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SETE

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201

3É oferecido pelo restaurante da Com

edoria do Sesc Pinheiros, o serviço de almoço

por peso, que visa maior liberdade na escolha da com

posição de sua refeição.

Tabela de preços para refeição por quilo (preço / quilo):• C

omerciário: R

$ 12,00 • M

IS: R$ 17,50

• Usuário: R

$ 20,50 • V

isitante: R$ 26,50R

ua Paes Leme, 195, C

EP: 05424-150 • Tel: (11) 3095.9400 em

ail@pinheiros.sescsp.org.br •

Estação Faria Lima

Sesc

Pin

heiro

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PROGRAMAÇÃO SETEMBRO 2013IMPORTANTE• O consumo na Comedoria é controlado por sistema informatizado e comanda eletrônica. Você poderá efetuar o pagamento em dinheiro, tíquete, cheque ou cartão de crédito/débito. No caso de extravio da comanda, procure imediatamente nosso pessoal de atendimento.• Na Comedoria só é permitido o consumo de alimentos adquiridos no local.

Visite nossa cozinhaDecreto 34.557, de 28/09/1994 Procon 151

DIARIAMENTE: opções de carnes grelhadas, saladas, sobremesas e bebidas.

CARDÁPIO SUJEITO A ALTERAÇÃO

INFORMAMOS QUE A PARTIR DE 01/10/2013 O SESC NÃO ACEITARÁ A FORMA DE PAGAMENTO POR CONVÊNIO REFEIÇÃO NAMODALIDADE PAPEL.

Projeto mensal que

apresenta ações

práticas e princípios

criativos para capacitação das pessoas

visando a geração de renda.

03 E 17.09 • TORTELETAO participante aprenderá nesta oficina

a fazer a torteleta ou tartelete, como

conhecida na França, seu país de origem,

doce que pode integrar as opções de

docinhos de festas, completar cardápios

como sobremesas ou ampliar as ofertas

de lanches e chás da tarde.

Com o Chef Lucas Morato.

Comedoria - 1º andar

Terças, às 19h30

Inscrições na Central de Atendimento

3º andar | Grátis

24.09 • DELÍCIAS DA COZINHA

SEM GLÚTENA atividade abordará combinações

de farinhas, novidades no mercado e

instruções sobre como substituir as

receitas tradicionais sem abrir

mão do sabor.

Com a nutricionista Cinthya Maggi.

Comedoria - 1º andar

Terça, às 19h30

Inscrições na Central de Atendimento

3º andar | Grátis

Oficinas gastronômicas

que difundem o consumo

consciente e saudável dos

alimentos, com propostas

práticas para o dia-a-dia.

03 • TERÇA-FEIRABRASILEIRINHOAlmôndega de carne ao molho de tomate com alcaparras,batata gratinadaFOGÃO CULTURALCubos de frango ao molho barbecue com amendoim, abobrinhabrasileira sautê

04 • QUARTA-FEIRABRASILEIRINHOFilé de frango ao molho madeira, espinafre com alho fritoFOGÃO CULTURALQuiabada, farinha temperada com lascas de pequi

05 • QUINTA-FEIRABRASILEIRINHOBife de panela, repolho bicolor salpicado de biscoito água e salFOGÃO CULTURALSobrecoxa de frango ao crocante de farinha de rosca com parmesão, parafuso ao molho dequeijos e champignon

RESTAURANTE Terça a sábado, das 11h30 às 15h, domingos e feriados, das 11h30 às 14h30, ou até capacidade do restaurante (1.400 refeições)BRASILEIRINHO - cardápio trivial; FOGÃO CULTURAL - cardápio temático; pratos especiais; CANTO DA GRELHA - carnes, peixes e aves; COMPLEMENTOS - saladas, pratos frios, sobremesas e bebidas.

Os trabalhadores do comércio de bens e serviços, seus dependentes e os matriculados no Sesc terão direito a desconto no preço das refeições no restaurante (não incluso bebidas), apresentando o cartão Sesc de matrícula atualizada e documento de identificação.

CAFETERIA• Terça a sexta, 10h às 21h30 • Sábado, 10h às 21h • Domingo e feriado, 10h às 18h30.Café, chá, salgados, doces e sorvete.

ILHA DE BOCADOS• Terça a sexta, 15h às 21h30. • Sábado, 15h às 21h. • Domingo e feriado, 15h às 18h30. Sanduíches, sopas, saladas e bebidas.

06 • SEXTA-FEIRABRASILEIRINHOFalso frango passarinho, ervilhatorta com ervasFOGÃO CULTURALBisteca de porco grelhada ao molho caprese, couve refogada

07 • SÁBADOBRASILEIRINHOPicadinho misto ao molho de vinho com legumes, couve flor com oréganoFOGÃO CULTURALBobó de frango, escarola refogada

08 • DOMINGOBRASILEIRINHOFilé de frango ao molho de requeijão, vagem sautêFOGÃO CULTURALMaminha à francesa (molho madeira com tiras de presunto e ervilha)

10 • TERÇA-FEIRABRASILEIRINHOEspeto de frango ao molho roty, acelga com molho de soja e amendoim sem peleFOGÃO CULTURALBisteca bovina à moda gaúcha, farofa

11 • QUARTA-FEIRABRASILEIRINHOPescada com cenoura, vagem e alho poro na manteiga, pirão na ponta da colherFOGÃO CULTURALCarne seca acebolada, baião de dois

12 • QUINTA-FEIRABRASILEIRINHOSobrecoxa de frango assada, ervilha torta com cenoura baby sautêFOGÃO CULTURALLagarto ao molho ferrugem, talharim à matriciana (molho de tomate comtiras de carne)

13 • SEXTA-FEIRABRASILEIRINHOLombo de cação ao molho de maracujá, escarola refogada com cubos de tomateFOGÃO CULTURALLentilha à camponesa (lentilha, coxão mole, lombo, calabresa, cebola e tomate), banana grelhada

14 • SÁBADOBRASILEIRINHOTorta Madalena de carne moída, vagem no vapor salpicada de biscoitoàgua e salFOGÃO CULTURALFrango à revolução (filé de frango com coalhada, pimentão e urucum), couve flor com tomate, orégano e parmesão

15 • DOMINGOBRASILEIRINHOSobrecoxa de frango sem osso ao molho de hortelã, brócolis salpicado de xerém de castanha de cajúFOGÃO CULTURALPicanha ao molho de cerveja e tomilho, macarrão ao molho de tomate concasse e manjericão