trufas com recheios diferentes, e aqui est uma muito deliciosa. Trufa cremosa de Maracuj uma delcia que pode servir tanto para degustao da famlia, quanto para presentear no final de ano e para vender tambm. Tipo de prato: Sobremesa Preparo: Mdio (de 30 a 45 minutos) Rendimento: 45 por poro Dificuldade: Fcil Categoria: Docinho e salgadinho Calorias: 87 por poro Ingredientes:

1 envelope de gelatina sem sabor 500 g de chocolate branco picado 1/2 lata de creme de leite sem soro 8 colheres (sopa) de suco de maracuj (sem adio de gua)

Para banhar: 300 g de chocolate branco picado Modo de preparo: 1. Prepare a gelatina de acordo com as instrues da embalagem e reserve. 2. Derreta o chocolate branco em banho-maria. 3. Acrescente o creme de leite, misture bem, adicione o suco de maracuj e a gelatina dissolvida fria. Leve geladeira por 12 horas. 4. Retire a massa de maracuj da geladeira, molde trufas com as mos e reserve. 5. Para banhar as trufas, derreta 300 g de chocolate branco em banhomaria. 6. Banhe as trufas no chocolate derretido e coloque-as em uma grelha para escorrer o excesso.