sistema de planejamento e controle da produÇÃo - objetivos - impacto no desempenho da função...
TRANSCRIPT
SISTEMA DE PLANEJAMENTO E CONTROLE DA PRODUÇÃO
- Objetivos - Impacto no desempenho da função produção - Planejamento hierárquico – Componentes do sistema
Prof. Mauro Enrique Carozzo Todaro
SISTEMAS DE PCP
•Utilização eficiente de recursos escassos na produção
(máquinas, mão de obra, materiais, etc.)
• Gestão de recursos e tempo
•Coordenação inteligente e produtividade global
• Minimização de custos e tempo de fabricação
• Minimização do nível de produtos em curso
•Que todo funcione suavemente
• Controle de demoras
OBJETIVOS
SISTEMAS DE PCP
Como atividade organizacional
•Interpretar o conflito de objetivos entre produção, marketing e finanças;
•Compatibilizar os objetivos, as vezes, divergentes com um plano de produção coerente.
OBJETIVOS
SISTEMAS DE PCPIMPACTO NO DESEMPENHO DA FUNÇÃO PRODUÇÃO
Objetivos Impacto do sistema de PCP
Custo A gestão adequada de estoques e compras minimiza os custos financeiros, de obsolescência, de sobras e as interrupções por falta de materiais; e minimiza o custo de faltantes (multas contratuais por atraso). A escolha da política de produção adequada reduz o custo total de produção.
Flexibilidade Enquanto as máquinas, processos e recursos humanos são os “músculos” da flexibilidade produtiva, o sistema de PCP é o seu “sistema nervoso”.
Velocidade A sincronização das etapas do processo produtivo, a gestão da capacidade e o monitoramento dos recursos produtivos minimizam o tempo de atravessamento e aumentam a velocidade de entrega.
Confiabilidade Valem as mesmas considerações do item anterior. Além disso, o sistema de PCP deve fornecer informações à força de vendas para que esta possa prometer prazos viáveis mínimos e , depois, conseguir cumpri-los.
Qualidade Um dos menos influenciados pelos sistema de PCP. A listas de materiais e a eliminação de estoques excessivos contribuem de forma indireta com a melhoria da qualidade.
SISTEMAS DE PCP
IMPACTO NO SERVIÇO AO CLIENTE
Fornecimento de informações
Andamento de pedidos
Níveis de estoque
Integração do sistema de suprimentos ao sistemas
logístico do cliente
SISTEMAS DE PCP
IMPACTO NO SERVIÇO AO CLIENTE
A Procter & Gamble (P&G), em aliança com Wal-Mart, nos EEUU, gerencia os estoques de todos os produtos nos armazéns de distribuição e nas lojas Wal-Mart. Isso acaba servindo a dois
propósitos: do ponto de vista da P&G, ela pode fazer gestões mais diretas para evitar faltantes nas gôndolas; do ponto de vista do
cliente (Wal-Mart), seus funcionários ficam liberados para realizar outras atividades, economizando recursos e esforços gerenciais.
PLANEJAMENTO HIERÁRQUICO (ENFOQUE MULTINÍVEL)
SISTEMAS DE PCP
Planejar é projetar um futuro que é diferente do passado, por causas sobre as quais se tem controle.
•Se fosse possível decidir alterações no processo produtivo e tê-las efetivadas de forma instantânea, não seria necessário planejar.•Planejar demanda algum tipo de visão de futuro e esta se obtém com base em algum tipo de previsão.•Diferentes decisões demandam diferentes tempos para tomar efeito. Portanto, devemos considerar diferentes horizontes de planejamento.•Diferentes decisões envolvem diferentes tipos de recursos e produtos. Portanto, devemos considerar diferentes níveis de planejamento.•O planejamento é um processo contínuo (horizonte deslizante).
PLANEJAMENTO HIERÁRQUICO (ENFOQUE MULTINÍVEL)
Planej.Longo Prazo
Planej.Médio Prazo
ProgramaçãoCurto Prazo
Sistema de Produção
Família de produtos
Produtos
Operações
SISTEMAS DE PCP
Nível 1 – Planejamento de longo prazo: Define estratégia da empresa – tamanho, localização, novos produtos, novas máquinas. Horizonte + 1 ano
Nível 2 – Planejamento de médio prazo: Base da estrutura de produção. Se obtém um plano de produção em função de dados comerciais, matérias primas e recursos disponíveis. Horizonte – 1 ano; + 1 mês
Nível 3 – Programação de curto prazo: Organiza a execução do plano de médio prazo definido a ordem das operações e garantindo a realização dos produtos e seus componentes. Horizonte + 1 dia; - 1 semana
Empresa
Planejamento
Controle
Hor
as/D
ias
Hor
izon
te d
e te
mpo
Dia
s/Se
man
as/M
eses
Mes
es/A
nos
Importância do planejamento e controle
Meses•Usa previsões de demanda agregada•Determina recursos de forma agregada•Objetivos estabelecidos em grande parte em termos financeiros
Semanas•Usa previsões de demanda desagregada•Determina recursos e contingências•Objetivos estabelecidos tanto em termos financeiros como operacionais
Dias•Usa prev. dem. totalmente desagregadas ou real•Faz intervenções nos recursos para corrigir desvios dos planos• Objetivos operacionais ad-hoc.
SISTEMAS DE PCPIMPORTÂNCIA DO PLANEJAMENTO E CONTROLE
ADM CAPACIDADEADM OFERTAADM DEMANDA
Previsão agregada
Previsão desagregada
Plano agregado
MPS
MRP
Programação armado final
Plano de recursos e capacidade
Controle das atividades de
prod.
PRINCIPAIS COMPONENTES DO SISTEMA DE PCP
Curt
o pr
azo
Méd
io p
razo
SISTEMAS DE PCP
Referências Bibliográficas
SLACK, N; CHAMBERS, S e JOHNSTON, R. Capítulo 10: Natureza do planejamento e
controle. In: Administração da produção. SLACK, Nigel; CHAMBERS, Stuar;
JOHNSTON, Robert. 2 ed. São Paulo: Atlas, 2008.
CORRÊA, H. Capítulo 1: Sistemas de administração da produção. In: Planejamento,
programação e controle da produção. Corrêa, L. H.; Gianesi, I. G. N., Caon, M. 5 ed.
São Paulo: Atlas, 2013.