aula 07 - reações químicas 2011

8/6/2019 Aula 07 - Reaes qumicas 2011

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Unidade - Maring

CURSO TCNICO EM BIOTECNOLOGIA

QUMICA GERAL

Prof. Alexandro Lima Balassa


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AULA 07


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REAES QUMICAS


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REAES QUMICAS INORGNICAS

So aquelas que envolvem apenas compostos inorgnicos;

So eles: cidos, bases sais e xidos;

Correspondem a uma transformao qumica, ou seja, uma dadasubstncia transforma-se em outra;

As reaes qumicas so representadas compactamente porEQUAES QUMICAS

reao

Destruio de substncias Novas substnciasqumica

reao

REAGENTES PRODUTOSqumica


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Caracterstica importante das reaes qumicas:

NO H DESTRUIO DE TOMOS

Ou seja, os reagentes so consumidos para formar os produtos,

mas o nmero total de tomos permanece CONSTANTE;

LEI DA CONSERVAO DA MASSA ANTONIE LAVOISIER

Exemplo: Na reao entre os gases hidrognio e cloro, comformao do gs clordrico, o nmero total de tomos conservadodesde o incio at o final da reao.

Para indicar este fato em uma equao qumica, utilizado osCOEFICIENTES ESTEQUIOMTRICOS ou apenasCOEFICIENTES.


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Interpretao: uma molcula de hidrognio reage com umamolcula de oxignio formando duas molculas de gs clordrico;

No necessrio escrever o coeficiente 1;

O sinal + l se como REAGE COM e a SETA como PRODUZ.


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Assim, toda transformao qumica pode ser representada por umaequao qumica;

Ela indica as quantidades de cada substncia envolvida na reao.

Pergunta: Por que ocorrem as reaes qumica? Elas tendem a ocorrer para formar substncias mais

estveis que as substncias iniciais.

Menos estvel for a substncia maior ser a sua reatividade maior ser a sua capacidade de participar de uma reao.

Exemplos:2 Na0+ 2 H2O 2 NaOH + H2(Na: muito reativo)

Cu0

+ H2O no a reao (Cu:pouco reativo)


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SINAIS QUE PODEM INDICAR A

OCORRNCIA DE UMA REAO QUMICAABSORO OU LIBERAO DE CALOR

Em relao ao meio ambiente, todas as reaes absorvem ouliberam calor;

Exemplo: combusto do gs de cozinha LIBERAO de calorpara o ambiente;

Esse tipo de processo chamado REAO EXOTRMICA.

2 C4H10+ 13 O2 8 CO2+ 10 H20 + CALOR


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Reaes que ABSORVEM calor do ambiente so chamadasREAES ENDOTRMICAS;

2 H20 + CALOR O2+ 2 H2

Ao liberar ou absorver energia na forma de calor, poder ocorrermudana na temperatura do ambiente;

Esta mudana pode ento indicar a possibilidade de ocorrncia deuma reao qumica;

Nem sempre esse fato est associado a uma reao qumica

salnitrato de potssio DISSOLVIDO em gua apresenta um notvelresfriamento da soluo.


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MUDANA DE COR

Uma alterao na cor do sistema reacional sugere a ocorrncia deuma reao qumica.

N2(g)+ 2 O2(g)

2 NO2(g)sistema incolor sistema colorido (gs castanho)

FORMAO DE UM PRECIPITADO

Mistura de solues de um mesmo solvente, observa-se em algunscasos a precipitao de uma substncia;

O precipitado indica a formao de uma nova substncia (poucosolvel no solvente);

Com isso, podemos concluir que houve uma reao.


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EFERVESCNCIA

A efervescncia pode indicar que ocorreu uma reao qumica coma formao de uma nova substncia no estado gasoso;

CaCO3(s)+ H2SO4(aq) CaSO4(s)+ H2O(l)+ CO2(g)


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REAES INORGNICAS

REAES DE SNTESE, COMBINAO OU ADIO

So reaes nas quais dois ou mais reagentes do origem a umnico produto;

Podem ser representados pela seguinte equao geral:

aA + bB + ... xX

Exemplos:

As reaes de combusto das substncias simples so reaes de

sntese;queima do carvo: C(s)+ O2(g) CO2(g)

sntese da amnia: N2(g)+ 3 H2(g) 2 NH3(g)


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REAES DE DECOMPOSIO OU ANLISE

So reaes que consiste na quebra de um composto emcompostos mais simples ou elementos;

Podem ser representados pela seguinte equao geral:

xX aA + bB + ...TIPOS DE REAO DE ANLISE

PIRLISE ()

a decomposio pelo calor;

A maioria das substncias compostas se decompem poraquecimento;

A temperatura necessria para haver decomposio varia muito deuma substncia para outra.


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FOTLISE ()

a decomposio provocada pela luz;

Certas substncias, como os sais de prata (filmes fotogrficos), a

gua oxigenada e outras, devem ser guardadas em vidros escurosporque se decompem na presena de luz;

ELETRLISE

uma reao de anlise produzida pela passagem de correnteeltrica;

A passagem de corrente eltrica no cloreto de sdio fundidoprovoca sua decomposio em sdio e cloro.


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REAES DE DESLOCAMENTO, SUBSTITUIO OUSIMPLES TROCA

So as reaes em que um elemento toma o lugar de outro numcomposto;

AB + C CD + A ou AB + C AC + B

No primeiro caso, dizemos que C deslocou A do composto AB;

No segundo caso, que C deslocou B do composto AB;

Exemplos:

CuSO4

+ Zn ZnSO4

+ Cu (O zinco deslocou o Cu do CuSO4

)

CaCl2+ F2 CaF2+ Cl2 (O F2deslocou o Cl2do CaCl2)

Em geral, um elemento mais ativo substitui um menos ativo de umcomposto numa reao de simples troca.


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REAO DE DUPLA TROCA OU METTESE

So reaes que seguem a equao geral abaixo:

AB + CD AD + CB

Para que essa reao ocorra, necessrio que pelo menos um dosprodutos quando comparado com os reagentes, apresente no mnimo umadas caractersticas abaixo:

REAGENTES PRODUTOS

1Muito ionizados ou dissociados

Pelo menos 1 produto menos

ionizado ou dissociado

2No volteis Pelo menos 1 produto voltil

3 Solveis Pelo menos 1 produto insolvel(formao de precipitado)


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Basta que dessas condies seja satisfeita para que a reaoocorra;

Para sabermos se uma reao de dupla troca ocorre ou no,precisamos conhecer:

A solubilidade dos reagentes e dos possveis produtos;

A fora dos reagentes e dos possveis produtos;

A volatilidade dos reagentes e dos possveis produtos.


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REAES DE OXIDAO-REDUO OU REDOX

uma reao que ocorre a transferncia de eltrons de umtomo, molcula ou on para outro tomo, molcula ou on;

Ca + S Ca2+S2-

Essa uma reao de oxidao-reduo ou redox, pois nela

h a transferncia de eltrons de um tomo para outro;

Ca: perde 2 eltrons e se transforma no ction Ca2+;

S: ganha 2 eltrons e se transforma no nion S2-;


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OXIDAO: a perda de eltrons, o que implica aumento de NOX;

REDUO: o ganho de eltrons, o que implica na diminuio doNOX;

Toda a perda de eltrons acompanhada por um ganho deeltrons, portanto , toda a oxidao acompanhada de reduo;

Portanto: toda oxidao acompanhada de reduo e a reao sempre de oxidao-reduo ou redox;

OXIDANTE: a substncia que sofre reduo, isto , que ganha

eltrons ou que apresenta diminuio de NOX;

REDUTOR: a substncia que sofre oxidao, isto , que perde

eltrons ou que apresenta aumento de NOX.


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VELOCIDADE DE UMA REAO QUMICA

Descreve a rapidez com que a transformao qumica ocorre;

a grandeza experimental determinada pela medida do

desaparecimento do reagente ou aparecimento do produto numdeterminada intervalo de tempo;

Natureza dos reagentes: fator mais importante (quebra e formao

de novas ligaes qumicas);

A velocidade de uma reao depende:

Concentrao dos reagentes;

Temperatura;

Catalisador.


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PRXI MA AULA...

EQU LI BRI O QU MI COp H

I NDI CADORES

( CI DO- BASE)

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