palestra alfredão
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Palestra AlfredãoTRANSCRIPT
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Professor Alfredo Scheid Lopes
Engo Agro, MS, PhD, Professor Emérito da UFLA
Consultor Técnico da ANDA
Professor Luiz Roberto Guimarães Guilherme
Engo Agro, MS, PhD, Professor Adjunto da UFLA
Eduardo Daher
Economista e Administrador de Empresas
Diretor Executivo da ANDA
Tecnologia,
Produção Agrícola
e Preservação Ambiental
![Page 2: Palestra Alfredão](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020503/568c4ba51a28ab49169d0223/html5/thumbnails/2.jpg)
FATORES DE PRODUÇÃO
Sementes
Umidade
Temperatura
Luminosidade
Época de plantio
Tratos culturais
Rotação de culturas
Cobertura viva ou morta
Manejo integrado de pragas e doenças
Stand
Adubação equilibrada
Etc, etc, etc
![Page 3: Palestra Alfredão](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020503/568c4ba51a28ab49169d0223/html5/thumbnails/3.jpg)
FERTILIZANTES E CORRETIVOS vs
PRODUÇÃO E PRODUTIVIDADE
PRINCÍPIO DE SUBSTITUIÇÃO
DA TERRA
VALORIZAÇÃO DA AGRICULTURA:
SOLUÇÃO DEFINITIVA
PRESERVAÇÃO AMBIENTAL
![Page 4: Palestra Alfredão](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020503/568c4ba51a28ab49169d0223/html5/thumbnails/4.jpg)
O GRANDE DESAFIO MUNDIAL
1990 2000 2025
POPULAÇÃO MUNDIAL (BILHÕES) 5,2 6,2 8,3
DEMANDA DE ALIMENTOS (BILHÕES t) 1,97 2,45 3,97
PRODUTIVIDADE (t/ha) 2,5 2,9 4,5
Fonte: Bourlaug e Dowswell, 1993.
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PRODUTIVIDADE MÉDIA
BRASIL vs OUTROS PAÍSES – 2007/08 t/ha
ARROZ MILHO TRIGO FEIJÃO SOJA
Fonte: FAO, 2008 .
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
BRASIL
3,9 4,1
2,1
0,9
2,8
6,4
9,5
CHINA
EUA
FRANÇA
7,4
2,8 2,9
![Page 6: Palestra Alfredão](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020503/568c4ba51a28ab49169d0223/html5/thumbnails/6.jpg)
País Terras disponíveis Terra ocupadas
milhões ha milhões ha %
Brasil 394 62 15,7
EUA 269 188 69,9
Rússia 220 132 60,0
UE 176 116 65,9
Índia 169 169 100,0
China 138 96 69,5
Canadá 76 45 59,2
Argentina 71 27 38,0
Disponibilidade de Terra no Mundo
Fonte: ING, 2007
![Page 7: Palestra Alfredão](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020503/568c4ba51a28ab49169d0223/html5/thumbnails/7.jpg)
Fonte: Bot e outros, 2000
0
0,5
1
1,5
2
2,5
3
3,5
Mundo Am. do Sul
Am.Central/
Norte
Ásia Brasil França China EUA
Hecta
res p
er
cap
ita
Terra Agricultável Real (1995) , Potencial (1994), sem descontar
áreas marginais e Potencial “Equivalente” (1994), após
descontadas as áreas marginais, em hectares per capita
TERRAS AGRICULTÁVEIS DO BRASIL SÃO
AS MAIS EXTENSAS DO MUNDO
![Page 8: Palestra Alfredão](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020503/568c4ba51a28ab49169d0223/html5/thumbnails/8.jpg)
ÁREA AGRICULTÁVEL DO BRASIL (550 milhões ha)
vs ÁREA TOTAL DE 32 PAÍSES DA EUROPA
Grécia
Ucrânia
Bósnia
Croácia
Macedônia
Islândia
Iugoslávia
Noruega
Finlândia
Suíça
Bielo Rússia
Áustria Hungria Romênia Holanda Lituânia Itália Polônia Estônia
Tchecoslováquia
França
Irlanda
Bélgica
Albânia
Portugal
Espanha Bulgária
Reino Unido
Alemanha
Letônia
Dinamarca
Suécia
Fonte: J. L. Coelho, John Deere, 2001.
![Page 9: Palestra Alfredão](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020503/568c4ba51a28ab49169d0223/html5/thumbnails/9.jpg)
MATO GROSSO vs CINTURÃO DO MILHO
(CORN BELT) NOS ESTADOS UNIDOS
Fonte: J. L. Coelho, John Deere, 2001.
Columbus
Nashville
Duluth
Des Moines
Mato Grosso
Meio Oeste (E. U. A)
![Page 10: Palestra Alfredão](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020503/568c4ba51a28ab49169d0223/html5/thumbnails/10.jpg)
Rio Amazonas
Rio Tocantins
Platina
Atlântico Sul Trecho Sudeste
Atlântico Sul Trecho Norte e Nordeste
Rio São Francisco
Atlântico Sul Trecho Leste
Principais Bacias Hidrográficas Brasileiras
Fonte: [email protected], 2007
![Page 11: Palestra Alfredão](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020503/568c4ba51a28ab49169d0223/html5/thumbnails/11.jpg)
FERTILIZANTES E CORRETIVOS
vs
PRODUÇÃO E PRODUTIVIDADE
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0
100
200
300
400
500
600
1970 1975 1980 1985 1990 1995 2000 2005
Ano
PRODUÇÃO AGRO-VEGETAL (BASE SECA - 16 CULTURAS)
E CONSUMO DE NUTRIENTES
BRASIL 1970/71 a 2007/08
Produção agro-vegetal
Consumo de fertilizantes (N+P2O5+K2O)
Índice 100: 72/73
67,2 millhões t
1,89 milhões t
Índice
Fonte: ANDA, FIBGE, 2008. (1) Preliminar
07/08 (1)
222,4 milhões t
10,1 milhões t
Ano
![Page 13: Palestra Alfredão](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020503/568c4ba51a28ab49169d0223/html5/thumbnails/13.jpg)
CONSUMO MÉDIO DE NUTRIENTES
(1990-1991)
278295
602
11452 97
0
100
200
300
400
500
600
kg/ha N-P2O5-K2O
Fonte: IFA, 1992.
52
224
741
(1987/88)
![Page 14: Palestra Alfredão](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020503/568c4ba51a28ab49169d0223/html5/thumbnails/14.jpg)
CONSUMO MÉDIO DE NUTRIENTES
(1998)kg/ha N-P2O5-K2O
110 110 114
272 277
545
0
100
200
300
400
500
600
Fonte: IFA, 1999, 2003; ANDA, 2003, 2005
2002:
138
kg/ha
2002:
423
kg/ha
2004:
154
kg/ha
2007165
kg/ha
![Page 15: Palestra Alfredão](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020503/568c4ba51a28ab49169d0223/html5/thumbnails/15.jpg)
28
7
2217
8
55
26
16
63
15
8
41
0
10
20
30
40
50
60
70
Cereais Raízes e tubérculos Fertilizantes
Fonte: World Resources 1998-1999 – www.wri.org
Brasil China Índia Países em
desenvolvimento
Incre
men
to (
%)
INCREMENTO NO CONSUMO DE FERTILIZANTES E
NA PRODUTIVIDADE (1984-1994)
![Page 16: Palestra Alfredão](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020503/568c4ba51a28ab49169d0223/html5/thumbnails/16.jpg)
CONSUMO DE FERTILIZANTES - BRASIL - 2004kg N+P2O5+K2O/ha
0
50
100
150
200
250
Fonte: ANDA, 2005
155 160
248
Culturas de
exportação
244
117124
161
232
6
38
138Alimentos
básicos100
68
95
37
11
![Page 17: Palestra Alfredão](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020503/568c4ba51a28ab49169d0223/html5/thumbnails/17.jpg)
BALANÇO DE NUTRIENTES NA AGRICULTURA
BRASILEIRA - 1998
ASSUMINDO EFICIÊNCIAS MÉDIAS DE UTILIZAÇÃO DE
60% PARA NITROGÊNIO, 30% PARA O FÓSFORO E
70% PARA O POTÁSSIO:
DÉFICIT DE 888 MIL TONELADAS DE N, MESMO
CONSIDERANDO TODO O N DA SOJA E DO FEIJÃO
COMO PROVENIENTE DA FIXAÇÃO BIOLÓGICA.
DÉFICIT DE 414 MIL TONELADAS DE P2O5.
DÉFICIT DE 413 MIL TONELADAS DE K2O.
Fonte: Yamada e Lopes, 1999.
![Page 18: Palestra Alfredão](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020503/568c4ba51a28ab49169d0223/html5/thumbnails/18.jpg)
RELAÇÃO DE CONSUMO DE NUTRIENTES
BRASIL (TOTAL e SEM SOJA), PAÍSES COM
AGRICULTURA TECNIFICADA e MUNDO – 2007/08
N P2O5 K2O N P2O5 K2O N P2O5 K2O
COM SOJA SEM SOJA PAÍSES COM AGRIC.
TECNIFICADA Fonte: ANDA, 2008, IFA, 2008.
0
0,5
1
1,5
2
2,5
3
0,75
1,14 1,251,00
2,82
1,00 1,001,00
1,30
Relações
N P2O5 K2O
MUNDO
2,56
1,00
0,70
![Page 19: Palestra Alfredão](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020503/568c4ba51a28ab49169d0223/html5/thumbnails/19.jpg)
Fonte: IFA, 2008.
63
25
12
62
26
12
56
21
23
26
33
41
76
23
1
68
11
21
64
16
20
61
26
13
China Índia EUA Brasil Paquistão Indonésia França Canadá
A SUB-UTILIZAÇÃO DE NITROGÊNIO NO BRASIL vs
OUTROS PAÍSES – (kg/ha) 2007
K2O P2O5 N
![Page 20: Palestra Alfredão](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020503/568c4ba51a28ab49169d0223/html5/thumbnails/20.jpg)
PRODUTIVIDADE MÉDIA ATUAL – 2007
BRASIL – BONS PRODUTORES
Arroz: 6 t/ha (sequeiro)
Arroz: 8 - 9 t/ha (irrigado)
Feijão: 3,5 t/ha (irrigado)
Milho: 10 - 12 t/ha
Soja: 4,5 t/ha
Milho: 6 - 7 t/ha (safrinha)
Algodão: 350 @/ha
Café: 40 e 60 sacas/ha sem e com irrigação
![Page 21: Palestra Alfredão](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020503/568c4ba51a28ab49169d0223/html5/thumbnails/21.jpg)
BALANÇO ECONÔMICO DA CALAGEM
(3 t/ha) MOCOCA, SÃO SIMÃO e GUAÍRA)kg/ha
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
7000
8000
9000
Milho Soja Algodão
Em kg/ha:
Custo do calcário
Aumento de produção:
No 1o ano
No período
360 422
7.677
150473
1.746
120 245
2.609
(5 anos) (3 anos) (4 anos)
Fonte: Raij & Quaggio, 1984.
![Page 22: Palestra Alfredão](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020503/568c4ba51a28ab49169d0223/html5/thumbnails/22.jpg)
CONSUMO DE CALCÁRIO - BRASIL 1984 - 2006CAPACIDADE INSTALADA: 50 MILHÕES t/ANO
DEMANDA ESTIMADA: 75 MILHÕES t/ANOMilhões t
0
5
10
15
20
25
84 88 92 96 00Ano
Fonte: ABRACAL, 2007.
04
30
10,0
28,3
14,4
06
![Page 23: Palestra Alfredão](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020503/568c4ba51a28ab49169d0223/html5/thumbnails/23.jpg)
RELAÇÃO DE CONSUMO CALCÁRIO/FERTILIZANTES
BRASIL, 1973/2006
0
0,5
1
1,5
2
2,5
3
3,5
RELAÇÃO
CALCÁRIO
FERTILIZANTES
ANO
Fonte: ANDA, ABRACAL, 2007
Relação de consumo calcário/fertilizantes
2002 = 0,97:1; 2005 = 0,84:1; 2006 = 0,69:1
73 80 85 90 93 96 99 02 05 06
![Page 24: Palestra Alfredão](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020503/568c4ba51a28ab49169d0223/html5/thumbnails/24.jpg)
PRINCÍPIO DE SUBSTITUIÇÃO
DA TERRA
![Page 25: Palestra Alfredão](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020503/568c4ba51a28ab49169d0223/html5/thumbnails/25.jpg)
ESTADOS UNIDOS
17 CULTURAS ALIMENTOS
1940 252 MILHÕES t 129 MILHÕES ha
1990 596 MILHÕES t 119 MILHÕES ha
- 10 MILHÕES ha
COM AS PRODUTIVIDADES DE 1940 SERIAM
NECESSÁRIOS 100 MILHÕES DE ha A MAIS!
Fonte: Borlaug e Dowswell, 1993.
![Page 26: Palestra Alfredão](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020503/568c4ba51a28ab49169d0223/html5/thumbnails/26.jpg)
0
50
250
200
150
100
38-40 48-50 58-60 68-70 78-80 88-90
Milhões ha
EUA - Área total poupada pelo uso de
tecnologia; 17 culturas, 1938- 40 a 1988-90.
Área usada
Área poupada
AnosFonte: Borlaug & Dowswell, 1996.
Produção:
1938 - 40 : 252 Milhões t
1988 - 90 : 596 Milhões t
![Page 27: Palestra Alfredão](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020503/568c4ba51a28ab49169d0223/html5/thumbnails/27.jpg)
0
20
40
60
80
100
120
140
160
70/71 75/76 80/81 85/86 90/91 95/96 00/01 05/06
0
0,5
1
1,5
2
2,5
3
3,5
4
Área usada
Anos
Área poupada
1,4
4,0(2,9X)Produção Produtividade
(milhões t) (t/ha)
1970/71 – 52 1,4
2007/08 – 258 (5X) 4,0 (2,9X)
Milhões ha
Produtividade
t/haProdução agro-vegetal (base seca) em 16 culturas
e área poupada, 1970/71 a 2009/10
Terras poupadas no Brasil
77 milhões ha
36
Fonte: ANDA/IBGE/CONAB – Fev. 2010
64 (1,8X)
09/10
![Page 28: Palestra Alfredão](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020503/568c4ba51a28ab49169d0223/html5/thumbnails/28.jpg)
VALORIZAÇÃO DA AGRICULTURA:
SOLUÇÃO DEFINITIVA
![Page 29: Palestra Alfredão](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020503/568c4ba51a28ab49169d0223/html5/thumbnails/29.jpg)
A FORÇA DO AGRONEGÓCIO
A CONSCIENTIZAÇÃO POPULAR
A DECISÃO POLÍTICA
AS AÇÕES EMERGENCIAIS
AÇÕES:
A PRESERVAÇÃO AMBIENTAL
![Page 30: Palestra Alfredão](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020503/568c4ba51a28ab49169d0223/html5/thumbnails/30.jpg)
A CONSCIENTIZAÇÃO POPULAR
AÇÕES:
![Page 31: Palestra Alfredão](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020503/568c4ba51a28ab49169d0223/html5/thumbnails/31.jpg)
A FORÇA DO AGRONEGÓCIO
A CONSCIENTIZAÇÃO POPULAR
AÇÕES:
![Page 32: Palestra Alfredão](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020503/568c4ba51a28ab49169d0223/html5/thumbnails/32.jpg)
O AGRONEGÓCIO NO BRASIL - 2004
R$ 534 BILHÕES( 2007: 642 R$ BILHÕES)
(QUASE 33,0% DO PIB DO BRASIL = 1.776 BILHÕES
2007: 28%)
ANTES DA
PORTEIRA
(58,7 Bi; 11,0 %)
DENTRO DA
PORTEIRA
(137,8 Bi; 25,8 %)
17 milhões de
trabalhadores
no campo
DEPOIS DA
PORTEIRA
(337,5 Bi; 63,2 %)
Fonte: PIB total : IBGE; PIB agronegócio : CEPEA-USP/CNA, 2005.
37 % dos empregos;
40 % das exportações (US$30,6 bilhões);
![Page 33: Palestra Alfredão](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020503/568c4ba51a28ab49169d0223/html5/thumbnails/33.jpg)
Fonte: USDA; Elaboração: MAPA,2007
Produção
2006
(%)
16,5
15,4
2,7
18,7
32,0
59,7
25,2
15,1
15,7
5,9
4,1
1,9
2006
Ranking
2º
3º
4º
1º
1º
1º
2º
4º
4º
4º
5º
9º
Carne bovina
Carne de frango
Carne de porco
Açúcar
Café
Suco de laranja
Soja – grão
Soja – farelo
Soja – óleo
Algodão
Milho
Arroz
Brasil: ranking mundial dos
principais produtos agrícolas - 2006
Exportação
Carne bovina
Carne de frango
Carne de porco
Açúcar
Café
Suco de laranja
Soja - grão
Soja - farelo
Soja - óleo
Algodão
Milho
Arroz
27,8
38,6
10,4
34,7
28,1
81,9
40,2
25,2
22,0
4,4
3,0
2006
(%)
2006
Ranking
1º
1º
4º
1º
1º
1º
2º
2º
2º
5º
5º
17º0,9
Produto Produto
![Page 34: Palestra Alfredão](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020503/568c4ba51a28ab49169d0223/html5/thumbnails/34.jpg)
90 93 96 99 02 05 07
Anos
0
2
4
6
8
10
Milhões t
Carne bovina
Carne de frango
Carne suína
1,0
2,4
4,1
10,6
9,8
3,0
EVOLUÇÃO NA PRODUÇÃO DE CARNES
BRASIL – 1990- 2007
Fonte: Adaptado de ABEF, ABIEC, ABIPECS, 2008.
![Page 35: Palestra Alfredão](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020503/568c4ba51a28ab49169d0223/html5/thumbnails/35.jpg)
BRASIL – UMA ECONOMIA MOVIDA A AGRICULTURA
Fonte: Políticas agrícolas em países não membros da OCDE – OCDE 2007.
Subsídios agrícolas
(% sobre o valor
do produto)
Países ricos Brasil
30%
5%
Participação
da agricultura
no PIB
1990 2005
8%8,5%
3%
2%
Balança comercial
da agricultura
(bilhões US$)
1990 2005
- 6
-13
6
28,5
![Page 36: Palestra Alfredão](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020503/568c4ba51a28ab49169d0223/html5/thumbnails/36.jpg)
EVOLUÇÃO DO SALDO DA BALANÇA COMERCIAL
BRASIL 1980-2007
Anos
-30
-20
-10
0
10
20
30
40
50
80 83 86 89 92 95 98 01 04 07
Bilhões (US$)
Total
Agronegócio
Demais segmentos
Fonte: SECEX, 2008
![Page 37: Palestra Alfredão](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020503/568c4ba51a28ab49169d0223/html5/thumbnails/37.jpg)
0
2
4
6
8
10
12
14
(%)
12,3
6,5 6,4 6,45,6
4,7 4,5 4,2 4,03,2
CRESCIMENTO ANUAL DO PIB (%) EM MUNICÍPIOS COM
GRANDE DESENVOLVIMENTO DA AGRICULTURA
(1975-1996)
Fonte: Regis Bonelli, IPEA (Veja, pg 135, 13/06/2001)
![Page 38: Palestra Alfredão](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020503/568c4ba51a28ab49169d0223/html5/thumbnails/38.jpg)
Início 70’s
ALTO
MÉDIO
BAIXO 14
9
3
16
4
Anos 90
ÍNDICE DE DESENVOLVIMENTO HUMANO (IDH-ONU),
23 MUNICÍPIOS COM AGRICULTURA DESENVOLVIDA ,
INÍCIO 70’s e ANOS 90 (Brasil)
Fonte: Regis Bonelli, IPEA (Veja, pg 135, 13/06/2001)
Saúde, Educação, Habitação
![Page 39: Palestra Alfredão](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020503/568c4ba51a28ab49169d0223/html5/thumbnails/39.jpg)
SORRISO (MT) = 17 anos = 55.000 habitantes
550.000 ha (Soja, milho, algodão, arroz); Potencial = 800.000 ha
50 sc/ha x 550.000 ha = 27.500.000 sc
27.500.000 sc / 500 sc = 55.000 carretas
55.000 carretas x 22 pneus = 1.210.000 pneus
2.300 km p/ Paranaguá (ida e volta = 4.600 km)
4.600 km/ 2,5 km/L = 1840 L/carreta
1840 L x 55.000 carretas = 101,2 milhões L de óleo
550.000 ha x 0,4 t adubo/ha = 220.000 t
220.000 t / 27 t/carreta = 8.148 carretas
5.185 carretas x 3 chapas = 24.444 homens/dias, etc., etc., etc.,
![Page 40: Palestra Alfredão](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020503/568c4ba51a28ab49169d0223/html5/thumbnails/40.jpg)
EMPREGOS GERADOS (POR R$ MILHÃO)
202
163
149
136
120 116 115 114 113 111 111 110103 99
92 9185
78 74
0
50
100
150
200
250
Fonte: BNDES (Folha de São Paulo 26/09/99)
![Page 41: Palestra Alfredão](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020503/568c4ba51a28ab49169d0223/html5/thumbnails/41.jpg)
A DECISÃO POLÍTICA
A FORÇA DO AGRONEGÓCIO
A CONSCIENTIZAÇÃO POPULAR
AÇÕES:
![Page 42: Palestra Alfredão](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020503/568c4ba51a28ab49169d0223/html5/thumbnails/42.jpg)
Rodovias:83% das rodovias tem problemas
Em 8.000 km tem buracos e ondulações
Sistema Portuário:Navio no porto – custo: 35 mil US$/dia
Tempo médio no porto: 20 diasPrejuízo dos produtores: US$ 700 mil/navio
Burocracia:Brasil: despesas portuárias – 6 US$/t
EUA e Argentina – a metade
Perdas:17 US$/t – em relação aos argentinos
(Até) 25 US$/t – em relação aos americanosPerda dos produtores: US$ 1 bilhão/ano
Apagão Logístico, Fonte: Pinazza, 2005
![Page 43: Palestra Alfredão](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020503/568c4ba51a28ab49169d0223/html5/thumbnails/43.jpg)
MATRIZ DE TRANSPORTE DA SOJA
216
82
7
33
60
61
23
16
0%
20%
40%
60%
80%
100%
Argentina Brasil EUA
Hidrovia: US$8,00/ t/1000 km Ferrovia: US$16,00/ t/1000 km Rodovia: US$32,00/ t/1000 km
Fonte: Pinazza, 2005
![Page 44: Palestra Alfredão](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020503/568c4ba51a28ab49169d0223/html5/thumbnails/44.jpg)
• Distribuição dos armazéns: 9% nas fazendas, 56% na zona urbana, 6% na área portuária, 29% na zona rural
46,2%Produção de grãos
18,8%Capacidade de armazenamento
1997/2005
Fonte: CONAB, 2006
Millhões t
199970
80
90
100
110
120
130
1997 1998 2000 2001 2002 2003 2004 2005
Capacidade de armazenamento
Produção de grãos
CAPACIDADE DE ARMAZENAMENTO
Anos
![Page 45: Palestra Alfredão](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020503/568c4ba51a28ab49169d0223/html5/thumbnails/45.jpg)
A REGIÃOS DOS “CERRADOS” NO BRASIL
Fonte: IBGE, 2000.
![Page 46: Palestra Alfredão](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020503/568c4ba51a28ab49169d0223/html5/thumbnails/46.jpg)
PRODUÇÃO EM 1990 (GRÃOS E CARNE) DA
REGIÃO DOS CERRADOS
ATIVIDADE ÁREA PRODUTIVIDADE PRODUÇÃO
(MILHÕES ha) (t/ha/ano) (MILHÕES t)
CULTURAS
ANUAIS
SEQUEIRO 10,0 2,0 20,0
IRRIGADO 0,3 3,0 0,9
GADO DE CORTE 35,5 0,05 1,7
TOTAL 45,8 22,6
Fonte: Macedo, 1995
![Page 47: Palestra Alfredão](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020503/568c4ba51a28ab49169d0223/html5/thumbnails/47.jpg)
POTENCIAL DE PRODUÇÃO DA REGIÃO DOS
CERRADOS NA ÁREA JÁ ABERTA (1990)
UTILIZANDO TECNOLOGIAS DISPONÍVEIS
ATIVIDADE ÁREA PRODUTIVIDADE PRODUÇÃO
(MILHÕES ha) (t/ha/ano) (MILHÕES t)
CULTURAS
ANUAIS
SEQUEIRO 20 3,2 64
IRRIGADO 5 6,0 30
GADO DE CORTE 20 0,2 4
TOTAL 45 98
Fonte: Macedo, 1995
![Page 48: Palestra Alfredão](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020503/568c4ba51a28ab49169d0223/html5/thumbnails/48.jpg)
POTENCIAL DE PRODUÇÃO DA REGIÃO DOS
CERRADOS
Assumindo:
a) 1/3 da área ( 71 milhões ha) para preservação ambiental;
b) disponibilidade de água para irrigar 10 milhões ha;
c) aumento de produtividade compatível com tecnologias atuais. Fonte:, Macedo,1995
ATIVIDADE ÁREA PRODUTIVIDADE PRODUÇÃO
(MILHÕES ha) (t/ha/ano) (MILHÕES t)
CULTURAS ANUAIS
SEQUEIRO 60,0 3,3 192
IRRIGADO 10,0 6,0 60
GADO DE CORTE 60,0 0,2 12
CULTURASPERENES 6,0 15,0 90
TOTAL 136,0 354
![Page 49: Palestra Alfredão](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020503/568c4ba51a28ab49169d0223/html5/thumbnails/49.jpg)
A SOJA LÁ E CÁ
Comparação dos custos de produção
EUA
(Heartland)
2000/01
Brasil
(MT)
2001/02
Produtividade (sc/ha) 45,0 50,4
Custo variável (US$/sc) 3,71 4,49
Custo fixo (US$/sc) 8,01 1,74
Custo total (US$/sc) 11,72 6,23
Custos variáveis (US$/ha) 187,1 224,3
Custos fixos (US$/ha) 404,2 87,1
Custo Total (US$/ha) 591,4 311,4
Fonte: USDA e CONAB
![Page 50: Palestra Alfredão](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020503/568c4ba51a28ab49169d0223/html5/thumbnails/50.jpg)
Foto: Rivian Ferreira Dias
![Page 51: Palestra Alfredão](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020503/568c4ba51a28ab49169d0223/html5/thumbnails/51.jpg)
Fonte: http://www.estado.estadao.com.br/editorias/2002/03/31/ger014.html
![Page 52: Palestra Alfredão](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020503/568c4ba51a28ab49169d0223/html5/thumbnails/52.jpg)
Participação da Região dos Cerrados
na Produção Brasileira - 2006
Algodão 89%
Sorgo 69%
Carne bovina 55%
Soja 53%
Café 48%
Arroz 37%
Milho 30%
Feijão 25%
Cana-de-açúcar 13%
5,6 milhões tons de grãos em 1970
44 milhões tons de grãos em 2003
Fonte: Roberto Teixeira Alves, Embrapa-Cerrados, 2006
![Page 53: Palestra Alfredão](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020503/568c4ba51a28ab49169d0223/html5/thumbnails/53.jpg)
OPORTUNIDADES:
1- Consolidação dos BRIC’s (Brasil, Rússia, Índia e China) como mercados consumidores.
2 – Retomada no crescimento econômico dos países do leste europeu.
3 – Malásia, Coréia do Sul e outros países emergentes na Ásia.
4 – Globalização também no social.
5 – Acima de tudo: 15 milhões de pessoas que ainda passam fome nesse país gigante.
![Page 54: Palestra Alfredão](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020503/568c4ba51a28ab49169d0223/html5/thumbnails/54.jpg)
EXPANSÃO DO PLANTIO DIRETO NO
BRASIL E REGIÃO DOS CERRADOS
0
2
4
6
8
10
12
14
16
18
20
22
24
75/76 85/86 95/96 00/0180/81 90/91 03/04 (e)Ano agrícola
Milhões ha
Cerrados
Brasil
Fonte: FEBRAPDP, 2003.
1,0
25,0
8,9
![Page 55: Palestra Alfredão](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020503/568c4ba51a28ab49169d0223/html5/thumbnails/55.jpg)
AS AÇÕES EMERGENCIAIS
A FORÇA DO AGRONEGÓCIO
A CONSCIENTIZAÇÃO POPULAR
A DECISÃO POLÍTICA
AÇÕES:
![Page 56: Palestra Alfredão](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020503/568c4ba51a28ab49169d0223/html5/thumbnails/56.jpg)
AS AÇÕES EMERGENCIAIS
• Operação tapa buracos
• Dragagem dos principais portos brasileiros
• Reforma tributária (“guerra inter-estadual”)
• Ampliação da capacidade de armazenagem
• Reativação da extensão rural
• Desburocratização e “timing” do crédito rural
• Desenvolvimento do seguro rural e criação
de fundo de catástrofe
![Page 57: Palestra Alfredão](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020503/568c4ba51a28ab49169d0223/html5/thumbnails/57.jpg)
AS AÇÕES EMERGENCIAIS
A FORÇA DO AGRONEGÓCIO
A CONSCIENTIZAÇÃO POPULAR
A DECISÃO POLÍTICA
AÇÕES:
A PRESERVAÇÃO AMBIENTAL
![Page 58: Palestra Alfredão](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020503/568c4ba51a28ab49169d0223/html5/thumbnails/58.jpg)
Mitos e Fatos
![Page 59: Palestra Alfredão](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020503/568c4ba51a28ab49169d0223/html5/thumbnails/59.jpg)
Mito:
• O agronegócio só privilegia os grandes
produtores rurais e as culturas de exportação.
![Page 60: Palestra Alfredão](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020503/568c4ba51a28ab49169d0223/html5/thumbnails/60.jpg)
O AGRONEGÓCIO NO BRASIL - 2004
R$ 534 BILHÕES
(QUASE 33,0% DO PIB DO BRASIL = 1.776 BILHÕES)
ANTES DA
PORTEIRA
(58,7 Bi; 11,0 %)
DENTRO DA
PORTEIRA
(137,8 Bi; 25,8 %)
17 milhões de
trabalhadores
no campo
DEPOIS DA
PORTEIRA
(337,5 Bi; 63,2 %)
Fonte: PIB total : IBGE; PIB agronegócio : CEPEA-USP/CNA, 2005.
37 % dos empregos;
40 % das exportações (US$30,6 bilhões);
![Page 61: Palestra Alfredão](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020503/568c4ba51a28ab49169d0223/html5/thumbnails/61.jpg)
AGRICULTURA FAMILIAR
30,5% da área cultivada, 38% do valor da exportação e
77% das pessoas que trabalham na agricultura
Fonte: IBGE. CNA, 2006.
Mandioca: 84%
Feijão: 67%
Leite: 52%
Milho: 49%
Soja: 32%
Arroz: 31%
Aves e ovos: 40%
Suinos: 59%
Fumo: 97%;
Cana: 25%
![Page 62: Palestra Alfredão](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020503/568c4ba51a28ab49169d0223/html5/thumbnails/62.jpg)
E A AGRICULTURA DE SUBSISTÊNCIA?
![Page 63: Palestra Alfredão](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020503/568c4ba51a28ab49169d0223/html5/thumbnails/63.jpg)
UM ESTUDO DE CASO NA AGRICULTURA
DE “SOBREVIVÊNCIA” NA ÁFRICA
Pro
du
tivid
ad
e a
tual
(t/h
a)
1
2
3
1 2 3 4
Ervas daninhas
Insetos edoenças
Seca
Linha de sobrevivência
> 2 t/haFertilidade
do solo
Com segurança alimentar
Culturas adequadas
Estação de crescimento (meses)
Pro
du
tivid
ad
e p
ote
nc
ial (t
/ha
)
Fonte: Conway & Toenniessen, 2003, Science, 299, 1187-1188
Pro
du
tivid
ad
e p
ote
nc
ial (t
/ha
)
Estação de crescimento (meses)1 2 3 4
1
2
3
Linha de sobrevivência
Ervas daninhas
Insetos edoenças
Seca
< 1 t/ha
Sem segurança alimentar
Pro
du
tivid
ad
e a
tual
(t/h
a)
![Page 64: Palestra Alfredão](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020503/568c4ba51a28ab49169d0223/html5/thumbnails/64.jpg)
Ajuda Humanitária
de AlimentosCompra
no Local
Fertilizantes,
Sementes Híbridas
US$670/t US$240/t US$77 para produzir
1 t extra de alimento
MILLENIUM PROJECT – ÁFRICA
Palestra: A 2ª Revolução Verde: O Desafio Africano e o Projeto Milênio
Dr. Pedro Sanchez, World Food Prize de 2002
24 de julho de 2008 na UFLA
![Page 65: Palestra Alfredão](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020503/568c4ba51a28ab49169d0223/html5/thumbnails/65.jpg)
Maranhão
1211 kg/ha
Norte
Centro-Oeste
Nordeste
Sudeste
Sul
Regiões:
Piauí
638 kg/haCeará
686 kg/ha
Rio Grande do Norte
447 kg/haParaiba
483 kg/haPernambuco
983 kg/ha
Alagoas
604 kg/ha
Sergipe
1293 kg/ha
Bahia
2614 kg/ha
Norte
569 mil ha
2,0 t/ha
Centro-Oeste
746 mil ha
5,5 t/ha
Nordeste
2,4 milhões ha
1,1 t/ha
Sudeste
2,1 milhões ha
5,5 t/ha
Sul
3,4 mi-
lhões ha
5,4 t/ha
MILHO – BRASIL - 2007
ÁREA PLANTADA E PRODUTIVIDADE (t/ha)
Fonte: Céleres, 2008.
Menos Bahia
793 kg/ha
![Page 66: Palestra Alfredão](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020503/568c4ba51a28ab49169d0223/html5/thumbnails/66.jpg)
Uso de tecnologias agrícolas e energia elétrica.
Brasil, Censo Agricola 1995/96. Fonte: IBGE, 2003.
Região Número Propriedades com declaração de uso de
X 1.000 AT CF CP CS I EE
------------------% sobre o número na região-------------------
Norte 443,6 6,6 9,5 44,2 0,8 0,7 10,7
Nordeste 2.309,0 4,1 18,2 50,5 6,5 4,9 20,0
Sudeste 840,9 30,6 64,5 83,2 30,1 12,4 61,9
Sul 1.002,4 48,6 76,4 92,2 45,5 5,4 73,7
Centro Oeste 242,2 32,9 36,8 91,6 19,4 4,4 51,9
Total 4.848,1 19,6 38,4 66,3 18,8 5,9 39,1
AT = Assistência técnica; CF = Calcário e fertilizantes; CP = Controle de pestes;
CS = Conservação do solo; I = Irrigaçãoo EE = Energia elétrica
68% < 10 ha
![Page 67: Palestra Alfredão](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020503/568c4ba51a28ab49169d0223/html5/thumbnails/67.jpg)
Mito:
• A agricultura é uma grande vilã ambiental,
contribuindo para o desmatamento desenfreado
da região amazônica.
![Page 68: Palestra Alfredão](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020503/568c4ba51a28ab49169d0223/html5/thumbnails/68.jpg)
0
20
40
60
80
100
120
140
160
70/71 75/76 80/81 85/86 90/91 95/96 00/01 05/06
0
0,5
1
1,5
2
2,5
3
3,5
4
Área usada
Anos
Área poupada
1,4
4,0(2,9X)Produção Produtividade
(milhões t) (t/ha)
1970/71 – 52 1,4
2007/08 – 258 (5X) 4,0 (2,9X)
Milhões ha
Produtividade
t/haProdução agro-vegetal (base seca) em 16 culturas
e área poupada, 1970/71 a 2009/10
Terras poupadas no Brasil
77 milhões ha
36
Fonte: ANDA/IBGE/CONAB – Fev. 2010
64 (1,8X)
09/10
![Page 69: Palestra Alfredão](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020503/568c4ba51a28ab49169d0223/html5/thumbnails/69.jpg)
Mito:
• Os benefícios sociais do modelo agrícola
brasileiro foram ínfimos.
![Page 70: Palestra Alfredão](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020503/568c4ba51a28ab49169d0223/html5/thumbnails/70.jpg)
ÍNDICES DE PREÇOS REAIS DA CESTA BÁSICA
Setembro de 1975 a Julho de 2000
0
0,2
0,4
0,6
0,8
1
1,2
Fonte: Portugal, 2002.
Progressiva transferência
de renda (R$ 150 bi/ano)Barros et al., 2006
![Page 71: Palestra Alfredão](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020503/568c4ba51a28ab49169d0223/html5/thumbnails/71.jpg)
Serviços de Comunicação 661% Leite e Derivados 181%
Combustíveis 634% Aves e Ovos 170%
Aluguéis 477% Carnes 155%
Transporte Público 442% Hortaliças e Verduras 150%
Energia Elétrica 393% Cereais e Leguminosas 124%
Planos de Saúde 321% Frutas -34%
Inflação - Variação desde o Plano Real
Fonte: IBGE; Elaboração: CNA, 2007.
A participação do item “Alimentação no Domicílio” no IPCA é de cerca de 15 %
IPCA (janeiro 1994 - agosto 2007) = 212%
![Page 72: Palestra Alfredão](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020503/568c4ba51a28ab49169d0223/html5/thumbnails/72.jpg)
Elaboração: Revista VEJA, edição 03/03/2004 Fontes: IBGE e CONAB; Adaptação: MAPA,. 2004
Distribuição territorial(Estimativa milhões de ha)
Floresta Amazônica 345
Pastagens 220
Áreas protegidas 55
Culturas anuais 47
Culturas permanentes 15
Cidades, lagos e estradas 20
Florestas cultivadas 5
Sub-total 707
Outros usos 38
Áreas não exploradas ainda
disponíveis para a agricultura106
TOTAL 851
Produção com sustentabilidade
![Page 73: Palestra Alfredão](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020503/568c4ba51a28ab49169d0223/html5/thumbnails/73.jpg)
Considerações Finais
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PRODUÇÃO vs PRODUTIVIDADE DA SOJA
A
B
C
D
300
200
150
100
40
60
80
120
0,9
1,3
1,6
2,2
270
260
240
220
Alter-
nativa
Área
(ha)
Adubação
(kg P2O5/ha (t grãos/ha) (t grãos)
Rendimento
potencial
Fonte: Adaptado de Goedert & Sousa, 1984.
Produção da
empresa
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210
140
105
70
48
48
48
48
258
188
153
118
12
72
87
102
1,0
6,0
7,3
8,5
Custos*
Fixos Fosfato Total(t grãos)
Produção/
Custos
Receita líquida
da empresa
Fonte: Adaptado de Goedert & Sousa, 1984.
1,04
1,38
1,57
1,87
(t/grãos)
Prod. Liq.
Por
Unid. P2O5
* Custos fixos (Custo total – Custo fertilizante fosfatado)
de 700 kg grãos/ha e 4 kg de soja para pagar 1 kg de P2O5
PRODUÇÃO vs PRODUTIVIDADE DA SOJA
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ÉPOCA DE CRISE : VALE A PENA INVESTIR ?
SOLUÇÃO : AUMENTO DE PRODUTIVIDADE !!!
A) ALTERNATIVA INADEQUADA :
CORTE DE TECNOLOGIA
Exemplo: 1.800 clientes (cafeicultores)
2001/2002:
atendimento a apenas 30% dos clientes
30% atendidos:
70% deles: adubos para 1a e/ou 2a cobertura
Então:
apenas 9% do total de clientes adubou corretamente
Conseqüência : < produtividade > prejuízo ( custo fixo ??? )
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B) ADEQUADO : AUMENTO DE EFICIÊNCIA NO USO DAS
TECNOLOGIAS
“FERRAMENTAS” DE DIAGNOSE:
A - Análise de solos
B - Análise foliar
C - Sintomas de deficiência e toxicidade
D - Fatores que afetam a disponibilidade
E - Histórico da área
USO “SOMENTE” DE 20-5-20 ou 20-0-20 (Teor de potássio no solo?)
CUSTO DE PRODUÇÃO NO SUL DE MINAS:
48 propriedades em 8 municípios
Até 20 sacas/ha: R$ 171,48
20 – 30 sacas/ha: R$ 128,07
+ de 30 sacas/ha: R$ 117,63
Fonte: Reis et al., 2000, UFLA
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“Quanto mais alimentos conseguirmos tirar
da terra, menos terra iremos tirar da
natureza”.AEASP
MUITO OBRIGADO !!!
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NÃO PERMITAMOS QUE O BRASIL
PERCA O BONDE DA HISTÓRIA!!!