cARDAPIO

Camarao

Pastel de Camarão com Catupiry R$ 15,00Pastel de Carne de Sol com Queijo Coalho Pastel de Queijo

CAMARÃO CAICOENSECamarão e carne de sol salteados com molho de nata, cebola roxa, pimenta

biquinho, castanha de caju e cheiro verde. Servidos sobre arroz cremoso

com jerimum e gratinados com queijo de coalho.

R$ 41

CAMARÃO CABUGIRefogado com manteiga do sertão,

champignon, alcaparras, vinho branco, molho de tomate, nata fresca e cheiro

verde. Servido com fettuccine no mesmo molho.

entradas

CAMARÃOINTERNACIONAL

Salteado com azeite, molho branco e servido sobre arroz cremoso com ervilha e presunto. Gratinado com

queijos mussarela e parmesão. Acompanha batata palha.

CAMARÃO DIJONSalteado com azeite, vinho branco, molho

branco, palmito e mostarda Dijon em grãos. Servido sobre arroz cremoso com julienne de legumes, ervilha e gratinado

com queijos mussarela e parmesão. Acompanha batata palha.

CAMARÃO CROCANTECOM RISOTO BRIE

Com crosta de quinoa e ervas. Servido com risoto de queijo brie, damasco, abobrinha e amêndoas.

Acompanha molho de frutas vermelhas.

CAMARÃO DO CHEFÀ milanesa, sobre arroz cremoso de

manjericão. Gratinado com molho de tomate, azeitona preta, orégano e queijo

mussarela. Acompanha batata palha.

CAMARÃO À GREGAÀ milanesa, servido sobre

arroz à grega e gratinado com molho de tomate e queijo

mussarela. Acompanha batata palha.

CAMARÃODOM ALFREDO

Grelhado, servido sobre fettuccine ao molho cremoso de queijo parmesão,

vinho branco, bacon e julienne de legumes. Coberto com farofa

de pão italiano, bacon e ervas.

CAMARÃO CANTODO MANGUE

Refogado na manteiga do sertão com molho cremoso de camarão,

verduras e cheiro verde. Servido sobre arroz de caranguejo e gratinado com

queijo de coalho. Acompanha macaxeira frita.

pratos principais

CAMARÃO GRELHADO COM LEGUMES

Grelhado e salteado com legumes, tomate seco, mussarela de

búfala e molho pesto.

CAMARÃO AOSQUATRO QUEIJOS

Salteado com azeite, palmito, vinho branco e molho cremoso aos quatro queijos. Servido com fettuccine no mesmo molho e crocante de bacon.

CAMARÃO CAPRESESalteado com azeite, pesto de

manjericão, tomate seco, brócolis e mussarela de búfala. Servido sobre

fettuccine com molho limão siciliano.

R$ 45

R$ 41

R$ 39

R$ 39

R$ 38

R$ 39R$ 40

R$ 37

Para abrir o apetite,

que tal um pastel

quentinho?Para abrir o apetite,

que tal um pastel

quentinho?

ALMOÇO BUFFET: 11H00 ÀS 16H00

JANTAR À LA CARTE: 18H00 ÀS 22H00

LIGHT

R$ 12,50R$ 10,00

R$ 42

R$ 38 R$ 47

Camarao

PEIXE POTENGIGrelhado, servido com molho

de tomate, champignon, alcaparras, vinho branco, nata fresca e coentro.

Acompanha arroz com brócolis e purê de macaxeira.

PEIXE COM AMÊNDOASE RISOTO SICILIANO

Filé de peixe grelhado, coberto com amêndoas laminadas. Acompanha

risoto de limão siciliano com abobrinha e grãos de gergelim.

SPAGHETTI VEGETARIANO

Massa grano duro (ou integral), salteada

com legumes, mussarela de búfala, tomate seco

e molho pesto.

peixe

FILÉ AOS QUATRO QUEIJOS

Filé em tiras salteado com azeite, champignon, vinho

branco e molho cremoso aos quatro queijos. Servido com fettuccine no mesmo molho

e crocante de parmesão.

FILÉ À PARMEGIANAEscalopes de �ilé à milanesa,

servidos sobre fettuccine ao molho de tomate e gratinados com queijo

mussarela e parmesão.

FILÉ AO CATUPIRYMedalhões de �ilé grelhados com

bacon, cobertos com creme de catupiry e ervas e servidos sobre

molho rôti com champignon. Acompanha arroz à grega

e purê de batata.

R$ 36

R$ 37 R$ 38

Em 1992, o Camarões Express abriu as portas no recém-inaugurado Natal Shopping. No almoço, self-service; no jantar, um à la carte que mudou bastante nos primeiros anos; em 2007, consolidados na praça de alimentação do Natal Shopping, mudamos o visual com uma pegada moderna; em 2013, um ano muito especial: novo espaço, estrutura com tamanho duplicado, aumento na variedade do buffet no almoço e intro-dução de versões individuais dos pratos mais pedidos, no jantar à la carte; ao todo, somos 4 unidades: duas em Ponta Negra e duas nos principais shoppings da cidade.

Um pouco sobre nós...

A dieta vegana exclui qualquer alimento de

origem animal

RISOTOVEGANO

Risoto de shitake, champignon, açafrão e legumes. Finalizado

com azeite de oliva e ervas.

Refrigerante em Lata.....................................5,50Suco de Laranja..........................................................6,50Suco em Lata.....................................................................6,00Suco de Uva Integral.......................................9,50Água Mineral.....................................................................3,50Água de Coco 300ml............................................5,00Água Tônica.........................................................................6,00 Água Gasei�icada c/sabor........................5,50 Chá Gelado.............................................................................6,00

Vinho Branco Taça.........................................................18,00Vinho Branco Garrafa.............................................71,00Vinho Tinto Taça................................................................19,50Vinho Tinto Garrafa....................................................79,00Cerveja Devassa e Bohemia...........................6,50Cerveja Heineken...................................................................8,50

bebidas Mousse Três Chocolates.....................................................5,00Churros.......................................................................................................................5,00 Chocolate com Avelã...................................................................5,00 Romeu e Julieta........................................................................................5,00 Asteca Diet..........................................................................................................5,00 Brigadeiro............................................................................................................3,50

R$ 36

Dica do Chef:

Para acompanhar a refeição, que tal uma

taça de vinho da Seleção Camarões?

R$ 42

R$ 27

bebidas

carne

sobremesassobremesas

R$ 39

Camarões Restaurante │ Camarões Potiguar │Camarões Midway Mall │Camarões Natal Shopping

INTOLERANTES E ALÉRGICOS: todos os nossos produtos são manipulados na mesma cozinha e as descrições dos pratos podem não citar todos os ingredientes. Informe ao atendente se possui alguma restrição alimentar e solicite a presença do nosso chefe de cozinha para recomendações

e preparos exclusivos.