física e química introdução estado físico da matéria
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CIÊNCIAS NATURAISProfessor Carlos Alexandre Ribeiro Dorte
INTRODUÇÃO FÍSICA E QUÍMICAESTADOS FÍSICOS DA MATÉRIA
ESTADOS FÍSICOS DA MATÉRIA
São conjuntos de configurações que a matéria pode apresentar. O estado físico tem a relação com a velocidade do movimento das partículas de uma determinada substância.
ESTADO FÍSICO FORMA VOLUME GRAU DE AGITAÇÃO
MOLECULAR
GRAU DE AGREGAÇÃO MOLECULAR
SÓLIDO CONSTANTE CONSTANTE
LÍQUIDO VARIÁVEL CONSTANTE
GASOSO VARIÁVEL VARIÁVEL
OBS: Ainda existem dois tipos de estado físico da matéria que são estudados em níveis superiores: o condensado de bose-einstein e o plasma.
EXERCÍCIOS
Identifique corretamente os estados físicos da matéria levando-se em consideração o grau de agregação das moléculas abaixo:
QUESTÃO 1
1 2 3
1) ____________
2) ____________
3) ____________
MUDANÇAS DE ESTADOS FÍSICOSO que caracteriza e define um estado físico da
matéria são as forças atuantes em seu interior; coesão, a qual tende a aproximar as partículas, e repulsão, a qual tende a afastá-las. Quando a força de coesão supera a de repulsão, a substância se apresentará na fase de agregação chamada de sólido, quando as forças apresentarem a mesma intensidade, teremos um líquido, quando a de repulsão superar a de coesão, teremos então um gás. As mudanças de estados físicos da matéria estão diretamente ligadas a variação da temperatura e da pressão.
MUDANÇAS DE ESTADOS FÍSICOS ENDO TÉRMICA
EXOTÉRMICA
FUSÃOFUSÃO: representa a passagem do estado sólido para o estado líquido. A temperatura na qual ocorre recebe o nome de Ponto de Fusão.
OBS: além da temperatura, o Ponto de Fusão também depende da pressão.
VAPORIZAÇÃOVAPORIZAÇÃO: representa a passagem do estado líquido para o estado gasoso. E pode pode ocorrer de três modos distintos:
CALEFAÇÃO EBULIÇÃO EVAPORAÇÃO
VAPORIZAÇÃOCALEFAÇÃO
CALEFAÇÃO: É a passagem do estado líquido para o gasoso de modo muito rápido, quase instantâneo. Por exemplo, gotas de água sendo derramadas em uma chapa metálica aquecida.
VAPORIZAÇÃOEBULIÇÃO
EBULIÇÃO: passagem do estado líquido para o estado gasoso por meio de aquecimento direto, envolvendo todo o líquido. Por exemplo, o aquecimento da água em uma panela ao fogão. A temperatura na qual ocorre recebe o nome de Ponto de Ebulição.
OBS: Além da temperatura, o Ponto de Ebulição também depende da pressão.
PONTO DE EBULIÇÃO
VAPORIZAÇÃOEVAPORAÇÃO
EVAPORAÇÃO: passagem do estado líquido para o estado gasoso que envolve apenas a superfície do líquido. Por exemplo, a secagem de roupas em um varal.
CONDENSAÇÃO
CONDENSAÇÃO: Representa a passagem do estado gasoso para o estado líquido. Por exemplo, a umidade externa de um frasco metálico ao ser exposto a uma temperatura relativamente elevada.
SOLIDIFICAÇÃO
SOLIDIFICAÇÃO: representa a passagem do estado líquido para o estado sólido. Por exemplo, o congelamento da água em uma forma de gelo levada ao refrigerador.
SUBLIMAÇÃO
SUBLIMAÇÃO: representa a passagem do estado sólido para o estado gasoso ou o processo inverso, sem passagem pelo estado líquido. Por exemplo, a sublimação do gás carbônico sólido, conhecido por gelo seco, em exposição à temperatura ambiente.
EXERCÍCIOS DO LIVRO
Trabalhando as ideias do capítuloPágina 26 (exercícios 4, 5, 7, )
Pense um pouco maisPágina 27 (exercícios 4, 7, 9)
PESQUISAVALENDO:0,3 pontos
feito no próprio cadernodata de entrega: na próxima aula
Você viu que o ponto de ebulição sofre interferência da pressão atmosférica, então faça uma pesquisa e indique em que temperatura a água entra em ebulição nos seguintes locais:A)Rio de JaneiroB)La PazC)Monte Everest
