SAOPAULO 7/17

STARTERSCHICKEN CAESAR FLATBREADTenras iscas de peito de frango, molho caesar, gratinada com mescla de queijos, salada de tomate pesto e finalizado com um toque de manjericão fresco e queijo parmesão.

R$ 55,90

STEAK & WILD MUSHROOM FLATBREADIscas de filé mignon, sobre molho bistrô, gratinado com uma mescla de queijos especiais, mix de cogumelos selvagens e paris, preparados com vinho branco e cream cheese, finalizado com pimentões e bleu cheese.

R$ 55,90

KICKIN’ SHRIMP Nossos exóticos camarões ligeiramente picantes, com exclusivo molho Kickin’ e um toque de gergelim, tudo isso sobre um mix de folhas frescas.

R$ 48,90

ONION LOAFA famosa montagem de anéis de cebola temperados ao estilo Tony Roma’s. Acompanha molho BBQ Original™.

R$ 37,90

BONELESS BITESFabulosos cortes de peito de frango empanados, banhado com nosso molho Buffalo Wings picante. Acompanha molhobleu cheese.

R$ 42,90

POTATO SKINSCrocantes barquinhas de batata, recheadas com um mix de queijos, bacon crocante, cebolinha e servidas com molho sour cream.

R$ 43,90

SPINACH ARTICHOKE DIPCremosa mistura de espinafre, corações de alcachofra e nossos deliciosos queijos. Acompanhada com tortilhas quentinhas e crocantes, sour cream e molho de tomates frescos.

R$ 44,90

SOUTHWEST QUESADILLASQuesadillas recheadas com mix de queijos, cebola caramelizada, molho de tomates frescos e temperinhos especiais exclusivos do Tony Roma’s. *Escolha sua versão com: Tiras de filet mignon ou Iscas de peito de frango.

R$ 37,90

SOUPSBAKED POTATODelicioso creme de batatas , finalizado com cheddar, bacon crocantes e cebolete.

R$ 15,50

CHEF’S SOUPSempre uma deliciosa novidade criada pelo Chef.

R$ 15,50

KICKIN’ SHRIMP

STEAK & WILD MUSHROOM FLATBREAD

ONION LOAF

SAOPAULO 7/17

THE ORIGINAL BABY BACK RIBS

#RibFace

WorldFamous

TO

NY ROMA’SS I G N AT U R E Q U A L I T Y

Est. 1972 RIBSTodas as Ribs são servidas com 2 opções de Side.

1 CHOOSE YOUR RIBTHE ORIGINAL BABY BACK RIBS

Nossa mundialmente premiada “Baby Back Ribs”, grelhada à perfeição, generosamente banhada

com um de nossos exclusivos molhos BBQ™ a sua escolha.

Half Rack R$ 46,90 Full Rack R$ 66,90

ST. LOUIS RIBSDeliciosa variação, costela corte St. Louis,

marinada, grelhada e caramelizada com um de nossos exclusivos molhos BBQ™ a sua escolha.

Half Rack R$ 46,90 Full Rack R$ 66,90

BABY BACK RIBS AND FILET MEDALLIONSDois deliciosos medalhões de filet mignon,

perfeitamente grelhados e cobertos com nosso Cabernet Demi-glace, meia Baby Back grelhada e

banhada com molho BBQ™.

R$ 79,90

2 GET SAUCED ESCOLHA UM MOLHO

TR’s Original™ BBQ SauceTR’s Carolina Honeys™

TR’s Blue Ridge Smokies™

TR’s Red Hots™

TR’s Bourbon BBQ

SAOPAULO 7/17

FILET MEDALLIONS

SHRIMP & SALMON PICCATA

SEAFOOD Os peixes do Tony Roma’s são servidos acompanhados de arroz Pilaf e mix de legumes da estação.

SHRIMP & SALMON PICCATASuave fi lé de salmão grelhado ao molho aromático de camarões e alcaparras. Acompanha arroz Pilaf e legumes.

R$ 69,90

SHRIMP & TILAPIA PICCATASuave fi lé de salmão grelhado ao molho aromático de camarões e alcaparras. Acompanha arroz Pilaf e legumes.

R$ 59,90

GRILLED SALMONFilet de Salmão grelhado, acompanha arroz pilaf e legumes

R$ 54,90

TILÁPIA WITH PINEAPPLE SALSATilápia grelhada com molho cítrico de mostarda coberta com uma salsa de abacaxi levemente picante. Acompanha arroz pilaf e legumes.

R$ 52,90

TILÁPIA & PESTO TOMATEFilé de tilápia perfeitamente temperada e grelhada na manteiga servida com pesto de tomates frescos.

R$ 52,90

Signature STEAKS

Todos os cortes de carnes Tony Roma’s passam por um rigoroso processo de qualidade, desde sua origem até chegar a sua mesa. Grelhados e temperados de uma maneira especial para que possam ser apreciados macios e suculentos.* Escolha o ponto da carne e um side.* Inclua em seu pedido uma Roma House Salad ou Roma Caesar Salad por mais R$ 11,90.

1 SELECT YOUR CUT FILET MEDALLIONS250g - Três suculentos medalhões de fi lé mignon,servidos com coberturas à sua escolha.

R$ 66,90

FILET MIGNON220g — Tradicional corte, super macio.

R$ 66,90

RIBEYE300g — Considerado o corte mais nobre, com sabor único. Experimente.

R$ 66,90

CHORIZO300g — Clássico corte argentino que conquistou o mundo.

R$ 66,90

BOTTOM SIRLOIN300g — de Fraldinha.

R$ 66,90

2 TOP IT OFF ESCOLHA A COBERTURA

Coberturas estão disponíveis para todos os cortes de carne por um adicional de R$ 6,00 Cabernet Demi-Glace Port Wine

Wild Mushrooms Parmesan Crust

Peppercorn Sauce Bourbon BBQ Onions

SAOPAULO 7/17

SHRIMP SCAMPI PASTA

CHICKEN &

PASTAGRILLED CHICKEN SPINACH STACK Peito de frango grelhado, gratinado com um suculento creme de espinafre, queijos, coração de alcachofras, gratinado. Servido com arroz Pilaf e legumes.

R$ 47,90

MOJO CHICKEN WITH PINEAPPLE SAUCEPeito de frango grelhado com molho cítrico de mostarda coberto com deliciosa salsa de abacaxi. Acompanha arroz pilaf e legumes.

R$ 47,90

FreshSALADS

MOLHOS PARA SALADAS Oil & Vinegar | Ranch | Bleu Cheese

Caesar | Balsamic Vinaigrette | Honey Mustard Tomato Pesto Ranch

CHICKEN PESTO SALADCombinação perfeita de peito de frango grelhado em um mix de folhas com cogumelos fatiados, tomate seco e cebola roxa picados, regada com dois molhos: Pesto e Vinagrete Balsâmico. Finalizado com um toque especial de mussarela de búfala, tomate assado e manjericão.

R$ 44,90

HOUSE OU CAESAR SALAD Escolha um acompanhamento ideal para sua salada:

Peito de Frango Grelhado R$ 36,90Peito de Frango Crocante R$ 38,90Salmão Grelhado R$ 45,90Filet Mignon R$ 45,90

ROMA’S SIDE SALADSCaesar Salad RS$ 11,90House Salad RS$ 11,90

CAESAR SALADRUSTIC ITALIAN SAUSAGE PASTA Apetitosa linguiça italiana assada ao molho de tomatescom massa linguine e gratinado copm mescla de queijos especiais e um toque de manjericão.

R$ 45,90

CHICKEN ALFREDO FLORENTINEDeliciosa massa linguine com nosso clássico molho Alfredo, cubos de peito de frango grelhado, tomates secos, folhas de espinafre, coberto com parmesão ralado e salpicado com salsinha.

R$ 45,90

SHRIMP SCAMPI PASTALinguine salteado com macios camarões ao alho, majericão, pesto de tomates, um leve molho picante de pimenta chipotle, finalizado com queijo parmesão ralado..

R$ 54,90

SAOPAULO 7/17

STEAKHOUSE BURGER

MEMPHIS BURGER

CRISPY ONION BURGER

Sandwiches

&BURGERS Todos os hamburguers são de picanha angus grelhado (210g, peso in natura) e servidos acompanhados de nossas fritas crocantes

STEAKHOUSE BURGERSuculento hambúrguer com molho cabernet demi-glace, queijo derretido, bacon crocante com um toque de alecrim, alface, tomate, cebola e picles.

R$ 44,90

CRISPY ONION BURGERMistura irresistível de nosso exclusivo molho BBQ™, Onion Loaf Tony Roma’s e queijo cheddar derretido. Servido com tomate, alface e picles.

R$ 44,90

CHICKEN JACK AND BACON SANDWICHSuculento peito de frango grelhado coberto com queijoderretido, tomate, alface e cebola roxa, servido no pão de hambúrguer. Acompanha molho honey mustard e fritas crocantes.

R$ 36,90

BISTRO BURGERCebolas caramelizadas salpicadas de queijo parmesão, reinam no topo desse suculento hambúrguer com mussarela derretida, salada de tomate pesto. Servido com alface americana temperada com maionese de tomate seco, e picles.

R$ 44,90

MEMPHIS BURGERCombinação perfeita de hambúrguer e pulled pork preparado ao estilo Tony Roma’s, regada com o exclusivo molho Memphis, fatias de bacon crocante, queijo cheddar derretido Servido com alface,tomate, cebola e picles.

R$ 45,90

PULLED PORK BBQ SANDWICHNossa costela desfiada ao estilo Tony Roma’s, regado com o exclusivo molho Memphis, pimenta pepperroncini e cebola roxa, tudo isso em um macio pão de hamburguer.

R$ 44,90

SIDESColeslaw R$ 14,90 Milho na Espiga R$ 14,90Fritas R$ 16,90Mashed Potato R$ 19,90 Legumes R$ 16,90Arroz Pilaf R$ 16,90

* Troque seu side por um side especial por mais R$ 6,00

SPECIAL SIDESBaked Potato R$ 18,90Broccoli R$ 18,90Mac & Cheese R$ 18,90Seared Garlic Green Beans R$ 18,90