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5/12/2018 Deontologia - slidepdf.com

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Campo de Atuação do

Profissional Zootecnista

Universidade Federal Rural da AmazôniaInstituto de Saúde e Produção Animal

Curso de Zootecnia

Deontologia e Ética Profissional

Discentes: Marco Viana

Rita Mendonça



INTRODUÇÃO

• Conde Gasparin – 1843 (França)

Zootecnia Conjunto de conhecimentos jáexistentes relativos à criação deanimais domésticos.



INTRODUÇÃO

• Histórico: 1º Curso no Brasil (1966) - Pontifícia

Universidade Católica do Rio Grande do Sul

(PUCRS).• Uruguaiana-RS

04/12/1968 –

Lei Federal 5.550



INTRODUÇÃO

• Objetivo da Zootecnia: – Animal;

– Racional;

– Economia.



OBJETIVO

– Destacar características do profissionalzootecnista;

– Mostrar as áreas de atuação e como esse

profissional se enquadra no mercado de trabalho.



DIRETRIZES CURRICULARES

• O projeto pedagógico: – Atuação crítica e criativa na identificação e resolução de

problemas, considerando seus aspectos políticos,

econômicos, sociais, ambientais e culturais, com visão éticae humanística, em atendimento às demandas da sociedade.

– Perfil do Profissional: um profissional capaz de conhecer

os animais, a sua interação com o meio e com o própriohomem, visando a preservação do bem-estar social.



• O projeto pedagógico: – Fornecimento de base no desenvolvimento de condutas e de

atitudes com responsabilidade técnica e social, tendo comoprincípios:

a) o respeito à fauna e à flora;b) a conservação e recuperação da qualidade do solo, do ar e da água;

c) o uso tecnológico racional, integrado e sustentável do ambiente;

d) o emprego de raciocínio reflexivo, crítico e criativo; e

e) o atendimento às expectativas humanas e sociais no exercício dasatividades profissionais.

DIRETRIZES CURRICULARES



CAMPOS DE SABER

– São 9:• Área de Ciências Morfofisiológicas;

• Área de Ciências Veterinárias;

• Área de Ciências Exatas Aplicadas;• Área de Ciências Ambientais;

• Área de Ciências Agronômicas;

• Área de Ciências Econômicas e Sociais;

• Área de Genética, Melhoramento e Reprodução Animal;• Área de Nutrição e Alimentação;

• Área de Produção Animal e Industrialização.



CAMPOS DE SABER

• Área de Ciências Morfofisiológicas

Figura: Digestão de Suínos

Fonte: Aula de Nutrição de Monogástricos (LIMA,Kedson).

Figura: Digestão das Aves

Fonte: http://otempovida.blogspot.com/2010_07_18_archive.html



CAMPOS DE SABER

• Área de Ciências Veterinárias

Figura: Aplicação de Fe

Fonte: http://www.asumas.com.br

Figura: Aplicação de coquetel via ocular para controle de newcastle,bronquite infecciosa e gumboro.Fonte: http://sistemasdeproducao.cnptia.embrapa.br/FontesHTML/Ave/



CAMPOS DE SABER

• Área de Ciências Exatas Aplicadas: – Trabalhos Científicos;

– Implantação de uma produção:

» Custo na compra dos animais;» Custo com instalação e equipamentos;

» Custo com nutrição;

» Custo com sanidade;

» Lucro.



CAMPOS DE SABER

• Área de Ciências Ambientais – Controle de Resíduos:

F i g u r a :

T r a

t a m e n

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CAMPOS DE SABER

• Área de Ciências Agronômicas

Animal

Planta

Solo

Figura: Bovinos no PastoFonte: http://www.mtfazendas.com.br/noticias.asp?CodID=68



CAMPOS DE SABER

• Área de Ciências Econômicas e Sociais; – Análise de Mercado:

» Panoroma Internacional;

» Panoroma Nacional;

» Panorama Regional.

• Análise: produção, consumo, exportações, importações, preços,produtividade, capacidade instalada entre outros, com objetivo de

identificar áreas de concentração de produção, o padrão deevolução temporal das variáveis, além de sinalizar acerca dastendências do produto/atividade/setor no país.



CAMPOS DE SABER

• Área de Genética, Melhoramento e Reprodução Animal – Com o objetivo de alcançar o potencial genético para torná-los

eficientes economicamente, sem afetar o bem-estar animal.

Figura: Chester PerdigãoFonte:http://www.rebolinho.com.br/2008/11/chester-

simele-existe.html

Figura: CobbFonte:http://coisadezootecnista.blogspot.com/2011/08/material-genetico-de-frango-de-corte.html



CAMPOS DE SABER

• Área de Nutrição e Alimentação: – Espécie;

– Raça ou linhagem;

– Exigências nutricionais por Categoria ou fase.

Tabela: Exigências Nutricionais de frango de corte macho

Fonte: Aula de Nutrição de Monogástricos (LIMA,Kedson).



CAMPOS DE SABER

• Área de Produção Animal e Industrialização. – Diferentes Cadeias Produtivas:

Figura: HipismoFonte: http://olimpiadas2008.pbworks.com/w/page/7457566/Hipismo Figura: Produção de SuínosFonte: http://www.portaldoagronegocio.com.br/conteudo.php?id=52817



MERCADO DE TRABALHO

– Profissional Zootecnista no Mercado de Trabalho



DESAFIOS

– Profissional Zootecnista no Mercado de Trabalho:• Conhecimento Especifico X Realidade sócio-

econômica;

•

Conhecimento dos Produtores;• Agrônomos e Veterinários;

• Lei Federal 5550 (alínea C, do artigo 2º ); – CFMV e CFEA.



CONCLUSÃO

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