MAPA Secretaria de Defesa Agropecuaacuteria Departamento de Sauacutede Animal 2006

32 CONCLUSAtildeO

O estudo epidemioloacutegico da tuberculose tem como objetivo fazer um

levantamento de dados para anaacutelise da situaccedilatildeo da doenccedila no Estado do Paranaacute a

fim de tomar decisotildees e estabelecer accedilotildees para combater e prevenir a doenccedila

Ateacute o momento dos sete estratos nos quais o Estado do Paranaacute foi dividido

para esse estudo apenas cinco estratos foram recebidos pela Aacuterea de Brucelose e

Tuberculose da Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal Sendo assim o estudo ainda

natildeo foi concluiacutedo

Na avaliaccedilatildeo desses estratos recebidos observa-se a importacircncia da

qualidade de informaccedilatildeo e de como eacute importante o treinamento dos meacutedicos

veterinaacuterios envolvidos com esse estudo

O preenchimento correto e completo desses formulaacuterios satildeo de suma

importacircncia no estudo da tuberculose em bovinos e bubalinos no Estado

A ausecircncia de resposta em qualquer uma das questotildees do formulaacuterio

constituiu um problema na avaliaccedilatildeo e processamento dos dados coletados

O nuacutemero de animais existentes na propriedade deve condizer com o

nuacutemero de amostras colhidas a leitura dos testes deve ser cuidadosa para que natildeo

haja nenhuma discordacircncia e ainda atentar para os resultados inconclusivos pois

estes podem ser positivos e gerar um problema ainda maior

Poucos foram os criadores que se recusaram a participar desse estudo

revelando a preocupaccedilatildeo com a sanidade do rebanho

Antes do comeccedilo dos trabalhos os criadores foram orientados sobre todos

os procedimentos que seriam tomados desde a lealdade nas respostas do

formulaacuterio bem como as accedilotildees que seriam tomadas nos casos de animais positivos

Nos casos em que os formulaacuterios apresentaram algum tipo de problema no

momento do lanccedilamento desses dados em uma tabela foram anotados e os

formulaacuterios voltaram para as unidades veterinaacuterias de onde vieram para que sejam

tomadas as medidas necessaacuterias para as correccedilotildees

Todo esse conjunto de fatores eacute de fundamental importacircncia para os

trabalhos de vigilacircncia epidemioloacutegica pois satildeo eles que demonstram o grau de

confiabilidade da informaccedilatildeo

Em todo o periacuteodo do estaacutegio curricular obrigatoacuterio realizado na Aacuterea de

Epidemiologia pode-se observar a importacircncia desse trabalho e de como eacute

importante o profissional dessa aacuterea estar constantemente se atualizando

REFEREcircNCIAS

SALUD PUBLICA VETERINARIA Princiacutepios de Epidemiologia para el Control de

Enfermidades Vigilacircncia Epidemioloacutegica

SALUD PUBLiCA VETERINARIA Estadistica Desscriptiva en Salud Animal Vol I

Centro Panamericano de Febre Aftsa

MAPA Departamento de Sauacutede Animal ndash Programa Nacional de Controle da

Brucelose e Tuberculose Animal (PNCEBT)

THRUSFIELD M Epidemiologia Veterinaacuteria 2 ed Satildeo Paulo Roca 2004

UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacuteTatiana Chiemi Ishikawa

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

CURITIBA

2007

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

CURITIBA

2007

Tatiana Chiemi Ishikawa

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

Monografia apresentada ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel de Medicina VeterinaacuteriaOrientador Professora Elza Maria Galvatildeo CiffoniCo-Orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus

CURITIBA2007

RESUMO

Esse trabalho tem por objetivo dissertar sobre a Toxoplasmose em caprinos em

todos os aspectos desde as caracteriacutesticas do agente Toxoplasma gondii ateacute a sua

importacircncia zoonoacutetica e as perdas econocircmicas geradas por essa enfermidade

Discute questotildees relacionadas aos aspectos gerais da doenccedila e de seu agente

causal formas de transmissatildeo entre os caprinos e entre caprinos e humanos

sintomatologia diagnoacutestico tratamento e controle E tambeacutem sobre os aspectos da

toxoplasmose em caprinos no Brasil estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia

da toxoplasmose nos rebanhos caprinos em regiotildees onde se concentram o maior

nuacutemero de animais bem como a importacircncia de fazer trabalhos de conscientizaccedilatildeo

dos produtores para que estes venham a fazer um controle sanitaacuterio mais apurado e

terem um sistema de criaccedilatildeo e produccedilatildeo que minimizem os riscos de transmissatildeo e

disseminaccedilatildeo da doenccedila e dos consumidores de produtos de origem caprina para

que estes procurem consumir produtos de boa procedecircncia principalmente o leite

que deve ser devidamente pasteurizado

Palavras-chave toxoplasmose caprinos Toxoplasma gondii

LISTA DE TABELAS

TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii

Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11

TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS

EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE

SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20

TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-

OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21

TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E

SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22

TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE

ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO

DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23

LISTA DE FIGURAS

FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE

TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06

FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07

FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10

FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12

32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14

34 DIAGNOacuteSTICO 14

35 TRATAMENTO 16

36 CONTROLE 16

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26

1 INTRODUCcedilAtildeO

A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo

Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode

infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos

O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe

Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae

e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter

oportunista em pacientes imunodeprimidos

O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes

bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada

durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)

bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)

bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o

principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os

herbiacutevoros

FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO

FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001

Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio

por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua

viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos

Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra

de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso

humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de

uma crianccedila

O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo

predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos

estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia

sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos

os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de

resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute

mesmo pela vida inteira do hospedeiro

FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii

FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa

em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos

sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do

animal hospedeiro

Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem

um processo de esporulaccedilatildeo

A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes

nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes

em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a

transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria

A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de

infecccedilatildeo mais importante para humanos

A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de

transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa

especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos

eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais

Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo

congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina

2 EPIDEMIOLOGIA

A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves

em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de

prevalecircncia (RADOSTITS 2002)

No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21

caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da

toxoplasmose eacute desconhecida

No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana

adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que

para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila

(CAVALCANTE 2004)

De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um

agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em

determinados paiacuteses

Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os

de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e

os catildees

Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis

anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a

quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois

desse periacuteodo eacute muito rara

As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo

de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e

pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais

FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE

A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o

haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode

ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros

frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem

com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em

operaccedilatildeo (MILLAR 2005)

Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles

industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila

(MILLAR 2005)

A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns

queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da

toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou

derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de

outras espeacutecies (MILLAR 2005)

Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e

hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de

taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)

O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a

temperatura (TABELA 1)

TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura

FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia

4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos

-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos

55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas

-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos

58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos

64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007

3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns

sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela

ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma

congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o

protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)

Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para

os caprinos (DUBEY 1990)

As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a

morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns

paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees

em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais

frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam

manifestaccedilotildees cliacutenicas

31PATOGEcircNESE

O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos

sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos

penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as

destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias

apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o

parasito forma cisto no tecido

As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua

contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito

cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras

prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar

pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas

podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)

Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo

(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as

manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e

isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal

Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo

encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos

Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e

ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes

podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade

32 ACHADOS CLIacuteNICOS

Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a

infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal

As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo

abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o

acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a

maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo

(PUGH2004)

Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem

fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que

morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de

gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)

FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE

TOXOPLASMOSE

FONTE COLVET 2000

As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o

momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de

imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)

A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com

animais jovens (PUGH2004)

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA

A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na

superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas

consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares

(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito

34 DIAGNOacuteSTICO

O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma

gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo

A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a

ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo

(PUGH 2004)

Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo

significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma

estaccedilatildeo para a outra

Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e

imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico

O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio

da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras

devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao

laboratoacuterio

Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os

seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados

Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia

satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins

ou coraccedilatildeo

Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria

sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de

alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM

satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso

molecular(PUGH2004)

Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico

diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a

mortalidade neonatal (PUGH2004)

35 TRATAMENTO

O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com

sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose

Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com

intervalos de cinco dias (PUGH2004)

Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase

aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade

sobre as formas contidas nos cistos tissulares

O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de

monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode

reduzir consideravelmente o risco de aborto

A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila

por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o

descarte dos infectados (PUGH2004)

36 CONTROLE

O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da

exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua

e a cama contaminados

Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem

ser enterrados em valas fundas ou incinerados

A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada

evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na

pastagem

Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege

completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas

observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis

Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas

alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)

A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de

diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os

riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal

cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL

Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no

Brasil

No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas

regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para

detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10

propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila

regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)

A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com

4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram

encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado

higiecircnico-sanitaacuterio

A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a

Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo

contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo

de oocistos viaacuteveis no solo

Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas

propriedades de exploraccedilatildeo leiteira

Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de

criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em

pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros

urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos

Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute

determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes

regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram

positivas (CAVALCANTE 2004)

Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais

positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada

na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)

No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de

prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em

animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos

na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos

No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma

gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas

amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees

do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas

como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116

Observou-se uma taxa de 1447 de positividade

O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de

Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais

testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de

Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA

02)

TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo

com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000

MUNICIacutePIO

ANIMAIS

NUacuteMERO NEGATIVOS

SORO-REAGENTES

()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003

Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo

da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo

do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana

Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de

positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os

rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)

No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois

o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04

TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000

FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000

Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em

caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al

1994)

Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo

dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo

de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero

de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies

animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo

E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo

fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade

Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo

de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras

representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas

sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164

Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma

prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina

Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e

jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade

(TABELA 05)

TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a

categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994

CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA

Nordm TOTAL NEGATIVO

Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI

116 164 1256 11024 14096 POSITIVO

Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004

No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores

relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos

leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos

machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de

quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram

encontrados animais positivos

Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste

estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste

grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas

Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a

idade (UZEcircDA et al 2004)

5 CONCLUSAtildeO

A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar

da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil

disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da

fecircmea contaminada do plantel

Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas

e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute

foram feitos nessas regiotildees

No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento

soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no

ano de 2004

Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e

pesquisas na aacuterea de caprinocultura

Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo

aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a

conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa

procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado

REFEREcircNCIAS

AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca

2001 p796-799

ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no

Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007

ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)

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210 Madri Espanha 2000

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veterinaacuteria 9 ed Rio de Janeiro Editora Guanabara Koogan 2002 p1077-1083

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States Journal of The American Veterinary Medical Association Schaumburg n 2

v 196 p 259-262 1990

LANGHONI H Doenccedilas Infecciosas e Zoonoses de Catildees e Gatos ndash

Toxoplasmose UNESP Satildeo Paulo Disponiacutevel em

httpwwwfmvzunespbrEventosEspecializacaodisciplinastoxoplasmosepdf

veterinaacuterios credenciados para emissatildeo de Guia de Transporte Animal (GTA) em

nome do Serviccedilo Oficial e em seguida a todos os meacutedicos veterinaacuterios dentro do

Estado do Paranaacute cliacutenicas veterinaacuterias laboratoacuterios de patologia animal escolas de

veterinaacuteria hospitais veterinaacuterios integraccedilotildees e cooperativas bem como a todos os

profissionais que atuem na aacuteria de diagnoacutesticos de doenccedilas nos animais

Essa ficha segue um caminho de informaccedilatildeo iniciando na Unidade

Veterinaacuteria local passando para o Supervisor Regional para a Aacuterea de

Epidemiologia do Estado para o oacutergatildeo Normatizador da Sauacutede Animal

(SEDESAMAPA) sendo este uacuteltimo quem passaraacute para o Departamento de

Epidemiologia MAPA em Brasiacutelia

Em Brasiacutelia no Departamento de Epidemiologia MAPA esses dados seratildeo

processados e colocados em um uacutenico relatoacuterio do paiacutes seguindo dessa forma para

os oacutergatildeos internacionais

FIGURA 5 ndash ORGANOGRAMA ndash FICHA EPIDEMIOLOacuteGICA MENSAL

3 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS

Durante o Estaacutegio Curricular Obrigatoacuterio foram acompanhadas as seguintes

atividades

- Visita a uma propriedade para coleta do ceacuterebro de uma eacutegua com suspeita de

raiva O material coletado foi levado ateacute o Laboratoacuterio Marcos Enrietti

No laboratoacuterio foram feitos dois exames uma para encefalomielite e outro

para raiva Como os exames de prova bioloacutegica e imunoflurescecircncia direta deram

positivos para raiva descartaram a possibilidade de encefalomielite

FIGURA 6 ndash COLETA DE CEacuteREBRO DA EacuteGUA

- Processamento de dados dos formulaacuterios do Estudo Epidemioloacutegico da

Tuberculose e anaacutelise dos mesmos na maior parte do tempo

- Participaccedilatildeo da rotina diaacuteria da seccedilatildeo recepccedilatildeo de formulaacuterios e laudos do

Centro de Diagnoacutestico Marcos Enrietti organizaccedilatildeo e arquivamento dos formulaacuterios

e laudos e emissatildeo de relatoacuterios semanais

31 ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE

Estudos epidemioloacutegicos satildeo realizados com base em fontes que podem

fornecer dados e quando se deseja analisar a ocorrecircncia de um fenocircmeno do ponto

de vista epidemioloacutegico

Para se obter os dados num estudo epidemioloacutegico satildeo necessaacuterios algumas

fontes como notificaccedilatildeo registros suspeitas investigaccedilatildeo epidemioloacutegica e

exames

Os exames podem fornecer informaccedilotildees sobre a prevalecircncia incidecircncia e

mortalidade e necessitam de pessoas treinadas

311 Inqueacuterito Epidemioloacutegico

Inqueacuterito epidemioloacutegico eacute um estudo seccional geralmente do tipo amostral

levado a efeito quando as informaccedilotildees existentes satildeo inadequadas ou insuficientes

e por isso se faz uma busca ativa dos dados

A ocorrecircncia da tuberculose foi estimada por meio de um processo amostral

que detectaraacute com um intervalo de confianccedila de 95 e com teacutecnicas de boa

sensibilidade e especificidade a prevalecircncia de propriedades e animais com

tuberculose permitindo que os resultados sejam extrapolados para a populaccedilatildeo

alvo

Como os paracircmetros epidemioloacutegicos variam de acordo com sistema de

produccedilatildeo manejo dos animais finalidade de exploraccedilatildeo tamanho meacutedio dos

rebanhos e sistema de comercializaccedilatildeo o Estado foi estratificado de acordo com as

variantes jaacute citadas

O estudo amostral foi realizado em duas etapas

- Primeiramente sorteia-se aleatoriamente um nuacutemero preacute-estabelecido de

propriedadesunidades de criaccedilatildeo para cada estrato do Estado

- Seraacute investigado atraveacutes do teste tuberculiacutenico o estado sanitaacuterio da

unidade de criaccedilatildeo atraveacutes da escolha de forma aleatoacuteria de um nuacutemero preacute-

estabelecido de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou superior a 2

anos

No caso de ser necessaacuterio substituir alguma propriedade sorteada ou

anteriormente selecionada no inqueacuterito da brucelose deve-se escolher a

propriedade mais proacutexima com mesmas caracteriacutesticas de produccedilatildeo

Os objetivos especiacuteficos deste trabalho satildeo

- Estimar a prevalecircncia e distribuiccedilatildeo geograacutefica de propriedades com

bovinos reagentes agrave tuberculina

- Estimar a prevalecircncia de animais reagentes agrave tuberculina

- Identificar tipos de criaccedilatildeo praacuteticas de manejo e fatores de risco que

possam estar associados agrave presenccedila da tuberculose nas diferentes Unidades

Federativas do paiacutes

A escolha dos animais dentro das propriedades deveraacute ser feita

aleatoriamente

O Estado foi dividido em sete estratos sendo que de cada estrato foram

sorteadas trezentas propriedades para participar do estudo

Dentro de cada propriedade seraacute amostrado um nuacutemero de animais para

serem testados de forma a permitir que a propriedade seja classificada como foco ou

natildeo foco de tuberculose O nuacutemero de animais a serem testados foi proporciona ao

nuacutemero nela existente de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou

superior a 2 anos conforme tabela abaixo

O meacutetodo diagnoacutestico escolhido foi o teste cervical comparativo de acordo

com o artigo 32 do Regulamento do PNCBT dos itens I ao V

Os criadores foram orientados sobre todos os aspectos relativos a realizaccedilatildeo

dos testes e das providecircncias a serem tomadas nos casos dos animais com

resultado positivo a esses testes

Foi firmado e assinado um termo de compromisso entre o serviccedilo oficial e o

produtor sorteado antes da realizaccedilatildeo das atividades na propriedade Neste termo

de compromisso estava claro que os animais com reaccedilotildees positivas no teste cervical

comparativo seriam marcados e posteriormente sacrificados ou destruiacutedos

obedecendo a um prazo maacuteximo de trinta dias Tambeacutem consta nesse termo a

indenizaccedilatildeo do produtor no caso de animais reagentes

Os resultado finais de classificaccedilatildeo das propriedades sendo elas positivas

inconclusivas ou negativas satildeo confidenciais visando resguardar os proprietaacuterios

mesmo porque esses resultados tecircm por objetivo auxiliar na escolha das melhores

estrateacutegias para o combate da tuberculose no Estado do Paranaacute

112 Formulaacuterio do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose Bovina e

Bubalina

O formulaacuterio foi composto de trinta questotildees sendo que para o seu

preenchimento foi necessaacuterio seguir as instruccedilotildees do Anexo II do Manual de

Procedimentos do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose

Dentro deste formulaacuterio estatildeo perguntas relativas a

- Nuacutemero de identificaccedilatildeo do rebanho

- Nuacutemero do estrato a qual pertence esse rebanho

- Tipo de exploraccedilatildeo (corte leite ou misto)

- Tipo de criaccedilatildeo (confinado semi-confinado ou extensivo)

- Nuacutemero de ordenhas por dias tipo de ordenha (manual mecacircnica ao peacute

ou mecacircnica em sala de ordenha) sendo que para as propriedade onde natildeo satildeo

feitas ordenhas isto eacute nas propriedades de corte a opccedilatildeo a ser marcada eacute ldquonatildeo

ordenhardquo

- Produccedilatildeo de Leite nuacutemero de vacas em lactaccedilatildeo na ocasiatildeo da visita e a

meacutedia de produccedilatildeo total por dia

- Uso de inseminaccedilatildeo artificial

- Raccedila predominante

- Bovinos e bubalinos existes

- Presenccedila de outras espeacutecies na propriedade e no caso das aves se esta

alternativa tiver sido marcada deve constar o destino da cama retirada do aviaacuterio

- Presenccedila de espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade

- Existecircncia de pastagem que faz divisa com a mata

- Se faz teste para diagnoacutestico de tuberculose

- Se houve compra de animais nos uacuteltimos dois anos onde foram

comprados e foram tubeculinizados

- Local de abate de fecircmeas e machos adultos e que se encontrem no final

da vida reprodutiva

- Aluguel de pasto em alguma eacutepoca do ano

- Existecircncia ou natildeo de pastos comuns a duas ou mais propriedades

- Compartilha outros itens com outras propriedades

- Existecircncia de aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso

- A quem entrega leite se faz resfriamento do leite e se parte desse leite eacute

entregue a granel

- Produccedilatildeo de subprodutos (queijo e ou manteiga) e suas finalidades

- Se uma pessoa pelo menos consome leite cru na propriedade

- Assistecircncia veterinaacuteria isto eacute se possui um meacutedico veterinaacuterio que faccedila

visitas com regularidade agrave propriedade dando orientaccedilotildees especiacuteficas no manejo

produtivo e sanitaacuterio do rebanho

TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA01-Identificaccedilatildeo

Municiacutepio _____________________________ESTRATO Ndeg _______UF _________

Proprietaacuterio ____________________________________________________________

Propriedade____________________________________________________________

Coacutedigo de cadastro no serviccedilo de defesa _____________________________________

Esta propriedade foi visitada no inqueacuterito de brucelose sim natildeo Se natildeo por que substituiccedilatildeo por recusa complementaccedilatildeo do tamanho da amostra

substituiccedilatildeo por inexistecircncia de animais outro motivo

FIGURA 6 ndash QUESTIONAacuteRIO DO ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE

12(a)- Bovinos existentes 12(b)- Bubalinos existentes

Machos Castrado

s

Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses) Machos Castrado

s

Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses)

Total 0-6 6-12 12-24

gt 24 0-6 6-12 12-24

gt 24

Total 0-6 6-12 12-24

gt 24 0-6 6-12 12-24

gt 24

13- Outras espeacutecies na propriedade ovinoscaprinos equumliacutedeos suiacutenos aves catildeo gato Se possui aves qual o destino da cama usa na raccedilatildeo dos bovinos vende usa na lavoura outros14- Espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade natildeo tem cerviacutedeos capivaras marsupiais (gambaacute) outras(pombos etc)15- Tem pastagem que faz divisa com mata natildeo sim 16- Faz testes para diagnoacutestico de tuberculose natildeo sim Regularidade dos testes uma vez ao ano duas vezes ao ano quando compra animais quando exigido para tracircnsitoeventoscreacutedito 17- Nos uacuteltimos 2 anos houve aquisiccedilatildeo de bovinos ou buacutefalos natildeo sim foram tuberculinizados ( )sim ( ) natildeo Ondede quem em exposiccedilatildeo em leilatildeofeira de comerciante de gado diretamente de outras fazendas18- Local de abate das fecircmeas e machos adultos no fim da vida reprodutiva

na proacutepria fazenda em estabelecimento sem inspeccedilatildeo veterinaacuteria em estabelecimento de abate com inspeccedilatildeo veterinaacuteria natildeo abate

19- Aluga pastos em alguma eacutepoca do ano natildeo sim20- Tem pastos em comum com outras propriedades natildeo sim21- Compartilha outros itens com outras propriedades natildeo insumos equipamentos funcionaacuterios22- Existem na propriedade aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso natildeo sim 23- A quem entrega leite cooperativa laticiacutenio direto ao consumidor natildeo entrega24- Resfriamento do leite natildeo faz faz Como em resfriador ou tanque de expansatildeo proacuteprio

em resfriador ou tanque de expansatildeo coletivo 25- A entrega do leite eacute feita a granel natildeo sim26- Produz queijo eou manteiga na propriedade natildeo sim finalidade p consumo proacuteprio p venda27- Consome leite cru natildeo sim28-Tem assistecircncia veterinaacuteria natildeo sim De que tipo veterinaacuterio da cooperativa veterinaacuterio particular

NOME DO VETERINAacuteRIO________________________________________ ASSINATURA______________________________

03 ndash Coacutedigo do rebanho no estudo (9 diacutegitos)

____|____|____|____|____|____|____|____|____

Correspondente ao Inqueacuterito da Brucelose

04 ndash Coordenadas

Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||

____|rdquo

02 ndash Data das visitas

Data da inoculaccedilatildeo ___________________

Data da leitura ___________________

05- Tipo da Exploraccedilatildeo corte leite mista06- Tipo de Criaccedilatildeo confinado semi-confinado extensivo 07- No de Ordenhas por dia 1 ordenha 2 ou 3 ordenhas Natildeo ordenha08- Tipo de Ordenha manual mecacircnica ao peacute mecacircnica em sala de ordenha Natildeo ordenha09- Produccedilatildeo de leite a) No de vacas em lactaccedilatildeo ________

b) Produccedilatildeo diaacuteria de leite na fazenda ________ litros 10- Usa inseminaccedilatildeo artificial natildeo usa inseminaccedilatildeo artificial e touro usa soacute inseminaccedilatildeo artificial11- Raccedila predominante - Bovinos zebu europeu de leite europeu de corte mesticcedilo outras raccedilas

- Bubalinos murrah mediterracircneo carabao jaffarabadi outras raccedilas

IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub

29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)

No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB

Idade(anos)

Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina

A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB

(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado

Final

01

02

03

04

05

06

07

08

09

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

CONTINUACcedilAtildeO

IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub

29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)

No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB

Idade(anos)

Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina

A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB

(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado

Final

27

28

29

30

31

32

33

34

35

36

37

38

39

40

Coacutedigos e instruccedilotildees para preenchimento desta tabela(1) O resultado do Teste Cervical Comparativo (TCC) pode ser Negativo (NEG) Inconclusivo (INC) ou Positivo

(POS) de acordo com a tabela abaixo (conforme Artigo 32 do Regulamento PNCEBT)

ΔB ndash ΔA resultadole 19 mm negativo20 a 39 mm

inconclusivo

ge 40 mm positivo

FONTE MAPA Secretaria de Defesa Agropecuaacuteria Departamento de Sauacutede Animal 2006

32 CONCLUSAtildeO

O estudo epidemioloacutegico da tuberculose tem como objetivo fazer um

levantamento de dados para anaacutelise da situaccedilatildeo da doenccedila no Estado do Paranaacute a

fim de tomar decisotildees e estabelecer accedilotildees para combater e prevenir a doenccedila

Ateacute o momento dos sete estratos nos quais o Estado do Paranaacute foi dividido

para esse estudo apenas cinco estratos foram recebidos pela Aacuterea de Brucelose e

Tuberculose da Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal Sendo assim o estudo ainda

natildeo foi concluiacutedo

Na avaliaccedilatildeo desses estratos recebidos observa-se a importacircncia da

qualidade de informaccedilatildeo e de como eacute importante o treinamento dos meacutedicos

veterinaacuterios envolvidos com esse estudo

O preenchimento correto e completo desses formulaacuterios satildeo de suma

importacircncia no estudo da tuberculose em bovinos e bubalinos no Estado

A ausecircncia de resposta em qualquer uma das questotildees do formulaacuterio

constituiu um problema na avaliaccedilatildeo e processamento dos dados coletados

O nuacutemero de animais existentes na propriedade deve condizer com o

nuacutemero de amostras colhidas a leitura dos testes deve ser cuidadosa para que natildeo

haja nenhuma discordacircncia e ainda atentar para os resultados inconclusivos pois

estes podem ser positivos e gerar um problema ainda maior

Poucos foram os criadores que se recusaram a participar desse estudo

revelando a preocupaccedilatildeo com a sanidade do rebanho

Antes do comeccedilo dos trabalhos os criadores foram orientados sobre todos

os procedimentos que seriam tomados desde a lealdade nas respostas do

formulaacuterio bem como as accedilotildees que seriam tomadas nos casos de animais positivos

Nos casos em que os formulaacuterios apresentaram algum tipo de problema no

momento do lanccedilamento desses dados em uma tabela foram anotados e os

formulaacuterios voltaram para as unidades veterinaacuterias de onde vieram para que sejam

tomadas as medidas necessaacuterias para as correccedilotildees

Todo esse conjunto de fatores eacute de fundamental importacircncia para os

trabalhos de vigilacircncia epidemioloacutegica pois satildeo eles que demonstram o grau de

confiabilidade da informaccedilatildeo

Em todo o periacuteodo do estaacutegio curricular obrigatoacuterio realizado na Aacuterea de

Epidemiologia pode-se observar a importacircncia desse trabalho e de como eacute

importante o profissional dessa aacuterea estar constantemente se atualizando

REFEREcircNCIAS

SALUD PUBLICA VETERINARIA Princiacutepios de Epidemiologia para el Control de

Enfermidades Vigilacircncia Epidemioloacutegica

SALUD PUBLiCA VETERINARIA Estadistica Desscriptiva en Salud Animal Vol I

Centro Panamericano de Febre Aftsa

MAPA Departamento de Sauacutede Animal ndash Programa Nacional de Controle da

Brucelose e Tuberculose Animal (PNCEBT)

THRUSFIELD M Epidemiologia Veterinaacuteria 2 ed Satildeo Paulo Roca 2004

UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacuteTatiana Chiemi Ishikawa

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

CURITIBA

2007

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

CURITIBA

2007

Tatiana Chiemi Ishikawa

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

Monografia apresentada ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel de Medicina VeterinaacuteriaOrientador Professora Elza Maria Galvatildeo CiffoniCo-Orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus

CURITIBA2007

RESUMO

Esse trabalho tem por objetivo dissertar sobre a Toxoplasmose em caprinos em

todos os aspectos desde as caracteriacutesticas do agente Toxoplasma gondii ateacute a sua

importacircncia zoonoacutetica e as perdas econocircmicas geradas por essa enfermidade

Discute questotildees relacionadas aos aspectos gerais da doenccedila e de seu agente

causal formas de transmissatildeo entre os caprinos e entre caprinos e humanos

sintomatologia diagnoacutestico tratamento e controle E tambeacutem sobre os aspectos da

toxoplasmose em caprinos no Brasil estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia

da toxoplasmose nos rebanhos caprinos em regiotildees onde se concentram o maior

nuacutemero de animais bem como a importacircncia de fazer trabalhos de conscientizaccedilatildeo

dos produtores para que estes venham a fazer um controle sanitaacuterio mais apurado e

terem um sistema de criaccedilatildeo e produccedilatildeo que minimizem os riscos de transmissatildeo e

disseminaccedilatildeo da doenccedila e dos consumidores de produtos de origem caprina para

que estes procurem consumir produtos de boa procedecircncia principalmente o leite

que deve ser devidamente pasteurizado

Palavras-chave toxoplasmose caprinos Toxoplasma gondii

LISTA DE TABELAS

TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii

Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11

TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS

EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE

SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20

TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-

OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21

TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E

SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22

TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE

ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO

DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23

LISTA DE FIGURAS

FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE

TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06

FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07

FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10

FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12

32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14

34 DIAGNOacuteSTICO 14

35 TRATAMENTO 16

36 CONTROLE 16

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26

1 INTRODUCcedilAtildeO

A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo

Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode

infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos

O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe

Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae

e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter

oportunista em pacientes imunodeprimidos

O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes

bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada

durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)

bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)

bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o

principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os

herbiacutevoros

FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO

FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001

Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio

por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua

viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos

Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra

de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso

humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de

uma crianccedila

O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo

predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos

estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia

sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos

os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de

resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute

mesmo pela vida inteira do hospedeiro

FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii

FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa

em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos

sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do

animal hospedeiro

Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem

um processo de esporulaccedilatildeo

A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes

nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes

em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a

transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria

A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de

infecccedilatildeo mais importante para humanos

A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de

transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa

especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos

eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais

Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo

congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina

2 EPIDEMIOLOGIA

A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves

em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de

prevalecircncia (RADOSTITS 2002)

No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21

caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da

toxoplasmose eacute desconhecida

No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana

adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que

para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila

(CAVALCANTE 2004)

De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um

agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em

determinados paiacuteses

Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os

de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e

os catildees

Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis

anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a

quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois

desse periacuteodo eacute muito rara

As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo

de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e

pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais

FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE

A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o

haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode

ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros

frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem

com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em

operaccedilatildeo (MILLAR 2005)

Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles

industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila

(MILLAR 2005)

A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns

queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da

toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou

derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de

outras espeacutecies (MILLAR 2005)

Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e

hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de

taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)

O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a

temperatura (TABELA 1)

TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura

FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia

4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos

-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos

55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas

-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos

58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos

64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007

3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns

sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela

ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma

congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o

protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)

Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para

os caprinos (DUBEY 1990)

As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a

morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns

paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees

em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais

frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam

manifestaccedilotildees cliacutenicas

31PATOGEcircNESE

O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos

sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos

penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as

destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias

apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o

parasito forma cisto no tecido

As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua

contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito

cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras

prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar

pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas

podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)

Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo

(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as

manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e

isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal

Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo

encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos

Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e

ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes

podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade

32 ACHADOS CLIacuteNICOS

Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a

infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal

As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo

abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o

acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a

maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo

(PUGH2004)

Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem

fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que

morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de

gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)

FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE

TOXOPLASMOSE

FONTE COLVET 2000

As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o

momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de

imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)

A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com

animais jovens (PUGH2004)

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA

A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na

superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas

consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares

(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito

34 DIAGNOacuteSTICO

O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma

gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo

A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a

ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo

(PUGH 2004)

Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo

significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma

estaccedilatildeo para a outra

Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e

imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico

O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio

da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras

devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao

laboratoacuterio

Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os

seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados

Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia

satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins

ou coraccedilatildeo

Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria

sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de

alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM

satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso

molecular(PUGH2004)

Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico

diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a

mortalidade neonatal (PUGH2004)

35 TRATAMENTO

O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com

sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose

Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com

intervalos de cinco dias (PUGH2004)

Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase

aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade

sobre as formas contidas nos cistos tissulares

O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de

monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode

reduzir consideravelmente o risco de aborto

A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila

por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o

descarte dos infectados (PUGH2004)

36 CONTROLE

O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da

exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua

e a cama contaminados

Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem

ser enterrados em valas fundas ou incinerados

A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada

evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na

pastagem

Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege

completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas

observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis

Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas

alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)

A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de

diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os

riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal

cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL

Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no

Brasil

No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas

regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para

detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10

propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila

regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)

A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com

4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram

encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado

higiecircnico-sanitaacuterio

A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a

Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo

contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo

de oocistos viaacuteveis no solo

Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas

propriedades de exploraccedilatildeo leiteira

Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de

criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em

pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros

urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos

Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute

determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes

regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram

positivas (CAVALCANTE 2004)

Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais

positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada

na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)

No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de

prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em

animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos

na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos

No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma

gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas

amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees

do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas

como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116

Observou-se uma taxa de 1447 de positividade

O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de

Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais

testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de

Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA

02)

TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo

com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000

MUNICIacutePIO

ANIMAIS

NUacuteMERO NEGATIVOS

SORO-REAGENTES

()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003

Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo

da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo

do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana

Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de

positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os

rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)

No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois

o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04

TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000

FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000

Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em

caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al

1994)

Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo

dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo

de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero

de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies

animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo

E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo

fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade

Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo

de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras

representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas

sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164

Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma

prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina

Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e

jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade

(TABELA 05)

TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a

categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994

CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA

Nordm TOTAL NEGATIVO

Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI

116 164 1256 11024 14096 POSITIVO

Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004

No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores

relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos

leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos

machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de

quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram

encontrados animais positivos

Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste

estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste

grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas

Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a

idade (UZEcircDA et al 2004)

5 CONCLUSAtildeO

A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar

da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil

disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da

fecircmea contaminada do plantel

Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas

e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute

foram feitos nessas regiotildees

No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento

soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no

ano de 2004

Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e

pesquisas na aacuterea de caprinocultura

Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo

aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a

conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa

procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado

REFEREcircNCIAS

AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca

2001 p796-799

ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no

Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007

ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)

Siacutendromes de mortalidad perinatal y mamitis-agalaxia Informacion Veterinaacuteria n

210 Madri Espanha 2000

BLOOD DC GAY CC HINCHCLIFF KW RADOSTITSOM Cliacutenica

veterinaacuteria 9 ed Rio de Janeiro Editora Guanabara Koogan 2002 p1077-1083

CAVALCANTE A C R Toxoplasmose em Caprinos Nordeste Rural 2004

Disponiacutevel em httpwwwcapriteccombrart070129htm Acesso em 05032007

DUBEY J P Status of toxoplasmosis in sheep anda goats in the United

States Journal of The American Veterinary Medical Association Schaumburg n 2

v 196 p 259-262 1990

LANGHONI H Doenccedilas Infecciosas e Zoonoses de Catildees e Gatos ndash

Toxoplasmose UNESP Satildeo Paulo Disponiacutevel em

httpwwwfmvzunespbrEventosEspecializacaodisciplinastoxoplasmosepdf

positivos para raiva descartaram a possibilidade de encefalomielite

FIGURA 6 ndash COLETA DE CEacuteREBRO DA EacuteGUA

- Processamento de dados dos formulaacuterios do Estudo Epidemioloacutegico da

Tuberculose e anaacutelise dos mesmos na maior parte do tempo

- Participaccedilatildeo da rotina diaacuteria da seccedilatildeo recepccedilatildeo de formulaacuterios e laudos do

Centro de Diagnoacutestico Marcos Enrietti organizaccedilatildeo e arquivamento dos formulaacuterios

e laudos e emissatildeo de relatoacuterios semanais

31 ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE

Estudos epidemioloacutegicos satildeo realizados com base em fontes que podem

fornecer dados e quando se deseja analisar a ocorrecircncia de um fenocircmeno do ponto

de vista epidemioloacutegico

Para se obter os dados num estudo epidemioloacutegico satildeo necessaacuterios algumas

fontes como notificaccedilatildeo registros suspeitas investigaccedilatildeo epidemioloacutegica e

exames

Os exames podem fornecer informaccedilotildees sobre a prevalecircncia incidecircncia e

mortalidade e necessitam de pessoas treinadas

311 Inqueacuterito Epidemioloacutegico

Inqueacuterito epidemioloacutegico eacute um estudo seccional geralmente do tipo amostral

levado a efeito quando as informaccedilotildees existentes satildeo inadequadas ou insuficientes

e por isso se faz uma busca ativa dos dados

A ocorrecircncia da tuberculose foi estimada por meio de um processo amostral

que detectaraacute com um intervalo de confianccedila de 95 e com teacutecnicas de boa

sensibilidade e especificidade a prevalecircncia de propriedades e animais com

tuberculose permitindo que os resultados sejam extrapolados para a populaccedilatildeo

alvo

Como os paracircmetros epidemioloacutegicos variam de acordo com sistema de

produccedilatildeo manejo dos animais finalidade de exploraccedilatildeo tamanho meacutedio dos

rebanhos e sistema de comercializaccedilatildeo o Estado foi estratificado de acordo com as

variantes jaacute citadas

O estudo amostral foi realizado em duas etapas

- Primeiramente sorteia-se aleatoriamente um nuacutemero preacute-estabelecido de

propriedadesunidades de criaccedilatildeo para cada estrato do Estado

- Seraacute investigado atraveacutes do teste tuberculiacutenico o estado sanitaacuterio da

unidade de criaccedilatildeo atraveacutes da escolha de forma aleatoacuteria de um nuacutemero preacute-

estabelecido de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou superior a 2

anos

No caso de ser necessaacuterio substituir alguma propriedade sorteada ou

anteriormente selecionada no inqueacuterito da brucelose deve-se escolher a

propriedade mais proacutexima com mesmas caracteriacutesticas de produccedilatildeo

Os objetivos especiacuteficos deste trabalho satildeo

- Estimar a prevalecircncia e distribuiccedilatildeo geograacutefica de propriedades com

bovinos reagentes agrave tuberculina

- Estimar a prevalecircncia de animais reagentes agrave tuberculina

- Identificar tipos de criaccedilatildeo praacuteticas de manejo e fatores de risco que

possam estar associados agrave presenccedila da tuberculose nas diferentes Unidades

Federativas do paiacutes

A escolha dos animais dentro das propriedades deveraacute ser feita

aleatoriamente

O Estado foi dividido em sete estratos sendo que de cada estrato foram

sorteadas trezentas propriedades para participar do estudo

Dentro de cada propriedade seraacute amostrado um nuacutemero de animais para

serem testados de forma a permitir que a propriedade seja classificada como foco ou

natildeo foco de tuberculose O nuacutemero de animais a serem testados foi proporciona ao

nuacutemero nela existente de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou

superior a 2 anos conforme tabela abaixo

O meacutetodo diagnoacutestico escolhido foi o teste cervical comparativo de acordo

com o artigo 32 do Regulamento do PNCBT dos itens I ao V

Os criadores foram orientados sobre todos os aspectos relativos a realizaccedilatildeo

dos testes e das providecircncias a serem tomadas nos casos dos animais com

resultado positivo a esses testes

Foi firmado e assinado um termo de compromisso entre o serviccedilo oficial e o

produtor sorteado antes da realizaccedilatildeo das atividades na propriedade Neste termo

de compromisso estava claro que os animais com reaccedilotildees positivas no teste cervical

comparativo seriam marcados e posteriormente sacrificados ou destruiacutedos

obedecendo a um prazo maacuteximo de trinta dias Tambeacutem consta nesse termo a

indenizaccedilatildeo do produtor no caso de animais reagentes

Os resultado finais de classificaccedilatildeo das propriedades sendo elas positivas

inconclusivas ou negativas satildeo confidenciais visando resguardar os proprietaacuterios

mesmo porque esses resultados tecircm por objetivo auxiliar na escolha das melhores

estrateacutegias para o combate da tuberculose no Estado do Paranaacute

112 Formulaacuterio do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose Bovina e

Bubalina

O formulaacuterio foi composto de trinta questotildees sendo que para o seu

preenchimento foi necessaacuterio seguir as instruccedilotildees do Anexo II do Manual de

Procedimentos do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose

Dentro deste formulaacuterio estatildeo perguntas relativas a

- Nuacutemero de identificaccedilatildeo do rebanho

- Nuacutemero do estrato a qual pertence esse rebanho

- Tipo de exploraccedilatildeo (corte leite ou misto)

- Tipo de criaccedilatildeo (confinado semi-confinado ou extensivo)

- Nuacutemero de ordenhas por dias tipo de ordenha (manual mecacircnica ao peacute

ou mecacircnica em sala de ordenha) sendo que para as propriedade onde natildeo satildeo

feitas ordenhas isto eacute nas propriedades de corte a opccedilatildeo a ser marcada eacute ldquonatildeo

ordenhardquo

- Produccedilatildeo de Leite nuacutemero de vacas em lactaccedilatildeo na ocasiatildeo da visita e a

meacutedia de produccedilatildeo total por dia

- Uso de inseminaccedilatildeo artificial

- Raccedila predominante

- Bovinos e bubalinos existes

- Presenccedila de outras espeacutecies na propriedade e no caso das aves se esta

alternativa tiver sido marcada deve constar o destino da cama retirada do aviaacuterio

- Presenccedila de espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade

- Existecircncia de pastagem que faz divisa com a mata

- Se faz teste para diagnoacutestico de tuberculose

- Se houve compra de animais nos uacuteltimos dois anos onde foram

comprados e foram tubeculinizados

- Local de abate de fecircmeas e machos adultos e que se encontrem no final

da vida reprodutiva

- Aluguel de pasto em alguma eacutepoca do ano

- Existecircncia ou natildeo de pastos comuns a duas ou mais propriedades

- Compartilha outros itens com outras propriedades

- Existecircncia de aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso

- A quem entrega leite se faz resfriamento do leite e se parte desse leite eacute

entregue a granel

- Produccedilatildeo de subprodutos (queijo e ou manteiga) e suas finalidades

- Se uma pessoa pelo menos consome leite cru na propriedade

- Assistecircncia veterinaacuteria isto eacute se possui um meacutedico veterinaacuterio que faccedila

visitas com regularidade agrave propriedade dando orientaccedilotildees especiacuteficas no manejo

produtivo e sanitaacuterio do rebanho

TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA01-Identificaccedilatildeo

Municiacutepio _____________________________ESTRATO Ndeg _______UF _________

Proprietaacuterio ____________________________________________________________

Propriedade____________________________________________________________

Coacutedigo de cadastro no serviccedilo de defesa _____________________________________

Esta propriedade foi visitada no inqueacuterito de brucelose sim natildeo Se natildeo por que substituiccedilatildeo por recusa complementaccedilatildeo do tamanho da amostra

substituiccedilatildeo por inexistecircncia de animais outro motivo

FIGURA 6 ndash QUESTIONAacuteRIO DO ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE

12(a)- Bovinos existentes 12(b)- Bubalinos existentes

Machos Castrado

s

Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses) Machos Castrado

s

Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses)

Total 0-6 6-12 12-24

gt 24 0-6 6-12 12-24

gt 24

Total 0-6 6-12 12-24

gt 24 0-6 6-12 12-24

gt 24

13- Outras espeacutecies na propriedade ovinoscaprinos equumliacutedeos suiacutenos aves catildeo gato Se possui aves qual o destino da cama usa na raccedilatildeo dos bovinos vende usa na lavoura outros14- Espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade natildeo tem cerviacutedeos capivaras marsupiais (gambaacute) outras(pombos etc)15- Tem pastagem que faz divisa com mata natildeo sim 16- Faz testes para diagnoacutestico de tuberculose natildeo sim Regularidade dos testes uma vez ao ano duas vezes ao ano quando compra animais quando exigido para tracircnsitoeventoscreacutedito 17- Nos uacuteltimos 2 anos houve aquisiccedilatildeo de bovinos ou buacutefalos natildeo sim foram tuberculinizados ( )sim ( ) natildeo Ondede quem em exposiccedilatildeo em leilatildeofeira de comerciante de gado diretamente de outras fazendas18- Local de abate das fecircmeas e machos adultos no fim da vida reprodutiva

na proacutepria fazenda em estabelecimento sem inspeccedilatildeo veterinaacuteria em estabelecimento de abate com inspeccedilatildeo veterinaacuteria natildeo abate

19- Aluga pastos em alguma eacutepoca do ano natildeo sim20- Tem pastos em comum com outras propriedades natildeo sim21- Compartilha outros itens com outras propriedades natildeo insumos equipamentos funcionaacuterios22- Existem na propriedade aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso natildeo sim 23- A quem entrega leite cooperativa laticiacutenio direto ao consumidor natildeo entrega24- Resfriamento do leite natildeo faz faz Como em resfriador ou tanque de expansatildeo proacuteprio

em resfriador ou tanque de expansatildeo coletivo 25- A entrega do leite eacute feita a granel natildeo sim26- Produz queijo eou manteiga na propriedade natildeo sim finalidade p consumo proacuteprio p venda27- Consome leite cru natildeo sim28-Tem assistecircncia veterinaacuteria natildeo sim De que tipo veterinaacuterio da cooperativa veterinaacuterio particular

NOME DO VETERINAacuteRIO________________________________________ ASSINATURA______________________________

03 ndash Coacutedigo do rebanho no estudo (9 diacutegitos)

____|____|____|____|____|____|____|____|____

Correspondente ao Inqueacuterito da Brucelose

04 ndash Coordenadas

Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||

____|rdquo

02 ndash Data das visitas

Data da inoculaccedilatildeo ___________________

Data da leitura ___________________

05- Tipo da Exploraccedilatildeo corte leite mista06- Tipo de Criaccedilatildeo confinado semi-confinado extensivo 07- No de Ordenhas por dia 1 ordenha 2 ou 3 ordenhas Natildeo ordenha08- Tipo de Ordenha manual mecacircnica ao peacute mecacircnica em sala de ordenha Natildeo ordenha09- Produccedilatildeo de leite a) No de vacas em lactaccedilatildeo ________

b) Produccedilatildeo diaacuteria de leite na fazenda ________ litros 10- Usa inseminaccedilatildeo artificial natildeo usa inseminaccedilatildeo artificial e touro usa soacute inseminaccedilatildeo artificial11- Raccedila predominante - Bovinos zebu europeu de leite europeu de corte mesticcedilo outras raccedilas

- Bubalinos murrah mediterracircneo carabao jaffarabadi outras raccedilas

IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub

29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)

No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB

Idade(anos)

Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina

A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB

(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado

Final

01

02

03

04

05

06

07

08

09

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20

21

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25

26

CONTINUACcedilAtildeO

IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub

29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)

No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB

Idade(anos)

Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina

A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB

(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado

Final

27

28

29

30

31

32

33

34

35

36

37

38

39

40

Coacutedigos e instruccedilotildees para preenchimento desta tabela(1) O resultado do Teste Cervical Comparativo (TCC) pode ser Negativo (NEG) Inconclusivo (INC) ou Positivo

(POS) de acordo com a tabela abaixo (conforme Artigo 32 do Regulamento PNCEBT)

ΔB ndash ΔA resultadole 19 mm negativo20 a 39 mm

inconclusivo

ge 40 mm positivo

FONTE MAPA Secretaria de Defesa Agropecuaacuteria Departamento de Sauacutede Animal 2006

32 CONCLUSAtildeO

O estudo epidemioloacutegico da tuberculose tem como objetivo fazer um

levantamento de dados para anaacutelise da situaccedilatildeo da doenccedila no Estado do Paranaacute a

fim de tomar decisotildees e estabelecer accedilotildees para combater e prevenir a doenccedila

Ateacute o momento dos sete estratos nos quais o Estado do Paranaacute foi dividido

para esse estudo apenas cinco estratos foram recebidos pela Aacuterea de Brucelose e

Tuberculose da Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal Sendo assim o estudo ainda

natildeo foi concluiacutedo

Na avaliaccedilatildeo desses estratos recebidos observa-se a importacircncia da

qualidade de informaccedilatildeo e de como eacute importante o treinamento dos meacutedicos

veterinaacuterios envolvidos com esse estudo

O preenchimento correto e completo desses formulaacuterios satildeo de suma

importacircncia no estudo da tuberculose em bovinos e bubalinos no Estado

A ausecircncia de resposta em qualquer uma das questotildees do formulaacuterio

constituiu um problema na avaliaccedilatildeo e processamento dos dados coletados

O nuacutemero de animais existentes na propriedade deve condizer com o

nuacutemero de amostras colhidas a leitura dos testes deve ser cuidadosa para que natildeo

haja nenhuma discordacircncia e ainda atentar para os resultados inconclusivos pois

estes podem ser positivos e gerar um problema ainda maior

Poucos foram os criadores que se recusaram a participar desse estudo

revelando a preocupaccedilatildeo com a sanidade do rebanho

Antes do comeccedilo dos trabalhos os criadores foram orientados sobre todos

os procedimentos que seriam tomados desde a lealdade nas respostas do

formulaacuterio bem como as accedilotildees que seriam tomadas nos casos de animais positivos

Nos casos em que os formulaacuterios apresentaram algum tipo de problema no

momento do lanccedilamento desses dados em uma tabela foram anotados e os

formulaacuterios voltaram para as unidades veterinaacuterias de onde vieram para que sejam

tomadas as medidas necessaacuterias para as correccedilotildees

Todo esse conjunto de fatores eacute de fundamental importacircncia para os

trabalhos de vigilacircncia epidemioloacutegica pois satildeo eles que demonstram o grau de

confiabilidade da informaccedilatildeo

Em todo o periacuteodo do estaacutegio curricular obrigatoacuterio realizado na Aacuterea de

Epidemiologia pode-se observar a importacircncia desse trabalho e de como eacute

importante o profissional dessa aacuterea estar constantemente se atualizando

REFEREcircNCIAS

SALUD PUBLICA VETERINARIA Princiacutepios de Epidemiologia para el Control de

Enfermidades Vigilacircncia Epidemioloacutegica

SALUD PUBLiCA VETERINARIA Estadistica Desscriptiva en Salud Animal Vol I

Centro Panamericano de Febre Aftsa

MAPA Departamento de Sauacutede Animal ndash Programa Nacional de Controle da

Brucelose e Tuberculose Animal (PNCEBT)

THRUSFIELD M Epidemiologia Veterinaacuteria 2 ed Satildeo Paulo Roca 2004

UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacuteTatiana Chiemi Ishikawa

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

CURITIBA

2007

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

CURITIBA

2007

Tatiana Chiemi Ishikawa

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

Monografia apresentada ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel de Medicina VeterinaacuteriaOrientador Professora Elza Maria Galvatildeo CiffoniCo-Orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus

CURITIBA2007

RESUMO

Esse trabalho tem por objetivo dissertar sobre a Toxoplasmose em caprinos em

todos os aspectos desde as caracteriacutesticas do agente Toxoplasma gondii ateacute a sua

importacircncia zoonoacutetica e as perdas econocircmicas geradas por essa enfermidade

Discute questotildees relacionadas aos aspectos gerais da doenccedila e de seu agente

causal formas de transmissatildeo entre os caprinos e entre caprinos e humanos

sintomatologia diagnoacutestico tratamento e controle E tambeacutem sobre os aspectos da

toxoplasmose em caprinos no Brasil estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia

da toxoplasmose nos rebanhos caprinos em regiotildees onde se concentram o maior

nuacutemero de animais bem como a importacircncia de fazer trabalhos de conscientizaccedilatildeo

dos produtores para que estes venham a fazer um controle sanitaacuterio mais apurado e

terem um sistema de criaccedilatildeo e produccedilatildeo que minimizem os riscos de transmissatildeo e

disseminaccedilatildeo da doenccedila e dos consumidores de produtos de origem caprina para

que estes procurem consumir produtos de boa procedecircncia principalmente o leite

que deve ser devidamente pasteurizado

Palavras-chave toxoplasmose caprinos Toxoplasma gondii

LISTA DE TABELAS

TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii

Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11

TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS

EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE

SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20

TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-

OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21

TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E

SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22

TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE

ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO

DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23

LISTA DE FIGURAS

FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE

TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06

FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07

FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10

FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12

32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14

34 DIAGNOacuteSTICO 14

35 TRATAMENTO 16

36 CONTROLE 16

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26

1 INTRODUCcedilAtildeO

A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo

Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode

infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos

O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe

Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae

e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter

oportunista em pacientes imunodeprimidos

O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes

bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada

durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)

bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)

bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o

principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os

herbiacutevoros

FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO

FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001

Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio

por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua

viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos

Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra

de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso

humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de

uma crianccedila

O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo

predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos

estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia

sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos

os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de

resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute

mesmo pela vida inteira do hospedeiro

FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii

FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa

em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos

sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do

animal hospedeiro

Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem

um processo de esporulaccedilatildeo

A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes

nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes

em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a

transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria

A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de

infecccedilatildeo mais importante para humanos

A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de

transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa

especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos

eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais

Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo

congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina

2 EPIDEMIOLOGIA

A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves

em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de

prevalecircncia (RADOSTITS 2002)

No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21

caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da

toxoplasmose eacute desconhecida

No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana

adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que

para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila

(CAVALCANTE 2004)

De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um

agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em

determinados paiacuteses

Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os

de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e

os catildees

Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis

anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a

quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois

desse periacuteodo eacute muito rara

As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo

de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e

pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais

FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE

A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o

haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode

ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros

frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem

com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em

operaccedilatildeo (MILLAR 2005)

Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles

industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila

(MILLAR 2005)

A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns

queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da

toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou

derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de

outras espeacutecies (MILLAR 2005)

Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e

hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de

taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)

O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a

temperatura (TABELA 1)

TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura

FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia

4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos

-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos

55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas

-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos

58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos

64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007

3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns

sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela

ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma

congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o

protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)

Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para

os caprinos (DUBEY 1990)

As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a

morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns

paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees

em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais

frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam

manifestaccedilotildees cliacutenicas

31PATOGEcircNESE

O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos

sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos

penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as

destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias

apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o

parasito forma cisto no tecido

As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua

contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito

cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras

prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar

pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas

podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)

Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo

(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as

manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e

isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal

Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo

encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos

Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e

ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes

podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade

32 ACHADOS CLIacuteNICOS

Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a

infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal

As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo

abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o

acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a

maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo

(PUGH2004)

Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem

fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que

morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de

gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)

FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE

TOXOPLASMOSE

FONTE COLVET 2000

As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o

momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de

imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)

A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com

animais jovens (PUGH2004)

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA

A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na

superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas

consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares

(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito

34 DIAGNOacuteSTICO

O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma

gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo

A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a

ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo

(PUGH 2004)

Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo

significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma

estaccedilatildeo para a outra

Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e

imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico

O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio

da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras

devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao

laboratoacuterio

Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os

seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados

Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia

satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins

ou coraccedilatildeo

Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria

sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de

alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM

satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso

molecular(PUGH2004)

Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico

diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a

mortalidade neonatal (PUGH2004)

35 TRATAMENTO

O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com

sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose

Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com

intervalos de cinco dias (PUGH2004)

Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase

aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade

sobre as formas contidas nos cistos tissulares

O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de

monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode

reduzir consideravelmente o risco de aborto

A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila

por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o

descarte dos infectados (PUGH2004)

36 CONTROLE

O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da

exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua

e a cama contaminados

Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem

ser enterrados em valas fundas ou incinerados

A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada

evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na

pastagem

Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege

completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas

observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis

Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas

alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)

A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de

diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os

riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal

cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL

Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no

Brasil

No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas

regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para

detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10

propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila

regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)

A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com

4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram

encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado

higiecircnico-sanitaacuterio

A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a

Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo

contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo

de oocistos viaacuteveis no solo

Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas

propriedades de exploraccedilatildeo leiteira

Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de

criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em

pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros

urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos

Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute

determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes

regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram

positivas (CAVALCANTE 2004)

Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais

positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada

na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)

No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de

prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em

animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos

na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos

No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma

gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas

amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees

do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas

como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116

Observou-se uma taxa de 1447 de positividade

O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de

Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais

testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de

Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA

02)

TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo

com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000

MUNICIacutePIO

ANIMAIS

NUacuteMERO NEGATIVOS

SORO-REAGENTES

()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003

Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo

da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo

do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana

Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de

positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os

rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)

No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois

o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04

TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000

FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000

Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em

caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al

1994)

Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo

dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo

de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero

de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies

animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo

E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo

fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade

Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo

de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras

representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas

sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164

Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma

prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina

Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e

jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade

(TABELA 05)

TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a

categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994

CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA

Nordm TOTAL NEGATIVO

Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI

116 164 1256 11024 14096 POSITIVO

Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004

No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores

relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos

leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos

machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de

quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram

encontrados animais positivos

Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste

estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste

grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas

Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a

idade (UZEcircDA et al 2004)

5 CONCLUSAtildeO

A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar

da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil

disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da

fecircmea contaminada do plantel

Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas

e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute

foram feitos nessas regiotildees

No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento

soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no

ano de 2004

Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e

pesquisas na aacuterea de caprinocultura

Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo

aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a

conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa

procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado

REFEREcircNCIAS

AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca

2001 p796-799

ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no

Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007

ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)

Siacutendromes de mortalidad perinatal y mamitis-agalaxia Informacion Veterinaacuteria n

210 Madri Espanha 2000

BLOOD DC GAY CC HINCHCLIFF KW RADOSTITSOM Cliacutenica

veterinaacuteria 9 ed Rio de Janeiro Editora Guanabara Koogan 2002 p1077-1083

CAVALCANTE A C R Toxoplasmose em Caprinos Nordeste Rural 2004

Disponiacutevel em httpwwwcapriteccombrart070129htm Acesso em 05032007

DUBEY J P Status of toxoplasmosis in sheep anda goats in the United

States Journal of The American Veterinary Medical Association Schaumburg n 2

v 196 p 259-262 1990

LANGHONI H Doenccedilas Infecciosas e Zoonoses de Catildees e Gatos ndash

Toxoplasmose UNESP Satildeo Paulo Disponiacutevel em

httpwwwfmvzunespbrEventosEspecializacaodisciplinastoxoplasmosepdf

Para se obter os dados num estudo epidemioloacutegico satildeo necessaacuterios algumas

fontes como notificaccedilatildeo registros suspeitas investigaccedilatildeo epidemioloacutegica e

exames

Os exames podem fornecer informaccedilotildees sobre a prevalecircncia incidecircncia e

mortalidade e necessitam de pessoas treinadas

311 Inqueacuterito Epidemioloacutegico

Inqueacuterito epidemioloacutegico eacute um estudo seccional geralmente do tipo amostral

levado a efeito quando as informaccedilotildees existentes satildeo inadequadas ou insuficientes

e por isso se faz uma busca ativa dos dados

A ocorrecircncia da tuberculose foi estimada por meio de um processo amostral

que detectaraacute com um intervalo de confianccedila de 95 e com teacutecnicas de boa

sensibilidade e especificidade a prevalecircncia de propriedades e animais com

tuberculose permitindo que os resultados sejam extrapolados para a populaccedilatildeo

alvo

Como os paracircmetros epidemioloacutegicos variam de acordo com sistema de

produccedilatildeo manejo dos animais finalidade de exploraccedilatildeo tamanho meacutedio dos

rebanhos e sistema de comercializaccedilatildeo o Estado foi estratificado de acordo com as

variantes jaacute citadas

O estudo amostral foi realizado em duas etapas

- Primeiramente sorteia-se aleatoriamente um nuacutemero preacute-estabelecido de

propriedadesunidades de criaccedilatildeo para cada estrato do Estado

- Seraacute investigado atraveacutes do teste tuberculiacutenico o estado sanitaacuterio da

unidade de criaccedilatildeo atraveacutes da escolha de forma aleatoacuteria de um nuacutemero preacute-

estabelecido de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou superior a 2

anos

No caso de ser necessaacuterio substituir alguma propriedade sorteada ou

anteriormente selecionada no inqueacuterito da brucelose deve-se escolher a

propriedade mais proacutexima com mesmas caracteriacutesticas de produccedilatildeo

Os objetivos especiacuteficos deste trabalho satildeo

- Estimar a prevalecircncia e distribuiccedilatildeo geograacutefica de propriedades com

bovinos reagentes agrave tuberculina

- Estimar a prevalecircncia de animais reagentes agrave tuberculina

- Identificar tipos de criaccedilatildeo praacuteticas de manejo e fatores de risco que

possam estar associados agrave presenccedila da tuberculose nas diferentes Unidades

Federativas do paiacutes

A escolha dos animais dentro das propriedades deveraacute ser feita

aleatoriamente

O Estado foi dividido em sete estratos sendo que de cada estrato foram

sorteadas trezentas propriedades para participar do estudo

Dentro de cada propriedade seraacute amostrado um nuacutemero de animais para

serem testados de forma a permitir que a propriedade seja classificada como foco ou

natildeo foco de tuberculose O nuacutemero de animais a serem testados foi proporciona ao

nuacutemero nela existente de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou

superior a 2 anos conforme tabela abaixo

O meacutetodo diagnoacutestico escolhido foi o teste cervical comparativo de acordo

com o artigo 32 do Regulamento do PNCBT dos itens I ao V

Os criadores foram orientados sobre todos os aspectos relativos a realizaccedilatildeo

dos testes e das providecircncias a serem tomadas nos casos dos animais com

resultado positivo a esses testes

Foi firmado e assinado um termo de compromisso entre o serviccedilo oficial e o

produtor sorteado antes da realizaccedilatildeo das atividades na propriedade Neste termo

de compromisso estava claro que os animais com reaccedilotildees positivas no teste cervical

comparativo seriam marcados e posteriormente sacrificados ou destruiacutedos

obedecendo a um prazo maacuteximo de trinta dias Tambeacutem consta nesse termo a

indenizaccedilatildeo do produtor no caso de animais reagentes

Os resultado finais de classificaccedilatildeo das propriedades sendo elas positivas

inconclusivas ou negativas satildeo confidenciais visando resguardar os proprietaacuterios

mesmo porque esses resultados tecircm por objetivo auxiliar na escolha das melhores

estrateacutegias para o combate da tuberculose no Estado do Paranaacute

112 Formulaacuterio do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose Bovina e

Bubalina

O formulaacuterio foi composto de trinta questotildees sendo que para o seu

preenchimento foi necessaacuterio seguir as instruccedilotildees do Anexo II do Manual de

Procedimentos do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose

Dentro deste formulaacuterio estatildeo perguntas relativas a

- Nuacutemero de identificaccedilatildeo do rebanho

- Nuacutemero do estrato a qual pertence esse rebanho

- Tipo de exploraccedilatildeo (corte leite ou misto)

- Tipo de criaccedilatildeo (confinado semi-confinado ou extensivo)

- Nuacutemero de ordenhas por dias tipo de ordenha (manual mecacircnica ao peacute

ou mecacircnica em sala de ordenha) sendo que para as propriedade onde natildeo satildeo

feitas ordenhas isto eacute nas propriedades de corte a opccedilatildeo a ser marcada eacute ldquonatildeo

ordenhardquo

- Produccedilatildeo de Leite nuacutemero de vacas em lactaccedilatildeo na ocasiatildeo da visita e a

meacutedia de produccedilatildeo total por dia

- Uso de inseminaccedilatildeo artificial

- Raccedila predominante

- Bovinos e bubalinos existes

- Presenccedila de outras espeacutecies na propriedade e no caso das aves se esta

alternativa tiver sido marcada deve constar o destino da cama retirada do aviaacuterio

- Presenccedila de espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade

- Existecircncia de pastagem que faz divisa com a mata

- Se faz teste para diagnoacutestico de tuberculose

- Se houve compra de animais nos uacuteltimos dois anos onde foram

comprados e foram tubeculinizados

- Local de abate de fecircmeas e machos adultos e que se encontrem no final

da vida reprodutiva

- Aluguel de pasto em alguma eacutepoca do ano

- Existecircncia ou natildeo de pastos comuns a duas ou mais propriedades

- Compartilha outros itens com outras propriedades

- Existecircncia de aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso

- A quem entrega leite se faz resfriamento do leite e se parte desse leite eacute

entregue a granel

- Produccedilatildeo de subprodutos (queijo e ou manteiga) e suas finalidades

- Se uma pessoa pelo menos consome leite cru na propriedade

- Assistecircncia veterinaacuteria isto eacute se possui um meacutedico veterinaacuterio que faccedila

visitas com regularidade agrave propriedade dando orientaccedilotildees especiacuteficas no manejo

produtivo e sanitaacuterio do rebanho

TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA01-Identificaccedilatildeo

Municiacutepio _____________________________ESTRATO Ndeg _______UF _________

Proprietaacuterio ____________________________________________________________

Propriedade____________________________________________________________

Coacutedigo de cadastro no serviccedilo de defesa _____________________________________

Esta propriedade foi visitada no inqueacuterito de brucelose sim natildeo Se natildeo por que substituiccedilatildeo por recusa complementaccedilatildeo do tamanho da amostra

substituiccedilatildeo por inexistecircncia de animais outro motivo

FIGURA 6 ndash QUESTIONAacuteRIO DO ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE

12(a)- Bovinos existentes 12(b)- Bubalinos existentes

Machos Castrado

s

Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses) Machos Castrado

s

Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses)

Total 0-6 6-12 12-24

gt 24 0-6 6-12 12-24

gt 24

Total 0-6 6-12 12-24

gt 24 0-6 6-12 12-24

gt 24

13- Outras espeacutecies na propriedade ovinoscaprinos equumliacutedeos suiacutenos aves catildeo gato Se possui aves qual o destino da cama usa na raccedilatildeo dos bovinos vende usa na lavoura outros14- Espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade natildeo tem cerviacutedeos capivaras marsupiais (gambaacute) outras(pombos etc)15- Tem pastagem que faz divisa com mata natildeo sim 16- Faz testes para diagnoacutestico de tuberculose natildeo sim Regularidade dos testes uma vez ao ano duas vezes ao ano quando compra animais quando exigido para tracircnsitoeventoscreacutedito 17- Nos uacuteltimos 2 anos houve aquisiccedilatildeo de bovinos ou buacutefalos natildeo sim foram tuberculinizados ( )sim ( ) natildeo Ondede quem em exposiccedilatildeo em leilatildeofeira de comerciante de gado diretamente de outras fazendas18- Local de abate das fecircmeas e machos adultos no fim da vida reprodutiva

na proacutepria fazenda em estabelecimento sem inspeccedilatildeo veterinaacuteria em estabelecimento de abate com inspeccedilatildeo veterinaacuteria natildeo abate

19- Aluga pastos em alguma eacutepoca do ano natildeo sim20- Tem pastos em comum com outras propriedades natildeo sim21- Compartilha outros itens com outras propriedades natildeo insumos equipamentos funcionaacuterios22- Existem na propriedade aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso natildeo sim 23- A quem entrega leite cooperativa laticiacutenio direto ao consumidor natildeo entrega24- Resfriamento do leite natildeo faz faz Como em resfriador ou tanque de expansatildeo proacuteprio

em resfriador ou tanque de expansatildeo coletivo 25- A entrega do leite eacute feita a granel natildeo sim26- Produz queijo eou manteiga na propriedade natildeo sim finalidade p consumo proacuteprio p venda27- Consome leite cru natildeo sim28-Tem assistecircncia veterinaacuteria natildeo sim De que tipo veterinaacuterio da cooperativa veterinaacuterio particular

NOME DO VETERINAacuteRIO________________________________________ ASSINATURA______________________________

03 ndash Coacutedigo do rebanho no estudo (9 diacutegitos)

____|____|____|____|____|____|____|____|____

Correspondente ao Inqueacuterito da Brucelose

04 ndash Coordenadas

Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||

____|rdquo

02 ndash Data das visitas

Data da inoculaccedilatildeo ___________________

Data da leitura ___________________

05- Tipo da Exploraccedilatildeo corte leite mista06- Tipo de Criaccedilatildeo confinado semi-confinado extensivo 07- No de Ordenhas por dia 1 ordenha 2 ou 3 ordenhas Natildeo ordenha08- Tipo de Ordenha manual mecacircnica ao peacute mecacircnica em sala de ordenha Natildeo ordenha09- Produccedilatildeo de leite a) No de vacas em lactaccedilatildeo ________

b) Produccedilatildeo diaacuteria de leite na fazenda ________ litros 10- Usa inseminaccedilatildeo artificial natildeo usa inseminaccedilatildeo artificial e touro usa soacute inseminaccedilatildeo artificial11- Raccedila predominante - Bovinos zebu europeu de leite europeu de corte mesticcedilo outras raccedilas

- Bubalinos murrah mediterracircneo carabao jaffarabadi outras raccedilas

IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub

29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)

No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB

Idade(anos)

Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina

A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB

(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado

Final

01

02

03

04

05

06

07

08

09

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

CONTINUACcedilAtildeO

IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub

29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)

No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB

Idade(anos)

Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina

A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB

(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado

Final

27

28

29

30

31

32

33

34

35

36

37

38

39

40

Coacutedigos e instruccedilotildees para preenchimento desta tabela(1) O resultado do Teste Cervical Comparativo (TCC) pode ser Negativo (NEG) Inconclusivo (INC) ou Positivo

(POS) de acordo com a tabela abaixo (conforme Artigo 32 do Regulamento PNCEBT)

ΔB ndash ΔA resultadole 19 mm negativo20 a 39 mm

inconclusivo

ge 40 mm positivo

FONTE MAPA Secretaria de Defesa Agropecuaacuteria Departamento de Sauacutede Animal 2006

32 CONCLUSAtildeO

O estudo epidemioloacutegico da tuberculose tem como objetivo fazer um

levantamento de dados para anaacutelise da situaccedilatildeo da doenccedila no Estado do Paranaacute a

fim de tomar decisotildees e estabelecer accedilotildees para combater e prevenir a doenccedila

Ateacute o momento dos sete estratos nos quais o Estado do Paranaacute foi dividido

para esse estudo apenas cinco estratos foram recebidos pela Aacuterea de Brucelose e

Tuberculose da Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal Sendo assim o estudo ainda

natildeo foi concluiacutedo

Na avaliaccedilatildeo desses estratos recebidos observa-se a importacircncia da

qualidade de informaccedilatildeo e de como eacute importante o treinamento dos meacutedicos

veterinaacuterios envolvidos com esse estudo

O preenchimento correto e completo desses formulaacuterios satildeo de suma

importacircncia no estudo da tuberculose em bovinos e bubalinos no Estado

A ausecircncia de resposta em qualquer uma das questotildees do formulaacuterio

constituiu um problema na avaliaccedilatildeo e processamento dos dados coletados

O nuacutemero de animais existentes na propriedade deve condizer com o

nuacutemero de amostras colhidas a leitura dos testes deve ser cuidadosa para que natildeo

haja nenhuma discordacircncia e ainda atentar para os resultados inconclusivos pois

estes podem ser positivos e gerar um problema ainda maior

Poucos foram os criadores que se recusaram a participar desse estudo

revelando a preocupaccedilatildeo com a sanidade do rebanho

Antes do comeccedilo dos trabalhos os criadores foram orientados sobre todos

os procedimentos que seriam tomados desde a lealdade nas respostas do

formulaacuterio bem como as accedilotildees que seriam tomadas nos casos de animais positivos

Nos casos em que os formulaacuterios apresentaram algum tipo de problema no

momento do lanccedilamento desses dados em uma tabela foram anotados e os

formulaacuterios voltaram para as unidades veterinaacuterias de onde vieram para que sejam

tomadas as medidas necessaacuterias para as correccedilotildees

Todo esse conjunto de fatores eacute de fundamental importacircncia para os

trabalhos de vigilacircncia epidemioloacutegica pois satildeo eles que demonstram o grau de

confiabilidade da informaccedilatildeo

Em todo o periacuteodo do estaacutegio curricular obrigatoacuterio realizado na Aacuterea de

Epidemiologia pode-se observar a importacircncia desse trabalho e de como eacute

importante o profissional dessa aacuterea estar constantemente se atualizando

REFEREcircNCIAS

SALUD PUBLICA VETERINARIA Princiacutepios de Epidemiologia para el Control de

Enfermidades Vigilacircncia Epidemioloacutegica

SALUD PUBLiCA VETERINARIA Estadistica Desscriptiva en Salud Animal Vol I

Centro Panamericano de Febre Aftsa

MAPA Departamento de Sauacutede Animal ndash Programa Nacional de Controle da

Brucelose e Tuberculose Animal (PNCEBT)

THRUSFIELD M Epidemiologia Veterinaacuteria 2 ed Satildeo Paulo Roca 2004

UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacuteTatiana Chiemi Ishikawa

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

CURITIBA

2007

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

CURITIBA

2007

Tatiana Chiemi Ishikawa

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

Monografia apresentada ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel de Medicina VeterinaacuteriaOrientador Professora Elza Maria Galvatildeo CiffoniCo-Orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus

CURITIBA2007

RESUMO

Esse trabalho tem por objetivo dissertar sobre a Toxoplasmose em caprinos em

todos os aspectos desde as caracteriacutesticas do agente Toxoplasma gondii ateacute a sua

importacircncia zoonoacutetica e as perdas econocircmicas geradas por essa enfermidade

Discute questotildees relacionadas aos aspectos gerais da doenccedila e de seu agente

causal formas de transmissatildeo entre os caprinos e entre caprinos e humanos

sintomatologia diagnoacutestico tratamento e controle E tambeacutem sobre os aspectos da

toxoplasmose em caprinos no Brasil estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia

da toxoplasmose nos rebanhos caprinos em regiotildees onde se concentram o maior

nuacutemero de animais bem como a importacircncia de fazer trabalhos de conscientizaccedilatildeo

dos produtores para que estes venham a fazer um controle sanitaacuterio mais apurado e

terem um sistema de criaccedilatildeo e produccedilatildeo que minimizem os riscos de transmissatildeo e

disseminaccedilatildeo da doenccedila e dos consumidores de produtos de origem caprina para

que estes procurem consumir produtos de boa procedecircncia principalmente o leite

que deve ser devidamente pasteurizado

Palavras-chave toxoplasmose caprinos Toxoplasma gondii

LISTA DE TABELAS

TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii

Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11

TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS

EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE

SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20

TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-

OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21

TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E

SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22

TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE

ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO

DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23

LISTA DE FIGURAS

FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE

TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06

FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07

FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10

FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12

32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14

34 DIAGNOacuteSTICO 14

35 TRATAMENTO 16

36 CONTROLE 16

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26

1 INTRODUCcedilAtildeO

A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo

Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode

infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos

O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe

Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae

e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter

oportunista em pacientes imunodeprimidos

O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes

bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada

durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)

bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)

bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o

principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os

herbiacutevoros

FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO

FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001

Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio

por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua

viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos

Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra

de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso

humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de

uma crianccedila

O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo

predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos

estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia

sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos

os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de

resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute

mesmo pela vida inteira do hospedeiro

FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii

FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa

em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos

sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do

animal hospedeiro

Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem

um processo de esporulaccedilatildeo

A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes

nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes

em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a

transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria

A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de

infecccedilatildeo mais importante para humanos

A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de

transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa

especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos

eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais

Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo

congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina

2 EPIDEMIOLOGIA

A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves

em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de

prevalecircncia (RADOSTITS 2002)

No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21

caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da

toxoplasmose eacute desconhecida

No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana

adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que

para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila

(CAVALCANTE 2004)

De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um

agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em

determinados paiacuteses

Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os

de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e

os catildees

Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis

anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a

quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois

desse periacuteodo eacute muito rara

As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo

de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e

pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais

FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE

A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o

haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode

ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros

frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem

com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em

operaccedilatildeo (MILLAR 2005)

Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles

industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila

(MILLAR 2005)

A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns

queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da

toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou

derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de

outras espeacutecies (MILLAR 2005)

Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e

hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de

taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)

O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a

temperatura (TABELA 1)

TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura

FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia

4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos

-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos

55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas

-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos

58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos

64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007

3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns

sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela

ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma

congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o

protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)

Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para

os caprinos (DUBEY 1990)

As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a

morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns

paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees

em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais

frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam

manifestaccedilotildees cliacutenicas

31PATOGEcircNESE

O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos

sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos

penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as

destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias

apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o

parasito forma cisto no tecido

As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua

contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito

cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras

prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar

pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas

podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)

Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo

(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as

manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e

isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal

Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo

encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos

Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e

ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes

podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade

32 ACHADOS CLIacuteNICOS

Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a

infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal

As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo

abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o

acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a

maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo

(PUGH2004)

Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem

fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que

morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de

gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)

FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE

TOXOPLASMOSE

FONTE COLVET 2000

As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o

momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de

imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)

A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com

animais jovens (PUGH2004)

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA

A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na

superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas

consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares

(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito

34 DIAGNOacuteSTICO

O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma

gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo

A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a

ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo

(PUGH 2004)

Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo

significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma

estaccedilatildeo para a outra

Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e

imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico

O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio

da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras

devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao

laboratoacuterio

Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os

seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados

Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia

satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins

ou coraccedilatildeo

Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria

sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de

alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM

satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso

molecular(PUGH2004)

Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico

diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a

mortalidade neonatal (PUGH2004)

35 TRATAMENTO

O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com

sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose

Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com

intervalos de cinco dias (PUGH2004)

Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase

aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade

sobre as formas contidas nos cistos tissulares

O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de

monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode

reduzir consideravelmente o risco de aborto

A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila

por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o

descarte dos infectados (PUGH2004)

36 CONTROLE

O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da

exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua

e a cama contaminados

Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem

ser enterrados em valas fundas ou incinerados

A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada

evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na

pastagem

Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege

completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas

observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis

Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas

alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)

A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de

diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os

riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal

cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL

Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no

Brasil

No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas

regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para

detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10

propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila

regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)

A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com

4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram

encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado

higiecircnico-sanitaacuterio

A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a

Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo

contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo

de oocistos viaacuteveis no solo

Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas

propriedades de exploraccedilatildeo leiteira

Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de

criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em

pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros

urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos

Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute

determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes

regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram

positivas (CAVALCANTE 2004)

Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais

positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada

na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)

No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de

prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em

animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos

na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos

No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma

gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas

amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees

do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas

como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116

Observou-se uma taxa de 1447 de positividade

O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de

Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais

testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de

Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA

02)

TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo

com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000

MUNICIacutePIO

ANIMAIS

NUacuteMERO NEGATIVOS

SORO-REAGENTES

()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003

Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo

da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo

do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana

Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de

positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os

rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)

No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois

o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04

TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000

FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000

Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em

caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al

1994)

Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo

dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo

de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero

de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies

animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo

E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo

fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade

Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo

de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras

representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas

sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164

Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma

prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina

Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e

jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade

(TABELA 05)

TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a

categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994

CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA

Nordm TOTAL NEGATIVO

Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI

116 164 1256 11024 14096 POSITIVO

Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004

No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores

relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos

leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos

machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de

quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram

encontrados animais positivos

Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste

estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste

grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas

Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a

idade (UZEcircDA et al 2004)

5 CONCLUSAtildeO

A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar

da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil

disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da

fecircmea contaminada do plantel

Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas

e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute

foram feitos nessas regiotildees

No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento

soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no

ano de 2004

Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e

pesquisas na aacuterea de caprinocultura

Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo

aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a

conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa

procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado

REFEREcircNCIAS

AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca

2001 p796-799

ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no

Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007

ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)

Siacutendromes de mortalidad perinatal y mamitis-agalaxia Informacion Veterinaacuteria n

210 Madri Espanha 2000

BLOOD DC GAY CC HINCHCLIFF KW RADOSTITSOM Cliacutenica

veterinaacuteria 9 ed Rio de Janeiro Editora Guanabara Koogan 2002 p1077-1083

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v 196 p 259-262 1990

LANGHONI H Doenccedilas Infecciosas e Zoonoses de Catildees e Gatos ndash

Toxoplasmose UNESP Satildeo Paulo Disponiacutevel em

httpwwwfmvzunespbrEventosEspecializacaodisciplinastoxoplasmosepdf

anos

No caso de ser necessaacuterio substituir alguma propriedade sorteada ou

anteriormente selecionada no inqueacuterito da brucelose deve-se escolher a

propriedade mais proacutexima com mesmas caracteriacutesticas de produccedilatildeo

Os objetivos especiacuteficos deste trabalho satildeo

- Estimar a prevalecircncia e distribuiccedilatildeo geograacutefica de propriedades com

bovinos reagentes agrave tuberculina

- Estimar a prevalecircncia de animais reagentes agrave tuberculina

- Identificar tipos de criaccedilatildeo praacuteticas de manejo e fatores de risco que

possam estar associados agrave presenccedila da tuberculose nas diferentes Unidades

Federativas do paiacutes

A escolha dos animais dentro das propriedades deveraacute ser feita

aleatoriamente

O Estado foi dividido em sete estratos sendo que de cada estrato foram

sorteadas trezentas propriedades para participar do estudo

Dentro de cada propriedade seraacute amostrado um nuacutemero de animais para

serem testados de forma a permitir que a propriedade seja classificada como foco ou

natildeo foco de tuberculose O nuacutemero de animais a serem testados foi proporciona ao

nuacutemero nela existente de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou

superior a 2 anos conforme tabela abaixo

O meacutetodo diagnoacutestico escolhido foi o teste cervical comparativo de acordo

com o artigo 32 do Regulamento do PNCBT dos itens I ao V

Os criadores foram orientados sobre todos os aspectos relativos a realizaccedilatildeo

dos testes e das providecircncias a serem tomadas nos casos dos animais com

resultado positivo a esses testes

Foi firmado e assinado um termo de compromisso entre o serviccedilo oficial e o

produtor sorteado antes da realizaccedilatildeo das atividades na propriedade Neste termo

de compromisso estava claro que os animais com reaccedilotildees positivas no teste cervical

comparativo seriam marcados e posteriormente sacrificados ou destruiacutedos

obedecendo a um prazo maacuteximo de trinta dias Tambeacutem consta nesse termo a

indenizaccedilatildeo do produtor no caso de animais reagentes

Os resultado finais de classificaccedilatildeo das propriedades sendo elas positivas

inconclusivas ou negativas satildeo confidenciais visando resguardar os proprietaacuterios

mesmo porque esses resultados tecircm por objetivo auxiliar na escolha das melhores

estrateacutegias para o combate da tuberculose no Estado do Paranaacute

112 Formulaacuterio do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose Bovina e

Bubalina

O formulaacuterio foi composto de trinta questotildees sendo que para o seu

preenchimento foi necessaacuterio seguir as instruccedilotildees do Anexo II do Manual de

Procedimentos do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose

Dentro deste formulaacuterio estatildeo perguntas relativas a

- Nuacutemero de identificaccedilatildeo do rebanho

- Nuacutemero do estrato a qual pertence esse rebanho

- Tipo de exploraccedilatildeo (corte leite ou misto)

- Tipo de criaccedilatildeo (confinado semi-confinado ou extensivo)

- Nuacutemero de ordenhas por dias tipo de ordenha (manual mecacircnica ao peacute

ou mecacircnica em sala de ordenha) sendo que para as propriedade onde natildeo satildeo

feitas ordenhas isto eacute nas propriedades de corte a opccedilatildeo a ser marcada eacute ldquonatildeo

ordenhardquo

- Produccedilatildeo de Leite nuacutemero de vacas em lactaccedilatildeo na ocasiatildeo da visita e a

meacutedia de produccedilatildeo total por dia

- Uso de inseminaccedilatildeo artificial

- Raccedila predominante

- Bovinos e bubalinos existes

- Presenccedila de outras espeacutecies na propriedade e no caso das aves se esta

alternativa tiver sido marcada deve constar o destino da cama retirada do aviaacuterio

- Presenccedila de espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade

- Existecircncia de pastagem que faz divisa com a mata

- Se faz teste para diagnoacutestico de tuberculose

- Se houve compra de animais nos uacuteltimos dois anos onde foram

comprados e foram tubeculinizados

- Local de abate de fecircmeas e machos adultos e que se encontrem no final

da vida reprodutiva

- Aluguel de pasto em alguma eacutepoca do ano

- Existecircncia ou natildeo de pastos comuns a duas ou mais propriedades

- Compartilha outros itens com outras propriedades

- Existecircncia de aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso

- A quem entrega leite se faz resfriamento do leite e se parte desse leite eacute

entregue a granel

- Produccedilatildeo de subprodutos (queijo e ou manteiga) e suas finalidades

- Se uma pessoa pelo menos consome leite cru na propriedade

- Assistecircncia veterinaacuteria isto eacute se possui um meacutedico veterinaacuterio que faccedila

visitas com regularidade agrave propriedade dando orientaccedilotildees especiacuteficas no manejo

produtivo e sanitaacuterio do rebanho

TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA01-Identificaccedilatildeo

Municiacutepio _____________________________ESTRATO Ndeg _______UF _________

Proprietaacuterio ____________________________________________________________

Propriedade____________________________________________________________

Coacutedigo de cadastro no serviccedilo de defesa _____________________________________

Esta propriedade foi visitada no inqueacuterito de brucelose sim natildeo Se natildeo por que substituiccedilatildeo por recusa complementaccedilatildeo do tamanho da amostra

substituiccedilatildeo por inexistecircncia de animais outro motivo

FIGURA 6 ndash QUESTIONAacuteRIO DO ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE

12(a)- Bovinos existentes 12(b)- Bubalinos existentes

Machos Castrado

s

Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses) Machos Castrado

s

Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses)

Total 0-6 6-12 12-24

gt 24 0-6 6-12 12-24

gt 24

Total 0-6 6-12 12-24

gt 24 0-6 6-12 12-24

gt 24

13- Outras espeacutecies na propriedade ovinoscaprinos equumliacutedeos suiacutenos aves catildeo gato Se possui aves qual o destino da cama usa na raccedilatildeo dos bovinos vende usa na lavoura outros14- Espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade natildeo tem cerviacutedeos capivaras marsupiais (gambaacute) outras(pombos etc)15- Tem pastagem que faz divisa com mata natildeo sim 16- Faz testes para diagnoacutestico de tuberculose natildeo sim Regularidade dos testes uma vez ao ano duas vezes ao ano quando compra animais quando exigido para tracircnsitoeventoscreacutedito 17- Nos uacuteltimos 2 anos houve aquisiccedilatildeo de bovinos ou buacutefalos natildeo sim foram tuberculinizados ( )sim ( ) natildeo Ondede quem em exposiccedilatildeo em leilatildeofeira de comerciante de gado diretamente de outras fazendas18- Local de abate das fecircmeas e machos adultos no fim da vida reprodutiva

na proacutepria fazenda em estabelecimento sem inspeccedilatildeo veterinaacuteria em estabelecimento de abate com inspeccedilatildeo veterinaacuteria natildeo abate

19- Aluga pastos em alguma eacutepoca do ano natildeo sim20- Tem pastos em comum com outras propriedades natildeo sim21- Compartilha outros itens com outras propriedades natildeo insumos equipamentos funcionaacuterios22- Existem na propriedade aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso natildeo sim 23- A quem entrega leite cooperativa laticiacutenio direto ao consumidor natildeo entrega24- Resfriamento do leite natildeo faz faz Como em resfriador ou tanque de expansatildeo proacuteprio

em resfriador ou tanque de expansatildeo coletivo 25- A entrega do leite eacute feita a granel natildeo sim26- Produz queijo eou manteiga na propriedade natildeo sim finalidade p consumo proacuteprio p venda27- Consome leite cru natildeo sim28-Tem assistecircncia veterinaacuteria natildeo sim De que tipo veterinaacuterio da cooperativa veterinaacuterio particular

NOME DO VETERINAacuteRIO________________________________________ ASSINATURA______________________________

03 ndash Coacutedigo do rebanho no estudo (9 diacutegitos)

____|____|____|____|____|____|____|____|____

Correspondente ao Inqueacuterito da Brucelose

04 ndash Coordenadas

Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||

____|rdquo

02 ndash Data das visitas

Data da inoculaccedilatildeo ___________________

Data da leitura ___________________

05- Tipo da Exploraccedilatildeo corte leite mista06- Tipo de Criaccedilatildeo confinado semi-confinado extensivo 07- No de Ordenhas por dia 1 ordenha 2 ou 3 ordenhas Natildeo ordenha08- Tipo de Ordenha manual mecacircnica ao peacute mecacircnica em sala de ordenha Natildeo ordenha09- Produccedilatildeo de leite a) No de vacas em lactaccedilatildeo ________

b) Produccedilatildeo diaacuteria de leite na fazenda ________ litros 10- Usa inseminaccedilatildeo artificial natildeo usa inseminaccedilatildeo artificial e touro usa soacute inseminaccedilatildeo artificial11- Raccedila predominante - Bovinos zebu europeu de leite europeu de corte mesticcedilo outras raccedilas

- Bubalinos murrah mediterracircneo carabao jaffarabadi outras raccedilas

IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub

29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)

No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB

Idade(anos)

Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina

A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB

(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado

Final

01

02

03

04

05

06

07

08

09

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

CONTINUACcedilAtildeO

IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub

29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)

No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB

Idade(anos)

Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina

A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB

(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado

Final

27

28

29

30

31

32

33

34

35

36

37

38

39

40

Coacutedigos e instruccedilotildees para preenchimento desta tabela(1) O resultado do Teste Cervical Comparativo (TCC) pode ser Negativo (NEG) Inconclusivo (INC) ou Positivo

(POS) de acordo com a tabela abaixo (conforme Artigo 32 do Regulamento PNCEBT)

ΔB ndash ΔA resultadole 19 mm negativo20 a 39 mm

inconclusivo

ge 40 mm positivo

FONTE MAPA Secretaria de Defesa Agropecuaacuteria Departamento de Sauacutede Animal 2006

32 CONCLUSAtildeO

O estudo epidemioloacutegico da tuberculose tem como objetivo fazer um

levantamento de dados para anaacutelise da situaccedilatildeo da doenccedila no Estado do Paranaacute a

fim de tomar decisotildees e estabelecer accedilotildees para combater e prevenir a doenccedila

Ateacute o momento dos sete estratos nos quais o Estado do Paranaacute foi dividido

para esse estudo apenas cinco estratos foram recebidos pela Aacuterea de Brucelose e

Tuberculose da Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal Sendo assim o estudo ainda

natildeo foi concluiacutedo

Na avaliaccedilatildeo desses estratos recebidos observa-se a importacircncia da

qualidade de informaccedilatildeo e de como eacute importante o treinamento dos meacutedicos

veterinaacuterios envolvidos com esse estudo

O preenchimento correto e completo desses formulaacuterios satildeo de suma

importacircncia no estudo da tuberculose em bovinos e bubalinos no Estado

A ausecircncia de resposta em qualquer uma das questotildees do formulaacuterio

constituiu um problema na avaliaccedilatildeo e processamento dos dados coletados

O nuacutemero de animais existentes na propriedade deve condizer com o

nuacutemero de amostras colhidas a leitura dos testes deve ser cuidadosa para que natildeo

haja nenhuma discordacircncia e ainda atentar para os resultados inconclusivos pois

estes podem ser positivos e gerar um problema ainda maior

Poucos foram os criadores que se recusaram a participar desse estudo

revelando a preocupaccedilatildeo com a sanidade do rebanho

Antes do comeccedilo dos trabalhos os criadores foram orientados sobre todos

os procedimentos que seriam tomados desde a lealdade nas respostas do

formulaacuterio bem como as accedilotildees que seriam tomadas nos casos de animais positivos

Nos casos em que os formulaacuterios apresentaram algum tipo de problema no

momento do lanccedilamento desses dados em uma tabela foram anotados e os

formulaacuterios voltaram para as unidades veterinaacuterias de onde vieram para que sejam

tomadas as medidas necessaacuterias para as correccedilotildees

Todo esse conjunto de fatores eacute de fundamental importacircncia para os

trabalhos de vigilacircncia epidemioloacutegica pois satildeo eles que demonstram o grau de

confiabilidade da informaccedilatildeo

Em todo o periacuteodo do estaacutegio curricular obrigatoacuterio realizado na Aacuterea de

Epidemiologia pode-se observar a importacircncia desse trabalho e de como eacute

importante o profissional dessa aacuterea estar constantemente se atualizando

REFEREcircNCIAS

SALUD PUBLICA VETERINARIA Princiacutepios de Epidemiologia para el Control de

Enfermidades Vigilacircncia Epidemioloacutegica

SALUD PUBLiCA VETERINARIA Estadistica Desscriptiva en Salud Animal Vol I

Centro Panamericano de Febre Aftsa

MAPA Departamento de Sauacutede Animal ndash Programa Nacional de Controle da

Brucelose e Tuberculose Animal (PNCEBT)

THRUSFIELD M Epidemiologia Veterinaacuteria 2 ed Satildeo Paulo Roca 2004

UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacuteTatiana Chiemi Ishikawa

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

CURITIBA

2007

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

CURITIBA

2007

Tatiana Chiemi Ishikawa

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

Monografia apresentada ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel de Medicina VeterinaacuteriaOrientador Professora Elza Maria Galvatildeo CiffoniCo-Orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus

CURITIBA2007

RESUMO

Esse trabalho tem por objetivo dissertar sobre a Toxoplasmose em caprinos em

todos os aspectos desde as caracteriacutesticas do agente Toxoplasma gondii ateacute a sua

importacircncia zoonoacutetica e as perdas econocircmicas geradas por essa enfermidade

Discute questotildees relacionadas aos aspectos gerais da doenccedila e de seu agente

causal formas de transmissatildeo entre os caprinos e entre caprinos e humanos

sintomatologia diagnoacutestico tratamento e controle E tambeacutem sobre os aspectos da

toxoplasmose em caprinos no Brasil estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia

da toxoplasmose nos rebanhos caprinos em regiotildees onde se concentram o maior

nuacutemero de animais bem como a importacircncia de fazer trabalhos de conscientizaccedilatildeo

dos produtores para que estes venham a fazer um controle sanitaacuterio mais apurado e

terem um sistema de criaccedilatildeo e produccedilatildeo que minimizem os riscos de transmissatildeo e

disseminaccedilatildeo da doenccedila e dos consumidores de produtos de origem caprina para

que estes procurem consumir produtos de boa procedecircncia principalmente o leite

que deve ser devidamente pasteurizado

Palavras-chave toxoplasmose caprinos Toxoplasma gondii

LISTA DE TABELAS

TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii

Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11

TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS

EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE

SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20

TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-

OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21

TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E

SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22

TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE

ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO

DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23

LISTA DE FIGURAS

FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE

TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06

FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07

FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10

FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12

32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14

34 DIAGNOacuteSTICO 14

35 TRATAMENTO 16

36 CONTROLE 16

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26

1 INTRODUCcedilAtildeO

A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo

Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode

infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos

O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe

Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae

e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter

oportunista em pacientes imunodeprimidos

O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes

bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada

durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)

bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)

bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o

principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os

herbiacutevoros

FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO

FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001

Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio

por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua

viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos

Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra

de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso

humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de

uma crianccedila

O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo

predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos

estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia

sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos

os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de

resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute

mesmo pela vida inteira do hospedeiro

FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii

FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa

em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos

sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do

animal hospedeiro

Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem

um processo de esporulaccedilatildeo

A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes

nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes

em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a

transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria

A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de

infecccedilatildeo mais importante para humanos

A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de

transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa

especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos

eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais

Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo

congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina

2 EPIDEMIOLOGIA

A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves

em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de

prevalecircncia (RADOSTITS 2002)

No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21

caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da

toxoplasmose eacute desconhecida

No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana

adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que

para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila

(CAVALCANTE 2004)

De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um

agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em

determinados paiacuteses

Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os

de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e

os catildees

Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis

anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a

quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois

desse periacuteodo eacute muito rara

As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo

de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e

pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais

FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE

A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o

haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode

ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros

frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem

com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em

operaccedilatildeo (MILLAR 2005)

Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles

industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila

(MILLAR 2005)

A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns

queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da

toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou

derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de

outras espeacutecies (MILLAR 2005)

Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e

hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de

taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)

O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a

temperatura (TABELA 1)

TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura

FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia

4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos

-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos

55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas

-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos

58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos

64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007

3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns

sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela

ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma

congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o

protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)

Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para

os caprinos (DUBEY 1990)

As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a

morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns

paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees

em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais

frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam

manifestaccedilotildees cliacutenicas

31PATOGEcircNESE

O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos

sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos

penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as

destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias

apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o

parasito forma cisto no tecido

As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua

contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito

cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras

prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar

pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas

podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)

Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo

(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as

manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e

isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal

Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo

encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos

Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e

ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes

podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade

32 ACHADOS CLIacuteNICOS

Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a

infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal

As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo

abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o

acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a

maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo

(PUGH2004)

Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem

fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que

morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de

gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)

FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE

TOXOPLASMOSE

FONTE COLVET 2000

As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o

momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de

imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)

A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com

animais jovens (PUGH2004)

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA

A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na

superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas

consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares

(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito

34 DIAGNOacuteSTICO

O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma

gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo

A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a

ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo

(PUGH 2004)

Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo

significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma

estaccedilatildeo para a outra

Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e

imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico

O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio

da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras

devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao

laboratoacuterio

Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os

seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados

Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia

satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins

ou coraccedilatildeo

Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria

sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de

alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM

satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso

molecular(PUGH2004)

Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico

diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a

mortalidade neonatal (PUGH2004)

35 TRATAMENTO

O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com

sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose

Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com

intervalos de cinco dias (PUGH2004)

Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase

aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade

sobre as formas contidas nos cistos tissulares

O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de

monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode

reduzir consideravelmente o risco de aborto

A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila

por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o

descarte dos infectados (PUGH2004)

36 CONTROLE

O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da

exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua

e a cama contaminados

Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem

ser enterrados em valas fundas ou incinerados

A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada

evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na

pastagem

Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege

completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas

observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis

Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas

alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)

A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de

diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os

riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal

cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL

Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no

Brasil

No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas

regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para

detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10

propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila

regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)

A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com

4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram

encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado

higiecircnico-sanitaacuterio

A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a

Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo

contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo

de oocistos viaacuteveis no solo

Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas

propriedades de exploraccedilatildeo leiteira

Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de

criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em

pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros

urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos

Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute

determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes

regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram

positivas (CAVALCANTE 2004)

Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais

positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada

na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)

No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de

prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em

animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos

na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos

No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma

gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas

amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees

do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas

como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116

Observou-se uma taxa de 1447 de positividade

O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de

Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais

testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de

Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA

02)

TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo

com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000

MUNICIacutePIO

ANIMAIS

NUacuteMERO NEGATIVOS

SORO-REAGENTES

()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003

Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo

da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo

do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana

Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de

positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os

rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)

No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois

o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04

TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000

FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000

Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em

caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al

1994)

Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo

dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo

de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero

de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies

animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo

E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo

fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade

Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo

de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras

representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas

sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164

Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma

prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina

Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e

jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade

(TABELA 05)

TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a

categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994

CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA

Nordm TOTAL NEGATIVO

Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI

116 164 1256 11024 14096 POSITIVO

Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004

No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores

relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos

leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos

machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de

quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram

encontrados animais positivos

Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste

estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste

grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas

Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a

idade (UZEcircDA et al 2004)

5 CONCLUSAtildeO

A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar

da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil

disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da

fecircmea contaminada do plantel

Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas

e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute

foram feitos nessas regiotildees

No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento

soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no

ano de 2004

Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e

pesquisas na aacuterea de caprinocultura

Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo

aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a

conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa

procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado

REFEREcircNCIAS

AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca

2001 p796-799

ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no

Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007

ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)

Siacutendromes de mortalidad perinatal y mamitis-agalaxia Informacion Veterinaacuteria n

210 Madri Espanha 2000

BLOOD DC GAY CC HINCHCLIFF KW RADOSTITSOM Cliacutenica

veterinaacuteria 9 ed Rio de Janeiro Editora Guanabara Koogan 2002 p1077-1083

CAVALCANTE A C R Toxoplasmose em Caprinos Nordeste Rural 2004

Disponiacutevel em httpwwwcapriteccombrart070129htm Acesso em 05032007

DUBEY J P Status of toxoplasmosis in sheep anda goats in the United

States Journal of The American Veterinary Medical Association Schaumburg n 2

v 196 p 259-262 1990

LANGHONI H Doenccedilas Infecciosas e Zoonoses de Catildees e Gatos ndash

Toxoplasmose UNESP Satildeo Paulo Disponiacutevel em

httpwwwfmvzunespbrEventosEspecializacaodisciplinastoxoplasmosepdf

dos testes e das providecircncias a serem tomadas nos casos dos animais com

resultado positivo a esses testes

Foi firmado e assinado um termo de compromisso entre o serviccedilo oficial e o

produtor sorteado antes da realizaccedilatildeo das atividades na propriedade Neste termo

de compromisso estava claro que os animais com reaccedilotildees positivas no teste cervical

comparativo seriam marcados e posteriormente sacrificados ou destruiacutedos

obedecendo a um prazo maacuteximo de trinta dias Tambeacutem consta nesse termo a

indenizaccedilatildeo do produtor no caso de animais reagentes

Os resultado finais de classificaccedilatildeo das propriedades sendo elas positivas

inconclusivas ou negativas satildeo confidenciais visando resguardar os proprietaacuterios

mesmo porque esses resultados tecircm por objetivo auxiliar na escolha das melhores

estrateacutegias para o combate da tuberculose no Estado do Paranaacute

112 Formulaacuterio do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose Bovina e

Bubalina

O formulaacuterio foi composto de trinta questotildees sendo que para o seu

preenchimento foi necessaacuterio seguir as instruccedilotildees do Anexo II do Manual de

Procedimentos do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose

Dentro deste formulaacuterio estatildeo perguntas relativas a

- Nuacutemero de identificaccedilatildeo do rebanho

- Nuacutemero do estrato a qual pertence esse rebanho

- Tipo de exploraccedilatildeo (corte leite ou misto)

- Tipo de criaccedilatildeo (confinado semi-confinado ou extensivo)

- Nuacutemero de ordenhas por dias tipo de ordenha (manual mecacircnica ao peacute

ou mecacircnica em sala de ordenha) sendo que para as propriedade onde natildeo satildeo

feitas ordenhas isto eacute nas propriedades de corte a opccedilatildeo a ser marcada eacute ldquonatildeo

ordenhardquo

- Produccedilatildeo de Leite nuacutemero de vacas em lactaccedilatildeo na ocasiatildeo da visita e a

meacutedia de produccedilatildeo total por dia

- Uso de inseminaccedilatildeo artificial

- Raccedila predominante

- Bovinos e bubalinos existes

- Presenccedila de outras espeacutecies na propriedade e no caso das aves se esta

alternativa tiver sido marcada deve constar o destino da cama retirada do aviaacuterio

- Presenccedila de espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade

- Existecircncia de pastagem que faz divisa com a mata

- Se faz teste para diagnoacutestico de tuberculose

- Se houve compra de animais nos uacuteltimos dois anos onde foram

comprados e foram tubeculinizados

- Local de abate de fecircmeas e machos adultos e que se encontrem no final

da vida reprodutiva

- Aluguel de pasto em alguma eacutepoca do ano

- Existecircncia ou natildeo de pastos comuns a duas ou mais propriedades

- Compartilha outros itens com outras propriedades

- Existecircncia de aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso

- A quem entrega leite se faz resfriamento do leite e se parte desse leite eacute

entregue a granel

- Produccedilatildeo de subprodutos (queijo e ou manteiga) e suas finalidades

- Se uma pessoa pelo menos consome leite cru na propriedade

- Assistecircncia veterinaacuteria isto eacute se possui um meacutedico veterinaacuterio que faccedila

visitas com regularidade agrave propriedade dando orientaccedilotildees especiacuteficas no manejo

produtivo e sanitaacuterio do rebanho

TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA01-Identificaccedilatildeo

Municiacutepio _____________________________ESTRATO Ndeg _______UF _________

Proprietaacuterio ____________________________________________________________

Propriedade____________________________________________________________

Coacutedigo de cadastro no serviccedilo de defesa _____________________________________

Esta propriedade foi visitada no inqueacuterito de brucelose sim natildeo Se natildeo por que substituiccedilatildeo por recusa complementaccedilatildeo do tamanho da amostra

substituiccedilatildeo por inexistecircncia de animais outro motivo

FIGURA 6 ndash QUESTIONAacuteRIO DO ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE

12(a)- Bovinos existentes 12(b)- Bubalinos existentes

Machos Castrado

s

Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses) Machos Castrado

s

Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses)

Total 0-6 6-12 12-24

gt 24 0-6 6-12 12-24

gt 24

Total 0-6 6-12 12-24

gt 24 0-6 6-12 12-24

gt 24

13- Outras espeacutecies na propriedade ovinoscaprinos equumliacutedeos suiacutenos aves catildeo gato Se possui aves qual o destino da cama usa na raccedilatildeo dos bovinos vende usa na lavoura outros14- Espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade natildeo tem cerviacutedeos capivaras marsupiais (gambaacute) outras(pombos etc)15- Tem pastagem que faz divisa com mata natildeo sim 16- Faz testes para diagnoacutestico de tuberculose natildeo sim Regularidade dos testes uma vez ao ano duas vezes ao ano quando compra animais quando exigido para tracircnsitoeventoscreacutedito 17- Nos uacuteltimos 2 anos houve aquisiccedilatildeo de bovinos ou buacutefalos natildeo sim foram tuberculinizados ( )sim ( ) natildeo Ondede quem em exposiccedilatildeo em leilatildeofeira de comerciante de gado diretamente de outras fazendas18- Local de abate das fecircmeas e machos adultos no fim da vida reprodutiva

na proacutepria fazenda em estabelecimento sem inspeccedilatildeo veterinaacuteria em estabelecimento de abate com inspeccedilatildeo veterinaacuteria natildeo abate

19- Aluga pastos em alguma eacutepoca do ano natildeo sim20- Tem pastos em comum com outras propriedades natildeo sim21- Compartilha outros itens com outras propriedades natildeo insumos equipamentos funcionaacuterios22- Existem na propriedade aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso natildeo sim 23- A quem entrega leite cooperativa laticiacutenio direto ao consumidor natildeo entrega24- Resfriamento do leite natildeo faz faz Como em resfriador ou tanque de expansatildeo proacuteprio

em resfriador ou tanque de expansatildeo coletivo 25- A entrega do leite eacute feita a granel natildeo sim26- Produz queijo eou manteiga na propriedade natildeo sim finalidade p consumo proacuteprio p venda27- Consome leite cru natildeo sim28-Tem assistecircncia veterinaacuteria natildeo sim De que tipo veterinaacuterio da cooperativa veterinaacuterio particular

NOME DO VETERINAacuteRIO________________________________________ ASSINATURA______________________________

03 ndash Coacutedigo do rebanho no estudo (9 diacutegitos)

____|____|____|____|____|____|____|____|____

Correspondente ao Inqueacuterito da Brucelose

04 ndash Coordenadas

Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||

____|rdquo

02 ndash Data das visitas

Data da inoculaccedilatildeo ___________________

Data da leitura ___________________

05- Tipo da Exploraccedilatildeo corte leite mista06- Tipo de Criaccedilatildeo confinado semi-confinado extensivo 07- No de Ordenhas por dia 1 ordenha 2 ou 3 ordenhas Natildeo ordenha08- Tipo de Ordenha manual mecacircnica ao peacute mecacircnica em sala de ordenha Natildeo ordenha09- Produccedilatildeo de leite a) No de vacas em lactaccedilatildeo ________

b) Produccedilatildeo diaacuteria de leite na fazenda ________ litros 10- Usa inseminaccedilatildeo artificial natildeo usa inseminaccedilatildeo artificial e touro usa soacute inseminaccedilatildeo artificial11- Raccedila predominante - Bovinos zebu europeu de leite europeu de corte mesticcedilo outras raccedilas

- Bubalinos murrah mediterracircneo carabao jaffarabadi outras raccedilas

IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub

29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)

No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB

Idade(anos)

Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina

A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB

(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado

Final

01

02

03

04

05

06

07

08

09

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

CONTINUACcedilAtildeO

IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub

29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)

No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB

Idade(anos)

Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina

A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB

(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado

Final

27

28

29

30

31

32

33

34

35

36

37

38

39

40

Coacutedigos e instruccedilotildees para preenchimento desta tabela(1) O resultado do Teste Cervical Comparativo (TCC) pode ser Negativo (NEG) Inconclusivo (INC) ou Positivo

(POS) de acordo com a tabela abaixo (conforme Artigo 32 do Regulamento PNCEBT)

ΔB ndash ΔA resultadole 19 mm negativo20 a 39 mm

inconclusivo

ge 40 mm positivo

FONTE MAPA Secretaria de Defesa Agropecuaacuteria Departamento de Sauacutede Animal 2006

32 CONCLUSAtildeO

O estudo epidemioloacutegico da tuberculose tem como objetivo fazer um

levantamento de dados para anaacutelise da situaccedilatildeo da doenccedila no Estado do Paranaacute a

fim de tomar decisotildees e estabelecer accedilotildees para combater e prevenir a doenccedila

Ateacute o momento dos sete estratos nos quais o Estado do Paranaacute foi dividido

para esse estudo apenas cinco estratos foram recebidos pela Aacuterea de Brucelose e

Tuberculose da Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal Sendo assim o estudo ainda

natildeo foi concluiacutedo

Na avaliaccedilatildeo desses estratos recebidos observa-se a importacircncia da

qualidade de informaccedilatildeo e de como eacute importante o treinamento dos meacutedicos

veterinaacuterios envolvidos com esse estudo

O preenchimento correto e completo desses formulaacuterios satildeo de suma

importacircncia no estudo da tuberculose em bovinos e bubalinos no Estado

A ausecircncia de resposta em qualquer uma das questotildees do formulaacuterio

constituiu um problema na avaliaccedilatildeo e processamento dos dados coletados

O nuacutemero de animais existentes na propriedade deve condizer com o

nuacutemero de amostras colhidas a leitura dos testes deve ser cuidadosa para que natildeo

haja nenhuma discordacircncia e ainda atentar para os resultados inconclusivos pois

estes podem ser positivos e gerar um problema ainda maior

Poucos foram os criadores que se recusaram a participar desse estudo

revelando a preocupaccedilatildeo com a sanidade do rebanho

Antes do comeccedilo dos trabalhos os criadores foram orientados sobre todos

os procedimentos que seriam tomados desde a lealdade nas respostas do

formulaacuterio bem como as accedilotildees que seriam tomadas nos casos de animais positivos

Nos casos em que os formulaacuterios apresentaram algum tipo de problema no

momento do lanccedilamento desses dados em uma tabela foram anotados e os

formulaacuterios voltaram para as unidades veterinaacuterias de onde vieram para que sejam

tomadas as medidas necessaacuterias para as correccedilotildees

Todo esse conjunto de fatores eacute de fundamental importacircncia para os

trabalhos de vigilacircncia epidemioloacutegica pois satildeo eles que demonstram o grau de

confiabilidade da informaccedilatildeo

Em todo o periacuteodo do estaacutegio curricular obrigatoacuterio realizado na Aacuterea de

Epidemiologia pode-se observar a importacircncia desse trabalho e de como eacute

importante o profissional dessa aacuterea estar constantemente se atualizando

REFEREcircNCIAS

SALUD PUBLICA VETERINARIA Princiacutepios de Epidemiologia para el Control de

Enfermidades Vigilacircncia Epidemioloacutegica

SALUD PUBLiCA VETERINARIA Estadistica Desscriptiva en Salud Animal Vol I

Centro Panamericano de Febre Aftsa

MAPA Departamento de Sauacutede Animal ndash Programa Nacional de Controle da

Brucelose e Tuberculose Animal (PNCEBT)

THRUSFIELD M Epidemiologia Veterinaacuteria 2 ed Satildeo Paulo Roca 2004

UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacuteTatiana Chiemi Ishikawa

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

CURITIBA

2007

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

CURITIBA

2007

Tatiana Chiemi Ishikawa

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

Monografia apresentada ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel de Medicina VeterinaacuteriaOrientador Professora Elza Maria Galvatildeo CiffoniCo-Orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus

CURITIBA2007

RESUMO

Esse trabalho tem por objetivo dissertar sobre a Toxoplasmose em caprinos em

todos os aspectos desde as caracteriacutesticas do agente Toxoplasma gondii ateacute a sua

importacircncia zoonoacutetica e as perdas econocircmicas geradas por essa enfermidade

Discute questotildees relacionadas aos aspectos gerais da doenccedila e de seu agente

causal formas de transmissatildeo entre os caprinos e entre caprinos e humanos

sintomatologia diagnoacutestico tratamento e controle E tambeacutem sobre os aspectos da

toxoplasmose em caprinos no Brasil estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia

da toxoplasmose nos rebanhos caprinos em regiotildees onde se concentram o maior

nuacutemero de animais bem como a importacircncia de fazer trabalhos de conscientizaccedilatildeo

dos produtores para que estes venham a fazer um controle sanitaacuterio mais apurado e

terem um sistema de criaccedilatildeo e produccedilatildeo que minimizem os riscos de transmissatildeo e

disseminaccedilatildeo da doenccedila e dos consumidores de produtos de origem caprina para

que estes procurem consumir produtos de boa procedecircncia principalmente o leite

que deve ser devidamente pasteurizado

Palavras-chave toxoplasmose caprinos Toxoplasma gondii

LISTA DE TABELAS

TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii

Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11

TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS

EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE

SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20

TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-

OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21

TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E

SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22

TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE

ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO

DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23

LISTA DE FIGURAS

FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE

TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06

FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07

FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10

FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12

32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14

34 DIAGNOacuteSTICO 14

35 TRATAMENTO 16

36 CONTROLE 16

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26

1 INTRODUCcedilAtildeO

A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo

Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode

infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos

O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe

Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae

e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter

oportunista em pacientes imunodeprimidos

O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes

bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada

durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)

bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)

bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o

principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os

herbiacutevoros

FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO

FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001

Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio

por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua

viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos

Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra

de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso

humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de

uma crianccedila

O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo

predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos

estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia

sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos

os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de

resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute

mesmo pela vida inteira do hospedeiro

FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii

FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa

em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos

sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do

animal hospedeiro

Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem

um processo de esporulaccedilatildeo

A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes

nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes

em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a

transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria

A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de

infecccedilatildeo mais importante para humanos

A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de

transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa

especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos

eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais

Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo

congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina

2 EPIDEMIOLOGIA

A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves

em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de

prevalecircncia (RADOSTITS 2002)

No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21

caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da

toxoplasmose eacute desconhecida

No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana

adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que

para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila

(CAVALCANTE 2004)

De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um

agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em

determinados paiacuteses

Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os

de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e

os catildees

Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis

anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a

quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois

desse periacuteodo eacute muito rara

As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo

de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e

pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais

FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE

A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o

haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode

ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros

frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem

com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em

operaccedilatildeo (MILLAR 2005)

Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles

industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila

(MILLAR 2005)

A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns

queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da

toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou

derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de

outras espeacutecies (MILLAR 2005)

Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e

hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de

taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)

O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a

temperatura (TABELA 1)

TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura

FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia

4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos

-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos

55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas

-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos

58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos

64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007

3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns

sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela

ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma

congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o

protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)

Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para

os caprinos (DUBEY 1990)

As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a

morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns

paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees

em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais

frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam

manifestaccedilotildees cliacutenicas

31PATOGEcircNESE

O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos

sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos

penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as

destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias

apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o

parasito forma cisto no tecido

As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua

contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito

cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras

prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar

pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas

podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)

Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo

(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as

manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e

isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal

Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo

encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos

Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e

ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes

podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade

32 ACHADOS CLIacuteNICOS

Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a

infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal

As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo

abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o

acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a

maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo

(PUGH2004)

Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem

fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que

morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de

gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)

FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE

TOXOPLASMOSE

FONTE COLVET 2000

As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o

momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de

imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)

A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com

animais jovens (PUGH2004)

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA

A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na

superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas

consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares

(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito

34 DIAGNOacuteSTICO

O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma

gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo

A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a

ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo

(PUGH 2004)

Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo

significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma

estaccedilatildeo para a outra

Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e

imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico

O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio

da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras

devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao

laboratoacuterio

Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os

seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados

Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia

satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins

ou coraccedilatildeo

Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria

sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de

alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM

satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso

molecular(PUGH2004)

Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico

diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a

mortalidade neonatal (PUGH2004)

35 TRATAMENTO

O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com

sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose

Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com

intervalos de cinco dias (PUGH2004)

Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase

aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade

sobre as formas contidas nos cistos tissulares

O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de

monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode

reduzir consideravelmente o risco de aborto

A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila

por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o

descarte dos infectados (PUGH2004)

36 CONTROLE

O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da

exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua

e a cama contaminados

Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem

ser enterrados em valas fundas ou incinerados

A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada

evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na

pastagem

Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege

completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas

observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis

Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas

alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)

A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de

diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os

riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal

cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL

Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no

Brasil

No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas

regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para

detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10

propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila

regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)

A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com

4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram

encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado

higiecircnico-sanitaacuterio

A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a

Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo

contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo

de oocistos viaacuteveis no solo

Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas

propriedades de exploraccedilatildeo leiteira

Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de

criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em

pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros

urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos

Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute

determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes

regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram

positivas (CAVALCANTE 2004)

Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais

positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada

na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)

No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de

prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em

animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos

na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos

No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma

gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas

amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees

do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas

como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116

Observou-se uma taxa de 1447 de positividade

O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de

Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais

testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de

Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA

02)

TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo

com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000

MUNICIacutePIO

ANIMAIS

NUacuteMERO NEGATIVOS

SORO-REAGENTES

()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003

Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo

da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo

do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana

Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de

positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os

rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)

No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois

o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04

TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000

FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000

Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em

caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al

1994)

Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo

dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo

de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero

de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies

animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo

E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo

fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade

Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo

de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras

representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas

sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164

Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma

prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina

Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e

jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade

(TABELA 05)

TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a

categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994

CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA

Nordm TOTAL NEGATIVO

Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI

116 164 1256 11024 14096 POSITIVO

Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004

No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores

relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos

leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos

machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de

quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram

encontrados animais positivos

Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste

estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste

grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas

Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a

idade (UZEcircDA et al 2004)

5 CONCLUSAtildeO

A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar

da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil

disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da

fecircmea contaminada do plantel

Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas

e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute

foram feitos nessas regiotildees

No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento

soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no

ano de 2004

Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e

pesquisas na aacuterea de caprinocultura

Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo

aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a

conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa

procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado

REFEREcircNCIAS

AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca

2001 p796-799

ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no

Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007

ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)

Siacutendromes de mortalidad perinatal y mamitis-agalaxia Informacion Veterinaacuteria n

210 Madri Espanha 2000

BLOOD DC GAY CC HINCHCLIFF KW RADOSTITSOM Cliacutenica

veterinaacuteria 9 ed Rio de Janeiro Editora Guanabara Koogan 2002 p1077-1083

CAVALCANTE A C R Toxoplasmose em Caprinos Nordeste Rural 2004

Disponiacutevel em httpwwwcapriteccombrart070129htm Acesso em 05032007

DUBEY J P Status of toxoplasmosis in sheep anda goats in the United

States Journal of The American Veterinary Medical Association Schaumburg n 2

v 196 p 259-262 1990

LANGHONI H Doenccedilas Infecciosas e Zoonoses de Catildees e Gatos ndash

Toxoplasmose UNESP Satildeo Paulo Disponiacutevel em

httpwwwfmvzunespbrEventosEspecializacaodisciplinastoxoplasmosepdf

ou mecacircnica em sala de ordenha) sendo que para as propriedade onde natildeo satildeo

feitas ordenhas isto eacute nas propriedades de corte a opccedilatildeo a ser marcada eacute ldquonatildeo

ordenhardquo

- Produccedilatildeo de Leite nuacutemero de vacas em lactaccedilatildeo na ocasiatildeo da visita e a

meacutedia de produccedilatildeo total por dia

- Uso de inseminaccedilatildeo artificial

- Raccedila predominante

- Bovinos e bubalinos existes

- Presenccedila de outras espeacutecies na propriedade e no caso das aves se esta

alternativa tiver sido marcada deve constar o destino da cama retirada do aviaacuterio

- Presenccedila de espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade

- Existecircncia de pastagem que faz divisa com a mata

- Se faz teste para diagnoacutestico de tuberculose

- Se houve compra de animais nos uacuteltimos dois anos onde foram

comprados e foram tubeculinizados

- Local de abate de fecircmeas e machos adultos e que se encontrem no final

da vida reprodutiva

- Aluguel de pasto em alguma eacutepoca do ano

- Existecircncia ou natildeo de pastos comuns a duas ou mais propriedades

- Compartilha outros itens com outras propriedades

- Existecircncia de aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso

- A quem entrega leite se faz resfriamento do leite e se parte desse leite eacute

entregue a granel

- Produccedilatildeo de subprodutos (queijo e ou manteiga) e suas finalidades

- Se uma pessoa pelo menos consome leite cru na propriedade

- Assistecircncia veterinaacuteria isto eacute se possui um meacutedico veterinaacuterio que faccedila

visitas com regularidade agrave propriedade dando orientaccedilotildees especiacuteficas no manejo

produtivo e sanitaacuterio do rebanho

TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA01-Identificaccedilatildeo

Municiacutepio _____________________________ESTRATO Ndeg _______UF _________

Proprietaacuterio ____________________________________________________________

Propriedade____________________________________________________________

Coacutedigo de cadastro no serviccedilo de defesa _____________________________________

Esta propriedade foi visitada no inqueacuterito de brucelose sim natildeo Se natildeo por que substituiccedilatildeo por recusa complementaccedilatildeo do tamanho da amostra

substituiccedilatildeo por inexistecircncia de animais outro motivo

FIGURA 6 ndash QUESTIONAacuteRIO DO ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE

12(a)- Bovinos existentes 12(b)- Bubalinos existentes

Machos Castrado

s

Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses) Machos Castrado

s

Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses)

Total 0-6 6-12 12-24

gt 24 0-6 6-12 12-24

gt 24

Total 0-6 6-12 12-24

gt 24 0-6 6-12 12-24

gt 24

13- Outras espeacutecies na propriedade ovinoscaprinos equumliacutedeos suiacutenos aves catildeo gato Se possui aves qual o destino da cama usa na raccedilatildeo dos bovinos vende usa na lavoura outros14- Espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade natildeo tem cerviacutedeos capivaras marsupiais (gambaacute) outras(pombos etc)15- Tem pastagem que faz divisa com mata natildeo sim 16- Faz testes para diagnoacutestico de tuberculose natildeo sim Regularidade dos testes uma vez ao ano duas vezes ao ano quando compra animais quando exigido para tracircnsitoeventoscreacutedito 17- Nos uacuteltimos 2 anos houve aquisiccedilatildeo de bovinos ou buacutefalos natildeo sim foram tuberculinizados ( )sim ( ) natildeo Ondede quem em exposiccedilatildeo em leilatildeofeira de comerciante de gado diretamente de outras fazendas18- Local de abate das fecircmeas e machos adultos no fim da vida reprodutiva

na proacutepria fazenda em estabelecimento sem inspeccedilatildeo veterinaacuteria em estabelecimento de abate com inspeccedilatildeo veterinaacuteria natildeo abate

19- Aluga pastos em alguma eacutepoca do ano natildeo sim20- Tem pastos em comum com outras propriedades natildeo sim21- Compartilha outros itens com outras propriedades natildeo insumos equipamentos funcionaacuterios22- Existem na propriedade aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso natildeo sim 23- A quem entrega leite cooperativa laticiacutenio direto ao consumidor natildeo entrega24- Resfriamento do leite natildeo faz faz Como em resfriador ou tanque de expansatildeo proacuteprio

em resfriador ou tanque de expansatildeo coletivo 25- A entrega do leite eacute feita a granel natildeo sim26- Produz queijo eou manteiga na propriedade natildeo sim finalidade p consumo proacuteprio p venda27- Consome leite cru natildeo sim28-Tem assistecircncia veterinaacuteria natildeo sim De que tipo veterinaacuterio da cooperativa veterinaacuterio particular

NOME DO VETERINAacuteRIO________________________________________ ASSINATURA______________________________

03 ndash Coacutedigo do rebanho no estudo (9 diacutegitos)

____|____|____|____|____|____|____|____|____

Correspondente ao Inqueacuterito da Brucelose

04 ndash Coordenadas

Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||

____|rdquo

02 ndash Data das visitas

Data da inoculaccedilatildeo ___________________

Data da leitura ___________________

05- Tipo da Exploraccedilatildeo corte leite mista06- Tipo de Criaccedilatildeo confinado semi-confinado extensivo 07- No de Ordenhas por dia 1 ordenha 2 ou 3 ordenhas Natildeo ordenha08- Tipo de Ordenha manual mecacircnica ao peacute mecacircnica em sala de ordenha Natildeo ordenha09- Produccedilatildeo de leite a) No de vacas em lactaccedilatildeo ________

b) Produccedilatildeo diaacuteria de leite na fazenda ________ litros 10- Usa inseminaccedilatildeo artificial natildeo usa inseminaccedilatildeo artificial e touro usa soacute inseminaccedilatildeo artificial11- Raccedila predominante - Bovinos zebu europeu de leite europeu de corte mesticcedilo outras raccedilas

- Bubalinos murrah mediterracircneo carabao jaffarabadi outras raccedilas

IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub

29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)

No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB

Idade(anos)

Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina

A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB

(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado

Final

01

02

03

04

05

06

07

08

09

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

CONTINUACcedilAtildeO

IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub

29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)

No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB

Idade(anos)

Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina

A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB

(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado

Final

27

28

29

30

31

32

33

34

35

36

37

38

39

40

Coacutedigos e instruccedilotildees para preenchimento desta tabela(1) O resultado do Teste Cervical Comparativo (TCC) pode ser Negativo (NEG) Inconclusivo (INC) ou Positivo

(POS) de acordo com a tabela abaixo (conforme Artigo 32 do Regulamento PNCEBT)

ΔB ndash ΔA resultadole 19 mm negativo20 a 39 mm

inconclusivo

ge 40 mm positivo

FONTE MAPA Secretaria de Defesa Agropecuaacuteria Departamento de Sauacutede Animal 2006

32 CONCLUSAtildeO

O estudo epidemioloacutegico da tuberculose tem como objetivo fazer um

levantamento de dados para anaacutelise da situaccedilatildeo da doenccedila no Estado do Paranaacute a

fim de tomar decisotildees e estabelecer accedilotildees para combater e prevenir a doenccedila

Ateacute o momento dos sete estratos nos quais o Estado do Paranaacute foi dividido

para esse estudo apenas cinco estratos foram recebidos pela Aacuterea de Brucelose e

Tuberculose da Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal Sendo assim o estudo ainda

natildeo foi concluiacutedo

Na avaliaccedilatildeo desses estratos recebidos observa-se a importacircncia da

qualidade de informaccedilatildeo e de como eacute importante o treinamento dos meacutedicos

veterinaacuterios envolvidos com esse estudo

O preenchimento correto e completo desses formulaacuterios satildeo de suma

importacircncia no estudo da tuberculose em bovinos e bubalinos no Estado

A ausecircncia de resposta em qualquer uma das questotildees do formulaacuterio

constituiu um problema na avaliaccedilatildeo e processamento dos dados coletados

O nuacutemero de animais existentes na propriedade deve condizer com o

nuacutemero de amostras colhidas a leitura dos testes deve ser cuidadosa para que natildeo

haja nenhuma discordacircncia e ainda atentar para os resultados inconclusivos pois

estes podem ser positivos e gerar um problema ainda maior

Poucos foram os criadores que se recusaram a participar desse estudo

revelando a preocupaccedilatildeo com a sanidade do rebanho

Antes do comeccedilo dos trabalhos os criadores foram orientados sobre todos

os procedimentos que seriam tomados desde a lealdade nas respostas do

formulaacuterio bem como as accedilotildees que seriam tomadas nos casos de animais positivos

Nos casos em que os formulaacuterios apresentaram algum tipo de problema no

momento do lanccedilamento desses dados em uma tabela foram anotados e os

formulaacuterios voltaram para as unidades veterinaacuterias de onde vieram para que sejam

tomadas as medidas necessaacuterias para as correccedilotildees

Todo esse conjunto de fatores eacute de fundamental importacircncia para os

trabalhos de vigilacircncia epidemioloacutegica pois satildeo eles que demonstram o grau de

confiabilidade da informaccedilatildeo

Em todo o periacuteodo do estaacutegio curricular obrigatoacuterio realizado na Aacuterea de

Epidemiologia pode-se observar a importacircncia desse trabalho e de como eacute

importante o profissional dessa aacuterea estar constantemente se atualizando

REFEREcircNCIAS

SALUD PUBLICA VETERINARIA Princiacutepios de Epidemiologia para el Control de

Enfermidades Vigilacircncia Epidemioloacutegica

SALUD PUBLiCA VETERINARIA Estadistica Desscriptiva en Salud Animal Vol I

Centro Panamericano de Febre Aftsa

MAPA Departamento de Sauacutede Animal ndash Programa Nacional de Controle da

Brucelose e Tuberculose Animal (PNCEBT)

THRUSFIELD M Epidemiologia Veterinaacuteria 2 ed Satildeo Paulo Roca 2004

UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacuteTatiana Chiemi Ishikawa

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

CURITIBA

2007

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

CURITIBA

2007

Tatiana Chiemi Ishikawa

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

Monografia apresentada ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel de Medicina VeterinaacuteriaOrientador Professora Elza Maria Galvatildeo CiffoniCo-Orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus

CURITIBA2007

RESUMO

Esse trabalho tem por objetivo dissertar sobre a Toxoplasmose em caprinos em

todos os aspectos desde as caracteriacutesticas do agente Toxoplasma gondii ateacute a sua

importacircncia zoonoacutetica e as perdas econocircmicas geradas por essa enfermidade

Discute questotildees relacionadas aos aspectos gerais da doenccedila e de seu agente

causal formas de transmissatildeo entre os caprinos e entre caprinos e humanos

sintomatologia diagnoacutestico tratamento e controle E tambeacutem sobre os aspectos da

toxoplasmose em caprinos no Brasil estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia

da toxoplasmose nos rebanhos caprinos em regiotildees onde se concentram o maior

nuacutemero de animais bem como a importacircncia de fazer trabalhos de conscientizaccedilatildeo

dos produtores para que estes venham a fazer um controle sanitaacuterio mais apurado e

terem um sistema de criaccedilatildeo e produccedilatildeo que minimizem os riscos de transmissatildeo e

disseminaccedilatildeo da doenccedila e dos consumidores de produtos de origem caprina para

que estes procurem consumir produtos de boa procedecircncia principalmente o leite

que deve ser devidamente pasteurizado

Palavras-chave toxoplasmose caprinos Toxoplasma gondii

LISTA DE TABELAS

TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii

Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11

TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS

EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE

SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20

TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-

OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21

TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E

SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22

TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE

ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO

DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23

LISTA DE FIGURAS

FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE

TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06

FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07

FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10

FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12

32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14

34 DIAGNOacuteSTICO 14

35 TRATAMENTO 16

36 CONTROLE 16

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26

1 INTRODUCcedilAtildeO

A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo

Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode

infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos

O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe

Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae

e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter

oportunista em pacientes imunodeprimidos

O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes

bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada

durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)

bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)

bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o

principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os

herbiacutevoros

FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO

FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001

Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio

por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua

viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos

Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra

de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso

humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de

uma crianccedila

O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo

predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos

estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia

sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos

os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de

resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute

mesmo pela vida inteira do hospedeiro

FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii

FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa

em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos

sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do

animal hospedeiro

Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem

um processo de esporulaccedilatildeo

A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes

nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes

em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a

transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria

A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de

infecccedilatildeo mais importante para humanos

A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de

transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa

especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos

eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais

Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo

congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina

2 EPIDEMIOLOGIA

A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves

em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de

prevalecircncia (RADOSTITS 2002)

No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21

caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da

toxoplasmose eacute desconhecida

No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana

adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que

para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila

(CAVALCANTE 2004)

De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um

agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em

determinados paiacuteses

Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os

de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e

os catildees

Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis

anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a

quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois

desse periacuteodo eacute muito rara

As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo

de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e

pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais

FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE

A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o

haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode

ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros

frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem

com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em

operaccedilatildeo (MILLAR 2005)

Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles

industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila

(MILLAR 2005)

A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns

queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da

toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou

derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de

outras espeacutecies (MILLAR 2005)

Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e

hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de

taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)

O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a

temperatura (TABELA 1)

TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura

FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia

4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos

-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos

55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas

-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos

58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos

64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007

3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns

sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela

ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma

congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o

protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)

Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para

os caprinos (DUBEY 1990)

As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a

morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns

paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees

em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais

frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam

manifestaccedilotildees cliacutenicas

31PATOGEcircNESE

O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos

sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos

penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as

destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias

apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o

parasito forma cisto no tecido

As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua

contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito

cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras

prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar

pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas

podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)

Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo

(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as

manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e

isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal

Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo

encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos

Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e

ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes

podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade

32 ACHADOS CLIacuteNICOS

Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a

infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal

As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo

abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o

acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a

maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo

(PUGH2004)

Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem

fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que

morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de

gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)

FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE

TOXOPLASMOSE

FONTE COLVET 2000

As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o

momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de

imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)

A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com

animais jovens (PUGH2004)

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA

A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na

superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas

consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares

(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito

34 DIAGNOacuteSTICO

O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma

gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo

A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a

ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo

(PUGH 2004)

Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo

significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma

estaccedilatildeo para a outra

Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e

imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico

O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio

da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras

devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao

laboratoacuterio

Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os

seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados

Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia

satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins

ou coraccedilatildeo

Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria

sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de

alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM

satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso

molecular(PUGH2004)

Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico

diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a

mortalidade neonatal (PUGH2004)

35 TRATAMENTO

O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com

sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose

Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com

intervalos de cinco dias (PUGH2004)

Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase

aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade

sobre as formas contidas nos cistos tissulares

O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de

monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode

reduzir consideravelmente o risco de aborto

A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila

por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o

descarte dos infectados (PUGH2004)

36 CONTROLE

O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da

exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua

e a cama contaminados

Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem

ser enterrados em valas fundas ou incinerados

A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada

evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na

pastagem

Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege

completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas

observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis

Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas

alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)

A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de

diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os

riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal

cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL

Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no

Brasil

No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas

regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para

detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10

propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila

regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)

A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com

4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram

encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado

higiecircnico-sanitaacuterio

A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a

Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo

contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo

de oocistos viaacuteveis no solo

Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas

propriedades de exploraccedilatildeo leiteira

Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de

criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em

pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros

urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos

Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute

determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes

regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram

positivas (CAVALCANTE 2004)

Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais

positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada

na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)

No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de

prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em

animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos

na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos

No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma

gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas

amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees

do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas

como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116

Observou-se uma taxa de 1447 de positividade

O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de

Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais

testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de

Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA

02)

TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo

com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000

MUNICIacutePIO

ANIMAIS

NUacuteMERO NEGATIVOS

SORO-REAGENTES

()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003

Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo

da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo

do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana

Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de

positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os

rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)

No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois

o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04

TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000

FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000

Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em

caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al

1994)

Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo

dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo

de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero

de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies

animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo

E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo

fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade

Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo

de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras

representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas

sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164

Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma

prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina

Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e

jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade

(TABELA 05)

TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a

categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994

CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA

Nordm TOTAL NEGATIVO

Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI

116 164 1256 11024 14096 POSITIVO

Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004

No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores

relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos

leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos

machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de

quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram

encontrados animais positivos

Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste

estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste

grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas

Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a

idade (UZEcircDA et al 2004)

5 CONCLUSAtildeO

A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar

da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil

disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da

fecircmea contaminada do plantel

Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas

e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute

foram feitos nessas regiotildees

No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento

soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no

ano de 2004

Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e

pesquisas na aacuterea de caprinocultura

Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo

aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a

conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa

procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado

REFEREcircNCIAS

AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca

2001 p796-799

ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no

Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007

ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)

Siacutendromes de mortalidad perinatal y mamitis-agalaxia Informacion Veterinaacuteria n

210 Madri Espanha 2000

BLOOD DC GAY CC HINCHCLIFF KW RADOSTITSOM Cliacutenica

veterinaacuteria 9 ed Rio de Janeiro Editora Guanabara Koogan 2002 p1077-1083

CAVALCANTE A C R Toxoplasmose em Caprinos Nordeste Rural 2004

Disponiacutevel em httpwwwcapriteccombrart070129htm Acesso em 05032007

DUBEY J P Status of toxoplasmosis in sheep anda goats in the United

States Journal of The American Veterinary Medical Association Schaumburg n 2

v 196 p 259-262 1990

LANGHONI H Doenccedilas Infecciosas e Zoonoses de Catildees e Gatos ndash

Toxoplasmose UNESP Satildeo Paulo Disponiacutevel em

httpwwwfmvzunespbrEventosEspecializacaodisciplinastoxoplasmosepdf

entregue a granel

- Produccedilatildeo de subprodutos (queijo e ou manteiga) e suas finalidades

- Se uma pessoa pelo menos consome leite cru na propriedade

- Assistecircncia veterinaacuteria isto eacute se possui um meacutedico veterinaacuterio que faccedila

visitas com regularidade agrave propriedade dando orientaccedilotildees especiacuteficas no manejo

produtivo e sanitaacuterio do rebanho

TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA01-Identificaccedilatildeo

Municiacutepio _____________________________ESTRATO Ndeg _______UF _________

Proprietaacuterio ____________________________________________________________

Propriedade____________________________________________________________

Coacutedigo de cadastro no serviccedilo de defesa _____________________________________

Esta propriedade foi visitada no inqueacuterito de brucelose sim natildeo Se natildeo por que substituiccedilatildeo por recusa complementaccedilatildeo do tamanho da amostra

substituiccedilatildeo por inexistecircncia de animais outro motivo

FIGURA 6 ndash QUESTIONAacuteRIO DO ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE

12(a)- Bovinos existentes 12(b)- Bubalinos existentes

Machos Castrado

s

Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses) Machos Castrado

s

Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses)

Total 0-6 6-12 12-24

gt 24 0-6 6-12 12-24

gt 24

Total 0-6 6-12 12-24

gt 24 0-6 6-12 12-24

gt 24

13- Outras espeacutecies na propriedade ovinoscaprinos equumliacutedeos suiacutenos aves catildeo gato Se possui aves qual o destino da cama usa na raccedilatildeo dos bovinos vende usa na lavoura outros14- Espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade natildeo tem cerviacutedeos capivaras marsupiais (gambaacute) outras(pombos etc)15- Tem pastagem que faz divisa com mata natildeo sim 16- Faz testes para diagnoacutestico de tuberculose natildeo sim Regularidade dos testes uma vez ao ano duas vezes ao ano quando compra animais quando exigido para tracircnsitoeventoscreacutedito 17- Nos uacuteltimos 2 anos houve aquisiccedilatildeo de bovinos ou buacutefalos natildeo sim foram tuberculinizados ( )sim ( ) natildeo Ondede quem em exposiccedilatildeo em leilatildeofeira de comerciante de gado diretamente de outras fazendas18- Local de abate das fecircmeas e machos adultos no fim da vida reprodutiva

na proacutepria fazenda em estabelecimento sem inspeccedilatildeo veterinaacuteria em estabelecimento de abate com inspeccedilatildeo veterinaacuteria natildeo abate

19- Aluga pastos em alguma eacutepoca do ano natildeo sim20- Tem pastos em comum com outras propriedades natildeo sim21- Compartilha outros itens com outras propriedades natildeo insumos equipamentos funcionaacuterios22- Existem na propriedade aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso natildeo sim 23- A quem entrega leite cooperativa laticiacutenio direto ao consumidor natildeo entrega24- Resfriamento do leite natildeo faz faz Como em resfriador ou tanque de expansatildeo proacuteprio

em resfriador ou tanque de expansatildeo coletivo 25- A entrega do leite eacute feita a granel natildeo sim26- Produz queijo eou manteiga na propriedade natildeo sim finalidade p consumo proacuteprio p venda27- Consome leite cru natildeo sim28-Tem assistecircncia veterinaacuteria natildeo sim De que tipo veterinaacuterio da cooperativa veterinaacuterio particular

NOME DO VETERINAacuteRIO________________________________________ ASSINATURA______________________________

03 ndash Coacutedigo do rebanho no estudo (9 diacutegitos)

____|____|____|____|____|____|____|____|____

Correspondente ao Inqueacuterito da Brucelose

04 ndash Coordenadas

Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||

____|rdquo

02 ndash Data das visitas

Data da inoculaccedilatildeo ___________________

Data da leitura ___________________

05- Tipo da Exploraccedilatildeo corte leite mista06- Tipo de Criaccedilatildeo confinado semi-confinado extensivo 07- No de Ordenhas por dia 1 ordenha 2 ou 3 ordenhas Natildeo ordenha08- Tipo de Ordenha manual mecacircnica ao peacute mecacircnica em sala de ordenha Natildeo ordenha09- Produccedilatildeo de leite a) No de vacas em lactaccedilatildeo ________

b) Produccedilatildeo diaacuteria de leite na fazenda ________ litros 10- Usa inseminaccedilatildeo artificial natildeo usa inseminaccedilatildeo artificial e touro usa soacute inseminaccedilatildeo artificial11- Raccedila predominante - Bovinos zebu europeu de leite europeu de corte mesticcedilo outras raccedilas

- Bubalinos murrah mediterracircneo carabao jaffarabadi outras raccedilas

IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub

29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)

No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB

Idade(anos)

Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina

A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB

(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado

Final

01

02

03

04

05

06

07

08

09

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

CONTINUACcedilAtildeO

IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub

29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)

No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB

Idade(anos)

Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina

A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB

(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado

Final

27

28

29

30

31

32

33

34

35

36

37

38

39

40

Coacutedigos e instruccedilotildees para preenchimento desta tabela(1) O resultado do Teste Cervical Comparativo (TCC) pode ser Negativo (NEG) Inconclusivo (INC) ou Positivo

(POS) de acordo com a tabela abaixo (conforme Artigo 32 do Regulamento PNCEBT)

ΔB ndash ΔA resultadole 19 mm negativo20 a 39 mm

inconclusivo

ge 40 mm positivo

FONTE MAPA Secretaria de Defesa Agropecuaacuteria Departamento de Sauacutede Animal 2006

32 CONCLUSAtildeO

O estudo epidemioloacutegico da tuberculose tem como objetivo fazer um

levantamento de dados para anaacutelise da situaccedilatildeo da doenccedila no Estado do Paranaacute a

fim de tomar decisotildees e estabelecer accedilotildees para combater e prevenir a doenccedila

Ateacute o momento dos sete estratos nos quais o Estado do Paranaacute foi dividido

para esse estudo apenas cinco estratos foram recebidos pela Aacuterea de Brucelose e

Tuberculose da Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal Sendo assim o estudo ainda

natildeo foi concluiacutedo

Na avaliaccedilatildeo desses estratos recebidos observa-se a importacircncia da

qualidade de informaccedilatildeo e de como eacute importante o treinamento dos meacutedicos

veterinaacuterios envolvidos com esse estudo

O preenchimento correto e completo desses formulaacuterios satildeo de suma

importacircncia no estudo da tuberculose em bovinos e bubalinos no Estado

A ausecircncia de resposta em qualquer uma das questotildees do formulaacuterio

constituiu um problema na avaliaccedilatildeo e processamento dos dados coletados

O nuacutemero de animais existentes na propriedade deve condizer com o

nuacutemero de amostras colhidas a leitura dos testes deve ser cuidadosa para que natildeo

haja nenhuma discordacircncia e ainda atentar para os resultados inconclusivos pois

estes podem ser positivos e gerar um problema ainda maior

Poucos foram os criadores que se recusaram a participar desse estudo

revelando a preocupaccedilatildeo com a sanidade do rebanho

Antes do comeccedilo dos trabalhos os criadores foram orientados sobre todos

os procedimentos que seriam tomados desde a lealdade nas respostas do

formulaacuterio bem como as accedilotildees que seriam tomadas nos casos de animais positivos

Nos casos em que os formulaacuterios apresentaram algum tipo de problema no

momento do lanccedilamento desses dados em uma tabela foram anotados e os

formulaacuterios voltaram para as unidades veterinaacuterias de onde vieram para que sejam

tomadas as medidas necessaacuterias para as correccedilotildees

Todo esse conjunto de fatores eacute de fundamental importacircncia para os

trabalhos de vigilacircncia epidemioloacutegica pois satildeo eles que demonstram o grau de

confiabilidade da informaccedilatildeo

Em todo o periacuteodo do estaacutegio curricular obrigatoacuterio realizado na Aacuterea de

Epidemiologia pode-se observar a importacircncia desse trabalho e de como eacute

importante o profissional dessa aacuterea estar constantemente se atualizando

REFEREcircNCIAS

SALUD PUBLICA VETERINARIA Princiacutepios de Epidemiologia para el Control de

Enfermidades Vigilacircncia Epidemioloacutegica

SALUD PUBLiCA VETERINARIA Estadistica Desscriptiva en Salud Animal Vol I

Centro Panamericano de Febre Aftsa

MAPA Departamento de Sauacutede Animal ndash Programa Nacional de Controle da

Brucelose e Tuberculose Animal (PNCEBT)

THRUSFIELD M Epidemiologia Veterinaacuteria 2 ed Satildeo Paulo Roca 2004

UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacuteTatiana Chiemi Ishikawa

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

CURITIBA

2007

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

CURITIBA

2007

Tatiana Chiemi Ishikawa

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

Monografia apresentada ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel de Medicina VeterinaacuteriaOrientador Professora Elza Maria Galvatildeo CiffoniCo-Orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus

CURITIBA2007

RESUMO

Esse trabalho tem por objetivo dissertar sobre a Toxoplasmose em caprinos em

todos os aspectos desde as caracteriacutesticas do agente Toxoplasma gondii ateacute a sua

importacircncia zoonoacutetica e as perdas econocircmicas geradas por essa enfermidade

Discute questotildees relacionadas aos aspectos gerais da doenccedila e de seu agente

causal formas de transmissatildeo entre os caprinos e entre caprinos e humanos

sintomatologia diagnoacutestico tratamento e controle E tambeacutem sobre os aspectos da

toxoplasmose em caprinos no Brasil estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia

da toxoplasmose nos rebanhos caprinos em regiotildees onde se concentram o maior

nuacutemero de animais bem como a importacircncia de fazer trabalhos de conscientizaccedilatildeo

dos produtores para que estes venham a fazer um controle sanitaacuterio mais apurado e

terem um sistema de criaccedilatildeo e produccedilatildeo que minimizem os riscos de transmissatildeo e

disseminaccedilatildeo da doenccedila e dos consumidores de produtos de origem caprina para

que estes procurem consumir produtos de boa procedecircncia principalmente o leite

que deve ser devidamente pasteurizado

Palavras-chave toxoplasmose caprinos Toxoplasma gondii

LISTA DE TABELAS

TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii

Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11

TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS

EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE

SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20

TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-

OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21

TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E

SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22

TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE

ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO

DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23

LISTA DE FIGURAS

FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE

TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06

FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07

FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10

FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12

32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14

34 DIAGNOacuteSTICO 14

35 TRATAMENTO 16

36 CONTROLE 16

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26

1 INTRODUCcedilAtildeO

A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo

Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode

infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos

O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe

Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae

e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter

oportunista em pacientes imunodeprimidos

O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes

bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada

durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)

bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)

bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o

principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os

herbiacutevoros

FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO

FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001

Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio

por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua

viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos

Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra

de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso

humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de

uma crianccedila

O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo

predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos

estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia

sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos

os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de

resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute

mesmo pela vida inteira do hospedeiro

FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii

FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa

em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos

sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do

animal hospedeiro

Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem

um processo de esporulaccedilatildeo

A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes

nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes

em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a

transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria

A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de

infecccedilatildeo mais importante para humanos

A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de

transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa

especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos

eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais

Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo

congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina

2 EPIDEMIOLOGIA

A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves

em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de

prevalecircncia (RADOSTITS 2002)

No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21

caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da

toxoplasmose eacute desconhecida

No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana

adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que

para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila

(CAVALCANTE 2004)

De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um

agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em

determinados paiacuteses

Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os

de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e

os catildees

Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis

anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a

quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois

desse periacuteodo eacute muito rara

As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo

de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e

pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais

FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE

A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o

haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode

ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros

frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem

com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em

operaccedilatildeo (MILLAR 2005)

Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles

industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila

(MILLAR 2005)

A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns

queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da

toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou

derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de

outras espeacutecies (MILLAR 2005)

Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e

hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de

taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)

O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a

temperatura (TABELA 1)

TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura

FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia

4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos

-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos

55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas

-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos

58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos

64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007

3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns

sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela

ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma

congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o

protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)

Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para

os caprinos (DUBEY 1990)

As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a

morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns

paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees

em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais

frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam

manifestaccedilotildees cliacutenicas

31PATOGEcircNESE

O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos

sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos

penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as

destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias

apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o

parasito forma cisto no tecido

As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua

contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito

cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras

prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar

pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas

podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)

Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo

(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as

manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e

isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal

Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo

encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos

Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e

ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes

podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade

32 ACHADOS CLIacuteNICOS

Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a

infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal

As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo

abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o

acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a

maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo

(PUGH2004)

Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem

fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que

morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de

gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)

FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE

TOXOPLASMOSE

FONTE COLVET 2000

As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o

momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de

imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)

A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com

animais jovens (PUGH2004)

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA

A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na

superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas

consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares

(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito

34 DIAGNOacuteSTICO

O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma

gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo

A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a

ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo

(PUGH 2004)

Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo

significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma

estaccedilatildeo para a outra

Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e

imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico

O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio

da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras

devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao

laboratoacuterio

Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os

seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados

Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia

satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins

ou coraccedilatildeo

Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria

sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de

alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM

satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso

molecular(PUGH2004)

Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico

diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a

mortalidade neonatal (PUGH2004)

35 TRATAMENTO

O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com

sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose

Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com

intervalos de cinco dias (PUGH2004)

Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase

aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade

sobre as formas contidas nos cistos tissulares

O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de

monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode

reduzir consideravelmente o risco de aborto

A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila

por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o

descarte dos infectados (PUGH2004)

36 CONTROLE

O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da

exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua

e a cama contaminados

Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem

ser enterrados em valas fundas ou incinerados

A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada

evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na

pastagem

Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege

completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas

observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis

Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas

alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)

A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de

diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os

riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal

cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL

Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no

Brasil

No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas

regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para

detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10

propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila

regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)

A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com

4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram

encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado

higiecircnico-sanitaacuterio

A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a

Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo

contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo

de oocistos viaacuteveis no solo

Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas

propriedades de exploraccedilatildeo leiteira

Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de

criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em

pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros

urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos

Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute

determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes

regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram

positivas (CAVALCANTE 2004)

Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais

positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada

na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)

No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de

prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em

animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos

na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos

No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma

gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas

amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees

do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas

como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116

Observou-se uma taxa de 1447 de positividade

O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de

Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais

testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de

Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA

02)

TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo

com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000

MUNICIacutePIO

ANIMAIS

NUacuteMERO NEGATIVOS

SORO-REAGENTES

()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003

Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo

da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo

do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana

Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de

positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os

rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)

No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois

o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04

TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000

FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000

Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em

caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al

1994)

Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo

dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo

de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero

de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies

animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo

E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo

fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade

Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo

de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras

representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas

sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164

Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma

prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina

Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e

jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade

(TABELA 05)

TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a

categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994

CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA

Nordm TOTAL NEGATIVO

Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI

116 164 1256 11024 14096 POSITIVO

Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004

No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores

relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos

leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos

machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de

quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram

encontrados animais positivos

Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste

estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste

grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas

Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a

idade (UZEcircDA et al 2004)

5 CONCLUSAtildeO

A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar

da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil

disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da

fecircmea contaminada do plantel

Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas

e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute

foram feitos nessas regiotildees

No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento

soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no

ano de 2004

Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e

pesquisas na aacuterea de caprinocultura

Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo

aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a

conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa

procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado

REFEREcircNCIAS

AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca

2001 p796-799

ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no

Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007

ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)

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210 Madri Espanha 2000

BLOOD DC GAY CC HINCHCLIFF KW RADOSTITSOM Cliacutenica

veterinaacuteria 9 ed Rio de Janeiro Editora Guanabara Koogan 2002 p1077-1083

CAVALCANTE A C R Toxoplasmose em Caprinos Nordeste Rural 2004

Disponiacutevel em httpwwwcapriteccombrart070129htm Acesso em 05032007

DUBEY J P Status of toxoplasmosis in sheep anda goats in the United

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v 196 p 259-262 1990

LANGHONI H Doenccedilas Infecciosas e Zoonoses de Catildees e Gatos ndash

Toxoplasmose UNESP Satildeo Paulo Disponiacutevel em

httpwwwfmvzunespbrEventosEspecializacaodisciplinastoxoplasmosepdf

TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA01-Identificaccedilatildeo

Municiacutepio _____________________________ESTRATO Ndeg _______UF _________

Proprietaacuterio ____________________________________________________________

Propriedade____________________________________________________________

Coacutedigo de cadastro no serviccedilo de defesa _____________________________________

Esta propriedade foi visitada no inqueacuterito de brucelose sim natildeo Se natildeo por que substituiccedilatildeo por recusa complementaccedilatildeo do tamanho da amostra

substituiccedilatildeo por inexistecircncia de animais outro motivo

FIGURA 6 ndash QUESTIONAacuteRIO DO ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE

12(a)- Bovinos existentes 12(b)- Bubalinos existentes

Machos Castrado

s

Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses) Machos Castrado

s

Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses)

Total 0-6 6-12 12-24

gt 24 0-6 6-12 12-24

gt 24

Total 0-6 6-12 12-24

gt 24 0-6 6-12 12-24

gt 24

13- Outras espeacutecies na propriedade ovinoscaprinos equumliacutedeos suiacutenos aves catildeo gato Se possui aves qual o destino da cama usa na raccedilatildeo dos bovinos vende usa na lavoura outros14- Espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade natildeo tem cerviacutedeos capivaras marsupiais (gambaacute) outras(pombos etc)15- Tem pastagem que faz divisa com mata natildeo sim 16- Faz testes para diagnoacutestico de tuberculose natildeo sim Regularidade dos testes uma vez ao ano duas vezes ao ano quando compra animais quando exigido para tracircnsitoeventoscreacutedito 17- Nos uacuteltimos 2 anos houve aquisiccedilatildeo de bovinos ou buacutefalos natildeo sim foram tuberculinizados ( )sim ( ) natildeo Ondede quem em exposiccedilatildeo em leilatildeofeira de comerciante de gado diretamente de outras fazendas18- Local de abate das fecircmeas e machos adultos no fim da vida reprodutiva

na proacutepria fazenda em estabelecimento sem inspeccedilatildeo veterinaacuteria em estabelecimento de abate com inspeccedilatildeo veterinaacuteria natildeo abate

19- Aluga pastos em alguma eacutepoca do ano natildeo sim20- Tem pastos em comum com outras propriedades natildeo sim21- Compartilha outros itens com outras propriedades natildeo insumos equipamentos funcionaacuterios22- Existem na propriedade aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso natildeo sim 23- A quem entrega leite cooperativa laticiacutenio direto ao consumidor natildeo entrega24- Resfriamento do leite natildeo faz faz Como em resfriador ou tanque de expansatildeo proacuteprio

em resfriador ou tanque de expansatildeo coletivo 25- A entrega do leite eacute feita a granel natildeo sim26- Produz queijo eou manteiga na propriedade natildeo sim finalidade p consumo proacuteprio p venda27- Consome leite cru natildeo sim28-Tem assistecircncia veterinaacuteria natildeo sim De que tipo veterinaacuterio da cooperativa veterinaacuterio particular

NOME DO VETERINAacuteRIO________________________________________ ASSINATURA______________________________

03 ndash Coacutedigo do rebanho no estudo (9 diacutegitos)

____|____|____|____|____|____|____|____|____

Correspondente ao Inqueacuterito da Brucelose

04 ndash Coordenadas

Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||

____|rdquo

02 ndash Data das visitas

Data da inoculaccedilatildeo ___________________

Data da leitura ___________________

05- Tipo da Exploraccedilatildeo corte leite mista06- Tipo de Criaccedilatildeo confinado semi-confinado extensivo 07- No de Ordenhas por dia 1 ordenha 2 ou 3 ordenhas Natildeo ordenha08- Tipo de Ordenha manual mecacircnica ao peacute mecacircnica em sala de ordenha Natildeo ordenha09- Produccedilatildeo de leite a) No de vacas em lactaccedilatildeo ________

b) Produccedilatildeo diaacuteria de leite na fazenda ________ litros 10- Usa inseminaccedilatildeo artificial natildeo usa inseminaccedilatildeo artificial e touro usa soacute inseminaccedilatildeo artificial11- Raccedila predominante - Bovinos zebu europeu de leite europeu de corte mesticcedilo outras raccedilas

- Bubalinos murrah mediterracircneo carabao jaffarabadi outras raccedilas

IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub

29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)

No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB

Idade(anos)

Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina

A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB

(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado

Final

01

02

03

04

05

06

07

08

09

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20

21

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25

26

CONTINUACcedilAtildeO

IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub

29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)

No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB

Idade(anos)

Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina

A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB

(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado

Final

27

28

29

30

31

32

33

34

35

36

37

38

39

40

Coacutedigos e instruccedilotildees para preenchimento desta tabela(1) O resultado do Teste Cervical Comparativo (TCC) pode ser Negativo (NEG) Inconclusivo (INC) ou Positivo

(POS) de acordo com a tabela abaixo (conforme Artigo 32 do Regulamento PNCEBT)

ΔB ndash ΔA resultadole 19 mm negativo20 a 39 mm

inconclusivo

ge 40 mm positivo

FONTE MAPA Secretaria de Defesa Agropecuaacuteria Departamento de Sauacutede Animal 2006

32 CONCLUSAtildeO

O estudo epidemioloacutegico da tuberculose tem como objetivo fazer um

levantamento de dados para anaacutelise da situaccedilatildeo da doenccedila no Estado do Paranaacute a

fim de tomar decisotildees e estabelecer accedilotildees para combater e prevenir a doenccedila

Ateacute o momento dos sete estratos nos quais o Estado do Paranaacute foi dividido

para esse estudo apenas cinco estratos foram recebidos pela Aacuterea de Brucelose e

Tuberculose da Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal Sendo assim o estudo ainda

natildeo foi concluiacutedo

Na avaliaccedilatildeo desses estratos recebidos observa-se a importacircncia da

qualidade de informaccedilatildeo e de como eacute importante o treinamento dos meacutedicos

veterinaacuterios envolvidos com esse estudo

O preenchimento correto e completo desses formulaacuterios satildeo de suma

importacircncia no estudo da tuberculose em bovinos e bubalinos no Estado

A ausecircncia de resposta em qualquer uma das questotildees do formulaacuterio

constituiu um problema na avaliaccedilatildeo e processamento dos dados coletados

O nuacutemero de animais existentes na propriedade deve condizer com o

nuacutemero de amostras colhidas a leitura dos testes deve ser cuidadosa para que natildeo

haja nenhuma discordacircncia e ainda atentar para os resultados inconclusivos pois

estes podem ser positivos e gerar um problema ainda maior

Poucos foram os criadores que se recusaram a participar desse estudo

revelando a preocupaccedilatildeo com a sanidade do rebanho

Antes do comeccedilo dos trabalhos os criadores foram orientados sobre todos

os procedimentos que seriam tomados desde a lealdade nas respostas do

formulaacuterio bem como as accedilotildees que seriam tomadas nos casos de animais positivos

Nos casos em que os formulaacuterios apresentaram algum tipo de problema no

momento do lanccedilamento desses dados em uma tabela foram anotados e os

formulaacuterios voltaram para as unidades veterinaacuterias de onde vieram para que sejam

tomadas as medidas necessaacuterias para as correccedilotildees

Todo esse conjunto de fatores eacute de fundamental importacircncia para os

trabalhos de vigilacircncia epidemioloacutegica pois satildeo eles que demonstram o grau de

confiabilidade da informaccedilatildeo

Em todo o periacuteodo do estaacutegio curricular obrigatoacuterio realizado na Aacuterea de

Epidemiologia pode-se observar a importacircncia desse trabalho e de como eacute

importante o profissional dessa aacuterea estar constantemente se atualizando

REFEREcircNCIAS

SALUD PUBLICA VETERINARIA Princiacutepios de Epidemiologia para el Control de

Enfermidades Vigilacircncia Epidemioloacutegica

SALUD PUBLiCA VETERINARIA Estadistica Desscriptiva en Salud Animal Vol I

Centro Panamericano de Febre Aftsa

MAPA Departamento de Sauacutede Animal ndash Programa Nacional de Controle da

Brucelose e Tuberculose Animal (PNCEBT)

THRUSFIELD M Epidemiologia Veterinaacuteria 2 ed Satildeo Paulo Roca 2004

UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacuteTatiana Chiemi Ishikawa

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

CURITIBA

2007

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

CURITIBA

2007

Tatiana Chiemi Ishikawa

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

Monografia apresentada ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel de Medicina VeterinaacuteriaOrientador Professora Elza Maria Galvatildeo CiffoniCo-Orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus

CURITIBA2007

RESUMO

Esse trabalho tem por objetivo dissertar sobre a Toxoplasmose em caprinos em

todos os aspectos desde as caracteriacutesticas do agente Toxoplasma gondii ateacute a sua

importacircncia zoonoacutetica e as perdas econocircmicas geradas por essa enfermidade

Discute questotildees relacionadas aos aspectos gerais da doenccedila e de seu agente

causal formas de transmissatildeo entre os caprinos e entre caprinos e humanos

sintomatologia diagnoacutestico tratamento e controle E tambeacutem sobre os aspectos da

toxoplasmose em caprinos no Brasil estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia

da toxoplasmose nos rebanhos caprinos em regiotildees onde se concentram o maior

nuacutemero de animais bem como a importacircncia de fazer trabalhos de conscientizaccedilatildeo

dos produtores para que estes venham a fazer um controle sanitaacuterio mais apurado e

terem um sistema de criaccedilatildeo e produccedilatildeo que minimizem os riscos de transmissatildeo e

disseminaccedilatildeo da doenccedila e dos consumidores de produtos de origem caprina para

que estes procurem consumir produtos de boa procedecircncia principalmente o leite

que deve ser devidamente pasteurizado

Palavras-chave toxoplasmose caprinos Toxoplasma gondii

LISTA DE TABELAS

TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii

Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11

TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS

EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE

SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20

TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-

OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21

TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E

SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22

TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE

ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO

DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23

LISTA DE FIGURAS

FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE

TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06

FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07

FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10

FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12

32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14

34 DIAGNOacuteSTICO 14

35 TRATAMENTO 16

36 CONTROLE 16

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26

1 INTRODUCcedilAtildeO

A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo

Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode

infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos

O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe

Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae

e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter

oportunista em pacientes imunodeprimidos

O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes

bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada

durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)

bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)

bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o

principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os

herbiacutevoros

FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO

FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001

Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio

por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua

viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos

Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra

de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso

humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de

uma crianccedila

O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo

predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos

estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia

sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos

os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de

resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute

mesmo pela vida inteira do hospedeiro

FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii

FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa

em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos

sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do

animal hospedeiro

Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem

um processo de esporulaccedilatildeo

A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes

nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes

em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a

transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria

A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de

infecccedilatildeo mais importante para humanos

A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de

transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa

especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos

eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais

Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo

congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina

2 EPIDEMIOLOGIA

A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves

em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de

prevalecircncia (RADOSTITS 2002)

No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21

caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da

toxoplasmose eacute desconhecida

No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana

adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que

para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila

(CAVALCANTE 2004)

De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um

agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em

determinados paiacuteses

Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os

de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e

os catildees

Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis

anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a

quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois

desse periacuteodo eacute muito rara

As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo

de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e

pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais

FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE

A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o

haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode

ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros

frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem

com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em

operaccedilatildeo (MILLAR 2005)

Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles

industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila

(MILLAR 2005)

A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns

queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da

toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou

derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de

outras espeacutecies (MILLAR 2005)

Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e

hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de

taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)

O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a

temperatura (TABELA 1)

TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura

FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia

4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos

-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos

55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas

-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos

58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos

64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007

3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns

sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela

ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma

congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o

protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)

Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para

os caprinos (DUBEY 1990)

As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a

morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns

paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees

em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais

frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam

manifestaccedilotildees cliacutenicas

31PATOGEcircNESE

O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos

sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos

penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as

destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias

apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o

parasito forma cisto no tecido

As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua

contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito

cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras

prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar

pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas

podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)

Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo

(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as

manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e

isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal

Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo

encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos

Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e

ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes

podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade

32 ACHADOS CLIacuteNICOS

Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a

infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal

As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo

abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o

acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a

maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo

(PUGH2004)

Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem

fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que

morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de

gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)

FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE

TOXOPLASMOSE

FONTE COLVET 2000

As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o

momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de

imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)

A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com

animais jovens (PUGH2004)

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA

A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na

superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas

consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares

(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito

34 DIAGNOacuteSTICO

O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma

gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo

A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a

ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo

(PUGH 2004)

Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo

significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma

estaccedilatildeo para a outra

Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e

imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico

O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio

da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras

devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao

laboratoacuterio

Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os

seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados

Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia

satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins

ou coraccedilatildeo

Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria

sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de

alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM

satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso

molecular(PUGH2004)

Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico

diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a

mortalidade neonatal (PUGH2004)

35 TRATAMENTO

O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com

sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose

Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com

intervalos de cinco dias (PUGH2004)

Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase

aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade

sobre as formas contidas nos cistos tissulares

O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de

monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode

reduzir consideravelmente o risco de aborto

A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila

por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o

descarte dos infectados (PUGH2004)

36 CONTROLE

O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da

exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua

e a cama contaminados

Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem

ser enterrados em valas fundas ou incinerados

A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada

evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na

pastagem

Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege

completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas

observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis

Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas

alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)

A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de

diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os

riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal

cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL

Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no

Brasil

No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas

regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para

detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10

propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila

regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)

A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com

4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram

encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado

higiecircnico-sanitaacuterio

A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a

Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo

contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo

de oocistos viaacuteveis no solo

Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas

propriedades de exploraccedilatildeo leiteira

Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de

criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em

pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros

urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos

Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute

determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes

regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram

positivas (CAVALCANTE 2004)

Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais

positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada

na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)

No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de

prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em

animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos

na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos

No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma

gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas

amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees

do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas

como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116

Observou-se uma taxa de 1447 de positividade

O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de

Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais

testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de

Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA

02)

TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo

com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000

MUNICIacutePIO

ANIMAIS

NUacuteMERO NEGATIVOS

SORO-REAGENTES

()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003

Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo

da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo

do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana

Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de

positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os

rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)

No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois

o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04

TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000

FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000

Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em

caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al

1994)

Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo

dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo

de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero

de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies

animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo

E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo

fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade

Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo

de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras

representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas

sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164

Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma

prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina

Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e

jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade

(TABELA 05)

TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a

categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994

CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA

Nordm TOTAL NEGATIVO

Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI

116 164 1256 11024 14096 POSITIVO

Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004

No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores

relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos

leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos

machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de

quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram

encontrados animais positivos

Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste

estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste

grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas

Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a

idade (UZEcircDA et al 2004)

5 CONCLUSAtildeO

A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar

da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil

disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da

fecircmea contaminada do plantel

Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas

e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute

foram feitos nessas regiotildees

No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento

soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no

ano de 2004

Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e

pesquisas na aacuterea de caprinocultura

Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo

aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a

conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa

procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado

REFEREcircNCIAS

AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca

2001 p796-799

ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no

Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007

ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)

Siacutendromes de mortalidad perinatal y mamitis-agalaxia Informacion Veterinaacuteria n

210 Madri Espanha 2000

BLOOD DC GAY CC HINCHCLIFF KW RADOSTITSOM Cliacutenica

veterinaacuteria 9 ed Rio de Janeiro Editora Guanabara Koogan 2002 p1077-1083

CAVALCANTE A C R Toxoplasmose em Caprinos Nordeste Rural 2004

Disponiacutevel em httpwwwcapriteccombrart070129htm Acesso em 05032007

DUBEY J P Status of toxoplasmosis in sheep anda goats in the United

States Journal of The American Veterinary Medical Association Schaumburg n 2

v 196 p 259-262 1990

LANGHONI H Doenccedilas Infecciosas e Zoonoses de Catildees e Gatos ndash

Toxoplasmose UNESP Satildeo Paulo Disponiacutevel em

httpwwwfmvzunespbrEventosEspecializacaodisciplinastoxoplasmosepdf

IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub

29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)

No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB

Idade(anos)

Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina

A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB

(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado

Final

01

02

03

04

05

06

07

08

09

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

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24

25

26

CONTINUACcedilAtildeO

IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub

29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)

No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB

Idade(anos)

Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina

A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB

(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado

Final

27

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29

30

31

32

33

34

35

36

37

38

39

40

Coacutedigos e instruccedilotildees para preenchimento desta tabela(1) O resultado do Teste Cervical Comparativo (TCC) pode ser Negativo (NEG) Inconclusivo (INC) ou Positivo

(POS) de acordo com a tabela abaixo (conforme Artigo 32 do Regulamento PNCEBT)

ΔB ndash ΔA resultadole 19 mm negativo20 a 39 mm

inconclusivo

ge 40 mm positivo

FONTE MAPA Secretaria de Defesa Agropecuaacuteria Departamento de Sauacutede Animal 2006

32 CONCLUSAtildeO

O estudo epidemioloacutegico da tuberculose tem como objetivo fazer um

levantamento de dados para anaacutelise da situaccedilatildeo da doenccedila no Estado do Paranaacute a

fim de tomar decisotildees e estabelecer accedilotildees para combater e prevenir a doenccedila

Ateacute o momento dos sete estratos nos quais o Estado do Paranaacute foi dividido

para esse estudo apenas cinco estratos foram recebidos pela Aacuterea de Brucelose e

Tuberculose da Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal Sendo assim o estudo ainda

natildeo foi concluiacutedo

Na avaliaccedilatildeo desses estratos recebidos observa-se a importacircncia da

qualidade de informaccedilatildeo e de como eacute importante o treinamento dos meacutedicos

veterinaacuterios envolvidos com esse estudo

O preenchimento correto e completo desses formulaacuterios satildeo de suma

importacircncia no estudo da tuberculose em bovinos e bubalinos no Estado

A ausecircncia de resposta em qualquer uma das questotildees do formulaacuterio

constituiu um problema na avaliaccedilatildeo e processamento dos dados coletados

O nuacutemero de animais existentes na propriedade deve condizer com o

nuacutemero de amostras colhidas a leitura dos testes deve ser cuidadosa para que natildeo

haja nenhuma discordacircncia e ainda atentar para os resultados inconclusivos pois

estes podem ser positivos e gerar um problema ainda maior

Poucos foram os criadores que se recusaram a participar desse estudo

revelando a preocupaccedilatildeo com a sanidade do rebanho

Antes do comeccedilo dos trabalhos os criadores foram orientados sobre todos

os procedimentos que seriam tomados desde a lealdade nas respostas do

formulaacuterio bem como as accedilotildees que seriam tomadas nos casos de animais positivos

Nos casos em que os formulaacuterios apresentaram algum tipo de problema no

momento do lanccedilamento desses dados em uma tabela foram anotados e os

formulaacuterios voltaram para as unidades veterinaacuterias de onde vieram para que sejam

tomadas as medidas necessaacuterias para as correccedilotildees

Todo esse conjunto de fatores eacute de fundamental importacircncia para os

trabalhos de vigilacircncia epidemioloacutegica pois satildeo eles que demonstram o grau de

confiabilidade da informaccedilatildeo

Em todo o periacuteodo do estaacutegio curricular obrigatoacuterio realizado na Aacuterea de

Epidemiologia pode-se observar a importacircncia desse trabalho e de como eacute

importante o profissional dessa aacuterea estar constantemente se atualizando

REFEREcircNCIAS

SALUD PUBLICA VETERINARIA Princiacutepios de Epidemiologia para el Control de

Enfermidades Vigilacircncia Epidemioloacutegica

SALUD PUBLiCA VETERINARIA Estadistica Desscriptiva en Salud Animal Vol I

Centro Panamericano de Febre Aftsa

MAPA Departamento de Sauacutede Animal ndash Programa Nacional de Controle da

Brucelose e Tuberculose Animal (PNCEBT)

THRUSFIELD M Epidemiologia Veterinaacuteria 2 ed Satildeo Paulo Roca 2004

UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacuteTatiana Chiemi Ishikawa

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

CURITIBA

2007

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

CURITIBA

2007

Tatiana Chiemi Ishikawa

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

Monografia apresentada ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel de Medicina VeterinaacuteriaOrientador Professora Elza Maria Galvatildeo CiffoniCo-Orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus

CURITIBA2007

RESUMO

Esse trabalho tem por objetivo dissertar sobre a Toxoplasmose em caprinos em

todos os aspectos desde as caracteriacutesticas do agente Toxoplasma gondii ateacute a sua

importacircncia zoonoacutetica e as perdas econocircmicas geradas por essa enfermidade

Discute questotildees relacionadas aos aspectos gerais da doenccedila e de seu agente

causal formas de transmissatildeo entre os caprinos e entre caprinos e humanos

sintomatologia diagnoacutestico tratamento e controle E tambeacutem sobre os aspectos da

toxoplasmose em caprinos no Brasil estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia

da toxoplasmose nos rebanhos caprinos em regiotildees onde se concentram o maior

nuacutemero de animais bem como a importacircncia de fazer trabalhos de conscientizaccedilatildeo

dos produtores para que estes venham a fazer um controle sanitaacuterio mais apurado e

terem um sistema de criaccedilatildeo e produccedilatildeo que minimizem os riscos de transmissatildeo e

disseminaccedilatildeo da doenccedila e dos consumidores de produtos de origem caprina para

que estes procurem consumir produtos de boa procedecircncia principalmente o leite

que deve ser devidamente pasteurizado

Palavras-chave toxoplasmose caprinos Toxoplasma gondii

LISTA DE TABELAS

TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii

Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11

TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS

EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE

SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20

TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-

OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21

TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E

SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22

TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE

ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO

DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23

LISTA DE FIGURAS

FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE

TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06

FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07

FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10

FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12

32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14

34 DIAGNOacuteSTICO 14

35 TRATAMENTO 16

36 CONTROLE 16

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26

1 INTRODUCcedilAtildeO

A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo

Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode

infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos

O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe

Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae

e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter

oportunista em pacientes imunodeprimidos

O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes

bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada

durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)

bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)

bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o

principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os

herbiacutevoros

FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO

FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001

Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio

por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua

viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos

Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra

de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso

humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de

uma crianccedila

O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo

predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos

estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia

sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos

os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de

resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute

mesmo pela vida inteira do hospedeiro

FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii

FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa

em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos

sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do

animal hospedeiro

Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem

um processo de esporulaccedilatildeo

A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes

nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes

em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a

transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria

A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de

infecccedilatildeo mais importante para humanos

A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de

transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa

especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos

eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais

Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo

congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina

2 EPIDEMIOLOGIA

A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves

em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de

prevalecircncia (RADOSTITS 2002)

No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21

caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da

toxoplasmose eacute desconhecida

No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana

adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que

para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila

(CAVALCANTE 2004)

De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um

agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em

determinados paiacuteses

Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os

de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e

os catildees

Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis

anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a

quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois

desse periacuteodo eacute muito rara

As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo

de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e

pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais

FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE

A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o

haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode

ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros

frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem

com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em

operaccedilatildeo (MILLAR 2005)

Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles

industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila

(MILLAR 2005)

A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns

queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da

toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou

derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de

outras espeacutecies (MILLAR 2005)

Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e

hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de

taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)

O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a

temperatura (TABELA 1)

TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura

FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia

4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos

-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos

55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas

-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos

58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos

64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007

3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns

sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela

ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma

congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o

protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)

Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para

os caprinos (DUBEY 1990)

As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a

morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns

paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees

em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais

frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam

manifestaccedilotildees cliacutenicas

31PATOGEcircNESE

O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos

sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos

penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as

destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias

apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o

parasito forma cisto no tecido

As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua

contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito

cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras

prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar

pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas

podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)

Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo

(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as

manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e

isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal

Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo

encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos

Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e

ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes

podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade

32 ACHADOS CLIacuteNICOS

Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a

infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal

As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo

abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o

acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a

maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo

(PUGH2004)

Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem

fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que

morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de

gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)

FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE

TOXOPLASMOSE

FONTE COLVET 2000

As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o

momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de

imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)

A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com

animais jovens (PUGH2004)

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA

A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na

superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas

consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares

(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito

34 DIAGNOacuteSTICO

O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma

gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo

A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a

ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo

(PUGH 2004)

Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo

significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma

estaccedilatildeo para a outra

Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e

imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico

O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio

da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras

devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao

laboratoacuterio

Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os

seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados

Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia

satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins

ou coraccedilatildeo

Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria

sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de

alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM

satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso

molecular(PUGH2004)

Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico

diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a

mortalidade neonatal (PUGH2004)

35 TRATAMENTO

O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com

sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose

Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com

intervalos de cinco dias (PUGH2004)

Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase

aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade

sobre as formas contidas nos cistos tissulares

O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de

monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode

reduzir consideravelmente o risco de aborto

A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila

por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o

descarte dos infectados (PUGH2004)

36 CONTROLE

O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da

exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua

e a cama contaminados

Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem

ser enterrados em valas fundas ou incinerados

A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada

evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na

pastagem

Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege

completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas

observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis

Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas

alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)

A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de

diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os

riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal

cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL

Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no

Brasil

No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas

regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para

detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10

propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila

regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)

A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com

4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram

encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado

higiecircnico-sanitaacuterio

A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a

Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo

contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo

de oocistos viaacuteveis no solo

Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas

propriedades de exploraccedilatildeo leiteira

Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de

criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em

pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros

urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos

Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute

determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes

regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram

positivas (CAVALCANTE 2004)

Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais

positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada

na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)

No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de

prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em

animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos

na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos

No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma

gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas

amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees

do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas

como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116

Observou-se uma taxa de 1447 de positividade

O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de

Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais

testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de

Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA

02)

TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo

com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000

MUNICIacutePIO

ANIMAIS

NUacuteMERO NEGATIVOS

SORO-REAGENTES

()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003

Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo

da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo

do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana

Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de

positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os

rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)

No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois

o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04

TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000

FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000

Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em

caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al

1994)

Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo

dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo

de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero

de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies

animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo

E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo

fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade

Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo

de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras

representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas

sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164

Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma

prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina

Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e

jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade

(TABELA 05)

TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a

categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994

CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA

Nordm TOTAL NEGATIVO

Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI

116 164 1256 11024 14096 POSITIVO

Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004

No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores

relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos

leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos

machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de

quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram

encontrados animais positivos

Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste

estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste

grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas

Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a

idade (UZEcircDA et al 2004)

5 CONCLUSAtildeO

A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar

da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil

disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da

fecircmea contaminada do plantel

Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas

e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute

foram feitos nessas regiotildees

No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento

soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no

ano de 2004

Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e

pesquisas na aacuterea de caprinocultura

Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo

aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a

conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa

procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado

REFEREcircNCIAS

AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca

2001 p796-799

ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no

Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007

ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)

Siacutendromes de mortalidad perinatal y mamitis-agalaxia Informacion Veterinaacuteria n

210 Madri Espanha 2000

BLOOD DC GAY CC HINCHCLIFF KW RADOSTITSOM Cliacutenica

veterinaacuteria 9 ed Rio de Janeiro Editora Guanabara Koogan 2002 p1077-1083

CAVALCANTE A C R Toxoplasmose em Caprinos Nordeste Rural 2004

Disponiacutevel em httpwwwcapriteccombrart070129htm Acesso em 05032007

DUBEY J P Status of toxoplasmosis in sheep anda goats in the United

States Journal of The American Veterinary Medical Association Schaumburg n 2

v 196 p 259-262 1990

LANGHONI H Doenccedilas Infecciosas e Zoonoses de Catildees e Gatos ndash

Toxoplasmose UNESP Satildeo Paulo Disponiacutevel em

httpwwwfmvzunespbrEventosEspecializacaodisciplinastoxoplasmosepdf

CONTINUACcedilAtildeO

IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub

29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)

No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB

Idade(anos)

Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina

A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB

(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado

Final

27

28

29

30

31

32

33

34

35

36

37

38

39

40

Coacutedigos e instruccedilotildees para preenchimento desta tabela(1) O resultado do Teste Cervical Comparativo (TCC) pode ser Negativo (NEG) Inconclusivo (INC) ou Positivo

(POS) de acordo com a tabela abaixo (conforme Artigo 32 do Regulamento PNCEBT)

ΔB ndash ΔA resultadole 19 mm negativo20 a 39 mm

inconclusivo

ge 40 mm positivo

FONTE MAPA Secretaria de Defesa Agropecuaacuteria Departamento de Sauacutede Animal 2006

32 CONCLUSAtildeO

O estudo epidemioloacutegico da tuberculose tem como objetivo fazer um

levantamento de dados para anaacutelise da situaccedilatildeo da doenccedila no Estado do Paranaacute a

fim de tomar decisotildees e estabelecer accedilotildees para combater e prevenir a doenccedila

Ateacute o momento dos sete estratos nos quais o Estado do Paranaacute foi dividido

para esse estudo apenas cinco estratos foram recebidos pela Aacuterea de Brucelose e

Tuberculose da Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal Sendo assim o estudo ainda

natildeo foi concluiacutedo

Na avaliaccedilatildeo desses estratos recebidos observa-se a importacircncia da

qualidade de informaccedilatildeo e de como eacute importante o treinamento dos meacutedicos

veterinaacuterios envolvidos com esse estudo

O preenchimento correto e completo desses formulaacuterios satildeo de suma

importacircncia no estudo da tuberculose em bovinos e bubalinos no Estado

A ausecircncia de resposta em qualquer uma das questotildees do formulaacuterio

constituiu um problema na avaliaccedilatildeo e processamento dos dados coletados

O nuacutemero de animais existentes na propriedade deve condizer com o

nuacutemero de amostras colhidas a leitura dos testes deve ser cuidadosa para que natildeo

haja nenhuma discordacircncia e ainda atentar para os resultados inconclusivos pois

estes podem ser positivos e gerar um problema ainda maior

Poucos foram os criadores que se recusaram a participar desse estudo

revelando a preocupaccedilatildeo com a sanidade do rebanho

Antes do comeccedilo dos trabalhos os criadores foram orientados sobre todos

os procedimentos que seriam tomados desde a lealdade nas respostas do

formulaacuterio bem como as accedilotildees que seriam tomadas nos casos de animais positivos

Nos casos em que os formulaacuterios apresentaram algum tipo de problema no

momento do lanccedilamento desses dados em uma tabela foram anotados e os

formulaacuterios voltaram para as unidades veterinaacuterias de onde vieram para que sejam

tomadas as medidas necessaacuterias para as correccedilotildees

Todo esse conjunto de fatores eacute de fundamental importacircncia para os

trabalhos de vigilacircncia epidemioloacutegica pois satildeo eles que demonstram o grau de

confiabilidade da informaccedilatildeo

Em todo o periacuteodo do estaacutegio curricular obrigatoacuterio realizado na Aacuterea de

Epidemiologia pode-se observar a importacircncia desse trabalho e de como eacute

importante o profissional dessa aacuterea estar constantemente se atualizando

REFEREcircNCIAS

SALUD PUBLICA VETERINARIA Princiacutepios de Epidemiologia para el Control de

Enfermidades Vigilacircncia Epidemioloacutegica

SALUD PUBLiCA VETERINARIA Estadistica Desscriptiva en Salud Animal Vol I

Centro Panamericano de Febre Aftsa

MAPA Departamento de Sauacutede Animal ndash Programa Nacional de Controle da

Brucelose e Tuberculose Animal (PNCEBT)

THRUSFIELD M Epidemiologia Veterinaacuteria 2 ed Satildeo Paulo Roca 2004

UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacuteTatiana Chiemi Ishikawa

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

CURITIBA

2007

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

CURITIBA

2007

Tatiana Chiemi Ishikawa

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

Monografia apresentada ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel de Medicina VeterinaacuteriaOrientador Professora Elza Maria Galvatildeo CiffoniCo-Orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus

CURITIBA2007

RESUMO

Esse trabalho tem por objetivo dissertar sobre a Toxoplasmose em caprinos em

todos os aspectos desde as caracteriacutesticas do agente Toxoplasma gondii ateacute a sua

importacircncia zoonoacutetica e as perdas econocircmicas geradas por essa enfermidade

Discute questotildees relacionadas aos aspectos gerais da doenccedila e de seu agente

causal formas de transmissatildeo entre os caprinos e entre caprinos e humanos

sintomatologia diagnoacutestico tratamento e controle E tambeacutem sobre os aspectos da

toxoplasmose em caprinos no Brasil estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia

da toxoplasmose nos rebanhos caprinos em regiotildees onde se concentram o maior

nuacutemero de animais bem como a importacircncia de fazer trabalhos de conscientizaccedilatildeo

dos produtores para que estes venham a fazer um controle sanitaacuterio mais apurado e

terem um sistema de criaccedilatildeo e produccedilatildeo que minimizem os riscos de transmissatildeo e

disseminaccedilatildeo da doenccedila e dos consumidores de produtos de origem caprina para

que estes procurem consumir produtos de boa procedecircncia principalmente o leite

que deve ser devidamente pasteurizado

Palavras-chave toxoplasmose caprinos Toxoplasma gondii

LISTA DE TABELAS

TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii

Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11

TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS

EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE

SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20

TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-

OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21

TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E

SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22

TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE

ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO

DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23

LISTA DE FIGURAS

FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE

TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06

FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07

FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10

FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12

32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14

34 DIAGNOacuteSTICO 14

35 TRATAMENTO 16

36 CONTROLE 16

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26

1 INTRODUCcedilAtildeO

A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo

Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode

infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos

O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe

Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae

e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter

oportunista em pacientes imunodeprimidos

O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes

bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada

durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)

bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)

bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o

principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os

herbiacutevoros

FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO

FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001

Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio

por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua

viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos

Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra

de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso

humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de

uma crianccedila

O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo

predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos

estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia

sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos

os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de

resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute

mesmo pela vida inteira do hospedeiro

FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii

FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa

em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos

sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do

animal hospedeiro

Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem

um processo de esporulaccedilatildeo

A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes

nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes

em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a

transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria

A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de

infecccedilatildeo mais importante para humanos

A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de

transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa

especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos

eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais

Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo

congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina

2 EPIDEMIOLOGIA

A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves

em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de

prevalecircncia (RADOSTITS 2002)

No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21

caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da

toxoplasmose eacute desconhecida

No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana

adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que

para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila

(CAVALCANTE 2004)

De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um

agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em

determinados paiacuteses

Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os

de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e

os catildees

Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis

anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a

quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois

desse periacuteodo eacute muito rara

As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo

de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e

pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais

FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE

A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o

haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode

ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros

frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem

com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em

operaccedilatildeo (MILLAR 2005)

Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles

industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila

(MILLAR 2005)

A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns

queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da

toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou

derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de

outras espeacutecies (MILLAR 2005)

Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e

hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de

taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)

O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a

temperatura (TABELA 1)

TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura

FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia

4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos

-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos

55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas

-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos

58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos

64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007

3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns

sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela

ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma

congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o

protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)

Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para

os caprinos (DUBEY 1990)

As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a

morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns

paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees

em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais

frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam

manifestaccedilotildees cliacutenicas

31PATOGEcircNESE

O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos

sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos

penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as

destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias

apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o

parasito forma cisto no tecido

As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua

contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito

cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras

prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar

pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas

podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)

Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo

(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as

manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e

isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal

Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo

encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos

Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e

ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes

podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade

32 ACHADOS CLIacuteNICOS

Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a

infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal

As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo

abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o

acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a

maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo

(PUGH2004)

Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem

fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que

morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de

gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)

FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE

TOXOPLASMOSE

FONTE COLVET 2000

As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o

momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de

imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)

A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com

animais jovens (PUGH2004)

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA

A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na

superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas

consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares

(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito

34 DIAGNOacuteSTICO

O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma

gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo

A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a

ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo

(PUGH 2004)

Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo

significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma

estaccedilatildeo para a outra

Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e

imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico

O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio

da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras

devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao

laboratoacuterio

Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os

seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados

Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia

satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins

ou coraccedilatildeo

Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria

sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de

alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM

satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso

molecular(PUGH2004)

Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico

diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a

mortalidade neonatal (PUGH2004)

35 TRATAMENTO

O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com

sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose

Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com

intervalos de cinco dias (PUGH2004)

Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase

aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade

sobre as formas contidas nos cistos tissulares

O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de

monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode

reduzir consideravelmente o risco de aborto

A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila

por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o

descarte dos infectados (PUGH2004)

36 CONTROLE

O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da

exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua

e a cama contaminados

Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem

ser enterrados em valas fundas ou incinerados

A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada

evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na

pastagem

Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege

completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas

observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis

Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas

alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)

A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de

diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os

riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal

cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL

Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no

Brasil

No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas

regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para

detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10

propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila

regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)

A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com

4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram

encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado

higiecircnico-sanitaacuterio

A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a

Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo

contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo

de oocistos viaacuteveis no solo

Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas

propriedades de exploraccedilatildeo leiteira

Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de

criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em

pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros

urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos

Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute

determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes

regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram

positivas (CAVALCANTE 2004)

Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais

positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada

na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)

No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de

prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em

animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos

na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos

No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma

gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas

amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees

do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas

como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116

Observou-se uma taxa de 1447 de positividade

O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de

Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais

testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de

Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA

02)

TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo

com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000

MUNICIacutePIO

ANIMAIS

NUacuteMERO NEGATIVOS

SORO-REAGENTES

()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003

Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo

da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo

do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana

Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de

positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os

rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)

No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois

o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04

TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000

FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000

Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em

caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al

1994)

Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo

dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo

de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero

de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies

animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo

E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo

fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade

Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo

de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras

representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas

sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164

Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma

prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina

Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e

jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade

(TABELA 05)

TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a

categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994

CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA

Nordm TOTAL NEGATIVO

Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI

116 164 1256 11024 14096 POSITIVO

Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004

No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores

relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos

leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos

machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de

quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram

encontrados animais positivos

Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste

estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste

grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas

Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a

idade (UZEcircDA et al 2004)

5 CONCLUSAtildeO

A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar

da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil

disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da

fecircmea contaminada do plantel

Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas

e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute

foram feitos nessas regiotildees

No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento

soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no

ano de 2004

Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e

pesquisas na aacuterea de caprinocultura

Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo

aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a

conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa

procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado

REFEREcircNCIAS

AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca

2001 p796-799

ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no

Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007

ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)

Siacutendromes de mortalidad perinatal y mamitis-agalaxia Informacion Veterinaacuteria n

210 Madri Espanha 2000

BLOOD DC GAY CC HINCHCLIFF KW RADOSTITSOM Cliacutenica

veterinaacuteria 9 ed Rio de Janeiro Editora Guanabara Koogan 2002 p1077-1083

CAVALCANTE A C R Toxoplasmose em Caprinos Nordeste Rural 2004

Disponiacutevel em httpwwwcapriteccombrart070129htm Acesso em 05032007

DUBEY J P Status of toxoplasmosis in sheep anda goats in the United

States Journal of The American Veterinary Medical Association Schaumburg n 2

v 196 p 259-262 1990

LANGHONI H Doenccedilas Infecciosas e Zoonoses de Catildees e Gatos ndash

Toxoplasmose UNESP Satildeo Paulo Disponiacutevel em

httpwwwfmvzunespbrEventosEspecializacaodisciplinastoxoplasmosepdf

32 CONCLUSAtildeO

O estudo epidemioloacutegico da tuberculose tem como objetivo fazer um

levantamento de dados para anaacutelise da situaccedilatildeo da doenccedila no Estado do Paranaacute a

fim de tomar decisotildees e estabelecer accedilotildees para combater e prevenir a doenccedila

Ateacute o momento dos sete estratos nos quais o Estado do Paranaacute foi dividido

para esse estudo apenas cinco estratos foram recebidos pela Aacuterea de Brucelose e

Tuberculose da Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal Sendo assim o estudo ainda

natildeo foi concluiacutedo

Na avaliaccedilatildeo desses estratos recebidos observa-se a importacircncia da

qualidade de informaccedilatildeo e de como eacute importante o treinamento dos meacutedicos

veterinaacuterios envolvidos com esse estudo

O preenchimento correto e completo desses formulaacuterios satildeo de suma

importacircncia no estudo da tuberculose em bovinos e bubalinos no Estado

A ausecircncia de resposta em qualquer uma das questotildees do formulaacuterio

constituiu um problema na avaliaccedilatildeo e processamento dos dados coletados

O nuacutemero de animais existentes na propriedade deve condizer com o

nuacutemero de amostras colhidas a leitura dos testes deve ser cuidadosa para que natildeo

haja nenhuma discordacircncia e ainda atentar para os resultados inconclusivos pois

estes podem ser positivos e gerar um problema ainda maior

Poucos foram os criadores que se recusaram a participar desse estudo

revelando a preocupaccedilatildeo com a sanidade do rebanho

Antes do comeccedilo dos trabalhos os criadores foram orientados sobre todos

os procedimentos que seriam tomados desde a lealdade nas respostas do

formulaacuterio bem como as accedilotildees que seriam tomadas nos casos de animais positivos

Nos casos em que os formulaacuterios apresentaram algum tipo de problema no

momento do lanccedilamento desses dados em uma tabela foram anotados e os

formulaacuterios voltaram para as unidades veterinaacuterias de onde vieram para que sejam

tomadas as medidas necessaacuterias para as correccedilotildees

Todo esse conjunto de fatores eacute de fundamental importacircncia para os

trabalhos de vigilacircncia epidemioloacutegica pois satildeo eles que demonstram o grau de

confiabilidade da informaccedilatildeo

Em todo o periacuteodo do estaacutegio curricular obrigatoacuterio realizado na Aacuterea de

Epidemiologia pode-se observar a importacircncia desse trabalho e de como eacute

importante o profissional dessa aacuterea estar constantemente se atualizando

REFEREcircNCIAS

SALUD PUBLICA VETERINARIA Princiacutepios de Epidemiologia para el Control de

Enfermidades Vigilacircncia Epidemioloacutegica

SALUD PUBLiCA VETERINARIA Estadistica Desscriptiva en Salud Animal Vol I

Centro Panamericano de Febre Aftsa

MAPA Departamento de Sauacutede Animal ndash Programa Nacional de Controle da

Brucelose e Tuberculose Animal (PNCEBT)

THRUSFIELD M Epidemiologia Veterinaacuteria 2 ed Satildeo Paulo Roca 2004

UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacuteTatiana Chiemi Ishikawa

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

CURITIBA

2007

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

CURITIBA

2007

Tatiana Chiemi Ishikawa

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

Monografia apresentada ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel de Medicina VeterinaacuteriaOrientador Professora Elza Maria Galvatildeo CiffoniCo-Orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus

CURITIBA2007

RESUMO

Esse trabalho tem por objetivo dissertar sobre a Toxoplasmose em caprinos em

todos os aspectos desde as caracteriacutesticas do agente Toxoplasma gondii ateacute a sua

importacircncia zoonoacutetica e as perdas econocircmicas geradas por essa enfermidade

Discute questotildees relacionadas aos aspectos gerais da doenccedila e de seu agente

causal formas de transmissatildeo entre os caprinos e entre caprinos e humanos

sintomatologia diagnoacutestico tratamento e controle E tambeacutem sobre os aspectos da

toxoplasmose em caprinos no Brasil estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia

da toxoplasmose nos rebanhos caprinos em regiotildees onde se concentram o maior

nuacutemero de animais bem como a importacircncia de fazer trabalhos de conscientizaccedilatildeo

dos produtores para que estes venham a fazer um controle sanitaacuterio mais apurado e

terem um sistema de criaccedilatildeo e produccedilatildeo que minimizem os riscos de transmissatildeo e

disseminaccedilatildeo da doenccedila e dos consumidores de produtos de origem caprina para

que estes procurem consumir produtos de boa procedecircncia principalmente o leite

que deve ser devidamente pasteurizado

Palavras-chave toxoplasmose caprinos Toxoplasma gondii

LISTA DE TABELAS

TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii

Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11

TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS

EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE

SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20

TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-

OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21

TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E

SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22

TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE

ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO

DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23

LISTA DE FIGURAS

FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE

TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06

FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07

FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10

FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12

32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14

34 DIAGNOacuteSTICO 14

35 TRATAMENTO 16

36 CONTROLE 16

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26

1 INTRODUCcedilAtildeO

A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo

Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode

infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos

O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe

Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae

e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter

oportunista em pacientes imunodeprimidos

O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes

bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada

durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)

bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)

bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o

principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os

herbiacutevoros

FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO

FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001

Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio

por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua

viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos

Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra

de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso

humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de

uma crianccedila

O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo

predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos

estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia

sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos

os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de

resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute

mesmo pela vida inteira do hospedeiro

FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii

FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa

em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos

sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do

animal hospedeiro

Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem

um processo de esporulaccedilatildeo

A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes

nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes

em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a

transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria

A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de

infecccedilatildeo mais importante para humanos

A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de

transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa

especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos

eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais

Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo

congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina

2 EPIDEMIOLOGIA

A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves

em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de

prevalecircncia (RADOSTITS 2002)

No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21

caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da

toxoplasmose eacute desconhecida

No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana

adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que

para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila

(CAVALCANTE 2004)

De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um

agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em

determinados paiacuteses

Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os

de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e

os catildees

Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis

anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a

quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois

desse periacuteodo eacute muito rara

As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo

de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e

pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais

FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE

A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o

haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode

ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros

frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem

com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em

operaccedilatildeo (MILLAR 2005)

Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles

industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila

(MILLAR 2005)

A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns

queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da

toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou

derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de

outras espeacutecies (MILLAR 2005)

Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e

hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de

taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)

O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a

temperatura (TABELA 1)

TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura

FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia

4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos

-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos

55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas

-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos

58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos

64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007

3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns

sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela

ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma

congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o

protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)

Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para

os caprinos (DUBEY 1990)

As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a

morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns

paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees

em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais

frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam

manifestaccedilotildees cliacutenicas

31PATOGEcircNESE

O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos

sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos

penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as

destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias

apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o

parasito forma cisto no tecido

As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua

contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito

cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras

prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar

pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas

podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)

Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo

(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as

manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e

isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal

Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo

encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos

Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e

ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes

podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade

32 ACHADOS CLIacuteNICOS

Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a

infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal

As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo

abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o

acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a

maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo

(PUGH2004)

Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem

fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que

morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de

gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)

FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE

TOXOPLASMOSE

FONTE COLVET 2000

As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o

momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de

imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)

A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com

animais jovens (PUGH2004)

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA

A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na

superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas

consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares

(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito

34 DIAGNOacuteSTICO

O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma

gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo

A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a

ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo

(PUGH 2004)

Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo

significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma

estaccedilatildeo para a outra

Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e

imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico

O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio

da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras

devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao

laboratoacuterio

Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os

seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados

Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia

satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins

ou coraccedilatildeo

Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria

sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de

alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM

satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso

molecular(PUGH2004)

Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico

diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a

mortalidade neonatal (PUGH2004)

35 TRATAMENTO

O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com

sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose

Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com

intervalos de cinco dias (PUGH2004)

Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase

aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade

sobre as formas contidas nos cistos tissulares

O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de

monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode

reduzir consideravelmente o risco de aborto

A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila

por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o

descarte dos infectados (PUGH2004)

36 CONTROLE

O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da

exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua

e a cama contaminados

Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem

ser enterrados em valas fundas ou incinerados

A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada

evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na

pastagem

Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege

completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas

observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis

Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas

alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)

A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de

diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os

riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal

cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL

Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no

Brasil

No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas

regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para

detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10

propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila

regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)

A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com

4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram

encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado

higiecircnico-sanitaacuterio

A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a

Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo

contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo

de oocistos viaacuteveis no solo

Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas

propriedades de exploraccedilatildeo leiteira

Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de

criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em

pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros

urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos

Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute

determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes

regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram

positivas (CAVALCANTE 2004)

Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais

positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada

na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)

No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de

prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em

animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos

na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos

No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma

gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas

amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees

do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas

como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116

Observou-se uma taxa de 1447 de positividade

O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de

Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais

testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de

Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA

02)

TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo

com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000

MUNICIacutePIO

ANIMAIS

NUacuteMERO NEGATIVOS

SORO-REAGENTES

()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003

Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo

da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo

do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana

Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de

positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os

rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)

No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois

o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04

TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000

FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000

Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em

caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al

1994)

Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo

dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo

de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero

de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies

animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo

E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo

fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade

Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo

de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras

representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas

sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164

Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma

prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina

Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e

jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade

(TABELA 05)

TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a

categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994

CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA

Nordm TOTAL NEGATIVO

Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI

116 164 1256 11024 14096 POSITIVO

Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004

No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores

relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos

leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos

machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de

quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram

encontrados animais positivos

Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste

estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste

grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas

Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a

idade (UZEcircDA et al 2004)

5 CONCLUSAtildeO

A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar

da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil

disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da

fecircmea contaminada do plantel

Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas

e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute

foram feitos nessas regiotildees

No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento

soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no

ano de 2004

Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e

pesquisas na aacuterea de caprinocultura

Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo

aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a

conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa

procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado

REFEREcircNCIAS

AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca

2001 p796-799

ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no

Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007

ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)

Siacutendromes de mortalidad perinatal y mamitis-agalaxia Informacion Veterinaacuteria n

210 Madri Espanha 2000

BLOOD DC GAY CC HINCHCLIFF KW RADOSTITSOM Cliacutenica

veterinaacuteria 9 ed Rio de Janeiro Editora Guanabara Koogan 2002 p1077-1083

CAVALCANTE A C R Toxoplasmose em Caprinos Nordeste Rural 2004

Disponiacutevel em httpwwwcapriteccombrart070129htm Acesso em 05032007

DUBEY J P Status of toxoplasmosis in sheep anda goats in the United

States Journal of The American Veterinary Medical Association Schaumburg n 2

v 196 p 259-262 1990

LANGHONI H Doenccedilas Infecciosas e Zoonoses de Catildees e Gatos ndash

Toxoplasmose UNESP Satildeo Paulo Disponiacutevel em

httpwwwfmvzunespbrEventosEspecializacaodisciplinastoxoplasmosepdf

momento do lanccedilamento desses dados em uma tabela foram anotados e os

formulaacuterios voltaram para as unidades veterinaacuterias de onde vieram para que sejam

tomadas as medidas necessaacuterias para as correccedilotildees

Todo esse conjunto de fatores eacute de fundamental importacircncia para os

trabalhos de vigilacircncia epidemioloacutegica pois satildeo eles que demonstram o grau de

confiabilidade da informaccedilatildeo

Em todo o periacuteodo do estaacutegio curricular obrigatoacuterio realizado na Aacuterea de

Epidemiologia pode-se observar a importacircncia desse trabalho e de como eacute

importante o profissional dessa aacuterea estar constantemente se atualizando

REFEREcircNCIAS

SALUD PUBLICA VETERINARIA Princiacutepios de Epidemiologia para el Control de

Enfermidades Vigilacircncia Epidemioloacutegica

SALUD PUBLiCA VETERINARIA Estadistica Desscriptiva en Salud Animal Vol I

Centro Panamericano de Febre Aftsa

MAPA Departamento de Sauacutede Animal ndash Programa Nacional de Controle da

Brucelose e Tuberculose Animal (PNCEBT)

THRUSFIELD M Epidemiologia Veterinaacuteria 2 ed Satildeo Paulo Roca 2004

UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacuteTatiana Chiemi Ishikawa

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

CURITIBA

2007

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

CURITIBA

2007

Tatiana Chiemi Ishikawa

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

Monografia apresentada ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel de Medicina VeterinaacuteriaOrientador Professora Elza Maria Galvatildeo CiffoniCo-Orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus

CURITIBA2007

RESUMO

Esse trabalho tem por objetivo dissertar sobre a Toxoplasmose em caprinos em

todos os aspectos desde as caracteriacutesticas do agente Toxoplasma gondii ateacute a sua

importacircncia zoonoacutetica e as perdas econocircmicas geradas por essa enfermidade

Discute questotildees relacionadas aos aspectos gerais da doenccedila e de seu agente

causal formas de transmissatildeo entre os caprinos e entre caprinos e humanos

sintomatologia diagnoacutestico tratamento e controle E tambeacutem sobre os aspectos da

toxoplasmose em caprinos no Brasil estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia

da toxoplasmose nos rebanhos caprinos em regiotildees onde se concentram o maior

nuacutemero de animais bem como a importacircncia de fazer trabalhos de conscientizaccedilatildeo

dos produtores para que estes venham a fazer um controle sanitaacuterio mais apurado e

terem um sistema de criaccedilatildeo e produccedilatildeo que minimizem os riscos de transmissatildeo e

disseminaccedilatildeo da doenccedila e dos consumidores de produtos de origem caprina para

que estes procurem consumir produtos de boa procedecircncia principalmente o leite

que deve ser devidamente pasteurizado

Palavras-chave toxoplasmose caprinos Toxoplasma gondii

LISTA DE TABELAS

TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii

Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11

TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS

EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE

SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20

TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-

OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21

TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E

SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22

TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE

ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO

DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23

LISTA DE FIGURAS

FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE

TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06

FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07

FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10

FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12

32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14

34 DIAGNOacuteSTICO 14

35 TRATAMENTO 16

36 CONTROLE 16

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26

1 INTRODUCcedilAtildeO

A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo

Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode

infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos

O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe

Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae

e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter

oportunista em pacientes imunodeprimidos

O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes

bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada

durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)

bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)

bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o

principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os

herbiacutevoros

FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO

FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001

Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio

por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua

viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos

Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra

de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso

humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de

uma crianccedila

O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo

predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos

estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia

sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos

os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de

resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute

mesmo pela vida inteira do hospedeiro

FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii

FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa

em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos

sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do

animal hospedeiro

Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem

um processo de esporulaccedilatildeo

A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes

nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes

em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a

transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria

A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de

infecccedilatildeo mais importante para humanos

A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de

transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa

especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos

eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais

Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo

congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina

2 EPIDEMIOLOGIA

A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves

em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de

prevalecircncia (RADOSTITS 2002)

No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21

caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da

toxoplasmose eacute desconhecida

No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana

adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que

para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila

(CAVALCANTE 2004)

De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um

agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em

determinados paiacuteses

Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os

de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e

os catildees

Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis

anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a

quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois

desse periacuteodo eacute muito rara

As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo

de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e

pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais

FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE

A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o

haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode

ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros

frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem

com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em

operaccedilatildeo (MILLAR 2005)

Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles

industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila

(MILLAR 2005)

A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns

queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da

toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou

derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de

outras espeacutecies (MILLAR 2005)

Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e

hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de

taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)

O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a

temperatura (TABELA 1)

TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura

FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia

4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos

-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos

55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas

-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos

58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos

64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007

3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns

sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela

ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma

congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o

protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)

Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para

os caprinos (DUBEY 1990)

As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a

morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns

paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees

em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais

frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam

manifestaccedilotildees cliacutenicas

31PATOGEcircNESE

O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos

sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos

penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as

destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias

apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o

parasito forma cisto no tecido

As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua

contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito

cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras

prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar

pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas

podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)

Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo

(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as

manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e

isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal

Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo

encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos

Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e

ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes

podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade

32 ACHADOS CLIacuteNICOS

Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a

infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal

As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo

abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o

acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a

maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo

(PUGH2004)

Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem

fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que

morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de

gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)

FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE

TOXOPLASMOSE

FONTE COLVET 2000

As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o

momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de

imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)

A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com

animais jovens (PUGH2004)

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA

A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na

superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas

consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares

(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito

34 DIAGNOacuteSTICO

O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma

gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo

A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a

ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo

(PUGH 2004)

Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo

significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma

estaccedilatildeo para a outra

Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e

imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico

O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio

da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras

devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao

laboratoacuterio

Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os

seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados

Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia

satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins

ou coraccedilatildeo

Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria

sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de

alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM

satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso

molecular(PUGH2004)

Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico

diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a

mortalidade neonatal (PUGH2004)

35 TRATAMENTO

O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com

sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose

Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com

intervalos de cinco dias (PUGH2004)

Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase

aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade

sobre as formas contidas nos cistos tissulares

O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de

monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode

reduzir consideravelmente o risco de aborto

A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila

por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o

descarte dos infectados (PUGH2004)

36 CONTROLE

O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da

exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua

e a cama contaminados

Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem

ser enterrados em valas fundas ou incinerados

A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada

evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na

pastagem

Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege

completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas

observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis

Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas

alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)

A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de

diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os

riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal

cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL

Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no

Brasil

No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas

regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para

detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10

propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila

regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)

A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com

4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram

encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado

higiecircnico-sanitaacuterio

A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a

Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo

contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo

de oocistos viaacuteveis no solo

Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas

propriedades de exploraccedilatildeo leiteira

Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de

criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em

pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros

urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos

Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute

determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes

regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram

positivas (CAVALCANTE 2004)

Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais

positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada

na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)

No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de

prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em

animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos

na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos

No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma

gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas

amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees

do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas

como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116

Observou-se uma taxa de 1447 de positividade

O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de

Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais

testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de

Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA

02)

TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo

com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000

MUNICIacutePIO

ANIMAIS

NUacuteMERO NEGATIVOS

SORO-REAGENTES

()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003

Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo

da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo

do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana

Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de

positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os

rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)

No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois

o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04

TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000

FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000

Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em

caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al

1994)

Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo

dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo

de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero

de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies

animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo

E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo

fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade

Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo

de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras

representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas

sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164

Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma

prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina

Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e

jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade

(TABELA 05)

TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a

categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994

CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA

Nordm TOTAL NEGATIVO

Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI

116 164 1256 11024 14096 POSITIVO

Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004

No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores

relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos

leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos

machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de

quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram

encontrados animais positivos

Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste

estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste

grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas

Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a

idade (UZEcircDA et al 2004)

5 CONCLUSAtildeO

A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar

da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil

disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da

fecircmea contaminada do plantel

Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas

e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute

foram feitos nessas regiotildees

No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento

soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no

ano de 2004

Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e

pesquisas na aacuterea de caprinocultura

Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo

aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a

conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa

procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado

REFEREcircNCIAS

AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca

2001 p796-799

ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no

Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007

ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)

Siacutendromes de mortalidad perinatal y mamitis-agalaxia Informacion Veterinaacuteria n

210 Madri Espanha 2000

BLOOD DC GAY CC HINCHCLIFF KW RADOSTITSOM Cliacutenica

veterinaacuteria 9 ed Rio de Janeiro Editora Guanabara Koogan 2002 p1077-1083

CAVALCANTE A C R Toxoplasmose em Caprinos Nordeste Rural 2004

Disponiacutevel em httpwwwcapriteccombrart070129htm Acesso em 05032007

DUBEY J P Status of toxoplasmosis in sheep anda goats in the United

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v 196 p 259-262 1990

LANGHONI H Doenccedilas Infecciosas e Zoonoses de Catildees e Gatos ndash

Toxoplasmose UNESP Satildeo Paulo Disponiacutevel em

httpwwwfmvzunespbrEventosEspecializacaodisciplinastoxoplasmosepdf

REFEREcircNCIAS

SALUD PUBLICA VETERINARIA Princiacutepios de Epidemiologia para el Control de

Enfermidades Vigilacircncia Epidemioloacutegica

SALUD PUBLiCA VETERINARIA Estadistica Desscriptiva en Salud Animal Vol I

Centro Panamericano de Febre Aftsa

MAPA Departamento de Sauacutede Animal ndash Programa Nacional de Controle da

Brucelose e Tuberculose Animal (PNCEBT)

THRUSFIELD M Epidemiologia Veterinaacuteria 2 ed Satildeo Paulo Roca 2004

UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacuteTatiana Chiemi Ishikawa

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

CURITIBA

2007

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

CURITIBA

2007

Tatiana Chiemi Ishikawa

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

Monografia apresentada ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel de Medicina VeterinaacuteriaOrientador Professora Elza Maria Galvatildeo CiffoniCo-Orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus

CURITIBA2007

RESUMO

Esse trabalho tem por objetivo dissertar sobre a Toxoplasmose em caprinos em

todos os aspectos desde as caracteriacutesticas do agente Toxoplasma gondii ateacute a sua

importacircncia zoonoacutetica e as perdas econocircmicas geradas por essa enfermidade

Discute questotildees relacionadas aos aspectos gerais da doenccedila e de seu agente

causal formas de transmissatildeo entre os caprinos e entre caprinos e humanos

sintomatologia diagnoacutestico tratamento e controle E tambeacutem sobre os aspectos da

toxoplasmose em caprinos no Brasil estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia

da toxoplasmose nos rebanhos caprinos em regiotildees onde se concentram o maior

nuacutemero de animais bem como a importacircncia de fazer trabalhos de conscientizaccedilatildeo

dos produtores para que estes venham a fazer um controle sanitaacuterio mais apurado e

terem um sistema de criaccedilatildeo e produccedilatildeo que minimizem os riscos de transmissatildeo e

disseminaccedilatildeo da doenccedila e dos consumidores de produtos de origem caprina para

que estes procurem consumir produtos de boa procedecircncia principalmente o leite

que deve ser devidamente pasteurizado

Palavras-chave toxoplasmose caprinos Toxoplasma gondii

LISTA DE TABELAS

TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii

Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11

TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS

EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE

SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20

TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-

OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21

TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E

SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22

TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE

ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO

DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23

LISTA DE FIGURAS

FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE

TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06

FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07

FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10

FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12

32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14

34 DIAGNOacuteSTICO 14

35 TRATAMENTO 16

36 CONTROLE 16

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26

1 INTRODUCcedilAtildeO

A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo

Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode

infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos

O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe

Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae

e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter

oportunista em pacientes imunodeprimidos

O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes

bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada

durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)

bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)

bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o

principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os

herbiacutevoros

FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO

FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001

Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio

por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua

viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos

Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra

de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso

humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de

uma crianccedila

O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo

predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos

estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia

sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos

os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de

resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute

mesmo pela vida inteira do hospedeiro

FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii

FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa

em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos

sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do

animal hospedeiro

Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem

um processo de esporulaccedilatildeo

A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes

nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes

em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a

transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria

A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de

infecccedilatildeo mais importante para humanos

A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de

transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa

especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos

eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais

Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo

congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina

2 EPIDEMIOLOGIA

A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves

em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de

prevalecircncia (RADOSTITS 2002)

No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21

caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da

toxoplasmose eacute desconhecida

No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana

adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que

para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila

(CAVALCANTE 2004)

De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um

agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em

determinados paiacuteses

Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os

de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e

os catildees

Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis

anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a

quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois

desse periacuteodo eacute muito rara

As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo

de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e

pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais

FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE

A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o

haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode

ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros

frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem

com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em

operaccedilatildeo (MILLAR 2005)

Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles

industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila

(MILLAR 2005)

A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns

queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da

toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou

derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de

outras espeacutecies (MILLAR 2005)

Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e

hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de

taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)

O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a

temperatura (TABELA 1)

TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura

FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia

4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos

-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos

55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas

-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos

58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos

64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007

3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns

sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela

ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma

congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o

protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)

Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para

os caprinos (DUBEY 1990)

As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a

morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns

paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees

em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais

frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam

manifestaccedilotildees cliacutenicas

31PATOGEcircNESE

O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos

sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos

penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as

destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias

apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o

parasito forma cisto no tecido

As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua

contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito

cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras

prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar

pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas

podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)

Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo

(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as

manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e

isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal

Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo

encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos

Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e

ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes

podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade

32 ACHADOS CLIacuteNICOS

Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a

infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal

As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo

abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o

acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a

maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo

(PUGH2004)

Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem

fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que

morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de

gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)

FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE

TOXOPLASMOSE

FONTE COLVET 2000

As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o

momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de

imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)

A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com

animais jovens (PUGH2004)

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA

A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na

superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas

consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares

(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito

34 DIAGNOacuteSTICO

O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma

gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo

A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a

ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo

(PUGH 2004)

Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo

significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma

estaccedilatildeo para a outra

Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e

imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico

O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio

da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras

devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao

laboratoacuterio

Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os

seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados

Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia

satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins

ou coraccedilatildeo

Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria

sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de

alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM

satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso

molecular(PUGH2004)

Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico

diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a

mortalidade neonatal (PUGH2004)

35 TRATAMENTO

O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com

sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose

Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com

intervalos de cinco dias (PUGH2004)

Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase

aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade

sobre as formas contidas nos cistos tissulares

O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de

monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode

reduzir consideravelmente o risco de aborto

A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila

por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o

descarte dos infectados (PUGH2004)

36 CONTROLE

O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da

exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua

e a cama contaminados

Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem

ser enterrados em valas fundas ou incinerados

A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada

evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na

pastagem

Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege

completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas

observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis

Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas

alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)

A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de

diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os

riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal

cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL

Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no

Brasil

No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas

regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para

detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10

propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila

regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)

A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com

4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram

encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado

higiecircnico-sanitaacuterio

A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a

Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo

contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo

de oocistos viaacuteveis no solo

Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas

propriedades de exploraccedilatildeo leiteira

Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de

criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em

pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros

urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos

Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute

determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes

regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram

positivas (CAVALCANTE 2004)

Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais

positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada

na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)

No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de

prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em

animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos

na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos

No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma

gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas

amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees

do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas

como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116

Observou-se uma taxa de 1447 de positividade

O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de

Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais

testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de

Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA

02)

TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo

com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000

MUNICIacutePIO

ANIMAIS

NUacuteMERO NEGATIVOS

SORO-REAGENTES

()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003

Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo

da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo

do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana

Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de

positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os

rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)

No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois

o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04

TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000

FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000

Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em

caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al

1994)

Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo

dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo

de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero

de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies

animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo

E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo

fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade

Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo

de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras

representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas

sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164

Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma

prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina

Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e

jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade

(TABELA 05)

TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a

categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994

CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA

Nordm TOTAL NEGATIVO

Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI

116 164 1256 11024 14096 POSITIVO

Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004

No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores

relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos

leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos

machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de

quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram

encontrados animais positivos

Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste

estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste

grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas

Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a

idade (UZEcircDA et al 2004)

5 CONCLUSAtildeO

A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar

da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil

disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da

fecircmea contaminada do plantel

Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas

e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute

foram feitos nessas regiotildees

No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento

soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no

ano de 2004

Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e

pesquisas na aacuterea de caprinocultura

Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo

aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a

conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa

procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado

REFEREcircNCIAS

AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca

2001 p796-799

ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no

Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007

ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)

Siacutendromes de mortalidad perinatal y mamitis-agalaxia Informacion Veterinaacuteria n

210 Madri Espanha 2000

BLOOD DC GAY CC HINCHCLIFF KW RADOSTITSOM Cliacutenica

veterinaacuteria 9 ed Rio de Janeiro Editora Guanabara Koogan 2002 p1077-1083

CAVALCANTE A C R Toxoplasmose em Caprinos Nordeste Rural 2004

Disponiacutevel em httpwwwcapriteccombrart070129htm Acesso em 05032007

DUBEY J P Status of toxoplasmosis in sheep anda goats in the United

States Journal of The American Veterinary Medical Association Schaumburg n 2

v 196 p 259-262 1990

LANGHONI H Doenccedilas Infecciosas e Zoonoses de Catildees e Gatos ndash

Toxoplasmose UNESP Satildeo Paulo Disponiacutevel em

httpwwwfmvzunespbrEventosEspecializacaodisciplinastoxoplasmosepdf

UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacuteTatiana Chiemi Ishikawa

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

CURITIBA

2007

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

CURITIBA

2007

Tatiana Chiemi Ishikawa

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

Monografia apresentada ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel de Medicina VeterinaacuteriaOrientador Professora Elza Maria Galvatildeo CiffoniCo-Orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus

CURITIBA2007

RESUMO

Esse trabalho tem por objetivo dissertar sobre a Toxoplasmose em caprinos em

todos os aspectos desde as caracteriacutesticas do agente Toxoplasma gondii ateacute a sua

importacircncia zoonoacutetica e as perdas econocircmicas geradas por essa enfermidade

Discute questotildees relacionadas aos aspectos gerais da doenccedila e de seu agente

causal formas de transmissatildeo entre os caprinos e entre caprinos e humanos

sintomatologia diagnoacutestico tratamento e controle E tambeacutem sobre os aspectos da

toxoplasmose em caprinos no Brasil estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia

da toxoplasmose nos rebanhos caprinos em regiotildees onde se concentram o maior

nuacutemero de animais bem como a importacircncia de fazer trabalhos de conscientizaccedilatildeo

dos produtores para que estes venham a fazer um controle sanitaacuterio mais apurado e

terem um sistema de criaccedilatildeo e produccedilatildeo que minimizem os riscos de transmissatildeo e

disseminaccedilatildeo da doenccedila e dos consumidores de produtos de origem caprina para

que estes procurem consumir produtos de boa procedecircncia principalmente o leite

que deve ser devidamente pasteurizado

Palavras-chave toxoplasmose caprinos Toxoplasma gondii

LISTA DE TABELAS

TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii

Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11

TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS

EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE

SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20

TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-

OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21

TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E

SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22

TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE

ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO

DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23

LISTA DE FIGURAS

FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE

TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06

FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07

FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10

FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12

32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14

34 DIAGNOacuteSTICO 14

35 TRATAMENTO 16

36 CONTROLE 16

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26

1 INTRODUCcedilAtildeO

A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo

Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode

infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos

O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe

Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae

e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter

oportunista em pacientes imunodeprimidos

O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes

bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada

durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)

bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)

bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o

principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os

herbiacutevoros

FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO

FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001

Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio

por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua

viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos

Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra

de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso

humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de

uma crianccedila

O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo

predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos

estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia

sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos

os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de

resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute

mesmo pela vida inteira do hospedeiro

FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii

FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa

em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos

sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do

animal hospedeiro

Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem

um processo de esporulaccedilatildeo

A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes

nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes

em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a

transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria

A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de

infecccedilatildeo mais importante para humanos

A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de

transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa

especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos

eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais

Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo

congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina

2 EPIDEMIOLOGIA

A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves

em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de

prevalecircncia (RADOSTITS 2002)

No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21

caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da

toxoplasmose eacute desconhecida

No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana

adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que

para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila

(CAVALCANTE 2004)

De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um

agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em

determinados paiacuteses

Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os

de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e

os catildees

Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis

anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a

quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois

desse periacuteodo eacute muito rara

As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo

de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e

pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais

FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE

A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o

haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode

ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros

frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem

com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em

operaccedilatildeo (MILLAR 2005)

Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles

industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila

(MILLAR 2005)

A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns

queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da

toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou

derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de

outras espeacutecies (MILLAR 2005)

Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e

hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de

taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)

O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a

temperatura (TABELA 1)

TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura

FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia

4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos

-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos

55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas

-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos

58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos

64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007

3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns

sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela

ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma

congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o

protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)

Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para

os caprinos (DUBEY 1990)

As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a

morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns

paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees

em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais

frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam

manifestaccedilotildees cliacutenicas

31PATOGEcircNESE

O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos

sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos

penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as

destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias

apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o

parasito forma cisto no tecido

As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua

contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito

cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras

prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar

pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas

podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)

Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo

(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as

manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e

isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal

Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo

encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos

Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e

ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes

podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade

32 ACHADOS CLIacuteNICOS

Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a

infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal

As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo

abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o

acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a

maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo

(PUGH2004)

Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem

fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que

morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de

gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)

FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE

TOXOPLASMOSE

FONTE COLVET 2000

As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o

momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de

imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)

A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com

animais jovens (PUGH2004)

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA

A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na

superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas

consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares

(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito

34 DIAGNOacuteSTICO

O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma

gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo

A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a

ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo

(PUGH 2004)

Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo

significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma

estaccedilatildeo para a outra

Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e

imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico

O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio

da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras

devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao

laboratoacuterio

Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os

seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados

Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia

satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins

ou coraccedilatildeo

Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria

sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de

alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM

satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso

molecular(PUGH2004)

Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico

diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a

mortalidade neonatal (PUGH2004)

35 TRATAMENTO

O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com

sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose

Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com

intervalos de cinco dias (PUGH2004)

Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase

aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade

sobre as formas contidas nos cistos tissulares

O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de

monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode

reduzir consideravelmente o risco de aborto

A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila

por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o

descarte dos infectados (PUGH2004)

36 CONTROLE

O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da

exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua

e a cama contaminados

Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem

ser enterrados em valas fundas ou incinerados

A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada

evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na

pastagem

Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege

completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas

observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis

Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas

alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)

A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de

diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os

riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal

cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL

Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no

Brasil

No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas

regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para

detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10

propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila

regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)

A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com

4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram

encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado

higiecircnico-sanitaacuterio

A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a

Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo

contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo

de oocistos viaacuteveis no solo

Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas

propriedades de exploraccedilatildeo leiteira

Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de

criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em

pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros

urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos

Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute

determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes

regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram

positivas (CAVALCANTE 2004)

Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais

positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada

na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)

No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de

prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em

animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos

na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos

No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma

gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas

amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees

do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas

como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116

Observou-se uma taxa de 1447 de positividade

O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de

Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais

testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de

Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA

02)

TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo

com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000

MUNICIacutePIO

ANIMAIS

NUacuteMERO NEGATIVOS

SORO-REAGENTES

()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003

Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo

da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo

do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana

Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de

positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os

rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)

No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois

o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04

TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000

FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000

Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em

caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al

1994)

Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo

dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo

de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero

de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies

animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo

E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo

fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade

Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo

de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras

representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas

sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164

Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma

prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina

Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e

jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade

(TABELA 05)

TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a

categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994

CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA

Nordm TOTAL NEGATIVO

Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI

116 164 1256 11024 14096 POSITIVO

Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004

No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores

relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos

leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos

machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de

quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram

encontrados animais positivos

Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste

estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste

grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas

Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a

idade (UZEcircDA et al 2004)

5 CONCLUSAtildeO

A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar

da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil

disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da

fecircmea contaminada do plantel

Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas

e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute

foram feitos nessas regiotildees

No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento

soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no

ano de 2004

Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e

pesquisas na aacuterea de caprinocultura

Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo

aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a

conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa

procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado

REFEREcircNCIAS

AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca

2001 p796-799

ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no

Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007

ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)

Siacutendromes de mortalidad perinatal y mamitis-agalaxia Informacion Veterinaacuteria n

210 Madri Espanha 2000

BLOOD DC GAY CC HINCHCLIFF KW RADOSTITSOM Cliacutenica

veterinaacuteria 9 ed Rio de Janeiro Editora Guanabara Koogan 2002 p1077-1083

CAVALCANTE A C R Toxoplasmose em Caprinos Nordeste Rural 2004

Disponiacutevel em httpwwwcapriteccombrart070129htm Acesso em 05032007

DUBEY J P Status of toxoplasmosis in sheep anda goats in the United

States Journal of The American Veterinary Medical Association Schaumburg n 2

v 196 p 259-262 1990

LANGHONI H Doenccedilas Infecciosas e Zoonoses de Catildees e Gatos ndash

Toxoplasmose UNESP Satildeo Paulo Disponiacutevel em

httpwwwfmvzunespbrEventosEspecializacaodisciplinastoxoplasmosepdf

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

CURITIBA

2007

Tatiana Chiemi Ishikawa

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

Monografia apresentada ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel de Medicina VeterinaacuteriaOrientador Professora Elza Maria Galvatildeo CiffoniCo-Orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus

CURITIBA2007

RESUMO

Esse trabalho tem por objetivo dissertar sobre a Toxoplasmose em caprinos em

todos os aspectos desde as caracteriacutesticas do agente Toxoplasma gondii ateacute a sua

importacircncia zoonoacutetica e as perdas econocircmicas geradas por essa enfermidade

Discute questotildees relacionadas aos aspectos gerais da doenccedila e de seu agente

causal formas de transmissatildeo entre os caprinos e entre caprinos e humanos

sintomatologia diagnoacutestico tratamento e controle E tambeacutem sobre os aspectos da

toxoplasmose em caprinos no Brasil estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia

da toxoplasmose nos rebanhos caprinos em regiotildees onde se concentram o maior

nuacutemero de animais bem como a importacircncia de fazer trabalhos de conscientizaccedilatildeo

dos produtores para que estes venham a fazer um controle sanitaacuterio mais apurado e

terem um sistema de criaccedilatildeo e produccedilatildeo que minimizem os riscos de transmissatildeo e

disseminaccedilatildeo da doenccedila e dos consumidores de produtos de origem caprina para

que estes procurem consumir produtos de boa procedecircncia principalmente o leite

que deve ser devidamente pasteurizado

Palavras-chave toxoplasmose caprinos Toxoplasma gondii

LISTA DE TABELAS

TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii

Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11

TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS

EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE

SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20

TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-

OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21

TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E

SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22

TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE

ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO

DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23

LISTA DE FIGURAS

FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE

TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06

FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07

FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10

FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12

32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14

34 DIAGNOacuteSTICO 14

35 TRATAMENTO 16

36 CONTROLE 16

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26

1 INTRODUCcedilAtildeO

A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo

Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode

infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos

O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe

Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae

e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter

oportunista em pacientes imunodeprimidos

O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes

bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada

durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)

bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)

bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o

principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os

herbiacutevoros

FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO

FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001

Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio

por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua

viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos

Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra

de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso

humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de

uma crianccedila

O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo

predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos

estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia

sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos

os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de

resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute

mesmo pela vida inteira do hospedeiro

FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii

FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa

em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos

sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do

animal hospedeiro

Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem

um processo de esporulaccedilatildeo

A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes

nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes

em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a

transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria

A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de

infecccedilatildeo mais importante para humanos

A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de

transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa

especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos

eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais

Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo

congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina

2 EPIDEMIOLOGIA

A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves

em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de

prevalecircncia (RADOSTITS 2002)

No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21

caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da

toxoplasmose eacute desconhecida

No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana

adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que

para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila

(CAVALCANTE 2004)

De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um

agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em

determinados paiacuteses

Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os

de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e

os catildees

Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis

anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a

quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois

desse periacuteodo eacute muito rara

As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo

de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e

pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais

FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE

A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o

haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode

ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros

frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem

com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em

operaccedilatildeo (MILLAR 2005)

Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles

industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila

(MILLAR 2005)

A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns

queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da

toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou

derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de

outras espeacutecies (MILLAR 2005)

Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e

hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de

taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)

O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a

temperatura (TABELA 1)

TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura

FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia

4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos

-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos

55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas

-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos

58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos

64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007

3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns

sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela

ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma

congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o

protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)

Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para

os caprinos (DUBEY 1990)

As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a

morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns

paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees

em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais

frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam

manifestaccedilotildees cliacutenicas

31PATOGEcircNESE

O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos

sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos

penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as

destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias

apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o

parasito forma cisto no tecido

As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua

contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito

cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras

prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar

pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas

podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)

Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo

(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as

manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e

isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal

Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo

encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos

Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e

ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes

podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade

32 ACHADOS CLIacuteNICOS

Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a

infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal

As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo

abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o

acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a

maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo

(PUGH2004)

Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem

fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que

morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de

gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)

FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE

TOXOPLASMOSE

FONTE COLVET 2000

As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o

momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de

imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)

A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com

animais jovens (PUGH2004)

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA

A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na

superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas

consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares

(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito

34 DIAGNOacuteSTICO

O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma

gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo

A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a

ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo

(PUGH 2004)

Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo

significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma

estaccedilatildeo para a outra

Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e

imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico

O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio

da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras

devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao

laboratoacuterio

Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os

seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados

Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia

satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins

ou coraccedilatildeo

Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria

sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de

alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM

satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso

molecular(PUGH2004)

Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico

diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a

mortalidade neonatal (PUGH2004)

35 TRATAMENTO

O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com

sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose

Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com

intervalos de cinco dias (PUGH2004)

Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase

aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade

sobre as formas contidas nos cistos tissulares

O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de

monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode

reduzir consideravelmente o risco de aborto

A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila

por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o

descarte dos infectados (PUGH2004)

36 CONTROLE

O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da

exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua

e a cama contaminados

Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem

ser enterrados em valas fundas ou incinerados

A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada

evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na

pastagem

Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege

completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas

observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis

Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas

alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)

A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de

diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os

riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal

cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL

Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no

Brasil

No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas

regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para

detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10

propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila

regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)

A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com

4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram

encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado

higiecircnico-sanitaacuterio

A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a

Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo

contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo

de oocistos viaacuteveis no solo

Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas

propriedades de exploraccedilatildeo leiteira

Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de

criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em

pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros

urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos

Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute

determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes

regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram

positivas (CAVALCANTE 2004)

Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais

positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada

na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)

No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de

prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em

animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos

na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos

No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma

gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas

amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees

do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas

como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116

Observou-se uma taxa de 1447 de positividade

O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de

Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais

testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de

Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA

02)

TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo

com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000

MUNICIacutePIO

ANIMAIS

NUacuteMERO NEGATIVOS

SORO-REAGENTES

()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003

Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo

da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo

do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana

Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de

positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os

rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)

No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois

o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04

TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000

FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000

Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em

caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al

1994)

Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo

dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo

de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero

de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies

animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo

E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo

fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade

Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo

de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras

representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas

sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164

Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma

prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina

Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e

jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade

(TABELA 05)

TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a

categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994

CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA

Nordm TOTAL NEGATIVO

Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI

116 164 1256 11024 14096 POSITIVO

Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004

No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores

relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos

leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos

machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de

quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram

encontrados animais positivos

Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste

estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste

grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas

Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a

idade (UZEcircDA et al 2004)

5 CONCLUSAtildeO

A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar

da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil

disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da

fecircmea contaminada do plantel

Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas

e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute

foram feitos nessas regiotildees

No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento

soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no

ano de 2004

Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e

pesquisas na aacuterea de caprinocultura

Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo

aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a

conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa

procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado

REFEREcircNCIAS

AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca

2001 p796-799

ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no

Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007

ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)

Siacutendromes de mortalidad perinatal y mamitis-agalaxia Informacion Veterinaacuteria n

210 Madri Espanha 2000

BLOOD DC GAY CC HINCHCLIFF KW RADOSTITSOM Cliacutenica

veterinaacuteria 9 ed Rio de Janeiro Editora Guanabara Koogan 2002 p1077-1083

CAVALCANTE A C R Toxoplasmose em Caprinos Nordeste Rural 2004

Disponiacutevel em httpwwwcapriteccombrart070129htm Acesso em 05032007

DUBEY J P Status of toxoplasmosis in sheep anda goats in the United

States Journal of The American Veterinary Medical Association Schaumburg n 2

v 196 p 259-262 1990

LANGHONI H Doenccedilas Infecciosas e Zoonoses de Catildees e Gatos ndash

Toxoplasmose UNESP Satildeo Paulo Disponiacutevel em

httpwwwfmvzunespbrEventosEspecializacaodisciplinastoxoplasmosepdf

Tatiana Chiemi Ishikawa

TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

Monografia apresentada ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel de Medicina VeterinaacuteriaOrientador Professora Elza Maria Galvatildeo CiffoniCo-Orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus

CURITIBA2007

RESUMO

Esse trabalho tem por objetivo dissertar sobre a Toxoplasmose em caprinos em

todos os aspectos desde as caracteriacutesticas do agente Toxoplasma gondii ateacute a sua

importacircncia zoonoacutetica e as perdas econocircmicas geradas por essa enfermidade

Discute questotildees relacionadas aos aspectos gerais da doenccedila e de seu agente

causal formas de transmissatildeo entre os caprinos e entre caprinos e humanos

sintomatologia diagnoacutestico tratamento e controle E tambeacutem sobre os aspectos da

toxoplasmose em caprinos no Brasil estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia

da toxoplasmose nos rebanhos caprinos em regiotildees onde se concentram o maior

nuacutemero de animais bem como a importacircncia de fazer trabalhos de conscientizaccedilatildeo

dos produtores para que estes venham a fazer um controle sanitaacuterio mais apurado e

terem um sistema de criaccedilatildeo e produccedilatildeo que minimizem os riscos de transmissatildeo e

disseminaccedilatildeo da doenccedila e dos consumidores de produtos de origem caprina para

que estes procurem consumir produtos de boa procedecircncia principalmente o leite

que deve ser devidamente pasteurizado

Palavras-chave toxoplasmose caprinos Toxoplasma gondii

LISTA DE TABELAS

TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii

Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11

TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS

EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE

SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20

TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-

OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21

TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E

SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22

TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE

ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO

DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23

LISTA DE FIGURAS

FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE

TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06

FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07

FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10

FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12

32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14

34 DIAGNOacuteSTICO 14

35 TRATAMENTO 16

36 CONTROLE 16

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26

1 INTRODUCcedilAtildeO

A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo

Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode

infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos

O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe

Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae

e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter

oportunista em pacientes imunodeprimidos

O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes

bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada

durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)

bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)

bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o

principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os

herbiacutevoros

FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO

FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001

Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio

por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua

viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos

Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra

de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso

humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de

uma crianccedila

O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo

predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos

estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia

sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos

os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de

resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute

mesmo pela vida inteira do hospedeiro

FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii

FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa

em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos

sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do

animal hospedeiro

Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem

um processo de esporulaccedilatildeo

A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes

nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes

em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a

transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria

A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de

infecccedilatildeo mais importante para humanos

A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de

transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa

especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos

eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais

Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo

congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina

2 EPIDEMIOLOGIA

A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves

em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de

prevalecircncia (RADOSTITS 2002)

No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21

caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da

toxoplasmose eacute desconhecida

No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana

adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que

para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila

(CAVALCANTE 2004)

De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um

agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em

determinados paiacuteses

Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os

de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e

os catildees

Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis

anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a

quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois

desse periacuteodo eacute muito rara

As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo

de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e

pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais

FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE

A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o

haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode

ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros

frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem

com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em

operaccedilatildeo (MILLAR 2005)

Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles

industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila

(MILLAR 2005)

A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns

queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da

toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou

derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de

outras espeacutecies (MILLAR 2005)

Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e

hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de

taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)

O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a

temperatura (TABELA 1)

TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura

FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia

4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos

-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos

55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas

-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos

58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos

64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007

3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns

sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela

ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma

congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o

protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)

Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para

os caprinos (DUBEY 1990)

As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a

morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns

paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees

em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais

frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam

manifestaccedilotildees cliacutenicas

31PATOGEcircNESE

O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos

sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos

penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as

destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias

apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o

parasito forma cisto no tecido

As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua

contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito

cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras

prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar

pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas

podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)

Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo

(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as

manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e

isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal

Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo

encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos

Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e

ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes

podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade

32 ACHADOS CLIacuteNICOS

Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a

infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal

As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo

abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o

acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a

maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo

(PUGH2004)

Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem

fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que

morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de

gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)

FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE

TOXOPLASMOSE

FONTE COLVET 2000

As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o

momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de

imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)

A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com

animais jovens (PUGH2004)

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA

A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na

superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas

consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares

(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito

34 DIAGNOacuteSTICO

O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma

gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo

A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a

ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo

(PUGH 2004)

Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo

significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma

estaccedilatildeo para a outra

Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e

imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico

O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio

da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras

devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao

laboratoacuterio

Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os

seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados

Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia

satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins

ou coraccedilatildeo

Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria

sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de

alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM

satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso

molecular(PUGH2004)

Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico

diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a

mortalidade neonatal (PUGH2004)

35 TRATAMENTO

O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com

sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose

Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com

intervalos de cinco dias (PUGH2004)

Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase

aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade

sobre as formas contidas nos cistos tissulares

O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de

monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode

reduzir consideravelmente o risco de aborto

A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila

por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o

descarte dos infectados (PUGH2004)

36 CONTROLE

O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da

exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua

e a cama contaminados

Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem

ser enterrados em valas fundas ou incinerados

A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada

evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na

pastagem

Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege

completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas

observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis

Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas

alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)

A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de

diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os

riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal

cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL

Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no

Brasil

No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas

regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para

detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10

propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila

regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)

A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com

4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram

encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado

higiecircnico-sanitaacuterio

A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a

Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo

contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo

de oocistos viaacuteveis no solo

Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas

propriedades de exploraccedilatildeo leiteira

Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de

criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em

pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros

urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos

Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute

determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes

regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram

positivas (CAVALCANTE 2004)

Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais

positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada

na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)

No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de

prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em

animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos

na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos

No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma

gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas

amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees

do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas

como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116

Observou-se uma taxa de 1447 de positividade

O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de

Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais

testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de

Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA

02)

TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo

com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000

MUNICIacutePIO

ANIMAIS

NUacuteMERO NEGATIVOS

SORO-REAGENTES

()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003

Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo

da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo

do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana

Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de

positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os

rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)

No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois

o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04

TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000

FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000

Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em

caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al

1994)

Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo

dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo

de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero

de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies

animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo

E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo

fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade

Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo

de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras

representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas

sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164

Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma

prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina

Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e

jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade

(TABELA 05)

TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a

categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994

CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA

Nordm TOTAL NEGATIVO

Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI

116 164 1256 11024 14096 POSITIVO

Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004

No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores

relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos

leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos

machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de

quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram

encontrados animais positivos

Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste

estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste

grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas

Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a

idade (UZEcircDA et al 2004)

5 CONCLUSAtildeO

A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar

da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil

disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da

fecircmea contaminada do plantel

Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas

e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute

foram feitos nessas regiotildees

No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento

soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no

ano de 2004

Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e

pesquisas na aacuterea de caprinocultura

Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo

aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a

conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa

procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado

REFEREcircNCIAS

AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca

2001 p796-799

ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no

Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007

ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)

Siacutendromes de mortalidad perinatal y mamitis-agalaxia Informacion Veterinaacuteria n

210 Madri Espanha 2000

BLOOD DC GAY CC HINCHCLIFF KW RADOSTITSOM Cliacutenica

veterinaacuteria 9 ed Rio de Janeiro Editora Guanabara Koogan 2002 p1077-1083

CAVALCANTE A C R Toxoplasmose em Caprinos Nordeste Rural 2004

Disponiacutevel em httpwwwcapriteccombrart070129htm Acesso em 05032007

DUBEY J P Status of toxoplasmosis in sheep anda goats in the United

States Journal of The American Veterinary Medical Association Schaumburg n 2

v 196 p 259-262 1990

LANGHONI H Doenccedilas Infecciosas e Zoonoses de Catildees e Gatos ndash

Toxoplasmose UNESP Satildeo Paulo Disponiacutevel em

httpwwwfmvzunespbrEventosEspecializacaodisciplinastoxoplasmosepdf

RESUMO

Esse trabalho tem por objetivo dissertar sobre a Toxoplasmose em caprinos em

todos os aspectos desde as caracteriacutesticas do agente Toxoplasma gondii ateacute a sua

importacircncia zoonoacutetica e as perdas econocircmicas geradas por essa enfermidade

Discute questotildees relacionadas aos aspectos gerais da doenccedila e de seu agente

causal formas de transmissatildeo entre os caprinos e entre caprinos e humanos

sintomatologia diagnoacutestico tratamento e controle E tambeacutem sobre os aspectos da

toxoplasmose em caprinos no Brasil estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia

da toxoplasmose nos rebanhos caprinos em regiotildees onde se concentram o maior

nuacutemero de animais bem como a importacircncia de fazer trabalhos de conscientizaccedilatildeo

dos produtores para que estes venham a fazer um controle sanitaacuterio mais apurado e

terem um sistema de criaccedilatildeo e produccedilatildeo que minimizem os riscos de transmissatildeo e

disseminaccedilatildeo da doenccedila e dos consumidores de produtos de origem caprina para

que estes procurem consumir produtos de boa procedecircncia principalmente o leite

que deve ser devidamente pasteurizado

Palavras-chave toxoplasmose caprinos Toxoplasma gondii

LISTA DE TABELAS

TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii

Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11

TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS

EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE

SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20

TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-

OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21

TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E

SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22

TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE

ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO

DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23

LISTA DE FIGURAS

FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE

TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06

FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07

FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10

FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12

32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14

34 DIAGNOacuteSTICO 14

35 TRATAMENTO 16

36 CONTROLE 16

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26

1 INTRODUCcedilAtildeO

A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo

Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode

infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos

O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe

Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae

e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter

oportunista em pacientes imunodeprimidos

O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes

bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada

durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)

bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)

bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o

principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os

herbiacutevoros

FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO

FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001

Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio

por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua

viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos

Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra

de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso

humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de

uma crianccedila

O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo

predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos

estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia

sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos

os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de

resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute

mesmo pela vida inteira do hospedeiro

FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii

FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa

em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos

sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do

animal hospedeiro

Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem

um processo de esporulaccedilatildeo

A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes

nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes

em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a

transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria

A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de

infecccedilatildeo mais importante para humanos

A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de

transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa

especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos

eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais

Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo

congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina

2 EPIDEMIOLOGIA

A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves

em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de

prevalecircncia (RADOSTITS 2002)

No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21

caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da

toxoplasmose eacute desconhecida

No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana

adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que

para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila

(CAVALCANTE 2004)

De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um

agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em

determinados paiacuteses

Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os

de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e

os catildees

Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis

anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a

quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois

desse periacuteodo eacute muito rara

As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo

de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e

pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais

FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE

A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o

haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode

ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros

frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem

com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em

operaccedilatildeo (MILLAR 2005)

Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles

industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila

(MILLAR 2005)

A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns

queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da

toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou

derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de

outras espeacutecies (MILLAR 2005)

Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e

hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de

taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)

O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a

temperatura (TABELA 1)

TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura

FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia

4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos

-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos

55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas

-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos

58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos

64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007

3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns

sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela

ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma

congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o

protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)

Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para

os caprinos (DUBEY 1990)

As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a

morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns

paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees

em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais

frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam

manifestaccedilotildees cliacutenicas

31PATOGEcircNESE

O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos

sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos

penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as

destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias

apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o

parasito forma cisto no tecido

As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua

contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito

cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras

prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar

pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas

podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)

Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo

(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as

manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e

isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal

Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo

encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos

Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e

ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes

podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade

32 ACHADOS CLIacuteNICOS

Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a

infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal

As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo

abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o

acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a

maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo

(PUGH2004)

Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem

fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que

morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de

gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)

FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE

TOXOPLASMOSE

FONTE COLVET 2000

As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o

momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de

imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)

A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com

animais jovens (PUGH2004)

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA

A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na

superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas

consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares

(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito

34 DIAGNOacuteSTICO

O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma

gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo

A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a

ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo

(PUGH 2004)

Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo

significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma

estaccedilatildeo para a outra

Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e

imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico

O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio

da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras

devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao

laboratoacuterio

Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os

seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados

Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia

satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins

ou coraccedilatildeo

Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria

sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de

alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM

satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso

molecular(PUGH2004)

Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico

diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a

mortalidade neonatal (PUGH2004)

35 TRATAMENTO

O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com

sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose

Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com

intervalos de cinco dias (PUGH2004)

Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase

aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade

sobre as formas contidas nos cistos tissulares

O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de

monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode

reduzir consideravelmente o risco de aborto

A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila

por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o

descarte dos infectados (PUGH2004)

36 CONTROLE

O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da

exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua

e a cama contaminados

Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem

ser enterrados em valas fundas ou incinerados

A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada

evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na

pastagem

Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege

completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas

observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis

Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas

alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)

A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de

diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os

riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal

cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL

Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no

Brasil

No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas

regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para

detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10

propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila

regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)

A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com

4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram

encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado

higiecircnico-sanitaacuterio

A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a

Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo

contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo

de oocistos viaacuteveis no solo

Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas

propriedades de exploraccedilatildeo leiteira

Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de

criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em

pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros

urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos

Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute

determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes

regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram

positivas (CAVALCANTE 2004)

Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais

positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada

na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)

No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de

prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em

animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos

na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos

No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma

gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas

amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees

do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas

como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116

Observou-se uma taxa de 1447 de positividade

O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de

Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais

testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de

Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA

02)

TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo

com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000

MUNICIacutePIO

ANIMAIS

NUacuteMERO NEGATIVOS

SORO-REAGENTES

()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003

Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo

da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo

do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana

Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de

positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os

rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)

No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois

o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04

TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000

FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000

Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em

caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al

1994)

Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo

dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo

de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero

de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies

animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo

E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo

fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade

Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo

de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras

representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas

sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164

Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma

prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina

Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e

jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade

(TABELA 05)

TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a

categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994

CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA

Nordm TOTAL NEGATIVO

Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI

116 164 1256 11024 14096 POSITIVO

Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004

No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores

relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos

leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos

machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de

quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram

encontrados animais positivos

Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste

estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste

grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas

Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a

idade (UZEcircDA et al 2004)

5 CONCLUSAtildeO

A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar

da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil

disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da

fecircmea contaminada do plantel

Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas

e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute

foram feitos nessas regiotildees

No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento

soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no

ano de 2004

Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e

pesquisas na aacuterea de caprinocultura

Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo

aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a

conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa

procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado

REFEREcircNCIAS

AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca

2001 p796-799

ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no

Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007

ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)

Siacutendromes de mortalidad perinatal y mamitis-agalaxia Informacion Veterinaacuteria n

210 Madri Espanha 2000

BLOOD DC GAY CC HINCHCLIFF KW RADOSTITSOM Cliacutenica

veterinaacuteria 9 ed Rio de Janeiro Editora Guanabara Koogan 2002 p1077-1083

CAVALCANTE A C R Toxoplasmose em Caprinos Nordeste Rural 2004

Disponiacutevel em httpwwwcapriteccombrart070129htm Acesso em 05032007

DUBEY J P Status of toxoplasmosis in sheep anda goats in the United

States Journal of The American Veterinary Medical Association Schaumburg n 2

v 196 p 259-262 1990

LANGHONI H Doenccedilas Infecciosas e Zoonoses de Catildees e Gatos ndash

Toxoplasmose UNESP Satildeo Paulo Disponiacutevel em

httpwwwfmvzunespbrEventosEspecializacaodisciplinastoxoplasmosepdf

LISTA DE TABELAS

TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii

Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11

TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS

EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE

SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20

TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-

OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21

TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E

SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22

TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE

ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO

DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23

LISTA DE FIGURAS

FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE

TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06

FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07

FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10

FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12

32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14

34 DIAGNOacuteSTICO 14

35 TRATAMENTO 16

36 CONTROLE 16

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26

1 INTRODUCcedilAtildeO

A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo

Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode

infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos

O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe

Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae

e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter

oportunista em pacientes imunodeprimidos

O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes

bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada

durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)

bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)

bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o

principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os

herbiacutevoros

FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO

FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001

Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio

por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua

viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos

Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra

de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso

humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de

uma crianccedila

O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo

predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos

estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia

sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos

os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de

resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute

mesmo pela vida inteira do hospedeiro

FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii

FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa

em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos

sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do

animal hospedeiro

Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem

um processo de esporulaccedilatildeo

A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes

nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes

em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a

transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria

A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de

infecccedilatildeo mais importante para humanos

A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de

transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa

especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos

eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais

Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo

congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina

2 EPIDEMIOLOGIA

A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves

em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de

prevalecircncia (RADOSTITS 2002)

No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21

caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da

toxoplasmose eacute desconhecida

No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana

adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que

para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila

(CAVALCANTE 2004)

De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um

agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em

determinados paiacuteses

Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os

de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e

os catildees

Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis

anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a

quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois

desse periacuteodo eacute muito rara

As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo

de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e

pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais

FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE

A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o

haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode

ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros

frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem

com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em

operaccedilatildeo (MILLAR 2005)

Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles

industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila

(MILLAR 2005)

A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns

queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da

toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou

derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de

outras espeacutecies (MILLAR 2005)

Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e

hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de

taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)

O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a

temperatura (TABELA 1)

TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura

FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia

4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos

-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos

55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas

-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos

58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos

64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007

3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns

sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela

ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma

congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o

protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)

Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para

os caprinos (DUBEY 1990)

As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a

morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns

paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees

em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais

frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam

manifestaccedilotildees cliacutenicas

31PATOGEcircNESE

O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos

sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos

penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as

destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias

apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o

parasito forma cisto no tecido

As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua

contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito

cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras

prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar

pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas

podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)

Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo

(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as

manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e

isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal

Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo

encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos

Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e

ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes

podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade

32 ACHADOS CLIacuteNICOS

Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a

infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal

As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo

abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o

acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a

maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo

(PUGH2004)

Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem

fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que

morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de

gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)

FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE

TOXOPLASMOSE

FONTE COLVET 2000

As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o

momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de

imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)

A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com

animais jovens (PUGH2004)

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA

A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na

superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas

consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares

(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito

34 DIAGNOacuteSTICO

O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma

gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo

A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a

ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo

(PUGH 2004)

Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo

significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma

estaccedilatildeo para a outra

Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e

imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico

O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio

da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras

devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao

laboratoacuterio

Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os

seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados

Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia

satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins

ou coraccedilatildeo

Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria

sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de

alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM

satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso

molecular(PUGH2004)

Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico

diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a

mortalidade neonatal (PUGH2004)

35 TRATAMENTO

O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com

sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose

Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com

intervalos de cinco dias (PUGH2004)

Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase

aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade

sobre as formas contidas nos cistos tissulares

O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de

monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode

reduzir consideravelmente o risco de aborto

A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila

por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o

descarte dos infectados (PUGH2004)

36 CONTROLE

O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da

exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua

e a cama contaminados

Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem

ser enterrados em valas fundas ou incinerados

A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada

evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na

pastagem

Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege

completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas

observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis

Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas

alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)

A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de

diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os

riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal

cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL

Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no

Brasil

No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas

regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para

detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10

propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila

regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)

A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com

4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram

encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado

higiecircnico-sanitaacuterio

A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a

Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo

contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo

de oocistos viaacuteveis no solo

Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas

propriedades de exploraccedilatildeo leiteira

Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de

criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em

pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros

urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos

Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute

determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes

regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram

positivas (CAVALCANTE 2004)

Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais

positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada

na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)

No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de

prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em

animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos

na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos

No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma

gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas

amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees

do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas

como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116

Observou-se uma taxa de 1447 de positividade

O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de

Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais

testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de

Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA

02)

TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo

com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000

MUNICIacutePIO

ANIMAIS

NUacuteMERO NEGATIVOS

SORO-REAGENTES

()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003

Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo

da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo

do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana

Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de

positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os

rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)

No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois

o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04

TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000

FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000

Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em

caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al

1994)

Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo

dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo

de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero

de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies

animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo

E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo

fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade

Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo

de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras

representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas

sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164

Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma

prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina

Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e

jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade

(TABELA 05)

TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a

categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994

CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA

Nordm TOTAL NEGATIVO

Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI

116 164 1256 11024 14096 POSITIVO

Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004

No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores

relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos

leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos

machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de

quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram

encontrados animais positivos

Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste

estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste

grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas

Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a

idade (UZEcircDA et al 2004)

5 CONCLUSAtildeO

A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar

da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil

disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da

fecircmea contaminada do plantel

Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas

e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute

foram feitos nessas regiotildees

No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento

soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no

ano de 2004

Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e

pesquisas na aacuterea de caprinocultura

Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo

aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a

conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa

procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado

REFEREcircNCIAS

AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca

2001 p796-799

ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no

Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007

ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)

Siacutendromes de mortalidad perinatal y mamitis-agalaxia Informacion Veterinaacuteria n

210 Madri Espanha 2000

BLOOD DC GAY CC HINCHCLIFF KW RADOSTITSOM Cliacutenica

veterinaacuteria 9 ed Rio de Janeiro Editora Guanabara Koogan 2002 p1077-1083

CAVALCANTE A C R Toxoplasmose em Caprinos Nordeste Rural 2004

Disponiacutevel em httpwwwcapriteccombrart070129htm Acesso em 05032007

DUBEY J P Status of toxoplasmosis in sheep anda goats in the United

States Journal of The American Veterinary Medical Association Schaumburg n 2

v 196 p 259-262 1990

LANGHONI H Doenccedilas Infecciosas e Zoonoses de Catildees e Gatos ndash

Toxoplasmose UNESP Satildeo Paulo Disponiacutevel em

httpwwwfmvzunespbrEventosEspecializacaodisciplinastoxoplasmosepdf

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12

32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14

34 DIAGNOacuteSTICO 14

35 TRATAMENTO 16

36 CONTROLE 16

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26

1 INTRODUCcedilAtildeO

A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo

Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode

infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos

O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe

Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae

e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter

oportunista em pacientes imunodeprimidos

O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes

bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada

durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)

bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)

bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o

principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os

herbiacutevoros

FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO

FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001

Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio

por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua

viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos

Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra

de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso

humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de

uma crianccedila

O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo

predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos

estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia

sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos

os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de

resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute

mesmo pela vida inteira do hospedeiro

FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii

FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa

em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos

sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do

animal hospedeiro

Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem

um processo de esporulaccedilatildeo

A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes

nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes

em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a

transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria

A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de

infecccedilatildeo mais importante para humanos

A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de

transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa

especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos

eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais

Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo

congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina

2 EPIDEMIOLOGIA

A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves

em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de

prevalecircncia (RADOSTITS 2002)

No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21

caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da

toxoplasmose eacute desconhecida

No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana

adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que

para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila

(CAVALCANTE 2004)

De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um

agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em

determinados paiacuteses

Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os

de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e

os catildees

Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis

anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a

quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois

desse periacuteodo eacute muito rara

As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo

de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e

pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais

FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE

A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o

haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode

ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros

frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem

com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em

operaccedilatildeo (MILLAR 2005)

Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles

industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila

(MILLAR 2005)

A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns

queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da

toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou

derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de

outras espeacutecies (MILLAR 2005)

Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e

hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de

taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)

O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a

temperatura (TABELA 1)

TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura

FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia

4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos

-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos

55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas

-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos

58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos

64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007

3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns

sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela

ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma

congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o

protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)

Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para

os caprinos (DUBEY 1990)

As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a

morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns

paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees

em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais

frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam

manifestaccedilotildees cliacutenicas

31PATOGEcircNESE

O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos

sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos

penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as

destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias

apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o

parasito forma cisto no tecido

As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua

contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito

cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras

prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar

pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas

podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)

Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo

(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as

manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e

isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal

Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo

encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos

Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e

ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes

podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade

32 ACHADOS CLIacuteNICOS

Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a

infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal

As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo

abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o

acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a

maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo

(PUGH2004)

Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem

fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que

morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de

gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)

FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE

TOXOPLASMOSE

FONTE COLVET 2000

As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o

momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de

imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)

A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com

animais jovens (PUGH2004)

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA

A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na

superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas

consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares

(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito

34 DIAGNOacuteSTICO

O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma

gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo

A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a

ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo

(PUGH 2004)

Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo

significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma

estaccedilatildeo para a outra

Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e

imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico

O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio

da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras

devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao

laboratoacuterio

Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os

seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados

Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia

satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins

ou coraccedilatildeo

Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria

sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de

alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM

satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso

molecular(PUGH2004)

Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico

diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a

mortalidade neonatal (PUGH2004)

35 TRATAMENTO

O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com

sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose

Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com

intervalos de cinco dias (PUGH2004)

Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase

aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade

sobre as formas contidas nos cistos tissulares

O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de

monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode

reduzir consideravelmente o risco de aborto

A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila

por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o

descarte dos infectados (PUGH2004)

36 CONTROLE

O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da

exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua

e a cama contaminados

Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem

ser enterrados em valas fundas ou incinerados

A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada

evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na

pastagem

Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege

completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas

observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis

Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas

alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)

A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de

diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os

riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal

cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL

Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no

Brasil

No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas

regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para

detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10

propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila

regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)

A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com

4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram

encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado

higiecircnico-sanitaacuterio

A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a

Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo

contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo

de oocistos viaacuteveis no solo

Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas

propriedades de exploraccedilatildeo leiteira

Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de

criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em

pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros

urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos

Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute

determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes

regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram

positivas (CAVALCANTE 2004)

Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais

positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada

na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)

No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de

prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em

animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos

na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos

No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma

gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas

amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees

do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas

como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116

Observou-se uma taxa de 1447 de positividade

O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de

Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais

testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de

Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA

02)

TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo

com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000

MUNICIacutePIO

ANIMAIS

NUacuteMERO NEGATIVOS

SORO-REAGENTES

()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003

Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo

da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo

do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana

Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de

positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os

rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)

No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois

o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04

TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000

FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000

Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em

caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al

1994)

Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo

dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo

de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero

de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies

animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo

E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo

fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade

Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo

de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras

representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas

sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164

Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma

prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina

Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e

jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade

(TABELA 05)

TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a

categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994

CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA

Nordm TOTAL NEGATIVO

Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI

116 164 1256 11024 14096 POSITIVO

Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004

No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores

relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos

leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos

machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de

quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram

encontrados animais positivos

Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste

estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste

grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas

Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a

idade (UZEcircDA et al 2004)

5 CONCLUSAtildeO

A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar

da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil

disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da

fecircmea contaminada do plantel

Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas

e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute

foram feitos nessas regiotildees

No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento

soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no

ano de 2004

Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e

pesquisas na aacuterea de caprinocultura

Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo

aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a

conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa

procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado

REFEREcircNCIAS

AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca

2001 p796-799

ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no

Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007

ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)

Siacutendromes de mortalidad perinatal y mamitis-agalaxia Informacion Veterinaacuteria n

210 Madri Espanha 2000

BLOOD DC GAY CC HINCHCLIFF KW RADOSTITSOM Cliacutenica

veterinaacuteria 9 ed Rio de Janeiro Editora Guanabara Koogan 2002 p1077-1083

CAVALCANTE A C R Toxoplasmose em Caprinos Nordeste Rural 2004

Disponiacutevel em httpwwwcapriteccombrart070129htm Acesso em 05032007

DUBEY J P Status of toxoplasmosis in sheep anda goats in the United

States Journal of The American Veterinary Medical Association Schaumburg n 2

v 196 p 259-262 1990

LANGHONI H Doenccedilas Infecciosas e Zoonoses de Catildees e Gatos ndash

Toxoplasmose UNESP Satildeo Paulo Disponiacutevel em

httpwwwfmvzunespbrEventosEspecializacaodisciplinastoxoplasmosepdf

1 INTRODUCcedilAtildeO

A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo

Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode

infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos

O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe

Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae

e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter

oportunista em pacientes imunodeprimidos

O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes

bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada

durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)

bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)

bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o

principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os

herbiacutevoros

FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO

FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001

Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio

por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua

viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos

Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra

de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso

humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de

uma crianccedila

O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo

predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos

estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia

sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos

os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de

resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute

mesmo pela vida inteira do hospedeiro

FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii

FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa

em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos

sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do

animal hospedeiro

Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem

um processo de esporulaccedilatildeo

A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes

nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes

em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a

transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria

A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de

infecccedilatildeo mais importante para humanos

A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de

transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa

especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos

eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais

Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo

congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina

2 EPIDEMIOLOGIA

A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves

em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de

prevalecircncia (RADOSTITS 2002)

No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21

caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da

toxoplasmose eacute desconhecida

No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana

adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que

para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila

(CAVALCANTE 2004)

De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um

agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em

determinados paiacuteses

Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os

de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e

os catildees

Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis

anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a

quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois

desse periacuteodo eacute muito rara

As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo

de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e

pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais

FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE

A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o

haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode

ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros

frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem

com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em

operaccedilatildeo (MILLAR 2005)

Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles

industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila

(MILLAR 2005)

A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns

queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da

toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou

derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de

outras espeacutecies (MILLAR 2005)

Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e

hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de

taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)

O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a

temperatura (TABELA 1)

TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura

FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia

4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos

-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos

55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas

-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos

58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos

64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007

3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns

sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela

ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma

congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o

protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)

Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para

os caprinos (DUBEY 1990)

As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a

morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns

paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees

em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais

frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam

manifestaccedilotildees cliacutenicas

31PATOGEcircNESE

O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos

sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos

penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as

destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias

apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o

parasito forma cisto no tecido

As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua

contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito

cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras

prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar

pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas

podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)

Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo

(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as

manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e

isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal

Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo

encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos

Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e

ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes

podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade

32 ACHADOS CLIacuteNICOS

Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a

infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal

As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo

abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o

acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a

maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo

(PUGH2004)

Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem

fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que

morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de

gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)

FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE

TOXOPLASMOSE

FONTE COLVET 2000

As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o

momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de

imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)

A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com

animais jovens (PUGH2004)

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA

A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na

superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas

consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares

(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito

34 DIAGNOacuteSTICO

O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma

gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo

A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a

ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo

(PUGH 2004)

Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo

significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma

estaccedilatildeo para a outra

Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e

imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico

O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio

da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras

devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao

laboratoacuterio

Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os

seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados

Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia

satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins

ou coraccedilatildeo

Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria

sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de

alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM

satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso

molecular(PUGH2004)

Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico

diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a

mortalidade neonatal (PUGH2004)

35 TRATAMENTO

O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com

sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose

Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com

intervalos de cinco dias (PUGH2004)

Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase

aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade

sobre as formas contidas nos cistos tissulares

O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de

monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode

reduzir consideravelmente o risco de aborto

A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila

por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o

descarte dos infectados (PUGH2004)

36 CONTROLE

O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da

exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua

e a cama contaminados

Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem

ser enterrados em valas fundas ou incinerados

A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada

evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na

pastagem

Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege

completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas

observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis

Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas

alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)

A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de

diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os

riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal

cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL

Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no

Brasil

No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas

regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para

detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10

propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila

regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)

A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com

4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram

encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado

higiecircnico-sanitaacuterio

A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a

Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo

contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo

de oocistos viaacuteveis no solo

Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas

propriedades de exploraccedilatildeo leiteira

Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de

criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em

pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros

urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos

Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute

determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes

regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram

positivas (CAVALCANTE 2004)

Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais

positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada

na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)

No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de

prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em

animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos

na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos

No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma

gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas

amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees

do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas

como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116

Observou-se uma taxa de 1447 de positividade

O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de

Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais

testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de

Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA

02)

TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo

com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000

MUNICIacutePIO

ANIMAIS

NUacuteMERO NEGATIVOS

SORO-REAGENTES

()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003

Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo

da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo

do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana

Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de

positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os

rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)

No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois

o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04

TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000

FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000

Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em

caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al

1994)

Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo

dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo

de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero

de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies

animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo

E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo

fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade

Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo

de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras

representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas

sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164

Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma

prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina

Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e

jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade

(TABELA 05)

TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a

categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994

CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA

Nordm TOTAL NEGATIVO

Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI

116 164 1256 11024 14096 POSITIVO

Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004

No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores

relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos

leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos

machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de

quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram

encontrados animais positivos

Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste

estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste

grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas

Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a

idade (UZEcircDA et al 2004)

5 CONCLUSAtildeO

A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar

da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil

disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da

fecircmea contaminada do plantel

Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas

e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute

foram feitos nessas regiotildees

No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento

soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no

ano de 2004

Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e

pesquisas na aacuterea de caprinocultura

Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo

aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a

conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa

procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado

REFEREcircNCIAS

AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca

2001 p796-799

ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no

Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007

ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)

Siacutendromes de mortalidad perinatal y mamitis-agalaxia Informacion Veterinaacuteria n

210 Madri Espanha 2000

BLOOD DC GAY CC HINCHCLIFF KW RADOSTITSOM Cliacutenica

veterinaacuteria 9 ed Rio de Janeiro Editora Guanabara Koogan 2002 p1077-1083

CAVALCANTE A C R Toxoplasmose em Caprinos Nordeste Rural 2004

Disponiacutevel em httpwwwcapriteccombrart070129htm Acesso em 05032007

DUBEY J P Status of toxoplasmosis in sheep anda goats in the United

States Journal of The American Veterinary Medical Association Schaumburg n 2

v 196 p 259-262 1990

LANGHONI H Doenccedilas Infecciosas e Zoonoses de Catildees e Gatos ndash

Toxoplasmose UNESP Satildeo Paulo Disponiacutevel em

httpwwwfmvzunespbrEventosEspecializacaodisciplinastoxoplasmosepdf

Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio

por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua

viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos

Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra

de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso

humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de

uma crianccedila

O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo

predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos

estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia

sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos

os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de

resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute

mesmo pela vida inteira do hospedeiro

FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii

FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa

em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos

sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do

animal hospedeiro

Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem

um processo de esporulaccedilatildeo

A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes

nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes

em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a

transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria

A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de

infecccedilatildeo mais importante para humanos

A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de

transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa

especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos

eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais

Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo

congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina

2 EPIDEMIOLOGIA

A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves

em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de

prevalecircncia (RADOSTITS 2002)

No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21

caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da

toxoplasmose eacute desconhecida

No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana

adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que

para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila

(CAVALCANTE 2004)

De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um

agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em

determinados paiacuteses

Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os

de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e

os catildees

Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis

anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a

quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois

desse periacuteodo eacute muito rara

As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo

de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e

pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais

FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE

A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o

haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode

ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros

frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem

com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em

operaccedilatildeo (MILLAR 2005)

Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles

industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila

(MILLAR 2005)

A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns

queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da

toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou

derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de

outras espeacutecies (MILLAR 2005)

Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e

hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de

taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)

O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a

temperatura (TABELA 1)

TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura

FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia

4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos

-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos

55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas

-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos

58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos

64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007

3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns

sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela

ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma

congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o

protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)

Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para

os caprinos (DUBEY 1990)

As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a

morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns

paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees

em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais

frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam

manifestaccedilotildees cliacutenicas

31PATOGEcircNESE

O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos

sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos

penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as

destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias

apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o

parasito forma cisto no tecido

As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua

contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito

cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras

prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar

pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas

podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)

Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo

(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as

manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e

isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal

Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo

encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos

Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e

ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes

podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade

32 ACHADOS CLIacuteNICOS

Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a

infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal

As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo

abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o

acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a

maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo

(PUGH2004)

Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem

fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que

morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de

gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)

FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE

TOXOPLASMOSE

FONTE COLVET 2000

As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o

momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de

imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)

A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com

animais jovens (PUGH2004)

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA

A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na

superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas

consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares

(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito

34 DIAGNOacuteSTICO

O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma

gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo

A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a

ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo

(PUGH 2004)

Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo

significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma

estaccedilatildeo para a outra

Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e

imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico

O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio

da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras

devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao

laboratoacuterio

Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os

seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados

Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia

satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins

ou coraccedilatildeo

Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria

sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de

alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM

satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso

molecular(PUGH2004)

Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico

diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a

mortalidade neonatal (PUGH2004)

35 TRATAMENTO

O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com

sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose

Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com

intervalos de cinco dias (PUGH2004)

Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase

aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade

sobre as formas contidas nos cistos tissulares

O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de

monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode

reduzir consideravelmente o risco de aborto

A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila

por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o

descarte dos infectados (PUGH2004)

36 CONTROLE

O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da

exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua

e a cama contaminados

Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem

ser enterrados em valas fundas ou incinerados

A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada

evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na

pastagem

Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege

completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas

observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis

Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas

alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)

A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de

diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os

riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal

cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL

Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no

Brasil

No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas

regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para

detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10

propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila

regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)

A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com

4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram

encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado

higiecircnico-sanitaacuterio

A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a

Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo

contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo

de oocistos viaacuteveis no solo

Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas

propriedades de exploraccedilatildeo leiteira

Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de

criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em

pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros

urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos

Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute

determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes

regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram

positivas (CAVALCANTE 2004)

Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais

positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada

na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)

No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de

prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em

animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos

na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos

No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma

gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas

amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees

do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas

como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116

Observou-se uma taxa de 1447 de positividade

O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de

Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais

testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de

Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA

02)

TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo

com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000

MUNICIacutePIO

ANIMAIS

NUacuteMERO NEGATIVOS

SORO-REAGENTES

()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003

Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo

da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo

do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana

Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de

positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os

rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)

No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois

o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04

TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000

FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000

Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em

caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al

1994)

Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo

dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo

de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero

de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies

animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo

E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo

fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade

Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo

de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras

representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas

sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164

Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma

prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina

Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e

jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade

(TABELA 05)

TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a

categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994

CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA

Nordm TOTAL NEGATIVO

Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI

116 164 1256 11024 14096 POSITIVO

Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004

No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores

relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos

leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos

machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de

quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram

encontrados animais positivos

Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste

estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste

grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas

Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a

idade (UZEcircDA et al 2004)

5 CONCLUSAtildeO

A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar

da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil

disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da

fecircmea contaminada do plantel

Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas

e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute

foram feitos nessas regiotildees

No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento

soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no

ano de 2004

Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e

pesquisas na aacuterea de caprinocultura

Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo

aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a

conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa

procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado

REFEREcircNCIAS

AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca

2001 p796-799

ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no

Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007

ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)

Siacutendromes de mortalidad perinatal y mamitis-agalaxia Informacion Veterinaacuteria n

210 Madri Espanha 2000

BLOOD DC GAY CC HINCHCLIFF KW RADOSTITSOM Cliacutenica

veterinaacuteria 9 ed Rio de Janeiro Editora Guanabara Koogan 2002 p1077-1083

CAVALCANTE A C R Toxoplasmose em Caprinos Nordeste Rural 2004

Disponiacutevel em httpwwwcapriteccombrart070129htm Acesso em 05032007

DUBEY J P Status of toxoplasmosis in sheep anda goats in the United

States Journal of The American Veterinary Medical Association Schaumburg n 2

v 196 p 259-262 1990

LANGHONI H Doenccedilas Infecciosas e Zoonoses de Catildees e Gatos ndash

Toxoplasmose UNESP Satildeo Paulo Disponiacutevel em

httpwwwfmvzunespbrEventosEspecializacaodisciplinastoxoplasmosepdf

sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do

animal hospedeiro

Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem

um processo de esporulaccedilatildeo

A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes

nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes

em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a

transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria

A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de

infecccedilatildeo mais importante para humanos

A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de

transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa

especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos

eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais

Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo

congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina

2 EPIDEMIOLOGIA

A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves

em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de

prevalecircncia (RADOSTITS 2002)

No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21

caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da

toxoplasmose eacute desconhecida

No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana

adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que

para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila

(CAVALCANTE 2004)

De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um

agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em

determinados paiacuteses

Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os

de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e

os catildees

Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis

anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a

quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois

desse periacuteodo eacute muito rara

As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo

de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e

pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais

FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE

A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o

haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode

ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros

frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem

com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em

operaccedilatildeo (MILLAR 2005)

Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles

industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila

(MILLAR 2005)

A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns

queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da

toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou

derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de

outras espeacutecies (MILLAR 2005)

Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e

hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de

taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)

O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a

temperatura (TABELA 1)

TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura

FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia

4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos

-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos

55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas

-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos

58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos

64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007

3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns

sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela

ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma

congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o

protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)

Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para

os caprinos (DUBEY 1990)

As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a

morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns

paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees

em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais

frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam

manifestaccedilotildees cliacutenicas

31PATOGEcircNESE

O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos

sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos

penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as

destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias

apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o

parasito forma cisto no tecido

As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua

contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito

cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras

prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar

pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas

podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)

Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo

(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as

manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e

isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal

Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo

encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos

Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e

ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes

podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade

32 ACHADOS CLIacuteNICOS

Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a

infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal

As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo

abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o

acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a

maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo

(PUGH2004)

Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem

fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que

morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de

gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)

FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE

TOXOPLASMOSE

FONTE COLVET 2000

As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o

momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de

imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)

A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com

animais jovens (PUGH2004)

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA

A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na

superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas

consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares

(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito

34 DIAGNOacuteSTICO

O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma

gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo

A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a

ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo

(PUGH 2004)

Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo

significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma

estaccedilatildeo para a outra

Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e

imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico

O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio

da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras

devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao

laboratoacuterio

Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os

seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados

Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia

satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins

ou coraccedilatildeo

Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria

sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de

alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM

satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso

molecular(PUGH2004)

Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico

diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a

mortalidade neonatal (PUGH2004)

35 TRATAMENTO

O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com

sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose

Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com

intervalos de cinco dias (PUGH2004)

Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase

aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade

sobre as formas contidas nos cistos tissulares

O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de

monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode

reduzir consideravelmente o risco de aborto

A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila

por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o

descarte dos infectados (PUGH2004)

36 CONTROLE

O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da

exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua

e a cama contaminados

Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem

ser enterrados em valas fundas ou incinerados

A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada

evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na

pastagem

Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege

completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas

observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis

Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas

alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)

A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de

diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os

riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal

cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL

Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no

Brasil

No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas

regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para

detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10

propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila

regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)

A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com

4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram

encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado

higiecircnico-sanitaacuterio

A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a

Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo

contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo

de oocistos viaacuteveis no solo

Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas

propriedades de exploraccedilatildeo leiteira

Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de

criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em

pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros

urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos

Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute

determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes

regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram

positivas (CAVALCANTE 2004)

Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais

positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada

na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)

No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de

prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em

animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos

na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos

No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma

gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas

amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees

do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas

como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116

Observou-se uma taxa de 1447 de positividade

O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de

Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais

testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de

Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA

02)

TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo

com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000

MUNICIacutePIO

ANIMAIS

NUacuteMERO NEGATIVOS

SORO-REAGENTES

()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003

Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo

da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo

do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana

Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de

positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os

rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)

No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois

o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04

TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000

FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000

Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em

caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al

1994)

Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo

dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo

de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero

de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies

animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo

E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo

fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade

Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo

de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras

representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas

sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164

Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma

prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina

Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e

jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade

(TABELA 05)

TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a

categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994

CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA

Nordm TOTAL NEGATIVO

Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI

116 164 1256 11024 14096 POSITIVO

Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004

No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores

relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos

leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos

machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de

quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram

encontrados animais positivos

Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste

estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste

grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas

Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a

idade (UZEcircDA et al 2004)

5 CONCLUSAtildeO

A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar

da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil

disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da

fecircmea contaminada do plantel

Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas

e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute

foram feitos nessas regiotildees

No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento

soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no

ano de 2004

Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e

pesquisas na aacuterea de caprinocultura

Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo

aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a

conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa

procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado

REFEREcircNCIAS

AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca

2001 p796-799

ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no

Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007

ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)

Siacutendromes de mortalidad perinatal y mamitis-agalaxia Informacion Veterinaacuteria n

210 Madri Espanha 2000

BLOOD DC GAY CC HINCHCLIFF KW RADOSTITSOM Cliacutenica

veterinaacuteria 9 ed Rio de Janeiro Editora Guanabara Koogan 2002 p1077-1083

CAVALCANTE A C R Toxoplasmose em Caprinos Nordeste Rural 2004

Disponiacutevel em httpwwwcapriteccombrart070129htm Acesso em 05032007

DUBEY J P Status of toxoplasmosis in sheep anda goats in the United

States Journal of The American Veterinary Medical Association Schaumburg n 2

v 196 p 259-262 1990

LANGHONI H Doenccedilas Infecciosas e Zoonoses de Catildees e Gatos ndash

Toxoplasmose UNESP Satildeo Paulo Disponiacutevel em

httpwwwfmvzunespbrEventosEspecializacaodisciplinastoxoplasmosepdf

2 EPIDEMIOLOGIA

A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves

em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de

prevalecircncia (RADOSTITS 2002)

No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21

caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da

toxoplasmose eacute desconhecida

No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana

adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que

para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila

(CAVALCANTE 2004)

De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um

agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em

determinados paiacuteses

Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os

de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e

os catildees

Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis

anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a

quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois

desse periacuteodo eacute muito rara

As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo

de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e

pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais

FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE

A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o

haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode

ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros

frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem

com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em

operaccedilatildeo (MILLAR 2005)

Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles

industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila

(MILLAR 2005)

A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns

queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da

toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou

derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de

outras espeacutecies (MILLAR 2005)

Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e

hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de

taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)

O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a

temperatura (TABELA 1)

TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura

FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia

4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos

-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos

55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas

-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos

58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos

64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007

3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns

sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela

ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma

congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o

protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)

Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para

os caprinos (DUBEY 1990)

As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a

morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns

paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees

em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais

frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam

manifestaccedilotildees cliacutenicas

31PATOGEcircNESE

O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos

sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos

penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as

destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias

apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o

parasito forma cisto no tecido

As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua

contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito

cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras

prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar

pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas

podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)

Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo

(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as

manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e

isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal

Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo

encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos

Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e

ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes

podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade

32 ACHADOS CLIacuteNICOS

Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a

infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal

As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo

abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o

acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a

maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo

(PUGH2004)

Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem

fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que

morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de

gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)

FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE

TOXOPLASMOSE

FONTE COLVET 2000

As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o

momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de

imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)

A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com

animais jovens (PUGH2004)

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA

A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na

superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas

consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares

(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito

34 DIAGNOacuteSTICO

O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma

gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo

A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a

ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo

(PUGH 2004)

Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo

significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma

estaccedilatildeo para a outra

Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e

imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico

O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio

da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras

devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao

laboratoacuterio

Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os

seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados

Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia

satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins

ou coraccedilatildeo

Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria

sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de

alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM

satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso

molecular(PUGH2004)

Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico

diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a

mortalidade neonatal (PUGH2004)

35 TRATAMENTO

O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com

sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose

Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com

intervalos de cinco dias (PUGH2004)

Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase

aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade

sobre as formas contidas nos cistos tissulares

O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de

monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode

reduzir consideravelmente o risco de aborto

A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila

por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o

descarte dos infectados (PUGH2004)

36 CONTROLE

O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da

exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua

e a cama contaminados

Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem

ser enterrados em valas fundas ou incinerados

A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada

evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na

pastagem

Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege

completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas

observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis

Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas

alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)

A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de

diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os

riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal

cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL

Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no

Brasil

No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas

regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para

detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10

propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila

regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)

A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com

4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram

encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado

higiecircnico-sanitaacuterio

A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a

Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo

contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo

de oocistos viaacuteveis no solo

Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas

propriedades de exploraccedilatildeo leiteira

Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de

criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em

pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros

urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos

Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute

determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes

regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram

positivas (CAVALCANTE 2004)

Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais

positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada

na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)

No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de

prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em

animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos

na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos

No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma

gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas

amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees

do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas

como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116

Observou-se uma taxa de 1447 de positividade

O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de

Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais

testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de

Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA

02)

TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo

com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000

MUNICIacutePIO

ANIMAIS

NUacuteMERO NEGATIVOS

SORO-REAGENTES

()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003

Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo

da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo

do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana

Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de

positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os

rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)

No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois

o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04

TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000

FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000

Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em

caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al

1994)

Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo

dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo

de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero

de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies

animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo

E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo

fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade

Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo

de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras

representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas

sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164

Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma

prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina

Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e

jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade

(TABELA 05)

TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a

categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994

CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA

Nordm TOTAL NEGATIVO

Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI

116 164 1256 11024 14096 POSITIVO

Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004

No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores

relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos

leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos

machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de

quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram

encontrados animais positivos

Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste

estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste

grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas

Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a

idade (UZEcircDA et al 2004)

5 CONCLUSAtildeO

A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar

da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil

disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da

fecircmea contaminada do plantel

Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas

e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute

foram feitos nessas regiotildees

No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento

soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no

ano de 2004

Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e

pesquisas na aacuterea de caprinocultura

Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo

aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a

conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa

procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado

REFEREcircNCIAS

AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca

2001 p796-799

ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no

Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007

ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)

Siacutendromes de mortalidad perinatal y mamitis-agalaxia Informacion Veterinaacuteria n

210 Madri Espanha 2000

BLOOD DC GAY CC HINCHCLIFF KW RADOSTITSOM Cliacutenica

veterinaacuteria 9 ed Rio de Janeiro Editora Guanabara Koogan 2002 p1077-1083

CAVALCANTE A C R Toxoplasmose em Caprinos Nordeste Rural 2004

Disponiacutevel em httpwwwcapriteccombrart070129htm Acesso em 05032007

DUBEY J P Status of toxoplasmosis in sheep anda goats in the United

States Journal of The American Veterinary Medical Association Schaumburg n 2

v 196 p 259-262 1990

LANGHONI H Doenccedilas Infecciosas e Zoonoses de Catildees e Gatos ndash

Toxoplasmose UNESP Satildeo Paulo Disponiacutevel em

httpwwwfmvzunespbrEventosEspecializacaodisciplinastoxoplasmosepdf

FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE

A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o

haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode

ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros

frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem

com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em

operaccedilatildeo (MILLAR 2005)

Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles

industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila

(MILLAR 2005)

A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns

queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da

toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou

derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de

outras espeacutecies (MILLAR 2005)

Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e

hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de

taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)

O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a

temperatura (TABELA 1)

TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura

FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia

4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos

-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos

55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas

-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos

58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos

64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007

3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns

sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela

ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma

congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o

protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)

Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para

os caprinos (DUBEY 1990)

As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a

morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns

paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees

em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais

frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam

manifestaccedilotildees cliacutenicas

31PATOGEcircNESE

O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos

sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos

penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as

destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias

apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o

parasito forma cisto no tecido

As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua

contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito

cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras

prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar

pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas

podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)

Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo

(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as

manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e

isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal

Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo

encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos

Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e

ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes

podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade

32 ACHADOS CLIacuteNICOS

Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a

infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal

As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo

abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o

acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a

maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo

(PUGH2004)

Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem

fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que

morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de

gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)

FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE

TOXOPLASMOSE

FONTE COLVET 2000

As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o

momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de

imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)

A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com

animais jovens (PUGH2004)

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA

A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na

superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas

consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares

(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito

34 DIAGNOacuteSTICO

O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma

gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo

A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a

ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo

(PUGH 2004)

Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo

significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma

estaccedilatildeo para a outra

Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e

imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico

O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio

da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras

devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao

laboratoacuterio

Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os

seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados

Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia

satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins

ou coraccedilatildeo

Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria

sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de

alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM

satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso

molecular(PUGH2004)

Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico

diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a

mortalidade neonatal (PUGH2004)

35 TRATAMENTO

O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com

sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose

Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com

intervalos de cinco dias (PUGH2004)

Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase

aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade

sobre as formas contidas nos cistos tissulares

O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de

monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode

reduzir consideravelmente o risco de aborto

A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila

por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o

descarte dos infectados (PUGH2004)

36 CONTROLE

O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da

exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua

e a cama contaminados

Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem

ser enterrados em valas fundas ou incinerados

A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada

evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na

pastagem

Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege

completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas

observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis

Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas

alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)

A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de

diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os

riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal

cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL

Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no

Brasil

No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas

regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para

detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10

propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila

regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)

A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com

4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram

encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado

higiecircnico-sanitaacuterio

A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a

Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo

contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo

de oocistos viaacuteveis no solo

Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas

propriedades de exploraccedilatildeo leiteira

Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de

criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em

pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros

urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos

Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute

determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes

regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram

positivas (CAVALCANTE 2004)

Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais

positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada

na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)

No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de

prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em

animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos

na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos

No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma

gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas

amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees

do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas

como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116

Observou-se uma taxa de 1447 de positividade

O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de

Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais

testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de

Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA

02)

TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo

com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000

MUNICIacutePIO

ANIMAIS

NUacuteMERO NEGATIVOS

SORO-REAGENTES

()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003

Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo

da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo

do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana

Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de

positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os

rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)

No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois

o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04

TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000

FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000

Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em

caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al

1994)

Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo

dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo

de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero

de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies

animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo

E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo

fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade

Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo

de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras

representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas

sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164

Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma

prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina

Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e

jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade

(TABELA 05)

TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a

categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994

CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA

Nordm TOTAL NEGATIVO

Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI

116 164 1256 11024 14096 POSITIVO

Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004

No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores

relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos

leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos

machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de

quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram

encontrados animais positivos

Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste

estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste

grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas

Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a

idade (UZEcircDA et al 2004)

5 CONCLUSAtildeO

A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar

da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil

disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da

fecircmea contaminada do plantel

Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas

e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute

foram feitos nessas regiotildees

No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento

soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no

ano de 2004

Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e

pesquisas na aacuterea de caprinocultura

Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo

aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a

conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa

procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado

REFEREcircNCIAS

AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca

2001 p796-799

ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no

Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007

ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)

Siacutendromes de mortalidad perinatal y mamitis-agalaxia Informacion Veterinaacuteria n

210 Madri Espanha 2000

BLOOD DC GAY CC HINCHCLIFF KW RADOSTITSOM Cliacutenica

veterinaacuteria 9 ed Rio de Janeiro Editora Guanabara Koogan 2002 p1077-1083

CAVALCANTE A C R Toxoplasmose em Caprinos Nordeste Rural 2004

Disponiacutevel em httpwwwcapriteccombrart070129htm Acesso em 05032007

DUBEY J P Status of toxoplasmosis in sheep anda goats in the United

States Journal of The American Veterinary Medical Association Schaumburg n 2

v 196 p 259-262 1990

LANGHONI H Doenccedilas Infecciosas e Zoonoses de Catildees e Gatos ndash

Toxoplasmose UNESP Satildeo Paulo Disponiacutevel em

httpwwwfmvzunespbrEventosEspecializacaodisciplinastoxoplasmosepdf

derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de

outras espeacutecies (MILLAR 2005)

Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e

hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de

taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)

O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a

temperatura (TABELA 1)

TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura

FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia

4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos

-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos

55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas

-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos

58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos

64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007

3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns

sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela

ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma

congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o

protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)

Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para

os caprinos (DUBEY 1990)

As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a

morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns

paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees

em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais

frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam

manifestaccedilotildees cliacutenicas

31PATOGEcircNESE

O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos

sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos

penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as

destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias

apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o

parasito forma cisto no tecido

As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua

contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito

cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras

prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar

pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas

podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)

Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo

(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as

manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e

isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal

Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo

encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos

Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e

ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes

podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade

32 ACHADOS CLIacuteNICOS

Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a

infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal

As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo

abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o

acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a

maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo

(PUGH2004)

Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem

fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que

morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de

gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)

FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE

TOXOPLASMOSE

FONTE COLVET 2000

As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o

momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de

imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)

A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com

animais jovens (PUGH2004)

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA

A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na

superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas

consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares

(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito

34 DIAGNOacuteSTICO

O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma

gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo

A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a

ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo

(PUGH 2004)

Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo

significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma

estaccedilatildeo para a outra

Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e

imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico

O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio

da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras

devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao

laboratoacuterio

Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os

seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados

Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia

satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins

ou coraccedilatildeo

Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria

sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de

alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM

satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso

molecular(PUGH2004)

Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico

diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a

mortalidade neonatal (PUGH2004)

35 TRATAMENTO

O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com

sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose

Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com

intervalos de cinco dias (PUGH2004)

Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase

aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade

sobre as formas contidas nos cistos tissulares

O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de

monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode

reduzir consideravelmente o risco de aborto

A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila

por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o

descarte dos infectados (PUGH2004)

36 CONTROLE

O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da

exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua

e a cama contaminados

Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem

ser enterrados em valas fundas ou incinerados

A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada

evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na

pastagem

Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege

completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas

observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis

Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas

alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)

A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de

diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os

riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal

cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL

Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no

Brasil

No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas

regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para

detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10

propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila

regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)

A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com

4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram

encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado

higiecircnico-sanitaacuterio

A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a

Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo

contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo

de oocistos viaacuteveis no solo

Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas

propriedades de exploraccedilatildeo leiteira

Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de

criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em

pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros

urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos

Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute

determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes

regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram

positivas (CAVALCANTE 2004)

Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais

positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada

na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)

No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de

prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em

animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos

na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos

No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma

gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas

amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees

do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas

como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116

Observou-se uma taxa de 1447 de positividade

O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de

Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais

testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de

Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA

02)

TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo

com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000

MUNICIacutePIO

ANIMAIS

NUacuteMERO NEGATIVOS

SORO-REAGENTES

()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003

Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo

da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo

do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana

Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de

positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os

rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)

No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois

o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04

TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000

FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000

Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em

caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al

1994)

Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo

dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo

de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero

de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies

animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo

E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo

fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade

Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo

de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras

representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas

sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164

Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma

prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina

Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e

jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade

(TABELA 05)

TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a

categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994

CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA

Nordm TOTAL NEGATIVO

Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI

116 164 1256 11024 14096 POSITIVO

Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004

No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores

relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos

leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos

machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de

quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram

encontrados animais positivos

Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste

estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste

grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas

Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a

idade (UZEcircDA et al 2004)

5 CONCLUSAtildeO

A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar

da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil

disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da

fecircmea contaminada do plantel

Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas

e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute

foram feitos nessas regiotildees

No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento

soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no

ano de 2004

Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e

pesquisas na aacuterea de caprinocultura

Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo

aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a

conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa

procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado

REFEREcircNCIAS

AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca

2001 p796-799

ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no

Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007

ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)

Siacutendromes de mortalidad perinatal y mamitis-agalaxia Informacion Veterinaacuteria n

210 Madri Espanha 2000

BLOOD DC GAY CC HINCHCLIFF KW RADOSTITSOM Cliacutenica

veterinaacuteria 9 ed Rio de Janeiro Editora Guanabara Koogan 2002 p1077-1083

CAVALCANTE A C R Toxoplasmose em Caprinos Nordeste Rural 2004

Disponiacutevel em httpwwwcapriteccombrart070129htm Acesso em 05032007

DUBEY J P Status of toxoplasmosis in sheep anda goats in the United

States Journal of The American Veterinary Medical Association Schaumburg n 2

v 196 p 259-262 1990

LANGHONI H Doenccedilas Infecciosas e Zoonoses de Catildees e Gatos ndash

Toxoplasmose UNESP Satildeo Paulo Disponiacutevel em

httpwwwfmvzunespbrEventosEspecializacaodisciplinastoxoplasmosepdf

3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS

A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns

sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela

ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma

congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o

protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)

Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para

os caprinos (DUBEY 1990)

As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a

morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns

paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees

em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais

frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam

manifestaccedilotildees cliacutenicas

31PATOGEcircNESE

O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos

sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos

penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as

destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias

apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o

parasito forma cisto no tecido

As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua

contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito

cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras

prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar

pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas

podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)

Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo

(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as

manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e

isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal

Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo

encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos

Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e

ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes

podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade

32 ACHADOS CLIacuteNICOS

Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a

infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal

As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo

abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o

acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a

maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo

(PUGH2004)

Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem

fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que

morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de

gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)

FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE

TOXOPLASMOSE

FONTE COLVET 2000

As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o

momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de

imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)

A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com

animais jovens (PUGH2004)

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA

A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na

superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas

consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares

(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito

34 DIAGNOacuteSTICO

O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma

gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo

A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a

ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo

(PUGH 2004)

Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo

significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma

estaccedilatildeo para a outra

Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e

imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico

O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio

da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras

devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao

laboratoacuterio

Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os

seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados

Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia

satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins

ou coraccedilatildeo

Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria

sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de

alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM

satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso

molecular(PUGH2004)

Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico

diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a

mortalidade neonatal (PUGH2004)

35 TRATAMENTO

O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com

sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose

Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com

intervalos de cinco dias (PUGH2004)

Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase

aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade

sobre as formas contidas nos cistos tissulares

O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de

monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode

reduzir consideravelmente o risco de aborto

A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila

por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o

descarte dos infectados (PUGH2004)

36 CONTROLE

O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da

exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua

e a cama contaminados

Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem

ser enterrados em valas fundas ou incinerados

A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada

evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na

pastagem

Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege

completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas

observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis

Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas

alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)

A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de

diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os

riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal

cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL

Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no

Brasil

No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas

regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para

detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10

propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila

regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)

A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com

4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram

encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado

higiecircnico-sanitaacuterio

A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a

Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo

contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo

de oocistos viaacuteveis no solo

Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas

propriedades de exploraccedilatildeo leiteira

Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de

criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em

pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros

urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos

Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute

determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes

regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram

positivas (CAVALCANTE 2004)

Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais

positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada

na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)

No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de

prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em

animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos

na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos

No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma

gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas

amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees

do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas

como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116

Observou-se uma taxa de 1447 de positividade

O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de

Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais

testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de

Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA

02)

TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo

com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000

MUNICIacutePIO

ANIMAIS

NUacuteMERO NEGATIVOS

SORO-REAGENTES

()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003

Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo

da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo

do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana

Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de

positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os

rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)

No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois

o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04

TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000

FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000

Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em

caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al

1994)

Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo

dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo

de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero

de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies

animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo

E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo

fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade

Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo

de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras

representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas

sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164

Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma

prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina

Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e

jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade

(TABELA 05)

TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a

categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994

CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA

Nordm TOTAL NEGATIVO

Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI

116 164 1256 11024 14096 POSITIVO

Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004

No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores

relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos

leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos

machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de

quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram

encontrados animais positivos

Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste

estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste

grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas

Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a

idade (UZEcircDA et al 2004)

5 CONCLUSAtildeO

A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar

da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil

disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da

fecircmea contaminada do plantel

Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas

e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute

foram feitos nessas regiotildees

No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento

soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no

ano de 2004

Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e

pesquisas na aacuterea de caprinocultura

Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo

aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a

conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa

procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado

REFEREcircNCIAS

AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca

2001 p796-799

ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no

Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007

ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)

Siacutendromes de mortalidad perinatal y mamitis-agalaxia Informacion Veterinaacuteria n

210 Madri Espanha 2000

BLOOD DC GAY CC HINCHCLIFF KW RADOSTITSOM Cliacutenica

veterinaacuteria 9 ed Rio de Janeiro Editora Guanabara Koogan 2002 p1077-1083

CAVALCANTE A C R Toxoplasmose em Caprinos Nordeste Rural 2004

Disponiacutevel em httpwwwcapriteccombrart070129htm Acesso em 05032007

DUBEY J P Status of toxoplasmosis in sheep anda goats in the United

States Journal of The American Veterinary Medical Association Schaumburg n 2

v 196 p 259-262 1990

LANGHONI H Doenccedilas Infecciosas e Zoonoses de Catildees e Gatos ndash

Toxoplasmose UNESP Satildeo Paulo Disponiacutevel em

httpwwwfmvzunespbrEventosEspecializacaodisciplinastoxoplasmosepdf

pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas

podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)

Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo

(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as

manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e

isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal

Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo

encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos

Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e

ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes

podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade

32 ACHADOS CLIacuteNICOS

Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a

infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal

As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo

abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o

acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a

maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo

(PUGH2004)

Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem

fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que

morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de

gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)

FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE

TOXOPLASMOSE

FONTE COLVET 2000

As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o

momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de

imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)

A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com

animais jovens (PUGH2004)

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA

A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na

superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas

consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares

(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito

34 DIAGNOacuteSTICO

O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma

gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo

A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a

ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo

(PUGH 2004)

Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo

significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma

estaccedilatildeo para a outra

Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e

imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico

O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio

da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras

devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao

laboratoacuterio

Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os

seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados

Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia

satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins

ou coraccedilatildeo

Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria

sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de

alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM

satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso

molecular(PUGH2004)

Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico

diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a

mortalidade neonatal (PUGH2004)

35 TRATAMENTO

O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com

sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose

Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com

intervalos de cinco dias (PUGH2004)

Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase

aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade

sobre as formas contidas nos cistos tissulares

O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de

monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode

reduzir consideravelmente o risco de aborto

A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila

por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o

descarte dos infectados (PUGH2004)

36 CONTROLE

O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da

exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua

e a cama contaminados

Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem

ser enterrados em valas fundas ou incinerados

A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada

evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na

pastagem

Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege

completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas

observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis

Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas

alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)

A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de

diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os

riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal

cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL

Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no

Brasil

No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas

regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para

detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10

propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila

regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)

A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com

4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram

encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado

higiecircnico-sanitaacuterio

A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a

Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo

contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo

de oocistos viaacuteveis no solo

Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas

propriedades de exploraccedilatildeo leiteira

Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de

criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em

pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros

urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos

Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute

determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes

regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram

positivas (CAVALCANTE 2004)

Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais

positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada

na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)

No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de

prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em

animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos

na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos

No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma

gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas

amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees

do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas

como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116

Observou-se uma taxa de 1447 de positividade

O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de

Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais

testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de

Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA

02)

TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo

com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000

MUNICIacutePIO

ANIMAIS

NUacuteMERO NEGATIVOS

SORO-REAGENTES

()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003

Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo

da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo

do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana

Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de

positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os

rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)

No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois

o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04

TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000

FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000

Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em

caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al

1994)

Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo

dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo

de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero

de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies

animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo

E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo

fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade

Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo

de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras

representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas

sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164

Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma

prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina

Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e

jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade

(TABELA 05)

TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a

categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994

CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA

Nordm TOTAL NEGATIVO

Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI

116 164 1256 11024 14096 POSITIVO

Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004

No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores

relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos

leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos

machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de

quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram

encontrados animais positivos

Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste

estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste

grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas

Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a

idade (UZEcircDA et al 2004)

5 CONCLUSAtildeO

A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar

da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil

disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da

fecircmea contaminada do plantel

Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas

e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute

foram feitos nessas regiotildees

No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento

soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no

ano de 2004

Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e

pesquisas na aacuterea de caprinocultura

Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo

aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a

conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa

procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado

REFEREcircNCIAS

AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca

2001 p796-799

ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no

Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007

ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)

Siacutendromes de mortalidad perinatal y mamitis-agalaxia Informacion Veterinaacuteria n

210 Madri Espanha 2000

BLOOD DC GAY CC HINCHCLIFF KW RADOSTITSOM Cliacutenica

veterinaacuteria 9 ed Rio de Janeiro Editora Guanabara Koogan 2002 p1077-1083

CAVALCANTE A C R Toxoplasmose em Caprinos Nordeste Rural 2004

Disponiacutevel em httpwwwcapriteccombrart070129htm Acesso em 05032007

DUBEY J P Status of toxoplasmosis in sheep anda goats in the United

States Journal of The American Veterinary Medical Association Schaumburg n 2

v 196 p 259-262 1990

LANGHONI H Doenccedilas Infecciosas e Zoonoses de Catildees e Gatos ndash

Toxoplasmose UNESP Satildeo Paulo Disponiacutevel em

httpwwwfmvzunespbrEventosEspecializacaodisciplinastoxoplasmosepdf

FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE

TOXOPLASMOSE

FONTE COLVET 2000

As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o

momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de

imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)

A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com

animais jovens (PUGH2004)

33 PATOLOGIA CLIacuteNICA

A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na

superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas

consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares

(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito

34 DIAGNOacuteSTICO

O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma

gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo

A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a

ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo

(PUGH 2004)

Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo

significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma

estaccedilatildeo para a outra

Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e

imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico

O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio

da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras

devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao

laboratoacuterio

Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os

seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados

Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia

satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins

ou coraccedilatildeo

Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria

sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de

alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM

satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso

molecular(PUGH2004)

Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico

diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a

mortalidade neonatal (PUGH2004)

35 TRATAMENTO

O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com

sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose

Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com

intervalos de cinco dias (PUGH2004)

Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase

aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade

sobre as formas contidas nos cistos tissulares

O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de

monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode

reduzir consideravelmente o risco de aborto

A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila

por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o

descarte dos infectados (PUGH2004)

36 CONTROLE

O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da

exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua

e a cama contaminados

Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem

ser enterrados em valas fundas ou incinerados

A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada

evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na

pastagem

Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege

completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas

observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis

Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas

alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)

A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de

diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os

riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal

cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL

Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no

Brasil

No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas

regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para

detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10

propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila

regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)

A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com

4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram

encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado

higiecircnico-sanitaacuterio

A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a

Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo

contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo

de oocistos viaacuteveis no solo

Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas

propriedades de exploraccedilatildeo leiteira

Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de

criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em

pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros

urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos

Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute

determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes

regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram

positivas (CAVALCANTE 2004)

Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais

positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada

na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)

No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de

prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em

animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos

na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos

No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma

gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas

amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees

do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas

como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116

Observou-se uma taxa de 1447 de positividade

O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de

Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais

testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de

Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA

02)

TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo

com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000

MUNICIacutePIO

ANIMAIS

NUacuteMERO NEGATIVOS

SORO-REAGENTES

()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003

Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo

da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo

do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana

Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de

positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os

rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)

No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois

o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04

TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000

FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000

Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em

caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al

1994)

Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo

dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo

de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero

de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies

animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo

E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo

fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade

Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo

de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras

representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas

sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164

Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma

prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina

Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e

jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade

(TABELA 05)

TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a

categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994

CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA

Nordm TOTAL NEGATIVO

Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI

116 164 1256 11024 14096 POSITIVO

Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004

No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores

relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos

leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos

machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de

quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram

encontrados animais positivos

Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste

estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste

grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas

Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a

idade (UZEcircDA et al 2004)

5 CONCLUSAtildeO

A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar

da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil

disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da

fecircmea contaminada do plantel

Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas

e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute

foram feitos nessas regiotildees

No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento

soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no

ano de 2004

Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e

pesquisas na aacuterea de caprinocultura

Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo

aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a

conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa

procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado

REFEREcircNCIAS

AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca

2001 p796-799

ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no

Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007

ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)

Siacutendromes de mortalidad perinatal y mamitis-agalaxia Informacion Veterinaacuteria n

210 Madri Espanha 2000

BLOOD DC GAY CC HINCHCLIFF KW RADOSTITSOM Cliacutenica

veterinaacuteria 9 ed Rio de Janeiro Editora Guanabara Koogan 2002 p1077-1083

CAVALCANTE A C R Toxoplasmose em Caprinos Nordeste Rural 2004

Disponiacutevel em httpwwwcapriteccombrart070129htm Acesso em 05032007

DUBEY J P Status of toxoplasmosis in sheep anda goats in the United

States Journal of The American Veterinary Medical Association Schaumburg n 2

v 196 p 259-262 1990

LANGHONI H Doenccedilas Infecciosas e Zoonoses de Catildees e Gatos ndash

Toxoplasmose UNESP Satildeo Paulo Disponiacutevel em

httpwwwfmvzunespbrEventosEspecializacaodisciplinastoxoplasmosepdf

A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na

superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas

consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares

(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito

34 DIAGNOacuteSTICO

O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma

gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo

A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a

ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo

(PUGH 2004)

Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo

significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma

estaccedilatildeo para a outra

Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e

imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico

O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio

da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras

devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao

laboratoacuterio

Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os

seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados

Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia

satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins

ou coraccedilatildeo

Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria

sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de

alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM

satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso

molecular(PUGH2004)

Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico

diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a

mortalidade neonatal (PUGH2004)

35 TRATAMENTO

O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com

sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose

Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com

intervalos de cinco dias (PUGH2004)

Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase

aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade

sobre as formas contidas nos cistos tissulares

O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de

monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode

reduzir consideravelmente o risco de aborto

A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila

por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o

descarte dos infectados (PUGH2004)

36 CONTROLE

O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da

exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua

e a cama contaminados

Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem

ser enterrados em valas fundas ou incinerados

A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada

evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na

pastagem

Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege

completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas

observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis

Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas

alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)

A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de

diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os

riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal

cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL

Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no

Brasil

No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas

regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para

detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10

propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila

regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)

A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com

4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram

encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado

higiecircnico-sanitaacuterio

A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a

Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo

contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo

de oocistos viaacuteveis no solo

Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas

propriedades de exploraccedilatildeo leiteira

Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de

criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em

pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros

urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos

Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute

determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes

regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram

positivas (CAVALCANTE 2004)

Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais

positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada

na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)

No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de

prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em

animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos

na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos

No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma

gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas

amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees

do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas

como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116

Observou-se uma taxa de 1447 de positividade

O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de

Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais

testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de

Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA

02)

TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo

com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000

MUNICIacutePIO

ANIMAIS

NUacuteMERO NEGATIVOS

SORO-REAGENTES

()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003

Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo

da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo

do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana

Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de

positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os

rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)

No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois

o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04

TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000

FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000

Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em

caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al

1994)

Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo

dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo

de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero

de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies

animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo

E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo

fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade

Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo

de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras

representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas

sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164

Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma

prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina

Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e

jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade

(TABELA 05)

TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a

categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994

CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA

Nordm TOTAL NEGATIVO

Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI

116 164 1256 11024 14096 POSITIVO

Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004

No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores

relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos

leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos

machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de

quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram

encontrados animais positivos

Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste

estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste

grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas

Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a

idade (UZEcircDA et al 2004)

5 CONCLUSAtildeO

A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar

da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil

disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da

fecircmea contaminada do plantel

Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas

e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute

foram feitos nessas regiotildees

No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento

soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no

ano de 2004

Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e

pesquisas na aacuterea de caprinocultura

Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo

aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a

conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa

procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado

REFEREcircNCIAS

AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca

2001 p796-799

ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no

Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007

ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)

Siacutendromes de mortalidad perinatal y mamitis-agalaxia Informacion Veterinaacuteria n

210 Madri Espanha 2000

BLOOD DC GAY CC HINCHCLIFF KW RADOSTITSOM Cliacutenica

veterinaacuteria 9 ed Rio de Janeiro Editora Guanabara Koogan 2002 p1077-1083

CAVALCANTE A C R Toxoplasmose em Caprinos Nordeste Rural 2004

Disponiacutevel em httpwwwcapriteccombrart070129htm Acesso em 05032007

DUBEY J P Status of toxoplasmosis in sheep anda goats in the United

States Journal of The American Veterinary Medical Association Schaumburg n 2

v 196 p 259-262 1990

LANGHONI H Doenccedilas Infecciosas e Zoonoses de Catildees e Gatos ndash

Toxoplasmose UNESP Satildeo Paulo Disponiacutevel em

httpwwwfmvzunespbrEventosEspecializacaodisciplinastoxoplasmosepdf

Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria

sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de

alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM

satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso

molecular(PUGH2004)

Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico

diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a

mortalidade neonatal (PUGH2004)

35 TRATAMENTO

O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com

sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose

Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com

intervalos de cinco dias (PUGH2004)

Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase

aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade

sobre as formas contidas nos cistos tissulares

O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de

monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode

reduzir consideravelmente o risco de aborto

A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila

por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o

descarte dos infectados (PUGH2004)

36 CONTROLE

O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da

exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua

e a cama contaminados

Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem

ser enterrados em valas fundas ou incinerados

A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada

evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na

pastagem

Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege

completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas

observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis

Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas

alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)

A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de

diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os

riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal

cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL

Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no

Brasil

No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas

regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para

detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10

propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila

regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)

A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com

4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram

encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado

higiecircnico-sanitaacuterio

A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a

Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo

contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo

de oocistos viaacuteveis no solo

Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas

propriedades de exploraccedilatildeo leiteira

Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de

criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em

pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros

urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos

Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute

determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes

regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram

positivas (CAVALCANTE 2004)

Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais

positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada

na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)

No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de

prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em

animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos

na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos

No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma

gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas

amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees

do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas

como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116

Observou-se uma taxa de 1447 de positividade

O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de

Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais

testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de

Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA

02)

TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo

com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000

MUNICIacutePIO

ANIMAIS

NUacuteMERO NEGATIVOS

SORO-REAGENTES

()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003

Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo

da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo

do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana

Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de

positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os

rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)

No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois

o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04

TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000

FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000

Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em

caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al

1994)

Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo

dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo

de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero

de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies

animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo

E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo

fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade

Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo

de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras

representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas

sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164

Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma

prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina

Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e

jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade

(TABELA 05)

TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a

categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994

CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA

Nordm TOTAL NEGATIVO

Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI

116 164 1256 11024 14096 POSITIVO

Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004

No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores

relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos

leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos

machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de

quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram

encontrados animais positivos

Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste

estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste

grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas

Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a

idade (UZEcircDA et al 2004)

5 CONCLUSAtildeO

A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar

da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil

disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da

fecircmea contaminada do plantel

Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas

e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute

foram feitos nessas regiotildees

No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento

soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no

ano de 2004

Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e

pesquisas na aacuterea de caprinocultura

Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo

aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a

conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa

procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado

REFEREcircNCIAS

AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca

2001 p796-799

ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no

Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007

ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)

Siacutendromes de mortalidad perinatal y mamitis-agalaxia Informacion Veterinaacuteria n

210 Madri Espanha 2000

BLOOD DC GAY CC HINCHCLIFF KW RADOSTITSOM Cliacutenica

veterinaacuteria 9 ed Rio de Janeiro Editora Guanabara Koogan 2002 p1077-1083

CAVALCANTE A C R Toxoplasmose em Caprinos Nordeste Rural 2004

Disponiacutevel em httpwwwcapriteccombrart070129htm Acesso em 05032007

DUBEY J P Status of toxoplasmosis in sheep anda goats in the United

States Journal of The American Veterinary Medical Association Schaumburg n 2

v 196 p 259-262 1990

LANGHONI H Doenccedilas Infecciosas e Zoonoses de Catildees e Gatos ndash

Toxoplasmose UNESP Satildeo Paulo Disponiacutevel em

httpwwwfmvzunespbrEventosEspecializacaodisciplinastoxoplasmosepdf

O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da

exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua

e a cama contaminados

Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem

ser enterrados em valas fundas ou incinerados

A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada

evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na

pastagem

Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege

completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas

observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis

Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas

alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)

A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de

diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os

riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal

cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL

Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no

Brasil

No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas

regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para

detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10

propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila

regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)

A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com

4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram

encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado

higiecircnico-sanitaacuterio

A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a

Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo

contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo

de oocistos viaacuteveis no solo

Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas

propriedades de exploraccedilatildeo leiteira

Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de

criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em

pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros

urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos

Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute

determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes

regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram

positivas (CAVALCANTE 2004)

Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais

positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada

na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)

No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de

prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em

animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos

na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos

No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma

gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas

amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees

do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas

como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116

Observou-se uma taxa de 1447 de positividade

O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de

Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais

testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de

Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA

02)

TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo

com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000

MUNICIacutePIO

ANIMAIS

NUacuteMERO NEGATIVOS

SORO-REAGENTES

()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003

Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo

da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo

do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana

Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de

positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os

rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)

No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois

o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04

TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000

FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000

Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em

caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al

1994)

Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo

dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo

de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero

de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies

animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo

E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo

fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade

Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo

de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras

representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas

sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164

Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma

prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina

Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e

jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade

(TABELA 05)

TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a

categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994

CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA

Nordm TOTAL NEGATIVO

Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI

116 164 1256 11024 14096 POSITIVO

Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004

No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores

relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos

leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos

machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de

quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram

encontrados animais positivos

Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste

estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste

grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas

Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a

idade (UZEcircDA et al 2004)

5 CONCLUSAtildeO

A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar

da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil

disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da

fecircmea contaminada do plantel

Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas

e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute

foram feitos nessas regiotildees

No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento

soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no

ano de 2004

Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e

pesquisas na aacuterea de caprinocultura

Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo

aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a

conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa

procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado

REFEREcircNCIAS

AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca

2001 p796-799

ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no

Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007

ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)

Siacutendromes de mortalidad perinatal y mamitis-agalaxia Informacion Veterinaacuteria n

210 Madri Espanha 2000

BLOOD DC GAY CC HINCHCLIFF KW RADOSTITSOM Cliacutenica

veterinaacuteria 9 ed Rio de Janeiro Editora Guanabara Koogan 2002 p1077-1083

CAVALCANTE A C R Toxoplasmose em Caprinos Nordeste Rural 2004

Disponiacutevel em httpwwwcapriteccombrart070129htm Acesso em 05032007

DUBEY J P Status of toxoplasmosis in sheep anda goats in the United

States Journal of The American Veterinary Medical Association Schaumburg n 2

v 196 p 259-262 1990

LANGHONI H Doenccedilas Infecciosas e Zoonoses de Catildees e Gatos ndash

Toxoplasmose UNESP Satildeo Paulo Disponiacutevel em

httpwwwfmvzunespbrEventosEspecializacaodisciplinastoxoplasmosepdf

4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL

Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no

Brasil

No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas

regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para

detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10

propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila

regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)

A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com

4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram

encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado

higiecircnico-sanitaacuterio

A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a

Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo

contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo

de oocistos viaacuteveis no solo

Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas

propriedades de exploraccedilatildeo leiteira

Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de

criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em

pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros

urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos

Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute

determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes

regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram

positivas (CAVALCANTE 2004)

Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais

positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada

na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)

No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de

prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em

animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos

na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos

No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma

gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas

amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees

do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas

como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116

Observou-se uma taxa de 1447 de positividade

O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de

Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais

testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de

Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA

02)

TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo

com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000

MUNICIacutePIO

ANIMAIS

NUacuteMERO NEGATIVOS

SORO-REAGENTES

()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003

Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo

da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo

do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana

Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de

positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os

rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)

No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois

o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04

TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000

FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000

Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em

caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al

1994)

Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo

dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo

de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero

de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies

animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo

E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo

fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade

Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo

de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras

representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas

sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164

Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma

prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina

Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e

jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade

(TABELA 05)

TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a

categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994

CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA

Nordm TOTAL NEGATIVO

Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI

116 164 1256 11024 14096 POSITIVO

Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004

No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores

relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos

leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos

machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de

quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram

encontrados animais positivos

Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste

estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste

grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas

Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a

idade (UZEcircDA et al 2004)

5 CONCLUSAtildeO

A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar

da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil

disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da

fecircmea contaminada do plantel

Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas

e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute

foram feitos nessas regiotildees

No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento

soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no

ano de 2004

Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e

pesquisas na aacuterea de caprinocultura

Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo

aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a

conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa

procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado

REFEREcircNCIAS

AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca

2001 p796-799

ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no

Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007

ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)

Siacutendromes de mortalidad perinatal y mamitis-agalaxia Informacion Veterinaacuteria n

210 Madri Espanha 2000

BLOOD DC GAY CC HINCHCLIFF KW RADOSTITSOM Cliacutenica

veterinaacuteria 9 ed Rio de Janeiro Editora Guanabara Koogan 2002 p1077-1083

CAVALCANTE A C R Toxoplasmose em Caprinos Nordeste Rural 2004

Disponiacutevel em httpwwwcapriteccombrart070129htm Acesso em 05032007

DUBEY J P Status of toxoplasmosis in sheep anda goats in the United

States Journal of The American Veterinary Medical Association Schaumburg n 2

v 196 p 259-262 1990

LANGHONI H Doenccedilas Infecciosas e Zoonoses de Catildees e Gatos ndash

Toxoplasmose UNESP Satildeo Paulo Disponiacutevel em

httpwwwfmvzunespbrEventosEspecializacaodisciplinastoxoplasmosepdf

regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram

positivas (CAVALCANTE 2004)

Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais

positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada

na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)

No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de

prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em

animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos

na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos

No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma

gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas

amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees

do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas

como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116

Observou-se uma taxa de 1447 de positividade

O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de

Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais

testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de

Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA

02)

TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo

com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000

MUNICIacutePIO

ANIMAIS

NUacuteMERO NEGATIVOS

SORO-REAGENTES

()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003

Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo

da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo

do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana

Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de

positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os

rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)

No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois

o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04

TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000

FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000

Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em

caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al

1994)

Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo

dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo

de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero

de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies

animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo

E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo

fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade

Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo

de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras

representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas

sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164

Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma

prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina

Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e

jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade

(TABELA 05)

TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a

categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994

CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA

Nordm TOTAL NEGATIVO

Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI

116 164 1256 11024 14096 POSITIVO

Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004

No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores

relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos

leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos

machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de

quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram

encontrados animais positivos

Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste

estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste

grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas

Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a

idade (UZEcircDA et al 2004)

5 CONCLUSAtildeO

A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar

da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil

disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da

fecircmea contaminada do plantel

Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas

e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute

foram feitos nessas regiotildees

No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento

soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no

ano de 2004

Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e

pesquisas na aacuterea de caprinocultura

Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo

aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a

conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa

procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado

REFEREcircNCIAS

AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca

2001 p796-799

ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no

Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007

ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)

Siacutendromes de mortalidad perinatal y mamitis-agalaxia Informacion Veterinaacuteria n

210 Madri Espanha 2000

BLOOD DC GAY CC HINCHCLIFF KW RADOSTITSOM Cliacutenica

veterinaacuteria 9 ed Rio de Janeiro Editora Guanabara Koogan 2002 p1077-1083

CAVALCANTE A C R Toxoplasmose em Caprinos Nordeste Rural 2004

Disponiacutevel em httpwwwcapriteccombrart070129htm Acesso em 05032007

DUBEY J P Status of toxoplasmosis in sheep anda goats in the United

States Journal of The American Veterinary Medical Association Schaumburg n 2

v 196 p 259-262 1990

LANGHONI H Doenccedilas Infecciosas e Zoonoses de Catildees e Gatos ndash

Toxoplasmose UNESP Satildeo Paulo Disponiacutevel em

httpwwwfmvzunespbrEventosEspecializacaodisciplinastoxoplasmosepdf

TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo

com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000

MUNICIacutePIO

ANIMAIS

NUacuteMERO NEGATIVOS

SORO-REAGENTES

()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003

Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo

da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo

do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana

Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de

positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os

rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)

No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois

o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04

TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000

FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000

Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em

caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al

1994)

Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo

dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo

de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero

de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies

animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo

E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo

fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade

Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo

de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras

representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas

sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164

Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma

prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina

Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e

jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade

(TABELA 05)

TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a

categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994

CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA

Nordm TOTAL NEGATIVO

Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI

116 164 1256 11024 14096 POSITIVO

Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004

No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores

relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos

leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos

machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de

quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram

encontrados animais positivos

Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste

estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste

grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas

Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a

idade (UZEcircDA et al 2004)

5 CONCLUSAtildeO

A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar

da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil

disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da

fecircmea contaminada do plantel

Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas

e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute

foram feitos nessas regiotildees

No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento

soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no

ano de 2004

Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e

pesquisas na aacuterea de caprinocultura

Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo

aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a

conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa

procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado

REFEREcircNCIAS

AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca

2001 p796-799

ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no

Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007

ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)

Siacutendromes de mortalidad perinatal y mamitis-agalaxia Informacion Veterinaacuteria n

210 Madri Espanha 2000

BLOOD DC GAY CC HINCHCLIFF KW RADOSTITSOM Cliacutenica

veterinaacuteria 9 ed Rio de Janeiro Editora Guanabara Koogan 2002 p1077-1083

CAVALCANTE A C R Toxoplasmose em Caprinos Nordeste Rural 2004

Disponiacutevel em httpwwwcapriteccombrart070129htm Acesso em 05032007

DUBEY J P Status of toxoplasmosis in sheep anda goats in the United

States Journal of The American Veterinary Medical Association Schaumburg n 2

v 196 p 259-262 1990

LANGHONI H Doenccedilas Infecciosas e Zoonoses de Catildees e Gatos ndash

Toxoplasmose UNESP Satildeo Paulo Disponiacutevel em

httpwwwfmvzunespbrEventosEspecializacaodisciplinastoxoplasmosepdf

TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000

FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil

REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000

Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em

caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al

1994)

Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo

dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo

de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero

de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies

animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo

E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo

fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade

Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo

de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras

representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas

sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164

Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma

prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina

Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e

jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade

(TABELA 05)

TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a

categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994

CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA

Nordm TOTAL NEGATIVO

Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI

116 164 1256 11024 14096 POSITIVO

Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004

No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores

relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos

leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos

machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de

quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram

encontrados animais positivos

Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste

estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste

grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas

Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a

idade (UZEcircDA et al 2004)

5 CONCLUSAtildeO

A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar

da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil

disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da

fecircmea contaminada do plantel

Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas

e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute

foram feitos nessas regiotildees

No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento

soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no

ano de 2004

Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e

pesquisas na aacuterea de caprinocultura

Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo

aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a

conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa

procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado

REFEREcircNCIAS

AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca

2001 p796-799

ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no

Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007

ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)

Siacutendromes de mortalidad perinatal y mamitis-agalaxia Informacion Veterinaacuteria n

210 Madri Espanha 2000

BLOOD DC GAY CC HINCHCLIFF KW RADOSTITSOM Cliacutenica

veterinaacuteria 9 ed Rio de Janeiro Editora Guanabara Koogan 2002 p1077-1083

CAVALCANTE A C R Toxoplasmose em Caprinos Nordeste Rural 2004

Disponiacutevel em httpwwwcapriteccombrart070129htm Acesso em 05032007

DUBEY J P Status of toxoplasmosis in sheep anda goats in the United

States Journal of The American Veterinary Medical Association Schaumburg n 2

v 196 p 259-262 1990

LANGHONI H Doenccedilas Infecciosas e Zoonoses de Catildees e Gatos ndash

Toxoplasmose UNESP Satildeo Paulo Disponiacutevel em

httpwwwfmvzunespbrEventosEspecializacaodisciplinastoxoplasmosepdf

Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)

Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em

caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al

1994)

Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo

dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo

de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero

de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies

animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo

E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo

fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade

Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo

de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras

representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas

sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164

Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma

prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina

Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e

jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade

(TABELA 05)

TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a

categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994

CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA

Nordm TOTAL NEGATIVO

Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI

116 164 1256 11024 14096 POSITIVO

Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004

No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores

relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos

leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos

machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de

quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram

encontrados animais positivos

Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste

estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste

grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas

Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a

idade (UZEcircDA et al 2004)

5 CONCLUSAtildeO

A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar

da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil

disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da

fecircmea contaminada do plantel

Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas

e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute

foram feitos nessas regiotildees

No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento

soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no

ano de 2004

Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e

pesquisas na aacuterea de caprinocultura

Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo

aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a

conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa

procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado

REFEREcircNCIAS

AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca

2001 p796-799

ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no

Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007

ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)

Siacutendromes de mortalidad perinatal y mamitis-agalaxia Informacion Veterinaacuteria n

210 Madri Espanha 2000

BLOOD DC GAY CC HINCHCLIFF KW RADOSTITSOM Cliacutenica

veterinaacuteria 9 ed Rio de Janeiro Editora Guanabara Koogan 2002 p1077-1083

CAVALCANTE A C R Toxoplasmose em Caprinos Nordeste Rural 2004

Disponiacutevel em httpwwwcapriteccombrart070129htm Acesso em 05032007

DUBEY J P Status of toxoplasmosis in sheep anda goats in the United

States Journal of The American Veterinary Medical Association Schaumburg n 2

v 196 p 259-262 1990

LANGHONI H Doenccedilas Infecciosas e Zoonoses de Catildees e Gatos ndash

Toxoplasmose UNESP Satildeo Paulo Disponiacutevel em

httpwwwfmvzunespbrEventosEspecializacaodisciplinastoxoplasmosepdf

TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a

categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994

CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA

Nordm TOTAL NEGATIVO

Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI

116 164 1256 11024 14096 POSITIVO

Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004

No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores

relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos

leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos

machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de

quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram

encontrados animais positivos

Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste

estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste

grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas

Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a

idade (UZEcircDA et al 2004)

5 CONCLUSAtildeO

A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar

da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil

disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da

fecircmea contaminada do plantel

Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas

e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute

foram feitos nessas regiotildees

No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento

soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no

ano de 2004

Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e

pesquisas na aacuterea de caprinocultura

Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo

aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a

conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa

procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado

REFEREcircNCIAS

AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca

2001 p796-799

ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no

Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007

ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)

Siacutendromes de mortalidad perinatal y mamitis-agalaxia Informacion Veterinaacuteria n

210 Madri Espanha 2000

BLOOD DC GAY CC HINCHCLIFF KW RADOSTITSOM Cliacutenica

veterinaacuteria 9 ed Rio de Janeiro Editora Guanabara Koogan 2002 p1077-1083

CAVALCANTE A C R Toxoplasmose em Caprinos Nordeste Rural 2004

Disponiacutevel em httpwwwcapriteccombrart070129htm Acesso em 05032007

DUBEY J P Status of toxoplasmosis in sheep anda goats in the United

States Journal of The American Veterinary Medical Association Schaumburg n 2

v 196 p 259-262 1990

LANGHONI H Doenccedilas Infecciosas e Zoonoses de Catildees e Gatos ndash

Toxoplasmose UNESP Satildeo Paulo Disponiacutevel em

httpwwwfmvzunespbrEventosEspecializacaodisciplinastoxoplasmosepdf

5 CONCLUSAtildeO

A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar

da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil

disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da

fecircmea contaminada do plantel

Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas

e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute

foram feitos nessas regiotildees

No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento

soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no

ano de 2004

Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e

pesquisas na aacuterea de caprinocultura

Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo

aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a

conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa

procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado

REFEREcircNCIAS

AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca

2001 p796-799

ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no

Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007

ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)

Siacutendromes de mortalidad perinatal y mamitis-agalaxia Informacion Veterinaacuteria n

210 Madri Espanha 2000

BLOOD DC GAY CC HINCHCLIFF KW RADOSTITSOM Cliacutenica

veterinaacuteria 9 ed Rio de Janeiro Editora Guanabara Koogan 2002 p1077-1083

CAVALCANTE A C R Toxoplasmose em Caprinos Nordeste Rural 2004

Disponiacutevel em httpwwwcapriteccombrart070129htm Acesso em 05032007

DUBEY J P Status of toxoplasmosis in sheep anda goats in the United

States Journal of The American Veterinary Medical Association Schaumburg n 2

v 196 p 259-262 1990

LANGHONI H Doenccedilas Infecciosas e Zoonoses de Catildees e Gatos ndash

Toxoplasmose UNESP Satildeo Paulo Disponiacutevel em

httpwwwfmvzunespbrEventosEspecializacaodisciplinastoxoplasmosepdf

REFEREcircNCIAS

AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca

2001 p796-799

ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no

Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007

ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)

Siacutendromes de mortalidad perinatal y mamitis-agalaxia Informacion Veterinaacuteria n

210 Madri Espanha 2000

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