DesnutriçãoUm dos problemas muito falados por instituições mundiais e que é muito combatido é

a desnutrição. Esse é um estado ocasionado pela falta de absorção ou de ingestão de

nutrientes necessários para a saúde do corpo, sendo a desnutrição uma patologia.

Muitas crianças morrem ao redor do mundo por conta de quadros de desnutrição. A

Organização Mundial da Saúde (OMS) estima que mais de um terço das mortes de

crianças são por causa da desnutrição, apesar do grande número de programas e

campanhas com o objetivo de acabar com essa situação.

Uma das causas da desnutrição deles é o problema financeiro, impedindo as famílias de

se alimentarem corretamente ou até de se alimentarem de qualquer forma. Além disso, a

desnutrição pode ser causada pela falta de alimentos com valor nutritivo elevado,

como é o caso das dietas pobres, e também pela falta de absorção desses nutrientes por

parte do corpo.

Vários problemas de saúde podem comprometer o corpo e fazer com que a desnutrição

apareça. Alguns deles são infecções recorrentes, ou seja, que acontecem sempre.

Também se pode apontar como gatilho da desnutrição quadros de diarreia, de malária e

de pneumonia.

Dentre todos os nutrientes que faltam no corpo em casos de desnutrição, é possível

destacar o ferro; o zinco; as vitaminas A, C, D e E; os ácidos graxos essenciais e

o cálcio. É possível dividir a desnutrição em dois tipos diferentes: primária e secundária,

sendo que o que distingue os dois tipos é a sua causa.

A desnutrição primária pode ser causada pela má alimentação, ou seja, pessoas que

comem mal, que têm uma dieta pobre ou que comem em quantidades insuficientes podem

desenvolver desnutrição. Já a desnutrição secundária acontece quando se tem uma

absorção insuficiente de nutrientes, mas por conta de fatores externos, podendo haver

gasto excessivo de energia e impedindo que a pessoa se alimente corretamente.

Dentre os motivos da desnutrição secundária estão doenças como o câncer, intolerâncias

alimentares, alergias, anorexia ou disfunções na absorção de nutrientes pelo corpo. Outro

fator que pode desencadear um quadro de desnutrição é desmamar a criança antes do

tempo de seis meses, pois o leite materno fornece nutrientes que são essenciais para a

saúde do bebê, sendo difícil que se encontrem correspondentes na alimentação.

Nos adultos, os sintomas da desnutrição são cansaço, falta de energia, diarreia

persistente, irritabilidade, dificuldade para se manter aquecido, falta de concentração,

dificuldade para sarar de infecções depressão e feridas que demoram a cicatrizar. Já nas

crianças, os sintomas são mudança de cor nos cabelos e na pele, não crescer na taxa que

se espera e comportamento que muda, fazendo com que a criança fique letárgica ou

irritada.

Os tratamentos para curar a desnutrição incluem educação alimentar e também dieta,

sendo que o objetivo da dieta é a reposição e absorção dos nutrientes necessários para o

bom funcionamento do corpo. Entretanto, para obter o efeito esperado, deve ser elaborada

e acompanhada por um nutricionista ou nutrólogo.