logística empresarial armazenagem e embalagem
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Slides da Aula de Administração FGV Prof. Bruno Gomes Aula sobre Armazenagem e EmbalagensTRANSCRIPT
Log. Empresarial - Bruno Gomes
Logística Empresarial
Administração de Empresas6º Período
Log. Empresarial - Bruno Gomes
Introdução ao Conceito de Logística
Logística Empresarial (ótica acadêmica e empresarial)
Globalização e Comércio Internacional
Infra-Estrutura (portos, terminais e tecnologias subjacentes)
Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos
Previsão de Demanda (técnicas e sistemas)
Processamento de Pedidos
Sistemas de Informação (identificação, rastreamento, sistemas integrados)
Resumo
Log. Empresarial - Bruno Gomes
Estoques
Transporte
Armazenagem e Manuseio
Embalagens (sistemas inteligentes)
Projeto de Sistema Logístico (fatores quantitativos e qualitativos)
Localização e Planejamento de Rede
Resumo
Log. Empresarial - Bruno Gomes
Cronograma de Aulas
Log. Empresarial - Bruno Gomes
Bibliografia Sugerida
Log. Empresarial - Bruno Gomes
BOWERSOX, Donald – Gestão da Cadeia de Suprimentos e Logística . Rio de Janeiro: ELSEVIER, 2007
BALLOW, Ronald – Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos / Logística Empresarial . Porto Alegre: BOOKMAN, 2006
TAYLOR, David – Logística na Cadeia de Suprimentos, uma perspectiva gerencial . São Paulo: PEARSON, 2006
NOVAES, Antonio – Logística e Gerenciamento da Cadeia de Distribuição . Rio de Janeiro: ELSEVIER, 2007
FLEURY, Paulo – Logística Empresarial, A Perspectiva Brasileira. São Paulo: ATLAS, 2000
SOUZA, Gueibi – Métodos Simplificados de Previsão Empresarial – Rio de Janeiro: CIÊNCIA MODERNA, 2008
MARTINS, Petrônio – Administração da Produção – São Paulo: SARAIVA, 2005
Bibliografia Sugerida
Log. Empresarial - Bruno Gomes
CHOPRA, Sunil; MEINDL, Peter. Gerenciamento da cadeia de suprimentos . São Paulo: Prentice Hall, 2003.
CHRISTOPHER, M. Logística e gerenciamento da cadeia de suprimentos –criando redes que agregam valor. 2ª ed.. São Paulo: Thomson (Cengage), 2007.
PIRES, Silvio R. I.. Gestão da cadeia de suprimentos: conceitos, estraté gias, práticas e casos . São Paulo: Atlas, 2004.
SIMCHI-LEVI, David et al.. Cadeia de suprimentos: projeto e gestão – conceitos, estratégias e estudos de casos. Porto Alegre: Bookman, 2003.
Bibliografia Complementar
Armazenagem
Introdução
Armazenagem
Centros de DistribuiçãoTerminais de Consolidação
Instalações de FracionamentoCross-dockings
Conceito
Qual a relação entre Armazenagem e Previsibilidade de
Demanda?
Introdução
Qual a relação entre Armazenagem e
Estoque?
Introdução
Qual a relação entre Armazenagem e
Sistemas de Transporte?
Introdução
Por que se decide implementar na cadeia um
Centros de Armazenamento ou de Distribuição?
Introdução
Para obter:Benefício Econômico
e/ouBenefício de Serviço
Introdução
Benefícios EconômicosQuando ocorrem?
Quais são?Relacionado - DESPESA
Armazenamento
1 – Consolidação e fracionamento de carga;2 – Separação;3 – Estocagem Sazonal;4 – Logística reversa
Armazenamento
1 - Consolidação e fracionamento de carga
“Redução do custo de transporte uma vez que se usa a capacidade do armazém para
agrupar cargas”
Armazenamento
Fábrica A
Fábrica B
Fábrica C
Consolidação A CB
Cliente
2 - SeparaçãoReconfiguração do frete da origem para o destino- Cross-docking
Armazenamento
Fábrica A
Fábrica B
Fábrica C
CentroDistribuição
A
C
B
Cliente
2 - SeparaçãoReconfiguração do frete da origem para o destino- Composição
Armazenamento
Fábrica A
Fábrica B
Fábrica C
Ponto de Composição em transito
A
A
B
Cliente W
Produto D
Cliente X
Cliente Y
B D
C A
B
2 - SeparaçãoReconfiguração do frete da origem para o destino- Montagem
Armazenamento
Vendedor A
Vendedor B
Vendedor C
CentroDistribuição
do fornecedorprincipal
Centro deMontagem
3 - Estocagem Sazonal
Armazenamento
4 - Logística Reversa
A) Gerenciamento de devoluções;B) Revenda;C) Reciclagem;D) Descarte.
Devoluções ou Danos impactam no desempenho logísticoPOS VENDA / POS CONSUMO
Armazenamento
Logística Reversa
Introdução
Introdução
Planeja, opera e controla o fluxo e as informações logísticas correspondentes, do retorno dos bens de pós-venda e de pós-consumo ao ciclo de negócios ou ao ciclo produtivo, por meios dos canais de distribuição reversos, agregando-lhes valor de diversas naturezas: econômico, ecológico, legal, logístico, de imagem corporativa, entre outros.
“ É a área da logística empresarial que planeja, opera e controla o fluxo e as informações logísticas correspondente, do retorno dos bens de pós – vendas e de pós-consumo ao ciclo de negócio ou ao ciclo produtivo, por meio dos canais de distribuições reversos, agregando valores a natureza: econômico, ecológico, legal, logístico, de imagem
coorporativa, entre outros” (Leite,2003)
•Fatores econômicos
•Reintegração de matéria-prima secundárias (redução de custo).
•Fatores Tecnológicos
•Tratamento econômico de resíduos em todo ciclo reverso
•Descarte, captação, desmontagem, separação e reciclagem ou transformação.
•Fatores Logísticos
•Planejamento, organização e controle do fluxo entre os elos da cadeia
•Fontes primárias, proc. Intermediário, Controle de reciclagem e usuários finais
•Fatores ecológicos
•Aumento de sensibilidade ecológica (governo, empresa, sociedade).
•Fatores Legais
•Regulamentação, promoção, educação e incentivos ao retorno de materiais
•Motivados por:
•Redução de custo governamentais
•Pressões de grupos sociais, político ou ambientais.
• Pós-venda: se ocupa de bens de sem uso ou com pouco uso, devolvidos por razão comercias, erros nos processamentos de pedidos, garantia do fabricante, defeitos de funcionamento, avarias no transportes ou na movimentação, entre outros bens devolvidos sem ou com pouco uso, por diferentes motivos, a sua própria cadeia de distribuição direta.
•Revista, livros, cd’s, computadores, eletrônicos entre outros
•Pós-consumo: se refere a problemas causados em fim de vida útil, bens usados com possibilidade de reutilização ou descartes pela sociedade, e resíduos industriais em geral. Os produtos-alvo desta área são constituídos por materiais tais como: ferro/aço, plásticos, alumínio, óleos lubrificantes, entre outros.
• 165 mil empregos diretos e indiretos• R$ 3 bilhões de faturamento anual• R$ 1 bilhão de impostos pagos
anualmente• 52 latas consumidas por habitante por
ano• 12 Fábrica em todo o país• Mais de R$ 3 bilhões já investidos no
país desde 1989.
•Número do alumínio e localização de plantas no Brasil
Estudo de Caso - Reciclagem do Alumínio Estudo de Caso - Reciclagem do Alumínio
•Índice de Reciclagem de Latas de Alumínio
Estudo de Caso - Reciclagem do Alumínio Estudo de Caso - Reciclagem do Alumínio
Benefícios de ServiçoQuando ocorrem?
Quais são?Relacionado - RECEITA
Armazenamento
1 – Estoque Ocasional;2 – Estoque de linha completa;3 – Serviços com valor agregado
Armazenamento
Classificação de Propriedade
A)ParticularesB) PúblicosC) Terceirizados
Armazenamento
Projeto de ArmazenagemQuais fatores avaliar?
Armazenamento
Projeto de Armazenagem
• Escolha do Local• Análise do Mix de Produtos• Expansão• Manuseio• Layout• Dimensionamento• Sistemas de Gerenciamento• Auditorias• Segurança• Prevenção de Acidentes (inclusive ambientais)
Armazenamento
Embalagem
Introdução
Um pouco de história
Introdução
Um pouco de história
Introdução
Por que se investir em novas tecnologias de
embalagem de produtos?
Introdução
DescartávelX
ImpactoAmbiental
Introdução
Embalagens Inteligentes ou Ativas
Introdução
Embalagens
CustoDesignMarca
InformaçõesTecnologias
Dimensões (tamanho)
DurabilidadeManuseio