sabores à dúzia 10 agosto 2012

Mussiener e s t a u r a n t e

Sabores à DúziaEntradinhas

Petiscos do mar

Petiscos da terra

Docinhos

Muxama de atum sobre salada de rúcula c/ citrinos e mel

Tomate gratinado c/ queijo chevre e broa de milho

Vol au vent recheado c/ saladinha de tomate e manjericão

Ovas de corvina sobre saladinha de tomate cherry

Vieiras salteadas sobre tartaro de manga e caril

Medalhões de espadarte c/ molho de mariscos e espargos

Rojões de porco c/ morcela e batata doce de Aljezur

Cogumelos gratinados c/ presunto e queijo brie

Naco de novilho sobre parrilhada de legumes e molho de rosmaninho

Requeijão de cabra algarvia c/ morangos e redução de vinho do porto

Pudim de laranja c/ ameixas de Elvas salteadas

Sorvete de lima c/ crocante de massa filó e frutos silvestres

Às segundas sextas-feiras do mês é dia de fazer uma pausa e apreciar

os petiscos e sabores que o Mussiene preparou especialmente para si.

Preço 23€ (Não inclui bebidas)

www.mussiene.wordpress.comMonte S. José Cx. Postal 630x _ 8375-052 S. Bartolomeu de Messines

Telf // 282 339 357 _ Tlm // 918 831 456E-mail // mussiene.restaurante@gmail.comCoordenadas // 37º14’52.93’’N 8º17’04.98’’W

10.Agosto.2012