plano de estágio em turismo e hotelaria
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8/18/2019 Plano de Estágio Em Turismo e Hotelaria
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Plano de Estágio em Turismo eHotelaria
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1. IDENTIFICAÇÃO DO ESTAI!"IO# Nome# $atr%&ula# '. CA"ACTE"I(AÇÃO DA INSTIT)IÇÃO CONCEDENTE# "a*+o So&ial# Endere,o -"ua A/. 0 &idade0 CEP # Tele2one0 Fa30 E4$ail0 Home Page# "amo de Ati/idade# N5mero Total de Fun&ionários# 6. S)PE"7ISO" DE EST!IO# 6.1 No lo&al de estágio# Nome do Su8er/isor#
!rea de Atua,+o# Cargo Fun,+o# Forma,+o -Curso de maior n%/el 6.' No Colegiado de Turismo e Hotelaria Nome do Pro2essor Su8er/isor#
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9. P:ANE;A$ENTO DAS ATI7IDADES NO EST!IO 9.1 Per%odo de "eali*a,+o#
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Estágio em $eios de Hos8edagem'9@ oras
"e&e8,+o e "eser/as# B@ oraso/ernan,a# 9@ oras:a*er0 "e&rea,+o e E/entos# 1 oras
E/entos# 1 oras Alimentos e e>idas# 9@ oras Administrati/o# @ oras
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Estágio em $eios de Hos8edagem1'@ oras
"e&e8,+o e "eser/as# 9@ oraso/ernan,a# '@ oras:a*er e "e&rea,+o# B oras
E/entos# oras Alimentos e e>idas# '@ oras Administrati/o# ' oras
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Estágio em $eios de Hos8edagem
"e&e8,+o e "eser/as"egistro dos s8edesG
7enda de )Hs 8ara s8edes walk in;Check-in e Check-out dos s8edesG$udan,as de a8artamentoG
uadro de o&u8a,+oGSistema de reser/asGuadro de reser/as"eser/as indi/iduais ou em gru8osG
Altera,Jes de reser/asG Atendimento ao &liente0 tanto 2%si&o &omo ?ur%di&oGComuni&a,Jes internas e e3ternas 8ara os s8edesG Controle de &a/es ou &art+o 8ara a&esso aos a8artamentos0Distri>ui,+o de ?ornais0 re/istas0 organi*a,+o do lo>>K do otel e &ontrole
/isual das entradas e sa%das dos s8edes e /isitantes.Portaria e mensageirosG
Tele2onia.
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Estágio em $eios de Hos8edagem
o/ernan,a
Plano de go/ernan,aG
Ela>orara,+o 8lano de arrumadeiraG
:i>erara,+o a8artamentos e &uidar da de&ora,+o dootelG
:a/anderia.
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Estágio em $eios de Hos8edagem
:a*er e "e&rea,+o
!reas de :a*er -8is&inas0 Luadras de es8ortes0 et&G
ELui8e de "e&rea&ionistasG
Ati/idades de :a*erG
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Estágio em $eios de Hos8edagem
E/entos
Es8a,os 8ara e/entosGTi8os de e/entos atendidosGSer/i,os o2ere&idos# 8essoal0 alimenta,+o e se&retariaELui8amentos dis8on%/eis 8ara e/entos#
&om8utadores0 retro 8ro?etores0 tel+o0 mi&ro2ones0in2ormáti&aGEn/io de or,amentos e &a8ta,+o de no/os e/entos.
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Estágio em $eios de Hos8edagem
Alimentos e e>idas
"estauranteGCo*inaGCo8a -8edidos de &a2M da man+0 lan&es rá8idos0 su&os e
/itaminas0 coffee-break entre outros ser/i,osGar.
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Estágio em $eios de Hos8edagem
Administrati/o
"e&ursos HumanosGCom8rasG Almo3ari2adoG$anuten,+oG
$aretingG 7endasGern&ia eral.
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"elatrio Final de Estágio
Capa
Fola de "ostoSumário
Introdu,+oDesen/ol/imentoConsidera,Jes Finaisi>liogra2iaColo&ar ane3o# Do&umento 6 -A/alia,+o do
Estagiário &aso o su8er/isor n+o o en/iediretamente 8ara o Pro2essor Su8er/isor.
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"elatrio Final de Estágio 4 Desen/ol/imento
Ca8%tulo 1 Cara&teri*a,+o
Identi2i&a,+o de estagiário Nome#
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"elatrio Final de Estágio 4 Desen/ol/imento
Identi2i&a,+o da organi*a,+o Nome#
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"elatrio Final de Estágio 4 Desen/ol/imento
Histri&o da organi*a,+o
Produtos e ser/i,os
1..1. Ser/i,os di2eren&iados
1. Organograma
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"elatrio Final de Estágio 4 Desen/ol/imento
Ca8%tulo ' Análise da Organi*a,+o
'.1 $iss+o e 8ol%ti&a da organi*a,+o
'.' Segmento de mer&ado da organi*a,+o '.6 Con&orrn&ia
'.9 "ela&ionamento organi*a,+o 3 2orne&edores
'. "ela&ionamento organi*a,+o 3 &lientes '. "ela&ionamento dos 2un&ionários 3 gern&iadire,+o '. Te&nologia da organi*a,+o
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"elatrio Final de Estágio 4 Desen/ol/imento
Ca8%tulo 6 &ara&ter%sti&as da área do estágio
6.1 Identi2i&a,+o no organograma da em8resa
6.' Estrutura da -s área -s em Lue estagiou
6.6 Contri>ui,+o da -s área -s 8ara a miss+oda organi*a,+o
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"elatrio Final de Estágio 4 Desen/ol/imento
Ca8%tulo 9 A8resenta,+o das ati/idades desen/ol/idas
9.1 Des&ri,+o da ati/idade
9.' ELui8amentos utili*ados.
9.6 Periodi&idade e Luantidade do ser/i,o
9.9 ualidade do ser/i,o
9. Flu3ograma das ati/idades desen/ol/idas
9. Formulários utili*ados0 8lanilas e &ontroles 9. Outro -s %tem -s rele/ante -s o>ser/ado -s ou reali*ado -s
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"elatrio Final de Estágio 4 Desen/ol/imento
Ca8%tulo Diagnsti&o dos 8rin&i8ais 8ro>lemas e dassugestJes
Pro>lemassugestJes
.1 Estrutura organi*a&ional
.' Estrutura 2%si&a
.6 Am>iente de tra>alo
.9 Pro&esso de tra>alo