educação slides

12
Universidade Federal de Goiás Faculdade de Nutrição COMUNICAÇÃO EM SAÚDE ALESSANDRA FERREIRA DA SILVA CRISTINA CAMARGO PEREIRA JOYCE MOREIRA CAMARGO LAYS SERAFIM RIBEIRO MARIA DAS GRAÇAS FREITAS DE CARVALHO

Upload: cristina-camargo

Post on 15-Apr-2017

180 views

Category:

Education


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Educação slides

Universidade Federal de GoiásFaculdade de Nutrição

COMUNICAÇÃO

EM SAÚDEALESSANDRA FERREIRA DA SILVA

CRISTINA CAMARGO PEREIRAJOYCE MOREIRA CAMARGO

LAYS SERAFIM RIBEIROMARIA DAS GRAÇAS FREITAS DE CARVALHO

Page 2: Educação slides

Está sempre presente em nossa rotina.Possibilita o relacionamento entre as pessoas.Partilhar EMOÇÃO, SENTIMENTO, INFORMAÇÃO.

O que é a Comunicação?

Latim: comunicare

e significa por em comum,

tornar público.

É a partilha de informação,

experiências, ideias, pensamentos

com os outros.

Pode ser compreendida de diversos modos. E cada um produz um entendimento. Estes diferentes modos implicam maneiras diferentes de intervenção.

Page 3: Educação slides

Comunicação em Saúde

Onde está?

O que é?

Estudo e utilização de estratégias de

comunicação para

informar e para influenciar as decisões dos indivíduos e das comunidades

no sentido de promoverem a sua saúde.

Influenciam os resultados da atividade dos técnicos em termos de ganhos em saúde,

no que se refere à morbidades, bem-estar

psicológico e qualidade de vida!

Page 4: Educação slides

Meios de ComunicaçãoSão utilizados para transmitir a mensagem.

Exemplo é a TELEVISÃO.No contexto da Nutrição este meio desempenha papel importante na

construção de hábitos e práticas alimentares.- Presente na maioria das casas brasileiras;- Meios mais expressivos de comunicação.

Page 5: Educação slides

Televisão...

qual a sua Origem?

Descoberta do SELÊNIO em 1817

1817 Jakob Berzelius -fotossensibilidade

1884 Paul Nipkon – veiculação de

imagens à distância

1900 ´Constantin Perskyi –

inventa a palavra televisãotele (“longe” em grego)

+ videre (“ver” em latim)

Início séc. XX Vladimir Zworykin – televisão mecânica

1927 Philo Farnsqorth – televisão eletrônica

Alemanha: 1º país a ofertar o serviço

1935

1936

Inglaterra –BBC

1939

EUA – NBC (comercial :

patrocinadores e anunciantes)

1947Termo TV

1950 Brasil – Assis

Chateaubriand

Page 6: Educação slides

Utilizações

INFORMAÇÃO ENTRETENIMENTO

EDUCAÇÃO

No Brasil...As informações e a forma de ver o mundo provém MAJORITARIAMENTE da TV.

Page 7: Educação slides

L SENTIMENTO

SENSORIAL

IMAGENS

VISUAL

AUDIO

G EMOCIONAL

IMEDIATO

Page 8: Educação slides

Exemplos na área da SAÚDE E NUTRIÇÃO

-Reportagens sobre saúde e nutrição.

Conscientizar a população de

hábitos alimentares.

-Estratégia em projetos de

educação nutricional.

-Políticas públicas de saúde .

Page 9: Educação slides

ENTREVISTA com PROFISSIONALLocal: PUC TV – Goiás.Entrevistada: Consuelo Gobbi - editora geral e coordenadora de produção TV PUC- Goiás

Funcionamento?

Organização?

Público alvo?

Linguagem?

Avaliação?

Audiência?

Page 10: Educação slides

Comofunciona? Televisão comercial – relação com o público de Consumo.

Não para! 24h – turno de produção: de 6 em 6h.

23 programas!

Produção dividida em: Produção. Reportagem. Edição.

Assuntos? Escolhe. Discute. Marca entrevista. Grava. Edita.

Solta no Ar.

Linguagem o mais simples possível.

Público alvo? + de 50 anos classes A e B.

Avaliação? Feita a cada 6h: produção e telespectador

(redes sociais).

Informações de saúde? Veiculadas aos telejornais.

Maior audiência: 1º Matérias comunitárias 2ª SAÚDE 3ª Universo universitário

Comofunciona?

Page 11: Educação slides

PRoPOsTaConstrução de um VÍDEO com o tema: ‘Alimentação saudável para adultos’

ETAPAS DE TRABALHO:1. Estudo.2. Visita a uma emissora de televisão: PUC-TV Goiás.3. Elaboração do roteiro.4. Gravação: Luz... Câmera... Ação.

Objetivo: informar e conscientizar adultos a respeito de informações repassadas pela mídia televisa a respeito de saúde e nutrição.

Page 12: Educação slides

REFERÊNCIAS

ALMEIDA, S. S.; NASCIMENTO, P. C. B. B.; QUAIOTI, T. C. B. Quantidade e qualidade de produtos alimentícios anunciados na televisão brasileira. Revista de Saúde Pública, São Paulo, n. 36, v. 3, p. 353-355, 2002. ARAÚJO, I. S. Comunicação e Saúde. In: MARTINS, C.M. et al. Educação e saúde. Rio de Janeiro: EPSJV/ Fiocruz, 2007. p. 101 – 124. BRASIL. Ministério da Saúde/Fundação Oswaldo Cruz (Fiocruz). Promoção da saúde: Cartas de Ottawa, Adelaide, Sundsvall e Santa Fé de Bogotá. Brasília, DF: Ministério da Saúde/IEC, 1996.  CHAUD, D. M. A.; MARCHIONI, D. M. L. Nutrição e mídia: uma combinação às vezes indigesta. Biblioteca de Saúde Pública, São Paulo, v. 18, n 116, p. 18-22, 2004. MATTOS, S. História da Televisão Brasileira: Uma visão econômica, social e política. Petrópolis: VOZES. 2a edição, 2002, 247p.  MORAN, J. M. Desafios da televisão e do vídeo à escola. 2008. Disponível em: < http://www.eca.usp.br/prof/moran/desafio.htm>. Acesso em: 3 set. 2013. PONTES, T. E.; COSTA, T. F.; MARUM, A. B. R. F.; BRASIL, A. L.; TADDEI, J. A. Orientação nutricional de crianças e adolescentes e os novos padrões de consumo: propagandas, embalagens e rótulos. Revista Paulista de Pediatria. v. 27, n. 1, p. 99-105, 2009. RIBEIRO, A. P. G.; SACRAMENTO, I.; ROXO, M. Introdução. In: ______. História da Televisão no Brasil. 1. ed. São Paulo: Editora Contexto, 2010, introdução, p. 7-11. SANTOS, K. M. O.; BARROS FILHO, A. A. Fontes de informação sobre nutrição e saúde utilizadas por estudantes de uma universidade privada de São Paulo. Revista de Nutrição, São Paulo, n. 2, v. 15, p. 201-210, 2002.  SILVA, M. J. P. O papel da comunicação na humanização da atenção à saúde. Revista de Bioética, São Paulo, v.10, n. 2, p. 73-88, 2002. XAVIER, R. ; SACCHI, R. Almanaque da TV: 50 anos de memória e informação. Rio de Janeiro:Ed. Objetiva, 2000. 285p.