revista rituais 4

“Os actOres sãO uma espécie

de atletas”

DIOGOINFANTE

Número 4 · Novembro 2008 · 1,50¤

LOJAS PÃO DE AÇÚCAR

RENOVADASDE FRESCO

e ainda

Hábitosprevenir a oesteoporose

testemunho sair do labirinto

exercíciobem-estar fora de portas

www.rituais.netou visite o site

mOtiVar as criaNÇas

para rituais saudÁVeis

Media Partners

Outono 2008 rituais de Vida saudável 3

BREVES06 Conheça os temas que fazem a actualidadeno âmbito da saúde e bem-estar

INVESTIR EM SI09 A ALEGRIA DE TER OSSOS SAUDÁVEISdescubra o que pode fazer hoje pela sua saúde óssea

25 MOTIVAR AS CRIANÇAS PARA RITUAIS SAUDÁVEISPromova no seu filho comportamentos assumidamente saudáveis

29 A IMPORTÂNCIA DA TROCA DE ESCOVASFaça da sua escova de dentes a sua melhor amiga

30 LOJAS PÃO DE AÇÚCAR RENOVADAS DE FRESCOUm novo espaço, alegre e colorido, para fazer as suas compras

32 ENTREVISTAdiogo infante

SAIR DOLABIRINTO

página 36

12 A IMPORTÂNCIA DE BRINCAR EM IDADE PRÉ-ESCOLARLigue o seu filho ao mundo através de actividades lúdicas

14 UMA MUDANÇA COM UM TOQUE DE PERSONALIDADEUm forma de adquirir autoconfiança

SAÚDE E BEM-ESTAR36 SAIR DO LABIRINTOUm testemunho surpreendente... uma lição de vida

40 UMA JANELA DE BEM- -ESTAR FORA DE PORTASConheça as nossas sugestões para um maior bem-estar, em contacto com a natureza

SABORES17 ALIMENTAÇÃO DE PRIMEIRANA 3ª IDADEPorque não se deve descurar a alimentaçãona idade mais adulta

20 RECEITAS BLUE COOKINGUma boa dose de exotismo

44 ESTRATÉGIAS PARA APAGAR DE VEZO CIGARRO DA SUA VIDASoluções para deixar de fumar

48 TEMPOS LIVRESGeocaching e Wellness Center Gingko

50 RITUAIS CHEGAM ÀS LIVRARIASdas páginas do site para as páginas de um livro

4 rituais de Vida saudável Outono 2008

fIchA TécNIcA

Esta revista é uma publicação trimestral exclusiva para participantes registados no programa Rituais de Vida Saudável Propriedade One to One – Soluções interactivas de Marketing, S.a., av. duque de Ávila, 46 - 5.º1050-083 LisboaDirectora Teresa Lopes Publicidade [email protected]ção One to One – Soluções interactivas de Marketing, S.a.Tiragem 75.000 exemplares Periodicidade Trimestral Registo ERC 125334Distribuição Gratuita para aderentes ao programa Rituais de Vida Saudável

Rituais de Vida Saudável é um programa que se assume como uma forma de serviço público, disponibilizando à comunidade orientações específicas e cientificamente validadas sobre hábitos e estilos de vida saudável.

este programa é uma ideia original da responsabilidade da One to One, desenvolvida em parceria com a Faculdade de Motricidade Humana. a One to One assegura toda a implementação e gestão do programa.a Faculdade de Motricidade Humana é responsável por todos os conteúdos técnicos e científicos.

este programa foi viabilizado graças ao patrocínio do Jumbo, a 1.ª empresa da distribuição em Portugal e a 2.ª no Mundo certificada em Responsabi-lidade Social (norma Sa 8000).

O programa conta com a parceria institucional da dGS e da Plataforma Contra a Obesidade, que reconhecem assim o interesse público e o rigor da informação veículada.

Rituaisagora em livro!

O programa Rituais evoluiu, cresceu e ganhou uma nova identidade,

sem perder a sua personalidade.Foi há um ano que tudo começou… Este bem poderia ser o início de uma qual-quer música romântica. Se realmente pensarmos que o Programa Rituais nasceu de um ideal ‘romântico’ de alterar hábitos, mudar comporta-mentos e ajudar a ganhar saúde, então o prólogo está mais do que acertado. E ainda bem que existe romantismo, no sentido de um sonho que se conquista, de um dia-a-dia que se enriquece. Porque esta visão de um estilo de vida mais saudável, acessível a todos, concretizou-se! Passou de um ideal a uma realidade, agora partilhada também em livro.

Esta evolução veio dar mais valor a este desafio de vida saudável, cujos maiores frutos são o seu sucesso. Ou seja, do ideal romântico passámos à epopeia, com heróis dos tempos actuais, de espinafre em riste e halter ao ataque, pela defesa da saúde. Rituais é o aliado, que lhe revela e aponta caminhos para ganhar um novo estilo de vida. Com este livro tem, agora, mais uma estratégia a seu favor para continuar a ser o herói ou heroína desta história que já faz um ano.

Equipa Rituais

EDITORIAL

acompanhe-nos diariamente emwww.rituais.net

LuTA CONTRA A ObESIDADE


Breves Rituais

A FLORESTA AZuL

GIOMAX

NOVIDADES

a naturplan coloca ao seu dispor uma completa linha de leguminosas: desde o feijão normal, ao feijão azuki, passando pela soja, favas, ervilhas, lentilhas e grão. estes alimentos são ricos em proteínas, indispensáveis à cons-trução e renovação dos tecidos, e em fibras alimentares, importantes para a saciação precoce, regulação do trânsito intestinal e redução dos valores de colesterol (associados a uma menor saúde cardiovascular).

a Floresta azul chama pelos seus filhos e, acredite ou não, existe mesmo em www.rikerok.com.aqui eles encontrarão imensas brincadeiras, viverão novas aventuras e ficarão a saber muito mais sobre a fauna e flora do nosso País. O Clube Rik & Rok tem ainda à disposição dos seus filhos várias experiên-cias, entre elas um herbário, onde poderão coleccionar folhas ou amostras de espécies vegetais bem preservadas. aproveite! e se o seu filho já for sócio do clube, o Jumbo oferece 10% de desconto na compra de artigos Rik & Rok, até 30/11/2008.

O Holmes Place (HP) associou-se à Plataforma Contra a Obesidade para lançar o programa HP Contra a Obesidade. esta iniciativa procura estimular hábitos de vida saudáveis em indivíduos em situ-

a Giomax distribuição, Lda lançou uma nova variedade de Molhos Originais para Massas da Saclà, feitos com base no tomate – o Molho de Tomate e azeitona. e porque também são uma mais--valia na sua cozinha, a Giomax leva até si o delicioso Molho de Soja da Kikkoman e o molho Pesto Saclà, opções para que tenha sempre na sua despensa opções que eviden-ciam os sabores fundamentais de todos os tipos de alimentos.

NATuRPLAN

ação de obesidade (iMC superior a 30%) e tem a capacidade para receber 75 pessoas, não sócias HP, de forma totalmente gratuita (vigora durante um período de 3 meses, de 20 de Outubro de 2008 a 20 de Janeiro de 2009) a pré-inscrição foi feita online, através do site www.holmesplace.pt/fitfamily e os inscritos assumiram um compromisso de frequência obri-gatória mínima de três vezes por semana.

Testemunhosde sucessona manutenção do peso perdidoO Registo nacional de Controlo do Peso, estudo de âmbito nacional que decorre na Faculdade de Motricidade Humana, conta com algumas histórias de sucesso de par-ticipantes que constituem exemplos a se-guir, especialmente por quem tem excesso de peso ou obesidade.eis exemplos de estratégias utili-zadas por alguns participantes do RnCP:“Pesava há 3 anos cerca de 100 kg. Através de actividade física em vários ginásios, hoje peso cerca de 83 kg. Há 11 anos tive um en-farte de miocárdio e hoje faço exercício físico diariamente, para além de ter re-duzido os níveis de colesterol…”“Com 1,58 m, pesava 75 kg aos 45 anos. Quando fui avó pela pri-meira vez, senti-me velha e pesada, sem força para pegar no neto ao colo. Que ver-gonha! Resolvi nessa altura mudar de há-bitos alimentares e começar a mexer-me. Custou muito, mas eu queria ser uma avó jovem. Consegui perder 20 kg. Já passa-ram 8 anos…”“De um dia para o outro modifiquei uma série de coisas: aboli o pão, a maioria das gorduras, as batatas e massas, e dei lugar ao kiwi e cereais ao pequeno-almoço, aos lacticínios (leite, iogurtes e queijo fres-co), carne e fiambre magros, às tostas e pão integral, às saladas e à sopa (cuja im-portância vim a reconhecer mais tarde no Programa P.E.S.O.). Muita água em vez de refrigerantes e de cerveja no Verão (2 me-ses sem cerveja no Verão é possível – eu fiz). Depois das férias, escolher o prato de dieta no refeitório (com legumes, salada e sem batatas. Além disso, as bicicletas (normal e fixa) foram limpas, lubrifica-

das e, mais importante, usadas e usadas e usadas. 10 minutos primeiro, 15 minutos depois; calmamente primeiro, com mais ritmo e 'gana' uns tempos depois…”“Há cerca de 10 anos prometi que tinha de perder peso pelo menos 8 kg. Depois de tentar vários medicamentos sem resulta-do, fui frequentar uma clínica onde apren-di a comer (creio que foi o principal)…”“O desporto foi a coluna vertebral do pro-cesso. Comecei por corridas de menos de 10 minutos, depois corria 30 a 60 minutos dia sim, dia não...“

“A sopa ao jantar (e como a sopa é um alimento de excelên-cia), as cenouras cru-as como 'guloseima substituta', as sala-das, a fruta, a fruta…, o equilíbrio, também

o pedaço de proteínas (finalmente o pei-xe, antes era quase só carnívoro), o pe-queno-almoço, mais refeições ligeiras, os cereais integrais…”Como balanço destes primeiros quatro meses, o RnCP recebeu o registo de cer-ca de 300 casos de sucesso, abrangendo praticamente todo o território nacional, existindo, neste momento, representan-tes de 18 dos 20 distritos. dos dados já obtidos, destacam-se os seguintes:

67% são mulheres. O peso médio perdido foi de 16,3 kg . a duração média de manutenção do peso perdido é de 24 meses. apenas cerca de 10% destas pes-soas iniciaram o processo de perda de peso devido a razões médicas, sendo o colesterol elevado o problema mais comum.

Informação mais detalhada sobre o RNCP, incluindo

alguns testemunhos de sucesso, disponível no website do estudo

www.registodopeso.net

Saiba mais sobre a Convenção em www.manz.pt


Rituais Breves

SóniaSantos

Música: “danCinG QUeen, abba ”É impossível ficar quieta quando oiço esta música! Leva-me sempre numa grande viagem no tempo… É mesmo muito boa onda!

Teatro: “UM ViOLinO nO TeLHadO”Ainda não vi, mas não vou perder!

Livro: “SeR bOM aLUnO ‘bORa LÁ'?” Não foi o último livro que li, mas o último que ofereci. Parte do princípio de que

os principais problemas nos resultados escolares são problemas de método e dá muitas dicas, truques e ideias para que os alunos não deixem de ser cool por serem bons alunos. Pelo contrário! Um livro de Jorge Rio Cardoso.

Evento: “RUa SéSaMO – O MUSiCaL”Faço questão de levar os meus sobrinhos. Eles vão adorar e acho que não vão ser os únicos… Até porque estou curiosa para ver ao vivo o Monstro das Bolachas. Era o meu preferido! (Não sei se pelo monstro, se pelas bolachas…)

O SEU ALMOÇO, DAS 13H ÀS 15H

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“Gosto de jogar ténis, andar de bicicleta e surfar. no ginásio, o meu treino é sempre o mesmo: cardiofitness, máquinas e, por vezes, vou a aulas de grupo. evito fritos e fast food. de manhã, como cereais com 2 iogurtes líquidos; a meio da manhã, uma peça de fruta, ou bolachas, e outro iogur-te; à tarde vai um snack e, ao jantar, algu-ma coisa leve… e este é o único segredo. Vou para a cama sem alimentos ainda a serem digeridos. bebo muita água e evito sumos com gás. Sinto-me bem com esta alimentação.”

Uma oferta

rituais Vip

aproxima-se mais uma edição do Maior evento de Fitness da europa! aveiro vai receber nova-mente a Convenção internacional de actividade Física "O Corpo em Movimento".Mais de 80 Workshops/Workouts ao longo de um fim-de-semana pleno de acti-vidade física!das Master Classes com cerca de 2.000 participantes à despolazer aveiro (com as melhores marcas do mercado a preços imbatíveis), passando pela prova do Homem Mais Forte de Portugal e pela Prova de Culturismo, até à grande Festa dos XV anos, aveiro vai ter mais um fim-de- -semana inesquecível!do profissional ao curioso, este é o evento do ano em termos de actividade física!

XV Convenção Internacionalde Actividade Física"O Corpo em Movimento"aVeiRO, 22 e 23 de nOVeMbRO

Rita Andradeno ginásio

Mude os seus hábitos, mude a sua atitude, mude o seu visual. invista numa vida ainda mais saudável

Texto:

RITA TOMÁS Médica Programa PeSO COMUniTÁRiOFaculdade de Motricidade Humana


A alegria de ter ossossaudáveis

A osteoporose é uma doença silenciosa que afecta milhares de pessoas mundialmente, sobretudo mulheres após a menopausa. A luta contra esta doença começa muito anos antes, durante a infância e a adolescência. Descubra o que pode fazer hoje pela sua saúde óssea.

PaTROCíniO

A OStEOPOROSE é umA DOEnçA que se caracteriza por uma maior fragilidade do osso, causada por alterações da arquitectura e densidade mineral óssea. Esta condição predispõe o osso a fracturas, que estão associadas a uma morbilidade e mortalidade não negligenciáveis.Quando um osso está frágil e quebradiço não é preciso um traumatismo maior para fracturar. Assim, pequenas quedas podem condicionar fracturas osteoporóticas, que normalmente ocorrem ao nível do punho, coluna verte-bral ou anca.O osso é um tecido muito activo e em constante remo-delação. Existem células especializadas em produzir osso e outras responsáveis pela sua destruição, para que possa ocorrer uma nova deposição de matriz óssea nos locais adequados. Esta grande actividade permite a repa-ração de microfracturas e a adaptação às diferentes soli-citações mecânicas, aspectos essenciais para manter a

Investir em si Prevenir a osteoporose


função de suporte do esqueleto.nas primeiras décadas de vida, existe mais formação do que remoção de ma-triz óssea, o que permite o crescimen-to típico das crianças e adolescentes. E s t e é o período ópti-

m o p a r a deposi-ção de mas-sa óssea, pois o os-so está mais sensível a estímulos mecâ-nicos por questões hormonais. Assim, a prática de exercício físico nestas ida-des pode trazer benefícios a longo pra-zo, pois aumenta o capital de massa ós-sea do jovem.Por volta da terceira década de vida, atinge-se o pico de massa óssea. é im-portante chegar a esta fase com o maior património ósseo possível. um aumen-to de 10% no pico de massa óssea reduz em 50% o risco de vir a ter uma frac-tura osteoporótica. Aos 40 anos, apro-ximadamente, inicia-se o processo de perda, por existir uma maior remoção do que deposição da matriz óssea. na menopausa, o osso perde o efeito pro-tector dos esterogéneos, havendo um declínio mais acentuado da densidade mineral óssea. neste período, em que as perdas superam os ganhos, interessa atenuar a velocidade de perda, contro-lando alguns dos factores de risco.

Os dez mandamentospara a saúdedos seus ossos

1 Seja activoO exercício físico é muito importante, pois fornece um estímulo ao osso pa-ra se manter saudável. Quanto mais di-

versificada for a actividade física, me-lhor, pois expõe o osso a variadas for-ças (compressão, torção, flexão). A va-riedade de cargas permite que o osso esteja mais forte e adaptado a solicita-

ções diferentes.Os exercícios com cargas adi-

cionais são os melhores para a saúde do esque-

leto.

A marcha, a cor-

rida, dança, step ou treino com pesos são óptimas opções. modalida-des como a natação ou o ciclismo ou outras em que o esqueleto não suporta a totalidade do seu pe-so, não têm um efeito tão marca-do no osso. mas também podem ser úteis pois promovem o forta-lecimento muscular. uma mus-culatura sã diminuiu a predispo-sição para as quedas e pode ainda estimular a deposição óssea junto às inserções musculares.

2 Consuma alimentos ricos em cálcioO cálcio é o principal componente do nosso esqueleto. um aporte adequa-do deste mineral é fundamental para manter o metabolismo fisiológico do osso. As principais fontes de cálcio são o leite e os produtos lácteos, vegetais de folha verde, peixes com espinhas comestíveis (sardinha em lata) e oleo-ginosas. Actualmente já estão disponí-veis no mercado alimentos enriqueci-dos em cálcio, como a bebida de soja ou o tofu. Estes produtos podem ser uma fonte adicional de cálcio ou uma pre-ciosa opção para quem tem intolerân-cia à lactose.

A quantidade diária recomendada varia consoante a idade, sendo que os adoles-centes, as mulheres grávidas e meno-paúsicas e os homens idosos são os que necessitam de maior quantidade (1300 mg/dia, cerca de quatro porções de lei-te, iogurte ou queijo).

3 Aproveite o ar livre

Ao ar livre pode não só praticar exercício fí-

sico, com também expor a pele à

radiação solar, que promo-ve a produ-ção de vita-mina D, um e l e m e n t o fundamen-t a l pa ra a absorção de

cálcio no tu-bo digestivo.

Em quatro a seis

dias por semana, dez a quinze minutos apenas são suficientes para quem te-nha pele clara. é suficiente expor só a cara, os braços e as mãos. O uso de pro-tector solar e a pele escura atenuam es-te efeito, sendo necessário, nestes ca-sos, uma exposição à radiação ultravio-leta B mais demorada.

4 Consuma alimentos ricos em vitamina DQuando a exposição solar é insuficien-te, por exemplo no Inverno, torna-se necessário garantir o aporte de vita-mina D a partir dos alimentos. Esta vi-tamina está disponível em peixes gor-

Prevenir a osteoporose Investir em si


que levem a um balanço positivo para a deposição óssea.

7 Modere o consumo de bebidas alcoólicas O álcool tem um efeito tóxico nas cé-lulas que formam o osso, diminuindo a sua capacidade de multiplicação. O consumo exagerado de bebidas alcoó-licas também predispõe os indivíduos para quedas. O consumo deve estar li-mitado a duas porções diárias (por exe-xemplo, 2 cervejas ou dois copos de vi-nho) se for homem e a uma porção diá-ria se for mulher.

8 Não fume

O consumo de tabaco diminui a qualidade do osso, aumen-tando o risco de frac-

tura em cerca de 1 , 5

vez e s . I s -to acontece mesmo em jo-vens, através da diminuição do pico de massa óssea, o que predispõe para o apare-cimento de osteoporose no futuro.

9 Limite o consumo de sal e cafeína

um consumo elevado de sódio e cafeí-na promove a perda de cálcio na urina. Beber mais de três cafés foi associado, em alguns estudos, a uma maior per-da de massa óssea durante a menopau-sa. no entanto, desde que este consumo seja compensado por uma maior apor-

te de cálcio, não parecem existir efeitos nocivos para o osso.

10 Evite as quedas

um osso frágil, se nunca for submetido a um traumatismo, pode nunca fractu-rar. é importante evitar as quedas, que podem levar a fracturas.Em casa, elimine zonas potencialmen-te perigosas como: tapetes, fios de tele-fone, divisões pouco iluminadas e pi-sos molhados. Ande sempre com calça-do adequado, que forneça um bom su-porte ao pé e permita uma boa aderên-cia ao chão.

Se existirem alterações da visão ou do equilíbrio, consulte o seu médico as-sistente, para que possam ser estuda-das e, se possível, corrigidas.mantenha-se activo e ágil. O seu or-ganismo estará mais apto a responder aos desafios do dia-a-dia, evitando as quedas.

dos como o salmão e a sardinha, ovos, fígado e em alimentos suplementados (margarina, cereais, produtos lácteos). As necessidades diárias variam conso-ante a exposição solar, sendo normal-mente recomendadas 600 uI em indi-víduos com mais de 65 anos (por exe-xemplo, uma colher de óleo de fígado de bacalhau ou duas postas de salmão) ou apenas 200 uI em até de 50 anos (por exemplo, uma lata de sardinhas).

5 Mantenha uma ali-mentação equilibradaAlterações do comportamento alimen-tar, como a anorexia nervosa, estão as-sociadas ao maior risco de osteropo-rose. Escolhas alimentares correc-tas garantem o aporte de todos os ma-cro e micronutrientes necessários pa-ra o metabolismo ósseo. A vitamina A, K, complexo B, magnésio e zinco também têm um papel relevan-te na formação

do osso. um aporte

proteico in-suficiente con-

diciona a aquisi-ção de massa óssea e

manutenção da massa mus-cular, o que tem efeitos prejudiciais na saúde do esqueleto. 6 Mantenha um peso sau-dável (IMC entre 20 e 25)O baixo peso (ImC menor que 19) é considerado prejudicial para o osso. Os ossos necessitam de carga para se manterem saudáveis. Em indíviduos com baixo peso, o osso não é submeti-do a forças de compressão suficientes

Investir em si Pedagogia Infantil


A importância de

brincarem idade pré-escolar

“Privar uma criança de brincar é privá-la do prazer de viver” – Françoise Dolto

Texto:

TERESA SANTOSPsicóloga Clínica

ACtuALmEntE VIVE-SE numA sociedade em que tudo se faz ‘a correr .́ O tempo é um bem precioso e a gestão do mesmo acaba por ser uma arte de mestria. Esta constante vivência em ‘correria’, onde tudo é agendado ao minuto, contamina inevitavelmente o dia-a-dia das crianças, preenchido pela presença no jardim-de-infância ou na escola e em inúmeras actividades extra-curriculares. A própria evolução urbanística conduz a uma vivência confinada a espaços físicos restritos e limitados: o apartamento, os edifícios citadinos em que se sit ua m os jardins-de-infância, escolas e pátios de recreio... “Está quieto”, “não mexas nisso”, “não te sentes no chão” são apenas algumas das imposições contí-nuas que bombardeiam as crianças todos os dias. Frequentemente, a actividade por excelência que as caracteriza – o brincar – fica esquecida no meio da rotina e das vivências diárias. Ora, durante muito tempo pensou-se que brincar não tinha utilidade biológica ou social, mas, na realidade, brincar é a forma de controlo das inte-racções sociais da criança e um meio pode-roso de apren-

dizagem sobre o mundo. é um dos fenómenos mais comuns e naturais da infância, não específico ao Homem, mas também partilhado com outras espé-cies. A actividade lúdica permite estabelecer um elo de ligação entre as crianças, sendo um poderoso auxiliar na construção da relação com os outros e com o meio que as rodeia. Detentora de um papel funda-mental no desenvolvimento emocional, cognitivo e social, possibilita a estimu-lação da criatividade e o desenvolvimento da autonomia, da linguagem e de papéis sociais (fundamentais para a vida adulta), dotando a criança de maiores capaci-dades para pensar e resolver problemas. De facto, através do brincar, a criança vai-se familiarizando com as regras sociais e tomando contacto com experi-ências novas: ela explora, pesquisa, expe-rimenta e aprende. Experimenta com relativa segurança ou com o mínimo de riscos (porque são situações puramente imagi- n á -

rias) um novo comportamento fami-liar em contextos físicos ou sociais dife-rentes, sendo o comportamento lúdico em grande parte revogável: o que se faz ‘a brincar’ não tem as consequências habi-tuais de um comportamento semelhante feito ‘a sério’. O jogo é algo com impuni-dade relativa e características não sérias. toda e qualquer brincadeira requer que as crianças tenham consciência destes aspectos e que emitam e reconheçam o sinal que “isto é uma brincadeira”.Brincar permite que a criança se mantenha fisicamente activa, que desen-volva a personalidade e as competências sociais, ajudando-a a lidar com emoções e sentimentos, possibilitando:

Encenar experiências emocionais (por exemplo, separação dos pais, situa-ções de luto, alterações significativas na vida da criança, sentimentos de alegria, tristeza, ciúme, medo);

“Desca rrega r ” tensões ( por exemplo, alívio da dor, desconforto, frustração);

Pesquisar (observar, explorar, descobrir);

treinar as compe-tências de auto-

nomia e de i n d e p e n -

d ê n c i a

PaTROCíniO

Pedagogia Infantil Investir em si


(actividade espontânea e voluntária, implicando empenhamento activo por parte da criança);

Divertir-se (sem objectivos especí-ficos, apenas algo agradável e positivo).

À medida que a criança cresce, evolui socialmente de situações em que brinca sozinha, para brincadeiras mais coope-rativas. Ser, ter, fazer, tomar, dar, amar, odiar, viver, morrer: todos estes verbos não ganham sentido senão através do jogo. O brincar assume, desta forma, uma preparação para as acções e comportamentos da idade adulta. Por tudo isto, para além do espaço do jardim-de-infância/escola e das activi-dades extracurriculares (predomínio das regras e de momentos organizados/estruturados) é também fundamental:

Aceitar e ter em contao brincar desdeo nascimento.

Antes do aparecimento da linguagem a criança já comunica com os adultos atra-vés da mímica, dos gestos, das activida-des corporais e sensoriais. Por volta dos 3 meses, um dos primeiros jogos com o adulto é o de esconder o rosto e mostrá-lo de novo; depois surgem actividades de exploração e manipulação dos objectos do meio, jogos em torno do ter e guar-dar (encher objectos com coisas que se transportam), e, mais tarde, jogos de fa-zer coisas (puzzles, construções). A par-tir da idade em que a criança começa a andar, é preciso dar um especial desta-que aos jogos com água, areia, ou terra, aos jogos de enchimento e de esvazia-mento de recipientes. Este é o momen-to da explosão da curiosidade investiga-dora e manipuladora dos objectos, tudo suscita perguntas e tudo se tenta agar-rar, despedaçar, fragmentar.

Variar os brinquedosda criança.

Quando a criança já descobriu as difi-culdades de um jogo e as ultrapassou, poucas são as surpresas ou interrogações. é preciso variar os brinquedos e jogos de forma a estimular os sentidos, a criati-vidade e a inteligência da criança. Pode tentar trocar alguns brinquedos do seu filho/a com outras crianças, ou procurar uma ludoteca na zona de residência/trabalho. (nota: aqui entendem-se jogos de ludoteca os livros para crianças, os

jogos de construção, os jogos de motri-cidade, inventivos, criativos, de lógica, etc; não são de forma alguma incluídos os peluches, a boneca preferida, enfim, os brinquedos que são ‘os primeiros amores’ da criança, que ela usa para adormecer, ou se acalmar quando os pais estão ausentes).

Reforçar a ideia de termais “tempo dequalidade” para brincar com o seu filho/a, do que “tempo de quantidade”. São preferíveis 15 a 20 min., por exem-plo, em que apenas está a brincar com o seu filho/a, do que 3 horas em que, no meio de outras tarefas, vai falando e in-teragindo. Esses momentos podem mes-mo ser combinados com a criança de mo-do a que esta perceba que nesse tempo o adulto vai estar disponível só para si.

Evitar os “nãos” durantea brincadeira (por exemplo:“não corras”, “não saltes”, entre outros).

Para brincar, a criança tem de se sentir numa atmosfera segura e de não ame-aça, portanto, estar continuamente em guarda perante os pais, educadores ou o próprio meio dificulta a tarefa espontâ-nea de brincar. As crianças precisam de limites para se sentirem seguras, mas is-so não significa que não possam expri-mir os seus desejos, as suas alegrias e os seus desgostos (que devem ser aceites pelo adulto).

Levar o seu filho/a parabrincar em espaços aoar livre em que seefectuem actividadesdiferentes das realizadas no espaçofísico limitado da casaou do jardim-de--infância/escola.O espaço é para as crianças um desejo muito intenso; é o mover-se, correr, descobrir coisas novas, enfim, sentir a vida em todos os poros. Porém, deve também ter-se em conta que algumas crianças brincam ficando apenas a olhar, ouvir, cheirar, sentir. São prazeres passivos, inteligentes, observadores e por vezes meditativos.

Reduzir a pressãona aprendizagem de conteúdos escolares, ainda em períodopré-escolar.

nesta fase, o que se torna realmente necessário é que a criança brinque, consiga enquadrar-se e socializar com o grupo, que respeite as regras da sala, que aprenda a ouvir os outros, que se concentre numa actividade (jogo, desenho, história, etc.) e que a termine dentro das suas capacidades; que desen-volva a motricidade, a criatividade e a capacidade de pensar sobre as coisas. Basicamente, a criança necessita de crescer, ganhar maturidade e compe-tências sociais para, futuramente, estar mentalmente disponível para aprender a ler, escrever e contar, quando ingressar na escola.

uma mudançacom um toquede personalidade

Investir em si Espelho meu


numa mudança de visual, a palavra chave é ‘autoconfiança’. Para conquistá-la, há que investir na cor e no estilo mais adequado à personalidade de cada pessoa.

mood Beauty lounge

cabeloFoi neste espaço dedicado à beleza, à tranquilidade e ao bem-estar, que o cabelo da Elsa foi mimado até à exaustão. A candidata tem uns cara-cóis naturais lindos, que quis manter,

As dicas dos especialistas

aNtes

B.I.NOme: Elsa Ferreiraidade: 33 anosprOFissãO: Controladorade Publicidade

e que foram aproveitados para criar o seu novo look. Por forma a dar-lhe uma imagem mais moderna e ilumi-nar-lhe o rosto, foram feitas madeixas, de cor vermelha, uma tendência deste Outono/Inverno. Relativamente ao corte, foi feito um escadeado bastante acentuado para tirar volume e, para dar forma ao rosto, optámos por um contorno assimétrico, a tapar parcial-mente a testa.

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colour mebeautifulmaquilhagemmostrámos à Elsa duas formas de se maquilhar: uma mais rápida, para usar nos dias de trabalho, e outra mais elaborada, para usar à noite ou em ocasiões especiais.Devido ao pouco tempo que a Elsa tem de manhã, foi aconselhada a usar sempre um pouco de corrector debaixo dos olhos, pois disfarça zonas mais escuras e dá logo um ar mais saudável e menos cansado. Para os olhos, usou-se um lápis de cor berin-gela e pouco rímel. Para completar, colocou-se um baton ou gloss de cor natural.Pa ra um look ma is sof ist icado, utilizou-se uma base castanha escura (creme), pó dourado, sombras de cor dourada e roxo, lápis de cor beringela,

rímel, blush e baton roxo acastanhado (tudo da marca colour me beautiful).

imagem Da análise feita à personalidade e estilo de vida da Elsa, descobriu-se que tem um estilo clássico / city chic, devido, entre outras razões, ao pouco tempo que tem para se arranjar (é mãe de 2 filhas pequenas e gasta 3 horas por dia em transportes públicos). Este é um problema típico da mulher moderna, que tem de conciliar a vida profissional com a vida familiar!Ainda na avaliação da candidata, descreveu-se o corpo da Elsa como uma “ampulheta bem constituída”, devido à sua cintura bem definida e ancas mais acentuadas. Por isso, de forma a mostrar a sua cintura, acon-selhou-se o uso de um cinto, camu-f lando as ancas largas. Sugeriu-se igualmente o uso de materiais suaves e leves, que não marcam as ancas,

como acontece com materiais mais duros (ex: calças de ganga). As calças largas e bem compridas são ideais, pois alongam a perna, que assim parece mais elegante.Sendo a Elsa uma mulher morena, as cores fortes acentam-lhe muito bem. O roxo fica-lhe deslumbrante e, feliz-mente, é uma das cores deste Outono/Inverno. Para finalizar, o uso de aces-sórios dá um toque mais feminino e pessoal ao conjunto.


Conheça ingredientes importantes que lhe vão permitir saborear melhor o lado mais saudável da vida

não há idade em que deixe de ser importante seguirmos uma alimentação saudável! Segundo as leis da natureza, todos nós seremos velhinhos um dia, e como seres biológicos que somos (tal como o leite que se estraga, e mais rapidamente se deixado fora do frio), somos ‘doentes em potencial’. mas podemos contrariar esta tendência se aplicarmos à nossa vida mais equilíbrio e rituais de vida saudável.

Alimentação de primeira na 3ª idadeTexto:

MADALENA MUñOZnutricionista

PaTROCíniO

um DOS mAIORES DESAFIOS e problemas de saúde da actualidade, das sociedades ditas desenvolvidas, é o aumento da longevidade das popula-ções, paralelamente ao aparecimento de doenças crónicas. As doenças com mais custos associados, quer em termos financeiros quer em termos de qualidade de vida, estão directamente ligadas à alimentação e aos estilos de vida.A nutrição, optimizada através duma alimentação saudável, tem inúmeros benefícios para a saúde e o bem-estar: • Emcasodedoença,minimizaosseus efeitos. é necessária para manter o corpo em bom estado de funciona-mento e prevenir doenças.• Promoveasaúde,ajudandoareduziros factores de risco das doenças crónicas não transmissíveis, tais como as doenças do coração, cancro, diabetes e osteoporose, além de melhorar o sistema imunitário.• Prolongaaindependênciaealongevi-dade na terceira idade, mantendo uma melhor visão, fortalecendo os ossos, melhorando as capacidades intelec-tuais, a força física, a agilidade e a resis-

tência. Como conse-quência, a manutenção dos relacionamentos sociais, familiares e emocionais torna-se mais fácil. Ou seja, mais anos, com mais qualidade de vida.Estes bene-f ícios são para todos os adultos s e n i o r e s – desde os mais inde-p endente s e novos, aos mais fragilizados e com mais dependências. Sendo assim, o papel dos nutri-cionistas e dietistas torna-se indispensável através da educação e do aconselhamento alimentar – em intervenções junto da população e em colaboração com as instituições que os servem. As ideias propostas neste artigo deverão ser ajustadas aos objectivos particulares dos indivíduos, não substituindo uma consulta da espe-cialidade.

Sabores Alimentação equilibrada


1 Na alimentação de muitos seniores faltam nutrientes-chave para uma boa saúde;

2 Alguns não ingerem calorias suficientes (outros ingerem-nas em excesso);

2 Muitos não sabem as doses e as escolhas adequadas para uma alimentação equilibrada.

uma alimentação equilibrada e saudável requer variedade e quanti-dades adequadas. nenhum alimento fornece todos os componentes e nutrientes de que o corpo necessita

para uma boa saúde: proteínas, hidratos de carbono, lípidos, vitaminas, mine-rais, fibra, etc. A hidratação adequada também é importante, pois a água é necessária para todas as funções do nosso organismo. Assim, há que seguir as indicações da Roda dos Alimentos, eventualmente através dum plano alimentar, o que pode ser uma grande ajuda. O delineamento de uma boa dieta deve ter em conta vários factores: estado de saúde, idade, nível de activi-dade, situação social e familiar, poder de compra, zona de residência, proxi-midade de supermercados, medica-mentação, mobilidade, grau de inde-pendência, preferências e hábitos, etc.

Necessidades alimentares na 3ª idade:problemas comuns e algumas soluções

Quem tem problemas como a f latu-lência ou dores de estômago pode optar, por sua iniciativa, por excluir da alimentação certos alimentos a que

na presença de dificuldade em trincar e mastigar, haverá uma maior dificul-dade em comer certos alimentos, como a carne, fruta fresca e vegetais. O que fazer:

Experimentar alimentos alternativos e investir no dentista.

Problema: Desconforto intestinal e no estômago

Problema: Dificuldade em mastigar em vez de... tentar...

Fruta fresca Sumos naturais e puré de fruta

Verduras cruas Sumos de verduras, purés de verduras cozinhados, cremes de verduras

Carne Carne picada, ovos, leite, queijo, iogurtes e comidas feitas com leite

Pão com côdea Papa de aveia, pão mais mole/sem côdea, arroz

em vez de... tentar...

Leite bebidas de soja, arroz, etc. ou ainda lacticínios e comidas preparadas com leite que não incomodem, tal como iogurtes e queijo, e sopas

Verduras tipo brócolose couves Sumos de vegetais e feijão verde, cenouras e tomate

Fruta fresca Sumos de fruta natural

*York Test por exemplo

atribui a causa do mal estar. Isto signi-fica que pode haver uma deficiência em certos nutrientes, como vitaminas, cálcio e fibras.

O que fazer: Experimentar alimentos alternativos

e fazer teste de intolerâncias alimen-tares*.

uma boa alimentação ajuda a controlar o peso: no emagrecimento pode-se normalizar o mecanismo da fome com alimentos saciantes e saudáveis, o que ajuda à redução da massa corporal gorda. Há que retirar o excesso de açúcar e gordura dos alimentos desnecessários e muito calóricos e substitui-los por

Problema: Excesso de calorias e obesidadealimentos nutricionalmente densos e de baixo teor calórico. Para perder ou manter o peso, além do exercício físico, é essencial uma alimentação adequada às necessidades de cada pessoa.O que fazer:

é fundamental a perda progres-siva de 5 a 10% do peso actual, com

a intervenção e acompanhamento de um nutricionista.

é fundamental o exercício físico, com a intervenção e acompa-nhamento de um profissional de educação física.

Alimentação equilibrada Sabores


vezes são necessários para compensar as deficiências alimentares.O que fazer:

Há que consultar um nutricionista ou dietista clínico especializado.

nutrientes. Certas patologias requerem uma dieta especial. Por exemplo, uma dieta pobre em proteínas deve ser seguida por uma pessoa com problemas renais. Os suplementos nutricionais por

entre os 5º C e os 60º C por mais do que duas horas.

é fundamental promover a cons-ciencialização dos cidadãos mais idosos e mais frágeis, realçando que todos podem ser actores do processo de promoção da segu-rança alimentar.

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Os Sumos de Fruta Ceres Junior Juice 100% puros são compostos por uma inovadora e excitante gama que se direc-ciona aos consumidores mais novos da Ceres e às mães sensíveis a uma alimen-tação saudável. Estes sumos estão livres da adição de açúcar, corantes ou conser-

Ceres lança gama de sumosa pensar na saúde dos mais pequenos

vantes. Os Sumos Ceres Junior Juice não têm apenas um sabor esplêndido, mas também oferecem toda a nutrição que as mães exigem para os seus filhos em cres-cimento.A gama contempla os sabores tropical, Framboesa e uva, Pêssego e maracujá.

ConclusãoÉ importante que se coma bem em todas as idades. Mas por vezes é necessário um pouco mais de esforço à medida que enve-lhecemos, pois os riscos de malnutrição entre os seniores são reais. São muitas as considerações importantes no planeamen-to duma dieta saudável na terceira idade, e a importância dos nutricionistas é, por isso, crucial.Urge intervir junto desta população, não só porque vivemos numa sociedade que infelizmente envelhece, mas também porque são muitas as oportunidades que cada pessoa tem para (idealmente) melhorar a sua saúde, através de (idealmente) 1800 saudáveis refeições anuais, se souber como fazê-las.

Certas doenças e medicamentos podem alterar as necessidades nutricionais ou a capacidade do corpo de dar resposta às necessidades, tal como a diminuição do apetite e interferência com a absorção de

Problema: Interacções com Medicamentos

Problema: Falta de apetite, comendo duasou menos refeições por diaGrande parte do prazer da mesa é der ivado da socia l i zação. A s pessoas que vivem sozinhas muitas vezes negligenciam a sua alimen-t aç ão, p orq ue a s ol id ão t i r a o apetite e há pouco incentivo para cozinhar. Frequentemente, optam por comidas pobres em nutrientes, pet isca m o d ia todo ou comem uma só grande refeição. Por vezes os idosos podem ficar sem apetite devido à medicação (pode alterar o paladar).

O que fazer: neste sentido, é fundamental

informar os mais idosos que uma alimentação equilibrada melhora a sua disposição e saúde, dando espe-cial atenção à dentição e às redu-zidas capacidades sensoriais (cheiro, paladar, visão), mobilidade, etc.

Comer com familiares e amigos. Inscrever-se em programas alimen-

tares ou serviços de refeições, como nos centros de dia e entregas ao domicílio.

Informar-se com o médico sobre as

alterações de apetite ou paladar que os medicamentos possam estar a causar, e se há alternativas.

Dadas as alterações fisiológicas e circunstanciais inerentes ao enve-lhecimento, devem ser revistas receitas gastronómicas e ser elabo-rado um plano alimentar para garantir uma dieta adequada e satisfatória.

Aumentar o sabor da comida com ervas aromáticas e especiarias.

mesmo em Portugal, havendo uma cadeia a l imenta r relat iva mente segura, ainda se registam lacunas que se manifestam em insegurança por parte dos consumidores. Acres-cidas a estes factores de insegurança estão as técnicas, por vezes medío-cres, de manuseamento, conservação e confecção dos alimentos. Isto aplica-

Problema: Falta de higiene e intoxicações alimentaresse aos consumidores, nas suas casas, e aos responsáveis por estas funções nos restaurantes, refeitórios, etc.O que fazer:

Ensinar as regras de segurança alimentar: como lavar, separar, arre-fecer a comida cozinhada e como cozinhar de forma correcta. Por exemplo, não manter os alimentos

Sabores Receitas Blue Cooking


uma boa dose de exotismoVinagre de ameixa umeboshi, carne com molho de coco e peixe…Apesar de serem misturas do outro mundo, traduzem-se em sabores tão exóticos como os próprios nomes. Esta é uma boa oportunidade para os conhecer e descobrir as suas potencialidades. Uma viagem gastronómica, sem dúvida diferente.

Orégãos 1 c. de sopa de vinagre de ameixa

umeboshi 1 fio de azeite 1 pitada de sal

1 Corte as cebolas, as cenouras e a abó-bora em pedaços médios, cubra com água e cozinhe até que fiquem macios. nos últimos 5 minutos, adicione a beter-

CASO NÃO ENCONTREvinagre de ameixa umeboshi,

opte pelo vinagre de sidra.

raba já cozinhada. Tempere com o sal, o vinagre de ameixa e o azeite. Triture até obter um creme macio.

2 À parte, corte o pão em pequenos cubos e frite em óleo quente ou salteie numa caçarola com um pouco de azeite e orégãos, até ficarem tostadinhos. Sirva a sopa, quente ou fria, com o pão frito e salpique com cebolinho picado.

Tempo de preparação: 30 min.Tempo total: 30 min.Receita para: 4 a 6 pessoas

2 cebolas 3 cenouras 350 g de abóbora 1 a 2 beterrabas cozidas 2 a 3 fatias de pão integral Cebolinho

receitas MAfALDA PINTO LEITE

fotografia NuNO CORREIA

produção ANA TRANCOSO

SOPA DE CENOuRA E bETERRAbA

O MOLHO DE PEIXEdesta receita pode ser facilmente preparado

com um caldo de peixe.

Receitas Blue Cooking Sabores


Tempo de preparação: 10 min.Tempo total: 15 min.Receita para: 4 pessoas

700 g de carne assada 2 chávenas de manga verde ralada

ou aipo 200 g de tomates cereja cortados

em quartos

1 chávena de coentros picadosPara o molho de coco

1/2 chávena de leite de coco 2 c. de sopa de sumo de lima 1 c. de sopa de molho de peixe

ou de soja

SALADA DE CARNE COM MOLhO DE COCO1 Misture a manga ou o aipo, os tomates, os coentros e a hortelã. Corte a carne em fatias finas, junte à salada e misture.

2 Para fazer o molho, misture o leite de coco, o sumo de lima e o molho de peixe ou soja. divida o molho por 4 taças e sirva com a salada.

Sabores Receitas Blue Cooking


Tempo de preparação: 30 min.Tempo total: 30 min.Receita para: 4 pessoas

150 g de tofu 1 alface roxa 1 alface normal Canónigos ou agrião q. b. 5 a 6 tomates cereja 1 c. de sopa de sultanas 1 c. sopa de shoyu 2 dentes de alho 2 c. de sopa de farinha de araruta

1 c. de sopa de sementes de sésamo Óleo para fritar 1 pitada de sal

Para o molho azeite q. b. Manjericão q. b. Sal q.b. Sumo de limão q. b.

1 Lave e prepare todos os legumes e disponha numa travessa com as sultanas.

2 Corte o tofu em quadrados de 2x2 cm. Salpique com o shoyu. Rale o alho e misture com a araruta, as sementes de sésamo e o sal. Passe todos os pedaços de tofu por esta mistura e frite em óleo bem quente. Coloque em papel absorvente.

3 Sirva com a salada e tempere com o molho de azeite batido com folhas de manjericão, sal e sumo de limão.

O TOFU É UM ALIMENTOproduzido a partir do leite de soja. apesar de ter uma consistência semelhante à do queijo, pode ser utilizado como substituto da carne.

TEMPuRA DE TOFu COM SALADA

1 aqueça o forno a 190º. numa tigela média misture a manga partida aos cubos, os frutos vermelhos, o açúcar,a farinha, a raspa de laranja, o sumo de laranja e o sal. deixe ficar por 15 minutos, mexendo de vez em quando.

2 Para a cobertura, coloque a manteiga à temperatura ambiente, o açúcar e a raspa de laranja, e bata em velocidade média até ficar cremosa. Junte a farinha, o sal e misture a cobertura com os dedos até começar a formar migalhas grossas. Reserve.

3 divida a mistura de manga por 6 taças ou chávenas pequenas de cerâmica resistentes ao calor. Transfira as taças para um tabuleiro de ir ao forno, protegido com papel vegetal. Polvilhe com a cobertura.

4 Leve ao forno até a cobertura começar a ficar dourada e os sumos da fruta começarem a borbulhar, cerca de 30 minutos. deixe arrefecer no tabuleiro por mais 30 minutos. Sirva com iogurtee baunilha se desejar.

Tempo de preparação: 20 min.Tempo total: 1h 20 min.Receita para: 6 pessoas

2 mangas 2 chávenas de framboesas (ou outro fruto silvestre)

2 c. de sopa de farinha de mandioca 1/2 c. de chá de raspa de laranja 2 c. de sopa de sumo de laranja natural 1 pitada de sal iogurte de baunilha (opcional)

Para a cobertura 6 c. de sopa de manteiga sem sal, 1/4 chávena de açúcar castanho 1/4 c. de chá de raspa de laranja 1 chávena de farinha

sem fermento 1 pitada de sal

Receitas Blue Cooking Sabores


PODE MISTURARou utilizar as frutas que quiser.basta usar a imaginação.

CRuMbLE DE MANGA E FRuTOS VERMELhOS


Saúde infantil Sabores

O comportamento das crianças (e também o dos adultos) é condicionado por várias dimensões: bioló-gica, psicológica e social. Assim, devemos procurar que a promoção de comportamentos assumidos como saudáveis, impliquem, simultaneamente, a promoção do bem-estar psicológico e social. Sabemos que as crianças que gostam de si próprias, que se sentem bem integradas no seu meio, tendem a comportar-se e a cuidarem-se melhor!

PaTROCíniO

Texto:

FÁTIMA REIS PsicólogaColaboradora da Plataforma Contra a Obesidade da dGS

O contexto em que a criança está inse-rida é assim também um factor deter-minante em termos das opções que faz. uma estratégia que pode contribuir para um quotidiano familiar mais har-monioso, é o pensarmos em família o que gostaríamos de ser, de fazer, o que nos faz sentir bem. Isto é, estabelecer objectivos concretos (o quê, quando, como) a atingir. é importante que ca-da elemento da família também man-tenha objectivos próprios (“Eu”), para além dos objectivos enquanto família (“nós”). nomeadamente, as mães com filhos pequenos que frequentemente têm de abdicar de actividades de lazer devem, se possível, manter pelo menos um objectivo “Eu”. Recorde-se que um dos melhores presentes que pode dar ao seu filho é sentir-se bem!Assim, estabelecer objectivos do que nos faz sentir bem (uns comuns, ou-tros individuais), em termos alimen-tares e de actividade física, é um passo importante. Outro aspecto que contribui directa-mente para o bem-estar emocional do seu filho, e indirectamente pode po-tenciar escolhas adequadas, é tornar o seu comportamento enquanto mãe/

pai razoavelmente previsível. Isso é fundamental pa-ra a sua autocon-fiança. Diga ao seu filho ante-cipadamente que o vai elo-giar quando ele agir/esco-lher bem, as-sim como lhe dirá qua ndo o compor t a-mento dele não for aceitável pa-ra si.Ajude o seu filho a alcançar o seu po-tencial máximo – apanhe-o a fazer algo certo e elogie-o since-ramente nessas ocasi-ões: diga-lhe concreta-mente o que ele fez e ex-presse, pelo seu comporta-mento verbal e/ou não ver-bal, o quanto se sente bem em relação ao que ele fez. Por que não dizer que o

Motivar as crianças pararituaissaudáveis


Sabores Saúde infantil

ama e/ou dar-lhe um abraço? Quanto mais vezes elogiarmos o nosso filho por fazer algo certo, mesmo que não seja perfeito, mais rapidamente ele co-meça a perceber que tem capacidades e que estas são valorizadas. As crianças têm uma grande necessidade de serem reconhecidas. é um óptimo investi-mento afectivo que uma mãe/pai pode fazer para apoiar os seus filhos, obser-var /olhar e elogiar.nos momentos em que a repreensão é inevitável, diga ao seu filho especi-ficamente qual o comportamento que é inaceitável para si, e expresse co-mo se sente em relação ao que ele fez ou disse. Deixe bem claro que embora não goste do que ele fez/disse, sabe que ele é uma pessoa com valor e que gos-ta mesmo dele. E quando a repreensão termina… termina!O melhor momento para ensinar uma criança é quando ela se porta bem, pois está mais receptiva. Quando se porta mal, não se sente muito bem com ela própria e fica na defensiva, resiste.

Por que razão as crianças dizem “não”As crianças gostam de consistência e previsibilidade. Por isso dizem “não” para evitar o desconhecido “Eu não quero comer essa coisa verde!”, para evitar a mudança "Eu não quero pas-sar a ir a pé para a escola, prefiro ir de carro”, para evitar o fracasso “Eu não quero andar de bicicleta”, e para evi-tar a perda de controlo ”Eu não quero ir para a escola”.Sem o desejarmos, por vezes contri-buímos para a manutenção de com-portamentos pouco adequados, ao prestarmos mais atenção ao nosso fi-lho quando ele não está a colaborar do que quando colabora, ao não valorizar-mos tanto quando ele diz “sim”, como quando ele diz “não”. Com este proce-dimento da nossa parte, as crianças aprendem que não colaborar é uma es-tratégia fácil para obter a atenção dos pais. Outro aspecto a realçar é que as crian-ças não têm a mesma noção de tem-po que os adultos, e por isso não en-tendem a urgência dos pais em certas ocasiões. Os pais, por sua vez, viven-ciam a demora ou a recusa da criança como um desrespeito, o que gera um desconforto relacional na família. Re-corde-se, por exemplo, que as crianças precisam de mais tempo que o adulto para tomarem o pequeno-almoço.

Quatro perguntasimportantes

Antes de reagir negativamente quando o seu filho diz “não”, coloque estas perguntas a si próprio:

1 Como é que eu me sentiria se esti-vesse no lugar do meu filho?

Levar em consideração o ponto de vista do seu filho é o primeiro passo para encontrar formas de o motivar a colaborar na promoção de comporta-mentos / escolhas saudáveis. Estará cansado sempre de comer peixe da mesma maneira? Será que está a ver o seu programa favorito, e por isso não o ouve? A melhor maneira de fazer com que o seu filho o escute é ouvi-lo!

2 Quais são as capacidades do meu filho?

Será que as suas expectativas enquanto pai/mãe não estão a ser muito elevadas? O seu filho entende as palavras que está a utilizar? As mensa-gens de saúde para crianças devem centrar-se essencialmente no positivo: sentir-se bem, ficar mais crescida, ter mais vontade de brincar e aprender.

3 Quantas instruções o meu filho é capaz de seguir?

Se pedir ao seu filho para se vestir, tomar o pequeno-almoço, desligar a televisão e lavar os dentes, será que ele vai lembrar-se de fazer cada uma dessas coisas? Será que ele é capaz de seguir as suas instruções sem se distrair? uma estratégia possível é, depois de ele mostrar que é capaz de seguir uma instrução, tentar dar-lhe

duas e assim sucessivamente (com limites!)

4 Será que o meu comporta-mento corresponde ao que eu digo?

O seu filho costuma ver os pais a comer sopa? A tomar o pequeno-

almoço antes de sair de casa? A subir as escadas em vez de ir no elevador? A fazer actividade física? A preferir água a um refrigerante? Recorde-se, as crianças aprendem pelos exem-plos, pelo contexto onde estão inse-ridos!

A evitar...é normal que os pais se irritem quan-do os filhos não colaboram. E isso leva


Saúde infantil Sabores

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O arroz sob o ponto de vista alimentar possui as seguintes características:• Rico em hidratos de carbono• Pobre em gorduras• Com aminoácidos considerados

indispensáveis, existentes nas proteinas e que lhe conferem um importante valor biológico

• Vitamínico

• O amido do arroz é um dosmais fáceis de digerir

Sabia que o arroz ‘malandro’é mais saciante que o arroz de água? experimente juntar-lhe tomate maduro e um pouco de azeite e terá um prato bastante saboroso e saudável.

Os Benefícios do Arroz

muitas vezes a que ralhem “Quantas vezes é que vou ter de te dizer?”, ro-tulem “és tão preguiçoso!”, implorem “Faz isso à mãe!”, culpabilizem “não me faças chegar atrasada outra vez!”, ou envergonhem os filhos “ és sempre a mesma coisa, não aprendes mesmo”. Quando estas estratégias não funcio-nam, os pais podem ainda recorrer a um suborno “Se te despachares dou-te um doce” ou, como último recurso, ameaçar “se não comes tudo o que es-tá no prato, não vais à festa de anos”.Envergonhar, subornar ou ameaçar uma criança não dá resultados positi-vos a médio / longo prazo. Ela pode-rá obedecer por medo, culpa ou vergo-nha, mas não aprenderá as competên-cias necessárias para fazer escolhas de forma responsável. não desenvolverá um ‘educador interno’, que a acompa-nhará para todo o lado (na ausência dos pais) e ajudá-la-á em todas as su-as decisões.

A estimular...A criança é naturalmente curiosa, gos-ta de aprender. Estas suas qualidades são potenciadas perante um ambiente coerente com a mensagem que quere-mos transmitir. O nosso filho aprende a ter uma alimentação saudável na me-dida em que lhes forem servidas refei-ções saudáveis e em que constata que também os pais têm comportamentos alimentares saudáveis. Estimule o gos-to pela actividade física, praticando-a e associando-a a momentos de diver-são.Facilite a construção de autoconfian-ça e auto-estima do seu filho, ajudan-do-o a tomar decisões, a cumprir ins-truções e a aceitar/reconhecer as con-sequências dos seus comportamentos. Por exemplo, estimule-o a pensar co-mo se sente quando faz actividade fí-

sica, quando consegue resistir a comer um pacote inteiro de bolachas enquan-to vê televisão.

Algumas técnicas positivas para motivar as crianças

Compreensãomostre ao seu filho que reco-nhece que seja difícil para ele, por exemplo, almoçar no refeitór io, qua ndo alguns dos seus amigos não o fazem. E explique mais uma vez os motivos subjacentes ao ritual de almoçar no refeitório da escola. A atitude de reco-nhecer o sentimento do seu filho não significa inge-nuidade da sua parte ou que concorde com tudo, mas sim que o compreende, que respeita as suas opiniões, o que conse-quentemente o motiva a colaborar consigo. Pode negociar com ele qual o dia da excepção ao ritual de almoçar no refeitório. Esta estratégia pode ser aplicada a outros comporta-mentos alimentares ou de activi-dade física. Se estiver sempre a ralhar com o seu filho, ele acabará por deixar de lhe prestar atenção e apren-derá a usar estas mesmas tácticas ofensivas com as outras pessoas.

Ensine dandoa escolherQuando permite que o seu filho escolha entre as opções saudáveis existentes em casa, está a dar-lhe a oportunidade de ele praticar as competências da tomada de decisão. Por exemplo, pode

dizer-lhe “Podes comer uma maçã ou uma banana, a escolha é tua”. Estas são apenas algumas estratégias possíveis. De certeza que encontrará outras. Basta parar e olhar para o seu

filho!


Texto:

PROF. DR. JOSÉ PEDRO FIGUEIREDOMédico especialista em estomatologia - Professor do departamento de Medicina dentária da Fac. de Medicina da Uni. de Coimbra

Publireportagem Sabores

colgate total: 12 horas de Protecção Completapara Dentes e Gengivas

Gengivas sãs: imprescindíveis para dentes sãos

A Importânciada Troca de EscovasPerguntámos a um especialista: “Com que frequência devo mudar a minha escova de dentes?”A escova de dentes é o instrumento de higiene bucal mais usado e mais eficiente na prevenção de doenças orais. no entendimento de que a maior parte das doenças orais têm uma causa infecciosa, o principal objectivo da sua utilização é promover a remoção de micro-organismos e/ou dos respectivos substratos presentes na cavidade oral, impedindo a lesão dos tecidos orais e dos dentes.

frequentemente divulgada é a de que se deve promover a troca de escovas de 3 em 3 meses, em indivíduos saudá-veis, com prática diária de desinfecção da escova.Porém, cada vez mais se entende que essa frequência de troca de escovas deve ser maior, havendo numerosas opiniões que apontam para intervalos de cerca de 2 meses. no caso específico das crianças – que têm uma grande tendência a morder os pêlos da escova – essa troca deve ser mensal.Adicionalmente, existem situações em que a troca de escovas deve ser feita com muito maior frequência, quando as pessoas estão doentes ou quando se submetem a determinados trata-mentos:✔ nas pessoas afectadas por gripe, a troca de escova deve ser feita no início da doença e após a cura;

✔ pessoas submetidas a quimiote-rapia ou em situação aguda de imuno-supressão devem trocá-las a cada 2 dias;✔ indivíduos submetidos a grandes cirurgias (como cirurgia cardíaca ou transplantações) devem trocá-las diariamente;✔ pessoas com doença periodontal devem trocar a escova a cada 4-6 semanas, por se considerar que as bactérias envolvidas na etiopatogenia da doença periodontal podem perma-necer nos pêlos da escova.Para além da consulta regular de um profissional de Saúde Oral (pelo menos a cada seis meses), para a prevenção das doenças orais são recomendados a escovagem (pelo menos2 vezes por dia), a utilização de fio dentário, o recurso a elixires anti-sépticos em bochechos e a adopção de hábitos adequados de higiene alimentar.

Colgate Total tem uma fórmula anti-placa bacteriana patenteada e clinicamente provada que combate activamente os problemas dos dentes e gengivas. Funciona como escudo protector dos seus dentes e gengivas combatendo a placa bacteriana até 12horas, inclusivé depois de comer e beber.

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A eficácia das escovas depende do seu bom estado de conservação e de limpeza.Com efeito, as escovas podem, elas próprias, constituir reservatórios de micro-organismos, constituindo even-tual veículo de doenças.Assim, a manutenção da limpeza das escovas de dentes pode exigir que se faça a sua desinfecção, lavando-as em água corrente após a sua utilização, removendo o excesso de água com pequenas pancadas e mergulhando-as por alguns segundos em soluções contendo desinfectantes (como a cloro-hexidina ou o cetilpiridínio). Além da eventual contaminação (que é tanto mais provável quanto maior é o período de utilização de uma escova), existe outra razão poderosa para que se promova a sua substituição: a dete-rioração dos pêlos, quando eles se apre-sentam encurvados. A mensagem mais

As lojas Pão de Açúcar são uma cadeia de mini-hipers predominantemente alimentares, com cariz de proximidade e com uma oferta de produtos básicosnão alimentares de elevada rotação.

Lojas Pão de Açúcar Renovadas de fresco

PaTROCíniO

Sabores Frescura Pão de Açúcar


OS CLIEntES QuE VISItAREm uma das mais recentes lojas Pão de Açúcar (Eiras, Lagoa e Faro) encon-tram uma nova identidade da insígnia, aliada à frescura dos produtos e à comodidade e rapidez no acto de fazer as suas compras. tratam-se de lojas amplas e cómodas, onde a persona-lização do atendimento aos clientes, a simpatia e o profissionalismo são características comuns. O Pão de Açúcar pretende posicio-nar-se cada vez mais próximo do cliente e ser, como a assinatura indica, “um amigo de toda a vida”.

nas lojas Pão de Açúcar, os preços são os mais baixos e estão aliados a uma elevada qualidade dos produtos. também a qualidade do serviço é uma imagem de marca e uma aposta da insígnia. A pensar nos seus clientes, o Pão de Açúcar oferece moderni-dade, aliada a uma oferta diferencia-dora e a novos conceitos alimentares, que promovem a experimentação. Os clientes do Pão de Açúcar encon-tram, ainda, as mais recentes tecnolo-gias, que permitem rapidez e conforto no processo de compra, como é o caso das caixas Quiq.

Enquanto parte do Grupo Auchan, a insígnia Pão de Açúcar mantém a mesma política de responsabilidade social e de recursos humanos, tidos como exemplo de boas práticas. neste momento, o Grupo Auchan Portugal conta já com cinco lojas Pão de Açúcar em Portugal (Eiras, Faro, Lagoa, Lisboa e Santo tirso) e o objectivo é aumentar este número, mantendo o compromisso de ser a insígnia mais barata da região, bem como contribuir para a qualidade de vida dos consumidores.

A imagem das novas Lojas Pão de Açúcar reflectea frescura, a cor e alegria de momentos bempassados sempre que se entra num destes espaçospara fazer compras.

Frescura Pão de Açúcar Sabores


Diogo Infante Entrevista


Sente-se realizado com esta existência multi-facetada?Sinto-me bastante preenchido. não gosto da monotonia e encontro na variedade, estímulos permanentes. Sou Gémeos, a desmultiplicação é-me natural.

É difícil gerir o seu tempo? Sobra algum tempo só para si?tem que sobrar, sob pena de nada fazer sentido. O bem estar resulta de uma sensação de satisfação profissional, mas passa igualmente por termos tempo para partilhar com aqueles de quem gostamos e que nos devolvem a real medida de quem somos.

Em cerca de 20 anos de carreira como actor, já fez de tudo um pouco: cinema, teatro, séries de televisão. Onde é que se sente mais confortável e porquê?no teatro. é o espaço privilegiado para crescermos enquanto interpretes e criadores, através do processo de pesquisa e de ensaio que nos permite testar os nossos limites. é no palco que essa energia é partilhada numa relação única, com o público.

E o que é que ainda lhe falta fazer?tanta coisa. Escrever, realizar um filme, fazer mais peças. Há sempre mais peças!

Arrepende-se de alguma coisa em que tenha participado ou, pelo contrário, que tenha recusado fazer? Procuro, sobretudo, aproveitar as más experiências profis-sionais e aprender com elas para não cair no mesmo erro. nem sempre o plano me corre bem e volta e meia…

O domínio da língua inglesa, a par das suas qualidades de actor, serão seguramente um excelente passaporte para uma carreira internacional. Alguma vez pensou fazer carreira no estrangeiro?no início pensei nessa possibilidade, agora já não. Há tanta coisa para fazer no meu país. Estou muito reconhecido por

me deixarem fazer aquilo que gosto aqui. não preciso de reconhecimento internacional para me sentir válido. é evidente que gostava de ter acesso a um mercado de trabalho mais alar-gado, que me permitisse ter mais esco-lhas, mas ainda assim não me posso queixar.

O Diogo viu a sua vida e carreira retratadas no Biography Channel, privilégio que muito poucos portugueses tiveram até hoje. É um sinal de reconhecimento do mérito, que se traduz em fama além fronteiras. Como é lidar com a fama? é apenas ter a noção de que a fama existe e que resulta de um exposição mediática por via do nosso trabalho, mas não muito mais do que isso. Procuro não levar a fama demasiado a sério, nem me deixar deslumbrar por ela. Gosto de manter alguma privacidade na minha vida. é essencial para o meu equilíbrio pessoal.

A voz é um dos seus instrumentos de trabalho, até porque faz muitas locuções. Que cuidados especiais é que tem para a manter em boa forma?Deixei de fumar e bebo bastante água. tento não a esforçar demasiado sem a aquecer primeiro.

“Deixei de fumar e bebo bastante

água”

Nascido a 28 de Maio de 1967, Diogo Infante tem um curriculum invejável. No Teatro, distingue-se como actor e encenador. Foi também Director

Artístico do Teatro Maria Matos. Afirmou-se como actor de cinema, tendo arrecadado vários prémios de prestígio. Na televisão, conhecêmo-lo como

actor em diversas séries e novelas e como apresentador.Empresta ainda a sua voz à locução publicitária.

DIOGO INFANTE

Os actoresem geral são uma espécie de

atletas

Entrevista Diogo Infante


E já que falamos de boa forma, pratica alguma actividade física?Sim, vou ao ginásio regularmente e monto a cavalo quase todos os dias.

O teatro e o cinema exigem alguma preparação física espe-cial?Bom, acho que os actores em geral são uma espécie de atletas, devem estar preparados para quaisquer desafios que um personagem possa colocar, emocionais ou físicos.

É inevitável perguntar-lhe: conseguiu mesmo deixar de fumar?Já adiantei que sim. é tudo verdade. nunca daria a cara por uma campanha desta natureza se não subscrevesse integralmente o que advogo. Faz agora um ano e sinto-me muito orgulhoso e aliviado por o ter feito sem esforço.

E cuidados de beleza, tem alguns?Hidrato a pele e evito apanhar dema-siado sol sem protecção.

No que respeita à alimentação, tem alguns cuidados especiais?Acho que o truque é manter uma alimentação variada, equilibrada e não comer demasiado para não dilatar o estômago. Como praticamente de tudo.

Diga-nos quais são os seus pratos preferidos e o que é não se atreve a saborear?Gosto de bacalhau com broa, com natas, no forno e até cozido com grão. Enfim gosto de bacalhau e de peixe grelhado, escalado! não gosto de dobrada, nem de favas.

E o que faz nos seus momentos de relaxe? Onde vai buscar energias para manter o equilíbrio?Às vezes gosto de fazer nada, zapping, de ler, de conversar, de passear, de brincar com os meus cães!

Diga-nos um local onde se sente sempre bem.Em minha casa.

Partilhe connosco um dos momen-tos de felicidade intensa que já te-nha vivido.ter partilhado a cena com a extra-ordinária Eunice.

O local perfeito para fugir nos fins-de-semana, é...?Casa.

Partindo do princípio de que tem férias, já sabe onde vai passar as próximas?Algarve.

Sair doLabirinto

“tudo começou com a inspecção médica no trabalho, novidade que a empresa decidira implementar. Sem saber muito bem o que me esperava, entrei no consultório aparentemente improvi-sado, ladeado por algumas colunas de dossiers com ar envelhecido. O médico, sorridente, soltou meia dúzia de pala-vras que talvez quisessem explicar o que iríamos fazer. Auscultados o coração e os pulmões, sentei-me de acordo as suas indicações e, num ápice, uma braça-deira de borracha insuflou em torno do meu braço, ameaçando não parar. Segui-ram-se uma picada no dedo e o horror

da balança… Os resultados não foram animadores. O meu peso estava bastante acima do intervalo que o médico apon-tava como saudável e a pressão arte-rial estava em 15/9. Depois, surgiram algumas questões sobre os hábitos de vida e o estado emocional.talvez fosse ridículo expor alguns dos problemas que, na altura, me interrom-piam o sono sem pedir licença e me faziam acordar com o simples deambular de um gato no telhado. De facto, não é fácil falar de assuntos tão delicados com alguém que pouco ou nada nos diz. Ainda assim, e sem saber muito bem porquê (ou

talvez a sabê-lo muito bem!), desatei a falar. Senti que a sua serenidade poderia acalmar a minha inquietude. Em pouco mais de 10 minutos (o suficiente para que algum burburinho se instalasse na sala de espera), libertei algumas emoções prisioneiras de mim mesma. E fiquei mais leve! mais nova, diria! Ainda hoje me pergunto como é que uma conversa pode mudar tanto a vida de alguém…O médico tinha razão. um ser humano não pode viver tanto tempo na sombra de uma relação fracassada. Os filhos até já são crescidos e têm a sua independência, muito embora, por diversas vezes, me

PaTROCíniO

Saúde e Bem-Estar Testemunho


Testemunho:ANÓNIMOaderente ao Programa Rituaisde Vida Saudável

apetecesse tê-los de novo em casa, a correrem escada acima, escada abaixo e a destruírem os vasos de flores com a bola. Estava na altura de fazer algo por mim. nada que não tivesse já tentado fazer por outras ocasiões. mas algo me dizia que desta era de vez. Decidida, marquei o dia “D” e enquanto não chegava, aproveitei para abusar um pouco mais daqueles bolinhos que só se fazem lá na aldeia.O dia de aniversário chegava ao fim, sem grandes alegrias e sem que nada de verdadeiramente especial tivesse acontecido. O facto de ter muita gente à volta a perguntar “tudo bem?”, “Como

estás, querida?”, “tens estado com o teu ex-marido?”, não ajudou muito. mas lembro-me que depois dos aperitivos o tema de conversa mudou e tudo ficou melhor. A chegada do dia “D” estava a causar em mim um sentimento contra-ditório: por um lado o entusiasmo (“é desta!”) e por outro a incerteza (“Serei capaz?!”). Vislumbrava começar de imediato com longas caminhadas no Parque de monsanto, quem sabe na companhia da mafalda. Podia também levar o almoço para o trabalho, com sopa e muitas verduras como a primeira nutri-cionista tinha recomendado, e aproveitar o tempo de sobra para caminhar um pouco pelo quarteirão. E quem sabe fazer umas jantaradas saudáveis aos fins-de- -semana, com os filhos e alguns amigos. tudo parecia bem encaminhado.Adormeci. maquilhagem numa mão, as chaves na outra e… onde estaria a mala que me ofereceram?! Passo rápido até ao elevador. Logo naquele dia o camião dos reci-clados tinha de aparecer à minha frente. Sentei-me 25 minutos depois à secretária. O tele-fone não parava de tocar e nem me lembrei de tomar o pequeno-almoço. tinha lido uma notícia há umas semanas, por sinal num jornal de referência, sobre a importância desta refeição para conseguir controlar o peso. Ai, ai, ai… O resto do dia foi uma correria. não foi possível inscrever-me no ginásio e já em casa, no final do dia, senti que tudo estava perdido. Agarrei-me a umas tostas e biscoitos que tinham sobrado da festa de aniversário e sentei-me no sofá. Pareceu-me sensato adiar o processo para a segunda-feira da semana seguinte. Ou talvez para o dia 1 de março. Afinal, já faltava pouco. Fui para a cama cedo. Estava exausta e insatisfeita. Frustrada talvez. O sono era tanto e nem assim conseguia ador-mecer. Custava-me a crer que, de um dia para outro, tanta coisa tivesse mudado, embora não fosse essa a minha vontade. Por este andar, o que tinha acontecido nos últimos anos repetir-se-ia. Sabia que corria o risco de, em poucas semanas (ou mesmo dias!), as melhores intenções não passarem disso mesmo. um mar de pensamentos inundou-me naquele instante. Dei um salto da cama em estado

de pânico. Por momentos parecia que a minha vida estava em risco! Senti que estava a colocar aquilo que era prio-ritário – a minha saúde e bem-estar – nas mãos de todos os outros que não eu mesma. Sentada no mesmo sofá que há algumas horas atrás me prendia aos biscoitos, comecei por escrever uma lista com todos os novos hábitos que gostava de conseguir adoptar no meu dia-a-dia e com os benefícios que esperava conse-guir com eles. Era algo similar a uma lista de compras, que se faz para não esquecer… Repliquei a folha e distribuí, com carinho, pela parede do quarto, pela porta do frigorífico e pela secre-tária de trabalho. Podiam ler-se tópicos como “ir ao ginásio 5 vezes por semana”, “preparar a mesa de pequeno-almoço na véspera” e “confeccionar sopa para toda a semana”, entre muitos outros. no dia seguinte, comecei a tentar imple-mentar algumas das minhas preten-

sões. Rapidamente percebi que nem tudo era possível de fazer. Algumas coisas seriam um sacrifício dema-siado pesado para se manter por muito tempo. E, passo a passo, fui reformu-lando a lista que

ainda hoje actualizo. talvez tenham sido mais as experiências que não apreciei do que aquelas que me agradaram verdadei-ramente. mas as que me deram prazer, ficaram! E são hoje verdadeiros rituais. Deixei de vez as dietas da moda, que me voltavam a engordar pouco tempo depois de me fazerem feliz. também comecei a tomar pequeno-almoço regularmente e, na maioria das vezes, troco o queijo da serra por queijo fresco. Juntar os pedaços de fruta aos cereais de aveia também foi uma boa dica da nutricionista. Pena é que as nozes sejam tão caras. Logo lhe pergunto se são mesmo importantes.Experimentei também bastantes aulas no ginásio. não gosto de muitas, mas não dispenso fazer uma ou outra entre as que me dão mais prazer, em dois dias da semana. Como há muita confusão no horário da noite, aproveito para ir ao ginásio bem cedo. Assim também evito as desculpas relacionadas com cansaço, que eram habituais no passado. O professor sugeriu-me que dedicasse 20 a 25 minutos de cada um desses dias para fazer alguns exercícios de força muscular

“Só é possível saborear a vida,com alegria e entusiasmo, quando

somos suficientemente flexíveis para repensarmos os nossos

objectivos e quando percebermos que toda a mudança é lenta

e progressiva...”

Testemunho Saúde e Bem-Estar


Saúde e Bem-Estar Testemunho


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nas máquinas da sala de exercício. Confesso que não gostei muito da ideia no início. mas na realidade tornou-se fácil de fazer e rapidamente senti que podia fazer as minhas tarefas domésticas sem tanto cansaço. (Hoje já consigo levantar a pequena Sofia nos braços! Que bom é vê-la sorrir!) nos restantes dias comecei por caminhar dez minutos na hora de almoço mais outro tanto depois de jantar. Hoje em dia vou um pouco mais longe. Já não dispenso os 15-20 minutos de cami-nhada em cada um desses momentos e aproveito para descer e subir as escadas do prédio sempre que vou à arreca-dação ou me desloco para comprar pão e despejar o lixo. Por sorte, o vidrão não é no mesmo sítio do lixo doméstico e apro-veito para dar mais alguns passos. Já reparei que com estes pequenos movi-mentos consigo dar mais 1500 ou mesmo 2000 passos no meu dia-a-dia. O pedó-

metro não engana! Já passaram 3 anos desde aquela primeira inspecção médica. Estou entusiasmada por encontrar o médico com quem falei na altura. Será o mesmo? Será que me vai reconhecer? Espero que sim! Gostava de lhe agradecer aqueles minutos que conversámos e que despertaram a energia que pensava ter perdido no passado. Gostava de o presentear (e a mim mesma!) com os valores de tensão arterial normalizados e com os 12 kg que consegui perder à custa das minhas próprias esco-lhas. Gostava de lhe mostrar o quanto me sinto bem comigo mesma e de lhe dizer que, depois de todo este tempo, concordo com a frase que naquele dia escreveu e me entregou como se de um tesouro se tratasse: “Só é possível saborear a vida, com alegria e entusiasmo, quando somos suficientemente flexíveis para repen-sarmos os nossos objectivos e quando

percebermos que toda a mudança é lenta e progressiva, com avanços mas também com recuos, nem sempre surgindo quando queremos nem tão-pouco à velo-cidade que idealizamos”.tentei espreitar para dentro do consul-tório pela nesga da porta mas sem sucesso. Sentei-me. Afinal de contas o dia ia ser longo e aquela dica do professor de ginástica (“deambular enquanto espe-rava a minha vez para ser atendida”), não fazia muito sentido neste local. Confesso que mesmo gostando mais do meu corpo (já me consigo ver ao espelho sem pudor, peso-me regularmente e já frequento a praia no Verão), gosto de passar despercebida. na capa da revista podia ver-se mais uma manchete sobre “Perder Peso”, entre temas “quentes” da actualidade. Era mais um método revo-lucionário. Daqueles que durante anos me limitaram as escolhas e me levaram a crer que emagrecer depois dos 40 era mesmo impossível. Chegou a minha vez. O médico era diferente. mais sisudo e desinteres-sado. Entrei e saí calada. Frustrada?! mais tarde percebi que a verdadeira mais-valia deste processo não era tanto partilhá-la com o médico mas sim com todos aqueles que, passando por situ-ações similares à minha, nem sempre têm a força e o apoio necessários para saírem da incerteza, do desconhecido, do labirinto; e com todos os que ainda não descobriram que a meta só surge quando se consegue apreciar o caminho até lá. Com disciplina mas também com flexibilidade, com organização mas também com leveza…”

Ao desenvolver as gamas de produtos “VItA” da marca IZIDORO, a SAPRO-POR – Produtos Alimentares, S.A., ofe-rece produtos mais adequados e equili-brados nutricionalmente, estabelecendo o compromisso em termos da melhoria da comunicação, fundamentando-se na aplicação na imagem dos produtos, de um layout comum que integra os seguin-tes elementos:A lista de nutrientes – contendo a refe-rência aos nutrientes fundamentais para uma dieta equilibrada;A informação nutricional – além do va-lor nutricional fornecido por 100 g, inte-gra também a referente à porção constan-

Produtos marca “Vita” da Izidorote no produto;Valor Diário Indicativo (VDI) – Infor-mação referenciada à Organização mun-dial de Saúde (OmS), definindo uma dieta equilibrada, relativamente aos diferentes nutrientes;% Valor Diário Indicativo (%VDI) – Infor-mação em percentagem (Contribuição) de cada nutriente para uma dieta equilibrada.Adicionalmente, além da promoção da informação nutricional, com a nova ga-ma pretende-se seleccionar e desenvol-ver produtos mais adequados e equilibra-dos, conduzindo os consumidores a uma maior escolha, não esquecendo a melhor escolha.

Saúde e Bem-Estar Exercício


Quem não gosta de sentir emoções intensas (e positivas) e níveis mais elevados de adrenalina? De reduzir ou eliminar o stresse negativo e a ansiedade excessiva? E de praticar actividade física ao mesmo tempo que se diverte e entra em harmonia com o meio envolvente? E se viver estes momentos é um gosto inato do ser humano, por que será que muitas vezes é colocado em segundo plano? Deixaremos de seguida algumas sugestões para que as paisagens e locais magníficos não sejam só apreciados pela janela de casa, do escritório e/ou do carro, mas também no próprio terreno. As actividades de Outdoor caracterizam-se pela prática de exercício físico ao ar livre. São normalmente realizadas em contacto com a natureza e em grupo. As opções são imensas e os equipamentos e meios de progressão também. Podemos fazer uma caminhada, navegar numa canoa, escalar uma montanha, pedalar numa serra, surfar uma onda, voar num parapente, mergulhar num recife de corais, enfim, as possibilidades são tantas que dificilmente não encontramos alguma que nos atraia e realize. Existem actividades de Outdoor muito simples, acessíveis a todas as pessoas, mesmo àqueles que são portadores de deficiências motoras, e actividades mais complexas, que exigem um elevado nível técnico e físico. Seria exaustivo descrever todas as actividades

num único artigo e não será esse o nosso objectivo. A nossa intenção será mostrar--lhe algumas possibilidades que pode ter dentro do vasto mundo do Outdoor.Para os que gostam de ter os pés assentes na terra existem várias opções:

Pedestrianismo é sem dúvida a opção mais fácil, quer a nível técnico, quer a nível de

equipamento. O principal objectivo é caminhar por um percurso no meio da natureza, em caminhos ou trilhos. A exigência dos percursos é variável e estes deverão ser escolhidos em função da capacidade física de cada um. Actualmente existem várias empresas e clubes de aventura em Portugal que organizam, todos os fins-de-semana, passeios pedestres, muitos deles com vertente cultural, onde os monitores para além de indicarem o percurso, informam os caminhantes acerca das características paisagísticas e históricas, da fauna e da flora dos locais por onde passam. O equipamento deverá ser constituído por um calçado confortável, e o vestuário adaptado às condições climatéricas. Se tiver a possibilidade de levar consigo um pedómetro e um

monitor de frequência cardíaca ficará surpreendido com o número de

passos e calorias despendidos ao longo do percurso.

Escaladae Montanhismo

Para quem pretende desafios mais intensos, e até testar os seus limites, (sem ser necessário ter capacidades físicas idênticas às do alpinista João Garcia), há opções como a Escalada e o montanhismo. Ainda assim, a dificuldade dos percursos é variável e deve ser escolhida em função do nível físico e técnico de cada um. O objectivo desta

O contacto do Homem com a natureza remonta às origens da vida humana. é uma necessidade sempre presente e fundamental para o nosso bem-estar físico e emocional. Os nossos hábitos de vida tendem a ser cada vez mais sedentários, mais afastados da natureza e dos outros. O Outdoor é uma possibilidade que conjuga a prática de actividade física conectada à natureza e em grupo. O desenvolvimento tecnológico pode proporcionar-nos muitas ocupações e divertimentos, mas não há nada que substitua as sensações que a natureza nos oferece.

uma janelade bem-estar fora de portas

PaTROCíniO


onde irá aprender quais as técnicas e os equipamentos mais adequados.

OrientaçãoA Orientação consiste em visitar vá-rios pontos no terreno que estão as-sinalados no mapa. não existe ne-nhum percurso marcado, tendo o participante de decidir qual o ca-minho que lhe parece mais ade-quado para chegar ao local pretendido. Quem conse-guir visitar todos os pon-tos assinalados no mapa no menor tempo é o ven-cedor. Esta modalidade pode ser praticada na sua vertente compe-titiva em Portugal. A Federação Portugue-sa de Orientação é das mais ecléticas e inclusivas. As pro-vas que organi-za estão abertas a todas as pesso-

as, sejam atletas federados ou apenas participantes esporádi-cos que decidem experimentar a modalidade. O nível, a duração e a distância dos percursos depen-dem da idade e do nível técnico dos participantes. As provas estão abertas a pessoas dos sete aos noventa anos e há a possibilidade de participar em pares. A Orientação mais utilizada é a Pedestre, embora existam outras possibilidades:

orientação em Btt, em Ski, a Cava-lo, em Canoa e Subaquática,

entre outras. Para os que querem

de s a f i a r o s s e u s limites em Orientação,

podem participar nas provas de Corridas de

Aventura. nestas provas experimentam-se vários

meios de progressão não motorizados. As

provas mais curtas são geralmente de 1 a 2 dias (perfazendo distâncias entre 40 e 200 kms) e as provas internacionais são geralmente de 4 dias. Se prefere estar perto ou dentro de água, tem muitas possibilidade para escolher. São cada vez mais populares as

Exercício Saúde e Bem-Estar

modalidade é alcançar o cimo de uma

montanha, de uma serra, de um rochedo ou até de uma estrutura artificial, recorrendo à força e resistência do corpo humano. Para iniciar estas actividades

em seg urança, aconselhamos a inscrever-se num clube de

montanhismo,

actividades de Outdoor praticadas na água.

Canoagem A Canoagem é uma modalidade em que o participante poderá experimentar diferentes emoções. Dentro de uma Canoa ou Kayak pode escolher a descida de um rio em águas calmas, passear numa barragem tranquilamente e apreciar a paisagem, ou escolher

um percurso de águas bravas onde a adrenalina irá estar em alta. Existem rios para todos os gostos e actualmente também começa a ser frequente ver kayaks próprios para navegar no mar, alguns deles específicos para apanhar ondas como de um surfista se tratasse. Ao longo do território português surgem locais de excelência para a prática de

Canoagem. Aconselhamos

Saúde e Bem-Estar Exercício


vivamente a marcar um dia na sua agenda destinado a descer um rio. Há empresas e clubes que tratam de tudo, sem ser necessário ter equipamento próprio nem uma grande capacidade física. Se tiver alguma experiência pode sempre experimentar emoções em águas um pouco mais agitadas. Desde os mais jovens aos adultos mais velhos, há opções para todos os gostos. Experimente, divirta-se e deixe-se deslumbrar pelas nossas paisagens. Irá certamente considerar o nosso país ainda mais bonito.

MergulhoO mergulho inclui o mergulho em Apneia ou Snorkeling e o mergulho Desportivo com Escafandro. no primeiro caso, o mergulhador tem de suster a respiração sempre que submerge e voltar à superfície para recuperar o fôlego; no mergulho com Escafandro existe o auxílio de um sistema de ar que lhe permite passar

vários minutos ou horas submerso. neste último caso é obrigatório ter um curso de mergulho para mergulhar em território português. Ambos podem ser praticados ao mais alto nível, mas estão acessíveis a todos os que apenas querem desfrutar do prazer de observar o mundo subaquático. Se frequentar uma praia com águas calmas, está na altura de adquirir uma máscara de mergulho e espreitar o que se encontra por baixo da superfície. O mais certo é ficar maravilhado com o que vai encontrar. é natural que observe alguma vida marinha em sítios que não imaginava existir e nessa situação a curiosidade tende a aumentar. A forma mais segura, independentemente da sua opção, é começar por fazer um curso de iniciação. não faltam em Portugal escolas de mergulho, nem tão pouco locais para mergulhar. Surf, Bodyboard, Windsurf, KiteSurf, Fotografia Subaquática, Rafting, Vela são exemplos de outras actividades

aquáticas que ta mbém poderá experimentar. não se deixe intimidar pelo nível técnico dos profissionais. Cada vez é mais frequente observar pessoas de diferentes idades e capacidades a aprender esta s modalidades. As actividades de Outdoor também podem ser realizadas no meio aéreo: Parapente, Asa Delta, Paraquedismo, passeios de balão são algumas das possíveis escolhas.não é necessário ser nenhum atleta, nem ter uma aptidão física excepcional para praticar actividades Outdoor. Se tem um estilo de vida sedentário, quem sabe se não encontra uma actividade que lhe agrade. Se já é praticante habitual de actividades físicas, experimente um desafio diferente e aventure-se numa ou em várias modalidades ao ar livre. na Água, em terra ou no Ar vai encontrar actividades facilmente adaptáveis às suas motivações e aos seus objectivos. Atreva-se!

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Reforce as suas defesas naturaisa actividade física, em conjunto com uma alimentação saudável, é essencial para a saúde. Mas existem diversos factores que não controlamos e que enfraquecem as nossas defesas, mesmo que tenhamos um estilo de vida equilibrado.esses factores são tão comuns como a idade, o stress ou até o tempo, que nesta

altura do ano é tão incerto.Para que nada nos impeça de aproveitar a vida, assim como o contacto com a natu-reza, é tão importante actimel. Porque só actimel, com 10.000 milhões de L. casei imunitass, ajuda a reforçar as nossas defesas naturais, tornando-nos mais resis-tentes.

Texto: ANA PARENTEPsicóloga Clínica

Saúde e Bem-Estar Psicologia


Estratégias paraapagar de vez o cigarro da sua vida

Por muitos denominado como a epidemia silenciosa, estima-se queo tabaco seja responsável por 50% de todas as doenças que podem ser

evitadas, metade das quais doenças cardiovasculares.O risco da doença associada ao tabaco está relacionada com

a quantidade diária e a duração do hábito de fumar.

PaTROCíniO


uma trilogia negraSabe-se hoje que na composição dum simples cigarro existem mais de 4000 subs-tâncias, estando nestas identificadas inúmeros componentes irritantes, co-can-cerígenos e cancerígenos para o ser humano. Destacam-se três subs-tâncias pela importância dos seus efeitos nocivos. A Nicotina, grande responsável pela dependência dos consumi-dores, provoca o efeito aditivo, tóxico e psicoactivo. Esta sustenta o “prazer” de fumar, geradora de efeitos eufóricos e/ou rela-xantes, como forma de aliviar sentimentos negativos ou estados de tensão. Aos efeitos psicológicos da nicotina associam-se a formas motivacionais fortes e imediatas que reforçam e mantêm o comportamento de fumar.O Alcatrão é um importante agente cancerígeno, respon-sável particularmente pelo aparecimento de cancro de pulmão e doenças respiratórias.Já o Monóxido de Carbono é um gás tóxico e incolor, que tem maior apetência para se fixar à hemoglobina do sangue, levando à progressiva diminuição do transporte de oxigénio aos órgãos e tecidos, o que explica a maior parte do cansaço dos fumadores e a sua grande dificuldade em executar esforços. Esta é a principal substância que um fumador passivo fuma.

Psicologia Saúde e Bem-Estar

GEnERICAmEntE, O PROCESSO para deixar de fumar passa, acima de tudo, pela (re)aprendizagem de outras formas de se relacionar com a subs-tância (em linhas gerais, o objectivo será reverter os hábitos automáticos ligados ao tabaco). Além disso, o processo para deixar de fumar pode seguir uma estra-tégia de paragem repentina e definitiva ou uma redução gradual do consumo a curto prazo. A primeira, embora eficaz em alguns casos, pode provocar um desconforto acentuado, que eventu-almente levará a um desinvestimento e recaída precoce. Por outro lado, na redução gradual, não importa neces-sariamente o como e quando deixar de fumar, mas fundamentalmente é valorizada a redução da quantidade de cigarros num determinado período de tempo, sendo o número de cigarros abdicados ao longo do tempo determi-nado pelo próprio consumidor, tanto quanto possível numa forma ponderada e realista.O fumador com intenção de deixar de fumar, antes de mais, adopta inicial-mente uma postura defensiva, recusando informação sobre o assunto ou negando os aspectos positivos do abandono do consumo de tabaco. Sente-se frequen-temente desmoralizado e desmotivado relativamente às capacidades para lidar com a situação. uma vez moralizado para o processo de mudança, o fumador passa por fases inerentes ao processo de deixar de fumar.

Assim, sugerimos pequenas estraté-gias (ou porque não rituais) que, pouco a pouco, poderá vir a implementar no seu dia-a-dia. Certamente que perante o primeiro desconforto na ausência do tabaco, sentirá uma enorme vontade de retroceder neste processo, mas aí talvez seja útil encarar a progressiva absti-nência como um processo de mudança (tal como mudar de emprego, mudar de cidade, melhorar características pessoais ou mesmo uma simples mudança de visual) em que se acumulam, progres-sivamente, diferentes e pequenas trans-formações que, naturalmente, acar-retam aspectos menos positivos que, apesar dos pesares, serão perfeitamente normais e aceitáveis.

Qual a maior consequência ou vantagem de parar de fumar?

Ter conseguido fazê-lo.

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O poder aditivo do tabaco é expresso pelanecessidade imperiosa de consumo,tendo esta, geralmente, três origens conjuntas:

A dependência física, sobretudo notada aquando da interrupção repen-tina do consumo, gera a síndrome de abstinência, isto é, quando a subs-tância não está presente no organismo e este, de alguma forma, ‘protesta’ (por exemplo, desejo intenso de fumar, irritabilidade, hostilidade, ansie-dade, dores de cabeça, dificuldade de concentração, insónias, sensação de fome).

A dependência psicológica não é em nada menos determinante na persis-tência do hábito de fumar – esta refere-se a todo o conjunto de dimensões subjectivas do comportamento de fumar, as aprendizagens e estados de humor associados ao consumo de tabaco (por exemplo, tomar um café com um cigarro ou quando se está mais ansioso ter uma maior necessi-dade de fumar).

Os factores sociais contribuem, sobretudo, para a iniciação e manutenção do comportamento, tornando-se este num acto repetitivo e regular, isto é, automático e irreflectido, em função do contexto profissional ou familiar em que a pessoa se encontra.

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Confronte-se coma origem e os contornos emque o consumo ocorre:“Por que comecei a fumar? Houve algum acontecimento de vida que desencadeasse o consumo? Quando e porque é que fumo o cigarro? Durante

o dia, quais os momentos em que fumo mais? O comportamento de fumar é mais em função de um hábito que criei, da dependência da nicotina, do sabor, do prazer que me traz, do relaxamento que me proporciona ou de outros factores? Quais os cigarros

Saúde e Bem-Estar Psicologia


mais fáceis de prescindir? Qual o verdadeiro prazer de fumar? Fumo só porque acho que não consigo deixar de fumar? Porquê não tentar?!”

Comunique a todosos que estão próximosa sua intenção de deixarde fumar,dizendo aos amigos para não oferecer tabaco ou até mesmo fazendo apostas com estes em como conseguirá deixar o tabaco.

Encare o processo dedeixar de fumar como umdesafio à sua auto-eficácia, ou seja, como um reflexo do grau em que acredita em si próprio ou na sua capacidade de actuar com êxito. uma prova de si para si mesmo!

Procure evitar os factoresdesencadeadores docomportamento de fumar,procurando, por exemplo no trabalho, evitar fazer a pausa de café com pessoas que fumam, procurando preencher os tempos mortos com actividades lúdicas como a leitura de um livro, com actividade física, etc.).

Adopte o uso de pastilhaselásticascomo ‘distractoras’ da vontade de fumar ou substituir alguns cigarros pela s con hecida s pa st i l ha s de nicotina.

Retire de casa elementosque o lembrem de fumar,por exemplo, não ter os maços de tabaco à vista ou retirar cinzeiros, reservar uma área exclusiva para fumar em casa

Mude de marca de tabaco, tentando fumar uma marca de tabaco com menor concentração de nicotina e alcatrão.

Presenteie-se, ocasionalmente, quandotem vontade de fumar e não o faz (compre uma prenda para si, coma um doce, faça uma massagem, invista mais em si!)

Tente quebraro automatismo de fumar,concentrando-se enquanto fuma nas consequências negativas no organismo

Estabeleça como objectivouma redução gradualde consumo do tipo 30, 60, 90% dos cigarros diários ou semanais que consome.

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Para uma vida longa e saudável é elementar saber escolher e preparar os alimentos.uma alimentação sã consiste em optar por uma dieta variada e equilibrada, elegendo alimentos benéficos. Para alcançar as necessidades nutricionais é fundamental aliar a ingestão de carne com hábitos alimentares saudáveis.A carne de peru e de frango são desig-nadas de saudáveis por serem altamente nutritivas, com baixos níveis de gordura e de fácil digestão. O seu consumo é reco-mendado para todas as idades e é aces-sível a todas as classes sociais.Entram numa dieta equilibrada porque são fonte de:

Carne de aves Kilom - Comer bem é um prazer!• proteínas nobres, ricas em aminoácidos indispensáveis ao crescimento, à conser-vação e reparação de tecidos;• vitaminas do complexo B, são impor-tantes para o metabolismo;• gorduras na sua maioria monosatu-radas;• ferro hemínico, facilmente assimilado pelo organismo;• zinco;• magnésio.A Kilom aconselha:• Que a carne seja bem confeccionada, acima dos 82ºC. A carne deve de estar branca e não rosada.• Coma calmamente, mastigue bem e saboreie os alimentos. Assim come de

forma correcta e em menor quantidade.temos ao seu dispor uma vasta gama de produtos seleccionados, que pela excelência da qualidade garantem uma alimentação mais segura, equilibrada e saudável, para facilitar as suas escolhas!


Saúde e Bem-Estar Tempos livres

por PAULA OLIVEIRA SILVAwww.lifecooler.pt

PEnSE nUM SíTiO, um lugar escondido ou à vista de toda a gente. Pode ser na cidade ou longe dela, uma montanha, um vale, uma planície. esconda um tesouro (“cache”), que mais não é que uma caixa fechada e à prova de água (costuma aconselhar- -se um tupperware) contendo um objecto que servirá de prémio e para troca.

Coloque ainda um caderno (“log book”), uma espécie de diário de nave-gação onde os descobridores deverão registar a sua comparência nesta aven-tura, o que trouxeram como recordação e aquilo que em troca, lá deixaram. E, muito importante, uma mensagem (“stash note”) a explicar a quem a encon-trar por acaso, que deixe tudo como estava pois trata-se de um jogo.

Publique as coordenadas (latitude e longitude) no site que mais abaixo lhe indicamos, conjuntamente com outras informações sobre o local do esconde-rijo e espere que alguém o descubra.

Já lhe chamaram jogo, desporto, aven-tura e até passatempo. E na verdade o geochaching é um pouco de tudo isso. Graças aos satélites que circundam a terra não há pedaço deste planeta sem endereço que não seja descodificado pelo Global Positionating System vulgo GPS. é a orientação que vai estar posta à prova, bem como o contacto com a natureza que sai quase sempre benefi-ciado. um dos objectivos passa precisa-mente por dar a conhecer sítios de rara beleza divulgados depois na internet. no entanto, entre o material indispen-sável ao geocacher deverá constar um saco de plástico que trará de volta o lixo. uma preocupação ecológica impressa na máxima “cache in, trash out”.

A moda começou nos Estados unidos nos anos 90 com a abertura do serviço GPS aos civis. Veio, de certa forma, substituir o mapa do tesouro cujo local exacto era assinalado com um x, embora aqui o mais importante seja a busca.

Para cerca de três centenas de portugueses é já a principal activi-dade de lazer de fim-de-semana, um rally paper dos tempos modernos onde a velha tradição da orientação, as caminhadas e os percursos cultu-rais e turísticos ganham cada vez mais adeptos. mas para tal é preciso ser-se membro (os geocachers portugueses têm casa própria, o site www.geoca-ching-pt.net) e possuir um aparelho receptor. Por cerca de 100 euros já se compra um instrumento destes.

O portal deverá ainda indicar a data em que a “cache” foi colocada, o grau de dificuldade do terreno e o equipa-

mento necessário a uma expedição destas. E para não se instalar a mono-tonia já existem variações ao tema. O “multi-cache” necessita de uma visita a algum ou alguns pontos intermédios para assim se chegar às coordenadas da cache final. A “cache-mistério” exige que se descubra um puzzle para assim a encontrar e a “cache virtual” é tão simplesmente um local de inte-resse paisagístico ou um monumento pesado em carga histórica que justi-fique o tempo investido.

São mais de 200 os países aderentes. Em Portugal existem 248 “caches” activas e a vizinha Espanha (por onde nos podemos espalhar mais um pouco) já chegou ao número 506. Para caçadas internacionais, visite o site oficial www.geocaching.com.

uma boa desculpa para conhecer Portugal, o deserto ou inclusivamente a Antárctida.

Geocaching Em busca da «cache» perdida...


Tempos livres Saúde e Bem-Estar

EM PORTO SALVO, recolhido no núcleo empresarial do Lagoas Park, existe um espaço dedicado ao bem-estar. Chama-se Gingko e a imagem de marca é a dita árvore que simboliza a paz e longevidade por ter sobrevivido às explosões atómicas de Hisroshima. é também um sinal de resistência e capacidade de adaptação, precisamente aquilo de que muita gente que aqui vem anda à procura.

Wellness Center Gingko

Massagens, trabalho e “conhaque”.

por PAULA OLIVEIRA SILVAwww.lifecooler.pt

cONTAcTOSWellness Center GingkoLagoas Park Lote 6 Health Club,Clube L - Porto Salvo2740-269 PORTO SaLVO

Misturar negócioscom prazer

um spa é um sítio indicado para se ser egoísta por algumas horas, o que não nos desagrada, de todo. Porém, quando chegámos ao Gingko não encontrámos só um spa.

nas suas múlt iplas valências, incluem-se as viagens temáticas com alternativas não contempladas nos catálogos das agências tradicionais (travell Wellness) e o Personal Well-ness, um programa ajustado que inclui consultas especializadas (caso de nutri-cionismo), aulas de fitness (como ou sem personal trainer), terapias como o Shiatsu e métodos como o Pilates. Planos capazes de operar milagres nas nossas mazelas e defeitos mais escon-didos.

Os workshops são um caso à parte. Podem ser tão diferentes como o de Escrita Criativa, de Feng Shui ou massagens para Casais. O importante é a sintonia entre o corpo e a mente, mas também o equilíbrio entre o universo pessoal e profissional. Por isso, o Gingko proporciona ainda experiências fora de portas, mas dentro das quatro paredes: as do escritório, por exemplo.

A área de Corporate Wellness cria programas de grupo ou personalizados que realçam a individualidade de cada um, promovendo uma maior motivação. também queria ter um patrão assim?

Desde o princípiodos tempos

À entrada do Gingko, uma projecção na parede mostra as folhas em forma de leque desta planta milenar (Gingko Biloba), que mantém as mesmas carac-terísticas de há milhões de anos, quando sobre a terra ainda andavam dinos-sauros. Através de um sensor colocado no exterior, a imagem está em constante movimento.

Gingko foi o nome escolhido para um sítio onde tem ainda à sua dispo-sição banho turco e sauna. Espaços que, juntamente com os balneários, o Gingko partilha com o Club L, health club onde está inserido. Ah, é sempre útil dizê-lo, o Parque de Estacionamento no interior também é gratuito. Se deixar o carro lá fora, ou paga parquímetro, ou arrisca-se à multa.

Já no Gingko, as quatro salas para tratamentos são minimalistas, mas têm tudo o necessário, inclusivamente o ipod que permite escolher a música indicada para cada tratamento. Ponto interessante: a marquesa é mais larga que o habitual e por isso também mais confortável.

Porque escolher é excluir, a Gingko

Relax - massagem de assinatura - foi a nossa preferida, mas pode optar pela das Pedras Quentes, a Ayurvédica ou a Foot massage, entre outros cuidados.

Evasão puraA Gingko Relax começa com uma

suave massagem nos pés, uma espécie de boas-vindas. um ritual leve e prazeiroso que sabemos estar no fim quando Hugo Pedrosa, ou outra terapeuta, nos colocar um rolo turco debaixo dos pés para que estes fiquem em relaxamento total.

Entretanto, já o alvo da massagem é as pernas, e o toque começa a ser cada mais vigoroso, insistindo nos pontos mais difíceis. na zona do abdómen, os movi-mentos são novamente mais suaves por tratar-se de uma zona sensível.

Agora é a vez dos braços e dos dedos. todas as zonas já tratadas são cobertas com toalhas quentes e o pormenor de terminar certa zona massajando dois membros ao mesmo tempo faz toda a diferença para não sentirmos o resto do corpo “abandonado”. Face e couro cabe-ludo também não foram esquecidos.

na sala de relaxamento decorada a tons escuros, uma pequena cascata arti-ficial escorre pela parede e deixa-nos entregues ao som tranquilizante da água. Espreguiçadeiras convidam ao encosto, revistas pedem por leitura e uma infusão acabada de fazer é sinal de que a boa vida chegou ao fim. Daqui se vê gente partir sem vontade nenhuma.


Saúde e Bem-Estar Lazer

HÁ um nOVO CAPÍtuLO nA VIDA do programa Rituais de Vida Saudável. Ou melhor, 12 capítulos repletos de conse-lhos, truques, receitas e testemunhos de gente conhecida, assim como de anónimos que dão a conhecer rituais

Depois da revista, do site, da newsletter e do programa de televisão e de rádio, Rituais de Vida Saudável ganha uma nova forma: um livro que é muito mais do que um manual de saúde. é um Especialista, um Amigo e um Confidente. Sempre à mão.

RituaisChegam àslivrarias

Contém ainda…1 ficha de registo da actividade física e do peso corporal1 ficha de automonitorização dos hábitos alimentares

do dia-a-dia, que os tornaram mais saudáveis. Rituais de Vida Saudável revela- -lhe, em mais de 200 páginas, um novo mundo de mitos que têm tudo para deixar de o ser.

Rituais com dicas muito úteis sobre nutrição, exercício físico e bem-estar emocional.

testemunhos de gente bem conhe-cida do nosso panorama cultural.

testemunhos de sucesso de aderentes ao Programa Rituais.

truques para pôr em prática no seu dia-a-dia.

Dezenas de receitas saudáveis, incluindo receitas sugeridas por espe-cialistas em nutrição.

ALGuNS DOS TESTEMuNHOS DO LIVRO RITuAIS DE VIDA SAuDÁVEL

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