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1 Concorrência Pública nº 003/2017....................... PODER JUDICIÁRIO DO ESTADO DA BAHIA PODER JUDICIÁRIO DO ESTADO DA BAHIA TRIBUNAL DE JUSTIÇA DO ESTADO DA BAHIA Comissão Permanente de Licitação Processo Administrativo n o TJ-ADM-2017/02530 CONCORRÊNCIA PÚBLICA Nº 03/2017 Objeto: Firmar com empresa do ramo de alimentação, Termo de Cessão de Uso, remunerada, de espaço público, destinado à exploração de atividade comercial de fornecimento de lanches, para o público em geral, pelo período inicial de 12 (doze) meses, conforme a seguir: ITEM 01: LANCHONETE FÓRUM DO IMBUÍ – FÓRUM REGIONAL DO IMBUÍ no pavimento térreo, destinado à exploração de atividade comercial de lanchonete. ITEM 02: LANCHONETE DO FÓRUM DE FAMÍLIA – FÓRUM DE FAMÍLIA na rua do Tinguí s/n, Nazaré, destinado à exploração de atividade comercial de lanchonete. ITEM 03: LANCHONETE DO FÓRUM DAS VARAS CRIME – Av. Ulisses Guimarães, s/n, Sussuarana, destinado à exploração de atividade comercial de lanchonete. A licitante poderá oferecer proposta individualizada para cada espaço das lanchonetes. Datas: Data da abertura da licitação: 17/04/2017 às 09:30 horas . Disponibilidade de Edital, local e meio de comunicação para esclarecimentos aos licitantes: 1. O edital se encontra disponível no portal eletrônico do Tribunal de Justiça do Estado da Bahia, na página www.tjba.jus.br ,/seções/ editais/publicações/acompanhamento de processos, podendo ser também, fotocopiado no endereço: no endereço na 5ª Av. do CAB (Centro Administrativo da Bahia - CAB), Edifício anexo ao Tribunal de Justiça do Estado da Bahia, nº 560, térreo, sala – 10, Núcleo de Licitação, Salvador- Bahia, CEP 41.745-971, onde estaremos funcionando de segunda a sexta-feira, das 08:00h às 12:00h e das 14:00h às 18:00h. Fones: 71 - 3372-1600/1699/1617, Telefax. 71 - 3372-1602/1617/1877. 2. Os interessados poderão encaminhar questionamentos à Comissão Permanente de Licitação através do endereço eletrônico [email protected] ou através de fac-símile. 3. As informações e esclarecimentos necessários ao perfeito conhecimento do objeto desta licitação serão prestados pela Comissão Permanente de Licitação, através dos telefones: (071) 3372-1699, 3372-1600, 3372-1601, fax 3372-1602/1617 ou pelo site www.tjba.jus.br . Os licitantes deverão acompanhar as informações encaminhadas pela Comissão Permanente de Licitação no Portal do Tribunal de Justiça do Estado da Bahia ( www.tjba.jus.br ) em todas as etapas da licitação, até a sua finalização (homologação), ficando responsáveis pelo ônus decorrente da inobservância de quaisquer mensagens/informações emitidas pela Comissão. 4. Visita Técnica nos Locais de Prestação dos Serviços: Os licitantes deverão efetuar, com antecedência, visita técnica nos locais onde serão prestados os serviços, mediante prévio agendamento, devendo ser efetuado o registro da visita, em documento específico, assinado pelo preposto do licitante e do contratante, para fins de apresentação como requisito de habilitação desta licitação, conforme descrito no item 4 do Anexo I deste edital. A vistoria poderá ser realizada até o terceiro dia útil que anteceder a abertura do certame.

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Page 1: PODER JUDICIÁRIO DO ESTADO DA BAHIA TRIBUNAL DE … · 2017-03-15 · destinado à exploração de atividade comercial de lanchonete. ITEM 03: LANCHONETE DO FÓRUM DAS VARAS CRIME

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Concorrência Pública nº 003/2017.......................

PODER JUDICIÁRIO DO ESTADO DA BAHIAPODER JUDICIÁRIO DO ESTADO DA BAHIATRIBUNAL DE JUSTIÇA DO ESTADO DA BAHIA

Comissão Permanente de Licitação

Processo Administrativo no

TJ-ADM-2017/02530 CONCORRÊNCI A PÚBLICA Nº 03 /2017

Objeto: Firmar com empresa do ramo de alimentação, Termo de Cessão de Uso, remunerada,de espaço público, destinado à exploração de atividade comercial de fornecimento delanches, para o público em geral, pelo período inicial de 12 (doze) meses, conforme a seguir:

ITEM 01: LANCHONETE FÓRUM DO IMBUÍ – FÓRUM REGIONAL DO IMBUÍ no pavimento térreo,destinado à exploração de atividade comercial de lanchonete.

ITEM 02: LANCHONETE DO FÓRUM DE FAMÍLIA – FÓRUM DE FAMÍLIA na rua do Tinguí s/n,Nazaré, destinado à exploração de atividade comercial de lanchonete.

ITEM 03: LANCHONETE DO FÓRUM DAS VARAS CRIME – Av. Ulisses Guimarães, s/n,Sussuarana, destinado à exploração de atividade comercial de lanchonete.

A licitante poderá oferecer proposta individualizada para cada espaço das lanchonetes.

Datas:

Data da abertura da licitação: 17/04/2017 às 09:30 horas .

Disponibilidade de Edital, local e meio de comunicação para esclarecimentos aos licitantes:

1. O edital se encontra disponível no portal eletrônico do Tribunal de Justiça do Estado da Bahia, napágina www.tjba.jus.br,/seções/editais/publicações/acompanhamento de processos, podendo sertambém, fotocopiado no endereço: no endereço na 5ª Av. do CAB (Centro Administrativo da Bahia -CAB), Edifício anexo ao Tribunal de Justiça do Estado da Bahia, nº 560, térreo, sala – 10, Núcleo deLicitação, Salvador- Bahia, CEP 41.745-971, onde estaremos funcionando de segunda a sexta-feira,das 08:00h às 12:00h e das 14:00h às 18:00h. Fones: 71 - 3372-1600/1699/1617, Telefax. 71 -3372-1602/1617/1877.

2. Os interessados poderão encaminhar questionamentos à Comissão Permanente de Licitaçãoatravés do endereço eletrônico [email protected] ou através de fac-símile.

3. As informações e esclarecimentos necessários ao perfeito conhecimento do objeto desta licitaçãoserão prestados pela Comissão Permanente de Licitação, através dos telefones: (071) 3372-1699,3372-1600, 3372-1601, fax 3372-1602/1617 ou pelo site www.tjba.jus.br. Os licitantes deverãoacompanhar as informações encaminhadas pela Comissão Permanente de Licitação no Portal doTribunal de Justiça do Estado da Bahia (www.tjba.jus.br) em todas as etapas da licitação, até a suafinalização (homologação), ficando responsáveis pelo ônus decorrente da inobservância dequaisquer mensagens/informações emitidas pela Comissão.

4. Visita Técnica nos Locais de Prestação dos Serviços: Os licitantes deverão efetuar, comantecedência, visita técnica nos locais onde serão prestados os serviços, mediante prévioagendamento, devendo ser efetuado o registro da visita, em documento específico, assinado pelopreposto do licitante e do contratante, para fins de apresentação como requisito de habilitaçãodesta licitação, conforme descrito no item 4 do Anexo I deste edital. A vistoria poderá ser realizada até o terceiro dia útil que anteceder a abertura do certame.

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EDITAL

CONCORRÊNCIA PÚBLICA nº 003/2017

1. PREÂMBULO

O TRIBUNAL DE JUSTIÇA DO ESTADO DA BAHIA, órgão do Poder Judiciário, inscrito no CNPJ/MF sob nº13.100.722/0001-60, situada na 5ª Av. do CAB (Centro Administrativo da Bahia - CAB), nº 560, térreo/anexo, Sala10, Salvador- Bahia, CEP 41.745-971, torna público a quantos o presente edital virem ou dele conhecimentotomarem, que realizará licitação, na modalidade CONCORRÊNCIA PÚBLICA, conforme processo PA nº TJ-ADM-2017/02530 do tipo MAIOR LANCE OU OFERTA, processada e julgada em conformidade com a LeiEstadual nº 9.433/2005 e suas alterações posteriores, Lei Complementar nº 123/06 e suas alterações posteriores,Resolução do CNJ n°114/2010, e, no que couber, com a Lei Federal nº 8.666/93, Decreto Judiciário nº 13/06 edemais dispositivos legais aplicáveis.

LOCAL, DATA E HORÁRIO:

Os envelopes relativos à Proposta Comercial e Habilitação serão recebidos pela Comissão Permanente deLicitação, em ato público, no Núcleo de Licitação, situado no Prédio Anexo do Tribunal de Justiça da Bahia, 5ª Av.do CAB (Centro Administrativo da Bahia - CAB), nº 560, térreo, sala 10, no dia 17/04/2017 às 09:30 horas,quando será dado o início da sessão pública.

2. OBJETO E VALOR DE CONCESSÃO

2.1. A presente licitação tem como objeto a contratação de Contratação de empresa do ramo dealimentação, Termo de Cessão de Uso, remunerada, de espaço público, destinado à exploração deatividade comercial de fornecimento de lanches, para o público em geral, pelo período inicial de 12(doze) meses, conforme a seguir:

ITEM 01: LANCHONETE FÓRUM DO IMBUÍ – FÓRUM REGIONAL DO IMBUÍ no pavimento térreo,destinado à exploração de atividade comercial de lanchonete.

ITEM 02: LANCHONETE DO FÓRUM DE FAMÍLIA – FÓRUM DE FAMÍLIA na rua do Tinguí s/n, Nazaré,destinado à exploração de atividade comercial de lanchonete.

ITEM 03: LANCHONETE DO FÓRUM DAS VARAS CRIME – Av. Ulisses Guimarães, s/n, Sussuarana,destinado à exploração de atividade comercial de lanchonete.

Conforme condições estabelecidas nos seguintes anexos, partes indissociáveis deste Edital:

Anexo I (Termo de Referência);Anexo II (modelo da proposta de preços);Anexo III (modelo de procuração para a prática de atos concernentes ao certame);Anexo IV (modelo de declaração da proteção ao trabalho do menor);Anexo V (modelo de declaração de desimpedimento de licitar e/ou contratar); Anexo VI (modelo de atestado de visita);Anexo VII (modelo de contrato); Anexo VIII (modelo de enquadramento e atendimento às exigências da licitação);Anexo IX ;(modelo de declaração de cumprimento ao art.18, Lei Estadual nº 9.433/05 e art. 1ºdo Decreto Judiciário nº 95/2014).c

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2.2. O valor mínimo para contratação foi estimada;

ITEM 1 - LANCHONETE, Fórum Regional do Imbuí. Será pago pelo CESSIONÁRIO valor mensal não inferior aR$ 3.800,00 (três mil oitocentos reais).

ITEM 2 - LANCHONETE, Fórum das Famílias. Será pago pelo CESSIONÁRIO valor mensal não inferior a R$8.500,00 ( oito mil e quinhentos reais).

ITEM 3 - LANCHONETE, Fórum das Varas Crimes. Será pago pelo CESSIONÁRIO valor mensal não inferior aR$ 2.200,00 ( dois mil e duzentos reais).

3. CONDIÇÕES DE PARTICIPAÇÃO

Poderá participar da licitação toda e qualquer empresa especializada na prestação de serviços e/ ou fornecedorado objeto do presente Edital desde que preencha as exigências e requisitos deste edital, para a execução do seuobjeto.

3.1. Não poderão participar deste certame:

3.1.1. Empresas que estejam suspensas temporariamente de participar e de licitar com a Administração Pública ouainda as declaradas inidôneas, na forma dos incisos II e III do art. 186 da Lei Estadual nº 9.433/05;

3.1.2. Pessoa jurídica constituída por membros de sociedade que, em data anterior à sua criação, haja sofridopenalidade de suspensão do direito de licitar e contratar com a Administração ou tenha sido declarada inidôneapara licitar e contratar e que tenha objeto similar ao da empresa punida, em consonância com o art. 200 da LeiEstadual nº 9.433/05, fica impedida de participar desta licitação e de contratar com a Administração Pública;

3.1.3. Consoante o art. 18 da Lei estadual nº 9.433/05, não poderá participar, direta ou indiretamente, da licitação,da execução de obras ou serviços e do fornecimento de bens a eles necessários:

I. O autor do projeto, básico ou executivo, pessoa física ou jurídica;

II. A empresa responsável, isoladamente ou em consórcio, pela elaboração do projeto básico ou executivo ouda qual o autor do projeto seja dirigente, gerente, acionista ou detentor de mais de 5 % do capital com direitoa voto ou controlador, responsável técnico, subordinado ou subcontratado e,

III. Demais agentes públicos, assim definidos no art. 207 do mesmo diploma, impedidos de contratar com aAdministração Pública por vedação constitucional ou legal.

3.1.3.1. Considera-se participação indireta, para os fins do disposto neste artigo, a existência de qualquervínculo de natureza técnica, comercial, econômica, financeira, trabalhista ou de parentesco até o 3º grauentre o autor do projeto, pessoa física ou jurídica, e o licitante ou responsável pelos serviços, fornecimentos eobras, incluindo-se o fornecimento de bens e serviços a estes necessários.

3.1.4. Fica vedada, em qualquer caso, a prestação de serviço, no âmbito do Poder Judiciário do Estado da Bahia,por empregados de empresas terceirizadas que sejam cônjuge, companheiro ou parente em linha reta, colateral oupor afinidade, até o terceiro grau, de magistrado ou servidor investido em cargo de direção ou de assessoramentoneste Tribunal, conforme Decreto Judiciário nº 95/14;

3.1.5. É vedada a participação de empresa cujo dirigente ou sócio majoritário, participe como acionista sóciomajoritário, procurador ou representante legal de outra do mesmo ramo, também concorrente nesta licitação.

3.1.6. É vedado ao agente político e ao servidor público de qualquer categoria, natureza ou condição, celebrarcontratos com a Administração direta ou indireta, por si ou como representante de terceiro, sob pena de nulidade,ressalvadas as exceções legais, conforme o art. 125 da Lei Estadual nº 9.433/95.

3.1.7. É defeso ao servidor público transacionar com o Estado quando participar de gerência ou administração deempresa privada, de sociedade civil ou exercer comércio, na forma do inc. XI do art. 176 da Lei Estadual nº6.677/94.

3.1.2. Participação de Cooperativas

Fica vedada a participação de cooperativas fornecedoras de mão de obra, uma vez que o objeto do contrato, porsua natureza técnica e jurídica, torna-se incompatível com esta forma de organização. (Termo de ConciliacãoJudicial firmado entre o Ministério Público do Trabalho e a União, de 5 de junho de 2003 e art. 4º da InstruçãoNormativa SLTI/MPOG no 2, de 30 de abril de 2008.)

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3.1.3. Participação de Consórcios

Não serão admitidas empresas em consórcio, nem as que estejam suspensas temporariamente de participar e delicitar com a Administração Pública ou as declaradas inidôneas, na forma dos incisos II e III do art. 186 da LeiEstadual nº 9.433/95.

3.1.4 Subcontratação

A contratada não poderá subcontratar, no todo ou em parte, o objeto desta contratação.

4. IMPUGNAÇÃO AO EDITAL

4.1. Decairá do direito de impugnar, perante a Administração, as falhas ou irregularidades do edital de licitação, olicitante que não o fizer até o segundo dia útil que anteceder à data prevista no edital para recebimento dosenvelopes e início da abertura dos envelopes das propostas, hipótese em que tal impugnação não terá efeito derecurso.

4.2. Qualquer cidadão é parte legítima para impugnar, perante a autoridade máxima do órgão ou entidade licitante,o edital de licitação por irregularidade na aplicação desta Lei, devendo protocolar o pedido até 05 (cinco) dias úteisantes da data fixada para a abertura dos envelopes das propostas, cabendo à Administração julgar a impugnaçãoem até 03 (três) dias úteis, sem prejuízo da faculdade de representação ao Tribunal de Contas.

4.3.A impugnação feita tempestivamente pelo licitante não o impedirá de participar do processo licitatório até queseja proferida decisão final na via administrativa.

4.4. Se reconhecida a procedência das impugnações ao instrumento convocatório, a Administração procederá asua retificação e republicação, com devolução dos prazos.

4.5. Qualquer modificação no edital exige divulgação pelo mesmo instrumento de publicação em que se deu otexto original, reabrindo-se o prazo inicialmente estabelecido, exceto quando, inquestionavelmente, a alteração nãoafetar a formulação das propostas.

5. CREDENCIAMENTO E PROCEDIMENTOS INICIAIS

5.1. Na sessão de abertura dos envelopes ou em outra que se fizer necessária, cada licitante será representadopor apenas uma pessoa que, devidamente munida de documento hábil, será admitida a intervir nas fases doprocedimento licitatório, respondendo, assim, para todos os efeitos, por sua representada, devendo, ainda, no atode entrega dos envelopes, identificar-se, exibindo a cédula de identidade.

5.2. Por documento hábil entende-se:

1) Procuração específica para a presente licitação, neste caso, será necessário a apresentaçãodo contrato social para a confirmação da condição de outorgante ou Procuração Pública, compoderes para representá-la em qualquer processo licitatório;

2) Quando se tratar de Titular, Diretor ou Sócio da licitante, deverá ser apresentado documentocomprobatório de sua capacidade para representá-la (ex.: contrato social, cópia de ata, procuração).

5.3. A não apresentação ou incorreção do documento de credenciamento não inabilitará a licitante, mas impedirá orepresentante de se manifestar e responder pela empresa a qual está vinculado.

5.4. Não será admitida a participação de uma única pessoa como representante de mais de um licitante (art. 78, §8º, da Lei Estadual nº 9.433/05).

6. DA APRESENTAÇÃO DOS DOCUMENTOS, DECLARAÇÕES E PROPOSTA

6.1. Concluída a fase de credenciamento, os licitantes entregarão à Comissão de Licitação o envelope I –Proposta Comercial e o envelope II – Documentos de Habilitação, que deverão ser apresentados, separadamente,fechados, contendo, na parte externa, os seguintes dizeres:

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________________________________________________________________________________________

À COMISSÃO PERMANENTE DE LICITAÇÃOTribunal de Justiça do Estado da Bahia

End. 5ª Av. do CAB, nº 560, anexo do TJBA, térreo, sala 10, Salvador-BA.

ENVELOPE ..... – (..........) referente à CONCORRÊNCIA PÚBLICA nº ….................

LOTE ÚNICO

Data de abertura: ......................Razão Social do Licitante/ Endereço do Licitante

____________________________________________________________________________________________

6.2. Além dos envelopes I e II, os licitantes devem apresentar, separadamente, no momento do credenciamento, asseguintes declarações:

a) Declaração de Enquadramento e Atendimento às Exigências de Habilitação, conforme o modeloconstante do Anexo VIII.

b) Declaração de Desimpedimento de Licitar e/ou Contratar, conforme modelo do Anexo V.c) Declaração de Cumprimento ao art. 18, Lei Estadual nº 9.433/05, e art. 1º do Decreto Judiciário nº95/14, conforme modelo do Anexo IX.

6.2.1. Sendo constatado, mesmo após a contratação, que houve falsidade nas retromencionadas declarações, alicitante ou CONTRATADA sujeitar-se-á às sanções previstas nos art. 184, inciso V, 186 e 195 da Lei nº 9.433/05.

6.3. ENVELOPE I – PROPOSTA COMERCIAL

6.3.1. As propostas deverão ser entregues em original, digitada apenas no anverso, sem rasuras, emendas,ressalvas ou entrelinhas, e devidamente assinada, pelo representante legal ou mandatário especificamentecredenciado. No caso de ser assinada por mandatário, será necessária a juntada do instrumento de procuração.

6.3.2. Todas as páginas da proposta de preços deverão ser rubricadas pelo signatário da mesma ou pelo seurepresentante legal.

6.3.3. Ao apresentar a sua proposta, o licitante concorda especificamente com as seguintes condições:

a) A apresentação da proposta implica para a licitante a observância dos preceitos legais e regulamentaresem vigor, bem como a integral e incondicional aceitação de todos os termos e condições deste Edital,sendo responsável pela fidelidade e legitimidade das informações e dos documentos apresentados emqualquer fase da licitação;

b) O prazo do Termo de Cessão de Uso será de 12 (doze) meses, contados a partir da data de assinatura,com eficácia a partir da publicação resumida do seu contrato no Diário do Poder Judiciário, admitida suaprorrogação nos termos da Lei nº 9.433/05 e suas modificações posteriores;

c) O prazo de validade da proposta comercial não pode ser inferior a 60 (sessenta) dias corridos, a contar dadata de sua abertura.

d) Pela utilização do espaço físico concedido pelo Tribunal de Justiça do Estado da Bahia, SERÁ PAGO NOMÍNIMO OS VALORES ABAIXO RELACIONADOS NOS SEGUINTES ITENS;

ITEM 01- Pela utilização do espaço físico concedido no Fórum do Imbui Fórum do Imbui: será pago pelaCESSIONÁRIA valor mensal não inferior a R$3.800,00 (três e mil e oitocentos reais).ITEM 02- Pela utilização do espaço físico concedido no Fórum da Famílias será pago pela CESSIONÁRIAvalor mensal não inferior a R$8.500,00 (oito mil e quinhentos reais).ITEM 03- Pela utilização do espaço físico concedido no Fórum das Varas Criminais será pago pelaCESSIONÁRIA valor mensal não inferior a R$2.200,00 (dois mil e duzentos reais).

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6.3.3.1. A licitante poderá oferecer proposta qualquer das lanchonetes, de forma individualizada, oupara duas ou três.

6.3.4. Além dos requisitos essenciais para a elaboração da proposta, devem ser apresentados:

a) Preço proposto em conformidade com o modelo disposto no Anexo II, em moeda nacional, expressando ovalor mensal a ser recolhido em favor do CEDENTE, pela exploração comercial do espaço destinado, considerando o período de 12 (doze) meses de contratação;

b) Indicar um representante, com atribuições de Gerente de Contrato, que terá plenos poderes de decisão por parte da empresa.

6.4. ENVELOPE II – DOCUMENTOS DE HABILITAÇÃO

As licitantes deverão incluir no Envelope II – HABILITAÇÃO a seguinte documentação abaixo que poderá serapresentada em original, cópia autenticada ou cópia simples acompanhada do original para ser autenticada pelaComissão Permanente de Licitação, podendo a Comissão, antes da homologação, solicitar o documento originalpara verificação, observando:

a) Se o licitante for a matriz da empresa, todos os documentos devem estar em nome da matriz;

b)Se o licitante for filial, todos os documentos devem estar em nome da filial:

* No caso da filial é dispensada a apresentação dos documentos que, pela própria natureza,comprovadamente sejam emitidos somente em nome da matriz.

* Os atestados de capacidade técnica/responsabilidade técnica, quando exigidos, podem serapresentados em nome e com CNPJ da matriz e/ou da filial da empresa licitante.

6.4.1. HABILITAÇÃO JURÍDICA, comprovada mediante a apresentação de:

a) de registro público no caso de empresário individual.

b) em se tratando de sociedades empresárias, do ato constitutivo, estatuto ou contrato social, com suaseventuais alterações supervenientes em vigor, devidamente registrados, acompanhados, quando for ocaso, dos documentos societários comprobatórios de eleição ou designação e investidura dos atuaisadministradores.

c) no caso de sociedades simples, do ato constitutivo, estatuto ou contrato social, com suas eventuaisalterações supervenientes em vigor, devidamente registrados, acompanhados dos atos comprobatórios deeleição e investidura dos atuais administradores.

d) decreto de autorização, no caso de empresa ou sociedade estrangeira em funcionamento no País, e atode registro ou autorização para funcionamento expedido pelo órgão competente, quando a atividadeassim o exigir.

6.4.2. REGULARIDADE FISCAL E TRABALHISTA, comprovada mediante a apresentação de:

Regularidade Fiscal:

a) prova de inscrição no Cadastro Nacional de Pessoa Jurídica – CNPJ;

b) prova de inscrição no Cadastro de Contribuinte Estadual ou Municipal, se houver, relativo ao domicílio ousede do licitante, pertinente ao seu ramo de atividade e compatível com o objeto contratual;

c) prova de regularidade para com a Fazenda Estadual e Municipal do domicílio ou sede do licitante;

d) Certidão Negativa (ou positiva com efeitos de negativa) de Débitos Relativos às ContribuiçõesPrevidenciárias e às de Terceiros, relativa a contribuições administradas pela Secretaria da ReceitaFederal do Brasil e a inscrições em Dívida Ativa do Instituto Nacional de Seguridade Social, emitida pelaSecretaria da Receita Federal;

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e) Certidão Conjunta Negativa (ou positiva, com efeitos de negativa) de Débitos Relativos aos TributosFederais e à Dívida Ativa da União, emitida conjuntamente pela Secretaria da Receita Federal do Brasil epela Procuradoria-Geral da Fazenda Nacional, sendo este último datado dos últimos 180 dias, desde queoutro prazo não esteja estipulado neste documento;

f) prova de regularidade relativa ao Fundo de Garantia por Tempo de Serviço (FGTS), mediante aapresentação do Certificado de Regularidade do FGTS – CRF.

6.4.2.1 A prova da inscrição a que se referem os itens “a” e “b” será suprida com a apresentação dascertidões a que se referem os itens “c” e “d”, respectivamente, se estas contiverem o número deinscrição da licitante.

Regularidade Trabalhista:

a) Certidão Negativa (ou positiva com efeitos de negativa) de Débitos Trabalhistas – CNDT, emitida pelaJustiça do Trabalho, em cumprimento à Lei nº 12.440/2011 e Resolução Administrativa nº 1.470/2011.

6.4.2.1. A prova da inscrição a que se referem os itens “a” e “b” será suprida com a apresentação das certidões aque se referem os itens “c” e “d”, respectivamente, se estas contiverem o número de inscrição da licitante.

6.4.2.2. As microempresas e empresas de pequeno porte, beneficiárias do tratamentodiferenciado e favorecido previsto na Lei Complementar nº 123/06, deverão apresentar todaa documentação exigida para efeito de comprovação de regularidade fiscal, mesmo que estaapresente alguma restrição

6.4.3. QUALIFICAÇÃO ECONÔMICO – FINANCEIRA, comprovada mediante a apresentação de:

6.4.3.1. Certidão negativa de falência ou recuperação judicial expedida pelo distribuidor da sede do licitante, comdata de expedição ou revalidação dos últimos 90 (noventa) dias anteriores à data da realização da licitação, caso odocumento não consigne prazo de validade.

6.4.4. QUALIFICAÇÃO TÉCNICA, comprovada mediante a apresentação de:

6.4.4.1. Comprovação de aptidão para o desempenho de atividade pertinente e compatível, em características,quantidade e prazo, com o objeto desta licitação, através do fornecimento de atestado(s), em nome da empresa,emitido por pessoa(s) jurídica(s) de direito público ou privado, suficientes para comprovar a aptidão do licitante;

6.4.4.2. Certidão de Registro do Conselho Regional de Nutrição – CRN;

6.4.5. ATESTADO DE VISITA, apresentar Atestado que efetuou vistoria no local onde será executado o objeto docontrato e tomou conhecimento da sua infra-estrutura e todas as condições para o cumprimento das obrigaçõesobjeto desta licitação, conforme condições estabelecidas no item 4 do Anexo I, ciente de que o ônus de quaisquerinvestimentos adicionais será do CONCESSIONÁRIO, conforme Anexo VI deste edital.

6.5. DECLARAÇÃO DE PROTEÇÃO AO TRABALHO DO MENOR, em atendimento ao inciso XXXIII do art. 7º daConstituição Federal, para os fins do disposto no inciso V do art. 98 da Lei Estadual nº 9.433/05, conforme modeloconstante do Anexo III deste Edital.

6.6. O Certificado de Registro Cadastral/CRC, expedido pela Secretaria da Administração do Estado daBahia/SAEB, dentro do seu prazo de validade, substituirá os documentos relativos à Habilitação Jurídica,Regularidade Fiscal, Qualificação Econômico - Financeira, condicionado à verificação da validade dos documentoscadastrais, através do sistema SIMPAS. O CRC não substitui a comprovação de qualificação técnicaexigida no item 6.4.4.

6.6.1. Caso o certificado consigne algum documento vencido, o licitante deverá apresentar a versãoatualizada do referido documento no envelope de habilitação.

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7. PROCESSAMENTO E JULGAMENTO

7.1. A abertura dos envelopes relativos aos documentos das propostas e de habilitação será realizada sempre emato público, previamente designado, do qual se lavrará ata circunstanciada assinada pelos licitantes e pelacomissão ou servidor responsável.

7.2. A Comissão Permanente de Licitação – C.P.L. abrirá o envelope I (Proposta Comercial) na data e horárioestabelecido no edital, do qual se lavrará ata circunstanciada, assinada pelos licitantes presentes e pela Comissão,seguindo os procedimentos definidos no art. 78 da Lei 9.433/2005.

7.3. Julgará as propostas, de acordo com os critérios de avaliação constantes deste ato convocatório:

7.3.1. Serão desclassificadas as propostas que não atendam às exigências deste edital e seus anexos, aquelasapresentadas com alternativas.

7.3.2. O desatendimento às exigências formais não essenciais não importará no afastamento do proponente,desde que seja possível a aferição da sua qualificação e a exata compreensão da sua proposta.

7.3.3. As propostas serão classificadas em ordem decrescente a partir do maior valor ofertado.

7.4. Indeferirá qualquer pedido de desistência de proposta, após iniciada a sessão de abertura, salvo por motivojusto, decorrente de fato superveniente e aceito pela Comissão, nos termos do art. 78, § 10, da Lei Estadual9.433/05.

7.5. Devolverá os envelopes II, fechados, aos concorrentes desclassificados, contendo a respectiva documentaçãode habilitação, desde que não tenha havido recurso ou após a sua denegação. 7.6. Em caso de empate real ou ficto, será assegurado, nos termos do art. 44 e 45, nos termos da LeiComplementar nº 123/06, a preferência de contratação para as microempresas e empresas de pequeno portebeneficiárias do regime diferenciado e favorecido, nos termos que se seguem:

7.6.1. Entende-se por empate ficto as situações em que as propostas apresentadas pelasmicroempresas e empresas de pequeno porte sejam iguais ou até 10% (dez por cento) superiores àproposta mais bem classificada.

7.6.1.1. O disposto no subitem 7.6.1 somente se aplicará quando a melhor oferta inicial não tiver sidoapresentada por microempresa ou empresa de pequeno porte.

7.6.2. Em qualquer destas hipóteses, a microempresa ou empresa de pequeno porte mais bemclassificada poderá apresentar proposta de preço inferior àquela considerada vencedora do certame,situação em que será adjudicado em seu favor o objeto licitado.

7.6.3. O direito de ofertar proposta de preço inferior deverá ocorrer no prazo máximo de 01 (um) dia útilapós a comunicação do fato pela CPL à empresa beneficiada, sob pena de preclusão.

7.6.4. No caso de as microempresas e empresas de pequeno porte apresentarem preços iguais, serárealizado sorteio entre elas para que se identifique aquela que primeiro poderá apresentar melhor oferta.

7.7. Ocorrendo empate real de propostas formuladas por licitantes que não detenham a condição de microempresaou de empresa de pequeno porte, será observado o disposto no §2º do art. 3º da Lei Estadual nº 9.433/05,procedendo-se, sucessivamente, a sorteio, em ato público, para o qual os licitantes serão convocados, vedadoqualquer outro critério de desempate.

7.8. Sempre que houver sorteio deverá ser registrado em ata.

7.9. Em seguida, a Comissão promoverá a abertura dos envelopes e apreciará a documentação relativa àhabilitação, dos concorrentes classificados nos três primeiros lugares.

7.10. Deliberará sobre a habilitação dos três primeiros classificados:

7.10.1. A existência de restrição na comprovação da regularidade fiscal das microempresas e empresasde pequeno porte sujeitas ao regime da Lei Complementar nº 123/06 não implica na inabilitaçãoautomática da licitante.

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Concorrência Pública nº 003/2017.......................

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7.10.2. Nesta hipótese, havendo alguma restrição na comprovação da regularidade fiscal, seráassegurado o prazo de 05 (cinco) dias úteis, cujo termo inicial corresponderá ao momento em que oproponente for declarado o vencedor do certame, prorrogáveis por igual período, a critério daAdministração Pública, para a regularização da documentação, pagamento ou parcelamento do débito, eemissão de eventuais certidões negativas ou positivas, com efeito, de certidão negativa, aguardando-seos prazos de regularização fiscal para a abertura da fase recursal.

7.10.3. A não-regularização da documentação, no prazo previsto no item anterior, implicará decadênciado direito à contratação, sem prejuízo das sanções previstas em Lei, sendo facultado à Administraçãoconvocar os licitantes remanescentes, na ordem de classificação, ou revogar a licitação.

7.11. Convocará, se for o caso, tantos licitantes classificados quantos forem os inabilitados no julgamento previstono item 7.10.

7.12. Rubricará todos os documentos contidos nos envelopes, solicitando aos licitantes presentes e servidor(es)designado(s) que, também rubriquem.

7.13. É facultado à comissão ou autoridade superior, em qualquer fase da licitação, promover diligência destinadaa esclarecer ou complementar a instrução do processo (art. 78 § 5º da Lei Estadual 9.433/05).

7.14. A Comissão de Licitação poderá conceder aos licitantes o prazo de 03 (três) dias úteis para a juntadaposterior de documentos cujo conteúdo retrate situação fática ou jurídica já existente na data da apresentação daproposta (art. 78, § 6º da Lei Estadual 9.433/5).

7.15. Os erros materiais irrelevantes serão objeto de saneamento, mediante ato motivado da ComissãoPermanente de Licitação (art. 78 § 7º da Lei Estadual 9.433/05). O desatendimento às exigências formais nãoessenciais não importará no afastamento do proponente, desde que seja possível a aferição da sua qualificação ea exata compreensão da sua proposta.

7.16. Poderá a autoridade competente, até a assinatura do contrato, excluir licitante, motivadamente, se tiverciência de fato ou circunstância, anterior ou posterior ao julgamento da licitação, que revele inidoneidade ou faltade capacidade técnica ou financeira.

7.17. Se todas as propostas forem desclassificadas ou todos os licitantes classificados forem inabilitados, poderá aAdministração fixar um prazo de 08 (oito) dias úteis aos licitantes para apresentação de nova proposta ou novadocumentação (art.97, parágrafo 3º). Persistindo os vícios constatados a licitação deverá ser declaradafracassada.

7.18. Deliberação final da autoridade competente quanto à homologação do procedimento licitatório e adjudicaçãodo objeto da licitação ao licitante vencedor, no prazo de até 10 (dez) dias após o julgamento.

8. RECURSOS

8.1. Eventuais recursos contra atos e decisões da Comissão Permanente de Licitação, bem como da autoridadecompetente superior, respeitará naquilo que couber, o disposto no art. 202 da Lei nº 9.433/05, assim como asdisposições regimentais do CONTRATANTE.

9. DOS PRAZOS

9.1. O Termo de Cessão de Uso vigerá por 12 (doze) meses, contados a partir da data da sua assinatura, cujaeficácia se dará a partir da data da publicação do resumo do contrato no Diário do Poder Judiciário do Estado daBahia, admitida a sua prorrogação, nos termos do artigo 140 da Lei Estadual nº 9.433/05, no que for pertinente.

10. CONTRATAÇÃO

10.1. A adjudicatária será convocada para assinar o termo de contrato no prazo de até 05 (cinco) dias corridos,após notificação, sob pena de decair do direito à contratação, sem prejuízo das sanções previstas no inciso I doart. 192 da Lei Estadual 9.433/05, podendo solicitar sua prorrogação por igual período, por motivo justo e aceitopela Administração.

10.1.1. Como condição para celebração do contrato, a adjudicatária deverá manter todas as condições dehabilitação.

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Concorrência Pública nº 003/2017.......................

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10.1.2. Se a adjudicatária, convocado dentro do prazo de validade de sua proposta, não celebrar o contrato, éfacultado à Administração, sem prejuízo da aplicação das sanções previstas na legislação pertinente, examinar everificar a aceitabilidade das propostas subsequentes, na ordem de classificação, bem como o atendimento, pelolicitante, das condições de habilitação, procedendo à contratação.

10.1.3. Para a assinatura do contrato, a empresa será representada por sócio que tenha poderes de administração,apresentando o contrato social da empresa e suas alterações, ou por procurador com poderes específicos.

10.1.4. Não será permitida a subcontratação em relação aos serviços objeto do presente certame.

10.2. Das alterações contratuais

10.2.1. A CONTRATADA ficará obrigada a aceitar nas mesmas condições contratuais, acréscimos ou supressõesque se fizerem no objeto, mediante solicitação por escrito do CONTRATANTE, até o limite legalmente previsto,conforme disposto no § 1º, art. 143, da Lei Estadual nº 9.433/05.

10.2.1.1. Nenhum acréscimo ou supressão poderá ser realizado sem a devida motivação ouexceder o limite legal estabelecido, salvo as supressões resultantes de acordo celebradoentre os contratantes.

10.2.2. A variação do valor contratual para fazer face ao reajuste de preços previsto no próprio contrato, quando foro caso, as atualizações, compensações ou apenações financeiras decorrentes das condições de pagamento neleprevistas, bem como o empenho de dotações orçamentárias suplementares até o limite do seu valor corrigido, nãocaracterizam alteração do mesmo, podendo ser registrados por simples apostila, dispensando a celebração deaditamento.

10.3. Da Garantia Contratual

10.3.1. Em garantia de plena, fiel e segura execução de tudo o que se há obrigado, a CONTRATADA prestarácaução correspondente a 5% (cinco por cento) sobre o preço/valor global dos serviços contratados, em até 10(dez) dias após a assinatura do contrato, em dinheiro ou títulos da dívida pública, seguro garantia ou fiançabancária, cuja liberação ou restituição dar-se-á 90 (noventa) dias após a execução total do contrato, caracterizadaesta após a liquidação e o pagamento da última fatura relativa ao cumprimento do objeto contratado

10.3.2.A garantia será obrigatoriamente revista e complementada quando houver redução da suarepresentatividade percentual por variação econômica do contrato ou descontos de valores devidos aoCONTRATANTE.

10.3.3. A garantia responderá pelo inadimplemento das obrigações contratuais e pelas multas impostas,independentemente de outras cominações legais.

11. CONDIÇÃO DE PAGAMENTO

11.1. Pela exploração do espaço público a CESSIONÁRIA pagará, até o quinto dia útil do mêssubseqüente ao vencido, ao CEDENTE a quantia registrada na sua proposta comercial, vencedora destaConcorrência Pública, a ser depositada em conta corrente nº 29604-0, agência 3571-8, Banco BRADESCO S.A.

11.1.1 Após o pagamento, via depósito, a CESSIONÁRIA tem 01 (um) dia útil para encaminhar guia dedepósito para a Coordenação de Serviços Auxiliares.

12. MANUTENÇÃO DAS CONDIÇÕES DA PROPOSTA – REAJUSTAMENTO E REVISÃO

12.1. Em havendo prorrogação contratual, e desde que transcorrido o prazo de 12 (doze) meses, a contar do inícioda vigência deste contrato, o reajuste poderá ser concedido à CEDENTE, sempre tomando como limite máximo, avariação do INPC/IBGE, verificada no período precedente à data da prorrogação.

12.2: O CEDENTE poderá exercer, perante a CESSIONÁRIA, seu direito à repactuação dos preços do contratoaté a data da prorrogação contratual subseqüente.

12.3º: Caso o CEDENTE não efetue de forma tempestiva a repactuação e prorrogue o Contrato sem pleiteá-la,ocorrerá a preclusão do seu direito de repactuar.

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Concorrência Pública nº 003/2017.......................

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12.4: No caso de repactuação, será lavrado termo aditivo ao contrato vigente.

12.5: O CEDENTE poderá realizar diligências para conferir a variação de custos alegada pela CESSIONÁRIA.

12.6: A CESSIONÁRIA deverá assegurar-se de que os preços contratados são compatíveis com aquelespraticados no mercado, de forma a garantir a continuidade da contratação mais vantajosa.

13. FISCALIZAÇÃO DO CONTRATO/ RECEBIMENTO DO OBJETO

13.1. Competirá ao CEDENTE proceder ao acompanhamento da execução do objeto contratado, na forma do art.154 da Lei Estadual 9.433/05, bem assim receber o objeto segundo o disposto no art. 161 da Lei Estadual9.433/05, competindo ao servidor ou comissão designados, primordialmente:

a) anotar, em registro próprio, as ocorrências relativas à execução do contrato, determinando asprovidências necessárias à correção das falhas ou defeitos observados;

b) recusar serviços que não tenham sido executados de acordo com as condições especificadas nesteedital;

c) transmitir à CESSIONÁRIA instruções e comunicar alterações de prazos e cronogramas de execução,quando for o caso;

d) dar imediata ciência aos seus superiores, dos incidentes e ocorrências da execução que possamacarretar a imposição de sanções ou a rescisão contratual;

e) adotar, junto a terceiros, as providências necessárias para a regularidade da execução do contrato;

f) promover, com a presença da CESSIONÁRIA, a verificação da execução já realizada, emitindo acompetente habilitação para o recebimento de pagamentos;

g) esclarecer prontamente as dúvidas da CESSIONÁRIA, solicitando ao setor competente da Administração,se necessário, parecer de especialistas;

h) ordenar a imediata retirada, de suas dependências, de empregados da CESSIONÁRIA, cujapermanência seja inconveniente ou que venha embaraçar ou dificultar a ação fiscalizadora, correndo, porexclusiva conta da CESSIONÁRIA, quaisquer ônus decorrentes das leis trabalhistas e previdenciárias,bem como qualquer outra que tal fato imponha;

i) solicitar da CESSIONÁRIA, a qualquer tempo, a apresentação de documentos relacionados com aexecução do contrato.

j) acusar a falta de atendimento às solicitações das unidades por parte da CESSIONÁRIA, bem como oatendimento inadequado, incompleto e/ou retardatário, notificando-o para que proceda à imediataregularização, sob pena de serem aplicadas as sanções previstas neste instrumento.

k) A administração indicará servidores ( fiscal e suplente), por meio de portaria devidamente publicada, paraacompanhar o presente objeto deste certame.

13.2. A ação ou omissão, total ou parcial, da fiscalização do CEDENTE, não eximirá à CESSIONÁRIA de totalresponsabilidade na execução do contrato.

14. DOS ILÍCITOS E PENALIDADES

14.1. Licitantes e contratadas cumprirão, rigorosamente as condições estabelecidas neste edital e seus anexos ena proposta vencedora, para a participação neste certame e execução do serviço objeto desta licitação, inclusiveobrigações adicionais estabelecidas neste instrumento, sob pena de, sujeitar-se às penalidades cabíveis.

14.2. Constituem ilícitos administrativos as condutas previstas nos arts. 184 e 185 da Lei Estadual 9.433/05,sujeitando-se os infratores às cominações legais, especialmente as definidas no art. 186 do mesmo diploma,garantida a prévia e ampla defesa em processo administrativo.

14.3. Constitui ilícito administrativo a conduta praticada pelo licitante ou contratado que, nos termos dos arts. 184,V, e 185, II, da Lei Estadual nº 9.333/05, apresentar declaração ou qualquer outro documento falso exigido para ocertame, sujeitando-se o infrator, com fundamento nos arts. 195 c/c 186 III, parágrafo único, da Lei nº 9.433/05, àdeclaração de inidoneidade para licitar e contratar com a Administração Pública.

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14.4. À contratada que incorrer nas faltas administrativas previstas na Legislação serão aplicadas, sem prejuízodo disposto no art. 186, parágrafo único, da Lei Estadual nº 9.433/05, as penalidades a seguir:

I. MULTA, que será graduada de acordo com a gravidade da infração, da seguinte forma:

a) 10% (dez por cento) sobre o valor do contrato, em caso de descumprimento total da obrigação,inclusive no de recusa do adjudicatário em firmar o contrato, ou ainda na hipótese de negar-se a efetuar oreforço da caução, dentro de 10 (dez) dias contados da data de sua convocação;

b) 0,3% (três décimos por cento) ao dia, até o trigésimo dia de atraso, sobre o valor da parte dofornecimento ou serviço não realizado;

c) 0,7% (sete décimos por cento) sobre o valor da parte do fornecimento ou serviço não realizado,por cada dia subseqüente ao trigésimo.

II. SUSPENSÃO TEMPORÁRIA DO DIREITO DE CADASTRAR E LICITAR E IMPEDIMENTO DECONTRATAR COM A ADMINISTRAÇÃO aos que incorrerem nos ilícitos previstos nos incisos VI e VII doart. 184 e I,IV,VI e VII do art. 185 da Lei Estadual nº 9.433/05.

III.DECLARAÇAO DE INIDONEIDADE PARA LICITAR E CONTRATAR COM A ADMINISTRAÇÃO,enquanto perdurarem os motivos determinantes da punição ou até que seja promovida a reabilitaçãoperante a autoridade competente para aplicar a punição, os que incorram nos ilícitos previstos nos incisosI a V do art. 184 e II, III e V do art. 185 da Lei Estadual nº 9.433/05.

14.5. As multas previstas neste artigo não têm caráter compensatório e o seu pagamento não eximirá aCONTRATADA da responsabilidade por perdas e danos decorrentes das infrações cometidas.

14.6. A multa, aplicada após regular processo administrativo, será descontada da garantia do contratado faltoso.

14.7. Para a aplicação das penalidades previstas será levada em conta a natureza e a gravidade da falta, osprejuízos dela advindos para a Administração Pública e a reincidência na prática do ato.

15. RESCISÃO

15.1. O CEDENTE poderá, a qualquer tempo ao longo da vigência do presente instrumento, rescindirunilateralmente o presente contrato, nas hipóteses previstas no artigo 167, da Lei Estadual nº 9.433/05, ou ainda, àconveniência e em preservação do interesse público, sem que lhe seja imposta qualquer multa ou indenização, aque título for, bastando, para tanto, comunicar previamente à CESSIONÁRIA, com pelo menos 30 (trinta) dias deantecedência.

15.1.1. O ajuste celebrado poderá ainda ser rescindido, em qualquer época, conforme hipóteses previstas nacláusula décima da minuta do contrato.

15.2. Quando a rescisão ocorrer com base nos incisos I e XVI a XX do art. 167, da Lei nº 9.433/05, sem que hajaculpa da CONTRATADA, será esta ressarcida dos prejuízos regularmente comprovados que houver sofrido, tendoainda direito a:

a) devolução da garantia;b) pagamentos devidos pela execução do contrato até a data da rescisão;c) pagamento do custo da desmobilização.

15.3. No caso de rescisão determinada por ato unilateral da CONTRATADA ficam asseguradas à CONTRATANTE,sem prejuízo das sanções cabíveis:

a) execução dos valores das multas e indenizações devidas à CONTRATANTE;b) retenção dos créditos decorrentes do contrato até o limite dos prejuízos causados à CONTRATANTE.

15.4. O contrato poderá ser rescindido por acordo entre as partes, desde que haja conveniência para oCONTRATANTE, consoante o disposto no inciso II do art. 168 da Lei nº 9.433/05.

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16. REVOGAÇÃO – ANULAÇÃO

16.1. O CEDENTE se reserva ao direito de, com base no art. 122 da Lei Estadual nº 9.433/05, revogar estalicitação, por razões de interesse público decorrente de fato superveniente, devidamente comprovado, pertinente esuficiente para justificar a decisão. Deverá, por outro lado, anulá-la se constatada insanável ilegalidade, baseadoem parecer escrito e devidamente fundamentado.

16.2. Não caberá qualquer indenização aos proponentes em caso de revogação ou anulação da presente licitação,ressalvadas as hipóteses legais, cabendo o ônus da prova exclusivamente ao licitante/contratado.

17. DISPOSIÇÕES GERAIS

17.1. Fica facultado à CPL, em qualquer fase do procedimento licitatório, promover a suspensão dos trabalhos,restando obrigada a efetuar o registro da mesma, bem como convocar os licitantes para a continuidade dostrabalhos em nova data.

17.2. A qualquer tempo, antes da data fixada para a apresentação das propostas, poderá a Comissão, senecessário, modificar este Edital, hipótese em que deverá proceder a divulgação, reabrindo-se o prazoinicialmente estabelecido, exceto quando, inquestionavelmente, a alteração não afetar a formulação daspropostas.

17.3. As normas disciplinadoras da licitação serão sempre interpretadas em favor da ampliação da disputa entreos interessados, desde que não comprometam o princípio do interesse público, a finalidade e a segurança dafutura contratação.

17.4. A(s) licitante(s) desclassificadas(s) deverá(ão) retirar seu(s) envelope(s) de habilitação no prazo de até 30(trinta) dias contados da data da intimação do ato, caso não tenha comparecido à sessão respectiva. Decorridoeste prazo, sem que o(s) envelope(s) seja(m) retirado(s), a CPL providenciará a sua destruição.

17.5. Para quaisquer questões oriundas do presente Edital, fica eleito o foro da Comarca de Salvador-BA, comexclusão de qualquer outro, por mais privilegiado que seja.

Salvador, de de 2017.

Vladimir de Sá Barros GuerreiroCoordenador de Licitação

Miguel Angelo do Vale SampaioChefe do Núcleo de Licitação

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ANEXO I

PROJETO BÁSICO

1. OBJETO

Firmar com empresa do ramo de alimentação, Termo de Cessão de Uso, remunerada, deespaço público, destinado à exploração de atividade comercial de fornecimento de lanchespara o público em geral, pelo período inicial de 12 (doze) meses, podendo ser prorrogado acritério do CEDENTE, conforme a seguir:

Item 01: Fórum Regional do Imbui, destinado à exploração de atividade comercial de fornecimentode lanche.

Item 02: Fórum das Famílias, destinado à exploração de atividade comercial de fornecimento delanche.

Item 03: Fórum das Varas Crimes, destinado à exploração de atividade comercial de fornecimento delanche.

1.1. PRAZOS

O contrato terá vigência inicial de 12 (doze) meses contados da data de sua publicação noDiário do Poder Judiciário.

A publicação resumida do contrato no Diário do Poder Judiciário do Estado da Bahia é condiçãoindispensável para sua validade e eficácia, devendo ocorrer no prazo de até 10 (dez) diascorridos da sua assinatura.

A CESSIONÁRIAA deverá estar apta a dar início ao funcionamento do restaurante e lanchoneteno máximo em 30 dias após a ordem de serviço emitida pelo Cedente.

2. JUSTIFICATIVA DO OBJETO E OBJETIVO

Através da contratação em apreço, o Tribunal de Justiça do Estado da Bahia visa contribuir parao bem estar e comodidade de seus servidores tornando possível que os mesmos façam seuslanches no próprio local de trabalho, em conformidade com as normas vigentes de saúdepública, em condições sanitárias adequadas, minimizando, os riscos de acidente com o seudeslocamento para fora de suas dependências e o tempo despendido.

3. DO LOCAL DE PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS

Item 01: O funcionamento da lanchonete ocorrerá nas dependências específicas do Fórum doImbui em área interna de aproximadamente 11,80m² (onze metros e oitenta centímetrosquadrados), térreo, localizado na Rua Cassemiro Quiroga s/n Imbuí.

Item 02: O funcionamento da lanchonete ocorrerá nas dependências específicas do edifício doFórum da Famílias, em área interna de aproximadamente 101,40m²(cento e hum metros equarenta centímetros quadrados), térreo, localizado na Rua do Tinguí, s/n, Nazaré.

Item 03: O funcionamento da lanchonete ocorrerá nas dependências específicas do Fórum dasVaras Criminais em área interna de aproximadamente 15,80m² (quinze metros e oitentacentímetros quadrados), térreo, localizado na Rua Avenida Ulisses Guimarães, s/n, Sussuarana.

4. DA VISITA TÉCNICA AOS LOCAIS DA EXECUÇÃO DA PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS14

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Os licitantes deverão efetuar, com antecedência, visita técnica nos locais onde serão prestadosos serviços, mediante prévio agendamento, devendo ser efetuado o registro da visita, em docu-mento específico, assinado pelo preposto do licitante e do contratante, para fins de apresenta-ção como requisito de habilitação desta licitação.

O agendamento será efetuado através dos telefones constantes do item 8, e as visitas deverãoocorrer até o terceiro dia útil anterior à data de abertura da licitação.A visita é necessária para permitir que os licitantes conheçam as reais condições do espaço para a adequadaprestação dos serviços, possibilitando o correto dimensionamento da sua proposta de preços através da es-trutura a ser disponibilizada em face do serviço que será prestado e das exigências a serem obedecidas diri -mindo as dúvidas porventura existentes, possibilitando a formulação de questionamentos à Comissão Perma-nente de Licitação, bem como de proposta comercial séria e justa para esta licitação, não se admitindo alega-ções posteriores de seu desconhecimento.

5. DO PARCELAMENTO

O parcelamento do objeto em três itens deve-se à especificidade do serviço a ser prestado demodo a tornar mais interessante economicamente a oferta de preços e dar oportunidade às pe-quenas e médias empresas que não podendo concorrer para a integralidade deste objeto, po-derá fazê-lo de forma individualizada, segundo o seu interesse, razão pela qual, a adjudicaçãoserá por item.

6. HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO: As lanchonetes funcionarão de segunda a sexta-feira, nohorário das 07h30min às 18:00h.

Em caráter especial, poderá ser solicitada à CESSIONÁRIA, desde que com 48 horas de antece-dência, a disponibilidade em horários diversos do estabelecido.

7. PAGAMENTO

Item 01: Pela utilização do espaço físico concedido no Fórum do Imbui: será pago pelaCESSIONÁRIA valor mensal não inferior a R$3.800,00(três e mil e oitocentos reais). Item 02: Pela utilização do espaço físico concedido no Fórum da Famílias será pago pelaCESSIONÁRIA valor mensal não inferior a R$8.500,00(oito mil e quinhentos reais). Item 03: Pela utilização do espaço físico concedido no Fórum das Varas Criminais será pagopela CESSIONÁRIA valor mensal não inferior a R$2.200,00(dois mil e duzentos reais).

8. DO FLUXO DE PESSOAS QUE FREQUENTAM AS UNIDADES DO PODER JUDICIÁRIO

A título de informação, apresentamos no quadro abaixo, uma média diária de pessoas quecirculam nas dependências do Tribunal de Justiça, que pode ser aferido pelos licitantesinteressados.

Esclarecemos que este número não representa o consumo mensal de refeições e/ou lanches.

LOCAL PESSOAS ATENDIDAS Contato

Fórum do Imbui: Médiamês29.786

Média dias úteis

Tel. (71)3372-1696

Fórum da Famílias(ComplexoFórum Ruy Barbosa)

17.072 776 Tel. (71)3372-1696

Fórum das Varas Criminais 17.600 800 Tel. (71)3372-1696

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9. CONDIÇÕES GERAIS PARA A PRESTAÇÃO DOS SERVIÇOS

O preparo de quaisquer alimentos, em todas as suas fases, deverá ser efetuado nas dependências da CEDENTE, dentro das melhores técnicas de culinária e de rigorosos padrões de higiene e de segurança, estabelecidos pela vigilância sanitária. Há exceção para o preparo de salgados de forno e fritos das lanchonetes. Os mesmos poderão ser transportados nas devidas condições de conservação e armazenamento exigidas pela legislação sanitária, sendo acondicionados nas lanchonetes sob temperaturas adequadas e deverão ser aquecidos antes de serem servidos.

Todos os gêneros alimentícios, condimentos e quaisquer outros ingredientes utilizados no preparo dos alimentos e seus complementos deverão ser, obrigatoriamente, de excelente qualidade, padrão superior e estar em perfeitas condições de conservação, higiene e apresentação, comunicação da procedência, quando houver, do prazo de validade, atendendo às Normas da Vigilância Sanitária para embalagens, transportes, acondicionamento e exposição para consumo; As operações de servir e entregar alimentos deverão ser efetuados com higiene e esmero, dentro dos procedimentos compatíveis com o tipo de serviço estabelecido.

As mesas deverão ser de material liso, impermeável e lavável, sendo realizada manutenção da higienização após cada uso.

As instalações, equipamentos e utensílios devem estar livres de vetores epragas. Trimestralmente e sempre que houver necessidade, deverá ser realizados procedimentos de desinsetização e desratização nas áreas cedidas, através de empresas especializadas e conforme legislação específica e sempre que houver necessidade.

Os equipamentos, móveis e utensílios devem estar em número suficiente e adequado estado de conservação. Os equipamentos de exposição e distribuição de alimentos devem possuir sistema de controle de temperatura adequado aos tipos de preparações.

A área destinada ao pagamento deverá ser reservada e os funcionários responsáveis por esta atividade não deverão manipular alimentos preparados.

9.1. Limpeza, conservação e manutenção dos espaços

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A CESSIONÁRIA deverá responsabilizar-se pela limpeza e conservação das áreas, providenciando sualimpeza, higienização e manutenção predial, arcando com as despesas decorrentes do materialempregado para este fim.

A remoção de lixo e resíduos é de responsabilidade da CESSIONÁRIA. O lixo deverá ser armazenadoem sacos plásticos, para coleta seletiva (vidros, plásticos, orgânicos, etc) que serão lacrados em tonéiscom tampas e destinados exclusivamente para essa finalidade, utilizando-se um saco para lixo seco e02 (dois) sacos para lixo pastoso ou úmido, de modo a evitar o rompimento dos mesmos, até a suaremoção para local indicado pela Administração, o que deverá ocorrer diariamente, antes do inícioprevisto para as suas atividades e após as 18 horas.

Os procedimentos de limpeza e higienização deverão estar descritos no Manual de Boas Práticas deProdução de Alimentos, o qual deverá estar disponível para consultas pelos funcionários daCESSIONÁRIA e pela fiscalização da CEDENTE.

As manutenções e reparos realizados pela CESSIONÁRIA, quando necessários, deverão seracompanhados e vistoriados por técnicos da Coordenação de Manutenção – COMAN, para garantir operfeito funcionamento das instalações, responsabilizando-se por:

a) infiltrações e danos causados na tubulação de água e esgoto, devendo providenciar seu reparo, nomáximo em 24 horas.b) pela rede elétrica da área cedida, devendo providenciar seu reparo em, no máximo, 24 horas;c) colocação de extintores de incêndios, de acordo com a necessidade do ambiente, bem comoprovidenciar sua recarga quando necessário;d) manutenção do sistema de Climatização.

10. UNIFORMES

Os empregados da prestadora de serviços deverão portar crachá funcional da empresa, com fotorecente, e usar uniformes por ela fornecidos e previamente convencionados com a CEDENTE, quedeverão ser padronizados, completos e compatíveis ao tipo de serviço de acordo com as normas davigilância sanitária,contendo identificação da CESSIONÁRIA.

11. QUALIFICAÇÃO PROFISSIONAL

Os empregados da prestadora de serviços deverão estar devidamente treinados para a função,inclusive quanto ao tratamento com os usuários, em especial, com autoridades. Os treinamentosdeverão ser periódicos, principalmente para os manipuladores de alimentos e a participação dosfuncionários deverá ser registrada em documento que deverá estar disponível quando requisitado pelafiscalização da CEDENTE.

12. MÓVEIS, MÁQUINAS, EQUIPAMENTOS E UTENSÍLIOS NECESSÁRIOS

Os móveis, máquinas, equipamentos e utensílios a serem utilizados na execução dos serviçosserão de inteira responsabilidade da CESSIONÁRIA, que se responsabilizará pelo correto usodos mesmos, bem como sua respectiva manutenção e identificação, não cabendo ao CEDENTEqualquer ônus.

O mobiliário do espaço físico onde serão servidos os lanches deverá estar em harmonia com oespaço e o ambiente.

As máquinas, equipamentos e utensílios deverão possuir selo de baixo consumo de energia.

Os equipamentos abaixo listados são apenas sugestões para o bom funcionamento dosserviços, devendo os proponentes de cada item avaliarem a pertinência de sua utilização para anatureza do negócio que será explorado:

EQUIPAMENTOS E UTENSÍLIOS:

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✔ Freezer ;✔ Geladeira;✔ Mesas e Cadeiras;✔ Forno;✔ Liquidificador; ✔ Exaustor;✔ Fritadeira Elétrica; ✔ Máquina para Refrigerante (Post Mix);✔ Máquina Cafeteira;✔ Máquina de Café Expresso;✔ Forno Microondas;✔ Extrator de Suco;✔ Armários para a guarda de utensílios e produtos não perecíveis;✔ Equipamentos e utensílios outros necessários ao bom andamento dos serviços (talheres,

louças, copos, etc.)✔ Refresqueira;✔ Chapa para sanduíches;✔ Forno microondas;✔ Pegadores (inox);✔ Copos descartáveis;✔ Guardanapos;✔ Lixeiras grandes com tampas;✔ Luvas descartáveis e proteção para o cabelo.

13. CONDIÇÕES ESPECÍFICAS PARA A PRESTAÇÃO DO SERVIÇO DE LANCHONETE:

Os lanches deverão ser fornecidos de acordo com os cardápios aprovados previamente pelanutricionista do Tribunal de Justiça do Estado da Bahia.

Os talheres para as refeições deverão ser de inox, acondicionados em sacos transparentes efornecidos pela Contratada dentro dos padrões de higiene rigorosos e acompanhados deguardanapos de papel;

É vedada a venda de bebidas alcoólicas, cigarros, cigarrilhas e charutos nas dependências dalanchonete.

Os preços dos produtos que serão comercializados deverão equivaler-se àqueles praticados nomercado.

O cardápio deverá conter, no mínimo:

A- LANCHES

Bebidas Pães Salgados Doces

Leite (copo com 300ml)*

Pão com Manteiga* Diversos ** Pavê

Leite achocolatado(caixa)

Sanduíche de queijo,presunto e misto*

Salgados integraisdiversos* **

Sorvete normal ediet*

Sucos naturais diversos(copo com 300ml/500ml) (no mínimo 3variedades)*

Hambúrguer Tortas** Mousse

Refrigerante (lata)* Cheeseburguer Pudim

Média de café comleite*

Sanduíche integral* ** Salada de frutasvariadas**

Mingaus ** Cachorro quente ** Tortas e bolosvariados**

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Sopas** Pizza** Sequilhos

Bebidas preparadascom leite e frutas*

Frutas **

Água de coco, innatura*

Iogurte light e integral,industrializado,embalagem individual*

Observação:

*) Os itens deverão ser fornecidos, diariamente;**) Fornecer, no mínimo, 4 opções dentre os itens de forma variada, a cada dia,durante a semana;

Deverá haver 02 (duas) variedades, no mínimo, do queijo utilizado nossanduíches, sendo um deles branco.

B - BOMBONIERE:

Bombom de Cupuaçu, Trufa, Barra de Cereal, Cocada, Sonho de valsa ou similar, Batom, Choco-late barra, Doce de leite, Bala de gengibre, Bala de mel, pastilhas, Chiclete, Pé de Moleque,Doce de banana, Doce de banana sem açúcar, Sequilhos, etc.

Os produtos que serão vendidos na lanchonete (bomboniere e lanches) deverão ter seus preçospreenchidos conforme tabela do item 20 e quando da inclusão/substituição de outros itens de-verá ser apresentada nova tabela ao executor do contrato para aprovação. A tabela deverá es-tar afixada na lanchonete de forma visível e acessível a todos. Estes produtos deverão ser pro-gramados de modo que possuam quantidade suficiente para atender aos usuários.

14 - OBRIGAÇÕES DA CESSIONÁRIA.

a) Arcar com a despesa de gás necessário à preparação dos alimentos, ficando o abastecimento econtrole de estoque sob a responsabilidade da CESSIONÁRIA;

b) Fornecer todos os utensílios em perfeito estado, sem, contudo neles se resumirem, tais como:pratos, talheres, copos descartáveis, xícaras, paliteiros, bandejas e outros necessários ao perfeitofuncionamento do serviço, como palito, guardanapo de papel, canudos etc.

c) Manter, por conta própria, o espaço cedido rigorosamente limpo e arrumado, bem como mesas,cadeiras, paredes, portas, cortinas, pisos dentro do mais alto padrão de limpeza e de higiene,notadamente no período de maior índice de utilização e freqüência, providenciando a higienização,desinfecção das áreas e instalações utilizadas, independentemente dos serviços realizados pelo PoderJudiciário, não podendo utilizar produto químico nocivo ao ser humano. Deverá, também, preservar dequalquer contaminação os alimentos, mantendo-os acondicionados em locais protegidos, semexposição ao ar livre.

Para maior segurança sanitária, as verduras e frutas, antes de qualquer preparação, deverão sercolocadas em solução bactericida;

d) Utilizar produtos de limpeza adequados à natureza dos serviços, registrados no Ministério da saúde,tais como detergentes com alto poder bactericida, ação fungicida, de forma a se obter a amplahigienização do ambiente, equipamentos e utensílios, bem como das mãos dos empregados quemanipulam os alimentos;

e) Cuidar para que não falte, durante o horário de atendimento, qualquer um dos itens programados nocardápio. Durante o contrato, com a prévia anuência da Administração, poderão ser fornecidos novosprodutos ou preparados, a fim de diversificar os lanches;

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f) Devem ser vendidos diariamente no mínimo três tipos de sucos naturais, sendo um de laranja,havendo variedade dos outros no mínimo a cada semana;

g) Os equipamentos, móveis e utensílios que entram em contato com alimentos devem ser de materiaisque não transmitam substâncias tóxicas, odores, nem sabores aos mesmos, conforme estabelecido emlegislação específica. Devem ser mantidos em adequado estado de conservação e ser resistentes àcorrosão e a repetidas operações de limpeza e desinfecção.

h) Não aproveitar os gêneros preparados e não servidos, para atendimento de cardápios futuros;

i) Manter o seu pessoal devidamente uniformizado e identificado por crachá, zelando para que osmesmos se mantenham sempre com boa apresentação, limpos e asseados, devendo substituirimediatamente todo e qualquer de seus empregados ou prepostos que sejam consideradosinconvenientes à boa ordem e às normas disciplinares do Poder Judiciário do Estado da Bahia ou quedeixem de observar as regras de cortesia no trato com os usuários da lanchonete;

j) Manter, ainda, pessoal capaz de atender aos serviços, sem interrupções, em razão de férias, licença,falta ao serviço, greves dos meios de transporte, demissão de empregados ou por qualquer outrarazão;

k) Designar um empregado para atendimento direto às salas e gabinetes, sempre que solicitado paratal;

l) Apresentar, quando do início das atividades, Carteiras de Saúde, na forma legal, dos empregados,ainda que em fase probatória, designados para serviços nas dependências das lanchonetes. Deveráser realizado, ainda, a cada 06 (seis) meses, a avaliação de saúde, incluindo exames de fezes, urina,hemograma, micológico, orofaringe, radiografia do Tórax e audiometria, emitindo, assim, o Atestado deSaúde Ocupacional (ASO);

m) Comunicar ao CEDENTE, por escrito, qualquer anormalidade, de caráter urgente, tão logo verificadana execução dos serviços e prestar os esclarecimentos julgados necessários;

n) Disponibilizar para a fiscalização da CEDENTE a relação nominal e carteira de saúde dosempregados que executarão os serviços de que trata o objeto deste ato licitatório, devidamenteatualizado;

m) Indenizar o Tribunal de Justiça do Estado da Bahia por quaisquer danos causados às suasinstalações e/ ou equipamentos, pela execução inadequada dos serviços, por seus empregados e/oufornecedores, podendo, entretanto, a seu exclusivo critério, optar pela reparação dos danos oureposição dos bens por parte da mesma, no caso de avaria.

o) Cumprir as exigências dos órgãos atrelados à Fiscalização, inclusive da Vigilância Sanitária, sendoúnico responsável pelo fornecimento de quaisquer exigências, inclusive de material.

p) Efetuar, após a assinatura do termo de Cessão de uso, a desinsetização, descupinização edesratização das áreas do restaurante, refeitório, banheiros, vestiários e as diversas áreas que foremutilizadas pela CESSIONÁRIA, antes de começar suas atividades, bem como a cada trimestre esempre que necessário.

q) Qualquer alteração no espaço físico do imóvel somente poderá ser efetivada mediante prévia eexpressa autorização do CEDENTE, ficando ressalvado que toda e qualquer benfeitoria e/ou melhoriano imóvel incorporar-se-á, de imediato, ao patrimônio do CEDENTE, não cabendo à CESSIONÁRIAdireito, em tempo algum, de retenção ou indenização, a qualquer título.

r) Adotar todas as providências cabíveis, que forem da sua alçada, para o bom e regular funcionamentodo sistema de exaustão.

s) A CESSIONÁRIA deverá seguir todas as regras das legislações sanitárias vigentes.

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t) Disponibilizar ao CEDENTE o cardápio e lista dos itens que serão comercializados com seusrespectivos preços e estar disponível para as possíveis alterações e/ou sugestões.

15. PADRÃO DE QUALIFICAÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS

ÓLEOS Deverão ser utilizados somente os de origem vegetal.As sobras de óleos utilizados em frituras não poderão serreutilizadas.

AZEITES Os azeites deverão ser de boa qualidade. Deverão ser puros deoliva e balsâmico.

PÃES Serão servidos sempre frescos.

QUEIJOS Os queijos serão sempre de boa qualidade, fornecidos emembalagens a vácuo e consumidos nos prazos indicados pelofornecedor.

BOMBONIERE Deverá ser sempre de boa qualidade, fornecido em embalagensoriginais, sem alterações ou quebras.

SUCOS Elaborados com frutas frescas, lavadas, maduras e de primeiraqualidade. Deverá haver variação constante de sabores, de acordocom as frutas da estação, disponíveis no mercado.

REFRIGERANTES Será do tipo em lata ou PET, em sabores variados, tais comoguaraná, limão, coca, laranja, sendo. Deverá ter sempre a opçãodiet ou baixas calorias.

CAFÉ O café deverá ser de primeira qualidade, fornecido em embalagensa vácuo. O consumo deverá ocorrer no prazo prescrito pelofornecedor. A preparação deverá ser a que dê ao produto servidoas melhores características de paladar.

ENLATADOS Poderão ser utilizados apenas como complementos de recheios.

LINGUIÇAS Deverão ser fornecidas as do tipo “puro”, isto é, fabricadasunicamente de carne suína. Os tipos a serem fornecidos deverãoter equilíbrio adequado entre fragmentos de carne e gordura,observando-se a finalidade a que se destina (assados ou frituras).

PRESUNTOS Deverão ser sempre de boa qualidade, fornecido frio e emembalagens a vácuo e consumidos nos prazos prescritos pelofornecedor. Não será admitido apresuntado.

LEITE E IOGURTES O leite deverá ser pasteurizado, tipo A ou B, fornecido emembalagens originais, Tetra Pack e consumido na data previstapelo fornecedor. Os iogurtes deverão ser do tipo descartável e emporções individuais, natural ou com frutas, integral, diet e light,observando-se o consumo nos prazos indicados pelo fornecedor.

ÁGUA A água utilizada para o preparo de alimentos, sucos e vitaminasdeverá ser filtrada ou mineral, assim como o gelo.

16. TABELA DE PREÇOS DOS PRODUTOS

Os preços a serem cobrados não poderão exceder àqueles praticados no mercado local.

Serão declarados vencedores do certame os licitantes que ofertarem a maiorremuneração mensal dos espaços cedidos, objetos do certame.

17. GESTÃO E FISCALIZAÇÃO DOS SERVIÇOS21

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Os serviços prestados serão gerenciados e fiscalizados por representantes da CEDENTE, quepoderão exigir da CESSIONÁRIA, a qualquer tempo, esclarecimentos, demonstrações edocumentos que comprovem a regularidade do contrato.

A fiscalização dos serviços de que trata este projeto será exercida administrativamente pelaCoordenação de Serviços Auxiliares - CSERV/DSG, diariamente e a qualquer hora, pelaNutricionista do Tribunal de Justiça da Bahia, quando necessário.A Administração indicará Servidor, formalmente, designado através de publicação oficial, paraatuar como fiscal do Contrato.

17.1. A FISCALIZAÇÃO, através da Coordenação de Serviços Auxiliares - CSERV, terá entreoutras incumbências:

a) Observar se os cardápios estão sendo cumpridos conforme proposto;

b) Verificar a qualidade dos produtos fornecidos;

c) Exigir pontualidade no cumprimento dos horários fixados no presenteprojeto;

d) Exigir a limpeza da área física, dos equipamentos e dos utensíliosusados na execução dos serviços;

e) Relatar as ocorrências que exijam a comunicação às autoridadessanitárias;

f) Aplicar, periodicamente, formulário de Pesquisa de Satisfação dosClientes, junto ao público consumidor, conforme modelo apresentadoneste projeto básico;

g) Avaliar, periodicamente a qualidade do serviço prestado junto aopúblico consumidor, pontuando as infrações verificadas, segundo oscritérios definidos na Tabela de irregularidades, indicandomotivadamente as ocorrências de multas e penalidades a seremaplicadas, avocando para tanto, o testemunho de 02 (duas) pessoaspresentes no local;

h) Advertir a CESSIONÁRIA, por escrito, quando constatar algumairregularidade na prestação do serviço, indicando prazo para ocumprimento da solução apontada.

17.2. A FISCALIZAÇÃO, através da Coordenação de Assistência Médica – COMED terá, entreoutras incumbências:

a) Aprovar o cardápio trimestral e as alterações nos mesmos;

b) Fiscalizar, periodicamente, o acondicionamento e transporte dos produtos;

c) Fiscalizar, periodicamente, a higiene, limpeza e conservação dosalimentos preparados na lanchonete, bem como da área física, equipamentose utensílios utilizados na execução do serviço;

d) Verificar, periodicamente, os hábitos de higiene do pessoal daCESSIONÁRIA;e) relatar as ocorrências que exijam a comunicação às autoridadesde fiscalização sanitária;f) anotar todas as queixas para serem examinadas;g) verificar a quantidade e a qualificação dos funcionários daCESSIONÁRIA;

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h) propor, quando julgar necessário, vistoria a ser realizada pelaSaúde Pública.

17.3. Avaliação da qualidade do serviço prestado

A FISCALIZAÇÃO procederá a avaliação da qualidade do serviço prestado pela CESSIONÁRIAatravés de 02 instrumentos: aplicação da Tabela de Irregularidades e Pesquisa de Satisfaçãodos Clientes, cabendo à mesma tornar o procedimento aplicável e adequado ao item 01.

Os resultados da pesquisa de opinião e da fiscalização do contrato serão determinantes para acontinuidade da prestação de serviço, independente das ações pertinentes à fiscalização docontrato.

17.3.1. Aplicação da Tabela de Irregularidades:

A FISCALIZAÇÃO aplicará a tabela a seguir, com a finalidade de registrar e identificar asirregularidades, segundo o seu grau de gravidade, porventura apresentadas nas vistorias realizadas,sujeitando-se a CONTRATADA às penalidades cabíveis.

TABELA DE IRREGULARIDADES

IRREGULARIDADES

Leves

Desorganização de ambientes/áreas

Falta de apresentação de lista de nomes dos funcionários com as respectivas funções

Ausência de placas/etiquetas de identificação das preparações

Preços da bomboniere cobrados em desacordo com aqueles do mercado local

Ausência de comunicação antecipada de alteração de cardápio

Descumprimento dos horários de abertura e fechamento da lanchoneteDeixar de substituir empregado que se conduza de modo inconveniente ou incompatível com as atribuições

Deixar de manter a lista de preços em lugar visívelDeixar de cumprir o cardápio aprovado, sem prévia autorização dos prepostos da fiscalização

Deixar de apresentar cupom fiscal aos usuários da lanchonete

Cobrar ou permitir que seja cobrada gorjeta pelos serviços prestados

Deixar de manter documentação legal atualizada no local

Méd

io

Uso incorreto de uniformes limpos

Falta de uso de máscaras e luvas em locais críticos

Limpeza inadequada do(piso, paredes, portas, teto e estantes).

Presença de embalagens vazias ou objetos em desuso no almoxarifado

Presença de alimentos, em qualquer área, armazenados diretamente no chão.

Presença de embalagens danificadas armazenadas contendo alimentosPresença de materiais não alimentícios estocados no almoxarifado, freezers, e geladeiras.

Presença de restos de comida em pias, piso, equipamentos, etc.Deixar de cumprir determinação formal ou instrução complementar dos prepostos da fiscalização

Deixar de recolher o valor da taxa mensal de utilização

Gra

ve

Presença de insetos mortos nas áreas de produção e armazenamento de alimentos

Presença de utensílios/equipamentos sujos e não em uso em qualquer área

Presença de alimentos destampados em qualquer área

Funcionários trabalhando sem carteira/atestado de saúde válidas ou desatualizadasPresença de odores não característicos em geladeiras, freezers e/ou câmaras frigoríficas

Presença de equipamentos danificados e sem manutenção

Deixar de remover o lixo

23

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Gra

víssim

o

Coleta inadequada de amostra

Presença de sobras de preparações armazenadas em qualquer área

Presença de insetos vivos nas áreas de produção e armazenamento de alimentos

Ocorrência de casos de intoxicações alimentares

Higienização inadequada de hortaliças e frutas

Exposição de preparações nos balcões de distribuição com temperaturas inadequadas

Presença de alimentos com prazo de validade vencido

Armazenamento inadequado de alimentos e preparações em qualquer área

Higiene pessoal de funcionários inadequada

Utilização de óleo inadequado ao consumo em fritadeiras e preparações.

Servir bebida alcoólica

Utilizar o espaço físico para fins diversos do objeto do contrato de Cessão

Servir alimento contaminado ou deterioradoSuspender ou interromper, salvo por motivo de força maior ou caso fortuito, os serviços contratuais

Os itens que compõem a tabela acima não são exaustivos devendo a FISCALIZAÇÃO anotareventuais irregularidades não registradas na Tabela.

A CESSIONÀRIA será notificada formalmente das irregularidades verificadas e registradas emformulário próprio, cabendo ao CEDENTE acompanhar se as mesmas foram sanadas. Areincidência de faltas consideradas graves ou gravíssimas ensejará a aplicação das penalidadese/ou rescisão contratual.

17.3.2. Aplicação da Pesquisa de Satisfação de Clientes:

Periodicamente, será realizada pela Coordenação de Serviços Auxiliares - CSERV, pesquisa desatisfação, pelo menos uma vez a cada bimestre, em datas não conhecidas previamente pelacontratada, junto ao público consumidor.

Em cada aplicação da pesquisa serão escolhidos aleatoriamente, no mínimo, 20 usuários dalanchonete. Os participantes da pesquisa serão entrevistados pessoalmente por prepostos daCSERV, utilizando-se o modelo apresentado no item 17.

A CESSIONÁRIA deverá ainda manter nas suas instalações caixa para pesquisa de opinião esuporte para os formulários de pesquisa de satisfação quanto ao serviço prestado (atendimento,qualidade do alimento etc). A impressão e disponibilização dos formulários, conforme MODELODO FORMULÁRIO DE PESQUISA DE SATISFAÇÃO DOS CLIENTES, será de responsabilidade daCESSIONÁRIA.

Na última semana de cada mês, na presença de um preposto da Coordenação de ServiçosAuxiliares-CSERV, juntamente com um preposto da CESSIONÁRIA a caixa deverá ser aberta e aapuração da pesquisa realizada. A abertura da caixa será de exclusiva responsabilidade daCSERV, sob pena de resilição da Cessão de uso.

A cada bimestre deverá ser feita a análise dos resultados objetivando pontuar o desempenhoda CESSIONÁRIA quanto à qualidade dos serviços prestados.

FORMULÁRIO - PADRÃO DE PESQUISA DE SATISFAÇÃO DOS CLIENTES

Apresentamos a seguir, modelo do formulário de Pesquisa de Satisfação de Clientes que deveráser aplicado durante a execução do contrato com o objetivo de avaliar a qualidade do serviçoprestado aos usuários do serviço.

PESQUISA DE SATISFAÇÃO DOS CLIENTES

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1. Qual a sua ocupação ? ( ) Magistrado ( ) Servidor do Poder Judiciário

( ) Advogado( ) Público em Geral

2. Qual a periodicidade de freqüência ao estabelecimento?

( ) Esporádica( ) 1 vez por semana( ) 2 a 3 vezes por semana( ) 4 a 5 vezes por semana( ) Primeira vez que utilizo a lanchonete

3. Marque o número correspondente, sendo:

1 – Muito insatisfeito2 – Insatisfeito3 – Satisfeito 4 – Muito satisfeito

*NSA – Não se aplica, pois não posso julgar por nunca ter observado/experimentado

Produtos e Serviços 1 2 3 4

Sabor

Salgados/doces

Sanduíches

Bebidas

Variedade

Salgados/doces

Sanduíches

Bebidas

Higiene

Do espaço físico

Dos Utensílios (talheres, pratos, etc)

Dos Alimentos

Dos Funcionários

Eficiência noAtendimento

dosfuncionários

Garçons/garçonete

Balcão

Caixa

Criticas e/ou sugestões:_____________________________________________________________________________________________________

Agradecemos a sua valiosa colaboração. Ela nos dará subsídios para que possamos melhorar o nosso

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ANEXO II

MODELO DE PROPOSTA DE PREÇOS

Prezados Senhores,

Após examinar todas as cláusulas e condições estipuladas no Edital em referência,apresentamos nossa proposta nos termos consignados no mencionado ato convocatório e seusanexos, com os quais concordamos plenamente.

Nossa proposta é válida por 90 (noventa) dias, contados da data prevista para aentrega da mesma, sendo o preço ofertado firme e irreajustável durante o seu prazo devalidade.

Informamos que estão inclusos nos preços ofertados todos os tributos, custos edespesas diretas ou indiretas, sendo de nossa inteira responsabilidade, ainda, os queporventura venham a ser omitidos na proposta ou incorretamente cotados.

O valor global de nossa proposta, para a utilização do espaço público, é deR$____________(por extenso) conforme a seguir:

Item 01: Fórum Regional do Imbui, destinado à exploração de atividade comercial defornecimento de lanche.

Preço mensal R$Valor para 12 meses R$

Item 02: Fórum das Famílias, destinado à exploração de atividade comercial de fornecimentode lanche.

Preço mensal R$Valor para 12 meses R$

Item 03: Fórum das Varas Crimes, destinado à exploração de atividade comercial de fornecimento delanche.

Preço mensal R$Valor para 12 meses R$

Salvador _____de __________________ de 2017.

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_____________________________________________

NOME DO REPRESENTANTE LEGAL / ASSINATURA / RAZÃO SOCIALNOME DO REPRESENTANTE LEGAL / ASSINATURA / RAZÃO SOCIAL

ANEXO III

MODELO DE PROCURAÇÃO PARA A PRÁTICA DE ATOS CONCERNENTES AO CERTAME

Através do presente instrumento, nomeamos e constituímos o(a) Senhor(a) .....................................................,(nacionalidade, estado civil, profissão), portador do Registro de Identidade nº .............., expedido pela ..........,devidamente inscrito no Cadastro de Pessoas Físicas do Ministério da Fazenda, sob o nº ....., residente àrua ..................................................., nº ........ como nosso mandatário, a quem outorgamos amplos poderes parapraticar todos os atos relativos ao procedimento licitatório indicado acima, conferindo-lhe poderes para:

(apresentar proposta de preços, efetuar vistoria, interpor recursos e desistir deles, contra-arrazoar, assinarcontratos, negociar preços e demais condições, confessar, firmar compromissos ou acordos, receber e darquitação e praticar todos os demais atos pertinentes ao certame etc).

Salvador _____de __________________ de 20___.

__________________________________________________RAZÃO SOCIAL, CNPJ, NOME DO REPRESENTANTE LEGAL E ASSINATURARAZÃO SOCIAL, CNPJ, NOME DO REPRESENTANTE LEGAL E ASSINATURA

ANEXO IV

MODELO DE DECLARAÇÃO DE PROTEÇÃO AO TRABALHO DO MENOR

........................................................(nome da empresa), inscrita no CNPJ sob o nº .........................., por intermédiodo seu representante legal sr (a).............................RG nº.....................DECLARA, sob as penas da lei, ematendimento ao quanto previsto no inciso XXXIII do art. 7º da Constituição Federal, para os fins do disposto noinciso V do art. 98 da Lei Estadual 9.433/05, que não emprega menor de 18 anos em trabalho noturno, perigosoou insalubre e não emprega menor de 16 anos.

Assinalar em caso afirmativo:

Emprega menor, a partir de 14 anos, na condição de aprendiz ( ).

Salvador _____de __________________ de 20___.

___________________________________________________________________RAZÃO SOCIAL, CNPJ, NOME DO REPRESENTANTE LEGAL E ASSINATURARAZÃO SOCIAL, CNPJ, NOME DO REPRESENTANTE LEGAL E ASSINATURA

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Concorrência Pública nº 003/2017.......................

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ANEXO V

MODELO DE DECLARAÇÃO DE DESIMPEDIMENTO DE LICITAR E/OU CONTRATAR

Declaramos, sob pena de Lei, que a empresa .........................................................(razãosocial/CNPJ) .................................... não está impedida de licitar ou contratar com a Administração direta e indiretada União, dos Estados, do Distrito Federal e dos Municípios, abrangendo inclusive as entidades compersonalidade jurídica de direito privado sob controle do poder público e as fundações por ele instituídas oumantidas (art. 185, III, da Lei Estadual nº 9.433/05).

Salvador _____de __________________ de 20___.

_____________________________________________________RAZÃO SOCIAL, CNPJ, NOME DO REPRESENTANTE LEGAL E ASSINATURARAZÃO SOCIAL, CNPJ, NOME DO REPRESENTANTE LEGAL E ASSINATURA

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Concorrência Pública nº 003/2017.......................

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ANEXO VI

MODELO DE ATESTADO DE VISITA

ATESTAMOS para fins, como forma de participação no processo licitatório CP Nº 003/2017 do Tribunal

de Justiça do Estado da Bahia, que a licitante________________________________________

_________________________________________________________________ representada pelo(a)

(Procurador/Proprietário/sócio) (nome completo)___________________________________________

_____________________________________________________________________(Documento de

Identificação)_________________________________, inscrita no CNPJ sob o nº.

__________________________________, instalada no endereço_____________________________

_______________________________________________________________, compareceu ao

Tribunal de Justiça do Estado da Bahia, no(a) ________________________________________, e

tomou conhecimento das condições ambientais e técnicas que condicionam a esta licitação.

Salvador _____de __________________ de 2017.

_____________________________________________________

NOME DO SERVIDOR/ CADASTRO

___________________________________________________

licitante:........................................................................................

29

Concorrência Pública nº 003/2017.......................

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ANEXO VII

CONTRATO DE …................. QUE, ENTRE SI, CELEBRAM OESTADO DA BAHIA, POR INTERMÉDIO DO TRIBUNAL DEJUSTIÇA DO ESTADO DA BAHIA E .............................. NA FORMAABAIXO:

O ESTADO DA BAHIA, pessoa jurídica de direito público, inscrito no CNPJ/MF sob o nº 13.937.032/0001- 60, porintermédio do TRIBUNAL DE JUSTIÇA DA BAHIA, órgão do Poder Judiciário, inscrito no CNPJ/MF sob nº13100722/0001-60, com sede e foro nesta cidade do Salvador, Estado da Bahia, na Quinta Avenida, nº 560,Centro Administrativo da Bahia – CAB, representado pelo Presidente deste, Desª. Maria do Socorro BarretoSantiago , adiante denominado simplesmente CEDENTE, e, do outro lado,....................................., inscrita noCNPJ sob nº.................................................., doravante designada simplesmente CESSIONÁRIA, representadapor …................................, inscrito no CPF/MF sob nº …................................................., resolvem, tendo em vistao constante do PA nº...................., com arrimo nas normas pertinentes da Lei Estadual nº 9.433/05 e, no quecouber, na Lei Federal nº 8.666/93 e demais dispositivos legais aplicáveis, ajustando e reciprocamente aceitandoas seguintes cláusulas e condições:

DO OBJETO

CLÁUSULA PRIMEIRA : Habilitada nos termos do Concorrência Pública n.º 03/2017, devidamentehomologada em ......... e publicado no DPJ edição de ..........., concede-se à CESSIONÁRIA, a título oneroso, autilização do espaço público, localizado …......... para a exploração de atividade comercial de ….......….......... para o público em geral, pelo período de 12 (doze) meses, tudo em perfeita observância às condiçõese especificações constantes do EDITAL, seus ANEXOS e PROPOSTA VENCEDORA, os quais passam a integraro presente instrumento de modo indissociável.

Parágrafo Único: A CESSIONÁRIA terá o prazo máximo de 30 ( trinta) trinta dias corridos após a assinatura docontrato, para dar início aos trabalhos.

DAS OBRIGAÇÕES DO CESSIONÁRIA

CLÁUSULA SEGUNDA : Os serviços indicados na cláusula primeira serão executados pela CESSIONÁRIA emconformidade com a descrição pormenorizada contida(s) no(s) anexo(s), que faz(em) parte integrante destecontrato, e, concorrendo a(s) CESSIONÁRIA (S) com mão de obra, ferramentas, equipamentos e materiais para osreferidos serviços, sem pagamento de quaisquer despesas adicionais por parte do CEDENTE, obrigando-se,ainda, a:

a) Arcar com a despesa de gás necessário à preparação dos alimentos, ficando o abastecimento e controle deestoque sob a responsabilidade da CESSIONÁRIA;

b) Fornecer todos os utensílios em perfeito estado, sem, contudo neles se resumirem, tais como: pratos, talheres,copos descartáveis, xícaras, paliteiros, bandejas e outros necessários ao perfeito funcionamento do serviço, comopalito, guardanapo de papel, canudos etc.

c) Manter, por conta própria, o espaço cedido rigorosamente limpo e arrumado, bem como mesas, cadeiras,paredes, portas, cortinas, pisos dentro do mais alto padrão de limpeza e de higiene, notadamente no período demaior índice de utilização e freqüência, providenciando a higienização, desinfecção das áreas e instalaçõesutilizadas, independentemente dos serviços realizados pelo Poder Judiciário, não podendo utilizar produto químiconocivo ao ser humano. Deverá, também, preservar de qualquer contaminação os alimentos, mantendo-osacondicionados em locais protegidos, sem exposição ao ar livre.

Para maior segurança sanitária, as verduras e frutas, antes de qualquer preparação, deverão ser colocadas emsolução bactericida;

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Concorrência Pública nº 003/2017.......................

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d) Utilizar produtos de limpeza adequados à natureza dos serviços, registrados no Ministério da saúde, tais comodetergentes com alto poder bactericida, ação fungicida, de forma a se obter a ampla higienização do ambiente,equipamentos e utensílios, bem como das mãos dos empregados que manipulam os alimentos;

e) Cuidar para que não falte, durante o horário de atendimento, qualquer um dos itens programados no cardápio.Durante o contrato, com a prévia anuência da Administração, poderão ser fornecidos novos produtos oupreparados, a fim de diversificar os lanches;

f) Devem ser vendidos diariamente no mínimo três tipos de sucos naturais, sendo um de laranja, havendovariedade dos outros no mínimo a cada semana;

g) Os equipamentos, móveis e utensílios que entram em contato com alimentos devem ser de materiais que nãotransmitam substâncias tóxicas, odores, nem sabores aos mesmos, conforme estabelecido em legislaçãoespecífica. Devem ser mantidos em adequado estado de conservação e ser resistentes à corrosão e a repetidasoperações de limpeza e desinfecção.

h) Não aproveitar os gêneros preparados e não servidos, para atendimento de cardápios futuros;

i) Manter o seu pessoal devidamente uniformizado e identificado por crachá, zelando para que os mesmos semantenham sempre com boa apresentação, limpos e asseados, devendo substituir imediatamente todo e qualquerde seus empregados ou prepostos que sejam considerados inconvenientes à boa ordem e às normas disciplinaresdo Poder Judiciário do Estado da Bahia ou que deixem de observar as regras de cortesia no trato com os usuáriosda lanchonete;

j) Manter, ainda, pessoal capaz de atender aos serviços, sem interrupções, em razão de férias, licença, falta aoserviço, greves dos meios de transporte, demissão de empregados ou por qualquer outra razão;

k) Designar um empregado para atendimento direto às salas e gabinetes, sempre que solicitado para tal;

l) Apresentar, quando do início das atividades, Carteiras de Saúde, na forma legal, dos empregados, ainda que emfase probatória, designados para serviços nas dependências das lanchonetes. Deverá ser realizado, ainda, a cada06 (seis) meses, a avaliação de saúde, incluindo exames de fezes, urina, hemograma, micológico, orofaringe,radiografia do Tórax e audiometria, emitindo, assim, o Atestado de Saúde Ocupacional (ASO);

m) Comunicar ao CEDENTE, por escrito, qualquer anormalidade, de caráter urgente, tão logo verificada naexecução dos serviços e prestar os esclarecimentos julgados necessários;

n) Disponibilizar para a fiscalização da CEDENTE a relação nominal e carteira de saúde dos empregados queexecutarão os serviços de que trata o objeto deste ato licitatório, devidamente atualizado;

m) Indenizar o Tribunal de Justiça do Estado da Bahia por quaisquer danos causados às suas instalações e/ ouequipamentos, pela execução inadequada dos serviços, por seus empregados e/ou fornecedores, podendo,entretanto, a seu exclusivo critério, optar pela reparação dos danos ou reposição dos bens por parte da mesma, nocaso de avaria.

o) Cumprir as exigências dos órgãos atrelados à Fiscalização, inclusive da Vigilância Sanitária, sendo únicoresponsável pelo fornecimento de quaisquer exigências, inclusive de material.

p) Efetuar, após a assinatura do termo de Cessão de uso, a desinsetização, descupinização e desratização dasáreas do restaurante, refeitório, banheiros, vestiários e as diversas áreas que forem utilizadas pela CESSIONÁRIA,antes de começar suas atividades, bem como a cada trimestre e sempre que necessário.

q) Qualquer alteração no espaço físico do imóvel somente poderá ser efetivada mediante prévia e expressaautorização do CEDENTE, ficando ressalvado que toda e qualquer benfeitoria e/ou melhoria no imóvel incorporar-se-á, de imediato, ao patrimônio do CEDENTE, não cabendo à CESSIONÁRIA direito, em tempo algum, deretenção ou indenização, a qualquer título.

r) Adotar todas as providências cabíveis, que forem da sua alçada, para o bom e regular funcionamento do sistemade exaustão.

s) A CESSIONÁRIA deverá seguir todas as regras das legislações sanitárias vigentes.

t) Disponibilizar ao CEDENTE o cardápio e lista dos itens que serão comercializados com seus respectivos preçose estar disponível para as possíveis alterações e/ou sugestões.

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Parágrafo Único: Obriga-se a CESSIONÁRIA a indenizar o CEDENTE, no exato valor da condenação que omesmo venha a sofrer, em virtude de eventual AÇÃO TRABALHISTA, proposta em favor de empregado oupreposto da CESSIONÁRIA, em razão do presente contrato, ainda que expirada a vigência deste.

DAS OBRIGAÇÕES DO CEDENTE

CLÁUSULA TERCEIRA : Além das obrigações contidas neste contrato por determinação legal, o CEDENTEobriga-se ainda a:

a) proceder a publicação resumida do instrumento de contrato e de seus aditamentos na imprensa oficial,condição indispensável para sua validade e eficácia, no prazo de 10 (dez) dias corridos da sua assinatura;

b) facilitar o acesso dos empregados da CESSIONÁRIA, designados para execução dos serviços, objeto dopresente contrato, às instalações onde os mesmos serão executados;

c) informar a CESSIONÁRIA, no prazo máximo de 24 (vinte e quatro) horas, os problemas que venham aocorrer, para a adoção das providências cabíveis;

d) efetuar, no prazo e condições estabelecidos na cláusula quarta, os pagamentos devidos àCESSIONÁRIA;

e) fornecer ramal de telefone para comunicação interna;f) fornecer sem ônus para a CESSIONÁRIA, água, e energia elétrica no local de execução dos serviços

objeto do presente contrato; g) fiscalizar regularmente os serviços, conforme anexo I;h) alterar horário de funcionamento do restaurante, mediante simples ofício à CESSIONÁRIA, no prazo de

24 horas de antecedência do novo horário.

DO PAGAMENTO

CLÁUSULA QUARTA : Pela exploração do espaço público a CESSIONÁRIA pagará, até o quinto dia útil do mêssubseqüente ao vencido, ao CEDENTE a quantia de R$ ...... (....), a ser depositada na conta corrente nº 29.604-0,agência 3571, Banco Bradesco.

Parágrafo 1º: Após o pagamento, via depósito, a CESSIONÁRIA tem 01 (um) dia útil para encaminhar guia dedepósito para a Coordenação de Serviços Auxiliares.

DA REPACTUAÇÃO DOS PREÇOS

CLÁUSULA QUINTA : Em havendo prorrogação contratual, e desde que transcorrido o prazo de 12 (doze)meses, a contar do início da vigência deste, o reajuste poderá ser concedido à CEDENTE, sempre tomando comolimite máximo, a variação do INPC/IBGE, verificada no período precedente à data da prorrogação.

Parágrafo 1º: O CEDENTE poderá exercer, perante a CESSIONÁRIA, seu direito à repactuação dos preços docontrato até a data da prorrogação contratual subseqüente.

Parágrafo 2º: Caso o CEDENTE não efetue de forma tempestiva a repactuação e prorrogue o Contrato sempleiteá-la, ocorrerá a preclusão do seu direito de repactuar.

Parágrafo 3º: No caso de repactuação, será lavrado termo aditivo ao contrato vigente.

Parágrafo 4º: O CEDENTE poderá realizar diligências para conferir a variação de custos alegada pelaCESSIONÁRIA.

Parágrafo 5º: A CESSIONÁRIA deverá assegurar-se de que os preços contratados são compatíveis com aquelespraticados no mercado, de forma a garantir a continuidade da contratação mais vantajosa.

DA GARANTIA

CLÁUSULA SEXTA : A CESSIONÁRIA deverá apresentar à Administração do CEDENTE, no prazo máximo de 10(dez) dias úteis, contado da data da assinatura deste Termo de Cessão de Uso, comprovante de prestação degarantia de 5% (cinco por cento) sobre o valor anual da cessão, com validade para todo o período de vigência doContrato de Cessão de Uso, mediante a opção por uma das seguintes modalidades: dinheiro ou títulos da dívidapública, seguro garantia ou fiança bancária, cuja liberação ou restituição dar-se-á com o término do contrato.

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DA FISCALIZAÇÃO

CLÁUSULA SÉTIMA : A Fiscalização dos serviços ora contratados será executado pela DSG/Coordenação deServiços Auxiliares, denominada no presente instrumento contratual de Fiscalização, com poderes para, além dasatribuições previstas no Anexo I – Projeto Básico:

a) anotar, em registro próprio, as ocorrências relativas à execução do contrato, determinando asprovidências necessárias à correção das falhas ou defeitos observados;

b) recusar serviços que não tenham sido executados de acordo com as condições especificadas nesteedital;

ci) transmitir à CESSIONÁRIA instruções e comunicar alterações de prazos e cronogramas de execução,quando for o caso;

d) dar imediata ciência aos seus superiores e ao Núcleo de Licitação, dos incidentes e ocorrências daexecução que possam acarretar a imposição de sanções ou a rescisão contratual;

e) adotar, junto a terceiros, as providências necessárias para a regularidade da execução do contrato;

f) promover, com a presença da CESSIONÁRIA, a verificação da execução já realizada, emitindo acompetente habilitação para o recebimento de pagamentos;

g) esclarecer prontamente as dúvidas da CESSIONÁRIA, solicitando ao setor competente da Administração,se necessário, parecer de especialistas;

h) ordenar a imediata retirada, de suas dependências, de empregados da CESSIONÁRIA, cujapermanência seja inconveniente ou que venha embaraçar ou dificultar a ação fiscalizadora, correndo, porexclusiva conta da CESSIONÁRIA, quaisquer ônus decorrentes das leis trabalhistas e previdenciárias,bem como qualquer outra que tal fato imponha;

i) solicitar da CESSIONÁRIA, a qualquer tempo, a apresentação de documentos relacionados com aexecução do contrato.

j) acusar a falta de atendimento às solicitações das unidades por parte da CESSIONÁRIA, bem como oatendimento inadequado, incompleto e/ou retardatário, notificando-o para que proceda à imediataregularização, sob pena de serem aplicadas as sanções previstas neste instrumento.

k) A administração indicará servidores ( fiscal e suplente), por meio de portaria devidamente publicada, paraacompanhar o presente objeto deste certame.

Parágrafo Único: A ação ou omissão total ou parcial da Fiscalização do CEDENTE, não eximirá à CESSIONÁRIAde total responsabilidade na execução dos serviços objeto do presente contrato.

DA VIGÊNCIA CONTRATUAL E DA EFICÁCIA:

CLÁUSULA OITAVA - O contrato terá vigência de 12 (doze) meses, contados a partir da data de sua assinatura,admitida a sua prorrogação, nos termos do artigo 140 da Lei Estadual nº 9.433/05, quando comprovadamentevantajosos para a Administração, desde que haja autorização formal da autoridade competente e observados osrequisitos:

i) os serviços tenham sido prestados regularmente;j) a Administração mantenha o interesse na sua realização;k) o valor do contrato permaneça economicamente vantajoso para a Administração; el) a CESSIONÁRIA manifeste expressamente interesse na prorrogação.

Parágrafo primeiro: A publicação resumida do contrato no Diário da Justiça Eletrônico é condição indispensávelpara sua validade e eficácia, devendo ocorrer no prazo de até 10 (dez) dias corridos da sua assinatura.

Parágrafo segundo: O CONTRATANTE não prorrogará o contrato caso a CONTRATADA tiver sido declaradainidônea no âmbito da Administração Pública ou suspensa no âmbito do Poder Judiciário, enquanto perdurarem osseus efeitos.

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DOS ILÍCITOS E PENALIDADES

CLÁUSULA NONA: A CONTRATADA cumprirá, rigorosamente, as condições estabelecidas neste contrato, naproposta vencedora, no edital e seus anexos, sobretudo o Termo de Referência, para execução do serviço objetodeste contrato, inclusive obrigações adicionais estabelecidas neste instrumento, sob pena de, descumprindo asobrigações contratuais ou cometendo os ilícitos previstos no artigo 185 da Lei Estadual nº 9.433/05, sujeitar-se àsseguintes penalidades:

Parágrafo 1º: Aos licitantes e à CESSIONÁRIA que incorrerem nas faltas administrativas previstas na Legislaçãoserão aplicadas, sem prejuízo do disposto no art. 186, parágrafo único da Lei Estadual nº 9.433/05, aspenalidades a seguir:

I. MULTA, que será graduada de acordo com a gravidade da infração, da seguinte forma:

a) 10% (dez por cento) sobre o valor do contrato, em caso de descumprimento total da obrigação, inclusiveno de recusa do adjudicatário em firmar o contrato, ou ainda na hipótese de negar-se a efetuar o reforçoda caução, dentro de 10 (dez) dias contados da data de sua convocação;

b) 0,3% (três décimos por cento) ao dia , até o trigésimo dia de atraso, sobre o valor da parte dofornecimento ou serviço não realizado;

c) 0,7% (sete décimos por cento) sobre o valor da parte do fornecimento ou serviço não realizado, porcada dia subseqüente ao trigésimo.

I. SUSPENSÃO TEMPORÁRIA DO DIREITO DE CADASTRAR E LICITAR E IMPEDIMENTO DECONTRATAR COM A ADMINISTRAÇÃO aos que incorrerem nos ilícitos previstos nos incisos VI e VII do art. 184e I,IV,VI e VII do art. 185 da Lei Estadual nº 9.433/05.

III.DECLARAÇAO DE INIDONEIDADE PARA LICITAR E CONTRATAR COM A ADMINISTRAÇÃO,enquanto perdurarem os motivos determinantes da punição ou até que seja promovida a reabilitação perante aautoridade competente para aplicar a punição, os que incorram nos ilícitos previstos nos incisos I a V do art. 184 eII, III e V do art. 185 da Lei Estadual nº 9.433/05.

Parágrafo 2º: As multas previstas neste artigo não têm caráter compensatório e o seu pagamento não eximirá aCONTRATADA da responsabilidade por perdas e danos decorrentes das infrações cometidas.

Parágrafo 3º: A multa, aplicada após regular processo administrativo, será descontada da garantia do contratadofaltoso.

Parágrafo 4º: Para a aplicação das penalidades previstas será levada em conta a natureza e a gravidade da falta,os prejuízos dela advindos para a Administração Pública e a reincidência na prática do ato.

DA RESCISÃO

CLÁUSULA DÉCIMA : O CEDENTE poderá, a qualquer tempo ao longo da vigência do presente instrumento,rescindir unilateralmente o presente contrato, nas hipóteses previstas no artigo 167, da Lei Estadual nº 9.433/05,ou ainda, à conveniência e em preservação do interesse público, sem que lhe haja imposta qualquer multa ouindenização, a que título for, bastando, para tanto, comunicar previamente à CESSIONÁRIA, com pelo menos 30(trinta) dias de antecedência.

Parágrafo 1º: O presente instrumento poderá ainda ser rescindido, em qualquer época, se a CESSIONÁRIA:

a) lentidão e/ou atraso comprovado e injustificado na exploração do restaurante, conforme ajustado nesteContrato de Cessão;

b) não cumprimento ou cumprimento irregular do contrato;c) desatendimento das determinações regulares emanadas da autoridade designada para acompanhar e fis-

calizar a execução deste Contrato de Cessão, assim como às de seus superiores;d) atrasar ou retardar os serviços objeto deste contrato;e) paralisar o fornecimento dos serviços sem motivo justificado;

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f) prejudicar a qualidade do objeto do fornecimento, desviando-se das especificações constantes da suaproposta;

g) não atingir grau mínimo de satisfação da clientela igual a 51% (cinquenta e um por cento) apurados empesquisa própria e oportuna;

h) cometimento reiterado de faltas na execução deste Contrato de Cessão;i) incapacidade, desaparelhamento, inidoneidade técnica ou má fé;j) dissolução da sociedade;k) alteração social e/ou modificação da finalidade, de forma a prejudicar a execução deste Contrato de Ces-

sãol) entrar em regime de recuperação judicial ou extrajudicial, ou falência, conforme disposto em Lei nº

11.101/2005 c/c o art. 167, XIV da Lei nº 9.433/05, não cabendo à CESSIONÁRIA o direito a qualquer in-denização.

m) Falta de integralização da garantia nos prazos estipulados.

Parágrafo 2º: Os casos de rescisão contratual serão formalmente motivados nos autos do processo, asseguradoso contraditório e a ampla defesa.

DA REGÊNCIA LEGAL

CLÁUSULA DÉCIMA-PRIMEIRA -: Submete-se, o presente contrato às disposições contidas na Lei Estadual n.º9.433/05, da Lei Federal nº 8.666/93, no que couber, bem como aos demais dispositivos legais aplicáveis,obrigando a CESSIONÁRIA a firmar todo e qualquer instrumento de retificação que tenha por objeto ocumprimento de prescrição legal e ou editalícia.

DO FORO

CLÁUSULA DÉCIMA - SEGUNDA : Para dirimir quaisquer controvérsias originárias do presente instrumento, ficaeleito o foro da comarca de Salvador, Capital do Estado da Bahia.

E por estarem justos e contratados, firmam o presente em 03 (três) vias de igual teor e forma, perante astestemunhas que no final se identificam.

Salvador, de ........................ de 2017.

CEDENTE: …..........................................................................................

CESSIONÁRIA: ......................................................................................

TESTEMUNHAS: ....................................................................................

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MODELO DE ADITIVO DE PRORROGAÇÃO, REVISÃO E/OU REAJUSTAMENTO

TERMO ADITIVO AO CONTRATO Nº XX/XX DEPRESTAÇÃO DE SERVIÇOS CONTÍNUOS CELEBRADOENTRE O ESTADO DA BAHIA, POR INTERMÉDIO DOTRIBUNAL DE JUSTIÇA DA BAHIA E A XXXXXXXXXX.

O ESTADO DA BAHIA, por intermédio do Tribunal de Justiça da Bahia _____________, CNPJ nº ___________,situada à ________________, neste ato representada pelo seu titular _________, autorizado pelo Decretonº______, publicado no D.J.E. de ___/___/___, denominado CONTRATANTE, e a Empresa _____________ CNPJnº______, Inscrição Estadual/Municipal nº ________, situada à ________________, neste ato representada peloSr(s). ______________, portador(es) do(s) documento(s) de identidade nº ________, emitido(s) por ______,inscrito(s) no CPF/MF sob o nº ____________, denominada CONTRATADA, tendo em vista o constante doprocesso n.º XXXXXXXXXXXXXXXX, resolvem aditar o contrato nº XX/XX, celebrado em XX/XX/XX, medianteas cláusulas e condições seguintes:

PRORROGAÇÃO COM REVISÃO E REAJUSTAMENTO

CLÁUSULA PRIMEIRA

O prazo de vigência do contrato ora aditado fica prorrogado por mais XX (XXXX) meses, com início emXX/XX/XX e término em XX/XX/XX, com base no art. 140, II, da Lei estadual nº 9.433/05.§1º Em face da ......(indicar o fato imprevisível), fica procedida a revisão dos preços contratados, consoanteo art. 143, II, [“d”] ou [“e”], da Lei estadual nº 9.433/05, bem assim o reajustamento, este em função doaniversário da proposta, ocorrido em ___/___/____, conforme o art. 144 c/c art. 146 do mesmo diplomalegal, considerando a variação do INPC/IBGE no percentual de XX/XX %, passando os preços a vigorar nosseguintes termos: DESCRIÇÃO DOITEM

QUANTITATIVO Preço revisado, com incidência apartir de XX/XX/XX

Preço reajustado, comincidência a partir deXX/XX/XX

XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXX R$ XXXXXXXX R$ XXXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXX R$ XXXXXXXX R$ XXXXXXXX

§2º O valor global mensal do contrato passa a ser de R$ NXNNN,NN (XXXXXXXX), resultante da multiplicação dosquantitativos acima indicados pelos preços unitários.

PRORROGAÇÃO COM REVISÃO

CLÁUSULA PRIMEIRA

O prazo de vigência do contrato ora aditado fica prorrogado por mais XX (XXXX) meses, com início emXX/XX/XX e término em XX/XX/XX, com base no art. 140, II, da Lei estadual nº 9.433/05.

§1º Em face da ......(indicar o fato imprevisível), fica procedida a revisão dos preços contratados, consoanteo art. 143, II, [“d”] ou [“e”], da Lei estadual nº 9.433/05, passando os preços a vigorar nos seguintes termos: DESCRIÇÃO DO

ITEMQUANTITATIVO Preço revisado, com incidência a partir de

XX/XX/XX

XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXX R$ XXXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXX R$ XXXXXXXX

§2º O valor global mensal do contrato passa a ser de R$ NXNNN,NN (XXXXXXXX), resultante da multiplicação dosquantitativos acima indicados pelos preços unitários.

PRORROGAÇÃO COM REAJUSTAMENTO

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CLÁUSULA PRIMEIRA

O prazo de vigência do contrato ora aditado fica prorrogado por mais XX (XXXX) meses, com início emXX/XX/XX e término em XX/XX/XX, com base no art. 140, II, da Lei estadual nº 9.433/05.§1º Em face do aniversário da proposta, ocorrido em ___/___/____, fica concedido o reajustamento,conforme os arts. 144 c/c art. 146 do mesmo diploma legal, considerando a variação do INPC/IBGE nopercentual de XX/XX %, passando os preços a vigorar nos seguintes termos:

DESCRIÇÃO DOITEM

QUANTITATIVO Preço reajustado, com incidência a partirde XX/XX/XX

XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXX R$ XXXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXX R$ XXXXXXXX

§2º O valor global mensal do contrato passa a ser de R$ NXNNN,NN (XXXXXXXX), resultante da multiplicação dosquantitativos acima indicados pelos preços unitários.

PRORROGAÇÃO COM RENÚNCIA A REVISÃO E/OU REAJUSTAMENTO

CLÁUSULA PRIMEIRA

O prazo de vigência do contrato ora aditado fica prorrogado por mais XX (XXXX) meses, com início emXX/XX/XX e término em XX/XX/XX, com base no art. 140, II, da Lei estadual nº 9.433/05.§1º Durante o novo período de vigência, serão mantidos os mesmos preços ora praticados, renunciando aCONTRATADA a reajustamento e/ou revisão. §2º O valor global mensal do contrato permanece de R$ NXNNN,NN (XXXXXXXX), resultante da multiplicação dosquantitativos pelos preços unitários.

PRORROGAÇÃO COM PEDIDOS DE REVISÃO E/OU REAJUSTAMENTO PENDENTES

CLÁUSULA PRIMEIRA

O prazo de vigência do contrato ora aditado fica prorrogado por mais XX (XXXX) meses, com início emXX/XX/XX e término em XX/XX/XX, com base no art. 140, II, da Lei estadual nº 9.433/05.§1º Serão mantidos os preços vigentes, até que sejam analisados os pedidos de revisão e/ou reajustamentoconstantes do(s) processo(s) _____________/______________.

§2º O valor mensal do contrato permanece de R$ NXNNN,NN (XXXXXX), resultante da multiplicação dosquantitativos pelos preços unitários, perfazendo o valor global de R$ NXNNN,NN (XXXXXX).§3º Caso o deferimento dos pedidos de revisão e/ou reajustamento projete valores superiores aos definidos emportaria de preços unitários máximos publicados pela SAEB, será procedida à respectiva adequação, sob pena derescisão do contrato.

CONCESSÃO DE REVISÃO SEM PRORROGAÇÃO

CLÁUSULA PRIMEIRA

Constitui objeto do presente aditivo a revisão dos preços contratados, haja vista a ......(indicar o fatoimprevisível), consoante o art. 143, II, [“d”] ou [“e”] da Lei estadual nº 9.433/05, passando os preços avigorar nos seguintes termos:

DESCRIÇÃO DOITEM

QUANTITATIVO Preço revisado, com incidência a partirde XX/XX/XX

XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXX R$ XXXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXX R$ XXXXXXXX

Parágrafo único. O valor global mensal do contrato passa a ser de R$ NXNNN,NN (XXXXXXXX), resultante damultiplicação dos quantitativos acima indicados pelos preços unitários.

CONCESSÃO DE REAJUSTAMENTO SEM PRORROGAÇÃOCLÁUSULA PRIMEIRA Constitui objeto do presente aditivo a concessão de reajustamento, haja vista o aniversário da proposta,ocorrido em ___/___/____, consoante o art. 144 c/c art. 146 da Lei estadual nº 9.433/05, considerando avariação do INPC/IBGE no percentual de XX/XX %, passando os preços a vigorar nos seguintes termos:

DESCRIÇÃO DOITEM

QUANTITATIVO Preço reajustado, com incidência a partir deXX/XX/XX

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Concorrência Pública nº 003/2017.......................

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XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXX R$ XXXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXX R$ XXXXXXXX

Parágrafo único. O valor global mensal do contrato passa a ser de R$ NXNNN,NN (XXXXXXXX), resultante damultiplicação dos quantitativos acima indicados pelos preços unitários.

CONCESSÃO DE REVISÃO e REAJUSTAMENTO SEM PRORROGAÇÃO

CLÁUSULA PRIMEIRA Constitui objeto do presente aditivo a revisão dos preços contratados, haja vista a ......(indicar o fatoimprevisível), consoante o art. 143, II, [“d”] ou [“e”] da Lei estadual nº 9.433/05, bem assim oreajustamento, este em função do aniversário da proposta, ocorrido em ___/___/____, conforme o art. 144c/c art. 146 do mesmo diploma legal, considerando a variação do INPC/IBGE no percentual de XX/XX %,passando os preços a vigorar nos seguintes termos:

Parágrafo único. O valor global mensal do contrato passa a ser de R$ NXNNN,NN (XXXXXXXX), resultanteda multiplicação dos quantitativos acima indicados pelos preços unitários.CLÁUSULA SEGUNDA As despesas para o pagamento do contrato e respectivo aditivo correrão por conta dos recursos da DotaçãoOrçamentária a seguir especificada:UNIDADE GESTORA FONTE PROJETO/ATIVIDADE ELEMENTO DE DESPESA

CLÁUSULA TERCEIRADão-se por quitados os pagamentos do principal e os acessórios das parcelas vencidas e já pagas concernentesao contrato ora aditivado, ressalvados apenas os eventuais pleitos de revisão ou reajustamento já formulados, e

que se encontram pendentes de análise pelo CONTRATANTE.

CLÁUSULA QUARTA Ficam retificadas as cláusulas em desacordo com as modificações ora inseridas, bem assim ratificadas as demais.

Salvador, ____ de ________ de 20__.

CONTRATANTE CONTRATADA

Testemunhas (nome CPF) Testemunhas (nome CPF)

Declaro que o extrato do aditivo foi publicado noDJE de ___/___/___.

____________________________________(nome, cargo e cadastro do declarante)

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Concorrência Pública nº 003/2017.......................

DESCRI-ÇÃO DO

ITEM

QUANTITATI-VO

Preço revisado, comincidência a partir de

XX/XX/XX

Preço reajustado, com incidência a partir deXX/XX/XX

XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXX R$ XXXXXXXX R$ XXXXXXXX

XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXX R$ XXXXXXXX R$ XXXXXXXX

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ANEXO VIII

MODELO DE DECLARAÇÃO DE ENQUADRAMENTO E DE ATENDIMENTO ÀS EXIGÊNCIAS DEHABILITAÇÃO

Para fins do tratamento diferenciado e favorecido de que cogita a Lei Complementar nº 123/06, alterada pela LeiComplementar nº147/2014, a licitante deverá apresentar, anexo a esta Declaração, a Certidão expedida pelaJunta Comercial, no caso de empresas ali registradas, para comprovação da condição de microempresa ouempresa de pequeno porte, (Art. 8º da Instrução Normativa nº 103/2007 do Departamento Nacional de Registro doComércio) ou Certidão específica do Registro Civil das Pessoas Jurídicas, nos demais casos.

O enquadramento do empresário ou da sociedade simples ou empresária como microempresa ou empresa depequeno porte bem como o seu desenquadramento não implicarão alteração, denúncia ou qualquer restrição emrelação a contratos por elas anteriormente firmados.

Declaramos, para fins do tratamento diferenciado e favorecido de que cogita a Lei Complementar nº 123/06,que:

( ) NÃO ESTAMOS ENQUADRADOS na condição de microempresa, nem de empresa de pequeno porte.

( ) Estamos enquadrados, na data designada para o início da sessão pública, na condição de MICROEMPRESA eque não estamos incursos nas vedações a que se reporta o §4º do art. 3º da Lei complementar nº 123/06, alteradapela Lei Complementar nº147/2014.

( ) Estamos enquadrados, na data designada para o início da sessão pública, na condição de EMPRESA DEPEQUENO PORTE e que não estamos incursos nas vedações a que se reporta o §4º do art. 3º da Leicomplementar nº 123/06, alterada pela Lei Complementar nº147/2014.

No que concerne ao conhecimento e atendimento às exigências de habilitação, declaramos:

( ) Para os efeitos do inciso II do art. 120, em face do quanto disposto no inc. V do artigo 184, do mesmo diplomaestadual, o pleno conhecimento e atendimento às exigências de habilitação, cientes das sanções factíveis deserem aplicadas a teor do art. 186 do mesmo diploma e da obrigatoriedade de declarar ocorrências posteriores.

( ) Para os efeitos do §1º do art. 43 da Lei complementar nº 123/06, haver restrição na comprovação da nossaregularidade fiscal, a cuja regularização procederemos no prazo de 5 (cinco) dias úteis, cujo termo inicialcorresponderá ao momento da declaração do vencedor do certame, prorrogáveis por igual período, a critério daAdministração Pública, cientes de que a não-regularização da documentação, no prazo previsto implicarádecadência do direito à contratação, sem prejuízo das sanções previstas na Lei Estadual nº 9.433/05,especialmente a definida no art. 192, inc. I.

O signatário declara neste ato, sob as penas da legislação aplicável, que é representante legal da entidade eassume o compromisso de informar, imediatamente, ao órgão competente e à entidade contratante, qualqueralteração relativa ao enquadramento, reenquadramento ou desenquadramento da situação acima declarada.

Salvador _____de __________________ de 20__.

_____________________________________________________

RAZÃO SOCIAL, CNPJ, NOME DO REPRESENTANTE LEGAL E ASSINATURA

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ANEXO IX

MODELO DE DECLARAÇÃO DE CUMPRIMENTO AO ART. 1º DO DECRETO JUDICIÁRIO Nº 95/14,da Resolução do CNJ nº 229/16 e do art.18, Lei Estadual nº 9.433/05

Declaramos, sob pena de Lei, que a empresa .........................................................(razãosocial/CNPJ) .................................... NÃO INCORRE em nenhuma das hipóteses deliberadas no art. 1ºdo Decreto Judiciário nº 95/14 e da Resolução do CNJ nº 229/16.

Salvador _____de __________________ de 20___.

_____________________________________________________

RAZÃO SOCIAL, CNPJ, NOME DO REPRESENTANTE LEGAL E ASSINATURA

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