Logística empresarial – Unidade 5 – Grupo 19N

Bruno Pinheiro – 09/0142608Laís Romero – 09/0138490Rafaela da Rocha – 09/14827Marcio Couto – 10/01345

SLIDES

Resposta eficiente ao consumidor (ECR)

Para criar um melhor pacote de valor ao cliente, a indústria precisa melhorar sua eficiência, tendo giros mais rápidos de estoque, melhorando nível de inventário e evitando perdas de produtos. O ECR tem como objetivo auxiliar nessa tarefa otimizando a cadeia de logística e reduzindo seus custos.

As estratégias utilizadas pela ECR são:•Introdução eficiente de novos produtos;•Sortimento eficiente da loja;•Promoção eficiente; e•Reposição eficiente.

Resposta eficiente ao consumidor (ECR)

Ferramentas que dão suporte ao ECR e às suas estratégias são:

Gerenciamento de categoria; Reposição contínua; Custeio baseado em atividade; Benchmark das melhores práticas; e Pedido acompanhado por computador.

Cadeias de distribuiçãoCadeia de distribuição push Nesse sistema, o fornecedor “empurra” o máximo de

mercadorias ao canal de distribuição e este tenta “empurrar” produtos aos consumidores. Este problema é causado porque os fornecedores produzem mercadorias segundo a previsão de vendas do pessoal de marketing e não segundo a demanda real.

Cadeia de distribuição integrada (cadeia que sustenta o ECR) O consumidor final dá início à cadeia quando as mercadorias

passam pelo check out. As informações são compartilhadas com todos os componentes da cadeia em tempo real. Nessa cadeia o desperdício e as redundâncias nas interfaces são eliminados e o custo total da cadeia de distribuição é reduzido. Relação fornecedor e cliente evoluindo de parceria para simbiótica, já que na cadeia todos estão cientes que devem agregar valor ao cliente.

Das estratégias do ECR1. Introdução eficiente de novos produtos.Seu método segue 5 etapas: Acordo entre distribuidor e fornecedor quanto ao

produto a ser testado para a introdução;Preparação do teste; Implementação do teste;Avaliação; eDecisão.  2. Sortimento eficiente da loja.O fornecedor e o canal devem ter o conhecimento do

perfil dos clientes e cruzá-los com informações dos produtos em forma de matriz para aumentar a rotação de estoque dos produtos.

3. Promoção eficiente.Para a promoção ser eficiente deve ser de simples

entendimento, ter um início e final determinado, ser de curta duração e sustentar as vendas de um produto.

Das estratégias do ECR4. Reposição eficiente.É a ligação de toda a cadeia de distribuição do ECR em um

único fluxo por meio de: Recebimento eletrônico nas lojas; Sistema de inventário perpétuo; Leitura por código de barra, no ponto de venda; e Pedido emitido por computador.

Cross dockingÉ a operação do sistema de distribuição em que os produtos são

recebidos, selecionados e encaminhados para outro veículo. Nesta operação dos ativos são substituídos por informações.

Níveis do cross docking: 1. O primeiro nível é o cross docking paletizado, em que os

produtos chegam de fornecedores e vão diretamente para clientes sem outra seleção ou preparação.

2. O segundo nível é o cross docking com separação, em que os produtos são recebidos e separados por caixas de uma região específica.

3. O terceiro nível é o cross docking com separação e reembalagem.

Caso prático, Gessy Lever/Galassi

Objetivo: Implementar a Reposição Eficiente entre Indústria de grande porte e comércio varejista de pequeno/médio porte.

Parceria: O bom relacionamento entre as empresas contribuiu para que as partes se submetessem ao projeto.

Aplicação: Não foi imediata e obteve empecilhos devida a resistência à mudança e à compartilhamento de informação.

Reposição contínua foi estabelecida pelo contato contínuo entre as partes e após introdução da tecnologia necessária.

Resultado: O aumento de disponibilidade de produtos nas lojas de varejo provocou aumento significativo no volume de vendas.

Divisão do trabalhoMarcio Couto e Rafaela da Rocha:Slides e organização Texto

Bruno Pinheiro e Laís Romero:Perguntas e respostas.