EntradasBRUSCHETTA (2 UNIDADES)Tradicional

Tomate, muçarela de búfala, alho, manjericão e azeite R$ 26,90

ParmaPomodori pelati, muçarela de búfala e presunto de Parma R$ 29,90

MelanzanePomodori pelati, berinjela, muçarela de búfala, azeite e gorgonzola R$ 26,90

Shimeji e ShiitakePomodori pelati, muçarela de búfala, azeite e mix de shimeji e shiitake R$ 28,90

PizzaioloPomodori pelati, muçarela e orégano R$ 25,90

PepperoniPomodori pelati, muçarela e pepperoni R$ 27,90

AbobrinhaAbobrinha com mascapone , manjericão, mozzarella de búfala e pesto R$ 28,90

Coletânea de Bruschetta 4 mini Bruschetta sabores: pizzaiola, tradicional, parma e abobrinha R$ 32,90

FOCACCIA (servida às 18h)

TradicionalAzeite, alecrim e sal grosso. Acompanha pesto R$ 19,90

ParmesãoParmesão, alho crocante e orégano. Acompanha sardela R$ 22,90

CalabresaCalabresa com pimenta e parmesão R$ 20,90

TomilhoAzeite, sal grosso e tomilho. Acompanha pesto R$ 18,90

COUVERT R$ 35,90Mix de pães artesanais acompanhado de manteiga de ervas, ricota fresca, pesto de manjericão e caponata. Serve de 2 a 3 pessoas

CARPACCIO DE CARNE R$ 35,90Com lascas de grana padano, rúcula, molho de mostarda, alcaparrones e cesta de pães

TÁBUA DE FRIOS R$ 75,90Serve de 2 a 3 pessoas

CEVICHE R$ 39,90Pescada amarela ao leite de tigre,servido com mini milho e chips de batata doce

PROVOLETANaco de queijo provolone gratinado no forno a lenha com molho pomodori R$ 23,90

BURRATAQueijo artesanal com focaccia, Parma, tomate italiano, rúcula e pesto. R$ 69,90

Entradas QuentesBerinjela Gratinada R$ 35,90

Berinjela gratinada ao pomodoro com mozzarella de búfala , tomate italiano, manjeri-cão com queijo parmesão acompanhado de cesta de pães

Camarão de Roma R$ 42,90Camarões salteados com sweet grape, alho confit, acompanhado de deliciosos pães caseiros

Panhoca de filé R$ 39,90Panhoca recheada de filé aos cogumelos com molho 4 queijos

InsalatasSALADA ZUCCHINE R$ 29,90

Mix de folhas, tomate cereja, presunto de Parma, abobrinha laminada,conserva de berinjela, alho crocante, azeitona, muçarela de búfalae parmesão em lascas

INSALATA CAPRESE R$ 25,90Mix de folhas, tomate cereja, manjericão, muçarela de búfala e palmito

À MODA DO CHEF R$ 28,90Mix de folhas, pera, gorgonzola e nozes regadas ao molho de mel

DEFUMADA ESPECIAL R$ 28,90Mix de folhas, tomate cereja, provolone, frango defumado e croûton defocaccia ao molho pesto

D`ROMA R$ 32,90Alface romana, tomate seco, parmesão, rúcula, manjericão, cebola roxa, alho poró e frango defumado ao molho especial

KalzoneTRADICIONAL R$ 41,90

Kalzone de margherita com pesto

FRANGO DEFUMADO R$ 45,90Kalzone de frango defumado com cream cheese, cogumelo Parisfinalizado com parmesão e ervas

FILETTO R$ 48,90Kalzone de filé com funghi e queijo cheddar

Pizzas Tradicionais MÉDIA GRANDEMUÇARELA 47,90 57,90

Pomodori pelati, muçarela e orégano

CALABRESA E ALHO 54,90 64,90Pomodori pelati, muçarela, alho torrado, calabresa, azeitona fatiada e orégano

MARGHERITA 55,90 65,90Pomodori pelati, muçarela, muçarela de búfala, parmesão e manjericão

TOMATE SECO 47,90 57,90Pomodori pelati, muçarela, tomate seco e rúcula

CALABRESA 53,90 63,90Pomodori pelati, muçarela, calabresa, cebola, azeitona fatiada e orégano

QUATRO QUEIJOS 56,90 66,90Pomodori pelati, muçarela, gorgonzola, parmesão e provolone

PORTUGUESA 50,90 60,90Pomodori pelati, muçarela, presunto, calabresa, pimentão verde, tomatefresco, ovo, cebola, azeitona fatiada e orégano

PARMA 56,90 66,90Pomodori pelati, muçarela, presunto cru, rúcula e parmesão

CAPRICCIOSA 55,90 65,90Pomodori pelati, muçarela de búfala, Catupiry e peito de peru

PEPPERONI 55,90 65,90Pomodori pelati, muçarela e salame picante

ALICHE 55,90 65,90Pomodori pelati, muçarela de búfala, aliche, tomate cereja e orégano

FRANGO AO CATUPIRY 56,90 66,90Pomodori pelati, frango defumado, muçarela, Catupiry e orégano

CAPRESE 55,90 65,90Pomodori pelati, muçarela, muçarela de búfala, azeitonas,tomate caqui e manjericão

DOLCE FAR NIENTE, O DOCE FAZER NADAGIOCARE A MODO TUO!

PEÇA DO SEU JEITO!

1. COMO SERÁ SUA MASSA? 1.1 TRADICIONAL? 1.2 INTEGRAL (adicional de R$ 9,00 no valor da pizza)? 1.3 SEM GLÚTEN (adicional de R$ 14,00 no valor da pizza)? 1.4 QUEIJO SEM LACTOSE (adicional de R$ 14,00 no valor da pizza)?2. TAMANHO MÉDIO (6 FATIAS) OU GRANDE (8 FATIAS)?3. COM BORDA FINA OU NAPOLITANA (GROSSA)?

Pizzas Tradicionais MÉDIA GRANDEATUM 52,90 62,90

Pomodori pelati, muçarela, atum e cebola roxa

PALMETTO 51,90 61,90Pomodori pelati, muçarela, palmito, cebola roxa e orégano

Pizzas Speciales MÉDIA GRANDEMEDITERRÂNEA PICANTE 58,90 68,90

Pomodori pelati, muçarela, berinjela, parmesão, pimentões e abobrinha, com leve sabor picante de pimenta dedo-de-moça

ABOBRINHA NATURALLE 60,90 70,90Pomodori pelati, muçarela de búfala, abobrinha fresca, cream cheese,pesto e manjericão

GORGONZOLA COM PERA 59,90 69,90Pomodori pelati, muçarela, gorgonzola, pera e agrião fresco

LOMBO DEFUMADO 57,90 67,90Pomodori pelati, muçarela, lombo defumado, cogumelos Paris eraspas de limão siciliano

LINGUIÇA 56,90 66,90Pomodori pelati, muçarela, cubos de tomate, linguiça temperada, cebola roxa e orégano

SHIMEJI COM ALHO-PORÓ 60,90 70,90Pomodori pelati, muçarela, muçarela de búfala, shimeji namanteiga e alho-poró salpicado com gergelim

SHIITAKE 60,90 70,90Pomodori pelati, muçarela de búfala, shiitake refogado e orégano

BRIE COM ASPARGOS 62,90 72,90Muçarela de búfala, brie, aspargos frescos e Parma

CALIFÓRNIA 52,90 62,90Pomodori pelati, muçarela, lombo, figo, pêssego e frutas laminadas

MONTONE (CARNEIRO) 65,90 75,90Pomodori pelati, muçarela de búfala, carneiro especial marinadoao vinho tinto e ervas finas por 48h e cebola roxa

SALMÃO 66,90 76,90Pomodori pelati, muçarela de búfala, muçarela e salmão

CAMARÃO 70,90 80,90Pomodori pelati, muçarela, camarão refogado e tomate italiano

ALHO-PORÓ 55,90 65,90Pomodori pelati, muçarela, alho-poró, manjericão, parmesão ecostelinha de porco defumada

Pizzas Speciales MÉDIA GRANDEFLORENTINA 65,90 75,90

Pomodori pelati, muçarela, bacalhau, pimentões confit, azeitonapreta, cebola roxa e espinafre

ROSBIFE 55,90 65,90Pomodori pelati, muçarela e rosbife ao molho de vinagrete

NORDESTINA 58,90 68,90Pomodori pelati, muçarela, charque desfiado e refogado namanteiga de garrafa, catupiry, cebola roxa e orégano

PALUZZA DI RONI 59,90 69,90Pomodori pelati, muçarela de búfala, peito de peru, alho poró,cebola roxa, azeitona fatiada, tomate cereja e manjericão

BURRATA 65,90 75,90Pomodori pelati, muçarela, tomate confit, burrata, manjericão, pesto e orégano

FILETTO BELIN 59,90 69,90Pomodori pelati, muçarela, cogumelos trifolates, gorgonzola e orégano

CAMARÃO COM BRÓCOLIS 64,90 74,90Pomodori pelati, muçarela, brócolis, camarão, Catupiry, alho crocante e orégano

PERA AO VINHO COM ESPECIARIAS 62,90 72,90Pomodori pelati, muçarela de búfala, gorgonzola, pera e nozes

CALABRESA ALAMBICADA 56,90 66,90Pomodori pelati, muçarela, cebola roxa, calabresa flambada nacachaça e orégano

MINEIRINHO 65,90 75,90Pomodori pelati, muçarela de búfala, picadinho de filé puxado na manteigade garrafa, queijo coalho, ovo, tomate em cubos, mini milho e orégano

GRINGA 66,90 76,90Pomodori pelati, muçarela, tiras de bacon, cebola caramelizada,cheddar e ketchup

PAELLA 76,90 86,90Pomodori pelati, muçarela,frutos do mar, ervilha, tomate italiano aos três pimentôes

Dolce Far Niente...cioccolato

INDIVIDUAL MÉDIA GRANDECHOCOLATE 37,90 47,90 57,90

Lascas de chocolate ao leite com pedaços de morangos frescos e chantilly. Caso deseje, poderá adicionar muçarela

PURO ÊXTASE 40,90 50,90 60,90Lascas de chocolate ao leite com pedaços de amêndoas laminadas e sorvete de creme

BANANA 34,90 44,90 54,90Muçarela, banana, açúcar e canela com fio de mel

DOCE DE LEITE 36,90 46,90 56,90Muçarela, doce de leite artesanal e coco ralado fresco

MANDUÇA 36,90 46,90 56,90Muçarela, queijo coalho e rapadura em lascas

PERA AO VINHO 37,90 47,90 57,90Muçarela, pera com especiarias, chocolate branco e chantilly refrescante

DOCE VERÃO 39,90 49,90 59,90Morango, chocolate branco, confetti e rosas comestíveis

FRUTAS VERMELHAS 43,90 53,90 63,90chocolate meio amargo, frutas vermelhas e chantilly

NANICA BLEND 44,90 54,90 64,90Muçarela, banana e blend de chocolate ao leite meio amargo

CHICO BENTO 34,90 44,90 54,90Muçarela, goiabada cascão e queijo minas

ULA ULA 37,90 47,90 57,90Muçarela, abacaxi e lascas de coco com chantilly cítrico

PRESTIGÍO 47,90 57,90 67,90Chocolate ao leite com coco ralado fresco e sorvete de creme

Consulte outras opções de sobremesano final do cardápio.

BebidasÁGUA SEM GÁS - 300ml R$ 5,50

ÁGUA COM GÁS - 300ml R$ 5,50

ACQUA PANNA - 500ml R$ 16,90

S. PELLEGRINO - 500ml R$ 16,90

REFRIGERANTE EM LATA R$ 5,90SHOT DE LIMÃO R$ 2,00

SucosSUCO DE LARANJA NATURAL R$ 8,00

LIMONADA R$ 12,90

LIMONADA DE LIMÃO SICILIANO R$ 14,90

SUCO DE UVA INTEGRAL R$ 15,90300ml (sem açúcar e conservantes)

SUCOS DE MAÇÃ OU UVA VERDE R$ 17,90455ml (sem açúcar e conservantes)

CervejaSTELLA ARTOIS R$ 8,00

BUDWEISER R$ 8,00

UMA BEER JAZZ 500ml R$ 27,90

CERPA 355ml R$ 12,00

THEREZÓPOLIZ GOLD 355ml R$ 13,00CORONA 355ml R$ 13,00CERVEJA S/ ALCOOL R$ 8,00

DrinksCAIPIROSKA VODKA STOLICHNAYA R$ 25,90

(abacaxi, morango, limão, limão siciliano, lima da pérsia)

SANGRIA 500ml R$ 45,90

SODA ITALIANA (Consulte sabores - não alcoólica) R$ 19,90

WhiskyBLACK R$ 24,00

CHIVAS R$ 22,00

Licor e CaféCAFÉ ESPRESSO R$ 6,00LICOR 43 (dose) R$ 14,00AMARULA (dose) R$ 14,00COINTREAU (dose) R$ 14,00LIMONCELLO (dose) R$ 16,00

MenuPratos Italianos

DOLCE FAR NIENTE, O DOCE FAZER NADAGIOCARE A MODO TUO!

PEÇA DO SEU JEITO!

1. GOSTARIA DE SUBSTITUIR SUA MASSA? 1.1 FETTUCCINE DE ESPINAFRE. (adicional de R$ 5,90 no valor do prato)? 1.2 FETTUCCINE INTEGRAL (adicional de R$ 6,90 no valor do prato)? 1.3 SPAGHETTI SEM GLÚTEN (adicional de R$ 10,90 no valor do prato)?

Massas Frescas SPAGHETTI AO PESCADOR R$ 52,90

Com camarão, lula e mexilhão ao molho pomodori

TALHARIM MEDITERRÂNEO R$ 41,90Com alho-poró, manjericão, tomate cereja, azeitona preta e aspargos ao azeite

PAPPARDELLE ALLA PUTTANESCA R$ 40,90Ao molho pomodori, alcaparras, aliche, azeitona preta, pimenta dedo-de-moçae manjericão

PENNE À BOLONHESA R$ 37,90Clássico molho bolonhês

GNOCCHI AO GORGONZOLA R$ 55,90Gnocci de batata baroa ao molho gorgonzola e camarões salteados

SPAGHETTI CARBONARA R$ 49,90Com ervilha torta e costelinha de porco defumada

GNOCCHI DE MANDIOCA R$ 49,90Com ragu de costela

FETTUCCINE R$ 59,90Com camarões salteados ao molho orange fl ambados com Cointreau

FETTUCCINE DE ESPINAFRE R$ 64,90 Fettuccine de espinafre ao molho Brie com camarões fl ambadoFETTUCCINE PANA PROSCUITO R$ 44,90

Fettuccine pana proscuito, molho Bechanel e parma

Massas Recheadas RAVIOLI CAPRESE R$ 42,90

Recheado com muçarela de búfala, ao molho pomodori e manjericão

RAVIOLI DE FRANGO DEFUMADO R$ 42,90Com molho béchamel e espinafre

RAVIOLI DE CAMARÃO R$ 47,90Ao molho especial com açafrão espanhol

RAVIOLI DE SALMÃO R$ 46,90Ao molho Alfredo

Massa gratinada no forno a lenha GNOCCHI À MAMMA LINA R$ 43,90

Gnocchi de batata baroa à bolonhesa, gratinado com molhos béchamel e parmesão

LASAGNE À BOLONHESA R$ 41,90Massa fresca, presunto, muçarela e molhos bolonhesa e béchamel gratinados com queijo parmesão

LASANHA DE BERINJELA R$ 39,90Berinjela com tomate seco, muçarela de búfala e manjericão ao molho pomodori gratinados com parmesão

CANNELLONI NAPOLITANO R$ 42,90Recheado presunto e queijo com molhos sugo e béchamel

CANNELLONI DE ESPINAFRE R$ 42,90Recheado com frango defumado e ricota ao molho bechamel

Risotos RISOTO MARIA BONITA R$ 58,90

Abobora, carne seca e um leve toque de gorgonzola

RISOTO DE FILÉ PORÓ R$ 62,90Filé com cogumelo, shitake e alho poró

RISOTO DE FRUTOS DO MAR R$ 58,90Com camarão, lula e mexilhão ao pomodori

RISOTO DE BACALHAU R$ 57,90Bacalhau em lascas aos três pimentões

RISOTO CAMARÃO R$ 69,90Com abóbora e azeite trufado

RISOTO NEGRO R$ 79,90De frutos do mar

RISOTO DE PARMA R$ 53,90Com tomate seco

RISOTO DE FILÉ COM FUNGHI R$ 55,90Picadinho de filé-mignon com funghi seco

RISOTO CAPRESE R$ 46,90Muçarela de búfala, tomate cereja e manjericão ao pomodori

Grelhados

FRANGO TUTTI ITALIA R$ 42,90Peito de frango grelhado recheado com muçarela de búfala, tomate seco, manjericão e raspas de limão siciliano, acompanhado de spaghetti ao alho e azeite

POLPETTONE ALLA PARMIGIANA R$ 48,90Recheado com muçarela, gratinado com molho pomodori e parmesão no forno a lenha, servido com pappardelle na manteiga

SALTIMBOCCA ALLA ROMANA R$ 54,90Filé-mignon recheado com sálvia, presunto de Parma e muçarela ao molho de vinho branco, guarnecido de risoto de parmesão

FILÉ CAPRESE R$ 54,90Medalhão de filé-mignon ao molho pesto, acompanhado de risoto caprese

FILÉ DIJON R$ 57,90Medalhão de filé-mignon ao molho dijon acompanhado de arroz cremoso de parme-são e palmito e batata palha artesanal

ÊXTASE DE QUEIJO R$ 74,90Medalhão de filé-mignon ao molho 4 queijos , acompanhado de risoto Grana Pada-no e crocante de parmesão

FILETTO ALLA PARMIGIANA R$ 53,90Recheado com muçarela, gratinado com molho pomodori e parmesão no forno a lenha, servido com fettuccine na manteiga

PAPELOTE R$ 74,90Robalo, aspargos frescos, tomate confit, camarão, batata, limão siciliano

FILÉ DE SALMÃO GRELHADO R$ 86,90Ao molho de limão siciliano, guarnecido de risoto negro e camarões

MELANZANE POLLO R$ 45,90Frango grelhado ao azeite de manjericão, acompanhado de berinjelagratinada, muçarela de búfala, tomate italiano e parmesão

LAGOSTA FRUTAS TUTTI R$ 94,90Calda de lagosta ao molho de brie acompanhado de risoto de frutas vermelhas

LAGOSTA BLACK R$ 115,90Calda de lagosta ao molho de fumaça com queijo brie acompanhado de risoto negro com lula

BambinosSPAGHETTI R$ 31,90

Com picadinho de filé-mignon ao molho pomodoriSPAGHETTI R$ 29,90

Com picadinho de frango ao molho béchamel

PAILLARD (PARA 2 PESSOAS) R$79,90

Filé-mignon batido e finamente grelhado, servido com talharim ao molho béchamel, gratinados no forno a lenha com parmesão.

Sugestões para a famíliaPOLPETTONE ALLA PARMIGIANA (serve 4 pessoas) R$ 168,90

Recheado com muçarela, gratinado com molho pomodori e parmesão no forno a lenha, servido com fettuccine na manteiga

FILETTO ALLA PARMIGIANA (serve 4 pessoas) R$ 185,90Filé mignon à parmegiana guarnecido com fettucine com burro e sálvio

LASAGNE À BOLONHESA (serve 4 pessoas) R$ 179,90Massa fresca, presunto, muçarela e molhos bolonhesa e béchamel gratinados com queijo parmesão

SPAGHETTI CARBONARA (serve 4 pessoas) R$ 155,90Com ervilha torta e costelinha de porco defumada

PAILLARD (serve 4 pessoas) R$ 179,90Filé-mignon batido e finamente grelhado, servido com talharim ao molho béchamel, gratinados no forno a lenha com parmesão

LAGOSTA E PASTA (serve 4 pessoas) R$ 390,00Cauda de lagosta com manteiga de ervas e risone trifolati envolto em rosa de caqui

GNOCCHI À MAMMA LINA (serve 4 pessoas) R$ 188,90Gnocchi de batata baroa à bolonhesa, gratinado com molhos béchamel e parmesão

SobremesasTIRAMISÙ DO CHEF R$ 19,90

Receita especial de pão de ló regada com calda de licor de café, com creme de mascarpone e cacau

PETIT GÂTEAU R$ 21,90Pequeno bolinho de chocolate quente com calda no interiorAcompanha sorvete de creme

PANNA COTTA DE LIMÃO SICILIANO R$ 19,90Deliciosa panna cotta de limão siciliano com calda de frutas vermelhas

GIANDUIA R$ 24,90Creme de chocolate com avelã, sorvete de creme, crocante de amêndoase morangos frescos

TRONCO DE DOCE DE LEITE R$ 25,90Com sorvete de vanilla

MIL FOLHAS R$ 24,90Recheado com doce de leite e servido com calda de frutas vermelhas

BANANA FLAMBADA R$ 22,90Banana flambada com licor contreau, suco de laranja, nutella e sorvete de baunilha

LATTE DOCE R$ 26,90Doce de leite artesanal, sorvete de baunilha, morango e tuilli

GELATO ITALIANO R$ 35,904 sabores degustação: mascarpone, vanilla, creme e tiramisù

RABANADA TRADICIONAL R$ 18,90Rabanada com sorvete de baunilha

RABANADA DE DOCE DE LEITE R$ 20,90Rabanada com doce de leite artesanal e sorvete de baunilha

RABANADA DE CHOCOLATE BELGA R$ 22,90Rabanada com calda de chocolate belga e sorvete de baunilha

BebidasÁGUA SEM GÁS - 300ml R$ 5,50

ÁGUA COM GÁS - 300ml R$ 5,50

ACQUA PANNA - 500ml R$ 16,90

S. PELLEGRINO - 500ml R$ 16,90

REFRIGERANTE EM LATA R$ 5,90SHOT DE LIMÃO R$ 2,00

SucosSUCO DE LARANJA NATURAL R$ 8,00

LIMONADA R$ 12,90

LIMONADA DE LIMÃO SICILIANO R$ 14,90

SUCO DE UVA INTEGRAL R$ 15,90300ml (sem açúcar e conservantes)

SUCOS DE MAÇÃ OU UVA VERDE R$ 17,90455ml (sem açúcar e conservantes)

CervejaSTELLA ARTOIS R$ 8,00

BUDWEISER R$ 8,00

UMA BEER JAZZ 500ml R$ 27,90

CERPA 355ml R$ 12,00

THEREZÓPOLIZ GOLD 355ml R$ 13,00CORONA 355ml R$ 13,00CERVEJA S/ ALCOOL R$ 8,00

DrinksCAIPIROSKA VODKA STOLICHNAYA R$ 25,90

(abacaxi, morango, limão, limão siciliano, lima da pérsia)

SANGRIA 500ml R$ 45,90

SODA ITALIANA (Consulte sabores - não alcoólica) R$ 19,90

WhiskyBLACK R$ 24,00

CHIVAS R$ 22,00

Licor e CaféCAFÉ ESPRESSO R$ 6,00LICOR 43 (dose) R$ 14,00AMARULA (dose) R$ 14,00COINTREAU (dose) R$ 14,00LIMONCELLO (dose) R$ 16,00