QUMICAENSINO MDIO

SECRETARIA DE ESTADO DA EDUCAO

Este livro pblico - est autorizada a sua reproduo total ou parcial.

10 Apresentao

EnsinoMdio

Apresentao

A voc, estudante:

Na maioria das vezes voc acha que aquilo que est aprendendo na escola no tem nada a ver com a sua vida.

E voc se pergunta:

O que estou fazendo aqui?

Para que e por que, preciso disso?

Ns, da Equipe de Qumica, pretendemos que voc estude de uma maneira mais empolgante, para que perceba e compreenda que no mundo a sua volta h muito de Qumica.

Assim, estamos propondo este material que procura abordar os con-tedos escolhidos de uma forma diferenciada e inovadora em relao a outros materiais de ensino, geralmente disponveis para os estudantes.

Os textos no esto organizados na seqncia que tradicionalmen-te se encontram nos livros didticos usuais. Os professores podem es-colher o texto conforme a necessidade do momento.

Pretendemos que voc se aproprie de conhecimentos de um modo mais crtico e, tambm, produza novas idias que o ajudem a articular aquilo que voc aprende na sala de aula com o que vive l fora.

Voc precisa participar junto com o professor, usando sua criativi-dade, expondo suas idias, trazendo para sala de aula as novidades que voc ouve e l.

Estamos lhe propondo estudar Qumica sem perder de vista os co-nhecimentos trabalhados nas outras disciplinas, buscando uma viso ampla do conhecimento qumico.

Apresentao

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Qumica

O dilogo com as outras reas do conhecimento leva voc a refletir sobre o seu modo de pensar, sobre os saberes que voc j traz consi-go, frutos da sua realidade social, cultural e econmica.

Pensando em interagir os contedos de qumica com outras disci-plinas e com a sua realidade, vamos lhe apresentar algumas situaes problema que o levem a reflexo atravs de leituras, atividades, deba-tes, discusses.

A experimentao ser uma ferramenta para auxili-lo na investiga-o, na elaborao e na compreenso dos conceitos.

Os contedos escolhidos representam o resultado de uma seleo feita a partir da experincia de um grupo de professores da rede p-blica do Estado do Paran, abordados de forma a conect-los com ques-tes relevantes da nossa sociedade ou do cotidiano do estudante.

Trata-se de uma delimitao de contedos e temas dentro de uma to-talidade que a cincia Qumica. Outros professores poderiam escolher um outro conjunto de contedos. Isto no significa que o que foi esco-lhido mais importante do que um contedo que no foi. Entretanto, a forma de abordagem escolhida marca um diferencial importante.

Acreditamos que os contedos selecionados representam o alicerce para construir uma viso mais ampla para a Qumica. Eles so um re-corte importante de cada assunto, mas apenas um recorte. H mui-to a investigar, h muito a estudar.

Com esta nova proposta esperamos oferecer-lhe um material de apoio que facilite o seu relacionamento com o mundo, que o ajude a continuar seus estudos e que subsidie a defesa dos seus direitos de su-jeito transformador.

Este material representa somente o primeiro de muitos degraus que voc ir subir em seu estudo do mundo qumico que o cerca.

A voc, uma boa escalada.

QUMICA

12 Introduo

EnsinoMdio

MatriaesuaNatureza

Desde a antiga Grcia que o homem tenta explicar o mundo em

que vive.

Ele observa o mundo em sua volta, levanta hipteses e elabora teo-

rias para ajudar a compreender as coisas presentes em sua vida.

A matria que encontramos diariamente em nossas atividades for-

mada por substncias ou misturas de substncias usadas para produ-

zir objetos ou para provocar transformaes.

Esses materiais podem ser diferenciados atravs de suas proprieda-

des, como cor, cheiro, maleabilidade, ponto de fuso, ponto de ebuli-

o, densidade, solubilidade, condutividade eltrica.

Algumas propriedades desses materiais podem ser explicadas pe-

las foras que mantm os tomos unidos formando uma molcula de

uma dada substncia. As interaes entre as molculas tambm so

responsveis por outras propriedades. Algumas ainda decorrem da

prpria constituio dos tomos dos elementos qumicos e outras do

enorme conjunto de tomos ou molculas que formam o conjunto de

um dado material.

Introduo

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Qumica

Na natureza existem elementos qumicos instveis, cujos tomos

se modificam formando tomos de outros elementos qumicos e, nes-

te processo chamado de decaimento radioativo emitem energia sob a

forma de radiao. A radioatividade tem inmeras aplicaes nos mais

variados campos da atividade humana, desde a rea de sade, no diag-

nstico e tratamento de doenas at na arqueologia, na determinao

da poca em que ocorreram determinados eventos (datao).

Pilhas ou baterias so exemplos de como as reaes qumicas po-

dem ser utilizadas para gerar energia, no caso energia eltrica, pa-

ra utilizao cotidiana, como em nossos relgios digitais e aparelhos

CD portteis.

Entre os conceitos estudados esto os cidos e as bases. A partir

deles podemos entender o comportamento de muitas substncias pre-

sentes no nosso cotidiano. Essas substncias so comuns em vrias si-

tuaes importantes. Uma dessas situaes ocorre no corpo humano,

onde as clulas produzem cidos e bases por meio de reaes essen-

ciais para nosso organismo, seja auxiliando a digesto dos alimentos,

ou no controle do pH sanguneo. Outras situaes so o controle da

acidez do solo, o tratamento da gua, os conservantes (aditivos) usa-

dos na indstria de alimentos para evitar a ao de microorganismos,

as questes ambientais como chuva cida, dentre outras.

QUMICA