universidade estadual paulista cÂmpus de...

UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA

CAcircMPUS DE OURINHOS

ldquoGerenciamento de Recursos Hiacutedricos e Planejamento

Ambiental em Bacias Hidrograacuteficasrdquo

Curso de Especializaccedilatildeo

Amauri Gomes

ldquoAvaliaccedilatildeo dos resultados obtidos na educaccedilatildeo ambiental e alimentar com

a implantaccedilatildeo do Projeto Horta Educativa em duas escolas no municiacutepio

de Ourinhos-SPrdquo

UNESP - OURINHOS

2015






Amauri Gomes



de Ourinhos-SPrdquo

Trabalho de Conclusatildeo de Curso

apresentado no Programa de Poacutes-

Graduaccedilatildeo Lato Sensu em Gerenciamento

de Recursos Hiacutedricos e Planejamento

Ambiental em Bacias hidrograacuteficas para a

obtenccedilatildeo do tiacutetulo de especialista

Orientadora Professora Drordf Luciene

Cristina Risso

UNESP - OURINHOS

2015

SUMAacuteRIO

RESUMO 10

Palavras-chave Educaccedilatildeo Ambiental Educaccedilatildeo Alimentar Horta Educativa 10

ABSTRACT 11

1- INTRODUCcedilAtildeO E JUSTIFICATIVA 12

2- OBJETIVO GERAL 14

3- OBJETIVOS ESPECIacuteFICOS 14

4- MATERIAL E MEacuteTODOS 14

41 Materiais didaacuteticos doados pelo Programa Horta Educativa 15

42 Procedimentos metodoloacutegicos 16

5- FUNDAMENTACcedilAtildeO TEOacuteRICA 19

6- RESULTADOS E DISCUSSAtildeO 24

61 Encontros de capacitaccedilatildeo 24

62 Avaliaccedilatildeo por meio dos questionaacuterios 24

7- CONCLUSOtildeES 36

8- REFEREcircNCIAS 37

ANEXOS

ANEXO 1 ndash Estudo de Viabilidade ndash EMEI D Josefina da Silva e Saacute 39

ANEXO 2 ndash Estudo de Viabilidade ndash EMEI Manuel Bandeira 41

ANEXO 3 ndash Relatoacuterio de Visita Teacutecnica ndash EMEI Manuel Bandeira 43

ANEXO 4 ndash Fotos da horta educativa da EMEI Manuel Bandeira 44

ANEXO 4 ndash Questionaacuterio de avaliaccedilatildeo das Horta Educativas 47

ANEXO 5 ndash Depoimento da Professora Anelisa Carneiro Dulicia de Campos 48 ANEXO 6- Depoimento dos alunos Ana Beatriz Gonccedilalves Natel e Lucas Otaacutevio Lima de

Paula 49

ANEXO 7 ndash Depoimento da crianccedila Pedro Henrique Costa Gonccedilalves 50

ANEXO 8 - Mateacuteria Cati-On-Line 14092015 no httpwwwcatispgovbr 51

ldquoII Encontro do Projeto Horta Educativa eacute realizado em Ourinhosrdquo 51

LISTA DE FIGURAS

Figura 1- Fluxograma de implantaccedilatildeo do Projeto Horta Educativa 12

Figura 2- Material Didaacutetico - Pedagoacutegico 15

Figura 3- Kit de materiais ferramentas e sementes 16

Figura 4- 1ordm Encontro de Capacitaccedilatildeo - EMEI VIRIATO CORREcircIA 17

Figura 5- 2ordm Encontro de Capacitaccedilatildeo - CREF UNESP-Ourinhos 17

Figura 6 Contato das crianccedilas com as minhocas 18

Figura 7- Crianccedilas exibindo as matildeos mostrando o contato com a terra 18

Figura 8- Encontro Horta Educativa no CRESP-UNESP-Ourinhos 24

Figura 9- Plantio de alface30

Figura 10- Rega apoacutes o plantio da alface 33

Figura 11- plantio de cebolinha31

Figura 12- tocando e sentindo a terra 31

Figura 13- cuidando da planta 34

Figura 14- Contorno do canteiro com garrafas de descarte de embalagens 34

Figura 15- Fazendo a manutenccedilatildeo da horta e cuidando das plantas 35

LISTA DE TABELAS

Tabela 1 Resultados obtidos do questionaacuterio sobre o consumo de hortaliccedilas respondido pelos pais dos

alunos em dezembro de 2015 27

Tabela 2 Resultados obtidos do questionaacuterio sobre o consumo de hortaliccedilas de folhas e flor aplicados

aos alunos respondido pelos pais em dezembro de 2015 28

Tabela 3 Resultados obtidos do questionaacuterio sobre o consumo de hortaliccedilas de frutos aplicado aos

alunos respondido pelos pais em dezembro de 2015 29



LISTA DE GRAacuteFICOS

Graacutefico 1 Porcentagem dos alunos que consomem as hortaliccedilas de folha e flor 27

Graacutefico 2 Porcentagem dos alunos que natildeo consomem as hortaliccedilas de folhas e flor 28

Graacutefico 3 Frequecircncia de consumo semanal das hortaliccedilas de folhas e flor 29

Graacutefico 4 Porcentagem dos alunos que consomem as hortaliccedilas de fruto 30

Graacutefico 5 Porcentagem dos alunos que natildeo consomem as hortaliccedilas de fruto 30

Graacutefico 6 Frequecircncia de consumo semanal das hortaliccedilas de fruto 31

DEDICATOacuteRIA

Agrave Deus Uacutenico e Verdadeiro o Criador de todo esse universo em Quem confio

Agrave minha esposa Denise e ao meu filho

Alexandre dedico este trabalho

por ELES o meu respeito e meu amor sincero

ldquoFilho meu saboreia o mel porque eacute saudaacutevel

e o favo porque eacute doce ao teu paladar

Entatildeo sabe que assim eacute a sabedoria para tua alma

Se a achares haveraacute bom futuro e natildeo seraacute frustrada a sua esperanccedilardquo

Proveacuterbios 241314

Agradecimentos

Agrave Professora Doutora Luciene Cristina Risso minha orientadora

pela atenccedilatildeo disposiccedilatildeo e diligecircncia

a minha admiraccedilatildeo e respeito

Aos professores do curso de especializaccedilatildeo que nos trouxeram a sabedoria para lidar

com as riquezas da natureza que satildeo os recursos naturais a base da nossa sobrevivecircncia

e futuro

Ao engenheiro agrocircnomo Osmar Mosca Diz da Cati de Campinas responsaacutevel pela

supervisatildeo e capacitaccedilatildeo dos profissionais envolvidos no projeto dedicado e

comprometido com os resultados companheiro e amigo

Agrave Jael Iori coordenadora do projeto em Ourinhos comunicativa habilidade nas accedilotildees e

no relacionamento com todos os envolvidos

Aos funcionaacuterios da seccedilatildeo teacutecnica de apoio acadecircmico da Unesp de Ourinhos

especialmente a Adriana Midori Hara Tavares prestativa e muito cordial

Aos queridos colegas

Pelos bons momentos o bom humor a companhia e cooperaccedilatildeo nos trabalhos ficaraacute na

lembranccedila de um tempo de aprendizado experiecircncia e amizade que jamais vou

esquecer

RESUMO

O Fundo Social de Solidariedade de Ourinhos por meio da Prefeitura Municipal celebrou

convecircnio com o Fundo Social de Solidariedade do Estado de Satildeo Paulo e Secretaria de

Agricultura e Abastecimento para implantar o Programa Horta Educativa em 2014 Para

atingir os objetivos do programa foram capacitados os profissionais envolvidos professores

coordenadores nutricionistas cuidadores de horta para melhor compreender e aplicar os

princiacutepios do programa Ateacute o presente foram implantadas hortas educativas em quatro

Escolas Municipais de Educaccedilatildeo Infantil (EMEI) Clara Augusta de Noronha Manuel

Bandeira Dona Josefina da Silva e Saacute e Angelina Perino Para este trabalho foi selecionada as

EMEIrsquos Manuel Bandeira e Dona Josefina da Silva e Saacute devido a maior disponibilidade de

informaccedilotildees Entretanto eacute importante e necessaacuterio avaliar os resultados que estatildeo sendo

obtidos para constatar o alcance dos objetivos estabelecidos em melhoria dos haacutebitos

alimentares atitude positiva frente a natureza e os alimentos saudaacuteveis e agrave importacircncia da

preservaccedilatildeo e equiliacutebrio do meio ambiente O objetivo deste trabalho eacute identificar descrever e

analisar os resultados obtidos nas experiecircncias vivenciadas por meio de pesquisa com os

profissionais professores alunos pais e colaboradores envolvidos para ser utilizado como

instrumento pedagoacutegico de planejamento e aperfeiccediloamento do Projeto Horta Educativa Para

este estudo de caso foram realizadas inicialmente visitas agraves escolas para elaborar o estudo de

viabilidade (anexo) para verificar as condiccedilotildees do local de instalaccedilatildeo e depois o relatoacuterio de

visita teacutecnica para comprovar a instalaccedilatildeo da horta participaccedilatildeo nos dois encontros de

capacitaccedilatildeo realizados e no final de 2015 os questionaacuterios dirigidos agraves crianccedilas e os

professores envolvidos no projeto para avaliaccedilatildeo de resultados Os principais resultados

alcanccedilados pelas crianccedilas foram o conhecimento do plantio da muda e das sementes das

hortaliccedilas Conforme os depoimentos dos pais das crianccedilas 815 delas nunca tinham

participado de confecccedilatildeo de uma horta e passaram a consumir algumas hortaliccedilas somente

depois que comeccedilaram a fazer o plantio da horta e consumi-las na escola Com relaccedilatildeo ao

consumo de hortaliccedilas de folhas e flor a alface eacute consumida por 852 das crianccedilas seguida

pela cebolinha 519 couve-de-folha 516 broacutecolis e couve-flor 418 Entre as hortaliccedilas

de frutos o tomate eacute o campeatildeo de consumo atingindo 89 das crianccedilas e com uma

frequecircncia de 3 a 7 vezes por semana No aspecto ambiental o conhecimento das relaccedilotildees

entre solo plantas luz clima e o aproveitamento de garrafas pet embalagens tetrapak

influenciou o comportamento e a atitude das crianccedilas segundo o depoimento dos professores

Palavras-chave Educaccedilatildeo Ambiental Educaccedilatildeo Alimentar Horta Educativa

ABSTRACT

The Ourinhos Social Solidarity Fund through the City Hall celebrated an agreement with the

Satildeo Paulo State Social Solidarity Fund along with the Secretary of Agriculture to implement

the Educational Vegetable Garden Program in 2014 To reach the programrsquos goals the

professionals involved (teachers coordinators nutritionists and garden keepers) were trained

to better understand the program and its principles Until the present date the program has

been implemented in four different junior municipal schools (EMEI) Clara Augusta de

Noronha Manuel Bandeira Dona Josefina da Silva e Saacute e Angelina Perino The two junior

schools chosen for this research were Manuel Bandeira and Dona Josefina da Silva e Saacute due

to a greater amount of available data regarding the vegetable gardens in those schools

However it is necessary and important to evaluate the results that are being accomplished in

order to infer how the program is reaching its goals in improving studentsrsquo eating habits the

positive relationship between nature and healthy food and the importance of environment

preservation The main goal of this research is to identify describe and analyze the gathered

results through practical experiences with professionals teachers students parents and

collaborators to improve the Educational Vegetable Garden Program For this case study the

schools were first visited to study the feasibility of the program and later to verify the

vegetable garden implementation professional participation in training meetings and to

evaluate the answers of the questionnaires presented to students and teachers involved in the

project The main achieved results with the students were the improvement of knowledge

regarding plantation plant seedlings and vegetable seeds According to the report provided by

the studentsrsquo parents 815 of the students never gardened vegetables before and started to

eat some varieties of vegetables only after getting involved in the vegetable garden project

Regarding leafy and flower vegetables the lettuce is consumed by 852 of the children

followed by chive (519) cabbage (516) broccoli and cauliflower (418) Among the

fruit vegetables the tomato leads with 89 of the children consuming it around 3 to 7 times

per week In the environment aspect knowledge about the relationship between soil plants

light climate and the recycling of plastic bottles and Tetra Pak packages influenced the

childrenrsquos behavior as reported by the teachers

Key words Environment Education Nutrition Education Educational Vegetable Garden

12

1- INTRODUCcedilAtildeO E JUSTIFICATIVA

O Municiacutepio de Ourinhos localizado no sudoeste paulista segundo o Instituto

Brasileiro de Geografia e Estatiacutestica (IBGE) tem uma populaccedilatildeo estimada em 2015 de

110282 habitantes Possuiacutea 2503 alunos matriculados na preacute-escola em 2012 sendo que

destes 2170 alunos estavam matriculados no Ensino preacute-escolar em Escola Puacuteblica

Municipal

A Prefeitura Municipal celebrou convenio com o Fundo Social de Solidariedade do

Estado de Satildeo Paulo (FUSSESP) e a Secretaria de Agricultura e Abastecimento para aderir

ao Programa Horta Educativa em 2014 Ateacute o presente foram implantadas hortas educativas

em quatro escolas municipais EMEIrsquos Clara Augusta de Noronha Manuel Bandeira e Dona

Josefina da Silva e Saacute e Angelina Perino

O Programa Horta Educativa tem como objetivo resgatar os valores sociais culturais e

alimentares em conformidade com a cultura do paiacutes com o meio ambiente e promover por

meio da educaccedilatildeo o desenvolvimento de haacutebitos alimentares saudaacuteveis Legalmente estaacute

fundamentado no Decreto Estadual nordm 57910 de 27 de marccedilo de 2012 e alterado pelo Decreto

nordm 58874 de 04 de marccedilo de 2013

Figura 1 Fluxograma de implantaccedilatildeo do Projeto Horta Educativa

Fonte FUSSESP

13

Conforme o fluxograma (figura 1) o Fundo Social de Solidariedade do Estado de Satildeo

Paulo (FUSSESP) eacute responsaacutevel pela coordenaccedilatildeo geral do projeto enquanto que a Secretaria

Estadual de Agricultura e Abastecimento eacute responsaacutevel pela execuccedilatildeo na qual a CATI

Coordenadoria de Assistecircncia Teacutecnica Integral eacute o oacutergatildeo responsaacutevel pelo acompanhamento

do projeto desde a sua implantaccedilatildeo e o Fundo Social Municipal pela coordenaccedilatildeo nas escolas

do municiacutepio

Para este trabalho foram escolhidas as Hortas Educativas instaladas nas EMEIrsquos

Manuel Bandeira e Dona Josefina da Silva e Saacute em funccedilatildeo do avanccedilo do projeto e maior

disponibilidade de informaccedilotildees para anaacutelise e discussatildeo

A Horta Educativa de acordo com os objetivos propostos no Programa eacute um excelente

instrumento pedagoacutegico para ser usado na educaccedilatildeo ambiental e alimentar porque relaciona os

elementos da natureza como a terra as sementes a aacutegua organismos vivos biodiversidade

clima com a produccedilatildeo de alimentos saudaacuteveis e seguros

Em se tratando de um tema tatildeo importante natildeo poderiacuteamos deixar de avaliar e apreciar

os resultados obtidos ateacute o presente Para isso participamos dos dois encontros realizados em

2014 e 2015 pela Cati (Coordenadoria de Assistecircncia Teacutecnica Integral) oacutergatildeo da Secretaria

de Agricultura e Abastecimento (SAA) do Estado de Satildeo Paulo em parceria com a Prefeitura

Municipal Fundo Social Municipal e Secretaria Municipal de Educaccedilatildeo de Ourinhos

Aleacutem disso elaboramos o estudo de viabilidade (anexos 1 e 2) o relatoacuterio de visita

teacutecnica (anexo 3) e os questionaacuterios para avaliaccedilatildeo dos resultados (anexo 4) que foram

aplicados agraves crianccedilas e professores participantes do projeto Horta Educativa nas EMEIrsquos

Manuel Bandeira e Dona Josefina da Silva e Saacute

Atualmente no Brasil tanto os pobres como os ricos pessoas de todas as classes

sociais se alimentam muito mal o que comprova os inuacutemeros casos de desnutriccedilatildeo anemia

obesidade doenccedilas crocircnicas que afetam a populaccedilatildeo em geral A educaccedilatildeo alimentar eacute

essencial desde a fase infantil ateacute a fase adulta (HUumlLSE 2006)

A infacircncia e a adolescecircncia satildeo as fases onde satildeo adquiridos os haacutebitos alimentares

mais difiacuteceis de serem modificados na idade adulta (TURANO 1990) Os princiacutepios baacutesicos

de uma alimentaccedilatildeo saudaacutevel devem ser transmitidos de forma eficaz e luacutedica na infacircncia

utilizando instrumentos praacuteticos para assimilaccedilatildeo completa e permanente sendo a horta

educativa uma excelente alternativa

No periacuteodo da infacircncia a curiosidade eacute extremamente aguccedilada os preconceitos ainda

natildeo foram adquiridos e eacute nessa fase onde surge a possibilidade de formaccedilatildeo de um senso

14

criacutetico e um estiacutemulo agrave percepccedilatildeo mais concreta da importacircncia do ato alimentar Por isso a

educaccedilatildeo infantil desempenha um papel importante no desenvolvimento de bons haacutebitos

alimentares das crianccedilas e deve estar bem definida no projeto pedagoacutegico tendo por objetivo

ampliar o conhecimento e a identificaccedilatildeo dos alimentos (MAGALHAtildeES e GAZOLA 2002)

A infacircncia eacute o momento ideal para se introduzir haacutebitos alimentares saudaacuteveis quando

os pais e educadores podem e devem influenciar de maneira positiva as escolhas alimentares

das crianccedilas e sua manutenccedilatildeo na vida adulta A finalidade da horta educativa natildeo se reduz

apenas para a produccedilatildeo de hortaliccedilas e legumes mas eacute uma oportunidade para promover uma

discussatildeo criacutetica de temas ambientais alimentaccedilatildeo saudaacutevel e a consciecircncia necessaacuteria agrave

preservaccedilatildeo dos recursos naturais evitando a poluiccedilatildeo utilizando uma praacutetica pedagoacutegica

dinacircmica e prazerosa

Neste trabalho utilizamos o meacutetodo do Estudo de Caso por ser um tipo de anaacutelise

qualitativa uacutetil e o assunto em questatildeo eacute amplo e complexo ldquosendo uma forma de pesquisa

que busca investigar um fenocircmeno contemporacircneo dentro de seu contexto da vida realrdquo

(GOODE 1969)

2- OBJETIVO GERAL

O objetivo geral desse trabalho foi analisar os pontos positivos e resultados obtidos ateacute

o presente com a implantaccedilatildeo das hortas educativas nas Escolas Municipais de Educaccedilatildeo

Infantil (EMEI) Manuel Bandeira e Dona Josefina da Silva e Saacute nas aacutereas de educaccedilatildeo

ambiental e alimentar

3- OBJETIVOS ESPECIacuteFICOS

Contribuir para as atividades pedagoacutegicas de educaccedilatildeo ambiental e alimentar

utilizando a horta educativa de forma pedagoacutegica e luacutedica por meio de praacuteticas de plantio

manejo e colheita de hortaliccedilas conhecimento e confecccedilatildeo de receitas nutritivas utilizando o

material didaacutetico estimulando seu consumo e apreciaccedilatildeo

Divulgar os resultados obtidos entre os educadores e seus colaboradores e incentivaacute-los

a buscar novas alternativas para aprimoramento e ampliaccedilatildeo das atividades educativas

4- MATERIAL E MEacuteTODOS

O projeto Horta Educativa foi implantado ateacute o presente em quatro escolas no

municiacutepio de Ourinhos-SP por meio do Fundo de Solidariedade Secretaria da Educaccedilatildeo e o

Departamento de Nutriccedilatildeo da Prefeitura Municipal com o apoio teacutecnico da Casa da

Agricultura Cati Regional de Ourinhos

15

Para o presente estudo selecionamos as escolas EMEI Manuel Bandeira (figura 1)

com 60 alunos e uma aacuterea de 70 msup2 e a EMEI Dona Josefina da Silva e Saacute (figura 2) que

possui 130 alunos e uma aacuterea de 42 msup2 destinadas agraves hortas educativas

41 Materiais didaacuteticos doados pelo Programa Horta Educativa

Caderno do Educador possui um conteuacutedo relacionado agraves atividades que foram

propostas pelo projeto Os professores aplicam exerciacutecios aos alunos atividades praacuteticas e

teoacutericas por meio de dinacircmicas de percepccedilatildeo do ambiente trabalhando com as temaacuteticas

aacutegua ar solo luz o desenvolvimento e evoluccedilatildeo do ciclo de vida das plantas as sementes e a

composiccedilatildeo nutricional de alguns alimentos

Caderno de Atividades da Crianccedila deve ser utilizado em sala de aula pelo Educador

como complemento das atividades sugeridas no Caderno do Educador Nesse caderno as

crianccedilas desenham uma semente brotando o minhocaacuterio tipos de terras rios animais

receitas de pratos adicionando as hortaliccedilas produzidas etc

Figura 2- Material Didaacutetico - Pedagoacutegico

Fonte FUSSESP - 2013

Caderno da Famiacutelia conteacutem informaccedilotildees importantes de como obter uma alimentaccedilatildeo

saudaacutevel destacando a composiccedilatildeo nutricional dos alimentos o melhor periacuteodo para o

consumo e algumas receitas nutritivas especialmente no reaproveitamento de partes vegetais

que muitas vezes satildeo descartadas

16

Caderno do Cuidador da Horta possui informaccedilotildees teacutecnicas e orientaccedilotildees importantes

para que o cuidador possa executar bem as atividades de produccedilatildeo e fazer a manutenccedilatildeo da

Horta Escolar

Figura 3 Kit de materiais ferramentas e sementes


Aleacutem de todo o material didaacutetico fornecido pelo programa satildeo doadas algumas

ferramentas e materiais para a confecccedilatildeo e manutenccedilatildeo da horta e um Kit de sementes de

diversas hortaliccedilas para plantio (figura 3)

42 Procedimentos metodoloacutegicos

Este trabalho teve iniacutecio em julho 2014 levantando-se as informaccedilotildees sobre as hortas

educativas instaladas nas Escolas de Educaccedilatildeo Infantil (EMEIrsquos) Manuel Bandeira (anexo 1)

e depois em 2015 na Dona Josefina Silva e Saacute (anexo 2) por meio dos estudos de viabilidade

realizados pelo agrocircnomo da Cati Casa da Agricultura de Ourinhos

No estudo de viabilidade foram analisadas as condiccedilotildees locais de luminosidade tipo de

solo acessibilidade das crianccedilas e disponibilidade de aacutegua para as regas das plantas A partir

daiacute quando os materiais foram doados se iniciou o preparo dos canteiros pelos cuidadores

designados pela escola com apoio das Secretarias parceiras do projeto

No relatoacuterio de visita teacutecnica realizado apoacutes a implantaccedilatildeo das hortas foi comprovado

o plantio das hortaliccedilas realizado pelas crianccedilas

No mecircs de agosto de 2014 no Centro de Referecircncia do Ensino Fundamental (CREF)

no campus da Unesp de Ourinhos foi realizado o 1ordm Encontro do Programa Horta Educativa

17

entre os cuidadores das hortas nutricionistas educadores psicoacutelogo enfermeiros

professores coordenadores diretores das escolas para um evento de capacitaccedilatildeo com o apoio

da Cati de Ourinhos e de Campinas-SP (Figura 3) Nesse encontro foram realizadas palestras

e atividades praacuteticas de plantio de diversas hortaliccedilas O evento teve a participaccedilatildeo de vaacuterias

EMEIrsquos (Escolas Municipais de Educaccedilatildeo Infantil) e NEIrsquos (Nuacutecleos de Educaccedilatildeo Infantil-

Creche) atingindo aproximadamente 250 alunos

Figura 4- 1ordm Encontro de Capacitaccedilatildeo - EMEI VIRIATO CORREcircIA

Em agosto de 2015 houve o 2ordm Encontro do Programa Horta Educativa com o objetivo

de apresentar estrateacutegias para o desenvolvimento do projeto da horta e estimular o

desenvolvimento de educaccedilatildeo ambiental e alimentar nas escolas promovendo atitudes

comportamentos e haacutebitos saudaacuteveis

Figura 5- 2ordm Encontro de Capacitaccedilatildeo - CREF UNESP-Ourinhos

No Encontro foram realizadas duas palestras aos professores e cuidadores das hortas a

primeira com o tema ldquoAlfabetizaccedilatildeo Ecoloacutegica para um Mundo Melhorrdquo e a segunda

versando sobre o ldquoAno Internacional dos Solosrdquo ambas com ecircnfase na educaccedilatildeo ambiental e

alimentar nos princiacutepios de conservaccedilatildeo do solo e na proteccedilatildeo dos recursos hiacutedricos aleacutem de

18

apresentaccedilatildeo de diversas espeacutecies de hortaliccedilas convencionais e natildeo convencionais para

conhecimento e utilizaccedilatildeo Ao final das palestras foram apresentados depoimentos dos

professores e trocas de experiecircncias relacionadas ao desenvolvimento do projeto

Nas Emeirsquos ldquoAngelina Perinordquo e ldquoDona Josefina da Silva e Saacuterdquo foi realizado o plantio

de mudas de hortaliccedilas de alface couve cebolinha e tomate com os alunos e professores sob

orientaccedilatildeo dos agrocircnomos da Cati de Campinas e da Casa da Agricultura de Ourinhos

Figura 6 Contato das crianccedilas com as minhocas

Nessa oportunidade foi apresentada agraves crianccedilas numa pequena caixa tetra pack de

descarte vaacuterios exemplares de minhoca permitindo que todos pudessem conhecer tocar e

fazer perguntas despertando muito interesse e curiosidade (figura 6) Isso fez com que

perdessem o medo de tocar na minhoca e o preconceito de que satildeo nocivas ou sujas Por

meio dessas praacuteticas foi possiacutevel promover o contato das crianccedilas com a terra com as

mudas das hortaliccedilas e as minhocas

Figura 7 - Crianccedilas exibindo as matildeos mostrando o contato com a terra

As crianccedilas motivadas apresentaram as matildeos coloridas pela terra vermelha (Figura 7)

demonstrando o aprendizado de que a terra natildeo eacute sujeira e sim um elemento natural essencial

para produccedilatildeo de alimentos Em seguida expressando muita alegria colocaram suas matildeos

numa parede da escola deixando suas impressotildees digitais

19

Em dezembro de 2015 foi aplicado um segundo questionaacuterio (anexo 4) aos professores

dos alunos para avaliar suas percepccedilotildees e opiniotildees a respeito das hortas educativas

implantadas e finalizar a pesquisa desse trabalho

Apoacutes esses eventos de capacitaccedilatildeo dos alunos e profissionais envolvidos com o Projeto

da Horta Educativa em Ourinhos em novembro de 2015 foi aplicado um questionaacuterio de

avaliaccedilatildeo (anexo 3) dirigido aos pais dos alunos encaminhados por meio dos professores que

anexaram aos cadernos de atividades das crianccedilas para que pudessem chegar agraves matildeos dos seus

pais

5- FUNDAMENTACcedilAtildeO TEOacuteRICA

O Grupo de Projetos e Programas do Fundo Social de Solidariedade do Governo do

Estado de Satildeo Paulo propotildee a realizaccedilatildeo deste programa considerando o aumento na

prevalecircncia da obesidade infantil assim como a alta incidecircncia em adultos das doenccedilas

crocircnicas como hipertensatildeo doenccedilas do coraccedilatildeo cacircncer e diabetes doenccedilas relacionadas agrave

obesidade e haacutebitos de alimentaccedilatildeo inadequados

A modernizaccedilatildeo a industrializaccedilatildeo dos alimentos as propagandas dirigidas agraves crianccedilas

e a urbanizaccedilatildeo colaboram de forma negativa para um consumo inadequado e destruidor do

planeta prejudicando a adesatildeo a uma forma de alimentaccedilatildeo saudaacutevel distanciando cada vez

mais as crianccedilas da cultura de seu paiacutes e das questotildees ligadas aos recursos disponiacuteveis e de

preservaccedilatildeo da natureza

A necessidade de abordar os temas envolvidos neste programa tais como accedilotildees

preventivas em relaccedilatildeo agrave sauacutede educaccedilatildeo meio ambiente e horticultura de maneira integrada

e transversal no processo de aprendizagem do ensino infantil a horta educativa seraacute utilizada

como estrateacutegia interdisciplinar de educaccedilatildeo ambiental e alimentar

O objetivo geral do Programa eacute fortalecer o trabalho educativo quanto agrave formaccedilatildeo de

valores sociais culturais e alimentares preservando a cultura do paiacutes do meio ambiente e da

promoccedilatildeo de haacutebitos alimentares saudaacuteveis

O Programa estabelece os seguintes objetivos especiacuteficos

a) Capacitar profissionais envolvidos em cada projeto (educadores

cuidadores da horta nutricionistas) para que contribuam com a aquisiccedilatildeo

por parte das crianccedilas de noccedilotildees de conhecimentos cientiacuteficos e praacuteticos

sobre a produccedilatildeo natural de alimentos e tambeacutem sobre valores humanos que

as permitiratildeo compreender mais amplamente o mundo melhorar haacutebitos

alimentares e a consciecircncia em relaccedilatildeo as suas escolhas implicando-se mais

fortemente como cidadatildes transformadoras do mundo b) Implantar hortas

educativas nas escolas como um instrumento de educaccedilatildeo ambiental de

forma interdisciplinar e vivenciada onde a natureza eacute compreendida como

20

um todo dinacircmico sendo o ser humano parte integrante e agente das

transformaccedilotildees do mundo em que vive c) Sensibilizar quanto agrave importacircncia

da boa alimentaccedilatildeo para um crescimento saudaacutevel d) Criar uma atitude

positiva diante da natureza e dos alimentos oriundos do ecossistema de cada

regiatildeo e) Desenvolver a partir da horticultura possibilidades de diaacutelogo e

relacionamento entre diferentes conteuacutedos curriculares que permeiam a

educaccedilatildeo infantil e que muitas vezes acabam sendo trabalhados

separadamente Considerando o fato de a primeira infacircncia ser um periacuteodo

decisivo na formaccedilatildeo da personalidade do caraacuteter e do modo de agir do

adolescente e do adulto e que os primeiros anos satildeo fundamentais para a

constituiccedilatildeo da pessoa o puacuteblico alvo deste programa satildeo as crianccedilas de 4 a

8 anos de idade matriculadas nas unidades de ensino puacuteblico (Fundo Social

de Solidariedade do Estado de Satildeo Paulo FUSSESP 2014 p8)

A Horta Educativa deve ser um espaccedilo que permita agraves crianccedilas a oportunidade de

vivenciar uma diversidade de experiecircncias concretas possibilitando obter as seguintes

competecircncias

1 Nomear e reconhecer (nomear hortaliccedilas e outras plantas partes da planta

tipos de solo etc)

2 Compreender relaccedilotildees (relacionar alimentos e algumas de suas funccedilotildees no

corpo conhecer os fatores que permitem o crescimento das plantas

compreender cadeias alimentares simples e demais relaccedilotildees de

interdependecircncia e fazer analogias)

3 Sentir e experimentar (usar os cinco sentidos e natildeo somente a visatildeo

experimentar novos cheiros sabores e sensaccedilotildees taacuteteis)

4 Construir e transformar pela accedilatildeo (experimentar transformar o mundo pela

accedilatildeo construtiva ao fazer a proacutepria horta o composto o minhocaacuterio entre

outras atividades) (FUSSESP 2013 p13)

A Educaccedilatildeo Ambiental Criacutetica tem por objetivo ldquocontribuir para uma mudanccedila de

valores e atitudes contribuindo para a formaccedilatildeo de um sujeito ecoloacutegicordquo (CARVALHO

2004 p18 -19)

ldquoCuidar eacute mais que um ato eacute uma atitude Portanto abrange uma atitude de ocupaccedilatildeo

preocupaccedilatildeo de responsabilizaccedilatildeo e de envolvimento afetivo com o outrordquo (BOFF 2008 p

33) A Educaccedilatildeo Ambiental contribui fortemente para o processo de conscientizaccedilatildeo levando

a mudanccedilas de haacutebitos e atitudes do homem e sua relaccedilatildeo com o ambiente

Capra (2005 p14-15) afirma que

Uma sala de aula que noacutes descobrimos eacute especialmente apropriada para

crianccedilas eacute a horta da escola por religaacute-las aos fundamentos baacutesicos da

comida - na realidade com a essecircncia da vida - ao mesmo tempo que integra

e enriquece praticamente todas as atividades escolares Quando a horta na

escola passa a fazer parte do curriacuteculo noacutes aprendemos sobre os ciclos

alimentares por exemplo e integramos os ciclos alimentares naturais aos

ciclos de plantio cultivo colheita compostagem e reciclagem Por meio

dessa praacutetica descobrimos tambeacutem que a horta da escola em sua totalidade

estaacute embutida em sistemas maiores que tambeacutem satildeo teias vivas com seus

proacuteprios ciclos Os ciclos alimentares se cruzam com esses ciclos maiores - o

21

ciclo da aacutegua o ciclo das estaccedilotildees e assim por diante - todos eles formando

conexotildees na teia da vida planetaacuteria

Ruscheinsky (2002) tambeacutem se posiciona a favor de uma agricultura mais sustentaacutevel

e menos agressiva agrave natureza quando analisa os impactos da agricultura convencional A

agricultura ecoloacutegica nesse caso surge como uma alternativa altamente beneacutefica aos

produtores aos consumidores e para o ambiente como um todo Este tipo de agricultura exclui

do seu sistema de produccedilatildeo o uso de fertilizantes sinteacuteticos de alta solubilidade e agrotoacutexicos

aleacutem de reguladores de crescimento e aditivos sinteacuteticos para a alimentaccedilatildeo animal Em

substituiccedilatildeo agrave esses insumos satildeo utilizados os estercos animais sistema de rotaccedilatildeo de

culturas que consiste em cultivar diferentes espeacutecies vegetais evitando-se a monocultura

usa-se a adubaccedilatildeo verde com leguminosas como fonte de nitrogecircnio a compostagem

aproveitando os resiacuteduos orgacircnicos vegetais e animais e o controle bioloacutegico de pragas e

doenccedilas

Segundo Capra (2005) para compreendermos a linguagem da natureza precisamos

entender os princiacutepios de organizaccedilatildeo do ecossistema que eacute a habitaccedilatildeo dos seres vivos tais

como as plantas e os animais onde crescem e se reproduzem Esses organismos vivos se

interagem e se sustentam de forma equilibrada dependendo da energia produzida pela

fotossiacutentese realizada pelas plantas e do nitrogecircnio produzido pelas suas raiacutezes por meio das

bacteacuterias

A Educaccedilatildeo Ambiental proporciona aos alunos conhecimentos sobre um tipo de

agricultura mais natural sem utilizaccedilatildeo de agrotoacutexicos preservando-se os ecossistemas Por

outro lado eacute importante que natildeo se penalize o agricultor por utilizar tais produtos fazendo-o

culpado pela contaminaccedilatildeo dos recursos naturais uma vez que a tecnologia de produccedilatildeo na

agricultura transmitida pela pesquisa e extensatildeo rural durante muito tempo apoiou as

recomendaccedilotildees teacutecnicas desses insumos para o desenvolvimento e crescimento da produccedilatildeo

de alimentos

Sobre a teoria dos sistemas vivos Capra (2005 p47-48) afirma que

Quando caminhamos em meio agrave natureza o que vemos satildeo sistemas vivos

Em primeiro lugar todo organismo vivo da mais minuacutescula bacteacuteria a todas

variedades de plantas e animais incluindo os seres humanos eacute um sistema

vivo Em segundo as partes de um sistema vivo satildeo elas proacuteprias sistemas

vivos Uma folha eacute um sistema vivo Um muacutesculo eacute um sistema vivo Cada

ceacutelula do nosso corpo eacute um sistema vivo Em terceiro as comunidades de

organismos que incluem tanto os ecossistemas e os sistemas sociais

humanos como a famiacutelia a escola e outras comunidades humanas satildeo

sistemas vivos

22

Iuliano et al (2009 p265) pesquisa as consequecircncias da maacute alimentaccedilatildeo

No quadro epidemioloacutegico nutricional contemporacircneo coexistem carecircncias

nutricionais e doenccedilas infecciosas bem como excesso de peso e doenccedilas

crocircnicas natildeo-transmissiacuteveis inclusive entre a populaccedilatildeo infantil e

adolescente A uacuteltima investigaccedilatildeo populacional realizada no Brasil a

Pesquisa de Orccedilamento Familiar (POF) 2002-2003 corrobora essa evidecircncia

quando comparada aos dados de 1974-75 quando 39 dos meninos e 75

das meninas entre 10 e 19 anos encontravam-se acima do peso taxas que

atingiram respectivamente 179 e 154 no recente levantamento

evoluccedilatildeo semelhante agrave dos adultos A anaacutelise sobre disponibilidade

domiciliar de alimentos na mesma pesquisa evidenciou iacutendices muito

elevados no consumo de accediluacutecar e gorduras em geral baixo consumo de

frutas e hortaliccedilas e diminuiccedilatildeo de alimentos tradicionais como arroz e

feijatildeo aleacutem do aumento de industrializados como biscoitos dados que

contribuem para acentuar o excesso de peso e carecircncias nutricionais

Morgado 2006 afirma que a horta na escola eacute uma oportunidade para aos alunos

compreenderem a relaccedilatildeo entre a natureza e a ciecircncia possibilitando a introduccedilatildeo de

atividades pedagoacutegicas de educaccedilatildeo ambiental e alimentar associando a teoria na praacutetica de

forma contextualizada auxiliando o processo de ensino-aprendizagem aproximando e

integrando os agentes sociais por meio de um trabalho coletivo e cooperado

ldquoO pensar em educaccedilatildeo ambiental apoia-se portanto no diaacutelogo entre a educadora e o

educador e os grupos sociais que atraveacutes de suas representaccedilotildees podem auxiliar as mais

diversas poliacuteticas puacuteblicas na soluccedilatildeo de problemas sociais e ambientaisrdquo (RUSCHEINSKY E

GARCIA 2002 p11)

A partir da horta o estudante tem garantida a possibilidade de aprender a

plantar selecionar o que plantar planejar o que plantou transplantar mudas

regar cuidar colher decidir o que fazer do que colheu por exemplo alteram

sensivelmente a relaccedilatildeo das pessoas com o ambiente em que elas vivem

estimulando a construccedilatildeo dos princiacutepios de responsabilidade e

comprometimento com a natureza com o ambiente escolar e da comunidade

com a sustentabilidade do planeta e com a valorizaccedilatildeo das relaccedilotildees com a

sua e com outras espeacutecies (FUSSESP 2013)

A horta propicia a alunos e familiares conhecimentos e habilidades de seleccedilatildeo

produccedilatildeo e consumo de alimentos de forma adequada saudaacutevel e segura conscientizando-os

quanto a praacuteticas alimentares mais saudaacuteveis princiacutepios fundamentais de conservaccedilatildeo dos

recursos naturais e equiliacutebrio do meio ambiente

A educaccedilatildeo para a cidadania que determina a conduta e a responsabilidade com o meio

ambiente eacute descrita por Loureiro (2009 p58)

ldquoCabe a Educaccedilatildeo Ambiental gerar um sentido de responsabilidade social e

planetaacuteria que considere o lugar ocupado pelos diferentes grupos sociais a

desigualdade no acesso e uso de bens materiais e nos efeitos desse processo

23

as diferentes culturas e modos de entender a ameaccedila agrave vida no planeta

problematizando as ideologias e interesses existentes por traacutes dos muacuteltiplos

modelos de sociedades sustentaacuteveis que buscam se afirmar no debate

ambientalista Fazemos a nossa histoacuteria em comunhatildeo com o planeta mas

fazemos em certas condiccedilotildees e no acircmbito de uma determinada organizaccedilatildeo

social e somente podemos nos modificar e a tais condiccedilotildees reconhecendo e

agindo nas diferentes esferas da vida e entendendo a educaccedilatildeo natildeo como

uacutenico meio para a transformaccedilatildeo mas como um dos meios sem o qual natildeo

haacute mudanccedilardquo

Cribb (2010 p43) afirma que

As atividades realizadas na horta escolar contribuem para os alunos

compreenderem o perigo na utilizaccedilatildeo de agrotoacutexicos para a sauacutede humana e

para o meio ambiente proporciona uma compreensatildeo da necessidade da

preservaccedilatildeo do meio ambiente escolar desenvolve a capacidade do trabalho

em equipe e da cooperaccedilatildeo proporciona um maior contato com a natureza

jaacute que crianccedilas dos centros urbanos estatildeo cada vez mais afastadas do contato

com a natureza Proporciona tambeacutem a modificaccedilatildeo dos haacutebitos alimentares

dos alunos aleacutem da percepccedilatildeo da necessidade de reaproveitamento de

materiais tais como garrafas pet embalagem tetra-pak copos descartaacuteveis

entre outros Tais atividades auxiliam no desenvolvimento da consciecircncia de

que eacute necessaacuterio adotarmos um estilo de vida menos impactante sobre meio

ambiente bem como a integraccedilatildeo dos alunos com a problemaacutetica ambiental

vivenciada a partir do universo da horta escolar Numa horta escolar haacute

possibilidade de se trabalhar diversas atividades dentre as quais os

conceitos princiacutepios o histoacuterico da agricultura a importacircncia da educaccedilatildeo

ambiental a importacircncia das hortaliccedilas para a sauacutede Aleacutem das aulas praacuteticas

onde se trabalham as formas de plantio o cultivo e o cuidado com as

hortaliccedilas

24

6- RESULTADOS E DISCUSSAtildeO

61 Encontros de capacitaccedilatildeo

Os dois encontros de capacitaccedilatildeo realizados em 2014 e 2015 proporcionaram a

interiorizaccedilatildeo de conhecimentos e experiecircncias aos professores das Emeirsquos bem como agraves

nutricionistas responsaacuteveis pela merenda escolar e tambeacutem aos cuidadores das hortas e

profissionais da educaccedilatildeo presentes facilitando a execuccedilatildeo das atividades previstas no

projeto

Figura 8 Encontro Horta Educativa no CRESP-UNESP-Ourinhos

62 Avaliaccedilatildeo por meio dos questionaacuterios

621 O primeiro questionaacuterio (anexo 3) foi aplicado aos alunos e respondidos pelos

seus pais por meio de cartas enviadas pelos professores No total 27 pais de alunos

responderam o questionaacuterio

A primeira pergunta dirigida aos pais sobre os filhos questionava se tinham

participado de atividades de horta antes da instalaccedilatildeo da horta educativa na escola

Dos 27 questionados 22 alunos responderam que ldquoNAtildeOrdquo 4 alunos responderam

ldquoSIMrdquo e 1 natildeo respondeu concluindo-se que 8148 natildeo tinham nenhuma experiecircncia nas

atividades de horta

25

Portanto a maioria deles natildeo conhecia na praacutetica o plantio de hortaliccedilas e a importacircncia

dessa atividade

Os resultados da segunda questatildeo satildeo apresentados nas tabelas 123 e 4

A terceira questatildeo sobre as reaccedilotildees e atitudes das crianccedilas em relaccedilatildeo agraves atividades na

horta alguns pais ou responsaacuteveis responderam

ldquomaior interesse em provar as verduras e legumesrdquo

ldquoreconhece algumas saladasteve maior aceitaccedilatildeordquo

ldquopassou a comer mais verduras e legumesrdquo

ldquorelatou que a horta eacute muito legal que eles colhem verduras para a

cozinheira fazerrdquo

ldquochega em casa querendo plantarrdquo ldquoele comeccedilou a pedir mais verduras

e legumes passou a comer melhorrdquo

ldquofala que comeu verdura que ele mesmo plantourdquo rdquose interessou em

comer algumas verduras como alface tomate coisa que era difiacutecilrdquo

ldquoQuando participa dessa atividade o quer comer as verduras ou legumes em

questatildeordquo

ldquoObservei a muito empolgada e alegre comentou bastante em casa notei

que para ela foi um divertido aprendizadordquo

ldquoalgumas ele rejeita sem ao menos experimentar mas eu percebi que

principalmente as que estatildeo sendo plantadas na escola ele faz questatildeo de

comer ex alface cenoura ruacutecula etchelliprdquo

ldquoMeu filho estaacute adorando ele fala muito da horta ele vecirc as sementes das frutas

e quer plantarrdquo

Discussatildeo Constatamos pelas respostas que houve reaccedilotildees positivas com relaccedilatildeo agrave

aceitaccedilatildeo e consumo de hortaliccedilas que natildeo eram conhecidas e ou consumidas

Houve tambeacutem demonstraccedilatildeo de interesse e valorizaccedilatildeo das atividades realizadas

na horta educativa

Na quarta questatildeo sobre a opiniatildeo dos pais ou responsaacuteveis a respeito da horta

educativa na escola responderam

ldquoOacutetimo projeto pois a participaccedilatildeo das crianccedilas na plantaccedilatildeo preparo faz

com que eles tenham vontade de comer nem que seja para experimentar e

26

tambeacutem muito bom terem contato com a terra e saber que dela sai os melhores

alimentosrdquo

ldquoelas aprendem e se divertem sem contar como eacute bom que elas aprendam de

onde vem alguns alimentos presentes na mesa de cada diardquo

ldquoEu acho muito bom pois estaacute incentivando as crianccedilas para plantar e tambeacutem

a se alimentar melhorrdquo

ldquoEu agradeccedilo o empenho dos professores pois meu filho estaacute comendo muito

mais legumes e frutas Obrigadordquo

ldquoUm bom incentivo para a crianccedila comeccedilar a comer legumes verdurasrdquo

ldquoEstou achando interessante por meio dela podemos observar uma mudanccedila

no comportamento dos nossos filhos tanto na alimentaccedilatildeo quanto na

responsabilidaderdquo

ldquoAcho muito boa a iniciativa que faz com que as crianccedilas tenham mais

interesse em conhecer novos legumes e hortaliccedilasrdquo

ldquoFoi uma excelente ideia muito boa mesmo Aleacutem de aprender foi um

incentivo pois verdura ela natildeo comia de forma alguma hoje ela jaacute aceita

alface apenas alface Com uma certa rejeiccedilatildeo mas jaacute eacute um bom comeccedilordquo

ldquoEu acho oacutetima a horta porque as crianccedilas que natildeo gostam de legumes e

verduras aprendam a gostar e plantar e regar incentiva a comerrdquo

ldquoEu acho muito bom porque ensina vaacuterias coisas as crianccedilas como devem

cuidar dos alimentos e como faz bem agrave sauacutede tem que continuar com a horta

na escola sim porque acabam aprendendo muito com issordquo

ldquoMuito importante pois as crianccedilas podem vivenciar o crescimento dos

alimentos assim como cuidar e depois consumir os mesmosrdquo

ldquoEacute uma oacutetima ideia assim a crianccedila vendo o desenvolvimento dos alimentos

pode passar a comer sem ter preconceitordquo

ldquoUma oacutetima iniciativa e incentivo para as crianccedilas plantar e comer o que

colhemrdquo

Discussatildeo Em todas as respostas os pais aprovaram a horta educativa na escola

demonstrado na mudanccedila de comportamento na aceitaccedilatildeo e consumo dos

alimentos no aspecto luacutedico das atividades e tambeacutem nas atitudes de maior

compreensatildeo entendimento e responsabilidade

27


alunos em dezembro de 2015

Hortaliccedilas de folhas e flor Quantos alunos consomem

SIM NAtildeO

Alface 23 852 4 148

Almeiratildeo 6 222 21 778

Broacutecolis 13 481 14 519

Cebolinha 14 519 13 481

Couve-de-folha 15 556 12 444

Couve-flor 13 481 14 519

Ruacutecula 10 370 17 630

Salsa 8 296 19 704

Fonte Adaptado pelo autor

Conforme os dados descritos podemos verificar que a alface eacute a hortaliccedila consumida

por 23 alunos (852) seguida pela cebolinha 14 alunos (519) couve-de-folha 15 alunos

(556) broacutecolis 13 alunos (481) e couve-flor 13 alunos (481) Broacutecolis e couve-flor

empataram na quantidade de alunos que consomem

Graacutefico 1 Porcentagem dos alunos que consomem as hortaliccedilas de folha e flor


A hortaliccedila de folha com maior iacutendice de rejeiccedilatildeo ao consumo foi o almeiratildeo 778

seguido pela salsa 704 e pela ruacutecula 63 em consequecircncia do sabor amargo

caracteriacutestico conforme depoimento de alguns professores Nesse caso a elaboraccedilatildeo de

receitas contendo essas hortaliccedilas e outros ingredientes saudaacuteveis associados poderia

28

estimular o consumo delas ldquoAs oficinas culinaacuterias para fazer saladas sopas sanduiacuteches

naturais e sucos mistos de vegetais e frutas satildeo estrateacutegias muito eficazes para promover uma

melhoria na aceitabilidade desses alimentos os quais embora muito nutritivos costumam ser

os campeotildees de rejeiccedilatildeordquo (MAGALHAtildeES 2003)

Graacutefico 2 Porcentagem dos alunos que natildeo consomem as hortaliccedilas de folhas e flor

Alface 148

Almeiratildeo 778

Broacutecolis 519

Cebolinha 481Couve-de-folha444

Couve-flor 519

Ruacutecula 63

Salsa 704


A alface apresenta baixo iacutendice de rejeiccedilatildeo a couve-de-folha e a cebolinha satildeo bem

aceitas pela maioria dos alunos Pressupotildee-se que o consumo significativo de cebolinha seja

devido ao uso no tempero do arroz consumido diariamente

Tabela 2 Resultados obtidos do questionaacuterio sobre o consumo de hortaliccedilas de folhas e flor aplicados aos

alunos respondido pelos pais em dezembro de 2015

Hortaliccedilas de folhas

e flor

Quantas vezes por semana consomem

0 1 2 3 4 TD

Alface 4 3 7 7 4 2

Almeiratildeo 21 3 2 0 1 0

Broacutecolis 14 7 1 3 1 1

Cebolinha 13 4 3 2 2 3

Couve-de-folha 12 4 7 2 1 1

Couve-flor 14 7 4 2 0 0

Ruacutecula 17 4 4 2 0 0

Salsa 19 1 2 2 1 2

TD = todos os dias consumo acima de 4 vezes por semana


29

Na tabela 2 verificamos que apenas 4 crianccedilas natildeo consomem alface e a maior

frequecircncia daquelas que consomem eacute de 3 a 4 vezes por semana constatando que haacute um

consumo semanal frequente dessa hortaliccedila O broacutecoli e a couve-flor satildeo consumidos na

frequumlecircncia de 1 vez por semana e a couve-de-folha 2 vezes por semana

Graacutefico 3 Frequecircncia de consumo semanal das hortaliccedilas de folhas e flor


Verificamos tambeacutem que nenhum dos alunos consome couve-flor e ruacutecula mais do que

3 vezes por semana As hortaliccedilas que apresentam maior regularidade no consumo semanal

satildeo a alface e a cebolinha

Tabela 3 Resultados obtidos do questionaacuterio sobre o consumo de hortaliccedilas de frutos aplicado aos alunos

respondido pelos pais em dezembro de 2015

Hortaliccedilas de frutos SIM NAtildeO

Abobrinha 14 519 13 481

Berinjela 7 259 20 741

Beterraba 17 630 10 370

Chuchu 12 444 15 556

Cenoura 23 852 4 148

Pimentatildeo 9 333 18 667

Pepino 18 667 9 333

Tomate 24 889 3 111


O tomate eacute o campeatildeo de consumo como eacute evidenciado na tabela 3 com 889 das

crianccedilas seguido pela cenoura (852) e pepino (667) A hortaliccedila de fruto mais rejeitada eacute

a berinjela seguida pelo pimentatildeo e o chuchu

30

Graacutefico 4 Porcentagem dos alunos que consomem as hortaliccedilas de fruto


No graacutefico 4 observa-se claramente o consumo pela maioria dos alunos do tomate e a

cenoura que satildeo essenciais na alimentaccedilatildeo infantil aleacutem das demais hortaliccedilas que ampliam o

colorido das refeiccedilotildees

Graacutefico 5 Porcentagem dos alunos que natildeo consomem as hortaliccedilas de fruto


Observa-se no graacutefico 5 que as hortaliccedilas de fruto com menor iacutendice de rejeiccedilatildeo ao

consumo foram o tomate (111) e a cenoura (148)

A berinjela (741) o pimentatildeo (667) e o chuchu (556) natildeo consumidos pela

maioria dos alunos indica a necessidade de um trabalho pedagoacutegico e uma estrateacutegia

planejada para melhorar a aceitaccedilatildeo dessas hortaliccedilas pelas crianccedilas (MAGALHAtildeES 2003)

31

As merendeiras das escolas de educaccedilatildeo infantil dizem que para estimular o consumo

das hortaliccedilas natildeo aceitaacuteveis pelas crianccedilas eacute a criaccedilatildeo de receitas e estrateacutegias para

acostumarem as mesmas a consumir as hortaliccedilas produzidas na horta gerando uma mudanccedila

de haacutebito saudaacutevel neles



Hortaliccedilas

de frutos

Nordm Vezessemana

0 1 2 3 4 TD

Abobrinha 13 13 1 0 0 0

Berinjela 20 7 0 0 0 0

Beterraba 10 11 4 2 0 0

Chuchu 15 9 2 0 0 0

Cenoura 4 9 6 5 2 1

Pimentatildeo 18 6 1 1 1 0

Pepino 9 7 4 5 2 0

Tomate 3 4 2 7 6 5



Verifica-se na tabela 4 que o tomate eacute a hortaliccedila consumida em maior nuacutemero de

vezes na semana e ateacute consumido todos os dias por 5 crianccedilas do grupo No consumo da

abobrinha beterraba chuchu e a cenoura a frequecircncia eacute uma vez por semana O pimentatildeo e o

pepino satildeo igualmente consumidos na frequecircncia de 1 vez por semana poreacutem este uacuteltimo

consumido por maior nuacutemero de crianccedilas

Observa-se que quando as hortaliccedilas satildeo produzidas na horta da escola com a

participaccedilatildeo dos alunos tem uma frequecircncia de consumo maior como o tomate e a cenoura

comprovando a influecircncia do processo participativo e a valorizaccedilatildeo dos alimentos que satildeo

produzidos por eles proacuteprios

32

Graacutefico 6 Frequecircncia de consumo semanal das hortaliccedilas de fruto

0

5

10

15

20

25

Nordm

ALU

NO

S

Tiacutetulo do Eixo

Natildeo consomem 1 vez 2 vezes 3 vezes 4 vezes todos os dias


A Berinjela sendo a mais rejeitada eacute consumida apenas 1 vez por semana por aqueles

que aceitam comecirc-la nas suas refeiccedilotildees Nenhum dos alunos consome abobrinha e chuchu

mais do que 2 vezes por semana

Verifica-se que ainda haacute uma resistecircncia ao consumo mais frequente de algumas

hortaliccedilas de frutos como no caso da berinjela abobrinha chuchu e beterraba Levar as

hortaliccedilas para a sala de aula transformando-o em elemento pedagoacutegico faz com que as

crianccedilas participem das accedilotildees de educaccedilatildeo alimentar desenvolvidas e natildeo fiquem como meros

espectadores (MAGALHAtildeES e GAZOLA 2002)

622 - O segundo questionaacuterio (anexo 4) foi aplicado aos professores dos alunos

envolvidos com a horta educativa em dezembro de 2015 cujas respostas agraves questotildees foram as

seguintes

Questatildeo 1- Quais atividades realizadas que vocecirc participou e teve por base pedagoacutegica a

horta educativa

Respostas Todas as atividades realizadas tiveram base pedagoacutegica Foram desenvolvidas

atividades de Plantio de mudas de alface (figura 9) cebolinha (figura 10) couve semeadura

de beterraba cenoura tomate rabanete etc

Aleacutem dessas atividades a elaboraccedilatildeo de sucos com frutas produzidas na proacutepria

escola como o suco de abacate com laranja sem accediluacutecar com oacutetima aceitaccedilatildeo pelas crianccedilas

que antes tinham dificuldade em consumir essas frutas Puderam conhecer a qualidade

nutritiva do abacate e da laranja a diferenccedila entre as sementes e a caracteriacutesticas dessas

33

plantas Outro suco elaborado foi o de maracujaacute fruto colhido na proacutepria escola e a casca

foi aproveitada para confecccedilatildeo de uma geleia muito apreciada pelas crianccedilas

Figura 9 Plantio de alface Figura 10 Rega apoacutes o plantio da alface

Confecccedilatildeo de receitas culinaacuterias preparo de bolos de beterraba cenoura cebolinha

confeccionados com os produtos da proacutepria horta e degustaccedilatildeo com a participaccedilatildeo das

crianccedilas

Observaccedilatildeo do desenvolvimento das hortaliccedilas manutenccedilatildeo e cuidados com a horta

(figura 8) Limpeza e rega dos canteiros (figura 6)

Colheita e higienizaccedilatildeo das hortaliccedilas atividades de pesquisa sobre tipos de

sementes receitas Uso do caderno do programa em sala de aula para desenhar pintar

recortar colar atividades de pesquisa confecccedilatildeo do minhocaacuterio entre outras

Questatildeo 2- Quais foram as expressotildees ou percepccedilotildees pessoais no comportamento dos alunos

envolvidos ao participar das atividades da horta educativa

Respostas A maioria das crianccedilas participou das atividades relacionadas com a horta

demonstrando entusiasmo interesse e muita curiosidade sobre as hortaliccedilas experimentar

para conhecer o sabor e o desejo de colher e preparar o alimento Ao plantar sementes e

mudas figura (10) expressavam muita alegria e ateacute disputavam entre eles quem plantava

mais e ficavam orgulhosos disso Numa ocasiatildeo uma crianccedila depois do teacutermino do plantio

das mudas continuou o plantio na terra com pequenos galhos secos simulando o plantio das

mudas no canteiro

34

Figura 11 plantio de cebolinha Figura 12 tocando e sentindo a terra Figura 13 cuidando da planta

Questatildeo 3- Qual a sua opiniatildeo sobre a utilizaccedilatildeo da horta educativa como instrumento

para educaccedilatildeo ambiental e alimentar Quais sugestotildees daria para aperfeiccediloamento das

atividades

Respostas As crianccedilas apresentaram maior interesse em conhecer e comer alimentos

saudaacuteveis interesse tambeacutem com relaccedilatildeo a preservaccedilatildeo do meio ambiente nas praacuteticas

utilizando embalagens de descarte (figura13) compostagem e minhocaacuterio

Figura 14- Contorno do canteiro com garrafas de descarte de embalagens

Foi possiacutevel observar todas as etapas do plantio ateacute o momento da elaboraccedilatildeo de uma

receita para o consumo do produto

A utilizaccedilatildeo da horta educativa como instrumento de trabalho para o professor eacute

muito rica pois a aprendizagem ocorre com mais facilidade a partir da praacutetica (do

concreto)

Como instrumento para educaccedilatildeo ambiental e alimentar eacute muito valiosa e proveitosa

pois as crianccedilas podem colocar em praacutetica o que aprendem na teoria reconhecem a

importacircncia da natureza para o nosso fortalecimento proacuteprio e o respeito agrave biodiversidade

35

Foi possiacutevel tratar questotildees como aacutegua ar solo luz o ciclo de vida das plantas (fig

14) importacircncia e a composiccedilatildeo nutricional de alguns alimentos reutilizaccedilatildeo de embalagens

de descarte garrafas pet e pneus velhos (fig15)

Figura 15 Fazendo a manutenccedilatildeo da horta

Figura 16- Materiais reciclados usados para separar plantaccedilotildees

36

7- CONCLUSOtildeES

A realizaccedilatildeo dos encontros de capacitaccedilatildeo com o apoio da Cati Prefeitura Municipal

Fundo Social Municipal de Solidariedade Secretaria da Educaccedilatildeo proporcionaram uma

difusatildeo de conhecimentos e experiecircncias entre os colaboradores profissionais da aacuterea de

nutriccedilatildeo agricultura (agrocircnomos) educadores professores e os cuidadores das hortas que

contribuiu para aprimoramento das atividades pedagoacutegicas com base nas Hortas Educativas

As atividades praacuteticas de capacitaccedilatildeo desenvolvidas tiveram aprovaccedilatildeo pelos

colaboradores professores educadores e cuidadores das hortas

Os resultados obtidos em relaccedilatildeo ao consumo de hortaliccedilas comprovam a eficaacutecia das

accedilotildees realizadas por meio das praacuteticas de cultivo com a participaccedilatildeo das crianccedilas e as

contribuiccedilotildees na mudanccedila de comportamento observada pelos pais e professores relatada nos

depoimentos nos questionaacuterios e nos encontros de capacitaccedilatildeo

Ainda haacute muito que se trabalhar nas escolhas das hortaliccedilas preferecircncias e rejeiccedilotildees

devido a preconceitos e haacutebitos alimentares adquiridos na infacircncia pela cultura dos familiares

das crianccedilas que ainda influenciam essas escolhas Nas atividades de confecccedilatildeo de receitas

com as hortaliccedilas cultivadas observou-se que esse instrumento pedagoacutegico eacute altamente eficaz

para reduzir a rejeiccedilatildeo ao consumo

Hortaliccedilas antes rejeitadas como beterraba cebolinha berinjela etc agora satildeo aceitas

com satisfaccedilatildeo pelo puacuteblico infantil quando acompanhadas pelas receitas estrategicamente

elaboradas pelas professoras e merendeiras supervisionadas pelas profissionais da aacuterea de

nutriccedilatildeo

Os participantes compreenderam que a educaccedilatildeo alimentar e ambiental natildeo se restringe

apenas agraves atividades geradas pela confecccedilatildeo da horta educativa mas contempla um conjunto

de accedilotildees envolvendo os alunos e seus familiares educadores nutricionistas merendeiras

agrocircnomos responsaacuteveis pelas hortas e administradores dos recursos puacuteblicos

37

8- REFEREcircNCIAS

ARRUDA J SOUZA RS Horta Escolar Importacircncia no Desenvolvimento Integral do

Ser Humano Revista Brasileira de Agroecologia nov 2009 Vol 4 N 2 p 2018-2021

ARRUDA J Agricultura urbana e peri-urbana em CampinasSP Anaacutelise do Programa

de Hortas Comunitaacuterias como subsiacutedio para poliacuteticas puacuteblicas 162f Dissertaccedilatildeo

(Mestrado em Planejamento e Desenvolvimento Rural Sustentaacutevel) ndash Faculdade de

Engenharia Agriacutecola Universidade Estadual de Campinas Campinas 2006

ASSEMBLEacuteIA LEGISLATIVA DE SAtildeO PAULO Lei Decreto nordm 58874 de 04 de marccedilo

de 2013 disponiacutevel em httpwwwalspgovbrnormaid=161914 acesso em 16112015

BOFF Leonardo Saber cuidar eacutetica do humano ndash compaixatildeo pela terra 15 ed

Petroacutepolis RJ Vozes 2008

CAPRA F et al Alfabetizaccedilatildeo ecoloacutegica a educaccedilatildeo das crianccedilas para um mundo

sustentaacutevel Satildeo Paulo Editora PensamentoCultrix 2005

CARVALHO I CRISTINA M Em direccedilatildeo ao mundo da vida interdisciplinaridade e

educaccedilatildeo ambiental conceitos para se fazer educaccedilatildeo ambiental Brasiacutelia DF IPEcirc ndash

Instituto de Pesquisas ecoloacutegicas 1998 102 p

CRIBB S L S P Contribuiccedilotildees da educaccedilatildeo ambiental e horta escolar na promoccedilatildeo de

melhorias ao ensino agrave sauacutede e ao ambiente REMPEC - Ensino Sauacutede e Ambiente v3 n 1

p 42-60 2010

FUNDO NACIONAL DE DESENVOLVIMENTO ESCOLAR Projeto Educando com a

Horta Escolar FNDE disponiacutevel em httpwwwrebraecombrnatal educandocomahorta

escolar pdf acesso em 14042015

FUNDO SOCIAL DE SOLIDARIEDADE DE SAtildeO PAULO (FUSSESP) E SECRETARIA

DE AGRICULTURA E ABASTECIMENTO DE SAtildeO PAULO (SAA) Programa Horta

Educativa Manual de Orientaccedilatildeo Teacutecnica Satildeo Paulo 2013 40p

GUIMARAtildeES Mauro A Dimensatildeo Ambiental na Educaccedilatildeo Ed Papirus Campinas SP

2003 Col Magisteacuterio formaccedilatildeo e trabalho pedagoacutegico 107 p

HUumlLSE S B A contribuiccedilatildeo do programa de alimentaccedilatildeo escolar para uma educaccedilatildeo

puacuteblica de qualidade Florianoacutepolis 2006 66f Monografia (Poacutes-graduaccedilatildeo latu sensu ndash

especializaccedilatildeo em praacuteticas pedagoacutegicas interdisciplinares na educaccedilatildeo infantil seacuteries do

ensino fundamental e meacutedio ndash Rede de Ensino UNIVEST 2006

INSTITUTO BRASILEIRO DE GEOGRAFIA E ESTATIacuteSTICA (IBGE)2015 disponiacutevel

emhttpcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=353470ampsearch=saopaulo|ouri

nhos|infograficos-informacoes-completas acesso em 16112015

IULIANO BA et al Educaccedilatildeo nutricional em escolas de ensino fundamental do

municiacutepio de Guarulhos-SP O mundo da sauacutede Satildeo Paulo 2009 vol 33(3) pg 264-272

disponiacutevel em httpwwwproduccedilatildeouspbrhandleBDPI14075 acesso em 18042015

38

LOUREIRO CFB Trajetoacuteria e fundamentos da Educaccedilatildeo Ambiental Satildeo Paulo

Editora Cortez 2009

MAGALHAtildeES A M A horta como estrateacutegia de educaccedilatildeo alimentar em creche 2003

120 f Dissertaccedilatildeo (Mestrado em Agroecossistemas) - Universidade Federal de Santa

Catarina Florianoacutepolis 2003

MAGALHAtildeES A M GAZOLA H Proposta de Educaccedilatildeo Alimentar em Creches In

CONGRESSO INTERNACIONAL DE EDUCACcedilAtildeO INFANTIL 1 2002 Bombinhas

Anais Bombinhas PMPB 2002

MORGADO FS SANTOS MAA A Horta Escolar na Educaccedilatildeo Ambiental e

Alimentar Experiecircncia do Projeto Horta Viva nas Escolas Municipais de Florianoacutepolis

EXTENSIO ndash Revista Eletrocircnica de Extensatildeo Nuacutemero 6 ano 2008

MORGADO F S A horta escolar na educaccedilatildeo ambiental e alimentar Experiecircncia do

Projeto Horta Viva nas Escolas Municipais de Florianoacutepolis 2008 21 f Monografia

(Graduaccedilatildeo em Engenharia Agronocircmica) ndash Universidade Federal de Santa Catarina

Florianoacutepolis 2008

RUSCHEINSKY Aloiacutesio (Org) Educaccedilatildeo Ambiental Abordagens Muacuteltiplas Porto

Alegre Artmed 2002 183 p

TURANO W A didaacutetica na educaccedilatildeo nutricional In GOUVEIA E Nutriccedilatildeo Sauacutede e

Comunidade Satildeo Paulo Revinter 1990 246 p

39

ANEXO 1 ndash Estudo de Viabilidade ndash EMEI D Josefina da Silva e Saacute

ESTUDO DE VIABILIDADE - (Escolas Municipais) ndash 2015

Data 03 022015 Elaborado por Amauri Gomes

Telefone do Teacutecnico ( 14 )3324-2764 Email amaurigomescatispgovbr

Fundo Social do Municiacutepio de Ourinhos

Responsaacutevel Municipal pelo Projeto Jael Iori Paulini

Contato Tel( 14 ) 3324-1524 e-mail jaeliori2009hotmailcom

Dados da Unidade Escolar

Nome da Escola ldquoEMEI DONA JOSEFINA DA SILVA E SAacuterdquo

Endereccedilo Rua Gaspar Ricardo 721

Bairro Vila Nova Saacute CEP 19900-970 Telefone (14) 3322-3228

Nome do Diretor da Escola Elisabeth Dias Coelho

Nome do Educador responsaacutevel Nivea Laperuta Miranda

Nome do Cuidador da Horta Marinilda Miguel da Silva

A Escola jaacute desenvolve (ou desenvolveu) algum projeto semelhante ( X )NAtildeO ( )SIM

Caso afirmativo informar a data do iniacutecio

Nuacutemero de alunos a serem beneficiados da preacute-escola (a partir dos 4 anos) ateacute o 4deg

ano do Ensino Fundamental 130 alunos

Espaccedilo destinado agrave HORTA

Haacute na Escola uma aacuterea destinada agrave horta ( X )SIM ( )NAtildeO

Metragem (larg x comp) 6 X 7 = 42 msup2

Histoacuterico de uso desta aacuterea Apresenta um gramado em boas condiccedilotildees

Rede de abastecimento de aacutegua (pirrigaccedilatildeo)

( )Natildeo haacute ( X )SIM haacute = Qual ( X )Rede de Abast puacuteblico ( )poccedilo ( )outro

Se a resposta eacute ldquooutrordquo especificar_________________________________________

Observaccedilotildees Teacutecnicas a respeito da viabilidade do projeto nesta Escola A aacuterea

escolhida apresenta boas condiccedilotildees de luz do sol ventilaccedilatildeo solo faacutecil acesso agrave aacutegua e aos

alunos garantindo a viabilidade de instalaccedilatildeo da horta educativa Recomendamos preparo

adequado do solo controle das plantas daninhas uso de adubaccedilatildeo orgacircnica

40

Tabela de Quantificaccedilatildeo do Material de Apoio

Material de Apoio Quantidade

Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

(escolher

apenas 01 modelo)

Completo Indicado para Escolas que dispotildeem de aacuterea

para instalaccedilatildeo da horta em canteiros Composto por carrinho de

matildeo enxada enxadatildeo paacute ancinho (rastelo) sacho pazinha de

matildeo kit de jardinagem com 03 peccedilas (pazinha garfo e rastelo)

regador mangueira rolo de barbante bandejas de isopor para

mudas (200 ceacutelulas) e bacias plaacutesticas

1

Baacutesico Indicado para Escolas que faratildeo o plantio em

jardineiras Composto por enxada enxadatildeo paacute ancinho (rastelo)

sacho pazinha de matildeo kit de jardinagem com 03 peccedilas (pazinha

garfo e rastelo) regador mangueira rolo de barbante bandejas de

isopor para mudas (200 ceacutelulas) e bacias plaacutesticas

Simplificado Indicado para Escolas que natildeo possuem

espaccedilo para a horta sendo que o plantio seraacute feito em vasos

Composto por pazinha de matildeo kit de jardinagem com 3 peccedilas

(pazinha garfo e rastelo) regador (10L) e bandejas para mudas

(200 ceacutelulas)

Kit de Sementes 1

Caderno de Atividades da Crianccedila 130

Caderno da Famiacutelia 130

Caderno do Educador 9

Caderno do Cuidador da Horta (limitado em ateacute 2 unidadesEscola) 2

Importante Preencher os espaccedilos coloridos em azul

_______________________________________

Assinatura do Teacutecnico da CATI

responsaacutevel pelo preenchimento deste Estudo

Nome do Teacutecnico Amauri Gomes

Cargo Chefe da Casa da Agricultura RG

ndeg 8142947

EDR OURINHOS CA OURINHOS

Coordenadoria de Assistecircncia Teacutecnica Integral Teacutecnica Integral

41

ANEXO 2 ndash Estudo de Viabilidade ndash EMEI Manuel Bandeira






Contato Tel( 14 ) 3324-1524 email jaeliori2009hotmailcom


Nome da Escola ldquoEMEI Manuel Bandeirardquo

Endereccedilo Rua Joseacute Galvatildeo 389

Bairro Vila Moraes CEP 19900-260 Telefone ( 14 ) 3322-1397

Nome do Diretor da Escola Silmara Camarini Espindola Angelo

Nome do Educador responsaacutevel Sonia Coiradas Campos Luz

Nome do Cuidador da Horta Maria Tereza Degaspari Salles



Nuacutemero de alunos a serem beneficiados da preacute-escola (a partir dos 4 anos) ateacute o 4deg ano do

Ensino Fundamental 60 alunos



Metragem (larg x comp) 7 x 10 = 70 msup2

Histoacuterico de uso desta aacuterea Apresenta um gramado localizada proacuteximo do play-ground

aacuterea de lazer dos alunos



Se a resposta eacute ldquooutrordquo especificar____________________________

Observaccedilotildees Teacutecnicas a respeito da viabilidade do projeto nesta Escola A aacuterea escolhida

apresenta boas condiccedilotildees de luz do sol solo boa drenagem faacutecil acesso agrave aacutegua Recomendamos

preparo adequado do solo adubaccedilatildeo orgacircnica antes do inicio do plantio garantindo a viabilidade de

instalaccedilatildeo da horta educativa

42


Material de Apoio

Qua

ntidade

Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

(escolher

apenas 01 modelo)







1










(200 ceacutelulas)

Kit de Sementes 1






_________________________________


Cargo Chefe da Casa da Agricultura

RG ndeg 8142947



43

ANEXO 3 ndash Relatoacuterio de Visita Teacutecnica ndash EMEI Manuel Bandeira

ldquoRELATOacuteRIO DE VISITA TEacuteCNICArdquo

Data da Visita agrave Escola 02122014

Fundo Social Municipal de Ourinos

Nome da Escola ldquoEMEI MANUEL BANDEIRArdquo

Nome do Diretor da Escola SILMARA CAMARINI ESPINDOLA ANGELO

Nome do Educador responsaacutevel SONIA COIRADAS CAMPO

LUZ Nome do Cuidador da Horta MARIA TEREZA

DEGASPARI SALLES Nuacutemero de crianccedilas beneficiadas pelo

Programa

(manhatilde 20 crianccedilastarde 40 crianccedilasintegral crianccedilas) Total 60 crianccedilas

Questotildees

1) A horta foi implantada com sucesso ( X ) SIM ( ) NAtildeO

Caso a resposta seja ldquonatildeordquo por quecirc

___________________________________________________________________________

As atividades relacionadas ao Projeto Horta Educativa destinadas agraves crianccedilas jaacute foram

iniciadas

( X) SIM NAtildeO


___________________________________________________________________________

Nome completo AMAURI GOMES

Cargo CHEFE DA CASA DA AGRICULTURA DE OURINHOS

RG nordm 8142947

44

ANEXO 4 ndash Fotos da horta educativa da EMEI Manuel Bandeira

45

ANEXO 5- Fotos das hortas educativas das EMEIrsquos professores e alunos

46

ANEXO 6 ndash Questionaacuterio de avaliaccedilatildeo das Hortas Educativas

(PAIS DOS ALUNOS)

NOME PAI OU MAtildeE_______________________________________________

IDADE__________(anos) ESCOLARIDADE_________________________

NOME DO ALUNO_______________________________________________

DATA DE NASCIMENTO___________________

TEL CONTATO_________________________________________________

Antes da Horta na Escola jaacute tinha participado de confecccedilatildeo de alguma atividade em horta ( ) SIM

( ) NAtildeO

Onde foi em que lugar ___________________________________________

PRINCIPAIS HORTALICcedilAS CONSUMIDAS NAS REFEICcedilOtildeES DIAacuteRIAS

HORTALICcedilAS

DE FOLHAS FLOR

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ALFACE

ALMEIRAtildeO

BROacuteCOLI

CEBOLINHA

COUVE FOLHA

COUVE FLOR

RUacuteCULA

SALSA

HORTALICcedilAS

DE FRUTOS

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ABOBRINHA

BERINGELA

BETERRABA

CHUCHU

CENOURA

PIMENTAtildeO

PEPINO

TOMATE

ESCREVA AS REACcedilOtildeES E ATITUDES OBSERVADAS NA CRIANCcedilA DEVIDO A PARTICIPACcedilAtildeO

NA HORTA DA ESCOLA

QUAL SUA OPINIAtildeO SOBRE A HORTA NA ESCOLA

Professor(a) responsaacutevel__________________________________________

47

ANEXO 7 ndash Questionaacuterio de avaliaccedilatildeo das Horta Educativas

AVALIACcedilAtildeO DA HORTA EDUCATIVA - PROFESSORES DOS ALUNOS

ENVOLVIDOS

Professor(a)_______________________________________DATA_____________

1) Quais atividades foram realizadas que vocecirc participou e teve por base pedagoacutegica a horta

educativa

___________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________

2) Quais foram as expressotildees e ou percepccedilotildees pessoais no comportamento dos alunos


___________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________

3) Qual sua opiniatildeo sobre a utilizaccedilatildeo da horta educativa como instrumento para

educaccedilatildeo ambiental e alimentar Quais sugestotildees daria para o aperfeiccediloamento das

atividades

___________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________

Professor(a) responsaacutevel_________________________________________________

48

ANEXO 8 ndash Depoimento da Professora Anelisa Carneiro Dulicia de Campos

Segundo a Professora de Educaccedilatildeo Infantil Anelisa Carneiro Dulicia de Campos da

EMEI Dona Josefina da Silva e Saacute ldquoO Projeto Horta Educativa abordada pelo Engenheiro

Agrocircnomo Sr Osmar em palestra e em foco trouxe a grata sensaccedilatildeo de complemento ao

trabalho desenvolvido com as crianccedilas pequenas que eacute a importacircncia de se alimentar de

forma adequada e o prazer em produzir esse alimento A felicidade das crianccedilas em poder

manusear a terra plantar e ver o crescimento no dia a dia eacute muito importante para a reflexatildeo

sobre a produccedilatildeo e o consumo de alimentos naturais E o projeto tambeacutem conseguiu inserir a

comunidade trazendo os pais para participarem com os filhos nesse desafiordquo

49

ANEXO 9- Depoimento dos alunos Ana Beatriz Gonccedilalves Natel e Lucas Otaacutevio Lima de Paula

Ana Beatriz Gonccedilalves Natel e Lucas Otaacutevio Lima de Paula satildeo crianccedilas da 2ordf

Fase B profordf Amanda Aline S Acorse foram entrevistados e relataram o quanto gostaram

da Horta

ldquoVocecircs gostaram da horta em sua escola Por que

R Sim Porque eu vi a minhoca na terra foi muito legal

O que mais gostaram de fazerrdquo

R ldquoTambeacutem foi legal e gostei de plantar a beterraba e agora gosto de comer alface e

beterraba Foi legal plantar com as crianccedilas da outra salardquo

50

ANEXO 10 ndash Depoimento da crianccedila Pedro Henrique Costa Gonccedilalves

Segundo o pai Eduardo Aparecido Gonccedilalves da crianccedila Pedro Henrique

Costa Gonccedilalves da 1ordf Fase C profordf Anelisa relatou que seu filho estava muito feliz com a

Horta na Escola Ao buscar o seu filho no final da tarde na escola Pedro falou imediatamente

com muito entusiasmo sobre o plantio das verduras na horta e ao chegar em casa com a

mesma alegria contou para a matildee e a avoacute que havia plantado alface cenoura cebolinha e

muito mais Para Eduardo eacute muito importante para crianccedila essa atividade pois ela aprende a

cuidar com carinho da terra

51

7ANEXO 11 - Mateacuteria Cati-On-Line 14092015 no httpwwwcatispgovbr

ldquoII Encontro do Projeto Horta Educativa eacute realizado em Ourinhosrdquo

Crianccedilas conhecem as plantas e reconhecem a importacircncia de uma alimentaccedilatildeo saudaacutevel

Nos dias 18 19 e 20 de agosto foi realizado em Ourinhos o II Encontro do Projeto

Horta Educativa que reuniu educadores diretores nutricionistas e alunos das escolas e

creches municipais com a participaccedilatildeo da CATI por meio da Casa da Agricultura e da

Prefeitura Municipal por intermeacutedio do Departamento de Nutriccedilatildeo e Alimentaccedilatildeo Escolar do

Fundo Municipal de Solidariedade da Secretaria Municipal de Meio Ambiente e Agricultura

e da Secretaria Municipal de Educaccedilatildeo O Encontro teve

como objetivos dar sequecircncia ao I Encontro realizado em

2014 apresentar as estrateacutegias para o desenvolvimento do

Projeto Horta e estimular a educaccedilatildeo ambiental e alimentar

nas escolas municipais promovendo atitudes

comportamentos e haacutebitos saudaacuteveis Com a participaccedilatildeo de

cerca de 150 professores educadores colaboradores e

alunos o II Encontro promoveu aleacutem de palestras uma

seacuterie de atividades praacuteticas como o plantio de hortaliccedilas nas

hortas das escolas e a praacutetica de receitas nutritivas junto aos

pequenos alunos As atividades foram coordenadas pela

professora Jael Iori Paulini coordenadora municipal do

Projeto Horta Educativa em Ourinhos e contou com a participaccedilatildeo do engenheiro agrocircnomo

da CATI Osmar Mosca Diz que aleacutem das atividades com as crianccedilas na horta ministrou a

palestra ldquoAlfabetizaccedilatildeo Ecoloacutegica para um Mundo Melhorrdquo e com a participaccedilatildeo do

engenheiro agrocircnomo Amauri Gomes da Casa da Agricultura de Ourinhos que tambeacutem

apresentou uma palestra sobre o ldquoAno Internacional de Conservaccedilatildeo do Solordquo

De acordo com Osmar Mosca atividades como essas contribuem muito

significativamente para a formaccedilatildeo dos alunos ldquoA horta eacute um espaccedilo em que as crianccedilas

52

podem desenvolver atividades de plantio cultivo colheita e preparo de alimentos saudaacuteveis e

nutritivos de maneira divertida desenvolvendo sentimentos de cuidado zelo e de

responsabilidade em relaccedilatildeo ao processo produtivo Todas essas atividades tecircm resultados

positivos no sentido de aproximar as crianccedilas de uma dieta saudaacutevel desde pequenas e que

repercutiraacute por toda a vida delas Outros valores tais como paciecircncia respeito perseveranccedila

senso de observaccedilatildeo por exemplo tambeacutem satildeo praticados e cultivados num projeto educativo

como o da hortardquo avalia

Trabalho do governo paulista e das escolas municipais eacute avaliado positivamente por

crianccedilas e educadores

As atividades foram bem avaliadas pelos participantes Segundo Anelisa Carneiro

Dulicia professora de educaccedilatildeo infantil da Escola Municipal de Educaccedilatildeo Infantil (Emei)

Dona Josefina da Silva e Saacute o Projeto Horta Educativa aplicado pelos engenheiros

agrocircnomos da CATI complementou o trabalho jaacute desenvolvido com as crianccedilas sobre a

importacircncia de se alimentar de forma adequada e o prazer em produzir os alimentos ldquoA

felicidade das crianccedilas em poder manusear a terra plantar e ver o crescimento no dia a dia eacute

muito importante para a reflexatildeo sobre a produccedilatildeo e o consumo de alimentos naturais E o

Projeto tambeacutem conseguiu inserir a comunidade trazendo os pais para participarem com os

filhos desse desafiordquo Da mesma opiniatildeo compartilha Jael Iori Paulini coordenadora

municipal da Horta Educativa ldquoA parceria com a CATI permitindo a participaccedilatildeo de seus

agrocircnomos foi de fundamental importacircncia para a educaccedilatildeo infantil do municiacutepio uma vez

que possibilitou aos educadores uma visatildeo teacutecnica do uso sustentaacutevel dos recursos naturais

aleacutem de apresentar alternativas de atuaccedilatildeo pedagoacutegica que promovam a sauacutede e o bem-estar

das pessoas e do planeta influenciando de forma positiva a preservaccedilatildeo da vidardquo

O Projeto Horta Educativa eacute uma iniciativa do Fundo Social de Solidariedade do

Estado de Satildeo Paulo (Fussesp) idealizado para crianccedilas de 4 anos de idade ateacute a 4ordf seacuterie do

ensino fundamental que visa implantar hortas educativas em unidades puacuteblicas de ensino

oferecendo kits de ferramentas e de sementes aleacutem de uma coleccedilatildeo de livros didaacuteticos e

capacitaccedilotildees por meio da assinatura de convecircnios O objetivo eacute ensinar mesclando aulas

teoacutericas e praacuteticas conceitos de educaccedilatildeo ambiental alimentar e valorizaccedilatildeo do meio rural

por meio da horta Mais informaccedilotildees podem ser obtidas no site

wwwfundosocialspgovbrportalphpprogramas-projetos-horta-educativa






Amauri Gomes



de Ourinhos-SPrdquo

Trabalho de Conclusatildeo de Curso

apresentado no Programa de Poacutes-

Graduaccedilatildeo Lato Sensu em Gerenciamento

de Recursos Hiacutedricos e Planejamento

Ambiental em Bacias hidrograacuteficas para a

obtenccedilatildeo do tiacutetulo de especialista

Orientadora Professora Drordf Luciene

Cristina Risso

UNESP - OURINHOS

2015

SUMAacuteRIO

RESUMO 10


ABSTRACT 11













ANEXOS







Paula 49




LISTA DE FIGURAS
















LISTA DE TABELAS
















DEDICATOacuteRIA










Agradecimentos






e futuro











esquecer

RESUMO

































ABSTRACT






























12






Municipal












Fonte FUSSESP

13






do municiacutepio




























14















(GOODE 1969)

2- OBJETIVO GERAL

















15




















16



Horta Escolar



















17

















18



















19








pais





























20
















competecircncias


tipos de solo etc)












2004 p18 -19)
















21













doenccedilas






bacteacuterias







de alimentos










sistemas vivos

22
























GARCIA 2002 p11)


















23




























hortaliccedilas

24







projeto










atividades de horta

25


dessa atividade














questatildeordquo







e quer plantarrdquo




na horta educativa





26


alimentosrdquo


























colhemrdquo





27




SIM NAtildeO

Alface 23 852 4 148



Cebolinha 14 519 13 481


Couve-flor 13 481 14 519


Salsa 8 296 19 704












28






Alface 148

Almeiratildeo 778

Broacutecolis 519


Couve-flor 519

Ruacutecula 63

Salsa 704








e flor


0 1 2 3 4 TD

Alface 4 3 7 7 4 2





Couve-flor 14 7 4 2 0 0


Salsa 19 1 2 2 1 2



29













Abobrinha 14 519 13 481


Beterraba 17 630 10 370

Chuchu 12 444 15 556

Cenoura 23 852 4 148


Pepino 18 667 9 333

Tomate 24 889 3 111





30













31







Hortaliccedilas

de frutos

Nordm Vezessemana

0 1 2 3 4 TD

Abobrinha 13 13 1 0 0 0


Beterraba 10 11 4 2 0 0

Chuchu 15 9 2 0 0 0

Cenoura 4 9 6 5 2 1


Pepino 9 7 4 5 2 0

Tomate 3 4 2 7 6 5












32


0

5

10

15

20

25

Nordm

ALU

NO

S

Tiacutetulo do Eixo













seguintes


horta educativa








33






crianccedilas














mudas no canteiro

34




atividades









concreto)




35






36

7- CONCLUSOtildeES




















nutriccedilatildeo





37

8- REFEREcircNCIAS


















p 42-60 2010



















38


Editora Cortez 2009


















39






























40



Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

(escolher

apenas 01 modelo)







1










(200 ceacutelulas)

Kit de Sementes 1






_______________________________________





ndeg 8142947



41































42


Material de Apoio

Qua

ntidade

Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

(escolher

apenas 01 modelo)







1










(200 ceacutelulas)

Kit de Sementes 1






_________________________________



RG ndeg 8142947



43










Programa


Questotildees



___________________________________________________________________________


iniciadas

( X) SIM NAtildeO


___________________________________________________________________________



RG nordm 8142947

44


45


46


(PAIS DOS ALUNOS)



NOME DO ALUNO_______________________________________________


TEL CONTATO_________________________________________________


( ) NAtildeO



HORTALICcedilAS

DE FOLHAS FLOR

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ALFACE

ALMEIRAtildeO

BROacuteCOLI

CEBOLINHA

COUVE FOLHA

COUVE FLOR

RUacuteCULA

SALSA

HORTALICcedilAS

DE FRUTOS

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ABOBRINHA

BERINGELA

BETERRABA

CHUCHU

CENOURA

PIMENTAtildeO

PEPINO

TOMATE


NA HORTA DA ESCOLA



47



ENVOLVIDOS

Professor(a)_______________________________________DATA_____________


educativa

___________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________



___________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________



atividades

___________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________


48










49




da Horta






50









51




























52
































SUMAacuteRIO

RESUMO 10


ABSTRACT 11













ANEXOS







Paula 49




LISTA DE FIGURAS
















LISTA DE TABELAS
















DEDICATOacuteRIA










Agradecimentos






e futuro











esquecer

RESUMO

































ABSTRACT






























12






Municipal












Fonte FUSSESP

13






do municiacutepio




























14















(GOODE 1969)

2- OBJETIVO GERAL

















15




















16



Horta Escolar



















17

















18



















19








pais





























20
















competecircncias


tipos de solo etc)












2004 p18 -19)
















21













doenccedilas






bacteacuterias







de alimentos










sistemas vivos

22
























GARCIA 2002 p11)


















23




























hortaliccedilas

24







projeto










atividades de horta

25


dessa atividade














questatildeordquo







e quer plantarrdquo




na horta educativa





26


alimentosrdquo


























colhemrdquo





27




SIM NAtildeO

Alface 23 852 4 148



Cebolinha 14 519 13 481


Couve-flor 13 481 14 519


Salsa 8 296 19 704












28






Alface 148

Almeiratildeo 778

Broacutecolis 519


Couve-flor 519

Ruacutecula 63

Salsa 704








e flor


0 1 2 3 4 TD

Alface 4 3 7 7 4 2





Couve-flor 14 7 4 2 0 0


Salsa 19 1 2 2 1 2



29













Abobrinha 14 519 13 481


Beterraba 17 630 10 370

Chuchu 12 444 15 556

Cenoura 23 852 4 148


Pepino 18 667 9 333

Tomate 24 889 3 111





30













31







Hortaliccedilas

de frutos

Nordm Vezessemana

0 1 2 3 4 TD

Abobrinha 13 13 1 0 0 0


Beterraba 10 11 4 2 0 0

Chuchu 15 9 2 0 0 0

Cenoura 4 9 6 5 2 1


Pepino 9 7 4 5 2 0

Tomate 3 4 2 7 6 5












32


0

5

10

15

20

25

Nordm

ALU

NO

S

Tiacutetulo do Eixo













seguintes


horta educativa








33






crianccedilas














mudas no canteiro

34




atividades









concreto)




35






36

7- CONCLUSOtildeES




















nutriccedilatildeo





37

8- REFEREcircNCIAS


















p 42-60 2010



















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Editora Cortez 2009


















39






























40



Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

(escolher

apenas 01 modelo)







1










(200 ceacutelulas)

Kit de Sementes 1






_______________________________________





ndeg 8142947



41































42


Material de Apoio

Qua

ntidade

Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

(escolher

apenas 01 modelo)







1










(200 ceacutelulas)

Kit de Sementes 1






_________________________________



RG ndeg 8142947



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Programa


Questotildees



___________________________________________________________________________


iniciadas

( X) SIM NAtildeO


___________________________________________________________________________



RG nordm 8142947

44


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46


(PAIS DOS ALUNOS)



NOME DO ALUNO_______________________________________________


TEL CONTATO_________________________________________________


( ) NAtildeO



HORTALICcedilAS

DE FOLHAS FLOR

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ALFACE

ALMEIRAtildeO

BROacuteCOLI

CEBOLINHA

COUVE FOLHA

COUVE FLOR

RUacuteCULA

SALSA

HORTALICcedilAS

DE FRUTOS

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ABOBRINHA

BERINGELA

BETERRABA

CHUCHU

CENOURA

PIMENTAtildeO

PEPINO

TOMATE


NA HORTA DA ESCOLA



47



ENVOLVIDOS

Professor(a)_______________________________________DATA_____________


educativa

___________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________



___________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________



atividades

___________________________________________________________________________

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48










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da Horta






50









51




























52
































ANEXOS







Paula 49




LISTA DE FIGURAS
















LISTA DE TABELAS
















DEDICATOacuteRIA










Agradecimentos






e futuro











esquecer

RESUMO

































ABSTRACT






























12






Municipal












Fonte FUSSESP

13






do municiacutepio




























14















(GOODE 1969)

2- OBJETIVO GERAL

















15




















16



Horta Escolar



















17

















18



















19








pais





























20
















competecircncias


tipos de solo etc)












2004 p18 -19)
















21













doenccedilas






bacteacuterias







de alimentos










sistemas vivos

22
























GARCIA 2002 p11)


















23




























hortaliccedilas

24







projeto










atividades de horta

25


dessa atividade














questatildeordquo







e quer plantarrdquo




na horta educativa





26


alimentosrdquo


























colhemrdquo





27




SIM NAtildeO

Alface 23 852 4 148



Cebolinha 14 519 13 481


Couve-flor 13 481 14 519


Salsa 8 296 19 704












28






Alface 148

Almeiratildeo 778

Broacutecolis 519


Couve-flor 519

Ruacutecula 63

Salsa 704








e flor


0 1 2 3 4 TD

Alface 4 3 7 7 4 2





Couve-flor 14 7 4 2 0 0


Salsa 19 1 2 2 1 2



29













Abobrinha 14 519 13 481


Beterraba 17 630 10 370

Chuchu 12 444 15 556

Cenoura 23 852 4 148


Pepino 18 667 9 333

Tomate 24 889 3 111





30













31







Hortaliccedilas

de frutos

Nordm Vezessemana

0 1 2 3 4 TD

Abobrinha 13 13 1 0 0 0


Beterraba 10 11 4 2 0 0

Chuchu 15 9 2 0 0 0

Cenoura 4 9 6 5 2 1


Pepino 9 7 4 5 2 0

Tomate 3 4 2 7 6 5












32


0

5

10

15

20

25

Nordm

ALU

NO

S

Tiacutetulo do Eixo













seguintes


horta educativa








33






crianccedilas














mudas no canteiro

34




atividades









concreto)




35






36

7- CONCLUSOtildeES




















nutriccedilatildeo





37

8- REFEREcircNCIAS


















p 42-60 2010



















38


Editora Cortez 2009


















39






























40



Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

(escolher

apenas 01 modelo)







1










(200 ceacutelulas)

Kit de Sementes 1






_______________________________________





ndeg 8142947



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Material de Apoio

Qua

ntidade

Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

(escolher

apenas 01 modelo)







1










(200 ceacutelulas)

Kit de Sementes 1






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RG ndeg 8142947



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Programa


Questotildees



___________________________________________________________________________


iniciadas

( X) SIM NAtildeO


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(PAIS DOS ALUNOS)



NOME DO ALUNO_______________________________________________


TEL CONTATO_________________________________________________


( ) NAtildeO



HORTALICcedilAS

DE FOLHAS FLOR

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ALFACE

ALMEIRAtildeO

BROacuteCOLI

CEBOLINHA

COUVE FOLHA

COUVE FLOR

RUacuteCULA

SALSA

HORTALICcedilAS

DE FRUTOS

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ABOBRINHA

BERINGELA

BETERRABA

CHUCHU

CENOURA

PIMENTAtildeO

PEPINO

TOMATE


NA HORTA DA ESCOLA



47



ENVOLVIDOS

Professor(a)_______________________________________DATA_____________


educativa

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atividades

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___________________________________________________________________________


48










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da Horta






50









51




























52
































LISTA DE FIGURAS
















LISTA DE TABELAS
















DEDICATOacuteRIA










Agradecimentos






e futuro











esquecer

RESUMO

































ABSTRACT






























12






Municipal












Fonte FUSSESP

13






do municiacutepio




























14















(GOODE 1969)

2- OBJETIVO GERAL

















15




















16



Horta Escolar



















17

















18



















19








pais





























20
















competecircncias


tipos de solo etc)












2004 p18 -19)
















21













doenccedilas






bacteacuterias







de alimentos










sistemas vivos

22
























GARCIA 2002 p11)


















23




























hortaliccedilas

24







projeto










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25


dessa atividade














questatildeordquo







e quer plantarrdquo




na horta educativa





26


alimentosrdquo


























colhemrdquo





27




SIM NAtildeO

Alface 23 852 4 148



Cebolinha 14 519 13 481


Couve-flor 13 481 14 519


Salsa 8 296 19 704












28






Alface 148

Almeiratildeo 778

Broacutecolis 519


Couve-flor 519

Ruacutecula 63

Salsa 704








e flor


0 1 2 3 4 TD

Alface 4 3 7 7 4 2





Couve-flor 14 7 4 2 0 0


Salsa 19 1 2 2 1 2



29













Abobrinha 14 519 13 481


Beterraba 17 630 10 370

Chuchu 12 444 15 556

Cenoura 23 852 4 148


Pepino 18 667 9 333

Tomate 24 889 3 111





30













31







Hortaliccedilas

de frutos

Nordm Vezessemana

0 1 2 3 4 TD

Abobrinha 13 13 1 0 0 0


Beterraba 10 11 4 2 0 0

Chuchu 15 9 2 0 0 0

Cenoura 4 9 6 5 2 1


Pepino 9 7 4 5 2 0

Tomate 3 4 2 7 6 5












32


0

5

10

15

20

25

Nordm

ALU

NO

S

Tiacutetulo do Eixo













seguintes


horta educativa








33






crianccedilas














mudas no canteiro

34




atividades









concreto)




35






36

7- CONCLUSOtildeES




















nutriccedilatildeo





37

8- REFEREcircNCIAS


















p 42-60 2010



















38


Editora Cortez 2009


















39






























40



Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

(escolher

apenas 01 modelo)







1










(200 ceacutelulas)

Kit de Sementes 1






_______________________________________





ndeg 8142947



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42


Material de Apoio

Qua

ntidade

Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

(escolher

apenas 01 modelo)







1










(200 ceacutelulas)

Kit de Sementes 1






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Programa


Questotildees



___________________________________________________________________________


iniciadas

( X) SIM NAtildeO


___________________________________________________________________________



RG nordm 8142947

44


45


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(PAIS DOS ALUNOS)



NOME DO ALUNO_______________________________________________


TEL CONTATO_________________________________________________


( ) NAtildeO



HORTALICcedilAS

DE FOLHAS FLOR

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ALFACE

ALMEIRAtildeO

BROacuteCOLI

CEBOLINHA

COUVE FOLHA

COUVE FLOR

RUacuteCULA

SALSA

HORTALICcedilAS

DE FRUTOS

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ABOBRINHA

BERINGELA

BETERRABA

CHUCHU

CENOURA

PIMENTAtildeO

PEPINO

TOMATE


NA HORTA DA ESCOLA



47



ENVOLVIDOS

Professor(a)_______________________________________DATA_____________


educativa

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atividades

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___________________________________________________________________________


48










49




da Horta






50









51




























52
































LISTA DE TABELAS
















DEDICATOacuteRIA










Agradecimentos






e futuro











esquecer

RESUMO

































ABSTRACT






























12






Municipal












Fonte FUSSESP

13






do municiacutepio




























14















(GOODE 1969)

2- OBJETIVO GERAL

















15




















16



Horta Escolar



















17

















18



















19








pais





























20
















competecircncias


tipos de solo etc)












2004 p18 -19)
















21













doenccedilas






bacteacuterias







de alimentos










sistemas vivos

22
























GARCIA 2002 p11)


















23




























hortaliccedilas

24







projeto










atividades de horta

25


dessa atividade














questatildeordquo







e quer plantarrdquo




na horta educativa





26


alimentosrdquo


























colhemrdquo





27




SIM NAtildeO

Alface 23 852 4 148



Cebolinha 14 519 13 481


Couve-flor 13 481 14 519


Salsa 8 296 19 704












28






Alface 148

Almeiratildeo 778

Broacutecolis 519


Couve-flor 519

Ruacutecula 63

Salsa 704








e flor


0 1 2 3 4 TD

Alface 4 3 7 7 4 2





Couve-flor 14 7 4 2 0 0


Salsa 19 1 2 2 1 2



29













Abobrinha 14 519 13 481


Beterraba 17 630 10 370

Chuchu 12 444 15 556

Cenoura 23 852 4 148


Pepino 18 667 9 333

Tomate 24 889 3 111





30













31







Hortaliccedilas

de frutos

Nordm Vezessemana

0 1 2 3 4 TD

Abobrinha 13 13 1 0 0 0


Beterraba 10 11 4 2 0 0

Chuchu 15 9 2 0 0 0

Cenoura 4 9 6 5 2 1


Pepino 9 7 4 5 2 0

Tomate 3 4 2 7 6 5












32


0

5

10

15

20

25

Nordm

ALU

NO

S

Tiacutetulo do Eixo













seguintes


horta educativa








33






crianccedilas














mudas no canteiro

34




atividades









concreto)




35






36

7- CONCLUSOtildeES




















nutriccedilatildeo





37

8- REFEREcircNCIAS


















p 42-60 2010



















38


Editora Cortez 2009


















39






























40



Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

(escolher

apenas 01 modelo)







1










(200 ceacutelulas)

Kit de Sementes 1






_______________________________________





ndeg 8142947



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Material de Apoio

Qua

ntidade

Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

(escolher

apenas 01 modelo)







1










(200 ceacutelulas)

Kit de Sementes 1






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Programa


Questotildees



___________________________________________________________________________


iniciadas

( X) SIM NAtildeO


___________________________________________________________________________



RG nordm 8142947

44


45


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(PAIS DOS ALUNOS)



NOME DO ALUNO_______________________________________________


TEL CONTATO_________________________________________________


( ) NAtildeO



HORTALICcedilAS

DE FOLHAS FLOR

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ALFACE

ALMEIRAtildeO

BROacuteCOLI

CEBOLINHA

COUVE FOLHA

COUVE FLOR

RUacuteCULA

SALSA

HORTALICcedilAS

DE FRUTOS

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ABOBRINHA

BERINGELA

BETERRABA

CHUCHU

CENOURA

PIMENTAtildeO

PEPINO

TOMATE


NA HORTA DA ESCOLA



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ENVOLVIDOS

Professor(a)_______________________________________DATA_____________


educativa

___________________________________________________________________________

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atividades

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48










49




da Horta






50









51




























52







































DEDICATOacuteRIA










Agradecimentos






e futuro











esquecer

RESUMO

































ABSTRACT






























12






Municipal












Fonte FUSSESP

13






do municiacutepio




























14















(GOODE 1969)

2- OBJETIVO GERAL

















15




















16



Horta Escolar



















17

















18



















19








pais





























20
















competecircncias


tipos de solo etc)












2004 p18 -19)
















21













doenccedilas






bacteacuterias







de alimentos










sistemas vivos

22
























GARCIA 2002 p11)


















23




























hortaliccedilas

24







projeto










atividades de horta

25


dessa atividade














questatildeordquo







e quer plantarrdquo




na horta educativa





26


alimentosrdquo


























colhemrdquo





27




SIM NAtildeO

Alface 23 852 4 148



Cebolinha 14 519 13 481


Couve-flor 13 481 14 519


Salsa 8 296 19 704












28






Alface 148

Almeiratildeo 778

Broacutecolis 519


Couve-flor 519

Ruacutecula 63

Salsa 704








e flor


0 1 2 3 4 TD

Alface 4 3 7 7 4 2





Couve-flor 14 7 4 2 0 0


Salsa 19 1 2 2 1 2



29













Abobrinha 14 519 13 481


Beterraba 17 630 10 370

Chuchu 12 444 15 556

Cenoura 23 852 4 148


Pepino 18 667 9 333

Tomate 24 889 3 111





30













31







Hortaliccedilas

de frutos

Nordm Vezessemana

0 1 2 3 4 TD

Abobrinha 13 13 1 0 0 0


Beterraba 10 11 4 2 0 0

Chuchu 15 9 2 0 0 0

Cenoura 4 9 6 5 2 1


Pepino 9 7 4 5 2 0

Tomate 3 4 2 7 6 5












32


0

5

10

15

20

25

Nordm

ALU

NO

S

Tiacutetulo do Eixo













seguintes


horta educativa








33






crianccedilas














mudas no canteiro

34




atividades









concreto)




35






36

7- CONCLUSOtildeES




















nutriccedilatildeo





37

8- REFEREcircNCIAS


















p 42-60 2010



















38


Editora Cortez 2009


















39






























40



Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

(escolher

apenas 01 modelo)







1










(200 ceacutelulas)

Kit de Sementes 1






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ndeg 8142947



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Material de Apoio

Qua

ntidade

Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

(escolher

apenas 01 modelo)







1










(200 ceacutelulas)

Kit de Sementes 1






_________________________________



RG ndeg 8142947



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Programa


Questotildees



___________________________________________________________________________


iniciadas

( X) SIM NAtildeO


___________________________________________________________________________



RG nordm 8142947

44


45


46


(PAIS DOS ALUNOS)



NOME DO ALUNO_______________________________________________


TEL CONTATO_________________________________________________


( ) NAtildeO



HORTALICcedilAS

DE FOLHAS FLOR

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ALFACE

ALMEIRAtildeO

BROacuteCOLI

CEBOLINHA

COUVE FOLHA

COUVE FLOR

RUacuteCULA

SALSA

HORTALICcedilAS

DE FRUTOS

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ABOBRINHA

BERINGELA

BETERRABA

CHUCHU

CENOURA

PIMENTAtildeO

PEPINO

TOMATE


NA HORTA DA ESCOLA



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ENVOLVIDOS

Professor(a)_______________________________________DATA_____________


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atividades

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48










49




da Horta






50









51




























52
































Agradecimentos






e futuro











esquecer

RESUMO

































ABSTRACT






























12






Municipal












Fonte FUSSESP

13






do municiacutepio




























14















(GOODE 1969)

2- OBJETIVO GERAL

















15




















16



Horta Escolar



















17

















18



















19








pais





























20
















competecircncias


tipos de solo etc)












2004 p18 -19)
















21













doenccedilas






bacteacuterias







de alimentos










sistemas vivos

22
























GARCIA 2002 p11)


















23




























hortaliccedilas

24







projeto










atividades de horta

25


dessa atividade














questatildeordquo







e quer plantarrdquo




na horta educativa





26


alimentosrdquo


























colhemrdquo





27




SIM NAtildeO

Alface 23 852 4 148



Cebolinha 14 519 13 481


Couve-flor 13 481 14 519


Salsa 8 296 19 704












28






Alface 148

Almeiratildeo 778

Broacutecolis 519


Couve-flor 519

Ruacutecula 63

Salsa 704








e flor


0 1 2 3 4 TD

Alface 4 3 7 7 4 2





Couve-flor 14 7 4 2 0 0


Salsa 19 1 2 2 1 2



29













Abobrinha 14 519 13 481


Beterraba 17 630 10 370

Chuchu 12 444 15 556

Cenoura 23 852 4 148


Pepino 18 667 9 333

Tomate 24 889 3 111





30













31







Hortaliccedilas

de frutos

Nordm Vezessemana

0 1 2 3 4 TD

Abobrinha 13 13 1 0 0 0


Beterraba 10 11 4 2 0 0

Chuchu 15 9 2 0 0 0

Cenoura 4 9 6 5 2 1


Pepino 9 7 4 5 2 0

Tomate 3 4 2 7 6 5












32


0

5

10

15

20

25

Nordm

ALU

NO

S

Tiacutetulo do Eixo













seguintes


horta educativa








33






crianccedilas














mudas no canteiro

34




atividades









concreto)




35






36

7- CONCLUSOtildeES




















nutriccedilatildeo





37

8- REFEREcircNCIAS


















p 42-60 2010



















38


Editora Cortez 2009


















39






























40



Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

(escolher

apenas 01 modelo)







1










(200 ceacutelulas)

Kit de Sementes 1






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Material de Apoio

Qua

ntidade

Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

(escolher

apenas 01 modelo)







1










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Kit de Sementes 1






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Programa


Questotildees



___________________________________________________________________________


iniciadas

( X) SIM NAtildeO


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RG nordm 8142947

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(PAIS DOS ALUNOS)



NOME DO ALUNO_______________________________________________


TEL CONTATO_________________________________________________


( ) NAtildeO



HORTALICcedilAS

DE FOLHAS FLOR

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ALFACE

ALMEIRAtildeO

BROacuteCOLI

CEBOLINHA

COUVE FOLHA

COUVE FLOR

RUacuteCULA

SALSA

HORTALICcedilAS

DE FRUTOS

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

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ABOBRINHA

BERINGELA

BETERRABA

CHUCHU

CENOURA

PIMENTAtildeO

PEPINO

TOMATE


NA HORTA DA ESCOLA



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ENVOLVIDOS

Professor(a)_______________________________________DATA_____________


educativa

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atividades

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da Horta






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RESUMO

































ABSTRACT






























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Municipal












Fonte FUSSESP

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do municiacutepio




























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(GOODE 1969)

2- OBJETIVO GERAL

















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Horta Escolar



















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pais





























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competecircncias


tipos de solo etc)












2004 p18 -19)
















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doenccedilas






bacteacuterias







de alimentos










sistemas vivos

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GARCIA 2002 p11)


















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24







projeto










atividades de horta

25


dessa atividade














questatildeordquo







e quer plantarrdquo




na horta educativa





26


alimentosrdquo


























colhemrdquo





27




SIM NAtildeO

Alface 23 852 4 148



Cebolinha 14 519 13 481


Couve-flor 13 481 14 519


Salsa 8 296 19 704












28






Alface 148

Almeiratildeo 778

Broacutecolis 519


Couve-flor 519

Ruacutecula 63

Salsa 704








e flor


0 1 2 3 4 TD

Alface 4 3 7 7 4 2





Couve-flor 14 7 4 2 0 0


Salsa 19 1 2 2 1 2



29













Abobrinha 14 519 13 481


Beterraba 17 630 10 370

Chuchu 12 444 15 556

Cenoura 23 852 4 148


Pepino 18 667 9 333

Tomate 24 889 3 111





30













31







Hortaliccedilas

de frutos

Nordm Vezessemana

0 1 2 3 4 TD

Abobrinha 13 13 1 0 0 0


Beterraba 10 11 4 2 0 0

Chuchu 15 9 2 0 0 0

Cenoura 4 9 6 5 2 1


Pepino 9 7 4 5 2 0

Tomate 3 4 2 7 6 5












32


0

5

10

15

20

25

Nordm

ALU

NO

S

Tiacutetulo do Eixo













seguintes


horta educativa








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crianccedilas














mudas no canteiro

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atividades









concreto)




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7- CONCLUSOtildeES




















nutriccedilatildeo





37

8- REFEREcircNCIAS


















p 42-60 2010



















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Editora Cortez 2009


















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Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

(escolher

apenas 01 modelo)







1










(200 ceacutelulas)

Kit de Sementes 1






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ndeg 8142947



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Material de Apoio

Qua

ntidade

Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

(escolher

apenas 01 modelo)







1










(200 ceacutelulas)

Kit de Sementes 1






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Programa


Questotildees



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iniciadas

( X) SIM NAtildeO


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(PAIS DOS ALUNOS)



NOME DO ALUNO_______________________________________________


TEL CONTATO_________________________________________________


( ) NAtildeO



HORTALICcedilAS

DE FOLHAS FLOR

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ALFACE

ALMEIRAtildeO

BROacuteCOLI

CEBOLINHA

COUVE FOLHA

COUVE FLOR

RUacuteCULA

SALSA

HORTALICcedilAS

DE FRUTOS

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ABOBRINHA

BERINGELA

BETERRABA

CHUCHU

CENOURA

PIMENTAtildeO

PEPINO

TOMATE


NA HORTA DA ESCOLA



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ENVOLVIDOS

Professor(a)_______________________________________DATA_____________


educativa

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da Horta






50









51




























52
































ABSTRACT






























12






Municipal












Fonte FUSSESP

13






do municiacutepio




























14















(GOODE 1969)

2- OBJETIVO GERAL

















15




















16



Horta Escolar



















17

















18



















19








pais





























20
















competecircncias


tipos de solo etc)












2004 p18 -19)
















21













doenccedilas






bacteacuterias







de alimentos










sistemas vivos

22
























GARCIA 2002 p11)


















23




























hortaliccedilas

24







projeto










atividades de horta

25


dessa atividade














questatildeordquo







e quer plantarrdquo




na horta educativa





26


alimentosrdquo


























colhemrdquo





27




SIM NAtildeO

Alface 23 852 4 148



Cebolinha 14 519 13 481


Couve-flor 13 481 14 519


Salsa 8 296 19 704












28






Alface 148

Almeiratildeo 778

Broacutecolis 519


Couve-flor 519

Ruacutecula 63

Salsa 704








e flor


0 1 2 3 4 TD

Alface 4 3 7 7 4 2





Couve-flor 14 7 4 2 0 0


Salsa 19 1 2 2 1 2



29













Abobrinha 14 519 13 481


Beterraba 17 630 10 370

Chuchu 12 444 15 556

Cenoura 23 852 4 148


Pepino 18 667 9 333

Tomate 24 889 3 111





30













31







Hortaliccedilas

de frutos

Nordm Vezessemana

0 1 2 3 4 TD

Abobrinha 13 13 1 0 0 0


Beterraba 10 11 4 2 0 0

Chuchu 15 9 2 0 0 0

Cenoura 4 9 6 5 2 1


Pepino 9 7 4 5 2 0

Tomate 3 4 2 7 6 5












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0

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10

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Nordm

ALU

NO

S

Tiacutetulo do Eixo













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horta educativa








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crianccedilas














mudas no canteiro

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atividades









concreto)




35






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7- CONCLUSOtildeES




















nutriccedilatildeo





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8- REFEREcircNCIAS


















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Editora Cortez 2009


















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Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

(escolher

apenas 01 modelo)







1










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Kit de Sementes 1






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Material de Apoio

Qua

ntidade

Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

(escolher

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Kit de Sementes 1






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Programa


Questotildees



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iniciadas

( X) SIM NAtildeO


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(PAIS DOS ALUNOS)



NOME DO ALUNO_______________________________________________


TEL CONTATO_________________________________________________


( ) NAtildeO



HORTALICcedilAS

DE FOLHAS FLOR

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ALFACE

ALMEIRAtildeO

BROacuteCOLI

CEBOLINHA

COUVE FOLHA

COUVE FLOR

RUacuteCULA

SALSA

HORTALICcedilAS

DE FRUTOS

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ABOBRINHA

BERINGELA

BETERRABA

CHUCHU

CENOURA

PIMENTAtildeO

PEPINO

TOMATE


NA HORTA DA ESCOLA



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ENVOLVIDOS

Professor(a)_______________________________________DATA_____________


educativa

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da Horta






50









51




























52
































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Municipal












Fonte FUSSESP

13






do municiacutepio




























14















(GOODE 1969)

2- OBJETIVO GERAL

















15




















16



Horta Escolar



















17

















18



















19








pais





























20
















competecircncias


tipos de solo etc)












2004 p18 -19)
















21













doenccedilas






bacteacuterias







de alimentos










sistemas vivos

22
























GARCIA 2002 p11)


















23




























hortaliccedilas

24







projeto










atividades de horta

25


dessa atividade














questatildeordquo







e quer plantarrdquo




na horta educativa





26


alimentosrdquo


























colhemrdquo





27




SIM NAtildeO

Alface 23 852 4 148



Cebolinha 14 519 13 481


Couve-flor 13 481 14 519


Salsa 8 296 19 704












28






Alface 148

Almeiratildeo 778

Broacutecolis 519


Couve-flor 519

Ruacutecula 63

Salsa 704








e flor


0 1 2 3 4 TD

Alface 4 3 7 7 4 2





Couve-flor 14 7 4 2 0 0


Salsa 19 1 2 2 1 2



29













Abobrinha 14 519 13 481


Beterraba 17 630 10 370

Chuchu 12 444 15 556

Cenoura 23 852 4 148


Pepino 18 667 9 333

Tomate 24 889 3 111





30













31







Hortaliccedilas

de frutos

Nordm Vezessemana

0 1 2 3 4 TD

Abobrinha 13 13 1 0 0 0


Beterraba 10 11 4 2 0 0

Chuchu 15 9 2 0 0 0

Cenoura 4 9 6 5 2 1


Pepino 9 7 4 5 2 0

Tomate 3 4 2 7 6 5












32


0

5

10

15

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25

Nordm

ALU

NO

S

Tiacutetulo do Eixo













seguintes


horta educativa








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crianccedilas














mudas no canteiro

34




atividades









concreto)




35






36

7- CONCLUSOtildeES




















nutriccedilatildeo





37

8- REFEREcircNCIAS


















p 42-60 2010



















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Editora Cortez 2009


















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Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

(escolher

apenas 01 modelo)







1










(200 ceacutelulas)

Kit de Sementes 1






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Material de Apoio

Qua

ntidade

Necessaacuteria

Kit de

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(escolher

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Kit de Sementes 1






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Questotildees



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iniciadas

( X) SIM NAtildeO


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(PAIS DOS ALUNOS)



NOME DO ALUNO_______________________________________________


TEL CONTATO_________________________________________________


( ) NAtildeO



HORTALICcedilAS

DE FOLHAS FLOR

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ALFACE

ALMEIRAtildeO

BROacuteCOLI

CEBOLINHA

COUVE FOLHA

COUVE FLOR

RUacuteCULA

SALSA

HORTALICcedilAS

DE FRUTOS

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ABOBRINHA

BERINGELA

BETERRABA

CHUCHU

CENOURA

PIMENTAtildeO

PEPINO

TOMATE


NA HORTA DA ESCOLA



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ENVOLVIDOS

Professor(a)_______________________________________DATA_____________


educativa

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da Horta






50









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do municiacutepio




























14















(GOODE 1969)

2- OBJETIVO GERAL

















15




















16



Horta Escolar



















17

















18



















19








pais





























20
















competecircncias


tipos de solo etc)












2004 p18 -19)
















21













doenccedilas






bacteacuterias







de alimentos










sistemas vivos

22
























GARCIA 2002 p11)


















23




























hortaliccedilas

24







projeto










atividades de horta

25


dessa atividade














questatildeordquo







e quer plantarrdquo




na horta educativa





26


alimentosrdquo


























colhemrdquo





27




SIM NAtildeO

Alface 23 852 4 148



Cebolinha 14 519 13 481


Couve-flor 13 481 14 519


Salsa 8 296 19 704












28






Alface 148

Almeiratildeo 778

Broacutecolis 519


Couve-flor 519

Ruacutecula 63

Salsa 704








e flor


0 1 2 3 4 TD

Alface 4 3 7 7 4 2





Couve-flor 14 7 4 2 0 0


Salsa 19 1 2 2 1 2



29













Abobrinha 14 519 13 481


Beterraba 17 630 10 370

Chuchu 12 444 15 556

Cenoura 23 852 4 148


Pepino 18 667 9 333

Tomate 24 889 3 111





30













31







Hortaliccedilas

de frutos

Nordm Vezessemana

0 1 2 3 4 TD

Abobrinha 13 13 1 0 0 0


Beterraba 10 11 4 2 0 0

Chuchu 15 9 2 0 0 0

Cenoura 4 9 6 5 2 1


Pepino 9 7 4 5 2 0

Tomate 3 4 2 7 6 5












32


0

5

10

15

20

25

Nordm

ALU

NO

S

Tiacutetulo do Eixo













seguintes


horta educativa








33






crianccedilas














mudas no canteiro

34




atividades









concreto)




35






36

7- CONCLUSOtildeES




















nutriccedilatildeo





37

8- REFEREcircNCIAS


















p 42-60 2010



















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Editora Cortez 2009


















39






























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Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

(escolher

apenas 01 modelo)







1










(200 ceacutelulas)

Kit de Sementes 1






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Material de Apoio

Qua

ntidade

Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

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Questotildees



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iniciadas

( X) SIM NAtildeO


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(PAIS DOS ALUNOS)



NOME DO ALUNO_______________________________________________


TEL CONTATO_________________________________________________


( ) NAtildeO



HORTALICcedilAS

DE FOLHAS FLOR

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ALFACE

ALMEIRAtildeO

BROacuteCOLI

CEBOLINHA

COUVE FOLHA

COUVE FLOR

RUacuteCULA

SALSA

HORTALICcedilAS

DE FRUTOS

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ABOBRINHA

BERINGELA

BETERRABA

CHUCHU

CENOURA

PIMENTAtildeO

PEPINO

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NA HORTA DA ESCOLA



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ENVOLVIDOS

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da Horta






50









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(GOODE 1969)

2- OBJETIVO GERAL

















15




















16



Horta Escolar



















17

















18



















19








pais





























20
















competecircncias


tipos de solo etc)












2004 p18 -19)
















21













doenccedilas






bacteacuterias







de alimentos










sistemas vivos

22
























GARCIA 2002 p11)


















23




























hortaliccedilas

24







projeto










atividades de horta

25


dessa atividade














questatildeordquo







e quer plantarrdquo




na horta educativa





26


alimentosrdquo


























colhemrdquo





27




SIM NAtildeO

Alface 23 852 4 148



Cebolinha 14 519 13 481


Couve-flor 13 481 14 519


Salsa 8 296 19 704












28






Alface 148

Almeiratildeo 778

Broacutecolis 519


Couve-flor 519

Ruacutecula 63

Salsa 704








e flor


0 1 2 3 4 TD

Alface 4 3 7 7 4 2





Couve-flor 14 7 4 2 0 0


Salsa 19 1 2 2 1 2



29













Abobrinha 14 519 13 481


Beterraba 17 630 10 370

Chuchu 12 444 15 556

Cenoura 23 852 4 148


Pepino 18 667 9 333

Tomate 24 889 3 111





30













31







Hortaliccedilas

de frutos

Nordm Vezessemana

0 1 2 3 4 TD

Abobrinha 13 13 1 0 0 0


Beterraba 10 11 4 2 0 0

Chuchu 15 9 2 0 0 0

Cenoura 4 9 6 5 2 1


Pepino 9 7 4 5 2 0

Tomate 3 4 2 7 6 5












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0

5

10

15

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Nordm

ALU

NO

S

Tiacutetulo do Eixo













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horta educativa








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crianccedilas














mudas no canteiro

34




atividades









concreto)




35






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7- CONCLUSOtildeES




















nutriccedilatildeo





37

8- REFEREcircNCIAS


















p 42-60 2010



















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Editora Cortez 2009


















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Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

(escolher

apenas 01 modelo)







1










(200 ceacutelulas)

Kit de Sementes 1






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Material de Apoio

Qua

ntidade

Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

(escolher

apenas 01 modelo)







1










(200 ceacutelulas)

Kit de Sementes 1






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Programa


Questotildees



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iniciadas

( X) SIM NAtildeO


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RG nordm 8142947

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(PAIS DOS ALUNOS)



NOME DO ALUNO_______________________________________________


TEL CONTATO_________________________________________________


( ) NAtildeO



HORTALICcedilAS

DE FOLHAS FLOR

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ALFACE

ALMEIRAtildeO

BROacuteCOLI

CEBOLINHA

COUVE FOLHA

COUVE FLOR

RUacuteCULA

SALSA

HORTALICcedilAS

DE FRUTOS

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ABOBRINHA

BERINGELA

BETERRABA

CHUCHU

CENOURA

PIMENTAtildeO

PEPINO

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ENVOLVIDOS

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educativa

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da Horta






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Horta Escolar



















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18



















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pais





























20
















competecircncias


tipos de solo etc)












2004 p18 -19)
















21













doenccedilas






bacteacuterias







de alimentos










sistemas vivos

22
























GARCIA 2002 p11)


















23




























hortaliccedilas

24







projeto










atividades de horta

25


dessa atividade














questatildeordquo







e quer plantarrdquo




na horta educativa





26


alimentosrdquo


























colhemrdquo





27




SIM NAtildeO

Alface 23 852 4 148



Cebolinha 14 519 13 481


Couve-flor 13 481 14 519


Salsa 8 296 19 704












28






Alface 148

Almeiratildeo 778

Broacutecolis 519


Couve-flor 519

Ruacutecula 63

Salsa 704








e flor


0 1 2 3 4 TD

Alface 4 3 7 7 4 2





Couve-flor 14 7 4 2 0 0


Salsa 19 1 2 2 1 2



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Abobrinha 14 519 13 481


Beterraba 17 630 10 370

Chuchu 12 444 15 556

Cenoura 23 852 4 148


Pepino 18 667 9 333

Tomate 24 889 3 111





30













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Hortaliccedilas

de frutos

Nordm Vezessemana

0 1 2 3 4 TD

Abobrinha 13 13 1 0 0 0


Beterraba 10 11 4 2 0 0

Chuchu 15 9 2 0 0 0

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0

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Nordm

ALU

NO

S

Tiacutetulo do Eixo













seguintes


horta educativa








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crianccedilas














mudas no canteiro

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concreto)




35






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7- CONCLUSOtildeES




















nutriccedilatildeo





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8- REFEREcircNCIAS


















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Editora Cortez 2009


















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Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

(escolher

apenas 01 modelo)







1










(200 ceacutelulas)

Kit de Sementes 1






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ndeg 8142947



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Material de Apoio

Qua

ntidade

Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

(escolher

apenas 01 modelo)







1










(200 ceacutelulas)

Kit de Sementes 1






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RG ndeg 8142947



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Programa


Questotildees



___________________________________________________________________________


iniciadas

( X) SIM NAtildeO


___________________________________________________________________________



RG nordm 8142947

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(PAIS DOS ALUNOS)



NOME DO ALUNO_______________________________________________


TEL CONTATO_________________________________________________


( ) NAtildeO



HORTALICcedilAS

DE FOLHAS FLOR

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ALFACE

ALMEIRAtildeO

BROacuteCOLI

CEBOLINHA

COUVE FOLHA

COUVE FLOR

RUacuteCULA

SALSA

HORTALICcedilAS

DE FRUTOS

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ABOBRINHA

BERINGELA

BETERRABA

CHUCHU

CENOURA

PIMENTAtildeO

PEPINO

TOMATE


NA HORTA DA ESCOLA



47



ENVOLVIDOS

Professor(a)_______________________________________DATA_____________


educativa

___________________________________________________________________________

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atividades

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da Horta






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Horta Escolar



















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pais





























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competecircncias


tipos de solo etc)












2004 p18 -19)
















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doenccedilas






bacteacuterias







de alimentos










sistemas vivos

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GARCIA 2002 p11)


















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24







projeto










atividades de horta

25


dessa atividade














questatildeordquo







e quer plantarrdquo




na horta educativa





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alimentosrdquo


























colhemrdquo





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SIM NAtildeO

Alface 23 852 4 148



Cebolinha 14 519 13 481


Couve-flor 13 481 14 519


Salsa 8 296 19 704












28






Alface 148

Almeiratildeo 778

Broacutecolis 519


Couve-flor 519

Ruacutecula 63

Salsa 704








e flor


0 1 2 3 4 TD

Alface 4 3 7 7 4 2





Couve-flor 14 7 4 2 0 0


Salsa 19 1 2 2 1 2



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Abobrinha 14 519 13 481


Beterraba 17 630 10 370

Chuchu 12 444 15 556

Cenoura 23 852 4 148


Pepino 18 667 9 333

Tomate 24 889 3 111





30













31







Hortaliccedilas

de frutos

Nordm Vezessemana

0 1 2 3 4 TD

Abobrinha 13 13 1 0 0 0


Beterraba 10 11 4 2 0 0

Chuchu 15 9 2 0 0 0

Cenoura 4 9 6 5 2 1


Pepino 9 7 4 5 2 0

Tomate 3 4 2 7 6 5












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0

5

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Nordm

ALU

NO

S

Tiacutetulo do Eixo













seguintes


horta educativa








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crianccedilas














mudas no canteiro

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atividades









concreto)




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7- CONCLUSOtildeES




















nutriccedilatildeo





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8- REFEREcircNCIAS


















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Editora Cortez 2009


















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Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

(escolher

apenas 01 modelo)







1










(200 ceacutelulas)

Kit de Sementes 1






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ndeg 8142947



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Material de Apoio

Qua

ntidade

Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

(escolher

apenas 01 modelo)







1










(200 ceacutelulas)

Kit de Sementes 1






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RG ndeg 8142947



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Programa


Questotildees



___________________________________________________________________________


iniciadas

( X) SIM NAtildeO


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RG nordm 8142947

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(PAIS DOS ALUNOS)



NOME DO ALUNO_______________________________________________


TEL CONTATO_________________________________________________


( ) NAtildeO



HORTALICcedilAS

DE FOLHAS FLOR

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ALFACE

ALMEIRAtildeO

BROacuteCOLI

CEBOLINHA

COUVE FOLHA

COUVE FLOR

RUacuteCULA

SALSA

HORTALICcedilAS

DE FRUTOS

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ABOBRINHA

BERINGELA

BETERRABA

CHUCHU

CENOURA

PIMENTAtildeO

PEPINO

TOMATE


NA HORTA DA ESCOLA



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ENVOLVIDOS

Professor(a)_______________________________________DATA_____________


educativa

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atividades

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da Horta






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pais





























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competecircncias


tipos de solo etc)












2004 p18 -19)
















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doenccedilas






bacteacuterias







de alimentos










sistemas vivos

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GARCIA 2002 p11)


















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hortaliccedilas

24







projeto










atividades de horta

25


dessa atividade














questatildeordquo







e quer plantarrdquo




na horta educativa





26


alimentosrdquo


























colhemrdquo





27




SIM NAtildeO

Alface 23 852 4 148



Cebolinha 14 519 13 481


Couve-flor 13 481 14 519


Salsa 8 296 19 704












28






Alface 148

Almeiratildeo 778

Broacutecolis 519


Couve-flor 519

Ruacutecula 63

Salsa 704








e flor


0 1 2 3 4 TD

Alface 4 3 7 7 4 2





Couve-flor 14 7 4 2 0 0


Salsa 19 1 2 2 1 2



29













Abobrinha 14 519 13 481


Beterraba 17 630 10 370

Chuchu 12 444 15 556

Cenoura 23 852 4 148


Pepino 18 667 9 333

Tomate 24 889 3 111





30













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Hortaliccedilas

de frutos

Nordm Vezessemana

0 1 2 3 4 TD

Abobrinha 13 13 1 0 0 0


Beterraba 10 11 4 2 0 0

Chuchu 15 9 2 0 0 0

Cenoura 4 9 6 5 2 1


Pepino 9 7 4 5 2 0

Tomate 3 4 2 7 6 5












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0

5

10

15

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Nordm

ALU

NO

S

Tiacutetulo do Eixo













seguintes


horta educativa








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crianccedilas














mudas no canteiro

34




atividades









concreto)




35






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7- CONCLUSOtildeES




















nutriccedilatildeo





37

8- REFEREcircNCIAS


















p 42-60 2010



















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Editora Cortez 2009


















39






























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Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

(escolher

apenas 01 modelo)







1










(200 ceacutelulas)

Kit de Sementes 1






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ndeg 8142947



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Material de Apoio

Qua

ntidade

Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

(escolher

apenas 01 modelo)







1










(200 ceacutelulas)

Kit de Sementes 1






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Programa


Questotildees



___________________________________________________________________________


iniciadas

( X) SIM NAtildeO


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RG nordm 8142947

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(PAIS DOS ALUNOS)



NOME DO ALUNO_______________________________________________


TEL CONTATO_________________________________________________


( ) NAtildeO



HORTALICcedilAS

DE FOLHAS FLOR

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ALFACE

ALMEIRAtildeO

BROacuteCOLI

CEBOLINHA

COUVE FOLHA

COUVE FLOR

RUacuteCULA

SALSA

HORTALICcedilAS

DE FRUTOS

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ABOBRINHA

BERINGELA

BETERRABA

CHUCHU

CENOURA

PIMENTAtildeO

PEPINO

TOMATE


NA HORTA DA ESCOLA



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ENVOLVIDOS

Professor(a)_______________________________________DATA_____________


educativa

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da Horta






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pais





























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competecircncias


tipos de solo etc)












2004 p18 -19)
















21













doenccedilas






bacteacuterias







de alimentos










sistemas vivos

22
























GARCIA 2002 p11)


















23




























hortaliccedilas

24







projeto










atividades de horta

25


dessa atividade














questatildeordquo







e quer plantarrdquo




na horta educativa





26


alimentosrdquo


























colhemrdquo





27




SIM NAtildeO

Alface 23 852 4 148



Cebolinha 14 519 13 481


Couve-flor 13 481 14 519


Salsa 8 296 19 704












28






Alface 148

Almeiratildeo 778

Broacutecolis 519


Couve-flor 519

Ruacutecula 63

Salsa 704








e flor


0 1 2 3 4 TD

Alface 4 3 7 7 4 2





Couve-flor 14 7 4 2 0 0


Salsa 19 1 2 2 1 2



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Abobrinha 14 519 13 481


Beterraba 17 630 10 370

Chuchu 12 444 15 556

Cenoura 23 852 4 148


Pepino 18 667 9 333

Tomate 24 889 3 111





30













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Hortaliccedilas

de frutos

Nordm Vezessemana

0 1 2 3 4 TD

Abobrinha 13 13 1 0 0 0


Beterraba 10 11 4 2 0 0

Chuchu 15 9 2 0 0 0

Cenoura 4 9 6 5 2 1


Pepino 9 7 4 5 2 0

Tomate 3 4 2 7 6 5












32


0

5

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15

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Nordm

ALU

NO

S

Tiacutetulo do Eixo













seguintes


horta educativa








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crianccedilas














mudas no canteiro

34




atividades









concreto)




35






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7- CONCLUSOtildeES




















nutriccedilatildeo





37

8- REFEREcircNCIAS


















p 42-60 2010



















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Editora Cortez 2009


















39






























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Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

(escolher

apenas 01 modelo)







1










(200 ceacutelulas)

Kit de Sementes 1






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ndeg 8142947



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Material de Apoio

Qua

ntidade

Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

(escolher

apenas 01 modelo)







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(200 ceacutelulas)

Kit de Sementes 1






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Programa


Questotildees



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iniciadas

( X) SIM NAtildeO


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RG nordm 8142947

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(PAIS DOS ALUNOS)



NOME DO ALUNO_______________________________________________


TEL CONTATO_________________________________________________


( ) NAtildeO



HORTALICcedilAS

DE FOLHAS FLOR

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ALFACE

ALMEIRAtildeO

BROacuteCOLI

CEBOLINHA

COUVE FOLHA

COUVE FLOR

RUacuteCULA

SALSA

HORTALICcedilAS

DE FRUTOS

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ABOBRINHA

BERINGELA

BETERRABA

CHUCHU

CENOURA

PIMENTAtildeO

PEPINO

TOMATE


NA HORTA DA ESCOLA



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ENVOLVIDOS

Professor(a)_______________________________________DATA_____________


educativa

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da Horta






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pais





























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competecircncias


tipos de solo etc)












2004 p18 -19)
















21













doenccedilas






bacteacuterias







de alimentos










sistemas vivos

22
























GARCIA 2002 p11)


















23




























hortaliccedilas

24







projeto










atividades de horta

25


dessa atividade














questatildeordquo







e quer plantarrdquo




na horta educativa





26


alimentosrdquo


























colhemrdquo





27




SIM NAtildeO

Alface 23 852 4 148



Cebolinha 14 519 13 481


Couve-flor 13 481 14 519


Salsa 8 296 19 704












28






Alface 148

Almeiratildeo 778

Broacutecolis 519


Couve-flor 519

Ruacutecula 63

Salsa 704








e flor


0 1 2 3 4 TD

Alface 4 3 7 7 4 2





Couve-flor 14 7 4 2 0 0


Salsa 19 1 2 2 1 2



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Abobrinha 14 519 13 481


Beterraba 17 630 10 370

Chuchu 12 444 15 556

Cenoura 23 852 4 148


Pepino 18 667 9 333

Tomate 24 889 3 111





30













31







Hortaliccedilas

de frutos

Nordm Vezessemana

0 1 2 3 4 TD

Abobrinha 13 13 1 0 0 0


Beterraba 10 11 4 2 0 0

Chuchu 15 9 2 0 0 0

Cenoura 4 9 6 5 2 1


Pepino 9 7 4 5 2 0

Tomate 3 4 2 7 6 5












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0

5

10

15

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Nordm

ALU

NO

S

Tiacutetulo do Eixo













seguintes


horta educativa








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crianccedilas














mudas no canteiro

34




atividades









concreto)




35






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7- CONCLUSOtildeES




















nutriccedilatildeo





37

8- REFEREcircNCIAS


















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Editora Cortez 2009


















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Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

(escolher

apenas 01 modelo)







1










(200 ceacutelulas)

Kit de Sementes 1






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ndeg 8142947



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Material de Apoio

Qua

ntidade

Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

(escolher

apenas 01 modelo)







1










(200 ceacutelulas)

Kit de Sementes 1






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Programa


Questotildees



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iniciadas

( X) SIM NAtildeO


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RG nordm 8142947

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(PAIS DOS ALUNOS)



NOME DO ALUNO_______________________________________________


TEL CONTATO_________________________________________________


( ) NAtildeO



HORTALICcedilAS

DE FOLHAS FLOR

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ALFACE

ALMEIRAtildeO

BROacuteCOLI

CEBOLINHA

COUVE FOLHA

COUVE FLOR

RUacuteCULA

SALSA

HORTALICcedilAS

DE FRUTOS

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ABOBRINHA

BERINGELA

BETERRABA

CHUCHU

CENOURA

PIMENTAtildeO

PEPINO

TOMATE


NA HORTA DA ESCOLA



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ENVOLVIDOS

Professor(a)_______________________________________DATA_____________


educativa

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da Horta






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competecircncias


tipos de solo etc)












2004 p18 -19)
















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doenccedilas






bacteacuterias







de alimentos










sistemas vivos

22
























GARCIA 2002 p11)


















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hortaliccedilas

24







projeto










atividades de horta

25


dessa atividade














questatildeordquo







e quer plantarrdquo




na horta educativa





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alimentosrdquo


























colhemrdquo





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SIM NAtildeO

Alface 23 852 4 148



Cebolinha 14 519 13 481


Couve-flor 13 481 14 519


Salsa 8 296 19 704












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Alface 148

Almeiratildeo 778

Broacutecolis 519


Couve-flor 519

Ruacutecula 63

Salsa 704








e flor


0 1 2 3 4 TD

Alface 4 3 7 7 4 2





Couve-flor 14 7 4 2 0 0


Salsa 19 1 2 2 1 2



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Abobrinha 14 519 13 481


Beterraba 17 630 10 370

Chuchu 12 444 15 556

Cenoura 23 852 4 148


Pepino 18 667 9 333

Tomate 24 889 3 111





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31







Hortaliccedilas

de frutos

Nordm Vezessemana

0 1 2 3 4 TD

Abobrinha 13 13 1 0 0 0


Beterraba 10 11 4 2 0 0

Chuchu 15 9 2 0 0 0

Cenoura 4 9 6 5 2 1


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Tomate 3 4 2 7 6 5












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Nordm

ALU

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horta educativa








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crianccedilas














mudas no canteiro

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atividades









concreto)




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7- CONCLUSOtildeES




















nutriccedilatildeo





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8- REFEREcircNCIAS


















p 42-60 2010



















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Editora Cortez 2009


















39






























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Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

(escolher

apenas 01 modelo)







1










(200 ceacutelulas)

Kit de Sementes 1






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Material de Apoio

Qua

ntidade

Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

(escolher

apenas 01 modelo)







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Kit de Sementes 1






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Programa


Questotildees



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iniciadas

( X) SIM NAtildeO


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(PAIS DOS ALUNOS)



NOME DO ALUNO_______________________________________________


TEL CONTATO_________________________________________________


( ) NAtildeO



HORTALICcedilAS

DE FOLHAS FLOR

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ALFACE

ALMEIRAtildeO

BROacuteCOLI

CEBOLINHA

COUVE FOLHA

COUVE FLOR

RUacuteCULA

SALSA

HORTALICcedilAS

DE FRUTOS

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ABOBRINHA

BERINGELA

BETERRABA

CHUCHU

CENOURA

PIMENTAtildeO

PEPINO

TOMATE


NA HORTA DA ESCOLA



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ENVOLVIDOS

Professor(a)_______________________________________DATA_____________


educativa

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da Horta






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doenccedilas






bacteacuterias







de alimentos










sistemas vivos

22
























GARCIA 2002 p11)


















23




























hortaliccedilas

24







projeto










atividades de horta

25


dessa atividade














questatildeordquo







e quer plantarrdquo




na horta educativa





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alimentosrdquo


























colhemrdquo





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SIM NAtildeO

Alface 23 852 4 148



Cebolinha 14 519 13 481


Couve-flor 13 481 14 519


Salsa 8 296 19 704












28






Alface 148

Almeiratildeo 778

Broacutecolis 519


Couve-flor 519

Ruacutecula 63

Salsa 704








e flor


0 1 2 3 4 TD

Alface 4 3 7 7 4 2





Couve-flor 14 7 4 2 0 0


Salsa 19 1 2 2 1 2



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Abobrinha 14 519 13 481


Beterraba 17 630 10 370

Chuchu 12 444 15 556

Cenoura 23 852 4 148


Pepino 18 667 9 333

Tomate 24 889 3 111





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Hortaliccedilas

de frutos

Nordm Vezessemana

0 1 2 3 4 TD

Abobrinha 13 13 1 0 0 0


Beterraba 10 11 4 2 0 0

Chuchu 15 9 2 0 0 0

Cenoura 4 9 6 5 2 1


Pepino 9 7 4 5 2 0

Tomate 3 4 2 7 6 5












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0

5

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Nordm

ALU

NO

S

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horta educativa








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crianccedilas














mudas no canteiro

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concreto)




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36

7- CONCLUSOtildeES




















nutriccedilatildeo





37

8- REFEREcircNCIAS


















p 42-60 2010



















38


Editora Cortez 2009


















39






























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Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

(escolher

apenas 01 modelo)







1










(200 ceacutelulas)

Kit de Sementes 1






_______________________________________





ndeg 8142947



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Material de Apoio

Qua

ntidade

Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

(escolher

apenas 01 modelo)







1










(200 ceacutelulas)

Kit de Sementes 1






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RG ndeg 8142947



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Programa


Questotildees



___________________________________________________________________________


iniciadas

( X) SIM NAtildeO


___________________________________________________________________________



RG nordm 8142947

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46


(PAIS DOS ALUNOS)



NOME DO ALUNO_______________________________________________


TEL CONTATO_________________________________________________


( ) NAtildeO



HORTALICcedilAS

DE FOLHAS FLOR

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ALFACE

ALMEIRAtildeO

BROacuteCOLI

CEBOLINHA

COUVE FOLHA

COUVE FLOR

RUacuteCULA

SALSA

HORTALICcedilAS

DE FRUTOS

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ABOBRINHA

BERINGELA

BETERRABA

CHUCHU

CENOURA

PIMENTAtildeO

PEPINO

TOMATE


NA HORTA DA ESCOLA



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ENVOLVIDOS

Professor(a)_______________________________________DATA_____________


educativa

___________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________

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atividades

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da Horta






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GARCIA 2002 p11)


















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hortaliccedilas

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projeto










atividades de horta

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dessa atividade














questatildeordquo







e quer plantarrdquo




na horta educativa





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alimentosrdquo


























colhemrdquo





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SIM NAtildeO

Alface 23 852 4 148



Cebolinha 14 519 13 481


Couve-flor 13 481 14 519


Salsa 8 296 19 704












28






Alface 148

Almeiratildeo 778

Broacutecolis 519


Couve-flor 519

Ruacutecula 63

Salsa 704








e flor


0 1 2 3 4 TD

Alface 4 3 7 7 4 2





Couve-flor 14 7 4 2 0 0


Salsa 19 1 2 2 1 2



29













Abobrinha 14 519 13 481


Beterraba 17 630 10 370

Chuchu 12 444 15 556

Cenoura 23 852 4 148


Pepino 18 667 9 333

Tomate 24 889 3 111





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Hortaliccedilas

de frutos

Nordm Vezessemana

0 1 2 3 4 TD

Abobrinha 13 13 1 0 0 0


Beterraba 10 11 4 2 0 0

Chuchu 15 9 2 0 0 0

Cenoura 4 9 6 5 2 1


Pepino 9 7 4 5 2 0

Tomate 3 4 2 7 6 5












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0

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Nordm

ALU

NO

S

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mudas no canteiro

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atividades









concreto)




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7- CONCLUSOtildeES




















nutriccedilatildeo





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8- REFEREcircNCIAS


















p 42-60 2010



















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Editora Cortez 2009


















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Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

(escolher

apenas 01 modelo)







1










(200 ceacutelulas)

Kit de Sementes 1






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ndeg 8142947



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Material de Apoio

Qua

ntidade

Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

(escolher

apenas 01 modelo)







1










(200 ceacutelulas)

Kit de Sementes 1






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RG ndeg 8142947



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Programa


Questotildees



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iniciadas

( X) SIM NAtildeO


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RG nordm 8142947

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(PAIS DOS ALUNOS)



NOME DO ALUNO_______________________________________________


TEL CONTATO_________________________________________________


( ) NAtildeO



HORTALICcedilAS

DE FOLHAS FLOR

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ALFACE

ALMEIRAtildeO

BROacuteCOLI

CEBOLINHA

COUVE FOLHA

COUVE FLOR

RUacuteCULA

SALSA

HORTALICcedilAS

DE FRUTOS

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ABOBRINHA

BERINGELA

BETERRABA

CHUCHU

CENOURA

PIMENTAtildeO

PEPINO

TOMATE


NA HORTA DA ESCOLA



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ENVOLVIDOS

Professor(a)_______________________________________DATA_____________


educativa

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da Horta






50









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hortaliccedilas

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projeto










atividades de horta

25


dessa atividade














questatildeordquo







e quer plantarrdquo




na horta educativa





26


alimentosrdquo


























colhemrdquo





27




SIM NAtildeO

Alface 23 852 4 148



Cebolinha 14 519 13 481


Couve-flor 13 481 14 519


Salsa 8 296 19 704












28






Alface 148

Almeiratildeo 778

Broacutecolis 519


Couve-flor 519

Ruacutecula 63

Salsa 704








e flor


0 1 2 3 4 TD

Alface 4 3 7 7 4 2





Couve-flor 14 7 4 2 0 0


Salsa 19 1 2 2 1 2



29













Abobrinha 14 519 13 481


Beterraba 17 630 10 370

Chuchu 12 444 15 556

Cenoura 23 852 4 148


Pepino 18 667 9 333

Tomate 24 889 3 111





30













31







Hortaliccedilas

de frutos

Nordm Vezessemana

0 1 2 3 4 TD

Abobrinha 13 13 1 0 0 0


Beterraba 10 11 4 2 0 0

Chuchu 15 9 2 0 0 0

Cenoura 4 9 6 5 2 1


Pepino 9 7 4 5 2 0

Tomate 3 4 2 7 6 5












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0

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Nordm

ALU

NO

S

Tiacutetulo do Eixo













seguintes


horta educativa








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crianccedilas














mudas no canteiro

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atividades









concreto)




35






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7- CONCLUSOtildeES




















nutriccedilatildeo





37

8- REFEREcircNCIAS


















p 42-60 2010



















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Editora Cortez 2009


















39






























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Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

(escolher

apenas 01 modelo)







1










(200 ceacutelulas)

Kit de Sementes 1






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ndeg 8142947



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Material de Apoio

Qua

ntidade

Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

(escolher

apenas 01 modelo)







1










(200 ceacutelulas)

Kit de Sementes 1






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Programa


Questotildees



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iniciadas

( X) SIM NAtildeO


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(PAIS DOS ALUNOS)



NOME DO ALUNO_______________________________________________


TEL CONTATO_________________________________________________


( ) NAtildeO



HORTALICcedilAS

DE FOLHAS FLOR

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ALFACE

ALMEIRAtildeO

BROacuteCOLI

CEBOLINHA

COUVE FOLHA

COUVE FLOR

RUacuteCULA

SALSA

HORTALICcedilAS

DE FRUTOS

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ABOBRINHA

BERINGELA

BETERRABA

CHUCHU

CENOURA

PIMENTAtildeO

PEPINO

TOMATE


NA HORTA DA ESCOLA



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ENVOLVIDOS

Professor(a)_______________________________________DATA_____________


educativa

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da Horta






50









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projeto










atividades de horta

25


dessa atividade














questatildeordquo







e quer plantarrdquo




na horta educativa





26


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colhemrdquo





27




SIM NAtildeO

Alface 23 852 4 148



Cebolinha 14 519 13 481


Couve-flor 13 481 14 519


Salsa 8 296 19 704












28






Alface 148

Almeiratildeo 778

Broacutecolis 519


Couve-flor 519

Ruacutecula 63

Salsa 704








e flor


0 1 2 3 4 TD

Alface 4 3 7 7 4 2





Couve-flor 14 7 4 2 0 0


Salsa 19 1 2 2 1 2



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Abobrinha 14 519 13 481


Beterraba 17 630 10 370

Chuchu 12 444 15 556

Cenoura 23 852 4 148


Pepino 18 667 9 333

Tomate 24 889 3 111





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Hortaliccedilas

de frutos

Nordm Vezessemana

0 1 2 3 4 TD

Abobrinha 13 13 1 0 0 0


Beterraba 10 11 4 2 0 0

Chuchu 15 9 2 0 0 0

Cenoura 4 9 6 5 2 1


Pepino 9 7 4 5 2 0

Tomate 3 4 2 7 6 5












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0

5

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Nordm

ALU

NO

S

Tiacutetulo do Eixo













seguintes


horta educativa








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crianccedilas














mudas no canteiro

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atividades









concreto)




35






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7- CONCLUSOtildeES




















nutriccedilatildeo





37

8- REFEREcircNCIAS


















p 42-60 2010



















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Editora Cortez 2009


















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Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

(escolher

apenas 01 modelo)







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Kit de Sementes 1






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Material de Apoio

Qua

ntidade

Necessaacuteria

Kit de

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Kit de Sementes 1






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Questotildees



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iniciadas

( X) SIM NAtildeO


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(PAIS DOS ALUNOS)



NOME DO ALUNO_______________________________________________


TEL CONTATO_________________________________________________


( ) NAtildeO



HORTALICcedilAS

DE FOLHAS FLOR

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ALFACE

ALMEIRAtildeO

BROacuteCOLI

CEBOLINHA

COUVE FOLHA

COUVE FLOR

RUacuteCULA

SALSA

HORTALICcedilAS

DE FRUTOS

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

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ABOBRINHA

BERINGELA

BETERRABA

CHUCHU

CENOURA

PIMENTAtildeO

PEPINO

TOMATE


NA HORTA DA ESCOLA



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ENVOLVIDOS

Professor(a)_______________________________________DATA_____________


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da Horta






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dessa atividade














questatildeordquo







e quer plantarrdquo




na horta educativa





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SIM NAtildeO

Alface 23 852 4 148



Cebolinha 14 519 13 481


Couve-flor 13 481 14 519


Salsa 8 296 19 704












28






Alface 148

Almeiratildeo 778

Broacutecolis 519


Couve-flor 519

Ruacutecula 63

Salsa 704








e flor


0 1 2 3 4 TD

Alface 4 3 7 7 4 2





Couve-flor 14 7 4 2 0 0


Salsa 19 1 2 2 1 2



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Abobrinha 14 519 13 481


Beterraba 17 630 10 370

Chuchu 12 444 15 556

Cenoura 23 852 4 148


Pepino 18 667 9 333

Tomate 24 889 3 111





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Hortaliccedilas

de frutos

Nordm Vezessemana

0 1 2 3 4 TD

Abobrinha 13 13 1 0 0 0


Beterraba 10 11 4 2 0 0

Chuchu 15 9 2 0 0 0

Cenoura 4 9 6 5 2 1


Pepino 9 7 4 5 2 0

Tomate 3 4 2 7 6 5












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Nordm

ALU

NO

S

Tiacutetulo do Eixo













seguintes


horta educativa








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crianccedilas














mudas no canteiro

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atividades









concreto)




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7- CONCLUSOtildeES




















nutriccedilatildeo





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8- REFEREcircNCIAS


















p 42-60 2010



















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Editora Cortez 2009


















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Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

(escolher

apenas 01 modelo)







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(200 ceacutelulas)

Kit de Sementes 1






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Material de Apoio

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ntidade

Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

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Kit de Sementes 1






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Questotildees



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iniciadas

( X) SIM NAtildeO


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(PAIS DOS ALUNOS)



NOME DO ALUNO_______________________________________________


TEL CONTATO_________________________________________________


( ) NAtildeO



HORTALICcedilAS

DE FOLHAS FLOR

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ALFACE

ALMEIRAtildeO

BROacuteCOLI

CEBOLINHA

COUVE FOLHA

COUVE FLOR

RUacuteCULA

SALSA

HORTALICcedilAS

DE FRUTOS

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ABOBRINHA

BERINGELA

BETERRABA

CHUCHU

CENOURA

PIMENTAtildeO

PEPINO

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NA HORTA DA ESCOLA



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ENVOLVIDOS

Professor(a)_______________________________________DATA_____________


educativa

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da Horta






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SIM NAtildeO

Alface 23 852 4 148



Cebolinha 14 519 13 481


Couve-flor 13 481 14 519


Salsa 8 296 19 704












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Alface 148

Almeiratildeo 778

Broacutecolis 519


Couve-flor 519

Ruacutecula 63

Salsa 704








e flor


0 1 2 3 4 TD

Alface 4 3 7 7 4 2





Couve-flor 14 7 4 2 0 0


Salsa 19 1 2 2 1 2



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Abobrinha 14 519 13 481


Beterraba 17 630 10 370

Chuchu 12 444 15 556

Cenoura 23 852 4 148


Pepino 18 667 9 333

Tomate 24 889 3 111





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Hortaliccedilas

de frutos

Nordm Vezessemana

0 1 2 3 4 TD

Abobrinha 13 13 1 0 0 0


Beterraba 10 11 4 2 0 0

Chuchu 15 9 2 0 0 0

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Pepino 9 7 4 5 2 0

Tomate 3 4 2 7 6 5












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0

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Nordm

ALU

NO

S

Tiacutetulo do Eixo













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horta educativa








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crianccedilas














mudas no canteiro

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7- CONCLUSOtildeES




















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Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

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Necessaacuteria

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NOME DO ALUNO_______________________________________________


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HORTALICcedilAS

DE FOLHAS FLOR

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ALFACE

ALMEIRAtildeO

BROacuteCOLI

CEBOLINHA

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COUVE FLOR

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Consome

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Nordm vezes por

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ABOBRINHA

BERINGELA

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CHUCHU

CENOURA

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da Horta






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SIM NAtildeO

Alface 23 852 4 148



Cebolinha 14 519 13 481


Couve-flor 13 481 14 519


Salsa 8 296 19 704












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Alface 148

Almeiratildeo 778

Broacutecolis 519


Couve-flor 519

Ruacutecula 63

Salsa 704








e flor


0 1 2 3 4 TD

Alface 4 3 7 7 4 2





Couve-flor 14 7 4 2 0 0


Salsa 19 1 2 2 1 2



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Abobrinha 14 519 13 481


Beterraba 17 630 10 370

Chuchu 12 444 15 556

Cenoura 23 852 4 148


Pepino 18 667 9 333

Tomate 24 889 3 111





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31







Hortaliccedilas

de frutos

Nordm Vezessemana

0 1 2 3 4 TD

Abobrinha 13 13 1 0 0 0


Beterraba 10 11 4 2 0 0

Chuchu 15 9 2 0 0 0

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Nordm

ALU

NO

S

Tiacutetulo do Eixo













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horta educativa








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Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

(escolher

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Kit de Sementes 1






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Material de Apoio

Qua

ntidade

Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

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Kit de Sementes 1






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( X) SIM NAtildeO


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NOME DO ALUNO_______________________________________________


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HORTALICcedilAS

DE FOLHAS FLOR

Consome

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atividades

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48










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da Horta






50









51




























52
































28






Alface 148

Almeiratildeo 778

Broacutecolis 519


Couve-flor 519

Ruacutecula 63

Salsa 704








e flor


0 1 2 3 4 TD

Alface 4 3 7 7 4 2





Couve-flor 14 7 4 2 0 0


Salsa 19 1 2 2 1 2



29













Abobrinha 14 519 13 481


Beterraba 17 630 10 370

Chuchu 12 444 15 556

Cenoura 23 852 4 148


Pepino 18 667 9 333

Tomate 24 889 3 111





30













31







Hortaliccedilas

de frutos

Nordm Vezessemana

0 1 2 3 4 TD

Abobrinha 13 13 1 0 0 0


Beterraba 10 11 4 2 0 0

Chuchu 15 9 2 0 0 0

Cenoura 4 9 6 5 2 1


Pepino 9 7 4 5 2 0

Tomate 3 4 2 7 6 5












32


0

5

10

15

20

25

Nordm

ALU

NO

S

Tiacutetulo do Eixo













seguintes


horta educativa








33






crianccedilas














mudas no canteiro

34




atividades









concreto)




35






36

7- CONCLUSOtildeES




















nutriccedilatildeo





37

8- REFEREcircNCIAS


















p 42-60 2010



















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Editora Cortez 2009


















39






























40



Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

(escolher

apenas 01 modelo)







1










(200 ceacutelulas)

Kit de Sementes 1






_______________________________________





ndeg 8142947



41































42


Material de Apoio

Qua

ntidade

Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

(escolher

apenas 01 modelo)







1










(200 ceacutelulas)

Kit de Sementes 1






_________________________________



RG ndeg 8142947



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Programa


Questotildees



___________________________________________________________________________


iniciadas

( X) SIM NAtildeO


___________________________________________________________________________



RG nordm 8142947

44


45


46


(PAIS DOS ALUNOS)



NOME DO ALUNO_______________________________________________


TEL CONTATO_________________________________________________


( ) NAtildeO



HORTALICcedilAS

DE FOLHAS FLOR

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ALFACE

ALMEIRAtildeO

BROacuteCOLI

CEBOLINHA

COUVE FOLHA

COUVE FLOR

RUacuteCULA

SALSA

HORTALICcedilAS

DE FRUTOS

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ABOBRINHA

BERINGELA

BETERRABA

CHUCHU

CENOURA

PIMENTAtildeO

PEPINO

TOMATE


NA HORTA DA ESCOLA



47



ENVOLVIDOS

Professor(a)_______________________________________DATA_____________


educativa

___________________________________________________________________________

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atividades

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48










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da Horta






50









51




























52
































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Abobrinha 14 519 13 481


Beterraba 17 630 10 370

Chuchu 12 444 15 556

Cenoura 23 852 4 148


Pepino 18 667 9 333

Tomate 24 889 3 111





30













31







Hortaliccedilas

de frutos

Nordm Vezessemana

0 1 2 3 4 TD

Abobrinha 13 13 1 0 0 0


Beterraba 10 11 4 2 0 0

Chuchu 15 9 2 0 0 0

Cenoura 4 9 6 5 2 1


Pepino 9 7 4 5 2 0

Tomate 3 4 2 7 6 5












32


0

5

10

15

20

25

Nordm

ALU

NO

S

Tiacutetulo do Eixo













seguintes


horta educativa








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crianccedilas














mudas no canteiro

34




atividades









concreto)




35






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7- CONCLUSOtildeES




















nutriccedilatildeo





37

8- REFEREcircNCIAS


















p 42-60 2010



















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Editora Cortez 2009


















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Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

(escolher

apenas 01 modelo)







1










(200 ceacutelulas)

Kit de Sementes 1






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ndeg 8142947



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Material de Apoio

Qua

ntidade

Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

(escolher

apenas 01 modelo)







1










(200 ceacutelulas)

Kit de Sementes 1






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RG ndeg 8142947



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Programa


Questotildees



___________________________________________________________________________


iniciadas

( X) SIM NAtildeO


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(PAIS DOS ALUNOS)



NOME DO ALUNO_______________________________________________


TEL CONTATO_________________________________________________


( ) NAtildeO



HORTALICcedilAS

DE FOLHAS FLOR

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ALFACE

ALMEIRAtildeO

BROacuteCOLI

CEBOLINHA

COUVE FOLHA

COUVE FLOR

RUacuteCULA

SALSA

HORTALICcedilAS

DE FRUTOS

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ABOBRINHA

BERINGELA

BETERRABA

CHUCHU

CENOURA

PIMENTAtildeO

PEPINO

TOMATE


NA HORTA DA ESCOLA



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ENVOLVIDOS

Professor(a)_______________________________________DATA_____________


educativa

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da Horta






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Hortaliccedilas

de frutos

Nordm Vezessemana

0 1 2 3 4 TD

Abobrinha 13 13 1 0 0 0


Beterraba 10 11 4 2 0 0

Chuchu 15 9 2 0 0 0

Cenoura 4 9 6 5 2 1


Pepino 9 7 4 5 2 0

Tomate 3 4 2 7 6 5












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0

5

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Nordm

ALU

NO

S

Tiacutetulo do Eixo













seguintes


horta educativa








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crianccedilas














mudas no canteiro

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atividades









concreto)




35






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7- CONCLUSOtildeES




















nutriccedilatildeo





37

8- REFEREcircNCIAS


















p 42-60 2010



















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Editora Cortez 2009


















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Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

(escolher

apenas 01 modelo)







1










(200 ceacutelulas)

Kit de Sementes 1






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Material de Apoio

Qua

ntidade

Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

(escolher

apenas 01 modelo)







1










(200 ceacutelulas)

Kit de Sementes 1






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Programa


Questotildees



___________________________________________________________________________


iniciadas

( X) SIM NAtildeO


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RG nordm 8142947

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(PAIS DOS ALUNOS)



NOME DO ALUNO_______________________________________________


TEL CONTATO_________________________________________________


( ) NAtildeO



HORTALICcedilAS

DE FOLHAS FLOR

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ALFACE

ALMEIRAtildeO

BROacuteCOLI

CEBOLINHA

COUVE FOLHA

COUVE FLOR

RUacuteCULA

SALSA

HORTALICcedilAS

DE FRUTOS

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ABOBRINHA

BERINGELA

BETERRABA

CHUCHU

CENOURA

PIMENTAtildeO

PEPINO

TOMATE


NA HORTA DA ESCOLA



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ENVOLVIDOS

Professor(a)_______________________________________DATA_____________


educativa

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da Horta






50









51




























52
































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Hortaliccedilas

de frutos

Nordm Vezessemana

0 1 2 3 4 TD

Abobrinha 13 13 1 0 0 0


Beterraba 10 11 4 2 0 0

Chuchu 15 9 2 0 0 0

Cenoura 4 9 6 5 2 1


Pepino 9 7 4 5 2 0

Tomate 3 4 2 7 6 5












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0

5

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Nordm

ALU

NO

S

Tiacutetulo do Eixo













seguintes


horta educativa








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crianccedilas














mudas no canteiro

34




atividades









concreto)




35






36

7- CONCLUSOtildeES




















nutriccedilatildeo





37

8- REFEREcircNCIAS


















p 42-60 2010



















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Editora Cortez 2009


















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Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

(escolher

apenas 01 modelo)







1










(200 ceacutelulas)

Kit de Sementes 1






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Material de Apoio

Qua

ntidade

Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

(escolher

apenas 01 modelo)







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(200 ceacutelulas)

Kit de Sementes 1






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Programa


Questotildees



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iniciadas

( X) SIM NAtildeO


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(PAIS DOS ALUNOS)



NOME DO ALUNO_______________________________________________


TEL CONTATO_________________________________________________


( ) NAtildeO



HORTALICcedilAS

DE FOLHAS FLOR

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ALFACE

ALMEIRAtildeO

BROacuteCOLI

CEBOLINHA

COUVE FOLHA

COUVE FLOR

RUacuteCULA

SALSA

HORTALICcedilAS

DE FRUTOS

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ABOBRINHA

BERINGELA

BETERRABA

CHUCHU

CENOURA

PIMENTAtildeO

PEPINO

TOMATE


NA HORTA DA ESCOLA



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ENVOLVIDOS

Professor(a)_______________________________________DATA_____________


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da Horta






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Nordm

ALU

NO

S

Tiacutetulo do Eixo













seguintes


horta educativa








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crianccedilas














mudas no canteiro

34




atividades









concreto)




35






36

7- CONCLUSOtildeES




















nutriccedilatildeo





37

8- REFEREcircNCIAS


















p 42-60 2010



















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Editora Cortez 2009


















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Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

(escolher

apenas 01 modelo)







1










(200 ceacutelulas)

Kit de Sementes 1






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Material de Apoio

Qua

ntidade

Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

(escolher

apenas 01 modelo)







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(200 ceacutelulas)

Kit de Sementes 1






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Programa


Questotildees



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iniciadas

( X) SIM NAtildeO


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(PAIS DOS ALUNOS)



NOME DO ALUNO_______________________________________________


TEL CONTATO_________________________________________________


( ) NAtildeO



HORTALICcedilAS

DE FOLHAS FLOR

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ALFACE

ALMEIRAtildeO

BROacuteCOLI

CEBOLINHA

COUVE FOLHA

COUVE FLOR

RUacuteCULA

SALSA

HORTALICcedilAS

DE FRUTOS

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ABOBRINHA

BERINGELA

BETERRABA

CHUCHU

CENOURA

PIMENTAtildeO

PEPINO

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NA HORTA DA ESCOLA



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ENVOLVIDOS

Professor(a)_______________________________________DATA_____________


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da Horta






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crianccedilas














mudas no canteiro

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atividades









concreto)




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7- CONCLUSOtildeES




















nutriccedilatildeo





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8- REFEREcircNCIAS


















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Editora Cortez 2009


















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Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

(escolher

apenas 01 modelo)







1










(200 ceacutelulas)

Kit de Sementes 1






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Material de Apoio

Qua

ntidade

Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

(escolher

apenas 01 modelo)







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Kit de Sementes 1






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Programa


Questotildees



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iniciadas

( X) SIM NAtildeO


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(PAIS DOS ALUNOS)



NOME DO ALUNO_______________________________________________


TEL CONTATO_________________________________________________


( ) NAtildeO



HORTALICcedilAS

DE FOLHAS FLOR

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ALFACE

ALMEIRAtildeO

BROacuteCOLI

CEBOLINHA

COUVE FOLHA

COUVE FLOR

RUacuteCULA

SALSA

HORTALICcedilAS

DE FRUTOS

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ABOBRINHA

BERINGELA

BETERRABA

CHUCHU

CENOURA

PIMENTAtildeO

PEPINO

TOMATE


NA HORTA DA ESCOLA



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ENVOLVIDOS

Professor(a)_______________________________________DATA_____________


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da Horta






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7- CONCLUSOtildeES




















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8- REFEREcircNCIAS


















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Editora Cortez 2009


















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Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

(escolher

apenas 01 modelo)







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(200 ceacutelulas)

Kit de Sementes 1






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Material de Apoio

Qua

ntidade

Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

(escolher

apenas 01 modelo)







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Questotildees



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iniciadas

( X) SIM NAtildeO


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(PAIS DOS ALUNOS)



NOME DO ALUNO_______________________________________________


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( ) NAtildeO



HORTALICcedilAS

DE FOLHAS FLOR

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ALFACE

ALMEIRAtildeO

BROacuteCOLI

CEBOLINHA

COUVE FOLHA

COUVE FLOR

RUacuteCULA

SALSA

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DE FRUTOS

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ABOBRINHA

BERINGELA

BETERRABA

CHUCHU

CENOURA

PIMENTAtildeO

PEPINO

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NA HORTA DA ESCOLA



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ENVOLVIDOS

Professor(a)_______________________________________DATA_____________


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da Horta






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7- CONCLUSOtildeES




















nutriccedilatildeo





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8- REFEREcircNCIAS


















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Editora Cortez 2009


















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Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

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Kit de Sementes 1






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Material de Apoio

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Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

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DE FOLHAS FLOR

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ALFACE

ALMEIRAtildeO

BROacuteCOLI

CEBOLINHA

COUVE FOLHA

COUVE FLOR

RUacuteCULA

SALSA

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DE FRUTOS

Consome

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ABOBRINHA

BERINGELA

BETERRABA

CHUCHU

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PIMENTAtildeO

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8- REFEREcircNCIAS


















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Kit de

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Necessaacuteria

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DE FOLHAS FLOR

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ALFACE

ALMEIRAtildeO

BROacuteCOLI

CEBOLINHA

COUVE FOLHA

COUVE FLOR

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SALSA

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DE FRUTOS

Consome

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BERINGELA

BETERRABA

CHUCHU

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Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

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Material de Apoio

Qua

ntidade

Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

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HORTALICcedilAS

DE FOLHAS FLOR

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ALFACE

ALMEIRAtildeO

BROacuteCOLI

CEBOLINHA

COUVE FOLHA

COUVE FLOR

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DE FRUTOS

Consome

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BERINGELA

BETERRABA

CHUCHU

CENOURA

PIMENTAtildeO

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Editora Cortez 2009


















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Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

(escolher

apenas 01 modelo)







1










(200 ceacutelulas)

Kit de Sementes 1






_______________________________________





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Material de Apoio

Qua

ntidade

Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

(escolher

apenas 01 modelo)







1










(200 ceacutelulas)

Kit de Sementes 1






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Programa


Questotildees



___________________________________________________________________________


iniciadas

( X) SIM NAtildeO


___________________________________________________________________________



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(PAIS DOS ALUNOS)



NOME DO ALUNO_______________________________________________


TEL CONTATO_________________________________________________


( ) NAtildeO



HORTALICcedilAS

DE FOLHAS FLOR

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ALFACE

ALMEIRAtildeO

BROacuteCOLI

CEBOLINHA

COUVE FOLHA

COUVE FLOR

RUacuteCULA

SALSA

HORTALICcedilAS

DE FRUTOS

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ABOBRINHA

BERINGELA

BETERRABA

CHUCHU

CENOURA

PIMENTAtildeO

PEPINO

TOMATE


NA HORTA DA ESCOLA



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ENVOLVIDOS

Professor(a)_______________________________________DATA_____________


educativa

___________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________

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atividades

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da Horta






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Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

(escolher

apenas 01 modelo)







1










(200 ceacutelulas)

Kit de Sementes 1






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Material de Apoio

Qua

ntidade

Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

(escolher

apenas 01 modelo)







1










(200 ceacutelulas)

Kit de Sementes 1






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Programa


Questotildees



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iniciadas

( X) SIM NAtildeO


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RG nordm 8142947

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(PAIS DOS ALUNOS)



NOME DO ALUNO_______________________________________________


TEL CONTATO_________________________________________________


( ) NAtildeO



HORTALICcedilAS

DE FOLHAS FLOR

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ALFACE

ALMEIRAtildeO

BROacuteCOLI

CEBOLINHA

COUVE FOLHA

COUVE FLOR

RUacuteCULA

SALSA

HORTALICcedilAS

DE FRUTOS

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ABOBRINHA

BERINGELA

BETERRABA

CHUCHU

CENOURA

PIMENTAtildeO

PEPINO

TOMATE


NA HORTA DA ESCOLA



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ENVOLVIDOS

Professor(a)_______________________________________DATA_____________


educativa

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Necessaacuteria

Kit de

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(escolher

apenas 01 modelo)







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(200 ceacutelulas)

Kit de Sementes 1






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Material de Apoio

Qua

ntidade

Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

(escolher

apenas 01 modelo)







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(200 ceacutelulas)

Kit de Sementes 1






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Programa


Questotildees



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iniciadas

( X) SIM NAtildeO


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RG nordm 8142947

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(PAIS DOS ALUNOS)



NOME DO ALUNO_______________________________________________


TEL CONTATO_________________________________________________


( ) NAtildeO



HORTALICcedilAS

DE FOLHAS FLOR

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ALFACE

ALMEIRAtildeO

BROacuteCOLI

CEBOLINHA

COUVE FOLHA

COUVE FLOR

RUacuteCULA

SALSA

HORTALICcedilAS

DE FRUTOS

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ABOBRINHA

BERINGELA

BETERRABA

CHUCHU

CENOURA

PIMENTAtildeO

PEPINO

TOMATE


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ENVOLVIDOS

Professor(a)_______________________________________DATA_____________


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Material de Apoio

Qua

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Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

(escolher

apenas 01 modelo)







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(200 ceacutelulas)

Kit de Sementes 1






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Programa


Questotildees



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iniciadas

( X) SIM NAtildeO


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(PAIS DOS ALUNOS)



NOME DO ALUNO_______________________________________________


TEL CONTATO_________________________________________________


( ) NAtildeO



HORTALICcedilAS

DE FOLHAS FLOR

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ALFACE

ALMEIRAtildeO

BROacuteCOLI

CEBOLINHA

COUVE FOLHA

COUVE FLOR

RUacuteCULA

SALSA

HORTALICcedilAS

DE FRUTOS

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ABOBRINHA

BERINGELA

BETERRABA

CHUCHU

CENOURA

PIMENTAtildeO

PEPINO

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ENVOLVIDOS

Professor(a)_______________________________________DATA_____________


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Material de Apoio

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Necessaacuteria

Kit de

ferramentas

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apenas 01 modelo)







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(200 ceacutelulas)

Kit de Sementes 1






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Questotildees



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iniciadas

( X) SIM NAtildeO


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(PAIS DOS ALUNOS)



NOME DO ALUNO_______________________________________________


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HORTALICcedilAS

DE FOLHAS FLOR

Consome

Sim ou natildeo

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semana

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BROacuteCOLI

CEBOLINHA

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Consome

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BETERRABA

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PEPINO

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NOME DO ALUNO_______________________________________________


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HORTALICcedilAS

DE FOLHAS FLOR

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

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ALMEIRAtildeO

BROacuteCOLI

CEBOLINHA

COUVE FOLHA

COUVE FLOR

RUacuteCULA

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HORTALICcedilAS

DE FRUTOS

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

ABOBRINHA

BERINGELA

BETERRABA

CHUCHU

CENOURA

PIMENTAtildeO

PEPINO

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Professor(a)_______________________________________DATA_____________


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NOME DO ALUNO_______________________________________________


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DE FOLHAS FLOR

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

semana

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ALMEIRAtildeO

BROacuteCOLI

CEBOLINHA

COUVE FOLHA

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RUacuteCULA

SALSA

HORTALICcedilAS

DE FRUTOS

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

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ABOBRINHA

BERINGELA

BETERRABA

CHUCHU

CENOURA

PIMENTAtildeO

PEPINO

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ENVOLVIDOS

Professor(a)_______________________________________DATA_____________


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DE FOLHAS FLOR

Consome

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ALMEIRAtildeO

BROacuteCOLI

CEBOLINHA

COUVE FOLHA

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RUacuteCULA

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HORTALICcedilAS

DE FRUTOS

Consome

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ABOBRINHA

BERINGELA

BETERRABA

CHUCHU

CENOURA

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DE FOLHAS FLOR

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

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ALMEIRAtildeO

BROacuteCOLI

CEBOLINHA

COUVE FOLHA

COUVE FLOR

RUacuteCULA

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HORTALICcedilAS

DE FRUTOS

Consome

Sim ou natildeo

Nordm vezes por

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ABOBRINHA

BERINGELA

BETERRABA

CHUCHU

CENOURA

PIMENTAtildeO

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ENVOLVIDOS

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