Cacau e Agrofloresta

Sudeste do Pará

Linhas de ação do Imaflora

1- Certificação: organização líder em certificação florestal

(FSC/CERFLOR) e Agricultura Sustentável no Brasil

(RAC/UTZ);

2 – Des. de Normas, Verificação e Rastreabilidade:

serviços com foco no desenvolvimento da rede de

suprimentos responsável e de baixo carbono.

3- Treinamento, Assistência técnica e Desenvolvimento

Local - Foco em parcerias locais (pública e privada) que

geram desenvolvimento de projetos multidisciplinares

envolvendo produtores agrícolas e florestais.

4 – Pesquisa e Advocacy

Foco em mesas redondas, emissões e código florestal.

Panorama Cacau Sudeste do Pará

São Félix do Xingu, Tucumã e Ourilândia

tem se destacado na produção de cacau

em complemento à pecuária leiteira.

Estima-se mais de 3000 produtores

familiares de cacau na região.

Acreditamos que a cacauicultura é uma

opção viável de recuperação de áreas

degradas e geração de renda.

Frentes de trabalho

do Imaflora no Sudeste do Pará

�Apoio técnico para a implantação, produção e

beneficiamento e restauração de áreas degradadas a

agricultores familiares;

�Assistência técnica coletiva, juventude, gênero e criação de

rede de agricultores sábios (farm field school);

�Desenvolvimento de Mercado para produtos da agricultura

familiar e extrativismo. 250 produtores atendidos.

Resultados 1

� 75 propriedades-modelo implantadas;

� Desenvolvimento de modelos replicáveis de restauração

e recuperação: ~ 100 ha de APPs recuperadas, 50 ha de

SAFs com cacau implantados;

� Capacitação e instalação de sistemas de tratamento de

resíduos domésticos;

� Oficinas e cursos de boas práticas em manejo, colheita e

beneficiamento de cacau sustentável e de qualidade;

Resultados 2

� Aumento da produtividade a partir de práticas

agroecológicas;

� Estruturação da cadeia produtiva local e dois novos

parceiros comerciais de cacau;

� 300 toneladas de cacau comercializadas com preço

maior que a commodity (2017);

Resultados 3

� Construção de casas de

fermentação;

� Certificação orgânica de

grupo de 40 produtores;

� Desenvolvimento de piloto

para chocolate;

Ações para o triênio 2017-2019

� Gestão de organizações

Apoio para melhoria na gestão de três organizações

ligadas às cadeias do cacau e da castanha;

� Estruturação Física

Construção de novo galpão para recepção e

beneficiamento de cacau e castanha em São Félix

do Xingu;

� Assistência técnica coletiva

Ampliação significativa da difusão de práticas

agroecológicas;

Formação de “Agricultores Sábios”;

Implantação de novas lavouras

Reforma e reestruturação da Casa Familiar Rural (CFR);

� Mercado

Apoio e ampliação de parcerias comerciais.

Multimídia

� Vídeo Institucional SFX

https://www.youtube.com/watch?v=3TUZs7znbio

� Vídeo Florestas de Valor

https://www.youtube.com/watch?v=7FfqhRH7-p0

Vídeos técnicos

Poda de cacaueiro: https://www.youtube.com/watch?v=VxYQcxK2h54

Armazenamento: https://www.youtube.com/watch?v=GNkPk05ohug

Agricultura Biológica e preparo da biocalda:

https://www.youtube.com/watch?v=_pqsISYzLlk

Secagem das amêndoas: https://www.youtube.com/watch?v=_pqsISYzLlk

Colheita e quebra dos frutos:

https://www.youtube.com/watch?v=jIalU8Jgquw

Fermentação: https://www.youtube.com/watch?v=rGWpDL5_Ztk

Foto: Daniel Braga

Para o sucesso de suas

inciativas, Imaflora

conta com ampla rede

de parceiros,

empresas e

financiadores

Mais informações sobre o projeto Florestas de

Valor: www.imaflora.org/desenvolvimento-local-

sustentavel_florestas-de-valor.php

www.imaflora.org

Fotos: Rafael Salazar e arquivo Imaflora