saf - sistema agroidustrial florestal

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SAF – SISTEMA AGROINDUSTRIAL FLORESTAL: ESTUDO DE CASO DE UMA EMPRESA DO SETOR FLORESTAL JÚNIOR, Vanderlei Aparecido Santos R.A. 21.425. RODRIGUES, Igor Fernando R.A. 21.458. CAMARGO, Matheus Valter Castilho R.A. 21.445. TAVARES, Rodrigo da Cunha R.A. 21.720. MACARRONI, Marcos Vinicius de Assis R.A. 21.515. Alunos do 6º período do curso de Administração Faculdades de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva – FAIT RESUMO O presente estudo tem como objetivo analisar, investigar e conhecer quais são e como funcionam os processos do método SAF – Sistema Agroindustrial Florestal, se baseando em uma empresa do setor florestal, o qual se situa no segundo grupo de empresas do SAF. Para complementar o estudo, foi aplicado um questionário a um colaborador da empresa responsável pela coordenação de processos para aquisição da certificação florestal FSC. Palavras-chave: Sistema, Agroindustrial, Florestal, FSC. AFS - AGROINDUSTRIAL FOREST SYSTEM: A CASE STUDY COMPANY FOREST ABSTRACT This study aims to analyze, investigate and know what they are and how the processes of the AFS method - Agroindustrial Forest System, based on a company in the forest sector, which is located on the second group of SAF companies. To complement the study, a questionnaire was administered to an employee of the company responsible for the coordination process for the acquisition of FSC forest certification. Keywords: System, Agribusiness, Forest, FSC.

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Trabalho apresentado a faculdade de ciencias sociais e agrarias de itapeva na materia de agronegocios

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Page 1: SAF - SISTEMA AGROIDUSTRIAL FLORESTAL

SAF – SISTEMA AGROINDUSTRIAL FLORESTAL: ESTUDO DE

CASO DE UMA EMPRESA DO SETOR FLORESTAL

JÚNIOR, Vanderlei Aparecido Santos R.A. 21.425.

RODRIGUES, Igor Fernando R.A. 21.458.

CAMARGO, Matheus Valter Castilho R.A. 21.445.

TAVARES, Rodrigo da Cunha R.A. 21.720.

MACARRONI, Marcos Vinicius de Assis R.A. 21.515.

Alunos do 6º período do curso de Administração Faculdades de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva – FAIT

RESUMO

O presente estudo tem como objetivo analisar, investigar e conhecer quais são e como

funcionam os processos do método SAF – Sistema Agroindustrial Florestal, se baseando em uma

empresa do setor florestal, o qual se situa no segundo grupo de empresas do SAF. Para

complementar o estudo, foi aplicado um questionário a um colaborador da empresa responsável pela

coordenação de processos para aquisição da certificação florestal FSC.

Palavras-chave: Sistema, Agroindustrial, Florestal, FSC.

AFS - AGROINDUSTRIAL FOREST SYSTEM: A CASE

STUDY COMPANY FOREST

ABSTRACT

This study aims to analyze, investigate and know what they are and how the processes of the

AFS method - Agroindustrial Forest System, based on a company in the forest sector, which is located

on the second group of SAF companies. To complement the study, a questionnaire was administered

to an employee of the company responsible for the coordination process for the acquisition of FSC

forest certification.

Keywords: System, Agribusiness, Forest, FSC.

Page 2: SAF - SISTEMA AGROIDUSTRIAL FLORESTAL

1- INTRODUÇÃO

O SAF – SISTEMA AGROINDUSTRIAL FLORESTAL é um conjunto de todas

as operações e transações envolvidas desde a fabricação dos insumos

agropecuários, das operações de produção nas unidades agropecuárias, até o

processamento, distribuição e consumo dos produtos agropecuários “in natura” ou

industrializados.

Deste modo, segundo Bacha (2011), fazem parte do SAF os seguintes

conjuntos de atividades:

� Indústrias que elaboram insumos a serem utilizados na extração vegetal e na

silvicultura (como as indústrias de tratores, equipamentos, defensivos e

fertilizantes), as empresas que comercializam esses produtos a

estabelecimentos silvicultores e de extração vegetal;

� Estabelecimentos silvicultores e de extração vegetal;

� Indústrias que realizam a primeira transformação industrial da madeira ou do

carvão vegetal, caso de empresas siderúrgicas, de processamento mecânico

da madeira (serrarias, fábricas de lâminas, compensados e chapas de fibras)

e do setor de celulose e papel;

� Indústrias que realizam a transformação de produtos elaborados a partir da

madeira (empresas moveleiras, gráfica e editoração, empresas de

embalagens, por exemplo) ou distribuem os produtos o conjunto dos

segmentos acima mencionados.

A figura 1 ilustra os componentes do SAF.

Page 3: SAF - SISTEMA AGROIDUSTRIAL FLORESTAL

Figura 1 - SISTEMA AGROINDUSTRIAL FLORESTAL.

2- APRESENTAÇÃO DA EMPRESA ESCOLHIDA PARA O ESTUDO DE

CASO.

Escolhemos a empresa Sengés Florestadora e Agrícola Ltda. (SFAL) para

obtermos informações acerca do método SAF. A empresa analisada atua no setor

florestal com maior concentração de áreas na região nordeste do estado do Paraná,

nos Municípios de Sengés, Jaguariaíva e Doutor Ulysses. A SFAL vem atuando

nesse mercado desde o ano de 1985 para abastecimento da unidade industrial do

grupo, a empresa Sengés Papel e Celulose Ltda. (SPCL), servindo como base

florestal ao processo de fabricação de Celulose de Fibra Longa e Papel Kraft.

Page 4: SAF - SISTEMA AGROIDUSTRIAL FLORESTAL

3- PROCESSOS DE PRODUÇÃO DA MADEIRA

Explicando de uma forma mais enxuta os principais passos do processo do

cultivo da madeira de Pinus e Eucalyptus; inicia-se da seguinte forma:

1. A SFAL adquire de várias empresas, insumos como: adubos,

defensivos, sementes de Pinus e Eucalyptus, implementos que são

instalados nas máquinas que são usadas no plantio ou no corte de

madeira. Uma empresa que se destaca é a empresa BELAGRÍCOLA

da cidade de Itapeva-SP, que fornece adubos e defensivos.

2. Em seguida, a SFAL faz preparação da terra;

3. O cultivo das mudas;

4. O plantio das árvores;

5. O controle das florestas;

6. Então, a SFAL faz o corte e a remoção da madeira; nesse ponto, de

acordo com o diâmetro da madeira já se sabe para qual cliente será

enviada tal madeira. Além de abastecer a empresa SPCL com toretes

de Pinus, a SFAL tem vários clientes, um dos que destacam pela longa

parceria, está à empresa MADGON.

7. Para o transporte da madeira, são contratadas transportadoras da

região ou o próprio cliente retira a madeira no campo;

8. Após a extração da madeira, a terra é preparada novamente;

4- MANEJO ADOTADO PELA SFAL

Os objetivos do manejo adotados da SFAL são:

• Produzir toretes de Pinus e Eucalyptus para consumo próprio e toras para

comercialização na região onde a empresa está inserida, contribuindo para o

desenvolvimento regional;

• Planejar, implantar e conduzir plantios florestais em regime de manejo

sustentável para garantir a continuidade do negócio no longo prazo, atuando sob a

ótica da responsabilidade socioambiental;

Page 5: SAF - SISTEMA AGROIDUSTRIAL FLORESTAL

• Desenvolver e aprimorar técnicas de silviculturas de modo a maximizar o

rendimento das florestas e minimizar possíveis impactos ambientais; adotando a

abordagem da precaução em relação à conservação da natureza;

• Buscar o uso múltiplo dos recursos florestais para obter o máximo

aproveitamento da produção florestal.

5- QUESTIONÁRIO SOBRE A CERTIFICAÇÃO FSC

Para melhor atender seus clientes internos e externos, para melhorar a

qualidade de vida da sociedade da região em que a empresa está inserida; e para

oferecer um produto com ótima procedência e qualidade; a empresa SFAL está

buscando a certificação FSC. Assim, aproveitamos a ocasião para pesquisar mais

sobre como a busca pela certificação FSC afeta o SAF.

Entrevistamos o Responsável pelo Plano de Manejo da empresa SFAL:

Súlivan Sinval Bernardon:

� Qual o foi o principal motivo para buscar a certificação FSC?

A certificação FSC é hoje o selo verde mais difundido no mundo e está

presente em mais de 80 países.

A cadeia produtiva florestal junto à globalização do mercado madeireiro e de

derivados de madeiras, bem como o consumo predatório das florestas ao redor do

mundo, fez com que os consumidores passassem a buscar fontes seguras para

estas matérias primas e produtos. Com base nesta demanda e preocupação, a

certificação florestal se tornou um instrumento importante para as empresas lícitas

diferenciarem seus produtos daqueles explorados de forma prejudicial ao meio

ambiente à sociedade como um todo. Desta forma a certificação FSC passou a ser

um passaporte para os mercados mais exigentes, podendo ser considerado como

um tipo de barreira não tarifária. Para o segmento de mercado “papel para

embalagens” este selo é especialmente importante, pois as grandes marcas

consumidoras de embalagens levam aos seus consumidores a marca FSC como

sinônimo de responsabilidade e preocupação com as questões ambientais e sociais,

agregando valor à marca.

Page 6: SAF - SISTEMA AGROIDUSTRIAL FLORESTAL

� Descreva como e quais são as etapas do processo para conseguir a

certificação FSC? Desde a solicitação para a certificadora até conseguir a

certificação.

Qualquer empresa florestal pequena ou grande, produtora de florestas

homogêneas ou manejo de florestas nativas pode obter a certificação do Manejo

Florestal FSC. Para o caso de empresas reflorestadoras ou produtoras de florestas

de Pinus ou Eucalipto o processo de Certificação do Manejo Florestal FSC se inicia

oficialmente através da contratação de uma certificadora FSC credenciada e atuante

no País para realização de auditoria de verificação. No ambiente corporativo a

certificação se inicia através da implantação do padrão FSC-STD-BRA-01-2014

vigente para Avaliação de Plantações Florestais na República Federativa do Brasil:

Padrão Harmonizado entre as Certificadoras. A empresa deve conhecer a aplicar

todos os princípios e critérios do padrão para candidatar-se a empresa certificada.

Após a implantação dos padrões a empresa deverá requerer auditoria prévia

“obrigatória apenas para empresas com mais de 10.000 hectares de área total” à

certificadora. Esta última irá auditar a empresa candidata quanto ao atendimento dos

padrões requeridos. Após esta etapa e certificadora enviará um relatório de não

conformidade para que as pendências sejam resolvidas. Esta pré-auditoria é válida

por até dois anos. Cumpridas as exigências a empresa candidata deverá requerer a

certificadora sua auditoria principal. Esta auditoria normalmente é realizada de forma

bastante detalhada com a participação de três ou mais auditores. Após a realização

da auditoria a certificadora emitirá relatório de não conformidades com prazos para o

cumprimento. Em havendo o pleno atendimento das não conformidades à empresa

candidata será indicada a certificação válida por cinco anos. Uma vez certificada a

empresa deverá passar ao menos por uma auditoria anual de verificação e ao

término do prazo de cinco anos deverá requerer recertificação.

� Descreva algumas mudanças que a empresa precisou fazer para conseguir a

certificação?

A principal mudança observada foi o estabelecimento de rotinas formalizadas

para as atividades e processos. Como a certificação requer o atendimento de

inúmeros requisitos, esta prática necessita do apoio de um sistema de gestão

interno robusto e eficiente.

Page 7: SAF - SISTEMA AGROIDUSTRIAL FLORESTAL

� A empresa teve que trocar algum fornecedor, para atender alguma norma da

certificação?

Parcialmente. Assim como a empresa candidata a certificação seus

fornecedores também necessitam de adequações, especialmente as relativas aos

atendimentos das obrigações legais – Princípio um do FSC. Desta forma a grande

maioria dos fornecedores de produtos e serviços tiveram a oportunidade de se

adequar as exigências do cliente contratante o que é extremamente positivo.

� Para implantar as mudanças necessárias para certificação, a empresa teve

muitos custos?

A grande maioria dos custos relativos ao processo de certificação de uma

empresa florestal para FSC referem-se ao tratamento de custos da má qualidade,

além do investimento em sistemas de gestão. Fora as questões administrativas que

são inerentes à própria organização, existe sim um adicional de custo relativo às

questões ambientais e sociais necessárias à sustentabilidade das atividades da

companhia, tais como: estudos da fauna e flora para conservação ambiental,

desenvolvimento de programas sociais voltados a geração de oportunidade de

emprego, melhoria da qualidade de vida de seus trabalhadores e familiares, entre

vários outros. Há quem considere estes custos intangíveis em investimento, daí a

questão a ser respondida, quanto custa ser sustentável?

� Quanto tempo demora, para que o processo da certificação chegue ao fim?

Este tempo é muito próprio de cada empresa. Existem empresas que

certificaram em 18 meses, outras em 60, ou seja, varia muito. O tempo médio para

as empresas florestais se certificarem é de 3 a 5 anos. A Sengés tem como meta

concluir o processo em 3,5 anos o que é razoável.

� Qual foi o principal desafio para implantar as mudanças necessárias para a

certificação FSC?

O maior desafio não só para implantar mas manter a certificação FSC é a

mudança da cultura organizacional. Toda companhia tem como foco principal a

obtenção de lucro e a geração de riquezas. No entanto a proposta da

sustentabilidade requer uma mudança de visão, as responsabilidades ambientais e

sociais deixam de ser dos governos e passam a ser muito mais próprias das

Page 8: SAF - SISTEMA AGROIDUSTRIAL FLORESTAL

organizações e colaboradores. A empresa passa a agir pro ativamente na busca de

soluções alternativas para o desenvolvimento ambiental, social e econômico.

� Como a certificação FSC, a empresa poderá agregar valor ao produto?

Notadamente o mercado se auto regula em função da oferta e demanda por

produtos. Observa-se que na prática as empresas certificadas não operam com

vantagem sobre preço de produto, porém passam a ter a preferência o cliente e

maior penetração no mercado, abarcando novos clientes. Empresas certificadas são

menos sensíveis a retração da demanda, uma vez que permanecem como opção de

fornecedor prioritário frente a outros não certificados. Destaca-se que com a

certificação a empresa agrega valor ao negócio como um todo, valorizando sua

marca e seus ativos biológicos uma vez que está em conformidade com as

obrigações legais; inclusive eliminado passivos ambientais e sociais como ações

trabalhistas, multas, etc.

� Os clientes se preocupam com a procedência de seu produto?

Apenas os clientes mais exigentes, ou seja, aqueles comprometidos com a

continuidade do seu negócio demonstram preocupação quanto à procedência de

seu produto.

� Qual o setor se adaptou mais facilmente às mudanças? Por quê?

O setor mais sensível às mudanças é o de segurança do trabalho, uma vez

que já tem como foco principal a melhoria das condições de trabalho dos

colaboradores da organização. Este setor é de extrema importância para

manutenção de procedimentos e rotinas necessários ao alcance dos objetivos da

certificação, além dos agentes ambientais e sociais. Destaca-se ainda o papel

indispensável dos gestores como principais agentes responsáveis pelas mudanças

de visão e manutenção do sistema.

� Agora, após a certificação FSC e a implantação de mudanças necessárias

para conseguir a certificação, constata-se:

• As mudanças melhoraram o desempenho dos setores?

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Embora ainda estejamos em processo para certificação, podemos considerar

grande avanço e melhoria de desempenho nos diversos setores, que passaram de

uma postura reativa para uma postura proativa na busca por resultados.

• Os colaboradores trabalham mais confiantes?

Seguramente, os colaboradores da organização passaram a depositar maior

confiança na força e capacidade de realização do empreendimento, demonstrando

maior satisfação e realização.

6- CONCLUSÃO

Após esse estudo, aprendemos mais a respeito do método de cadeia do SAF;

o qual se mostra muito interessante a partir do momento que conseguimos enxergar

não somente os processos de uma empresa, mas sim, desde as empresas

fornecedoras de insumos até as empresas da 2ª transformação.

O SAF também é uma boa maneira de rastreabilidade de um produto.

7- REFERÊNCIAS

BACHA, Carlos José Caetano. O SISTEMA AGROINDUSTRIAL DA MADEIRA NO

BRASIL. 2011 Disponível em:

<http://www.bnb.gov.br/projwebren/Exec/artigoRenPDF.aspx?cd_artigo_ren=255> ,

acesso em 14 de outubro de 2015.

RESUMO PÚBLICO DO PLANO DE MANEJO FLORESTAL E COMPR OMISSO

COM O FSC. 1ª Ed. Sengés: SFAL, AGOSTO 2015.