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Cozinha Sob Medida

Receitas para Você Adoçar seu CoraçãoDiscurso Feminino

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• Página 4 Bolo de Chocolate

• Página 6 CupCake

• Página 8 Bolo de Iogurte

• Página 10 Torta de Limão

O Discurso Feminino é um Blog. Um Universo de Cuidados e Prazeres Femininos.

Sou a autora, Alessandra Pena, formada em Educação Física e Gestão Empresarial.

Casada, gosto muito de cozinhar.

Criei esse primeiro livro de receitas para que vocês possam baixar e curtir as delícias.

Esse será o primeiro de muitos.

Todas as receitas desse livro foram adaptadas por mim. Qualquer seme-lhança com a que vocês tenham é mera coincidência.

As imagens foram retiradas da internet e não apresentavam conteúdo protegido.

A diagramação foi elaborada por mim. Sou diagramadora da empresa Santa Ideia Comunicação Visual.

Contatos: www.agenciasantaideia.comwww.discursofeminino.com.br

Um grande Beijo e deliciem-se =)

Alessandra Pena

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Bolo de Chocolate Bolo de Chocolate

Ingredientes da Massa:

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo• 1 xícara (chá) de nescau• 1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar• 1 xícara (chá) de óleo• 3 ovos• 1 colher de fermento em pó• 1 xícara (chá) de água fervente

Ingredientes da Cobertura:

• 1 lata de leite condensado• 6 colheres de nescau• 2 colheres de margarina

Modo de Preparo:

*Massa

• Junte a farinha, o nescau, o açúcar, o óleo, e misture bem.

• Junte os ovos, o fermento e torne a misturar.• Junte por último a água fervente, misture tudo mui-

to bem.• Coloque em assadeira untada com óleo.• Leve para assar em forno quente por cerca. de 15 mi-

nutos, depois abaixe o fogo e deixe, até que enfiando um palito saia limpo

• Tire do forno fure com um garfo e despeje a cobertu-ra com o bolo ainda quente.

*Cobertura

• Junte os ingredientes e leve ao fogo até engrossar e ficar na consistência de um brigadeiro mole

• Tire do fogo e despeje sobre o bolo quente

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CupCake CupCake

Ingredientes da Massa:

• 3 ovos• 1 xícara (chá) de oléo• 1/2 xícara (chá) de leite• 1 1/2 xícaras (chá) de açúcar• 2 xícara (chá) farinha de trigo• 1/2 xícara (chá) de chocolate• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Sugestões de Cobertura:

• Chantily• Brigadeiro de panela com granulados

coloridos• Geleia de Cereja

Modo de Fazer:

• Bater os ovos, oléo, o leite e o açúcar no liquidificador por 5 minutos

• Em uma vasilha misturar a farinha, o chocolate e o fermento, misturar bem e adicionar o líquido do liqui-dificador, mexer bem e colocar em forminhas.

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Bolo de Iogurte Bolo de Iogurte

Ingredientes da Massa:

• 1 pote de iogurte natural • 1/2 copo de óleo• 2 copos de açúcar• 2 copos de farinha de trigo• 4 ovos• 1 colher de fermento

Sugestão:

• Coloque em forminhas para CupCake ou Muffins com pequenas gotas de cho-colate.

Modo de Fazer:

• Bater todos os ingredientes no liquidificador ou mixer, primeiro os líquidos e ovos por 4 minutos

• Acrecentar os outros ingredientes, menos o fermento, bater por 2 ou 3 minutos

• Colocar fermento e bater por 30 segundos• Despejar numa forma untada• Assar em temperatura média em forno pré

aquecido por aproximadamente 40 minutos ou até dourar

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Ingredientes:

• 4 limões• 2 caixa de creme de leite sem soro• 1/2 caixa de leite condensado• 3 claras de ovos• 2 colheres de açúcar• 1 pacote de biscoito de maizena• 5 colheres margarina• Raspas de limão

Modo de Fazer:

• Primeiro triture o biscoito, depois misture a margarina até que forme uma massa lisa e ho-mogênea

• Coloque para assar por 8 minutos, ou até que fique dourada

• Deixe esfriar• Em uma outra tigela, misture 1 caixa de creme

de leite e 1/2 de leite condensado• Depois bem devagar acrescente o suco dos 4 li-

mões mexendo com a colher, bem devagar• Ele vai engrossar• Despeje sobre a a massa de biscoito, de prefe-

rência que ela já esteja na forma própria para tortas

• Depois bata as 3 claras em neve e adicione o açúcar e misture com a colher, depois adicione o creme de leite e continue mexendo devagar com a colher

• Despeje por cima do creme da torta e cubra com as raspas de limão

• Leve ao congelador e espere por 2 horas e estará pronta a sua torta

• Sirva bem gelada

Torta de LimãoTorta de Limão

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Realização Discurso Feminino

www.discursofeminino.com.br

Produção: Alessandra Pena

Diagramação: Agencia Santa Ideia

www.agenciasantaideia.com

Receitas: Alessandra Pena

Imagens sem direito autoral Banco de Dados Google