Principais Azeitonas Produzidas nos EUAAZEITONAS NORTE-AMERICANAS (CALIFORNIANASMission (EUA!Azeiteeazeitonademesa.Essavariedadeconsideradarsticapelasuaresistnciaaofrio.Acapacidadedeenraizamentomdia. umadasvariedadesparaaproduodeazeitonademesamaisimportantesnaCalifrnia, cheandoarepresentar mais de !"# da produo. A entrada em produo mdia. $loresce em finais de %aio. auto&compat'vel e apresenta umapercentaem mdia de a(orto ov)rico. A produtividade mdia e alternada. *s frutos amadurecem tardiamente. apreciada por terdupla aptido, utilizando&se para azeitona de mesa verde ou preta, ou para produo de azeite. * rendimento do fruto maduro em azeite de ++#, sendo ,ue o azeite resultante de (oa ,ualidade, especialmente o o(tido na zona de -utte ./ale de 0acramento1. * per'odo deapanha varia de acordo com o destino dado ao fruto. A resistncia dos frutos ao desprendimento mdia. A separao da polpa docaroof)cil. *porteeruidoda)rvorefacilitaaapanhamecanizada. consideradasens'vel aoolhodepavoeverticiliose. resistente 2 tu(erculose.