Frutas do Brasil, 17 Goiaba Produção 111I-INSTALAÇAO DO

POMAR

PREPARO DO SOLO

o preparo do solo para implantação deum pomar de goiabeira é o que tradicional-mente se faz na implantação de qualquerpomar de frutíferas. Compreende ativida-des de roçagem ,destaca, aração, gradageme preparo da rede de drenagem, se necessá-rio. A aração deve ser profunda, pelo me-nos até a profundidade das covas, e seguidade uma ou duas gradagens. É importanteque essas operações sejam executadastendo o solo um nível adequado de umi-dade. Recomenda-se, também, que sejamrealizadas 2 ou 3 meses antes do plantio(Maranca 1981).

MARCAÇÃO DO TERRENO,ABERTURA DAS COVAS EPLANTIO DAS MUDAS

Na marcação do terreno, que antecedea abertura das covas, podem ser usadosvários tipos de traçados, destacando-se osseguintes: em triângulo equilátero, quadra-do ou em quincôncio (Quadro 1).

Os traçados em retângulo e quincôn-cio são mais utilizados (Medina 1988).

A determinação ou seleção do espaça-mente a adotar, dependerá basicamente damaior ou menor fertilidade natural do soloe dos sistemas de exploração (mecanizadoou não) e de irrigação adotados (gotejamen-to, sulco, aspersão, micro aspersão). O espa-çamento a adotar depende também da fina-lidade do plantio (para mesa ou indústria).

De modo geral, nas áreas irrigadas doNordeste brasileiro tem-se usado, com maisfrequência, traçados em retângulos comespaçamento de 8 x 5 m ou 6 x 5 m; traçadosem quadrado com espaçamentos de 5 x 5 m

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Quadro 1. Tipos de traçados para o plan-tio de goiabeira.

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TRIÂNGULO EQUILÁ TERO

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QUADRADO

QUINCÔNCIO

ou 4 x 4 m. Está se tomando uma práticacomum, principalmente em pomares destina-dos à produção de frutas para consumo innatura, a utilização de espaçamentos menorescomo 4 x 4 m ou até 3 x 3 m.

Nesses casos o produtor deve ter ummaior conhecimento de técnicas de poda defrutificação e de raleio de frutos, de modo aevitar o fechamento da copa, após a poda,pois isto poderá comprometer a produção,

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tanto nos aspectos qualitativos quanto nosquantitativos. No caso da utilização deespaçamentos mais adensados o objetivo éproduzir com maior quantidade de árvorespor área, menor quantidade de frutos demelhor qualidade.

Qualquer que seja o traçado ou espa-çamento adotado, as covas devem medir60 cm nas três dimensões. A abertura podeser realizada de forma manual ou mecani-zada com furadeiras tratorizadas, principal-mente quando se tratar de grandes 'áreas,diante do maior rendimento alcançado.

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Fig. 12. Muda de goiabeira propagadapor borbulhia de placa em janela aberta.

Fig. 13. Muda de goiabeira produzida emrecipiente de polietileno.

Fig. 14. Produção de muda porenraizamento de estaca em câmara denebulização.

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As Fig. 12, 13 e 14 ilustram aspectosda produção de mudas da goiabeira.

No plantio, o colo da planta (região detransição entre as raizes e o tronco) deveficar um pouco acima do nivel do solo(Fig. 15), devendo-se fazer uma rega abun-dante em seguida. As plantas devem sertutoradas (Fig. 16) para evitar a ação danosado vento. Ao provocar o tombamento damuda, o vento pode prejudicar o cresci-mento do broto terminal, que pode ficarsoterrado após uma chuva ou rega. A mortedo broto terminal que pode ocorrer nesse

Fig. 15. Muda após o plantio no campodefinitivo.

Fig. 16. Muda de goiabeira tutorada apósplantio definitivo.

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caso, provoca um crescimento tortuoso dotronco, havendo necessidade de se orientaruma brotação lateral, com a ajuda do tutor,a fim de que a planta atinja a altura mínimarequerida e se inicie a formação das pema-das ou ramos principais, que constituirão acopa básica da futura árvore. A amarração

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da planta deve ser feita com material quepermita uma faixa larga de contato com otutor como, por exemplo, a fita de plástico.Não se usa barbante nem cordão fino, quepodem estrangular a muda, causando atra-so no desenvolvimento das plantas e desu-niformidade no pomar.