ementas c m c m odivelas 2 a 6 dez 2013
TRANSCRIPT
DIA PRATO EMENTA Prot (g) Lip (g) HC (g) VC (kcal)GUARNIÇÃO /
ACOMPANHAMENTOProt (g) Lip (g) HC (g) VC (kcal)
Leite simples ou achocolatado, pão
com manteiga8.9/8.9 11.7/10.7 23.3/33.3 235/266
SopaCreme de abóbora e legumes
(abóbora, nabo, brocolos, alho
francês,cebola e batata)
4.9 5.7 21.0 156
Prato Tesourinhos de pescada no forno 9.2/12.3 6.4/8.5 14.3/19.0 152/202Arroz de cenoura,
ervilhas e milho4.7/5.3 3.2/3.3
32.2/39
.2180/211
SobremesaMaçã 0.3 0.7 18.1 77 Tomate 0.3/0.4 2.6/2.6 1.4/1.8 30/32
2.3 0.4 13.5 67
Iogurte de aromas, uma peça de
fruta, bolacha Maria D.I7.9 6.3 52.3 296
Leite simples, pão com fiambre de
aves10.3 3.8 23.6 170
Sopa Sopa de Repolho 4.5 5.4 24.1 164
Prato Almondegas de vitela estufadas 9.8/14.2 11.0/15.2 6.8/8.3 166/277 Esparguete 3.4/4.4 0.6/0.819.9/25
.9101/131
SobremesaTangerina 0.8 0.1 9.8 45Alface, pepino e
cenoura0.8/0.9 2.7/2.7 1.4/1.5 32/33
2.3 0.4 13.5 67
Uma Peça de fruta, pão com
manteiga2.5 9.2 31.6 218
Iogurte líquido de aromas, pão com
queijo10.3 5.0 34.2 224
Sopa Sopa de grão com espinafres 11.8 7.5 42.4 288
Prato Arroz de atum 21.3/28.0 12.6/15.9 27.6/34.6 312/397
SobremesaBanana 1.4 0.4 19.4 85 Couve-flor e brócolos 2.0/2.6 5.3/5.4 1.4/1.8 61/66
2.3 0.4 13.5 67
Um sumo néctar de fruta, pão com
fiambre de porco4.7 3.1 32.5 179
Leite simples, pão com manteiga 8.9 11.7 23.3 235
Sopa Sopa de cenoura e couve-flor 6.0 5.3 24.8 172
PratoPerna de perú estufada com legumes
(cenoura e alho francês)12.9/18.6 7.5/10.0 6.1/6.1 143188 Massa fussili 3.4/4.4 0.6/0.8
19.9/25
.9101/131
SobremesaPêra 0.4 0.5 11.0 48 Alface e tomate 0.6/1.0 2.6/2.7 1.2/1.4 31/33
2.3 0.4 13.5 67
Iogurte de aromas, pão com queijo 10.0 4.7 26.1 188
Leite simple, pão com marmelada 8.9 3.6 30.2 188
Sopa Canja de frango 13.3 7.3 19.3 198
Prato Peixe vermelho no forno 14.2/19.5 4.7/4.9 0.7/0.7 102/125 Batatas cozidas 3.1/3.8 2.5/2.524.1/29
.6133/159
SobremesaFruta da época ou pudim de baunilha 0.9/3.7 0.4/3.6 13.2/22.0 60/134 Couve lombarda 1.2/1.9 5.1/5.2 1.1/1.7 55/60
2.3 0.4 13.5 67
Uma peça de fruta, bolacha Maria
ou bolacha de água e sal D.I2.8/3.2 4.3/6.0 39.7/36.4 208/212
CÂMARA MUNICIPAL DE ODIVELASCÂMARA MUNICIPAL DE ODIVELASCÂMARA MUNICIPAL DE ODIVELASCÂMARA MUNICIPAL DE ODIVELASANO LECTIVO 2013-2014ANO LECTIVO 2013-2014ANO LECTIVO 2013-2014ANO LECTIVO 2013-2014EMENTA
3ª-feira
Pão
Semana I I - 2 a 6 de Dezembro de 2013
Pequeno almoço
2ª-feira
Pão
Lanche
Pequeno almoço
Lanche
Pequeno almoço
4ª-feira
Pão
Lanche
Pequeno almoço
5ª-feira
Pão
Lanche
Lanche
Pequeno almoço
6ª-feira
Pão
A EMENTA PODE SER ALTERADA POR MOTIVOS IMPREVISTOS.A VARIEDADE DA FRUTA SERVIDA À SOBREMESA ESTÁ CONDICIONADA AO SER ESTADO DE MATURAÇÃO E DISPONIBILIDADE NO MERCADO.