aula -gestão de produção e materiais_níveil de estoque

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  • INTRODUO

    A apresentao da movimentao (entrada

    e sada) de uma pea dentro de um sistema de estoque

    pode ser feita por um grfico.

  • O ciclo acima representado ser sempre repetitivo e

    constante se:

    a) no existir alterao de consumo durante o tempo T;

    b) no existirem falhas administrativas que provoquem um

    esquecimento ao solicitar compra;

    c) o fornecedor nunca atrasar;

    d) nenhuma entrega do fornecedor for rejeitada pelo controle de

    qualidade.

  • Algumas definies importantes

    Estoque mnimo: uma quantidade morta, s

    sendo consumida em caso de necessidade, logo, ela

    uma constante.

    Intervalo de ressuprimento: o intervalo de

    tempo entre dois ressuprimentos.

  • TR

    IR

  • CURVA DENTE DE SERRA COM RUPTURA:

    No grfico abaixo podemos notar, que durante os meses de junho, julho e agosto e setembro, o estoque esteve a zero e deixou de

    atender a uma quantidade de 80 peas.

  • Entre as causas que ocasionam essas

    faltas, podemos citar:

    Oscilao no consumo;

    Oscilao nas pocas de aquisio (atraso no tempo de

    reposio);

    Variao na qualidade, quando o CQ rejeita um lote;

    Remessas por parte do fornecedor, divergentes do

    solicitado;

    Diferenas de inventrio.

  • CURVA DENTE DE SERRA UTILIZANDO ESTOQUE

    MNIMO:

    Para evitar a ruptura a organizao pode optar pela

    manuteno de um estoque mnimo, no caso abaixo, 20 peas.

  • TEMPO DE REPOSIO:

    PONTO DE PEDIDO

    a) Emisso do pedido: tempo que se leva desde a emisso do pedido

    de compras at ele chegar ao fornecedor;

    b) Preparao do pedido: tempo que leva o fornecedor para fabricar

    os produtos, separar, emitir faturamento e deix-los em condies

    de serem transportados;

    c) Transporte: tempo que leva da sada do fornecedor at o

    recebimento pela empresa dos materiais encomendados.

  • DETERMINAO DO PONTO DE

    PEDIDO (PP)

  • Exemplo Uma pea consumida a uma razo de 30 por ms, e

    seu tempo de reposio de 2 meses. Qual ser o ponto de

    pedido, uma vez que o estoque mnimo deve ser de um ms

    de consumo?

    PP = (C . TR) + E.Mn

    PP = (30 . 2) + 30

    PP = 90 unidades

  • O estabelecimento de uma margem de

    segurana ou estoque mnimo o risco que a

    companhia est disposta a assumir com

    relao ocorrncia de falta de estoque.

  • Estoque Mnimo

    O estoque mnimo, tambm chamado de estoque

    de segurana, por definio, a quantidade mnima que deve

    existir em estoque, que se destina a cobrir eventuais atrasos no

    ressuprimento, objetivando a garantia do funcionamento

    ininterrupto e eficiente do processo produtivo, sem o risco de

    faltas.

  • ESTOQUE MNIMO

    A determinao do estoque mnimo pode ser feita por meio

    da fixao de determinada projeo mnima, estimada no

    consumo, e por clculo com base estatstica.

    Estoque mnimo: a quantidade mnima de material

    destinada a evitar possveis paralisaes nos trabalhos da

    empresa. Tambm denominado estoque de segurana ou de

    proteo.

  • Frmula Simples

    E.Mn = C x K , onde

    C = consumo mdio mensal

    K = fator de segurana contra risco de ruptura

    O fator K proporcional ao grau de atendimento desejado

    para o item em questo

  • Frmula Simples

    Exemplo

    Deseja-se um grau de atendimento de 90% em relao a

    determinado item. Seu consumo mensal de 60 unidades.

    Logo:

    E.Mn = 60 x 0,9 = 54 unidades

    Obs: O Grau de Atendimento e definido em funo da

    demanda de vendas ou sada de produto.

  • CLCULOS PARA O ESTOQUE

    MNIMO

    O consumo mdio de 46 unidades, um consumo de 70

    unidades por dia s ocorrer em aproximadamente 10% das vezes.

    Considerando este nmero de peas como o consumo mximo, o

    estoque mnimo seria:

    E.Mn=(C.Max C.Mdio) X TR

  • Clculos para Estoque Mnimo(Emin)

    - Mtodo da Porcentagem de Consumo

    E.Mn = (C.Max C.Mdio) x TR

    Onde: E.Mn = Estoque mnimo

    C.Max = Consumo mximo

    C.Mdio = Consumo mdio

    TR = Prazo de entrega do fornecedor

    Obs Esse mtodo considera o tempo de reposio fixo

  • SE O TR FOR DE 10 DIAS, O ESTOQUE MNIMO PARA

    ESTE CASO SER:

    Clculos para o estoque mnimo

    E.Mn=(70 46) X 10

    E.Mn=(24) X 10

    E.Mn= 240

  • NO DEVEMOS ESQUECER:

    Baseado na poltica da empresa, nos programas de produo

    e na previso de vendas, determine a rotatividade que atenda

    s necessidades ao menor custo total;

    Estabelea uma periodicidade para comparao entre a

    rotatividade padro e a rotatividade real.

  • NO DEVEMOS ESQUECER:

    A disponibilidade de capital para investir em estoque que

    vai determinar a taxa de rotatividade padro;

    No se devem utilizar taxas de rotatividade iguais para

    materiais de preos diferenciados;

  • Referncia

    Dias, Marco Aurlio P. Administrao de Materiais: princpios,

    conceitos e gesto 6 ed. So Paulo: Atlas, 2011.