quimica 001
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ASSUNTO 001:
• Em nosso dia a dia, a água pode se apresentar em três estados físicos: o solido, o liquido e o gasoso.
• As mudanças de estado físico recebem nomes conformes mostra o esquema abaixo.
• A vaporização, passagem do estado liquido para o gasoso, há dois tipos de vaporização.
• 1º - Ebulição
• 2º - Evaporação
• Evaporação: é o processo em que acontece sem que você perceba que a água esta indo embora, por exemplo: roupa secando no varal.
• Ebulição: é o processo em que reparamos que esta acontecendo a vaporização que é a parte de bolhas durante o aquecimento do liquido.
ESSE AQUI VOCÊ SÓ FAZ DECORAR NA PARTE DE BAIXO É pf E NA PARTE DE
CIMA pe
PERGUNTA BÁSICA
• 1º - Quando você sai da piscina e se expõe ao sol, sua pele fica seca depois de algum tempo. É correto dizer que a água:
• A) vaporizou? C) entrou em ebulição?
• B) evaporizou? D) ferveu?
• RESPONDE NO COMENTARIO QUEM QUISER
ESSA PARTE DA PAGINA 25 NÃO DA PRA COLOCAR AQUI POR QUE É
REFERENTE A CONTA ENTÃO NÃO DA MESMO VOCÊS TERAM QUE VER ESSA
PARTE SOZINHOS
Conceituando densidade
Densidade = massa sobre o VOLUME
• d= m
v
Densidade e flutuação
• a flutuação acontece quando o objeto ou até mesmo liquido é menor do que o outro.
• Exp.: A água e o óleo, o óleo fica em cima por que é menos denso que a água.
• A densidade acontece quando o objeto ou liquido é mais denso que o outro.
• Exp.: A água e o óleo, a água fica embaixo por que é mas densa que o óleo.
Exemplo anterior de Densidade e Flutuação
Substancias puras e substancias misturas
• Substancia pura--- É quando não esta misturada com outras substancias.
• Substancia mistura--- É a porção de matéria que corresponde a adição de duas substancias puras ou mais.
Heterogenia e Homogenia
• Homogenia --- Apresenta apenas uma fase.
• Exp.: quando você mistura o sal na água, o sal dissolve todinho.
• Heterogenia --- Apresenta duas ou mais fases.
• Exp.: quando você junta água, chumbo e gelo, elas não se dissolvem ficam todas a mostra.
E ISSO SÓ OCORRE NAS SUBSTANCIAS PURAS.
PERGUNTA MÉDIA
• 2º - Um sistema é formado por uma pedra de gelo, água no estado liquido, sal dissolvido na água e três bolinhas de substância chamada polietileno.
• A) Quantas fases há nesse sistema?
• B) Quantos componentes formam o sistema (isso é, quantas substancias químicas diferentes há nele)?
• QUEM QUISER SÓ COMENTAR A RESPOSTA OK
Processos de separação
• Decantação
• Centrifugação
• Filtração simples
• Filtração a vácuo
• Funil de separação
• Destilação fracionada
• Destilação simples
• Evaporação
Decantação
• Como uma mistura heterogenia solida/liquido, como areia/água , a fase mais densa tende a ocupar a posição inferior, enquanto a menos densa tende a ocupar a posição superior.
• Uma das maneiras que pode separar a areia da água é esperar que a areia fique no fundo do recipiente e retirar a água colocando a água em outro recipiente vazio e deixando a areia no outro.
Centrifugação
• É uma decantação acelerada que usado o centrifuga que serve para separar também do mesmo jeito que a decantação normal só muda que é mas rápido.
• esse é a centrifuga que é utilizada utiliz utilizada em industrias de laticínios laticí laticínios
Filtração simples
• Para separar misturas heterogenias solido/liquido, existe outro processo, um pouco mais trabalhoso, porém de maior eficiência que a decantação.
• Exp.: Quando a nossa mãe esta fazendo café, as partículas do pó do café que não se dissolvem na água ficam retidas no filtro, enquanto a água e as particulas de café que nela se dissolveram passam através dele.
Filtração a Vácuo
• No laboratório é comum haver misturas heterogêneas solido/liquido cuja a filtração é muito demorada.
• Exp.: Farinha e água, que demora muito mais para ser filtrada que uma mistura de água e areia.
Funil de separação
• Para separar uma mistura heterogenia liquido/liquido, como água/óleo, os químicos utilizam um aparelho de vidro, o funil de separação.
Aqui é o funil de separação onde esta separando o liquido
azul da água, a torneirinha é aberta
deixando todo o liquido azul sair e
quando ele sair fecha a torneirinha só pra
ficar a água.
Evaporação
• Um meio de fazer a separação da mistura água e sal é simplesmente esperar pela evaporação completa da água por exemplo, sob a ação do calor solar. Assim que a evaporação acabar, restara o sal.
Bibliografia
• Peruzzo, Francisco Miragaia
• Química na abordagem do cotidiano/ Francisco
AGRADECIMENTOS
• AGRADEÇO A TODOS QUE VIRAM O SLIDE E ESPERO QUE TENHAM APROVEITADO SEI QUE NÃO TEM MUITA COISA MAS CARA VOCÊS TEM O LIVRO LEIAM E APROVEITEM ESSES DIAS PRA ESTUDAR POIS LEMBREM-SE É A SUA ULTIMA CHANCE ENTÃO BOA SORTE PRA TODOS.