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LOGÍSTICA LOGÍSTICA Profª.Vivian Manuela 2011.1 Aula - 03

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Logística - Aula 03

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Page 1: Logística - 03

LOGÍSTICALOGÍSTICAProfª.Vivian Manuela

2011.1Aula - 03

Page 2: Logística - 03

Sumário1. O Processo Logísticog2. Suprimentos3. Produção4 Distribuição Física4. Distribuição Física5. Objetivo da Distribuição Física6. O Papel do Distribuidor7. Composto da Distribuição8. Fatores – chave9 Função do Estoque9. Função do Estoque10. Tipos de Estoques11. Transporte12. Instalações13. Estratégia de Localização14. Informaçãoç15. Questões para Discussão16. Referências

Page 3: Logística - 03

O Processo Logísticog

• Suprimento:• Suprimento:

• Fonte de todas as matérias-primas, embalagens,t t i i hcomponentes e outros insumos, que visam preencher

as demandas da logística de produção.

Page 4: Logística - 03

Suprimentosp

• Primeiro elo na cadeia logística, representa a maiorg p

distância até o consumidor, proporciona o aumento da

l ti id dlucratividade.

• Representa aproximadamente 30% do total dos custosp p

da cadeia de abastecimento.

Page 5: Logística - 03

Suprimentosp

• Sistemas e processos de suprimentos:p p

• Avaliação e classificação de fornecedores;Avaliação e classificação de fornecedores;

• Processos integrados com fornecedores;

• Codificação de materiais e fornecedores;

• Sistemas de informação – EDI;

• Análise de contratos.

Page 6: Logística - 03

Suprimentosp

• Quais os benefícios que uma empresa ganha com aintegração do processo de suprimento:

• Fortalecimento da parceria• A qualidade é foco comum• Entregas confiáveis, estáveis e freqüentes

Menores estoques• Menores estoques• Sem burocracia• Controle de processosp• Redução de custos da cadeia

Page 7: Logística - 03

Suprimentosp

• Um processo importante no suprimento é o processo de“compra”:

• Para Bertaglia (2006, p.27), comprar é o conceitog ( p ) putilizado na indústria com a finalidade de obtermateriais, componentes, acessórios ou serviços.

• Nesse processo também inclui a seleção def d t t d i ãfornecedores, os contratos de negociação e asdecisões que envolvem compras centralizadas oudescentralizadasdescentralizadas.

Page 8: Logística - 03

Produçãoç

• Questões Logística Básicas:

• o que produzir e comprar;o que produzir e comprar;

• quanto produzir e comprar;

• quando produzir e comprar;

• com que recursos produzir.q p

Page 9: Logística - 03

Produçãoç

• PRODUÇÃO (ou programação da produção)Toda programação de produção deve iniciar se com:Toda programação de produção deve iniciar-se com:

• Uma estimativa de demanda presente e futura;

O h i d á di í l• O conhecimento de que está agora disponível;

• A diferença entre as necessidades (demanda) e o estoque indicaid d d i t ã d b id das necessidades de suprimento, mão-de-obra e capacidade

produtiva;

O í l d d d d d t i d ti d t i d• O nível de demanda pode ser determinado a partir da carteira depedidos ou das previsões.

Page 10: Logística - 03

Produçãoç

• O papel dos sistemas de planejamento e controle daprodução:p ç

Planejar as necessidades futuras de capacidade produtiva;

Planejar os materiais comprados;

Planejar os níveis adequados de estoques;

Programar atividades de produção;

Ser capaz de saber e de informar a respeito da situação dos recursos d de das ordens;

Ser capaz de prometer os menores prazos possíveis ao cliente e cumprí-los;cumprí los;Ser capaz de reagir eficazmente.

Page 11: Logística - 03

ProduçãoProdução

• Para Ballou (1993) a programação da produção é• Para Ballou (1993), a programação da produção éo planejamento do sistema produtivo para atenderas necessidades de vendaas necessidades de venda.

Page 12: Logística - 03

Distribuição FísicaDistribuição Física

• Parte da logística que trata das relaçõesli t id li dempresa-cliente-consumidor, realizando a

distribuição física do produto acabado até ost d d id dpontos de venda ao consumidor, assegurando

a pontualidade, a precisão e que os pedidost j l testejam completos.

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Objetivo da Distribuição FísicaObjetivo da Distribuição Física

O objetivo geral da distribuição física, como meta ideal, é o de levaros produtos certos, para os lugares certos, no momento certo e com op , p g ,nível de serviço desejado, pelo menor custo possível.

Novaes, 2001 – Cap. 5

De uma perspectiva logística, a distribuição física vincula umaempresa a seus clientes através de um canal de distribuição ou demarketing.

Bowersox & Closs, 1996

Page 14: Logística - 03

O Papel do DistribuidorO Papel do Distribuidor

• Agregar valor, interligando compradores eAgregar valor, interligando compradores e

vendedores, providenciar meios eficientes de

vendas e entrega de produtos aos clientes.

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Composto da DistribuiçãoComposto da Distribuição

• Diferença nas atividades do composto dadistribuição:

•• CanalCanal dede distribuiçãodistribuição: é o caminho que as mercadorias -çç qe a transferência de título - seguem desde o produtor até oconsumidor.

•• MovimentaçãoMovimentação físicafísica: são as atividades relativas amovimentação eficiente de produtos do final da linha demovimentação eficiente de produtos do final da linha deprodução até o consumidor final.

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Fatores - chaveFatores chave

•• EstoqueEstoque:: pode ser uma quantidade deEstoqueEstoque:: pode ser uma quantidade de

produtos ou materiais armazenados para

venda, exportação ou o uso.

Page 17: Logística - 03

Função do EstoqueFunção do Estoque

• Os estoques são amortecedores das oscilações decorrentes da

diferença entre proc ra e oferta nas etapas prod ti as Visamdiferença entre procura e oferta nas etapas produtivas. Visam

manter o fluxo produtivo contínuo, absorvendo excessos e

suprindo faltas. Servem também a objetivos econômicos, quando

se tornam atraentes a investimentos devido a descontos por

quantidade, oportunidades de preço, prevenção a possíveis faltas

ou mesmo como reserva de valor.

Page 18: Logística - 03

Tipos de EstoquesTipos de Estoques•• EstoqueEstoque dede MatériasMatérias PrimasPrimas Compõe-se de produtos comprados dos•• EstoqueEstoque dede MatériasMatérias PrimasPrimas – Compõe-se de produtos comprados dos

fornecedores. Serve para sincronizar as diferenças entre necessidades de

produção e disponibilidades dos fornecedoresprodução e disponibilidades dos fornecedores.

EstoqueEstoque emem ProcessoProcesso Compõe se de produtos em elaboração nos seus•• EstoqueEstoque emem ProcessoProcesso - Compõe-se de produtos em elaboração nos seus

mais diversos estágios. Situa-se entre duas operações consecutivas. Por estar

a espera de ser processado o estoque em processo é trabalhado segundo osa espera de ser processado, o estoque em processo é trabalhado segundo os

conceitos de filas de espera.

•• EstoqueEstoque dede ProdutosProdutos AcabadosAcabados – Compõe-se dos produtos fabricados e

terminados pela empresa Serve para realizar a sincronização temporal entre aterminados pela empresa. Serve para realizar a sincronização temporal entre a

produção da empresa e as compras realizadas pelos clientes.

Page 19: Logística - 03

TransporteTransporte

• Movimentação de produtos entre regiões geográficas

á d é i l d í l d i dou áreas de comércio, elevando o nível de serviço do

sistema logístico.

• É a atividade primária mais importante, contribuindo

d 70 80% d t l í tiem cerca de 70 a 80% do custo logístico.

• Representa o elemento mais visível e importante dop p

custo logístico na maior parte das empresas.

Page 20: Logística - 03

TransporteTransporte

• Para Bertaglia (2006), o transporte deve receber

todas as prioridades necessárias, seja para

movimentar produtos finais matérias primasmovimentar produtos finais, matérias primas,

componentes e pessoas. Mas deve ser rápido,

eficiente e barato.

Page 21: Logística - 03

InstalaçõesInstalações

• Fornecem espaços destinados a abrigar mercadorias

até que sejam transferidas para as lojas ou entreguesq j p j g

aos clientes.

Page 22: Logística - 03

Estratégia de LocalizaçãoEstratégia de Localização

• EstratégiaEstratégia dede LocalizaçãoLocalização dasdas InstalaçõesInstalações

• É pela determinação do número, localizações e tamanho dessasi t l õ l t ib i ã d f ti d d dinstalações e pela atribuição de uma fatia de demanda que seestabelecem os caminhos pelos quais os produtos sãodirecionados ao mercado.

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InformaçãoInformação

• É um fator importante em todos os processos

logísticos.g

• A gestão do fluxo de informação é fundamental para a

eficiência da cadeia de suprimento.

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Questões para DiscussãoQ p

• Na sua opinião, quais os maiores problemasenfrentados pelo processo de distribuição?

• Qual a melhor forma de gerir o fluxo deinformação?informação?

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Referências

• NOVAES, G. A. Logística e Gerenciamento daCadeia de Distribuição. RJ: Campus, 2001.

• BALLOU, R.H. Logística Empresarial. SP: Atlas,1993.

• BERTAGLIA, Paulo Roberto. Logística eGerenciamento da Cadeia de Abastecimento.SP: Saraiva 2006SP: Saraiva, 2006.